r***e
发帖数: 10135 | 1 这么丑
？她回答：“好臭，好大的厕所味，门又坏。”
，其中穿露腰装的松冈举起手时不慎露出bra泄春光，成功抢镜。 |
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c****y
发帖数: 167 | 2 很多话想说，却不知从何说起。我这一辈子究竟要走到哪里去?要经过多少地方我才能
找到属于自己的角落？
从宿舍出来，去邮局寄协议书，然后是招行，十一舍，曾经有个男生住在这里6楼的619
，我曾一度认为他是我的初恋。每次经过这里，我都不禁抬头数着阳台找到他的那个。
出中门之前有一家面包店，喜欢它的椰蓉面包，只要一块钱。过了中门的岗亭，是莎莲
娜的扭扭棒，麦香园的海味饭番茄牛尾汤炸鲜奶很好味，往桥头走，小山东跟兰州拉面
依旧是很多人，但是我去过的次数是数得出来的。
丫丫铺子的小玩意们越来越贵，却越来越普通，老板还是不爱说话，老板娘却比四年前
看上去还要年轻。三娃还是爆满，我跟乖乖第一次在这里吃串串钱都没带够，好糗，后
来这里成了我们寝室的据点，我们都爱死这里的鱿鱼鳝鱼，有一次请一个大朋友来这里
吃串串，他说这是迄今为止唯一一次尝试串串香。
再走几步，是贵州羊肉粉，很喜欢吃这里的酸菜，算是常客吧，老板很好说话。七十二
家串串的老板娘居然还能认出两年没有去过的我，但是她没有像以前那样问我，那个同
我一起吃串串的男孩子去哪里了。
梯坎上有一家卖民族风衣饰的星期五，大一刚进校的时候在这里买了我最喜欢的... 阅读全帖 |
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M***4
发帖数: 609 | 3 伦敦奥运会吸引着全世界上下人们的目光。国人也在为金牌的获得或失去而激动或懊恼
。
北京时间7月29日，我国举重选手吴景彪在比赛中获得了一枚银牌。赛后接受采访时，
满眼泪水的吴景彪突然鞠躬道歉，并表示“有愧于祖国，有愧于中国举重队，有愧于所
有关心我的人”。
金牌固然是对于奥运选手最好的褒赏，但毕竟金、银、铜牌的得主都只有一位，共同代
表着国际最高水平。对于每一个独一无二的奥运选手来说，只要尽力发挥了自己所能，
展示了自我，践行了奥林匹克精神，那么，何谈有愧？对谁有愧？
既然是竞技运动，就一定会分个输赢，这固然也是奥林匹克运动的魅力之一。然而，奥
运会绝不仅仅是一场争个你高我低的体育竞技比赛，它象征着世界的和平、友谊和团结
的奥运精神；它也是一场潜移默化的教育，通过不同民族选手间的竞技对抗，人们可以
开阔眼界，学会公平竞争，学会尊重与理解其他民族。这才是奥林匹克最大最神圣的意
义所在。
然而，奥林匹克，似乎在中国变了味。
在国人眼里，金牌的份量竟然可以远远大于奥林匹克运动本身，“唯金牌论”仍是大多
数国人逃不开的惯性思维，以及对奥林匹克的理解偏差。似乎每个人都自觉或不自觉的
认定了只有金... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 11 月将迎来西方国家极重视节日之一“感恩节”(Thanks giving Day)，吃火鸡更是这节日不可少的主菜，落地生根的海外华人也不免要买只火鸡回家，入境随俗的同时亲历异域文化。但华人感恩节期间出行却并不踊跃，可见其与本土美国人风俗习惯仍存明显不同，华人的感恩节更增添了不少“中国味”。
感恩餐中西合璧 华人感恩节增添中国味
华人来到美国，不免要入乡随俗，在感恩节这样美国人全家团聚吃火鸡的日子，许多华人要么买只火鸡回家尝鲜，要么索性一家人到餐馆团圆，省去烹煮的麻烦。美国《星岛日报》称，纽约华埠东百老汇的数家中式酒楼，包括敬宾酒楼、麒麟金阁等早在距离感恩节还有两三个月时，便贴出了火鸡节宴席预订告示。
据敬宾酒楼的业者介绍，虽然近日才贴出告示，但火鸡节宴席的预订其实早在一年前就开始，目前仅中午12点开始的早场还有桌位可供预订，下午3点开始的午场和晚上6点开始的晚场宴席早就一抢而空。在闽籍乡亲集中的小区，每年的感恩节都是酒楼生意最旺的时候，去年感恩节敬宾酒楼所接做的宴席便逾100场。
该名业者感叹，许多闽籍乡亲过感恩节的热情可以说是远远胜过了中国新年。在华埠从事中式餐饮多年，几乎年年的感... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 去年6月11日，快报头版针对南京空气污染的相关报道
昨天晚上9点开始，南京的空气一改这几天的“小清新”，再次出现熟悉的焦煳味，很多老年人和孩子都被呛得咳嗽不停。南京市环保局空气质量实时数据也显示，昨天晚上10点开始，空气污染指数开始飙升，达到中度污染。
去年6月11日快报曾报道，因秸秆焚烧南京空气受到严重污染，一年后的今天南京城再次受到污染。奇怪的是昨天白天，南京并未发现秸秆火点，那么这股“浓烟”从哪里来？
昨天晚上10点，现代快报记者拨打了南京环保12369热线，工作人员解释，南京环保稽查人员巡查发现，火点不是在南京，而是在安徽方向。专家表示，除了邻省的秸秆焚烧外，昨天南京城基本无风，空气中的污染物无法及时扩散。
清凉夏日，只能紧闭门窗
昨天是端午小长假第一天，白天空气质量一直在优秀和良好之间，早晨7点，家住张府园的王女士出门买菜觉得空气十分清爽。但到了晚上9点，这种好空气开始急转直下。很多晚上散步的市民都感到市区的能见度越来越差。“是不是烧秸秆了？这烟浓得呛人，‘烟雾越来越大’。”很多网友第一反应就是“秸秆焚烧”，纷纷忍不住在微博上吐槽。晚上10点，市区的能见度进一步下降，空气中的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 图为中药专家鉴定涉案冬虫夏草。
养身虫草泡水喝，怎么闻着刺鼻，喝着涩喉？事主哪会想到，18万元的“特级冬虫夏草”泡出的竟是502胶水味！近期，广州天河警方侦破广州市首起销售伪劣虫草案，抓获犯罪嫌疑人2名，查获伪劣虫草1200余克，涉案价值18万余元。目前，两名犯罪嫌疑人已被警方依法逮捕。
店主贪便宜落陷阱
3月17日，天河区一家销售和回收烟酒的档铺里来了一名陌生男子，他自称有一批正宗西藏冬虫夏草低价处理。店主张老板上前查看，果然这些“冬虫夏草”品相不错：个头较大，虫体匀称饱满。其价格比市价每克还低了十几元。
张老板经营烟酒生意多年，偶尔收购一些高档保健品，他仔细翻看，虫草除了有一股刺鼻味道外，外观与以前收购的无异。见店主质疑虫草气味，男子说，虫草存放的时间较长且干冻过，但其药效价值是很好的。张老板决定买下这批货，此后又三次购买该男子的“冬虫夏草”，一共花费14万多元人民币。
凑巧的是，张老板在越秀区的同行朋友周老板，3月23日也购买了这样的“冬虫夏草”，花了4万多元。
内行熟客喝出怪味
3月24日，熟客詹先生来到张老板店里，购买了这批“特级虫草”，并在次日下午泡了一壶热汤水，不料闻到一... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 7 今年暑假特别怪，没有《西游记》、没有《白娘子》，就连乐此不疲重播了十几年，收视一直居高不下的《还珠》也没了。试问，没有《还珠》的暑假还叫暑假吗？反正80后深有体会。而近日，赵薇做客谢霆锋在腾讯视频全网独播的《12道锋味》(在线观看)，却意外满足了“还珠迷”们对小燕子的怀念。观众们惊讶地发现，十七年过去，赵薇还是那个“整天嘻嘻哈哈看到风儿就起浪，也曾迷迷糊糊大祸小祸一起闯”的疯丫头“小燕子”。她高兴了就和哥们谢霆锋把酒言欢，喝醉了就跑到厨房去煮一锅她自认为的“全世界最好吃的方便面。”而她在厨房里手忙脚乱的样子，让人不由得感叹：“赵薇还是那个永远长不大的小燕子。”
赵薇大大咧咧的个性跟小燕子如出一辙，尽管十几年过去，她早已成功演绎了无数经典角色，尽管已经结婚生子，但当观众看到她在《12道锋味》里真实不做作的表现时，还是忍不住欢喜：“小燕子又回来了。”在有条不紊的谢大厨面前，赵薇显然就像是个毛手毛脚的门外汉，但是却格外地自信，宣言自己的歪理：“厨房越脏，说明这个人做饭越好吃。”见谢霆锋不买账，她还忍不住使出了自己的“无影脚”，像极了只会三脚猫却喜欢标榜武林高手的小燕子。
而她在节目外自曝的一... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 8 自从深圳卫视的产房纪实真人秀《来吧孩子》遭停播后，最近，由北京卫视打造、同属医疗纪实节目的《生命缘》悄然走红。节目播出两期以来收视率节节攀升，在网上引发一片热议。而昨晚播出的第三期节目，又一击戳中网友泪点，不少网友纷纷表示看哭。那么，这究竟是一档怎样的节目？它又为什么那么红？
收视仅次于《12道锋味》80后、90后观众最爱看
其实，《生命缘》的缘起与最近盛行的医疗剧热潮不无关系。随着《产科医生》在北京卫视的热播，人们对于产科这个职业也越来越关注。可电视剧毕竟是虚构的场景，于是乎，北京卫视灵机一动打出了一套“组合拳”，以全力打造的《生命缘》揭示真实的医疗故事，而妇产科中新生儿呱呱坠地的故事更是重中之重。
节目用纪实拍摄的手法，真实记录在北京医院里发生的故事，聚焦协和、儿童、妇产等医院的高难病例，给我们揭示了急诊室、抢救室、手术室里动人心魄的一幕幕场景。
节目一经问世犹如一匹黑马冲出，在7月26日首播当晚省级卫视频道索福瑞33城市同时段收视率排名第4，仅次于排名前三的热播综艺《非诚勿扰》、《快乐大本营》和《12道锋味》，全国约有2545万观众收看了首播。第二期节目《我要我宝贝》再创收视新高... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 9 蔡卓妍和陈伟霆
一向以阳光开朗形象示人的蔡卓妍近日在师兄谢霆锋的节目《十二道锋味》忍不住失声痛哭，引来不少网友安慰#阿SA别哭#，好在“暖男”霆锋贴心安慰，不遗余力地哄她开心才让阿SA的心情有所好转。尽管在节目中强调，蔡卓妍是因为陷入新电影角色太深，一时难以自拔，加之爱犬离世才如此悲痛欲绝，一度抑郁。而腾讯视频的《剧透》节目却爆料，阿SA痛哭其实另有缘由，疑似跟男友陈伟霆遭遇感情危机。
蔡卓妍和陈伟霆这对娱乐圈的姐弟恋，从公布恋情的那一刻开始就引起不少人的关注，而身为师姐的蔡卓妍事业起步早且顺风顺水，相比之下，陈伟霆事业起步较晚，且一直没能大红。所以除了年龄上的差距之外，事业上的“女强男弱”也一直让这对情侣的感情备受考验。
而最近陈伟霆却凭借新剧《古剑奇谭》在内地备受追捧，更一跃成为新晋男神，身价可谓水涨船高。这样一来，陈伟霆总算开始追上了阿SA的步伐。本以为二人好事将近，但是陈伟霆却屡次在媒体面前否认婚讯，称“目前两人都以事业为重”。
谈到与阿Sa之间的感情，陈伟霆也多次表示“两人现在聚少离多，我现在的工作重心在内地，一年大概有十个月甚至十一个月都不在香港，我们很少见面。就算在香港，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 王菲前天低调前往台湾拍摄牛奶广告，现场所见，穿着松身白色衫的王菲坐在草地上，还经常用手摸肚，难道传闻已怀有谢霆锋骨肉是真的？
王菲潮味抵台拍广告 霆锋请假秘密陪伴 （来源：网易网友）
王菲捂肚被拍
据香港媒体报导，王菲前天(9月27日)低调前往台湾拍摄牛奶广告，休息一晚后，昨天(9月28日)早上在工作人员护送下到达取景的农场开工。现场所见，穿着松身白色衫的王菲坐在草地上，还经常用手摸肚，难道传闻已怀有谢霆锋骨肉是真的？而谢霆锋完成昨天(9月28日)的广州活动后，有传将放假一个月物色与王菲的香港新爱巢。
拍广告赚2000万
这次广告商邀得天后王菲开工，除了奉上超过2000万港元的天价酬劳，排场也安排十足。王菲每拍完一个镜头，工作人员都上前为她撑伞、扇风及擦汗。除了兆丰农场的工作人员及广告拍摄团队，游客与媒体一律被隔绝在一百米以外的地方。
谢霆锋没有戴戒指
虽然有传谢霆锋会前往台湾相陪，但事实上，他昨天(9月28日)仍有工作在身，出席在广州举行的面膜代言活动。昨天(9月28日)下午4点，戴着墨镜的谢霆锋现身酒店会场，笑容满面的他一现身即被场内的传媒及广告商员工包围，情况挺混乱的。虽然有传已... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 12月1日，新《神雕侠侣》发布会，陈妍希露出“包子脸”式萌表情。
没有像演《那些年，我们一起追的女孩》里的沈佳宜时那么幸运，在湖南卫视热播的新《神雕侠侣》中，“小龙女”陈妍希收获的不再是鲜花和掌声，而是争议和板砖，“小笼包”“小龙人”等评价铺天盖地。近日的专访中，她倒是坦然面对这些质疑，说自己这版小龙女虽然不“高冷”，但没有违背原着精神，观众怎么骂她“包子脸”，她也不会整容。
陈妍希坦言自己是金庸迷，金庸全集她家里都有，没事的时候就拿出来反复看，“刚开始我最喜欢的其实是《射雕英雄传》(胡歌版 李亚鹏版 黄日华版)，我一直以来都很想演黄蓉，至于小龙女这种不食人间烟火、仙女一般的角色，我做梦都没有想过会演。直到这次机会幸运地落到我头上，真正演了以后，我对这个角色越来越爱，尤其是我们这个版本有调整过，跟杨过有一些比较逗趣的互动，可能我演的是比较萌版的小龙女，我对这个版本是很喜欢的”。
在《神雕侠侣》之前的诸多版本中，陈妍希最喜欢的是李若彤版，“很早我就看过，这次试镜前，我又把李若彤的版本拿出来重新看了一遍。不过，开拍后我就后悔了，因为刚刚看过她演的小龙女，心中就会有既定的印象，觉得小龙女应该... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 12 据台湾媒体报道，韩国影坛女神全智贤与高富帅老公结婚3年造人成功，在今年7月宣布怀孕10周，目前正专心休息养胎中，让一票影迷好想念。不过有网友近日幸运捕捉到野生的全智贤，只见她怀孕4个多月，身材依旧纤细，羡煞旁人。
网友在超市捕获怀孕4个多月的全智贤，虽然全智贤因为怀孕关系，仅随性穿着宽松衬衫与平底鞋，依旧星味十足，在超市中相当显眼，拍摄网友更称全智贤腹部已明显隆起，希望她健康顺产。
河正宇：我和全智贤就像兄妹
从30岁凭借《追击者》一战成名到如今，仅仅七年时间里，大器晚成的河正宇仿佛是为了追回那段默默无闻太久的时光，抑或为了摆脱父亲盛名带来的阴影，几乎是连轴转地接演了各种类型的电影。无论商业巨制《与犯罪的战争》还是小众题材《精彩的一天》、《恐怖直播》，严肃的谍战动作《柏林》还是逗比的爱情喜剧《爱情小说》，几乎没有他不敢涉足的题材。而且，因为表现力强，演啥都有范，虽然还没有拿到影帝大满贯，但河正宇已经被认定是“崔岷植 的接班人”，暂无之一。当然，在颜值这点上，中韩影迷都是很欣慰的，而且在韩国人眼里单眼皮的河正宇可是正经帅哥呢。
如此日理万机，他竟然还实现了当导演的梦想，而是还不是玩票，一... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 13 嗅辨员嗅辨样品时,参与样品配比的人员要回避。
平时有本职工作
仅有任务时上岗
其实,嗅辨员并不是新兴职业,早在1993年国家制定了恶臭污染标准时,嗅辨员就成了环保部门监测人员的一项“兼职”。目前,全省共有70余人获得了国家嗅辨员的资格证书,400余人获得了省级嗅辨员的资格证书。
在山东省环保厅环境监测中心,大约有230余名嗅辨员,他们都是“兼职”,除了担任嗅辨员的工作,他们都有自己的本职工作,有的在财务岗位,有的在实验室分析岗位,还有的在污染源监测岗位。不过他们都有嗅辨员的资格证书,在有嗅辨任务的时候,都能担当嗅辨员。
嗅辨员由希华介绍说,嗅辨员在国外被称为“闻臭师”,就是根据国家标准方法,通过嗅觉器官对臭气气味进行嗅辨,辨定异味级别,来判定臭气浓度是否超过《恶臭污染物排放标准》中规定的限值要求,为环境管理决策提供技术支撑。
这份工作看上去很不起眼,实际上很重要,因为嗅辨员的判定具有法律效力。“一般我们的工作包含三部分内容:一是按照国家标准要求的检测项目,二是有要求的环保验收项目,三是有市民投诉的项目。平均下来,每个月都有一两次嗅辨任务。”由希华说。
任职得通过考试
分辨甜锅巴味最难
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 据报道，熊黛林昨天（6月5日）在名店挑选手提包看了足足一个小时，老公郭可颂在一边乖乖耐心等待，还发挥爱妻号本色，代拿战利品，熊黛林就发挥撒娇女人本色，搂着老公出巡。
据香港媒体报道，36岁的熊黛林（Lynn）去年与身家过亿的郭可颂结婚，两人一直想要生孩子，还被揭秘曾去庙宇拜佛求子，在庙里磕了100个响头，不过至今依然没有什么消息，但无损两人感情，既然还没生小朋友，两人就继续二人世界拍拖。
熊黛林昨天（6月5日）在名店挑选手提包看了足足一个小时，老公郭可颂在一边乖乖耐心等待，还发挥爱妻号本色，代拿战利品，熊黛林就发挥撒娇女人本色，搂着老公出巡。
熊黛林（Lynn）与旧爱郭富城分手后，与身家过亿的郭可盈弟弟郭可颂拍拖并于去年结婚，两人一直表示希望可快点儿生孩子，但至今都没有好消息公布，还有传她与老公去龙母庙参拜，在庙里磕了100个响头表示诚意。
熊黛林日前出席活动时表示，如果再过两年仍没有怀孕才考虑人工受孕。虽然心急，但无损与老公的感情，两夫妻在等天赐礼物的同时，一于继续二人世界。近期工作较悠闲的熊黛林，当然要做足郭太本分，经常与老公拍拖逛街，还过上阔太生活去买名牌包包。
昨天（6月5日）... 阅读全帖 |
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m********y
发帖数: 21909 | 15 我知道前一种是好药。我中学的一个闺蜜，挺大的了，还有时尿床，后来就吃这个药治
好的。说不清楚为什么能治好这个病。
我听人说，这个药不属于报销范围里的，属于补药。
8味地黄丸，我头一次听说。 |
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M******8
发帖数: 10589 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Military
标 题: 王实味：野百合花
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 26 22:31:07 2013, 美东)
前记在河边独步时，一位同志脚上的旧式棉鞋，使我又想起了曾穿过这种棉鞋的李芬同
志——我所最敬爱的生平第一个朋友。
想起她，心脏照例震动一下。照例我觉到血液循环得更加有力。
李芬同志是北大1926年级文预科学生，同年入党，1928年春牺牲于她底故乡——湖南宝
庆。她底死不是由于被捕，而是被她底亲舅父亲送给当地驻军的。这说明旧中国底代表
者是如何残忍。同时，在赴死之前，她曾把所有的三套衬衣裤都穿在身上，用针线上下
密密缝在一起，因为当时宝庆青年女共产党员被捕枪决后，常由军队纵使流氓去奸尸！
这又说明着旧中国是怎样一个血腥、丑恶、肮脏、黑暗的社会！从听到她底噩耗时起，
我底血管便一直燃烧着最猛烈的热爱与毒恨。每一想到她，我眼前遍浮出她那圣洁的女
殉道者底影子，穿着三套密密缝在一起的衬衣裤，由自己的亲舅父送去从容就义！每一
想到她，我便心脏震动，血液循环得更加... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 17 美將給台免簽 大陸網民吃味
2011-12-24 01:17 旺報 【記者徐尚禮／綜合報導】
台灣納入美國免簽證計畫候選國，未來正式生效後，持中華民國護照可暢行的國
家將涵蓋民眾經常旅遊地區將近100%。這一消息令大陸網民羡慕又吃味，認為美國太不
夠意思。
一位廣州網民說，「赴美免簽就快了，馬英久厲害。」另一杭州網民說，好羡慕
啊。但也有大陸網民在新浪微博痛罵美國太不夠意思。聽聽這些大陸網民如何說──
KDS老饕怒日鐵盜部：2012年下半年，台灣護照赴美免簽！哦，美國果然堅持了
《中美三個聯合公報》即美國只承認一個中國！！我居然懂了。
古今震驚事：看到這條新聞後，想告訴美國的是：大陸是中國不可分割的一部分
……
NICK少3浩洋：台灣都準備成為赴美免簽了……他媽的，美國借大陸那麼多錢，
你弄不了個免簽，好歹也像別人香港一樣，一簽就能簽個3、5年啊！
熱心腸的小怪獸：中國大陸一定要硬起來……
牟易鄒生：我們國家這麼NB，可惜大國地位啊！免簽排名柬埔寨都在我們前面，
哭吧。
另外，美國將把台灣列入免簽國，台灣居... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 18 毛主席说：“人民解放军永远是一个战斗队……对于这一点不能有任何的误解和动摇
。”凡胜利之师，总是绷紧两根神经：一为警惕，二为备战。所谓“有备无患”“宁可
千日无战，不可一日不备”，强化的是忧患意识，提升的是备战质量。真正的军人，连
发梢都应该是硝烟味。
眼中无敌情，心中无忧患，乃兵家大忌。二战前夕，法国国内没有丝毫备战的气氛
。面对德国的突然进攻，法国措手不及。血的教训告诉我们，打仗观念的淡漠、忧患意
识的淡化，往往比武器装备的落后更可怕、更危险。
用打仗的心态抓工作、抓训练、抓准备，实际上就是用战时牵引平时，用战时标准
要求平时建设。如果只满足于平时看着好看、管着好管、用着好用，就可能导致方便了
平时，贻误了战时。心中有了打仗这把尺子，就可以分清哪些工作是与战斗力无关的，
哪些做法是与打仗要求相悖的，从而使工作思路与实战需求更对接，演训标准与实战标
准更贴近。
用不打仗的心态抓打仗的准备是假准备，用不打仗的心态抓平时的训练是假训练。
比如，有的急功近利、哗众取宠，搞“面子工程”“政绩工程”；有的自我迁就、自降
标准，只求过得去、不求过得硬；有的危不施训、险不练兵，甚至“刀枪入库，马放... 阅读全帖 |
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O*******i
发帖数: 335 | 19 起码老黑老墨的食物，比白人的好吃
白人除了知道吃披萨汉堡三明治烤肉沙拉这几种，还有别的没？
披萨全是一个味，酸了吧唧咸的要死
烤肉也全是一个味，bbq酱黑了吧唧又甜又怪的那一个味 |
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l*******n
发帖数: 293 | 20 前几天我发了个啤酒的帖子，再粘一下
啤酒基本分Ale和Lager两类。北美市场上ale占20%多，lager 70%上下。
两类区别于发酵和酿制过程的不同。Ale是千年古老的酿制方式，私人作坊就可运作，
其采用上面发酵(top-fermenting)，就是让酵母飘洒在灌里最上层，在暖热温度下，发
酵较快。Lager较现代大规模，酵母放在灌最底层，在凉爽温度下发酵(bottom-
fermenting)，用的时间也就相对长，几个月时间。
ALE
深色啤酒多为ale，味重苦口，是因为ale发酵酿造过程中产生的麦芽糖多，为了中和麦
芽糖的甜味，添加的hop多。查了一下，hop中文叫啤酒花，其实是一种绿色植物长的形
状象松球的东西，中中国还是世界四大生产国。Ale适合室温喝。帖子里说“very
hoppy", 就是苦味重的意思。啤酒类型(type)按照颜色味道等特质细分为多种具体的
style：
pale ale 是颜色和苦味上都较淡的最常见ale。
IPA(india pale ale)就是加强版的pale ale，加上"india"一词是源于1840年鸦片战争
时候，大英帝国已有大量军政商... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 这是今天绝味鸭脖发布的关于董事去世的公告。说是董事赵雄刚先生2019年7月4日因突
发疾病不幸去世。
结果网友特么的炸锅了，评论可以说是一边倒的，内容都差不多，说“这个绝味鸭脖”
的懂事肯定是吃鸭脖吃的了。
我不知道大家是否知道关于鸭子身上鸭脖这个部位好像是毒素的最多的一个部位，好像
听过不少人说。
但这个鸭脖人家做的又是那么好吃，想吃又特么不敢吃，现在好了，彻底不敢吃了。
这些人嘴下也是不留情，毕竟人家才刚刚病逝就开始怼起来，好歹也过一个星期啊。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 22 食髓知味 李卓人帶隊推澳洲版港人權法
2019年11月30日 19:07
李卓人帶隊去澳洲唱衰香港。
美國總統特朗普於美國時間周三(27日)簽署《香港人權與民主法案》，旋即引起中方不
滿。唔少民主派就視今次為小勝一仗，但佢哋未打算收手，由工黨前立法會議員李卓人
帶隊搞事，計劃推動立澳洲版法案囉。
李卓人曾經赴美國唱衰香港，有份會見美國國務卿蓬佩奧及美國眾議院議長佩洛西。唔
知係咪見去美國唱衰有效，李卓人食過翻尋味，將會喺後日(12月2日)帶團到澳洲，期
間將與跨黨派國會議員同智庫會面，包括同曾到香港睇示威嘅國會議員。而今次訪澳洲
係計劃向澳洲提供香港嘅一手資料，亦都希望日後會有香港代表獲邀去到澳洲出席聽證
會，聽落同當日喺美國推動香港人權法嘅程序好相似。
李卓人接受傳媒查詢時話，澳洲有份為《中英聯合聲明》背書，所以道義上有責任監察
香港人權同民主自由狀況，而且澳洲同香港一樣面對內地滲透，有需要借鑑香港情況喎
，會唔會係佢自己一廂情願嘅諗法呢？李又講到，今次赴澳洲想加強兩地溝通，亦會成
立游說團體增加游說能力。今次去澳洲有晒通盤大計，似乎推動唔到澳洲版香港人權法
都唔會死心！ |
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y***n
发帖数: 2318 | 23 自己就有过一次经历 - 我的HP笔记本网卡在Windows 10下有问题，和一个印度本土的
工程师远程做了排障。估计印度HP那边把我的信息卖给了这种骗子，结果一段时间后接
到一个诈骗电话说我的HP笔记本被检测出有安全问题，我就问you are a f*cking
indian, right? 这货就知趣地把电话挂了。
说咖喱味英语装FBI骗美国人 居然1年骗十多亿美元
虽然很多人拥有大学文凭，但他们毕业的院校籍籍无名，在竞争激烈的就业环境下，想
要找到工作很难很难。
给美国人打电话骗钱，是他们这辈子第一次和外国人打交道。
他们既紧张又兴奋，经常聚在一起揣摩美式英语的发音，交流对美国人的看法。
“美国有很多老年人，遇到事情没有求助对象。”“美国人不喜欢自己动手解决问题，
碰到任何事情都喜欢打电话找客服，依赖是他们最大的毛病。”“美国人很注重隐私和
安全。”“美国人很好骗，他们非常容易轻信他人。”2016年，微软公布了一项全球调
查的结果：过去12个月当中，全世界有2/3的人都接到过电信诈骗电话。
每年，美国人都会因为电信诈骗损失15亿美元，其中，86%的诈骗都源自印度。
常见的诈骗手段包... 阅读全帖 |
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D****o
发帖数: 44 | 24 开了两个月了，开冷气还好，开暖季就有受不了的塑胶味，请问同仁们发现这个问题没
，还是就我一个。。。
btw，新车的味多长时间能没有啊，买了活性炭包放在车里也没见得好多少。。 |
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p***n
发帖数: 17190 | 25 嗯
每次孩子他媽她媽弄麻油炒飯
房子能有兩小時都是麻油味
一聞那味
啥興致都沒了
再來是油蔥炒菜
還好
一個半小時
歡迎幫忙提供排序啊
美國住久
我一向都用滷的煮的 |
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发帖数: 1 | 26 闺蜜刚从我这回去，送走她，心里却五味杂陈。
说说我们的故事。我们是大学同学，因为有相似的家庭背景和生活经历，所以大学时期
就特别惺惺相惜。那时寒暑假期间我们两经常相约一起站马路找家教，每天举着自己做
的小广告牌特别有毅力地站到不找到家教不回校。说来也幸运，每次我们都能够不用太
久就找到自己心仪的家教岗位。大学毕业后，又相约一起找工作，因为两个人家庭条件
都很不好，所以我们都没有问家里要钱，而是拿着自己积攒不多的一千多块开始到外面
租房，每天盯着各路招聘信息找工作。最穷的时候，每天只有5块钱生活费，两人每天
早上买一块五毛钱的米粉拿回家自己煮，放上一丁点油，撒点盐便可以美美的吃一顿。
中餐只要买一块钱的水豆腐再加两毛钱的葱花，把豆腐煮碎撒点葱花也可以美美地吃一
顿。那段掰着手指头算钱的日子，虽然每天都在为什么时候找到工作而惆怅，但依然幸
福满满。
后来我们各自去了异地。我在中南部一个省会城市安顿了下来，她也去了南方一个消费
不高但收入不低的城市扎了根。对于房价不到5千年收入却有20万的她而言，显然生活
已足以过的充裕。后来，她又找了一位在银行打拼多年的老公，因为是独子且又打拼多
年，有房... 阅读全帖 |
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H****x
发帖数: 395 | 27 【 以下文字转载自 Chongqing 讨论区 】
发信人: Heidix (Heidi), 信区: Chongqing
标 题: 【出售】自制川味香肠（麻辣味/原味）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 3 14:42:26 2013, 美东)
10/22/2014 更新：现在开始做香肠了，有需要的版友和老乡们可以预订啦！
Sam's Club现买的新鲜猪肉，国内带过来的四川花椒和辣椒，有麻辣味，辣味和原味三
种口味可选，手工制作香肠，真空包装，现在开始预订啦！
香肠$15一磅，楼主一般选择用USPS FLAT BOX寄，中号（可以装10磅）运费是
$12.35,大号（可以装20磅）运费是$16.85。
5磅起订，现在预订需要等两周左右才能寄出，谢谢！
建议香肠的做法：
清蒸（经验人士提醒楼主蒸好再切、装盘会更漂亮）
炒：根据自己的喜好，加不同的蔬菜和香肠混炒，如四季豆炒香肠，青椒炒香肠，荷兰
豆炒香肠等等，还可以切丁炒饭。
--------------------------斑竹附注-----------------------------------
经试吃，品质... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 95 | 28 【 以下文字转载自 Chicago 讨论区 】
发信人: wsuning (suning), 信区: Chicago
标 题: 自制广味川味腊肠预定-可邮寄
关键字: 腊肠
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 21 11:31:13 2014, 美东)
大家好，又到了晒腊肠的好时节！我们自制了广式风味的腊肠，完全自然风干，无添加
味道好，10美元一磅，欢迎大家预定购买！
同时也提供定制的川味腊肠，需提前两到三周预定，为了保证品质，我们是用精选的整
粒的花椒辣椒自己打碎，原材料价格比较高，所以川味的是11美元一磅。
可提供usps的邮寄服务，priority mail 芝加哥同城一个工作日可到达，根据重量，邮
寄的价格有6美元（~5 lb）和10美元 （8-20 lb）。
全国范围3个工作日之内到达，目测priority medium box 可以装到 8 磅，寄费大约12
美元。
需要预定的朋友请联系-
微信 laoyejcc，
QQ：2758224412（姥爷家常菜）
电话：847-691-9266
附近的朋友也可以上门取货，地址在wilmette，IL |
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m**i
发帖数: 46 | 29 天冷了，可以吃点羊肉暖暖了
原来应该叫豆酱羊腩煲，用的是潮州的普宁豆酱，但是在这边没有卖，琢磨着用味增酱
应该也可以，遂试之，味道还真是像啊
主料:羊腩肉（其实只要是羊肉就可以，我自己买的是羊腩）
配料:生姜,洋葱,蒜瓣,辣椒,胡萝卜,白菜
调料:味增酱（在国内做的版本是用 普宁豆酱 的）,啤酒,老抽(可放可不放)
另外,可以根据个人口味放红枣啊,枸杞啊之类的
做法:
1、先把羊肉切块,大小随意，开水焯一遍，然后用油爆香切好的生姜片,洋葱,辣椒（按
口味随意）,蒜瓣几个,然后下羊肉略加翻炒
2、接着,把所有炒过的东西倒进砂锅（锅底预先垫上两片白菜，防止肉粘锅底）,加味
增酱（或者普宁豆酱）,啤酒(适量),清水,然后用大火煮开,加胡萝卜块,白菜（可以迟
些再放）,然后中小火慢炖1个小时,检查一下肉的柔软程度,视情况继续炖至满意的程度
就行了. |
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m****m
发帖数: 2452 | 30 【 以下文字转载自 NJU 讨论区 】
发信人: mammom (楚天), 信区: NJU
标 题: Re: 【秋景秋图】 馄饨
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 23:29:21 2010, 美东)
苦瓜，我只吃一样，苦瓜嵌肉。
苦瓜切成一寸多一点的段，中间淘空。烧开水，加盐，加点油，
投入苦瓜，立刻捞起，冲入凉水。
肉糜调好味，一般我加一点蚝油，加一只鸡蛋。
肉塞入苦瓜段内。两边打上生粉。
锅中放少许油，将苦瓜一头放入锅中煎至生粉微黄，换一头再煎一下。这
个目的是定型。
然后把所有苦瓜段放入盘中，码好，上蒸锅蒸大概十五分钟。
最后取出，如果不想吃苦味的，把蒸的水倒掉，如果不怕苦，就把这个水、
放到另一只炒菜锅里，否则就倒点鸡汤，然后加点糖，加点蚝油，调好味
道，最后用水淀粉勾芡。最后放点调色的，或葱或香菜，就可以了。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 31 好了，我冷静下来了。。。
Jmm这个加各种粉的方法好！我就嫌甜！多加点别的粉不就不甜了嘛！！！我好蠢。。
。哈哈哈 |
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S********t
发帖数: 18987 | 32 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 从安地斯吃到亚马逊--吃货的秘鲁
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 18:21:59 2012, 美东)
作为一个资深伪吃货，这些年在各地吃了各色世界风味馆子，得出一个大胆结论，在地
球美食以中餐和法国餐为首之后，秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁，以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单，每到一个餐馆，按图索骥，不耻下问，遍尝美味，最终敲定了这个结论。恐怕很多
人，很多国家会愤愤不平，但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家，来自西班牙的移民带去了西班牙的美食，他们开始用当地的食材做西
班牙料理，而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式，同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁，秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点，他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎，同时意大利，西非和日本的料理方式，也通过不同的方式，开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 33 前几天超馋啤酒鸭，但又怕孕妇不能吃含酒精的食物，纠结了好几天。还好微博上的准
妈和辣妈们纷纷介绍经验，说热火烹饪过的啤酒里酒精差不多都挥发了，况且也只是偶
尔才吃一次，对孕妇是安全的。而且想起来第一次去产检时医生就说：“You can have
cooking wine，but not a glass of wine.”想着我又不是直接喝酒，应该就没问题
了吧，于是趁着周末就打开架势做上了。不过最后做的不是传统的啤酒鸭，而是突出酱
香而酒香为辅的【砂锅豆瓣鸭】。这道菜既麻辣又酱味十足，一揭开砂锅盖就口水三千
啊~~~
用砂锅煮粥、煲汤、烧菜实在是太有滋味了。同样的食材、同样的方法，在砂锅里和在
金属锅具里烹饪出来真就不是一个层次。好佩服祖先发明这么牛掰的厨具，太赞了~ 据
说铸铁焖烧锅也有这个效果，长草很久了，可真的很贵，一直没狠下心。等哪天豁出去
了，一定要收一个回来韵个味！哈哈
材料：
鸭子半只（约800g），青椒1个，葱白1根，蒜5瓣，姜1块，桂皮1片，八角1个，干红椒
5个，干花椒10颗；
啤酒半支（约200ml），郫县豆瓣酱2大匙，冰糖3-4颗，食用油适量。
做法：
1、鸭子... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 34 鹌鹑肉是优质肉类，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，被誉为"动物人参"。 wiki介绍说鹌
鹑味甘、性平，入肠、心、肝、脾、肺、肾经；可补中益气、清利湿热；主治浮肿、肥
胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。《本草纲目》中
说：“肉能补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热”，“肉和小豆、生姜煮食，
止泄痢、酥煮食，令人下焦肥。”适用于治疗消化不良，身虚体弱、咳嗽哮喘、神经衰
弱等症。
我们家附近的美国店总有鹌鹑卖，我家试着煮汤，卤制，和烤着吃。比较之下，我们最
喜欢吃烤鹌鹑。烤出来的鹌鹑不油不腻，肉质紧实，因为个头小，所以腌料很容易入味
，腌制时间短，烤的时间也短，准备起来很容易。我家女儿总也记不住鹌鹑的名字，就
直接说“要吃小鸟”！想必我们家的鹦鹉会不寒而栗吧。哈哈。我家老公最不浪费了，
因为鹌鹑的骨头小，烤了以后是酥酥的，所以好多骨头老公都连肉一起吃了。真是吃鸟
不吐骨头啊！说实话，烤鸡烤鸭都没有烤鹌鹑好吃。鹌鹑皮薄没什么脂肪，肉质细腻吃
起来没有吃到死肉的感觉，而且因为肉没那么厚很容易入味，烤出来从皮到骨头都是有
味道的。四只鹌鹑，三口之家一餐就可以吃完，不会有... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 35 方子在这，很简单
是新鲜的salmon吗？
新鲜salmon，切小些的寸块（size is important！）
加盐，pepper，cumin 稍腌制。
大蒜子一切两瓣备用。
同时，
按照t-fal的菜谱，准备无味，微脆食材，
保证口感和salmon配合
洋葱，切丝
黄瓜切丁，
西红柿切丁。
调味上因为原文基本尊循意大利风味，
然而提味料用的mint，
我没有，所以用了classico traditional basil pesto，
基本是意大利几个seasoning的背景，但是用蒜香和basil提味。
烹制过程：
salmon 腌好的丁和大蒜子入t-fal，
洒半勺olive oil，
先六分钟，尝下生熟，再0~5分钟。
蔬菜，
不喜欢凉拌，直接菜油，加调料，普通炒锅炒。
洋葱，黄瓜，西红柿依次放入。。
炒好的salmon 与菜混合。
优点在，
t-fal 炒出的salmon外焦里嫩，
蔬菜清香可口。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 36 发信人： kindnessgirl(友好的菇凉), 信区： Food
标题： 10条厨房小窍门，每一条都很实用！
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 6 11:11:06 2017,GMT)
下面这些厨房窍门，每一条都超级实用，和小编一起学起来吧~
1、切肉的秘密
切牛羊肉，要逆着肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片，煮熟后容易
咬。切猪肉的话，要顺着肉的纹理切，这样切出来的猪肉，炒完后不易散碎。
2、煮溏心蛋的秘诀
先煮一锅水，水开后放入洗净的鸡蛋。然后开始计时，六分钟后，离火，过凉水。煮6
分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋，不生不熟最好吃。下图是煮不同时间的鸡蛋状态，10分
钟以上就是全熟了哦~
3、豆腐口感好的秘诀
豆腐下锅前，先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐口感好，味
美香甜。
4、汤咸了
菜汤做咸了，拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，汤就由咸变淡了。
5、铁锅保养
炒完菜的锅先不着急洗，放着冷一会再洗，不然热锅骤然遇冷，不沾涂层很快就会坏。
6、羊肉去膻味
将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块，羊肉膻味就会好很多了。
7、... 阅读全帖 |
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C**K
发帖数: 3672 | 37 理論上是如此. 但是以我住的經驗來說, 油貴太多了, 以至於service fee也趕不過差
價.
現在天天用瓦斯燒熱水和做菜也就$30.
幾年前租過燒油房, 撇開開暖氣的月份不算, 只用油燒熱水的季節中, 就要我$50一個
月. 那時油還不到$2.5/gal.
油缸還有點漏, basement常漫著燃油味, 弄得我家貓咪身上也有油味. 說不定那時我也
有股油味. |
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n****8
发帖数: 4141 | 38 租给韩国人要考虑泡菜味，以前买房看过一个韩国人的房子，那个泡菜味道啊，跟印度
人的咖喱味一样，连衣橱里都是那股味道，听说要除味很难，以后你的房子就没人租了
。 |
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k*********9
发帖数: 918 | 39 2010-8-12
这两天天气很热，有100多度的样子，也懒得出门动弹，基本上都窝在家里。也许是夏
天里胃口开始变差的缘故，这个礼拜基本属于进食量特别少的状态。记得刚知道自己怀
孕的时候，那时候心里还有些释然：原来最近老想吃东西是有缘故的。老公不那么讲情
理：“你没怀的时候就是馋鬼一个，现在怀孕正好是最好的理由。”
但现在，每次我们俩吃饭，我努力让自己多吃一点，老公也觉察到了，看我光吃蔬菜，
不由得督促我：“多吃点肉吧。”例如昨天，早上就吃了两片面包和一杯牛奶，中午的
时候就是两个鸡蛋，到晚上的时候吃得多了点。胃口也在日新月异的变化着，以前不大
爱吃冬瓜，现在却是喝冬瓜汤有点上瘾。不太能闻肉味，每次都放好多姜片进去除腥味
。而且更怪异的是过去炒菜等油热锅后，就把葱姜放进去，偶尔炒空心菜，豆苗或者红
苋菜的时候，就放蒜。可现在呢，闻不得半点葱味和蒜味。以至于每次炒菜之前就只放
姜爆锅了。在刚有反应的那一阵，不停的吃话梅，后来知道这对身体不好，于是每到中
午胃口特别差的时候，自己煮上一锅番茄汤。而对于晨吐，应对的办法便是吃点全麦面
包或者其他的干粮，后来就不怎么吐了。其实还是反胃，但总比吃 |
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w******t
发帖数: 291 | 40 昨晚给娃喂从冰箱（冷藏）拿出来、又用热水加热后的奶，担心奶坏了，自己先尝了一
口，那个腥味呀，我差点没吐出来，但应该不是坏了的那种酸了或馊了的味，为了确认
，我后来又尝了冰箱（冷藏）、但没用热水加热的奶，味道稍好一些，进一步尝了刚泵
出来的奶，腥味就差了很多。
难道是因为放冰箱的原因，还是因为加热？用的是DR.Brown的奶瓶，加热了还有一股塑
料味似的
泵奶的mm都怎么存奶、热奶给娃吃呀？
是不是这个味道是正常的呀
害得我都决定从今天开始只胸喂了，总是被泵奶后如何储存、加热，味道如何等问题纠
缠，很是苦闷 |
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r*******1
发帖数: 2026 | 41 就一种，经常从黑人，墨西哥男人，身上闻到一种廉价腋下除臭露的感觉。是啥啊？
本来，就避开走就好。
可我最近在食物里吃到这种味，是中国城买的西红柿。
还有，还在一家黑人经营的subway做的sub里面吃到，那股味。
有人知道我说的是啥不？ |
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t********y
发帖数: 49 | 42 LZ真是没见识。以为吃的就这些呢。
就拿水果举例，比如荔枝，国内一共有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元
红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂这么多种品种。其中常见的也有桂味
、糯米糍、妃子笑、白糖罂，你就算再最次的路边的水果摊也能看到几种。这里的超市
荔枝只有最普通的桂味。
比如芒果，也有小象牙、大白玉、青皮芒、贵妃芒、金兴、椰香芒，美国的芒果就一种
。 |
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g*****u
发帖数: 14294 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
guanjiu (酒倌副所) 于 (Sun May 22 13:39:31 2011, 美东) 提到:
俺要开始删了。别你洋洋洒洒，俺一个delete就给去掉了，心里会郁闷。
俺们股版还是进步了，至少脏话基本绝迹了。
☆─────────────────────────────────────☆
mikeandlily (mike) 于 (Sun May 22 13:41:49 2011, 美东) 提到:
黑话比脏话还让人受不了。还有，前面那么多jb jb的你都视而不见？这就叫治版有方
？我笑而不语！
还有，删除不删除无所谓，连这点都在意估计要把底裤配光了。
☆─────────────────────────────────────☆
wavelets (生活在别处) 于 (Sun May 22 13:43:57 2011, 美东) 提到:
lol
☆─────────────────────────────────────☆
g8 (♡♡Bus... 阅读全帖 |
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y*k
发帖数: 90 | 44 碗仔翅
材料
鹽
生粉
雞粉
老抽
雞蛋
冰糖
冬菇絲
赤肉絲
木耳絲
冬菇絲
日本假翅
製法
將清水加熱後放入日本假翅,赤肉絲,木耳絲,冬菇絲 ,冰糖煮約15分鐘,
再加入鹽,雞粉,老抽調色及試味,色與味都要濃少少,因為加上生粉水後會
淡少少,將生粉用水攪渾,收慢火落生粉水,完成後要大火煮一會,熄火加入
蛋漿,要繞圈落蛋漿,完成後等五秒鐘後慢慢攪渾即可。
注意事項
如有湯者,可加湯底,會好味點.
加小小冰糖能令碗仔翅放得耐不會變水。
不要用龍口粉絲,須然成本低但已經落後,同時令碗仔翅易變水。
用雞粉不可同時用味精。
(四季豆·冬) 的大作中提到: 】 : 没说怎么做 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 45 木兰台菜吃主菜的多一些，味道中规中矩
海之味，久久台北还有久久隔壁有一家台菜/cafe吃便当菜、小吃的多一些。
服务态度的话我们好像都没有碰到过什么问题
木兰是和常客去的，所以他们和waitress都熟。久久台北一般，久久隔壁的还比较热情
。海之味的那群小妹的话，没有热情，也没有冷冰冰，有几个挺可爱的，应该多笑笑。 |
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b**********s
发帖数: 9531 | 46 若干年前有个台湾朋友带我们去海之味点菜，说道地道的台湾菜，她举了几个例子，比
如花枝羹，九层塔炒海瓜子。后来我注意到木兰是没有的。九九台北没仔细看，印象里
也没有。我猜阿，还是海之味最地道。 |
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b*********d
发帖数: 2105 | 47 我娃很喜欢吃海之味！
不过我觉得海之味的台湾经典小吃（呵仔煎，卤肉饭等）都没有我原来在LA的时候吃的
好吃。
木兰台菜没什么台湾小吃吧，我记得每次都是点菜来着。 |
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a****y
发帖数: 1035 | 48 http://www.worldjournal.com/3344120/
記者黃惠玲／芝加哥報導
一名80歲的華裔耆老，日前在光天化日下，在位於華埠24街與史督華街（Steward St.
）的住家門前，被一名非裔男子從身後攻擊，推倒在地，老人家身上裝1000多元現金的
皮夾也被搶走。資深華裔警官表示，劫匪一般認為華人怕跟警察打交道，不喜報案和上
法庭，身上現金多，逢搶必有斬獲，食髓知味，所以常以華人為下手目標。
芝加哥第九警分局20日指出，上述受害耆老傷勢無大礙，警局再度緊急呼籲華裔民眾，
勿攜帶大筆現金出門，否則等同間接促使華裔成為搶匪的「最佳目標」，導致社區搶案
居高不下。
資深華裔警官蔡立仁表示，之前因搶劫華裔被逮的一名非裔嫌犯，曾經在警局進行筆錄
時指稱，「華人不愛上法庭，現金又多」，所以才會屢屢選擇華人作案，這名累犯坦言
：「同行」都知道華人「名聲好」，怕跟警察打交道，不喜報案。該嫌犯在前一個搶案
中，就是因為華裔受害者沒有出庭作證，很快獲釋，結果沒多久，他食髓知味，又回華
埠作案。
蔡立仁苦口婆心表示，這種心態造成惡性循環，讓華埠搶案沒完沒了，他規勸華人，搶
案受害者一旦... 阅读全帖 |
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t****i
发帖数: 182 | 49 不管好不好， 反正新CHINATOWN 川菜馆排名：
1。 過橋園 (菜量比较起来多，质量较好， 但排场比较乱，位子比较挤)
2。 重庆川菜 (菜色比较独特点)
3。 川味坊 (老板比较和蔼)
4。 佳味(garfield) (虾烧得不错， 但菜量越来越少了)
5。 佳味(valley) (粉条。。)
其余的都不必去了。。还有水煮活鱼的都是瞎扯淡， 每家都是鱼片， 如果你期望太高就
不能
怪餐馆喽。。。
服
一 |
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S********t
发帖数: 18987 | 50 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 从安地斯吃到亚马逊--吃货的秘鲁
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 18:21:59 2012, 美东)
作为一个资深伪吃货，这些年在各地吃了各色世界风味馆子，得出一个大胆结论，在地
球美食以中餐和法国餐为首之后，秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁，以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单，每到一个餐馆，按图索骥，不耻下问，遍尝美味，最终敲定了这个结论。恐怕很多
人，很多国家会愤愤不平，但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家，来自西班牙的移民带去了西班牙的美食，他们开始用当地的食材做西
班牙料理，而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式，同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁，秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点，他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎，同时意大利，西非和日本的料理方式，也通过不同的方式，开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理... 阅读全帖 |
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