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l*********r
发帖数: 695 | 3 中国人本来就具有很大的智慧。美国人支持川普的路，我们古人支持毛泽东的时候都走
过了。川普也是完全走发动群众，和老毛笔杆子政策。完全是跟我们学。。美国人被民
主党被川普洗脑也不自知，中国人在政治上早就不关注了，不容易被操控。美国人还信
基督教，到底让中国民智开到哪样？ 不要再说中国民智未开民智未开。民间智慧有的
是。我看来大姨妈喝点红糖姜水就很好嘛。我看中国的中庸阴阳就很好嘛。美国现在搞
microbiota，最后不是还把自己绕回自己所鄙视的伪科学？自以为是搞机械论，一个一
个拆开，发现，操，还是得放在一起看。我们老早就说的是药三分毒，食补最好。现在
抗生素破坏microbiota才知道，当年用老鼠测了测就说安全着呢。别忘了物理，化学，
生物是自然科学，是研究宇宙客观物质事实的存在和演化，社会实践和人的经验也是客
观人类存在在在地球上总结出的经验。所以中国的民智，那就是这么多年历史，活人小
白鼠的生物实验（养生
中医）和小白鼠行为学 （人际关系，社会统治，道德伦理），绝不是几个lab能做出来
或者几个傻瓜思想家用脑子想出来的。
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s****y
发帖数: 167 | 4 孩子快满月了，我们对这个阿姨很满意，推荐一下。我们是从文学城上找到她的，文学
城上也有不少人推荐她。
阿姨是山东青岛人，出国前做护士，护士长。家在洛杉矶，在美国各地做月嫂已经很多
年了。我们对她的评价是：
1.身体好，勤劳能干。除了照看孩子和妈妈，还给爸爸和大孩子做饭，洗碗打扫厨房，
动作快而且干净利索。我们两个年轻人加起来都不如她能干。
2.对孩子非常喜爱，也非常有经验，吃奶时间次数都有记录，我们把孩子交给她很放心。
3.对妈妈照顾的很好，比如用姜水洗澡等等。
4.很会做饭(见附件)，能做各种面食，比如糖三角，豆包。周末还给我们做一些小点心。
5.性格直率，没有心计，很容易相处。告诉我们很多照顾小孩的经验，还帮我们考察应
聘的住家保姆。
总之一个月下来我们很满意。我们家老大是父母来帮着做月子的，当时父母都非常累，
还因为照看孩子意见不同产生过矛盾。这次请这个阿姨来，我们觉得很省心。
阿姨姓李，电话是626-757-2123，这个周末回洛杉矶。如果有什么问题，也可以给我发
信。 |
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s**********e
发帖数: 33562 | 5 还得配一大盘子卤猪头肉，淋上辣椒油花椒面香油葱花姜水蒜泥。 |
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m*****h
发帖数: 82 | 7 我经常被我老婆骂，已经很多次了，说我不浪漫。
虽然给她水煮梨，她看书的时候端茶递水还有洗过的葡萄水果，她月经来的时候煮红糖
姜水的事情没少做。
而且被骂得特别惨，唉。
总是 |
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x****g
发帖数: 229 | 8 只要坚持 来月经之前喝 红糖 姜水 就可以了
来月经之前 之后要做桑拿 睡觉要用电褥子暖床
没事的
我比你严重 现在都好多了 |
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x**y
发帖数: 809 | 9 女儿红热姜水，暖水袋热敷会有帮助，当然加强锻炼身体 会更好 |
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c*******k
发帖数: 2427 | 10 鲈鱼、桂鱼都没什么刺，黄花鱼也还可以。简单一点就是：放点葱、姜，水开后清蒸5
分钟左右，再焖个7分钟左右。起锅后还可以浇点喜欢的调料。
Tilapia 我做过，没什么味道，LD不喜欢吃。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 11 南瓜，包菜，红豆汤，热姜水，蘑菇，胡萝卜
可以吃：土豆，西红柿，木耳，西葫芦，各种炒熟的青菜，煮烂的豆类，煮烂的牛肉等
其他肉类都可以，不过要控制量，因为胃寒消化能力差。
少吃或者严重的话就不要吃：螃蟹，海带，绿豆，白萝卜，油腻食物，生冷食物和其他
难消化的食物
饭前可以喝少量的汤水或者粥，如果发现长时间不消化就连这个也不要喝因为会冲淡胃
酸。 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 12 今天犯懒了，可能是昨天弄东西弄到很晚的缘故吧。晚餐就这么对付了。。= =。。
很简单啦~泡面先煮下~稍稍煮下就好~然后把能看到的各种材料切成丝~然后本着熟的慢
的先放原则开始炒~最后加泡面拌拌~就ok了。。
海鲜粥更简单~煮点白粥~前一天剩饭也行~大虾去虾线~先用姜水汆一下~然后放入粥内~
我还加了鱼豆腐 芹菜~鲜贝~然后加点盐~胡椒面~ok了。。
很简单吧！~别看简单哦~~~营养可是不输哦~~咔咔。。
看来我是要每日一奔了。。。额。。。 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 13 塔香鸡翅是按照版上一位同学的方法做的，原帖如下：
http://www.mitbbs.com/article/Food/31423587_0.html
毛血旺：猪血和大肠洗净，切块，过一遍滚水，把脏水倒掉。香肠（不是腊肠）切块备
用。拿一个碗做调料，放入卑县豆瓣，花生酱，芝麻酱，辣椒酱，生抽，少许鸡粉，白
胡椒粉，搅匀备用（省事的话也可以直接买超市麻辣火锅底料）。开一口锅，放入葱姜
，水烧开后倒入调料（或火锅底料），按先荤后素的顺序依次放入大肠（要煮的久一点
），猪血，香肠，蘑菇，黄豆芽和嫩笋（一片片的那种）。中火10分钟左右至锅滚。
另起一油锅，放入茴香，辣椒粒，四川红辣椒干，中小火爆香后倒入大锅中，撒上葱花
即可上桌。 |
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A***a
发帖数: 2211 | 14 今天非常瘋狂,怎說瘋狂,,因為平時只做一道
今天做了三道菜
姜水崗豆(就是很長的那種豆子),結果忘了拍照
酸菜魚,一位四川愛mm說的方,不過我的不正宗,太辣的直接跳過,,(沒辦法,,我家小的吃
不了辣)不過有她教,,做出來雖不正宗也還挺好看的喔,,第一次白湯阿
最後一個,,波特理各烤肉 ,,填保肚子
謝謝欣賞 |
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s******t
发帖数: 1445 | 15 我一直有这个疑问：
美国超市里卖的Brown sugar，和咱们的红糖是同一个东西么？
也有红糖的食疗功效吗？比如用来煮红糖姜水什么的。
请大家帮我解惑，万分感谢！ |
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f********r
发帖数: 723 | 16 炒糖色，加入鸡肉。加花椒，八角，香叶，丁香，炒至上色均匀，加酱油，葱姜，水，
炖一个半小时。
这只鸡是从中国超市买的公鸡，鸡肉硬，但很香。
今天家里的冰箱坏了，只好把大部分肉都炖了，还有一部分准备做成腊肉。把LD乐坏了
。 |
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l**a
发帖数: 12455 | 17 火关了焖40分钟，那不算加热啊，到最后水都凉了，我就是不知道这么吃安全不
安全，其实我也知道口水鸡都是带血丝的 |
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s****m
发帖数: 5375 | 18 就是把鸡身周身烫一下，因为你放进去呢，鸡肚腔里可能还有些受热不均匀，或者还有
些冷水，把水控干了，再下去烫几次，这样就烫得比较均匀 |
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x****t
发帖数: 824 | 19 开始我也想放姜跟野山椒，又心虚地觉得会实验失败，所以就没放了。。。要是实验成
功了，下次放。。。O(∩_∩)O |
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s****m
发帖数: 5375 | 20 长得不一样撒，子姜是白嫩嫩水当当的
还长了“红指拇” |
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s*******3
发帖数: 763 | 21 准备两个同样大的碗，一碗装姜汁水，一碗装奶，先把姜汁倒入奶碗，然后把有姜汁的
奶到回到那个以前装姜汁的碗中，这样姜汁和奶就能混合均匀。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 22
正宗的话。。。要新鲜水牛奶。。。哈哈哈。。。 |
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f*****c
发帖数: 3257 | 23
1, 把鱼片开水煮熟；
2，用辣椒+花椒+油上大火，开始冒油烟就灭火；
3，把鱼片有凉水冲干净，另起一锅，把2中的料倒入；然后铺上豆芽；然后铺上鱼片；
4，加入水，正好莫过鱼片，大火炖。
5，开锅开吃。
前后20分钟左右即可。 |
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b*******e
发帖数: 554 | 24 我曾经试过蒸蛋内放猪肉末，也有做了瑶柱蒸蛋，这个情况，我是先把蛋液都搅均，加
了水跟鸡汤後，再放肉末丶瑶柱丶蟹肉这些配料，放下以後是会沉底，蒸出来以後，就
会夹在蒸蛋的中间或底部，如果蛋液不是注得不高，表面也会看到材料。我的想法是这
样的，如果把青豆当作装饰，放在蒸蛋表面，我想可以先把豆或香菇煮熟，待蛋蒸好後
，再放在蛋面。 蒸的过程中，不要开盖，不然锅内温度起了变化，较难做出嫩的效
果。 |
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s****u
发帖数: 1200 | 25 你是把活虾肢解了，再炸？
还是先开水过了烫死再炸？ |
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o*****m
发帖数: 950 | 26 米 水
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B********n
发帖数: 12753 | 27 恩，我也是担心腥，所以加的是葱姜水，料酒的量也比平时做肉类的馅子要多。
结果还不错，一点不腥，不知道和鱼肉新鲜有没有关系 |
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w****k
发帖数: 690 | 28 新鲜的是不会腥气的哦 烟台威海胶东也吃这个。好搀
恩，我也是担心腥，所以加的是葱姜水，料酒的量也比平时做肉类的馅子要多。结果还
不错，一点不腥，不知道和鱼肉新鲜有没有关系
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A*********1
发帖数: 813 | 30 可以切成片，然后冻在冰箱上层。用的时候取出几片就可以了。
我拿姜片泡茶喝。姜片加lemon和蜜（红糖也行），加热水就可以了。 |
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发帖数: 1 | 31 春节期间再次为吃货们送上了一场视觉、味觉盛宴。让众多美食成了网红，成了食物界
的扛把子。在第三季中，来自云南腾冲的稀豆粉让无数人垂涎不已。更让吃货们疯狂追
捧，疯狂的call。
在腾冲稀豆粉的名气可是丝毫不亚于米线、饵块。虽然只是不起眼的一小碗，但不论在
农贸市场或是路边早点摊，都能找到稀豆粉的身影。而说起它的吃法，几乎每个腾冲人
都能称得上专家！稀豆粉在腾冲早晚点中占据着半壁江山，据说其最早出现在明朝洪武
年间，是由中原来的人，带来了食物加工的技术，将豌豆磨成粉，创造出稀豆粉这道美
食。
稀豆粉的吃法也是充满了想象力，红彤彤的辣椒面，明黄色的鲜姜水，乳白的蒜泥汁，
十几种调料，可以按不同的口味搭配。稀豆粉可以单独吃，也可以添加其他食物组合出
更丰富的口感。将云南特有的饵块先煮好，再用火炙烤后，撕成块放入稀豆粉，叫做稀
豆粉饵块。
稀豆粉还可以配油条，既创新了油条的吃法，又丰富了稀豆粉的味道。最有意思的是，
将热腾腾的稀豆粉，倒在芭蕉树干上，冷却几分钟，剥落到竹篾上进行晾晒，待水分完
全蒸发后，这种干制的稀豆粉，被当地人成为干栏片，可用来油炸，酥脆爽口。 |
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u****l
发帖数: 1189 | 32 来自主题: NextGeneration版 - 求祝福! big bless！！
建议测排卵，基础体温，吃黑豆，喝红糖姜水，我就是这样怀上的 |
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w**********n
发帖数: 257 | 34 MM说得很有调理啊，这个生化汤你是在chinatown的中药店自己配的吗？这个米酒姜水
洗澡洗头，就是洗完了再冲冲？ |
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h*****i
发帖数: 88 | 35 我当时吃了好几包咸菜,有点辣味的
有人说,喝姜水 |
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u****l
发帖数: 1189 | 36 特别能理解你，别灰心，就算什么都正常也不是一下就能中的，我也试了7，8个月才怀
上的，当时也很郁闷。MM还是放松心情，转移一下注意力。我那时试了煮黑豆和红糖姜
水，据说助孕的，你不妨试试。big bless！！祝你早日好孕！！ |
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h******y
发帖数: 115 | 37 我听说也是肯定要开空调，不然太热更容易感染，别直接吹着就行
坐月子我完全没概念，我妈说就是喝小米粥炖鸡蛋，红糖姜水，我给她找的台湾月子餐
，第一周到第四周吃什么都写得很详细，不知道会不会做 |
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u****l
发帖数: 1189 | 38 MM可以试试红糖姜水和煮黑豆，反正也没什么副作用，说是暖宫和促进雌性激素分泌的
。我当时也试了半年多没怀孕，试了这两样当月就怀上了。也祝MM早日好孕！ |
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f****t
发帖数: 1770 | 39 生完第二周洗澡但每天姜水擦澡.后来天天都洗.恶露第二周干净. |
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r****o
发帖数: 3932 | 40 热水泡脚，煮红糖葱跟儿姜水喝，这么大的娃如果只是感冒，基本没药可吃。 |
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w********p
发帖数: 791 | 41 谢谢建议
姜水很辣小孩肯定不喝，不过我还是试一试吧 |
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n***k
发帖数: 1140 | 42 我们都来说说恶心想吐的时候吃些什么能缓解吧，相互借鉴下……我是反应比较轻的，
没有吐过，但是六七周的时候恶心得还蛮厉害的……
红姜丝、无花果、谷物早餐、冰水、chicken noodle soup、一种姜味的糖……
对我最好使的方法就是把自己塞得饱饱的，不太舒服的时候就借助上边这些东西塞。 |
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w********9
发帖数: 377 | 43 着凉了吧？ 我6周的时候刚好是夏秋换季，自己没觉得凉，但就是拉了两回肚子，后来
我妈提醒我，晚上多穿点，喝了两天姜水，慢慢好了。 |
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c**i
发帖数: 1055 | 44 多喝水，一天两到三次红糖姜水。很管用！我就是这么过来的。 |
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B*W
发帖数: 1341 | 45 我们也差不多。。。
上了两次抗生素了已经。现在最好用的方法是一流鼻涕立刻给喝红糖姜水（原来我是不
信的，后来抱着反正也没坏处的想法试试，想不到屡试不爽。。。）
不过我估计如果是病毒，怎么也没用。。。 |
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y********0
发帖数: 638 | 46 我感冒的时候就是硬扛，只要不发烧啥的，医生一般不会开药。
据说国内的感冒冲剂和板蓝根没事儿，但是没人敢冒险。
多喝姜水，捂点汗，好像没啥别的法了。 |
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s*********a
发帖数: 1409 | 47 现在在喝红糖姜水，可好像效果不大。以前10年都不感冒，今年却感冒了3次了，上次
是刚怀上的时候。也不知道是年纪大了还是怎么了。 |
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s*****n
发帖数: 471 | 48 你前面说的"SPRINKLE"我不太明白。是说就把姜水撒在患处就可以还是说要敷呢？可以
麻烦你说说具体怎么做吗？ 万分感谢！
no |
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y**********i
发帖数: 361 | 49 月子还未出的我，已经手腕疼，肩膀疼，小腿疼了。
出汗现象好转后，衣服不得不多穿了。偶尔晚上胳膊疼得睡不着，同问姜水具体用法 |
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A********2
发帖数: 4075 | 50 做瑜伽有助于排气，喝柠檬水有助于消化，喝姜水有助于缓解孕吐：） |
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