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b*********5
发帖数: 591 | 2 女学拌？想什么呢？那是黑幕爷爷的待遇
教授的福利是女研究生，好不好看运气了 |
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R****D
发帖数: 376 | 3
谢谢版主的包子。
因为做的比较家常，看着名字就好简单哈。一般40-50分钟就可以做3菜一汤了。就简单
说下煎蛋和虾仁的做法吧。
银鱼青豆煎蛋的做法：
速冻银鱼1LB解冻，鸡蛋4只，青豆3大勺，拌匀，加入料酒一大勺，盐11/2小勺，美极
鲜1小勺，看不粘锅的大小，煎到两面金黄就可以了。我一共做了6块蛋饼。
花菜炒虾仁的做法:
花菜1LB，虾仁1LB，木耳1小把泡开，虾仁用盐，酒和淀粉拌匀腌制20分钟，炒花菜和
木耳，加入一勺耗油，把虾仁均匀的铺在花菜上，盖上锅盖1分钟，开盖接着翻炒至全
熟。这个方法可以用少少的油，而且浆过的虾炒出来色泽比较好也比较嫩。我是从文学
城里的山菊花MM那里学来的。 |
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l********3
发帖数: 17249 | 4 别这么执着好伐。。。
我真不说。。。光说省甚至市都跟没有说一样的。。。就只有那个小小的地方。。。
奶奶做东西非常非常非常细致，记得每年过年都要把坯蓝（忘记怎么写第一个字了）
切成这样的细丝，然后做成又脆又酸的小菜给各家亲朋好友分。。。
每年过年要切好几大盆子的。。。全都是那么细那么均匀的。。。
土豆丝不在话下了。。。
还有个绝的就是奶奶做的一种，纵向切开是漩涡型的一层薄薄的鸡蛋饼一层薄薄的肉馅
。。。
难以想象的那种紧和细以及均匀。。我至今还不知道怎么可以把鸡蛋饼做成那么那么薄
。。。
现在后悔在家时只知道吃，不知道学，连叫什么都不知道。。。奶奶的绝活千万别失传
。。。
现在正有谁老妈去学呢。。。 |
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s*******e
发帖数: 174 | 5 做法是:
醬油、酒、胡椒、糖醃絞肉十分鐘. 鍋中放入多點油，炸四季豆至軟，略呈黃色。(就
是要反复炒，直到虎皮状，还有个更快的方法是盖上锅盖，过半分钟翻下，我在一半时
放了些红椒)
然後瀝乾油，取出四季豆，倒掉一點油。爆香蔥、薑、蒜，然後放入絞肉拌炒，肉熟了
之後再放入四季豆一起炒，最後加點胡椒、鹽、糖調味即可。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 6 今天学习煮意面。JOC说，意面的最高境界是al dente，直译成英文是to the tooth的
意思，是要熟到没有生面粉味，但是咬上去又有劲道，多煮一分钟，牙齿都会不高兴噢~
材料是world market买的三色tagliare。现预备一大锅水，加盐煮开。面水盐的比例是
大约1磅意面配至少4-6夸特水，每2-3夸特加一大勺盐。大火沸腾以后放入意面，太长
放不下的话等半分钟软化了慢慢压到水面下。加盖，但是不要盖严，等到再次沸腾就揭
盖。中途要不时把面抖散，以免沾到一起。一面煮一面就要开始尝，细的面条30秒，正
常spaghetti和linguine大约4分钟，macaroni和别的管状意面8分钟左右，一旦尝起来
到了前面说的牙齿高兴的状态，就要立马关火倒水，可以留下一些备用（如果酱汁太浓
稠可以用来稀释），面条也不用沥到太干，不然酱汁不容易拌匀，意面表面也容易发粘
。一旦煮好马上拌上酱汁，新鲜煮好最好吃~
这次配的是番茄意肠牛肉酱：
1. 1磅左右的意大利香肠，不加油热锅煎到表面焦黄，切开/剪开成小块。也可以事前
去掉肠衣一边煎一边用勺子在锅里直接切成小块。取出备用。
2. 橄榄油... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 8974 | 7 只放干辣椒能出红亮色吗？
感觉红油都是炒出来的，比如豆瓣酱，番茄酱之类炒出来的油
去costco或者其他超市买辣椒粉
两种，一种加其他香料的颜色深（桂皮八角之类吧，名字忘了），不太辣，一种cajun
，颜色浅，比较辣，一比一混合
如果想加其他香料比如花椒自己酌量添加，我觉得可以加点炒香磨碎的茴香籽，或者香
菜籽
混好了烧热油一泼，色香味俱全，很红
昨天刚做过，拌米皮了，比我想象得辣。。。。 |
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n********h
发帖数: 13135 | 9 你自己选小提琴, 用得着拼命扁别的乐器吗? 也太不自信了. "但是练了一定时间，小
提琴更悦耳的优
势就表现出来了，而钢琴就显得更加吵人了", 你还真以为拉琴的人人都是穆特啊. 要
说声音好听, 也是大提琴.
别的不说, 钢琴的音域就不知道比小提琴宽多少. 从声音悦耳的角度来说, 我也不想贬
低小提琴. 想想为啥小提琴独奏一定要钢琴拌奏? 而钢琴独奏可满大街都是. 悦耳的小
提琴非找个吵人的钢琴来凑热闹? |
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m*******i
发帖数: 85 | 11 肌肤美白也有又经济有实惠的偏方哟！
应对策略一：菊花美颜
菊花内含有丰富的香精油、菊色素，可有效抑制皮肤黑色素的产生，柔化表皮细胞。
方法一：可将菊花制成花粥内服;
方法二：可捣烂与蛋清拌匀敷面，能美白肌肤。
方法三：将菊花瓣装入瓶内，注入医用酒精后密封，1月后，以2倍的冷开水稀释，对皮
肤有美白作用，尤其对油性皮肤效果更佳。
应对策略二：黄瓜美肤面膜
1.将黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗。
2.然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊，以不往下流淌为准。
3.把脸洗干净，将调好的糊抹在脸上，干后洗净，拍上柔肤水、护肤品即可，每周1—2
次。
应对策略三：啤酒醒肤
1.取一只干净的小碗，倒入啤酒。将药用棉纱浸入啤酒约3分钟。
2.取出棉纱，微拧，敷在脸上，让脸部肌肤得到彻底放松，敷大约半个小时。
3.如果棉纱中的水分被吸干，可以按照前两步浸泡后再敷。
应对策略四：茶水美白
方法一：洗脸后，将茶水涂到脸上，并用手轻轻拍脸。
方法二：将蘸了茶水的脱脂棉附在脸上2-3分钟，然后清水洗净，有除色斑、美白的效
果。
TIPS:有时脸上的茶水颜色不能马上洗掉，但过一个晚上会自然消除。
应对策略五：土豆美... 阅读全帖 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 12 可以这样：
早餐，一杯加奶无糖咖啡，如果饿，加一片全麦面包。
午餐，一碗馄饨/一小碗拌面/一小碗粥/半个三明治/煎饼/没有dressing的沙拉。。。
自己调节
点心，一个白煮蛋或者一杯无糖奶茶
晚餐，一份肉类加一份蔬菜，不吃米饭面食
点心，一只苹果
鸟来 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 13 老公问“菜哪儿？”，老婆说“猜啦”，ABC的儿子说“才（chiaa)扔了”
附注：老婆表示要学习薄厚太太，把刚烧糊的菜扔掉准备等LG回来现拌salad。 |
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c*h
发帖数: 33018 | 15 冰雪呀，一学就会。
青出于蓝而胜于蓝。
IED，点评一下？ |
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p******g
发帖数: 3908 | 19 我照相机是比她的好。:D
你再做个啥，我们接着学，这样进步比较快。。。 |
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I*D
发帖数: 40035 | 20 我是在朝鲜族饭店学来的，所以应该说是Korean style。。。 |
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h*s
发帖数: 131 | 22 比较同意，曾经学过一个月跆拳道，跟一个黑带对练时，居然多次出现他踢在我身上，
我没动，他倒地的情况。幸亏我传统武术下盘的根基在。还有一次我用了一个类似太极
拳的蹬一跟动作把另外一个红带踹出了3米。被教练训斥了，说这种没技术含量而且伤人
的动作还是不要用，尽量多用前踢转踢之类的伤害小的动作。让我苦笑不得。
感觉现在普及的跆拳道越来越倾向于花拳绣腿了。动作标准好看就能升带，而不管踢
在人身上有多大的力道，练武不练功等于一场空。感觉成为黑带不难，但并不代表能打。
武林大会里面那个卢思明踢少林武僧那腿，把武僧踢残。虽然感觉动作并不算精彩，但
能感觉他的功力和整劲。还有梅花桩的那个武龙水，桩功极稳，任凭对手来踢来打，
身体纹丝不动，然后就抄腿拌摔，给其致命一击。这才体现了中国武术的内在魅力。 |
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a********e
发帖数: 3771 | 23 关学增
<没话好好说>里面的主题曲也是关老爷子的作品. |
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S****9
发帖数: 8108 | 24 特喜欢关学增的北京琴书。他代表了一种自然质朴不疾不徐的北京老大爷气质。
《有话好好说》 ：） |
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y*e
发帖数: 788 | 25 糟糕的是我不知道地址，但我可以告诉你怎么走和电话号码：972－523－4682 Jenn
你从Spring Creek 向东，过75，不带拐弯的向前开，第一条十字路口是jupiter，再向
前，第二条十字路口是Parker，在parker上向右拐，马上就看到你左手边有一马场，就
向左拐进去就好了。
带上铲子，大垃圾袋，想拉多少拉多少，沤到明年用更好。我是连草地都洒上了。
马粪是不很肥，但改善一下土质也好，德州的土很粘很硬。这家是供人上骑马课的较场，马粪拌的挺好，木屑草末粪蛋。 |
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wh
发帖数: 141625 | 26 其实都是缺点啊，不然我何必心酸……哈哈。爱哭是太脆弱了，上海话叫碰不起。又叫
碰哭精。杨绛写她八妹杨必，说小时候家里人爱捉弄她，她老哭。后来成熟了：
“看阿七画到“鸭蛋其脸”，就夺过笔，在脸上点好多点儿，自己说：“皮蛋其脸！”
——她指带拌糠泥壳子的皮蛋，随后跟着大伙一起笑了。这是阿必的大胜利。她杀去娇
气，有了幽默感。”
我看得很羡慕。我们瓜受不了teasing，别人逗她拍手玩，把手一缩没让她拍到，她也
会流眼泪。弟弟就不在乎，春天回家表姐抢他的红包高高举起不让他拿，他围着表姐团
团转，够不到也不生气，跟我们一起哈哈笑。他非常爱笑，幼儿园阿姨说his laugh is
contagious，小孩大人都爱跟他笑。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 27 步骤！：
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥
来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为
什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬
粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的
香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担
忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧
是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10
分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不
光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可
不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝
不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑... 阅读全帖 |
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j******g
发帖数: 175 | 28 混套
将鸡蛋外壳，微敲一小洞，将清、黄倒出，去黄用清，加浓鸡卤煨就者拌入，
用着打良久，使之融化，仍装入蛋壳中，上用纸封好，饭锅蒸熟，剥去外壳，仍浑
然一鸡卵，此味极鲜。 |
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发帖数: 1 | 29 看到有说韩国石锅拌饭不如广东煲仔饭好吃的，那个是肯定的，广东煲仔饭在工艺上比
韩国石锅拌饭就要高出一大截子，而韩国人学不会这么高超的技术，就偷梁换柱的弄了
个形似，就成了韩国的特色石锅拌饭了，然后有些国人还喜欢的不得了。
有这功夫，真的不如多吃几碗煲仔饭呢。
烹饪区别就是：
煲仔饭是要先把生米和水放进去锅里，等到米饭七成熟的时候，加入配料，而且还得有
滋滋的响声，做好之后，锅底的米饭略硬，像是锅巴的感觉，而且整个锅里是超级的香
味四溢啊。这个技术不好的人，是做不好的。
石锅拌饭则是直接把熟的米饭放进锅里，这里就已经没啥技术含量了，就跟傻瓜拌饭差
不多了，谁都会做，米饭都熟了，菜也是上面摆一圈，看着也就是个好看而已，然后放
火上烤烤，把锅底的米饭也烤出来点锅巴的感觉，这就算是石锅拌饭了，上面也跟煲仔
饭似的，放一个煎蛋作为装饰。
其实这完全是智商低的棒子做不好煲仔饭，就直接用熟了的米饭来拌菜吃，没啥香味，
就指着那个甜辣酱有点味，实在比煲仔饭差远了。 |
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s******o
发帖数: 935 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
arabidopsisp (夏天迷上你的声音-唐晓茗) 于 (Fri Sep 21 19:12:51 2007) 提到:
hoho...
☆─────────────────────────────────────☆
yogayoga (ilikeyoga) 于 (Fri Sep 21 19:26:45 2007) 提到:
google出来的
http://www.chiyou.name/page/dfms/gzsty.htm
传统酸汤鱼
原料：鲜活鱼1条约750克清亮白酸汤500克姜片10克葱节20克桄菜（或青椒、韭菜
）50克精盐20克煳辣椒面40克花椒10克木姜子油8克香油5克。
制作方法：
1.鲜活鱼用清水喂养一天后，在腮后第三片鱼鳞处横划一刀，取出苦胆；干辣椒切
成碎块。
2.取锅置火上，倒入酸汤，将鱼和干辣椒放入锅内，再放入花椒、精盐、桄菜一同
煮至鱼鳞翻去时，起锅放入盘内，然后将煳辣椒面、木姜子油、姜片、葱节、精盐、麻
油、酸汤兑成滋汁拌鱼食用。
特点：汁浓味鲜，肉质细嫩， |
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j****e
发帖数: 12067 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 32 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
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菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
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谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
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绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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z***t
发帖数: 10817 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
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G*S
发帖数: 831 | 35 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
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家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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j******o
发帖数: 910 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
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菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
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发帖数: 7492 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
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得感谢的太多太多。
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菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
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家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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t******i
发帖数: 6123 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
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绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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g********n
发帖数: 2314 | 39 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
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菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 2314 | 40 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: enviair (碧水蓝天), 信区: ChinaNews
标 题: zt: 口述历史：三年大饥荒中的何家坝 (有名有姓, 全村96个死了34个)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 15 00:45:18 2009, 美东)
我是四川的，我知道我们公社三年大饥荒时间风调雨顺但是饿死了很多人，很痛心现在
有不少小孩还否认这个事实。转一个有名有姓有的吧。比较长，也可以直接拖到最后看
名单（全村96人死34人，包括作者当生产队长的壮年父亲）。邻村死一半以上（小P孩
们又会叫嚣没有列姓名）。不知道小P孩们是装傻还是真的弱智，中国连战争中死亡的
战士名单都列不出来，要列出全国数千万饿死的人的每个人的名字是很困难的。根据我
老家人饿死人的数据，我绝不相信全国只饿死了3000万。没办法，三千万这个数据就已
经有人受不了了。
凯迪史海钩沉有很多人的回忆，有很多资料。有兴趣的可以去看看。
http://club2.cat898.com/newbbs/dispbbs.asp?boardid=64&id=298325
口述历史：三... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 16364 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
DarkMatterER (小黑大妈) 于 (Thu Mar 15 15:12:24 2012, 美东) 提到:
哪个更健康一些？
娃现在9点多到校，11点半12点的样子吃午饭。
我目前是把饭菜放在普通小饭盒里，早晨拿给老师放微波炉旁边，这样中午她们会记得
帮忙热。
但是他们市内温度很高，打了暖气，小孩都穿单层那样。
我的饭菜经常是剩的，从冰箱拿出来的，然后就那么在室内放着，总觉得不够卫生。
我也想过放午餐袋，放冰袋，放走廊的架子上，大部分别的孩子也这样的，但是我娃还
没学会跟老师讲要热饭，他爸爸送时忘了这么做，娃中午的饭只碰了一点就都带回来了
，最爱吃的排骨也没动，凉的确实没法吃啊。我也在教，可是教会之前不能让娃饿肚子
啊。
其他孩子有人就带三明治和饼干，有人是保温盒。
我给娃买过一个桶装的保温盒，从里面掏东西着实费事。现在有点想买那个日本的两截
的保温盒，家里有俩大人的了，给娃买个小的，虽然贵点也咬牙了。
说是可以保温6小时，我想早晨把盒子用开水烫过，然后放了没动过的微波加热的冷菜
or现炒的... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 42 《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来听，不用过于认真。
我的家乡叫龙江，属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲，龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大，镇小是非多，就是这样的一个镇子，旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么，就是土匪，... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 43 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 44 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 45 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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d********d
发帖数: 1424 | 46 【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖 |
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d*2
发帖数: 2053 | 47 http://attachments.weiphone.com/temp10/5f/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5
《中国，少了一味药》（一）写在前面
二零零九年末，我混进了江西上饶的一个传销团伙，在其中生活了二十三天。那是一个
未曾经历的世界，就像《西游记》中的盘丝洞和狮驼国，或者是爱丽丝穿过兔子洞到达
的那个古怪去处，每件事都很荒谬，远远超出了我的想象。我生于“文革”，长于中国
，自以为对人间荒谬略有所知，到了上饶才知道，原来我的经验不过是豹之一斑，荒谬
的年代从未真正终结，它就在我们身边。
在那黑暗的二十三天，我看到善良的好人被骗子愚弄，过着悲惨的生活；我看到人
们离乡背井，为一个谎言虚耗时光；看到被践踏的伦理和情感，每个人都在欺骗自己的
亲人；我看到病体孱弱的老人、营养不良的青年，他们经过了邪恶的教育，越发乖张和
贫穷，对社会抱着深深的敌意；我看到家破人亡的惨剧，也看到洗脑的严重后果。
我始终在问自己：为什么一个愚蠢的把戏竟能欺骗如此多的人？为什么传销者竟敢
明目张胆地行骗？为什么传销一打不绝、再打不绝、总打不绝，甚至连打击本身都成为
了行骗的借口？
最后我不得不承... 阅读全帖 |
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l***d
发帖数: 1828 | 48 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lrpwd (lrpwd), 信区: Military
标 题: 央视《新闻调查》播出《再问黄金大米》
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 9 12:45:16 2012, 美东)
http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2012/12/272668-1.shtm
新闻摘要：12月6日，中国疾病预防控制中心、浙江省医学科学院和湖南省疾病预防控
制中心联合发布了对黄金大米的调查结果。中国农业科学院生物技术研究所研究员等多
名专家表示，谈不上黄金大米对人体会产生什么有害。但有家长质疑为何实验要偷偷摸
摸进行。央视《新闻调查》播出《再问黄金大米》。
【采访人物】
荫士安 中国疾病预防控制中心营养与安全研究所 研究员
王 茵 浙江省医学科学院研究员
伍剑桥 湖南省衡南县疾病预防控制中心副主任
李俊华 湖南省疾病预防控制中心 主任
胡余明 湖南省疾病预防控制中心 副主任技师
施小明 中国疾病预防控制中心调查组成员
马冠生 中国疾病预防控制中心调查组成员
吕正平 湖南省衡阳市委副秘书长
罗云波... 阅读全帖 |
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A*******G
发帖数: 47 | 49 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流，敢做敢当) 于 (Thu Apr 25 08:50:24 2013, 美东) 提到:
有个很有名的实验，把一群猴子关在笼子里，上面挂一香蕉，每当猴子试图拿香蕉的时
候，就对所有的猴子喷高压水柱，几次下来，所有猴子都不去拿香蕉了，把其中一只猴
子换走，来一只新猴子，新猴子试图拿香蕉时候，所有猴子一起痛扁它，再换一只猴子
进来，试图拿香蕉其他猴子就痛扁，前面换进来的猴子扁的最狠，把猴子按这种方式，
一只只换走，直到所有的都是新猴子，香蕉高悬，猴子若无其事，想拿的就会被痛扁，
高压水柱再没用过。
Law and Order保证的是个体和社会的利益，这个框架下法律面前人人平等，法律和秩
序的根本，是保证每个团体/社会中每一个个体的权利和义务，为大多数人利益服务的
规则，不是法律，这个不是民主规则中的少数服从多数，这个叫做迫害。
zl案件，你抛弃的是zl个人，维护一个所谓和谐，引用你的内容
“法的核心是秩序，而秩序是对每个人的基本保障。破坏秩序，威胁的是每个人的安危
。 挑战秩序，就是挑战... 阅读全帖 |
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