N****e
发帖数: 146 | 1 不错嘛，做的很好。你可别叫我大师，我说这几天掉头发呢！
你放盐了吗？光放糖和醋不行，得少放点盐，这样味道才能起来。还有一点，就是味精
，馆子里的菜普遍放，你在家里吃就少放点鸡精吧。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 2 春节还未过完，许多网友就已经开始在网上晒起了春节账单。与以往“过年就是过钱”的声音相比，今年过年出现了“烟花爆竹花费剧减”的“清风”和节俭过节的“新风”，但春节期间的扎堆结婚、走亲访友的红包依然让许多人倍感“压力山大”。
“以往买烟花爆竹要千元，今年只买了100多元。”安徽省合肥市今年49岁的陈虎告诉记者：“像以前年三十吃年夜饭、初一开门的烟花爆竹都要花掉1000多元，今年提倡环保、少放烟花，而且合肥也出现雾霾了，就少买了些，放一下意思一下就行了，不仅省钱，也为环保作了贡献，一举两得！”
4日上午，记者在合肥市新蚌埠路边的一家烟花爆竹零售摊点前看到，礼炮、鞭炮、小烟花等各类烟花爆竹一字摆开，但摊前的顾客却显得有些冷清。
烟花摊的老板老殷说今年烟花销量有些“不如人意”：“今年买烟花的人减少了，买的量更是少多了，顾客都只买传统习俗里必须用到的烟花，以往‘破五’后开张的商铺、厂家等大客户，今年来买的人和量都大大下降了。烟花会一直销售到十五以后，还没仔细算过，估计销量会下降三四成。”
除了烟花爆竹花费减少，许多家庭在采访中也都普遍表示“为了减少浪费，今年买东西的花费算少的了”，也有人用起“省钱... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 3 纵览大明湖、护城河、小清河、黄河，乃至郊外的水库等等，济南山水掩映的角落，几乎每周都有放生者出没。他们少则成双成对，多则数十人，放生各类鸟、鱼、龟等，甚至是蛇。放生者活跃的背后，藏有什么样的隐秘故事？
参与者“祈福消灾”的刻意追求，让隐秘的商业操作，获得了盈利的可能；商业的刺激，则进一步将“放生”的影响，渗透进更多更广的社会生活细部。长此以往，放生现象，江湖水深。
第1615次放生：
放的只管放，捞的只管捞
章丘刁镇，一个距离济南市区约40公里的寻常街镇。4月22日下午，当齐鲁晚报记者来到此地的一处素食馆时，当地某放生组织的一场放生活动正要开始。据放生业内人士的说法，这个组织的规模、影响、活动频次，在济南地区都是首屈一指。
当天下午2点40分左右，三辆卡车，在素食馆门口停放完毕。一辆满载用黑布遮盖的鸟笼和兽笼，来自淄博周村；另外两辆装载鱼类和螺蛳等，来自刁镇本地。
根据放生程序，在满载“物命”的货车前，十几位身穿黄色马甲式制服的男男女女，列队朗诵放生经文。他们年龄不一，却分工明确，有人带头诵读，有人拍照、摄像。仪式持续了近半个小时，之后由三辆卡车和两辆面包车组成的放生车队，插着高高飘扬... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 4 香港的大学教授太牛逼了，动则上百万港元，比美国教授拿的都多。
而下层就更牛逼了，一个月领1600块政府白给的真金白银，
生活乐无边呀。
没事就在笼屋里住着，一人3个立方米的空间，实在是太环保了。
【老何所依】香港：当代人只养当代人
http://www.infzm.com/content/78967
末代港督曾经提出过一项类似于大陆养老保险的“老人金”计划，但香港78位学者联名
登广告反对。
强积金模式中，钱在个人账户里，每个人的钱一清二楚。工作时存多少，退休时拿多少
，每一代人都只管自己。
港府虽然选择了不同于世界绝大多数地方的模式，却保持了多元的开放选择，并且始终
在推动强积金从“半自由”到“全自由”。
有没有一个完美的制度，可以一劳永逸地解决人类的养老问题？
答案当然是没有。不过，这并不妨碍人们不停地探索。香港，作为全世界老龄化最严重
的地区之一，一直是积极的探索者。
最终，香港做出了一个不同于世界大多数地方的选择——在全港推行一个被称为“强积
金”的制度。目前，全球实行这一制度的，除了香港，便只有新加坡和智利。
从2000年至今，这一制度实施已有十一年多，而争论从未间断，演变也... 阅读全帖 |
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j********p
发帖数: 9680 | 5 为什么放生功德最为第一
——译自《戒杀延生录》
一个人如果真的想要求得福寿，一定要把善事做的既深又广。然而若想把善事做的
既深又广，所有的善事中没有比放生更彻底更完美的。这是因为一个人嘴巴吃的，肚子
装的十分有限，所以一个人如果戒杀吃素，少杀掉的生命，免造的杀业，仍然有限，即
使我们努力相互告诉，辗转劝说周遭亲友，然而一部分的人相信，一部分的人不相信，
真正能够听从我们的劝告从而感化他们不杀生吃素的人也只是寥寥可数。
惟有放生，功德最为无量无边。我们一辈子行善的愿望，可以在一天短短的时间内
满足实现，千千万万人累积善事的功德，我们自己一个人便可单独成就。只要有信心努
力去做，灾祸危难可以马上消除，福报感应可以马上到来，古今中外，从来没有一个人
会有例外。
而且一般的善事，虽然也可以匡正天意，改变命运，必须等待机缘，必须遇上机会
才能有所作为。比如说复合别人离异的夫妇，找回别人失散的骨肉，归还别人贵失的钱
财，拯救别人垂危的生命等等，功德也都是很大，但这些都不是常常可以有的事情，未
必我们能遇得上，就算遇上了，也只是偶然而已，绝对不可能有常常可以持续去做的机
会。
惟有放生，最为殊胜。无... 阅读全帖 |
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L*********g
发帖数: 3001 | 6 党内最大的走资本主义道路的当权派，在解放以后仍旧日夜梦想着资本主义的复辟，死
抱着资产阶级的世界观不放，无限向往资产阶级改良主义，极力想使中国革命半途而废
，大力发展资本主义。
毛主席说，一九四九年十月一日中华人民共和国的成立，标志了新民主主义革命阶
段的基本结束和社会主义革命阶段的开始。党内最大的走资本主义道路的当权派却大唱
反调，极力宣扬“巩固新民主主义秩序”，为在中国发展资本主义而奔走呼号。
就在反动影片《清宫秘史》在全国放映的前后，他到处游说，大做黑报告，滥发黑
指示，极力颂扬资本主义制度的所谓“进步”和“光荣”，鼓吹“剥削无 罪”，“造
反无理”的谬论。马克思说：“资本来到世间，就是从头到脚，每个毛孔都滴着血和肮
脏的东西。”［（１０）］他却胡说什么“中国不是资本主义太多 了，而是资本主义
太少了。”“要发展资本主义剥削，这种剥削是进步的。”（⑵⑶）“今天资本主义的
剥削不但没有罪恶，而且有功劳”。大叫什么：“劳动人民 不是反对剥削，而是欢迎
剥削。”“如果资本家多了，剥削多了，那么，我们就越感到舒服。”他还恬不知耻地
向资本家说：“工人的痛苦就是失业，就是怕没有人 剥削，所... 阅读全帖 |
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z*********1
发帖数: 520 | 7 看到了斑竹的置顶声明，但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章，所以冒昧一贴，
在此仅请斑竹谅解，这帖意在劝善救人，谢谢
更多真相， 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
【明慧网二零一四年二月二十七日】（明慧网通讯员山东报道）二零一四年一月十八日
，山东省济南市历城区仲宫派出所警察毫无理由地绑架了法轮功女学员柴迪云。当柴迪
云的亲友向警察要人时，仲宫派出所的所谓办案警察米光亮竟说：放人要给钱，五百万
人民币，少一个子儿都不行！
据米光亮说，起码有一百多个人打电话给他，要他释放柴迪云。这些人给他讲了很多做
人的道理，还有善恶有报的天理，可是米光亮说，很多给他求情，他不愿意听，他知道
柴迪云是个好人，但是不送钱给他，他绝不放人，五百万人民币少一个子儿都不行。米
光亮还说：“这是她（指柴迪云），要是稍微影响大一点的，不光是五百万元，还要乘
以二。”
米光亮说柴迪云就在他的手中，他有权力将柴迪云释放，但是“我也不能无条件释放，
不可能，我不可能，白白的放了是不可能的，我是有付出的，现在... 阅读全帖 |
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z****l
发帖数: 5282 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
finisha (finisha) 于 (Sat Dec 25 00:48:02 2010, 美东) 提到:
到美国留学之前，我在互联网上收集了很多美国留学生活中的注意事项，其中有一项就
是“如何付小费”。但是，当我真正站在美国国土的时候，才发现“付小费”在美国是
一门高深的“学问”，像我们这些刚刚了解美国的留学生们，一时半会是弄不明白的。
在中国的时候，服务员的服务是理所当然，哪里需要付什么小费呀。可是在美国，“付
小费”却是一种潜在的规则，无论是在餐馆、旅店还是生活中的其他方方面面，只要是
有人为你服务了，你就需要付小费。可是当我第一次需要付小费的时候，我却犯傻了，
小费究竟要给多少才合理呢?给多了我觉得亏，给少了怕影响不好，最后胡乱给了一点
，算是渡过了这个“难关”。后来，因为生活经验多了，逐渐积累一些对于美国“付小
费”的心得，在这里我总结一下，希望能够给即将要到美国，或者是正在美国留学的人
带来一些帮助。
虽然说，付小费是随意的，但是有些潜规则还是需要知道的，避免出现误会和争吵。一
般来... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
WeAre (大狮子) 于 (Mon Jul 9 12:49:38 2012, 美东) 提到:
很多妈妈问我怎么能在俩月之内让娃长两磅，主要就是调整饮食结构。原来我们这个和
尚是吃素的，肉蛋一律不碰，到嘴就吐，后来我没办法就把肉打成泥和水果混着吃。
再附上一个我自己查的卡路里的表，都是我家宝宝常吃的东西，这上面一下就能看出哪
个卡路里高，按高的吃，准没错。都是每oz的卡路里值。看这个就能明白为啥我家宝宝
之前不长肉了，只吃菜，热量太低了啊，都是个位数的。这是我自己找的，欢迎大家补
充。
food。 calorie/oz
牛奶。 20
鸡蛋（个）。 70
黄油。 200
cheese。 ... 阅读全帖 |
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k***o
发帖数: 737 | 10 第一个：红烧田螺少放点盐！
第二个：红烧田螺少放点盐！！
第三个：红烧田螺少放点盐！！！ |
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D******k
发帖数: 335 | 11 刚去了，一点印象：
1. 夫妻肺片不错，但是太咸了，能否淡点。
2. 香辣肥肠 -- 油炸得太透了，就是炸到没有一点点水分的那种，按我美国老板的说
法，这种炸法，炸个硬纸板，你也能吃进去。
3. 白辣椒腊肉 -- 油太多了，菜都是浸在油里。中国餐馆能否少放点油？白辣椒也是
，炸到完全干，硬，跟上面那个肥肠一样，反正是吃不出一点点白辣椒的特色。还有新
鲜辣椒用的是那种老美的墨绿色的辣椒，很辣，但我比较失望，我还是喜欢吃国内的长
尖椒，没那么辣。
4. 酸豆角肉末 -- 油太多了，肥肉粒稍微多一些，比纽约的那个Grand Sichuan
International的差挺多的。
感想就是 很多中国餐馆，为什么不能少放点油，少放点盐，为什么要把东西炸到别人
不想吃。反正我是不会再去了，我也不推荐这几个菜。 |
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y****e
发帖数: 1712 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Sun Nov 27 20:38:50 2011, 美东) 提到:
今天在家山寨了辣总牛肉干，失败袅。。。
自己消灭，准备再战。。
最近都是一个人，超级简单，。
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looklook33 (大头的三三) 于 (Sun Nov 27 20:40:39 2011, 美东) 提到:
还有，以前的
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looklook33 (大头的三三) 于 (Sun Nov 27 20:41:29 2011, 美东) 提到:
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looklook33 (大头的三三) 于 (Sun Nov 27 20:42:12 2011, 美东) 提到:
。。
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n***5
发帖数: 405 | 13 选一棵或几棵这种大白菜，去老帮，老帮纤维多不好吃。http://forum.life.sina.com.cn/upload/38/1082/20050308/672/134404/134404.jpg
每半棵白菜7-10勺盐，多少不太要紧，盐多淹渍时间短，盐少盐渍时间长。加水淹过白菜
。大概两天吧！腌渍时间视放盐量和环境温度，盐越多时间越短，温度越高时间越短，经
常查看。
淹成这个样子，中心部分也有点软，但我的有点过了。
用水冲洗，然后控水10分钟。
制蒜泥，一科白菜两头蒜左右，多了、少了都是产生不同风格的原因。
加辣椒粉，一棵白菜5勺以上吧，（反正用不了剩下没关系）味精适量，糖一勺，生姜末
拇指那么大的放两块左右，盐适量（可以先尝一尝淹好的白菜，如果口感咸了就少放盐，
口感淡了就多一点盐）这一步是决定口味的关键，据说有一个韩国教授过生日，说好都带 |
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a*******g
发帖数: 867 | 14 转贴自：http://blog.sina.com.cn/s/blog_590b4fba0100kndo.html
以前曾觉得出家就是敲木鱼，念经、念佛，那种青灯古佛的生活，真到了丛林里，发现
，远不是那么回事。
丛林里有非常多有趣的事情。
念经在一天的学修当中，并不是最重要的事情，除了早、晚课，下午两点整诵大乘经典
，最近一直在诵《华严经》，每次一品，约半个小时。白天或者晚上有一些经论课。
从引导上和自己的观察中看，与念经、上课同样重要的是睡觉和吃饭。
通过观察而得出的这个结论，让人很兴奋，因为忽然意识到时时刻刻都是在学修当中，
人就会感觉很踏实，不会茫然。
有一次，在丈室，师父跟弟子们随谈，天上地下、经论哲学、艺术生活无所不包，忽然
午斋的板声响起，师父立刻起身，催促大家赶紧去吃饭。
这个细节被捕捉到，心想，丛林里的各种制度都是祖师大德根据佛陀制的戒律精心制定
的，吃喝拉撒睡的种种规则、细节，肯定都是根据人的根性辅助学修的，肯定都是一种
训练，别说丛林道场了，就是普通的体育训练，经过数十年的研究，很多环节都有其特
殊的用意。传承上千年的道场规则，那更不用说了。
闻板即起，去吃饭，定有... 阅读全帖 |
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y***i
发帖数: 11639 | 15 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MTMyOTMxNQ==&mid=200577904&
在通道侗族自治县坪阳乡的地方，出现了一群“再生人”，他们自称是通过投胎转世来
到今世，并清楚地记得前世的经历。
坪阳乡位于通道的最南端，处在湖南、广西两省的交界处，一片外人很少涉足的神秘区
域。“再生人”这种奇怪的说法在这个地方古已有之，当地将这一现象作为田野文化并
进行了调查，也想解开这一谜团。坪阳乡的领导陆志鑫介绍：“再生人，以前这种现象
也是存在的，但是没有做深层次的分析和研究。我们尽管不能从科学上去考究，是什么
原因形成的，但这种特异的文化现象非常普遍，我们坪阳乡只有7800多人口，据我们把
这种再生人现象作为文化调查来看，我们统计了一下，就有一百来个，就有一百来个再
生人。”
再生人，就是人生下来更事后，便能如数家珍般的说出他前世姓什名谁、家住何处、做
过什么事、怎么生如何死、周围的邻里亲戚等等。更有甚者，会找到前世居住之地，或
下葬之所，也有找到上辈子的亲人，再续前缘的。
在通道这块神秘的地方，不时出现一种非常神奇的生命轮回现象。几位权威专家教授到... 阅读全帖 |
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H******3
发帖数: 169 | 16 上师日记——少眠---索达吉堪布
偶尔偷得闲暇，得以翻阅别人送我的《顶果钦则法王传》，其中一段描述道：“仁波切
每天总是在4点半就起床。用好几个小时禅定和祈祷。然后一连串的活动就开始一直到
深夜。仁波切每天都得完成极其繁重的工作量。”看到这里，令我惭愧万分。
最近几个月，常常以身体为借口，舍弃了以前早起的习惯。有时日起三竿，仍在被窝里
打滚。看到仁波切几十年如一日，从不给自己任何借口，始终保持少睡的习惯，真是令
我汗颜。
作为一名发愿利众的修行人，我必须珍惜时光，减少睡眠，精勤修习自利利他之善法。
佛经云：“勤者不多睡，而常习醒法，弃惰谄悦戏，色欲及饰身。”“他人放逸时，贤
者不放逸，他睡自己醒，如良马超劣。”也就是要减少睡眠及一切无义之事，常行警醒
觉悟之法。当他人昏睡时，唯有贤者独醒。宛如良马奔驰，能远远地超胜劣马一般，毫
不懈怠，常保清醒的贤者，也能首先达到目的地。
世间云：“一切事情即模仿，模仿之中能生巧。” 虽然我是一名凡夫，贤者的其他胜
绩我不能模仿，但少睡的精神应该是可以效法的。我不应该丢弃少眠的习惯。
壬午年五月初十于米亚罗
2002年6月20日
1美国菩提学会（BIC... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 17520 | 17 记得以前有人提到禅相的时候，似乎暗示是和修行方法有关，
现在看来或许是和个人的“背景”相关， 和方法的关系可能没有那么密切
（当然如果被告知要陷入禅相， 那估计就是有问题的方法， 但是可能不能用比较
纯的“定”不会出现视相， 而比较不纯的定会出现视相这种判断的方法）
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§有一年，阿姜放在曼谷因皮肤病看中医，住在阿育王寺，一群八戒尼与在家
众每晚来跟他学禅定。其中有人向他报告自己在禅定中看见的这个那个视相，最后一位
八戒尼抱怨道:“我知道自己没有走神; 我一直跟著呼吸，为什么我不像别人那样有视
相?”
阿姜放回答说:“你知道你很幸运吗? 那些有视相的人，总有这个那个的形像
进来干扰。你没有旧业来干扰禅定，可以把注意力直接放在修心上，不必卷入其它事情
。”
§“对看见视相的人，不要有什么神奇感。视相不是别的，只是些梦境。它们
有真有假。你实在不能信任它们。”
§有位曼谷家庭主妇跟阿姜放学禅定，听他的其他弟子说，没有视... 阅读全帖 |
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P**********n
发帖数: 269 | 18
用药的建议让五块石头来吧，我是不敢，这玩意太复杂了。
中医就象在管理一个国家，如果发现人民在饿肚子，又看到仓库里存粮不够，这时就
得考验皇帝的水平，要么开仓放粮，大家先吃饱再说，但吃完了也就麻烦了；要么让大
家干活，种地打粮食，可是干活要吃饭啊，不吃饭怎么干活。
滋阴是少放粮少吃饭少干活，补阳是多放粮多吃饭多干活；滋阴可能会导致生产力萧
条，百业俱废，补阳看似不错，但难保库粮吃光了新粮还没打下来；都是矛盾统一。
这还没算上管仓库的管后勤的管治安的等等等等，他们都要干活也要吃饭，各部门之
间的联系错综复杂，是一个复杂的控制论问题。
要么说“不为良相，即为良医”呢，管理一个国家和管理一个人真的是很象。 |
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w******g
发帖数: 10018 | 19 徒步8万公里、第一个用脚丈量完祖国山水的江苏探险家陈亮法曾对记者说，“这样好
吃 的小面，只有重庆才有。”事实上，当火锅、美女、夜景成为重庆的三大名片愈加
灿烂之际，重庆人须臾难离的小面却像寒帮小媳妇那样躲进背街小巷里，它无意与名媛
们斗妍，却让成千上万的男人与女人吃得酣畅淋漓，以至美食家赵建浓说，只有火锅和
小面，才是真正的重庆美食。而由重庆出发远行的游子们，无论他在天之南海之北，抑
或异国他乡，故乡的小面在他心中始终占有一席之地，“有一次在梦中，我喊道：老板
，下三两，干溜、提黄、少青！”刚从美国南加州大学工学院回渝省亲的彭迪宗副教授
对记者说，“我这一喊，把老婆吵醒了。她是北方人，听不懂我说啥，还以为我和谁打
架呢！”说罢，彭哈哈大笑。是啊，小面作为重庆人早餐的主打，你从少年到青年再到
壮年，没吃三千碗至少也吃了三百碗，它伴随着你成长，不但让你的肠胃舒服巴实，更
犹如一种符号，深入到你的骨髓，让你欲罢不能、无法舍弃，你要么每天、要么隔三差
五就得去吃上一碗，你不认为这里面有多少文人们说的“文化”，你只知道吃了心头才
舒服，于是，你便有了“小面情结”———在一个以米饭为主食的南方城... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 20 新“京城四少”名单出炉 看看他们的奢华生活
文章来源: 北青网 于 2016-06-03 14:19:39 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不
代表本网立场！
因为多金，行为狂放，包括北青网等官媒公布新版“京城四少”名单，他们分别是：万
达公子王思聪、潘石屹公子潘瑞、商业巨富之子王烁、富力公子张量。“京城四少”的
行为举止在外人看来总带着点张狂的意味。
北青网报导，“新京城四少”之首为万达集团总裁王健林之子王思聪。上榜理由：北京
普思投资有限公司董事长、IG电子竞技俱乐部创始人、万达集团董事。王健林的独子。
2011年4月，因在微博上炮轰俏江南董事长张兰造谣，称父亲根本不认识张兰，不可能
让自家名下的酒店免费赞助大S和汪小菲的婚礼，引起热议。
王思聪身上的标签是：奋青、地产知识分子，网友戏称：“国民老公”。
中国青年网报导，王思聪多次被网友爆料唱K奢侈。近期有网友在某KTV偶遇王思聪与众
友人消费，共刷了100万元人民币（约15.1万美元） ，并曝光了他们消费的酒水单。
今年28岁的王烁，12岁便被送到美国读书，父亲是北京有名的房地产大亨王志才，拥有
京城多家房地产公司，与台商合作... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 21 “学厨师，到蓝翔，试学一个月，不收任何费用。”蓝翔技校，多少年来，我们满耳朵都是这个名字。蓝翔技校的电视广告里，画面上展示了这样的场景：一排柴油灶，旺火热油，几十名厨师热火朝天地炒菜。再加上唐国强老师笑容可掬的推荐，不少想学厨师的人为之神往。
这到底是个怎样的学校？10月9日到10月20日，记者以学员的身份，亲身体验了试学区生活，只为展现一个真实的蓝翔技校试学区。
免费试学是真的，但这个试学区却远离现代化的主教学区，被设置在蓝翔的一个机械厂，真正进试学区后才知道条件之艰苦。不满意随时走人也不假，但加了点条件限制，就是每名试学人员都要保证学习20天以上，否则就千方百计“挽留”，平日大门紧锁，想出去是不可能的。
或许记者“要求有点高”，但真心希望名气极大的蓝翔技校，既然做好事了，就做到底，以更好的服务，挽留这些真心想学技术的准学员。
初印象 试学前先带人参观总校区
10月7日上午，记者拨通了山东蓝翔高级技工学校的电话，接听电话的自称是学校的3号老师。这位老师告诉记者：“学厨师分为不同的时期，初期学费是4560元。”随后得知记者只有20多岁时，建议记者先去试学。“试学不需要任何的费用，只要带... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 一起看似普通的群众上访事件，何以成为舆论关注的焦点？一桩本应合情合理的上访诉求，何以升级为阻挠、打砸进村民警和警车的群体性事件？
2011年9月至11月间，一个位于粤东偏远地区的村庄因其内部不断升级的群体矛盾被各路媒体推向舆论的风口浪尖，同时成为各级政府，尤其是基层地方政府的一块心病。乌坎村因“乌坎事件”而闻名，网络上关于此事的转发、跟帖数量曾一度接近10万。
旁观者中，有这样一群人，他们生活工作在农村，每天往来于形形色色的人群之间村民、村干部、乡镇领导、县市领导，还有正在和将要在农村投资的老板们，他们常常为招商引资、征地拆迁之类的事儿苦恼不已，又常常忙着在村域经济发展、农村环境整治、村民幸福感提升等问题上苦苦寻找“平衡点”。
无论乌坎村离得有多远，发生在乌坎的事儿就像是大学生村官们的“身边事儿”。在他们看来，用几个“如果”或许就能避免类似事件的再次发生。
“新型农民”不在乎钱，更在乎“理”
湖南省湘乡市栗山镇西山村党支部副书记曹杰曾果断辞去在上海的工作，回到家乡当大学生村官，现已留任。
在他的任上，没有少触碰敏感话题。仅“乌坎矛盾”中最突出的土地问题，他就触碰过多次。
“村子要发展，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 樊少皇
古装仙侠电视剧《蜀山战纪之剑侠传奇》已在安徽卫视黄金档热播多日。剧中，香港著名功夫硬汉樊少皇扮演的公孙无我仪表堂堂，武功高强，更贵为蜀山派的点苍峰首座长老。昨天，樊少皇接受了记者采访，从三岁开始走上演艺道路，到如今成为一代功夫打星，樊少皇以事实真相粉碎了日前抛妻弃子的虚假新闻。
提起樊少皇，观众很容易想起1997年《天龙八部》中他塑造的虚竹，还有动作电影《力王》和八年前《叶问》中的金山找。其中，虚竹更是成为观众心中的经典形象。有趣的是，这次樊少皇还与新婚妻子贾晓晨共同参演了《蜀山战纪之剑侠传奇》。据了解，在《蜀山战纪之剑侠传奇》播出的剧集中，有吴奇隆和贾晓晨的床戏。樊少皇对此透露：“其实还蛮尴尬的，那天我都没有去探班，而且晓晨也对我说不要让我去看。”他还表示，播出时也会听太太的话，不会看这部分剧集。
樊少皇和贾晓晨在今年元旦曝出结婚后，港媒多年前类似“樊少皇抛妻弃子”这些虚假新闻再度被翻出。日前，樊少皇与妻子联手接受了媒体的专访，对外道出真相。尽管他过去的感情生活并不完美，但是近20年来却一直坚守每月和孩子和他们的母亲提供经济保障。对于为什么这么多年来打破沉默，出来澄清这些事实... 阅读全帖 |
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u***r
发帖数: 4825 | 24 http://finance.sina.com.cn/china/20141230/000721190573.shtml
赌场冷清了，澳门经济怎么办？
《中国经济周刊》 记者 张燕｜北京－澳门连线报道
从澳门的标志性建筑大三巴牌坊出发，沿着殷皇子大马路走到头，面前出现一座如
同鸟笼一样的圆柱形建筑，这便是赫赫有名的葡京赌场了。虽然比起马路对面金光闪闪
的新葡京娱乐场略显寒酸，但是仍有不少游客驻足留影。自1970年建成至今，葡京正门
的“虎口阵”留下了源源不断的财富，为何鸿燊赢来了“赌王”的光环。葡京亦成为澳
门赌城的标志性建筑。
在这片面积只有31平方公里、人口50多万的弹丸之地，赌桌上的金钱游戏已延续了
160多年，为澳门经济贡献了高达80%的税收。2006年，澳门博彩业总收入超过了美国的
拉斯维加斯，成为世界第一赌城，并连续上涨，2013年全部博彩营收3607.5亿澳门元(
约合452亿美元)，相当于拉斯维加斯赌场的7倍。
但2014年，澳门博彩业收入出现下滑。根据澳门博彩监察协调局公布的最新数据，
澳门11月博彩收入为242.69亿澳门元(约合人民币(6.2217, 0.0069... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 25 主持人
近日，央视微博发布一条微博：“别吃方便面，有毒”，称一包方便面里有25种添加剂
，让人闻之色变。一根雪糕、一块面包含有十几种添加剂，一罐儿童牛奶含有十多种添
加剂，一盒方便面含有二十几种添加剂……可以说，食品添加剂在我们的生活中无处不
在。与此同时，则是公众对食品安全问题的极度担心和忧虑。在有些人看来，食品添加
剂被“妖魔化”了，但想要改变公众的既有印象，恐怕不是专家轻描淡写、三言两语这
么简单。4月18日14时，知名科普学者方舟子将做客搜狐新闻客户端自媒体直播间向网
友解答食品添加会不会有毒？
一生成就看职商
添加剂是怎么发明的？什么食物都要用吗？
方舟子
现在的加工食品都要添加食品添加剂的，连酱油都要添加防腐剂，不然几天后就长毛了
。不是说食品添加剂就不能用，也不要害怕食品添加剂，关键是要合理合法地用。
你說的愛♀
方便面其实含油量最大
方舟子
方便面最大的问题是含盐量太大，一包方便面的含盐两等于一天的食盐限量了。所以吃
方便面还是尽量少放其调料包。
我是猴子派来的
对人体当然有毒害作用。这些物质经吸收进入血液和细胞后，可能参与人体的化学反应
方舟子
有的添加剂会被人体原样... 阅读全帖 |
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c*********d
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2015年11月17日17:34 新浪体育 微博
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新浪体育讯 北京时间11月17日晚20时，2018年世界杯预选赛亚洲区40强赛小组
赛，国足将在旺角大球场挑战中国香港队，赛前众多足球圈名人均在微博上力挺国足击
败香港，央视解说员段暄表示期待小伙子们的凯旋归来，而贺炜则调侃道：还是要顾念
手足之情，少赢几个。
解说员贺炜：@中国足球队 还是要顾念手足之情，少赢几个。
[贺炜]
贺炜：@中国足球队 还是要顾念手足之情，少赢几个。
2015-11-17 17:09 来自Android客户端
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解说员董路：拜托了，国足，今晚用你们的血性和智慧击败中国香港，往死里打，
一举把对手彻底打服！让以后中国香港再对阵国足的时候，放弃所有的幻想，并且不再
BB…加油！
[董路]
董路：拜托了，国足，今晚用你们的血性和智慧击败中国香港，往死里打，一举把对
手彻底打服！让以后中国香港再... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 27 2016-12-02 可可西里便签条WeChat ID
kekexilimemo
Intro
求知即是行善，提倡深度阅读。
由于司法不独立，在死刑判决方面，法院没有办法去正当行使排除非法证据的权力。如
果受到刑讯逼供的人向法院求助，法院常常是无动于衷。与公安相比较，他们是弱势的
。公安是做饭的，检察院是端饭的，法院是吃饭的——做什么吃什么。
聂树斌案是贺卫方最关心的案件之一。
多年来，贺卫方通过媒体、博客、自媒体不断呼吁重审聂树斌案，他最近检索了一下自
己写下的文章，涉及到聂树斌的文字达到40多篇。
2005年，聂树斌案“真凶”王书金出现，舆论掀起轩然大波，南方周末首次发表贺卫方
对聂树斌案的评论文章。2007年11月，这位最具代表性和影响力的著名法学家再次在南
方周末发表文章《辩冤白谤的机制》，呼吁公开透明再审聂树斌案，“聂案的判决存在
重大误判嫌疑，而河北法院已经不是适格的再审主体。”
2009年，贺卫方开始了在新疆石河子大学的两年支教生活。身在新疆，仍然牵挂着聂树
斌案。当年3月31日，他在博客上发出呼吁，“身在石河子，心忧石家庄”。又过了两
年半，2011年9月，贺卫方一篇《聂... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 28 http://www.storm.mg/article/438712
川普又變卦啦！「我才沒有放過中興通訊，CNN跟華郵又在寫假新聞」
李忠謙 2018-05-17 14:12
4440 人氣
川普。（美聯社）
川普。（美聯社）
美國總統川普才在推特表示「要跟習近平一起救中興，失業的中國人實在太多」，引發
美國政界震動，中國官媒與外交部也趕緊叫好，表示「十分讚賞」。不過川普16日又在
推特放話，點名CNN與華郵的中興報導全是假新聞，「中興通訊的狀況什麼都沒變，除
了要重談一個更大的協議」。這讓各界丈二金剛摸不著腦袋—川普究竟想怎樣？
中國副總理劉鶴率領的代表團15日抵達華盛頓，從16日起將與美方代表繼續進行貿易談
判，避免風雨欲來的中美貿易大戰。不過川普14日在推特突然表態，說：「中國的習主
席和我會合作讓中國電信巨頭中興通訊恢復營摺Ｖ袊嗳艘虼耸I。我已指示商務
部辦好這件事！」
【延伸閱讀】中美貿易談判前夕，川普對中國讓步示好：「太多中國人失業了，我要跟
習近平一起救中興通訊！」
這代表美國總統親自收回商務部4月對中興的制裁禁令（禁止所有美國企業與中興通訊
交易），而且商務部長羅斯也... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 据说，中国地大物博，中国的文化源远流长，中国话目前在全世界也是很牛好多老外
都在学中国话：“你尺了吗？”。连中国话的歌儿都有了。其实，在中国想要听懂中国
话可不容易，也就是说，中国话很难被听懂！
中央电视台的播音员在开场白的时候都会说：“各位观众晚上好，这里是《西西替威》
” 这个 CCTV 几个字母没有一个央视的播音员能够说好的。噢，这是英文，不算中文。
某城市广播电台：“请大家给我们发 E-mail 支持我们的爱心活动, 我们邮箱地址是：
癌母癌鲁癌死癌克斯癌克斯 -- 圈儿A点儿耐爱特。嗨！这也是英文！咱还不算！
亚足联请我到广州去看足球，旁边的广东朋友评球：“辣个戏习戏号花非得不好，所以
虚了，鱼果他花非得好一点，这球就赢了！”（注释：那个四十四号发挥的不好，所以
输了，如果他发挥的好，这球就赢了！不过，最后一句听得明白！）
在深圳被人家大款老板请吃饭，山珍海味鱼虾蚌蟹差点吃得口歪眼斜，最后端过来果盘
是一大盘切好的西瓜，老板拿起一根牙签：“来、来、阿牛哥哥漆点水果，来、来，这
个好呀，我漆这个小便，你漆那个大便！” 我、我、我要吐。。。。。（注释：来、
来，阿牛哥哥吃水果，来... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 30 http://news.chinatimes.com/wantdaily/11052101/112011080600204.h
全民瘋放貸 泗洪陷金融風暴
2011-08-06 旺報 【記者梁世煌／綜合報導】
今年以來，大陸中央針對銀行放貸強力調控，導致大陸各地資金急缺，民間借貸
大行其道，部分地方甚至出現全民瘋狂放貸的脫序現象。據了解，江蘇泗洪縣等地民間
放貸愈演愈烈，泗洪縣甚至已出現放貸資金鏈斷裂，高利貸市場崩盤的亂象，為此泗洪
縣政府開始強力打擊地下金融，一場地方金融風暴似乎已隱然成形。
公務員涉入 監管虛設
根據陸媒報導，由於大陸中央調控政策的影響，各家銀行都收緊貸款總量，在資
金求貸無門的情況下，今年春節前後，泗洪縣便出現了類似「老鼠會」型式的地下高利
貸集團，大肆在民間吸收資金牟取暴利。
陸媒報導指出，該集團採取上線吸收下線的方式，由當地民眾將錢放貸給上線，
藉此收取7%至15%的高利，在高額利息的吸引下，部分泗洪縣轄下的村鎮幾乎家家放貸
，放貸人口比例竟高達95%，非法融資規模達5億元（人民幣，下同），就連當地公職人
員也參與其中，... 阅读全帖 |
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w********g
发帖数: 228 | 31 第一要放油炒，最好是放橄榄油；
第二要切得稍微块儿小一点，一定要把它炒出泥来，炒得有点像番茄酱一样，它就起沙了起蓉了。这个时候，番茄红素的吸收率最好；
第三，鸡蛋不要放味精。 因为味精的成分是谷氨酸钠，而鸡蛋中有谷氨酸钠，其实相当于天然的味精了。如果鸡蛋中再放味精，会破坏鸡蛋原有的味道。
炒西红柿会破坏维C？
其实，西红柿中的维C含量非常高，而且西红柿里含有一些果酸类的成分，这些成分对西红柿起到保护的作用。所以，炒西红柿对维C的破坏相对较少。
西红柿搭配四种菜最有营养
1、番茄炒菜花
这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效。菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
2、番茄烧茄子
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油，但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。
3、番茄炒虾仁
虾仁肉质松软，易于消化，蛋白质含量很高。和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。
4、番茄土豆片
这道菜... 阅读全帖 |
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T*******S
发帖数: 103 | 32 在广州很喜欢吃煲仔饭，前几天买了个小沙煲学做煲仔饭，都做得不太好。做过的人有
什么诀窍？ 以下是我的心得：
1，焦底------虽然抹了一点油，可是放米放水下去油冲开了好像又没有什么作用了，
还是焦底!:(
2, 水-----我发现做煲仔饭一定要少放点水！比平常拿电饭煲做饭放水的量少一点，这
样才不会上面软软的，下面胡的。而且烧到7成熟还要到一点酱油，所以就更多水了。
3，饭煮到7成左右放其他的东西。
照片就不放了，煮的不好。欢迎大家发言探讨：） |
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s*******k
发帖数: 8239 | 33 果酱啊~就是弄一锅水果~加水~不要太多。。一定一定啊！我就是加太多了。。呜呜。
然后加半个柠檬的汁~煮~~~~~~~煮一会儿水果的汁就出来了~此时~加入麦芽糖~喜欢加
多少看着加吧~~加麦芽糖主要是增加粘稠度~不是很甜的~然后要不停的搅拌的~否则会
糊底~然后再加入糖~糖就看着加吧~~~不过千万不要少放~~一般水果在煮的时候都会变
得很酸~一定不要少放滴。。我是放了半袋糖粉（大袋的 = =）又放了冰糖。。。才感
觉差不多的。。但说实话 我这个不是很甜。。。而且我现在就是用来沏水喝的呢~~~很
赞！希望MM试试哦~~~有什么不清楚的站内我~呵呵 |
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E*A
发帖数: 10744 | 34 前几天在版上取经，汇报成果
里脊肉1-2磅，筋膜尽量剔除干净，切成5厘米的大块，其实大点小点都没关系，炒制过程中大量纤维都断了
生姜一块拍烂 葱白几根，水没过肉块2厘米，放高压锅里上汽后中火压半小时
取出压烂的肉，用擀面杖轻轻敲几下就散开了，然后用叉子扒拉成大量细条
捞出锅里的葱姜，把肉丝倒回汤里，开大火收汁，一边用筷子搅
收到差不多干了可以放一些喜欢的调料，先少放点盐，喜欢老抽的千万要少放，肉松炒干颜色会深很多
然后倒到不粘锅里小火翻炒，我用筷子炒的，中途加了3次黄豆粉，这个很重要，每次大概加了3-4茶勺
最后捡点尝尝觉得比较干爽了就关火晾凉，冷冻保存，随时取出来都可以现吃 |
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i*******9
发帖数: 2995 | 35 腌鸡只要盐就可以了。
但一定要腌透了， 放在冰箱中4-5天， 每天翻一次， 如果不知道要放多少盐， 宁可
多放， 不要少放， 少放盐， 鸡可能在没干前臭掉。最后风干了，如果咸了， 可以先
泡水去掉多余盐分。风干鸡适合的温度在10-0 摄氏度，风好的鸡腊味十足。 高温天气
易坏， 温度过低， 鸡肉不容易干， 但也能行， 时间长点
调料是炒鸡时再加的， 风干鸡火锅很有腊味， 是湖北人喜欢的冬天的一道好菜， 我
现在天天吃， 不过没有照片 |
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j******r
发帖数: 69 | 36 虎皮蛋糕：）
虎皮的方子：
原方子来自君之的博客，http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100jo9u.html，但我
有改动，先上原方子：
配料：蛋黄3个，细砂糖35克，玉米淀粉10克，香草精数滴
1、首先制作虎皮蛋糕。3个蛋黄打入碗里，加入细砂糖，滴入几滴香草精。
2、用打蛋器将蛋黄打发。
3、一直打发到蛋黄呈现很浓稠的状态，注意对比一下图3和图2里蛋黄的变化哈。
4、打发好的蛋黄，加入玉米淀粉，用打蛋器再稍稍打发一会儿，让玉米淀粉和蛋黄完
全混合。
5、把打发好的蛋黄面糊倒入铺了油纸或锡纸的8寸平底方烤盘里。
6、将面糊抹平，用手端着烤盘在桌子上震几下，能让面糊更均匀的平铺在烤盘上。把
烤盘放进预热好200度的烤箱，烤5分钟左右。
7、烤到表面出现虎皮花纹，就可以出炉了（图7上），将蛋糕周围的锡纸撕开，把有虎
皮花纹的一面朝下铺在一张新的锡纸上，将蛋糕表面的锡纸撕去（图7下），然后将虎
皮蛋糕放至冷却。
我第一次也是按这个方子，忘了我家的烤盘多大了，但感觉三个蛋黄肯定是不够大，所
以鸡蛋加到5个做的，白砂糖按原量，玉米淀粉15g，几滴香草... 阅读全帖 |
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j******r
发帖数: 69 | 37 虎皮的方子：
原方子来自君之的博客，http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100jo9u.html，但我有改动，先上原方子：
配料：蛋黄3个，细砂糖35克，玉米淀粉10克，香草精数滴
1、首先制作虎皮蛋糕。3个蛋黄打入碗里，加入细砂糖，滴入几滴香草精。
2、用打蛋器将蛋黄打发。
3、一直打发到蛋黄呈现很浓稠的状态，注意对比一下图3和图2里蛋黄的变化哈。
4、打发好的蛋黄，加入玉米淀粉，用打蛋器再稍稍打发一会儿，让玉米淀粉和蛋黄完
全混合。
5、把打发好的蛋黄面糊倒入铺了油纸或锡纸的8寸平底方烤盘里。
6、将面糊抹平，用手端着烤盘在桌子上震几下，能让面糊更均匀的平铺在烤盘上。把
烤盘放进预热好200度的烤箱，烤5分钟左右。
7、烤到表面出现虎皮花纹，就可以出炉了（图7上），将蛋糕周围的锡纸撕开，把有虎
皮花纹的一面朝下铺在一张新的锡纸上，将蛋糕表面的锡纸撕去（图7下），然后将虎
皮蛋糕放至冷却。
我第一次也是按这个方子，忘了我家的烤盘多大了，但感觉三个蛋黄肯定是不够大，所
以鸡蛋加到5个做的，白砂糖按原量，玉米淀粉15g，几滴香草精油。结果做出来... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 38 材料：鸡胸肉4片（大约2000克），蒜3～5瓣（剁碎），帕马森奶酪粉适量，面包糠适
量，盐少许，白胡椒粉少许，橄榄油1大匙
可选：各种香料随意
做法：
１．鸡胸脯肉剔去筋膜，先用少量的盐，蒜泥和白胡椒粉腌制一个晚上。盐的量随个人
口味，不过建议宜少不宜多，因为面包糠和奶酪粉里已经有盐了；
２．把腌制好的鸡胸脯肉切成3～4厘米见方，1厘米厚的大片；
３．面包粉加入奶酪粉拌匀。如果孩子们喜欢奶酪口味，可以多放一些奶酪粉，奶酪粉
是有盐味的，所以就不用再添加盐了；如果不喜欢，少放或者不放都可以。不放奶酪粉
的时候需要稍微加一些盐就行；在面包粉中还可以根据自己的口味添加迷迭香，五香粉
等其他香料。
４．将一大匙橄榄油和鸡块拌匀，然后将鸡块逐片放入面包粉中，均匀地粘上一层面包
粉，放入烤盘中。
５．烤箱预热400华氏度（～200摄氏度），烤到表皮金黄，大概需要20分钟左右。 |
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发帖数: 1 | 39 在这里买到的猪肉都是不放血的，所以要想吃到不腥不腻的红烧肉最重要的就是肉的处
理。今天教给大家一个小妙招。首先选肉一定要五花三层的，肥的越少越好，肉切大块
，豆腐乳那么大块，用清水泡二十分钟，清洗几遍，一定冷水下锅焯，开中小火，这样
才能把肉里的血逼出来。焯水的时候锅里放入几片姜和一点酒，白酒料酒红酒都可以。
等水沸腾三到五分钟把肉捞出。捞出来之后我们把表面的水擦净，用平底锅慢慢地煎十
到十五分钟，把油逼出来，这样才不会腻。然后把肉倒入砂锅里，放入冰糖、酱油、老
抽一点、葱、姜、八角、花椒、一个小的干辣椒，料酒。这里的辣椒是去腥的，如果喜
欢吃辣也可以多放辣椒。我个人的习惯是猛放酱油不放盐，一点老抽是调色的。冰糖可
以用白糖代替，一般一斤肉配三勺左右的糖比较合适。如果对于这些量没有把握就都少
放，边炖边尝边加调料。一定要注入热水，因为冷水会让肉质收紧。开小火慢慢炖，一
个半到两个小时，看看汤汁太多可以开盖大火收一下汁。收汁儿的时候记得上下翻一下
，免得糊底儿。出锅可以撒一些蒜末。 |
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y**********i
发帖数: 361 | 40 我现在是第6个月了。有时候吃的东西，胎动很厉害，大约是宝宝不喜欢某一类食物。
另一个，我想，是因为子宫在长，压缩着胃，会说不清楚的不舒服，也影响胎儿吧。
尽量清淡吧。
如果是做中餐，少放调味品，甚至酱油醋都少放。
再一个就是少食多餐。
尽量挑有营养的吃，即使量少，即使恶心呕吐- |
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c****b
发帖数: 3362 | 41 应该是对肾脏不好，不过一点点估计问题也不大。你如果很介意就看看周围有没有其他
带孩子的老人，让他们和婆婆说估计效果好很多。
我以前也老是因为这问题和我爸争论，他非要给我儿子的蒸鸡蛋里放酱油，可是明明不
放人家也吃的很好。我说多了我爸就说我自以为是，觉得自己读书多啥都对。
后来有一次我们带宝宝去朋友家玩，那家的老太太说：“现在时代不同了，咱们以前的
方法很多都不科学。现在1岁以前都不让吃盐，对孩子肾脏发育不好，咱们以前哪懂啊
。”我爸马上就接受了，现在我们给儿子做饭他还老在一边说少放盐少放盐。 |
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R***a
发帖数: 2605 | 43 惊闻万少被封，呜呼痛哉，恳求坛中央看在他是老鸟的份上网开一面放了吧。
网开一面, 会长, 中央, 恳求。。。。。。
呜呼万少，不幸被封！修短故天，人岂不伤？
我心实痛，酹酒一觞；君其有灵，享我烝尝！
吊君幼学，以交伯符；仗义疏财，让舍以民。
吊君弱冠，万里鹏抟；定建霸业，割据江南。
吊君壮力，远镇巴丘；景升怀虑，讨逆无忧。
吊君气概，谏阻纳质；始不垂翅，终能奋翼。
吊君鄱阳，隐士相斗；挥洒自如，雅量高志。
吊君弘才，文武筹略；期货战场，挽强为弱。
想君当年，雄姿英发；哭君早封，俯地流血。
忠义之心，英灵之气；命终三纪，名垂百世，
哀君情切，愁肠千结；惟我肝胆，悲无断绝。
昊天昏暗，炒客怆然；主为哀泣；友为泪涟。
呜呼万少！生死永别！朴守其贞，冥冥灭灭，
魂如有灵，以鉴我心：从此天下，更无知音！
呜呼痛哉！伏惟尚飨 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 44 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: Boston
标 题: 少美牌荷包蛋 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 29 15:30:13 2013, 美东)
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少美牌荷包蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 29 15:29:07 2013, 美东)
我今年种的番茄太多了，番茄富含维生素，对健康很有好处，我就想着法子消费掉，不
然就太浪费我的那么多心血和时间了。除了上次奔的那个炒黄瓜，我还有一个法子，就
是用西红柿煮荷包蛋， 色香味俱佳，欢迎大家模仿。
1，先把蛋煎好。
2，把蛋拿出锅，炒香蒜米和干辣椒， 然后把切碎的番茄和荷包蛋一起放进锅里，煮，
如果番茄是少汁的品种那就要加一点水。煮沸一分钟后放盐和两滴酱油，再放入basil
叶子，不喜欢basil的或者没有basil的可以放葱花。
3，成品图，可以吃了 |
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C****A
发帖数: 1358 | 45 有了娃后迷上了做蛋糕，想着娃一岁生日的蛋糕自己做。
第一个是水果奶油裱花的，第二个是草莓慕斯。蛋糕体都是戚风
水果裱花这个是参考雨点妈的，买过她的几次，很喜欢，自己学来做，还可以再少放点
糖跟奶油，夹层多放水果。自我评价，味道口感很好（嘿嘿，比雨点妈的还好，可能是
根据自己口味来的），当然外形跟雨点妈的差了十万八千里。好想请教一下，怎么可以
把动物奶油花纹弄得清楚些。鲜奶油总是很容易糊掉，就算刚刚打发，涂上去，花纹一
会就淡了。
慕斯麻烦点，第一次做，但是慕斯糊容易糊弄，几乎0失败。慕斯糊好好吃，酸酸甜甜
的，还有cheese cake的味道，也很喜欢，就是热量奇高。下次打算多放酸奶，少放
cream cheese看看。 |
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y****e
发帖数: 1712 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 21:24:55 2012, 美东) 提到:
今天是个特别的日子～是个只要不离婚，就每年都会有的日子，恩，哈哈
做了几道菜，除了烧鸭是买的，其他都是自己做的。放上来献献丑～大家轻拍～
祝大家天天开心～
先看全景吧～
细节照，蜜汁小排
豆瓣全鱼
凉拌皮蛋豆腐
大华买的烧鸭，味道还挺好的
请炒豆苗
大螃蟹蒸糯米饭
盛出来一口糯米饭，真香～
完毕，谢谢观赏～
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redalarm19 (pp) 于 (Thu Mar 15 21:26:50 2012, 美东) 提到:
sofa
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redalarm19 (pp) 于 (Thu Mar 15 21:28:10 2012, 美东) 提到:
2个人肿么吃的完？ 偷菜去
☆──────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 22800 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
shanliren (山里人) 于 (Sun Oct 21 13:53:32 2012, 美东) 提到:
一块嫩豆腐来拌，加三根葱切碎，加点盐，鸡精，香油。
豆腐蛋白高热量低，有人两个拌一起产生草酸钙，要得结石，有人又说不会。咱又不每
吃，偶尔吃一回还得结石了？
所以推荐，减肥菜之一。
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purplebasil (紫苏) 于 (Sun Oct 21 13:56:38 2012, 美东) 提到:
自己看看一块嫩豆腐多少卡 多少fat 多少protein
再算算香油多少卡
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purplebasil (紫苏) 于 (Sun Oct 21 14:06:29 2012, 美东) 提到:
1块豆腐不只1 cup啊，你拿量杯试试？嫩豆腐老豆腐差异不大，我以前对比过标签的
http://nutritiondata.self.com/fact... 阅读全帖 |
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