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d********l
发帖数: 4221 | 2 带锅的.而且就只有他的锅可以用,我的别的锅都不可以用 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 3 我自己带锅去西餐馆做水煮牛肉吃，符合西方礼仪吗？
谢谢 |
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d******a
发帖数: 32122 | 4 个别人带信息锅，群众有选择不带锅 不练气功的权利
当然比文革中全民武斗，全民戴像章，全民跳忠字舞强的多 |
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c*******7
发帖数: 3763 | 5 target有一种fry火鸡的大炉子（带锅），那个锅带格子，可以油炸fry、也可以蒸煮。
不光大龙虾，小龙虾还有玉米等都可以一次蒸煮。就像你在新奥尔良流行吃的那种小龙
虾。 |
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c*******7
发帖数: 3763 | 6 原价好像是89？不过，一般感恩节后就打折了，20-30块钱左右，可以连炉子带锅全部
扛回家。炉子有一点像国内的老式敞口液化气灶台（单灶台），户外烹饪可以使用。你
可以只用锅和蒸煮格。这个锅是平底的，很深很深的。
walmart也有小一点的锅（锅内带有漏点的内胆/pot）卖的。 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 9 从美国往国内带锅？这方向不对吧？
仅就烹饪中餐而言，国内质量好点的锅比美国的强多了。这边是没办法，只能去找代用
品。 |
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g*******x
发帖数: 2158 | 10 可以的，我家有几个锅通过检测
非要是纯铁或者不锈钢的才行，那种夹心的锅不成 |
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d********l
发帖数: 4221 | 11 ei..俺家锅都不行啊。。。
不过电磁炉都是认锅的 |
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n********i
发帖数: 87 | 15 想带爸妈去坐七天的Cruise。到时宝宝刚好一岁。不知道会不会很麻烦。Cruise上能不
能自己带锅做吃的呢？要不然宝宝要吃那么多天的罐头，好像不太好吧？
求教！ |
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c*******7
发帖数: 3763 | 16 前一段时间，新蛋上面有一款大同的，还带锅和锅盖。你到E版上面去问一问，说不定当时还有很多神医进了货现在要出手的。 |
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l********l
发帖数: 47 | 17 我买的就是带锅的啊。你问问确认一下吧。
scroll down, it says "Cooking Pot Included". |
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a********k
发帖数: 11445 | 18 衣服用具到了租。准备带锅，碗，筷子，热水壶，羊肉，肥牛，鱼丸虾丸等，菜，底料
蘸料，面包牛奶，还带啥？创可贴红药水用的着么？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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a******e
发帖数: 36306 | 20 带锅和其他厨房用品，还有拖鞋和其他生活用品，中成药，顺便捡点我姐不穿了的衣服 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 21 朝核问题，舆论场请别帮着美国“甩锅”
分享到：
时间：2017-09-16 10:32
•来源： 察网
•作者： 后沙月光
•浏览：308
评论： 0
字号： 大 中 小
为了实现甩锅给中国的目的，有些人是带着任务在网络舆论场发声的。看了各种评论，
有人带节奏很明显：一、开口就自称东北人或关心东北人，有的还忘了改成简体字。反
复粘贴刺激性言论，如东北P民，粉蛆，怂货。二、嘲弄中国外交政策，呼吁中国出兵
灭掉朝鲜。三、暗地里引导攻击党和政府。在西方话语体系中，中国已经被描绘成对朝
鲜具有绝对影响力的国家，逼着中国接锅。
朝鲜15日再射导弹，半岛局势变得愈加紧张。当导弹飞越日本上空时，甚至引起北海道
交通暂时瘫痪，日本反应最为强烈，同时，韩国也向同方向射了一枚导弹。
日本，美国，韩国都在第一时间发表声明，或严正抗议，或强烈谴责，它们的外交部门
好像就会这样。
俄罗斯在迟疑一会之后，也发表谴责声明。
中国到目前没有使用谴责一词，今天外交部例行记者会由华春莹主持，针对美国国务卿
蒂勒森呼吁中俄对朝鲜采取直接行动的声明... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 16364 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
DarkMatterER (小黑大妈) 于 (Thu Mar 15 15:12:24 2012, 美东) 提到:
哪个更健康一些？
娃现在9点多到校，11点半12点的样子吃午饭。
我目前是把饭菜放在普通小饭盒里，早晨拿给老师放微波炉旁边，这样中午她们会记得
帮忙热。
但是他们市内温度很高，打了暖气，小孩都穿单层那样。
我的饭菜经常是剩的，从冰箱拿出来的，然后就那么在室内放着，总觉得不够卫生。
我也想过放午餐袋，放冰袋，放走廊的架子上，大部分别的孩子也这样的，但是我娃还
没学会跟老师讲要热饭，他爸爸送时忘了这么做，娃中午的饭只碰了一点就都带回来了
，最爱吃的排骨也没动，凉的确实没法吃啊。我也在教，可是教会之前不能让娃饿肚子
啊。
其他孩子有人就带三明治和饼干，有人是保温盒。
我给娃买过一个桶装的保温盒，从里面掏东西着实费事。现在有点想买那个日本的两截
的保温盒，家里有俩大人的了，给娃买个小的，虽然贵点也咬牙了。
说是可以保温6小时，我想早晨把盒子用开水烫过，然后放了没动过的微波加热的冷菜
or现炒的... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 23 太傻首页 >> 出国准备 >> 行李准备 >> 正文
英国留学：出国留学行前物品准备详单
http://www.taisha.org/abroad/prepare/luggage/201407/20140703100919.html
1.方便面
几包方便面是到英国的必备食物，从机场赶到住处的第一天，找不到食堂，找不到超市
，方便面成了你唯一能依靠的食物。而且在你吃不惯英国食物的时候，方便面也是能唤
起你对国内美食美好记忆的神器。
2.火锅调料
我是个懒人，而且在家不会做饭，喜欢做饭的姑娘可以忽略此条。火锅调料的好处就是
在你不会做饭，不想做饭的时候，随便切一些菜和肉放到锅里，加上一包火锅调料，立
刻就会变出一锅美味的食物。从此妈妈再也不用担心我的吃饭问题。推荐粉状的火锅调
料，因为重量更轻，携带更方便。而且在你做紫菜蛋花汤，疙瘩汤，面条汤的时候也可
以加入提味，效果出乎意料的好。在英国的时候，我用的是小肥羊清汤火锅底料的粉包
，味道还不错。
3.各种调料
英国的肉比蔬菜便宜，所以做肉是很经常的。建议大家带一些桂皮，八角，花椒，辣椒
，香叶，枸杞，胡椒粉等调料。这些调料在国外只有中国超市... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 上次圣诞假回家我婶就提过这事，可是那时我说德国的锅比较好用可是我不去德国
玩所以拒绝了，这两天她又找上我，问我5月回来可不可以帮她带个炒菜的锅，牌子随
便只要好用就行，重点是她的目标价位才定在100刀以内，要我从和下手。
作为一个学校在山上重点是我并没有车的人每次下山出去玩都已经都累了，还要帮
她扛个锅回国也太荒谬了吧。炒菜的锅本来就特别重，她居然说我还可以退税！！到底
有没有了解过留学生的政策啊！反正我不想带。奇葩代购物品我见多了，朋友要我带的
不方便带的我也拒绝了，可是婶婶对我挺好的，出国前考GMAT那会她还经常做些小吃糖
水送去我闭关备考的那个学习机构。
可是一个那么重的锅我怎么放进行李箱都是问题，婶婶说得挺婉转的，还特地告诉
我不方便就算了，可这都提第二次了感觉她还是挺想要我帮她买的。可我一不对锅有了
解二吧买了真的很难带回国。可是不买好像也挺不好的，哎，做人真难。我得好好想想
什么锅可以100刀还特别好用了… |
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t*****x
发帖数: 2602 | 26 disclaimer：我写的只是我个人的经验，尽量保持中立，但是也难免会有个人偏好在里
面。
看最近版上长草这个锅的Tx很多，我估计我拥有这个锅的数量应该算是比较高的，所以
贴出来我的用锅经验拱大家参考。
这几个锅是我非常爱的一系列，铸铁珐琅锅，这种锅都是铸造出来，外面镀搪瓷。这种
锅一般是炖煮用的，最大的好处是保温，受热均匀。文火炖肉的时候，火力打到最低，
里面还能咕嘟咕嘟的冒泡泡。同时也可煎可烤，真是非常的实用。
我总共有3个这类的锅，分别来自两个厂商，Le Creuset 和Staub。这两个品牌是做这
类锅中最高端的两个品牌，市面上还有其他的厂商也生产这类产品，但是我没用过，没
有办法评价性价比。我选择这两个品牌主要原因是满足自己的购物欲望——因为就这么
点爱好，看上去贵，但是100美元估计谁都有，愿意花在锅上人可能不多，但是我就是
爱好买厨具，所以选择这两个品牌
Le Creuset （LC）中文翻译作酷彩，是一个来自法国的品牌，始创于1925年，是这类
铸铁珐琅锅的代表品牌。
这个橘红椭圆锅容量是3.5夸脱，矮胖型的，母亲节期间Macy's促销，我98美元拿下。
橘红是LC... 阅读全帖 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 27 disclaimer：我写的只是我个人的经验，尽量保持中立，但是也难免会有个人偏好在里
面。
看最近版上长草这个锅的Tx很多，我估计我拥有这个锅的数量应该算是比较高的，所以
贴出来我的用锅经验拱大家参考。
这几个锅是我非常爱的一系列，铸铁珐琅锅，这种锅都是铸造出来，外面镀搪瓷。这种
锅一般是炖煮用的，最大的好处是保温，受热均匀。文火炖肉的时候，火力打到最低，
里面还能咕嘟咕嘟的冒泡泡。同时也可煎可烤，真是非常的实用。
我总共有3个这类的锅，分别来自两个厂商，Le Creuset 和Staub。这两个品牌是做这
类锅中最高端的两个品牌，市面上还有其他的厂商也生产这类产品，但是我没用过，没
有办法评价性价比。我选择这两个品牌主要原因是满足自己的购物欲望——因为就这么
点爱好，看上去贵，但是100美元估计谁都有，愿意花在锅上人可能不多，但是我就是
爱好买厨具，所以选择这两个品牌
Le Creuset （LC）中文翻译作酷彩，是一个来自法国的品牌，始创于1925年，是这类
铸铁珐琅锅的代表品牌。
这个橘红椭圆锅容量是3.5夸脱，矮胖型的，母亲节期间Macy's促销，我98美元拿下。
橘红是LC... 阅读全帖 |
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p******g
发帖数: 3908 | 28 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 经验贴：铸铁锅French Oven
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 18 17:04:18 2012, 美东)
disclaimer：我写的只是我个人的经验，尽量保持中立，但是也难免会有个人偏好在里
面。
看最近版上长草这个锅的Tx很多，我估计我拥有这个锅的数量应该算是比较高的，所以
贴出来我的用锅经验拱大家参考。
这几个锅是我非常爱的一系列，铸铁珐琅锅，这种锅都是铸造出来，外面镀搪瓷。这种
锅一般是炖煮用的，最大的好处是保温，受热均匀。文火炖肉的时候，火力打到最低，
里面还能咕嘟咕嘟的冒泡泡。同时也可煎可烤，真是非常的实用。
我总共有3个这类的锅，分别来自两个厂商，Le Creuset 和Staub。这两个品牌是做这
类锅中最高端的两个品牌，市面上还有其他的厂商也生产这类产品，但是我没用过，没
有办法评价性价比。我选择这两个品牌主要原因是满足自己的购物欲望——因为就这么
点爱好，看上去贵，但是100美元估计谁都有，愿意花在锅上人可能不多，但是我就是
爱好买厨... 阅读全帖 |
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x********n
发帖数: 398 | 29 我当初开始写NBA这些退役、但没列名五十大球员也不一定进名人堂的球员的原意，我
想这不只是在报导一个球员，也是在写一段历史，也帮我厘清这段历史。我的原意也是
由人带入历史，虽然这段大约20年左右的光景是我比较可以了解的，但是对很多的球迷
来说，却是十分陌生的。我想要当一个看NBA的行家，历史是绝对不能少的基础；如果
你想写NBA，历史更不能不知道。而我这次将一口气写两个人，他们虽在同个时代，但
是身材天差地远，地理位置也差很多。唯一的共同点，他们将在NBA的盖锅纪录与历史
上写下不朽一页。
锅神传奇
说到盖锅这个东西，可真是一门艺术。球员盖火锅需要有三种特质，一是身材。靠身材
的优势取得防守的有利位置，当对手侵入到不该来的领空时就予以击落。二是技术，抓
时间差，抓对手出手时机，抓对手心理，准确的知道球的路线。三是弹跳与速度，有高
度不一定需要弹跳力，矮小一点的球员一定需要这两个特质。四是运气，火锅与送分只
在一线之间。
一个球员一场比赛平均有1.5个火锅就算不错，乍看之下好像不过摧毁对方一到两次的
投篮，但是实际上的影响是看不到的。在一个有盖锅能力的球员面前投篮，首先在心理
上会怕，会... 阅读全帖 |
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BG
发帖数: 515 | 30 俺家那里鱼确实还不少，鲫鱼瓜子、鲤鱼拐子、嘎雅子。黑龙江里的大马哈和大鳇鱼。
现在在北美这，也特喜欢钓鱼。Walleye，我的最爱。
冰上捕鱼的家伙什儿
在冰上捕鱼，网是一定要有的。其它特别的工具是：冰穿、扭矛、走钩、引杆
、引线和爬犁，缺一不可。
冰穿：老北京人如果早先住得靠近故宫或什刹海，都应该看到过冬天在筒子河
（故宫的护城河）及什刹海凿冰(称为：“伐冰”或“打冰”。)的情景。凿冰的工人手
中拿一尖尖的铁椎子，一下下地向冰面戳下去，那就是“冰穿”。因为他们要打出整块
的冰，所以戳得不重。几个工人顺着划好的印并排连续地戳击冰层，冰层沿着被敲击的
地方断裂，一块块长方型的冰块就敲出来了。冰块被长竹杆推到岸边，再有人用冰钩钩
住，拽上冰道，最后送到冰窖里。冰窖就在景山西边低矮的民房下边，巨大，是供皇室
和王公贵胄一夏天用的。百年前，夏天喝一碗冰镇酸梅汤是啥享受！可那一片民房，冬
天是：贼拉冷！怎么烧都不热，想想睡在冰上的滋味。我的同学就在这冰窖上的小平房
住过。
我们用的冰穿比那大且重，因为我们要凿穿至少七、八十公分厚的冰层，最厚
有一米五！抡... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 31 昨日，店方让顾客观看该火锅制作时的监控录像 本组图片由本报记者 黄利健 摄 昨日，李女士展示从火锅店抱回的火锅，内有湿巾本报讯（记者马虎振）20日晚上，袁先生一家六口到北稍门附近新开的蝎王府饭店吃火锅时遇到尴尬事。袁先生说，他们在锅里发现一条湿巾，为留证据，他们把火锅带走了，几名火锅店的工作人员追出来，在街道上追了他们好远……
顾客：夹菜夹起一条湿巾
昨日上午10时，在西七路袁先生的家里，这个火锅被放在客厅一角。袁先生说，20日下午6时许，他和妻子、儿子、妻妹、妹夫、岳母共6人去蝎王府饭店吃火锅。由于吃饭的人很多，他们排队等待，开始吃时已经快8点了。上菜后，他们先吃了羊肉，随后开始涮素菜，岳母用筷子夹起粉带时，突然夹起一块怪怪的东西。起初大家还以为是肥肉，看清是一条湿巾后感到很恶心。
袁先生说，服务员提出给他们送几张赠券补偿，他们没答应，于是服务员叫来女经理。双方在交涉中发生了争吵，期间他的儿子用手机拍照取证，被服务员打掉在地上。妻子结账后，他们要给店里押100元连锅带走以保留证据，但工作人员不收，随后他们强行把火锅带走。不料出了店门，几名店员就开始追赶他们，追了好远。岳母上了年纪，身... 阅读全帖 |
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b*******8
发帖数: 37364 | 32 【 以下文字转载自 Blessing 讨论区 】
发信人: cad05 (cad), 信区: Blessing
标 题: 美国儿媳这样带孩子 中国婆婆心服口服！
关键字: 美国媳妇
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 28 10:16:33 2018, 美东)
中国婆婆的自述：
看美国媳妇如何管教孩子
儿子去美国留学，毕业后定居美国。还给我找了个洋媳妇苏珊。如今，小孙子托比已经
3岁了。去年夏天，儿子为我申请了探亲签证。在美国待了三个月，洋媳妇苏珊教育孩
子的方法，令我这个中国婆婆大开眼界。
1、让孩子自己穿衣服
每天早上，托比醒来后，苏珊把早餐往餐桌上一放，就自顾自地忙去了。托比会自己爬
上凳子，喝牛奶，吃面包片。吃饱后，他回自己的房间，在衣柜里找衣服、鞋子，再自
己穿上。毕竟托比只有3岁，还搞不清裤子的正反面，分不清鞋子的左右脚。
有一次托比又把裤子穿反了，我赶紧上前想帮他换，却被苏珊制止了。她说，如果他觉
得不舒服，会自己脱下来，重新穿好；如果他没觉得有什么不舒服，那就随他的便。那
一整天，托比反穿着裤子跑来跑去，苏姗像没看见一样。
有一天，托比出去和邻居家的小朋友... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 33 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【春天来了】春到臭臭锅
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 6 14:48:40 2016, 美东)
去年秋天我大张旗鼓地贴了无数臭豆腐，熏倒一片群众……过了几天，被熏得不行的
Nixienixie偷偷给我发了张照片：
说她在超市里看到这种台湾臭豆腐，像是油煎过，还附带一包黑乎乎的疑含豆豉的酱包
，不知道和我的大陆版臭豆腐有否不同，可以买来寄给我尝尝。
我没吃过台湾臭豆腐，就转到台湾版去问。台湾朋友热心介绍说这是近年来的新吃法，
因为四川麻辣锅的风行，火锅业者开发出把臭豆腐加入麻辣汤底、搭配鸭血酸菜等的麻
辣臭豆腐火锅，俗称臭臭锅。
可以用韩国泡菜的汤汁自己做麻辣臭豆腐，有兴趣的同学按这个视频做，很简单：
https://www.youtube.com/watch?v=sekPI-49Et4
我懒人不会做，冷冻食品也不能邮寄，就告诉Nixienixie不用寄，台湾网友说纽约饭店
有臭臭锅，我找机会去吃。
秋去冬来，冬去春来，Nixienixie不... 阅读全帖 |
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m*********o
发帖数: 7545 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
nycweb (纽约客) 于 (Sat May 26 02:40:55 2012, 美东) 提到:
今晚，在新世界商城foot court, 溜达一圈，看见people mountain, people sea 一堆
人围着大盆子津津有味地吃那个麻辣香锅。
馋呀，，，，特别是看完那个“舌尖上的中国”。。。。
不吃，真亏。。。
特寻会吃，想吃，能说会道的食友，一起品尝麻辣香锅or 云南那个什么锅（好像是新
店）， 顺便聊聊纽约生活的杂七杂八。。
就是5/26(sat）， 5/27（sun).5/28(mon)
吃饱喝足，我想带大家去Hudson river 去划kayak...
我协调能力还行， 距离我上次组织二十多人聚餐，正好一周年。
------------------------------------
欢迎面相好的,美女，帅哥，活泼开朗的，能折腾的加入。
吃饭，讲究色，相，味俱全，人也是一样。
我的活动讲究效率，发帖时间已经是长周末的第一天凌晨了，直接私信我你的电话，便于我协调细
节。
Ha... 阅读全帖 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 35 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【春天来了】春到臭臭锅
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 6 14:48:40 2016, 美东)
去年秋天我大张旗鼓地贴了无数臭豆腐，熏倒一片群众……过了几天，被熏得不行的
Nixienixie偷偷给我发了张照片：
说她在超市里看到这种台湾臭豆腐，像是油煎过，还附带一包黑乎乎的疑含豆豉的酱包
，不知道和我的大陆版臭豆腐有否不同，可以买来寄给我尝尝。
我没吃过台湾臭豆腐，就转到台湾版去问。台湾朋友热心介绍说这是近年来的新吃法，
因为四川麻辣锅的风行，火锅业者开发出把臭豆腐加入麻辣汤底、搭配鸭血酸菜等的麻
辣臭豆腐火锅，俗称臭臭锅。
可以用韩国泡菜的汤汁自己做麻辣臭豆腐，有兴趣的同学按这个视频做，很简单：
https://www.youtube.com/watch?v=sekPI-49Et4
我懒人不会做，冷冻食品也不能邮寄，就告诉Nixienixie不用寄，台湾网友说纽约饭店
有臭臭锅，我找机会去吃。
秋去冬来，冬去春来，Nixienixie不... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 36 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【春天来了】春到臭臭锅
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 6 14:48:40 2016, 美东)
去年秋天我大张旗鼓地贴了无数臭豆腐，熏倒一片群众……过了几天，被熏得不行的
Nixienixie偷偷给我发了张照片：
说她在超市里看到这种台湾臭豆腐，像是油煎过，还附带一包黑乎乎的疑含豆豉的酱包
，不知道和我的大陆版臭豆腐有否不同，可以买来寄给我尝尝。
我没吃过台湾臭豆腐，就转到台湾版去问。台湾朋友热心介绍说这是近年来的新吃法，
因为四川麻辣锅的风行，火锅业者开发出把臭豆腐加入麻辣汤底、搭配鸭血酸菜等的麻
辣臭豆腐火锅，俗称臭臭锅。
可以用韩国泡菜的汤汁自己做麻辣臭豆腐，有兴趣的同学按这个视频做，很简单：
https://www.youtube.com/watch?v=sekPI-49Et4
我懒人不会做，冷冻食品也不能邮寄，就告诉Nixienixie不用寄，台湾网友说纽约饭店
有臭臭锅，我找机会去吃。
秋去冬来，冬去春来，Nixienixie不... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 37 去年秋天我大张旗鼓地贴了无数臭豆腐，熏倒一片群众……过了几天，被熏得不行的
Nixienixie偷偷给我发了张照片：
说她在超市里看到这种台湾臭豆腐，像是油煎过，还附带一包黑乎乎的疑含豆豉的酱包
，不知道和我的大陆版臭豆腐有否不同，可以买来寄给我尝尝。
我没吃过台湾臭豆腐，就转到台湾版去问。台湾朋友热心介绍说这是近年来的新吃法，
因为四川麻辣锅的风行，火锅业者开发出把臭豆腐加入麻辣汤底、搭配鸭血酸菜等的麻
辣臭豆腐火锅，俗称臭臭锅。
可以用韩国泡菜的汤汁自己做麻辣臭豆腐，有兴趣的同学按这个视频做，很简单：
https://www.youtube.com/watch?v=sekPI-49Et4
我懒人不会做，冷冻食品也不能邮寄，就告诉Nixienixie不用寄，台湾网友说纽约饭店
有臭臭锅，我找机会去吃。
秋去冬来，冬去春来，Nixienixie不知怎么失踪了，一直联系不上。我们这里倒新开了
一家台湾餐馆，据本地台友线报有臭臭锅！挑个周末带着娃尝新去也——
一进餐馆，颇感整洁和温馨：
本已把台友推荐菜单的微信线报加进了favorite，结果出门忘了带手机，只能凭着记忆
瞎点：
葱油饼不是... 阅读全帖 |
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l****r
发帖数: 5317 | 38 1.烙锅：小路佳
我长在西南一个小城。从我家到就读的小学有四站路，在当时就算横贯城市的东西。二
年级起，我自己上学、放学，家人从未担心过坑蒙拐骗一类的事情。那几年市中心的星
力百货还没建起来，是个大坑。我们几个小学生放了学先去坑里乱玩一气，然后再悠哉
游哉地晃到车站等车，好不快活。
跟我最要好的朋友叫路佳，是个大眼睛、长睫毛，个子娇小，头发柔软发黄的姑娘。她
性格随和乐观，总是谦让我。
我经常这么作弄她：
我：“我们玩个游戏吧！你跟我学说三句话，跟对就赢了，没跟我说就输了。”
路佳：“好的”
我：“开始！……预备！”
路佳：“起！”
我：“你没跟我！我说开始就开始了。”
路佳：“啊？那再来！”
我：“开始！”
路佳不说话。
我：“这就算正式开始了？”
路佳：“对。”
我：“你又没跟我说！”
……如此循环，我总能找到办法让她跟不完三句话。
这样说来，我是耍小聪明的那个。实际上，她脑子灵光，尤其数学不错，而且小小年纪
，就很有创业精神。喜欢观察商品的价格和流行趋势，总想着做点倒买倒卖一类的生意
挣零用钱。那时候我们天天玩到一块，我从未觉察过，因为家境不同，我们对生存的认
识是相去甚远的。
... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 39 想家，做菜，这是俺妈妈的家常做法。
1. 带皮带肥，猪腿肉一刀，（四川人说，要“二刀腿子肉”，其实我也不知道具体是
哪块儿，一般不用五花/三线儿肉），在热铁锅上烙一下皮子。
2. 下锅加水基本淹过肉，开火煮开，打去血沫，继续中火煮到过心（莫煮老了），筷
子一扎扎透没血水，关火，肉在煮肉水里泡一阵，再捞出来，片成2、3毫米厚带皮带肥
带瘦大片。片肉不要切断瘦肉纤维，要斜顺着纹理。
3. 一个半tbsp郫县豆瓣，宰碎。准备点甜面酱，尝尝，不够甜的话加点儿糖。
4. 两条蒜苗儿，切寸段。一块老姜切片
5. 锅里来点点油润个锅底，下肉片，中火爆，要爆出肥肉里的油脂，肥的部分变得略
带透明，稍微打卷，一边下姜片爆香。
6. 肉拨到锅边露出锅底的油，下豆瓣炒香炒出红油，再和肉一起炒转，趁热撒几颗粗
盐，再下甜酱，炒转。
7. 下蒜苗儿，香味出来，起锅。 |
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j******u
发帖数: 41683 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
amyliu1211 (amy) 于 (Thu Jun 23 22:53:33 2011, 美东) 提到:
10分钟就做好了 非常简单
1.一个小瓜（zuchini) 挂掉皮 擦成丝 放点盐 胡椒一点点
2.加鸡蛋一个 面粉比小瓜少一半
3.中火烙饼 放很少的油 慢慢的用铲子拨开 摊平 一面煎的焦黄后翻个面再接着煎。
4.一边烙饼一边调汁 蒜末 酱油 醋 一点点糖 还有香油
开吃 吃的时候沾着汁吃啊 如果要卖相好点 就加点红萝卜在里面一点点就好啦 这样面
饼是黄色的 瓜是绿色的 萝卜橘红色的 看起来卖相好点
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oriolechao01 (有限怀念，无限悲伤) 于 (Thu Jun 23 23:15:10 2011, 美东) 提到:
赞干净利落。
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Mercury2008 (五好水银) 于 (Thu Jun 23 23:20:1... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 42 前几天一条新闻让俺不由得想起了5年前俺到陕西的旧事来：《陕西公布第五批非物质
文化遗产名录：“西安肉夹馍”入选》，这一下子勾起了俺对陕西美食的回忆，真的是
口津生香、垂涎欲滴。首先映入脑海的是和肉夹馍有异曲同工之妙的是陕西咸阳特有的
地方有名小吃锅盔牙子。
此次公布的第五批非物质文化遗产名录主要涉及以下项目：民间文学包括刘海金蟾传
说、貂蝉传说、李自成传说等，传统音乐包括秦筝、周至唢呐，传统舞蹈包括安康火龙
、勉县对鼓等，传统戏剧包括麟游木偶戏等，传统技艺包括西安肉夹馍、白水豆腐、华
县竹编技艺等总共79项。
在这个名录中让吃货们感兴趣的当是“西安肉夹馍”。这个美食大江南北、长城内
外的食客并不陌生，全国各地应当都能看到它的身影。而对锅盔牙子多数人怕是闻所未
闻。
而在2011年5月的那一天早上，当我的好大哥 @温柔的大鲨鱼 把我领进这家位
于咸阳市渭城区清泰街南口、叫做“刘记锅盔牙子”的店铺时，让我把那些个黄澄澄的
饼状物当成了河南常见的“火烧”，细一看，才发现它还夹肉，才觉得它应当是肉夹馍。
“这个不是肉夹馍，而是锅盔牙子“。@温柔的大鲨鱼 兄给俺耐心地讲解起它的来... 阅读全帖 |
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N******u
发帖数: 11939 | 43 ft,当时是我妈要来帮忙呆半年，我爸说他就过来1，2个月就回去。我们本来是准备请月嫂的，根本没打算叫父母过来。为此还争论半天，我说月嫂可以带夜里，我能让你带夜里么？要不你俩过来3个月就可以了。后来我考虑到我爸生活习性以及到时候的热闹程度，感到我爸最好这次留家里，大家都安生。最后各让一步。过来可以，我爸留家里，省得来了打架，而且生活上他也会很累。而且我爸留在家里还有其他原因的。他身体不好，家里还有其他事。你以为我愿意他们分开这么久？尤其我爸被我妈侍候惯了。
什么叫自作聪明？为父母想就不该让父母来侍候月子！我妈月子里每天4，5点起来熬小米粥，很高兴地跟我说，你家铸铁锅是个好东西，小米粥熬上放小档1个小时不会扑锅。我笑说是吗，省得你时不时要看锅了。其实我心里很难过。我生完3天大家的照片后来我们自己看，我妈瘦了，后来慢慢又恢复了。再说每家家庭关系和矛盾，生活习惯具体情况不同。你根本没好好看我的贴，举个帽子瞎扣什么？
我的主要意思就是告诉那个mm，如果你已经看到那个糟糕的结局，就要尽量避免，长痛不如短痛。我下决心劝我爸不要过来，心里有时候也觉得残忍的。ld后来都扛不住了，虽然他不希望跟我爸一起生... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 44 辣子鸡做法：
1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小
时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖
，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！
口水鸡做法：
1、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧开锅，先大火蒸5分钟；
2、给鸡腿翻个个，再大火蒸5分钟，关火后继续焖10分钟；准备一盆加冰块和姜片的冰
水，把鸡肉泡进去，直到彻底变凉；
3、切些黄瓜段，调汁：红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克，冰水1/4杯
混和均匀；
4、鸡肉斩块，把调好的汁浇在上面，拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了，辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法：
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
2）锅中倒入油，大火... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 45 对，中餐馆的颠锅，都是用的带1个耳朵的锅，没有把的。颠锅的时候，要用个湿毛巾
包住锅耳朵。
thai express里用带把的锅，在煤气灶台上操作，没把我笑死。 |
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a**q
发帖数: 24 | 46 大家好，因为要回国了，所以下列物品优惠转让：
1）床架+床垫： 50$
2)电脑桌+椅子：7$
3)床头柜 + 杂物柜：3$(单买每个2$)
4)带盖大炒锅：6（非常新，买的时候很贵。。。）
5）不带盖小炒锅：3
6）带盖大炖锅：4
7）煎蛋等用的煎锅：1
8）煮水饺用的煮锅：1$
9) 电风扇：1$
10)微波炉：4$
11）另外，还有其他做饭用的小物品，菜刀，去皮的等等。。。
因为我是来美访学半年，所以最近要回国，上述物品都是我在生活不断购入的，非常
适合短期来美访问的学者。
几乎囊括了一切生活必需品，如果不介意的话，被褥（也是我在国内买新的带过来的
）也相赠，你主要带个床单、被罩过来就行了。如果
有人想全套购买的话，只需要70$，我在买上述物品的时候，花了接近300$，而且那
个床特别贵。大多数物品都可以随时搬走。
有意者请与我联系：e******[email protected]
相关图片在下面链接可看到：
https://plus.google.com/photos/109152949817701819740/albums/
5708074864629094385 |
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a**q
发帖数: 24 | 47 大家好，因为要回国了，所以下列物品优惠转让：
1）床架+床垫： 50$
2)电脑桌+椅子：7$
3)床头柜 + 杂物柜：3$(单买每个2$)
4)带盖大炒锅：6（非常新，买的时候很贵。。。）
5）不带盖小炒锅：3
6）带盖大炖锅：4
7）煎蛋等用的煎锅：1
8）煮水饺用的煮锅：1$
9) 电风扇：1$
10)微波炉：4$
11）另外，还有其他做饭用的小物品，菜刀，去皮的等等。。。
因为我是来美访学半年，所以最近要回国，上述物品都是我在生活不断购入的，非常
适合短期来美访问的学者。
几乎囊括了一切生活必需品，如果不介意的话，被褥（也是我在国内买新的带过来的
）也相赠，你主要带个床单、被罩过来就行了。如果
有人想全套购买的话，只需要70$，我在买上述物品的时候，花了接近300$，而且那
个床特别贵。大多数物品都可以随时搬走。
有意者请与我联系：e******[email protected]
相关图片在下面链接可看到：
https://plus.google.com/photos/109152949817701819740/albums/
5708074864629094385 |
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a**q
发帖数: 24 | 48 大家好，因为要回国了，所以下列物品优惠转让：
1）床架+床垫： 50$
2)电脑桌+椅子：7$
3)床头柜 + 杂物柜：3$(单买每个2$)
4)带盖大炒锅：6（非常新，买的时候很贵。。。）
5）不带盖小炒锅：3
6）带盖大炖锅：4
7）煎蛋等用的煎锅：1
8）煮水饺用的煮锅：1$
9) 电风扇：1$
10)微波炉：4$
11）另外，还有其他做饭用的小物品，菜刀，去皮的等等。。。
因为我是来美访学半年，所以最近要回国，上述物品都是我在生活不断购入的，非常
适合短期来美访问的学者。
几乎囊括了一切生活必需品，如果不介意的话，被褥（也是我在国内买新的带过来的
）也相赠，你主要带个床单、被罩过来就行了。如果
有人想全套购买的话，只需要70$，我在买上述物品的时候，花了接近300$，而且那
个床特别贵。大多数物品都可以随时搬走。
有意者请与我联系：e******[email protected]
相关图片在下面链接可看到：
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发帖数: 1 | 49 先把用电饭锅米饭做好，以后准备菜，韭菜炒鸡蛋，先把韭菜洗好，之后切成小段，放
在大碗里，然后把鸡蛋打进去，搅匀，然后锅里放油，带油烧热，倒入，进行翻炒，少
许盐，2分钟后起锅。完成一道菜。
第二道，青豆炒虾仁，先把这些洗干净后，准备一些葱，姜，蒜，和红色的小辣椒，这
样有点辣味还好看。继续带锅里油烧热，后，放入葱姜蒜，翻炒，少许盐，加一点胡椒
，然后倒入虾仁，1分钟后倒入青豆，放点味极鲜。在放点鸡汁酱，3之5分钟后起锅。
完成。
第三道菜，牛肉炒牙子菇，牙子菇切片，牛肉切片，葱姜蒜，备好，，锅里放油，烧热
后先翻炒牛肉，加入花椒粉，酱油，可少许耗油，之后加入牙子菇，对点水，翻炒，少
许辣椒，在翻炒，5分钟后起锅，完成。 |
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a**r
发帖数: 661 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
ltsh (livehappy) 于 (Wed Nov 28 15:18:19 2012, 美东) 提到:
Ikea的铸铁锅$29.99不粘，没有涂层，可用铁铲。
关键是前几次使用的保养还有就是刷后烤干别有水。
http://www.ikea.com/us/en/catalog/products/30167060/
不是所有ikea都有，必需店里买，可以网上查哪个附近店有。
是我用过的最放心好用的锅。
其它太贵又有涂层。
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ayoung17 (拿破仑是英雄，那破轮是祸害) 于 (Wed Nov 28 15:21:51 2012, 美东) 提到:
上个图呗
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yddmj (yddmj) 于 (Wed Nov 28 15:26:17 2012, 美东) 提到:
这个已经公开了吧，反正就是铸铁的，汉子就用厚的，能当杠铃用，姑娘就... 阅读全帖 |
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