j****e 发帖数: 12067 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖 |
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l*****j 发帖数: 5163 | 2 今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y 发帖数: 6501 | 3 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
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家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
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z***t 发帖数: 10817 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
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G*S 发帖数: 831 | 5 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
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绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
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j******o 发帖数: 910 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
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菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
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l*********e 发帖数: 7492 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
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t******i 发帖数: 6123 | 8 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
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g********n 发帖数: 2314 | 9 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
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g*****A 发帖数: 14950 | 10 做法1
1.把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过),一点点的加入水搅成面糊。注意每
次加入的水不要太多, 凉皮
一点一点的加,搅匀之后再加,这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅的次数越多,做出的
凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀,否则蒸出的凉皮儿容
易断而且不筋。如图:这是搅好之后的面糊,可以看出很光滑。 2.把搅好的面糊
放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上,称为醒面。这一点非常重
要,能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。 3.把醒好的面糊取出使其恢
复室温,这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。 4.用一个平底锅烧一大锅开水备
用。然后准备润滑的油碗:在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可),然后加入少
许水即可。如图: 5.待水开后,往一个模型里刷少许油,舀一勺面糊倒入。面糊
的多少由个人掌握,喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿,反之则少一些,实验一两张
就可以掌握了。 6.把模型里的面糊荡匀,让模型底部均匀的盖上面糊。 7.
把装好面糊的模型放入开水锅中,盖上锅盖。火要一直保持大火。 8.重复步骤五
、六,把... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 11 呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时
(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰
淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是:
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带
... 阅读全帖 |
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m**i 发帖数: 8296 | 12 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖 |
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m**i 发帖数: 8296 | 13 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖 |
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l**w 发帖数: 114 | 15 原版做法:
1.将自己喜欢的蔬菜(黄瓜除外)在开水中过1遍,捞出控干表面的水,待凉。
2。制作泡汁: 在锅中倒入1碗清水,加盐(盐要使劲加加到饱和为止),花椒数颗,八
角1个,姜,蒜2几片,干红尖椒几个(不需太多,不是做麻辣煲哦),食用白醋瓶半碗
,白糖小半碗,加热烧开即可,关火,待凉。
3。泡制: 待泡汁以及蔬菜都变凉后,将泡汁倒入容器中,再把蔬菜浸入。密封好阴凉
处静置1-2天。
4。泡汁可以反复使用,可以轮着泡各种蔬菜,我泡过芹菜,豇豆,菜心,萝卜,四季
豆,干红辣椒和姜(泡这2样主要是用来做鱼香肉丝),青椒,黄瓜。菜泡得越多,越
杂,到后来越好吃。
注:
1。泡汁可以反复使用的前提是:不要沾油,每次从瓶里夹泡菜的时候,一定要用干净
的筷子。腌制的时候,也要切记密封好。(我蒙了一层保鲜膜,然后盖子拧紧,这样就
非常密封了)
2。真正的四川泡菜是不放冰箱的,菌种死了就没有泡菜的味道了。不过我这个是简易,
所以如果天气热室内温度高,可以放冰箱。
3。我从11月份开始泡的第一瓶豇豆,到现在已经快3个月了,泡汁也没坏,我还在用这
个泡汁泡。有时中间间断不泡了,也是瓶子密封好放在那。隔三差 |
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发帖数: 1 | 16 老公因为业务需求,需要回国待一个月时间,正好宝宝出生后也一直没回去过,一家三
口都是在国外待着,所以也就趁这次机会,举家回国。
因为国内这段时间正好是夏天,所以我们的行李也大部分都是带着夏季的衣服。行李虽
多,但我和老公的基本很少,一大半多都是宝宝的。
回国的那几天也还算适应,宝宝也没怎么哭闹。但是有一点我不是很理解,婆婆非得给
宝宝穿袜子,说是怕脚心凉了,会有寒气,宝宝肚子也会不舒服。只是我觉得很奇怪,
明明天气这么热,宝宝的脚也需要散热,天天穿着袜子还出汗,这样真的好吗?因为宝
宝刚刚八个多月,喜欢动来动去,特别是搓脚,哈哈,穿上去的袜子没一会儿就不见了
,不是左脚的不见就是右脚的不见,要不就是半只脱出去半只挂在脚上,有时候我嫌穿
的麻烦,干脆就脱掉不给他穿了,可是婆婆看见却着急了,生怕她孙子凉了脚心,赶紧
给宝宝穿上,还说我对宝宝照顾不上心。其实我觉得夏天穿袜子真的没多大必要,主要
是热啊,而且宝宝也穿不住,不一会儿就不知道脱到哪里去了。再说,打赤脚其实对宝
宝的生长发育也有好处。在国外天气热的的时候,我都是让宝宝打赤脚,就那样让他在
地板上爬来爬去。感觉没什么大的影响呀,为什么... 阅读全帖 |
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n**u 发帖数: 6997 | 17 贺新凉 第十四章 来一壶北凉酒 [更新时间]:2013-08-28 23:40:26 [字数]:3209
尚未立冬,便已是一场鹅毛大雪,给太安城这位雍容妇人披上了一件白狐裘。
这小半旬内,京城轰动不止,各种封赏擢升不提,还有北凉世子胆大包天破坏御道
,言官弹劾奏章飞似天上雪,都石沉大海,没有一次被御笔朱批。城内道观真人都说是
徐凤年凭恃假借阴怪之力,必不为举头三尺神明所喜,言之凿凿,让忙碌着补冬习俗用
以感谢老天爷的市井瓦舍百姓们都深信不疑,除此之外,还有一场轰动京城的盛事,兵
部侍郎卢白颉跟三战三败的外乡游侠儿在按鹰台比剑,天子亲自准许卢爱卿告假一日,
双方登上按鹰台比剑之前,恰好落雪伊始,一身寒儒装束的卢侍郎负剑霸秀飘然而至,
不愧一剑满仙气之说,一些个原本觉着这位江南卢氏成员不够资历担任兵部权臣的京城
人士,那一日也都为尚未出剑的卢白颉文雅气度折服,然后便是那吊儿郎当的剑士登台
,总算换了一身不那么邋遢的光鲜行头,这家伙先败吴家剑冢女子剑侍,再败京城剑术
宗师祁嘉节,三败于东越剑池白江山,已经有了温不胜的名头,说来奇怪,这家伙相貌
气度不讨喜,尤其是不得女子青睐,可灰头土脸连败三... 阅读全帖 |
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c*******u 发帖数: 12899 | 18 主料: Costco小黄瓜一包
调味料: 醋,糖,生抽各1杯
做法:
1. 小黄瓜洗净,切去头尾,再拦腰切成二段。
2. 把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜烫一下(差不多10-15秒),马上捞起平铺
在盘中待凉。记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆。
3. 将调味料再次煮开,重复步骤2三次,待凉后切成1厘米厚的圆片。
4. 取一容器,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可
开吃。 |
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p*****e 发帖数: 16417 | 19 赞~
主料: Costco小黄瓜一包
调味料: 醋,糖,生抽各1杯
做法:
1. 小黄瓜洗净,切去头尾,再拦腰切成二段。
2. 把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜烫一下(差不多10-15秒),马上捞起平铺
在盘中待凉。记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆。
3. 将调味料再次煮开,重复步骤2三次,待凉后切成1厘米厚的圆片。
4. 取一容器,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可
开吃。 |
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a****a 发帖数: 26187 | 20 差不多, 我自己整理的:
材料: 黄瓜----1斤(可多可少)
调味料: 白醋,糖,生抽-----各1杯
醋以米醋为最好.
做法:
1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜川烫一下(差不多10-15秒).马上捞起平铺在
盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开,如此反复将小黄瓜烫三次,待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可开吃.
看看我的成果:
and |
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a**u 发帖数: 762 | 21 酱黄瓜
方子是从mitbbs上留下来的.忘了作者是谁拉.
zz酱黄瓜
材料: 黄瓜----1斤(可多可少)
调味料: 白醋,糖,生抽-----各1杯
醋以米醋为最好.
做法:
1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜川烫一下(差不多10-15秒).马上捞起平铺在
盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开,如此反复将小黄瓜烫三次,待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可开吃. |
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a****a 发帖数: 26187 | 22 材料: 黄瓜----1斤(可多可少)
调味料: 白醋,糖,生抽-----各1杯
醋以米醋为最好.
做法:
1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜川烫一下(差不多10-15秒).马上捞起平铺在
盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开,如此反复将小黄瓜烫三次,待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可开吃. |
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a****a 发帖数: 26187 | 23 材料: 黄瓜----1斤(可多可少)
调味料: 白醋,糖,生抽-----各1杯
醋以米醋为最好.
做法:
1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜川烫一下(差不多10-15秒).马上捞起平铺在
盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开,如此反复将小黄瓜烫三次,待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可开吃.
再贴一遍,方便大家查询。
原贴:
http://www.mitbbs.com/bbsann2/life.faq/PennySaver/20/D132951286 |
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c*******r 发帖数: 334 | 24 嗯,记得当年吃涮羊肉时的糖蒜蛮好吃的
不过,那个是不剥皮的,
整个的带着皮的蒜头,
甜甜的,白白的,没啥酸味啊
这是我刚刚搜出来的,
可是比泡腊八蒜麻烦多了 :) ......
糖蒜的腌制方法
糖蒜的腌制方法:
方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多
制法:
1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根
据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞
出,放入一干净坛子内。
2、腌蒜:将泡好的蒜放入坛子内,放一层蒜撒一层盐,第二天搅拌一次,以后每
天搅拌一次,3-4天捞出来,摊在帘子上,晒一天,把浮皮弄出去,下入缸内,再用糖
水腌。糖水用水10斤加白糖4斤醋 1两,煮沸。待糖水凉到不烫手时,再倒入蒜缸内。
注意,糖水要比蒜高出2寸左右,糖水的表面再撒3两碎糖,然后将坛口盖紧密封,放在
阴凉处,腌制2-3个月,就成为白嫩如玉晶莹透亮味美的白糖蒜了。
3、调味:在成熟前6~7天,可加些桂花,以增进风味。
方法二:500克蒜 配50克盐 300克红糖 30克米醋或20克白醋 八角可加可不加 6... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 25 俗话说:一白遮百丑。拥有白皙细腻的肌肤是所有女性的梦想!今天的博文,我就为女
性朋友们精心准备了一份七天迅速美白的食谱,不妨试试吧!
第一天:餐前来一碗“海带猪脚汤”
重点:增加肌肤的弹性
猪脚含有丰富胶质,三餐持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性,减少细
纹,让肌肤看起来更年轻。
第二天:餐后来一道“弥猴桃色拉”
重点:帮助肌肤排毒
水果含有丰富的维生素,多吃水果可以帮助肌肤排毒,而弥猴桃有很高含量的维生
素C,可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,餐后来一道“弥猴桃色拉”可以
排除毒素,让肌肤更明亮。
第三天:早餐豆浆正餐豆制品
重点:增加肌肤的细滑度
豆浆和豆制品中富含维生素C和E,每天饮用豆浆或食用适量豆制品能增加肌肤的细
滑度,并改善疤痕。
第四天: “红豆汤” 代替饮水
重点:补血行气排水肿
红豆自古便是养生圣品,不但可以排水肿,还可以补血行气。如果用红豆汤代替饮
水,能让你即使不上腮红也可拥有红润的苹果脸!
第五天:午餐红糖糕,睡前红糖水
重点:加速代谢和美白
红糖在日本被视为美肤圣品,它含有的氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒,若午
餐一... 阅读全帖 |
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L*****d 发帖数: 5093 | 26 “宁可少活十年,休得一日无权。”中共喉舌《人民日报》8月10日刊发署名文章称
,“有的领导干部不仅在位时安插‘亲信’,为日后发挥‘余权’创造条件;而且退下
多年后,对原单位的重大问题还是不愿撒手。”有政情观察人士指出,中共党报这一类
的文章一般都暗有所指,或许正是各界关注的下一只 “老老虎”。更有网友纷纷点名
直指“江泽民”。
这篇题为《辩证看待“人走茶凉”》的文章指出,“人事有代谢,往来成古今。”
长期以来,我们党的许多领导干部从工作岗位上退下来后,正确对待身份地位的变化,
对新班子的工作自觉做到不插手、不干预,体现了一名老党员、老干部的宽广胸怀和高
尚情操,赢得了大家的尊敬。然而,也有的领导干部不仅在位时安插“亲信”,为日后
发挥“余权”创造条件;而且退下多年后,对原单位的重大问题还是不愿撒手。稍不遂
愿,就感叹“人走茶凉”,指责他人“势利眼”。这种现象不仅让新领导左右为难,不
便放开手脚大胆工作,而且导致一些单位庸俗风气盛行,甚或拉帮结派、山头林立,搞
得人心涣散、正常工作难以开展,削弱党组织的凝聚力战斗力。
文章说,照理说工作上的“人走茶凉”是常情,为何有人执意“人走茶热”?就... 阅读全帖 |
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s******e 发帖数: 3910 | 27 这个是我在网上找到的方子,懂行的给看看能不能行:
1先将大米浸泡4小时,磨成米浆备用。
2.先用清水浸洗凉粉草,洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软
3.待煮熟之后把锅里的汁留着备用,把锅里的凉粉草拿出(拿出的时候把草上像胶状的
物质弄到先前锅里的汁液里再拿去过第二次水)
4.凉粉草拿出之后待凉,然后放进清水里搓,把它的精华都搓出来(草里的汁液就在水
里了吧,凉粉草上的胶状物是精华),之后凉粉草就可以扔了
5.将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合,倒在一起..然后用隔渣袋子隔渣把汁液里
的渣都隔去,隔到最后布袋里就剩渣了(渣没用要扔掉),就可以把汁液下锅煮了.
6.把汁液放到锅里煮,期间记住要不停地搅拌,千万不要粘底。
7.要到粘米粉出场了,把粘米粉用水兑开,不要粘稠状,要兑到液体状...等锅里汁液
快熟的时候倒进锅里面,不停搅拌(前后搅拌)
8.汁液表面有大泡泡就表示熟了,要把泡泡捞掉,都是脏东西
9.最后把汁液倒进容器,等凉了凝固后就大功告成了彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹
性的黑绿色食品,将其切成簿簿的小块。根据各自的口味,佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒
水,滑溜爽口,风味独具一格,可解渴也 |
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B********e 发帖数: 19317 | 28 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 18:00:53 2011, 美东)
分享王畅Claire 王畅Claire的分享 当前分享 返回分享首页»分享 女孩子都要
懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源: 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂... 阅读全帖 |
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t*****e 发帖数: 15794 | 29 原因大概找到了。
这是XO酱的做法
红葱头150公克,蒜头130公克,朝天椒30公克,红辣椒100公克,金华火腿60公克,咸
鱼肉50公克,虾米80公克,干贝150公克,辣豆瓣酱3大匙,砂糖1/2大匙,鸡粉1小匙
做法
1.红葱头洗净去头尾与外膜;蒜头去外膜;朝天椒、红辣椒洗净沥干去头切小段,各别
放入调理机绞碎备用。
2.金华火腿、咸鱼肉切碎;虾米洗净泡水约5分钟切碎。
3.干贝洗净加入米酒中浸泡,腌泡约5小时后,再放入蒸笼内蒸40分钟,待凉捏成丝状
备用。
4.取锅,倒入600㏄油,放入葱碎、蒜碎炸至微干,加入金华火腿、咸鱼、虾米炒炸一
下,再加入干贝丝、朝天椒、红辣椒不停拌炒约5分钟,再加入调味料拌炒2分钟。
5.待凉后装入玻璃瓶中,油需整个淹盖酱料,锁紧瓶盖放入冰箱中冷藏。
饮食养生
收藏食谱 |
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B********n 发帖数: 12753 | 30 这个版本也不错,A部分就是日式美乃滋,不一定要牛油其他油也可以
还有B的部分,其实很对,因为肉松面包里那个液体颜色是带点透明的,加了水淀粉就
说的过去了
Clear Mayonnaise
A)
25g Sugar 白糖
1.5g Salt 盐
18g Butter 牛油
150g Water 水
B )
15g Sugar 白糖
17g Corn Starch 玉米粉 /粟粉
70g Water 水
做法:
1)拿个小锅子把A材料全部放进去,小火煮至糖和牛油溶化(不要关火继续煮)。
2)把B的材料均匀搅拌,当A材料开始滚的时候,就慢慢的把B材料以搅拌式拌入A里。
期间不停的搅拌直到Mixture开始变浓和透明即可离火 。待凉备用。
*** Clear Mayonnaise 待凉后,冷藏可以收上一个月。 |
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发帖数: 1 | 31 蜂蜜主要有哪些功效
1.缓解疲劳
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的
能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充人体能量,消除人体疲劳 和饥饿。蜂蜜中
的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪
,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精 神焕发,提高记忆力。
2.消积食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著缩短排便时间。若有积食,可以每
天早晚空腹服蜂蜜25克。
3.清肠道
蜂蜜导泻效果好,而且无副作用,但一定不能过量服用,否则可能导致腹泻。习惯
性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克,连服2—3天。
4.润肺止咳
蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤,把汁液倒在60克蜂蜜上,
用小火煎沸,溶合成膏状,每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。
蜂蜜有哪些药食俱佳的吃法
蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许冻开水,置锅内用文火隔水炖
约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可食用。可缓解春燥引起的口干、口渴
、咽干等症。
蜜奶芝麻饮
取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝... 阅读全帖 |
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M*********s 发帖数: 144 | 32 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能
有效预防癌症和肥胖;
7、唇部护理:嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍,可把小翘皮和细小皱纹整理好;
8、打理蓬松卷发:选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝
中,从发丝内部进行修补;
9、秋季护肤:善待双足,经常用茶树油浸泡双脚,不但可以杀菌,还可促进血
液循环,软化角质;
10、香水物语:体温高的部位,抹香水的效果比较好,香气向上升,香水涂在
下半身更能获得理想的效果;... 阅读全帖 |
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b**********7 发帖数: 814 | 33 A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要少扎马
尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进代谢排水
,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟,一周
两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可修复受
损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥,作
早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能有效预
防癌症和肥胖;
7、唇部护理:嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍,可把小翘皮和细小皱纹整理好;
8、打理蓬松卷发:选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝中,从
发丝内部进行修补;起。
47、爱哭能长寿,每次不应超过5分钟。现在全世界女的比男的长寿5—7年,女人爱哭
是长寿的原因之一。
48、不能混吃的食物:花生加黄瓜,会伤身;洋葱加蜂蜜,伤眼睛;豆腐加蜂蜜,耳聋。
49、预防乳腺增生的食疗法:海带2—3两,豆腐1... 阅读全帖 |
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a*********3 发帖数: 660 | 34 分享王畅Claire 王畅Claire的分享 当前分享 返回分享首页»分享 女孩子都要
懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源: 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能
有效预防癌症和肥胖;
7、唇部护理:嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍,可把小翘皮和细小皱纹整理好;
8、打理蓬松卷发:选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝
中,从发丝内部进行修补;
9、秋季护肤:善待双足,经常用茶树油浸泡双脚,不但可以杀菌,还可... 阅读全帖 |
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u**********s 发帖数: 535 | 35 【 以下文字转载自 Xibei 讨论区 】
发信人: ttiimme (c的), 信区: Xibei
标 题: 我待过的地方(天水)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 16 16:09:16 2013, 美东)
到了七十年代末,我爹感到政策有所宽松,成分高不再是个问题了,就用了很大力气,
调回了老家清水,天水下面的一个小县。据我爹说,支援甘南的很多师资外流,当地政
府下大功夫挽留也没办法。题外话,那个年代的知识分子政治嗅觉真灵敏呀。后来卷入
六四的学生政治上还是没有经验。
所以我的童年,少年都是在清水度过,直到考上大学。人大约都是觉得家乡最美,此话
在我身上那是百分之百准确。我后来也到过一些锦绣繁华的大都市,赞叹现代文明的同
时,但总觉得感情上隔了一层,很难全身心融入。在我投入感情色彩描述我的家乡时,
我还是因该简短客观的介绍一下清水。它是一个六盘山脉中一个山青水秀的小城,四季
分明。这个小城非常小,从东到西起自行车也不过十几二十分钟。而且交通极其闭塞,
班车开往最近的城市北道的一个多小时的山路。从县城到本县的一些乡镇甚至要两个小
时,皆因极差的路况和蜿蜒的山路。当然我... 阅读全帖 |
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R*****g 发帖数: 682 | 36 只要采来益母草,烧成灰,再加入米粥中煮一过,然后连粥捏成团,到炭火中煅烧
一番,随后取出,待凉后研成细粉,就大功告成了,任何一个平民妇女凭借自家的火炉
或烧饭灶都可以顺利地DIY。
宫女打开金花盒,把盒内雪洁的细粉倒入一小盂米汤里,仔细搅匀。然后,这只金
盂被捧到武则天面前,女皇帝伸手从盂内舀起一捧浓稠的粉浆,涂到脸上,轻轻揉搓着
,仔细地清理皮肤。“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”这个颇有吸引力的配方名称
,所暗示的正是如此的场景。
虽然名称显得很新鲜,然而,仔细读一下该配方所记述的工艺过程就不难明白,其
要诀就是把益母草在火中烧成灰,然后用水拌成团,放到特制的小炉当中,以低温炭火
慢慢煅烧,再把烧过的灰团反复研磨,最终得到“白色细腻”的细粉。至于其具体的使
用方法,则是在早晚盥洗的时候,取出少许益母草灰,投入面汤或者清水之中,兑和成
灰浆,再将灰浆涂在脸上、手上,反复擦揉,一如今天女性使用洁面乳、洁肤乳的方式。
“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”收录在唐代医典《外台秘要》中,此部中医
经典成书于天宝十一年(752),距离女皇帝生活的年代并不遥远,这也就意味着,在武
周时期,这一美容... 阅读全帖 |
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q***1 发帖数: 219 | 37 第八十章 来往
鼓蓬蓬的白面蒸饼,一碗汤白如乳的口蘑桃仁汆双脆,一碟曹喷喷的羊肉烧胡萝卜,一
碟香烂味醇的葫芦鸡,一碟色泽金亮的红烧肉,一碟肥肥的鸡米海参,一碟金灿灿素炒
黄花菜,一碟白生生白糖蜜山药,一碗六碟,四荤两素,吃得陌毅如风卷残云:“我就
说,你回来,准有好东西吃。”一边说,一边用白面蒸饼在只剩下汤汁的红烧肉碟子里
沾了沾,塞进了嘴里。
赵凌的吃相可比他文雅多了,正端了个葫芦锦鸡的粉彩小碗喝着汤。
陌毅就停着箸盯着他看。
赵凌被他看得有些不自在起来,道:“你虽然不管我,但好歹也是我上司,有什么
话直管说就是了!”
陌毅听了嘿嘿地笑,道:“你现在知道我的是你上司了,那我说了,你可不能拒绝
!”
赵凌自然不会上他这个当,缓缓地道:“你说来我听听。”
陌毅眼底闪过一丝尴尬,顿了半晌才低声道:“我想让鲁氏过来跟着你们屋里的学
学女红针黹。”
赵凌诧异。
陌毅表情有些窘迫,道:“明天九月,我祖母寿诞,母亲让我把鲁氏带回去···
···”话说出了口,他神态反而自魑了些,“你也知道,我们家的规矩多,鲁氏长在
边荒,哪里知道这些... 阅读全帖 |
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j**w 发帖数: 23 | 38 瘦牛肉约两磅入锅内煮约20-30分钟,可用筷子穿透,无血水流出。取出,待凉后顺纹路
切成薄片。
另起油锅至油熟后将油放入盛有辣椒粉的磁杯中,做成熟油辣椒备用。
锅内剩适量油,加入姜片,盐,酱油,蚝油,酒,八角,白糖,辣椒粉,花椒法(可先在
小碗中将调料混匀一并倒入)及适量煮牛肉的汤。烧开后将牛肉片放入,混匀,使每片牛
肉均沾上汤汁,大火煮约10分钟至水开
将烤箱预热到350度,铁架放入正中,另准备两个铁烤盘,垫上foil,将牛肉片平放于盘
内,不能重叠
铁盘放在铁架上烤8-10分钟后取出,一片片翻面再烤8-10分钟至有少量黑色出现于肉片表
面。另于一大碗中加入前述的熟油辣椒粉,花椒粉,酱油,麻油(先尝一下烤好的肉片,
决定是否加盐),混匀,将肉片放入,两面粘满佐料后放入容器内盖紧。待凉后食用。 |
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a***s 发帖数: 12296 | 39 “低价团”香港游打死人,舆论一片哗然,也使得“低价团”再次进入舆论风口。已成为旅游市场顽疾的“低价团”并不算陌生,但其生长轨迹、营运模式以及治理路径却少有人了解,本期原点周刊为您起底低价团,揭秘低价团背后的利益链条,以期为您的出行选择提供一些有益的指导和建议。
西安游客被关购物店“必须待够时间才能出去”
“回想起那天的场景,真的是一身冷汗。”雷敏说,自己得感谢接待方“不杀之恩”。
她之所以会如此打趣,无疑是受了10月19日内地游客在港遇袭身亡事件的影响。当日上午10时,54岁的黑龙江游客苗某,随300元团费的低价购物旅行团入港,在红磡民乐街“D2 Jewel-lery”珠宝店内购物。导游邓某因团员张某未购物争执拉扯,苗某劝架时引发打斗。随后,多名男子突然出现,将苗某和张某拖出店铺进行殴打,直至昏迷。后苗某不治身亡,引发舆论哗然。一时网络上段子满天飞,内地、香港民众间的微妙情感纠葛再度重启。
购物店:“没有我的签字,你们走不了的”
“这个事让我太后怕了。不由想起两周前在成都的遭遇,可能我胆小,但还是觉得自己运气好、命大。”29岁的雷敏是西安一名金融业白领,她在国庆长假时,临时起意约了一位... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 40 低价团”香港游打死人,舆论一片哗然,也使得“低价团”再次进入舆论风口。已成为旅游市场顽疾的“低价团”并不算陌生,但其生长轨迹、营运模式以及治 理路径却少有人了解,本期原点周刊为您起底低价团,揭秘低价团背后的利益链条,以期为您的出行选择提供一些有益的指导和建议。
西安游客被关购物店“必须待够时间才能出去”
“回想起那天的场景,真的是一身冷汗。”雷敏说,自己得感谢接待方“不杀之恩”。
她之所以会如此打趣,无疑是受了10月19日内地游客在港遇袭身亡事件的影响。当日上午10时,54岁的黑龙江游客苗某,随300元团费的低价购物旅行 团入港,在红磡民乐街“D2 Jewel-lery”珠宝店内购物。导游邓某因团员张某未购物争执拉扯,苗某劝架时引发打斗。随后,多名男子突然出现,将苗某和张某拖出店铺进行殴打, 直至昏迷。后苗某不治身亡,引发舆论哗然。一时网络上段子满天飞,内地、香港民众间的微妙情感纠葛再度重启。
购物店:“没有我的签字,你们走不了的”
“这个事让我太后怕了。不由想起两周前在成都的遭遇,可能我胆小,但还是觉得自己运气好、命大。”29岁的雷敏是西安一名金融业白领,她在国庆长假时,临时起意约了... 阅读全帖 |
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v********e 发帖数: 2558 | 41 盐水鸭
5年前来美后1个半月,立刻就怀孕了,而自己还啥都不会做,那会就天天想着“小笼包
子”“盐水鸭”“小笼包子”“盐水鸭”,一边想着那味道一边吞口水,就好像真的吃
到了一样。
随着肚子一天天变大,开始混sohu的“准妈妈论坛”,遇到了一位同是南京人,但是嫁
到了丹麦的妈妈,我跟她抱怨在这个大农村想吃什么都吃不到,拿钱也买不到。人家立
刻给我寄来了在家做盐水鸭的方法。
如获珍宝但又懒惰成性的我,直到生了宝宝出了月子,才第一次尝试去做。
记得当时,我妈也在,煮鸭子时,她惊讶的一句话也没说。到吃的时候,才由衷感慨一
句:挺成功的。
后来据我爸说,我妈一回国就到处传播这样一个消息:我女儿现在可能干了,连盐水鸭
都会做,比街上卖的还好吃。
我的个娘亲。。。我其实除了家常蔬菜+肉丝的小炒外,也就会一个盐水鸭了。。。
但08年底回国时,尝了下梦寐以求多年的韩复兴盐水鸭,却一点再吃的欲望也没有。真
的和这个菜谱做出来的味道一样。。
但要说超越,humm.....我不是美食家,细节的味道唱不出来。。。
据说老美是不爱吃鸭子的?我周围的中国人都这么说,但是老公有次带了盐水鸭,在办
公室吃时,同办公室的一... 阅读全帖 |
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s**n 发帖数: 6126 | 42 上次分享了蛋糕篇,今天来写写食物篇,正好也谈些这几年请客的心得体会~
还记得最初请客吃饭的情形,虽然只是1,2家人家,2-4个人而已,可是每次都要紧张很
久,提前好几天就开始定菜单,买东西,手忙脚乱地做菜。没出过什么大岔子,但是每
回客人走了之后都处于半瘫痪状态,一点儿都不夸张的~后来请客次数多了,人也皮实
了,慢慢琢磨出了一点点窍门。
最大的心得体会,就是少准备中式的热炒,多预备凉菜(尤其是天热的时候) 现在大
家的生活条件都还不错,请人来家里做客主要还是为了联络感情,吃是其次的。热炒当
然很好吃,但是缺点也很明显,一个是必须现炒现吃,不能提前做,也不经放。于是只
能等客人来得差不多了才开做,就没有时间招呼客人啦~聚会的时候么大家一般都会边
吃边聊,一顿饭吃2,3个小时是常有的事情,热炒很容易放着放着味道就欠一些些了。
不论是中式还是西式的菜肴,各种凉菜的选择是很多的,注意一下搭配,尽量各样菜的
原料不要重复,颜色上面也注意搭配,鲜艳一些的摆一桌子,看着就会很有食欲。
烤箱,蒸锅,炖锅都是请客时候特别好的搭档,这些菜肴都不需要人在灶边看着,定好
时间检查一下就好。而且几个菜肴可以同时... 阅读全帖 |
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m**i 发帖数: 8296 | 43 2010年10月19日 05:23:52 浙江在线新闻网站
浙江在线10月19日讯 上一个周末,我们一群人信誓旦旦地要去满觉陇赏桂,赶到
那里,居然闻不到桂花香。同行里有个地道西湖“原住民”,开玩笑道:桂花都拿去做
糖桂花了。
经过10多天腌制,昨天,满觉陇108号作坊的糖桂花开卖了。糖桂花一上市,意味
着第二拨桂花也快绽放。
不过,今年情况较特殊,搞不好,第二拨桂花飘香过后,今年的晚桂可能就开不出
来了。满陇桂雨办公室王主任说,因为天气原因,今年早桂开得比往年晚,开放时还顺
搭上一些中桂,本来晚桂一般在10月中旬开放,现在已到时候,中桂花还在羞答答地开
,所以今年的晚桂恐怕要失约了。
今秋晚桂可能会失约
桂花是“独占三秋压众芳,何夸橘绿与橙黄”,因此,杭城的桂花每年秋天分早桂
、中桂和晚桂,前后绽放,香溢全城。接下来,第二拨的桂花即将开放,这可能是杭州
今年秋季,最后一拨桂花,大家要赏桂可得抓紧时间。
今年,桂花迟迟到来,国庆节那天,满觉陇早桂才开放,前后持续10天左右,是天
香云外飘,当时,很多人qq签名是与桂花有关。
一般来说,前一拨桂花大面积开放落幕后,等上10天半个月,后面一... 阅读全帖 |
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d***e 发帖数: 3497 | 44 贾平凹是个淫才
妇人高兴起来,赤身就去端了温热的麻食,看着男人吃光,碗丢在桌上,也不洗刷,倒
舀了水让周敏洗,就亮着灯上床戏耍。女人一上床,就扭着身子要周敏为她脱,偏不肯
自己动手。周敏除去奶罩,借了月光,见一对热烘烘的奶子如白兔般脱跳而出,便一头
扎下,噙着乳头呜咂起来。妇人忍不住一声欢叫,死死抱住周敏,侧身将另一只奶子也
挤过来。周敏在女人乳沟里一阵乱拱。一会儿,妇人便急切地叫道:“我湿了,你进来
吧!”接着抬起腰身,自行将裤头褪了一截下去。周敏弓起一只脚插在妇人光滑的腿间
,顺势轻轻一蹬,裤头就滑落床下。女人先是攥了周敏,接着却又将周敏按倒,起身骑
了上去。周敏说:“你今天好威猛!要倒插栀子花吗?”妇人说:“你个没良心的,跑
了一天,我怕累着你。”说着把周敏套了进去。周敏便不再吭声,只挺身去迎合女人。
女人下身早已湿透,冲撞起来就叭叭地响,且不住地颤声浪叫着,周敏被撩拨得火起,
忍不住一阵狂颠,二人便大呼小叫着同时过了,各躺在床上喘粗气。
唐宛儿这么想着,手早在下面摸搓开来,一时不能自己,唤声“庄哥!”便颤舌呻吟,
娇语呢喃,于凉床上翻腾跃动了如条虫子。不一会儿,妇人只觉得身下一... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 45 在中国300多个城市中,北上广深杭厦是房价最高的六个城市。
在大多数城市楼市还在哀鸿遍野的2015年,深圳厦门就已率先反弹,拉开这一波房价暴
涨的序幕。随后北京上海接力,广州迅速跟上,正式开启一二线房价暴涨的大合唱。
最早启动上涨的,也是最早开始调整的。
2017年,北京房价率先下跌,环京楼市甚至腰斩。
2017年年底,上海、厦门接力,上海高位盘整,厦门房价大幅走跌、土地流拍,成为热
闻。
到了秋意凉凉的九月,广州杭州掉头直下,二手房量价齐跌,市场观望情绪浓厚。
换句话说,房价最高的六大城市,已经全员掉头了。
01
北京上海
最严调控与最冷楼市
北京与上海的楼市调控,不仅领先于全国,而且在力度上也都是最严的。
早在2016年3月,当大多数二三线城市房价依旧低迷之时,北京上海就率先加码限购政
策。随后,从限购到限贷限价,从限制企事业单位购房到反炒房战,这两个城市都走在
全国前列。
所以,这两大风向标城市,房价也是最早回调的。
早在2017年3月,当三四线城市因棚改而欢呼雀跃之时,北京房价就开始调整,一年下
来最高跌幅15%。
今年上半年有所回暖,但在6月之后,又迅速转冷,量价继续下行。
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w**z 发帖数: 4 | 46 今天的晚餐,包括回锅肉,炒白菜,还有一个清爽的红萝卜拌苹果。
下午试着做了萨其马,拍了过程,也是在网上找的做法。三个鸡蛋打到盆里,加了一点
水,再加一些 baking powder 搅拌均匀,然后往盆里加面粉,一边加一边用筷子搅拌
,加到差不多了就用手揉成光滑的面团。用擀面杖擀成片状,用刀切成细条,下到七八
成热的油里用中火炸熟,捞出放凉。原来的菜谱下一步是要熬糖浆,结果我看到家里还
剩了半袋棉花糖,就偷懒把它化了,下次再做的时候再熬糖浆吧。然后就是把炸好的面
和糖浆(我这就是和熬化了的 marshmallow)搅拌,我还放了一些葡萄干,然后放入容器
中按实,待凉了以后切快即可。所以这次的萨其马也不是真正的萨其马,不过也挺好吃
的,准备做早餐了,呵呵。 |
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c*******u 发帖数: 12899 | 47 感恩节家家烤火鸡,我家人口少,看到average 10lb的火鸡实在是没有勇气尝试——这
得吃到什么时候才能吃完哪?
所以,豆豆猫就去买了两只小鸡,一只做了白斩鸡+海南鸡饭,另一只烤了吃。
海南鸡饭的做法综合了几个方子,我也不知道是不是正宗的,反正味道着实不错。
白斩鸡做法:
小鸡一只,大约1磅;鸡身上抹盐,腌一个小时;
蒜3瓣;姜一大块,拍扁;香叶2片;
把鸡身上的盐洗掉,煮一锅水,水里再放二小勺盐,放蒜,姜,和香叶煮出香味,水开
后,将鸡放进锅里,转小火,保持水在不沸腾的状态,加盖,煮10分钟左右,把鸡捞起快
速放入冰水中浸大约5分钟,再放回沸水中翻一面再煮10分钟,然后把火关掉,加盖再浸
10分钟捞起(鸡汤留用),待凉切块上碟。
鸡饭的做法:
白米两杯,香叶2片,姜一块拍扁,蒜2~3瓣;
白米洗净,浸泡1个小时;
把水沥干,锅里放少许橄榄油,加香叶,姜,蒜煸炒出香味,然后把米放进去炒,炒到
米粒有点半透明的样子,倒进高压锅(或者电饭锅),加刚才煮鸡的鸡汤,鸡汤要没过
米大约1指。然后就按照平常作米饭的做法就好了。
沾汁做法(这个是豆豆猫的杜撰):
小葱3根,姜一小块儿,蒜2瓣,都... 阅读全帖 |
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F*******t 发帖数: 9113 | 48 家常的哈,不是饭店的
ZT——
1、红烧烤麸:
烧麸500克,笋200克,香菇100克,豆干250克,金针25克,木耳30克,姜
、香油各2克,八角3克,酱油85克,酒15克,糖5克,胡椒粉、味精各1克,油80克。
1、烧麸用水清洗后挤出水份再用手撕成小块,油烧至八成热时,投入撕好的烧麸
炸至呈金黄色,捞出沥油;
2、笋去皮切片,香菇泡软对切,豆干每块斜切成3块,另外将金针、木耳泡软;
3、锅内放油,将香菇、豆干、笋片、金针、木耳放入炒锅,最后加入炸好的烧麸
,淋上酒后加入酱油,酒、糖、胡辣粉、味精、香油、姜片及八角,然后加水用中火煮
至汁干,淋上香油食用。
2、干贝莴笋:干贝,莴笋,高汤
上海风味菜,成菜翠绿清香,脆嫩可口
原料: 干贝50克,莴笋12支,高汤100克.
干贝蒸熟撕成丝.莴笋用半锅加精盐的沸水烫软捞出.旺火炒香葱
段,倒入高汤,精盐及烫好的莴笋和干贝丝,煮开后用湿淀粉勾芡
即可.
3、干煎大虾:
大对虾450克 精盐7克,料酒20克,酱油8克,糖10克 油200克
将大虾去须去足,将虾身切为两段,用盐腌制1... 阅读全帖 |
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i****s 发帖数: 625 | 49 从朋友那来的方子,很管用,很好吃。不晓得有人发过没。
材料:二节鸡翅7支,葱4支,白芝麻1大匙,胡椒粉1/2茶匙
调味料:水一杯,酱油2大匙,蚝油1大匙,番茄酱1大匙,甜辣酱1大匙,冰糖1大匙
做法:
1 . 葱净后切段,起油锅,再加入所有调味料,煮开后盛出,待凉备用。两节鸡翅用小
刀划两刀或用牙签戳洞若干,加入已凉的酱汁及部分葱青约30分钟(一般我都放冰箱腌
一个晚上或更久)
2 . 烤盘上放锡箔纸,排入鸡翅,撒上1/2茶匙胡椒粉,以180摄氏度(350F)烤30分钟
后取出,撒上白芝麻。续烤5分钟。盛盘装出。
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f*******g 发帖数: 5309 | 50 寿司米,比例是1比1.2,米熟了再浇上自制的柠檬汁,搅拌均匀后待凉,凉了就可以做
了。
两只柠檬压出只柠檬水,然后加上一些蜂蜜。或者,把柠檬切片,一碗水煮开,然后放
入白糖,水开后,把柠檬淘出来,留下柠檬糖水。 |
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