C********g
发帖数: 9656 | 1 【 阿波罗新闻网2010-10-24讯】
很多人因為口慾而不能克制自己，曾經有位同事每天吃兩包泡麵當早餐，在31歲那年得
了【腹膜後血管周圍癌】，長滿像葡萄一樣的血管瘤，割了還會不斷地長，當年台大醫
院還列為國內第一病例，那位同事33歲就死了。
當年我的主管有位小姨子，念中壢的育達商職夜校，高中三年常以泡麵當午餐，三年之
後，牙齒全掉光。
同樣辦公室有位站務員的太太的一位高中很要好的女同學，因為上班的關係常以泡麵代
替午餐，後來懷孕仍未改習慣，最後是胎死腹中。
還有主管的小孩，因為父母都很晚回家，所以他國中時期也是常以泡麵果腹，之後到了
大學剛考上的那個暑假也是併發血管瘤死去。
經醫學臨床報告，台灣的泡麵因為要有好湯頭，所以劑量常常是美國營養餅乾 的二十
倍之多，也是日本泡麵的四十倍以上，所以大家都會說台灣的泡麵最好吃，不過就是沒
有人知道台灣的泡麵最毒，以台灣泡麵的劑量經過最注重健康的日本人估計，大概吃一
包科學麵就需要肝臟解毒32天，其他的泡麵劑量更高了。
奉勸朋友們，健康不是口號，要能克制自己的口慾才有用。
泡麵很香，如果當解饞吃吃還好，千萬別常吃。
生活常識泡麵的正確煮法！
先... 阅读全帖 |
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N**e
发帖数: 1503 | 2 基本上就是这个套路，但是有几点我觉得需要改进：
1. 鸡爪子洗净，剪掉爪尖，但是不要肢解，要整只下水，不然，会变形，我不太喜欢
，另外，水量放花椒，八角，葱，姜，蒜，料酒和干辣椒一起煮，这样不但可以去腥，
还可以更入味。
2. 准备泡汁的时候，先放洗净的花椒，然后倒入少量开水，让花椒释放出味道，然后
放泡椒和泡椒水，拍碎的大蒜掰儿，姜片，白糖，盐，我还放了柠檬，不过没白酒，就
没放。这样有点酸有一点甜，还有点辣，我喜欢。 放进盒子里面密封，没事儿拿出来
翻翻，换换位置，时时尝尝泡汁的味道觉得缺啥，就放点。多发放几天入味更好。
其他的差不多，煮好的爪子一定要用冷水冲凉。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 3 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Boston
标 题: 室外小炒之：干锅茶树菇，泡椒鸡杂
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 09:44:39 2014, 美东)
http://www.areyoueye.com/food/201405outdoor_cooking/
买房子多年一直有想在屋后阳台上爆炒一些菜，一直拖拖拉拉的，烧烤了很多次，但没
有买炉头。今年终于下定决心买了一个54000BTU的烧液化气的炉头。炉头高度稍微矮了
点，所以又买了四块砖点一下就可以了。
室外炒菜，麻烦的一点就是要把佐料搬来搬去，而且水源不近，所以洗锅不便，因此考
虑好炒菜的顺序，减少洗锅的次数很重要。
今天请小姑姑父吃饭，所以炒了6个菜，这里介绍两个。
干锅茶树菇
这算新派川菜的菜式，在北美的一些川菜馆能吃到，做法其实很简单。
材料：水发或者鲜茶树菇250克， 培根肉50克，干辣椒数个，花椒n颗，葱2根切段，姜
2片，蒜2瓣切片，豆瓣酱1汤匙（15克）， 盐少许，老抽1/2茶匙，糖1/2茶匙，水淀粉
1汤匙，... 阅读全帖 |
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l***1
发帖数: 607 | 4 锅不错，买不到这种传统炒锅，郁闷
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
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标 题: 室外小炒之：干锅茶树菇，泡椒鸡杂
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 09:44:39 2014, 美东)
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买房子多年一直有想在屋后阳台上爆炒一些菜，一直拖拖拉拉的，烧烤了很多次，但没
有买炉头。今年终于下定决心买了一个54000BTU的烧液化气的炉头。炉头高度稍微矮了
点，所以又买了四块砖点一下就可以了。
室外炒菜，麻烦的一点就是要把佐料搬来搬去，而且水源不近，所以洗锅不便，因此考
虑好炒菜的顺序，减少洗锅的次数很重要。
今天请小姑姑父吃饭，所以炒了6个菜，这里介绍两个。
干锅茶树菇
这算新派川菜的菜式，在北美的一些川菜馆能吃到，做法其实很简单。
材料：水发或者鲜茶树菇250克， 培根肉50克，干辣椒数个，花椒n颗，葱2根切段，姜
2片，蒜2瓣切片，豆瓣酱1汤匙（15克）， 盐少许，老抽1/2... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 5 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
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标 题: 室外小炒之：干锅茶树菇，泡椒鸡杂
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 09:44:39 2014, 美东)
http://www.areyoueye.com/food/201405outdoor_cooking/
买房子多年一直有想在屋后阳台上爆炒一些菜，一直拖拖拉拉的，烧烤了很多次，但没
有买炉头。今年终于下定决心买了一个54000BTU的烧液化气的炉头。炉头高度稍微矮了
点，所以又买了四块砖点一下就可以了。
室外炒菜，麻烦的一点就是要把佐料搬来搬去，而且水源不近，所以洗锅不便，因此考
虑好炒菜的顺序，减少洗锅的次数很重要。
今天请小姑姑父吃饭，所以炒了6个菜，这里介绍两个。
干锅茶树菇
这算新派川菜的菜式，在北美的一些川菜馆能吃到，做法其实很简单。
材料：水发或者鲜茶树菇250克， 培根肉50克，干辣椒数个，花椒n颗，葱2根切段，姜
2片，蒜2瓣切片，豆瓣酱1汤匙（15克）， 盐少许，老抽1/2茶匙，糖1/2茶匙，水淀粉
1汤匙，... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 6 还是小菜，别嘲笑。。。。
西葫芦，就是green zucchini，就是Italian Squash，在我家那块儿，叫嫩南瓜。夏天
的时候，家里就爱拿它炒肉，但我从小不喜欢那味道，觉得这个和肉炒的一起，双份伤
人啊！最近学到，拿泡椒来炒，效果还可以，上个菜。
1. 西葫芦一条，仔仔细细洗了，切成大概3毫米恁么宽的片，再改刀成丝。
2. 泡红海椒两到三个，斜切成丝。怕吃辣的同学，请拿你的刀尖尖，把海椒里面的籽
籽刮掉，不要。一瓣蒜剥了皮皮，宰成蒜米儿，再切差不多分量的姜米。
3. 锅里面来点菜油，中火热油，先放泡椒丝下去炒个15秒，再下姜蒜米儿炒香了。这
个时候按你口味往锅里头放盐，我放了，不到1/3小瓢羹的量。再锅铲翻几下佐料，转
中高火，下西葫芦丝，快炒到稍微有点变软，就出锅。
不能炒太久了，炒出一锅水，就不好吃了哈。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 7 http://www.areyoueye.com/food/201405outdoor_cooking/
买房子多年一直有想在屋后阳台上爆炒一些菜，一直拖拖拉拉的，烧烤了很多次，但没
有买炉头。今年终于下定决心买了一个54000BTU的烧液化气的炉头。炉头高度稍微矮了
点，所以又买了四块砖点一下就可以了。
室外炒菜，麻烦的一点就是要把佐料搬来搬去，而且水源不近，所以洗锅不便，因此考
虑好炒菜的顺序，减少洗锅的次数很重要。
今天请小姑姑父吃饭，所以炒了6个菜，这里介绍两个。
干锅茶树菇
这算新派川菜的菜式，在北美的一些川菜馆能吃到，做法其实很简单。
材料：水发或者鲜茶树菇250克， 培根肉50克，干辣椒数个，花椒n颗，葱2根切段，姜
2片，蒜2瓣切片，豆瓣酱1汤匙（15克）， 盐少许，老抽1/2茶匙，糖1/2茶匙，水淀粉
1汤匙，香油1/2茶匙
制作过程：
将鲜的茶树菇放泡软洗净后沥干，培根片切5毫米段。干辣椒剪成节，豆瓣酱剁细。
锅中倒入清水烧开后放入茶树菇，水再开时，将茶树菇捞出，沥干水分。
炒锅烧干倒入油，放入培根肉片爆出油。放入剁碎的豆瓣酱，炒出香味后改成... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 8
泡脚最补肾 时间有讲究
几点泡脚最补肾？ 时间长短也有讲究
中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、
器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作
用。绝大部分人都知道泡脚有好处，但也有很多人不知道，在不同的时间段泡脚，起到
的作用略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。
为何晚上9点泡脚最护肾？
之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身
体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧
张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和
充分的调节，人也会因此感到舒适。
“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后，
再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节
。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。
... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 415 | 9 冬天看着很是干燥，其实不管是在室内还是室外，湿气可重了。这要判断身体是否有湿
气主要看一个地方就可以了。洗澡没多久，这身体尤其是背部就会极为痒，而且抓着还
止不住痒，这感觉就像是身体内部在痒痒一样。还有就是无精打采了，什么好像提不起
劲。
冬天泡脚其实是特别好的一件事情，不仅能够加速全身的血液循环，还能帮助睡个好觉
。最好也是最划算的方法就是购买一些生姜，直接煎煮成开水，之后再用来泡脚，对于
祛除体内湿气很有帮助。不过对于糖尿病患者以及有心脑血管疾病的人，泡脚反而影响
健康。
加入一些简单物品，就可以解决世纪难题
但是在冬天也不可能穿拖鞋透气呀，那么在每天晚上泡脚的时候加点东西，可以帮你解
决这个困扰。
透骨草、红花泡脚：可以活血化瘀，温通经脉，除寒湿。
加盐：谁家都有，泡脚的时候在洗脚水里加盐，坚持泡脚，可以解决脚臭。
加醋：也是一个家常调味料，在热水中加入10ml的米醋，坚持几天，也能见效。
加小苏打：在泡脚水中加入小苏打，搅拌溶解后泡脚10-20分钟，每周泡个几次，也能
缓解脚臭问题。
有脚气的朋友也注意了，还有一招治脚气，在之前的文章中也有介绍过，用茶水泡脚。
需要的东西其实就... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
whbin (御风~探花) 于 (Sun Aug 7 00:12:06 2011, 美东) 提到:
把地里的萝卜都拔出来，吃不了就想到做泡萝卜算了。
罐子是costco买的一大瓶泡黄瓜，只吃了一条，不好吃就都扔了，瓶子倒派上用场了。
去年辣椒大丰收，吃不了做了几罐子辣酱，味道非常不错，用了一瓶来做泡萝卜。
泡了10天今天打开尝了一下，还不错，辣味带点微酸味，很下饭。
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yizhitumao () 于 (Sun Aug 7 01:06:51 2011, 美东) 提到:
赞！！！真能干！
☆─────────────────────────────────────☆
wowowowo (life is a journey) 于 (Sun Aug 7 09:29:54 2011, 美东) 提到:
赞！店里买的萝卜都殃了，肯定没你这好吃
☆───────────────────────────────... 阅读全帖 |
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T**e
发帖数: 424 | 11 ToBe家常菜菜谱3－－豆泡炖肉
3/5/2001 San Francisco
材料：
猪肉1磅（大华里面$1.99/lbs切好大块的那种，带皮带肥肉）
小豆泡一袋，约25只
毛豆1/4lbs
准备：
1。猪肉洗净，切块。肉块比大拇指稍大，最好是每块都有肥有瘦有皮。虽
然是拿大拇指做参照物，切肉时注意不要用拇指去试刀，那样你会比较惨。
2。小豆泡过水洗净，对切两半。如果你所在的地方只有大豆泡卖，切四瓣。
3。毛豆洗净，将表面那层很薄的皮褪去。注意不要让你的孩子独自在门口
做这事，春天里还是有狼的。
说明：姜和豆泡相克，此菜不宜放姜。亦无必要用葱，有画蛇添足之嫌。
做法：
火开到最大一档，油锅烧热（注意要烧得油冒烟。虽然不太健康，为了好吃，
也只能如此），将肉块放入，在呲啦声中强忍着肉的膻味爆炒。约2分钟后，
放入少许盐（此时放盐，是因为豆泡很吸盐，如果放完豆泡以后才放盐，会
导致肉和豆泡的咸度严重不均），再倒入料酒少许（料酒最好是用米酒，不
要用那些加了一大堆乱七八糟的料的烹饪料酒），以酒味恰好盖过肉膻味为
好。焖锅约2分钟，放入豆泡，搅拌均匀，加水至刚好盖过锅中的肉和豆泡。
加酱油至 |
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i**9
发帖数: 1277 | 12 材料：
泡野山椒，泡菜水，高度白酒，白醋，糖，花椒，姜，盐
做法：
1.鸡爪减去指甲，洗干净。煮一锅水，水里放姜片和花椒，盐，煮熟鸡爪。
2.捞出鸡爪每一个在冷水里面冲凉，仔细洗掉鸡爪表面的胶质。
3.在一个密封饭盒里，放入洗好的鸡爪，泡菜水和水1：1左右，倒入饭盒淹没鸡爪，放
盐，白酒，白糖，白醋调味。煮鸡爪的生姜和花椒也别扔了，洗洗放进去。然后捞起一
些泡好的野山椒，加进泡鸡爪的水里。
4.盖上饭盒盖子，饭盒放冰箱4度过夜就能吃了。
小厨心得：
1.野山椒我买的泰国小辣椒（Thailand chili),洗干净后剪掉辣椒蒂，用老酸水另起了
一瓶子泡了1周到小辣椒都变色没有青翠的绿色就好。关于怎么做出陪嫁级别的泡菜水
和优化泡菜发酵条件的文章前几天刚刚贴过。当然了，买现成的泡野山椒也可以的啦。
自己做的没有防腐剂添加剂比较放心哈。
2.鸡爪不要煮太久，10分钟左右断生就好了，煮久了皮开肉绽了就不好看了，也没有吃
起来Q弹紧绷的口感了。
3.煮好后冲凉水能收紧鸡皮，让鸡皮口感更好更脆，洗干净鸡皮，省得胶质让泡椒水浑
浊。
4.醋一定要加白色的，颜色才好看。我用的美国苹果醋，效果挺好，白... 阅读全帖 |
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l*******u
发帖数: 1491 | 13 如果你每天泡脚，请进来看看给我提点意见
我的第一个问题，什么时候泡脚好，是觉得脚冷了就泡，还是每天晚上泡好？
我的第二个问题，泡脚应该用清水泡好，还是放点东西泡好，如果放东西，是放盐好，
还是买专门的浴盐好？
泡脚真能对身体起到很好的健康促进作用吗？我是从纯舒服角度，如果脚冷了，用热水
泡下顿时就舒服了，请问如果长期坚持，是不是真的对身体很好呢？ |
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h******g
发帖数: 174 | 14 我做过简单的。
香菇，葱姜，酱油，糖，料酒烧成汤。取一个长方形烤盘，将汤倒入，豆腐皮放里面浸
泡。然后将豆腐皮卷起来，用绳子一扎，懒得叠了。嘿嘿。可以上锅蒸软，也可以不蒸
。表面弄干，放油锅煎。我放冷油锅，小火躲远点，免得炸的油水乱飞。炸过后，就可
以放泡豆腐皮的汤煮了。这个菜关键在煮后放凉，在冰箱里泡卤水泡着，时间泡长了就
入味了。豆腐皮本身口感很好。 |
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l********3
发帖数: 7367 | 15 最近没有好好做饭，照片也没有好好拍，勉强找了几张，是不是有一种小清新的赶脚。。
童年的记忆，炸馒头片
炸馒头片应该是不少人很熟悉的记忆，我用的改良了一下，做法馒头切片儿，鸡蛋一只
打散放点盐，馒头片两边占上蛋液，在锅里放两公分厚的油，似煎似炸，成品不是很硬
，酥酥软软的，，好吃！
韭菜鸡蛋饼
韭菜洗净，锅里多点油炒熟鸡蛋，木耳泡发切碎，根据自己的口味调味，我只放了盐（
最后放盐以防出水）和一点点十三香和一点点生抽。
面皮自己做的，真正的皮薄馅大。
伪鱼头泡饼，其实我很喜欢吃鱼，但是鱼头我却做不好，不知道是不是买的原料不好或
者技术不行，这次是伪鱼头泡饼。我觉得总的来说很类似糖醋鱼的做法，就是多加点水
，再炕个饼，没找到合适的盘子，放在一个很深的容器里了，看着效果大打折扣。
做法：鱼清洗干净，两边煎黄黄的，放葱姜蒜，多放点蒜，我放了两个八角，然后放料
酒，生抽，糖，醋，盐，水，炖炖，，哦了，
谢谢观看，祝各位每天都有好心情~ |
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s******M
发帖数: 3435 | 16 发信人: summerMM (我爱夏天), 信区: Food
标 题: 简单易行泡椒烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 4 15:09:51 2007)
前言：
曾有一度，做梦都想吃北京燕东园或者清华西门那的泡椒烤鱼
当时要提前一个小时以上电话预订，那味道。。。啧啧。。。
趁着今儿有空，自己做了一把，简单易行，单身汉馋鱼能吃辣的也可以自己做
1。除腥。
我一般会用料酒加水把鱼泡一夜。
有的鱼不是很腥，此步骤可省略。
备注：如特别能吃辣的，可放入干辣椒，花椒一同泡，很入味
2。腌制。
把料酒水庇掉。放入盐，生抽，糖，葱姜蒜末，泡椒，黑胡椒腌制。老抽自选。
要保证鱼的两面都沾上料。
最后浇上油，放置一个半小时。
备注：个人认为，糖是一定要放的，若不喜葱姜蒜的，可少放，或不放，但味道会打折扣
油也要放，更香。
3。 烤。
烤箱400左右。视鱼的多少，烤15-30分钟不等。
备注：若喜欢鱼肉干焦口感的，可中途翻面，把多于汁水舀出。
撒上碎花生末儿，最佳。
照片上所作的，都是最basic的 |
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发帖数: 1 | 17 放什么最佳我不知道。但是去年我在火车上碰到一个人，大家已经坐了一上午的火车了
又饿又累，他掏出了一桶康师傅，放了两个卤蛋，两袋干子和一袋泡椒鸡爪，车厢里满
满的都是他的泡面的味道，我就在旁边看着他吃。一桶泡面泡出了奢华，泡出了内涵，
泡出了任性，远远超出了四块五的价值。
还有一档黄磊的节目知道了豆芽＋白萝卜放到清水煮就会有高汤的味道，自己试过一次
，味道确实很鲜甜，突发奇想煮泡面的时候先放这两种食材煮，然后放调料在煮一两分
钟，最后放面，那个味道你试过以后会感谢我的。。而且豆芽和白萝卜煮过以后和泡面
一起吃，口感很不错。。黄磊就是这个方法给李冰冰做的素火锅的高汤！！ |
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N****A
发帖数: 1007 | 18 话说NALITA是个地道的川人,做啥菜都忍不住扔几个干辣椒进去,连做糖醋排骨都不例外.
这次愣是忍住了,没放辣椒
于是发帖告知天下--NALITA终于战胜了自我!!!!
此四喜考夫还是山寨的.所谓正宗四喜应该是面筋,香菇,木耳,黄花,外加一点花生
NALITA没有面筋,就用冻豆腐取代了,反正质地类似,都是多孔化.而且NALITA本着上了年
纪就应该多吃豆子的原则,自作主张用黄豆取代了花生
香菇,木耳,黄花,黄豆泡好.
泡香菇先把香菇洗干净再泡,泡香菇的水就可以用
一盒老豆腐冻了再解冻,冻得时候先切好,解冻就容易
解冻后冲水去除豆腥味,注意不要大水冲哈,免得冲成豆腐渣
挤干水,动作也要轻,豆腐嘛...那可不是铁做的
豆腐过油,炸至微黄
泡好的黄豆下锅煮20分钟,然后把香菇放进去,同时倒入泡香菇的水(慢慢到,底下的沉淀
不要倒进去), 老抽,糖,盐,一个八角,调好味,放入炸好的冻豆腐,煮20分钟,然后放入黄
花木耳再煮10分钟,收汁,淋入香油,放点鸡精起锅!
营养美味,咸鲜微甜,凉吃热吃都好! |
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发帖数: 1 | 19 基于历史原因，很多中国人都憎恨日本人，对日本人抱有一种天然的偏见！其实除去历
史原因，还有很多人想去日本旅游，想去感受一下日本的风土人情。
如果有机会去旅游的话，我也想选择日本。在我印象中，对日本有一些了解！一是性文
化开放，二是喜欢泡温泉，三是日本人素质高，街道都很干净！
中国人没有泡温泉的习惯，即使去泡温泉也是要穿上泳衣的！但是在日本泡温泉必须是
一丝不挂的，这是对温泉最起码的尊重。很多中国人去泡温泉的时候，不懂，都会披着
衣服或者浴巾，其实日本人对这种行为是非常鄙视的！认为中国人放不开！
有人说日本是瞎讲究，如果说中国人是放不开的话，那应该让他们见识一下中国的公共
浴池，互相搓澡，那场景，估计日本人都得吓呆了！
日本有的温泉确实是有男女共浴的，但是大部分都是男女分开，这也是为了女性考虑，
避免遇到色狼，也就是日本所说的“痴汉”！
在中国，有些人去泡温泉特别不讲究，在温泉里也会搓澡……在日本泡温泉是绝对不允
许的，而且泡温泉之前必须是洗过澡才能进温泉！如果你在温泉有搓的这个动作，就有
可能遭遇周围人的侧目，被请出温泉！
无论去哪个国家都一定要了解当地的生活习俗，可以不认同但是必须尊... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 猪肉浸泡在不明液体中
环境脏乱差
近日，有市民举报，在雨花台区将军山的密林深处，藏着一家黑作坊，生产制作各类卤菜，且环境卫生问题严重。9月10日下午，铁心桥街道食安办和市场监督管理部门一同取缔了这处黑作坊，执法人员在现场发现上千只鸭坯和大量猪肉。
藏身深山，环境脏乱差
这处黑作坊位于将军山后庄附近的山林里，十分隐蔽，后方是三米高的树林，前面是一人多高的灌木。这座占地几百平方米的平房，从外面看，像是刚搭建不久，走进去，却是一团乱。
进门左手边摆放着两张单人床，铺着被褥，挂着蚊帐，后方撑起一条晾衣绳，挂着一排衣服。床边有一张八仙桌，上面放着两盘剩菜和几个馒头。角落里堆着大量硬纸板和空油桶。这一片应该是作坊工作人员的“生活区”。
然而进门右手边就是“操作间”，和“生活区”完全没有分隔。靠墙摆放着七台冰柜，旁边放着几口大缸和塑料桶，底部沾着污垢。地面湿漉漉的，一个塑料盆里随意放着漏勺、锅铲等工具。旁边一口大铁锅里，盛放着白色不明液体。
环顾整个作坊，看不到厨师应有的工作服，也没有消毒、净化设备，几百平方米的空间，弥漫着一股奇怪的气味。
原料来路不明，猪肉泡在牛血里？
打开冰柜可以看到，里面冷冻... 阅读全帖 |
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h****u
发帖数: 25 | 21 lz口味重，什么菜都想用泡姜泡椒爆炒一把试试口味～前晚DIY了一道花胶新吃法～
~~~泡姜泡海椒爆炒花胶~~~
花胶是新西兰的ling fish，买的小号 不贵，即使做失败了也不心痛，结果炒出来还可以
泡椒泡姜的辛辣味道正好综合了花胶的腥味，当然 花胶提前两天就泡上了
做法也简单，盐 泡姜泡海椒 蒜 花椒下油爆香，再放花胶爆香，加点点水和一滴鸡汁
稍为煮一下，最后放芹菜,葱 炒两下就出锅了！ |
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A**H
发帖数: 4797 | 22 泡菜瓶子已经用了一个多月了，目前泡出来的都还挺好，就是怕不太健康，不敢多吃。
后来再泡豆角，一个星期就酸了，比第一次的两个多星期快多了。
昨天用泡辣椒炒了鸡片，真是好吃。
泡了几根酸黄瓜，比买的用醋泡的好吃得不是一点两点。
所有的秘笈都是网上搜来的，我是第一次做泡菜。目前还是不敢放白萝卜，据说会坏水
，我不记得从哪里看到过这个，宁可信其有吧。
再问个问题，泡菜瓶子的水，可以不妨菜进去闲置吗？因为一则没有菜放进去了，二则
泡了不少放着，三则要出去一段时间。 |
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i******s
发帖数: 359 | 23 泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。这样的泊来品，现在已深受我们的喜爱了。现在正是草莓上市的季节，买了些草莓，在家做了草莓奶油泡芙。太好吃了。蓬松、鼓涨、酥酥的泡芙外皮，包裹着香甜的奶油、再配上清香甜蜜的草莓，简直就是绝配哈，咬一口，奶油从酥脆的面皮里涌出来，奶油味道和着草莓的清香，酥酥的、凉凉的、甜甜的。真是唇齿留香哦，让人回味无穷哈。
这么好吃的东西，当然要跟大家分享一下做法。大家有空的时候可以自己在家尝试一下，自己做的怎么也比外面买的吃着放心，实惠一些。
原料：
黄油50克、水125毫升、盐1克、细砂糖3克、低筋面粉75克、鸡蛋2个（可根据面糊的稠度适当调整）。
做法：
1、黄油切小块加入水、盐、细砂糖，加热至沸腾离火；
2、一次性倒入过筛的面粉，小火加热，快速搅拌至无粉状；
3、加入少许蛋液，和面糊充分混合均匀后，再加入少许蛋液，混合均匀；直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形；
4、用裱花嘴挤到烤盘上，用直形或花形裱花嘴都可，没有的话就小勺也行；
5、将烤盘放入烤箱中，中层或中下层都可以，180度烤三十分钟左右即可。（温度根据自家烤箱调节）
6、泡芙烤好后，放温室晾凉。这时... 阅读全帖 |
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t**********k
发帖数: 511 | 24 泡利和朗道是上世纪非常著名的二个物理学的狂人。
泡利出生于奥地利，从血统上应该算犹太人，但父母亲都改信了天主教，属于那种十分
开明的知识分子。他的教父就是大名鼎鼎的物理学家，哲学家恩斯特•马赫，可
以想象他是在一种什么样的家庭里长大的。
他21岁就拿到博士学位。他的博士导师请他审查一下《数学科学百科全书》中关于相对
论的词条（此人有名气而且看来非常谦虚），“泡利在获得博士学位两个月后完成了这
篇文章，它一共有237页长。爱因斯坦对这篇文章高度赞扬并将它出版为书，直到今天
这篇文章依然是相对论最经典的参考。”《维基百科》
得到爱因斯坦的高度赞扬可不是一件容易的事情，这本书的名气使他打开顶尖物理学家
的大门，从此一帆风顺，他可以说是最幸运人。
他的狂妄非常有名，最出名的是流传这样的一则趣闻，爱因斯坦在一次国际会议上做报
告，结束后泡利站起来说：“我觉得爱因斯坦并不完全是愚蠢的。”
当然，他对爱因斯坦是极为敬佩的，那只是他赞扬人的一种方式。
爱因斯坦由于不能设想一个非稳态的宇宙，把广义相对论里加了宇宙常数项，爱因斯坦
其后承认这是他一生中犯下的最大错误。传说泡利到是有点高兴，说爱... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 25 【小觅闲侃】
泡椒凤爪是我最爱吃的零食之一，话说我最爱吃的零食好像都是肉啊。。。神马鱼片、
牛肉干之类的。。。哈哈。。。在国内的时候，泡椒凤爪是家里从来没断过的零食。每
次去超市就囤好几包，只要一拆开包装，至少是连吃3袋。我以为世界上没有比我更爱
吃泡椒凤爪的人了，一直到我遇到Yiru。据说他们小两口为了买泡椒凤爪，在去底特律
的时候特意多开了好几个小时的车绕到芝加哥。这是一种神马吃货精神啊！于是这次做
泡凤爪，就分了一半给她拿去。送过去的时候给她打电话问她在不在系里，她用一种近
乎吞着口水的声音告诉我她一直在那默默的等着我的凤爪呢。。。哈哈哈~~~
【小觅近庖厨】
材料：
鸡爪、泡椒、干红椒、干花椒、八角、香叶、姜、蒜、洋葱、芹菜、盐、料酒、米醋、
糖、矿泉水
做法：
1、鸡爪洗净后剪掉指甲，斩成两半备用。
2、煮一锅水，水里放盐、料酒、干红椒、干花椒、姜片、香叶、八角，煮沸。
3、水沸后将鸡爪倒入水里，大火煮10分钟左右，期间捞去血沫。
4、煮好的鸡爪捞起来立刻用冷水冲去表面角质，然后浸入冰水中。
5、泡椒切成两半以便鸡爪能更好吸收泡椒的味道；蒜和姜切片，洋葱和芹菜切细条。
6、把... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 26 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 在家自制停不了口的零食【泡椒凤爪】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 22:59:40 2011, 美东)
【小觅闲侃】
泡椒凤爪是我最爱吃的零食之一，话说我最爱吃的零食好像都是肉啊。。。神马鱼片、
牛肉干之类的。。。哈哈。。。在国内的时候，泡椒凤爪是家里从来没断过的零食。每
次去超市就囤好几包，只要一拆开包装，至少是连吃3袋。我以为世界上没有比我更爱
吃泡椒凤爪的人了，一直到我遇到Yiru。据说他们小两口为了买泡椒凤爪，在去底特律
的时候特意多开了好几个小时的车绕到芝加哥。这是一种神马吃货精神啊！于是这次做
泡凤爪，就分了一半给她拿去。送过去的时候给她打电话问她在不在系里，她用一种近
乎吞着口水的声音告诉我她一直在那默默的等着我的凤爪呢。。。哈哈哈~~~
【小觅近庖厨】
材料：
鸡爪、泡椒、干红椒、干花椒、八角、香叶、姜、蒜、洋葱、芹菜、盐、料酒、米醋、
糖、矿泉水
做法：
1、鸡爪洗净后剪掉指甲，斩成两半备用。
2、煮一锅水，水里... 阅读全帖 |
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a*****g
发帖数: 19398 | 27 老文章：泡mm之围棋十诀zz
不得贪胜、入界宜缓、攻彼顾我、弃子争先、舍小就大、逢危须弃、慎勿轻速、
动须相应、彼强自保、势孤取和。各位，这十条口诀乃唐开元、天宝年间的围棋国手
王积薪所作，千百年来，被无数弈林人士当作金科玉律，顶礼膜拜。唉，完全错了！
其实这所谓围棋十决跟围棋完全是一点关系也没有，下面我就来给大家揭开这围棋十
诀中所包含的大秘密。
这事还得从头说起。唐天宝十五年，安禄山起兵反唐，时任棋待诏的王积薪随玄
宗入川避难。在逃难的路上，有天晚上王积薪借宿在一户只有母女两个的人家。王积
薪素来风流潇洒，见了那女儿不由得心动，当即使出手段，软磨硬泡，却仍不能得
手。后来他发现该女也会下围棋，于是大喜之下就欲以此来征服MM的芳心。当时王积
薪已经号称天下无敌，却不料怎么样也下不过这家女儿。他这才知道天外有天，人外
有人，羞愧而去。可是战乱之后经济不景气，政府也在裁员，这事要是传到了玄宗的
耳朵里面，那岂不是说明他王积薪业务不精？轻则减薪，重则被炒鱿鱼。王积薪不愧
是围棋高手，苦思冥想之下竟想出起死回生的一招----谎称遇仙。于是他把那母女两
人改称婆媳二人(以避泡妞之嫌)，什么深夜... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 28 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 在家自制停不了口的零食【泡椒凤爪】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 22:59:40 2011, 美东)
【小觅闲侃】
泡椒凤爪是我最爱吃的零食之一，话说我最爱吃的零食好像都是肉啊。。。神马鱼片、
牛肉干之类的。。。哈哈。。。在国内的时候，泡椒凤爪是家里从来没断过的零食。每
次去超市就囤好几包，只要一拆开包装，至少是连吃3袋。我以为世界上没有比我更爱
吃泡椒凤爪的人了，一直到我遇到Yiru。据说他们小两口为了买泡椒凤爪，在去底特律
的时候特意多开了好几个小时的车绕到芝加哥。这是一种神马吃货精神啊！于是这次做
泡凤爪，就分了一半给她拿去。送过去的时候给她打电话问她在不在系里，她用一种近
乎吞着口水的声音告诉我她一直在那默默的等着我的凤爪呢。。。哈哈哈~~~
【小觅近庖厨】
材料：
鸡爪、泡椒、干红椒、干花椒、八角、香叶、姜、蒜、洋葱、芹菜、盐、料酒、米醋、
糖、矿泉水
做法：
1、鸡爪洗净后剪掉指甲，斩成两半备用。
2、煮一锅水，水里... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 29 居然是第一个能和P一起过的情人节，更居然一点要过情人节的感觉都没有。最近貌似
很流行做那个“流氓饼干”送给LG当情人节礼物，我没那个耐心一个个画糖霜，就做个
泡芙好了。
用的是mis MM前段时间发的方子，稍有改动~ 特此感谢~
材料：
1、泡芙馅（北海道戚风馅）：牛奶100ml，白砂糖3tbsp，蛋黄2个，玉米淀粉1tbsp，
低粉1tbsp，香草精1/2tbsp，鲜奶油 heavy whipping cream 100ml
2、泡芙外壳：低粉100g（210ml），水160ml，无盐黄油 6tbsp，白砂糖1tsp，盐1/
2tsp，鸡蛋3个打散
做法：
（一）泡芙馅
1.分离蛋黄、蛋白。
2.打发蛋黄，打至浓稠，颜色变淡，体积变大，四五分钟的样子。
3.加入粉类打匀成面糊
4.牛奶和白砂糖煮沸后关火，加入1/3上一步做完的面糊，搅匀，再加1/3继续搅匀，最
后把面糊倒回倒回奶锅加入香草精搅匀。
5.继续小火加热至沸腾，关火，把奶锅放进冰水不断搅拌成顺滑糊状。盖上保鲜膜进冰
箱冷藏。
6.打发鲜奶油，打发程度为能保持花纹即可，然后和冷藏过的香草糊混合均匀，泡芙馅
就做好了，继续冷藏... 阅读全帖 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 30 不晓得是不是天热的原因， 最近一直心烦气躁， 偏偏越热还
越想吃辣的， 于是就有了这个麻辣烤鱼， 以前做过一个民工
版的，这个有点不太一样，印象中还是民工版的那个更香些，
不过可能跟鱼也有关系。。
方子有点像丫鬟中的丫鬟的这个：
http://www.mitbbs.com/article/Food/31616101_3.html
简单说说做法：
1.Tilapia三条，清好，两面涂料酒，盐，孜然粉，然后烤箱350F，
每面烤10分钟。
2.同时锅里放油，放花椒，放泡椒，姜，蒜，豆瓣酱，炒香，
然后放些配菜，我放的芹菜，黄瓜，小青椒，炒一下，放盐，
鸡粉，糖，酱油，放水，煮开。
3.把汤汁浇在烤好的鱼上面，放回烤箱再烤5分钟就ok了，放几根
香菜装饰。
送一张前几天做的泡椒全鱼， 和一张我家爽的七仰八叉的狗狗照。。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 交作业！情人节的小treat【香草小泡芙】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 13 22:08:34 2011, 美东)
居然是第一个能和P一起过的情人节，更居然一点要过情人节的感觉都没有。最近貌似
很流行做那个“流氓饼干”送给LG当情人节礼物，我没那个耐心一个个画糖霜，就做个
泡芙好了。
用的是mis MM前段时间发的方子，稍有改动~ 特此感谢~
材料：
1、泡芙馅（北海道戚风馅）：牛奶100ml，白砂糖3tbsp，蛋黄2个，玉米淀粉1tbsp，
低粉1tbsp，香草精1/2tbsp，鲜奶油 heavy whipping cream 100ml
2、泡芙外壳：低粉100g（210ml），水160ml，无盐黄油 6tbsp，白砂糖1tsp，盐1/
2tsp，鸡蛋3个打散
做法：
（一）泡芙馅
1.分离蛋黄、蛋白。
2.打发蛋黄，打至浓稠，颜色变淡，体积变大，四五分钟的样子。
3.加入粉类打匀成面糊
4.牛奶和白砂糖煮沸后关火，加入1/3上一... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 交作业！情人节的小treat【香草小泡芙】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 13 22:08:34 2011, 美东)
居然是第一个能和P一起过的情人节，更居然一点要过情人节的感觉都没有。最近貌似
很流行做那个“流氓饼干”送给LG当情人节礼物，我没那个耐心一个个画糖霜，就做个
泡芙好了。
用的是mis MM前段时间发的方子，稍有改动~ 特此感谢~
材料：
1、泡芙馅（北海道戚风馅）：牛奶100ml，白砂糖3tbsp，蛋黄2个，玉米淀粉1tbsp，
低粉1tbsp，香草精1/2tbsp，鲜奶油 heavy whipping cream 100ml
2、泡芙外壳：低粉100g（210ml），水160ml，无盐黄油 6tbsp，白砂糖1tsp，盐1/
2tsp，鸡蛋3个打散
做法：
（一）泡芙馅
1.分离蛋黄、蛋白。
2.打发蛋黄，打至浓稠，颜色变淡，体积变大，四五分钟的样子。
3.加入粉类打匀成面糊
4.牛奶和白砂糖煮沸后关火，加入1/3上一... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 33 英国《每日邮报》消息称，一名英国男子因为经常将笔记本电脑放在大腿上导致其精子被电脑“煮熟”进而不孕。报道称，英国男子韦德的妻子迟迟未能怀孕，经检查后，医生告诉韦德，他的精子量足够，但精子却被加热了，而这个罪魁祸首便是经常被韦德放在大腿上的笔记本电脑。后来，韦德不再把手提电脑放在自己的大腿上，而是把它改放在小桌子上工作。3个月后，韦德的妻子便成功怀孕了，现在两人有一个11个月大的女儿塔蕊(Taryn)。
据报道，有研究发现，将笔记本电脑放置在大腿上10-15分钟后，电脑便会产生足以损毁精子的热量。研究人员还发现，在大腿上垫上降温垫子或枕头并不能阻止精子损毁，但却足以麻痹男性让他们感受不到温度在升高。
专家观点
韦德不育罪魁祸首可能是电磁辐射也可能是热量
广东省康复医学会性功能障碍康复专业委员会主任委员、中山大学孙逸仙纪念医院泌尿外科玄绪军教授告诉新快报记者，男性睾丸温度一般比人体温度低2-3摄氏度。实验证实，热量会损伤睾丸生精功能和精子质量，当睾丸温度升高2-3摄氏度时，生精功能就会大受影响。男性长时间将笔记本架在大腿上，由于靠近会阴部，笔记本电磁波产生的热量，足以让睾丸“很受伤”，但精... 阅读全帖 |
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g***i
发帖数: 408 | 34 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
在最后一次伤心的离开后决定山寨之， 在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
【菜名】泡椒鸡爪 （山寨版，正版叫泡椒凤爪）
【主料】鸡爪，泡椒，
【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
【调料】白醋，盐
【制作】
1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时
2. 泡椒，尖辣椒，葱，白醋，盐 ， 芹菜，矿泉水倒入锅中。
3. 两小时后将鸡爪放入。
4. 泡一晚上，香喷喷的泡椒鸡爪就出锅了。
【特点】
清凉香脆，不油腻，下酒良菜。
【注意事项】
1. 一定要用白醋
2. 泡椒一定要选好， 我选的青色的还好，红色的味道比较怪
3. 芹菜不要放太多，否则很容易变味
4. 整个过程不要引入任何油
5. 卤水还可以重复使用 |
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g***i
发帖数: 408 | 35 俺非常喜欢吃过桥园的泡椒凤爪，但他们的生意太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
在最后一次伤心的离开后决定山寨之， 在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
【菜名】泡椒鸡爪 （山寨版，正版叫泡椒凤爪）
【主料】鸡爪，泡椒，
【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
【调料】白醋，盐
【制作】
1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时
2. 泡椒，尖辣椒，葱，白醋，盐 ， 芹菜，矿泉水倒入锅中。
3. 两小时后将鸡爪放入。
4. 泡一晚上，香喷喷的泡椒鸡爪就出锅了。
【特点】
清凉香脆，不油腻，下酒良菜。
【注意事项】
1. 一定要用白醋
2. 泡椒一定要选好， 我选的青色的还好，红色的味道比较怪
3. 芹菜不要放太多，否则很容易变味
4. 整个过程不要引入任何油
5. 卤水还可以重复使用 |
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w***s
发帖数: 7132 | 36 这次做的香辣味的，没有放泡椒。这道菜很适合请客用，简单，不占灶台，肉菜都有，
零失败。
一个玻璃烤盘。放1-2条鱼。选用live tilapia, strip bass等等都可以。
鱼洗干净后，切十字纹。
米酒，生抽，白胡椒粉，孜然，香茅草（lemon grass)，葱段，蒜泥水，姜片，
中国芹，香菜，土豆，以及其他你喜欢吃的配菜，比如黄瓜，藕片等。最懒人和
最重要的一步是，买一包辣的火锅调料，就买你最喜欢的那种牌子啦。
配料和鱼均匀混合，铝纸往上一包，放着腌制一段时间。配料狠狠放，堆满为止。
如果喜欢酸一点的，就加泡椒。喜欢辣椒多的，就狠狠地放辣椒。不怕胖的，淋一点点
油。
鱼腌制好，然后放进烤箱烤到土豆酥了为止。
不怕麻烦的人，也可以先把鱼煎一煎/明火上烤一烤，再加汁料烤。
如果需要另外装盘，就把鱼放盘子里，再把汁液和配料浇到鱼上。 |
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l**********3
发帖数: 2088 | 37 周日去平时钓鱼的湖边看到飘着不少10-11寸crappie的尸体。 今夏已至， 水温升高，
含氧量下降， 你钓上的大鱼拍完照量完尺寸随手丢回去的鱼存活率其实及低。
我自己不喜欢吃鱼， 也不喜欢弄得家里都是鱼鳞和鱼腥味所以带回家的鱼其时很少。
但是我并不反对拿鱼， 只要能吃完不浪费就行。 但是如果你是sport fishing以C&R为
主的话, PLEASE RELEASE IT CORRECTLY, so that it will have the best chance to
survive。
鱼版大侠众多， 本文只是写给一些新人看得， 不喜勿喷。
首先， 鱼在flight得时候就和人在运动时一样大量耗氧且肌肉里的毒素开始集聚。 设
想让你跑完10k立马把你口鼻蒙住1分钟以后放开会是什么结果。
第二， 鱼的表面有一层黏液起保护作用， 黏液没了， 很容易受伤，寄生虫病毒侵袭
很容易出现寄生虫然后慢慢就挂了。 这点养鱼地应该都知道。
第三， 鱼要靠水流过腮来呼吸也就是说要么流水要么鱼自己游不然鱼呼吸非常困难。
在鱼休息的时候耗氧低只要动动嘴吧就能吸进水来维持自己的耗氧量但是在大量运动以... 阅读全帖 |
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v********e
发帖数: 1058 | 38 你说得才不对。你开的方子里连泡椒都没有。做鱼香味不放泡椒还不如说在做糖醋肉丝。
转篇文供您参考：
http://www.dianping.com/group/kitchen/topic/1007446
1、为什么叫鱼香肉丝
一是此菜的整体口味与四川名菜豆瓣鱼的口味很相似，因此用豆瓣鱼的香味来形容以泡
辣椒、糖醋为主要调味品制作的菜肴的口味。
二是此菜调味品中所用的泡辣椒有直接关系。因为正宗的、传统的泡辣椒在腌制时要放
入鲜鲫鱼，所以泡辣椒又有鱼辣子之称。
2、鱼香肉丝为什么要选用泡辣椒来调味
正规的鱼香肉丝只选用泡辣椒，可以毫不夸张地讲，不用泡辣椒就根本不算是正宗的鱼
香肉丝。
川菜调味品中，和泡辣椒口感、口味、用途最为相似的只有郫县豆瓣。两者相比，泡辣
椒更含水分，颜色更红，且泡制时间短，口味辛辣，需要较多的油，且更要炒酥。采用
短时间旺火快炒、不间断、一气呵成，才能有鲜辣味，如果时间长，泡辣椒的生辣味就
会出现在菜中。再加上泡辣椒本身带有鱼香味，所以就形成了鱼香味这一条重要原则。
3、咸味在鱼香肉丝中尤为重要
鱼香味的为别排列顺序为咸、甜、辣、微酸，咸味排在第一位。咸味如果不够，糖 |
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c***e
发帖数: 1453 | 39 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: chuge (阳春黑雪), 信区: NextGeneration
标 题: 请问往九阳豆浆机里放黑米的话之前用泡吗
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 17 22:59:08 2010, 美东)
我看说明书上说黄豆要泡，我想加黑米黑芝麻和别的米，黑米和别的米需要泡吗？ |
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b**********1
发帖数: 3372 | 40
1 凤爪洗干净，用剪刀剪去趾甲，再竖着从中间剪成两半。
2 锅内放清水，一根葱打成结，几片姜不用去皮，把收拾好的鸡爪倒进去，烧开后把浮
末瓢干净。煮20
分钟。
3 煮好的鸡爪用凉水彻底清洗干净。（一定要洗干净，要不泡出来的凤爪会出皮冻）
4 把泡椒及泡椒水倒入保鲜盒，再调入适量的盐、白醋、白糖、清水，倒入清洗好的凤
爪，水要盖过凤
爪，喜欢的话还可以加几颗花椒，调制成自己喜欢的口味，可以稍微咸一点点。
5 盖好保鲜盒的盖子，在冰箱里放一天就可以吃了。 |
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m*****5
发帖数: 23482 | 41 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Johnny2008 (莫大先生), 信区: WaterWorld
标 题: 泡妞的最高境界就是让妞来泡你！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 1 10:28:41 2010, 美东)
1、女人爱钱是一种人的本性，这和对你真不真心没有必然的联系，我相信坐在“奔
驰”内哭的女人一定比站在天桥底下笑的女人幸福！因为我只听过“贫穷夫妻百事哀”
，但没听过“富贵夫妻百事哀”。
2、在大学泡妞，你千万不要在周末手捧玫瑰身穿西装在楼下等她，而是在你刚从
足球或蓝球场上刚下来身上还带有汗臭味的时候就直接去找他。
3、彻底征服一个女人，不仅要从心灵上征服她，还要从肉体上征服她，很多时候
在肉体上征服比心灵上更为重要。
4、亲吻女人不敏感的地方，有时比敏感地方更让她有感受。
5、女人的自尊心有时一文不值，如果男人太怕伤害她的自尊心，则会使自己变成
女人的奴隶。
6、别说她讨厌的话题，别带她去太花钱的地方。
7、爱说谎的女人只有一个用途，除了可以与她上床之外，其它一无用处。
8、要想泡到超爱的女人你必须要付出巨大的代价，否则... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 42 天气又冷了，手脚冰凉的人应该是体内湿寒吧，主要是女人这样的情况很多，男人很少。
之前问过略懂中医的朋友，说这就是体内湿寒，除了多吃黑色的食物之外，就是多泡脚，
黑色食物，大概就是黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米之类的吧，
而且还说这同时也说明是肾虚，黑色食物也可以补肾的，
我其实去年冬天坚持喝了两个月的黑色食物粥，就是这种放一起煮粥喝，但是没觉得改
善了手脚冰凉，也就是说时间短？？
可是每天晚上喝粥半夜起夜严重，而且经常喝也实在是喝腻了，就没有再坚持，
泡脚因为时间问题，再加上自己懒，也没有坚持，当时还专门买了泡脚的盆和一些中药
包，都浪费了，那时候的工作原因，到家比较晚，一看都很晚了，再泡脚睡觉就更晚了
算了吧，
除了中药包，还买过精油，薰衣草精油和茶树精油，也说是泡脚可以安神助眠的，都没
能坚持，版上有没有长期坚持泡脚的朋友，给介绍一下经验好吗，
长年累月的泡脚，是不是真的让湿寒的体质有了质的变化？
现在到了中年了，又想把泡脚这个事情捡起来了。。。 |
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j********8
发帖数: 1339 | 43 1、女人爱钱是一种人的本性，这和对你真不真心没有必然的联系，我相信坐在“奔
驰”内哭的女人一定比站在天桥底下笑的女人幸福！因为我只听过“贫穷夫妻百事哀”
，但没听过“富贵夫妻百事哀”。
2、在大学泡妞，你千万不要在周末手捧玫瑰身穿西装在楼下等她，而是在你刚从
足球或蓝球场上刚下来身上还带有汗臭味的时候就直接去找他。
3、彻底征服一个女人，不仅要从心灵上征服她，还要从肉体上征服她，很多时候
在肉体上征服比心灵上更为重要。
4、亲吻女人不敏感的地方，有时比敏感地方更让她有感受。
5、女人的自尊心有时一文不值，如果男人太怕伤害她的自尊心，则会使自己变成
女人的奴隶。
6、别说她讨厌的话题，别带她去太花钱的地方。
7、爱说谎的女人只有一个用途，除了可以与她上床之外，其它一无用处。
8、要想泡到超爱的女人你必须要付出巨大的代价，否则你最好自*解决。
9、泡妞最高理想是泡一个“美女、才女、淑女”三合为一的女人做老婆，但是现
实的情况证明这是一个“永远无法实现的Communist主义社会”，许多男人能泡到有其
中一项的女人都算是高手中的高手了。
10、女人只有二种：一种是温驯的小白兔；一种是凶狠的母... 阅读全帖 |
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w****g
发帖数: 634 | 44 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: chen123 (秋水), 信区: ChinaNews
标 题: 水产商曝1斤虾仁掺半斤冰 化学药剂泡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 31 20:44:15 2011, 美东)
】很多中国大陆消费者买速冻虾仁时会发现，市面上几乎所有的虾仁都穿着冰衣，对此
商家给出的解释是，出于保鲜的考虑。不过近日，曾从事过十几年水产生意的田先生爆
料，有些商家为了赢利，一斤虾仁中甚至能掺半斤冰，而且多数虾仁在包冰之前都用化
学药剂泡过，以增加重量。
速冻虾仁全穿着厚冰衣
据《山东商报》报导，田先生从1990年开始做水产生意，他说自己亲眼看着速冻虾仁的
重量越来越轻。“刚开始干买卖时，市场上的商贩也不多，一斤虾仁化冻之后能有九两
。”随着竞争激烈，一斤虾仁的重量从九两减到八两、七两、六两，“最差的时候，一
斤虾仁，解冻之后能有三、四两就不错了。”
近日，《山东商报》记者来到省城东部一水产品批发市场，看到有青虾仁、麻虾仁等，
但价格悬殊。以20斤一箱的虾仁为例，每斤的批发价从19元到25元不等。而在其中一家
商铺，每斤价格仅... 阅读全帖 |
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r********g
发帖数: 1351 | 45 我也做过，味道还可以，但是发现lz没有放很重要的东西：花椒
我都是先在大碗里放花椒（2大勺），然后用很少的热水烫一下，花椒的香味就出来了
。。。然后再放半罐头的泡尖椒，白醋，鸡精，盐和鸡爪（大概1磅吧），然后放冰箱
。。。
煮鸡爪，用姜、盐和八角。我觉得10分钟也可以，然后用冷水冲。。。而且为了防止不
好啃和味道不均匀，最好煮熟剪了指甲之后再剁成两三半（这个过程要耗费半小小小时
，至少，我家刀不快。。。）。 |
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a*********i
发帖数: 294 | 46 主辅料：大油泡10个、肉馅一小碗、黄酒适量、盐适量、葱花适量、生抽适量、白糖1
大勺、老抽1大勺
做法：
1、准备油泡一份、猪肉缴成肉末，要有肥有瘦的那种，但肯定不能全瘦的，那样干干
的不好吃
2、肉馅里加生抽，黄酒，盐，葱花，少许白糖搅拌均匀成为肉馅
3、取一块油泡在上面划一刀
4、然后把肉馅尽量多的往里塞，油泡的组织很软，肉馅挤进去，组织自然就塌陷了
5、锅里放一大碗水，烧开，加1大勺白糖，一大勺老抽，一小勺盐，少许黄酒
6、把油泡放入调好味的汤汁里煮开以后转小火慢煮20到30分钟
7、最后汤汁差不多都被油泡吸收了，加葱花，出锅
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