N****g
发帖数: 5246 | 1 怎么给龙虾放尿。。。。？
出来会有味。把龙虾宰件切块，在外面均匀裹一层玉米淀粉。
备用
炒，中间加入盐，胡椒和少量糖调味，翻炒2-3分钟后，起锅前撒入葱段，再翻炒一下
就可以起锅了：） |
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l***o
发帖数: 740 | 2 牛百叶用高压锅煮熟，放点酱油和葱 醋，非常好吃，剩下的汤用来拌乌冬面，太好吃
了，可惜美国超市只有意大利面，买不到乌冬面 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 3 一直就想吃这个豆腐了，HOHO~~今天才做~~~嘻嘻~~果然·味道不是一般的好~~嘻嘻。。
有米有想知道方子的啊？有想知道的我就补充个。。呵呵
看着是不是很有食欲呢？嘻嘻。。我觉得是呢、、呵呵
第二个是葱爆羊肉~失败的地方~第一花椒面放多了~抢了羊肉的味道~第二~~~美国的火
。。实在是。。。呜呜呜呜 强调~没有猛火的家不要轻易尝试这个菜。。。。哎。。
。郁闷。。
还有个番茄蛋花汤。。就不加图了。。谁都知道的。。喝喝~~
奔了 奔了~~~
明天吃啥再说了·~~HOHO |
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l*******2
发帖数: 5311 | 4 我不知道他家是用什么炸，但看上去就是小葱切段炸出来的
炸干了才可以，这样葱香味道最浓
我自己在家做就只放葱炸，味道还不错。
面条选五木的细面，口感很像。：）
lz的手工面做的真好呀。 |
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B********n
发帖数: 12753 | 5 应该是用羊骨头做更好，但是羊骨头得去chinatown买太麻烦，一般美国店就有的Goat
stew更简单；不过需要准备大蒜苗（应该北方也叫大葱吧？）
说说做法
1、煮水烧开过水（羊肉其实没有猪肉味大，其实不用过水也行，去沫就好），记得放
葱姜和料酒。
2、过水后洗洗干净，继续加葱姜和料酒，一直煮就行，如果期间水少了，没事加点开
水进去继续炖。
3、炖到差不多了，撒入一把大葱，加盐、鸡精、一点点糖（很少一点，不知道大家有
没有感觉，至少我还有我其他的朋友也这样觉得，加少许糖可以调出鲜味），再加一点
胡椒粉，就这样搞定了，简单不？
吃的时候要是有羊肉蘸酱那是更好了，不过羊肉味不大，而且新鲜原味的就很好吃，我
已经满足啦~~~
最后看图~（撩的时候不当心把生姜也撩起来了，讲究着看吧）
============Google了============
我买的是大葱=leek 不是大蒜苗 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 6 老天，第一次在国外买到这么大的海虾~
水煮吧~~
减掉虾须，摘掉虾线，煮开水，放葱姜，八角，花椒，盐，料酒在水里，再开锅之后，
放入大虾，开锅后一两分钟，捞出。
料汁： 葱姜丝，酱油，料酒，稍微白糖，把油烧热浇到汁里。
开吃吧~~ |
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J********a
发帖数: 712 | 7 今晚很满足，先上pp，过会来上做法。
酸辣粉：
先说这个粉，研究了半天，偶尔发现那个台湾产的“新竹米粉”（粗）煮出来有点像（长相），口感么，略略不够筋道，比较脆，容易断。也罢，聊胜于无！新竹米粉（粗）按照说明，开水烫了，冷水里泡泡，然后捞起来备用。我觉得泡出来有点奇怪的味道，就多冲洗了几次。
酸豆角切丁。油锅里放葱姜蒜米干辣椒，炒香，下猪肉糜，加酱油醋料酒盐糖豆瓣酱，炒散，收收汤汁，加酸豆角，炒香。盛起备用。
煮一锅水，俺从室友那讨了几勺鸡汤加进去，开了后下泡好的米粉，煮开，大碗盛起，加盐、胡椒、还有些自制的不红但是颇香颇辣的红油，口重的人还可以加些辣椒将，酱油醋之类的，不过拜托不要加味精（不喜欢过桥园的老干妈味精酸辣粉）。上面加炒好的酸豆角，撒葱花，拌匀，开吃！如果对口感要求比较高而且有吃油本钱的人（羡慕），可以用有油的鸡汤直接煮米粉，相信更香浓！
蒜香豆豉炒scallop:其实是在华人上看一个mm做的（是不是bibo？）。带子过滚水，盛起。油锅下蒜茸姜葱，炒香青红椒胡萝卜片，下盐，加蒜茸豆豉酱，翻炒均匀，下过水的带子，快速翻炒，起锅。很香，带子也很嫩。 |
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J********a
发帖数: 712 | 8 做法：
酸辣粉：
先说这个粉，研究了半天，偶尔发现那个台湾产的“新竹米粉”（粗）煮出来有点像（
长相），口感么，略略不够筋道，比较脆，容易断。也罢，聊胜于无！新竹米粉（粗）
按照说明，开水烫了，冷水里泡泡，然后捞起来备用。我觉得泡出来有点奇怪的味道，
就多冲洗了几次。
酸豆角切丁。油锅里放葱姜蒜米干辣椒，炒香，下猪肉糜，加酱油醋料酒盐糖豆瓣酱，
炒散，收收汤汁，加酸豆角，炒香。盛起备用。
煮一锅水，俺从室友那讨了几勺鸡汤加进去，开了后下泡好的米粉，煮开，大碗盛起，
加盐、胡椒、还有些自制的不红但是颇香颇辣的红油，口重的人还可以加些辣椒将，酱
油醋之类的，不过拜托不要加味精（不喜欢过桥园的老干妈味精酸辣粉）。上面加炒好
的酸豆角，撒葱花，拌匀，开吃！如果对口感要求比较高而且有吃油本钱的人（羡慕）
，可以用有油的鸡汤直接煮米粉，相信更香浓！
蒜香豆豉炒scallop:其实是在华人上看一个mm做的（是不是bibo？）。带子过滚水，盛
起。油锅下蒜茸姜葱，炒香青红椒胡萝卜片，下盐，加蒜茸豆豉酱，翻炒均匀，下过水
的带子，快速翻炒，起锅。很香，带子也很嫩。 |
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Y**i
发帖数: 6922 | 9 独立日可以在家待3天,所以可以做点不一样的.我在华人上看到一鸭三吃的做法,决定这
几天也试一试.
这里是华人的原贴,比我做的好!!!我下次有时间还要试,这次第一次做感觉还是不到味.
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=222&Id=766226&page=5
好,现在写一写我做的过程:
1)大华的冷冻鸭子,拿回来放在外面化冻,这只鸭子好肥~
2)把鸭子一分两半,切去肥油和肥皮.切好我才发现,原来这只鸭子只剩1只腿了,为啥大华卖的鸭子只有1只腿...为什么!!!!
3)打磨机里倒上花椒,打磨.
4)打磨好的花椒粉末
5)平底锅里,慢火一起炒花椒粉末和盐,直到香味飘出.
6)均匀的把花椒盐抹在鸭子上,正反各死角都要抹上!
没用完的花椒盐我放在储藏袋里搁冰箱了,下次还可以接着用.
7)隔夜腌过鸭子后,就可以上锅煮了.这是卤鸭.先冲干净鸭子身上的花椒盐,锅里加水,葱段,姜片,料酒,卤肉包,八角,桂皮,丁香,老抽,白糖,冷水放入半边鸭子.大火烧开,小火慢炖,一个多小时后就可以捞出来切片摆盘了.可惜我完全不会刀法,所以瞎切了,大家随便看看啊.
8)米饭... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 10 儿子从小爱吃虾，所以每逢过年过节，家里的饭桌上总是会做他喜好的。没别的意思，
就是为了等他长大后会说：“嗯，俺妈可好啦，总是给俺做好吃的大虾~~！”，嘿嘿，
这也许纯粹是我的一厢情愿，也许他不会放在心上，也许会像那些大男生们一样不当回
事~ 不管怎样，就让我一厢情愿的有着期盼的带着爱的看着你成长吧~~乖~
：-）
双葱甜酸虾;
虾去虾线，把须剪掉，稍微放些盐和料酒略腌一会儿。
热锅，上油，放入姜片，变色后捞出，加入白糖，变色，加入撒上生粉的虾，炒匀，加
入生抽，盐，白胡椒，放入洋葱青葱丝，炒软，点醋，装盘。
勾芡，放到虾汁里，浇到虾上，就好了。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 11 洗干净，沥干，用paper towel裹好，ziploc袋子密封好放冰箱
隔一阵就检查一下，如果纸湿了就换一张
我们家原来在早市买的葱，超级大的一把，最长的保存过一个月 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 12 有日子没做菜了。
来贴几个菜
今儿抽风。。
做了三菜一汤。。。
lol
朋友问我是来人么。。。
我说就自己。。。lol
好吧。。。
闲的蛋疼。。
【葱姜炒蛤蜊】
昨儿个买的。。
放了一宿 我还怕死了。
不过果断没死 开心的也。。。
就是用姜片炝锅
下蛤蜊 盖盖子闷 直到全部张开。
下黑胡椒 盐 青葱
最后用一丢丢水淀粉勾芡。。使汤汁都裹在蛤蜊上~~~~
鲜掉眉毛哦！！！~~~~~
温馨提示：
买回来不及时吃的话 就敞开口 室温下就好了 不用放水。。
不过最多撑一宿哈。。
然后做之前 用清水+盐+一丢丢香油
每半小时换次水 一共三次。
就吐沙干净啦~！
超级鲜美啊！！！！！好吃啊！！！！！
========================================================================
这个香葶一点难度都没。。
我就不上方子了。。
嘻嘻
还有俩菜 实在饿得不行了。。
算鸟算鸟。。
lol
我要包子哦！！！！！
===============================================... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 13 啊呀！怎么搞的呀，突然发现我们所在城市的亚洲超市龙虾降价热销中，竟然比平时减
了25%的折扣！ 这简直是超稀奇的事儿呢！
嘿嘿～也许老板发慈悲看在要过中国年的份上～
嘿嘿～也许龙虾同胞们也是看在要过中国年的份上大丰收了呢～～
嘿嘿～
正好家里有朋自远方来，就它啦～
姜葱大龙虾！完全家庭版～
龙虾流水冲洗，空水。
用箭头筷子从尾巴底部放水。
先把大头壳取下，去掉腮，然后用长刀在身子上竖切为二，然后切成小块，大钳子用刀
背拍两下，吃的时候方便。
把龙虾放入大容器，加料酒，盐，拌匀，腌上一小会儿，撒入淀粉，并且拌均匀。
5颗青葱，切成长条。
10大片去过皮的姜。
热锅，稍微多一点油，微热的时候放入姜片，炸到变色，甚至干了，取出，放入龙虾，
炒匀，少放些盐，白胡椒，炒熟，最后放入葱丝，盖上盖子小焖1分钟就好。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 15 嗨！日子过得真快，尤其是大周末，转眼即过，孩子们在家会把你keep 的忙上加忙，
一点都不得空闲。
明天孩子们都又开始上课，大哥哥回到大学里，小哥哥和妹妹继续周而复始的就那点事
儿～ 嘻嘻～～ 开学真好，我又有自己的空余时间啦～
好啦，上菜呗
吸取上次做龙虾的教训，这次加了日本米酒，多放了些葱，确实比上次好吃多了！
水煮鱼改用了汉源花椒，真的味道大不相同喔，食材原来真的这么重要～
用自己灌的香肠炒的青菜，木耳，鸡蛋，好吃就是这么简单～
嗯，大家新的一周顺利，平安，快乐～～ |
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q**********n
发帖数: 4160 | 16 周六的大清早去了趟downtown办事，顺便去了farmer market, 站在人群的正中间里，
望着人来人往的流动，年老的，年轻的，时髦的，土土的都在相互穿梭，脸上的表情轻
松，自然，你会感觉非常的放松，人们付着现金，不用在乎那8%的税，偶尔的讨价还价
，生活的气息浓厚，除了语言，和人的长相，闭上眼睛，你会感觉到了遥远的记忆里的
那个小县城的菜市场...
回到现实里，慕名去了那里著名的海鲜餐厅，其实都是油锅过了一遍的海鲜，油炸 crab cake,油炸牡蛎，油炸蛤拉，油炸鱼，油炸海贝，油炸大虾，油炸小虾，油炸薯条......吃过一遍，姑娘说：“妈妈，不能再吃了，太油炸啦..."呵呵～ ，是有点太油了。
在卖海鲜的小角落买了蓝蟹，个头真大啊，葱姜了，比起前一阵子吃的，蟹膏少了很多
...但味道依然不错。
螃蟹清洗干净，放进蒸笼，撒上盐，葱丝，姜丝，冷水装锅，开后40分钟就可。
朋友给了两颗她自己种的蒜苗，很大的那种，已经放在冰箱2个礼拜了，拿出来看还没
有烂，呵呵～ 我以为会烂掉哩...
腊肉切成片，放在开水里小煮，空干水分，用纸巾擦干。
蒜苗清洗干净，走斜刀。
热锅，上油，炒香红辣... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 17 一道简单的菜肴，准备工作量不大，且可以提前做完，而实际烹饪的时候只需要往烤箱
里一放，5分钟就好，非常方便快捷。不论是日常晚餐，还是宴客都很适宜。最适合用
来制作这道菜的是那种去头的大对虾（明虾），美国这边有管叫Prawn的，也有叫做
Jumbo shrimp的。个头小些的虾也可以用来制作这道菜，不过开背和填馅儿的工作量会
稍大~
【葱蒜烤大虾】
称量单位说明：1杯=236毫升，1大勺=15毫升，1小勺=5毫升
原料：
去头带壳大虾一磅（约16个）
盐和黑胡椒适量
大型黄洋葱一个
蒜2-3瓣
黄油2大勺
白葡萄酒2-3大勺
原味面包屑（Plain Bread crumb）1大勺
新鲜百里香（thyme）3-4枝
做法：
1.烤箱预热400F（200C）。虾沿背部剪开至尾巴，取出泥线后洗净沥干，把左右两半分
开压扁成蝴蝶型，虾脚那面朝下虾背朝上，码在喷了油的烤盘中。
2.在虾背上撒少许盐和黑胡椒，腌10-15分钟。
3.腌虾的同时制作填馅。大洋葱去皮后切碎，蒜剁成蓉。百里香洗净，摘下叶片备用。
4.炒锅中大火烧热，化开黄油后迅速下洋葱丁翻炒，炒软后换中小火炒至焦黄（
Caramelize... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 18 胡萝卜切丝后加少许盐腌出水后挤干，粉丝烫熟沥干，海带煮熟切丝。加生抽、果醋、
少许糖、盐、香油、辣椒油，顶面放葱蒜末，烧热一勺滚油淋在葱蒜末上再拌匀 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 19 我家在窗台边种了两盆葱，随吃随剪。
蒜感觉还经放些。 |
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s****z
发帖数: 1665 | 21 住加州的葱种地里。。。。。。蒜比较难办，只好放冰箱了。。。 |
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t*****o
发帖数: 4919 | 23 大火，多放油， 快速翻炒。
火力不足不适合做这个菜。
葱“爆”羊肉的爆就是这个意思。 |
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t*****o
发帖数: 4919 | 24 大火，多放油， 快速翻炒。
火力不足不适合做这个菜。
葱“爆”羊肉的爆就是这个意思。 |
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d*b
发帖数: 57 | 26 原来用的妈妈乐，无功无过吧。这回搬家换了神器二代试试,主要因为觉得神器好看些
。结果怎么一屋子油烟啊？！！我做菜不爆炒，也从不做煎炸的菜式。连起锅都不用很
烫的油，油下冷锅，10秒后放葱/蒜，葱稍冒泡就下菜了，都没有兹拉那一声。可是连
炒个青菜都能一屋子味儿，做顿晚饭，油烟味一夜都散不掉。3000多尺的房，一屋子油
烟味真要命啊！
上出风，不需要改直径，也封的挺严实的。我唯一觉得可能有问题的就是外墙出风口。
那里有一个向下倾斜的罩子，我发现里面的出风管顶出来了，顶到了这个向下倾斜的罩
子的头上。以至于管子的上沿顶住罩子，下沿离罩子大约5厘米。那就这么点儿地方往
外排烟了？那不够吧？感觉烟又全都给憋回去了？这个出烟的管子走墙里面的，怎么修
啊？
你们的外墙出风口都什么样啊？
另外声音也比较响。神器有四档，妈妈乐两档。神器第二档和妈妈乐的强力档噪音相当
。神器第四档就相当吵了。不过噪音算minor issue。如果能吸油烟的话声音有点大我
无所谓。 |
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B******y
发帖数: 9065 | 27 如果你有本事就买到一根葱，那就不算ws。。。。 |
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y*******z
发帖数: 331 | 28 我家的放葱姜，不多，汤吃了也没什么异常，不然汤会比较腥，原则上一岁以后就和大
人吃一样的了，当然清淡些，所以个人觉得9-10个月的宝宝，汤里有点葱姜问题不大，
mm可以试试，看看宝宝的反应。
你家宝宝爱吃甜的吗?一般宝宝都爱吃甜的吧。我家的爱吃红薯，南瓜，squash，豌豆
之类有甜味的菜和水果。这些菜和米糊糊拌在一起也不错。宝宝的味觉很灵敏的，有一
点甜味就很爱吃了。 |
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d****g
发帖数: 7460 | 29 没啥不行的。隔壁还放葱挑葱呢。。
挑一个内伤最小的，一定是最优解。
抱着洗完事，内伤惯娃随娃意----打个Ａ分。
斗争到底，内伤鸡飞狗跳----打个Ｂ分。
武力制之，不洗不行，内伤自己脾气大----打个Ｃ分。
选 Ａ，Ｂ，Ｃ中的最大值。一定是最优解。 |
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p*******2
发帖数: 2480 | 30 （１）姜葱龙虾
龙虾，当然要买活的，自己不愿动手杀生的，请店里的师傅帮你，拿回家马上做。
做法没啥讲究，新鲜就是王道。餐馆里一般龙虾要过一下油，这样肉嫩。
自己在家就简单一点吧。
油锅爆香姜丝葱丝后，放入切好的龙虾爆炒。加点料酒和盐，起锅的时候勾一点薄芡。
（２）清蒸鲈鱼
同上，新鲜就是王道，自己钓的bass最好，不行也得买新鲜的。龙利清蒸也可以，做法
一样。
1.鱼清理干净,沥干,切两三刀后,用盐,料酒,姜葱丝,码一个小时左右.如有酒酿，抹一
点上去会很美味。
2.大火蒸十来分钟。
3.把蒸熟的鱼夹起来放在另外一个大盘里,根据自己喜好可洒上几根新鲜香菜.
4.起油锅,油热后将葱丝放入炸香,再放蒸鱼豉汁,和两勺刚才蒸鱼蒸出来的汁,烧开后浇
在鱼和香菜上面. |
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z***n
发帖数: 2890 | 31 personal里面没有
话说sfw葱放哪里的？没看到过 |
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r*****n
发帖数: 40 | 32 材料：云吞皮140克、猪肉馅160克、虾仕180克、小白菜200克、冬菇及葱粒少许。
调味料：生抽两勺、盐1/3勺、糖1/2勺、蛋白（一只量）、生粉1勺、麻油及胡椒粉
各少许。
做法：
1.冬菇洗净切粒、加入少许姜汁和料酒拌匀。
2.小白菜烫熟待用。
3.虾仕洗净和冬菇粒、碎肉、小白菜粒及调料拌成馅待用。
4.包好的云吞放入滚水中煮熟。
5.碗内放葱粒、盐、生抽、麻油及胡椒粉，加入滚水及煮熟的云吞。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 33 咱不说不高兴的事儿啦，民以食为天，吃的好是最直接，最简单的幸福啦~~
在大亚看到有这个东东卖~
买啦
煮啦
吃啦
挺好~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
方子：
减掉虾须，摘掉虾线，煮开水，放葱姜，八角，花椒，盐，料酒在水里，再开锅之后，
放入大虾，开锅后一两分钟，捞出。
料汁： 葱姜丝，酱油，料酒，稍微白糖，把油烧热浇到汁里。
开吃吧~~ |
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t*******a
发帖数: 210 | 34 1。烤牛排和小土豆，沙拉，牛排和土豆的调料有配好的，1快钱就能买一瓶。
5分钟吃上素菜，吃完了牛排土豆也好了；
2。如果吃中国饭，想简单的话，用火腿，香肠，spam, 等东西代替生肉，切片以后
随便和什么素菜炒炒。
3。跟韩国人学煎鸡蛋：鸡蛋打散，里面放葱末，洋葱末，蟹肉末，随便什么
末。熟了切成块块，沾生抽和葱，辣椒油的混合物，很香很好吃。 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 35 鲤鱼豆腐汤？
我在堪培拉吃到了在纽约十五年没吃到过的葱爆大肠，好吃极了。害我每天要多做半小
时操。 |
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b****u
发帖数: 1654 | 36 哈哈~ 你让我想起我家邻居，2个孩子，每天忙的都在屋里跑，有一次我去她家，她正
炒菜，我问她怎么炒菜不用放葱吗？她冲我一瞪眼说：我哪有时间切葱啊~
做菜我也不懂，我从小吃食堂，俺娘不太会做饭，所以也没人教我，来美国才学做饭的
，有一次，一厨子跟我说“银芽炒肉丝”，我听着不错就详细的问了问，听到怎么摘豆
芽的时候，我就放弃做这道菜了。 |
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j******u
发帖数: 41683 | 37 嗯。。是
所以很多烧菜的节目，开始爆葱，我觉得没有最后起锅前放葱来得味道"重"
些。 |
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B*******d
发帖数: 1153 | 38 记得小时候家乡的小香葱，放薄皮小馄饨的汤里，就有了家乡的味道。
可惜这种葱在这里找不到。 |
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n***1
发帖数: 1719 | 39 水滚鸡下锅，我用大鸡腿，怕不熟可以打点花刀但那样里面就不太嫩了。5-8分整鸡都
能熟
对不起。盐是放在葱姜汁里的，鸡本身是不放盐的，，dao 妹够细心的。
怕腥可以在煮后泡的汤里倒点料酒。 |
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o******t
发帖数: 4384 | 40 多啦 做菜当调料 肉馅儿里放葱 小葱拌豆腐 葱油饼 大葱蘸甜面酱 北京烤鸭里
就有葱啊 等等...... |
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f*****c
发帖数: 8943 | 42 红葱头应该就是香葱吧，吃起来很香，做葱油饼，包包子都不错。当时在大华买了一袋
葱头，结果长得太好了，都是割了洗好，切好放冰箱，每次切葱时都是一把鼻涕一把泪。 |
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L****A
发帖数: 12692 | 43
我家凉拌菜从不放葱蒜！
我常去朋友家蹭饭啊，９５％家都不用葱蒜的。 |
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xt
发帖数: 17532 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xt (拷贝猫), 信区: Food
标 题: 葱肉火烧研制成功
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 11 22:06:50 2013, 美东)
面团：
面粉 500g
水 260g
植物油30g
盐4g
baking powder 5g
酵母少量
把上述原料制成面团，发酵至膨胀0.5倍
馅心：
山东大葱100g切0.5cm厚葱花稍剁几下，瘦肉丁 150g，肥肉丁50g
制作过程：
1) 把面团掐成剂子
2) 把馅心包到剂子里，做成包子状，然后把包子尖掐掉一点以免
形成面疙瘩(其实是我包包子技术不精)，然后捏扁。一定要注意
不能露馅，下图是捏扁后状态，还有我掐掉的面疙瘩：
做好后的模样，顺便show一下我家几十年传下来的枣木擀面杖，现在
很难弄到真货了：
3）取平底锅放少量油，大火煎.注意油不能多，这不是油炸。油主要起到
上色和传热作用：
煎好一面，煎另一面。最好煎制过程中盖盖子，熟得更均匀：
4) 上锅煎的同时，把oven预热到325F，煎好后入oven 8分钟，主要是要熟
透但是不能烤干。这是出oven时的模样：
5... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 46 环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期
在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排
毒成为不少女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。
采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为呢。
1、海带
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保
持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素
物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化
，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌
激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱：海带炖鸭
做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜
、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
2、黑木耳
功... 阅读全帖 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 47 葱末姜末放碗里，油烧8分热浇上去，然后加盐搅匀
这是广式白切鸡蘸料的一种
不怕味道大也可以用姜蒜 |
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d******i
发帖数: 27 | 48 脏话
我有个同事，说话很粗鲁。
我就说他：“你说话能不能文雅点？老是说脏话没人会喜欢的！”
他不屑的说：“注意个屌啊，我不说脏话才没人喜欢！”
我：“谁会喜欢？？”
他又说：“我女朋友，刚认识她时，她问我有什么特长，我就说，我有个JB特长，然后
她就跟我在一起了！”
我：……
偷钱
小时候想买零食。就偷拿了家里的五十元。完事又把剩下的四十元放了回去，晚上吃饭
的时候我老爸说，谁把咱家的假钱花掉了。我一定要奖励他。听完我就大喊，是我是我
。本来还想着是什么好东西呢！结果老爸干笑一声就开始抽皮带了！
82年
突然想起一个朋友说：82年发生了什么？葡萄大屠杀吗？怎么那么多82年的拉菲？
别走
跟朋友去逛街，他在路上玩着手机，遇到一个聋哑人，拿着残疾证问他要钱，朋友没仔
细看，以为是发传单的，直接接过来他的残疾证就走了，走了好远那个聋哑人大叫，尼
玛别走，别走别走……
养鱼
A：“我记得你之前买了挺好的鱼缸养鱼的，你的鱼呢？”
B：“唉，别提了。为了养鱼，我好特意买了水温调节器，可是万万没想到买了假货！
我至今都忘不了妈妈那天在书房门口喊我，‘儿子，你的鱼缸水都开了！’”
A：“...”
堵车... 阅读全帖 |
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j*******2
发帖数: 83 | 49 怎样排毒 排毒食谱大全?身上毒素过多怎样排出来呢?排毒要用对方法，方法不对不
但不能排毒反而影响健康。那么有什么方法既能排毒又不会影响健康的呢?接下来小编
为您介绍排毒的食谱大全。
排毒食谱一、胡萝卜炖牛肉
将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块，和
牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。
很多人只知道它含有胡萝卜素，其实它还是有效的解毒食物，含有大量的维生素A
和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效的降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离
子的排除。
排毒食谱二、海带炖鸭
这个排毒食谱就是将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮
末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
海带中包含一种叫硫酸多糖的物质，这样的物质能很好的清除附着在血管壁上的胆
固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质
，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有
助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。
排毒食谱三、黑木耳豆腐汤
将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，... 阅读全帖 |
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b***t
发帖数: 110 | 50 不知道大家谁还记得这东西？ 以前五食堂老有人架个小炉子在那里卖，就是一张很薄的
面饼，包上一跟油条，一根葱，然后放少量油在铁板上烙。一边烙一边得拿个东西压，把
饼给压得扁扁的，两面都煎得脆脆的。大概是一种杭州小吃，今天按照记忆做了一个，味
道还不错，就是卖相差了点，下次做个好看的传上来给大家看。 |
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