w********g
发帖数: 314 | 1 本身低盐对健康比较好，至于赛前的无盐是为了脱水，让肌肉线条更清晰 |
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x********u
发帖数: 1485 | 2 我做月子的时候，食谱就是按照这个来的，不过我还吃吃水的。就是不吃盐，一个月无
盐阿。。。同志们。。。
做个月子也就下来了10多磅而已。。。估计我吃太多了。。。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 3 7 - 茄泥烤鲫鱼
今天这个菜卖相不好，因为我现在单吃蛋白质，没办法找配菜来搞presentation，但是
味道蛮好的，而且今天是另一种烤法，前面的几个烤菜都是“干烤”，这个是“湿烤”
,很重要的一种烹饪方式，所以还是拿上来说说。
我用的是tilapia fillet，如果在中国店能买到活的鲫鱼，收拾干净了也可以用这个办
法烤全鱼。
先把鱼用柠檬汁 盐 胡椒全身抹一边，放在一边让它入味。
这时候开始准备番茄泥：4 table spoon tomato paste （paste比tomato sauce干）,
1/3 牛油果（切成小丁），1/3 红辣椒（要辣，喜欢吃辣的话还可以加点），香菜或者
紫苏末，蒜末，干红辣椒粉，盐。搅在一起调匀，应该是厚厚的泥状。
烤盘用铝箔打底，把鱼放进去。烤箱375度，预热后把烤盘放进去，两分钟后，鱼翻身
，再烤两分钟，把鱼身上多余的水汽烤掉。把烤盘取出。
把番茄泥倒在鱼身上，厚厚的均匀的糊住，然后把烤盘用铝箔纸严密的封住，再放到烤
箱里面烤10-12分钟，揭开封口，用叉子能把鱼肉轻松分开就是熟了。取出装盘。
说明一下：我用avacado是为了增加热量，最... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 4 8 - 烤牛肉 与 芒果沙拉
最简单的烤牛肉：用的是8 oz的Angus beef top sirloin fillet，3个薄片。早上出门
前用酒 盐 和胡椒抹上，用保鲜膜包好，放在冰箱里。晚上回来以后，烤箱375度，预
热后，把牛肉放在rack上，下面还是用个盛水的烤盘接着，烤3-4分钟，翻面，再烤3-4
分钟，即可。
芒果沙拉：美国店买的大芒果1/3个，切成小丁；大黄桃1/2个，用开水烫一下，再浸冷
水，就很容易把皮剥掉了，去核，把果肉切成小丁；红色羊角椒1/2个，切成小丁；紫
色洋葱少许，切成小丁。撒点盐和胡椒，拌匀即可。这个沙拉很yummy!
说明几点：
- 用Angus beef是因为它比一般的beef要嫩一点，不是必须的。
- 芒果沙拉里面，还可以放豆芽黄瓜什么的，新鲜的香菜或mint切成末也挺合适。
- 我现在98磅，想回到100磅的体重，一个星期了也没回去，所以吃的有点多，减肥的
mm可以酌量减少，比如牛肉6 oz就很饱了，含糖高的水果（比如芒果）也最好不要晚上
吃。配点绿色蔬菜热量就下来了。
今天晚饭的热量 = 416 kcal，protein = 51.8 g
t... 阅读全帖 |
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n****l
发帖数: 571 | 5 nx
7 - 茄泥烤鲫鱼
今天这个菜卖相不好，因为我现在单吃蛋白质，没办法找配菜来搞presentation，但是
味道蛮好的，而且今天是另一种烤法，前面的几个烤菜都是“干烤”，这个是“湿烤”
,很重要的一种烹饪方式，所以还是拿上来说说。
我用的是tilapia fillet，如果在中国店能买到活的鲫鱼，收拾干净了也可以用这个办
法烤全鱼。
先把鱼用柠檬汁 盐 胡椒全身抹一边，放在一边让它入味。
这时候开始准备番茄泥：4 table spoon tomato paste （paste比tomato sauce干）,
1/3 牛油果（切成小丁），1/3 红辣椒（要辣，喜欢吃辣的话还可以加点），香菜或者
紫苏末，蒜末，干红辣椒粉，盐。搅在一起调匀，应该是厚厚的泥状。
烤盘用铝箔打底，把鱼放进去。烤箱375度，预热后把烤盘放进去，两分钟后，鱼翻身
，再烤两分钟，把鱼身上多余的水汽烤掉。把烤盘取出。
把番茄泥倒在鱼身上，厚厚的均匀的糊住，然后把烤盘用铝箔纸严密的封住，再放到烤
箱里面烤10-12分钟，揭开封口，用叉子能把鱼肉轻松分开就是熟了。取出装盘。
说明一下：我用avacado是为了增加... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 6 7 - 茄泥烤鲫鱼
今天这个菜卖相不好，因为我现在单吃蛋白质，没办法找配菜来搞presentation，但是
味道蛮好的，而且今天是另一种烤法，前面的几个烤菜都是“干烤”，这个是“湿烤”
,很重要的一种烹饪方式，所以还是拿上来说说。
我用的是tilapia fillet，如果在中国店能买到活的鲫鱼，收拾干净了也可以用这个办
法烤全鱼。
先把鱼用柠檬汁 盐 胡椒全身抹一边，放在一边让它入味。
这时候开始准备番茄泥：4 table spoon tomato paste （paste比tomato sauce干）,
1/3 牛油果（切成小丁），1/3 红辣椒（要辣，喜欢吃辣的话还可以加点），香菜或者
紫苏末，蒜末，干红辣椒粉，盐。搅在一起调匀，应该是厚厚的泥状。
烤盘用铝箔打底，把鱼放进去。烤箱375度，预热后把烤盘放进去，两分钟后，鱼翻身
，再烤两分钟，把鱼身上多余的水汽烤掉。把烤盘取出。
把番茄泥倒在鱼身上，厚厚的均匀的糊住，然后把烤盘用铝箔纸严密的封住，再放到烤
箱里面烤10-12分钟，揭开封口，用叉子能把鱼肉轻松分开就是熟了。取出装盘。
说明一下：我用avacado是为了增加热量，最... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 7 8 - 烤牛肉 与 芒果沙拉
最简单的烤牛肉：用的是8 oz的Angus beef top sirloin fillet，3个薄片。早上出门
前用酒 盐 和胡椒抹上，用保鲜膜包好，放在冰箱里。晚上回来以后，烤箱375度，预
热后，把牛肉放在rack上，下面还是用个盛水的烤盘接着，烤3-4分钟，翻面，再烤3-4
分钟，即可。
芒果沙拉：美国店买的大芒果1/3个，切成小丁；大黄桃1/2个，用开水烫一下，再浸冷
水，就很容易把皮剥掉了，去核，把果肉切成小丁；红色羊角椒1/2个，切成小丁；紫
色洋葱少许，切成小丁。撒点盐和胡椒，拌匀即可。这个沙拉很yummy!
说明几点：
- 用Angus beef是因为它比一般的beef要嫩一点，不是必须的。
- 芒果沙拉里面，还可以放豆芽黄瓜什么的，新鲜的香菜或mint切成末也挺合适。
- 我现在98磅，想回到100磅的体重，一个星期了也没回去，所以吃的有点多，减肥的
mm可以酌量减少，比如牛肉6 oz就很饱了，含糖高的水果（比如芒果）也最好不要晚上
吃。配点绿色蔬菜热量就下来了。
今天晚饭的热量 = 416 kcal，protein = 51.8 g
t... 阅读全帖 |
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n****l
发帖数: 571 | 8 nx
7 - 茄泥烤鲫鱼
今天这个菜卖相不好，因为我现在单吃蛋白质，没办法找配菜来搞presentation，但是
味道蛮好的，而且今天是另一种烤法，前面的几个烤菜都是“干烤”，这个是“湿烤”
,很重要的一种烹饪方式，所以还是拿上来说说。
我用的是tilapia fillet，如果在中国店能买到活的鲫鱼，收拾干净了也可以用这个办
法烤全鱼。
先把鱼用柠檬汁 盐 胡椒全身抹一边，放在一边让它入味。
这时候开始准备番茄泥：4 table spoon tomato paste （paste比tomato sauce干）,
1/3 牛油果（切成小丁），1/3 红辣椒（要辣，喜欢吃辣的话还可以加点），香菜或者
紫苏末，蒜末，干红辣椒粉，盐。搅在一起调匀，应该是厚厚的泥状。
烤盘用铝箔打底，把鱼放进去。烤箱375度，预热后把烤盘放进去，两分钟后，鱼翻身
，再烤两分钟，把鱼身上多余的水汽烤掉。把烤盘取出。
把番茄泥倒在鱼身上，厚厚的均匀的糊住，然后把烤盘用铝箔纸严密的封住，再放到烤
箱里面烤10-12分钟，揭开封口，用叉子能把鱼肉轻松分开就是熟了。取出装盘。
说明一下：我用avacado是为了增加... 阅读全帖 |
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a********b
发帖数: 1357 | 9 来自主题: loseweight版 - 胖妈减肥记 难道就我觉得楼主吃太少了吗？
我也在减肥，我从去年八月到现在，运动加改变饮食，现在125 lbs, 162 cm.
我每天吃的大概这样
早餐：蛋白omelet (2/3 cup 蛋白），string cheese , 菠菜, 1 cup whole milk
然后开始一天的零食
1.5 oz 无盐杏仁
10 celery stalk
2 large orange
2 large bell peppers
2 apples
2 string cheese
0.5 lbs strawberries
0.5 lbs grapes
....
...
我这样吃一整天不会觉得饿，但是总热量不高- 总热量在 1300 卡左右，然后去健身房
运动消耗掉3-400 卡
但是我吃得都是健康的，建议LZ 也不要吃饺子了，里面肥肉很多的，而且饺子皮是白
面粉，也不利于减肥。 而且喝汤也不好的，汤里有盐。
祝lz 早日达到理想体重 |
|
a********b
发帖数: 1357 | 10 来自主题: loseweight版 - 胖妈减肥记 难道就我觉得楼主吃太少了吗？
我也在减肥，我从去年八月到现在，运动加改变饮食，现在125 lbs, 162 cm.
我每天吃的大概这样
早餐：蛋白omelet (2/3 cup 蛋白），string cheese , 菠菜, 1 cup whole milk
然后开始一天的零食
1.5 oz 无盐杏仁
10 celery stalk
2 large orange
2 large bell peppers
2 apples
2 string cheese
0.5 lbs strawberries
0.5 lbs grapes
....
...
我这样吃一整天不会觉得饿，但是总热量不高- 总热量在 1300 卡左右，然后去健身房
运动消耗掉3-400 卡
但是我吃得都是健康的，建议LZ 也不要吃饺子了，里面肥肉很多的，而且饺子皮是白
面粉，也不利于减肥。 而且喝汤也不好的，汤里有盐。
祝lz 早日达到理想体重 |
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S****9
发帖数: 8108 | 11 抢盐闹剧的最新动向是，成箱囤积食盐的人开始打听能不能退掉。因为从今天起各地的
食盐已经基本保障供应。尽管通常商户规定没有质量问题不予退货，但那些承诺“N天无
有理由退货”的超市就将面临难题。另外，前两天趁机涨价的超市可能对退货不会有争
议，
因为如果顾客举报它们将面临罚款。 |
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p*********y
发帖数: 2741 | 12 材料
<600g 方包 (206 x 108 x100毫米)
230g 高筋面包粉
70g 低筋蛋糕粉
30g 砂糖
牛奶 + 1个蛋黄 = 210g
4.5g 盐
18g 无盐黄油
4g 即溶酵母
8g 绿茶粉溶解在 10g 沸腾热水中
8g 可可粉溶解在 8g 沸腾热水中
制作方法:
1. 加热牛奶和蛋黄液到38℃.
2. 把所有材料（除了最后两样）放入面包机，设置到面团发酵，揉捏20分钟，停止运
转，重启周期，再揉捏15分钟。
3. 把面团分成3份(总共大概 560g): 75g 的巧克力面团, 210g 普通，剩下的不到280
克是绿茶
4. 把巧克力粉加到75克的面团里，揉捏到成色均匀；绿茶粉加到280克面团里，一样揉
捏均匀
5. 3个面团分别独立放在抹油的碟子上，覆以油润布膜发酵30到40分钟.
6. 把空气挤压出面团，再闷20到30分钟。
7. 用90g 普通面团做脸，2 片27g的巧克力面团做眼睛。如图1
8. 两眼间的空档填入30g普通面团.如图2
9. 把剩下的面团围在面模外面。如图3
10. 把剩下的巧克力面团分成两份(17.5g一份)做耳朵.如图4
11. 用 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 14 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: YeSir (Never In Doubt), 信区: LosAngeles
标 题: 核辐射笑话集锦(精）zt
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 18 01:50:31 2011, 美东)
发信人: soimbox (发财兔), 信区: Joke
标 题: 核辐射笑话集锦(精）zt
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 18 01:45:05 2011, 美东)
上联：日本是大核民族，
下联：中国是盐荒子孙，
横批：有碘意思
上联:日本人在核辐射中等待碘盐
下联:中国人抢碘盐以等待核辐射
横批 无盐以对
中国新闻说，风是往美国吹得，
美国新闻说，风是往中国吹得，
韩国新闻也说，自己很安全。
台湾新闻说，高空向美国吹，低空向***吹，近期不影响台湾。
记者问：风到底往哪吹？
风表示自己压力很大，不知道该往哪吹
中国涛哥说：西风！
美国奥巴马说：东风！
俄国梅德韦杰夫说：北风！
台湾小马哥说：南风！
核反应堆说：糊了！ |
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l*****o
发帖数: 19653 | 16 所有女孩都愿意盐越多越好，离无盐越远越好。。。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 17 来自主题: LeisureTime版 - 今年冬天 侬无盐？
听着好像侬有盐嘛 |
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q******n
发帖数: 4479 | 19 CP粉上辈子都是折翅的盐讵鸡，今生注定是无盐的结局阿 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 20 第四部没看过
3里面邗沟覆船还是蛮好看的，就是最后元齐败亡太容易了，不堪一击的感觉
bug很多，淮北屁民吃不上官盐，可以到淮南买啊，路费都挣回来了，非得因为没盐吃
，搞得浑身没力气干活，更加没钱不是。这笔帐都不会算的 |
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c*******e
发帖数: 1756 | 21 上联：日本是大核民族
下联：中国是盐荒子孙
横批：有碘意思
上联：日本人在核辐射中等待碘盐
下联：中国人抢碘盐以等待核辐射
横批：无盐以对
在湖南一超市 年轻的保安愤愤地说 早上好好的一条咸鱼 现在竟被舔成了鲜鱼 |
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f*********e
发帖数: 1344 | 22 我也担心家里陷入抢盐风波，打电话问问，结果我妈说抢盐的都是无知无识，看来我还
是小看了我妈。 |
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t****x
发帖数: 9441 | 23 《刑事诉讼法》第46条规定:“对一切案件的判处都要重证据,重调查研究,不能轻信口
供。只有被告人供述,没有其他证据的,不能认定被告人有罪和处以刑罚;没有被告人供
述,证据充分确实的,可以认定被告人有罪和处以刑罚。”
可以这么说吧，14处当年突审SW就是走个过场。就算SW招供，照样无法定罪，因为人证
物证一点也没有。铊家对案件施加影响了吗？这我不知道，但是我知道铊家根本没必要
。
==========
看了楼下一些回帖，觉得有必要做点补充说明，同时申明自己的立场。
楼下有同学认为，如果SW认罪画押，那ZL的血样、毛发这些就是证据了，就可以给SW定
罪了。这个观点只能说部分正确。如果SW认罪画押，ZL的血样、毛发这些的确是部分的
证据，但远不足以给SW定罪。在刑事案侦办中，收集到的证据材料至少必须和犯罪嫌疑
人的口供吻合，甚至多于嫌疑人口供。犯罪动机、时间、地点、过程、作案工具这些是
最基本的东西，必须有过硬的人证物证支持。特别是案发现场和作案工具，必须掌握。
比方说，警察抓了个杀人嫌疑犯，你不能用刑逼供迫使他承认杀了人，然后拍几张尸体
照片，就交给检察院说这就是罪犯。他杀人用的凶器呢？当... 阅读全帖 |
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d*******p
发帖数: 1559 | 24 清华的铊盐还在啊，只要孙维红口白牙地告诉警察：我就是从这个瓶子里拿的铊盐给朱
令下的毒。这个就是现成的物证。 |
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y**c
发帖数: 6307 | 25 每个证据都只能够一定程度上限定嫌疑人。就类似于高能物理中的粒子选择条件，不是
绝对的选择，概率上选择而已。直接证据一般是没有的。孙可以很方便的接触化学系的
铊盐，其他人就不那么方便，孙还可以很方便的投毒，除了孙的室友，其他人也没那么
方便。
就这两条肯定不够定罪，但是警察肯定是排查了其室友而选择了她。
如果真要类比，佛州案件中凶犯的老婆也一样方便取得铊盐，但是她就没被定罪。 |
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s*****x
发帖数: 3679 | 27 上联：日本是大核民族，
下联：中国是盐荒子孙，
横批：有碘意思
上联:日本人在核辐射中等待碘盐
下联:中国人抢碘盐以等待核辐射
横批 无盐以对
中国新闻说，风是往美国吹得，
美国新闻说，风是往中国吹得，
韩国新闻也说，自己很安全。
台湾新闻说，高空向美国吹，低空向***吹，近期不影响台湾。
记者问：风到底往哪吹？
风表示自己压力很大，不知道该往哪吹
中国涛哥说：西风！
美国奥巴马说：东风！
俄国梅德韦杰夫说：北风！
台湾小马哥说：南风！
核反应堆说：糊了！ |
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c*****e
发帖数: 123 | 28 上联：日本是大核民族，下联：中国是盐荒子孙， 横批：有碘意思。
上联：日本在核辐射中等待碘盐，下联: 中国在抢碘盐中等待核辐射，横批:无盐以对 |
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M******8
发帖数: 8425 | 32 精卫重过应不填。霜飞六月暑连天。
煮干沧海卤成白，熬尽青春苦变鲜。
岂解韶音甘忘味，但思盐雪入炊煎。
从来盛世无饥馑，莫学前朝禁火烟。 |
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a***k
发帖数: 1255 | 33 阿老友，你来Houston点解吾通知我啊？
我都好耐无买盐局鸡了。最近减肥，好少斩料了。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 34 广州十大名鸡
广州人对鸡是情有独钟，在酒楼宴客，一家少不了鸡的菜式，上至宴国宾，下至亲友会
面，到老友鬼鬼吃饭叙旧，鸡一定会成为 “主角”的戏儿。1993年7月20 日，当年在
卖鸡鼎盛一时的清平饭店内，经过上百家餐饮名店的激烈角逐和专家评委的权威认定，
最终诞生了首批广东十大名鸡。这十大名鸡是：清平鸡、文昌鸡、风沙鸡、盐焗鸡、市
师鸡、牡丹鸡、洪寿鸡、路边鸡。十多年过去了，有些名鸡已经退出了历史的舞台。
2005年年底由广州市经贸委、广州地区烹协等单位再次举办了中国（广州）百凤朝阳烹
饪大赛，经过两个多月的评选，广州酒家的文昌鸡等11个品种的鸡入选了广州“十大名
鸡”。
广州酒家的文昌鸡
广州矿泉大可以饭店的真味鸡
广州葵花发展有限公司的白切鸡
广州市东方宾馆股份有限公司的东方市师鸡
广州黄埔华苑酒家的风沙鸡
广州友联食饮食店的清平鸡
广州市惠爱酒家的惠爱鲜味鸡
广州水稻田美食酒家的秘制湛江香草鸡
广州文昌酒店（海南城）的海量白切文昌鸡
广州市渔米之香乡村酒家的椰香脆皮鸡（并列）
广州陶陶居饮食有限公司的滋补盐炖鸡（并列）
这“十大”名鸡，必须满足三个条件：
首先是选的鸡种，饲养、放... 阅读全帖 |
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m********o
发帖数: 975 | 35 Madeleine是一种贝壳型的海绵蛋糕， 长的有点象曲奇。 所以很多人老是把它当成曲
奇， 但是， 它实际上是一种海绵蛋糕。
它的味道， 总是让我想起来小时候的蛋黄饼干，浓浓的蛋香里， 带着一点淡淡的香草
味道， 在口中慢慢融化。
这个蛋糕很容易做， 唯一比较挑战的就是， 要买专用的贝壳形的模具， 否则就是味
道对了， 样子不对也不算是madeleine了。
1.鸡蛋 2个
2.细白糖 1/3杯
3.盐 1/4小勺
4.香草精华 1/2小勺 vanilla extract
5.杏仁精华 1/4小勺 almond extract
6.面粉 1/2杯 过筛
7.橘子皮 一大勺 orange zest 可以省略
8。无盐黄油 1/4杯 融化， 放凉 unsalted butter
烤箱预热375F。
做法：
a.把1， 2， 3混合， 中高速度达5分钟左右， 变成灰色， 有点厚的混合物
b.放入 3， 4， 继续打匀
c.放入面粉， 用慢速混合就可， 不要过度搅拌
d. 橘子皮， 用外面黄的那层， 轻轻刮下来， 不要用白色的， 放入混合物中
e. 倒入一半的黄油， 轻轻混合
d. 然 |
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k*******9
发帖数: 3361 | 36 用不用food processor无所谓，blender也行，只要能把那些东西打成浆就行了。黑豆
罐头不一定要无盐的，我在超市看到的罐头多多少少都有加盐，买回来用水多冲冲就可
以了。 |
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r****y
发帖数: 26819 | 37 准则的否命题不一定真。
无盐钟离春确有其德，正如伯乐相驮盐的瘦马，卞和掘玉匠不识的美玉，蔡邕听焦尾的
梧桐。能在别人看不出的地方先天下而发阳，慧眼，品味。frjj如果真有内秀，同理。 |
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h*h
发帖数: 18873 | 38 鸡，洗净，燎了毛。放水里煮，加酒，姜片，几个花椒，葱白。筷子戳，无血水冒出，
又有点阻力最好，拿出，沥水后，拿盐搓。 完了放塑料袋里，搁冰箱放3,4天，拿出切
片吃。
这个是我室友做的，吃了很不错，原味，肉嫩，有点盐水鸡味道。上贴以飨各吃货。 |
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yo
发帖数: 2534 | 39 都是好几年前的照片，现在没有以前那么清闲，总是饭好了马上就吃。我属于爱创新没
经验的厨师，LG作菜比我好吃效率也高，下次找点儿他做的菜来贴。
九层塔蘑菇豌豆荚
从《素食期刊》中的菜谱改良出来的，这个新鲜豌豆荚叫sugar snap peas，很甜，蘑
菇会越炒越少的，可以多放点儿。
原料：大蘑菇（portobella）两个切块，新鲜豌豆荚一包，冷冻玉米粒一小碗，九层塔
一小把撕碎，蒜几瓣儿切碎。
做法：将橄榄油中火烧热，爆香蒜末，放进蘑菇翻炒五分钟，到蘑菇略微缩水，放进豌
豆荚和玉米粒翻炒至豌豆夹呈鲜绿色，加少许酱油，放进九层塔翻匀。
青葱土豆饼
这个土豆饼是LG发明的，独此一家，非常方便简单，以前我们住在两个城市，每隔半个
月就飞过去过周末，都是半夜十一二点才到的飞机，他去机场的时候总会带个很大的饭
盒儿，里面总是有一张土豆饼，一碗米饭，一碗麻婆豆腐。然后我们就在大雪纷飞的夜
里回家，他小心翼翼地开车，我埋头大吃土豆饼，多高兴啊！
这个土豆饼的要决是要多放点儿油，也别省着葱花，做好了以后可以放凉了再吃，也可
以带到学校，公司，飞机场。。。
原料：土豆三个（以yukon gold po... 阅读全帖 |
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r*****g
发帖数: 478 | 40 来自主题: _Vegetarianism版 - 盐烤花生 最近比较喜欢用烤箱做东西。方便，干净，无油烟，时间控制比较精确，不容易糊。
这个用家用小烤箱就好。比较节能。
干净花生放玻璃烤盘，薄薄的1-2 层，约5-6 OZ。加适量盐，少许植物油。拌匀。
设定350degree, 时间11 min. 直接放进去。（如果预热到350F再放，应该是7-8min)
烤箱停火后，再放在里面保温5-10 min. 中间可以打开把花生拌匀一下。
取出放在室温。等温度降下来，花生变脆，就可以吃了。
如果烤前花生用水洗过的，烤出来会软一些。这个看大家口味。
用烤箱做东西，最好有个大棉手套，记得Matrix 里Oracle 用过那种。 |
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yo
发帖数: 2534 | 41 豇豆末炒豆干
原料：辣椒切碎，豆干切碎（家里没有豆干我用的百叶结），豇豆切碎
调料：豆豉（这次作的没放），盐
做法：爆香豆豉，放入辣椒翻炒，放豇豆炒到稍软，放入豆干和盐。 |
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yo
发帖数: 2534 | 42 豇豆末炒豆干
原料：辣椒切碎，豆干切碎（家里没有豆干我用的百叶结），豇豆切碎
调料：豆豉（这次作的没放），盐
做法：爆香豆豉，放入辣椒翻炒，放豇豆炒到稍软，放入豆干和盐。 |
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a********8
发帖数: 640 | 43 暮春永昼，无所事事，临案朦胧，忽忽欲睡。见一女子，羽衣翩翩，自西向东，
迤俪而来。顿使吾呆若木鸡，状如蠢牛，目不转睛、勿言勿动。忽见其，立于吾前，
手中握一卷册曰：此为天下名媛榜，汝有一面之缘，可启视之。吾如其言，净手洗
目以观之，见其上，列华夏历代之名女，上启夏朝，下至清末，以后妃、才女、名
妓为主，字迹娟秀，馨香扑面，记载颇详，吾心狂喜。遂极力以记之，正忘乎所以
之际，敲门声起，惊破幽窗，细想从头，所剩无几，甚懊恼，无奈何，遂取纸墨笔砚，
将断简残篇，抄录于此。供各位看官，茶余饭后，消闲解闷，不足之处，勿怪则个。
1、花皇武则天：千古一帝。
2、花王慈禧太后：晚清五十年，尽在此女手中，几令国将不国。
3、花仙陈圆圆：秦淮八艳之一，蕙心纨质、淡秀天然，令吴三桂，冲冠一怒为
红颜，遂引清军入关。
4、花神杨玉环：四大美人之羞花，回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。以其天生
丽质，酿成安史之乱，使大唐由盛转衰。
5、花魁李清照：两宋第一女词人，千古第一才女。
6、花姿西施：四大美人之沉鱼，华夏第一女间谍。
7、花妃貂禅：四大美人之闭月，又一著名的女间谍。
8、花恶吕雉：汉高祖后，... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 44 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=32214
1996年2月2日，全国人大副委员长李沛瑶在自己家中被人杀害。2月3日公安部副部长白
景富在会上介绍说，罪犯是一位名叫张金龙的武警战士，1994年12月入伍，1995年3月
开始到李沛瑶住所值勤。张金龙入伍前就有多次偷盗行为，2月2日四时许，他利用值勤
之机，潜入李家行窃，将李沛瑶惊醒，遭到李沛瑶严厉申斥和教育。张见事已败露，速
从李家厨房拿出两把菜刀行凶。李沛瑶与之英勇搏斗，并夺过菜刀自卫，但终被杀害。
白景富特别指出:"这是一起没有政治目的和其他背景的案件，罪犯的作案动机是谋财害
命。"
事过八年，今年5月27日人民政协报又发表《李沛瑶遇害以后》，重谈旧调。我跟李沛
瑶相熟，忘不掉他那张生动的笑脸，但案发后我却发现这起案件迷雾重重。
一、张金龙既然负责李沛瑶住所的保卫工作，何时不能监守自盗，何必等李沛瑶在家时
才下手？
二、既然将李惊醒，迅速出逃就是了，为何还要面对"李沛瑶严厉申斥和教育"？以副委
员长的能力和口才，为何安抚不了一个小战士？
三、张金龙20... 阅读全帖 |
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m*****o
发帖数: 2084 | 45 聚焦毒苹果事件：正己烷中毒没有特效药2011年02月26日 08:46
来源：大洋网-广州日报 作者：伍君仪字号:T|T90人参与10条评论打印转发
●“毒苹果事件”敲响职业病防治的警钟，正己烷中毒没有特效药
●长期接触电白油、松节水等有机溶剂，可留下终身后遗症
●正己烷擦完后很快挥发，受此加工过的手机并无残留，消费者不必担心
文/记者伍君仪 通讯员王敏
在市场上广受热捧的IPhone、IPad等苹果产品，竟然是用有毒溶剂擦拭的，以一百多名
同胞的生命健康为代价——赶潮流的消费者知道真相后，还能捧着这些产品说“我爱苹
果”吗？
事件的幕后元凶被证实是正己烷——普通读者可能感到陌生，但不少人也有过用汽油、
松节水、电白油等清洗污渍的经历，同样是在使用有机溶剂。闻着这些有机溶剂挥发出
来特有的味道，会不会中毒？职业病防治专家称，有机溶剂长期接触才有中毒的风险，
正己烷中毒还算是轻的了，但也没有特效药解救，而苯中毒还可造成可怕的白血病。
医学指导/广州市职业病防治院副院长刘移民主任医师
新闻回顾：
苹果公司承认137名工人中毒
据报道，2008年10月至2009年7月，美国苹果公司在... 阅读全帖 |
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u***r
发帖数: 4825 | 46 https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUxNzQyMjU5NQ==&mid=2247487803&idx=1&sn=
d6727478db3c4a4e38d54ed082cd10b4&scene=21#wechat_redirect
他是现代量子化学的奠基人，也是分子生物学研究的开拓者之一。凭借对量子力学原理
和分子结构的深刻理解，少壮得志、堪称天才的鲍林以他非凡的删繁就简和构建模型的
能力，一次次在化学和生物学难题上攻城略地，风光无两。然而盛名之后的他，却因执
迷维生素C神话而成为医学史上的笑谈，其人生的最后25年令人唏嘘不已……
莱纳斯·鲍林（Linus Pauling）出生于1901年，是20世纪最伟大的化学家之一，因其
对化学键及分子结构的一系列重要研究成果获得1954年的诺贝尔化学奖。鲍林也是20世
纪五、六十年代最著名的和平主义活动家，他坚决反对核武器及一切形式的战争，并因
此在1963年获得诺贝尔和平奖。鲍林因此成为有史以来唯一单独获得两项诺贝尔奖的个
人。（参阅从诺奖到维C神话：一位天才科学家的荣与辱（上））
但从1960年代开始，头戴两... 阅读全帖 |
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l*********0
发帖数: 129 | 47 第一次奔菜，大家轻拍……
泡椒无骨鸭掌
懒人做法，买回来无骨鸭掌抄一下水，到一些凉开水，里面加入姜，蒜，花椒，糖，盐
，泡椒，醋，尝
一尝味道足够就行了，再把抄过水的鸭掌泡到调好的水中，用保鲜膜封住放冰箱，过一
晚上就能拿出来
吃了。
香辣虾 |
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n***l
发帖数: 4 | 48 看看这段有趣的视频，谨提醒大家母亲节就快到了！
每天上班，做家务，接送小孩，忙得都不知是什么日子了，偶然间看到这段视频才猛地
记起母亲节还有不到一个月就到了！
上次母亲节尝试过一回这样的日式轻奶酪蛋糕，反响不错，说挺好吃，这次再来一个~~
蛋糕的方子:
材料：(8寸活底圆模）
1: 奶油奶酪（cream cheese) 200克
2: 牛奶 (milk） 100克
3: 无盐黄油 unsalted butter 60克
4: 蛋黄 5个（普通的5个，extra large 的4个）
5: 低筋面粉 cake flour 30克
6: 玉米淀粉 corn flour 20克
7: 柠檬汁: 几滴
8:蛋白: 5个(普通的5个，extra large 的4个）
9:cream of tartar 1/2 tea spoon
10:细砂糖: 70克
制作:
1:蛋黄和蛋白分开装入干净的容器里( 容器保持干爽无水... 阅读全帖 |
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