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全部话题 - 话题: 柠檬皮
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w**e
发帖数: 2424
1
有可能是铁锈
p********3
发帖数: 26
2
福特的原厂冷却液是金黄色的
a******o
发帖数: 16625
3
楼上的都是车盲 这显然是机油在雪上被稀释的颜色。这个应该是比较新鲜的机油,说
明漏的不少。
p*******y
发帖数: 342
4
烦死了!
附近常有野猫出没,认准了我家的前院草坪,几乎每天一拉。
用过超市里卖的驱赶动物的gel,不管用。
用过柠檬皮扔在草坪上,不管用。
不知道该怎么办了!请教大家了!!!多谢!!!
h******l
发帖数: 422
5
来自主题: Food版 - 汇报一下,今晚做的三文鱼
光看主题了, 没看lz的内容, 哈哈. 马虎了...
照烧三文鱼吧, 简单,好吃
1. 买现成的Teriyaki照烧酱.
2. 把鱼抹上照烧酱, 冰箱里放一个小时(没时间不放也行).
3. 炉子preheat 450度15分钟
4, 放入鱼, 每5分钟刷一次酱.第三此拿出最后刷酱.
别忘了, 摆上点儿香菜叶, 柠檬皮点缀. 哈哈. 色香味嘛..
t*****x
发帖数: 2602
6
没试过,我有个专门刮柠檬皮的zester
l********3
发帖数: 17249
7
来自主题: Food版 - 有喝柠檬水的童鞋们请进!
MM可以搜下柚子茶的做法做柠檬皮,应该还是要煮的吧,记得。那样就没有那么苦了
p*****e
发帖数: 16417
8
来自主题: Food版 - 请教:新鲜柠檬怎么做东西
据说,皮(黄色的,不要白色的部分)削下来做点心的时候放进去。
果汁榨出来,该干嘛干嘛,嘿嘿
b*****o
发帖数: 2407
9
这款面包以前做过,具体做法就不赘述了,可从前面的面包系列找到。这次有兴趣重新
做这款面包的原因是在美国店买到了糖渍柠檬皮、樱桃(红色的和绿色的)。
这次做的Bolo Rei从外形看,更漂亮。口味上看,更实在。我在面包出炉后,刷了一层
自制的杏子酱。
茶熏素鸭看似繁琐的过程,其实很简单。将那种厚的豆腐皮,几层卷起,用一些棉线匝
起来,头尾都要匝哦。
然后放入中高温的油中炸至金黄色。别担心会油腻,中高温会保证油炸物不吃油。
炸好后,放入五香味道的卤汤里卤制,不用放任何肉汤,最后卤汤却是极其鲜美的。
卤制40分钟,小火。
炒菜锅上铺上锡箔纸,放上糖、红茶、米,比例一样。锡箔上放蒸东西的架子,架子上放上卤好的素鸭,开大火熏至冒烟,转小火,熏5分钟。
然后取出切块。
F*********k
发帖数: 11739
10
用锡箔纸着了当烟么

这款面包以前做过,具体做法就不赘述了,可从前面的面包系列找到。这次有兴趣重新
做这款面包的原因是在美国店买到了糖渍柠檬皮、樱桃(红色的和绿色的)。这次做的
Bolo Rei从外形看........
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b*******t
发帖数: 33714
11
来自主题: Food版 - 【獭獭】意式焖小牛
上次口感更滑嫩,这次偏酥软;上次是浓浓蘑菇酱,这次是番茄洋葱蒜,柠檬皮香气也
很讨巧。
s****m
发帖数: 5375
12
来自主题: Food版 - 【獭獭】意式焖小牛
Thomas Keller 说用shortrib 可能是去骨的吧
那块我用来做过红烧肉,口感很好'。Hubert Keller 说用beef cheek meat,加点柠檬
皮炖,看着也很好
两位keller大厨恰好我都喜欢:)
m*****d
发帖数: 13718
13
chickpea那个放点儿柠檬皮碎 (lemon zest) 味道更清新,非常适合夏天吃
t*****x
发帖数: 2602
14
来自主题: Food版 - 这个刀头可以磨什么?
cheese要parmesen那种很硬的才行,或者磨柠檬皮
z******p
发帖数: 274
15
再加点柠檬皮,用刮丝刀刮成细丝 lemon zest,橄榄油,复合味道,建议用 sun
dried tomato,番茄酱及新鲜西红柿混合, three italian cheese。再放点欧芹作
garnish

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7
r********r
发帖数: 281
16
好的,再加上柠檬皮.
D******r
发帖数: 5237
17
来自主题: Living版 - 有没有天然的家居香料啊
柠檬皮
a********a
发帖数: 3082
18
当时应该和他们要written itemized invoice,事后只能通过厂家survey,bbb什么的
来要点回来
上学的时候有个老哥买了辆柠檬车,后来还出动了法学院的哥们,外加bbb才要回来钱
,记得当时也是耍类似花枪没给包括税钱
l******2
发帖数: 2994
19
不要用,。WHOLEFOODS里的有强防腐剂,但是那个柠檬酸味都倒胃。自己做,刚开始面
可以软软的,自己手擀,熟了加到你喜欢的硬度。或是用面条机压,压得薄薄的,跟买
的一样,切好,放冰箱冻起来,一个月没问题。
l******2
发帖数: 2994
20
来自主题: NextGeneration版 - 不要用超市的饺子皮,混沌皮!
不要用,有强防腐剂。
WHOLEFOODS里的MEI有强防腐剂,但是那个柠檬酸味都倒胃。
自己做,choose unbleached flour,刚开始PRACTICE面可以软软的,自己手擀,熟了加
到你喜欢的硬度。
或是用面条机压,压得薄薄的,跟买的一样,切好,放冰箱冻起来,一个月没问题。
l******2
发帖数: 2994
21
来自主题: NextGeneration版 - 不要用超市的饺子皮,混沌皮!
不要用,有强防腐剂。
WHOLEFOODS里的MEI有强防腐剂,但是那个柠檬酸味都倒胃。
自己做,choose unbleached flour,刚开始PRACTICE面可以软软的,自己手擀,熟了加
到你喜欢的硬度。
或是用面条机压,压得薄薄的,跟买的一样,切好,放冰箱冻起来,一个月没问题。
B*******s
发帖数: 403
22
来自主题: Stock版 - 死皮很坏

也许是柠檬猫。哈哈

发帖数: 1
23
来自主题: Stock版 - 死皮很坏
经常有人提起柠檬猫
请问这个人id是什么?我确实完全不认识这个id,本蝌蚪是新手,入市第六个周
c**t
发帖数: 9197
24
来自主题: Stock版 - 死皮很坏
就是你

:经常有人提起柠檬猫
:请问这个人id是什么?我确实完全不认识这个id,本蝌蚪是新手,入市第六个周

发帖数: 1
25
来自主题: Stock版 - 死皮很坏
假如就是我,请问我这个柠檬猫id是什麽?
ningmengmao?或者lemoncat之类的?
这样我也可以搜一下看看发言记录,谢谢大牛
s*****n
发帖数: 318
26
来自主题: Boston版 - 柠檬皮 (转载)
学习了。请问需要加水吗?
W*******s
发帖数: 18705
27
来自主题: Boston版 - 柠檬皮 (转载)
以前我家是用小金桔做的。
j**********9
发帖数: 5431
28
来自主题: Chicago版 - "食髓知味" (zhuan)
从北京到旧金山,十几小时的航程,下了飞机头昏眼花,却还要带着时差开车,从机场
直奔纳帕。终于抵达扬特维尔的时候,午后的阳光正和煦地照耀着这个看上去美丽又和
气的小村子,人们一小桌一小桌地围坐在室外,享受着美酒、美食和漫无边际的闲聊。
大白天地就喝葡萄酒?这就是纳帕。就着阳光享用葡萄酒,配什么菜最好?Bouchon这
一季的菜单给出了答案,虽然那些奶油汁煎扇贝、嫩煎羊排什么的,看上去也很诱人,
但在飞机上被饿得前胸贴后背的人啊,这时候来一份Osso Bucco(炖小牛膝骨)比什么
都给劲儿。
纳帕小餐馆Bouchon的主人凯勒(Thomas Keller)是做红肉的高手,他主理的勃艮第牛
肉和油封鸭腿都是我的最爱。Bouchon出品的Osso Bucco同样无可挑剔。上桌的第一眼
,以中国人的直观感受,只觉得这横切的小牛膝骨毫无粗野习气,圆滚滚地倒是宛若一
只玲珑有致的小蹄髈。尝下方知肉质细嫩多汁,肉腱和丰富的胶质结合得刚刚好。传统
用来搭配炖小牛膝骨的是Gremolata,这是一种把各种香草剁碎后混合了蒜头、柠檬皮
而制成的调味料,用它炖出来的小牛膝骨很香。而Bouchon却摒弃了这种... 阅读全帖
z**********3
发帖数: 11979
29
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 鲤鱼泛滥成灾 芝加哥考虑对鱼开战
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 18 12:29:27 2014, 美东)
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/simp/world/2014/02/140217_chicago
美国不少人抱怨曾被跃出水面的亚洲鲤鱼打中
美国芝加哥当局称,亚洲鲤鱼在当地已经泛滥成灾,必须采取措施阻止它们占领五大湖。
亚洲鲤鱼包括中国人常吃的鲤鱼、青鱼、草鱼、鳙鱼以及鲢鱼等几个鱼种。
这些鱼虽然是中国人餐桌上主要的水产品构成,但在美国却成为令民众和当局头疼的有
害物种。
美国70年代从中国进口多种亚洲鲤鱼,认为这是清理藻类以及水草的更为环保的方法。
没有想到由于这些鱼在美国缺乏天敌而且也无成为人类食物之虞之下疯狂繁衍,反倒制
造了更大的问题。
美国工兵部队应国会以及白宫的要求在芝加哥召开旨在解决亚洲鲤鱼泛滥问题的研讨会
,希望找到办法阻止已经在密西西比河造成严重问题的亚洲鲤鱼进入位... 阅读全帖
l******t
发帖数: 6483
30
老大皮糙肉厚,气枪不顶用滴
n****r
发帖数: 5801
31
来自主题: LosAngeles版 - 誰家有可以剝皮的檸檬啊
哈哈,你笑死我了。。。我还以为自己算是够喜欢柠檬的了。。。想吃就去呗,还好多
呢。我们问她要一个枝条自己种吧
T****B
发帖数: 5845
32
来自主题: Minnesota版 - 怎么做芝麻糊啊
清洗的话,用柠檬汁+柠檬皮战术吧
m********4
发帖数: 988
33
人说连柠檬皮也要一起吃的……你多坚持几天试试看嘛?食疗效果总是要慢些的。
我在想是不是从小在城市里长大的银就容易过敏呢,像我这种从小就漫山遍野乱跑的早早
地就习惯各种花粉了,对啥都不过敏。
a*****u
发帖数: 1097
34
来自主题: SanDiego版 - 请问:costco的圣诞巧克力
啊...难道那个是柠檬皮?
P*O
发帖数: 4324
35
来自主题: SanFrancisco版 - 请帮忙回答:家里出现蚂蚁怎么办?
个人感觉就是柠檬皮做的,很管用。
n**m
发帖数: 7872
36
每天拿一个切片,泡水喝。
清蒸海鲜可以加一点柠檬汁。做cocktail放一点削成一根丝的柠檬皮。
不过我还要研究一下,有什么其他吃法。
n**m
发帖数: 7872
37
我用热水,是苦的,我觉得还好。太苦太酸加点蜂蜜。我有点喜欢柠檬皮的苦味。
h*****e
发帖数: 790
38
柠檬水经常喝,但是没有坚持每天喝。
听说只能喝果肉泡的水,柠檬皮是感光的,泡水喝很容易被晒黑。。?
MM了解这个不?
对了,你的痘痘多久好的啊??
我这痘痘没有消停的意思,发愁
f*******h
发帖数: 1269
39
来自主题: gardening版 - 栀子花,桂花怎么样?
买点硫磺混一下。
我经常把柠檬皮在水里泡泡浇,促进开花。
花盆里很难养,不建议花盆。
c*******g
发帖数: 2472
40
来自主题: gardening版 - 再问一遍哈,怎么提高土壤酸性
他还说柠檬皮泡水,有用吗?
g*******a
发帖数: 903
41
来自主题: gardening版 - 柠檬树招白蚁吗?
只有死掉的樹枝樹幹才招白蟻,活的不會。樹若死了就一定要連根拔,樹枝死了要鋸掉
,但因白蟻入侵木頭不會由樹皮部份進入,而是由斷面進入,所以鋸後最好把傷口封住。
H****G
发帖数: 666
42
泛黄? 肥料不够或是水土不服?我的书上说柠檬一年要施4次肥呢。25枚叶子只能
support一个果子,其他的果子都要乘早摘掉。我看ACE里面放了几年的桔子树就是这种
刚觉。
z*****e
发帖数: 14786
43
自己在家种菜本来就是和自然和谐的一个过程,你一口一个“死猫”,还声称要把猫做
羊肉串,看着不像个gardener,更像屠夫。说的话不像探讨问题,而像挖坑。
解决猫在你院子里大小便的办法很多,别老想着残忍的方法。围个小栏杆什么的说不定
就能解决了。猫也不喜欢citrus的味道。在你不希望它们出现的地方放一些心想的橘子
/柠檬皮也有效。说回来,猫的存在帮你的院子消除了rodents的存在,要感谢它们还来
不及呢!
如果确定是邻居的猫,不妨跟邻居打个招呼,让他们尽量不要放猫外出玩,以免遇到坏
人。
z*****e
发帖数: 14786
44
来自主题: gardening版 - 猫来了续集
在不希望猫去的地方扔一些柠檬皮试试。citrus都是猫的repellent。
还有植物长高一点以后猫就不会来刨了--我院子里有五只community cats经常来吃饭
,我raised bed里空着的地方就会有猫刨,埋便便,长满了植物以后它就不刨了。院子
里有猫就没有老鼠,他们便便我就当帮我施肥了,挺好。放猫一命胜造七级浮屠~
f******y
发帖数: 645
45
来自主题: gardening版 - 猫来了续集
放点柠檬皮。。。。。。
n*****r
发帖数: 2125
46
来自主题: LeisureTime版 - 关于死刑
俺的汤里有
龙鳞,
蜘蛛网,
蜗牛触角,
蜥蜴尾巴,
烂柠檬皮,
上好的榴莲。。。。
女巫的一锅高汤,包治各类疑难杂症~~~~:))))
对了,再加一味:
老鼠鼻涕~~~~~哈哈哈哈哈哈哈~~~~~

泥鳅,我咋觉得你有接过“汤派大旗”的节奏啊
n*****r
发帖数: 2125
47
来自主题: LeisureTime版 - 关于死刑
俺的汤里有
龙鳞,
蜘蛛网,
蜗牛触角,
蜥蜴尾巴,
烂柠檬皮,
上好的榴莲。。。。
女巫的一锅高汤,包治各类疑难杂症~~~~:))))
对了,再加一味:
老鼠鼻涕~~~~~哈哈哈哈哈哈哈~~~~~

泥鳅,我咋觉得你有接过“汤派大旗”的节奏啊
s*********3
发帖数: 1944
48
亲们!我就是今天发现了这张pic 发现原来我带的是柠檬皮! 上来拨乱反正一下 也给
大家开开心!
我不是有心忽悠大家啊啊啊啊啊!!!
真心道歉!!

托版四的福, 某猫找到了失散多年的姐妹有木有!!!激动地热泪盈眶有木有!!!
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.39
s*********3
发帖数: 1944
49
omg。。。。好大的一只猫头。。。我自己都没见过这个高清的大照。。。
小心端详了半天, 发现原来我带的真的不是西瓜皮!!! 是柠檬皮!!!!
悲哀的发现,法令纹和黑眼圈都比较严重,左边瓜皮有一小块还有点发黄了。。
看来神马明星都架不住坑爹的高清照啊!!!
i*****p
发帖数: 2149
50
确定是野猫吗?有些人养猫是外放的。所以看来像野猫的,有可能是邻居的猫。可以问
问邻居看看,要他们解决这个问题。然后院子放些猫讨厌的东西(桔子,柠檬皮等)。
我们这的动物收容所有提供trap。要跟他们讲说是要抓野猫的用的。
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