由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 根蒜
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
t*********0
发帖数: 3495
1
来自主题: loseweight版 - 春季减肥日记
2012/03/14 周三
早饭:全麦面包2片,花生酱2勺,咖啡1杯
午饭:炸带鱼4块,西红柿1个,夹心饼干1个
晚饭:炸带鱼4块,拌莴笋1根,蒜茸油麦菜半盘 (带鱼吃完了,明天该换口味了,这
两天就是想吃带鱼。有时候感觉减肥的食欲有点像怀孕时,想吃的东西真是一天一个样
:)
运动:快走2miles
d******x
发帖数: 11837
2
来自主题: Tennis版 - 卖身了。 (转载)
咦?还真有自以为是根蒜的傻x啊。我们打成怎么样了?就算个个homerun的奔不奔管你
p事?阿卡4.0单打胜率起码80%,你不服可以来挑啊。我们比不比赛管你鸟事。又不是
给你看的。赶紧哪凉快哪儿歇着去吧。。。
L***1
发帖数: 2019
3
来自主题: gardening版 - 吼一声,今天种蒜了
早晚比较凉,中午时80多度。是不是还不够凉?我想早点种到时不发芽还来的及补种,
晚了就错过了。我埋了4-5寸深可以吗?另一半是不是再晚点种?第一年没经验呀,一
直在作纪录。希望明年能有经验来根大家分享。
a****a
发帖数: 26187
4
来自主题: gardening版 - 吼一声,今天种蒜了
没有霜冻基本都没问题的, 最好是秋末种, 到春天开始抽苔
抽苔与否取决于蒜头本身中间有没有个硬杆子, 文学城的老农好像研究过, 据说要冷藏
处理过以后才容易抽苔, 我去年的蒜薹也没有抽多少根, 没有冷藏,中间有硬杆子的,
也许跟气候也有关
l*******e
发帖数: 6436
5
来自主题: gardening版 - 吼一声,今天种蒜了
我在OH,冬天都是冻土了,地面上肯定不会有活下来的东西,要根不烂掉还能缓过来,
过一阵试试吧
l****a
发帖数: 272
6
来自主题: gardening版 - 埋了两个巨大的“青蒜”根
"青蒜"是啥? 我也是觉得名字混乱, 不仅英文有时候说不清楚, 就是中文,
各地的名称都可能不一样, 或者一样的名字不同的东西.
还是来看图说话吧, 我下面贴俩, 请看看是哪个?
这个是 elephant garlic
http://www.foodsubs.com/Onionsgreen.html
其中的第2个是 leek, leek 将来不会有蒜头的,
onion 有的有头, 但是, 不是跟蒜那样分瓣儿的.
l********g
发帖数: 8819
7
来自主题: gardening版 - 大家的蒜苗是整根吃还是掐叶?
据说中国店的蒜抽苔比例比较高。
叶子掐的太多下面的蒜瓣会比较小,营养都长叶子去了。
T*U
发帖数: 22634
8
叶子菜,蒜,豆类?
c***w
发帖数: 2902
9
来自主题: gardening版 - 请问现在可以种蒜吗?
没有那么复杂啦~就把蒜瓣分分开,埋的尖尖头差不多够到土面就行了。我之前都把根
浸会儿水再种,它自己就有小绿芽跑出来了

小农,请问你就是把大蒜头埋到地里,是不是?要埋多深?每个蒜瓣外皮要不要剥掉?
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
t**********g
发帖数: 2791
10
太可以了,我把买的香葱根埋在一个Costco装肉的盒子里,现在长到15厘米高了。
c*n
发帖数: 2274
11
哪里买的香葱根?
我在HD网上看见香菜苗9毛9,到店里没找到,只看见意大利香菜,还卖4块99.
y******5
发帖数: 3836
12
香葱根不是到处都是吗 。我就在walmart买的,插在土里就能活
t**********g
发帖数: 2791
13
败家哟,我把葱白也吃了,葱根以上留半厘米就行了。
m***h
发帖数: 1245
14
来自主题: gardening版 - 五区的蒜应该啥时候种?
5区要10月底11月初种的,这样霜冻前可以扎下根,明年收蒜薹和蒜薹,这个是游版和
飘香雨说的。我也盼着中呢。
T*******m
发帖数: 27308
15
来自主题: gardening版 - 突然想起来,地里还有几根蒜苗
能长新的,但埋在地里的那段蒜白最好吃,呵呵。
Z*L
发帖数: 9598
16
来自主题: PhotoGear版 - 10根圆茄子
裹面炸茄子,蘸蒜醋汁吃
n*****s
发帖数: 270
17
来自主题: WaterWorld版 - 别拿自个儿当根葱
当个蒜。PS楼主也别把自己当葱了。
w********o
发帖数: 10088
18
来自主题: WaterWorld版 - 别拿自个儿当根葱
我本来就不是葱,你当蒜我也不反对
k****s
发帖数: 7334
19
来自主题: WaterWorld版 - 男的还有替外f说话的?
我反不反,碍着你毛的事
我需要对你表明我的态度吗,太把自己当根蒜了你也
反又怎么,不反又怎么样
你外F又怎么样,不外F又怎么样,只要让姐看见得瑟,姐一样拍
t******n
发帖数: 2939
20
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 男的还有替外f说话的?
☆─────────────────────────────────────☆
lunchbreak (考不上印度理工,才到麻省理工来) 于 (Wed Jul 17 20:21:56 2013, 美东) 提到:
女的站在外f一边,你可以说是有些人自恨自贱、为追求私生活丰富多彩而不顾廉耻等
等。男的还替女人外f撑腰,我擦,genetic deadend啊,死基?隐睾?
☆─────────────────────────────────────☆
Morphin (莫非-白衣“追鱼”郎) 于 (Wed Jul 17 20:23:29 2013, 美东) 提到:
俺始终支持外F的选择
☆─────────────────────────────────────☆
lunchbreak (考不上印度理工,才到麻省理工来) 于 (Wed Jul 17 20:26:03 2013, 美东) 提到:
要区分捍卫个人自由,和道德上认同其行为的区别。

☆─────────────────────────────────────☆
Morphin (莫非-白衣“追鱼... 阅读全帖
m*****r
发帖数: 3822
21
国内这种热血青年确实不少,特别在二三流学校里,这也是国家科研分配体制的问题。
真正能搞的人不会去,只能养些阿猫阿狗,阿猫阿狗还把自己当根蒜,这对国家和个人
都不是什么好事。

发帖数: 1
22
来自主题: WeddingBells版 - 女王病也是病,你得治啊!
今天刚灌了一口毒鸡汤——你不是一无所有,你还有病啊!
那,那些看似人生赢家,有家有业有车有房有颜还有娃儿的菇凉,就没病?
有啊,那就是公主病的升级版——女王病!
我朋友圈就有这么一个菇凉:她年纪尚轻,长得漂亮身材好,嫁了个有钱的老公,干着
份清闲的主业,额外时间做着自己喜欢的工作。她交友广阔,结了婚也不乏追求者。她
积极进取,每天都忙得像陀螺。除此之外,她还有余力兼顾家庭和事业,把老公哄得服
服帖帖,把孩子收拾得可爱又得体!
她谈笑有鸿儒,往来无白丁,个性签名是“相逢的意义不在于维系多久关系,而在于彼
此点亮。”
是啊!看起来多完美、多正能量!
新时代女性有木有?
可是,她的朋友圈总透着一股,恩,怎么说呢?戾气。仿佛随时准备跳起来跟人撕逼。
前两天,微信朋友圈疯传一篇叫作《远离那些“不聪明且勤奋的人”》,且不说原Po的
观点有多少合理之处,就冲Ta自视甚高,站在高处judge别人的感觉,就让人心里有点
儿小不舒服。
得,这菇凉也转了这文,并配文称“上学时就特讨厌假装用功天天不出去玩就趴桌子上
学习成绩还垃圾的,上班后讨厌每天假装效率高努力工作的人。人本就该重视时间成本
,而不是起床了就... 阅读全帖
w****k
发帖数: 6244
23
来自主题: _Chinook版 - AMZN,要去补gap?
别东拉西扯
我all in苹果和这个有关系么?
每个人都会有错的时候
我水平低,所以努力学习。
自己的操作贴出来,有高手批评,我就学东西
这里是C帅的俱乐部,我尊重他的意见
如果他说不欢迎我的帖子,我就谨慎从事
你是哪跟葱哪根蒜,还管到老子头上来了
老子看你恶心发嗲,一句不吭,也就躲躲过去
m*****g
发帖数: 12253
24
朋友推荐的好文:

《本草纲目》是我国历史上杰出的医药学家李时珍以其毕生精力广泛调查、搜集、
总结、研究而成的医药学巨著。它不仅对我国十六世纪以前的中医理论,用药经验进行
了系统的整理升华,而且从医药学的研究出发,收录了我国南北各地当时已有的,几乎
是全部栽培和野生的蔬菜,分别叙述了其产地、植物形态、园艺以及特征、药用价值,
为我们研究蔬菜的繁衍演变提供了极其珍贵的资料。本文仅就《本草纲目》中蔬菜种类
资源的发生发展,部分蔬菜的进化与演变等作初步探讨,以供研究参考。
一、《本草纲目》是一部蔬菜历史大典
我国是一个历史悠久、幅员广大、物产丰富的文明古国,自古以来,我国人民都十
分重视蔬菜的栽培选育:公元前我国蔬菜的种类,散见于一些史籍或资料,归纳约有如
下近四十种,属叶菜类的有:菘(小白菜)、葵菜(冬寒菜)、蔓菁、鱼腥草、苋菜、
芸蒿、荠菜、薇(野豌豆)、马兰、蓼、芥、紫苏、蒠菜等;属根茎菜类的有萝卜、苦
苣、莴苣(簇苣)、蘘荷、薤、芦笋、笋(冬笋古称作竹胎、春笋称作笞);属水生菜
类的有菱、芡(鸡头)、莲藕、慈菇、菱白、莼菜等;属香辛酌料类的有芹菜(古称菦
、楚葵。《说文解字... 阅读全帖
s**n
发帖数: 6126
25
刚出国的头几年,薯条爹和我常常怀念各种国内的美食,其中很重要的一条就是家乡各
种水嫩的新鲜蔬菜:水芹、茭白、荠菜、冬笋、马兰头等等。对于每天吃掉1-2斤蔬菜
不在话下的两个人,这是曾经困扰我们很久的一个问题:中国超市可选择的品种多,但
是离得远,于是偶尔碰到菜不新鲜的时候就很郁闷;家附近的西人超市数量多菜也新鲜
,可是总觉着选择太少,绿叶菜就更是少得可怜。美国人不爱吃蔬菜是很出名的,所以
到处可见宣传多吃蔬菜的好处和重要性。烹饪节目看得勤超市逛得多了之后,观念开始
改变,虽然依旧认为老美蔬菜吃得少,可是超市里也有好些以前没有见过的品种,比如
之前博客里写过的抱子甘蓝、豆薯、Kale等等,很好地满足了吃货的好奇心和新鲜感,
今天先要介绍的甜菜根(Beetroot)也是其中之一。
看甜菜那鲜艳的颜色就不难想到这是一种营养丰富的根茎类蔬菜~,有兴趣的朋友可以
参考一些资料。选购甜菜根的时候一般挑个头小点儿的,质地比较嫩,而且需要的烹饪
时间短,所以能更好地保留营养。甜菜根因为颜色较深,即使局部开始变质腐烂也不容
易发现,挑选的时候尤其需要注意,那些表皮起皱、局部发软发潮、或者附带的叶片萎
缩... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
26
☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数:4023
“卡卡卡,嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标,富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过,对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑,抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串,但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里,叶秋的手飞快地回到了键盘,正
准备对对手说点什么,房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头,像是早就在等着这一刻一样,只是问了一句:“来了?”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧!”叶秋拒绝了对手又一次的邀战,轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片,起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
27
全职高手 第五百七十四章 二对二
蒙土城是临近空中陵墓副本传送法阵最近的主城。作为70级区域的主城,任何一座都
是人声鼎沸。神之领域虽然地图广袤,但也架不住玩家众多,把每座主城都填得宛如是
个繁华的大都市。这要不是游戏中不需要真的占据什么生活空间,这些主城是否能承载
这么大的人口还真是不好说。
踏上主城的街头,叶修也是感慨万千。这亏得是拿着马甲号,这要是开着君莫笑进
了这繁华主城,不知会是怎样的一番风景。这各大俱乐部公会势力庞杂,进入主城没多
久就见许多顶着这些公会称谓的角色晃来晃去,这要是君莫笑开过来了,会不会又是一
场街头巷尾的追击战呢?神之领域,没有安全区这点是很麻烦的,玩家中途离开想去个
厕所都是提心吊胆的。
不过玩家的智慧是无穷的。神之领域,真的除了下线就没有能躲的安全地方了吗?
当然不是。而这个地方,说起来倒有点讽刺,这个安全的所在,倒是游戏中发生PVP
最多的地方:竞技场。
竞技场进去倒也有点场景的模样,但事实上竞技场显然不算是游戏场景,而应该说
是一个平台。在竞技场里玩家倒是绝对的安全,因为你不可能冲着列表中的一个名字对
其大砍大杀。但凡有事要离开一下的,把角色开进竞技... 阅读全帖
A*******G
发帖数: 47
28
驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖
s******s
发帖数: 226
29
来自主题: NextGeneration版 - 穷妈挣包子--4到24个月的辅食制作100款
以下四个是分阶段的,供妈妈们参考,觉得好,奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
30
上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend,很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈,顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
,要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃,也可以用来烤面包点心,因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
,所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】,东方有东坡肉,西方就来个美珀肉。美珀,
谐音maple,也形容成菜美如琥珀,晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜(maple syrup)代替冰糖烧出来的红烧肉。枫树蜜甜度是糖
的3倍但卡路里偏低,而且枫蜜中还含有五十多种对身体有益的微量元素。
材料:五花肉750克,枫蜜约3汤匙,料酒300ml,老抽约2汤匙,生抽约1汤匙,中国桂
皮1根,八角2-3个,姜片4-5片,葱2根
五花肉洗净沥干切块。
炒锅... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
31
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Boston
标 题: 室外小炒之:干锅茶树菇,泡椒鸡杂
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 09:44:39 2014, 美东)
http://www.areyoueye.com/food/201405outdoor_cooking/
买房子多年一直有想在屋后阳台上爆炒一些菜,一直拖拖拉拉的,烧烤了很多次,但没
有买炉头。今年终于下定决心买了一个54000BTU的烧液化气的炉头。炉头高度稍微矮了
点,所以又买了四块砖点一下就可以了。
室外炒菜,麻烦的一点就是要把佐料搬来搬去,而且水源不近,所以洗锅不便,因此考
虑好炒菜的顺序,减少洗锅的次数很重要。
今天请小姑姑父吃饭,所以炒了6个菜,这里介绍两个。
干锅茶树菇
这算新派川菜的菜式,在北美的一些川菜馆能吃到,做法其实很简单。
材料:水发或者鲜茶树菇250克, 培根肉50克,干辣椒数个,花椒n颗,葱2根切段,姜
2片,蒜2瓣切片,豆瓣酱1汤匙(15克), 盐少许,老抽1/2茶匙,糖1/2茶匙,水淀粉
1汤匙,... 阅读全帖
l***1
发帖数: 607
32
锅不错,买不到这种传统炒锅,郁闷

【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Boston
标 题: 室外小炒之:干锅茶树菇,泡椒鸡杂
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 09:44:39 2014, 美东)
http://www.areyoueye.com/food/201405outdoor_cooking/
买房子多年一直有想在屋后阳台上爆炒一些菜,一直拖拖拉拉的,烧烤了很多次,但没
有买炉头。今年终于下定决心买了一个54000BTU的烧液化气的炉头。炉头高度稍微矮了
点,所以又买了四块砖点一下就可以了。
室外炒菜,麻烦的一点就是要把佐料搬来搬去,而且水源不近,所以洗锅不便,因此考
虑好炒菜的顺序,减少洗锅的次数很重要。
今天请小姑姑父吃饭,所以炒了6个菜,这里介绍两个。
干锅茶树菇
这算新派川菜的菜式,在北美的一些川菜馆能吃到,做法其实很简单。
材料:水发或者鲜茶树菇250克, 培根肉50克,干辣椒数个,花椒n颗,葱2根切段,姜
2片,蒜2瓣切片,豆瓣酱1汤匙(15克), 盐少许,老抽1/2... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
33
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【美珀肉】【冬笋烧牛肉】【干烧带鱼】【肉末榨菜蒸豆腐】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 17:26:53 2014, 美东)
上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend,很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈,顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
,要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃,也可以用来烤面包点心,因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
,所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】,东方有东坡肉,西方就来个美珀肉。美珀,
谐音maple,也形容成菜美如琥珀,晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜(maple syrup)代替冰... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
34
http://www.areyoueye.com/food/201405outdoor_cooking/
买房子多年一直有想在屋后阳台上爆炒一些菜,一直拖拖拉拉的,烧烤了很多次,但没
有买炉头。今年终于下定决心买了一个54000BTU的烧液化气的炉头。炉头高度稍微矮了
点,所以又买了四块砖点一下就可以了。
室外炒菜,麻烦的一点就是要把佐料搬来搬去,而且水源不近,所以洗锅不便,因此考
虑好炒菜的顺序,减少洗锅的次数很重要。
今天请小姑姑父吃饭,所以炒了6个菜,这里介绍两个。
干锅茶树菇
这算新派川菜的菜式,在北美的一些川菜馆能吃到,做法其实很简单。
材料:水发或者鲜茶树菇250克, 培根肉50克,干辣椒数个,花椒n颗,葱2根切段,姜
2片,蒜2瓣切片,豆瓣酱1汤匙(15克), 盐少许,老抽1/2茶匙,糖1/2茶匙,水淀粉
1汤匙,香油1/2茶匙
制作过程:
将鲜的茶树菇放泡软洗净后沥干,培根片切5毫米段。干辣椒剪成节,豆瓣酱剁细。
锅中倒入清水烧开后放入茶树菇,水再开时,将茶树菇捞出,沥干水分。
炒锅烧干倒入油,放入培根肉片爆出油。放入剁碎的豆瓣酱,炒出香味后改成... 阅读全帖
s*********5
发帖数: 5637
35
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Boston
标 题: 室外小炒之:干锅茶树菇,泡椒鸡杂
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 09:44:39 2014, 美东)
http://www.areyoueye.com/food/201405outdoor_cooking/
买房子多年一直有想在屋后阳台上爆炒一些菜,一直拖拖拉拉的,烧烤了很多次,但没
有买炉头。今年终于下定决心买了一个54000BTU的烧液化气的炉头。炉头高度稍微矮了
点,所以又买了四块砖点一下就可以了。
室外炒菜,麻烦的一点就是要把佐料搬来搬去,而且水源不近,所以洗锅不便,因此考
虑好炒菜的顺序,减少洗锅的次数很重要。
今天请小姑姑父吃饭,所以炒了6个菜,这里介绍两个。
干锅茶树菇
这算新派川菜的菜式,在北美的一些川菜馆能吃到,做法其实很简单。
材料:水发或者鲜茶树菇250克, 培根肉50克,干辣椒数个,花椒n颗,葱2根切段,姜
2片,蒜2瓣切片,豆瓣酱1汤匙(15克), 盐少许,老抽1/2茶匙,糖1/2茶匙,水淀粉
1汤匙,... 阅读全帖
K******g
发帖数: 1093
36
本书下载于触电七村电子书网,如需更多好书,请访问:www.cd7c.com
《李逵日记》
《李逵日记》 第1节
作者: 仓土
日期:2010-9-18 12:25:00
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、
、、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去
说不过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天
秦明结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣
管。不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计
没多大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话
,最近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十提成,估计有十两银子分红,明
天先预支一下,不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三... 阅读全帖
I*********t
发帖数: 5258
37
来自主题: WaterWorld版 - 来看看莫言写了啥
莫言获了奖,好多人就开骂,此人不是“良知”作家云云。不客气的说,这里面多数人
根本没有看过莫言写的东西。摘几段来看看:
他们赶着车挤到了东西方向的路上,往前走了几百米,就再也挪不动了。这时,穿灰制
服的人夹着黑皮包来了。他从他们胸前的牌子上,知道了他们是交通监理站的人。
根据早先的经验,交通监理站监理的是机动车辆,所以,当一个年轻的交通监理
官提着黑皮夹子,站在他面前时,他还像没事人似的,对着这个被一身灰制服扎裹得威
风凛凛的小伙子讨好地傻笑着。
监理官用圆珠笔开了一张白条子递给他,说:
交一块钱!
他瞪着眼,半天都没弄明白是怎么一回事。监理官把那张白纸条抖抖,又说:
拿一块钱!
什么钱?他狐疑地问。
交通管理费。监理官冷冷地说。
俺是毛驴车!他说。
手推车也得交!监理官说。
他说:同志,俺没有钱,俺老婆刚生孩子,把钱都花光了!
你快点交吧,要没有这个,监理官摇摇白纸条,说,没有这个,供销社不收你的
蒜薹。
真没有钱,高羊把衣服上的口袋都翻过来,说,您看,您看,真没有钱。
那就交蒜薹吧,三斤蒜薹。监理官说。
三斤蒜薹三块哪,同志!
你怕吃亏就交钱好啦!
您这不是逼人吗?
谁逼你?你以为... 阅读全帖
h*h
发帖数: 18873
38
来自主题: LosAngeles版 - 回锅肉(转载)
看到这个,看得口水直流,下回要试试。
1、原材料
回锅肉选料最佳是臀尖肉。臀尖肉肉质紧密、组织略粗,口感细腻、鲜嫩。皮是回锅肉
的脊梁,没有皮的不是回锅肉。(实在没有臀尖,五花肉也可以凑合。但是五花肉做回
锅肉的缺点是因为肥瘦组织的复杂层叠而难以爆出灯盏窝,且肉质偏老,口感绵软不化
渣) 其他部位就绝对不能用了。
肉买回来后要洗整。用明火烧燎肉皮然后刮洗,一为去毛,二为多一层焦香。洗整还包
括整形。过于厚的肉要剔去部分瘦肉,以便切片的时候美观。
二、配料
炒回锅肉蒜苗是首选。蒜苗经爆炒后鲜香脆嫩,蒜叶与蒜白跟红亮的肉片浓淡相宜,赏
心悦目。
买来蒜苗要择去老叶黄叶,去根洗净。蒜杆部分要用横刀轻拍,一为入味,一为易熟。
然后用斜刀法切成寸许备用。
还有青椒、红椒(配仔姜)、莲花白(卷心菜)。最好的是红椒仔姜回锅肉,从色、香
、味、形、口感上都无可挑剔。
切忌选用:绿叶菜,大叶菜等,如油麦菜、莴笋叶、大小白菜、土豆、冬瓜。
三、作料(以500克肉计算)
郫县豆瓣50克 ,用前铡细;甜面酱25克;酱油40克 (一定要浓稠的上品,但不要用老
抽,颜色太深);仔姜15克 (没有也可用老姜充数) ... 阅读全帖
s*******a
发帖数: 2596
39
来自主题: Oregon版 - 山野菜你了解多少?[转载]
1.马齿苋
马齿苋的别名为“马齿菜”“马蛇子菜”“蚱蜢菜”,又名“五行草”。大家又称它为
长寿菜、长命菜,为一年生肉质草本植物。主要生长于荒地、田间、菜园、路旁和田野
杂草之中。
在每年的5~9月份可采摘嫩茎叶,用沸水烫后挤出水,加上调料拌食或烧食,滑爽可
口,营养丰富。
2.莲子草
别名耳菜。莲子草喜温暖、潮湿,故多生长在水沟边或潮湿处,在肥沃的土壤中,生长
更佳。
在春夏季节常采摘幼嫩茎叶,用开水烫后,即可炒食或煮食。
3.夏枯草
别名“滁州夏枯草”“铁色草”。夏枯草适应性强,于山坡、原野、田边、路旁均
可生长。
每年的春天可采摘其嫩茎叶做汤菜炒食等。
4.紫苜蓿
http://img.blog.163.com/photo/O-7Y7DDr-HzljATIXBsBmA==/2834171540500154515.jpg
别名“紫花苜蓿”“苜蓿”“蓿草”等,紫苜蓿适应性极强,对生长环境及土质条件要
求不严格,在河边、水渠边、路边潮湿处,均长势良好。
常以其嫩苗做菜食,也可切碎凉食或拌面粉蒸食。
5.地肤
别名“扫帚菜”“扫帚苗”“落扫”“地肤苗”等。地肤适应... 阅读全帖
w**********a
发帖数: 697
40
我会尽快把丝瓜种植心得写出来,下周一之前一定把作业交上来。
西红柿我掐了尖的,但不知道是否掐错了,反正结果量不高。
狗来的:
轮作是指在同一块耕地上将不同类型的作物,按一定顺序在一定年限内循环种植。由于
它有许多直接和间接效益,轮作很多世纪以来一直被采用,而且至今仍在实践之中。轮
作与保护性耕作相结合,能够改善土壤的物理特性,有豆科作物参加轮作时还能通过共
生固氮作用增加土壤中的氮素。一般而言,粮食作物与豆科作物轮作的单产常常较其连
作的单产高出10%-30%。
轮作的好处:
轮作可以提高经济效益和作物产量;轮作改善了作物残茬管理并减少了土壤侵蚀;轮作
有利于杂草控制和防治病虫害;轮作具有减少虫害发生率和病菌聚积的巨大潜力;轮作
提高了土壤肥力,增加了土壤有机质;轮作可以提高氮利用效率;轮作可以改善土壤结
构,提高土壤水利用率。
豆类轮作常识:
豆类:菜豆、豌豆、荷兰豆、架豆等不宜连作。前茬为秋冬菜或闲地,露地菜、水稻、
玉米、花生等粮食作物均可作前茬。后作蔬菜特别有利于种植萝卜、大白菜、芹菜、越
冬菠菜及秋甘蓝等。并且特别适合与高秆作物间种。
蔬菜怎样轮作合理:
合理轮作能利用土壤肥... 阅读全帖
f******g
发帖数: 13917
41
这个清水种蒜苗小时候也种过,
用个针线把脱了衣服的裸体蒜给穿起来,放置于阳光明媚处。
长的很快。

大家的阅读能力要好好提高啊。
好好的一片科普如何种蒜苗的文章,包括预备土地,筛选蒜头,间距行距,屁股还是头
朝下,整个就是How to ...for Dummies,竟被你们解读成这个样子,枉费我一片心血。
建议你们别跟风去看 PIE 了。。。
再来一篇网上找来的,浅显易懂,略加修改,你们应该喜欢吧,名ID游士风格:
“我从小就喜欢吃蒜苗。有一天,儿子问我:“蒜苗可以种吗?”我说:“当然可以,
我可以教你。”
我和儿子先找了几头又大又好的蒜,再拿针和线,还需要一个小盒。我们先把大蒜
的外皮一瓣一瓣的剥下来,再把线系一个死扣把针穿进针眼,然后把一瓣一瓣的蒜穿成
一个圆,放在空盆里,接上水,这样蒜苗就种好了。
过了两天,我去看胖胖的蒜瓣。我发现它已经长大了嫩嫩的小苗,蒜的底下还长出
了根,就像老人的白胡子,我非常高兴!我自言自语说:“蒜苗呀!蒜苗呀!你快点长
高把!”过了一个星期,蒜苗真的长高了,已经有半尺长了。又长又细的叶子,一层裹
着一层,用鼻子嗅嗅,还有一股辣滋滋的蒜味。长长的根密密地... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
42
来自主题: WaterWorld版 - 再严重的感冒,马上就好!!
再严重的感冒,马上就好!!
只要大家按我以下写的去做,不论是孩子、成年人还是老人的感冒,是不需要吃任
何的药物,都能很快治癒感冒。
刚刚有一些感冒的症状,如身体感觉发冷了,或是感到头痛、头晕、头重了,或是
身体的疲乏及酸痛,或是总流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。
尽快排出病毒︰西医说感冒的致病原因是病毒,而病毒至今没有特效药,所以你就
不必去想着用吃药解决,最好最有效的方法就是大量喝温开水,一天喝上几大杯的温开
水,多上几次厕所,是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加
一点盐,喝这种淡淡的温盐水,能很快缓解咽喉的疼痛。
1、尽快排出寒气︰受凉是感冒的诱因,只要有手脚冰凉的情况,肯定是受凉了,
尽快排出寒气是治癒感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物,有的人喜欢用几
片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒,有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒,当受凉又伴有
咳嗽时,在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮,喝下能祛寒、止咳嗽。总之,不论是用
葱姜蒜祛寒,还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒,都能很快增加身体内的热量,让毛孔开
放,透过出汗排出寒气。
... 阅读全帖
t******t
发帖数: 248
43
来自主题: WaterWorld版 - 再严重的感冒,马上就好!!
收藏

再严重的感冒,马上就好!!
只要大家按我以下写的去做,不论是孩子、成年人还是老人的感冒,是不需要吃任
何的药物,都能很快治癒感冒。
刚刚有一些感冒的症状,如身体感觉发冷了,或是感到头痛、头晕、头重了,或是
身体的疲乏及酸痛,或是总流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。
尽快排出病毒︰西医说感冒的致病原因是病毒,而病毒至今没有特效药,所以你就
不必去想着用吃药解决,最好最有效的方法就是大量喝温开水,一天喝上几大杯的温开
水,多上几次厕所,是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加
一点盐,喝这种淡淡的温盐水,能很快缓解咽喉的疼痛。
1、尽快排出寒气︰受凉是感冒的诱因,只要有手脚冰凉的情况,肯定是受凉了,
尽快排出寒气是治癒感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物,有的人喜欢用几
片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒,有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒,当受凉又伴有
咳嗽时,在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮,喝下能祛寒、止咳嗽。总之,不论是用
葱姜蒜祛寒,还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒,都能很快增加身体内的热量,让毛孔开
放,透过出汗排出... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
44
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: Conrad(康拉德), 信区: Food
标题: 9道只用水煮,就超好吃的菜!
发信站: BBS未名空间站(Tue Sep 5 09:40:03 2017,GMT)
白灼生菜
食材:生菜、蚝油、生抽、蒜、盐、清水、花生油(色拉油)
做法:
1、将生菜掰开,一片片彻底洗净,可以用盐水稍微浸泡片刻,蒜切碎末;
2、锅中加入适量清水,先加少量食盐,沸水后,放入生菜叶,在滴几滴花生油,让生
菜在锅中翻滚开来;
3、大火继续煮3分钟后,即可捞出过凉水,并控干水分;
4、取少许盐、生抽、蚝油与清水,调成蚝油汁;
5、热锅,少量油,待油热后,倒入蚝油汁和蒜末,迅速翻炒烧开,出锅淋在生菜上即
可。
白灼秋葵
食材:秋葵、清水、盐、食用油、芝麻油、姜、酱油(或豉油)、蚝油、白糖(或辣椒)
做法:
1、先将秋葵去蒂,整根洗净,用白灼生菜同样的下锅焯烫2分钟后捞出,过冰水或凉水
,再沥干;
2、姜切丝、冷锅,少量食用油和芝麻油下锅,同时放入姜丝和生抽、蚝油,开火后烧
到油汁冒泡即可关火
3、最后将热油酱汁淋在秋葵上,搞定!
小提示:秋葵可以在焯烫后切成片,也可保持整根;食用油、芝麻油、生抽和蚝油... 阅读全帖
l*******l
发帖数: 13923
45
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: GreenRidge
标 题: 不用花钱地里的野菜也治病 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 10 22:44:08 2013, 美东)
1、马齿菜能治糖尿病
马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子
像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由
于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促
进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖
尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种叫做3—W的不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇
和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌
﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿菜粥。
2、吃蒲公英对肝有好处
蒲公英,又叫黄花地丁、婆婆丁、黄花三七,很多人都在野外见过。它的花粉里含有... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
46
第一章
程宗扬觉得自己一生的震惊都在这一晚用完了。 至高无上的天子在自己眼皮底下暴毙
,倍受荣宠的妃嫔像娼妓一样被人淫辱,鲜血和杀戮在这座富丽堂皇的宫殿中肆意流淌。
吕冀的猖狂和嚣张远远超出自己的想像,但程宗扬无论如何也想不到,吕冀会肆无忌
惮到如此地步。
楼梯下方,吕冀像骑着一匹美丽的小母马一样,骑在友通期臀上,一边扯住友通期颈
中的绳索,死死勒紧,神情兴奋而凶狞。 友通期六识被禁,此时扬着面孔,空洞的双
眼圆睁着,嘴巴越张越大,连舌头都伸了出来。
绳索深深勒进少女粉嫩的玉颈,一点一滴地绞杀着她的生命。 不多时,友通期便呼
吸断绝,气息全无,她粉白的玉颈软软歪在一边,美丽的面孔再没有一丝血色。 吕冀
满脸兴奋,在友通期身躯抽搐的雪臀内狠狠挺动几下,然後放肆地喷射起来。
赵合德双手捂住嘴巴,身子瑟瑟发抖,整个人都到了崩溃的边缘。 天子的死让她惊
骇欲绝,友通期的死却让她感同身受——假若当初她不是代替自己入宫,
此时受尽淫辱,最终在无意识中凄惨死去的就是自己了。
人死如灯灭,无论生前如何地位尊崇,权倾天下,又或者如何的千娇百媚,
芳华绝代,死後都只是一具冰凉的尸体。 ... 阅读全帖
b*****e
发帖数: 3522
47
【六朝燕歌行】第一集  汉宫日暮

第一章 长门灯暗。
洛都北宫。永安宫外。
突如其来的惊呼声如同海啸,翻滚着往四面八方扩散开来。巍峨的琼玉阙楼上方,一具
穿着衮服的屍身双手扶着栏杆,兀自傲然挺着胸膛,鲜血喷泉般从断颈中喷出。那颗戴
着天子冕旒的头颅,此时正被人提在手中,冕延前方用白玉珠串成的垂旒乱糟糟绞在一
起,摇晃着不断淌下血滴,如同一只血腥的玩具。
秦桧提着刘建的首级,沿阙楼的墙面一路滑下。另一方向,吴三桂背着长矛逆势而上。
两人错身相过时,秦桧传声道:「人在上面」。
吴三桂笑道:「甕中捉鳖」。
秦桧叮嘱道:「当心狗急跳墙」。
「省的」。
当秦桧落到地面,阙楼下方翘首以盼的军士立刻爆发出一片巨大的欢呼声。
金蜜镝走马上前,接过首级,仔细看过,然后摘下天子冕旒,将刘建的头颅高高举起。
四周欢声雷动,平叛军士气如虹。
亲眼目睹了「天子」被一剑斩首的一幕,原本还抱着一丝幻想,在宫中顽抗的乱军瞬间
被打回原形。那些刘建用重金召募来的家奴、门客,投诚来的内侍、军士,冀图成为从
龙功臣的野心家们,此时都彷彿被滚水浇到的蚂蚁,轰然作了鸟兽散,争相往宫外逃命
。跑不掉的纷纷丢下兵刃,跪地求饶。... 阅读全帖
m*******t
发帖数: 482
48
来自主题: Prose版 - 父亲的革命,第二部第一章
第二部
第一章

父亲在平汉战役中负了伤,这伤负得叫个窝囊。
高树勋起义后,国民党三十军,四十军被迫南撤。父亲当时正在油印战场传单,白丁跑
来对他说:“马发五(国军总指挥)跑了,你还在这里忙活个啥?快走快走,不然什么
都捞不着。”父亲丢下手里的活计,跟着白丁就跑。
国民党军的撤退最初挺有次序,在后退的道路上依托村庄,河沟,坡坎,小树丛实行交
叉掩护,抵抗颇为顽强。但毕竟是仓惶逃窜,军心已乱,在解放军优势兵力的猛烈穿插
突击下很快陷入整体混乱,师团建制分崩离析,上下指挥全盘瓦解,整连整排的部队纷
纷举手投降。父亲兴高采烈,抓俘虏,缴武器,忙得不亦乐乎。正在这时,只听白丁高
喊:“小心。”父亲马上感觉到眼前一团诡异的红光迸裂,左手提着的几支枪哗啦落到
地面。他后来很不服气地说:“当时我正好在一辆打坏的大车旁,明明白白听到子弹冲
我来。要不是瞧见车上搁着只金表,分了点神,哼。”每到这时白丁总要拿父亲开涮:
“瞧瞧这副这穷酸饿鬼小家子样。要问‘人为财死,鸟为食亡’啥意思,你都不用翻字
典,看看黎明的鼻子就得啦。”
受伤之初,父亲并不感觉疼痛,他还笑着对白丁说:“见了个鬼,子弹居然打得中老子
... 阅读全帖
z*********1
发帖数: 520
49
来自主题: Talk版 - 我为你而来
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
法轮大法是佛法
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc/FalunDafaistheBuddhaFa.html
http://www.minghui.org/mh/articles/2014/10/12/我为你而来-298860
【字号】大 中 小
文/内蒙古大法弟子悟新
【明慧网二零一四年十月十二日】
“好人,就该得到最好的”
我有一个习惯,凡是我买菜去过的菜摊,我尽量不再去,因为我都给他们讲过法轮功真
相了。那天我本不想买蒜,因为平时也不吃蒜,可看到一个卖蒜的摊主是个陌生面孔,
我就过去了,跟她搭上话后,我就开始给她讲真相,劝她“三退”,她同意退了。
我看她的蒜有大有小,我就专捡不好的、小的,因为我觉得她的小蒜不好卖。看起来她
被感动了,因为买菜的都是专捡好的、大的,没有专捡不好... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)