由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 椰水
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f*****e
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1
来自主题: paladin版 - 三线轮回 第一卷 15
三线轮回
作者:尾鱼
15
宗杭做了个还不赖的梦。
梦见回国了,在KTV包房唱歌,液晶屏上放的是Lady gaga的《坏浪漫》,他抱着话
筒吼得身心投入,边上朋友们挤成一堆,看他手机里拍的照片——
“这就是吴哥窟啊,哇,我也想去哎……”
“老外怎么喜欢吃油炸狼蛛呢,口味太重了。”
“呦,这妹子是谁啊?”
那是易飒的照片。
宗杭说:“去酒吧喝酒认识的。”
朋友们都炸了:“然后呢?后续呢?”
宗杭漫不经心:“太主动了,不适合我……”
说完,很有优越感地笑。
笑着笑着,嘴角忽然有点疼,那种干裂似的、破了口子的疼。
有个男人的声音飘在他头顶,唾沫星子喷到他脸上:“呦,看看,这小子睡觉还一
脸淫-笑……”
话音未落,宗杭脸上重重挨了一记,打得他下巴颌歪向一边。
梦也被打飞了,现实一点点挤进来。
鼻端充斥着奇怪的味道:鱼腥、水湿、热气、机油、椰浆、冬阴功汤,还有狐臭。
身子在晃,不是车子的那种晃,左右漾荡,似乎是在船上……
船上?
宗杭惊出一身冷汗。
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A***n
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2
来自主题: Cantonese版 - 有一种空,叫苍井空!
那些什么苍井空,川滨奈美,堤莎也加,町田梨乃,二阶堂仁美,饭岛爱,饭田夏帆,饭冢友
子,芳本叶月,冈崎结由,冈田丽奈,高木萌美,高田礼子,高原流美,宫本真美,宫岛司,古
都光,光月夜也,河村亚季子,河井梨绪,黑崎扇菜,红月流奈,华歌恋,吉川萌,及川奈央,
吉川真奈美,吉崎纱南,吉野莎莉,今井明日香,今木翔子,金泽蓝子,进藤玲菜,井上可奈,
久保美希,酒井未希,臼井利奈,菊池丽香,菊池英里,菊池智子,橘真央,具志坚阳子,可爱
亚织沙,葵小夏,蓝山南,兰望美,里见奈奈子,里美奈奈子,里美由梨香,立花丽华,立木爱
,凉白舞,铃川玲理,铃江纹奈,铃木麻奈美,芦屋瞳,麻川美绪,麻生叶子,美里霞,美崎凉
香,美雪沙织,美月莲,明日香,木谷麻耶,奈奈见沙织,内藤花苗,内田理沙,鲇川亚美,片
濑亚纪,平山朝香,前原优树,前原佑子,浅见伽椰,浅井理,青木琳,青木玲,青野诗织,青
羽未来,青沼知朝,秋本玲子,秋菜里子,秋元优奈,如月可怜,若林树里,若月树里,森下理
音,纱月结花,杉浦清香,杉山亚来,山下由美子,杉原凉子,上原留华,神城千佳,神崎麻衣
,神崎麻子,矢吹丽,手束桃,树本凉子,水城凛,水野朋美,... 阅读全帖
A***n
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3
来自主题: Cantonese版 - 有一种空,叫苍井空!
那些什么苍井空,川滨奈美,堤莎也加,町田梨乃,二阶堂仁美,饭岛爱,饭田夏帆,饭冢友
子,芳本叶月,冈崎结由,冈田丽奈,高木萌美,高田礼子,高原流美,宫本真美,宫岛司,古
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羽未来,青沼知朝,秋本玲子,秋菜里子,秋元优奈,如月可怜,若林树里,若月树里,森下理
音,纱月结花,杉浦清香,杉山亚来,山下由美子,杉原凉子,上原留华,神城千佳,神崎麻衣
,神崎麻子,矢吹丽,手束桃,树本凉子,水城凛,水野朋美,... 阅读全帖
w****n
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4
驱逐东沙岛上的日本人
1909年5月的一天,三艘大清军舰从海南岛榆林港缓缓开出,朝西南方向驶去,舰
上,大清龙旗迎风飘扬。
这是一支受两广总督张人骏派遣,前往南海诸岛作巡视的舰队。率领舰队的是广东
水师提督李准。
李准是四川邻水人,1902年任广东巡防营统领,兼巡各江水师。1905年,任广东水
师提督。上任后,他积极整顿水师,加强训练,购进国外先进军舰,并装备洋枪,广东
水师战斗力有显著提高。
此时的李准,腰挎宝剑,正在旗舰伏波号的管带室里,不时以长筒望远镜向前方瞭
望。
这三艘军舰分别是伏波号、琛航号、振威号,均由蒸汽动力驱动,福建船政局建造。
伏波号是木壳炮舰,舰长66.5米,宽10.7米,吃水4米,排水量1258吨,航速10
节,有7门炮。
琛航号是木质的武装运兵船,有6门炮;振威号是木壳运输舰,有8门炮,它们的吨
位和伏波号相当。
随舰队出征的官兵共有170多人,其中还有化验师、工程师、测绘员、医生、工人
等。为了这次巡视,军舰上储存了数百担大米以及充足的淡水,还准备了种羊、种猪和
种鸡,以及各色稻粱麦豆种子,以备在西沙各岛上放养种植。
出发前,李准与舰艇的管带,亲自对军舰进行... 阅读全帖
c***s
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5
潮皇食府的厨师正在制作广式年糕。
炸年糕
肠粉
蛇焖鸡
烤虾
茶餐厅菜品
潮皇食府沿袭古法制作的盆菜。在广州,盆菜和年糕都是过年必备的应节食品,有着浓郁的具有岭南特色的年味。
在寒凉的冬季,粥是广州宵夜中不可缺少的组成部分。
广州街头卖炒河粉的排档。
吴亻系(茶餐厅)谐音粤语中的“唔亻系”,意思是这不光是一家茶餐厅。
快过年了,年味从广州老城街巷的缝隙中泄露出来:可以闻得到广式香肠的甜香,有老人做马蹄糕,餐厅里的厨师忙着做年糕,盆菜与合家宴的招牌开始立在餐馆门口醒目的位置。老骑楼的老榕树还郁郁葱葱,南国的冬天依旧温暖,老人们穿着单衣在街边散步,步行去一家馆子吃早茶,聊天,吹水。似乎每一个广州人都是一个吃家,如果想吃早茶,他们能随口说出10家各种吃早茶的地点,并且确切到每一家只吃哪种点心;如果吃宵夜,他们也能林林总总说出一串名字,从甜品到肠粉,从炖盅到砂锅粥。这个城市的底色是平实,食物也如此,无论豪华餐厅还是街边小店,都能吃出本分滋味。“日常”在经历反复颠簸之后,在这个城市依然存留,在一餐一饭之中。
早茶里慢悠悠的粤菜精神
美食家沈宏非上世纪80年代考入暨南大学,到了广州。后来他回忆,当... 阅读全帖
i*****g
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6
来自主题: Military版 - 《上位》这部电影
看见楼主,我就想起看到的一个百度贴吧的帖子 lol
我很纯洁的。那些什么苍井空,小泽玛利亚,什么樱井莉亚我都不认识
那些什么苍井空,川滨奈美,堤莎也加,町田梨乃,二阶堂仁美,饭岛爱,我都不认识 那些
什么苍井空,川滨奈美,堤莎也加,町田梨乃,二阶堂仁美,饭岛爱,饭田夏帆,饭冢友子,芳
本叶月,冈崎结由,冈田丽奈,高木萌美,高田礼子,高原流 美,宫本真美,宫岛司,古都光,
光月夜也,河村亚季子,河井梨绪,黑崎扇菜,红月流奈,华歌恋,吉川萌,及川奈央,吉川真
奈美,吉崎纱南,吉野莎莉,今井 明日香,今木翔子,金泽蓝子,进藤玲菜,井上可奈,久保
美希,酒井未希,臼井利奈,菊池丽香,菊池英里,菊池智子,橘真央,具志坚阳子,可爱亚织
沙,葵小 夏,蓝山南,兰望美,里见奈奈子,里美奈奈子,里美由梨香,立花丽华,立木爱,凉
白舞,铃川玲理,铃江纹奈,铃木麻奈美,芦屋瞳,麻川美绪,麻生叶子,美 里霞,美崎凉香,
美雪沙织,美月莲,明日香,木谷麻耶,奈奈见沙织,内藤花苗,内田理沙,鲇川亚美,片濑亚
纪,平山朝香,前原优树,前原佑子,浅见伽椰, 浅井理,青木琳,青木玲,青野诗织,青羽未
来,青沼知朝... 阅读全帖
j*****p
发帖数: 24000
7
我也是只看不记名字的,现在很多人说的什么苍井空,川滨奈美,堤莎也加,町田梨乃,二
阶堂仁美,饭岛爱,饭田夏帆,饭冢友子,芳本叶月,冈崎结由,冈田丽奈,高木萌美,高田礼
子,高原流美,宫本真美,宫岛司,古都光,光月夜也,河村亚季子,河井梨绪,黑崎扇菜,红
月流奈,华歌恋,吉川萌,及川奈央,吉川真奈美,吉崎纱南,吉野莎莉,今井明日香,今木翔
子,金泽蓝子,进藤玲菜,井上可奈,久保美希,酒井未希,臼井利奈,菊池丽香,菊池英里,
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井理,青木琳,青木玲,青野诗织,青羽未来,青沼知朝,秋本玲子,秋菜里子,秋元优奈,如
月可怜,若林树里,若月树里,森下理音,纱月结花,杉浦清香,杉山亚来,山下由美子,杉原
凉子,上原留华,神城千佳,神崎麻衣,神崎麻子,矢吹丽,手束... 阅读全帖
b****a
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8
海南日报永兴岛6月1日电 (记者杜颖 特约记者郭诗琳)三沙市岛礁绿化工作又添新技
术。三沙市近日从蒙古引进的“瓶装植树法”,在西沙洲试验种植。试验如果成功,将
在岛礁绿化中进行推广。
5月27日,三沙市国土环境资源局工作人员来到西沙洲,他们将树枝放进装满水的空酒
瓶里,然后把酒瓶埋进50厘米左右深的沙土里,接着将土壤踩结实,浇上淡水。一棵树
的种植工作就完成了。据介绍,“瓶装植树法”的原理是用空酒瓶装满水,把四五十厘
米长、易于生长的树枝放进酒瓶里,一起埋进土里。树枝通过吸收瓶子中的水分,慢慢
就能在瓶内外长出树根。时间一长,瓶内的树根因长时间浸泡会坏死,而瓶外长出的树
根,除了通过树枝末端吸收瓶内水分外,还能吸取瓶外的沙土里的养份,保证树苗的成
长。这样,一棵树就慢慢成活、长大了。据了解,一瓶水大约能保证树枝一年的用水。
今年5月,三沙市国土环境资源局派员到蒙古考察、学习种树技术。蒙古有许多地方属
沙漠地区,他们大面积推广这种“瓶装植树法”,成活率很高。
西沙洲上都是珊瑚碎沙,沙土环境与蒙古沙漠有类似之处。工作人员结合西沙洲的特殊
地质条件,选取了抗高盐、高碱的草海桐、抗风桐和银毛树... 阅读全帖

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9
来自主题: Military版 - 你说我是相信你蠢呢
你说我是相信你蠢呢,还是相信你坏?
海南要搞“洋家乐” 外国人可正常用脸书推特(组图)
新闻来源: 政知道 于 2018-06-22 11:48:45 大字阅读 敬请注意:新闻取自网络,观点
不代表本网立场!
从今年4月份,海南全岛要建设自由贸易试验区消息公布之后,这个地方一直备受关注。
各种新政频频释放。
昨天(21日),海南省人民政府办公厅印发《提升海南旅游国际化水平三年行动计
划(2018-2020年)》,力争到2020年海南全省入境游客量突破200万人次,这个数字比
2017年12月入境游客人次翻了一倍。
最让政知道好奇的,是计划里这一句:
依托海口、三亚2座重点旅游城市,借鉴泰国曼谷、西班牙马略卡等城市发展经验
,有计划打造外国游客集聚区。
原文很长,咱们挑重点来看。
2020年境外直飞航班不少于70条
计划的第一项工作任务就提到了要加密国际直航航线。
扩大海南民航可用空域,优化调整航路航线,主要向境外航线倾斜,增加更多境外
航班时刻容量。
进一步加密联结港澳台、俄罗斯、韩国、东南亚等国家和地区的直飞航线航班,琼
港快线实现一天8班。
加大境外航线航班补贴力度,停止国内航线... 阅读全帖
e******i
发帖数: 266
10
做法在此:
春上枝头--五香枝豆:带壳枝豆放入锅里,加水漫过枝豆,加盐和五香粉大火煮开后,
小火煮15分钟,冷却后放冰箱,即成
朱联碧合--糖醋萝卜加橄榄:小红萝卜洗净拍开,放入少许盐,白醋和适量糖腌制,加
上腌好的橄榄装盘即可,浇点柠檬汁,更香甜
佳偶天成--桂花甜橙蜜藕:选脆的莲藕切薄片,加适量糖腌制,撒上枸杞,橙粒和糖桂
花即可
蒸蒸日上之一剪梅--南瓜蒸饺:揉面团时,假如打好的南瓜汁,将饺子皮切成五角形状
,包陷后捏成五瓣花的形状,大火蒸上15分钟,装盘点缀即成
团团圆圆--珍珠圆子鹌鹑蛋:糯米提前泡上4个小时,肉馅拌入盐,姜末和少许生抽和
糖,吵一个方向拌至上劲,把肉团沾上糯米,放入垫了包菜叶的锅中,大火蒸15分钟,
加上用鸡汤煮过的鹌鹑蛋装盘点缀即成
金玉满堂--咸蛋黄虾松仁玉米:玉米粒 250克 咸蛋黄 4个 基围虾 12只 鸡蛋 1个,
玉米粒洗净滤干水分,咸蛋煮熟取其黄,加少量油、鸡精、淀粉碾合成泥,基围虾去头
抽虾线,留其尾,鸡蛋一
个打散加入两大勺淀粉,适量盐、鸡精调匀成蛋糊,将虾肉下入蛋糊中挂浆,注意尾部
不要挂,再将挂好浆的虾裹上一层炸虾粉,将裹好粉的虾肉下入... 阅读全帖
G***o
发帖数: 5158
11
却说,
去年春天,
院子里的鼹鼠们蠢蠢而动,
在草坪上打下好几个大洞。
每个洞上面,
还有一座气派的山丘。
比起老家的屎壳郎打出来毫洞,
那是气派了好多倍。
跟几个同事说起,
一致认为有一种用电池驱动的,
可以每十几分钟发出震动的,
那种大钉子一样的驱鼠器,
很好使。
几个猥琐的大叔,
说那话儿,
仿佛震动器一般,
保管把那些鼹鼠,
震得七荤八素。
乐得前仰后合,
哈哈哈哈,
哈哈哈哈。
就是它了!
一个才20刀,
加上四节D号电池,
可以保一万平方英尺的平安。
到家得宝,买了四个,
寻良辰吉日,
自己装上。
虽然大叔们说的是
天花乱坠,
鼹鼠们一点也不给面子,
继续在草地上,
盖他们的房子。
——史诗般地失败!
一个人势单力薄,
有事去找政府!
我们旮旯的州政府,
虽然不收个人收入所得税,
那个网站,
是做得刚刚滴。
上面有一篇雄文,
将鼹鼠的好处,
娓娓道来——
有鼹鼠,
风水好;
有鼹鼠,
虫子少;
有鼹鼠,
能松土。
鼹鼠,鼹鼠,
一曲歌来一片情。。。
而且啊,
教育一下,
你们这些化外之民,
本来就是——
外来物种,
入侵鼹鼠的领地,
大大地不该。
还不赶快偃旗息鼓,
和鼹鼠... 阅读全帖
b****o
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12
来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖
b****o
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13
来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
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S****9
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来自主题: AudioBook版 - 我今儿休假
厄先擦厨房
然后做了40个点心,听着简单,这意味着:
300克面,加盐黄油椰奶,做成油皮,放边上醒着
400克面,加黄油牛奶水,做成水皮,放边上醒着
这工夫把枣泥、莲蓉鸭蛋黄分成40个芯儿
油皮做成40个剂儿,水皮做成40个剂儿,用水皮包住油皮,叠四次,做成40个混和的圆球
擀平变成40个饼,包40个芯儿,做成40个小点心
刷蛋黄,洒芝麻,进烤箱。
这个周末大雪,要储存好粮食,冬眠。
你想哪儿去了,嗯?
wh
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15
噢。我对吃的印象不深。给你看几个海南人说椰子的帖子:
椰子水很甜,但最好要在早上采摘。老椰子水就很少了,但椰肉很好吃。叶子可以做椰
饭,还可以解毒,成龙的一部电影里有这样的情节(那个日本人被蛇咬了)。
椰子一般不容易掉下来,会在树上老掉,要在不是太嫩也还不老时摘下来,那样的汁最
甜。我没吃过东南来的椰子,不过纽约街上卖的椰子的水像洗碗水一样难喝。老椰子的
水少,可是另有一股甜味,用来加工食品或是做糕点不错。老椰子肉也厚。

发帖数: 1
16
来自主题: Thoughts版 - 口香糖开椰子原理是什么
椰子汁虽然很好喝,但是它的外壳却很坚硬,常常需要用刀或斧头等东西把它劈开或者
钻个孔洞才能喝到椰汁。但是如果你刚吃了个口香糖,却可以用它来把椰子钻个洞。
如果不实际操作的话,这样说可能没人信,但是可能也有人看到过这样的一段视频,就
是有人把吃过的口香糖,弄成下大上小的钉子一样的形状,然后拿一个坚硬的椰子使劲
砸在上面,接着神奇的事情发生了,椰子竟然被口香糖粘了个洞,而口香糖的形状变化
并不大。这是怎么回事呢?
其实这是一种非牛顿流体被快速撞击时常会出现的现象!所谓非牛顿流体,是指不满足
牛顿黏性实验定律的流体,指的是其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。
非牛顿流体和牛顿流体是不同的,水、酒精等大多数纯液体、轻质油、低分子化合物溶
液以及低速流动的气体等均为牛顿流体,而高分子聚合物的浓溶液和悬浮液等一般为非
牛顿流体。
不过非牛顿流体其实也很常见,如聚乙烯、聚丙烯酰胺、橡胶溶液、各种工程塑料、化
纤的熔体、溶液等,都是非牛顿流体。再如石油、泥浆、水煤浆、陶瓷浆、纸浆、油漆
、油墨、牙膏、高含沙水流、泥石流、地幔等也都是非牛顿流体。而食品中的番茄汁、
淀粉液、蛋清、果浆、酸奶、酱油... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
17
来自主题: Cantonese版 - 【舌尖上的广州】无鸡不宴
[食得招积] 推荐广州吃鸡好去处(2011版觅食指南)
酒楼(酒家)
菜肴
价钱
选用的鸡种
特色
食客评价
矿泉大可以饭店
地址:越秀区站西路29号
电话: 020-86501959 86522336
真味鸡
96元/只
清远凤中凰Ⅰ号鸡苗
遵循清平鸡传统做法
来到“大可以”,一定要点曾名列“广州十大名鸡”第三的真味鸡,皮爽肉鲜骨脆
白天鹅宾馆
地址:中国广州沙面南街1号
电话:020-81886968
白切葵花鸡
188元/例(半只)
葵花鸡,以新鲜葵花盘、叶、杆等炮制而成的饲料喂养,连饮用的水都是用葵花杆榨成
的汁
以最传统的白切之法,凸显葵花鸡皮脆、肉甘香、脂肪少、胸肉嫩、骨脆的特点
鸡肉很有口感,很Q,而且皮爽肉滑香甜骨脆,食后唇齿留香可达10多分钟
广州酒家海角红楼店
地址:荔湾区红楼路55号
电话:020-22052388
福地真味鸡
138元/只
清远鸡,超过160天原生态山地放养,是人民大会堂指定专供鸡种
肉质嫩滑,皮脆骨细,味美鲜香
皮色金黄,皮下带少少脂肪,吃起来油香宜人,鸡味浓郁
渔米之香
地址:天河区黄埔大道西668号赛马场汽车城内美食街(跑马地花园对面)
... 阅读全帖
a*****n
发帖数: 14370
18
来自主题: Cantonese版 - [合集] 突然很想食倫教糕
☆─────────────────────────────────────☆
LavenderSt (LavenderSt) 于 (Sat Oct 28 12:42:27 2006) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
LavenderSt (LavenderSt) 于 (Sat Oct 28 12:43:22 2006) 提到:
倫教糕是嶺南典型的地方糕點,因始創于廣東順德倫教鎮而得名,作為廣州的風味小吃
而流行。與一般用大米和白糖製作的松糕、馬拉糕不同,倫教糕以晶瑩潔白而著稱。據
說優質的倫敦糕,光潔如鏡,雪白晶瑩;糕身橫豎小水泡似的孔眼,均勻有序;質地爽
軟、滑潤而富有韌性,折時不留折紋;味道清甜、爽滑。
據方志所載,倫教糕馳名者原先只有倫教鎮上一家,是用當地所特有的泉水製作,
後來,清泉被淤塞,別具風味的倫教糕就難以製作了。由於倫教糕的清爽特別合乎嶺南
人的口味,且又已出名,於是,人們摸索了雞蛋白澄清去濁法,使一般的水可替代清泉
,倫教糕得以傳于省內外,以至名揚東南亞。魯迅在上海寫的《弄堂生意古今談》,就... 阅读全帖
G***Y
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19
来自主题: Cantonese版 - 舌尖上的沙河粉 盼有后生传承
舌尖上的沙河粉 盼有后生传承
日期:[2015-02-23]
■专题策划:新快报记者 林 波 陈琦钿
■专题统筹:新快报记者 廖颖谊
■专题采写:新快报记者 刘仰奇
■专题摄影:新快报记者 祝 贺
还记得纪录片《舌尖上的中国》描写的平民美食沙河粉吗?有谁知道它的传承路线图?新
快报记者近日走访发现,起源于天河区沙河一带的沙河粉现在已是省级非物质文化遗产
了,遗憾的是,现在沙河不再产沙河粉,以制作传统沙河粉闻名的沙河大饭店也于12年前
倒闭,如今正宗沙河粉第三代传承人以及制作团队均不是沙河人。而传承了沙河大饭店
沙河粉制作技艺的餐厅是位于白云山脚下的沙河粉村餐厅。在这里,沙河粉“活”得好
好的,分店开遍全市。不过老师傅金姨则担心,传统的制作技艺可能后继无人。
元老级厨师连续制粉12年
作为沙河粉村的元老级人物,金姨已在白云山脚下约10平方米的沙河粉制作间度过了12
年的时光,经她巧手制作的沙河粉,曾经令无数食客着迷。她也凭着精湛的制作工艺,在
《舌尖上的中国》中亮相。
近日,金姨向新快报记者展示了这门绝活。只见她拿起倒入米浆的竹窝篮,快速地转两圈
,转身将竹窝篮放进蒸炉中,动作正如《舌... 阅读全帖
c****8
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在福州一定要去的25家餐馆!赞!经济实惠
1.食鼎记私房菜 (口味:23 环境:16 服务:14 人均:¥47) 简介: “福州私房菜馆
中的No.1”。菜肴“正如坊间传闻的那样”,品种“很多”,新菜推出“比较快”,食
材“新鲜”,卖相“精致”,口味也“很好”,“看得出都是用心烹制而成的”。服务
“热情适度”,装修、设施和餐具都“有星级酒店的水准”。只是“大厅有点小”,人
多时“比较嘈杂”,没订位的话“10次去有9次要排队”。停车也“比较麻烦”。 氛围
电话:(0591)87660377
2.斗牛士 (口味:18 环境:17 服务:19 人均:¥75) 简介: 牛排“厚厚的一块”,
是“很国外的做法”,有些人也许“吃不习惯”。淋的蘑菇酱“味道很淡”,“建议还
是辣的黑胡椒酱比较好”。吃完套餐可以“继续坐着聊天”,享用“自助的”沙拉、水
果、饮料、小点心,感觉“挺不错的”。环境“还可以”,但“排气不大好”,回去后
“一身的油烟味”。P.S.下午2点~5点有自助下午茶供应。 推荐: 牛排、自助沙拉。
氛围: 情侣约会、发呆的好地方。地址: 大洋楼上、华林路豪客莱对面
3.香格里拉大酒店... 阅读全帖
K**S
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来自主题: _KiteRunner版 - 新加坡自助游傻瓜攻略
新加坡概要篇
一、历史 新加坡古称淡马锡,公元8世纪建国,属印尼室利佛逝王朝。公元18世纪至19
世纪初为马来亚柔佛王国的一部分。1819年,英国人史丹福·莱佛士抵新,与柔佛苏丹
订约设立贸易站。1824年沦为英国殖民地,成为英在远东的转口贸易商埠和在东南亚的
主要军事基地。1942年被日军占领,1945年日本投降后,英国恢复其殖民统治,次年划
为直属殖民地。1946年英国将其划为直辖殖民地。1959年6月新加坡实行内部自治,成
为自治邦,英国保留国防、外交、修改宪法、颁布“紧急法令”等权力。1963年9月16
日并入马来西亚。1965年8月9日脱离马来西亚,成立新加坡共和国。同年9月成为联合
国成员国,10月加入英联邦。
关于国名的由来,据马来史籍记载,公元1150年左右,苏门答腊的室利佛逝王国王子乘
船到达此岛,看见一头黑兽,当地人告知为狮子,此地遂 称“狮城”。“新加坡”是
梵语“狮城”的谐音,由于当地居民受印度文化影响喜欢用梵语作为地名,且狮子具有
勇猛、雄健的特征,故以此作为国名。
二、地理位置 新加坡位于东南亚,是马来半岛最南端的一个热带城市岛国。属热带海
洋性气候,常年高... 阅读全帖
i******s
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来自主题: _beyond_real_world版 - 食品卫生 (zt)
原题:这些能不吃就不吃:一位食品专业本科生的自白
本博改编自: http://wenku.baidu.com/view/6a4f9c5c804d2b160b4ec06f.html
想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候,曾说:"中国的食品行业还是有很大发
展空间的。" ,现在终于知道什么是"发展空间"了,套用师兄的话:"中国的很多东西
还真不是做给人吃的"。从"阜阳大头娃娃"到现在的"三鹿事件",从苏丹红到肝炎病毒
矿泉水。我们的食品安全课从来不缺素材。
几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候,你是否想过你今天的午饭可能就是你若干
年后各种各样怪病的罪魁祸首。
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题,而是安全卫生的问题。所以我现
在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来。也许大家会觉得:吃了这么多年了也没
什么事,或者是疑神疑鬼的什么都不能吃活着也没什么乐趣。但是我想说,有害食品实
际上是个概率问题,就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好会导致这病那病,但也
有些老烟民活得好好的。但是从统计数字来看... 阅读全帖
c***s
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作为一个食品专业的本科生,我对我们专业是彻底失望了。
当初系主任展望我们专业的美好前景的时候曾说:“中国的食品行业还是有很大发展空间的”。现在终于知道什么是“发展空间”了,套用师兄的话“中国的很多东西还真不是做给人吃的”,从阜阳大头娃娃到现在的三鹿事件,从苏丹红到肝炎病毒矿泉水 。我们的食品安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候,你是否想过你今天的午饭可能就是你若干年后,各种各样怪病的罪魁祸首。中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题,是安全卫生的问题。所以我现在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来,也许大家会觉得吃了这么多年了也没什么事,或者是疑神疑鬼的,什么都不能吃,活着也没什么乐趣,但是我想说有害食品实际上是个概率问题,就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好,会导致这病那病,但也有些老烟民活得好好的。但是从统计数字来看,抽烟还是会挂得更快一点。
Ok。我开始吧。以下是我们系教授说的。有什么不对的,牛人可以指出来。
吃鱼的话,最好吃本地产的
新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8... 阅读全帖
c***s
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萌萌的猫头鹰是饲养的热门
龙猫是异宠爱好者喜欢饲养的一种宠物
异宠,又名异型宠物、另类宠物,是指将不常见的动物当宠物来养,诸如蜘蛛、鳄鱼、蛇、蝎子、猫头鹰等等。
2003 年左右,网络迅猛发展。通过互联网,国内的动物爱好者注意到到国外饲养奇异宠物的新现象,一些动物爱好者开始想方设法获取这些稀奇的动物。2008年前后,国内这一市场开始活跃起来,饲养者者越来越多,实体店也因此迅速发展,饲养异宠开始成为一种另类的潮流。据南京一位专售异型宠物的网店老板统计,他的店铺每个月能迎来三四千名顾客,其中的大部分都是“新客”。“这个群体是巨大的,而且还在不断扩大。”
不过,这些大多来源于国外的奇异生物的安全性,以及它们对于国内环境可能带来的威胁,还是引起了众多专家的担忧。
买家
居民楼顶楼的动物园
吴伟的家在城南,10年前买房时,他特意要了顶楼。“顶楼就能有个阁楼了,有个阁楼,就能实现我的梦想了。”吴伟的这个梦想很简单,他要一个属于自己的“动物世界”。
在这个20多平米的小阁楼上,吴伟养了近100只动物,品种超过50种,粟鼠、鹦鹉、猫头鹰、短毛波斯猫、蜥蜴、蛇、各种龟和蛙……50岁的吴伟每天回到家,第一... 阅读全帖
h***e
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【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: MorrisMaze (水), 信区: Sex
标 题: 老公默许的出轨 (xiaoxiaoyu 作品赏析1) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 18 20:53:56 2011, 美东)
发信人: xxyclub (xiaoxiaoyu club), 信区: WaterWorld
标 题: 老公默许的出轨 (xiaoxiaoyu 作品赏析1)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 18 12:10:09 2011, 美东)
xiaoxiaoyu 作品赏析1
标 题: 老公默许的出轨
2007作品
Reading week。起得很早,到图书馆去赶两篇闷闷的term paper。shuttle bus 还没有
来,随手从厚厚的背包里抽出来一本书,随便翻翻,Drucilla Cornell的 At the Hear
t of Freedom: Feminism, Sex, and Equality。居然是这一本!Drucilla 用她那晦涩
的口号式的语句写道:Socialist states wer... 阅读全帖
w***y
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一、 史无前例的“九十生”
“我还记得一个有趣的轶事,就是当时在集美的高材生有一个虚荣的憧憬,所谓“九十
生”。即是学业考试成绩,每科都达到九十分以上。可是从来没有人能够如愿以偿的,
不料我的毕业考试成绩,居然实现了,总平均破集美学校有史的记录。”——林连玉自
撰小史
林连玉(1901年-1985年)原名林采居,祖籍福建省咏春县。在闽南语中,“采居”二
字快读,音如“菜猪”,颇为不雅,因此三十岁那年改名“连玉”。
他的父亲与祖父都是当地名儒,在私塾教书过活。书香世家的他,从小就受到了良好的
传统教育。不过他父亲身为寒儒,已经穷得怕了,就在他16岁时把他送到亲戚家的药材
店当学徒,希望他能从此往商界发展。三年后,他自认对经商已颇有经验,又娶了妻子
,从此应可在商界安身立命。
吊诡的是,他19岁那一年,厦门的集美学校扩充师范部(后来成为今天的集美大学),
他好奇心起,想测试自己的学力,没想到就考到了第六名!一切免费,家长不必负担,
他父亲因此同意让他到集美大学深造。翌年,他就开始在集美学校师范部文史地系攻读
。由于入学年龄比同辈稍晚,林连玉不敢浪费丝毫光阴,刻苦学习。
... 阅读全帖
q*******n
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27
来自主题: Military版 - 捡瓶者的23分钟晚餐
下午我去超市卖了一自行车瓶子,得19。65美元。
17:52走进厨房准备晚餐,18:15出发来图书馆上网, 这23分钟我做了什么:
17:52 洗手,再用稀漂白水给双手消毒一分钟,这是因为我刚卖瓶子回来, 虽
然在超市已经洗了手并用漂白水消了毒,回来还要再洗消一次。
用打火机和纸条点着一个炉头,放锅,洗菜切菜。
在等火的时候喝两口捡来的啤酒充饥。
晚餐成份: 2两加了红腰豆的米饭, 一段预炖过的6厘米长的法棍面包, 预炖过
的一块猪肚和一个鸡胃, 半个拳头大的椰菜花, 100毫升啤酒。 吃的时候发现
不够盐,加了点辣椒酱。
吃完饭后刷牙签牙, 小便, 用预备的脏水冲马桶。
把昨天和今天卖瓶子所得的37美元钞票锁到箱子里去。
带上背包,手套,头盔,和一件自己用雨伞布做的雨衣,最后再喝一口啤酒,关灯锁门
骑自行车去图书馆上网, 此时18:15。
今晚并没有下雨或下雪,气温约0摄氏度,带这件雨衣是因为觉得冷,如果需要就穿上
防寒, 我发明此雨衣主要用来防雪而不是防雨。
以上操作,简便易行,把此文交给初中生,像做物理化学实验一样按步骤操作,大部分
学生应该能复制。
c****g
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28
来自主题: Military版 - 丹麦MRE单兵口粮 zz
开包
这里有个细节,丹麦的MRE还给士兵配备了牙刷,果然想的很周到,不过想问下,没有
牙膏怎么办啊!
主食:牛肉麦片粥,冷冻脱水处理,需要加80℃以上热水泡10分钟,如果加入冷水,则
至少需要泡半个小时以上。
可以看到,肉很多,很大块,
这就是完全体了,侵泡后的主食,虽然稀糊糊的,但是如果在战场上能吃到这样的热乎
乎的一顿饭,还是很幸福的,相比起来,志愿军抗美援朝的时候,如果有这么顿热饭,
估计会挽救很多士兵的生命吧!
这个就是普通的茶包了,这儿有个细节,老外才冲泡了茶包后,居然加糖,果然英国人
喝什么茶都要加糖么?
热可可粉,忍不住吐槽下,真的打仗了,哪里那么多热水给你泡茶泡饭啊!
应该是猪肝酱!外国人居然也吃猪内脏?
椰丝坚果能量棒,视频中老外对这个口味很满意,我觉得比我们国家的09单兵自热口粮
的耐驻烤饼要好吃。
还有个面包,
这个还是能量棒。
这是全家福了
总结下吧,我个人认为,丹麦的MRE还是和很多西方军队的MRE有些共通的地方,就是辅
食较多,当然,可能是因为西方饮食中主食的地位跟我们不一样的原因,同样,丹麦的
MRE也暴露出个问题,就是非常依赖水源,没有水基本上主食就没法... 阅读全帖
G*****h
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29
http://m.huanqiu.com/r/MV8wXzEwNTQyMTY3XzE0MDBfMTQ5MzE2NTE2MA==
我是范雨素
2017-04-26 正午故事 小字
原标题:我是范雨素| 正午
去年,我们曾发表过范雨素的文章《农民大哥》。范雨素是湖北人,来自襄阳市襄州区打
伙村,44岁,初中毕业,在北京做育儿嫂。空闲时,她用纸笔写了十万字,是两个家庭的真
实故事。
她说,当育儿嫂很忙,若把这十万字手稿整理出来敲进电脑,“要猴年马月,我很忙,没时
间。” 但她觉得,“活着就要做点和吃饭无关的事。满足一下自己的精神欲望。”
她文笔轻盈,有种难以模仿的独特幽默感,有时也有种强烈的力量喷薄而出。她像位人类
学家,写下村庄里的、家族里的、北京城郊的、高档社区生活的故事,写下对命运和尊严
的想法。今天这篇文章,是她自己的故事。
我是范雨素
文| 范雨素
1
我的生命是一本不忍卒读的书,命运把我装订得极为拙劣。
我是湖北襄阳人,12岁那年在老家开始做乡村小学的民办老师。如果我不离开老家,一直
做下去,就会转成正式教师。
我不能忍受在乡下坐井观天的枯燥日子,来到了北京。我要看看大世界。那年... 阅读全帖
f*********t
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30
来自主题: Military版 - 民国老百姓买得起月饼吗?
上回为羊城晚报写《民国的月饼》,广州文仕文化博物档案馆友情供图,其中一幅“民
国陶陶居的各式月饼”,出自文仕文化的珍藏文献《陶陶居月饼录》,这是1933年中秋
期间广州知名饼店陶陶居印制的小册子。
民国老百姓买得起月饼吗?
今天让我们打开这本小册子,回到八十多年前的广州,看看当时的月饼售价几何。
《陶陶居月饼录》里面有一张《癸酉中秋月饼价表》,抄录如下:
陶陶可观月,每盒5元
七星伴月,每盒3.2元
陶陶居上月,每盒2元
桂子蟾蜍月,每盒2元
四黄莲蓉月,每盒1.3元
蟹黄莲蓉月,每盒1.4元
核桃烧鸡月,每盒1.4元
冬菇鸭腿月,每盒1.2元
鸡油双黄月,每盒1.2元
金风腊肠月,每盒1.2元
银河夜月,每盒1.1元
西施醉月,每盒1.1元
金腿香月,每盒1.2元
金银叉烧月,每盒1.1元
精品莲蓉月,每盒1元
鲜奶椰蓉月,每盒1元
五仁上甜月,每盒9毫
什锦上咸月,每月9毫
杬仁枣蓉月,每盒9毛
南乳香肉月,每盒9毛
莲子椰丝月,每盒9毫
杬仁凤凰月,每盒9毛
实际上,这是旧社会比较流行的一种数字书写方式,“×”表示“四”,“文”表示“
九”,当一个数字既有整数又有小数时,就用阿拉... 阅读全帖
i****3
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周末早上睡懒觉,醒来听到LG说肚子饿了,想吃稀饭。
想想这点小要求不算什么,就熬了点紫米稀饭,饭好后某人起床吃的很开心~~~
大米加点紫米(约3:1)洗净后放入砂锅,加满水大火烧开后用最小火直到熬为止。
吃前洒点椰蓉,有米香,有椰香,总之非常香~~
配稀饭的咸菜是腌黄瓜
黄瓜是别人自家院里收获给的,比美国黄瓜要小多了,但口味和中国黄瓜差不多。
黄瓜洗净,用盐腌出水份后吹干。再按自己的口味,用酱,醋,糖,水调好汁,汁水烧
开后放凉,泡入晾好的黄
瓜,两周后就可以吃了。爽脆可口,而且比外面卖的健康卫生。
用同样的方法还腌了瓶佛手瓜。不同之处是拌了点碎辣椒。
佛手瓜也自家种的,真是水灵灵滴~~但是晾晒后缩水非常厉害,半个瓜晾出来只比姆
指大点。腌了一瓶用了几十
只瓜,BS自己真奢侈~~~
还煎了鸡蛋饼,正好相机卡满了,就没拍了。
a********y
发帖数: 474
32
顺便用豌豆做了绿豆芝麻糕。
月饼是豆沙和五仁的。大的150克(皮:40克,馅110克),小的50克(皮:15克,馅:35克)一定要称好了。
糖浆熬法:
材料: (成品1015g)
砂糖800g,水300 ml,柠檬汁6大匙,白醋2大匙,碱水1/4小匙。

做法:
1. 砂糖加水同煮至糖融化(以后不要搅拌),转小火,加入柠檬汁和白醋,煮至108度
C。 小火煮40-50分钟至上色。(时间越长色泽越深)
2. 熄火待涼,加碱水拌勻,室溫保存即可。放置一星期,很好用。
月饼皮做法:
小苏打(Baking soda)1/2茶匙,水1大匙;
糖浆160毫升(175克),玉米油1/4杯(48克);
中筋面粉(All purpose flour)1.5杯(235克);
混合,覆盖好,醒5小时以上(我做的时候醒了一夜)
饼皮软踏踏的,延展性特别好。最后我做的月饼皮仅仅1毫米厚。
今年做的时候没有来得及拍照。请忽略第一张图,那是和室友一起在2年前第一次做月饼的时候拍的照。那次月饼,皮比较厚,糖浆用的是现成的,呵呵。
豆沙可以买现成的也可以自己做。大家都会做,我就不说了.关键是要炒干一些。我还
加了椰丝
a**s
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其实本人也是新手一个啦。。。
原料:
all purpose unbleached flour 4 cups
warm water 1 cup +
Red Star dry active yeast 2 spoons
sugar 1 spoon
1. 烤箱微加热后降温至95-100F关紧箱门待用
2. 温水将糖溶解加酵母捏碎漂浮的颗粒放入烤箱10min
3. 酵母液顶着一层浮沫取出搅匀缓缓倒入面粉中同时揉面
4. 补加适量水揉面至三光(盆光,手光,面光)(水稍多则更好揉更松软)
5. 盖保鲜膜放烤箱1hr,95-100F, 面团发至2-2.5倍大 (温度是关键)
6. 面团轻揉取出搓成条,咔喀喀成n段
7. 醒20min蒸20min坐20min (此1小时内绝对不能揭盖)
图中显示的是蒸笼上层,卷了一圈椰丝后搓的条,头尾剩的面捏到一起压成了饼放中间
,原味的在下层,一起是4杯粉的量
m******i
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来自主题: Food版 - 新手第二贴:咖喱羊肉
基本上是cosplay版上的方儿,稍微做了一点点改动。
shoppers买的2.99一磅的便宜羊肉,飞水以后用一点点油稍微煎一下盛出。不用另外加
油,炒软半个洋葱,加入两勺咖喱粉,稍微炒一炒,把羊肉放下去,加水没过羊肉,大
火烧开以后转中小火,加盖煮25分钟,加盐、味精、一点点糖,收汤。收汤到一半的时
候下青椒。
好吃呀~
下次改进的地方:
1,青椒要晚一点下,不然会太软,我这次是开始收汤就下了,结果青椒就软了。
2,可以跟青椒一起再下半个洋葱,应该会更香。还可以加点蘑菇丁什么的。
3,下次可以试试加点椰浆。
健康食品啊,碳水超低,热量也不高。
m******i
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来自主题: Food版 - 新手第二贴:咖喱羊肉
基本上是cosplay版上的方儿,稍微做了一点点改动。
shoppers买的2.99一磅的便宜羊肉,飞水以后用一点点油稍微煎一下盛出。不用另外加
油,炒软半个洋葱,加入两勺咖喱粉,稍微炒一炒,把羊肉放下去,加水没过羊肉,大
火烧开以后转中小火,加盖煮25分钟,加盐、味精、一点点糖,收汤。收汤到一半的时
候下青椒。
好吃呀~
下次改进的地方:
1,青椒要晚一点下,不然会太软,我这次是开始收汤就下了,结果青椒就软了。
2,可以跟青椒一起再下半个洋葱,应该会更香。还可以加点蘑菇丁什么的。
3,下次可以试试加点椰浆。
健康食品啊,碳水超低,热量也不高。
i******o
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36
来自主题: Food版 - 菠菜手擀面三吃
春天是吃菠菜面的最好时节。最近做了三种不同的菠菜面,跟大家share下~~
这个是南瓜菠菜面。照片拍得有点儿虚了,汗,大概当时着急吃饭手抖了...
话说我妈在春夏时节特别喜欢给我们做南瓜面片吃,每次我爹都至少要吃两大碗...(
是我们陕西的那种大面碗哦...)不过家里倒是没用南瓜汤煮过菠菜面,所以我自己这
也算是头一回尝试了,试验成果既让我这个厨师满意,也让某个吃货大呼好吃。
做法很简单:先把菠菜洗干净了榨汁。面盆倒入面粉,加一点儿盐,加一个鸡蛋,再加
入榨完汁的菠菜渣,最后一边倒入菠菜汁一边用筷子搅拌面粉,如果面粉比较多菠菜汁
不够用的话可以再另行加些凉水(通常是肯定够的)。接下来就是和面揉面到三光的常
规程序了,我就不赘述啦。揉好之后要饧面,至少半个钟头吧。
在饧面过程中开始准备处理南瓜。把南瓜皮稍微洗一洗然后上蒸锅蒸个七八分钟,然后
用冷水冲一冲开始削皮(蒸过的南瓜会好处理很多),削好之后去籽切块。热锅热油,
下葱花煸炒,然后再倒入南瓜块翻炒,加盐加五香粉,三五分钟后即可加水熬汤。
熬汤的过程中开始分出面团揉匀了擀面。美国这边的案板都比较mini...擀面杖也不大
长,那就只好多... 阅读全帖
b*****d
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汤种的
好像有点考过了。。。耶斯买的是新鲜的那种frozen的,片比较大。而且吃货太贪心,
总喜欢给多多的馅,最后喧宾夺主的抢了面包的味道。不过味道确实很赞啊!
方子是朋友给的,照copy过来了。。。做出来才发现。。这个面包忒肥人了!不过也很
好吃。老公和闺女一边吃一边赞,还问这个做起来麻烦吗?答曰。。。当然。。。。。
人就不好意思说了!!
http://www.christinesrecipes.com/2010/10/hokkaido-milk-toast.ht
里面有做汤种的链接(如下)。不过要改分量。上面那个分量的面包,只需要184g汤种。
用 40g Bread Flour + 200 g水来做(1:5)就够了。 而不是下面说的 50克面250克水。
http://www.christinesrecipes.com/2010/03/bacon-and-cheese-bread
别的方子上看到的几点经验:
1. 先放湿料后放干料。盐和糖刚放进去的时候不要和酵母混合,会使酵母失活。建议
在面粉中间戳个小洞,把酵母倒进去。有人然后把糖和盐倒在面包机那个盆的对角。有
人把糖和盐先倒在... 阅读全帖
x******i
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来自主题: NextGeneration版 - 一位母亲的素食大战 (转载)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 一位母亲的素食大战
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:05:37 2010, 美东)
http://www.readme.in/vegetarian/
一位母亲的素食大战
素食宝宝,在国外比较常见,但在中国还是新生事物。
现在儿子已经一周岁多了。七个月起开始添加辅食。战争又开始了。老公说人家两个月
开始就喂鸡蛋黄了。有的四个月时就开始喂辅食了。我在专家和朋友那里得知,辅食喂
得太早会影响孩子胃肠的消化能力。为了孩子好,越晚些喂辅食越好。我妈也从报纸上
得知辅食喂早了不好。一般以七个月时为宜。我是好一顿争取,在老公的唠叨声中坚持
到6个多月才开始添加辅食。
婆婆和老公再次联起手来一致要求:你可以不吃荤,但是现在停奶了,孩子营养需要荤
食,你可以不吃,但孩子一定要吃,否则影响了长身体。
我坚决不同意,我说现在我可以为他做主,等他长大有思想的时候在自己决定是否吃荤
,但现在不可以。公公是脑溢血后遗症,生活不能... 阅读全帖
a*******n
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39
来自主题: NextGeneration版 - 孕期喝水的问题
我不太敢喝糖分高的水或者水果,一般就煮点淡的赤豆汤或者梨汤,总比白水好喝,有
时也喝cranberry兑水,一点点就能兑出一杯很酸的水来,最近又喜欢上纯椰汁,热量
在果汁当中算很低的了。
M******n
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40
我也同意第一周要吃清淡些. 吃得油了会堵奶啊堵奶啊堵奶啊堵奶啊堵奶啊堵奶啊.....
月子里自己做饭.....这个,站久了不怕内脏下垂吗?
建议买个冰柜, 肉类的可以事先炖好冻了, 吃的时候拿出来热一下. 炖汤的材料飞好血
水冻上(别跟我说飞水不麻烦,这个不麻烦,那个不麻烦,加在一起就麻烦了), 到时候往
锅里一扔就不管了. 有的肉类可以拌上调料腌好再冻, 吃的时候可炖可蒸.
快生的时候做好酒酿.准备点小汤圆,做早餐的酒酿圆子吃.
多买点各色米, 血糯米, 小米, 红小豆,红枣, 薏米,白糯米, 还有桂圆肉,蜜枣,枸杞.
买个好一点的电饭煲煲粥喝.粥里加点山药, 椰奶, 橙皮也很好喝.
中国超市有现成的汤料, 八珍汤,十全大补汤. 炖肉汤的时候扔进去就好.
x**t
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来自主题: NextGeneration版 - 8个月天使宝宝作息和辅食分享
8:00 AM:起床,把臭臭;喝奶6-7盎司;吃4 大勺Oatmeal拌果泥。
8:30 - 9:30 AM Play Time: 最喜欢玩儿Go Baby Go,Learning Home, Around We
Go。喜欢自己打开Learning Home的门和窗然后说“Boo”,和妈妈捉迷藏。喜欢玩儿
Soft Ball。喜欢玩儿水,坐橡皮圈里在水上漂着啃自己脚丫。
9:30:吃1/3个香蕉,一把小星星自己拿着吃。自己拿着水杯练习喝点水。
有空天气好的话带着出去玩儿,水果就留在下午吃。
11:00 AM:喝6盎司奶,有时候喝不完。
11:00 - 12:00:Nap Time。自己看着Mobile就迷糊了,给翻个身就趴着睡了。
12:00 PM 午饭:中午妈妈偷懒,一般就给买的Baby Food,吃两个4盎司,一个4盎司
肉加菜,一个4盎司水果+Oatmeal,都是Organic的。喜欢吃Mac & Cheese with
Vegetables,Vegetabke Risotto with Cheese,Spaghetti with Cheese, Pear
Blueberry &... 阅读全帖
q****i
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你看我查的百度百科。说得很明白是温的。
椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经;
椰子汁
[1]具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;
可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
编辑本段禁忌与副作用  椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、
支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。编辑本段饮食文化
《本草纲目》:“椰子瓤,甘,平,无毒,益气,治风,食之不饥,令人面泽。椰子
浆,甘,温,无毒,止消渴,涂头,益发令黑,治吐血水肿,去风热。”
怀孕前身体寒也不一定是体寒,有的人上热下寒,或者阳卫不足就会觉得冷,不一定是
真的体寒。怀孕的时候,肾的力量都用去养胎了,肾水不足,肝火就大了,很正常。基
本所有人怀孕都热。
f**z
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来自主题: Chinese版 - 海南十大文化名镇
海南十大文化名镇
2008年由海南省文联、海南日报报业集团、海南省电视台联合主办的首届海南十
大文化名镇(村)评选而出,它们是儋州市中和镇、澄迈县老城镇、乐东县黄流镇、文昌
市铺前镇、海口市龙华区新坡镇、万宁市兴隆镇、琼海市博鳌镇、海口市美兰区演丰镇
、临高县新盈镇、保亭县三道镇。

儋州市中和镇
中和镇位于海南省儋州市中北部,距离儋州市区(那大镇)约45公里。全镇总
面积62平方公里,12个村(居)委会,70个自然村,人口41499人。农作物种植面积5.7
万亩,耕地18563亩,主要种植的品种有水稻、番薯、花生、瓜菜等农作物和经济作物
。2010年全镇社会总产值13654.76万元,人均收入4212元。中和镇是儋州市中北部地区
的商品服务和农贸产品集散中心。[1]
中和镇是国家历史文化名镇,宋代大文豪苏东坡先生贬谪海南后居中和3
年,促进了琼岛的文化和社会发展。东坡遗风至今犹存,中和地区调声、楹联、诗词创
作等特色文化活动极为活跃。中和镇境内的古迹有儋州故城、东坡书院、丽泽书院、山
春小许村千年古树、许氏宗祠遗址等。

海口市美兰区演丰镇
海口市美兰... 阅读全帖
b****u
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来自主题: SanDiego版 - 向姐妹们求教

身体好不需要喝补的汤,而且也不是每个人都受补,按季节喝调理身体就好。给你推荐
一个汤-----青红罗卜煲排骨:排骨放开水里(煮水的时侯里面放一片姜)抄一下捞出
来,用另一个锅把水烧开,再把排骨放进去,加2片姜,开锅以后小火,1个小时以后,
(如果汤上面漂的油太多,这时侯把油撇出来)然后把切好的胡萝卜、青罗卜(要切大
块)放进去,继续小火煮,大概50分钟或1小时萝卜的味道出来了,加几片海底椰和南
杏、北杏(大华都有卖),20多分钟以后汤就好了。这个汤最适合春秋喝,去燥润肺,
而且味道很清爽。呵呵~我觉得煲汤最省事,就放锅里煮,一点不耽误干别的事~
w***y
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wdpky (woo), 信区: Military
标 题: 马来西亚华族第一世家——林连玉 (全文)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 10:42:12 2014, 美东)
一、 史无前例的“九十生”
“我还记得一个有趣的轶事,就是当时在集美的高材生有一个虚荣的憧憬,所谓“九十
生”。即是学业考试成绩,每科都达到九十分以上。可是从来没有人能够如愿以偿的,
不料我的毕业考试成绩,居然实现了,总平均破集美学校有史的记录。”——林连玉自
撰小史
林连玉(1901年-1985年)原名林采居,祖籍福建省咏春县。在闽南语中,“采居”二
字快读,音如“菜猪”,颇为不雅,因此三十岁那年改名“连玉”。
他的父亲与祖父都是当地名儒,在私塾教书过活。书香世家的他,从小就受到了良好的
传统教育。不过他父亲身为寒儒,已经穷得怕了,就在他16岁时把他送到亲戚家的药材
店当学徒,希望他能从此往商界发展。三年后,他自认对经商已颇有经验,又娶了妻子
,从此应可在商界安身立命。
吊诡的是,他19岁那一年,厦门的集美学校扩充师... 阅读全帖
f*******g
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来自主题: Tennessee版 - 大家讨论讨论你们的菜园子吧
各种作物被狗踩得七七八八,死了一半,剩下的半死不活。
生菜被晒成生菜干
水萝卜晒成水萝卜干
香菜被晒死
韭菜被晒死
豆角都是虫子眼
辣椒还剩下七八颗
西红柿还剩下七八颗
黄瓜还剩下三颗
南瓜还有两颗
椰菜花还有三颗
西瓜好像就剩下两颗
茄子好像没有了
冬瓜也没了
菠菜也没了
丝瓜也没了
莴苣好像还有三颗。
今年买种子,买菜苗,买土,花了一百多。目前就剩下这么几个了。
d******m
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估计大家也看烦了,最后上一个我做的白糖糕。这个对比外面的就是班门弄斧了,我有
空也去钻研一下那个方子。
上这个,主要是推荐给那些像我一样想偷懒省事,要求不高的筒子们。
一般是2 cup 粘米粉加 2 cup水,这个方子是1 cup 粘米粉加2 cup 水。 我折中一下
,加了1 1/2杯水。原帖在这里:http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=768919
原料:1 cup 粘米粉, 1 1/2杯水, 1/3 cup sugar, 1tsb yeast
yeast我就是在walmart买的快速发酵粉,一般在卖面粉的地方有卖。
粘米粉和糖混匀, 冲入 1 1/2杯 沸水 ,用筷子搅拌均匀,成糊状,可以挂住筷子。
另取两勺温水加少许糖溶解yeast. 粘米糊 冷却至手温 ,加入 yeast搅拌均匀。我还
加了椰丝 和干桂花,蒸出来的 白糖糕果然有桂花香。烤箱 warm档预热几分钟,放入
粘米糊,静待其发酵。4,5个小时后,取出,果然看见很多泡泡。我放在温暖的烤箱里
,其实一两个小时的时候已经有不少泡泡了。下次可以尝试
r*f
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来自主题: Toronto版 - 糯米滋真的好容易做
rolia 看来的, 那个link居然联不上了,本来google糯米滋就能找到。
油 30ml
热水(低于60c)240ml (用椰奶更好)
莲蓉罐头,或者豆沙,或者花生酱随便搓成小球
糯米粉半袋左右,稀了自己可以再加点粉
椰蓉或者熟芝麻半碗
把糯米粉跟油,水,混合,搓成面团(类似汤圆皮那种),据说水温太高会很粘,
我反正弄得不烫手觉得就差不多了(体温也有36-7度嘛)。
然后面团分开n份(取决于你喜欢的大小),在手心压扁,把莲蓉之类的放中间,
包起来,搓成球。
盘子上刷层油,放上糯米球,水烧开,进锅隔水蒸12分钟,蒸好小心舀出来,
趁热滚上椰蓉或者熟芝麻就好了。
哎,就是个汤圆的变种。据说拿微波炉加热更快,不过我比较愿意用传统的蒸。
d******g
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连着吃了三天餐馆,三天里有五顿饭是餐馆吃的。三顿上海菜,一顿北京菜,一顿广东菜
上海菜:咸肉菜饭,蟹粉狮子头,凉拌马蓝头,沸腾鱼,清炒虾仁,炸藕夹,等等
北京菜:京东肉饼,疙瘩汤,饺子,包子,烧饼加肉,凉粉,炸酱面,驴打磙,葱油饼
,韭菜合子,煎饼果子等
广东菜:清蒸老鼠斑,手撕鸡,老火炖汤(山药瘦肉腐竹),牛排,豆腐等,最后还有
糖水:绿豆椰奶山药粥
几乎都是碳水类的,为什么好吃的都离不开碳水和糖??????
我很容易长胖,我可以一个晚上就胖5磅的。。。每次来period我可以水肿或者说胖个5
-7磅,然后发现退水肿很难,有的时候总会有那么一两磅就退不下去了。。
q****i
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来自主题: loseweight版 - 拯救姨妈实验
荤素比3:7比较好。离家要用到肾的力量,而蔬菜水果是大补肾水的。怎么能不吃呢
?不但要吃,还要多吃。我也是实在忍不住了。这个贴自上首页了不好意思回啊。不过
还是觉得杏奶mm吃得太干巴了。又是饼干,又是春卷,又是鸡肉,又是海鲜,都很腻啊
,不吃点滋润的怎么吃得下啊。还有早餐没有稀饭没有馒头,吃的都是有味的东西吃腐
乳干什么?女孩子,要吃点滋润的东西啊。
我家最近吃的。
我这几天中午吃的青菜煮面条。炒了个瘦肉炒榨菜或者在回家路上买个烧腊。昨晚吃
的三纹鱼,前晚吃的广式蒸排骨,只蒸20mins就熟的,很嫩,但是不能吃贴骨头的皮
,还没熟就吃外面的肉。青菜吃的fremont的农贸市场买的。冬天都是嫩菜条,特别甜
美,开水烫下就吃。台湾白菜最嫩。阿姨煲了排骨板栗淮山蚝豉汤。
上周末我们自己做呢,就用costco最便宜的牛肉切片炒炒,或者炖白萝卜。最便宜的就
不老了。不用买最好的。牛肉拌点粉和水炒很嫩,诀窍是下锅后不翻,等1分钟再翻,
这样用油少,炒出来又嫩。
鱼呢,3纹雨,黄花鱼都是煎煎,或者葱姜或者酸菜,或者配最大朵的黑mushroom。
青椒炒肉,放点豆豉好吃。还有,买美国点,带骨头的里脊肉... 阅读全帖
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