d*g
发帖数: 16592 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
Ailydee (半梦半醒) 于 (Tue May 8 01:30:30 2012, 美东) 提到:
宝宝皮肤很干，总是很痒（特别是洗完澡后），他把自己挠的浑身都是血疤，我给他试
过很多种lotion ，不管用，看了医生，医生说他是干性皮肤加湿疹，除了让摸
aquaphor, 没有什麽其他的建议，有朋友知道什麽管用的东西吗？
☆─────────────────────────────────────☆
shuiniur (水妞) 于 (Tue May 8 12:13:10 2012, 美东) 提到:
我娃就加州宝贝管用。虽然有点味
☆─────────────────────────────────────☆
Ailydee (半梦半醒) 于 (Tue May 8 23:19:04 2012, 美东) 提到:
我们用了，脸上管用，身上不行，他现在也就脸上看着还光溜点。冬天穿的多还好，夏
天胳膊腿都露出来了，看着真可怜。有人给推荐了nuskin这个牌子的芦荟胶，不知道怎
... 阅读全帖 |
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I***t
发帖数: 136 | 2 知道这里妈妈都为宝宝吃奶的事付出很多，我老婆也如是，但是喂母乳真的有那么重要
吗？可能得具体情况具体分析吧。
完全用formula的自不必多说。全母乳喂养的基本也没有问题，因为不需要每天花大量
时间吃下奶的种种食物/泵奶/热奶/喂奶/洗奶瓶/煮奶瓶。对于我家宝宝（刚一个月）
这种母乳完全不够吃的情况，就比较耗费精力了：首先每天要泵奶6-8次，奶量不多，
所以每次泵45分钟到80分钟不等，这基本是一个全职工作。所以这个时候家里另外一个
人就需要去喂孩子奶（孩子自己吸母乳不是很带劲，大概是一开始没什么奶的时候被奶
瓶惯坏了）。
最大的问题是老婆自己休息不好，半夜还要起来2-3回泵奶，中间还要洗泵奶器，我觉
得这么辛苦还不如喝formula,这样她可以好好休息养好身体。我们还有一个正T2的孩子
，总之我不太觉得泵奶喂孩子真有那么重要，反而觉得大人的休息更重要。
以前看到说母乳有抗体，formula没有，但是由于不懂生物，不理解。抗体应该是蛋白
质吧，首先应该会被消化道里的酶水解吧，还有pH1的胃酸作用之后不知能剩下多少，
再说如果刺激宝宝产生抗体也应该是二抗了吧？如果母乳抗体作用不大，那不如... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 396 | 3 我们家湿疹也挺厉害，心疼lz的宝宝
我的策略：
1.试了水解奶粉，坚持了两个礼拜，没有改善，排除大蛋白分子的可能。我一直泵奶（
后来都送人了）
2.我完全忌口，只吃绿叶菜，鸡肉，几种水果，调料只有盐。没有什么明显改善，坚持
了三个礼拜，然后慢慢吃一点点酱油什么调味的。后来做过敏测试，我家宝宝其实鸡蛋
大豆都过敏，但她是慢性的那种，湿疹是慢慢积累加重
3.激素是王道。在皮肤变红，看着快破了的时候一定上激素，等破皮了就麻烦多了。其
他任何的油油都是聊胜于无，也没什么用。我们买过所有听说过的湿疹油油，都没什么
治疗作用，只是让皮肤不那么干，不容易起湿疹
4.剃秃头。秃头后cradle cap容易掉多了。我曾经用橄榄油厚厚的抹一层，坚持几个小
时再去洗头。几次后掉了很多。就是宝宝又抓又蹭要洗衣服被单什么的
5.全纯棉。接触皮肤的小花边，松紧带什么的统统拆掉。衣服宽松点，legging什么的
就别想了。袜子也要宽松的
6.金银花洗澡我们有用。刚洗完红红的又糙，但我发现抹油后第二天会好一点（也就一
点，别指望能治病）
7.低温加湿。去年我宝宝跟你们家宝差不多大，我们家白天最高68，晚上65，宝宝穿... 阅读全帖 |
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j*t
发帖数: 135 | 4 MM,乳糖lactose不耐受和cow milk不耐受是不一样的。大人不是还有lactose free的牛
奶吗？如果是对cow milk里的蛋白不耐受，那没办法只能吃soy milk based的或那种深
度水解的，如果只是乳糖不耐受，推荐similac的sensitive，挺好喝的。 |
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l******2
发帖数: 2994 | 5 都是用氧化剂或强碱类处理的还有啥营养，里面残留的化学物质对大人小孩都不好。想
补身体吃点WHEY 蛋白，想养颜吃COLLAGEN，尿波酸，基本都是从鸡肉里水解提取出来
的，技术比手工作坊提取燕窝是安全多了（都不知道里面放啥），都啥年代了还信这个
。每种草本中草药，现在基本美老都能提取在超市里卖，除了虫子之类的好像没有之外
。 |
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s*****g
发帖数: 78 | 6 既然你是泵出来瓶喂，可以考虑先停一停，换无乳糖的奶粉吃两天。我家大宝3个月的
时候有回突然开始拉稀，儿医让停了母乳，换无乳糖的奶粉，吃了两天就好了，然后吃
几天混合的过渡一下，再吃回母乳。按儿医的说法就是让肠胃休息一下。肚子有气也是
吃无乳糖能缓解。你还可以给吃点妈咪爱或者益生菌probiotic试试。
如果这样还不好，就考虑是不是牛奶蛋白过敏，需要妈妈停吃所有奶制品，吃水解奶粉
。 |
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m*******5
发帖数: 118 | 7 他（她）身上有疹子吗？我家娃２，３个月开始喂奶也这样，喂不了多少.后来医生说
可能对母乳中某些蛋白过敏。我按医生建议，停了母乳，吃了一星期高水解的奶粉，疹
子就慢慢好了。但是我家复杂的地方在于，因为我们逼他喝奶，他开始有了food
aversion，(food aversion 的症状之一就是只有睡觉或半睡的时候才愿意多喝。)到后
来，连一口气吃１。５盎司都很困难。所以即便疹子好了，胃口并未变
好。后来咨询了这方面的专家，不逼他，尽量两次喂奶间隔３，４小时，同时兼顾他上
顿的量,观察他饿的各种迹象。试了一星期后，有点效果，现在一次能喝２。５至３。
５盎司了，总量虽然还只有一天２０不到点，但我已经很满意了，希望慢慢变得更好。
如果怀疑是food aversion，建议你读读以下文章http://www.babycareadvice.com/babycare/general_help/article.php?id=93&p_id=1
希望对你家娃有点帮助.（我２星期前也是自己压力大到快崩溃了，觉得看不到希望） |
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c********g
发帖数: 2075 | 8 来自主题: NextGeneration版 - 推荐奶粉 Gerber的sooth 也不错，它家的普通版goodstart也是部分水解的，我家的吃Similac普
通奶粉拉肚子，吃goodstart就没事。
之前听说牛奶过敏的宝宝有一半对soy milk也过敏，所以植物蛋白也不一定就没事，还
是要少量试试看先。 |
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f*******w
发帖数: 13821 | 9 2010年315 国家质检总局最新发布的禁用化妆品名单2010-03-28 19:34国家质检总局最
新发布的禁用化妆品名单
一、含有激素的护肤品品牌列表：
SKII
欧莱雅美白系列
玉兰油抗皱系列
欧泊莱
婵真
雅芳
强生（可伶可俐清痘系列）
自然堂
枚林凯
佰草集（抗衰老逆时系列）
旁氏 （美白）
高丝
军献益肤霜（去痘）
艾文莉妖精水
敏婷
显陈粉刺净、泽平
安安洗面奶
李医生（去痘） 羽西眼霜（致敏）
自然美铅笔水磁场A(宛如新生的那个)
邦定美肤霜
臻美的另一品牌医之泉
（电视直销中的绝大多数美容产品、 低档美容院中的护肤产品都含有激素。）
2、铅汞含量严重超标的进口化妆品名单：
（1）产自美国的倩碧：恒彩唇膏、紧肤精华素；
（2）产自日本的资生堂：肌肤之液（不包含旗下泊美、ZA等独立品牌）
（3）产自德国的妮维雅：驻颜修复日霜、晚霜、修护眼霜；
（4）产自瑞士和法国的紫金香：脂质果酸抗皱生肌霜、白霜美白祛斑精华素；以及来
自瑞士的含有胶原的护肤品、来自德国的含有水解角蛋白的双重修护液。
3、致癌唇膏
C.D （4）
兰蔻 （3）
倩碧 （2）
Y.S.L （5 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 四款中国产食品在美检出三聚氰胺或其类似物质
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 18 13:00:44 2011, 美东)
四款中国产食品在美检出三聚氰胺或其类似物质
http://www.sina.com.cn 2011年03月18日10:04 大洋网-广州日报
东方网3月18日消息：昨日，记者从美国FDA网站获悉，FDA发布了2011年2月拒绝进
口食品情况，2月份共有56款来自中国的食品被拒绝进口，其中有4款食品、1款鱼饲料
检出三聚氰胺。
根据通报信息，标称合肥“wor-biz trading co.,ltd”公司生产的一款糯玉米(
GLUTINOUS CORN)、标称上海“Aipu Food Industry Co Ltd ”生产的水解植物蛋白(
HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN)、标称福建“JINJIANG XIEXIANG”公司生产的马铃薯
片(POTATO CHIPS)，以及标称广东东莞“Shen... 阅读全帖 |
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h*********g
发帖数: 68 | 11 GNC Men's Ultra Saw Palmetto Formula® 20 个
GNC grape seed extract 100 粒20个
美国GNC胶原蛋白片水解胶原 women hair, skin, nail 20 个
美国GNC 左旋肉碱500mg120粒左旋肉减减肥胶囊正品 20个
美国GNC燃脂公式burn60科学减肥 减腿瘦腰纤纤产品 燃脂博士减肥
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美国GNC三重卵磷脂1200mg180粒降三高 20个
国GNC 加强型越桔精华越橘蓝莓叶黄素60粒胶囊明亮护眼 10个
美国进口 GNC/健安喜 石榴精华胶囊 美白抗氧化 50粒/瓶 10个
美国GNC青春素胶囊25mg*90 DHEA 增加受孕几率 保养卵巢 10个
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QQ:2262084671 |
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p***n
发帖数: 17190 | 12 蛋白質不一樣
越需要水解分解的分子越不好
越簡單的單體越好
現在我在弄這個的說
所以今天被老婆拖出去我就狠狠的把豬牛肉啃了一堆
免得做出結論來之後就不好吃了 |
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s********z
发帖数: 5411 | 13 来源：广州日报 2011-03-18 08:30
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关键词：美国 国产食品 三聚氰胺
[提要] 昨日，记者从美国FDA网站获悉，FDA发布了2011年2月拒绝进口食品情况，2
月份共有56款
来自中国的食品被拒绝进口，其中有4款食品、1款鱼饲料检出三聚氰胺。
本报讯 （记者何颖思）昨日，记者从美国FDA网站获悉，FDA发布了2011年2月拒绝
进口食品情
况，2月份共有56款来自中国的食品被拒绝进口，其中有4款食品、1款鱼饲料检出三聚
氰胺。
根据通报信息，标称合肥“wor-biz trading co.,ltd”公司生产的一款糯玉米（
GLUTINOUS
CORN）、标称上海“Aipu Food Industry Co Ltd ”生产的水解植物蛋白（HYDROLYZED
VEGETABLE PROTEIN）、标称福建“JINJIANG XIEXIANG”公司生产的马铃薯片（POTATO
CHIPS），以及标称广东东莞“Sheng Fa Food Factory”生产的低筋粉蛋糕（SOFT
FLOUR CAKE）
查出三聚氰胺或其类似物质。
而标称来自福建“J... 阅读全帖 |
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e***m
发帖数: 725 | 14 你首先得看看家族遗传，例如父母身高，生长趋势等等，有的长得早，有的晚。另外蛋
白粉一般是做奶酪后剩下的蛋白水解产物，可以买过滤无脂肪的，不发胖，但这个一般
是健美运动员用的，不推荐小孩子用，对于小孩子代谢是个负担。具体如果你需要产品
，可以站内联系我。 |
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w*******e
发帖数: 1588 | 15 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放味精，味精的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:30:24 2012, 美东)
一次在中餐馆吃火锅，调料里有一盘味精，然后我们里面一个德国女的
就大谈味精多危害，老鼠吃多了会越来越胖，越来越笨，所以查到这篇
文章过来分享下，嘻嘻
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: gardening
标 题: 炒菜还是要少放味精，味精的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:29:03 2012, 美东)
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示，味精會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Military
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:23:39 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示，酱油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
wlyq (Lei) 于 (Tue Feb 28 23:48:11 2012, 美东) 提到:
孩子湿疹加重了。西医都是开激素药膏。全身抹这种药膏我有点担心，想找中医看看。
各种秘方，薏米，土豆汁，金银花等等都试了没用。
看着孩子抓的真难受。谢谢帮忙。
☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Wed Feb 29 00:56:53 2012, 美东) 提到:
警惕很多中成药里也有激素成份，只不过不标明而已。
宝宝房间用加湿器了么？
希望你家宝宝尽快好起来。
☆─────────────────────────────────────☆
desertfox (壹心悠) 于 (Wed Feb 29 01:01:38 2012, 美东) 提到:
是这样，中医乱用药的情况更多，很多药小孩都不能用的也用
宝宝湿疹的话要一样样排除原因，屯子很潮的，我觉的应该不是干的，很可能是因为过
敏，应该先试试排除过敏源。
奶粉的话... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 18 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Seattle
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 29 00:56:53 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Military
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:23:39 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果... 阅读全帖 |
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G***a
发帖数: 27294 | 19 (1) 胃里就有大量蛋白酶，再加上１。５Ph值的胃酸，多数＂肽腱＂在胃里就已经断裂
了。再经过小肠，大量胰蛋白酶的作用，肯定１００％都是打成氨基酸了
(2)就算你吃再多蛋白，身体用不了，也不会用到皮肤上。
身体处理多余氨基酸方法，就是在肾脏把氨基去氨化，合成尿素，排出，剩下的基团，
合成葡萄糖或酮体当能量用。
所以蛋白质吃多了，尿液会变色。
(3) 因此，我才去研究杜仲成分（geniposidic acid／aucubin）刺激胶原生成的paper
，才买杜仲回来吃
因为燕窝啊，胶原啊，这些东西肯定是不可能有用的。
要通过漫长的消化道，还有那么酸的环境，还有那么多水解酶，如果一个东西真正有效
，且需要口服，那么它的分子量不能太大，三维也不能有太复杂结构，否则肯定抗不住
降解，进不了血液。
(4)如果一个大分子，能抗住人类这么强大的消化功能，一直不被降解－－－这基本就
叫＂中毒＂了。。。。 |
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J********1
发帖数: 1914 | 20 （方舟子根据药监部门的通报、医学研究文献、专业网站的资料搜集、整理。未包括所
有已知有毒副作用的中药。重点放在有肾毒性、肝毒性和致癌性的中药。另外，大部分
中药的毒副作用因缺乏研究，至今不明。）
毒副作用与一般的副作用不同，是指用药后能导致器官损害、机体功能障碍，产生新的
疾病，甚至导致死亡。
【含有马兜铃酸的药材】
马兜铃酸为肾毒素，能造成肾小管大量丧失，导致肾衰竭，是典型的“中草药肾病”，
病情严重者需要终身做血液透析或肾移植。马兜铃酸也是潜在的致癌物质，动物实验表
明，食用马兜铃酸会导致淋巴瘤、肾癌、肝癌、胃癌和肺癌。
已知或怀疑含有马兜铃酸的药材：马兜铃、关木通、天仙藤、青木香、广防己、汉中防
己、细辛、追风藤、寻骨风、淮通、朱砂莲、三筒管、杜衡、管南香、南木香、藤香、
背蛇生、假大薯、蝴蝶暗消、逼血雷、白金果榄、金耳环、乌金草等。
可能与上述药材混用而搀杂马兜铃酸的药材：木通、苦木通、紫木通、白木通、川木通
、预知子、木防己、铁线莲、威灵仙、香防己、白英、白毛藤、大青木香等。
含有以上药材的中成药：龙胆泻肝丸、耳聋丸、八正丸（散）、纯阳正气丸、大黄清胃
丸、当归四逆丸（汤）、... 阅读全帖 |
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y****6
发帖数: 237 | 21 国家质检总局最新发布的禁用化妆品名单——看看有没有你用的护肤品……
一、含有激素的护肤品品牌列表：
SKII 、欧莱雅美白系列 、玉兰油抗皱系列、 欧泊莱、 婵真、 雅芳、 强生（可伶可
俐清痘系列） 、自然堂、 枚林凯、 佰草集（抗衰老逆时系列）、 旁氏 （美白）、
高丝、 军献益肤霜（去痘） 、艾文莉妖精水 、 敏婷 、 显陈粉刺净、泽平 、 安安
洗面奶 、 李医生（去痘）、羽西眼霜（致敏） 、自然美铅笔水磁场A(宛如新生的那
个) 、邦定美肤霜 、 臻美的另一品牌、医之泉
（电视直销中的绝大多数美容产品、 低档美容院中的护肤产品都含有激素。）
二、铅汞含量严重超标的进口化妆品名单：
（1）产自美国的倩碧：恒彩唇膏、紧肤精华素；
（2）产自日本的资生堂：肌肤之液（不包含旗下泊美、ZA等独立品牌）
（3）产自德国的妮维雅：驻颜修复日霜、晚霜、修护眼霜；
（4）产自瑞士和法国的紫金香：脂质果酸抗皱生肌霜、白霜美白祛斑精华素；以及来
自瑞士的含有胶原的护肤品、来自德国的含有水解角蛋白的双重修护液。
三、致癌唇膏
C.D （4） 、 兰蔻 （3） 、 倩碧 （2）、 Y.S.L （5） ... 阅读全帖 |
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s**********0
发帖数: 2798 | 22 味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示，味精會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為味精
造成肥胖症，原因是味精改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%味精的食物之後，斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中，一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的味精，結果發現長大後生長畸型、內分泌反常、行為反常，其中大部分尾部自
動裂開，全部明顯又矮又癡肥，雌鼠比對照的另一群卵巢小、子宮小、腦下垂體小。... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 23 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放菜油，菜油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:06:20 2012, 美东)
菜油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了菜油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實菜油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 菜油與發育
科學實驗結果顯示，菜油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把菜油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為菜油
造成肥胖症，原因是菜油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 24 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:06:20 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示，酱油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症，原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%酱油的食物之後，斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中，一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的酱油，結果發... 阅读全帖 |
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s**********0
发帖数: 2798 | 25 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: gardening
标 题: 炒菜还是要少放味精，味精的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:29:03 2012, 美东)
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示，味精會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為味精
造成肥胖症，原因是味精改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%味... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 26 酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示，酱油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症，原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%酱油的食物之後，斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中，一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的酱油，結果發現長大後生長畸型、內分泌反常、行為反常，其中大部分尾部自
動裂開，全部明顯又矮又癡肥，雌鼠比對照的另一群卵巢小、子宮小、腦下垂體小。... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 27 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适... 阅读全帖 |
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S***P
发帖数: 108 | 29 http://www.guokr.com/article/37326/
尸体内脏“自溶”之谜
战士的后裔发表于2011-05-25 20:09:10
停尸间中，冷冻尸体的内脏为何不翼而飞？原来低温只能阻止腐败，却无法杜绝自溶—
即器官被体内的生物酶分解。脏器自溶的顺序和速度受到多种条件影响，只有尽早进行
尸检和固定，才能将尸体自溶的影响降到最低。
低温停尸间，一个阴阳交界的恐怖之地，一具陈尸，冰冻多年后再见天日，内脏竟然不
翼而飞？！是盗尸者，是食尸鬼，还是……
自溶，冰冻尸体器官失踪的元凶
在人活着的时候，人体的皮肤、消化道、呼吸道内定居着各种微生物，由于正常的皮肤
、粘膜具有屏障作用，这些微生物并不致病。然而当人死后，免疫功能消失，这些微生
物以及腐败菌群就会利用尸体大量繁殖，并导致尸体腐败。为此，尸体通常会被冷冻保
存，因为低温环境可以抑制微生物的活动。
但是既然冷冻可以阻止尸体腐败，那又为何会出现“内脏不翼而飞”的诡异事件？
原来，低温只能抵御外敌入侵，却无奈于祸起萧墙——酶的“叛变”才是对机体最大的
打击。在人活着的时候，细胞内用于保持生物活性的各种酶安分守己、各尽其责。但当... 阅读全帖 |
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z******g
发帖数: 1331 | 30 没常识，活着煮龙虾肉会发紧发死，等弄死它放置几个钟头让蛋白水解酶把肉分解一下
才好吃 |
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d******y
发帖数: 3668 | 31 顺便说一下，口水是人的精华，吐多了面色容易发黄，会早死，哈哈
这个不是我瞎编的，呵呵——
莫轻易吐口水
唾液，中医上也称“津液”、“甘露”、“玉泉”、“天河水”等等。民间俗称口水。
“口水”对人体养生保健益处多多。有的人习惯吐口水，殊不知这样把健康都给吐掉了。
据现代科学研究证实，口水除含有水分外，还含有人体健康必需的淀粉酶、溶菌酶、黏
蛋白、球蛋白、乳酸胆铁、磷酸钙、氨基酸、钾、钙、氯等多种成分。这些都是对人体
有益的物质成分。
口水对人体养生有八种功能：
一是冲洗作用，能把食物残渣冲洗掉，以保持口腔的清洁卫生。
二是润滑作用，口水中含有黏液素，可使口腔润滑柔软。
三是止血作用，口水能促进血液凝固，口内外伤或拔牙后引起出血时口水可帮助止血。
四是稀释作用，当酸、苦等刺激性东西进入口腔时，口水分泌增加，把它稀释，便于吐
出或咽下。
五是抗菌作用，口水中的各种有机和无机成分通过不同机理，产生一定的抗菌作用，可
以防止口腔、咽喉和牙龈发炎。
六是治伤作用，口水中有一种神经生长素，这种生长素能显著地缩短伤口愈合时间，能
加速烧伤皮肤的愈合。
七是消化作用，口水中含有大量淀粉酶，能把淀粉水解 |
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a**u
发帖数: 8107 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
bdbd (kakali) 于 (Mon Dec 7 19:42:37 2009, 美东) 提到:
梅艳芳和陈晓旭又诵经又念佛，对众生贡献很大，为啥死那么早？ 而且都死那么惨呢
？
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akju (金斗爸) 于 (Mon Dec 7 19:57:57 2009, 美东) 提到:
诵经念佛为啥就对众生贡献大呀？
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Hotfly (寄居蟹) 于 (Mon Dec 7 20:13:15 2009, 美东) 提到:
等W和RS来了开示，他俩最近忙。
（你确信梅艳芳和陈晓旭不想早死？我非常同意你的YY）
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bdbd (kakali) 于 (Mon Dec 7 20:43:47 2009, 美东) 提到:
当然啦。
净空不是说陈晓旭只勉强进入... 阅读全帖 |
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l***q
发帖数: 92 | 33 获奖情况：1998年度教育部科技进步一等奖
主要完成人员：朱德煦、刘建宁、华子春、孙自勇、陈于
红、马忠
主要完成单位：南京大学
内容简介：(1)用分子模建方法预测了尿激酶原(pro－UK)
的三维结构，在此基础上采用定点突变和动力学分析方法阐明
了尿激酶原存在内源性催化活性的结构基础，深化了对尿激酶
原酶学性质的认识，为尿激酶原的临床合理应用提供了科学依
据。
(2)在分子水平上解释了尿激酶对纤维蛋白低亲和性的原
因，并阐明了纤溶酶原激活剂分子中心环柄结构域和纤维蛋白
亲和性的关系，为设计新一代纤溶酶原激活剂奠定了科学依据。
(3)以尿激酶原为模型，证明了维系丝氨酸蛋白水解酶活
性构象的主要作用力是：Asp355和酶原转变成酶新生的N_末端
Ile之间形成的盐键，而不是靠疏水相互作用维系。
(4)系统地探索了重组尿激酶原在大肠杆菌中的高效表达
和表达产物的最佳复性条件，为重组尿激酶原及其变体的生产
化奠定了基础。
(5)设计并构建了性能较天然pro－UK/UK更优良的pro－
UK/UK变体，为开发第二代纤溶酶原激活剂跨出了坚实的一步。
(6)pro－UK非催化性能的探索。发现u－P |
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r******y
发帖数: 21907 | 34 国家质检总局最新发布的禁用化妆品名单——看看有没有你用的护肤品……
一、含有激素的护肤品品牌列表：
SKII 、欧莱雅美白系列 、玉兰油抗皱系列、 欧泊莱、 婵真、 雅芳、 强生（可伶可
俐清痘系列） 、自然堂、 枚林凯、 佰草集（抗衰老逆时系列）、 旁氏 （美白）、
高丝、 军献益肤霜（去痘） 、艾文莉妖精水 、 敏婷 、 显陈粉刺净、泽平 、 安安
洗面奶 、 李医生（去痘）、羽西眼霜（致敏） 、自然美铅笔水磁场A(宛如新生的那个
) 、邦定美肤霜 、 臻美的另一品牌、医之泉
（电视直销中的绝大多数美容产品、 低档美容院中的护肤产品都含有激素。）
二、铅汞含量严重超标的进口化妆品名单：
（1）产自美国的倩碧：恒彩唇膏、紧肤精华素；
（2）产自日本的资生堂：肌肤之液（不包含旗下泊美、ZA等独立品牌）
（3）产自德国的妮维雅：驻颜修复日霜、晚霜、修护眼霜；
（4）产自瑞士和法国的紫金香：脂质果酸抗皱生肌霜、白霜美白祛斑精华素；以及来自
瑞士的含有胶原的护肤品、来自德国的含有水解角蛋白的双重修护液。
三、致癌唇膏
C.D （4） 、 兰蔻 （3） 、 倩碧 （2）、 Y.S.L （5） ... 阅读全帖 |
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p*********y
发帖数: 2288 | 35 这么大的蛋白，又不能被水解，是怎么被肠道吸收然后感染宿主的？
怎么通过细胞膜的？ |
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E*C
发帖数: 1629 | 37 谢谢各位的回复.
是我没叙述仔细,请见谅.
我要检测的酶是血浆中的某种serine 蛋白水解酶,血浆中类似的酶很多.我现在知道的
就5种.我的短肽里面 有6个HIS(是连接片断,我写第一帖时没算进去) 和6 个GLYCINE,
血浆中是否有识别这些位点的酶,我还不清楚( 请大家不要BS我) 其他的有丝氨酸,异亮
氨酸,谷氨酸和精氨酸. 都可能被非特异切割.
我的酶识别位点主要是精氨酸和它前面的甘氨酸,这个在我合成片断的中间.
这回说清楚,各位看看是不是更无解了?
多谢 |
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E*C
发帖数: 1629 | 38 对了，搭车问一个基本概念。
蛋白水解酶特异性识别几个氨基酸？ |
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w**r
发帖数: 134 | 39 除了能帮助理解功能，结构的重要性之一体现在药物产业的药物发现和的优化过程中，现在很多药物设计都是基于结构的设计啊，无论是蛋白水解酶抑制剂，kinase inhibitor ，现在有很多成功的基于结构合理设计药物的例子了，著名的像Gleevec，最早基于结构合理设计成功的上市的药物Dorzolamide等等，大家需要多了解下学科的上下游关系，没必要心高气傲和妄自菲薄 |
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s******y
发帖数: 28562 | 40 HEPES 高温后分子会被水解破坏，对于有些特别严格要求分子式的场合
会有麻烦（比方说作为protein crosslinking buffer)
用来提蛋白的Buffer 嘛，只要pH不变，应该还是可以用的。
所以你最好测一下pH. 如果担心的话就倒了重新配
HEPES 的好处是pH对温度不敏感，Tris在室温和4度的pH 差的很多。
但是HEPES 容易被破坏。 |
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s******y
发帖数: 28562 | 41 很多蛋白因为构型问题容易被自发水解。你这个会不会有这个因素在里面？
在酸性下活性高的酶很多啊，比方说很多lyosome 的酶就是。
fragment
pH8 |
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j******n
发帖数: 941 | 42
肽特征指纹图谱（一级质谱）根据质核比只能推测出氨基酸的组成，不能推测出具体位
置信息
这就是为啥肽特征指纹图谱检索必须有足够的肽段信息，然后通过互相交叉组合才能确
定出蛋白来
如果是串联质谱、二级质谱， 比如TOF/TOF可以确定出具体肽段的具体序列来
但是因为蛋白质的肽段可以有好多好多段，彼此还有交叉重叠，有的肽段还不能被水解
到足够小而电离，所以用串联质谱来测序太耗时耗力了，而且几乎不能做序列到全覆盖 |
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l**d
发帖数: 472 | 43 不管什么食品，都盐酸水解，把蛋白和核酸都降解。只吃氨基酸，单糖，大概会比较安
全。 |
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g*****n
发帖数: 250 | 44 上一半说对了。EDTA是用来chelate二价金属离子的.
下一半不对. EDTA不会导致蛋白水解. 加EDTA是一种防范措施。DNA酶需要镁离子。一
旦DNA溶液被DNA酶污染，EDTA可以抑制酶活性。 |
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g*****n
发帖数: 250 | 45 "我的意思是二价以上的金属离子会导致蛋白spontaneous水解。" 这个倒是很新鲜。 |
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D**A
发帖数: 311 | 46 protease inhibitor 加够推荐的量就可以，多加浪费钱，效果还不一定好，可以加点
PMSF, benzamidine, EDTA之类的便宜inhibitor, 隔1-2小时补加一次就可。15%
glycerol.
先用液氮冷，然后快速解冻, 加冷的lysis buffer试试。
蛋白在室温下过夜会水解。
能想到的就这么多了。 |
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v**********m
发帖数: 5516 | 47 稳定是相对的，降解不全是肽键水解。氧化，交联，异构化，光降解等蛋白降解途径无
处不在。西方杂交特别敏感，很容易产生misleading的数据。
同意胖头鱼的做法，处理完就立即跑胶，否则液氮加低温冰箱保存。 |
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