p*****0
发帖数: 1100 | 1 元宵节准备吃汤圆，在中国店买了一些，回来后发现很难煮，一煮就碎了，成了一锅粥
。油炸也破。唯一好点的方法是蒸，但是也会破一大半，有些还会趴，露馅。。
请问有什么好方法吗？ |
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m******r
发帖数: 9604 | 2 昨天吃了甜的，今天尝试做咸的。我们邻居以前做过，给我们送了一碗。今天就照着他
们的材料来。
材料有：葱，蒜，猪肉，腊肠，鱼丸，虾米，鸡腿菇，小粒的糯米丸子。还要放萝卜，
家里没有。
做法：材料们炒一下，放盐，加水烧开，倒进放了小汤圆的锅里煮开，加点鱼露就好了。 |
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c******n
发帖数: 16666 | 4 居然还有这样的咸汤圆 我吃过的都是内陷是猪肉的而已 这个有点像年糕了呢 |
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m******r
发帖数: 9604 | 5 这种汤圆没有味道，就是糯米粉搓的小丸子。今天我做的时候也在想可以这样做年糕汤
。。 |
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B********n
发帖数: 12753 | 6 挺新鲜的做法
我只吃过里面馅子是咸的
比如王家沙的蟹粉汤圆 |
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y**a
发帖数: 9065 | 7 呃，强迫症来了。。。
楼主别见怪，提个建议啊。汤圆单煮，熟了再捞汤里混合。你现在看起来是同时下锅的
，各种材料熟的时间不一，最后汤都煮糊了。
了。 |
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c******n
发帖数: 16666 | 8 话说他家还有蟹粉汤圆？
很多菜都能自己做。。但是鳝丝面 至今无解啊。。从没看到小的鳝鱼 |
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c******n
发帖数: 33 | 10 我的房东曾经教过我一个秘方。在糯米面团中，加入一小勺油。普通食用油即可，一小
勺即可。汤圆就会不裂不开。
你可以试试。 |
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r********m
发帖数: 232 | 11 炖和煮是两个概念吧？
电饭煲焖、炖、焗很好用，
但用来煮汤圆饺子。。。。。
楼主可以试试，记得回来反馈战报，总是实践出真知的。 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 12 电饭锅煮公仔面、打火锅，在高中时代已经通过可行性论证。
汤圆会不会成。面片儿？饺子多久能熟，需要一楼去实践了。 |
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i***e
发帖数: 9429 | 13 视频打不开。
我们做芝麻汤圆，不过水平有限，不贴上来BSO了。 |
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C**E
发帖数: 2573 | 14 黑芝麻馅用的是猪油吗？健康与好吃，两难啊。
呵呵
[在 imore (imore) 的大作中提到：]
：视频打不开。
：我们做芝麻汤圆，不过水平有限，不贴上来BSO了。
：........... |
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M****u
发帖数: 17708 | 15 五鼠闹东京，是不是元宵节闹的？那是在开封
民间小调《卖汤圆》好像是南方的。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 16 问得好！
历史遗留问题，
留给时间去解决。
我只张嘴吃就是。
还是宁波汤圆好吃些。 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 17 元宵是批量生产的，效率高
不过即使北方很冷很多馅可以冻住，但是馅料选择范围还是比不上汤圆 |
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l**a
发帖数: 12455 | 20 别说喜欢吃元宵多过喜欢吃汤圆的人还是挺多的，这就跟北方人看南方人吃豆腐脑放糖
觉得很二一样，有什么好大惊小怪的 |
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a****e
发帖数: 343 | 22 100%糯米粉可以的， 我妈一向都是用100%糯米粉做汤圆。 |
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M*********8
发帖数: 15312 | 32 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 月上柳梢头，人约黄昏后吃汤圆了。。。
30个，one per household
祝节日愉快！ |
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t*****e
发帖数: 1700 | 33 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 吃汤圆 |
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p******2
发帖数: 183 | 34 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 吃汤圆
祝节日愉快！ |
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l******8
发帖数: 322 | 35 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 汤圆节快乐 |
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X*****e
发帖数: 134 | 36 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 吃汤圆
元宵快乐 |
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h********1
发帖数: 102 | 37 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 吃汤圆 |
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h*****h
发帖数: 339 | 38 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 吃汤圆 |
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j*t
发帖数: 1480 | 39 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 吃汤圆 |
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j******e
发帖数: 2369 | 40 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 哄娃睡觉的空,汤圆没啦...
快乐! |
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i****a
发帖数: 3116 | 41 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 元宵快乐~
吃汤圆了~ |
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l*****z
发帖数: 13617 | 42 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 水银妹妹我也要吃！汤圆节快乐！ |
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a*****a
发帖数: 19262 | 43 来自主题: PennySaver版 - 元宵节汤圆 哈哈，大清早吃了婆婆包的汤圆
贼大贼大一个顶我包的四个，够实在！ |
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c****n
发帖数: 15245 | 44 不多说拉，我也积极参加活动
晒一下我的汤圆好拉
芝麻花生的
我的最爱啊 |
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j**y
发帖数: 5059 | 46 看着让我口水滴答啊。。。
最爱糯米
最爱芝麻
还爱那个煮汤圆的汁 |
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b*********6
发帖数: 1184 | 47 送上幸福包裹着甜蜜的汤圆，祝大家都团团圆圆！
O(∩_∩)O哈哈~ |
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