j****i
发帖数: 28 | 1 抽油烟机买坏了，不给力。抽油烟机周围的橱柜有了一层粘达达的油烟。这个拿什么清
理比较好？ |
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w*********s
发帖数: 8428 | 2 大家都用什么把厨房和客厅挡开来隔绝油烟， 谢谢。
并请告诉英文名和什么地方买？ 非常感谢。
答的好的有包子， 不好意思，想每个人都发包子，但地主家也没多少余粮啊？ |
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w*********s
发帖数: 8428 | 3 忘了补充一下，是租的房子，不能加墙加门。是开放式厨房
不知道有没有什么东西可以挂在天花板垂下来挡住油烟？ |
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P*****r
发帖数: 1308 | 4 刚刚搬到一个私人放租的condo，有一个开放式厨房，两边开口，一面对着进大门的走
道（小开口（大概是80“高，27”宽），另外一边对着饭厅，整个墙全开（大概8 ft宽
，8ft高）。抽油烟机是那种美式内循环的，这个没办法。
我们做饭是川湘菜系，所以油烟不小，但是做饭不频繁（大概一周一到两次）。现在的
想法是两边开口挂帘子，做饭的时候拉上。
请问大家我们这种情况需要考虑挂帘子么？如果做饭开窗，做后勤清理，会不会没什么
问题？如果需要挂帘子，大家有什么便宜好用的东西？现在的问题，一个是开口太宽，
另一个就是墙上可能不好挂东西，只好从天花板挂东西下来。
多谢 |
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g******a
发帖数: 4774 | 6 看过人家在顶上围一圈塑料板。。。
油烟是往上穿的吧？
还有什么好的推荐？
谢谢！ |
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c***a
发帖数: 942 | 7 想要搞一个30"under the cabinet的拖派油烟。发现cavaliere 30寸的有好几个model
，大家知道都有啥区别啊。
AP238-PS13-30
AP238-PS37-30
AP238-PS63-30
AP238-PS61-30
AP238-PS65-30
谢谢。 |
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t*******g
发帖数: 1518 | 8 这边的房子，高级点的都是开放厨房。也就是厨房和客厅连一起。我觉得非常不好。做
饭的油烟很大。满屋子都是。大家都是怎么解决这个问题的。 |
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o****y
发帖数: 182 | 9 【 以下文字转载自 shopping 讨论区 】
发信人: olbbty (lovehawk1980), 信区: shopping
标 题: 急问啊，清洁厨房油烟用什么？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 14 20:32:20 2012, 美东)
马上要搬家了，apartment要来inspection，我们主要的清理难点在厨房，烧饭的炉头
权以及柜子上的油，麻烦给我推荐个，最好具体到名字和牌子（英文），谢谢啊！ |
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o****y
发帖数: 182 | 10 【 以下文字转载自 shopping 讨论区 】
发信人: olbbty (lovehawk1980), 信区: shopping
标 题: 急问啊，清洁厨房油烟用什么？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 14 20:32:20 2012, 美东)
马上要搬家了，apartment要来inspection，我们主要的清理难点在厨房，烧饭的炉头
权以及柜子上的油，麻烦给我推荐个，最好具体到名字和牌子（英文），谢谢啊！ |
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w****0
发帖数: 287 | 11 2层。当初建房的时候没有做排烟管道，现在不可能再从屋顶出去了，只能做一个与油
烟机排烟口90度拐角，和厨房ceiling平行的管道，在最近的外墙打孔排出去。不过几
个师傅包括inspector都告诉我们，即使装了，作用也不会太大。我家喜欢烹炒煎炸，
油烟较大。 |
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s****r
发帖数: 85 | 12 我家装的是神器二代，油烟管道是从墙直通到屋顶。晚上炒菜的时候开的是F4，可以看
见大部分的烟都被油烟机抽走。但是站在二楼楼梯口，还是闻到很重的油烟味，不过房
间里面没有气味。
问问大家有没有解决方法？ |
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h********y
发帖数: 598 | 13 尽管有抽油烟机，可是还有一部份油烟会吸附到炉子后面的墙上，因为墙上贴了好像石
头似的瓷砖，很难清洗，想知道有没有一种不锈钢的钢板可以放到厨房炉子后面的墙上
，方便拆卸，清洗。如果有这种东西，英文名叫什么？多谢了！ |
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a*i
发帖数: 377 | 14 管子能穿过厨房上面那个类似梁一样的东西通到屋顶吗？
房子没有壁炉，能直接把油烟排到屋顶吗？
能装神奇二代吗？ |
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k*********g
发帖数: 212 | 15 房东说，不干净，罚钱！
怎么清洗墙上做饭留下的油烟， 多谢 |
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EA
发帖数: 3965 | 16 刷墙
房东说，不干净，罚钱！怎么清洗墙上做饭留下的油烟， 多谢 |
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P*****r
发帖数: 1308 | 17 厨房在main level的中间，一边是客厅连着deck，一边是饭厅。目前看好像没发现有
hood exhaust连到外面去，估计上抽油烟机会比较困难。请问大家怎么处理油烟的？
多谢 |
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j****i
发帖数: 68152 | 21 那儿有卖的？以前一直用葡萄籽油和核桃油，据说是比较健康，但油烟似乎并不小 |
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G********g
发帖数: 226 | 22 目前外墙的油烟出口被壁橱死死的挡住了
现在打算在壁橱上开个口子
但是确定不了位置
可不可以这样：借个高梯子，爬到外墙vent那里，用电钻在vent的中心位置往里钻，钻
透了壁橱我就可以知道大体位置来切割壁橱了
可行不？
谢谢！ |
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l******d
发帖数: 179 | 23 最近想买个油烟机，看了介绍想买个神器三代。请问各位这个机器能实现油烟分离吗？
永久了以后怎么清洗啊？谢谢 |
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J*******3
发帖数: 1651 | 24 如何清理带抽油烟的微波炉里面的油烟？
Whirlpool EZ Choice microwave oven didn't work since yesterday, I found
grease/oil dripping from the inside. how to open the venting part?
多谢 |
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p********6
发帖数: 1339 | 25 这个问题困扰了我很久。美国这种开放式厨房，感觉不管用多厉害的油烟机，都会有油
烟慢慢飘到living room和family room，然后附着在家具表面形成难以去除的老油垢。
想知道大家有没有什么办法彻底解决这个问题？
我能想到/见到的：
1. 煎、炒用很少的油，火力之多开到7。大部分时间吃炖菜、蒸菜。烤箱不烤油多的东
西。这个方法有点因噎废食的感觉，不推荐。
2.把厨房圈起来。用板子或者帘子。不管哪种都有点破坏房间整体美观。实用性倒是不
错。
3.买个高级的烤肉架放到院子里来炒菜、煎炸、烤肉。厨房只做炖菜蒸菜。见过美国人
这么干，不过煎的是汉堡。这个办法在雨雪不多的地方还算可行，就是不知道时间长了
邻居会不会有意见。反正那段时间每次我一吃晚饭就闻到烤汉堡味多少有点不爽。
4.见过的终极解决方案————在院子里建一个独立厨房。在一位开过中餐馆的长辈家
里见到的。他经常需要炸和爆炒，而一般oven的火力满足不了他，所以在独立厨房里用
的是饭店那种高火煤气炉。这样一举两得油烟的问题也解决了。只是不知道是不是所有
小区都允许这么干。
大家来说说你们的妙招吧。 |
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D******r
发帖数: 5237 | 26 不光不爆炒，还要吃少油的菜才好。比方说红烧肉，直接炖根本不炒，应该没油烟吧，
其实不然，做完了照样满屋子红烧肉味儿。而且从炉子上拿下来之后，只要还是塘的，
一直都要散发味道。烤鸭就更不用说了。 |
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r*g
发帖数: 3159 | 27 吃健康点是因噎废食？
困扰于油烟问题的，所谓不爆锅就不会炒菜的，才是一条路走到黑的顽固不化。 |
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p********6
发帖数: 1339 | 28 没错。炖排骨汤都会产生油蒸汽。每次打开盖子摸摸里面都是一层油。油蒸汽和油烟一
样会散发到房间各个角落形成老垢。
烤箱也是，只要是烤带油的东西，最后油蒸汽一定会出来。 |
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p********6
发帖数: 1339 | 29 对很多人来说就是因噎废食。
火力7炒出来的菜就是难吃，尤其是豆苗这类需要用火力和油使菜变嫩增香的菜。
烤箱不烤油多的东西，就意味着基本只能做cookie了。牛排也做不了了。
我是吃清淡口味的人，都觉得长期下去有点不爽。很多朋友是四川湖南的，你让他们天
天吃这种菜还不如杀了他们。为了不产生油烟而天天委屈自己，不是因噎废食么。
另外说一句，健康的饮食不是走极端。现在好多人不懂营养学不懂烹饪只会人云亦云，
是吃不出健康的。
红烧肉、烤鸭烤鹅这类大油水的荤菜当然要少吃，但炒菜放适量的油绝对比不放油健康
。好的植物油（葡萄籽油，橄榄油）对人体健康大有裨益。 |
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p********6
发帖数: 1339 | 30 厨房清洁剂不利健康不说，你能把每个角落都清洁到？油烟可是无孔不入的。时间长了
柜子里的东西、living room的木地板、电视机都黏糊糊的。 |
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B***i
发帖数: 1208 | 31 凉油，冷油吵，保证没油烟。高温暴炒，啥机器都不行。 |
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l**a
发帖数: 12455 | 32 热锅凉油炒菜，没有油烟，为了健康和卫生，改变热油甚至冒烟的油炒菜的陋习吧 |
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g****e
发帖数: 1829 | 33 我们租住的房子的厨房是死的，无窗户，无通风。请问有没有类似经历的朋友，想请问
一下，您如何解决或者减轻厨房油烟？谢谢指点！ |
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n***s
发帖数: 10056 | 34 看帖不细。租的。 可以买个 Activated carbon air filter 过滤油烟。但不能大爆炒。 |
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Y****a
发帖数: 17170 | 35 厨房的墙不能打洞，因为一开洞就到别人家了。
而且拉管子太远了。
这种情况下，如果处理油烟问题？
有过滤式的神器吗？ |
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F********y
发帖数: 7139 | 37 以前买过一个福轩的，后来因为底盘被刮花了，所以推掉了。但是那个真的没有什么油
烟。
现在用actifry，各大卖场都有，不适合炒菜但是油烟也基本没有。
最近华人store开始卖一款捷赛的，不锈钢内胆，不需要担心刮花了，正准备入手，不
过老妈快来了，所以等等先。不过国内的评价还是不错的 |
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r***l
发帖数: 593 | 38 新搬的公寓灶台离窗户很远，和其他房间还没有门隔着。
每次做完饭，所有房间都充满了油烟味，实在受不了。关键还觉得对大家的身体不好。
请问有没那种便携式的或者其他什么的可以把油烟抽出去的东西啊？
先谢谢大家了！ |
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w*****m
发帖数: 20421 | 39 如果你是便宜房子15万以内，就考虑卖房子吧，吃一堑长一智
下次买房就知道厨房的重要性了。如果你是几十万百万大房，
可以考虑把厨房砸了重新做，油烟出不去顾及装修也有年头了
超过20年都要重做了 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 40 这个，很丑呢！
电池炉炒菜，火候不够吧。
楼主住公寓，不想油烟太大；
尽量少炒菜，
换做炖菜，烤的。 |
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r*****n
发帖数: 139 | 41 全开放式厨房，炉头在island上，四边不着，请问这个格局油烟的问题有啥办法么？谢
谢啦 |
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r*****n
发帖数: 139 | 42 我家counter top是silestone的，舍不得重新做
吊装抽油烟机的想法考虑过，结构倒是不担心，看过天花板，问题不大。
但是总觉得油烟还是会扩散进客厅，还有个担心就是冬天用的话暖气全跑了。 |
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i***e
发帖数: 9429 | 43 HOOD 装得够大，CFM够大， 油烟扩散不用担心。 至于暖气全跑了这个其实大家都一样。
你要考虑的是炒菜时有可能会溅到地上，这个就很头痛。
我有个哥们环岛上装了3代， 每次爆炒是都会溅点油到地上， 后来就很少爆炒了。 |
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F********y
发帖数: 7139 | 44 买个自动炒菜机，油烟很小的，随便找个有电的插座就可以用 |
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b******m
发帖数: 382 | 45 抽油烟机没有卵用，油都喷到上面的柜橱上面了。
有没有像国内一样能把油烟顺着管道排到室外的？
我看我们家厨房墙的另一面就是室外，买房时候 realtor 说可能有打好的管道。自己
买个抽油烟机自己安装麻烦吗？ |
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a****l
发帖数: 8211 | 46 没什么复杂的，就是装一个抽油烟机，岛式的炉子也可以装岛式的油烟机，就像烧烤店
，很正常。
不要说什么中国菜，我觉得烧菜最油烟的就是烧牛排，很容易就是浓烟满屋然后警报响
起，自从装了强力油烟机后就解决这个问题了。 |
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w*****m
发帖数: 20421 | 47 别笑了，你买房就买砸了，不能除油烟的厨房对老中来说价值是0,
岛式的还敢自己装，小心掉下来砸烂狗头，请人装强力的，位置要低
超过30英尺基本就没作用了。 |
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d***e
发帖数: 3497 | 48 属实。
不能做饭的房子为什么要买呢！？
: 别笑了，你买房就买砸了，不能除油烟的厨房对老中来说价值是0,
: 岛式的还敢自己装，小心掉下来砸烂狗头，请人装强力的，位置要低
: 超过30英尺基本就没作用了。
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B****n
发帖数: 1404 | 49 有种炉子内置油烟机的，不是往上抽而是往下。效率肯定不如往上的好，但是除非你天
天爆炒，也还是可以用的 。Google下downdraft range就有了。
[在 baysc99 (自由自在的一条鱼) 的大作中提到：]
:厨房open space连通living room，炉灶周围却没有窗户，一炒菜整个house充满油烟
味，久久散不去。时间长了，连客厅沙发都有油烟味。
:知道老美做饭不呛炒爆炒，所以对他们也许问题不大。但老中怎么破？
:炉灶上面是微波炉，移不走。。。好像也不能装customized的抽油烟机。。 |
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e*******2
发帖数: 83 | 50 以前住apartment的时候，是用的那种美式油烟机，只能内循环，家里就跟LZ一样，全
是烟，厨房的柜子也都是油油的。后来买了house之后，用外循环的油烟机，油烟少了
很多，柜子也不油了。 |
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