由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 油雞
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s*********9
发帖数: 9860
1
这两碟菜做得真不错,戏班多牛人啊!
gracieMM一出现,V叔地位不保,好像这几天都不见他了
g****e
发帖数: 352
2
V叔那是大神级别的,是我们这些还在练号的小兵不能比的~~
s*******n
发帖数: 12995
3
不会吧,大叔也玩山寨?
s*y
发帖数: 18644
4
原来你这一格一格的是垫子,我刚开始还以为是炉子上的架子呢,心想好fancy的炉子
啊。。。
V**********1
发帖数: 24381
5
你不是都见到了?
我又没说是哪个
s*******n
发帖数: 12995
6
嗯,你说的你那个21000BTU一个炉头的炉子。。。咱的没法比。
V**********1
发帖数: 24381
7
更正下,22000,15000,8000
w***5
发帖数: 8282
8
刚刚吃饱,又想吃了。
g****e
发帖数: 352
9
红枣蒸南瓜:
把半个南瓜去皮去瓤,放上洗净的红枣,几颗冰糖,在蒸锅里蒸20-30分钟,好了之后
南瓜切成小
块,用蒸出来的汤加一勺蜂蜜,拌匀之后浇在南瓜块上,吃吧吃吧~~
g****e
发帖数: 352
10
哈哈,就算是垫子它也是fancy的垫子啊,还可以当棋盘啊~
g****e
发帖数: 352
11
嘿嘿~那再来一顿吧~
s*********9
发帖数: 9860
12
赞~好有创意啊!味道如何啊?邻居的桑葚和无花果都熟了,偶天天都去摘,桑葚很大
很多掉到满地都是,无花果都熟了比鸡蛋还大里面的肉粉红色的,邻居刚才教我夹
cheese吃,果然真是好好吃啊!
er
发帖数: 4457
13
我家也这么做。做完连洗碗洗盘子都不太用。下面可以再垫上点胡萝卜之类的,连蔬菜
都一块做了。
H**********e
发帖数: 1069
14
刚才我已经腌上了,我家正好胡萝卜买多了没法处理,今天晚上就切点垫下面。
g****e
发帖数: 352
15
MM这不是我的创意,连做法都是在网上找的,我只是把这道菜做了一遍而已,味道吗,
我放了5颗冰糖,一汤匙蜂蜜,还是不够甜~
g****e
发帖数: 352
16
今天10-18度,来碗热乎乎的杂粮米糊吧:
豆浆机,盛米的杯子(量杯丢了),厨房里的各种米,今天我用的是薏米1/4杯,大米1
/4杯,黑糯米1/4杯,花生一小把,红枣5颗,这些洗好泡2小时。材料都放豆浆机里,
再放南瓜一块,切成小丁,加水,打好之后加白糖,热热乎乎的,来一碗吧~
c****7
发帖数: 4192
17
颜色真好。
v*******o
发帖数: 3052
18
楼主太牛啦,照相技术比大叔好,不晓得这个葱油鸡和大叔的比怎样
j*********g
发帖数: 2
19
敢问楼主开的哪家饭店?????
g****e
发帖数: 352
20
其实我不怎么喜欢吃这道菜,我家那位还挺喜欢,比较下饭~
W********1
发帖数: 5019
21
明天我给大家上个西式的羊排

steak
g****e
发帖数: 352
22
哈哈~谢谢!这饭店不怎么营业,对付两顿就差不多了~
p****r
发帖数: 9164
23
赞! 搂住好久没有更新了,这个羊排也是我的最爱阿,唉,这个时候出这个照片是不
想让人睡了,呵呵
好象可以再加一点孜然吧?美国店可以买到,好像叫cumin .

steak
g****e
发帖数: 352
24
嗯,等着~
我昨天特意上网搜了海参的做法和味道,从没吃过,后来想想还是算了,以后有机会有
想法再买来尝尝~
g****e
发帖数: 352
25
所以我才把版主给定的标题改了,每日一菜什么的那都是美好的愿望,做不到。没什么
存图了,前段时间出去玩,才回来,过两天准备整个山寨农家一锅出~羊肉什么的加上
孜然立马美味了~英文不知道,我都是中国店买~
g****e
发帖数: 352
26
山寨香辣干锅:
海带切条煮熟,豆角煮熟,芋头煮熟切块,豆芽洗净,金针菇洗净撕小条,鱼丸切片,
油豆腐切片,木耳洗净撕成小块。锅里热油炒小肥羊辣味火锅底料,放木耳翻炒,放金
针菇,豆芽,鱼丸翻炒,把剩下的配菜也放进去炒啊炒啊,添一点水,干了再添一点水
,以木耳熟了为准。然后水快干的时候放生抽,盐,糖调味。
PS:
1,没有芋头的话用地瓜,土豆也行;
2,放点肉丝也行~
3,放干豆腐的话就更美味了
4,eastside 哪里能买到芋头啊???
M****r
发帖数: 6153
27
这个看起来很带感~~
g****e
发帖数: 352
28
做这道菜的话,我通常能多吃点儿饭~
l****a
发帖数: 366
29
我在hmart买到过芋头
l**j
发帖数: 651
30
中国店都有芋头啊 有的店冰柜里还有切好块的火锅芋头 很方便
g****e
发帖数: 352
31
谢谢!hmart在哪里?
g****e
发帖数: 352
32
百佳有吗?周末去看看~
l****a
发帖数: 366
33
3301 184th Street Southwest, Lynnwood, WA
我在这里买到过新鲜的
g****e
发帖数: 352
34
牛肉汤上海粗面
以前发过用寿面做的山寨牛肉面,今天换了日本店买的上海粗面,做好之后加了香菜碎
,葱段,榨菜碎,过水小白菜,一大碗,吃饱饱~
PS:面条没有照片,今儿不是我做饭,等我想照相啥都没了~就是在日本点冷藏区,好
多袋装的面条,像是现做的手擀面那种感觉~
g****e
发帖数: 352
35
谢谢你!记下了,有时间去找找~
g****e
发帖数: 352
36
今早做豆浆剩了一碗豆渣,度娘说大豆中有些营养成分还在豆渣中,扔了可惜,正巧前
两天拂叔在个人志里提到了窝头,那不如就试试豆渣窝窝头吧。
做法很简单,豆渣和玉米面按照1:1或者1:1.5的比例拌匀,上蒸锅开锅后继续蒸20分钟
就OK。
g****e
发帖数: 352
37
我以为,蒸出来应该是这个样子~
g****e
发帖数: 352
38
或者是这个样子
g****e
发帖数: 352
39
再不济也是这个样子~
g****e
发帖数: 352
40
理想总是丰满的,现实总是骨感的~
20分钟后看到成品,我已经无力吐槽了,
后来默默地切了几片酱牛肉,就着吃了~
PS:玉米味道豆渣味道还是能吃出来的~
f*u
发帖数: 5576
41
哈哈,you made my day.
ding plus zan
g****e
发帖数: 352
42
我该说谢谢吗?~好吧,谢谢!
f********m
发帖数: 8405
43
爆笑!!!
s*******n
发帖数: 12995
44
哈哈。这是今天现在为止最好的帖子。
l***u
发帖数: 137
45
哈哈哈哈,笑死了
p****r
发帖数: 9164
46
楼主也是东北人? 这个很小的时候吃过, 窝窝头,大碴粥, 其实这些东西比大米,
白面要健康,
要是一只吃 就好了。
g****e
发帖数: 352
47
无数个哈哈在LZ心口撒盐,你们不要因为它长得难看就笑话,回炉重造已经不可能了~
度娘告诉我们“豆渣的主要成分是纤维,它是一种不被人体消化的碳水化合物,但对人
体却是不可或缺的营养素!可抑制糖尿病,降低胆固醇,降血糖~”
再丑它也是一名好窝窝头!!!
g****e
发帖数: 352
48
是的,不过其实窝窝头这是我第二次吃,(第一次蒸)以前总吃玉米面饼,大碴粥熬得
烂糊糊,很好喝。五谷杂粮什么的都很好啊~
e******r
发帖数: 9977
49
哈哈。。我不是笑话窝窝头丑,再丑也有内秀。
g****e
发帖数: 352
50
我也不知道哎~就是那种浅浅的黄,会不会是因为里面有一半是豆渣的缘故啊~
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