w********i
发帖数: 795 | 1 （《拾遗》）
【释名】胞衣（《梅师》）、胎衣（《纲目》）
混元母（《蒙筌》）、佛袈裟（《纲目》）、仙人衣。时珍曰∶人胞，包人如
衣，故曰胞衣。方家讳之，别立诸名焉。《丹书》云∶天地之先，阴阳之祖，乾坤之橐
龠，铅汞之匡廓，胚胎将兆，九九数足，我则乘而载之，故谓之河车。其色有红、有绿
、有紫，以紫者为良。
【修治】吴球曰∶紫河车，古方不分男女。近世男用男，女用女；一云男病用
女，女病用男。初生者为佳，次则健壮无病妇人者亦可。取得，以清米泔摆净，竹器盛
，于长流水中洗去筋膜，再以乳香酒洗过，篾笼盛之，烘干研末。亦有瓦焙研者，酒煮
捣烂者，甑蒸捣晒者，以蒸者为佳。董炳云∶今人皆酒煮火焙及去筋膜，大误矣。火焙
水煮，其子多不育，惟蒸捣和药最良。筋膜乃初结真气，不可剔去也。
【气味】甘、咸，温，无毒。
【主治】血气羸瘦，妇人劳损，面 皮黑，腹内诸病渐瘦者，治净，以五味和之
，如法与食之，勿令妇知（藏器。 ，音甲，饼也）。治男女一切虚损劳极，癫痫失志
恍惚，安心养血，益气补精（吴球）。
【发明】震亨曰∶紫河车治虚劳... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
adw (Walk with the Earth Mother.) 于 (Wed Mar 20 01:19:17 2013, 美东) 提到:
快8个月了，可以吃鱼了吧？可以买冷冻的tilapia或swiss吗？还是要新鲜的鱼？可以
用阳春面吗？或是什么意大利面？
最近被我家宝宝搞得没没法，太喜新厌旧了，经常几天前爱吃的现在说不爱吃就不爱吃
了，mm们有什么好菜谱贡献一点呀。每天都在绞尽脑汁要抓狂的宝妈求～～
☆─────────────────────────────────────☆
babybunny (兔子阿姨) 于 (Wed Mar 20 02:24:06 2013, 美东) 提到:
医生建议1岁以后吃鱼。
☆─────────────────────────────────────☆
datoufei (大头飞) 于 (Wed Mar 20 08:49:18 2013, 美东) 提到:
一岁以后才开始吃鱼
我们嫌中国店买的面太咸，都给买的意大利面
有各种形状的，多煮煮... 阅读全帖 |
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w***w
发帖数: 6301 | 3 http://yu-hunwang.hxwk.org/2014/05/05/%E8%AF%9D%E8%AF%B4%E9%B2%
话说鲥鱼
发表于 2014 年 05 月 05 日 由 渔魂王
说起鲥鱼（shad）大家都不陌生，尤其是来自江南一带的朋友，一提到鲥鱼轻者咂嘴吐
舌，重者咽口水嘴角流馋液。我有一位故乡在南京，年龄和我相仿的朋友，一说起吃鲥
鱼，兴奋的浑身上下的肌肉都在抽动，在描述吃鲥鱼上竟然失态，唾沫星子一喷几丈高
，还张牙舞爪指手划脚，激动的似乎恨不得立马跳到树的桠杈上长呼短叫哩。为什么呢
？因为鲥鱼只要做法得当那是太好吃了，给人留下的印象太深了，为此民间早就流传着
“宁吃鲥鱼一口，不吃草鱼一斗”之说。且不说鲥鱼肉质细腻散发着勾人心弦的奇香，
就是鲥鱼满身披挂的银元般耀眼的鱼鳞，如果烹调的恰到好处，吃起来那口感就像雨后
天晴菜园子里那满身挂着水珠的嫩黄瓜一样清脆可口，所以正宗的中国烹调大师在清理
鲥鱼时是从不刮鱼鳞的。
其实，中国人吃鲥鱼可以说历史悠久，并且从明朝开始，吃鲥鱼逐步达到了顶盛时期。
比如自明朝以后鲥鱼被选为每年必备的贡品。据说清朝康熙皇帝屡次下江南选的时... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 4 劉亞洲文章
他從活吃龍蝦開始分析中國人的素質，一直講到“女人的競爭是最高層的競爭”全文都
很好看！
發表於 2013-3-15 07:16:51
編者按: 2001 年4月，時為北京軍區空軍**部主任的劉亞洲到駐山西xx的空xx軍檢查工
作。20日晚，空x軍常委在招待所設宴招待劉亞洲及其工作組一行。席間上來一道冷菜
：龍蝦刺身。龍蝦剛被活生生地剝去殼，肉被削成一片片的。它還活著。眼珠子滴溜溜
轉，放射出可憐的光。長須顫動。劉亞洲停箸於桌，臉露慍色。主人再三 勸他，終不
吃，卻講出下面一席話來。工作組一位成員悄悄用答錄機錄下了他的話。文章標題是編
者加的。
我不吃，不是不能吃龍蝦，而是這種吃法與我理念不合。我見不得這種吃法。如果為了
表示新鮮，你告我一聲也就得了，為什麼非要用這種殘忍的方式？我絕沒有指責你們的
意思，因為全中國都是這種吃法，都是這副德性！江南人很柔弱吧，蘇州是脂粉之地，
溫柔鄉里一擲千金。那裡也有一道名菜：“松鼠桂魚”，很殘酷。魚兒被剮、被切，被
油炸，端上桌還務必得活著，嘴巴翕動，否則不足以展示廚師的手藝。賓客點頭，大快
朵頤。你們想過沒有，他們僅僅是為了新鮮嗎？不... 阅读全帖 |
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P********R
发帖数: 1691 | 5 http://www.bjnews.com.cn/lifestyle/2013/01/30/246612.html
在四省交界处糅合年的味道
2013-01-30 02:32:01 新京报
衢州江山市大陈村汪氏祠堂内，两位村民正在打麻糍。
在衢州，看徐成正师傅为胡麻饼上麻，就像观看一场杂技。随着他猛地一震大箩，30个
小饼保持着规则的六边形一起腾空而起，就像一队听从指挥的士兵。
常山县球川镇竹林村，刚煮好的贡面。
廿八都古镇上一家乡村菜馆里的石锅风炉豆腐。
江山市廿八都古镇，刚蒸好的铜锣糕犹如一片片向日葵。
江山市大陈村，孩子们嬉闹着抢吃刚刚打好的麻糍。
两种年节小吃：米糕和炸番薯花。
衢州，位于浙江省西部，闽浙赣皖四省交界处。“衢”的意思为“四通八达的道路
”，这也刚好说明了衢州的口感：杂糅与融合，吸纳了周边省份的各种口味。我们在衢
州的时候，赶上了一场大雪，据说是当地数年不遇的大雪，飘飘洒洒的雪花落在古老的
庭院里，给一层黑覆盖上一层白。快过年了，许多人家开始准备米糕、番薯花，这些都
是衢州江山市的过年吃食。不少在外打工的年轻人也回到了村子，村子里显得热闹了许
多。
江山... 阅读全帖 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 7 1、排骨。正定郝家，董家不错 ，不过太远，一般不去。白佛附近有一家，建华大街于
和平路东行300米路南有一家，刚开业，味道还行，有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家，貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
，那得排骨味道也行；在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西，又开了一家郝家排
骨，楼主前天试吃了一次，味道还行，特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺，石家庄东来顺开了不少家，地址就不多说了，北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的，有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起，量大价低，把羊身上的肉细化了很多，有羊腿肉，羊筋肉，凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲，貌似有20年的历史了，那的羊肉片很
嫩，羊肉丸子尤其好吃，服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里，1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了，连汤带丸子盛到碗里，浇点醋撒点香菜，味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德，育才街的津门大铜锅，羊肉片有手掌大小，肉厚而不
柴，奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面，那
的羊汤... 阅读全帖 |
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l**********i
发帖数: 11748 | 9 天涯雄文
痔疮手术人间地狱，痛苦的想死
前几天和几个客户痛快的吃了顿狗肉，在贵阳某个地方环境幽雅风景迷人，人世间的一
切是这么美好，没想到吃完狗肉后地狱正在向我招手！也是这次狗肉让我真正见识了世
间最痛苦的手术之一，痔疮切割手术！废话不说进入正题！
吃完狗肉的当天下午我有点小开心！客户感谢我对他的照顾送了个不错的本本给我娱乐
！笔记本刚拿回宾馆就迫不及待的上网安装软件游戏电影什么都搞！一坐好几个小时！
到晚上忽然肚子有点疼，急奔厕所全力一拉，想尽快回到本本旁边和Mm聊天！当时没感
觉到啥，只是有点辣辣的感觉！回到椅子上一坐又是好几小时！本人酷爱游戏尤其是
dota，还是个高手哈！废话不说，忽然感觉菊花不对好像比平常大了好多！连忙脱了裤
子用手机拍照菊花一看彻底崩溃，菊花外长了一圈手指般粗的肉团，面目狰狞，我用手
轻轻一碰疼的好像七窍生烟，很想杀人放火！渐渐的不碰只要走路坐那怕是躺都是悲剧
的疼！这时候恨呀！吃什么狗肉玩什么笔记本！辛辣久坐都是痔疮的最爱！这都是上网
知道的！但是心存侥幸想想开水泡泡就好了！没想到_悲剧的生活从此开始……
叫服务员送了个脸盆来打了点热水一屁股坐下去！浸泡了... 阅读全帖 |
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B****1
发帖数: 393 | 10 1、排骨。正定郝家，董家不错 ，不过太远，一般不去。白佛附近有一家，建华大街于
和平路东行300米路南有一家，刚开业，味道还行，有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家，貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
，那得排骨味道也行；在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西，又开了一家郝家排
骨，楼主前天试吃了一次，味道还行，特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺，石家庄东来顺开了不少家，地址就不多说了，北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的，有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起，量大价低，把羊身上的肉细化了很多，有羊腿肉，羊筋肉，凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲，貌似有20年的历史了，那的羊肉片很
嫩，羊肉丸子尤其好吃，服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里，1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了，连汤带丸子盛到碗里，浇点醋撒点香菜，味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德，育才街的津门大铜锅，羊肉片有手掌大小，肉厚而不
柴，奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面，那
的羊汤... 阅读全帖 |
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T****M
发帖数: 1913 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
TempBM (Temp) 于 (Fri Feb 8 17:34:49 2013, 美东) 提到:
新春佳节，祝福各位网友阖家辛福，心想事成！
照例发放包子，但是也有要求：不能少于20字，RE、DING不算，可以送祝福，也可以随
意说说和春节过年有关的事。每个不重复ID奖励2个大粽子。
如果有质量较高、或者奔照片（带有年味的，例如年夜饭等），额外再奖励1个。
活动截止时间：美东时间 2月11日 00:00:00前
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Acartia (深水鱼) 于 (Fri Feb 8 17:38:49 2013, 美东) 提到:
天公作美，大风雪暴留人在家，不用上班，东部今年过得美呀
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yyman (yy) 于 (Fri Feb 8 17:41:42 2013, 美东) 提到:
恭喜发财，身体健康，今天暴雪不用上班，在家炒股，小赚，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 我与萧光琰的苦涩友谊
作者：白介夫（北京市前副市长、北京市政协第六届、第七届主席）
我走过了八十多个春夏秋冬，好多事情渐渐淡忘。对有些人与事的记忆，却是越久远越
清晰。我想告诉人们，告诉下一代，中国一段不应该被忘记的历史，中国科学界一个不
应被遗忘的科学家----萧光琰。
"外行"领导"内行"
1937年卢沟桥事变，我刚好从师范毕业，便跑到西安，想考进国民党办的炮兵学校，又
能挣钱，又能抗日。可是我付不起两块大洋的报名费，这时想起学校里曹孟朴老师告诉
我们共产党也抗日救国，于是我就转身去了延安。这个偶然选择，决定了我的一生。
到延安时我才十几岁，此后一直接受共产党的教育，从没有怀疑过党的政策，没有怀疑
过毛主席。在抗日和土改的队伍里，解放后在政府机关里，我都算是个小知识分子。
1957年，在一片"外行"要领导"内行"的呼声中，我被从辽宁省委高教处调到科学院大连
石油研究所（后改名为大连化学物理研究所，简称"大化所"）任党委书记，同时兼副所
长。这对我来讲，是进入了一个全新的领域。
在一大群学富五车的高级知识分子的包围中，我近乎文盲。"我行吗？"虽然当时只有三
十六岁，是以天下为己任，又... 阅读全帖 |
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y****t
发帖数: 9189 | 13 记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯，埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆，成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符，新一固固固锰届的国家队名削妊单里，飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列，固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天，在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里，密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤，巧合的是，盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈，他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里，等恋钡恋待郑龙撤丈撤丈败败芍淆的还有脯脯脯浩浩恒大的
污污芬啸若啸若若亚冠比琵搜琵搜赛，国家队的帐帐姜亚洲杯秸秸预选赛，以及算算算
瘁瘁那座几咸咸呼斯斯斯乎已经确定落徐膳侩户恒大术... 阅读全帖 |
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p***M
发帖数: 2079 | 14 虽然生长在被方，拿的出手的面食也就是包子饺子，其他烙饼馒头烤点心一概不会。由
于俺家大爷南方吃货，每次包饺子都练我一人，俺不愤了，所以都包包子了事。这不，
朋友家韭菜吃不完给了好多，只有吃馅。俺奏跟大爷说，好多韭菜，看来得多活点面才
能包完，要不你都活了吧。然后就兴冲冲跑去买肉馅。好戏就开始了。。。
回来一看，这样的面有整整两大盆！当时俺就傻了，问，你活了多少啊？人家说，１０
磅，你不是说都活了吗？我，我，我，当时恨不能抽自己一嘴巴，让你下次再嘴欠！
更苦逼的是，人家告我现在不能包包子，醒面要过夜。俺再吃货也觉出不对了，问，你
加的啥呀？答曰：小苏达。俺说你没弄错吧，以前俺娘面就醒个把小时，您怎么还要隔
夜？赶紧打电话问专家，被告知应该加起子，就是YEAST。我狂怒，质问说：你不是号
称蒸过馒头吗，怎么连发面也不会？大爷说俺以前奏是加地BACKING SODA！
俺画悲痛为力量，报着死马当活马医的念头蒸了一锅包子，结果硬得象石头。可怜我只
有包饺子了！！！这两大盆面，朋友给的韭菜包完了不够，又加上地里的中芹，最后是
韭菜鲜虾，韭菜白菜猪肉，中秦猪肉三种馅儿，包了我两天！
大妈俺地手虽然... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 15 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: pinkM (不跟了！), 信区: gardening
标 题: 见过比俺更悲催地么？！（长，慎入！）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 24 13:59:12 2013, 美东)
虽然生长在被方，拿的出手的面食也就是包子饺子，其他烙饼馒头烤点心一概不会。由
于俺家大爷南方吃货，每次包饺子都练我一人，俺不愤了，所以都包包子了事。这不，
朋友家韭菜吃不完给了好多，只有吃馅。俺奏跟大爷说，好多韭菜，看来得多活点面才
能包完，要不你都活了吧。然后就兴冲冲跑去买肉馅。好戏就开始了。。。
回来一看，这样的面有整整两大盆！当时俺就傻了，问，你活了多少啊？人家说，１０
磅，你不是说都活了吗？我，我，我，当时恨不能抽自己一嘴巴，让你下次再嘴欠！
更苦逼的是，人家告我现在不能包包子，醒面要过夜。俺再吃货也觉出不对了，问，你
加的啥呀？答曰：小苏达。俺说你没弄错吧，以前俺娘面就醒个把小时，您怎么还要隔
夜？赶紧打电话问专家，被告知应该加起子，就是YEAST。我狂怒，质问说：你不是号
称蒸过馒头吗，怎么连发面也不会？大爷说俺以前奏... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 16 发信人: yyymit (绰绰有鱼), 信区: Soccer
标 题: 郑龙很会说话
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 11 20:38:51 2013, 美东)
记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯，埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆，成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符，新一固固固锰届的国家队名削妊单里，飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列，固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天，在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里，密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤，巧合的是，盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈，他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里，... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 17 偏安江左的南宋，物质丰盛、文化细致，有着十二到十三世纪全世界最繁荣经济中心。
在故宫筹划两年多，从书法、绘画、书册、器物全方位呈现南宋文化成就的“文艺绍兴
——南宋艺术与文化特展”中，呈现眼前的正是偏安之后一百五十三年间南宋在淮河以
南开创出来的文化格局。
在兴盛的庶民文化、商业活动、鼎盛的江南城市所形成的新时代氛围中，出现了新的文
化氛围和人的意识。出现了另一种观看山水、观看自身的角度。
在以仪典确立自身正统地位的南宋皇室身上，有人看见了南迁的炎黄子孙安身立命的岛
屿。然而有多少人会在这“文艺绍兴”特展中看见自己？又该如何在南宋特殊的处境中
，找到自身相应的位置？
看见南宋观照自身
文◎夏祷
台北故宫“文艺绍兴——南宋艺术与文化特展”现场。（摄影/白亚士）
在南宋繁华的表象下是对于失土的伤痛。这一创痛之深，从内部转变了艺术家的创造。
如何通过南宋文艺特展找到自己相应的位置？或许首先，让我们真正看见南宋，看见那
些努力生活、思考的南宋人，听他们把夜笛吹裂。
我们如何诉说偏安江左的南宋逐渐成就另一太平盛世的历史？如何诉说这物质丰盛、文
化细致，有着十二到十三世纪全世界最繁荣经济中心的南朝... 阅读全帖 |
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p**u
发帖数: 61 | 18 10/1
孔子说:“文质彬彬，然后君子”，用来形容彭华斌，应该不为过。我们多年不
见了，不想他忽然来北京旅行，黑色肩包，休闲T恤，笑容灿烂，一如当年。我
带了妻子，他还单着，但并没有因此感觉生疏。他开玩笑说北京大街上美女的
脸仔细看去，比南方男人的脸还要粗暴，却又说我白了。
我说我是老了，他哈哈大笑。我想起Leonard Cohen和一位老师喝酒，老人家举
杯，说请原谅我还没死。我不知道为什么会想到这样一个场景，或者那只是老
朋友之间的某种黑色幽默，与年龄无关。但我咽了回去，我想我多少成熟了
些，即便见了老朋友，也开始注意分寸了。
他去了很多地方，还有更多计划，他是勃勃生气的男子，没有负能量，好像太
阳是专为他而存在的，好像多年官场，也只是沧浪之水，污浊可濯足，清澈可
濯缨，庙堂江湖，都拿得住。
我们在他的酒店附近吃饭，可惜店家不靠谱，菜品恶劣，实在是很败兴，但总
算吃饱了。往回走时，灯火满街，红男绿女，节日的气息扑来，给我们歌舞的
欲望，也给我们青春不再有的惆怅，好在一切都在继续，我们总算在心底里保
留了某些东西，天冷的时候，可以御寒，可以重温。
10/2
吃完饭，刘大人变得十分忧郁... 阅读全帖 |
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p**u
发帖数: 61 | 19 10/1
孔子说:“文质彬彬，然后君子”，用来形容彭华斌，应该不为过。我们多年不
见了，不想他忽然来北京旅行，黑色肩包，休闲T恤，笑容灿烂，一如当年。我
带了妻子，他还单着，但并没有因此感觉生疏。他开玩笑说北京大街上美女的
脸仔细看去，比南方男人的脸还要粗暴，却又说我白了。
我说我是老了，他哈哈大笑。我想起Leonard Cohen和一位老师喝酒，老人家举
杯，说请原谅我还没死。我不知道为什么会想到这样一个场景，或者那只是老
朋友之间的某种黑色幽默，与年龄无关。但我咽了回去，我想我多少成熟了
些，即便见了老朋友，也开始注意分寸了。
他去了很多地方，还有更多计划，他是勃勃生气的男子，没有负能量，好像太
阳是专为他而存在的，好像多年官场，也只是沧浪之水，污浊可濯足，清澈可
濯缨，庙堂江湖，都拿得住。
我们在他的酒店附近吃饭，可惜店家不靠谱，菜品恶劣，实在是很败兴，但总
算吃饱了。往回走时，灯火满街，红男绿女，节日的气息扑来，给我们歌舞的
欲望，也给我们青春不再有的惆怅，好在一切都在继续，我们总算在心底里保
留了某些东西，天冷的时候，可以御寒，可以重温。
10/2
吃完饭，刘大人变得十分忧郁... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 20 发信人: pinkM (不跟了！), 信区: gardening
标 题: 见过比俺更悲催地么？！（长，慎入！）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 24 13:59:12 2013, 美东)
虽然生长在被方，拿的出手的面食也就是包子饺子，其他烙饼馒头烤点心一概不会。由
于俺家大爷南方吃货，每次包饺子都练我一人，俺不愤了，所以都包包子了事。这不，
朋友家韭菜吃不完给了好多，只有吃馅。俺奏跟大爷说，好多韭菜，看来得多活点面才
能包完，要不你都活了吧。然后就兴冲冲跑去买肉馅。好戏就开始了。。。
回来一看，这样的面有整整两大盆！当时俺就傻了，问，你活了多少啊？人家说，１０
磅，你不是说都活了吗？我，我，我，当时恨不能抽自己一嘴巴，让你下次再嘴欠！
更苦逼的是，人家告我现在不能包包子，醒面要过夜。俺再吃货也觉出不对了，问，你
加的啥呀？答曰：小苏达。俺说你没弄错吧，以前俺娘面就醒个把小时，您怎么还要隔
夜？赶紧打电话问专家，被告知应该加起子，就是YEAST。我狂怒，质问说：你不是号
称蒸过馒头吗，怎么连发面也不会？大爷说俺以前奏是加地BACKING SODA！
俺画悲痛为力量，报... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 21 良心记者出访：超市馒头这样出炉zz
生产日期随便改 防腐剂甜蜜素齐上阵
上海华联等超市多年销售“染色馒头”
东方网4月11日消息：据央视《消费主张》报道，在上海市浦东区的一些华联超市和联
华超市，记者看到它们的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头，高庄馒头、玉
米馒头和黑米馒头。销售人员说，这些馒头卖得不错。
销售人员：两块七一个，(这馒头好卖吗？)还可以。
从这些馒头的外包装上，我们可以看到，它的生产厂家是上海盛禄食品有限公司分公司
，地址是上海市宝山区南大路380号。
这些看起来白白香软的小麦馒头、淡黄诱人的玉米面馒头，究竟是怎么生产出来的呢？
“早产”的馒头
2011年3月29日，《消费主张》的记者来到了上海市宝山区南大路380号。记者注意到，
门口的牌匾上写的是上海福鑫运输有限公司。走进这个院子，记者看到院子里有许多厂
房，有生产轴承器件的，也有翻新坐椅的，那生产馒头的上海盛禄食品有限公司分公司
究竟在哪呢？
在院子的一角记者看到地上摆放着很多盛放馒头的包装箱，一些工人正在忙着搬进搬出
。办公室的工作人员告诉记者，这里正是上海盛禄食品有限公司分公司。
工作人员：(咱们这是什... 阅读全帖 |
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b****r
发帖数: 2555 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
kz80 (慢枪手) 于 (Sat Nov 26 00:53:24 2011, 美东) 提到:
发信人: thinknet (我是云), 信区: Military
标 题: 【谣言止于智者】毛泽东饮食真相：关于菜谱和食谱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 12:36:43 2011, 美东)
http://www.sbanzu.com/topicdisplay_safe.asp?TopicID=3651718
作者：白晓波 2009-12-29
近来社会上有一部分人对毛泽东的饮食起居提出质疑，网络上还流传着一篇关于毛泽东
菜谱的帖子，题为《毛主席的菜单，不服不行！》，特别提及1961年4月26日工作人员
会同厨师订制的一份西餐菜谱“有牛羊肉菜十多种，西餐汤十六七种，其它种种更是名
目繁多”，对于这一说法，笔者查对我馆保存的毛泽东遗物，从毛泽东的食谱、菜谱及
其相关记载出发，进行了详细的研究，得出了与英国陆军元帅蒙哥马利相当的结论：毛
泽东是“凡人时代最不平凡的人”。
一、 ... 阅读全帖 |
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u**c
发帖数: 17972 | 23 https://cmule.com/viewthread.php?tid=407619&page=1#pid9379203
2011-10-10
本篇要说一个让毛粉们十分愤怒的话题了，我理解毛粉们的心态，毕竟自己的偶像被人
说三道是，肯定极为不爽的。
不过，让毛泽东走下神坛的不是渔夫这样的老百姓，而是伟大光荣正确的中国共产党。
渔夫就以革命老前辈陈云的话来开头吧：毛泽东是人不是神，康生是鬼不是人。
毛泽东被神化的过程现在已经很清楚了，就是伟大的党和毛主席他老人家自己鼓吹起来
的，（什么伟大领袖，万岁等等）可是，在毛泽东把几乎所有的老一辈革命家都打倒或
整死以后，毛泽东自己最终也被老一辈革命家赶下神坛了。（而渔夫觉得邓小平在自己
的定位上就做的很好，他说“我是中国人民的儿子”，所以邓小平一直以中国人民儿子
的身份来做事，就好很多了。而邓小平之后，其他人却又想做什么领袖了。这里就不说
了。）
经历过审判四人帮的整个过程的人都清楚这个毛泽东下神坛的过程的。虽然把林彪，江
青混在一起绝对是一个无厘头的组合，不过，在那个大家都被弄得脑残的年代，这也算
是一个solution了。现在，很多人都知道... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 电影《地雷战》展现了抗日战争时期山东抗日根据地民兵机智灵活的用地雷战打击日本
侵略者的史实，是共产党领导下的广大抗日根据地民兵地雷战的缩影。地雷具有材料易
得——制造黑火药是中国四大发明之一，电影中老石匠说：“火药很好造-一硫、二硝
、三炭。”制造简单——铁壶、石头掏空装上黑火药可直接用导火索、拉火管和引线点
火就行，但电影中出现的硫酸雷，硫酸可不是民兵能够制造的，这里面饱含着晋察冀军
工人的汗水和鲜血。
晋察冀兵工初创阶段
全面抗战爆发后八路军奉命开往华北参加抗战，武器来源有平型关大捷缴获的日军武器
；有从老百姓手中和国民党溃兵收集的武器弹药——1938年4月21日毛泽东、洛甫、刘
少奇致朱德、彭德怀、刘伯承、徐向前、邓小平《关于平原游击战的指示》提到：“己
吸收民间枪支加入游击队与军队，要采用宣传说服及借枪（可给借枪证）的办法，或发
动民众自带枪支来当游击队。”⑴从民众手中或战斗缴获的武器大都残缺不全，而国民
党全面抗战后只给八路军一百二十挺机枪，六门反坦克小炮，弹药补给也在1940年完全
停止了⑵。现实逼迫共产党自己动手制造武器弹药打击侵略者。
七七事变后广大华北平原的工人最先起... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 25 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 白花丁香树
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 26 21:11:57 2019, 美东)
于小红 闪闻 闪闻 微信号 GZHA01
功能介绍 闪你所未闻
作者：于小红
看到白花，我常常想到永远年轻的妈妈，还有我的姥姥。
丁香树，我告诉身边的人去买来种，一定要白花的，他种了许多丁香，白丁香开了竟然
没跟我说，所以我得讲讲姥姥的故事，他就会记得告诉我。
在一个动荡的岁月里，妈妈像蝴蝶一样地飞离了。小绒线胡同姥姥家院子里，在那棵丁
香树下，姥姥给我们讲故事，在那棵树旁，她将外孙女们带大。花开花落，院子里，还
有花椒树、石榴树，那棵不堪回忆的石榴，妈妈的石榴树。
01
蝴蝶
买到了最后几张飞机票，最后几张，差一点我就不能带儿女回北京送爸爸。
爸爸于光远（7/5/1915–9/26/2013）躺在白花中，厅内许多花圈，有国家领导们送的
，有他老学生和朋友的，“悼念于光远同志”，可是我们上海本家姓郁，他本名郁锺正
，我出生登记上是郁小红。追... 阅读全帖 |
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b*******y
发帖数: 4304 | 26 蒸汽舰反学院报告之二：丑陋的拳头 (2007-10-18 17:53:30)转载▼
标签： 军事/谈兵 分类： 军事
蒸汽舰反学院报告之二：丑陋的拳头
作者：王九蛋
如果说蛔虫舰是第一眼美女经不住细看的话，那么051C舰就是凶蛮壮汉，一眼也看不得
。传说动乱年代去西北旅行，吃饭时一定要面对大门，免得被寻仇的莽汉认错仇家一刀
给结果了。这告诉我们，民风彪捍之地，强弓硬马，看上第二眼便可能血溅五步，存在
本身便是威胁，背对大门坐着都可能一命呜呼。多看几眼蛔虫舰顶多招来几句骂声和满
眼雀斑的无伤大雅，或者偷拍党下手时小心肝扑腾扑腾乱跳几下之外并无生命危险。蒸
汽舰不是，蒸汽舰注定生于蛮荒，死于寂寞。当俺第一次目睹吴淞口尚在海试期的113舰
时，船上的人纷纷和这条漂亮军舰合影。113舰水兵们沉默注视着航船，只有一名海军军
官如热锅上的蚂蚁般躁动不安地瞪着这片闪光灯游走在直升机平台。军舰上镜头并不是
什么好事，连个照相机都震慑不了，何苦这般耐不住寂寞呢。海军有传统，悠久的传统
，不像空军，除了早期的红色传奇，只有“一夜空军”的大名流播四方。天朝水师也有
传统，远至孙权，轻松征服台湾岛上尚在... 阅读全帖 |
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g**n
发帖数: 25142 | 27 表见笑哈。。从前给某旅行书踩点的记录，所以是从旅游者的角度写的：
一、
误入流水镇。
25小时的火车。今晨醒时列车正不断钻过一个个山洞。下铺住的居然是个汉中博物
馆的人。约好过几天去汉中找他。对面的女子说起白河的建筑较有特色，说她哥哥以前
去过那里写生。立时幻想是个如凤凰般美丽的地方。好在此时车已过白河，否则或许我
便会在白河下车。
到安康时在下雨。撑着伞走出火车站，找到一路车。1块钱坐到雷神殿。下车，走
约15分钟。路上看到2路车，原来坐2路车更近。车上一群安康人都说错了。到公园门边
的“汉中面皮店”吃了一碗蒸面皮。1元钱。吃时看见旁边人吃的纷纷与我不同，似乎
有粉皮、凉粉、黑面皮，等等。纳闷。
折回雷神殿路口大转盘，转西（自我感觉），再转南。在路口坐上一辆空无一人的
去瀛湖码头中巴，转了七、八圈后，载着好不容易抓来的六、七个人出发了。4 元。约
50分钟到码头。灰蒙蒙的天空和湖面。车上遇到的女孩要往流水镇方向去。据说是真正
的水乡？又开始想象该是怎样的人家尽枕河。瀛湖里都是人造景点，附近的香溪洞据说
也不怎样。但那女孩说流水镇下午没有回安康的船。犹豫半晌，决定冒一冒险，赌一把
... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
bingchuan (又被感动到了~~~我自己也要努力！！！) 于 (Mon Aug 1 00:41:09 2011, 美东) 提到:
仲夏之夜，你是否又惦记起家乡那金黄的麦田？
收拾行囊，你是否已经踏上了回乡收割的旅途？
正值暑期农忙收割季节，
相信很多外出打工的农民兄弟姐妹，
已经日夜惦记家乡的日见成熟的庄稼。
而身处异国他乡的你，
也许又会思念起那片遥远的故土，
又想起那些回乡务农的盛夏！
希望的田野版打算以返乡务农为主题，组织暑假征文活动【漫漫回乡路】，请大家讲述
身边的，故乡的，听说的在外打工的农民们的生活，只要内容涉及到返乡部分，不管是
为了农忙，还是回家过年，或是回家探望家里留守的老人小孩，或者由于某种原因，放
弃城里的工作回到故乡的，等等等等，都可以写。只要标题注上【漫漫回乡路征文】，
让我们看懂你在参加征文就可以了。
奖励：
1 所有的应征文章都会有100伪币的奖励。
2 当活动结束，版务们会组织板上投票。最受欢迎的1篇为一等奖，追加300伪币，二等
奖2篇，各追加200。三等... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 29 良心记者出访：超市馒头这样出炉zz
生产日期随便改 防腐剂甜蜜素齐上阵
上海华联等超市多年销售“染色馒头”
东方网4月11日消息：据央视《消费主张》报道，在上海市浦东区的一些华联超市和联
华超市，记者看到它们的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头，高庄馒头、玉
米馒头和黑米馒头。销售人员说，这些馒头卖得不错。
销售人员：两块七一个，(这馒头好卖吗？)还可以。
从这些馒头的外包装上，我们可以看到，它的生产厂家是上海盛禄食品有限公司分公司
，地址是上海市宝山区南大路380号。
这些看起来白白香软的小麦馒头、淡黄诱人的玉米面馒头，究竟是怎么生产出来的呢？
“早产”的馒头
2011年3月29日，《消费主张》的记者来到了上海市宝山区南大路380号。记者注意到，
门口的牌匾上写的是上海福鑫运输有限公司。走进这个院子，记者看到院子里有许多厂
房，有生产轴承器件的，也有翻新坐椅的，那生产馒头的上海盛禄食品有限公司分公司
究竟在哪呢？
在院子的一角记者看到地上摆放着很多盛放馒头的包装箱，一些工人正在忙着搬进搬出
。办公室的工作人员告诉记者，这里正是上海盛禄食品有限公司分公司。
工作人员：(咱们这是什... 阅读全帖 |
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w******y
发帖数: 4871 | 30 我刚从中国超市回来，买了活虾活螃蟹，可又忘了买架子来蒸东西了。
直接在内胆放水，再放个大碗，应该能蒸东西嘛？比如蒸个冰糖莲子红枣西洋参放在梨
子里？ |
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q**********n
发帖数: 4160 | 31 某个丫头放学回来突然说，麻麻，我想吃蒸鱼，蓝蟹也行... 矮油，这时候哪有卖活的
蓝蟹的呀，好在有卖活的罗非鱼的，人家说也行，立马带着人家去超市买起～ 清蒸了
，还做了菜花，就酱～
罗非鱼，上下铺上姜片，蒸锅，12分钟（这真的要看鱼的大小了，一磅左右的9分钟就
好，今天的这个要了15分钟，两磅左右，用筷子只要插透就熟了）；滚油浇到葱丝上，
再淋到蒸好的鱼上，浇上生抽就好了。
我们家的童鞋都喜欢这料汁，飞水一些竹笋，一举两得～
蒸鱼的版本很多，这是我用的最多的一种了
飞过水后的菜花，用爆香的蒜蓉，姜戎，炒匀，盐，生抽调味。
在Harris Teeter看到有哈密瓜，卖相很好，回来吃得也很甜～
开饭喽～ |
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p*********w
发帖数: 23432 | 32 良心记者出访：超市馒头这样出炉zz
生产日期随便改 防腐剂甜蜜素齐上阵
上海华联等超市多年销售“染色馒头”
东方网4月11日消息：据央视《消费主张》报道，在上海市浦东区的一些华联超市和联
华超市，记者看到它们的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头，高庄馒头、玉
米馒头和黑米馒头。销售人员说，这些馒头卖得不错。
销售人员：两块七一个，(这馒头好卖吗？)还可以。
从这些馒头的外包装上，我们可以看到，它的生产厂家是上海盛禄食品有限公司分公司
，地址是上海市宝山区南大路380号。
这些看起来白白香软的小麦馒头、淡黄诱人的玉米面馒头，究竟是怎么生产出来的呢？
“早产”的馒头
2011年3月29日，《消费主张》的记者来到了上海市宝山区南大路380号。记者注意到，
门口的牌匾上写的是上海福鑫运输有限公司。走进这个院子，记者看到院子里有许多厂
房，有生产轴承器件的，也有翻新坐椅的，那生产馒头的上海盛禄食品有限公司分公司
究竟在哪呢？
在院子的一角记者看到地上摆放着很多盛放馒头的包装箱，一些工人正在忙着搬进搬出
。办公室的工作人员告诉记者，这里正是上海盛禄食品有限公司分公司。
工作人员：(咱们这是什... 阅读全帖 |
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p****r
发帖数: 9164 | 33 那可能我摸的多了， 蒸出的鱼水分都没了。你说的广东人做法是一点盐不加， 蒸好
了直接撒调料？
我记得饮食男女里也说蒸鱼不要加盐。
买活的鱼煎了就没有新鲜感了吧。 我买的活鱼还没煎过。
或者 |
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n****1
发帖数: 1762 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
xing2012 (秋实) 于 (Mon Feb 10 13:43:53 2014, 美东) 提到:
本来对蝴蝶兰彻底灭了草，结果前几天在舅家发现了这个玫红色的兰花，还开得象梅花
一样，，，俺终于HOLD不住啦，仅有的一盆这色的被搬了回来。
另外问一下：这里有谁，养的蝴蝶兰&蕙兰有超过4年或以上的，并依旧貌美？
☆─────────────────────────────────────☆
cjcup (杯子) 于 (Mon Feb 10 13:46:09 2014, 美东) 提到:
这个颜色很喜气！
GIANTPANDA
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hotsauce (辣酱) 于 (Mon Feb 10 13:48:11 2014, 美东) 提到:
这个颜色很喜气！
cjcup
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xing2012 (秋实) 于 (Mon Feb 10 1... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 35 我家吃东西也不和谐，饺子还分成两种分批下，哈哈。你那儿有活鱼卖呀，不错。我买
过tilapia活鱼蒸来吃，不过手艺不佳。我学生用微波炉蒸得很好吃，我自己蒸得一般
。以后觉得只吃学生不吃自己…… |
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p**********3
发帖数: 307 | 36 在美国过中国年，什么都要自己做，灌香肠，做蛋饺，蒸扣肉...
每当入冬开始准备年货, 做这些费时费力的事情的时候，就会想起很多年前小时候过年
的场景。
这么多年过去，以为我已经走得很远，其实从来没有离开。
那时我们住在山沟里，菜要自己种，鸡要自己养。
我妈有个很精巧的小石磨，一到年前，就要用它磨豆腐，磨糯米粉。
我俩一人一个小凳子对面坐着，妈推磨，我舀豆子,米和水…一圈一圈，一圈一圈。
也是和现在一样, 灌香肠，做蛋饺，蒸扣肉。
灌香肠的肉装在一个大铝盆里，爸爸妈妈灌，我负责用棉线一截一截给系上。用针给香
肠上的气泡扎眼, 也是我的活，我最喜欢这个
做蛋饺要用一个熟铁的大圆炒勺，妈妈每做完一个，我得赶紧在勺底给抹点猪油。
扣肉的底菜是红薯，有时候妈妈还放糯米。蒸出来红薯比肉还好吃。
老乡赶场的时候,我爹会买一对羊腿. 攒一副四个羊拐染红了，我妈再给缝个沙包。新
年里和别的孩子一起玩。
年前的一天，给好几个锅，把我和弟弟赶到楼下院子里去擦锅。用沙子把锅底锅盖
里里外外蹭得锃光瓦亮才回家。沙子擦锅是个体力活也是个技术活，全院的小朋友里我
的锅是最亮。
趁我们在外面没人捣乱，爸妈在家打扫卫生... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 37 良心记者出访：超市馒头这样出炉zz
生产日期随便改 防腐剂甜蜜素齐上阵
上海华联等超市多年销售“染色馒头”
东方网4月11日消息：据央视《消费主张》报道，在上海市浦东区的一些华联超市和联
华超市，记者看到它们的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头，高庄馒头、玉
米馒头和黑米馒头。销售人员说，这些馒头卖得不错。
销售人员：两块七一个，(这馒头好卖吗？)还可以。
从这些馒头的外包装上，我们可以看到，它的生产厂家是上海盛禄食品有限公司分公司
，地址是上海市宝山区南大路380号。
这些看起来白白香软的小麦馒头、淡黄诱人的玉米面馒头，究竟是怎么生产出来的呢？
“早产”的馒头
2011年3月29日，《消费主张》的记者来到了上海市宝山区南大路380号。记者注意到，
门口的牌匾上写的是上海福鑫运输有限公司。走进这个院子，记者看到院子里有许多厂
房，有生产轴承器件的，也有翻新坐椅的，那生产馒头的上海盛禄食品有限公司分公司
究竟在哪呢？
在院子的一角记者看到地上摆放着很多盛放馒头的包装箱，一些工人正在忙着搬进搬出
。办公室的工作人员告诉记者，这里正是上海盛禄食品有限公司分公司。
工作人员：(咱们这是什... 阅读全帖 |
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x*****3
发帖数: 89 | 38 西游记完整贯穿了中国人文化根流的整个生态系统，所以跟着西游记走是没错的，能让
你游历一个完整的文明系统.....
第二十七回 尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王
（1） 喜忧掺半 （2） 三藏又出事儿了 （3） 探戈一曲 《总差一步(Por Una Cabeza
)》 （4） 层层逼近 步步惊心 （5） 白总是个生意精 （6） 暗妖的踪迹 （7） 软善
很无品 （8） 三打白骨精 （9） 草草收场
PDF TXT订阅 PDF订阅 mp3播客 mp4播客
（1）喜忧掺半
前面聊的还是比完整的，也算有点细。主要是从多个层面、分层的方式，去分析看待一
个人的同一件事、同一段话语。人说话的时候、做事的时候，往往都有目的，不管是有
意识的、还是无意识的。但是不光是有目的，目的还有可以不唯一，而且更不是单一层
面的。就算是一个唯一的目的，他也在很多个层面都有体现。如果这个一个目的，是每
个层面都对应的话，那这个目的就是纯粹的目的，是一个理所当然存在的生灵。如果这
个一个目的，每当往深入一层去追究，却发现到了另外的层面换成了另外一个目的，再
往下，又变成了另外一个，最深处的那个才是真正的目的... 阅读全帖 |
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j*****b
发帖数: 1271 | 39 过年风俗—做馍
作者：劳柯
和平常相比，过年做馍无论在数量上还是在样式上都要多得多，一般情况下是要请人帮
忙的。关系较好的邻里之间都是轮着做，今天你到我们家帮忙，明天我到你家帮忙。
做馍那天主人会在凌晨三四点钟把面和好，然后捂在被子。到早上七八点钟的时候，帮
忙的人也来了，面也发得白白胖胖。当面盆打开的时候，面香四溢，和着甜味。来帮忙
的人就会说些吉利话：“你看这面，发得多好啊！象气吹得一样， 今年的馍肯定好吃
。”
面发好以后，接下来就是揉面。揉面可是体力活，妇女和老人是干不来的。揉面的人会
脱去外套，挽起袖子，然后从面盆里挖出一大块面放在面板上，甩开膀子开始揉。揉的
时候，不断地加干面进去，面也就变得越来越筋道，揉面的人化的力气也越来越大。直
到揉到三光：手光，面光，板光，面才算揉好。揉好的面会重新放回面盆，捂在被子里
‘醒’。接下下来揉另外一块。
醒面大概需要半个多时辰，等面醒好以后再揉，不过这个时候就不再加干面也不需要反
复地揉，而是把面揉成长条状就可以了。然后就是揪面剂子，面剂子是很有讲究的，只
有非常有经验的人才能干这个活，要不揪出来的面剂子大小不同，做出来的馍也就会大
小... 阅读全帖 |
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j*****b
发帖数: 1271 | 40 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: jguojob (劳柯), 信区: Literature
标 题: 过年风俗—做馍
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 16:44:56 2011, 美东)
过年风俗—做馍
作者：劳柯
和平常相比，过年做馍无论在数量上还是在样式上都要多得多，一般情况下是要请人帮
忙的。关系较好的邻里之间都是轮着做，今天你到我们家帮忙，明天我到你家帮忙。
做馍那天主人会在凌晨三四点钟把面和好，然后捂在被子。到早上七八点钟的时候，帮
忙的人也来了，面也发得白白胖胖。当面盆打开的时候，面香四溢，和着甜味。来帮忙
的人就会说些吉利话：“你看这面，发得多好啊！象气吹得一样， 今年的馍肯定好吃
。”
面发好以后，接下来就是揉面。揉面可是体力活，妇女和老人是干不来的。揉面的人会
脱去外套，挽起袖子，然后从面盆里挖出一大块面放在面板上，甩开膀子开始揉。揉的
时候，不断地加干面进去，面也就变得越来越筋道，揉面的人化的力气也越来越大。直
到揉到三光：手光，面光，板光，面才算揉好。揉好的面会重新放回面盆，捂在被子里
‘醒’。接下下来揉另外一... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 41 一日一蘋果
「一日一蘋果，醫生遠離我。」在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺，健脾開胃」；營養學上的分析
，指出蘋果含有最多果糖，並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
，一個月後，量度他們體內膽固醇水平，發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇（
LDL又叫壞膽固醇 ）都降低了；同時，高密度脂蛋白膽固醇（ HDL 即好膽固醇 ）卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另
一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加薑數片煮水喝，可
止嘔吐。用... 阅读全帖 |
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L*****i
发帖数: 237 | 42 网友治病经验荟萃（二）
网友刘晔：我说一个治婴儿湿疹的偏方，就是月子里的婴儿脸上长小红疙瘩很多的那种
，用淘米水洗（是用小米的淘米水）两天洗一次，一般洗3～5次就好了，我 的孩子脸
上当时很多，用后效果不错。这方法是一个朋友告诉我的，她的孩子以前也用过，我的
孩子刚过百天用此方治好。
网友懒猫：今天我也发个小偏方，希望能帮到其他朋友。如果有感冒、发烧、流清鼻涕
、腹泻等不舒服的朋友可以采用脐疗法，就是把药用棉球沾满藿香正气水，放在肚脐，
然后用输液用胶布粘好，一般半个小时左右就能见到效果，2-3次就能治好了。这个方
子也是我从别处得来的，昨天我朋友感觉浑身发冷，我就推荐她用了此法，今天她告诉
我贴上后很快好了。此法大人小孩都可以用。还给我外甥，朋友验证过，效果都非常好。
网友陕西谭老师：知道一个治疗扁桃体炎的偏方。小孩常有扁桃腺发炎，等孩子在健康
正常时,请买五钱夏枯草,加一枚鸡蛋,用两碗水煮成一碗,然后让小孩把鸡蛋吃了,把药
汤喝了,只要一剂就好。原来我儿子经常扁桃体发炎，一犯就是将近40度的高烧，这个
我给我儿子用过一次后，就很少发炎了。这个方子是我在中医讲座中看到的，总之也觉
得... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 44 壮族（壮文：Bouxcuengh）是中国少数民族人口最多的民族，主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州，少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群，建国后经民族识别，统一称为僮族。1965年，根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿，僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
hyzhust (chris) 于 提到:
一大清早就来到湿地，以为7：30已经够早了。不料遇到一打鸟人，他说5：40就开始拍
摄了，那时光线很好，还拍到漂亮的wood duck。我看看水面，静稍稍，只好在那发呆
，正在此时一只大蓝鹭无声无息飞到我身旁。
1. 叼着一条 yellow perch 金鲈鱼(之前误认成 carp 鲤鱼，谢诸位指出)。
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4.
5. 叼着一条大鱼太久，嘴有点累，先放下。
6. 新鲜的游水鱼。
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10. 咽下有点困难。
11. 加点水做成鱼汤。
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14. 吃饱磨牙是标准动作。
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16.
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18.
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21. 飞向湿地远方。
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PhilipJ (速冻饺子) 于 (Sat Apr 27 12:33:59 2013, 美东) 提到:
拍得真好！
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X******o
发帖数: 1261 | 46 石頭魚是自然界中毒性很強的一種魚，它的“致命一刺”被描述爲給予人類最疼的
刺痛 。石頭魚貌不驚人，身長隻有30釐米左右，喜歡躲在海底或岩礁下，將自己偽裝
成一塊不起眼的石頭。如果有人不留意踩着了它，它就會毫 不客氣地立刻反擊，向外
發射出致命劇毒，它的脊 背上那12至14根像針一樣銳利的背刺會輕而易擧地穿透鞋底
刺入腳掌，使人很快中毒並一直 處於劇烈的疼痛中，直到死亡。
簡介
中文學名： 瑰玫毒鮋
拉丁學名： Synanceia verrucosa
别稱： 老虎魚
界： 動物界
門： 脊索動物門
亞門： 脊椎動物亞門
科： 鮋科
亞科： 囊頭鮋亞科
分布區域： 石頭魚適宜生長在18攝氏度～25攝氏度雜藻叢生的大海 岩礁底層。
石頭魚屬毒鮋魚族，學名“玫瑰 毒鮋”，因其像玫瑰花 一樣長有刺，且有毒，故
而名之。石頭魚分布很廣，在任何海域都有，但以熱帶及鹹淡水交 界爲多。香港海域
亦有石頭魚出產，又名“石崇”。
石頭魚形狀恐怖，體貌甚醜陋，活像一塊石頭，蟄伏在海底石堆中，不易被發覺，
平時 很少活動，靠捕食游近之生物爲生。
外形特征
石頭魚光滑無鱗，嘴形彎若新月，魚脊灰石色，隱約露出石頭般... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 47 http://hx.cnd.org/?p=103444
【写一写衣食住行，看似小事。然而行文中却力难从心。如白头宫女说开元天宝之遗事
，讹错乖张挂一漏万都在所难免。又想，仅记录自己知道的那些琐碎事情而已，不必求
全，也不必求同。】
毛治下，职工工资先是“供给制”，后为“工资分”。1956年实行“薪金制”。此
后二十多年一直未增加工资。以本人为例：1961年中师毕业参加工作，第一年实习工资
每月29元;一年后转正定级每月34元(后改为行政25级34.50元)。一直到1978年(毛死两
年以后)才开始第一次调资，增加到每月40元。
收入所得月月不够用，是很多人常有的事。工资一发，首先把全家的油盐柴米买齐
，如此便已所剩无几，其它开销只能量力而行。单位一般都成立“储金会”，由财务人
员主持经办。每月发工资的时候，每人扣存5元钱(各单位自行约定数额)。手头拮据时
可以向“储金会”借款，下个月发工资必须扣还;不够再借。故此常有人一边领工资一
边借款。捉襟见肘，窘境层出。
亲友熟人间还有一种“凑份子”的“互助会”：约定每人每月交钱若干，轮流由其
中一人所得(轮流顺序经协商或抽签而定)。目的是用来“... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 48 http://hx.cnd.org/?p=103444
【写一写衣食住行，看似小事。然而行文中却力难从心。如白头宫女说开元天宝之遗事
，讹错乖张挂一漏万都在所难免。又想，仅记录自己知道的那些琐碎事情而已，不必求
全，也不必求同。】
毛治下，职工工资先是“供给制”，后为“工资分”。1956年实行“薪金制”。此
后二十多年一直未增加工资。以本人为例：1961年中师毕业参加工作，第一年实习工资
每月29元;一年后转正定级每月34元(后改为行政25级34.50元)。一直到1978年(毛死两
年以后)才开始第一次调资，增加到每月40元。
收入所得月月不够用，是很多人常有的事。工资一发，首先把全家的油盐柴米买齐
，如此便已所剩无几，其它开销只能量力而行。单位一般都成立“储金会”，由财务人
员主持经办。每月发工资的时候，每人扣存5元钱(各单位自行约定数额)。手头拮据时
可以向“储金会”借款，下个月发工资必须扣还;不够再借。故此常有人一边领工资一
边借款。捉襟见肘，窘境层出。
亲友熟人间还有一种“凑份子”的“互助会”：约定每人每月交钱若干，轮流由其
中一人所得(轮流顺序经协商或抽签而定)。目的是用来“... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 49 《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来听，不用过于认真。
我的家乡叫龙江，属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲，龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大，镇小是非多，就是这样的一个镇子，旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么，就是土匪，... 阅读全帖 |
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