d****o 发帖数: 32610 | 1 锅不一样,锅底不一样,蘸的不一样,烫的也不一样
说起来都不一样,但其实也差求不多 |
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l*******1 发帖数: 16217 | 2 应该是淮杨菜系,过去山东很穷得,你看宰相刘罗锅就是知道,能出好菜的地方,都得
有一定数量有钱人作为基础,
鲁菜的崛起实际上近代山东厨师进北京开饭馆有很大关系,
其实你们都忽略了紫禁城的宫廷菜系,比吃谁能比得过皇上家,涮锅,烤鸭,烤乳猪很
多都是宫里传出来了 |
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C*****4 发帖数: 8585 | 3 土鸡烫,排骨藕汤,排骨菜汤(可配的有西洋菜,芥菜,油麦菜,各种绿叶菜。。。)
,冬瓜排骨汤,牛尾汤,番茄牛肉汤。。。最简单的番茄鸡蛋汤,瘦肉猪肝菠菜或枸杞
叶汤。。哪个汤不好喝?真正像涮锅水的是北方的紫菜蛋花汤,全是味精和芡 |
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l*******1 发帖数: 16217 | 4 夷人偶尔也吃BBQ, 华人偶尔也吃朝鲜冷面
火锅,涮锅就是满蒙同志们发明的
把满字去掉,华人高大上的饮食,不能让满族人掺和进来 |
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r******e 发帖数: 8925 | 5 蒙古那一仗要是胜了,现在日本人吃羊肉恐怕跟咱们吃涮锅烤串儿一样司空见惯吧。
:日本列岛原先没有羊
:【 在 renyanhe (幽周) 的大作中提到: 】 |
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w*******e 发帖数: 15912 | 6 炒菜还是猪肉好吃,而炖肉,酱肉,烤肉,涮锅还是牛肉口感好。 |
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l*******1 发帖数: 16217 | 7 羊蝎子得用专用锅 西北旺 药用植物园那一块羊蝎子店扎堆儿 |
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b****a 发帖数: 4465 | 8 很多当过兵的人,都有去炊事班当炊事员的经历,我们连队有一个不成名的规定,每个
战士都要到炊事班去当三个月的炊事员,名曰锻炼。当兵不满一年时,我也荣幸地进了
炊事班,当了一名炊事员,这对于经常值班的我来说,虽然疲劳辛苦,但有很多快乐的
事。
挑水
我当炊事员时,军区除首长小院外,都没有自来水。炊事班用水全靠挑井水,这包括洗
菜淘米、做饭烧汤、涮锅洗碗,每顿饭下来起码十三挑水。除此之外,每周还要挑一次
为大家洗头擦澡而烧的水。也许是看到我个子高,肩膀比其他女兵宽些,一到炊事班,
班长就让我负责挑水。挑水的第一关是要用扁担钩钩住桶,左一摆右一摆,猛地把桶口
沉入水中,再猛地向上提,把水打进桶里,这关键在于控制好扁担钩和水桶分分合合;
第二关就是稳稳当当地把水挑进厨房,而挑水的关键在于肩膀要平衡前后两桶的重量,
腰板要向上挺,脚步要碎、快而稳。除此在高原上挑水还要克服缺氧带来的气喘。这一
切对于我这个在城市里长大的姑娘来说,的确是一个难题。刚开始挑水,扁担、扁担钩
、铁桶,没有一个听话的,不是把桶掉到井里,就是把一挑水晃成两个半桶水,有时甚
至连人带桶摔在井口那厚厚的冰上。那挑水的身影更是没法... 阅读全帖 |
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c*********d 发帖数: 9770 | 9 http://sc.people.com.cn/n/2015/0610/c345528-25187156.html
2015年06月10日09:28来源:人民网
比一比,看看我们谁更穷
变态的古代中国,颇为盛产一些变态的人与事。历史上,帝王将相斗富故事层出不
穷,最著名的莫过于西晋的石崇与王恺:一个用蜡烛当柴烧,一个用糖水涮锅;一个用
香料涂房子,一个用赤石脂搞装修;一个把门前四十里路用锦缎围起来,一个针锋相对
,干脆就围五十里。帝国大首长司马炎对这种荒唐行径不但不加制止,反而觉得有趣得
紧。就在这些达官贵人炫富比赛之时,帝国子民却饥寒交迫,呼号于途。于是乎,我们
也就不难理解,为何看上去强盛一时的西晋帝国只维持了极为短暂的时光。不过,权贵
们斗富是常态,而比一比、看一看我们谁更穷——或者可以称为斗穷——则是非常态,
这样的奇迹,就出在怪事如麻的晚明。
崇祯年间,天下鼎沸,关外女真渐成气候,关内民军势成燎原,崇祯像个救火队长
一样忧心如焚,最终仍免不了做个励精图治的亡国之君。究其原因,固然有大厦将倾、
独木难撑之窘,但其时国家财政之捉襟见肘和以崇祯为代表的高级官员们的集体哭穷似
乎更有... 阅读全帖 |
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P**6 发帖数: 4699 | 10 除了那两盘炒菜颜色还可以,汤象涮锅水,炒饭也黑呼呼的。 |
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v****g 发帖数: 11080 | 14 尼玛,原来你是东北淫。
东北的酸菜白肉火锅我还自己做过,酸菜是自己腌的,腌的不好,吃得不好。酸菜不香
,那白肉就太恶心人了。 |
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s*****r 发帖数: 43070 | 15 看着不错,大冷天吃个酸菜火锅,大肉片子,来几杯小酒,太美了 |
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v****g 发帖数: 11080 | 18 什么突必烈,清代之前就没有涮羊肉。明朝的闲人笔记很多,有提到涮羊肉吗?红楼梦
写于雍正年间,但以明朝为背景,红楼梦集京城饮食文化之大成,有半个字写到涮羊肉
吗? |
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f**********d 发帖数: 4960 | 21 这个是没卤过的
肉皮是红的因为先涂蜂蜜然后烧过了 |
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l*******1 发帖数: 16217 | 23 日耳曼人和满洲人都是正宗的森林蛮子 喜食猪肉 哥萨克人也嗜食猪肉,他们有一种食
品猪肉膘用盐腌过直接吃 |
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发帖数: 1 | 25 小章鱼涮锅吃
还有牛肉也不错
那个二百多一箱的黄花鱼不要买 |
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l***8 发帖数: 2233 | 32 猪油汤
[在 TempMD (航空母舰) 的大作中提到:]
:啥底料? |
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d********m 发帖数: 3662 | 33 其实吃个涮锅又能花多少钱。表面工作还是做的太足,真没必要 |
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k*********k 发帖数: 4882 | 34 我今天晚上也是啥也没做 被大哥带动的光吃涮锅了 从下午就备食材
哈哈哈哈 |
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发帖数: 1 | 35 操。服你了。这是涮锅的羊肉片啊?
我看着像牛排... |
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发帖数: 1 | 36 操。服你了。这是涮锅的羊肉片啊?
我看着像牛排... |
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z***t 发帖数: 10817 | 37
同感
我冬天羊肉涮锅吃多了火力旺 也要每隔俩仨小时去撸一管
你是奶孩子 患难兄弟啊 !!!
诶 等等 好像哪里不对 -_-!! 。。。。 |
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发帖数: 1 | 39 不正常的热代表又要冷了
今晚我帮你决定, 吃麻辣鱼
你上次就涮锅了, 今晚换个花样 |
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发帖数: 1 | 40 谢了
我思索了半天
鉴于室外已经14摄氏度了
做鱼费事儿
打算涮锅了
大家晚安 |
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k*********k 发帖数: 4882 | 43 太麻烦了
鸡胸肉最好吃了
一下就熟
吃完了夜里挺大鸡巴
吃哪补哪 |
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发帖数: 1 | 48 2008年《非诚勿扰》电影剧本刚出来时,冯小刚核算下成本,要半个小目标。他就拿着
本子满世界找接盘的客户,想把植入广告卖出去。
这个套路“冯裤子”玩了好多年。从《一声叹息》中“打电话用吉通卡”,到《手机》
中的摩托罗拉来电铃音。2004年拍《天下无贼》时,他已经能一口气找12家赞助商,电
影还没开拍,植入广告就能覆盖基本的制作成本了。
这次《非诚勿扰》的女主角笑笑是个空姐。冯导找了几家机场和航空公司去要广告费,
这么大个腕,去一回吃一回闭门羹。最后买单的,是当时日子也特别不好过的海南航空
。他们掏了几百万赞助冯导,就让女神舒淇穿着大新华航空最新制服,站在客舱门口一
遍遍地说:“欢迎乘坐大新华航空。”
那一年请个三流演员代言三鹿氰胺奶粉还得几百万。冯导的海航广告就显得太值了,电
影上映后,冯导几乎成了海航的“终身名誉乘客”。
2008年把笑笑换成任何另外一家航空公司的空姐,故事都不会那么顺理成章。那时海航
的服务是业内清流,空姐也很傲娇。电影里,油腻的秦奋到了结尾也没能完成上垒。哪
像《志明与春娇》里国航空姐杨幂,认识余文乐没多久就发短信说:“我们上床吧。”
《非诚勿扰》电影上映那会,其... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 每个人吃的习惯真是不同啊,我脚着咸鸭蛋本身有油儿了,不加香油了
烧饼都行,平时吃plain的,涮锅的时候吃麻将的 |
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