m**********h
发帖数: 299 | 1 还有10磅！mark 一下，鞭策自己。
很多衣服忽然可以塞进去了。
宝宝已经8个月了，真正减肥是最近一两个月不母乳开始的。
就是少吃，尤其淀粉类。
本身是北方人，爱吃面食。
爸妈在的时候，肉包子，菜包子，馅饼，韭菜饼，吃的不亦乐乎，
现在淀粉少很多。
准备增加运动，之前一是没有时间，还有听说过什么要先减肥再运动，否则脂肪变肌肉
难减之类的说法。
非运动健将，唯一在行的运动就是走路，可以快走一两个小时没问题。
昨天走路去家附近的 Ross,里面one piece的小裙子挺好看挺便宜的，
更是增加了减肥的决心！
过两个月来汇报。成功了再仔细说说。 |
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w******0
发帖数: 4472 | 2 ft. 15个月的宝宝，白天只吃CARB？？？？
宝宝需要： CARB,蛋白质，脂肪
这三个要有一定的比例的。而且1-2岁是孩子吃固体食物的‘适应期’，
你错过了最佳时期，以后娃要是开始挑食，会后悔不？
你们大人吃啥，娃就吃啥。只要他能吃进去，就给吃。一开始可能呕几下，
没大事。难道你家大人白天也是100% CARB?
再说，老人白天看孩子，你们可以头一天晚上给准备好孩子的吃的啊！
比如准备N个小塑料盒子（超市里5块钱可以买6个饭盒一套的）
里面装上饭菜1份，每份里面 CARB 蛋白质 FAT 你都混合好。 盒子外面贴标签。
8AM一份，12PM, 3PM, 6PM各一份。 零食装两个SNACK BAG。 你不准备好，难道
指望老人懂营养知识？ 根据我家老人经验，不仅不懂，而且教无数遍也学不会
啥叫作营养。我劝我妈“别吃那么多淀粉类食物”，她说“我吃饭从来不加淀粉的”。
我感觉对牛弹琴啊。不知道你家老人营养学知识如何，不过看起来也不怎么样。
自己头天晚上动手吧。你送DAYCARE也得自己准备饭啊。
宝宝现在15个月，从12个月开始体重就没怎么增加。一岁前一直是90%以上的体重，到
了... 阅读全帖 |
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h****x
发帖数: 433 | 3 18个月了怎么还喝这么多奶？看你写的吃得不少，不过觉得水果零食多，淀粉类的米面
啥的有点少，小朋友长身体还是需要淀粉的 |
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s******e
发帖数: 252 | 4 多吃肉、蛋白质，少吃淀粉类的东西，娃娃不吸收淀粉，吃多少都长自己身上 |
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l********1
发帖数: 990 | 5 我看到说空腹不能喝牛奶，原因是蛋白含量高，如果你不吃淀粉类，空腹喝牛奶，那肠
胃就把蛋白当淀粉用，浪费了蛋白，而且会产很多臭气。 小娃喝的母乳和奶粉，蛋白
含量应该没有那么高。 |
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s****n
发帖数: 248 | 6 睡前点心的苹果可以换成淀粉类的，比如饼干什么的，淀粉提高血糖的速度要比苹果慢些
可以再加一个蛋白质，减缓血糖上升的速度 |
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c*********8
发帖数: 394 | 7 我也20周+，不过四个月开始基本就没有什么不适了
当时反酸恶心的时候，我是抓到一点点苗头，就立刻开始吃淀粉类食物，面包，馒头，
蛋糕等等。怀孕之前我基本不吃主食，但是怀孕之后，只要一天不吃足够的主食，胃就
难受，经常难受到入睡都成问题。后来总结一下，需要一些像馒头之类的松软淀粉去把
胃酸吸收了。但也不是每次都管用。还有，吃鱼对我也有所缓解。你不妨专门去自己喜
欢的饭馆大吃大喝，什么好吃就吃什么，完全不要考虑忌口。
MM情况如果更糟糕，可能会持续到生呢。我有个朋友，头胎什么问题都没有，二胎生了
，整个人瘦了10几斤，一直吐到生 |
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n*****n
发帖数: 1669 | 8 以淀粉为热量/蛋白质主要来源的饮食适合农耕文明：少动脑，吃完午睡。缺乏维生素
及矿物质，特别是精制米面，不适合现在脑力劳动者。思维物质耗尽后剩下的能量没处
消耗转化为脂肪积累下来。我的解决办法就是减少淀粉类，多吃蔬菜水果。
对小孩我觉得能做的除了营养就是改善其肠胃加强吸收。我自己小孩的经验就是很多时
候小孩不吃东西其实是有口腔溃疡或（过敏）咽喉疼痛。对症下药。口腔溃疡的一个原
因也是和大脑抢夺资源。身体不够则组织腐烂。脑袋不够表明看不出来但是结果也好不
到哪里去。 |
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l*****a
发帖数: 300 | 9 我几乎从来不榨纯果汁，对于水果，我更喜欢直接享受咀嚼的快感。但，奶昔和思慕
雪除外。
其实这两种饮品做法上有很大的相似之处，那咱们还是叫思慕雪吧，听起来更洋气
夏日爆红饮品：荔枝芒果思慕雪。思慕雪的流行估计跟美剧有很大的关系，而欧美街拍
明星几乎人手一杯的思慕雪更是起到了推波助澜的作用。
我觉得思慕雪的爆红最根本上还是因为它是一种非常好喝的健康饮品，时尚女性甚
至将它视为一种减脂瘦身的代餐饮品。看它的主要配料你就知道了：新鲜水果或蔬菜（
非淀粉类）、酸奶、牛奶、冰块，国外更对它进行了严格的等级定义，我对照了一下，
咱们自己DIY的属于白金级，绝对私人定制。当然，那些冷饮店的所谓思慕雪咱们就呵
呵吧。
步骤图拍的是荔枝和芒果两种口味的思慕雪，加冰块是为了增加思慕雪厚重、冰滑
的感觉，这也是思慕雪必不可少的元素，掌握基础配方，水果和蔬菜可以更换调整，前
提必须是新鲜的当季的。
用料：酸奶200毫升，牛奶100毫升，冰块6块，芒果1个，荔枝10颗，香蕉1根。
做法：1、所有原料如图，酸奶最好用自制的凝固型酸奶。2、荔枝去皮去核，香蕉取三
分之一切厚片，装保鲜袋送冰箱冷... 阅读全帖 |
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d*i
发帖数: 9453 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
mark (花生，微爷远爷的爸爸) 于 (Sun Mar 30 09:06:15 2008) 提到:
可能还是观念理解理念的问题.
健康食品和减肥确实是两码事。
(有些人需要健康反而需要吃足够的热量/碳水.hehe)
健康碳水说起来,水果绝对算得.
当然15个猕猴桃绝对是个案.
我完全同意应该重视蛋白质, 高质量蔬菜.
但是也不用太苛求.hehe 成为nutrionism.. :)
enjoy food!
我觉得不必为这个杞人忧天。
健康和减肥角度来说.
水果 和 那些糖加油 加 淀粉 加 盐的垃圾食品还不是一个层次的东西.
即使Atkins 也把加水果放到加淀粉类蔬菜还有谷物前面.
(可能考虑水果对血糖影响相对小)
当然另外对GI也不能太过的看重.
薯条GI比烤土豆低不说明就更健康.hehe
只要平时活动多。少看电视，心情稳定。别总binge.大多数人还是容易保持正常体重的.
另外.我觉得如果没必要,不用折腾low carb. 对身体还是个shock..hehe
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d*z
发帖数: 392 | 11 一直爱吃甜食，肉和淀粉类食品，从初中开始体重就没有低于100斤。上个月刚刚过了
25岁生日，反思了一下，年轻的时候都没瘦过，是多么可悲的一件事。
暑假开始减肥，主要是晚饭不吃淀粉（因为我有慢性胃炎，时不时会发作，我不敢节食太狠）。一个多月瘦了十磅。八月底开始进入PhD program，压力很大，每天看书到两点，十二点的时候意志力总是很薄弱，开始吃零食，坚果之类，两个月长了八磅。
反省了一下，现在又开始减肥。请大家监督一下。 |
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c*********y
发帖数: 1461 | 12 是的，我都不吃米面很久了。。。。非常偶尔吃一点。。。还好我不爱吃淀粉，不然肯
定减不了肥。。。不过实际上就有那么种好基因，吃啥不胖，我室友骨架超小，超fit
，超爱吃淀粉类主食。。。。仰天长叹。。。。xmjdh |
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i*******h
发帖数: 1470 | 13 我觉得你的菜都好美味，口水
你要不要稍微加点淀粉类的，菜的量已经很少了，一点都不吃淀粉对身体不好，一片全
麦面包不会影响减肥成果的，要是菜里有土豆南瓜山药之类的就不用吃了
另外你是用什么食用油的啊，我觉得菜好像煎过，会不会油多热量也跟着上去了 |
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i*******h
发帖数: 1470 | 14 恩,有多吃的计划,今天吃的淀粉类和蔬菜,一点油都没碰,明天只打算正经吃一顿,回来
多喝绿茶,后天也打算只吃淀粉和蔬菜不碰油,按我的经验,我这么吃应该不会发胖 |
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i*******h
发帖数: 1470 | 15 加油加油~但是我觉得你的食谱不是很科学，淀粉类摄入的太多。
我减最快的时候每天是不吃淀粉的，面条米饭面包馒头饼干土豆山药豆子等都不碰，连
饺子皮都不吃，你要是多吃点蔬菜水果，把NOODLE和面包换掉，应该会效果更好。 |
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K*******w
发帖数: 396 | 16 其实吃得挺好, 鱼,肉,蛋,cheese,蔬菜啥都有,管够:)
主要我是典型的对淀粉要吗一口不吃要吗就控制不住的,只好争取一口都不让自己吃...
希望慢慢降低对淀粉类食物的心理依赖. |
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K*******w
发帖数: 396 | 17 其实吃得挺好, 鱼,肉,蛋,cheese,蔬菜啥都有,管够:)
主要我是典型的对淀粉要吗一口不吃要吗就控制不住的,只好争取一口都不让自己吃...
希望慢慢降低对淀粉类食物的心理依赖. |
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p*********l
发帖数: 26270 | 18 2.2 饮食结构
看了楼上的sample diet，可能你的第一个反应是：减肥不能吃中国菜么？当然不是。
我没有用中国菜写，是因为中国菜的热量不好估计，你做的青椒肉丝根我做的无论是热
量上还是“青椒：肉丝”比例上都可能差距很大，不利于举例。如果你有时间兴趣和精
力来计算你的中国菜热量与营养的话，我不反对你减肥的时候多吃中国菜。
好了，回头看楼上的sample，概括起来，就是这几条原则：
杜绝垃圾食品，少吃多餐，控制总体热量的前提下：加蛋白质，减主食，控制水果（糖
）和脂肪。
杜绝垃圾食品不用多说了，每天的热量预算那么少，当然要保证营养，不能把卡路里浪
费在没有营养的垃圾上面。后面几条，都是为了让你在热量摄入低的情况下，尽可能的
不感到饥饿。
热量的来源有三个：蛋白质，碳水，脂肪。研究表明（见置顶资源共享，里面有个bbc
的录像，那里面说的），同样热量的前提下，三者的耐饿程度为：蛋白质〉碳水〉脂肪。
既然脂肪不耐饿，控制脂肪摄入是很明白的了。p90x有个nutrition plan，里面要求每
天只能有20%的热量来自脂肪。但是控制脂肪不等于不吃肉，因为肉里面有很多蛋白质
。你们知道炒菜... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 19 2.2 饮食结构
看了楼上的sample diet，可能你的第一个反应是：减肥不能吃中国菜么？当然不是。
我没有用中国菜写，是因为中国菜的热量不好估计，你做的青椒肉丝根我做的无论是热
量上还是“青椒：肉丝”比例上都可能差距很大，不利于举例。如果你有时间兴趣和精
力来计算你的中国菜热量与营养的话，我不反对你减肥的时候多吃中国菜。
好了，回头看楼上的sample，概括起来，就是这几条原则：
杜绝垃圾食品，少吃多餐，控制总体热量的前提下：加蛋白质，减主食，控制水果（糖
）和脂肪。
杜绝垃圾食品不用多说了，每天的热量预算那么少，当然要保证营养，不能把卡路里浪
费在没有营养的垃圾上面。后面几条，都是为了让你在热量摄入低的情况下，尽可能的
不感到饥饿。
热量的来源有三个：蛋白质，碳水，脂肪。研究表明（见置顶资源共享，里面有个bbc
的录像，那里面说的），同样热量的前提下，三者的耐饿程度为：蛋白质〉碳水〉脂肪。
既然脂肪不耐饿，控制脂肪摄入是很明白的了。p90x有个nutrition plan，里面要求每
天只能有20%的热量来自脂肪。但是控制脂肪不等于不吃肉，因为肉里面有很多蛋白质
。你们知道炒菜... 阅读全帖 |
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c*****h
发帖数: 14923 | 20 我也是胃有问题，胃酸经常过多，很小的时候就胃溃疡几乎胃穿孔了。看了多少医生吃
了多少药也治不掉。
所以我肉和淀粉类吃得多，蔬菜水果少，完全就是身体自发的需要。让戒淀粉主食，咋
戒？胃会搞坏的。
这个脾胃不调也是很多人肥胖的一个原因
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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s*******0
发帖数: 23 | 21 从来没有瘦过。看到一句话，说连自己的体重都控制不了，还怎么控制自己人生呢。。
。现在人生一塌糊涂，找工作非常坎坷，希望每天从身体素质和工作方面都点点滴滴进
步。给自己一个好的生活态度。
肚子和手臂一堆肉。少吃做不到。之前三个星期，每个星期运动三到四次，每次1个半
到两个小时，吃照常，瘦了0.2lbs，这两天不吃淀粉，瘦了0.5lb，可见少吃立竿见影
啊，不过我觉得还是运动+正常吃比较开心。这个星期大姨妈拜访，改成瑜伽。
目标是两个月后瘦6-8 lbs，腰围小2cm。特别爱吃甜点，米饭，淀粉类糕点，这些少吃
，健康饮食。 |
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j**********n
发帖数: 527 | 22 统一回几个问题吧。
1.米饭里面的“糖”有害还是水果里面的“糖”有害？
没有有害的糖。米饭以淀粉为主，吃进去最终也要水解成葡萄糖。这个水解的过程很快
，一般人淀粉类的碳水摄入后30-45分钟血糖达到最高峰。直接摄入葡萄糖升血糖最快。
水果里面的糖单糖二糖多，这是甜味产生的原因，这些二糖水解后跟米饭产生的“糖”
没有区别。
2. 能不能靠甜不甜来判断“糖”多不多？
不能。“甜”只是舌尖上的味道。多糖不甜，单糖二糖甜。糖多不多请用GI（glycemic
index）值来参考。碳水（一般多糖）摄入量的多寡是看最终水解后能产生多少葡萄糖
（单糖）为准。
3. 升血糖不好吗？
不管你什么diet，都有一些碳水摄入。必要的碳水是有益的。脂肪充分燃烧是需要碳水
的支持的。碳水耗尽后脂肪不能有氧燃烧，进入酮体代谢模式。酮体过多（超过身体的
阈值），血液酸化，器脏受损。严重的糖尿病人并发症之一就是酮体过多。
升血糖本身是身体机能的一部分。大多数人摄入碳水（多糖）餐后升血糖的速度基本一
样（30-45分钟达到峰值）。这个反应的是身体对糖的消化吸收能力。人和人不同的主要
是两点a）升的高低；b）到达峰值以后... 阅读全帖 |
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c**a
发帖数: 1085 | 23 我认识一个香港移民过来的营养师，按说香港也应该是习惯吃米饭的。她对我说，米饭
营养单一，就是淀粉，除了热量，什么也得不到，膳食纤维含量极低。最好的选择是全
谷面包，如果一定要吃米饭，最好用糙米。而且每天的淀粉类食物中，至少一半要是全
谷。
糙米做出饭来极难吃，可以说是难以下咽，我都是提前泡上一天，做米饭的时候放四分
之一的糙米。 |
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z******o
发帖数: 3285 | 24 depends，还是特别不好？
周末给mango吃了水煮过的猪neckbone，没啥事。但是后来给了一点rib和shoulder
blade steak，虽然瘦肉也很多，但总体太肥，拉肚子了，半夜起来好几趟，拉的好惨
。唉。我特后悔，就该固定牛肉先，不应该一下子尝试太多不同的东西。另外他吃生牛
肉，即使只有几片也不行，所以现在必须水煮，杀细菌，考虑到他正在giardia治疗恢
复期。本来过两周要回去测fecal，现在又拉肚子，我都不好意思面对医生！
网上不少人说猪肉脂肪含量高，容易导致拉肚子。仔细看了各种牌子的狗粮成分，基本
都是鸡肉，鸡肉meal，要不就turkey。倒是没有pork，也没有beef。而用beef做的
treat，全加了preservatives。并且我看到的treat都或多或少有potato starch，corn
，（甚至corn syrup）之一。即便orijen这牌子，也是有淀粉，并且是chicken。
还有，为什么有人说煮熟的肉骨头不好？为什么生的比较好？小狗就没法吃生的，可也
得吃肉吧。
另外，也看了一下不同牌子的猫粮，grain free的那些，蛋白含量... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 25 马铃薯(《湖南药物志》)
【基原】为茄科植物马铃薯的块茎。
【异名】土豆、山药蛋、洋山芋。
【性味归经】甘，平。入胃、大肠经。
【功效】益气健脾，调中和胃。
【应用】
1.病后脾胃虚寒，气短乏力：牛腹筋150g，马铃薯100g，酱油15g，糖5g，葱、姜各2.
5g，文火煮烂，至肉、土豆都酥而入味。(《传统膳食宜忌》)
2.胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘：未发芽的新鲜马铃薯，洗净切碎后，加开水捣
烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹下一两匙，酌加蜂蜜同服，连续半月至二十天。服药
期间忌食刺激性食物。（《常见疾病手册》）
【使用注意】
马铃薯发芽，须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡，长时间煮，以清除和破坏龙葵
碱，防止多食中毒。脾胃虚寒易腹泻者应少食。
【现代研究】
由于芽与皮内均含龙葵碱，它能破坏红细胞，严重中毒时导致脑充血水肿以及胃肠粘膜
发炎、眼结膜炎。龙葵碱主要分布在皮部及芽中。
【按语】
我国大部分地区栽培，尤以东北产量多而质优，马铃薯是我国人民喜食物。用马铃薯制
作的食品较多，目前已有马铃薯淀粉、炸马铃薯片等在市场上出售。马铃薯磨汁可治水
火烫伤，加醋外敷，可治腮腺炎。
【参考... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 26 曾听我外婆说，旧时的人多数生活条件不好，很多时候没有肉吃，主要是吃红薯米粥，
哪里有这么多糖尿病人呢。以前的人天天以淀粉类为主要食物没有得糖尿病，而现在经
济条件好了，不少人每天大鱼大肉，于是称为富贵病的2型糖尿病发生率越来越高，这
食物前后一对比，不就很容易发现哪个是造成三高的“罪魁祸首”么？ 就是过多摄入
动物脂肪和动物蛋白而非淀粉！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
这个就是扯尼玛的蛋了．
旧时的人你怎么知道没有糖尿病的？那个时候有测量的仪器嘛？ 可能很多人有糖尿病
但因为没有仪器测量所以不知道罢了． 毕竟大部分糖尿病的人不是非要严重的快死了
地步．
另外旧时候可能大部分人体力劳动比较多,这个对缓解糖尿病也是很有效的.
我的一个球友就是国内根本不知道有糖尿病,因为身体看上去挺好的, 到了美国才在一
次体检时候无意中发现了. |
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p****y
发帖数: 23737 | 27 都知道豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆也是防治高血脂、高血压、动肪硬化
、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
可是如果忽略了以下七点可能会起到反作用哦:
1、如果喝了未煮熟的豆浆对人体是有害的，因为豆浆中含有两种有毒物质，会导
致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。
2、千万不要在豆浆里打鸡蛋，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，
产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
3、千万不要为了增加豆浆的甜味而加入红糖，红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质
结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶，豆浆中含有能除掉保温瓶内的水垢。
5、一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能
充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类的食物，可使豆浆中
蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
7、忌与药物同饮，有些药物会破坏豆浆里的营养成分。豆类中的草酸盐可与肾中
的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症 |
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V*****D
发帖数: 466 | 28 不能多吃淀粉类的是什么原因？
医生说“胰岛素RESISTANCE"
消化淀粉会激发胰岛素，从而激增FSH. |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 随着年底的聚餐增多，自助餐因菜品多受到不少民众青睐，而各种吃自助餐的攻略也是层出不穷，那么这些攻略到底有没有效果呢，记者亲身验证了一番。结果的确有效，但并没有传说中的那么“夸张”。而一名自助餐厅的经理向记者揭秘，自助餐厅往往把成本高的菜做得味道、色相一般，把成本低的菜制作得特别好看、味美。“所以，别吃好看的，只要吃沙拉、海鲜、牛羊肉，就肯定能吃回本”。
达人支招 坐的位置也很重要
28岁的邱先生食量惊人，当然体重也够惊人。1米72的个子，有200多斤重，“我是吃自助餐的高手，看我体重就知道了”。邱先生说，“我一进餐厅，就开始大吃特吃三文鱼、鲍鱼、龙虾，最后是肉类，而且一定要牛肉、乳猪这些值钱的。”邱先生说，最后实在吃不下了，再喝点饮料，“把食物缝隙填满，然后收工”。
除了在吃法上有技巧，坐的位置也很重要。“要选择靠近主餐台的位置，主菜一加上来，你就能看见。如果你坐的远，等你来拿主菜时，早就没了”。邱先生说，就餐时间也比较重要，一般是“早到晚退”。不要怕不好意思，反正朋友们聊聊天，既能增进感情，还能消化前面吃的食物。“自助餐厅一般会预留食物，就是为了给晚到的客人准备的”。
邱先生一般不吃... 阅读全帖 |
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t****n
发帖数: 10724 | 30 黑龙江补贴新政：新产玉米每吨补150元大豆补300
黑龙江补贴新政：新产玉米每吨补150元大豆补300
原标题：黑龙江省出台玉米大豆补贴政策 新产玉米每吨补150元大豆每吨补300元
23日，记者从黑龙江省粮食局获悉，省政府决定对省内玉米深加工、饲料加工及大
豆加工企业在规定期限内收购加工2017年省内新产玉米、大豆给予补贴。纳入补贴范围
企业在2018年3月23日至2018年4月30日期间收购入库，并于6月30日前加工的2017年省
内新产玉米（标准水分）给予每吨150元、大豆（标准水分）给予每吨300元补贴。
据了解，补贴对象生产经营地在黑龙江省行政区域内，依法在工商部门注册登记，
具备粮食收购资格及相关产品生产许可，就地采购、自建仓储设施的玉米、饲料和大豆
加工企业。具体为：
1。具备年加工能力10万吨以上，以玉米为主要原料的淀粉类及酒精类玉米深加工
企业。
2.2016年实际饲料产量5万吨以上配合饲料企业。
3。具备年处理大豆能力5000吨以上食品及副食酿造大豆加工企业。具体包括以大
豆为主要原料的食品加工企业，含熟制大豆、豆粉、豆浆、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腌
渍豆腐、腐皮、腐... 阅读全帖 |
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j**f
发帖数: 7403 | 31 月子里本来就忙，折腾这些没用的东西做啥啊？
有那个时间，睡觉多好啊！
吃饭，越简单越好。淀粉类+肉类+蔬菜类+水果类。就这么简单。
别自己把自己累死。
请问food版的高手们
谁知道以上菜怎么做？ |
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o**********5
发帖数: 4327 | 32 吃得挺多的啊，奶喝得挺多，辅食淀粉类比例也很大，都是胖人的东西
建议多吃点蔬菜水果类，这样才营养全面，虽然这类东西不胖娃
涨2磅不少了啊，俺家毛头6个月到9个月也就涨这么多
宝宝6个月之后生长不会像以前那么快了，而且动得也多，消耗大，这个生长速度很正
常啊 |
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C********E
发帖数: 1009 | 33 超级挑食的两岁半男孩
1.肉类：只吃EL POLLO LOCO 的鸡腿 鸡脾，别的什么都不吃
2.淀粉类：吃白饭（两岁时吃的多，现在也不怎么吃了），拉面。但是只要加一点点菜
末肉末，马上给你吐出来！
3.菜类：偶尔fingerfood吃一小颗青花菜，一小根豇豆，别的什么都不吃！
4.水果类：不吃！拿着手里舔舔马上还给我，还做个苦瓜脸（甜水果哟）
特别喜欢喝奶，其他饮料偶尔快餐店里喝点，别的什么都不喝! (除了清水）
什么饺子包子小笼包，不吃！要啃也是啃掉点皮，不吃馅心！
妈妈我愁死了。
这周上preschool，订的午餐根本没碰！ |
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b***2
发帖数: 1650 | 34 我的宝宝现在1岁10多天，有一半时候跟我们吃的一样了，除非是我们吃的实在不能
给他吃。
之前的菜谱分享一下：
肉类： 有猪肉（排骨附近的瘦肉），虾，鸡大腿
蔬菜类： 新鲜的白花菜，青花菜；
超市里冰冻在袋子里的冻鲜蔬菜： 胡萝卜粒，豌豆粒，寸豆段 等
淀粉类： 蒸红薯，蒸馒头，考面包
做法： 用一小锅，加水烧 把一顿量的肉（有时我懒就放两顿量的肉）放入，
加一点点姜片，加一小片蒜头，加一丁点的盐；
加上面的蔬菜类（1-2样） 煮10-15分钟，捞出晾凉就可以给宝宝
我的宝宝因为是自己拿着吃，我就煮到手拿不烂为止。
如果是喂的，可以再煮烂一点也行。，嗯，肉是撕碎给宝宝吃。。
小宝从8-11个月都吃这个菜谱，我一般是每两顿是一样的，下两顿换肉和蔬菜。
现在小宝口味提高了，不满足直接煮肉了。。我就把猪肉和鸡腿提前一顿煮了下姜煮了
捞起来撒一点盐。等要要吃时，蒸一下撕碎给宝宝吃，这样的做法，肉更香。
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s*y
发帖数: 18644 | 35 daycare不可能不给snack的，中午12点1点一直到晚上6-7点，娃撑不了那么长时间的。
饼干是常见的易消化的淀粉类snack，不能算不健康的。cheese是蛋白质类的，水果可
能是纤维类。水果吃不饱，过一会儿就饿了，cheese也经常是配饼干吃的。当然，你如
果觉得你娃可以撑5-6个小时不饿，也可以让她不吃。 |
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发帖数: 1 | 36 第３个月的宝宝的哺乳和睡眠基本形成规律。这时期的宝宝已经可以区分白天和黑夜了
，因此，应该让宝宝养成白天清醒，晚上睡觉的好习惯，防止“昼夜颠倒”。良好的哺
乳和睡眠习惯的形成，无论是对妈妈还是对宝宝都是非常重要的。
一．哺乳基本形成规律
这时的宝宝已经基本适应了哺乳，因而哺乳时间也越发规则，哺乳规律逐渐稳定下来。
哺乳的次数减少，每天以５－６次较为适宜。
这个阶段，宝宝口腔的唾液逐渐增多，唾液淀粉酶含量增加，肠道黏膜和肌肉发育愈来
愈成熟，对乳类的消化吸收达到了很好的状态。因此，宝宝每次吃奶的量会大大增加，
妈妈可别担心他吃不饱而急着添加淀粉类辅食，喂养还是应以母乳或配方奶粉为主。
这一时期哺乳要注意的事项是：母乳或配方奶粉喂养的宝宝的大便次数均显著下降，有
些母乳喂养宝宝每３－４天仅有一次大便，还有一些宝宝每周仅有一次大便。不过，只
要宝宝吃得好，体重增加，大便不软不硬，那么就不要因为宝宝大便次数下降感到惊慌。
二．为停止夜间哺乳做准备
在这期间，要适当的拉长夜间哺乳的间隔时间，并开始为停止夜间哺乳做准备。在正式
断奶前，可以尝试让宝宝使用奶粉和母乳之外的一些副食。宝宝这时的消化功能... 阅读全帖 |
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T*****u
发帖数: 7103 | 37 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 自助餐攻略:别盯"好看"的吃 坐的位置也很重要
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 01:39:49 2011, 美东)
随着年底的聚餐增多，自助餐因菜品多受到不少民众青睐，而各种吃自助餐的攻略也是层出不穷，那么这些攻略到底有没有效果呢，记者亲身验证了一番。结果的确有效，但并没有传说中的那么“夸张”。而一名自助餐厅的经理向记者揭秘，自助餐厅往往把成本高的菜做得味道、色相一般，把成本低的菜制作得特别好看、味美。“所以，别吃好看的，只要吃沙拉、海鲜、牛羊肉，就肯定能吃回本”。
达人支招 坐的位置也很重要
28岁的邱先生食量惊人，当然体重也够惊人。1米72的个子，有200多斤重，“我是吃自助餐的高手，看我体重就知道了”。邱先生说，“我一进餐厅，就开始大吃特吃三文鱼、鲍鱼、龙虾，最后是肉类，而且一定要牛肉、乳猪这些值钱的。”邱先生说，最后实在吃不下了，再喝点饮料，“把食物缝隙填满，然后收工”。
除了在吃法上有技巧，坐的位置也很重要。“要选择靠... 阅读全帖 |
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b******1
发帖数: 157 | 38 看你写的那篇减肥文章很不错，能不能把你计算过的（常吃）一些食物给我们列一列？
比如淀粉类的，蛋白质类的，脂肪类的（早餐，中餐，晚餐）份量，热量。。。
我觉得中国人吃的东西太难计算了。
我把包子都给你（虽然没几个） |
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m****n
发帖数: 2415 | 39 淀粉类呢
水果呢
糕点类呢
多吃这些就会长脂肪
蛋白类的，多吃，加上锻炼，就长肌肉。
要想覆盖排骨可不要太容易了。 |
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l******1
发帖数: 22 | 40 女人的子宫是个神圣的地方，那里孕育着生命，那里有着人类最原始的欲望。女人的子
宫对女人自己本身而言非常重要，子宫是性生活的重要参与者。女人要怎么保护自己的
子宫，在饮食上要多吃什么?
1.富含维生素的食物
研究中发现，女性在平时生活中要想保护子宫健康，一些富含与维生素的食物是必不可
少的，可帮助女性大大的减少患有子宫肌瘤以及卵巢癌的机率。
可以选择使用温性的水果，如苹果、香蕉、樱桃、葡萄等。
2.坚果类食物
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对
人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效，坚果中的维他命E、微量元素等有
修复子宫创伤的作用。
3.高钙食物
在一项研究中发现，每天摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢癌发
生率，特别是那些已经患有子宫疾病的女性，适量多吃高钙食物能够缓解这些病症。
常见高钙食物有牛奶、虾皮、海带、豆腐、鸡蛋等。
4.谷类食物
谷类食物含有大量的维生素E、蛋白质、淀粉等，维生素E不仅有抗氧化作用，还能够促
进子宫细胞生长，对子宫发育和卵巢健康都有帮助;而蛋白质是构成人体细胞基本物质
，有保护子宫正常发育... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 41 如果你是女生：假如你没有耐心看完，请保存下，或者转一下，有时间再看吧！
女人做得越纯粹，皮肤和身材就越好，没有一个步入更年期的女人能保持少女的模样。
脐下三寸之地就是美丽的后花园，问问自己：有没有炎症？有没有痛经？有没有包块和
淤塞？已婚女人很难都没有，只要有其一，它们就是皮肤的杀手，用多少化妆品都没有
用。
我们的后花园需要如何保护呢？
一，女人不能让自己冷
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅，手脚冰凉而且痛经。血行不畅，面部就会
长斑，体内的能量不能润泽皮肤，皮肤就没有生气，所以很多女人皮肤像细瓷一样完美
，却一点不青春，假假的感觉；而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕的
一点是，我们的生殖系统是最怕冷的，一旦体质过冷，它就会选择长更多的脂肪来保温
，我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖，这些肥肉没有存在的必要，自动就
会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍：
第一，MM们节食，只吃青菜水果，怕脂肪不敢吃红肉，而青菜水果性寒凉的居多。
其实，红肉是女姓的恩物，尤其是牛肉和羊肉，都含大量的铁质，可以有效地避免贫血
。贫血的MM脸色自然苍白。... 阅读全帖 |
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h****a
发帖数: 1767 | 42 其实发这么个帖子很危险的，一不小心就会成为流量帖。所以发帖前先做个重要的声明
：（1）该帖仅阐述两地饮食的特色，不说好坏；（2）如有不小心表露的好坏，该帖仅
代表个人好恶；（3）该帖中的广西仅代表我自己所认识到的家乡特色，不代表别处；
（4）欢迎踊跃讨论并补充。
发这么个帖的背景是，我在家乡生活了18年，然后读大学在成都生活了8年。我自认为
对两地的饮食都还算有一定了解，甚至可以说对四川饮食的接触比对广西的还多。8年
中我跑遍川西川南川北各地（仅成都平原以东去得比较少），在重庆也有相当的时间。
所以不要轻易说我没吃过好吃的。 ：-
题目之所以要用吃，是因为不仅仅想说说菜的区别，还想说一下饮食习惯，这二者是紧
密联系的。
写到这里我思路有点飘了，在问自己：“广西菜”是什么特色？ 我自己也答不上来。
我们的位置与湘、粤接壤，但似乎菜的风格又跟这两大菜系有所不同。。。这个问题，
还是留给其他人吧，我继续主题，写川菜和广西菜。
如果要用一句话概括两地菜式的最主要的区别，那么我会说，川菜是下酒的，而广西菜
是下饭的。
首先从饮食习惯上看就是如此。在四川，一般上了座就开始吃菜喝酒，就这么吃喝到8
... 阅读全帖 |
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l*********1
发帖数: 2971 | 43 陆杰森正和乞讨老人边吃边聊
陆杰森正给乞讨老人倒水
http://y1.ifengimg.com/f5809ddc1372acd7/2012/0507/rdn_4fa6f82fb
热心公益事业的陆杰森现代快报记者顾炜摄
陆杰森火了，连他自己都有些莫名其妙。“这不是什么特别的事情。来采访我，倒让我
觉得很害羞。” “害羞”两个字从一个身高1米8、长着络腮胡子的美国大男生嘴里冒
出时，的确让人忍俊不禁。但他的表情显示出无比的认真，“他们是人，我们也是人，
他们理应得到我们的尊重和关注。陪着吃顿饭，这没什么。”这两天，一张美国小伙陪
乞讨老奶奶吃薯条的照片在网络上被疯转，陆杰森便是照片中的男主人公。
陪乞讨老人吃饭，这事真有
两张有爱的照片
从前天晚上开始，一条微博蔓延了整个网络。网友在微博中写道，“麦当劳门口，一个
外国人买了两包薯条，分给乞讨的老奶奶一包，两人席地而坐，开心地吃着聊着。好温
暖。”很快，似乎是同一时间、地点、人物的另一张照片也见诸网络，照片描述为，“
南京市珠江路麦当劳门口，一幅温馨的画面，一位外国帅哥，正在给乞讨的老奶奶倒水
。”
在“有爱”“敬佩”“感动”“爱心关怀不... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 44 食用油热销的春节档在即，国家质检总局再曝食用油致癌物超标，引起人们的关注。我
们该如何辨别食物油的优劣呢？掌握食用油的选择技巧，有利于我们买到放心的健康油。
再爆两种食用油致癌物超标
国家质检总局日前在官网通报了食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量
监督抽查情况，“东北纯”笨榨熟豆油、“八旗”大豆油检出了超标的苯并（a）芘，
是一种强致癌性物质。实测值是标准值的2-3倍。
苯并（a）芘对健康的危害
1.苯并（a）芘对眼睛、皮肤有刺激作用，是致癌物及诱变剂。
2.化学性能稳定，在烹调过程中不易破坏，经口服可导致胃癌、腺体癌、血癌等。
然而，食用油是人们生活的必需品，是提供人体热能和必需脂肪酸、促进脂溶性维
生素吸收的重要食物。那么，我们该如何挑选健康的食用油呢？
教你如何挑选食用油
辨别食用油的优劣除了色泽与烟点，我们还可以从其他方面进行辨别。掌握了这些
食用油的选择技巧有利于我们买到放心的健康油。
1.选购桶装油首先看桶口有无油迹，有则表明封口不严，会导致油在贮放过程中被
氧化。还要看桶底有无沉淀，加工精度低的油放置一段时间后，必然有不同程度沉淀。
2.选油时看品牌。... 阅读全帖 |
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b****u
发帖数: 1710 | 48 营养学就是公说公有理。 均量多样化就可以了， 你累不累啊。 |
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D*****i
发帖数: 8922 | 49 老中得心血管疾病明显比老米少，你这个帖子就是junk。 |
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