g*******a 发帖数: 31586 | 1 各地的民间都有吃粉的习惯,只因口味不同做法不同而已。
海南粉是海口本地人比较喜欢吃的一种主食,以凉拌为主,方法比较讲究,需用多
种配料、味料和芡汁加以搅拌来“腌”着吃,所以也叫做“腌粉”。海南粉多数是在早
餐时食用,海口本地人也习惯在做喜宴时(如女儿出嫁)都喜欢做上一大盘海南粉来招
待客人。海南粉有“腌干粉”和“腌湿粉”二种做法和吃法,“腌干粉” 比较简单,
而“腌湿粉”重要一点是芡汁要做得好,便决定“腌粉”是否好吃。多年来我也学会了
做海南粉,喜欢周未时在家做来吃,并邀上一些朋友来品尝,这样家里显得很热闹。
可能很多文昌朋友不太习惯吃海南粉,因为在文昌,多数是吃热呼呼的抱罗粉或腌
细粉,文昌的这两种粉我也非常喜欢,特别是文昌做的牛肉干,比海口做的好吃。每次
回去必在文昌河边的“望河粉店”吃上一碗腌细粉,以前,每过大年初二,早餐时在那
里吃粉一定会遇上同学或熟人。
今年元旦过后,看到漂泊在外的追梦羊在文昌版上寻求做海南粉的方子,她在贴里
说“在外漂的人,特别想念家乡的小吃,看到有雪韵冰的五彩粿子,让人直流口水,改
天也尝试着做。”“昨天想吃粉想了一个晚上,觉都没睡好。5555,顺便请教 |
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e******e 发帖数: 567 | 2 小时候因为家里管得严,一直不让到外面吃早餐,总是要在老妈的监督下吃上一大碗面条
才让出门。但是每每路过冒着腾腾热气的粉摊时还是要忍不住的咽一下口水。柳州的汤粉
讲求汤头的鲜美,所以必要在前一天就将大块的筒骨炖上,这样骨头的味道才能尽数的熬
成鲜汤。烫的粉也有讲究,圆筒粗条的叫榨粉,经煮耐嚼;扁的叫切粉,容易进味。粉摊
的老板们都是一大早4,5点的时候就去把一天要用的新鲜湿粉拉回来,每天必用新鲜的,
隔夜的就做不出那个味道。榨粉也好,切粉也好,都要一一的分成1两,2两或3两的分,
这样可以根据客人的要求快速下锅。汤,粉之外,很重要的就是配料了,葱花,酱油,香
油,和店家特制的卤汁通常是预先放在碗里的。除此之外,炸黄豆,脆皮是后来放在汤粉
面上的。客人来了,要一个二两的榨粉,熟练的小工就会迅速的将一把分好的二两榨粉放
入烧开的水中,不断的抖动漏勺,让粉条均匀的被烫软,2,3分钟就拿起来盛入放好底层
配料的碗中。然后你可以从旁边摆的一溜的配菜中挑你喜欢的,牛肉叉烧,猪肉叉烧,牛
腩,瘦肉,三鲜,粉肠,烧肠,酸笋,等等等等。加完配菜后你可以选择干吃或湿吃。干
吃就是将粉,配菜,卤汁拌匀,然后桌 |
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s**********u 发帖数: 11996 | 3 老友粉我做的也不知道算不算正宗,我吃老友粉不像柳州螺蛳粉那样吃了二十几年
,虽然我是南宁人,老友粉也吃, 不过我更喜欢吃南宁的生榨米粉。来美国后就做过
几次老友粉,不知道算不算正宗。说说一下我的做法哈:
老友粉,要有酸笋丝,新鲜辣椒切碎,豆豉剁碎,姜葱蒜,瘦肉片,青菜叶子几片
,关键是,你要买得到新鲜的湿粉,也叫切粉,广东人叫做河粉,肉片用盐酱油胡椒粉
料酒生粉抓匀腌好,烧红锅头,爆炒姜蒜和豆豉和酸笋,闻到香味了就放水,烧开了就
放青菜叶子,放腌好的肉片,放粉,搅拌几下把粉搅散开,加葱花,盐,装碗,吃。 |
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b*********n 发帖数: 13256 | 4 湿粉不要精黄! 大千帖子难顶,大妈们又看不上大湿,大湿得不到满足,丫很快就会
回来了。 |
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o******1 发帖数: 12177 | 8 染发曰成功,拉皮未拉风。湿粉虽勿少,杯中酒已空。。 |
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k*******7 发帖数: 224 | 9 沁园春.雪(改老人家词意以用之)
北湖风光,彻地冰封,漫天雪飘
望白山内外,荒野莽莽
黑水上下,暗流滔滔
峰舞琼楼,原驰玉树,惊起银龙比天高
待晴时,看银装素裹,婀娜妖娆
飞雪如此多娇,令古今过客竞折腰
惜关东豪杰,难有文采
欧美列强,不识风骚
一代天骄,万马齐谙,只余绝岭一孤雕
忆往昔,数风云人物,唯有今朝
四
机动部队
此次由石大侠石敢当率领的机动部队,兵强马壮,以疯狼组合(神狼,
雪狼,不卤狼及疯外婆快乐疯)为核心,出动了两狼一熊(暴力熊)一枚瑰
(是役雪狼及疯外婆留在家中照顾培训众小狼,准备明年群狼出山,再起风
云)。不到十天时间,以气吞万里如狼的宏伟气魄,风卷残云,转战千里,
横扫盐湖,威尔北美两大滑雪圣地,连续扫荡十几家雪场,如今兵锋所指,
加州太浩,扫平三大巨头,已是指日可待。
去年疯狼组合在“瞎摸你”(法国某雪场,我国著名翻译家,大醉侠板
爷的绝翻,为尊重知识产权,特此注明。其实俺还是喜欢不卤狼翻的“夏
梦里“,更斯文一些,此君写东东很... 阅读全帖 |
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k*******7 发帖数: 224 | 10 沁园春.雪(改老人家词意以用之)
北湖风光,彻地冰封,漫天雪飘
望白山内外,荒野莽莽
黑水上下,暗流滔滔
峰舞琼楼,原驰玉树,惊起银龙比天高
待晴时,看银装素裹,婀娜妖娆
飞雪如此多娇,令古今过客竞折腰
惜关东豪杰,难有文采
欧美列强,不识风骚
一代天骄,万马齐谙,只余绝岭一孤雕
忆往昔,数风云人物,唯有今朝
四
机动部队
此次由石大侠石敢当率领的机动部队,兵强马壮,以疯狼组合(神狼,
雪狼,不卤狼及疯外婆快乐疯)为核心,出动了两狼一熊(暴力熊)一枚瑰
(是役雪狼及疯外婆留在家中照顾培训众小狼,准备明年群狼出山,再起风
云)。不到十天时间,以气吞万里如狼的宏伟气魄,风卷残云,转战千里,
横扫盐湖,威尔北美两大滑雪圣地,连续扫荡十几家雪场,如今兵锋所指,
加州太浩,扫平三大巨头,已是指日可待。
去年疯狼组合在“瞎摸你”(法国某雪场,我国著名翻译家,大醉侠板
爷的绝翻,为尊重知识产权,特此注明。其实俺还是喜欢不卤狼翻的“夏
梦里“,更斯文一些,此君写东东很... 阅读全帖 |
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D********y 发帖数: 4948 | 11 记者所购湿面条均不能点燃
2011-02-25 02:23:54 来源: 西安日报(西安) 跟贴 0 条 手机看新闻
记者走访
市民表示 “该买还是会买”
记者 陈新
昨日,网上疯传的“问题面条”的报道引起社会广泛关注,特别是报道中提及的湿面条
竟然能点燃,怀疑是掺入对人体有害的食用胶等化工原料所致的推断,更是让不少市民
对此有些恐慌。
为此,记者昨天下午分别前往我市部分面食小摊点、大型超市及调料市场进行暗访,发
现情况尚好,记者在多处购买到的湿面条均不能点燃,且点烧后只有面粉的味道,并无
刺鼻焦味。不少市民反映,自己在平常吃面条的过程中也未发现有异味。
小作坊自己压面 称“很放心”
昨天下午4时许,含光门里双仁府小区西门外一家专门出售生面条的小门面里,女老板
正在忙碌地给几位排队的居民称面,面的品种很多,生意也相当好。然而就在记者排队
等待的四五分钟里,有3位前来买面的市民提到了“问题面条”。一位老大妈甚至直言
不讳地问女老板:“你家的面没加东西吧?”女老板很爽快地说:“咋回事儿?今天咋
这么多人问这问题?”原来女老板并没看到相关报道,当从大家嘴里大致了解到情况后
,她甩着手中的面说... 阅读全帖 |
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y*h 发帖数: 25423 | 12 阅读提示
据人民网报道,昨天上午,在合肥市潜山路华邦光明世家小区13#楼的门口,一大
群业主围在楼道口,七嘴八舌地描述房屋质量存在重大问题,尤其是室内承重隔离板所
用的板材,一跺就断、一掰就断,湿了水之后更是一捏就成粉末状,看了令人触目惊心。
业主反映:
“楼粉粉”沾点水一捏就碎
记者走访这些业主时得知,此次交房的是合肥华邦光明世家13#、14#楼,由于房间
是挑高设计,室内需要用隔离板来构建“小复式”结构,而这正是当初吸引他们购房的
特点。正当他们欢天喜地赶来收房时,意外发现工人们正在安装的隔离板存在严重质量
问题,顿时令他们心急如焚。
在小区楼道门口,排列着很多乳白色的板材,孔洞结构,看上去比较轻。“就这板
材,一用力就能踩断了”,几个小伙子说话间抬脚一跺,一块隔离板立刻掉了一个角。
散落在地上的小块,捡起来,就连瘦弱的姑娘稍微用力也能掰碎。“还有,这些板不能
碰到水”,一位女业主拿出矿泉水往板材上浇了一点点,再用手一捏,湿水后的板材随
即成为了粉末状。
除此之外,细心的业主们还讲述了天然气管道暴露在外、消火栓空空如也等问题。
业主们纷纷质疑:这样的房子究竟是如何通过竣工验收的?!... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: HiYou (假装在美国), 信区: USANews
标 题: 男女川粉全程观看听证会
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 27 13:18:01 2018, 美东)
女川粉看着大法官英俊的脸蛋,都湿了
男川粉看着大法官英俊的脸,蛋都湿了 |
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m***3 发帖数: 122 | 14 这个图片比较正宗的感觉, 下方上圆。
http://news.xinhuanet.com/food/2005-
02/24/xinsrc_1520202241017946167245.jpg
海南风味小吃—薏粑(图)
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/24/content_2612771.htm
www.XINHUANET.com 2005年02月24日 10:11:38 来源:海南新闻网-美食频道
在海南居住过的人对薏粑并不陌生,但“薏粑”并非它本身的书面语,而是由海南
地方方言直译而
来,连海南居住的本地人也不知道它的书面语怎么写。吃薏粑,海南各地都有此习惯,
不过,以海口、
琼山、定安、文昌等地最为普遍。
薏粑是用糯米粉包馅料制作的小吃,有各种馅类,芝麻类、花生类、椰丝类……但
它并不注重馅料,
而更为注重糯米皮是否蒸得柔软滑而不粘,这才是真正的功夫。
制作方法:用浸水3-4个小时的糯米磨成米浆,用布袋过滤,抖出干粉(含水50%)
,用1/3的干
粉加水煮成熟粉,倒入2/3的干粉混合搓成湿粉,再把湿粉捏成一个 |
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o*****p 发帖数: 2977 | 15 马前卒
人比人气死人。为啥版上的毛轮都跟文盲没啥两样。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/32925423?iam=4c6d2b36ac5bfae09416917e8e57665b
保卫我们的现代生活
马前卒
一 刚刚学会吃
大家好,欢迎来到番禺路。如果大家是从延安西路方向过来的,会路过一家卖柳州螺蛳
粉的小店,是我经常吃夜宵的地方。自从2012年《舌尖上的中国》上映,螺蛳粉就成了
柳州的城市名片,全国各地都能找到广西螺蛳粉店。上个月,中国国家地理杂志派我去
柳州采访,我在当地专门调查了螺蛳粉的历史。
关于螺蛳粉的起源,当地有几种说法,有说是工厂食堂给夜班工人提供夜宵发明的;有
说是工人电影院散场后大排档老板为了迅速煮粉发明的;有说是很多外地人半夜下火车
要吃饭,小店老板只剩下螺蛳汤和米粉,临时拼凑出来的。这些说法的共同点是,螺蛳
粉肯定不是什么古代食品,也不是家庭厨房里面的创造,而是现代餐饮企业为了快速批
量制作而发明的快餐。
反过来看,其实螺蛳粉天生就有做优秀快餐的潜质。
首先,它用的是干切粉,不是湿粉,主要原料好运输;其次,把螺蛳预先煮化在汤里,
油水和味... 阅读全帖 |
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l***n 发帖数: 896 | 16 我们那里也是三餐都有人卖粉吃粉。
早餐吃牛肉粉什么的,美味啊。
越南牛肉粉跟我们比起来,简直弱爆了弱爆了啊啊啊啊啊!
国内各地的粉吃过桂林的江西的,相似的美食还有云南的米线、广州的肠粉沙河粉、重
庆的酸辣粉,都是各有千秋、回味无穷啊!!
感谢楼主的分享和“煮啊炒啊搞了多种花样才消停。。。”的精神。
打算写进 schedule 去......
嗯,我是贵州的,各种粉:牛肉(基本上分红烧跟清炖,完全不同的美味,以安顺的最
好吃),羊肉(有遵义和六盘水两大流派),酸汤粉(凯里啊凯里),其他比较常见的
有:鸡丝豆花(发明者是我家亲戚),大排(猪排),辣子鸡(糍粑辣椒做的,贵州辣
椒实在是顶级享受),等等,想起来眼睛都要发绿、口水成河!呵呵!
菜市场上有专门卖原料粉的,买了回家自己煮熟加佐料,分量口味随意方便。有干粉(
泡过夜才能用,可以带到外地慢慢解乡愁;很多老店用这个),湿粉,和酸粉。酸粉是
最受年轻人青睐的,我老人家不太懂为啥!
我老人家当年食量大,不做饭时,会拿个小锅去楼下街上买粉。买一份“加粉”或者“
加肉”的,卖家通常会非常厚道地多给很多粉和美味的汤,让我端上半锅回家去,吃得
肚皮圆... 阅读全帖 |
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l***n 发帖数: 896 | 17 我们那里也是三餐都有人卖粉吃粉。
早餐吃牛肉粉什么的,美味啊。
越南牛肉粉跟我们比起来,简直弱爆了弱爆了啊啊啊啊啊!
国内各地的粉吃过桂林的江西的,相似的美食还有云南的米线、广州的肠粉沙河粉、重
庆的酸辣粉,都是各有千秋、回味无穷啊!!
感谢楼主的分享和“煮啊炒啊搞了多种花样才消停。。。”的精神。
打算写进 schedule 去......
嗯,我是贵州的,各种粉:牛肉(基本上分红烧跟清炖,完全不同的美味,以安顺的最
好吃),羊肉(有遵义和六盘水两大流派),酸汤粉(凯里啊凯里),其他比较常见的
有:鸡丝豆花(发明者是我家亲戚),大排(猪排),辣子鸡(糍粑辣椒做的,贵州辣
椒实在是顶级享受),等等,想起来眼睛都要发绿、口水成河!呵呵!
菜市场上有专门卖原料粉的,买了回家自己煮熟加佐料,分量口味随意方便。有干粉(
泡过夜才能用,可以带到外地慢慢解乡愁;很多老店用这个),湿粉,和酸粉。酸粉是
最受年轻人青睐的,我老人家不太懂为啥!
我老人家当年食量大,不做饭时,会拿个小锅去楼下街上买粉。买一份“加粉”或者“
加肉”的,卖家通常会非常厚道地多给很多粉和美味的汤,让我端上半锅回家去,吃得
肚皮圆... 阅读全帖 |
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b*********n 发帖数: 13256 | 18 按每次喊都是100股,没交易费。你会发现,大湿YTD是水下三千尺。 不要做脑残粉。 |
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H***u 发帖数: 1091 | 19 女川粉看着大法官英俊的脸蛋,都湿了
男川粉看着大法官英俊的脸,蛋都湿了 |
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发帖数: 1 | 20 换季时节,空气干燥,很容易出现底妆浮粉的情况,不是化妆品的问题,要不就是
肌肤问题,要不就是上妆顺序的问题啦~究竟怎么做才能让我们的底妆更加服帖呢?
若你的皮肤:
1。缺水,干燥,甚至濒临脱皮。
2。化妆太频繁,又不做清洁,导致毛孔粗大不平整,严重卡粉,妆容完全像面具
浮在脸上!
怎么做
定时给肌肤做清洁,清洁完了一定要补水,上妆之前也要补水!最好做个补水面膜
。任何的问题,解救第一步就是把护肤工作做好!清洁、补水,完美妆容背后,不能容
忍你的小马虎哦~
若你的肌肤状态好的和蛋白一样~结果一上妆还是卡粉,妆容不服帖,以为自己美
出外太空,结果比不化都吓人~礼貌提醒你~不然你以为自己美了24小时!
怎么做
首先判断一下你所使用的粉底是否有问题,若你的粉底粉粒偏粗,或者过干~过于
黏稠。都无法自然与皮肤融合~当然就会浮粉了。
若你的底妆产品好得不得了,皮肤还是很任性起皮,那就一起get这些小窍门吧!
隔离霜与粉底液调和
用隔离霜和粉底调和使用,可以减轻粉底的厚重感,让妆容更透明、持久。而且隔
离霜和粉底混合,让浮粉现象大大降低,提高粉底的持久效果。倒在手背上,利用体温
可以更均匀地将两者混... 阅读全帖 |
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n*c 发帖数: 268 | 21 咳嗽偏方,你试试吧,还不行赶快去看医生:
1萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽)
用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。
温热服下。每日1~2次。
功效主治:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取
物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作
和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。
治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。
注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见
发热痰黄者,则不宜选用。
2百合蜜(专治:咳嗽)
用料:百合60克、蜂蜜30克。
制法服法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。
此蜜制百合可作点心让婴儿吃。
功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、
脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳
作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。
治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 22 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【新年美食】换一种螺蛳粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 21:50:42 2017, 美东)
上次吃了人生第一回螺蛳粉,四块五,价不菲:
最近去中国店发现降了五毛一分钱,还多了一个品种:
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多,都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包:
这回每包都有名儿,做得细致点:
前一种说是速泡型米粉,沸水中闷八分钟即可;这种说是水煮型米粉,沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟,就是两种不同的米粉了?制作工艺不同?不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品,又发现配料比上次多——上次的花生略生,酸豆角较多,其他
正好:
这次的花生熟,所有配料都多,满腾腾堆在面条上:
小孩也要吃,一吃就喜欢,只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗,滴入十二滴辣油,正好!
昨天去另一家中国店,也看到了螺蛳粉,价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面,真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 23 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
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标 题: 【新年美食】换一种螺蛳粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 21:50:42 2017, 美东)
上次吃了人生第一回螺蛳粉,四块五,价不菲:
最近去中国店发现降了五毛一分钱,还多了一个品种:
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多,都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包:
这回每包都有名儿,做得细致点:
前一种说是速泡型米粉,沸水中闷八分钟即可;这种说是水煮型米粉,沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟,就是两种不同的米粉了?制作工艺不同?不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品,又发现配料比上次多——上次的花生略生,酸豆角较多,其他
正好:
这次的花生熟,所有配料都多,满腾腾堆在面条上:
小孩也要吃,一吃就喜欢,只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗,滴入十二滴辣油,正好!
昨天去另一家中国店,也看到了螺蛳粉,价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面,真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 24 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【新年美食】换一种螺蛳粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 21:50:42 2017, 美东)
上次吃了人生第一回螺蛳粉,四块五,价不菲:
最近去中国店发现降了五毛一分钱,还多了一个品种:
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多,都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包:
这回每包都有名儿,做得细致点:
前一种说是速泡型米粉,沸水中闷八分钟即可;这种说是水煮型米粉,沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟,就是两种不同的米粉了?制作工艺不同?不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品,又发现配料比上次多——上次的花生略生,酸豆角较多,其他
正好:
这次的花生熟,所有配料都多,满腾腾堆在面条上:
小孩也要吃,一吃就喜欢,只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗,滴入十二滴辣油,正好!
昨天去另一家中国店,也看到了螺蛳粉,价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面,真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老... 阅读全帖 |
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o*********e 发帖数: 309 | 25 本三了,从来没化妆,脸是老的不能看了,决心要亡羊补牢。
知道护肤是关键,但现在因为需要不能不化妆,所以有一些很弱的问题能请教一下版上
的高人。考古了精华区好长时间,仍
有些弱智问题没找到答案。
1)我肤色很暗淡,想涂些粉让脸色好看些,是不是早上应该如下顺序:洗面乳,爽肤
水,日霜,隔离霜,粉?
2)能推荐一下隔离霜吗,考古才发现还有这个。还有粉,用液体的湿粉就可以了吧。
3)对于眼睛,是否也是眼霜,隔离霜,粉?
4)晚上是不是睡前一定要用卸妆水卸妆之后再用洗面奶洗脸,直接用洗面奶行吗?洗
完之后,是否是再爽肤水,晚霜, 眼
睛再涂眼霜?
5)如果不涂粉,只涂隔离霜,脸色能好看吗,(考古是看到一mm说隔离霜就够白了)
,不想让化妆品再摧残我的老脸
了。
多谢了!!! |
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wh 发帖数: 141625 | 26 上次吃了人生第一回螺蛳粉,四块五,价不菲:
最近去中国店发现降了五毛一分钱,还多了一个品种:
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多,都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包:
这回每包都有名儿,做得细致点:
前一种说是速泡型米粉,沸水中闷八分钟即可;这种说是水煮型米粉,沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟,就是两种不同的米粉了?制作工艺不同?不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品,又发现配料比上次多——上次的花生略生,酸豆角较多,其他
正好:
这次的花生熟,所有配料都多,满腾腾堆在面条上:
小孩也要吃,一吃就喜欢,只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗,滴入十二滴辣油,正好!
昨天去另一家中国店,也看到了螺蛳粉,价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面,真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老友粉了,看网上有宽有细,有干有湿
,莫衷一是;而且似乎没有速食装?
另外,桂林米粉我也没见过速食装的。
期待不久的将来,三粉齐现咱们村,不辞长做岭南人…… |
|
wh 发帖数: 141625 | 27 上次吃了人生第一回螺蛳粉,四块五,价不菲:
最近去中国店发现降了五毛一分钱,还多了一个品种:
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多,都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包:
这回每包都有名儿,做得细致点:
前一种说是速泡型米粉,沸水中闷八分钟即可;这种说是水煮型米粉,沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟,就是两种不同的米粉了?制作工艺不同?不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品,又发现配料比上次多——上次的花生略生,酸豆角较多,其他
正好:
这次的花生熟,所有配料都多,满腾腾堆在面条上:
小孩也要吃,一吃就喜欢,只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗,滴入十二滴辣油,正好!
昨天去另一家中国店,也看到了螺蛳粉,价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面,真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老友粉了,看网上有宽有细,有干有湿
,莫衷一是;而且似乎没有速食装?
另外,桂林米粉我也没见过速食装的。
期待不久的将来,三粉齐现咱们村,不辞长做岭南人…… |
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s*********9 发帖数: 9860 | 28 粉葛鲮鱼汤的制作材料:
主料:鲮鱼500克,葛根500克
辅料:蜜枣30克
调料:姜5克,盐5克
教您粉葛鲮鱼汤怎么做,如何做粉葛鲮鱼汤才好吃
1. 将粉葛洗净,去皮,切大件;
2. 蜜枣去核,略洗;
3. 鲮鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净滴干水;
4. 起油锅,爆香姜,下鲮鱼煎至表面微黄,取出;
5. 把粉葛、鲮鱼、姜、枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲三小时,
汤成调味即可。
小帖士-健康提示:
清热解肌、去除湿火;
高血压病、动脉粥样硬化症属湿火伤筋者,症见关节酸痛、颈项强痛、肢体倦苔、口渴
微热、小便短黄、苔黄、脉滑数;亦可用于糖尿病,落枕等;肝肾两虚之高血压病不宜
饮用本汤。
小帖士-食物相克:
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》) |
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s*********9 发帖数: 9860 | 29 粉葛鲮鱼汤的制作材料:
主料:鲮鱼500克,葛根500克
辅料:蜜枣30克
调料:姜5克,盐5克
教您粉葛鲮鱼汤怎么做,如何做粉葛鲮鱼汤才好吃
1. 将粉葛洗净,去皮,切大件;
2. 蜜枣去核,略洗;
3. 鲮鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净滴干水;
4. 起油锅,爆香姜,下鲮鱼煎至表面微黄,取出;
5. 把粉葛、鲮鱼、姜、枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲三小时,
汤成调味即可。
小帖士-健康提示:
清热解肌、去除湿火;
高血压病、动脉粥样硬化症属湿火伤筋者,症见关节酸痛、颈项强痛、肢体倦苔、口渴
微热、小便短黄、苔黄、脉滑数;亦可用于糖尿病,落枕等;肝肾两虚之高血压病不宜
饮用本汤。
小帖士-食物相克:
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》) |
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发帖数: 1 | 30 Market让你湿你不湿,总统让你湿了么? 哈哈:) |
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发帖数: 1 | 31 梦见被川爷召见进白宫
赶紧带上红帽,穿上Chinese Americans for Trump的文化衫,屁颠屁颠去了
进去见了川爷,普通一声跪下,高喊:Long life President Trump! Make America
great again! 扑通扑通扑通磕了三个响头
川爷说,起来。把鞋脱了,原来召这川粉进宫,是让他来给舔脚
于是捧起来就舔,边舔边说:川爷足何其香也!
舔完,欲向川爷讨五毛钱,作回家的油钱
川爷说,你还敢问我要钱,你赶紧给我再捐五百,不捐我把你装麻袋里连夜送到沙特领
事馆!
于是赶紧磕头求饶,掏钱
川爷哈哈大笑,看见了吧,这就是我的the art of the deal!
掏啊掏啊,口袋了竟然一块钱没有,原来被川爷召见心情激动,钱都忘了带
越掏不出来越心急,急的尿了裤子
然后就急的从梦里醒过来,一摸,被窝里尿湿了一大片
枕头也湿了一大片,全是哈喇子
砸吧砸吧嘴,味道怪怪的,不知道是不是脚臭味 |
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k*****4 发帖数: 1203 | 32 不要擦粉,粉被尿湿就全沤在皮肤上了,没事也给沤坏了。要擦就擦油,隔水的。
最有效的办法是洗完擦干光屁股晾着。
如果已经红了就更要晾,皮肤彻底干了紧了再抹油,一天就好了。
每天给宝宝光个把小时,他舒服,屁股不容易红,你也省心不是。 |
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q*****n 发帖数: 2570 | 34 人: qianjin (前进), 信区: Military
标 题: Ldy把川黑玩儿坏了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 11:39:22 2016, 美东)
ldy根据这两天的斗争形势,在自己的三四十个马甲里选几个出来,纷纷说自己大选给
川普投票后悔坏了,现在心情很不好...
川黑立刻高潮了,说,傻了吧川粉,让你们当荣誉白人!让你们扫街飞机,现在后悔了
吧!
ldy看到自己说了几句话就让人高潮了,于是自己也...
双赢。
然后川黑立刻说,反水的川粉不纳降!
ldy再派一个马甲说:对!坚决不纳降?
川黑于是更兴奋!
ldy前两个星期主要是在自己的几十个马甲里挑几个说,自己是学生hib绿卡公民,上学
上班上动物园被红脖子喊go back China!
当时川黑高潮了,说你们川粉当荣誉白人,这下傻了吧!
有的川粉就紧张了,说白人这是极少数,你别担心!
看了大家反应,ldy已经湿过了. |
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t******n 发帖数: 2939 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
anexit (enter) 于 (Tue Apr 30 16:35:45 2013, 美东) 提到:
发现主力部队是生了孩子的家庭妇女, 没什么serious的工作。 工作忙又带孩子的没
时间这么上网。 所以孩子是她们今生最大或唯一的希望和寄托。 看到zl和她父母的现
在的惨状, 假如这不幸落到自己头上... 想想都禁不住晚上被恶梦惊醒, 泪水打湿了
一半的枕头。 有空去华人转转就知道了。
第2天起床真是气不打一出来, 看你们这些龟孙子将来敢谋害我的孩子, 把你们这些
嫌疑犯统统都抓起来, 先枪毙两个再说, 杀一警百! 实在是冤枉的以后再给你们平
反昭雪也不迟。
其实中毒的是很惨, 这些被拉来陪葬的所谓嫌疑犯不是一样惨。 中毒的是一个,拉来
陪葬的现在有6,7个了吧。就概率上讲, 将来孩子被陪葬的可能性更大点。
大家都稍安勿躁, 努力找证据抓真凶。 有人相信证据被公安压了, 那就直接找上头
抗议, 别骚扰平民, 欺弱怕强。 有人竟然建议朱家2老绝食抗议, 拜托,你自己吃
饱了没事干不正好去绝食减... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 36 目前,真正能做正宗阿六汤团的,只有创始人张六初的孙女张品华和张六初的徒孙张永泉(右),两名传承人都已年过七旬。
“皮薄,馅多,一包汤”,在上海市松江区泗泾镇,一家创始于上世纪初的阿六汤圆店曾是不少老年人童年时的回忆,曾在泗泾居住的著名报人史量才就一直对“阿六汤圆”的味道念念不忘。如今,这种泗泾特色的手工肉馅汤圆再也无法买到了,而会做正宗阿六汤圆的也只剩下两名70多岁的老人。“做汤团的人老了,吃汤团的人也老了。”阿六汤团的嫡派传人,创始人张六初的孙女张品华很无奈。
十年前就没人做了
在松江泗泾镇的历史资料里,“阿六汤圆”始创于清光绪年间,是泗泾当地的品牌点心。有一句打油诗描述了当时泗泾美食的“有滋有味”:“阿六汤圆广利粽,洪喜摊粉味不同,腐干出自三星斋,洪兴美酒酱同丰。”其中的张协兴汤圆店初创于清光绪三十一年(1905年),店主张六初,小名“阿六”,所以他包的汤圆得名“阿六汤圆”。
相传,上世纪初曾担任《申报》总经理的史量才曾在泗泾镇上居住,他很爱吃“阿六汤圆”,到申报馆后还对这道美食念念不忘,不但每次回泗泾都要吃“阿六汤圆”,还曾多次托人捎生汤圆给他,自己煮着吃。
如今,在史量才故居附... 阅读全帖 |
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s********h 发帖数: 286 | 37 宝宝的腋下和脖子下面褶皱的地方都红了,可能是出汗出湿了。这边的医生不让用普通
的粉,是不是可以用固体粉来涂?国内有卖的,是凝固状的粉,在这边没有看到过,大
家有人用过吗?在哪里能买到?谢谢! |
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N****f 发帖数: 25759 | 38 好一幅红红火火的民俗画,正是K兄文笔妙处。
长辈们会这样唠叨。
些糯米,浸好。冬至前一天一早,带
着浸好的米去磨成湿粉。那时候还没有大型机械,磨米粉的时候,一个大人在推,另外
一个大人在放米粒与水,粉水就顺
着小磨的沟流下来。洁白无瑕,都流到了一个小桶里。小孩总想在这个时候帮点倒忙,
不是想帮妈妈添米,就是想帮爸爸
推磨。大人总是应付不暇。最后,稍微消停的时候,便拿着肮脏的小手去玩米粉。这时
候,大人们便要严厉起来:米是不
能玩的。
草木灰上,将粉液倒在上面,慢慢地
就干了。大约7成干的时候,大家便可以一起做汤圆了。这时候,女生便可以一展身手
,看谁做的最圆,最规整。小男生还
是没有耐性,只好在边上悻悻地看着。
粉,干粉混合着红糖粉,这是用来跑
汤圆的。糖粉裹在汤圆的外头,又甜又爽,很好的味道。晚餐过后,大家就都忙活开了
。在还没有煤气的年代,每家每户
拿出最好的柴火,灶火炎炎,红红地映在了小孩的脸上。
的极致,人们纪念它正是因为它意味
着否极泰来吧。
早醒来,热腾腾的汤圆已经在桌上
了。 |
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j**********9 发帖数: 5431 | 39 nice one. pretty warm family feeling
长辈们会这样唠叨。
些糯米,浸好。冬至前一天一早,带着浸好的米去磨成湿粉。那时候还没有大型机械,
磨米粉的时候,一个大人在推,另外一个大人在放米粒与水,粉水就顺着小磨的沟流下
来。洁白无瑕,都流到了一个小桶里。小孩总想在这个时候帮点倒忙,不是想帮妈妈添
米,就是想帮爸爸推磨。大人总是应付不暇。最后,稍微消停的时候,便拿着肮脏的小
手去玩米粉。这时候,大人们便要严厉起来:米是不能玩的。
草木灰上,将粉液倒在上面,慢慢地就干了。大约7成干的时候,大家便可以一起做汤
圆了。这时候,女生便可以一展身手,看谁做的最圆,最规整。小男生还是没有耐性,
只好在边上悻悻地看着。
粉,干粉混合着红糖粉,这是用来跑汤圆的。糖粉裹在汤圆的外头,又甜又爽,很好的
味道。晚餐过后,大家就都忙活开了。在还没有煤气的年代,每家每户拿出最好的柴火
,灶火炎炎,红红地映在了小孩的脸上。
的极致,人们纪念它正是因为它意味着否极泰来吧。
早醒来,热腾腾的汤圆已经在桌上了。 |
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p*******o 发帖数: 5060 | 40 非常朴实,贴近生活,好文章啊
我很喜欢包汤圆,吃汤圆,还有乌龟丸子
长辈们会这样唠叨。
些糯米,浸好。冬至前一天一早,带着浸好的米去磨成湿粉。那时候还没有大型机械,
磨米粉的时候,一个大人在推,另外一个大人在放米粒与水,粉水就顺着小磨的沟流下
来。洁白无瑕,都流到了一个小桶里。小孩总想在这个时候帮点倒忙,不是想帮妈妈添
米,就是想帮爸爸推磨。大人总是应付不暇。最后,稍微消停的时候,便拿着肮脏的小
手去玩米粉。这时候,大人们便要严厉起来:米是不能玩的。
草木灰上,将粉液倒在上面,慢慢地就干了。大约7成干的时候,大家便可以一起做汤
圆了。这时候,女生便可以一展身手,看谁做的最圆,最规整。小男生还是没有耐性,
只好在边上悻悻地看着。
粉,干粉混合着红糖粉,这是用来跑汤圆的。糖粉裹在汤圆的外头,又甜又爽,很好的
味道。晚餐过后,大家就都忙活开了。在还没有煤气的年代,每家每户拿出最好的柴火
,灶火炎炎,红红地映在了小孩的脸上。
的极致,人们纪念它正是因为它意味着否极泰来吧。
早醒来,热腾腾的汤圆已经在桌上了。 |
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m****n 发帖数: 708 | 41 re
长辈们会这样
唠叨。
些糯米,浸
好。冬至前一天一早,带着浸好的米去磨成湿粉。那时候还没有大型机械,磨米粉的时
候,一个大人
在推,另外一个大人在放米粒与水,粉水就顺着小磨的沟流下来。洁白无瑕,都流到了
一个小桶里。
小孩总想在这个时候帮点倒忙,不是想帮妈妈添米,就是想帮爸爸推磨。大人总是应付
不暇。最后,
稍微消停的时候,便拿着肮脏的小手去玩米粉。这时候,大人们便要严厉起来:米是不
能玩的。
草木灰上,将
粉液倒在上面,慢慢地就干了。大约7成干的时候,大家便可以一起做汤圆了。这时候
,女生便可以一
展身手,看谁做的最圆,最规整。小男生还是没有耐性,只好在边上悻悻地看着。
粉,干粉混合
着红糖粉,这是用来跑汤圆的。糖粉裹在汤圆的外头,又甜又爽,很好的味道。晚餐过
后,大家就都
忙活开了。在还没有煤气的年代,每家每户拿出最好的柴火,灶火炎炎,红红地映在了
小孩的脸上。
的极致,人们
纪念它正是因为它意味着否极泰来吧。
早醒来,热腾
腾的汤圆已经在桌上了。 |
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s**********8 发帖数: 25265 | 42 娓娓道来 读着好舒服
长辈们会这样唠叨。
些糯米,浸好。冬至前一天一早,带着浸好的米去磨成湿粉。那时候还没有大型机械,
磨米粉的时候,一个大人在推,另外一个大人在放米粒与水,粉水就顺着小磨的沟流下
来。洁白无瑕,都流到了一
草木灰上,将粉液倒在上面,慢慢地就干了。大约7成干的时候,大家便可以一起做汤
圆了。这时候,女生便可以一展身手,看谁做的最圆,最规整。小男生还是没有耐性,
只好在边上悻悻地看着。
粉,干粉混合着红糖粉,这是用来跑汤圆的。糖粉裹在汤圆的外头,又甜又爽,很好的
味道。晚餐过后,大家就都忙活开了。在还没有煤气的年代,每家每户拿出最好的柴火
,灶火炎炎,红红地映在了
的极致,人们纪念它正是因为它意味着否极泰来吧。
早醒来,热腾腾的汤圆已经在桌上了。 |
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x***9 发帖数: 50 | 43 写的真好, 有二三十年代美文的味道。
长辈们会这样唠叨。
些糯米,浸好。冬至前一天
一早,带着浸好的米去磨成湿粉。那时候还没有大型机械,磨米粉的时候,一个大人在
推,另外一个大人在放米
粒与水,粉水就顺着小磨的沟流下来。洁白无瑕,都流到了一个小桶里。小孩总想在这
个时候帮点倒忙,不是想
帮妈妈添米,就是想帮爸爸推磨。大人总是应付不暇。最后,稍微消停的时候,便拿着
肮脏的小手去玩米粉。这
时候,大人们便要严厉起来:米是不能玩的。
草木灰上,将粉液倒在上
面,慢慢地就干了。大约7成干的时候,大家便可以一起做汤圆了。这时候,女生便可
以一展身手,看谁做的最
圆,最规整。小男生还是没有耐性,只好在边上悻悻地看着。
粉,干粉混合着红糖粉,
这是用来跑汤圆的。糖粉裹在汤圆的外头,又甜又爽,很好的味道。晚餐过后,大家就
都忙活开了。在还没有煤
气的年代,每家每户拿出最好的柴火,灶火炎炎,红红地映在了小孩的脸上。
的极致,人们纪念它正是因
为它意味着否极泰来吧。
早醒来,热腾腾的汤圆已
经在桌上了。 |
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L***s 发帖数: 2944 | 44 哇,真是好文章呀。
长辈们会这样唠叨。
些糯米,浸好。冬至前一天一早,带
着浸好的米去磨成湿粉。那时候还没有大型机械,磨米粉的时候,一个大人在推,另外
一个大人在放米粒与水,粉水就顺着
小磨的沟流下来。洁白无瑕,都流到了一个小桶里。小孩总想在这个时候帮点倒忙,不
是想帮妈妈添米,就是想帮爸爸推
磨。大人总是应付不暇。最后,稍微消停的时候,便拿着肮脏的小手去玩米粉。这时候
,大人们便要严厉起来:米是不能玩
的。
草木灰上,将粉液倒在上面,慢慢地
就干了。大约7成干的时候,大家便可以一起做汤圆了。这时候,女生便可以一展身手
,看谁做的最圆,最规整。小男生还
是没有耐性,只好在边上悻悻地看着。
粉,干粉混合着红糖粉,这是用来跑
汤圆的。糖粉裹在汤圆的外头,又甜又爽,很好的味道。晚餐过后,大家就都忙活开了
。在还没有煤气的年代,每家每户拿
出最好的柴火,灶火炎炎,红红地映在了小孩的脸上。
的极致,人们纪念它正是因为它意味
着否极泰来吧。
早醒来,热腾腾的汤圆已经在桌上
了。 |
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G****A 发帖数: 1430 | 45 好温馨的画面
写得好,读一遍叹一遍
长辈们会这样唠叨。
些糯米,浸好。冬至前一天一早,带着浸好的米去磨成湿粉。那时候还没有大型机械,
磨米粉的时候,一个大人在推,另外一个大人在放米粒与水,粉水就顺着小磨的沟流下
来。洁白无瑕,都流到了一个小桶里。小孩总想在这个时候帮点倒忙,不是想帮妈妈添
米,就是想帮爸爸推磨。大人总是应付不暇。最后,稍微消停的时候,便拿着肮脏的小
手去玩米粉。这时候,大人们便要严厉起来:米是不能玩的。
草木灰上,将粉液倒在上面,慢慢地就干了。大约7成干的时候,大家便可以一起做汤
圆了。这时候,女生便可以一展身手,看谁做的最圆,最规整。小男生还是没有耐性,
只好在边上悻悻地看着。
粉,干粉混合着红糖粉,这是用来跑汤圆的。糖粉裹在汤圆的外头,又甜又爽,很好的
味道。晚餐过后,大家就都忙活开了。在还没有煤气的年代,每家每户拿出最好的柴火
,灶火炎炎,红红地映在了小孩的脸上。
的极致,人们纪念它正是因为它意味着否极泰来吧。
早醒来,热腾腾的汤圆已经在桌上了。 |
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i********e 发帖数: 5996 | 46 看着口水ing
我喜欢米粉做成米饼
早上放在青菜,面里面一起煮
很好吃
长辈们会这样唠叨。
些糯米,浸好。冬至前一天一早,带着浸好的米去磨成湿粉。那时候还没有大型机械,
磨米粉的时候,一个大人在推,另外一个大人在放米粒与水,粉水就顺着小磨的沟流下
来。洁白无瑕,都流到了一个小桶里。小孩总想在这个时候帮点倒忙,不是想帮妈妈添
米,就是想帮爸爸推磨。大人总是应付不暇。最后,稍微消停的时候,便拿着肮脏的小
手去玩米粉。这时候,大人们便要严厉起来:米是不能玩的。
草木灰上,将粉液倒在上面,慢慢地就干了。大约7成干的时候,大家便可以一起做汤
圆了。这时候,女生便可以一展身手,看谁做的最圆,最规整。小男生还是没有耐性,
只好在边上悻悻地看着。
粉,干粉混合着红糖粉,这是用来跑汤圆的。糖粉裹在汤圆的外头,又甜又爽,很好的
味道。晚餐过后,大家就都忙活开了。在还没有煤气的年代,每家每户拿出最好的柴火
,灶火炎炎,红红地映在了小孩的脸上。
的极致,人们纪念它正是因为它意味着否极泰来吧。
早醒来,热腾腾的汤圆已经在桌上了。 |
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wh 发帖数: 141625 | 47 形容词稍微少一点会更好。我们倒不磨粉。她这个似乎是北方的元宵?南方做汤圆馅更
麻烦,猪油剥衣黑芝麻碾碎。还有做肉馅的。
哎你不来写个最喜欢的电影征文么?正合你的口胃啊。
长辈们会这样唠叨。
些糯米,浸好。冬至前一天一早,带着浸好的米去磨成湿粉。那时候还没有大型机械,
磨米粉的时候,一个大人在推,另外一个大人在放米粒与水,粉水就顺着小磨的沟流下
来。洁白无瑕,都流到了一个小桶里。小孩总想在这个时候帮点倒忙,不是想帮妈妈添
米,就是想帮爸爸推磨。大人总是应付不暇。最后,稍微消停的时候,便拿着肮脏的小
手去玩米粉。这时候,大人们便要严厉起来:米是不能玩的。
草木灰上,将粉液倒在上面,慢慢地就干了。大约7成干的时候,大家便可以一起做汤
圆了。这时候,女生便可以一展身手,看谁做的最圆,最规整。小男生还是没有耐性,
只好在边上悻悻地看着。
粉,干粉混合着红糖粉,这是用来跑汤圆的。糖粉裹在汤圆的外头,又甜又爽,很好的
味道。晚餐过后,大家就都忙活开了。在还没有煤气的年代,每家每户拿出最好的柴火
,灶火炎炎,红红地映在了小孩的脸上。 |
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x******i 发帖数: 14369 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Food
标 题: 素炒粉,凉拌白玉苦瓜,煎豆腐,酸豆角,拌土豆丝。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 2 22:52:44 2010, 美东)
天闷热,干打雷不下雨,呆在家里没啥好做的,就敞开肚皮吃吧:)
1.素炒粉:
材料:湿河粉,香菇,木耳,青豆,胡萝卜,豆芽。
做法:先把菜过油,搁点盐。
再把粉炒炒,放酱油。
最后会在一起,放香菇蚝油。
2.凉拌白玉苦瓜
白苦瓜比绿的脆,少苦,焯一下水后用凉水冲冲,就拌吧,调料不要加太多免得不
苦了。
3.煎豆腐
家常菜,谁都会做,就不提了。
4.酸豆角。
用纯净水,红糖,米酒,和紫苏,一点孜然起的坛子。
5.土豆丝:
刨丝,焯水,开始拌拌拌。 |
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c***s 发帖数: 70028 | 49 中西医的粉丝们又吵开了。这次的焦点是一款常见的药品——藿香正气水。一直以来,藿香正气水都被看做是一种治疗夏季疾病的良药,它主要由藿香、苍术、陈皮、厚朴、白芷、茯苓、大腹皮、半夏、甘草、紫苏等中药组成,被认为具有预防中暑,治疗呕吐腹泻的功效。对于这种观点,微博博主@远离中医药 提出了不同看法,在7月29日晚,他发表了一篇《藿香正气水的真相》,随即受到热议。
“远离中医药”首先指责藿香正气水的说明书“不负责任”。虽然药水说明书按国家食药监的相关规定,注明了成份包含有毒药材生半夏,但其并未在说明书中警示酒精和其他药品联用可能导致的不良反应。作者炮轰说明书的成份和适应症与唐宋时代没有区别,并以《中华本草》及《常用中草药不良反应及其防治》为依据,对厚朴、生半夏、大腹皮、甘草、酒精等药物成份的毒副作用一一作出分析。
中暑患者应及时补充水分,避免饮用含酒精饮料,在“远离中医药”看来,含40%-50%酒精的藿香正气水根本不适合中暑患者使用,也不适于预防中暑。至于说明书宣称的治疗感冒,作者也分普通感冒和“胃肠型感冒”加以探究,结果是藿香正气水既不能治疗普通感冒,也无法治疗由病毒引起的“胃肠型感冒”,试图... 阅读全帖 |
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xt 发帖数: 17532 | 50 不一定。再说湿和热不矛盾啊,湿加寒叫做寒湿,湿加热叫做湿热。 |
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