由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 炉温
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w***0
发帖数: 222
1
来自主题: Food版 - 烤鸭怎么做,炉温和时间?
查了网上做烤鸭的,什么“恰当的炉温和时间很关键”。。这不等于没有说吗。要做烤
鸭,不知如何做。拜托有知道的麻烦提醒一下。要不今晚要出状况的了。先谢谢了。
Happy Thanksgiving!
w***0
发帖数: 222
2
来自主题: Food版 - 烤鸭怎么做,炉温和时间?
谢。看了。这炉温还要变的啊? 我炉子的好像没有程序设定的。有没有一温到底的。
中间要出去办事没办法。
c*****1
发帖数: 3240
3
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father (father 是 single 的) 于 (Sun Feb 7 13:17:03 2010, 美东) 提到:
雅典也就类似新加坡这么一个城市国家,都是城市人口吧,那他们的粮食从哪里来,都是
对外贸易吗? 而且这个城市士兵装备都很好,冶炼技术都很先进吧?
我感觉这个小国家生产力很先进,还有那么多船
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oldgaia (勇攀科学高峰) 于 (Sun Feb 7 15:07:32 2010, 美东) 提到:
周围还有农田嘛。城邦打仗前经常以烧城外庄稼开始
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fead (fead) 于 (Sun Feb 7 16:14:53 2010, 美东) 提到:
粮食是买来的吧。控制了地中海就不缺粮食了。
☆─────────────────────────────────────☆
laoafei (afei) ... 阅读全帖
f****i
发帖数: 9419
4
我是真心对你无力吐槽,炒钢法就是炼的百炼钢,成于西汉,胜于东汉。当时汉朝就是
凭借这个技术和训练骑兵军事上横扫匈奴的。(有其他原因,但是铁器冶炼技术是重中
之重)这个时候整个中东西域冶炼技术比中国差了几十条街都不止。之后百炼钢传入的
西域中东。而当时被汉朝赶走的匈奴一支,跑去祸害罗马去了。这都不知道?
中国从来炼钢技术都不落后,只是武器打造喜欢用铸造,不喜欢用锻造,导致那种精良
武器比例比较小罢了。你根本都没搞清楚钢材成材和炼钢之间的差别。但是你要明白,
当时西方的罗马,除了剑用锻造的铁器,身上都是铜甲,他们的装备规模远远小于中国。
而且谁说中国炼钢瓶颈在炉温?中国瓷器比陶器好的地方就是陶器炉温都在900多度,
而瓷器的炉温是在1200——1400度。你是真不懂还是假不懂?炒钢法是半吊子,那么当
时罗马和西方连吊子都不是了。你简直搞笑到不可理喻了都,能搞出1400度的烧瓷窖,
炉温很难达到1000度。你的想象力很强大,还有,跟你说清楚,炒钢法是得到的钢,西
方当时都是熟铁,多谢了你。
N***i
发帖数: 4104
5
你有点常识好不好,烧陶瓷的炉子是密闭炉,和中国古代炼钢一向使用的开放炉有可比
性吗?中国古代炼钢炉温低,难以超过1000度,无法去除杂质,导致钢的质量很差,这
个是基本常识。你去任何一个讨论古代技术的论坛,说烧陶瓷能达到多少度,为嘛炼钢
达不到,不被笑死才怪。
中国古代钢差,造出来的武器不要说和乌兹钢造的武器比,就是和周围少数民族地区都
没法比。比方说前面说的西夏之于北宋,还有甚至南蛮瑶人的钢都大大强于汉人(宋代
曾敏行《独醒杂志》卷四)。归根结底就是中国古代从来没有解决炉温(鼓风)这个问
题。达不到高温,就无法有效去除杂质,特别是硫。你们吹嘘的古代各种炼钢花样,比
如炒钢灌钢,全部是因为只能得到半液态稠浆状铁水的无奈之举。
古代其他地方的炼钢术,比方说南亚的钢之所以出名,一方面是较好的原材料,另一方
面是利用了强大的自然风(季风)来送风,达到了远超中国古代的鼓风效果(可见中国
古代的鼓风能力...)。而一般认为古代炼钢术炉温最高的是东非haya人,被认为可以
达到1800度。他们得益于炼钢炉的独特形状,和对燃料的预处理(可以快速高效燃烧)
。近代炼钢术的突破,就在于欧洲人在文艺复兴以... 阅读全帖
l**n
发帖数: 1861
6
来自主题: Engineering版 - 振荡的设计原理?
你说的别的我不懂,但是炉温控制有点接近你说的东东.
这个炉温波动与控制有关,现在使用pid控制炉温,就是
proportional-integral-derivative
你可以参考http://en.wikipedia.org/wiki/PID_controller
简单讲我的理解就是就是考虑到加热能力和散热能力,使用微分
和积分的方式来控制输入电流或是电压,来尽量减少炉温的振荡
事实上,基本上很难达到绝对恒温.

oscillation
cAMP
N***i
发帖数: 4104
7
就是因为中国古代的钢横向对比都是劣质钢,所以(除向日本传播外)你能找到一个例
子,中国古代炼钢术有向其他主要文明地区传播么?
人家都是识货的,你花样再多,弄出来的玩意低劣,干嘛要学你的?何况人家又不是没
有先进的技术,只是文字记载少,有些情况下对于古代炼钢的细节比较难考证。
而且炼钢真正的技术瓶颈是炉温,提高炉温主要靠鼓风技术。中国古代的鼓风技术受制
于机械工艺,炉温很难达到1000度(所以才有炒钢这类半吊子工艺来对付烧得半化不化
的铁水)。而古代南亚甚至东非的炼钢术,就能够达到大大超过1000度的温度,从而有
效去除杂质,炼出好钢。
O***O
发帖数: 1854
8
来自主题: Joke版 - 用生铁和熟铁来炼钢
古代炼钢的关键点就是炉温不够高,不够高,不够高。重要问题说三遍。
如果炉温太高,把鼓风机速度稍微降一点会死啊。
西方bloomery方法炉温确实不够高,是和纯铁融化温度比。绝对高于生铁融化温度。
从下面的相图看得到(红线),随着碳含量上升(横坐标),熔点一路下降。碳含量高
过4点几就是生铁,不是钢了。
a***e
发帖数: 27968
9
来自主题: Joke版 - 用生铁和熟铁来炼钢
平炉炉温不到900C的,还绝对高于高炉
高炉炉温是1200C。所以中国能最早做出瓷器。
给你个1%的碳,看相图你知道1200C的时候丫是固态还是液态?这是冶金学101的题
炉温高过共晶点后碳含量怎么分布你懂么?还少鼓点风降温?嫌碳不够多是吧

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6
h******t
发帖数: 872
10
台湾人的雄文:中日工业近代化过程比较。(转贴,不看可惜)
送交者: 李白 [巡抚★★] 于 March 06, 2011 00:47:14 已读 356次 天天养生堂
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作者voyager_ho ,原文链接 www.6park.com
http://gb.udn.com/gb/blog.udn.com/voyager_ho/article www.6park.com
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第二篇 我们来探讨令世界关注的“中国威胁论”生成原因及中国大陆富强的秘密。
www.6park.com
台湾人非常反感中国大陆的一党专政和共产主义,觉得台湾的自由市场经济优越无比,
是正义的一
方。比起中国大陆,台湾人还是比较喜欢日本,觉得日本既进步又有礼貌,一切都是那
么美好,连钓
鱼台都... 阅读全帖
s*****t
发帖数: 1661
11
几天不来,发现又多了回文:P
我认为,其实我和你的分歧就在于温度和性能。
先说温度吧,这个我还是认为块炼铁的温度比烧陶冶铜低,有一种观点就是认为,在建
造炼炉时偶然用铁矿石作材料,由于与木炭接触,经过长时间高温烧炼和木炭的还原作
用,矿石就冶成了块炼铁,由此逐渐创造了块炼法。
然后,你说的中国炉温高,技术储备好,更早的使用生铁,大规模炼钢,我没有异议。
再说性能。你卡在秦帝国之前,我觉得比较粗。我说的早期,指春秋后期之前(这是中
国开始铸铁的时期)。之前就有铁起的运用了,那就是块炼的。国语里有美金恶金的说
法,前者指青铜,造兵器,杀人猪狗,后者造农具,用于土。光从字面上来看,青铜就
比铁好啊。:P而且就算是春秋晚期早的生铁是高炉温的产物,但是在到战国早期知道
热处理柔化生铁之前,生铁还是不如青铜,谈不上各有所长。至于这些恶金做什么用,
我不知道。但是可能至少在人们知道渗碳炼钢之前有那么几百年,不是作为初级产品吧。
你说的商代和周代的人就从陨石中知道某种成分的铁(铁镍合金)比铜更利,更适合做
刃,我同意。但是我还是认为直到春秋后期以前,人们虽然开始用铁,但是并没有用铁
做兵器,就是人工(
I******a
发帖数: 3812
12
http://gb.udn.com/gb/blog.udn.com/voyager_ho/article

第二篇 我们来探讨令世界关注的“中国威胁论”生成原因及中国大陆富强的秘密。

台湾人非常反感中国大陆的一党专政和共产主义,觉得台湾的自由市场经济优越无比,
是正义的一方。比起中国大陆,台湾人还是比较喜欢日本,觉得日本既进步又 有礼貌
,一切都是那么美好,连钓鱼台都考虑当成礼物送给日本。那么我们就从自由市场经济
的角度回顾一下近代中日两国的历史,顺便看看后来的中国为什么选择 了社会主义的
道路,而这一切和现在的中国经济又有什么关系?“中国威胁论”从何而来?中国大陆
为什么富强?
今天的台日关系和钓鱼台问题是甲午战争所留下的直接遗产,战争的结果使近代中国国
运急转直下。这场战争对中日两国意义非比寻常,因为这是两国在开展各自工 业革命
后的第一次冲突,等于是两国工业革命成果的一次总验收。日本胜利的结果,使日本跻
身为东亚列强。没有甲午战争的胜利作为基础,日本不可能有信心发动 日俄战争,更
不可能成为东亚霸主,发动后来的“大东亚战争”。失败的中国在战后加速了在... 阅读全帖
c********g
发帖数: 15629
13
来自主题: Military版 - 回首历史,重新划右派
这个《右派风云录》共有14章,我懒,只转两章给大家看看,当小说慢慢看,别当正史
,某疯子要抓狂的。我敢说,本版的毛轮们包括某疯子,放当年,95%得打成右派。
1957年的右派,是一个光荣的称号,我一直以有一个当过右派的老爹而感到自豪。
http://mjlsh.usc.cuhk.edu.hk/book.aspx?cid=2&tid=781&pid=3922
第二部:右派风云录(二)
2、铁帽如山
我是怎样当的右派
1955年时,我24岁,从宜宾财校毕业后,分配到宜宾县供销社工作己经三年了。但还是
一付学生性格:活泼、热情、天真、单纯,朝气蓬勃,也很幼稚。“五.四”运动的革
命精神,在我们那代青年的思想裡,可以说是根深蒂固。希望在毛主席领导的共产党红
旗下,能建设成为民主、自由、富強的新中国。生活在這个时代就是幸福。认为共产党
员和党的领导干部都是聖人,他们大公无私,一心为民,是我们时代的楷模。自觉地对
他们尊敬有佘,唯命是從。相信在這个革命大家庭裡,不会有勾心斗角,尔虞我诈的奸
妾小人。所以我热情努力的工作,坦诚待人,毫无顾慮,看不惯的事就要说,对人民有
利的事就要做。
1955年3月... 阅读全帖
e***d
发帖数: 8248
14
金属的冶炼,
金属氧化物(陶瓷)的烧结,
本质上是通过高温使晶格剧烈振动达到去除杂质、规整晶格排列的目的。
炉温越高,效果越好。
中原王朝很多时间在炉温上输给周边地区。
l********7
发帖数: 1077
15
来自主题: Military2版 - 两千年前的多功能罗马军刀
我的工作就和钢结构有关,虽然对金属冶炼的历史了解一点点,虽然不是太多
你一直奇怪中国为什么铁器在中国普及的比较晚:
首先第一,从近东传入中国就比较晚。
第二,虽然在战国时期,中原各国(韩、魏)就大量出现了铁质兵器,但是质量比较差
,其根本原因中国铁矿质量太差,绝大多数铁矿石是贫矿,又富含硫矿,根本就是炼金
术师的噩梦。东欧和印度多富矿,铁含量高达50%,我们没办法和他们比。
第三,战国时代中国青铜兵器冶炼技术太过发达,早期铁器在战国和秦朝青铜兵器前不
堪一击,因此多用于农业生产。战国后期秦朝士兵的标准装备长剑已经90cm。青铜制品
其实是铜和锡的合金,两者比例决定的了材料的strength和ductility。强度和延性其
实是个矛盾的关系,强度越低,延性越好,强度越高、材料越脆(玻璃就是个典型,高
强度、极低延性),一件把上乘的金属刀剑,必然是两者的平衡,比如战国秦剑。没有
一定的理论水平和经验积累,做出一件90cm的青铜剑还可能是偶然,要做出1000件同样
的产品绝无可能。战国时代,冶金师支座的青铜器皿、刀剑、箭矢都有着不同和稳定的
铜锡配比。而西方最好的青铜剑,到了中国都属于不合... 阅读全帖
p**********u
发帖数: 15479
16
发信人: dsb (大手笔), 信区: NewYork
标 题: Re: 说中国饭臭 我也有体会了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 17 19:03:12 2013, 美东)
你知道为什么要呛锅么?那是因为你家的炉温太低,你家的炉子要有chinatown饭店的
那火头,你也不用忆凤凰思山鸡了。
呛锅的目的是为了把菜烧熟,又保持新鲜的颜色。当然,炉温低也不等于做不了菜,比
如豆角,你可以先过沸水,甩干后再低温烧。西餐大多是这种做法,当然,这种宫廷吃
法山沟沟里来的一般是想象不到的。
d*b
发帖数: 21830
17
来自主题: NewYork版 - 说中国饭臭 我也有体会了
你知道为什么要呛锅么?那是因为你家的炉温太低,你家的炉子要有chinatown饭店的
那火头,你也不用忆凤凰思山鸡了。
呛锅的目的是为了把菜烧熟,又保持新鲜的颜色。当然,炉温低也不等于做不了菜,比
如豆角,你可以先过沸水,甩干后再低温烧。西餐大多是这种做法,当然,这种宫廷吃
法山沟沟里来的一般是想象不到的。
a***e
发帖数: 27968
18
来自主题: Joke版 - 用生铁和熟铁来炼钢
尼玛你看懂相图了?铁碳相图熔点最低在共晶点,就是这个,炉温也高于海绵铁的900C
。中国高炉炼铁是高温技术的突破。在中国首先出现要求超高温的瓷器不是偶然的。自
己没学懂别坑大学教授。汉到宋中国文明能独步天下这个是很重要的技术因素。炉温太
低碳是不会溶解到铁里面的,没那个溶解度。高碳铁只能是液体冷凝出来的
海绵铁因为是固态,炉渣只能靠反复锻打去掉渣,主要成本都在这里。而且出来东西还
软。好东西都是混锻靠合金矿
西方到13世纪前后才在波罗的海沿岸出现高炉,估计和蒙古西侵有关
其实它们当年吧平炉越做越大,炉心温度更高是出现过液化的铁水并流下来成疙瘩,丫
压根不知道那是铁,以为是废物。因为重,都拿出来砸出去了

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6
H*******g
发帖数: 6997
19
☆─────────────────────────────────────☆
loveandhope (zlg) 于 (Sun Apr 1 21:50:47 2012, 美东) 提到:
不论男女都适用
瞧瞧最近亮相的希拉里,长发飘飘,红衣映衬,神采熠熠,哪像一个60多岁的老太太啊?
女士们啊,找到好老公是可遇不可求的。
别忘了,当今社会要想活得有尊严,自己至少得在社会上能立足。
☆─────────────────────────────────────☆
SRT8 (大自然的惊喜) 于 (Sun Apr 1 23:20:12 2012, 美东) 提到:
有梦哥的范儿。。。
:)
☆─────────────────────────────────────☆
loveandhope (zlg) 于 (Sun Apr 1 23:44:48 2012, 美东) 提到:
啥是“炉温司机”?
学不来难道欣赏也不成吗?
俺情商249,智商99,还有发展空间

☆─────────────────────────────────────☆
wronges... 阅读全帖
g*****g
发帖数: 6798
20
来自主题: ChinaNews版 - 芦笛 治国白痴毛泽东 (转载)
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: History
标 题: 芦笛 治国白痴毛泽东
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 6 11:15:11 2011, 美东)
给毛治国辩护的人最起码也得看看这个帖子。
相信经历过那个时代的人,或者深入了解那个时代的人都知道芦笛这个帖子
完全是毛时代的记录,连夸张都没有。
一句话,毛搞政治确实牛逼,治国是旷世难寻的白痴中的白痴。
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主题:芦笛 治国白痴毛泽东:内政篇(一)
[史海钩沉] 芦笛 治国白痴毛泽东:内政篇(一)
毛泽东的内政包括两部分,一曰“抓革命”,二曰“促生产”。
“抓革命”是毛泽东的独到发明,是他对“治国”的理解,从未在中国历史上见过,也
为文明世界憎恶。但至今还是党朋们的“治国”观。本坛某网友就以我总结的“三大硬
件八大软件”为毛泽东治国才能的证明,那其实就是我党、舔共同志以及无数天生贱民
为何认定毛泽东是史无前例的大英雄大天才的重大理由。
所谓“抓革命”的实质,就是故李慎之老一针见血地指... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
21
丹麦考古学家还原77道古菜谱,据说味道奇佳。(资料图片)
据英国《每日邮报》网站5月4日报道,3位丹麦考古学家通过多种途径考证,还原了77道远古至中世纪时期欧洲人祖先烹饪食物的菜谱,并将这些菜谱集结成了一本烹饪书。日前,有一名女记者按照书中的菜谱在自己的厨房里尝试烹制,并惊奇地发现做出来的菜不仅新奇美味,而且十分绿色健康。
这本名为《烹饪时光之旅》的书是由3名丹麦考古学家根据考古记录、历史艺术画作以及考古现场挖掘出的厨具中残余的食材考证编纂而成的,书中按照季节分别记录了上至石器时代、下至中世纪时期欧洲人祖先食用过的77道菜的菜谱。通过这些食谱可以看出,古时候的欧洲人夏季喜食新鲜水果和草本植物,而冬天则多食用盐腌制过的食物。
为了搞清楚书中描述的古人食谱烹制出来的食物味道如何,女记者萨拉 里尔登选择了其中几道较为容易在厨房中烹饪的罗马时期菜谱做试验。她做的主菜包括松子辣味肉肠、薄荷醋拌黄瓜,以及用月桂和八角配合燕麦奶酪特制的香料面包和填满青葱与蘑菇的中世纪红酒酱鸡,甜点则是维京特色蜂蜜烤饼干。
里尔登在事后接受采访时说:“这几道菜的口感都十分新奇。其中红酒酱鸡和香料面包的味道最佳,大受品... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
22
清明节到来,我们特别关注这样一群人:他们有个行规,不握手,不说“再见”;他们让每一个人更有尊严地离开;作为人生最后的守护者,他们的生活有什么不同?记者走进了北京市怀柔区殡仪馆,在这里见到了背尸工老魏,为您记录他焰边行走的人生。
老魏全名魏宗武,1957年生人,为人低调谦和,却被传的神乎其神,他这一生做过两种职业,第一种是火眼金睛“千里眼”——战舰上的雷达兵,第二种却一步步耗尽他的火眼金睛,他自嘲“眼睛不行啦,每天对着800度的炉火,太亮了,晃得视力差多了”。就是这样,老魏当上副馆长还不停地往一线冲,试炉温、抬尸体、手把手教年轻人给尸体整容,甚至爬墙修管道,爬上大树剪树枝,大家都亲切地叫他,老魏。
初入殡仪馆
老魏那时候还是小魏,从部队退伍被分配到殡仪馆,到了一个以前都没怎么听说过和接触过的行业里。尽管压力很大,家人和周围朋友都不赞成,小魏却留了下来,他在部队接受的教育告诉他,要服从党的安排,“指哪儿打哪儿”。
从进入殡仪馆工作后,老魏就开始了24小时待岗的生活,全年无休,时刻等候电话召唤。一旦有电话打来需要接尸,就要马上出发不能耽搁。刚开始的日子还比较好接受,来火化的都是正常死亡的人,... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
23
油锅起火处置不当,老板的店烧光了
油锅起火你会怎么办?前天深夜,余姚市西石山北路上的一家沙县小吃店,老板烧菜时油锅过热起火,因为处置不当引发火灾,整个店面毁于一旦。
事发时间是6月27日深夜11时45分。
据沙县小吃店老板回忆,当时店里还有生意,有客人正在吃夜宵,刚有人点了餐,他就进厨房烧菜。
正在对烧菜的油进行加热时,突然油锅起火,火光猛地一蹿,迅速蔓延到周围物品,然后整个厨房都被引燃。待店老板反应过来时,火势已经无法控制,只能打电话求助消防。
参与灭火的消防战士说,估计店内厨房比较油腻,火势上来太快,经猛烈燃烧,等消防官兵到达现场,店内煤气瓶也已发生泄漏,火势呈喷燃状态。
为了防止煤气瓶发生爆炸,消防官兵用水枪对煤气瓶进行降温稀释,然后再用一支泡沫枪对火势进行彻底消灭,经过20分钟的扑救,明火完全被扑灭。最后在水枪掩护下,消防官兵将四个煤气瓶抬出,对泄漏煤气瓶进行堵漏。
直到次日凌晨零点50分,大火被成功处置。幸运的是,老板及时疏散了店里吃夜宵的客人,没有伤及人员。
消防战士说,这场事故虽然没有伤及人,也没有连累周边的店铺,但事故原因值得反思。此次事件可以看出,部分市民对油类火灾的... 阅读全帖
a***e
发帖数: 27968
24
中东进入铁器时代很早,比中国早了有8百年,但是两千年,就一直是海绵铁,
因为炉温不够,做不出铁水,铁分生铁熟铁是一个非常中国特色的技术,因为铁水出来
是高碳铁,脆,还得回炉鼓风脱碳,成较软的熟铁,再锻造成钢
现在的钢铁流程,基本就是这样
西方的海绵铁,得渗碳,不停的锻,才可用,成本比中国这一套高多了
钢铁应用的规模,中国从汉开始就是独步天下,钢铁是用到方方面面
比如,桥梁的所有构型,中国都有原型,比较特别的是低拱和拉索桥,
铁索桥在古代西方一直没有,因为不能把拿钢这么用,贵重
至于日本刀,一方面是,钢刀是身份,专门制造,中国大量的是菜刀
另一方面,中国是自古贫铁,铁矿含磷硫太高,一直没办法解决,这个
是近现代技术才解决的,古代,钢铁品质一直和产地直接相关,
比如著名的大马士革钢
无论怎么说,这项技术就是中国文明的贡献,后来的发展中国没做好
(其实明很长时间是在恢复宋的东西),原创就是原创
w**t
发帖数: 3247
25
来自主题: History版 - 古代武将功夫哪来的?
是,板甲是14世纪才出现的,随着炉温的提高和水力锻机的出现,板甲在15世纪才得以
发展。老成时期的蒙古是12~13世纪。那会西方的冶炼技术还不行呢吧?锁子甲算高级
货了。话说回来,重骑兵到底是咋定义的啊?护具的有无?
b******l
发帖数: 1632
26
ft,这个是铁矿决定的吧。中国的铁矿,想要做兵器,需要的炉温比铸铜高多了。跟西
方的富铁矿完全不一样。
a***e
发帖数: 27968
27
说的什么呢,青铜器加了锡,锌一类的东西,熔点不高
人类先搞铜后搞铁就是温度问题
冶铁的温度其实很高,古代西方一直没搞出生铁就是炉温不够,虽然青铜早就玩的呼呼的
机械性能,锻造加热处理就搞定青铜了
弩机的问题是几何形状,结构复杂,铸比锻合算,铸铁,特别是中国早期国产的,还是
太脆了
c*****1
发帖数: 3240
28
哈,炉温升高导致冶铁的发展算不算共识
C*********g
发帖数: 3728
29
这不好说。冶铁技术在公元前后在全世界象野火一样到处出现,这本身就是一个谜。有
人说赫梯帝国的崩溃导致冶铁技术扩散,有人说锡矿石的短缺造成青铜的短缺,还有人
说铁制兵器对青铜兵器的优势导致技术扩散。没有定论。至于你说的炉温升高,可能是
结果而非原因。
不过这就有些扯远了。至少国内学界有一点共识:中国古代钢铁冶炼和欧洲走的是完全
两条路。省略掉的一句话是中国走了一条死胡同。
c*****1
发帖数: 3240
30
炉温升高是中国学界大部分人的看法,我前面已说明这里是讲中国
至于中国和西方冶铁后期的发展,不能单从冶铁自身看,否则怎么说明欧洲在14世纪之
前在康庄大道上没走出头呢?
g*****g
发帖数: 6798
31
来自主题: History版 - 芦笛 治国白痴毛泽东
给毛治国辩护的人最起码也得看看这个帖子。
相信经历过那个时代的人,或者深入了解那个时代的人都知道芦笛这个帖子
完全是毛时代的记录,连夸张都没有。
一句话,毛搞政治确实牛逼,治国是旷世难寻的白痴中的白痴。
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主题:芦笛 治国白痴毛泽东:内政篇(一)
[史海钩沉] 芦笛 治国白痴毛泽东:内政篇(一)
毛泽东的内政包括两部分,一曰“抓革命”,二曰“促生产”。
“抓革命”是毛泽东的独到发明,是他对“治国”的理解,从未在中国历史上见过,也
为文明世界憎恶。但至今还是党朋们的“治国”观。本坛某网友就以我总结的“三大硬
件八大软件”为毛泽东治国才能的证明,那其实就是我党、舔共同志以及无数天生贱民
为何认定毛泽东是史无前例的大英雄大天才的重大理由。
所谓“抓革命”的实质,就是故李慎之老一针见血地指出的“以小民为敌国” , 用对
敌斗争的战略策略去管理人民。
我已经在旧作中介绍过了,毛泽东和历史上所有的君王不同(唯一与之有三分相似的只
有朱元璋,但仍不及其万一),不但把人民当成敌人,而且在潜意识里坚信自己一定会
被人民推翻,因而引入和发明一系列监控... 阅读全帖
c******n
发帖数: 16403
32
腾飞之路——佐贺近代化改革考
五藤高庆/作
佐贺藩10代藩主锅岛直正
佐贺藩家纹 “抱き杏葉”
佐贺藩是日本西部的年产35万7千石的藩国,今天的日本佐贺县即是当年佐贺藩的领地
(不完全,现在一部分领地归长崎县管)。佐贺藩下辖鹿岛,小城,莲池三个小藩。首
代藩主锅岛胜茂。该藩位于日本九州岛西北。在幕府时期负责警卫当时日本唯一的开放
港口长崎港。
若纯以石高这一衡量标准来说,36万石的佐贺藩在日本并不能算是数一数二的强藩,只
能算是中上等的藩国,然而就是这个藩,在幕末实现了难以置信的腾飞,取得了规模空
前的成功。
它是当时日本唯一陆军装备重炮的藩国,也是当时日本火炮铸造规模最大,技术最先进
的藩国。铸炮量达数百门之多。
它是当时日本最先全面装备西式火枪,采取西式军制的藩国。藩士的装备(橡胶雨合)
达到世界先进水平。
它是当时日本最早装备西式军舰,甚至包括蒸汽动力军舰的藩国。而且是日本首个独立
完成蒸汽动力船的藩国。
它拥有日本首个钢铁反射炉。而且制造了当时最先端科技的象征——蒸汽机关和蒸汽火
车模型。而这一切都是自力完成。
它是当时日本教育水平最高的藩国之一,拥有当时日本技术最好的理化研究... 阅读全帖
l********7
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来自主题: History版 - 吐火罗人研究札记(转载)
right,铸铁是因为中国人发明了高炉,又发明了风箱。把风箱空气压缩入炉内、显著
提高了炉温,造出纯度更高的铸铁。欧洲人到了工业革命才想出来。
这些发明,都是没有办法被逼出来的,印度、东欧都有富铁矿,含铁量高达一半。中国
是个悲剧的贫矿国家,矿石含铁量极低,却又富含硫,是炼金师的噩梦。看到大马士革
刀馋得滴口水,没办法人家矿好。
今天中国还得从澳洲、巴西、印度买矿
c*****1
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☆─────────────────────────────────────☆
nobrain (nobrain) 于 (Sat Nov 17 19:02:30 2012, 美东) 提到:
.吐火罗人——最早的印欧人
吐火罗人——最早的印欧人
——吐火罗人研究札记之一                  cinason
吐火罗人是原始印欧人的一支。原始印欧人的始居地至今未有定论,大致可以认为
在东欧、南俄、西亚和中亚这些区域之间。确切可考的最早印欧人为何,至今也无定论
,因为当印度、伊朗、希腊、罗马等印欧部落姗姗进入历史舞台之时,在三大洲交接处
早已兴盛多时的各文明主人都是闪含人或达罗毗图人等。安纳托里亚地区赫梯人的重新
发现将印欧人的历史大大前推了一段,但仍显太晚;直至近世对丝绸之路上重新发现的
吐火罗语的研究获得较大进展,学者们才越来越感觉到,这种语言的主人很可能就是最
早的印欧人。
现在的欧洲固然是印欧语的天下,然而远古并非如此,至少欧洲西部和南部的远古
居民不是说印欧语的,例如西欧的巴斯克人就是古代欧洲非印欧语人的遗裔,而南部的
伊比利亚和亚平宁乃至巴尔干地区在凯尔特人... 阅读全帖
G**8
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来自主题: History版 - 巴米扬大佛
这个问题我真的懒得多说了。不过还是忍不住多两句嘴。
理科同学:请去查查cast iron的熔点,再去查查steel的熔点。知道为什么中式炼钢大
多从cast iron开始吗?因为cast iron熔点最低!因为炉子温度不够!所以只能得到
cast iron!
在早期炉温不够的条件下,西方的smelting方法直接得到wrought iron,质量比cast
iron转化过来的钢高很多,缺点是产量低、价格贵。中式perfusing steel质量低,优
点是产量高、价格便宜。对于民用农具之类,便宜量大的perfusing steel有优势;对
于兵器,只要质量高,再贵也是wrought iron好。
以上都是历史上确凿无疑的facts,不要再争辩了。谢谢!
我前面也说了:在不同市场上,只有最对,没有最好。民用钢就是便宜为王、军用钢就
是韧性为王。硬要撇开用途分个高下、甚至眼睛一闭不承认事实,是脑筋闭塞、不开化
的表现!!
好了我不说了。说这么多,智商已经下降两点。需要出去转一圈恢复一下!

不?
G**8
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来自主题: History版 - 说一下古罗马短剑
罗马短剑确实到后期落后了。当时冶铁炉温不够,需要靠反复锻打钢材,去除杂质,调
整炭量和硬度。北方野蛮人用同样的矿石同样的炉子,荒村野地没事就炼钢玩,罗马人
花花世界夜生活太多。
a***e
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铁水这种东西,一直是中国独此一家,
从西汉到14世纪1000年的样子
不知道所以然并不影响重复
也不影响炼钢
西方一直达不到这个炉温,直到蒙古西侵后
陶瓷也是这样的
至于铁水为什么重要,就不用说了,
知其所以然,你要求对600年前太高了
至于受控核聚变,不知道你说的技术极限是什么,
怎么掌握在人手里的?
毛子现在连机器都没了,不知道怎么个掌握法
r*a
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治国白痴毛泽东:内政篇(三)
芦笛
三、毛泽东治国思想的形成
“建国”初期,毛因为是绝对科盲,以为苏联模式代表了“客观规律”,而斯大林则是
真理的人格化,因此全面“以俄为师”,忠实地按苏联模式建国。就连所谓“过渡时期
”(亦即从“新民主主义阶段”过渡到“社会主义阶段”)的长短,都是按照苏俄从内
战结束到开始社会主义建设的过渡时段长度忠实拷贝下来的。
苏联实行的是专家治国,“向苏联学习”(这是当时压倒一切的口号)自然也就是学这
套。因此,直到1957年,国民经济发展还比较正常。这是几方面原因造成的:一是
全面照搬“苏联先进经验”,按苏联“理性计划经济”模式管理经济;二是工业主要由
刘少奇、周恩来、陈云一干正常人负责,毛基本没有介入;三是赫鲁晓夫慷慨援建了1
40多个大型工业项目,而苏联专家是说一不二的太上皇(毛下令凡中方和苏联专家发
生争论,中方要一律“有理三扁担,无理扁担三”),虽然这使中国人丧失了民族尊严
,毕竟也使文盲痞子党委书记的瞎指挥无以施其伎。中国的重工业框架就是那段期间奠
定的,直到毛死也是那点本钱,只是多了个大庆。
如果毛有自知之明,知道自己天生拥有威力无穷的自伤神功,守... 阅读全帖
h******1
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39
来自主题: Military版 - 关键技术的封锁,意义实在重大
中国古代的瓷器,西方无论怎么努力也造不出来,炉温就差那么200-300度,又没有高
岭土。这个技术封锁,大概有一千年吧。
养蚕的技术被偷了去,西亚地区就自己生产丝绸了。 茶叶在印度种植之后,英国人就
不依赖中国的茶叶了。更古老的例子还有玻璃,封锁了两千年吧,雍正皇帝是第一个用
玻璃窗的中国人。金属表面加铬处理防锈,时间跨度也有两千年。
联想到当今社会,别说落后两千年,就是20年也不得了。回想印加人没有文字,一个巴
掌数不过来,连轮子都没有,不亡国还等什么?
不知道中国的发动机还需要多长时间赶上来。
c**i
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40
来自主题: Military版 - 关键技术的封锁,意义实在重大
I did not hacve time to add (2) in my first posting. Here it is.
-----------------------
(2) Your first sentence states, "中国古代的瓷器,西方无论怎么努力也造不出来
,炉温就差那么200-300度,又没有高岭土.
Well, it is untrue.
Florian Knothe, East Meets West: Cross-Cultural Influences in Glassmaking in
the 18th and 19th Centuries. Corning Museum of Glass, undated (the
exhibition lasts November 18, 2010 - October 30, 2011, at Corning, New York
state)
http://www.cmog.org/dynamic.aspx?id=11857
(a) Quote:
"East Influences West * * * Wes... 阅读全帖
w****2
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来自主题: Military版 - 白岩松的谎言(ZT)
网上热传白岩松的以下言论,受到网上“唯美”主义者热捧:

在美国,谁都可以办电视台,但政府不可以。
在美国,什么报纸杂志你都能找到,就是找不到“党报党刊”。
在美国,谁都可以找“小三”,但是政府官员不可以。
.......
我查了下资料,对以上三句稍稍考证了一下,发现这三句全是谎言。
1,美国法律禁止政府办电视台之说毫无根据
到底美国的哪条法律禁止政府办电视台了?猫眼,凯迪等网站上都说美国的史密斯
-蒙特法案有这条规定。我查了该法案及后来的修正案,再核对中国网上有关的帖子,
发现这不过是一个大忽悠。史密斯-蒙特法案是要求美国政府办电台电视台直接与外国
听众直接沟通的法案,与这个法案唯一有关联的美国媒体就是《***》。虽然该法案限
制《***》对美国国内放送,这种限制就像限制驻伊拉克美军不能回国参与军事行为一
样,无非是明确该法案的界限。我注意到,猫眼,凯迪等网站上,有人把禁止《***》
这个美国联邦政府电视台在美国国内放送的事情,延伸为美国禁止政府电视台对国内放
送,随后又被人延伸出了美国法律禁止政府办电视台的说法。
... 阅读全帖
b*****d
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国际在线报道(驻日本记者 王洋):在来关注日本。“3.11”日本大地震已经过去了
半年多的时间,现如今核事故的处理也已经逐渐地趋于平稳。但今天上午,福岛第一核
电站内又传出了一条比较令人们担心的消息。据东京电力公司透露,根据从2号反应堆
所检测出的气体成分判断,该机组内可能发生过核裂变的临界反应。那么,可能发生的
核裂变究竟意味着什么?相关调查和处理有什么最新进展?以下是中国国际广播电台环
球资讯广播的详细报道。
主持人:本网连线了中国国际广播电台驻日本记者王洋。首先,能不能为我们介绍
一下你了解到的有关情况?2号反应堆发生核裂变是怎么回事?
记者:此前,日本经济产业省原子能安全保安院与东京电力公司一直宣称原子炉的
状态非常稳定,并且在新近发表的工程表当中制订了计划在年内使原子炉处于“低温冷
却状态”的目标。但就在人们认为核事故可以在有效的控制下慢慢平息之时,这样的一
条消息还是有点令人担心的。东京电力公司在今天早上称,他们从福岛第一核电站2号
反应堆的原子炉安全容器内的气体中检测出了微量的核裂变产物放射性元素氙133和氙
135。据了解,东电公司在上个月28号开始使用了一种新安装的装... 阅读全帖
b*****d
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国际在线报道(驻日本记者 王洋):在来关注日本。“3.11”日本大地震已经过去了
半年多的时间,现如今核事故的处理也已经逐渐地趋于平稳。但今天上午,福岛第一核
电站内又传出了一条比较令人们担心的消息。据东京电力公司透露,根据从2号反应堆
所检测出的气体成分判断,该机组内可能发生过核裂变的临界反应。那么,可能发生的
核裂变究竟意味着什么?相关调查和处理有什么最新进展?以下是中国国际广播电台环
球资讯广播的详细报道。
主持人:本网连线了中国国际广播电台驻日本记者王洋。首先,能不能为我们介绍
一下你了解到的有关情况?2号反应堆发生核裂变是怎么回事?
记者:此前,日本经济产业省原子能安全保安院与东京电力公司一直宣称原子炉的
状态非常稳定,并且在新近发表的工程表当中制订了计划在年内使原子炉处于“低温冷
却状态”的目标。但就在人们认为核事故可以在有效的控制下慢慢平息之时,这样的一
条消息还是有点令人担心的。东京电力公司在今天早上称,他们从福岛第一核电站2号
反应堆的原子炉安全容器内的气体中检测出了微量的核裂变产物放射性元素氙133和氙
135。据了解,东电公司在上个月28号开始使用了一种新安装的装... 阅读全帖
a*******d
发帖数: 7538
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据日本新闻网报道,日本东京电力公司12日发布消息称,福岛第一核电站第2核反应
堆压力容器底部的温度急剧上升,到当地时间下午2时20分许,炉温已经超过82度。这是
日本政府去年12月宣布实现“冷停堆”状态后的最高温度。
根据日本政府的核电站保安条例规定,压力容器的温度安全限度为摄氏80度。东京
电力公司承认,第2核反应堆的压力容器的温度已经超过了这一安全限度。但是,该公司
也表示,根据对压力容器气体的分析,没有检测出氙135,这意味着原子炉还没有处于再
临界的状态。
目前,日本政府的核电专家和东京电力公司的专家都还没有找到温度上升的原因。
从12日下午3时30分起,东京电力公司加大了对原子炉的注水,冷却水的注水量每小时增
加3吨,达到17.4吨。
r********y
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某市中级人民法院经公开审理查明:
1992年未,被告人王洪成组建哈尔滨市洪成新能源膨化剂有限公司,先后在哈尔滨
市道里区霞曼街25号、通达街120号等地组织生产重油膨化剂、重柴油膨化剂。由于王
洪成将其开发的所谓"技术成果"——"水变油"技术不断推出演示,加之当时的部分新闻
媒介的宣传、报道,使"水变油"技术当时在社会各界引起广泛关注。
1993年2月,沈阳冶炼厂曾某到哈尔滨找王洪成,要求购买"水变油"技术。王称加
密问题没有解决,可以卖膨化剂,并许诺可以节油30%。曾某信以为真,于同月23日,
用40万元从王洪成处购买重油膨化剂15吨。后该厂按王提供的工艺流程兑制使用,发现
热值不够,发热量随掺水量增加而成比例下降,满足不了基本使用要求,遂要求退货,
王称待新的膨化剂出来后给兑换,不同意退货。
1993年2月,沈阳市国社实业发展公司经理佟某通过新闻媒介得知王洪成的"水变油
"技术,便到哈尔滨与王洽谈,王向其许诺使用膨化剂可节油50%,佟便花50万元购得
重油膨化剂20吨。后因不能使用,找王退货,王洪成拒绝。
1993年2月,江苏省推阴市科技经济信... 阅读全帖
O*******d
发帖数: 20343
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体制问题。 可林炖炉温丝鸡,发来贺电。
O*******d
发帖数: 20343
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可林炖炉温斯鸡,发来贺电。
h******1
发帖数: 16295
48
中国瓷器的技术,不也是封锁了近千年?
你说炉温就差200度,怎么就提不上去呢?
v******u
发帖数: 1616
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说到头,是中国用的建材——木头、砖头、瓦,没有西方造大型建筑用的石头耐久,所
以没有古代的大型建筑存世。
但是建筑上先进与否绝对不是只看建筑的耐久程度的。
如果只看这个,乐山大佛也很有望成为中国古建筑的第一。
砖头比石头先进,我在这个楼里面,也提起过。石头辐射高,施工难度大,建筑周期长
,保温效果差。摆在当时的生产力条件下,用石头造建筑是脑残或者是无奈。砖头比石
头的技术含量高,就不用说了,更别说烧红砖需要的高温了。西方人在18世纪才山寨成
功瓷器,主要就是因为炉温的限制。
你看现在的西方民宅,有几家用石头的?都是木框架+砖头。
h****n
发帖数: 679
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因为我们是二十四小时不间断地打仗,飞机不停地飞,所以有的时候忙得连上厕所的时
间都没有。如果我要上厕所,必须有人来替我盯着我手上的工作。如果没有人来换我,
我就只能憋着。实在不行了,我只能趁飞机起飞或者降落的空隙,告诉跟我一起工作的
人,说我必须去厕所了,马上就回来。他要是说,行,那你快去快回,我帮你看着。这
样我才能走。航母上的厕所跟我们平时在陆地上的厕所一样,并不小,男女分开,什么
都有,因为它是要给很多人用的,五千多个人呢,设计时考虑到了这个问题。
上厕所都没有时间,吃饭就更是不好说了。天气不好,飞机飞得少,我们还能轮流去吃
饭。如果有任务,飞机使劲飞,我们就赶不上点,吃不成饭。那我们没有办法,只要上
了航母,只能委曲自己。航母上吃的东西跟陆地上的差不多,只是更烂藏一些,因为航
母上的人太多,食堂里的兵不可能做得很精细。航母上的餐厅也不是二十四小时开,每
顿饭它只开两、三个小时就关了。其它时间我们要是饿了,就只能去吃现成饭(Fast
Food),就是热狗。那个是二十四小时都有的,也就是把肉肠煮了以后,用酒精炉温着
,什么时候我们要吃了,就拿出来夹在面包里吃,没有蔬菜,也没有其它吃... 阅读全帖
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