D*******o
发帖数: 3229 | 1 人各有好。我挺喜欢Pad Thai，酸酸甜甜的。 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 8 干炒牛河是广东厨师一道考试菜，
新加坡人吃米粉不多， |
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r**********n
发帖数: 5281 | 10 你们福建中餐馆学老广搞明厨就搞了，雇老黑炒牛河算怎么回事！ |
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M**S
发帖数: 3483 | 11 老黑也在明厨里公然炒牛河？那确实太过分了，怎么着也该遮一下的 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 12 我谷歌搜干炒牛河的照片，竟然又大部分是横纹切的很厚的牛肉片，这是什么废材才会
把牛肉片切的这么厚。 一个专业的厨师如果把牛肉片切成又厚又重的一大块，还有脸
见人吗？
不过终于找到了一张有顺纹切的薄牛肉片的照片，目测大约两毫米厚，顺纹切的，只有
这一片牛肉是刀工合格的牛肉片。 |
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发帖数: 1 | 13 很早以前某双码同学家庭就说我不会过日子。麦当劳这么贵有啥好吃的。去唐人餐馆选
择多多了。
没有狗哥哪么好的免费午餐福利。现在越南河粉和干炒牛河也渐渐感觉吃不起。连小费
要10块。记得以前是8、9块的。公司里同事建议去Costco吃热狗，2块多。还不用小费
。一个人排队加油一个人排队买热狗，还能顺便省点油钱。
最近找到更省钱的吃法。在Safeway买了一打的冷冻中菜。每盒1块半。晚上多做点饭第
二天带上白饭和一盒冷冻的菜。有菜有肉。不算剩菜。不用小费。一个月下来省下来真
是天文数字。
单身狗们连买菜、切菜、做菜都省了。 |
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发帖数: 1 | 14 从“世界工厂”“中国性都&#
8204;”到“2017春节第一空城”，流水线上与红尘乡
里多少青年已被东莞遗忘，东莞将来会被以什么名号记起？
春节，我又回到了东莞。
在家乡的大部分时间里，我都会感到一种茫然。教育资源的不平衡让东莞的年轻人只能
在市区上学，平时却四散在不同的镇区，彼此见面需要开车，或者坐耗时极长的公交。
我曾经从东莞的最北端石龙镇坐公交到最南端虎门镇，用时接近3个小时，中间停靠了
无数公交站。
某种意义上，我们也属于中国娱乐业制造者和投资人所看重的“小镇青
年”。虽然经历了十余年造富神话的东莞人普遍富裕，但是更为有品质
的生活方式还未在这里普遍建立，至少我们同样需要在春节消费无所事事的时间。
猫眼电影统计显示，东莞一共有107家电影院，《西游伏妖篇》排片达到34.3%，《大闹
天竺》和《功夫瑜伽》分别以22.8%和22.5%而胶着在第二、第三名。大年初一当天，东
... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 17 哥喜欢吃干炒牛河， 没办法
当然广东人比北方人稍微不垃圾 |
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s**********a
发帖数: 1853 | 19 很多菜必须带火颠，比如干炒牛河，没那个烟火气就不好吃。 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 20 还是广东乡下的好吃/ 美国的都太差了。 不知道为什么 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 21 呵呵， 你们就不要逗老邱了， 虽说他是东北人， 可是是广东客家。 哥同情 |
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s**********a
发帖数: 1853 | 23 小土豆你的吧泡的怎样了？
去之前pp有没有洗干净？ |
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r*******g
发帖数: 32828 | 24 是，。
湛江人在广州不敢讲广东话， 会被人笑死。 |
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发帖数: 1 | 25 门票太贵，$35的门票，去不起。。。
我有了一个新的IDEA.. |
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r*******g
发帖数: 32828 | 31 没有啊， 成年后出国， 就是不看大陆， 台湾， 香港回归后的电影 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 34 好像不是香港，是加拿大，最后比试猴头，是假的，豆腐雕 |
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n******g
发帖数: 17225 | 35
一个是羊脑，一个是豆腐。
这是第三道。前两道是熊掌和象鼻子 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 41 这个难做，排骨要嫩，又要咬得动。你打算蒸多长时间？ |
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s**********a
发帖数: 1853 | 42 大盘子摊平了，别磊着。
大火水开之后还大火，15分钟-20分钟就足够了。 |
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m******r
发帖数: 6963 | 43 必须蒸20分钟以上才能做到一咬下去肉骨分离不塞牙缝 |
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s**********a
发帖数: 1853 | 44 20分钟足够了。
当然了反正排骨也不怕老。你蒸一个钟也没人管你。 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 45 我的感觉是，肉很重要。要找那种有点肥肉的，蒸时间短了，白色的软骨根本就咬不动。 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 46 去吃dim sum，那个白色软骨根本就咬不动。肉也将就，有的有点塞牙。 |
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发帖数: 1 | 48 这位网友，广东好吃的东西很多。
炒牛河，皮蛋瘦肉粥，腊肠煲仔饭，烤猪，
很好吃啊。 |
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f*********0
发帖数: 4834 | 49 我喜欢吃
我不喜欢楼猪
: 这位网友，广东好吃的东西很多。
: 炒牛河，皮蛋瘦肉粥，腊肠煲仔饭，烤猪，
: 很好吃啊。
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n********g
发帖数: 6504 | 50 你资格最老。俺大学时读书经常误了晚饭跑出去吃肉丝炒面，5块钱一份。想得现在都
在流口水。就是人老了再不能吃面条，改吃干炒牛河了，15块，美元。 |
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