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h***n
发帖数: 1275 | 2 干炒牛河 炒饭 桂花糕 肠粉
: 陶陶居专宰外地人吧
: 跟北京全聚德一样
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F**Y
发帖数: 5826 | 3 哥总结的这条铁律，没吃过大量的粤菜馆的人是体会不出来的 |
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n********g
发帖数: 6504 | 10 前一段时间回国在粤港澳大弯曲转了一圈。和年中去洛阳西安一样，都是“种桃道士归
何处，前度刘郎今又来”的感觉。中国的变化相当之大；当然我自己的心态变化也相当
之大。
行程开始于香港。打车上了山顶。想起来，上一次上山顶怕已经20年。记得当年爬山车
没几号人。现在老外排了几圈据说要等几个小时。不输华山缆车。
在山顶观望维多利亚港，感觉窄了。那么多新建筑，都是这20年来填海填出来的。曾经
香港人的骄傲远东第一高楼半岛酒店已经完全被包围看不见。在中环瞎转。寻找20年前
的痕迹。发现记忆中的小店横街很多已消失无踪，变成各中资摩天大厦。
以前也到过香港，不过这一次是第一次（随朋友）住店自己掏钱吃（了一顿）饭。令人
惊奇的是。虽然地价这么贵，和旧金山弯曲相比，吃穿住行都很便宜。无论是干炒牛河
指数还是越南河粉指数，都比旧金山弯曲便宜30%。
虽然媒体报道旧金山是世界上房价最贵的城市。但是据我读地产经纪店橱窗上放盘单位
，香港房价比旧金山要贵得多。600尺这种不敢想象怎么住人的小单位也有三房要价超
过200万美元。而价值50-100万美元楼价的美国标准的酒店房间，要价也就110美元一晚
。水压一点问题都... 阅读全帖 |
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h***n
发帖数: 1275 | 11 我老就吃肠粉，煲仔饭，粥，白切鸡，炒饭，干炒牛河 |
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h***n
发帖数: 1275 | 12 现在广州能把炒饭和干炒牛河做好的好像没有
而且外地人越来越多，以前至少民工，现在很多白领都是外地人
搞得什么湖南菜川菜到处都是 |
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b****l
发帖数: 23606 | 16 别吵了。就是广州。
肇庆有个鸡巴好吃的，这种东西，小地方肯定比不过大地方。 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 17 you传统味
现在广州深圳的广东餐馆都有湖南菜， 不纯 |
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l*****r
发帖数: 687 | 19 楼主定义下什么叫镬气？
现在放油多，不糊锅，以前多少有点糊锅，有人觉得糊锅才是镬气 |
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b****l
发帖数: 23606 | 21 小地方就是一招鲜。
论总体实力，比大城市还是差远了。
我老人家以前再广州的时候，广州就有600多万人口了，那些人难道没有厨师？ |
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r*******g
发帖数: 32828 | 22 牛肉和米粉
因为沙河的米粉很好玩， 所以叫河粉
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发帖数: 1 | 25 嚓。布老师是广州淫啊。得更新一下马来猴子长度估计经验公式参数。 |
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n********g
发帖数: 6504 | 31 奶奶的。俺去年底去大弯曲。最高消费就算是香港下飞机在港岛和同事自费吃了盘炒牛
河。打破了俺在港澳没掏过钱吃饭的纪录。澳门也吃了一盘。澳门便宜多了。 |
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x******g
发帖数: 33885 | 32 是的，我现在去法拉盛唐人街吃夜宵了
干炒牛河 very good |
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x****u
发帖数: 32 | 35 豉汁排骨，叉烧，烧猪排，烧肉，烤乳猪，哪个不是香港人常吃的，你在香港呆过是不
是每天只知道点干炒牛河和番茄蛋饭的外卖？ |
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p*******2
发帖数: 2480 | 42 郑重声明：版权所有，如需转载请事先联系我。 2010-04-19 04:56:55
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外公这个称呼，对我来说，是敬是爱，是沧桑是传奇。
他是我认识的最有故事的人。一九四九年他来美国接收海轮后便滞留下来，没有去
赴任国民党在台湾给他保留的官位，而外婆和五个儿女均留在了中国大陆。他和外婆是
那个年代的自由恋爱、美满婚姻的代表。五三年他拿到资助欲返回中国，走到加尔各答
，却听说我外婆也同他父亲一样，被政府枪毙处死，人人都劝他不可再往前走，一旦回
国，将是同样的命运；而事实也是如此，当初同在国民党政府任职的同事朋友，没有离
开大陆的，或那些专程回国参加“新中国建设”的，“骨头早已可以敲鼓了”。他万念
俱灰地又回到美国，五四年认识黄外婆后再婚。直到中美恢复邦交，他方才打听到国内
妻儿的下落，知道这些年来，他这个“美蒋特务”给他们带来的，是“里通外国”的罪
名和无尽的政治运动中的折磨。一九七九年初夏，七十岁的他再次踏上家乡的土地，已
经相隔了整整三十年，真是“乡音无改鬓毛衰”。
那一年，我才九岁，外公要回来的消息，让我们大家都非常兴... 阅读全帖 |
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t*******1
发帖数: 4965 | 43 白切鸡～～
烤鸭
烧鹅
主食：干炒牛河
喜欢喝汤 |
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x*******t
发帖数: 3764 | 44 但是澳洲的物价确实比美国高一些，chinatown吃个干炒牛河就要14澳，这里一般也就8
刀左右。不知道实际上澳洲的待遇是否比美国高。
一般给了offer多久会把contract寄过来呢？捉急啊 |
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p****t
发帖数: 1789 | 45 这个是沙河粉，最常见的菜就是干炒牛河，这个也是做汤河的粉。平，窄（美国的一般
都很宽）。 |
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l****P
发帖数: 328 | 46 中午老公不回来吃饭，一个人做点简单的，第一次尝试基本成功，适合夏天的简单午餐
：） |
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m********l
发帖数: 848 | 47 都是我爱吃的，好怀念！以前去申报馆吃饭饭后一定点红豆牛奶冰！ |
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