f*****8
发帖数: 7581 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 如何做出不教胡马度阴山的烤羊腿 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:40:54 2013, 美东)
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: 如何做出不教胡马度阴山的烤羊腿
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:34:15 2013, 美东)
http://blog.renren.com/share/287286920/15823596453
来源：本冰（即那位“研究湿地的鸟的女博士”）的日志
赵氏是我的少时好友，早年在西工大研习计算机科学。当年他最大的爱好就是去科技路
觅食然后跟他的上铺一起去培华学院看美女，当时我问他你们干嘛大老远跑去培华为什
么不在你们西工大看美女？他说呵呵。
赵氏是一个拥有诡异品味的男人，这厮常把倾城之姿看做路人草芥，反将庸脂俗粉视为
妙人，终日辗转反侧，撸撸无为。我也曾亲眼见过他心中的那位女神，平心而论，这样
姿色的丫头，放在六七十年前，十块钱大洋至少能买三个。
同样... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 2 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: 如何做出不教胡马度阴山的烤羊腿
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:34:15 2013, 美东)
http://blog.renren.com/share/287286920/15823596453
来源：本冰（即那位“研究湿地的鸟的女博士”）的日志
赵氏是我的少时好友，早年在西工大研习计算机科学。当年他最大的爱好就是去科技路
觅食然后跟他的上铺一起去培华学院看美女，当时我问他你们干嘛大老远跑去培华为什
么不在你们西工大看美女？他说呵呵。
赵氏是一个拥有诡异品味的男人，这厮常把倾城之姿看做路人草芥，反将庸脂俗粉视为
妙人，终日辗转反侧，撸撸无为。我也曾亲眼见过他心中的那位女神，平心而论，这样
姿色的丫头，放在六七十年前，十块钱大洋至少能买三个。
同样，他对于美食的判断力几乎为零，对于吃食从不挑剔，喂什么吃什么。你抓一把狗
粮拿热水一泡再拌上一勺老干妈酱，他绝逼比狗都吃的欢。
一日，赵氏告诉我西斜七路附近开了一家绝世无双的蒙古烤肉，店主是他来自蒙古的表... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 3 http://blog.renren.com/share/287286920/15823596453
来源：本冰（即那位“研究湿地的鸟的女博士”）的日志
赵氏是我的少时好友，早年在西工大研习计算机科学。当年他最大的爱好就是去科技路
觅食然后跟他的上铺一起去培华学院看美女，当时我问他你们干嘛大老远跑去培华为什
么不在你们西工大看美女？他说呵呵。
赵氏是一个拥有诡异品味的男人，这厮常把倾城之姿看做路人草芥，反将庸脂俗粉视为
妙人，终日辗转反侧，撸撸无为。我也曾亲眼见过他心中的那位女神，平心而论，这样
姿色的丫头，放在六七十年前，十块钱大洋至少能买三个。
同样，他对于美食的判断力几乎为零，对于吃食从不挑剔，喂什么吃什么。你抓一把狗
粮拿热水一泡再拌上一勺老干妈酱，他绝逼比狗都吃的欢。
一日，赵氏告诉我西斜七路附近开了一家绝世无双的蒙古烤肉，店主是他来自蒙古的表
舅。当时我心想这位表舅既然与赵氏沾亲，那二人在口味上也应当同出一脉。直到后来
我亲自尝了赵表舅家的烤羊腿，方才叹服是我这辈子吃过的最好吃的羊腿，惊为天腿。
吃饭时赵表舅告诉我，他们烹制羊腿的一个秘诀是将羊腿在烤半熟之后入锅油炸，炸出
... 阅读全帖 |
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o******1
发帖数: 12177 | 4 今天才发现任何一句七言诗都配烤羊腿。比如，如何做出一枝红杏出墙来的烤羊腿，如
何做出长使英雄泪满襟的烤羊腿，如何做出云想衣裳花想容的烤羊腿，如何做出“校尉
羽书飞翰海，单于猎火照狼山”的烤羊腿。。。 |
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b*******y
发帖数: 2048 | 5 【 以下文字转载自 OnTheRoad 讨论区 】
发信人: hbcco (明), 信区: OnTheRoad
标 题: 从叶掌门选羊落泪后高兴地吃烤羊说说“君子远庖厨” (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 10 16:11:53 2009)
发信人: LeftEye (指谈风月), 信区: Seattle
标 题: 从叶掌门选羊落泪后高兴地吃烤羊说说“君子远庖厨”
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 10 14:19:48 2009)
看到叶掌门讲述选羊烤羊的故事，我派大师兄冰山认为从选羊说起太过血腥，想起了“
君子远庖厨”这个话题。贴一段旧文吧。 |
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w****r
发帖数: 17566 | 6 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: abluecat (蓝色优怜猫), 信区: SanDiego
标 题: 分享两个菜谱：烤羊腿&自制鱼丸
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 31 16:15:08 2014, 美东)
一、烤小羊腿
这两天有帖子在讨论costco现成的小羊腿。我买过啦，西式炖的做法。炖的倒是挺
烂的，自己只需要烤烤加热就好，但是滋味太浮于表面。
羊肉最家常的做法是红烧。不过红烧最好还是带皮的山羊肋排才好，带点皮带点肥
肉，烧起来比较香，开锅再焖一把大蒜叶。可惜这儿的羊肉都太瘦了，所以
烧起来不够润。
那么能做的就是烤羊腿了。之前我也用过几个方子，包括文怡的。不过多用了她的
几次方子就知道了，照片是拍的很美，但做出来不是那么回事。比方说她做这个烤羊腿
，先是高压锅里焖30分钟，然后再进烤箱烤。结果就是羊肉的香味被冲淡了，而且肉太
紧了。
今天贴出的这个方子，是实践出来最好的，外脆内酥。
主材：2个小羊腿，lamp shanks，购自sprouts.
腌制：一跟芹菜、香菜五六根、胡萝卜一... 阅读全帖 |
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D*****t
发帖数: 1303 | 8 嘿嘿，加了个“私房”俩字，因为烤羊排的调料是俺自己配的，味道很香，很适合烤羊肉用。方子如下：
1.调料粉：平底锅放一些花椒（可多放些）、适量盐，炒一炒至花椒出香味且变色变脆，倒入blender打成粉末或用擀面杖擀碎。将花椒盐、孜然粉（不必吝惜，多放些）、少量辣椒粉、少量十三香/五香粉、适量黑胡椒粉，拌匀；
2.调料糊糊：1头大蒜、1块老姜、1-2棵葱、几个干辣椒、一小把生芝麻、一勺白糖，再加一些红酒/料酒、生抽、一勺苹果醋/白醋，将上述材料倒入blender打成糊，稀一点也没关系。
步骤：
将整条rack of lamb分块切开，每块羊排在调料糊中沾一下，让每一面都裹上调料，再将每一面在调料粉中沾一下。
烤盘铺上锡纸，摆好羊排，烤箱预热至475F，入烤箱烤15-20分钟，取出羊排翻个面；再将温度调至400F烤20分钟左右至熟，其间可以再将羊排取出翻个面。
羊排烤好啦~！再配上mashed potato和salad，香喷喷~！ |
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s*****e
发帖数: 21415 | 9 姜葱龙虾：
龙虾切开，先拦腰一刀，然后卸掉钳子，龙虾尾一节一节切开，
然后龙虾头从下方中间破开。注意保持龙虾头壳完整（上桌的
时候好看）。两个大钳子切成两段。
切开的目的是为了把内脏洗干净。注意一定要把所有的内脏洗掉。
把腮还有胃摘掉。
锅里下油，把姜片和大蒜粒煎熟后，把龙虾段放入。放点酒，撒
上盐。来回翻翻，炒熟以后撒上葱段。汁干以后装盘，摆回龙虾
的样子。
烤羊排：
羊排用酒，孜然，盐腌两个小时。洋葱和香菜切碎混合，待用。
烤箱375度，盖上锡箔烤半个小时。拿出来翻个面。撒上足量的洋
葱和香菜。去掉上边的锡箔，再烤20分钟，出锅。
（这是比较熟的烤法，如果喜欢嫩一点可以减少时间）
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: skydive (跳跳~~修竹凝妆，垂杨驻马), 信区: PhotoGear
标 题: 姜葱龙虾 + 烤羊排
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 24 19:27:51 2011, 美东)
呵呵，花了一个小时整的晚饭。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 10 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: renaissance (ole), 信区: Joke
标 题: 听说这道菜是烤羊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 15 12:32:11 2011, 美东)
听说这道菜是烤羊.jpg |
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a******t
发帖数: 1571 | 11 一、烤小羊腿
这两天有帖子在讨论costco现成的小羊腿。我买过啦，西式炖的做法。炖的倒是挺
烂的，自己只需要烤烤加热就好，但是滋味太浮于表面。
羊肉最家常的做法是红烧。不过红烧最好还是带皮的山羊肋排才好，带点皮带点肥
肉，烧起来比较香，开锅再焖一把大蒜叶。可惜这儿的羊肉都太瘦了，所以
烧起来不够润。
那么能做的就是烤羊腿了。之前我也用过几个方子，包括文怡的。不过多用了她的
几次方子就知道了，照片是拍的很美，但做出来不是那么回事。比方说她做这个烤羊腿
，先是高压锅里焖30分钟，然后再进烤箱烤。结果就是羊肉的香味被冲淡了，而且肉太
紧了。
今天贴出的这个方子，是实践出来最好的，外脆内酥。
主材：2个小羊腿，lamp shanks，购自sprouts.
腌制：一跟芹菜、香菜五六根、胡萝卜一根切片、半个洋葱切丝、花椒20粒，糖1
大勺，盐5克，清水适量。在洗净的羊腿上用刀割些口子，再没入腌料水中腌制4小时。
（我实际烤制时腌了2小时，也不知道差别大不大）
调料：辣椒粉1大勺、孜然粉1大勺、盐3克混合均匀，油2大勺
备注：1大勺＝1 ta... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 昨日下午3时，被严重烧伤的8岁冉冉和5岁浩浩兄弟俩，在当地爱心志愿者和天使妈妈基金的帮助下，乘救护车从江苏连云港送抵北京入院治疗。
据了解，导致两兄弟受伤的原因，竟是他们在玩耍中模仿动画片里灰太狼烤羊肉的情节，被同村另一名9岁男孩绑在树上点火所致。
两兄弟衣服被烧光
兄弟俩的家在连云港东海县石榴街道麻汪村。
昨日下午，兄弟俩住进了解放军总医院第一附属医院的烧伤科病房，均被医院下达了病重通知书。
医护人员在为弟弟浩浩清理创面时，浩浩的哭喊一声接着一声地从病房传出。
“他平时很少哭，这样的痛，就算是大人也难以承受。”听到儿子的哭喊，父亲李康红着眼眶介绍，4月6日下午5时，他和妻子带着俩儿子去种树。其间，俩孩子喊口渴。于是，他就让兄弟俩自己回家喝水。可是，等半小时后再次见到两个儿子时，俩孩子已经没了人模样。
“衣服全没了，全身烧得不成人形，一股焦煳味。”李康说，事后得知，俩儿子和同村9岁的顺顺玩游戏时，模仿“喜羊羊和灰太狼”动画片中灰太狼烤羊肉的情节，顺顺用村里做竹扫帚的绳子，把冉冉和浩浩绑在树干上。顺顺点火时，引燃了地上的干草，火顺风势烧到了兄弟俩身上。要不是村民路过，帮忙灭火，两个儿子可... 阅读全帖 |
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d**********n
发帖数: 2031 | 15 要求：会烤羊腿，喜欢做菜，家有毒药，同仇敌忾，没有买卖关系
goal: 有羊腿一起吃，鹤顶红一起消化
size: 15-20人
有意者站内信，回帖一概不算 |
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t*****e
发帖数: 7644 | 16 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
烤羊腿有啥特指的内涵么？ |
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m******8
发帖数: 122 | 17 周末在家，总是停不住想吃东西，只好把自己逼去图书馆看书。在图书馆看书之余，也
把晚饭的计划想好啦。
烤羊腿
在版上看的方子。先戳上几个刀口，用料酒，盐和孜然粉腌了半天。烤前抹了油，黑胡
椒粉，花椒粉。可惜家里没有辣椒粉。。。
500度，烤了50分钟，中间翻一次。
家里警报器太敏感的慎做。烟太多了。到现在家里还有余香绕梁呢。
白菜炖粉丝
看了置顶的帖子突然很想吃大白菜。
先用蒜蓉呛锅，加入切成条状的大白菜。粉丝先用热水泡过。我家锅小，等白菜缩了以
后，才有空间放粉丝。我加了点淡菜和海米，味道很鲜。喜欢吃辣的同学还可以加点辣
酱。
听说老干妈又有了？我怎么都没看到呢？ |
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c*********p
发帖数: 3217 | 18 烤羊排是不是一定要包稀薄纸?谢谢.--在线等. |
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a***e
发帖数: 140 | 19 看着很好吃，
不过烤2个小时好像时间太长了，
我烤羊排也就40分钟不到 |
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l*****9
发帖数: 665 | 21 买了个一磅的羊腿，想今晚上烤了吃，现在正腌着呢：）
想请问达人烤羊腿的温度和时间？？
我看精华区，好多都是要375F烤4个小时的。。。 |
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s**********g
发帖数: 243 | 22 在whole food买了两个小羊腿lamb shank,带骨头总共不到2磅。
准备烤，求各位大大烤羊腿的方子，越详细越好。
谢谢！ |
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r**********5
发帖数: 251 | 23 很久没做烤羊排了，好在这个肉嫩，只要入味了怎么做都不会难吃。
最近做菜很随意，就是用各种料腌：黑胡椒，白胡椒，盐，孜然粉，鸡精，红酒，生抽
。可惜没有老抽了，第一遍从烤箱出来的时候真的是惨白得难看，这个请看最后的照片
。本来是打算烤了就算，实在看不过眼，把羊排拎出来，切好，用油烧了点黄糖煎，总
算给它们上了点色。呵呵，第一张照片其实上色还不够，不甘心，又弄了一盘卖相好一
些的，可惜第二张照片光线不太好不太清楚。
芦笋，就是开水烫一烫，捞出来进凉水以保持其本身的绿色，羊排做好之后，热油加蒜
末和盐翻炒一下芦笋就好了。
紫菜金针菇豆腐汤，这个做法嘛，呵呵，就5步，1烧开水，2加豆腐+金针菇，3撒盐+鸡
精，4入紫菜，5撒葱花，完毕！ |
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w**********e
发帖数: 318 | 24 我烤羊排的方子简单很多，盐+黑胡椒+一点点油 腌上，烤箱450F，不粘锅不放油大火
快速将两面煎出金黄色，入烤箱前撒孜然粉，中间不用管，20-22min出来就吃 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 25 做这道烤羊排纯属闻者小觅的羊肉串味道而来的～
做完运动的肚子本来就咕噜噜的，打开电脑看到小觅的羊肉串飘香，心动的被行动所代
替！
跑到车库的冻箱，微波解冻，烤箱450华氏准备着...
羊排上刷上一层蒜蓉，撒上椒盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，正面烤15分钟，翻过来再
烤10分钟，切开看看是不是到了自己的需要，如果可以，那还等什么呢，开吃～ |
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EA
发帖数: 3965 | 28 大家能推荐个烤羊腿的方子吗？是costco那种无骨羊腿。
另外，刚买了套corning bakewear,也不知道用来烤什么菜，大家有什么方子推荐吗？ |
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p*****e
发帖数: 371 | 29 这次有点高大上啊~哈哈
材料：
A腌制料：羊肉腿 2个； 辣椒 3个；蒜头 3个；孜然(Cumin Seed) 1茶勺；香片(
Bay Leave) 3片；茴香(Cinnamon stick) 1根；牛至叶(Oregano) 1 茶勺；辣椒粉
（Paprika) 1茶勺； 豆蔻籽(Cardamom Seed) 3粒；橄榄油(Olive Oil) 1勺，盐
少许；黑胡椒 少许；
B烧菜料：洋葱 1个；胡萝卜1根；洋葱 1个；红酒 350毫升；鸡汤块 1个；薄荷叶 1少
许；橄榄油 2勺子
做法：
1）洗干净羊腿，用厨房纸擦干放一个盆中；辣椒，蒜头切小片扔进盆中，然后将剩下
腌料A中剩下的所有材料一起放盆中搅拌后，并用手抹匀所有材料在羊腿上，盖上保鲜
膜入冰箱冷藏腌制过夜。
2）羊腿提前30分钟从冰箱中拿出让它回温到室内温度；
3）烤箱预热到160度。
4）将胡萝卜切厚片，洋葱切厚丝；鸡汤块用250毫升热水花开备用。
5）锅内放油加热到7成热，放入腌制后的羊腿煎到外层变色 每个面都要煎透，并将腌
制料一起倒入锅内翻炒，并将羊腿拿出放一边。
6）将洋葱和胡萝... 阅读全帖 |
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y*e
发帖数: 9799 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: helixense (Helix), 信区: Food
标 题: 烤羊腿，自制肉松，自制黑芝麻糊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 15 00:57:04 2010, 美东)
羊腿是几个月前做的，先腌后刷韩国的BBQ姜，味道有点小甜，很好吃。。烤的时候要
火大一些，肉才
香。
自制肉松的方子是来自文学城私房菜的毛毛妈。原帖在这：
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200604&postID=541
需要方子的请挪步去看。 我做了四种口味的：原味，麻辣，咖喱和蒜香。都很好吃，
可以凉拌豆腐，做
肉松面包等。送了朋友一包，她们也很喜欢。
自制黑芝麻糊的做法是先把黑芝麻炒香，用咖啡豆研磨机磨碎，再把糯米粉炒熟，混着
糖和芝麻碎一起
用热水和开。。味道醇厚，货真价实！
喜欢的给俺个包子吧，嘻嘻。。。谢谢～ |
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k****w
发帖数: 3753 | 32 吃喝玩乐在北京：【碳花烤羊腿】整只羊腿就着炭火，边切、边烤、边吃，自己动手丰
衣足食~羊肉嫩而不膳，一吃都停不下来，酱料好吃很是关键。凉菜也很美味哦~千万别
忘了尝尝它家的烤肉串烤馕，美味呀~饭点火爆，最好提前预定。地址：北京东城区北
新桥三条胡同63号，人均53。 |
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l****g
发帖数: 3721 | 34 明婶的浓情密意烤烤羊腿，那叫一个“金不换”。
其实最后刷上蜂蜜再烤会，买像会好很多，犯懒了。味道没的说。 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: EmilyHan (小冰球), 信区: Food
标 题: 贴个老公今天给我做的晚饭--烤羊排
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 8 23:21:00 2013, 美东)
从超市回来已经7点多了，老公忙了2个多小时，给我做了一顿晚饭。
羊排先抹上盐和胡椒，在锅里先煎一下，然后再抹上面包屑锡纸包好送进烤箱。做起来
不麻烦但是味道真不错。旁边两个是土豆泥+sausage gravy和煎苹果 |
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w***s
发帖数: 7132 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: walks (撒娇就有好吃的*>_<*), 信区: Food
标 题: 烤羊排
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 22:28:51 2011, 美东)
点击看大图 |
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I*D
发帖数: 40035 | 39 在家里的电脑里。。。这两天累死我了，从前天晚上就开始和ld准备，包包子，烤羊腿
，我姐夫和外甥吃完，我们睡觉都是后半夜了，昨天早上又5点中爬起来，开车去NJ陪
外甥参加跆拳道比赛，接儿子，陆上还买菜，来回300多mile，回家吃完饭，收拾完，
又给我姐夫的车换机油。然后开车来VA，又堵车，到我姐姐家都12点多了。今天早上6
点多起来踢了两个多小时足球，回来我姐夫的车又没电了，我又帮他换电池，郁闷的是
电池还在后备箱里，费了小半个小时才搞定。。。。 |
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s*****e
发帖数: 21415 | 40 呵呵，花了一个小时整的晚饭。
姜葱龙虾：
龙虾切开，先拦腰一刀，然后卸掉钳子，龙虾尾一节一节切开，
然后龙虾头从下方中间破开。注意保持龙虾头壳完整（上桌的
时候好看）。两个大钳子切成两段。
切开的目的是为了把内脏洗干净。注意一定要把所有的内脏洗掉。
把腮还有胃摘掉。
锅里下油，把姜片和大蒜粒煎熟后，把龙虾段放入。放点酒，撒
上盐。来回翻翻，炒熟以后撒上葱段。汁干以后装盘，摆回龙虾
的样子。
烤羊排：
羊排用酒，孜然，盐腌两个小时。洋葱和香菜切碎混合，待用。
烤箱375度，盖上锡箔烤半个小时。拿出来翻个面。撒上足量的洋
葱和香菜。去掉上边的锡箔，再烤20分钟，出锅。
（这是比较熟的烤法，如果喜欢嫩一点可以减少时间） |
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s*****e
发帖数: 21415 | 41 （我去首贴更新了）
姜葱龙虾：
龙虾切开，先拦腰一刀，然后卸掉钳子，龙虾尾一节一节切开，
然后龙虾头从下方中间破开。注意保持龙虾头壳完整（上桌的
时候好看）。两个大钳子切成两段。
切开的目的是为了把内脏洗干净。注意一定要把所有的内脏洗掉。
把腮摘掉。
锅里下油，把姜片和大蒜粒煎熟后，把龙虾段放入。放点酒，撒
上盐。来回翻翻，炒熟以后撒上葱段。汁干以后装盘，摆回龙虾
的样子。
烤羊排：
羊排用酒，孜然，盐腌两个小时。洋葱和香菜切碎混合，待用。
烤箱375度，盖上锡箔烤半个小时。拿出来翻个面。撒上足量的洋
葱和香菜。去掉上边的锡箔，再烤20分钟，出锅。
（这是比较熟的烤法，如果喜欢嫩一点可以减少时间） |
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a****e
发帖数: 9589 | 45 师弟的鸟眼前一亮，烤羊腿觉得有点贫。期待下一部作品 |
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o******1
发帖数: 12177 | 46 嘴 贫，长得还可以，做饭应该也行，就是喜欢支配。谁娶了，要有当跟班跑腿的准备
，好处是烤羊腿 |
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h***e
发帖数: 20195 | 50 美食攻略：驻京办，在做饭。舌尖上的中国，诱惑了国人的舌头，与其跑到各地觅美食
，不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学，有福了！
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐：烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址：崇文门内大街47号
电话：65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主，辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品，较少有炒菜，这主
要是由于西藏海拔高，菜不易炒熟。
在这里，您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带，在云南的白族、汉族中也有食用。以猪
肝为主料制成，特点是味道香鲜，开胃爽口。
推荐：正宗藏族吹肺 吹肝 藏族酸奶 松子鱼 羊肉炒面片 酥油糌粑
电话：64018822 64019831
地址：北京市西城区鼓楼西大街149号
3.安徽省人民政府驻京办事处
安... 阅读全帖 |
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