由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 烧出来
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1
随着铲屎官崔永元和被他称为“冯裤子”的冯小刚的“战斗”,娱乐圈内很多的潜规则
都被曝光出来,其中女演员所受到的骚扰是其中的问题之一。
其实,这个问题在娱乐圈并不新鲜,既有女演员靠着这样的潜规则上位,也有人因为反
抗而星途黯淡。在人们的印象中,女性要么认了,人么忍了,大多时候处于弱势地位。
但是不久前,谢娜在《妻子的浪漫旅行》中自爆,她刚出道时曾让企图占便宜的制片主
任滚蛋。
那时谢娜还在上大学,去一个剧组客串。一天,一个制片主任来到她的房间,说“来,
抱一个!祝福一下”。谢娜说握个手就行,但对方坚持抱一下。谢娜当时就生气了,打
开门,大声让对方出去。
很多人做到这步后,就开始保持沉默了,但是谢娜怕同剧组的其他人被占便宜,于是把
这件事告诉了所有人……不仅如此,她看到制片主任的裤子挂在外面,于是把裤裆给烧
了,还每天画一只乌龟贴在制片主任的房门上……
社会我谢娜姐,真不是一般人啊。最后,这位制片主任自觉没脸见人,灰溜溜走了。
谢娜的讲述真的让人觉得挺解气,特别是看到娱乐圈乌七八糟的现状后。不过,不得不
说一句,这也是谢娜命好,当时的制片主任还为把脸皮练得刀枪不入,还在乎被烧了裤
裆的裤子... 阅读全帖
G***a
发帖数: 27294
2
☆─────────────────────────────────────☆
Ivraie (vicia) 于 (Fri Mar 2 03:53:31 2012, 美东) 提到:
今晚参加韩国LG公司'ISA KNOX'系列新产品TE'RVINA在LA的发布会,据说TE'RVINA是首
批应用human placenta用作cosmetics的产品(以前只用animal placenta,比如羊胎素
)。
使用人体胎盘as the raw material for cosmetics是不合乎法律的,所以LG公司
extract only the superior skin regenerating substances from the effective
ingredients of the human placenta utilizing the patent technology and human
placentas of CHA Medical Center (一间人体胎盘研究很强的医学中心)。
简言之,LG公司用一种专利技术成功从人体胎盘中提炼对人类皮肤有re... 阅读全帖
f*********r
发帖数: 175
3
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子,才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
... 阅读全帖
c*****s
发帖数: 2146
4
来自主题: gardening版 - 冬寒烧火炉,呼儿烤红薯
烧火炉气氛好,尤其在天寒地冻的北方。烧火炉烤红薯就没有在烤箱中烤出来好吃。
z***t
发帖数: 2261
5
外国茄子很难做,因为像海绵。不炸她没法做烧茄子,炸她,就吸满了油。
记得以前在国内,学校食堂最喜欢的菜中,就有烧茄子。大师傅要把茄子先切成块,方
在一个敞口的大笸箩里,晒干些。再用猪油炸,烧出来的茄子,很是香甜。
d****n
发帖数: 12461
6
来自主题: PhotoGear版 - 关于烧表,你不得不知道(1)
其实大家说烧表,通常就指烧瑞士表。所以,什么Citizen, Seiko, Bulova都可以靠边
站了。
表又分两种,一种叫做石英表,一种叫做机械表。其实瑞士表严格意义上来说只包括机
械表。除了复古款式以外,现在的机械表,一般是全自动机械表。
其实和汽车发动机最重要,相机感光器最重要一样,手表其实机芯最重要。但是问题是
,重要归重要,大家买的时候却基本不会看,因为手表不是买了机芯就好的,就好比冲
Canon,Pentax去也不单是为了里面的芯的,买BMW还是Toyota也不是比比发动机就能比
出来的。
自从Swatch改变瑞士钟表业面貌以来,大部分低档瑞士手表的机芯都由ETA来制造,或
者在ETA机芯的基础上改进。而ETA的机芯还输出到其他地区,例如中国香港,生产当地
的品牌。凡是有ETA机芯的,可以称为Swiss Move了。但是离Swiss Made还有差距。
Swiss Made表示不仅机芯是瑞士的,而且手表也是在瑞士组装的。
ETA机芯当然也分好坏,主要是功能上的差别,例如最简单的只有三根针,复杂的可以
加上日历和星期。部分ETA机芯型号可以看下图。
ETA机芯代表了低档瑞士
C****c
发帖数: 9157
7
来自主题: PhotoGear版 - 有没有烧电脑音响的
电脑没烧头,小时候烧过几年就清醒了
就算是顶级配置过了3个月马上又有更牛b的出来
不像镜头,更新比较慢
b*****e
发帖数: 14299
8
来自主题: PhotoGear版 - 业余烧硬件,Pro烧软件
摄影,枪械,莫不如此。
光阴剪辑版大牛们玩PS/LR,普通片也给你折腾出来。没场景的网上下载嵌入。这边都
在烧器材。
玩枪的,新手都在拼命升级枪,希望打得更准。Pro都是拿习惯的枪,猛练枪法,结果
更准。
g**********8
发帖数: 6701
9
大家2014新年快乐啊~~~~~~~~
2010年的时候就惦记过单反,可那时觉得2,3千的相机是天文数字,(甚至想过结婚的
时候买个无敌兔当嫁妆),于是当时还是花了$400买了松下的LX5,照风景色彩这是不
错。
直到13年初报税的时候发现能退回来一大笔,终于又想升级单反了。那时候还不知道有
这个器材deal板块,就是在amazon上看价格,然后纠结是买650D还是6D,6D kit的价是
$2399。直到突然有一天手机上看mitbbs发现了这个板块,然后发现有人在说adorama的
6D大kit,$2637,挣扎了几天后终于出手了,反正手里什么都没有。对镜头没想啥想法
,觉得完全够用。可结果是还是把70-300卖给了我朋友,因为好几个人说不喜欢这个,
也是为了换回些现金吧。没成想,这个“卖”开启了我作为一个娇小理科女汉子的器材
之路。
第一个烧的是600ex-rt,纯是因为6D没有内闪的缘故才想买个闪光灯的。
因为一直喜欢到此一游风景照,第一个烧的镜头是17-40。然后直到bestbuy的double
rebate,买了爱死小小白。然后就是新百微。其间还帮国内的好朋友买了50,1.4... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
10
来自主题: WaterWorld版 - 会买菜的孩子,才是好孩子
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
一嗅:即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正,无腥臭味;
二压:即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状,系新鲜好肉; 、
三摸:即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润,不粘手者为好肉;新鲜的肉类表面
有光泽,并有一种固有的香味,指压... 阅读全帖
K******i
发帖数: 530
11
来自主题: WaterWorld版 - 会买菜的孩子,才是好孩子
学习了。

1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
一嗅:即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正,无腥臭味;
二压:即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状,系新鲜好肉; 、
三摸:即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润,不粘手者为好肉;新鲜的肉类表面
有光泽,并有一种固有... 阅读全帖
u********h
发帖数: 146
12
事件起因:因中学生李某与同学A不和,A于是纠集男孩B和另一名女生C强行将李某带出
学校之后下落不明,后抛尸于城西的西门河,后经举报,派出所很容易的将ABC抓获,
并移交给GAJ,AB在被抓时嚣张的说,随你们抓,二天以后我还会出来的,之所以敢这
么说,是因为AB的父母均在县公安局州公安局有重要后台(传的,真实性8成)。二天
后,ABC均以证据不足被放出,死者家属强烈不满,由于家境贫穷,只能找到在中学教
书的死者二叔这个“知识份子”,后死者二叔到公安局进行询问,结果被打成重伤,并
于28日下午不幸逝世,他的死引起起来了第三中学的全体学生的愤怒,上千学生举横
幅与死者家属一起在县政府大楼前示威,要求严查凶手,县政府以此事归公安局处理为
由,强行命令武警驱散学生与示威者,后双方发生激烈争吵,最后发生打斗,注意,打
斗的对象是13岁左右的学生,围观的群众出于愤怒,大部份加入了打斗,上百武警被
打散,骚乱升级,到28日晚,3万左右的群众和学生先是打砸了新建成的公安局大楼(
很漂亮的),后焚烧(只烧了一楼),随后打砸了县政府大楼后面的纪委楼,后焚烧(
共二层全烧掉了),并将公安局,县政府的车库的至少... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
13
☆─────────────────────────────────────☆
littleyun (yunyun) 于 (Fri Mar 15 18:31:08 2013, 美东) 提到:
不是每个人都那么阴谋的,也不是每个人的伤口都禁得起这么撒盐的,如果你怀疑,不
想帮助,那么,安静的闭嘴就行,没人责怪的。
本来就是你情我愿的事,让她们安静的生活吧!希望时间能冲淡这个家庭的伤痛!
bless

一个人在最无助的时候,到网上倾诉寻求一种释放,是很正常的,完全可以理解,就像
很多人家庭遇到困难,需要到网上寻求帮助一样,我想她当时肯定是一种无助,但是那
种情绪不能让家人知道,不能让老公知道,不能让孩子知道,请问,你们让她怎么办?
??
为什么不能换位思考下,如果到网上倾诉,就作为募捐的手段,那么,网上的恶意集资
者真是数不清了,以后大家有困难的时候,怎么办,挖个树洞喊一嗓子就是高尚???
她第一篇帖子是希望大家祝福她老公,我相信很多人家里有人重病的时候,都会来喊一
声的,她最希望的是她老公能坚持下去,如果她老公没有走,大家会如何评价呢?
☆──────────────────... 阅读全帖
d*h
发帖数: 2347
14
来自主题: WaterWorld版 - 烧茄子
烧茄子开始的时候吸油,再烧一会儿熟的时候,油都慢慢又出来了,所以实际上是用不
了很多油的。但是家里现在不再做这种大油的菜了。
d*h
发帖数: 2347
15
来自主题: WaterWorld版 - 烧茄子
烧茄子开始的时候吸油,再烧一会儿熟的时候,油都慢慢又出来了,所以实际上是用不
了很多油的。但是家里现在不再做这种大油的菜了。
H********g
发帖数: 43926
16
火焰就是气态物质的燃烧体。火焰的形状基本就反映气化的燃料和氧化剂反应的空间分
布。熔点较高的燃料燃烧是没有火焰的,比如说纯度比较高的木炭就不产生火焰。
发光一部分来自于高温物质的黑体辐射,这部分产生的颜色跟燃烧的温度有关;一部分
来自于火焰里化学物质的特征光谱,这部分的颜色取决于火焰里物质的组成。
很多情况下火焰的颜色主要是由温度决定的,比如同样是烧液化丙烷气或者烧甲烷,如
果跟空气混合不好,烧出来的是低温的黄色火焰,就像打火机,如果跟空气混合得好,
火苗就是蓝色的,例如本生灯和煤气炉。如果有本生灯的话,风门全关火苗就是黄色为
主,风门慢慢打开就可以看到火苗慢慢变蓝。这里面发生的变化主要是燃烧越来越剧烈
,温度升高。
火焰里如果有激发后容易发射可见光谱的材料,这些材料受热激发之后发射的光也会显
著改变火焰的颜色。比如中学里做的焰色反应就是这样,弄跟金属丝或者金属盐放到高
温火焰里,一部分金属离子会挥发,然后在高温下被激发发生发光。另外过去有种汽灯
,里面用煤油火焰加热某种金属氧化物(二氧化钍)制成的灯罩,这种氧化物高温下发
生受激发光,把原来比较昏暗的火焰光变成明亮的接近白色的光。再有... 阅读全帖
j**u
发帖数: 6059
17
来自主题: paladin版 - 陌上行 第十一章(08)庆典
圣君突然颁旨,为庆贺黑水城大捷,全城即日起放烟火十日。()圣旨下达,本来已经
在暮色中渐渐沉寂的上京城突然间就忙乱起来。
与前朝不同,大赵的内地州县并不宵禁,夜晚也算热闹。但认真计较下来,晚间深夜真
正热闹之处其实不多,除了每年元宵节前后数日之外,大部分的官员百姓还是早早就吃
罢夜饭而后便熄灯歇息。即便是每岁的元宵节闹灯,又或者太子登基,事务繁多千头万
绪,然事事皆有旧例可因循,所以每每都是虽忙而能不乱。可今日不同。燕山大捷,东
元帝突然颁降旨意要普天同庆,事先毫无征兆,又要“即日起放烟火十日”,仓皇间如
何措置?这种临时布置的国家庆典以前从未有过,谁都没有经验。所以不管是宰相和公
廨还是六部,一句“臣等遵旨”之后全都傻眼。元宵的灯节,向来是在腊月间就开始筹
措,官府与民间的各大行当、豪商、店铺,各自承担差不多一半的费用,而且都是从腊
月间就开始着手准备。但眼下是国家庆典,与民间沟通于理不合,时间上也根本就来不
及。再有,放烟火的花灯如何筹备,烟火从哪里调度,官民夜游观灯又如何治安?况且
放灯时内城外城游人每晚至少也有数十万,平原府的衙役差人明显不足,人员上的缺口
从何而来?还要起锦河... 阅读全帖
K*0
发帖数: 124
18
两份奏疏和一份谈话记录,不仅让刚刚到家不久的几位宰相副相赶回皇城,还惊动
了东元帝。这位向来不怎么过问朝廷内外大小事务的皇帝,听说东倭国的外戚藤原氏横
行霸道欺凌弱主,顿时义愤填膺,破天荒地提出要“履与奏议”一一他要亲自参加并主
持会议。于是,这次临时召集的会议,就从宰相公廨转到了含元殿。
因为是临时会议,所以并不是所有的重要朝臣都能来得及参加。比如卧病在床的老
相国汤行,他身体不好,所以宰相公廨就没有告知他;又比如驻在远畿澧源大营的杨度
和严固,因为路途太远,也就没有得到通知。但是,所有的宰相和副相,以及六部里在
京的重要大员,他们都在得到通知的第一时间,就急忙换上刚刚脱掉的朝服,匆匆地赶
回皇城。
但不是所有的官员的住家都靠近皇城。有几位六部要员的家是在外城,等他们赶到
含元殿,天早就彻底黑了。还有一位侍郎,今天晚上恰好在外面设宴款待一位多年没见
面的同窗故友,酒席才摆上酒盏才端起来,就被叫来开会;他不知道发生了什么大事,
临时赶不及回家换衣服,就在半路上找到一位要好的大学士借的朝服朝靴,结果赶到含
元殿才发现忙中出了错,正四品的官秩借了身从三品的袍服。虽然... 阅读全帖
q****n
发帖数: 4574
19
我早都厌倦了这些没有多少意义的大小乘之争. 根本没有争的必要, 为何? 难道正法不
需要弘扬吗?
理由如下:
一. 你如果要争, 你要找个合适的人来争,来辨. 对一个没有什么修证的人来讲,跟他辨
, 有什么意思吗? 他懂佛法吗? 他认为自己很懂,看了不少书,还能引经据点,没有修证
的人, 不会真懂佛经的,只会断章取义. 我早说过,让某些人勿信他们自己的意思. 这还
是佛讲的, 他们就是不听. 佛的话, 他们都不听,确喜欢争, 这样的人,不是佛骂的愚人
吗? 跟愚人争, 浪费自己许多时间, 不也是有点愚吗?
二. 有人毁谤正法大乘, 许多人都有点不高兴,或者想出来指正他们的错误. 正法是他
们能毁谤得了吗? 狂犬吠日而已. 佛也曾说过, 如对天吐口水. 汉传这么多高僧大德如
天上日月星晨, 毁谤之人有何德行?
愚人要毁谤,随便他们毁谤好了, 自有因果的. 看看印顺就知道了. 他写了这么多书,
结果堕恶道去. 你们不信我说, 无所谓的.
三. 度人之心, 真是可嘉. 我劝各位利己. 不要被别人乃至愚人浪费掉许多时间, 多多
利益自己. 有人认为他的法好,他就修他的法好了.我认为自己这法好,... 阅读全帖
g*d
发帖数: 6969
20
我最近烧排骨和牛肉,烧出来肉都很硬。炖半天都是那样的。
这个是为啥呢?
是我最近买的肉不好,还是方法没对呢?
我都是油热了下锅炒,然后放调料后,放水烧的
h***e
发帖数: 232
21
呵呵,这么说吧,
相当于 cleanroom 里烧炉子的,看着是高科技,叫工程师,其实也就一锅炉工
不管是cleanroom里,还是cleanroom外烧炉子的,只要你烧得好,咱都得尊重!
可是一 cleanroom烧炉子的非说因为自己炉子烧得好,下三代,0.1nm LSI 都靠自己的
炉子才能烧出来,所以要当院士,要大经费,要大奖,不荒谬吗?不知道这次老院士们
为啥没干掉他
n*******u
发帖数: 343
22
哈哈,最后一句最搞:“经我们手烧出来的化学楼的砖,是再也烧不坏的”,难怪这么耐







t******l
发帖数: 3060
23
这贴是从哪里转来的?这贴很好啊,把化学系的事讲的很透啊,
看来我们学校真是牛比大了,这个标准很高啊,上次和一位校友聊天,说是系里喜欢做
方法学的,看来是真的,不做方法
学,快发文章,这个正授基本没希望啊。
我PhD, postdoc阶段也算是跟过两位assistant prof.,两位的标准也就和浙大的差不
多啊。
PhD期间那组是典型的小组,组里就三个学生,钱也不多,只能做方法,成果出的特快
,人人毕业的时候都赚了一把文章走
了,虽然学校很滥,但有文章大家都好不是么。
Postdoc那组就大不一样了,地处ivy league,老板财大起粗,起头就定下调子直做最烧
钱的全合成,绝不做方法学,
不过人这么做是有底气的,学校牌子大,ivy league不愁招不到最好的学生和博后,
三年之内老板就能把组吹到十几条人马,只要钱够烧,有精良的人马,分子就能不停的
烧出来,
就这样,现在三年了,也就发了5片jacs这个档次的文章,不过tenure应该是没问题。
所以不知道我们学校其他的条件如何,比如学生素质? 80多个博导,这个学生怎么分
啊,够钱做试验么?

发帖数: 1
24
近日,在京津冀区域重污染天气尚未消退的同时,东北地区重污染天气又卷土重来
。从哈尔滨开始,沿哈大线一路向西南偏南方向传输,直至山东半岛、江苏和安徽北部
,波及6个省份30多个城市,跨越1600多公里,多个城市“爆表”,污染程度之
重、影响范围之广为历年少有。环境保护部6日组织召开会商会议,分析此次重污染成
因,研究提出下一步防控建议。
东北、华北和华东地区出现大范围重污染过程
中国环境监测总站大气室主任宫正宇研究员介绍,11月2日至6日,我国东北、
华北和华东地区出现大范围重污染过程。东北地区相继有10个城市的AQI(空气质
量指数)达到最高值500,其中黑龙江省哈尔滨市、绥化市和大庆市等3个城市AQ
I达到500的持续时长分别为14小时、23小时和24小时。
哈尔滨市污染最为严重,11月4日的PM2.5日均值和小时值分别达到704
微克/立方米和1281微克/立方米,大庆市PM2.5小时值也超过1000微克
/立方米。5日,东北地区的污染范围进一步扩大。
5日夜间至6日上午,受东北地区污染传输影响,山东省烟台市、潍坊市、青岛市
、日照市、枣庄市,江苏省徐州市、宿迁市,安徽省淮北市、亳... 阅读全帖
W**********r
发帖数: 8927
25
我前两天学了一个烧茄子,太好吃了。以前从来都烧不好茄子的,炒出来也难吃。用的
是李锦记的红烧酱。我还记得菜谱是这样地:
(1)把茄子切成大块(不能太小)
(2)倒些许油炒至7,8成熟,捞出
(3)加油,放入几个姜片,葱花,还有一两个切碎的蒜,然后加入李锦记的红烧酱(
估计李锦记的排骨酱之类的也可以),再加一点盐
(4)加入茄子,翻炒几下,再勾芡(稀释一点淀粉到冷水里拌匀,然后倒入)
(5)可以酌情加点香菜,或葱丝
做出来保证好吃,好看,我都做两回了 ~~
h**********c
发帖数: 4120
26
来自主题: Programming版 - 问个jvm的题server stop the world
能抓到这个三秒的gc
也是因为我老在另外一个server上抓log
所以架构这种东西真心是钱烧出来的
还得烧对地方
否则20亿也就烧出个屁来
t******l
发帖数: 3060
27
来自主题: Chemistry版 - 这么好的夜晚,没人出来烧烧?
你想烧啥?
c******n
发帖数: 16403
28
来自主题: Chemistry版 - 这么好的夜晚,没人出来烧烧?
在看你们烧
i****x
发帖数: 17565
29
来自主题: _Auto_Fans版 - 烧机油排行榜
大家看看靠不靠谱
看起来新车烧机油现象比老车好,不过仔细想想就知道其实是因为新车还不够老所以很
多问题还没体现出来
看来奥迪的3.0sc也有烧机油隐患啊 可恨现在车都没有dipstick 用户根本没法监视油量
m*****u
发帖数: 6094
30
来自主题: _Bar版 - 昨晚开了瓶06年的法国红酒
第一次自己做牛排,我负责准备材料,配菜和汁,LD回来煎和烤的。
扣死抠买的最贵的15.99/磅的USDA prime ribeye,买回家先用橄榄油抹在牛排两面放
着,烤之前先从冰箱里拿出来放在室温下起码30分钟,不然外面烤好了里面有可能还是
冷的,我4点买回家就没放冰箱。
铁锅烧热先放牛排下去煎,每一面大概煎1-2分钟,看牛排的厚度,昨天我买的比较厚
,就煎了2分钟,这一步主要是锁住肉汁。煎的时候不要翻来翻去,就一面好了翻另一
面,一次就好。
然后放进烤箱400度烤4分钟-6分钟,视牛排的厚度。我昨天放在玻璃烤盘烤的,4分钟
到了拿出来看一下又加了2-3分钟。
烤好了拿出来不要马上装盘,我用2根筷子插到牛排下面让牛排跟盘子架空,然后盖上
锡纸保温,4-5分种左右,这一步叫回醒,目的是让牛排有时间重新吸收肉汁,如果烤
好马上吃的话,切开肉那些汁水都流到盘子里,牛排吃起来就会柴柴的比较干。
最后装盘,开吃。
配菜:西兰花,芦笋,胡萝卜都是开水烫,小土豆开水煮熟后切块去皮,用黄油煎一下
加点盐和黑胡椒
蘑菇汁:洋葱切碎加黄油爆香,加蒜末,加切碎的蘑菇,加红酒炒到软,方子上说要加
黄汁,查了... 阅读全帖
m*****u
发帖数: 6094
31
来自主题: _Bar版 - 昨晚开了瓶06年的法国红酒
第一次自己做牛排,我负责准备材料,配菜和汁,LD回来煎和烤的。
扣死抠买的最贵的15.99/磅的USDA prime ribeye,买回家先用橄榄油抹在牛排两面放
着,烤之前先从冰箱里拿出来放在室温下起码30分钟,不然外面烤好了里面有可能还是
冷的,我4点买回家就没放冰箱。
铁锅烧热先放牛排下去煎,每一面大概煎1-2分钟,看牛排的厚度,昨天我买的比较厚
,就煎了2分钟,这一步主要是锁住肉汁。煎的时候不要翻来翻去,就一面好了翻另一
面,一次就好。
然后放进烤箱400度烤4分钟-6分钟,视牛排的厚度。我昨天放在玻璃烤盘烤的,4分钟
到了拿出来看一下又加了2-3分钟。
烤好了拿出来不要马上装盘,我用2根筷子插到牛排下面让牛排跟盘子架空,然后盖上
锡纸保温,4-5分种左右,这一步叫回醒,目的是让牛排有时间重新吸收肉汁,如果烤
好马上吃的话,切开肉那些汁水都流到盘子里,牛排吃起来就会柴柴的比较干。
最后装盘,开吃。
配菜:西兰花,芦笋,胡萝卜都是开水烫,小土豆开水煮熟后切块去皮,用黄油煎一下
加点盐和黑胡椒
蘑菇汁:洋葱切碎加黄油爆香,加蒜末,加切碎的蘑菇,加红酒炒到软,方子上说要加
黄汁,查了... 阅读全帖
c***s
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21日凌晨2时56分,李嘉诚投资的香港五星级酒店海逸君绰酒店突然发生大火。因当日有不少艺人在港出席“世界和平祈祷大会”,主办方安排近百位明星下榻该酒店。火灾发生时,住在该酒店的明星包括叶倩文、林子祥、古巨基、胡军、王蓉、萨顶顶、韩磊、张含韵以及京剧表演艺术家梅葆玖等。还有一名韩国艺人和两名导演一度被传失踪,后来据消防部门透露已安然脱险。
火势凶猛,港岛上空飘起浓烟
据悉,大火烧了近4小时后被救熄,包括众明星在内的约300人被疏散,3人感到不适,其中1人送到医院。据消防部门调查,起火源头是因38楼天台的液晶显示屏突起火苗,其后蔓延至多个楼层。昨日,华西都市报记者联系上在现场的歌手王蓉,王蓉称,艺人们露宿街头几个小时,均未有人理会。
惊!
百位明星突遇险,大火烧了4小时
据香港媒体报道,火场位于北角油街23号,港岛海逸君绰酒店顶楼天台,凌晨2时56分发生火警,火势非常猛烈,不断冒出火焰和浓烟,10分钟后升为三级。消防及酒店共疏散300人,共3人感到身体不适,其中一名女住客不适送院。火灾于6时45分大致被扑灭。
据消防人员介绍,天台的液晶显示屏首先起火,火舌跌落3楼的游泳池并烧着杂物,再蔓延... 阅读全帖
s*******w
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润涛阎:梁警官事件暴露出来的家教短板
2016-02-20 19:16:30
润涛阎
润涛阎政治面目:瓜子脸。要招人恨,恨得咬牙切齿;要惹人爱,爱得死去活来;要让
人服,服得五体投地。
(一)梁警官是极端自私之人,才导致陪审团成员无法原谅他
12个陪审团都一致认为梁警官有罪,那为何华人大都以为美国司法表现在梁警官身上就
是判决不公?言外之意有种族歧视的嫌疑?
撇开种族立场,单从心理学角度来看梁警官这个案子,我们就需要静心静气地反思这一
事件是什么因素导致12个陪审团一致认为梁警官有罪的共同心理。
我们需要做一个假设,假设梁警官是一个有教养的人,那就会出现下列一系列“如果”
。我们根据这些“如果”对12个陪审团的心理作用从而推导出结局应该是怎样的。
1.如果梁警官是一个善良的人,那当他得知他的子弹误伤了人(这是他和同胞们坚守的
案件定性),那他就应该不考虑自己的得失而立刻去对受伤者施救。
2.如果梁警官是一个能换位思考的人,那他就应该当即明白无辜被杀的人也有父母或妻
子儿女等亲人,人家的亲人被打死了,他就当即想到如果自己是对方,自己的父母兄弟
妻子儿女等亲人该是何等痛苦?
3.如果梁警官... 阅读全帖
S*********4
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来自主题: WaterWorld版 - 扯淡出来的“西方文明”
6、独裁与野蛮的古罗马(上)
除了野蛮啥都缺
国内专家们不断夸耀古罗马科技、文化如何了得,然而,严肃的西方学者不仅不领
情,而且还爱抽这些中国专家的嘴巴。
丹皮尔教授指出:“罗马人似乎只是为了完成医学、农业、建筑或工程方面的实际
工作,才对科学关心。他们只用知识之流,而不培其源----为学术而学术的源泉,结果
,不到几代,源与流就一起枯竭了。除了3世纪后半叶亚历山大里亚的第奥放达斯是希
腊最伟大的代数学著作家以外,没有一个第一流的人物。在罗马帝国头300年间,罗马
法的伟大成就登峰造极,但是,罗马政权还没有衰微,科学就显然已经和哲学思想的其
他部门一起差不多停滞不前了。知识没有进步,人们唯一的工作只是写些注释和撮要,
主要是希腊哲学家的注释和撮要。”丹皮尔教授是一位欧洲中心论专家,此时是很谦虚
的。
罗马帝国经济建设也是乏善可陈。帝国早期以战养战,当在西亚遇上强劲对手、支
撑扩张的资源枯竭后,主要靠榨取亚平宁半岛之外的产出实现骄奢淫逸。稍懂罗马历史
的人都知道,在罗马帝国,社会经济文化最发达的是西亚和埃及一带。英国著名学者爱
德华·吉本在《罗马帝国衰亡史》中说:... 阅读全帖
i******s
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来自主题: _beyond_real_world版 - 业障病 (zt)
王善人(王凤仪大德)的讲病总结:
1、怨伤脾 ---- 怨会造成胃脘疼闷、胀饱、噎膈、上吐下泻、胃虚、胃炎、胃溃疡、
胃黏膜脱落,甚至胃癌等疾病。
2、恨伤心 ---- 恨会造成冠心病、心肌炎、心积水、二尖瓣狭窄、心肌梗塞、癫狂失
语等疾病。
3、恼伤肺 ---- 恼会造成气喘、咳嗽、吐血、肺虚、肺炎、肺结核等疾病。鼻炎因争
强好胜引起,挑理导致感冒,冒犯长辈会发烧,不服人得肺病。
4、怒伤肝 ---- 怒会造成头晕眼花、耳聋、牙疼、嘴斜眼歪、中风不已、半身不遂、
肝胆病。
5、烦伤肾 ---- 烦会造成腰疼、腿酸、肚腹疼痛、腰间盘突出、腰椎结核、股骨头坏
死、糖尿病,以及尿毒症等疾病。
(总之,脾气越坏、气量越小、心情越差之人越易得病)。
6。血液病(白血病,造血功能不足,红斑狼疮) ---- 与钱有关系
刘善人讲病病例
1、咽喉炎 --- 经常打断别人讲话,喜欢抢话。
2、肝内血管瘤 ---- 怒气生的,生闷气。
3、皮肤怕冷怕风 ---- 没有热度,对人没有感情。性情太冷漠、太孤僻
4、儿童嘴歪眼斜病 ---- 喜欢骂人,说话要有准,不出妄语。
5、讲高血压、耳鸣 ----生闷气... 阅读全帖
l**s
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36
时间 Wed Apr 29 16:58:33 2015
用监视器抓交通违规,这种事情在全世界都不鲜见,也包括在中国
唯独在台湾,却闹出风波,弄得好像所有人不分蓝绿都在围剿柯文哲一样
说起来,上次围剿柯文哲的结果,是他找到一个由头出来选市长,也赢了
那么这一次,会不会变成他找到一个由头出来选总统呢?哈哈哈
可惜我手上的剧本没写这一段,就只能靠猜的了
推 chewie: 接下来四年类似争议会越来越多 原因倒不是柯想大权一把抓 04/29 17:00
→ chewie: 而是他习惯理工方法解决事情 却忽略了法治或其他层面的事 04/29 17:01
嘘 stratford: 哈哈 想太多啦 04/29 17:03
你们能不能从政策层面谈谈对柯文哲这项提议的看法?
我是赞成的
我赞成柯文哲用监视器抓人的这个想法,我也认同他说反对者脑袋装大便的判断
我留意到有人提起简余晏,我不知道简余晏以前的立场
不过这无所谓,跟着柯文哲,就是是其是非其非,不问政党,只问政策
柯文哲说台湾的问题是,正确的事情不能做,错误的事情一直做
柯... 阅读全帖
j******u
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37
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cdlqin (cdlqin) 于 (Thu Jan 16 09:54:23 2014, 美东) 提到:
很多mm都不停的问能不能拿rebate
反复说了哈,别老问了,如果不用它家的服务就洗洗睡了啊,别纠结了!我推荐的都是
20刀rebate的手机(不推荐nokia521,解不了啊!),所以价格应该都能接收,不能接
收rebate价格前的价格就别下单了啊。
今天看到已经上SD了就怕秒gone啊,等几天怕来不及了,所以赶紧的把deal贡献出来,
话说我的手机还没有到,晕死,不过有一款我有,虽然不是它家是tmobile的,但是
unlock了所以还是有一点发言权的
sd link:
http://slickdeals.net/f/6632386-alcatel-one-touch-evolve-29-00-
Alcatel One Touch Evolve $29.00 FS; Alcatel One Touch Fierce $49 FS; LG
Optimus F6 $99 FS; Hauwei ... 阅读全帖
t*********5
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38
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aloeoos (aloe) 于 (Mon Jan 23 04:35:25 2012, 美东) 提到:
天天大大,能不能把你录的歌出成CDquality的专辑啊?有24/96当然更
好。谢谢啊
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yangjin (洋金) 于 (Mon Jan 23 07:15:18 2012, 美东) 提到:
有一段时期上传歌曲的网站关闭了,那段时期的歌曲都放不出了。点开下面的连接,天
天的博客里有两个音乐盒,她的歌都在里面呢
http://www.mitbbs.com/user_info/tiantian365

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tiantian365 (天天爱唱歌) 于 (Mon Jan 23 11:34:09 2012, 美东) 提到:
谢谢Aloe同学支持!
确实以前的歌有些链接已经坏掉了。不过,我以前唱得很多歌都很差的,不听也罢了,
呵呵。
音... 阅读全帖
k**o
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39
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lanxuan (lanxuan) 于 (Thu Jan 31 00:08:05 2013, 美东) 提到:
请问单反相机和Camcorders拍出来的视频哪个效果更好?
例如:CANON T3i和Sony - HDRXR260 160GB HD 比较起来,哪个拍出来的风景和人物
的视频效果更好。
我打算买个Camcorder,但是看了一下单反拍出的效果很漂亮,要是买单反的话还可以拍
照片。
请大家指教,多谢!
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dynkin (化神奇为腐朽) 于 (Thu Jan 31 00:12:12 2013, 美东) 提到:
单反效果好,但是难用,特别镜头对焦不好效果反而更差。
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lanxuan (lanxuan) 于 (Thu Jan 31 00:14:11 2013, 美东) 提到:
多谢您回复,请问现在不是单反不都是自动对焦... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
40
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kangg (kangg) 于 (Mon Jun 3 21:02:32 2013, 美东) 提到:
非常好奇,如果当年不是拆零等几个人卑鄙的为了个人私利(保她们去美国),出来煽
动别人流血牺牲,阻挠赵推动的学生与政府和平对话,煽动对立与暴力扩大冲突,会不
会当时事情会和平结束,甚至提出的渐进改良主张就能逐步实施了呢?退一步说,至少
不会出现民主法制进程的倒退了呢?
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CleverBeaver (我不是Otter) 于 (Tue Jun 4 21:50:25 2013, 美东) 提到:
窥一斑而知全豹

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xuansu (xsu) 于 (Wed Jun 5 11:36:47 2013, 美东) 提到:
at least there would be a chance.
Although I'm don't think Z... 阅读全帖

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截至9月15日,没有周星驰的《大话西游3》的实时票房,已经超过1.1.亿,在这个中秋
档一骑绝尘,而它的豆瓣评分则仅为5.2分。对于这个华语电影的超级IP来说,这到底
是一个好成绩呢,还是一个不好的成绩呢?我只是和你研究一下,你又何必认真呢?
《大话西游3》的出现,是因为一个人——菩提老祖。他编剧的名字是技安,作为导演
的名字,叫刘镇伟。
《大话西游》是他的导演作品。《大话西游3》也是他的导演作品。当年和他共同创造
大话经典的还有一个人,叫周星驰。
大多数时候,像我们这个年纪的人,对于烂片已经是万花丛中过,片叶不沾身。可是看
《大话西游3》的心情却是——心碎!
你知道眼看一部经典被毁掉的感觉是多么可怕么?一般的烂片会激发你吐槽的欲望。
对于《大话西游3》,简直从头到尾、从前到后都是满满的槽点,每个镜头、每个表演
段落、每句台词、每个场景都让你有吐槽的欲望。可是,你却下不去嘴。
因为导演曾经是那么亲切的葡萄。这时候,讨论这部电影是失败的产品,还是失败的作
品,已经没有什么意义了。
我想讨论的,是刘镇伟的这句话,“自己给很多人看过成片,韩庚的表演让人满意,‘
没有人会再想周星驰了。'”
可... 阅读全帖
U***5
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第十八章 向导
方森岩确认了这“五色饭”里面木有人肉啊,指甲啊,X毛啊,毒素之类的东西以
后,便开始吃了起来。接着一个黑妞又用芦苇编织的大筲箕托着端上来了一盘蒸好的糕
点。
这糕点十分别致,是把当地的特产高粱粉末倒入一个满布细孔葫芦瓢内,然后把瓢
架在盛水的铁锅上用火烧,蒸成的糕味道鲜美。最后在上面撒上用香蕉、花生、木薯粉
、棕榈油、辣椒和盐混合的粉末。其土语叫做“音杰拉”。
糕饼的表面呈灰色,柔软夹带酸味,方森岩甚至还见到一些部族人往酒杯里面撒一
些灰色的粉末,他也尝试了一下,发觉这些粉末不是想象当中的胡椒粉盐巴之类的,而
是直接用矿石研磨成的粉末,咬在牙齿里面“沙拉沙拉”作响,相当难受。不过那些吃
下去的土著却是摇头晃脑,十分惬意,到了后面更是撩起了草裙开始一摇一晃的跳舞。
方森岩看到了他们的举动,顿时想起了一件事,就是中国古代晋朝的时候,就同样
流行服食矿物粉末,将之称为五石散,鼎鼎大名的王羲之就是因为这个嗝屁的。没想到
在万里之遥的非洲,居然也有同道众人。只可惜这些部族人看起来是没办法留下兰亭序
之类的传世之作了。
接下来就开始有不少的部族人向方森岩献上自己带来的食物,什么虫卵... 阅读全帖
w***n
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来自主题: Hubei版 - [合集] 向飞人女士学习
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wowowowo (Battling bagaholic) 于 (Sat Oct 23 20:25:40 2010, 美东) 提到:
每顿四菜一汤我肯定办不到,争取二菜一汤吧。我今天好好的在中国店转了转,发现有
很多东西可以开发。要想生活好,必须能折腾~ 象我长期吃这么简单,搞不好都营养不
良了。以前很多半成品,还有速冻的东西,我们总觉得怕不干净。其实馆子里面的可能
更不干净,自已回来加个工,还能把好最后一道关。
另我看了看燕窝,200多块一两,那个卖的人十分push且前言不搭后语,一直向我推荐
那种$28888买一赠一的盒装。她一边跟我说印尼的燕窝是最好的,比泰国和越南的都好
,但她柜子上放的,贵的都是越南的,而印尼的都是毛乎乎灰突突的,$180一两。我怎
么记得以前在法拉盛看的是500块一斤啊。这么贵的东西,有人吃过么?值得一试么?
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flyinger (上香上香) 于 (Sat Oct 23 21:11:1... 阅读全帖
l***d
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44
a nice review:
http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space&uid=480705&do=blog
重大的科学发现往往是偶然的,有时候还需要运气,原始创新思想,不是靠智者们指
南规划出来,更不是靠金钱烧出来,它或许仅仅是平凡者的神来之笔?创新需要勇气,
是你死我活的战争,不是你不幸被权威踩死,就是你把权威拉下神坛,不要迷信权威,
知识越多越糊涂,威望越高越保守。
一. 神秘的对称性
在自然界中,很多固体物质都是以晶体的方式存在,它们在宏观上表现出特定
的对称性。早在十九世纪,德国科学家就总结并通过数学严格证明,为了满足晶体的平
移对称性(长程序),晶体只能出现n=1、2、3、4、6等五种旋转对称轴(相应的转角为
2π/n),不可能出现n=5和n>6次的对称轴。这种抽象的数学描述可以通过下图进行直观
的描述,它们分别表示用平行四边形、长方形和正3-8多边形“元胞”铺平面空间,不
难看出,1-4和6次旋转对称的图能够无间隙、不重叠地铺满整个平面空间,但5、7和8
次对称的多边形不能够做到这一点。在晶体结构中不允许出现... 阅读全帖
a****y
发帖数: 1035
45
【 以下文字转载自 Chemistry 讨论区 】
发信人: lrpwd (lrpwd), 信区: Chemistry
标 题: 准晶:被双料诺奖得主鲍林斥为Nonsense的伟大发现( by 黄秀清)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 5 10:53:58 2011, 美东)
a nice review:
http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space&uid=480705&do=blog
重大的科学发现往往是偶然的,有时候还需要运气,原始创新思想,不是靠智者们指
南规划出来,更不是靠金钱烧出来,它或许仅仅是平凡者的神来之笔?创新需要勇气,
是你死我活的战争,不是你不幸被权威踩死,就是你把权威拉下神坛,不要迷信权威,
知识越多越糊涂,威望越高越保守。
一. 神秘的对称性
在自然界中,很多固体物质都是以晶体的方式存在,它们在宏观上表现出特定
的对称性。早在十九世纪,德国科学家就总结并通过数学严格证明,为了满足晶体的平
移对称性(长程序),晶体只能出现n=1、2、3、4、6等五种旋转对称轴(相应的转角为
2π/n... 阅读全帖
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46
来自主题: ChinaNews版 - 如果你也可以站出来
如果在每一个惨剧发生之前,人们都听听这些执著的人的话,人人都选择站出来,反对
邪恶,这个世界该是怎样的不同啊!图为河北肥乡数名村民因房屋遭强拆下跪喊冤。(
网络图片)
作者﹕刘晓
上海大火,二十多万人在“头七”前往现场祭悼,你却说,反正也没有烧到我家,我凭
什么要去?天安门广场前,数百因政府强行拆迁而失去房屋和土地的人们,振臂抗议,
散发传单,你却说,反正我的家又没有遭到强拆;“结石宝宝之父”赵连海因抗议政府
草菅人命、四处呼吁而被判刑时,你如是说,反正我家的宝宝喝的是进口奶粉;当你从
信箱中、从邮箱内、从电话中一遍遍看到、听到中共迫害信仰者的一桩桩罪恶时,你还
是说,我又没什么信仰,迫害与我何干?干嘛要打扰我平静、安宁的生活?……
是啊,谁不想过上安宁、舒适、自由、快乐的日子?!你、我、他,哪一个人例外?可
是,当这个世界上,还存在着残忍、血腥、虐杀、迫害……,即便不在我们身边发生,
我们就真的可以心安理得地过自己的舒服日子吗?人之所以为人,不正因为我们懂得是
非、懂得善恶、懂得美丑吗?不正因为我们在道德上有根本的底线吗?而且,很可能,
就在这样的冷漠旁观中,我们将成为下一个受害者。... 阅读全帖
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47
引发火灾的炮墩子
省城长治路大唐花园小区
11岁的男孩独自在家可能会发生什么事?看书?看电视?电脑上打游戏?这个男孩独自在家点炮玩,结果差点把整个家都烧毁了!今天11时40分许,省城长治路大唐花园小区,一居民家因孩子在家点炮发生火灾。幸运的是,男孩被消防员及时救了出来,除了受到惊吓外并无大碍;不幸的是,大火被扑灭时,屋里沙发、电脑桌等家具都被烧毁,暖气管道也发生了爆裂。
“着火了,着火了!”11时40分许,大唐花园小区,有居民看到一居民楼11层的窗户向外冒着浓烟,赶紧呼救,并迅速拨打110和119求助。不久,消防车呼啸赶到,因着火引发电梯关闭,消防官兵便冲上11层展开救援。“当时,男孩被困在厨房附近,烟特别大。”消防官兵称,他们喊话后,男孩才从厨房跑出来,打开了房门。消防官兵这才开始救援。
因为楼道里的消防栓都没有水,消防救火用的水只好从一层往楼上泵水。浓烟滚滚,不便救援,消防官兵将两台排风扇搬上楼来。一位邻居说,他听见一阵鞭炮的响声,还看到门缝处一直往外冒烟。果然,大火被扑灭后,消防员从家中抱出来七八个礼炮墩子,都已经被点过了。
“孩子的爸妈都上班了,就剩他一个人在家。”这名邻居说,... 阅读全帖
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引发火灾的炮墩子
11岁的男孩独自在家可能会发生什么事?看书?看电视?电脑上打游戏?这个男孩独自在家点炮玩,结果差点把整个家都烧毁了!今天11时40分许,省城长治路大唐花园小区,一居民家因孩子在家点炮发生火灾。幸运的是,男孩被消防员及时救了出来,除了受到惊吓外并无大碍;不幸的是,大火被扑灭时,屋里沙发、电脑桌等家具都被烧毁,暖气管道也发生了爆裂。
“着火了,着火了!”11时40分许,大唐花园小区,有居民看到一居民楼11层的窗户向外冒着浓烟,赶紧呼救,并迅速拨打110和119求助。不久,消防车呼啸赶到,因着火引发电梯关闭,消防官兵便冲上11层展开救援。“当时,男孩被困在厨房附近,烟特别大。”消防官兵称,他们喊话后,男孩才从厨房跑出来,打开了房门。消防官兵这才开始救援。
因为楼道里的消防栓都没有水,消防救火用的水只好从一层往楼上泵水。浓烟滚滚,不便救援,消防官兵将两台排风扇搬上楼来。一位邻居说,他听见一阵鞭炮的响声,还看到门缝处一直往外冒烟。果然,大火被扑灭后,消防员从家中抱出来七八个礼炮墩子,都已经被点过了。
“孩子的爸妈都上班了,就剩他一个人在家。”这名邻居说,孩子被救出来以后,看上去... 阅读全帖
c***s
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马金瑜和丈夫扎西。
马金瑜成了媒体圈一个传奇。
熟悉她的人都叫她“金鱼”。她曾在北京、广州当了14年记者。她采访执着,有股不管不顾的劲儿,她的文字细腻绵密,打动着许多人的心。
几年前,一次采访之后,她嫁给了扎西,一位青海的藏族牧民。养蜂、收花椒、拉运黄菇,过上了没有红绿灯的生活。
回归了自然,这个跑遍全国的记者也把更广阔的视野带到了那里。在微博和微信上,她为高寒偏远牧区和山区的农牧民寻找销路,把天然的食材送达内地;在力所能及的情况下,帮助农牧区的贫困家庭和福利院。
她寻求一种信任。信任那些牧民,信任远方的客人。她愿意先发货,再收钱。用有藏族气息的信纸给每个人手写祝福。
她希望把在文字上使的拙劲放在生意上。每一个包装,每一个回答,都下意识地把所有心思都献出去。或者说,那不是生意,是她的一种生命的新尝试。
马金瑜需要学会适应。适应藏区的慢,和天南海北的快。她也在改变,改变这慢与快。她记得牧民们的等待和期盼的眼神,也被远方买她蜂蜜黄菇人的信任所感动。
我们决定请马金瑜自己写下这段经历,没人比她更了解那里的生活。她也怀念写文字的时光,如今这时光只能被压缩到后半夜,当一切忙碌结束之后。“写文字(... 阅读全帖
S*********4
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来自主题: Military版 - 扯淡出来的“西方文明”
3、自卑、自贱与自残
鸦片战争以来,中国由中央帝国变成任人宰割的羔羊。国人的心情很不好,想骂人
。清朝政府尽管打不过洋人,但对付国人还是绰绰有余。精英们只好躲到外国骂清政府
的娘,宣称要搞反清复明。辛亥革命后,精英们回国了,可以随便骂人了,便从清朝骂
起,一代一代往上追着骂。到五四运动前后,一直骂到中华民族的远祖,骂祖宗成了时
尚。古圣先贤成了垃圾,远祖骂完了,一时间没了对手,怎么办?精英们突然调转枪口
,与亲生父母为敌,父母和家庭成了最后的“封建”堡垒。五四旗手之一的吴虞,第一
个将枪口对准自己的父亲,施以恶口称父亲为“老贼”,施以拳脚对父亲实行武力征服
,施以法律在财产上与父母划清界限。在精英们示范下,离家出走一度成为时尚。
在精英们的心目中,中国没搞好,是父母的错、祖宗的错,反正自己是无辜的、
伟大的;只要将包括父母在内的“老东西”打扫干净了,中国就现代化了。
数十上百年来,经掌握话语权的精英们的不懈努力,彻底摧毁了国人的民族自信心
,使国人,包括精英们自己,以极端卑微和自贱的心态看待这个世界。他们将中国几千
年历史涂画得一团漆黑无可取之处,对古圣先贤极... 阅读全帖
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