M********t
发帖数: 5032 | 1 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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t*****1
发帖数: 355 | 2 请问从中国回美国入境时，烧好的红烧油闷笋烤麸可以带入美国吗？非常感谢！ |
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m**i
发帖数: 8296 | 4 http://blog.sina.com.cn/s/blog_530ce25e0100af0n.html 分类： 奇闻逸事
老乡前些日子到梵净山旅游，在江口县停留时，当地友人带他见识了一下神婆烧鸡
蛋为人占卜算命。这个神婆生意特别好，每天都有很多人排着队来测算。老乡烧鸡蛋算
出来的结果据说还是蛮准的，我不禁大为好奇。
某日到铜仁办事，偶尔发现目的地离江口只有30公里，于是忙里偷闲去探访神迹。
车子在青翠的群山中蜿蜒穿行，把我带到了江口县城。下车后，拨通老乡的电话，问“
仙”居何处？老乡已经淡忘了，但他从容的说不打紧，在小县城里一打听立马就知道，
这个神婆名气大得很！我找一小饭馆解决中餐，顺便向老板娘打听消息。老板娘一听，
乐了起来，说你一外地人居然都知道江口有这么个神婆！可她也只知道是城郊外的一个
山村，具体怎么走不清楚。她给我出个主意，打个车去，司机一准知道。
我截了一辆的士，司机果然知道！一路上，他不断的赞叹神婆的生意好，一天收入
最少好几百块，就单他每个月送人进村就不下20次。在山路上摇晃了20来分钟，车子进
入了一个风景秀丽的山村。几道山脉围绕一座形... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 白开水的好处太多了。 我们知道自来水都是含有氯的，你想啊，那些氯是用来杀菌的
，既然氯能杀菌，那肯定对生命健康有影响，虽然影响不至于像杀菌一样把你立刻杀掉
。 一个好消息是, 经过烧开的水的氯含量大大地减少。
所以说，我们在日常生活中从健康的角度来讲喝水应该要喝白开水。
要喝白开水，我们就要烧水，就要一个烧水壶。那么我怎么选择烧水壶的呢？
下面我讲讲我的选择角度和体验。
（1）关于电热烧水壶，因为市场上的电热烧水壶都是不锈钢的，我对不锈钢的厨具是
不敢兴趣也比较担心其重金属，免得白开水的好处没享受到，反而惹上重金属，所以放
弃。
（2）明火的烧水壶，这类的烧水壶材质有比较多的选择，有不锈钢的，铜的，铜镀锡
的等。 像上面所说，我对不锈钢的东西敬而远之。 我买过很多铜或者铜镀锡的
烧水壶。 这类烧水壶烧的水还可以，但是就是不能久放。我经常晚上烧好水，早上起
来喝，经过一夜的白开水就不好喝了，有一点馊味， 让我很不爽。无意中发现我
买的紫砂烧水壶和麦饭石烧水壶烧出来的水，经过放置一夜还是没有味道，反而水质甘
甜！ 我很多情况下都是先实践后找原... 阅读全帖 |
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C********n
发帖数: 6682 | 6 http://www.av199.com/thread-178902-1-1.html
1.为什么电脑/硬盘做音源，比CD好？
因为人比较懒，早就看CD不舒服了，一直梦想成千上万的曲目，坐沙发上不动就能随便
换着听。前一阵子心血来潮准备动手一试电脑做音源。一开始期望值很低，希望音质和
中低端CD机差不多或稍差就可以。结果经过一个月的实践，我的结论是硬盘APE做音源
，音质绝不比CD差，也许更好（理论上是硬盘比CD转盘更好，但是我听不出来区别）
我现在的玩法是无损压缩的APE、FLAC或WAV由Foobar播放（有时44.1/16直出，有时用
SRC foobar插件软升频到96/24，比较中），接DAC USB口，DAC平衡输出到功放。CD机
的模拟输出接功放，数字输出接DAC的同轴口。
1. CD的模拟输出跟同价位DAC的输出比：不管在解析力还是全频段的平衡响应，DAC都
明显胜出。也就是说我的DAC里的DAC比我的CD里的DAC强得多。不难理解啦，因为CD里
面是转盘+DAC，转盘也是成本的啊，CD机当然比不上同价的外置DAC啦。
2. CD转盘跟硬盘比：用我DAC上的USB输入（... 阅读全帖 |
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b********9
发帖数: 749 | 7 章鱼烧大别有两种. 一般说章鱼烧的做法是首先把小麦纷放在有些半球形穴的铁板的穴
里, 然後把章鱼等的材料放在穴里(有的店因为现香先放在章鱼). 表面烧好後用锥子把
小麦纷半球转动做成完全的球. 把烧好的章鱼烧放在盘里涂辣酱油放肠浒笞後吃请你注
意有的地方特别是东京地区卖著假的章鱼烧. 这种假的不是用锥子转动做球的只不过是
两个穴的半球接起来做的因为要接这种章鱼烧的皮硬而味道太差了千丌不要想这种假的
是真正的章鱼烧. 另一种是一般叫做明石烧的.明石是地名.这俚有很有名的渔港.在明
石不是说明石烧,是说鸡蛋烧. 这种明石烧的做法跟一般说章鱼烧的一样.但是陷只用章
鱼,皮用许多鸡蛋,所以球比较大而柔软. 因为皮有味道不用涂甚麽,只是浸汤汁吃. 姬
路的属于明石烧浸汤汁吃的但是也可以涂辣酱油. |
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y*****6
发帖数: 9545 | 8 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]厨师极速烧菜 杀鸡到起菜仅用70秒(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 24 19:58:02 2007), 转信
70秒钟，泡椒鸡出锅喽
昨天下午，遵义县万寿广场，该县一位52岁师傅的烧菜绝活让人们大饱眼福。
这位名叫孙中林的师傅在该广场摆起炉灶、锅碗瓢盆和活鸡，声称只用75秒就要烧好一盘菜：泡椒鸡。其中，包括杀鸡拔毛。下午3时许，主持人一声令下：“开始！”只见孙中林迅速抓起一只活鸡一刀割了放入备好的滚水中，顷刻将之拿出，以一种让人眼花缭乱的速度拔光毛，并清洗干净，之后一个转身将之置于菜板，一刀砍下一块鸡肉，手如机器般快节奏地将之切碎，倒入锅中，加以配菜和作料，随着两个火团闪过，泡椒鸡出锅，周周正正地摆于盘子里。主持人和现场观众同时看表，仅用70秒，顿时，现场响起了雷鸣般的掌声。
几位自称是“美食家”的现场观众在品尝了孙师傅神速烧好的泡椒鸡后，不禁啧啧称赞：“味道好极了！”记者拿起筷子上前尝了一口，感觉鸡肉嫩而不生，整道 |
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a****3
发帖数: 11741 | 9 几十年不喝白开水了。
：白开水的好处太多了。 我们知道自来水都是含有氯的，你想啊，那些氯是用来杀菌的
：，既然氯能杀菌，那肯定对生命健康有影响，虽然影响不至于像杀菌一样把你立刻杀
掉。 一个好消息是, 经过烧开的水的氯含量大大地减少。
：所以说，我们在日常生活中从健康的角度来讲喝水应该要喝白开水。
：要喝白开水，我们就要烧水，就要一个烧水壶。那么我怎么选择烧水壶的呢？
：下面我讲讲我的选择角度和体验。
：（1）关于电热烧水壶，因为市场上的电热烧水壶都是不锈钢的，我对不锈钢的厨具是
：不敢兴趣也比较担心其重金属，免得白开水的好处没享受到，反而惹上重金属，所以
放弃。
：（2）明火的烧水壶，这类的烧水壶材质有比较多的选择，有不锈钢的，铜的，铜镀锡
：的等。 像上面所说，我对不锈钢的东西敬而远之。 我买过很多铜或者铜镀锡
的烧水壶。 这类烧水壶烧的水还可以，但是就是不能久放。我经常晚上烧好水，早上起
：来喝，经过一夜的白开水就不好喝了，有一点馊味， 让我很不爽。无意中发现
我买的紫砂烧水壶和麦饭石烧水壶烧出来的水，经过放置一夜还是没有味道，反... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 10 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 11 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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d*******u
发帖数: 174 | 12 主料：
小排2到3磅（walmart买切好的）
配料：
可乐一罐（原味的可口可乐或者百事，不准zero或者diet），
酱豆腐（王致和最好，没有的话就找任意的红色豆腐乳）
李锦记辣豆瓣酱
料酒或花雕酒
葱两根，姜一小块
卤料包一个（我用王守义炖肉料，没有这个的话其他卤料包也行，实在没有的话就放一
点十三香，如果连十三香都没有的话也不要紧）
步骤：
1排骨去血：可以用冷水泡两到三小时；也可以用开水焯一下（冷水入锅，直到水开，
水开后五分钟）；我是这两种方法一起用的，开水焯好之后用凉水冲了两三分钟。
2葱姜切片
3锅烧热，色拉油一大勺，排骨沥干水入锅，煸2-3分钟，加入料酒一勺
4葱姜入锅，李锦记辣豆瓣酱一大勺，酱豆腐一块，酱豆腐汁一勺，继续煸3分钟，这
个时候的颜色已经很好看了，会红红的。
5老抽（李锦记金牌老抽，上色很好的）一小勺，这个时候还在继续煸，加了老抽之后
注意观察下颜色，这个时候所有东西的颜色基本上就是你最终成品出来时候的颜色了，
所以如果你这个时候老抽放多了，排骨已经很黑了，估计你烧好之后会更黑的。
6煸到所有排骨挂上料和颜色之后微微开始出油为最佳，这个时候倒入可乐一整罐。... 阅读全帖 |
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b*s
发帖数: 82482 | 13 奇云高士拿的电影《mr brooks》里面，那人自家有个烧瓷器的设备，mr brooks也是爱
好烧瓷器……
现在的烧制工艺是不是已经十分成熟了。
我记得说，以前瓷窑里烧制瓷器，经常有烧裂的、火候不到的。 |
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s******a
发帖数: 407 | 14 1.黄昏的时候，我在路上慢跑。有一个年轻人从我后面跑上来，在我耳边急促地叫着：
“快跑！” “发生了什么事？”我问身旁的年轻人。 “赶快跑。”年轻人跑到我的前
面。 我快速追了五百公尺以后，气喘吁吁地追问：“到底发生了什么事？” “你跑得
太慢了。”年轻人丢下我，自顾自往前跑去。
2.哪位大师能帮我算一下，我什么时候才能有很多很多钱?神回复：你家人给你上坟的
时候。
3.高中时经常有老师夜里查学生谈恋爱。 有一次逮到一对情侣，就问：“你们什么关
系？” 男生：“兄妹！” 老师：“什么兄妹啊？ ”男生：“两个爹不是一个娘！”
老师：“哦，那你们走吧！
4.漂亮妹妹，2岁。一日，偶打电话给她的妈妈，小家伙接的电话。出于礼貌，我也要
和她寒暄一下。“乖乖，妈妈呢？”“去花果山了！”“......”“乖乖，那你在做什
么呢?”“阿姨你真逗，我不是跟你打电话呢，！”
5.刚才路上等红灯，一女的骑三轮车抱着孩子也在等灯，没走非机动车道，走的主车道
～被交警拦到了，那交警叔叔非常严厉的对她说“你说你，抱个孩子还走主车道，不知
道危险吗？我要是你男人，我一天打你三顿”。那女的走了，那交警叔叔又嘟囔说，... 阅读全帖 |
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o****n
发帖数: 9475 | 15 黑小胖，我家黑黑的、胖胖的烧水壶
很久很久以前，烧了一壶水，黑小胖会自己叫提醒我烧好了
躺床上，打个盹，睡着了，很久很久以后醒来，忘了小胖在受煎熬
再灌会儿水，已是3小时以后了
晃到客厅，水蒸汽已经全部游荡在屋里的每个角落，小胖还在熊熊烈火上，客厅里热得
像火炉
看到这里，不许批评我，不许教育我，已经被教育得头藏被窝了
想着小胖一定、确定以及肯定烧坏了，搁阳台上凉快凉快
昨天洗了洗，居然是好的，没任何问题，表扬黑小胖 |
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F******7
发帖数: 8 | 16 上海阿姨，能烧一手好菜，可以为下班晚归的双职工家庭提供烧好的菜肴，一荤两
素， 每天翻花样，根据您的 需要天数，每天下午6:00 以前送菜上门。价格:30元。
服务对象 :北San jose 99 大华超市附近家庭。详情请致电:(408)674-0724. |
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F******7
发帖数: 8 | 17 (北San Jose 99大华附近家庭)
上海阿姨，能烧一手好菜，可以为下班晚归的双职工家庭提供烧好的菜肴，一荤两素
， 每天翻花样，根据您的 需要天数，每天下午6:00 以前送菜上门。价格：30元。 服
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具体事项请致电：（408）674-0724 |
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F******7
发帖数: 8 | 18 (北San Jose 99大华附近家庭)
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F******7
发帖数: 8 | 19 (北San Jose 99大华附近家庭)
上海阿姨，能烧一手好菜，可以为下班晚归的双职工家庭提供烧好的菜肴，一荤两素
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m*****3
发帖数: 13701 | 20 完全同意甜椒说的。这个才有木头的香味儿，有情调，甜椒你说对不对？锯木头，搬木
头，砍木头绝对锻炼身体，一个 cord 的木头就是去买也才 200 来块钱，够你烧好一
阵子。楼主注意，你得用 hardwood，千万别烧松木。 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 21 每天晚上拖着疲惫的身躯回到家，吃不到一口热饭热菜，她很少愿意烧好菜等我吃，而
是要让我给她打下手。就是那种要么大家一起做，要么大家都别吃的意思。
我总是想男人赚钱天经地义，女人能稍微支持点。现在她在家什么事都没有，天天看电
视，腾出一个小时做个晚饭有这么困难吗？如果她现在也在读书或者工作，那我们两个
只好一起透支时间和身体。可是我现在要工作，回到家还要烧饭，作为对比的是她连烧
个晚饭都十万分个不愿意。
大家都是80后，都是独生子女，我是男的，我应该多承担一些责任和工作，这很正常。
可是现在我工作忙，作为对比她在家什么事都没，连个饭都不愿意做，我根本感觉不到
她关心我，体贴我。她根本不知道我每天工作下来有多累。
我并不想把她当作家庭主妇，只是很苦恼她的态度，她从来都没有想到她愿意烧个饭对
我来说是多大的支持。
大家都是人，我每天工作9小时，回家做饭1小时，还有杂七杂八的事情2小时，能让自
己身体和精神放松的时间只有1-2个小时，我觉得自己都快超负荷了，还要面对一个我
都不知道是不是真心关心自己的她。 |
|
b***e
发帖数: 4591 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
saintknight (圣骑士) 于 (Wed Sep 1 22:40:52 2010, 美东) 提到:
每天晚上拖着疲惫的身躯回到家，吃不到一口热饭热菜，她很少愿意烧好菜等我吃，而
是要让我给她打下手。就是那种要么大家一起做，要么大家都别吃的意思。
我总是想男人赚钱天经地义，女人能稍微支持点。现在她在家什么事都没有，天天看电
视，腾出一个小时做个晚饭有这么困难吗？如果她现在也在读书或者工作，那我们两个
只好一起透支时间和身体。可是我现在要工作，回到家还要烧饭，作为对比的是她连烧
个晚饭都十万分个不愿意。
大家都是80后，都是独生子女，我是男的，我应该多承担一些责任和工作，这很正常。
可是现在我工作忙，作为对比她在家什么事都没，连个饭都不愿意做，我根本感觉不到
她关心我，体贴我。她根本不知道我每天工作下来有多累。
我并不想把她当作家庭主妇，只是很苦恼她的态度，她从来都没有想到她愿意烧个饭对
我来说是多大的支持。
大家都是人，我每天工作9小时，回家做饭1小时，还有杂七杂八的事情2小时，能让自
己 |
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s***y
发帖数: 4 | 23 想要买一个能定时的锅，主要用来炖肉或煮粥，希望它即能预约什么时候烧好，又能定
烧多少个小时，最好有蒸架。
看到很多不同牌子的电饭煲也不知道哪一种好，还有不知道电饭煲炖汤会不会有溢出的
问题？
最近又看到那种紫砂内胆的slow cooker，觉得比金属内胆好，很心动，不知道有没有
人用过，请推荐一款具有双定时功能的紫砂的slow cooker。谢谢。 |
|
s****e
发帖数: 2934 | 24 炒茄子
来美国之后，就没有吃过好吃的茄子，而且每次做红烧茄子都要很长时间，做完还没人
吃，2个茄子要吃3天，那叫一个难受。餐馆的滚刀茄子不好吃，太腻。家里又不适合用
油炸，我本身也嫌油炸麻烦，怎么办呢？为了吃到和妈妈做的茄子一模一样的东西。我
想啊想啊。下面是想出来的方法。妈妈做的茄子是放肉片的，我懒，就不放肉了，一样
的漂亮又好吃哦。如果是喜欢吃肉的筒子可以先把肉片揉上粉调好味炒好，和酱油差不
多时候放就好了。
在超市挑选新鲜，个头小，颜色好的茄子一包。（在茄子的萼片与果实连接的地方，有
一白色略带淡绿色的带状环，菜农管它叫茄子的“眼睛”。眼睛越大，表示茄子越嫩；
眼睛越小，表示茄子越老。
谁都希望买到嫩茄子，所以要捡眼睛大的买。同时，嫩茄子手握有粘滞感，发硬的茄子
是老茄子。外观亮泽表示新鲜程度高，表皮皱缩、光泽黯淡说明已经不新鲜了）
如果平时炒菜用2个茄子的话，这次只用1只茄子，纵向剖开，斜切成2mm厚的薄片，用
一个大碗泡在水里。一个红辣椒滚刀切小。喜欢味道浓郁的还可以放一瓣蒜。烧好约
50ml开水。
平时炒一份蔬菜用油的1.5倍入油锅，（注意这里只是半份茄子，所以油的比例是相 |
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y********g
发帖数: 598 | 25 搞deal跟钓鱼一个道理：
刚开始，钓了鱼送给邻居朋友，后来太多了，人家要的勉强了，就收拾好了给人；再后
来收拾好了都勉强，就烧好了送人。。。一直到烧好了送人都不要了。后来就是把新鱼
冻进冰箱，把老鱼扔掉。
囤的东西刚开始送给周围的单身同学一些，后来人家都不要了，说：姐姐，美国的生活
够枯燥了。我们还想自己逛逛，享受一下购物的乐趣，你这样子把我们的乐趣都给剥夺
了。现在就是把新的搞进来，把旧的扔掉。 |
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s*********g
发帖数: 1506 | 26 我在宝宝版上看到一个产经 说是晚上开始有宫缩 觉得睡不着 就起来做饭
烧好肉酱 冻起来 老公可以解冻一份一份拌面拌饭吃
烧好肉汤 冻起来 自己做月子解冻来吃
最后还把水槽里最后一堆碗洗了 然后叫老公起来去医院
我相信没人强迫她做这些吧 要是真觉得身体不允许 也没必要这么拼命 |
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n****4
发帖数: 12553 | 27 是吗，只能说明烧得不够科学，煤这东西烧好了可以一尘不染 |
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h***r
发帖数: 3688 | 28 9刀，明天过期，最近没什么丢了吧只能烧了？怎么烧好呢？手上没有什么胖子。谢谢
！ |
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d*i
发帖数: 9453 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
nasridine (smelly dog) 于 (Sun Apr 20 00:09:11 2008) 提到:
每次我都是泡一个小时，烧好捂一个小时，再开锅盖吃的，怎么还是很干，很硬，照理
我水也不少啊。mixed rice也是如此。不知道正确方式怎么烧？
☆─────────────────────────────────────☆
BadEgg (小坏人) 于 (Sun Apr 20 00:15:17 2008) 提到:
要泡12小时
☆─────────────────────────────────────☆
nasridine (smelly dog) 于 (Sun Apr 20 00:16:45 2008) 提到:
这么麻烦啊，大家都是泡过夜的吗？
☆─────────────────────────────────────☆
BadEgg (小坏人) 于 (Sun Apr 20 00:18:21 2008) 提到:
我瞎说的，你去Food版问吧
☆── |
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N********n
发帖数: 13236 | 32 红烧肉、牛筋煲、腌笃鲜这种费时费力的菜，唐人街的饭店不是把烧好的菜微波炉一下
，就是给你兑个水，不如自家烧出来的好吃，回头研究菜谱去吧~~~~ |
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A*******e
发帖数: 72 | 33 LZ,这个扁豆我家也有，特别高产。请问你怎么做菜的？我没见过这个，也不会做。是
不是要很嫩的时候摘下来连壳一起炖着吃？如果能摸出一颗颗豆子了是不是就太老了不
好吃了？我好像还看到说这个没烧好会中毒的，有点怕怕。你都搭配什么菜烧？ |
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c*****g
发帖数: 4747 | 34 你眼尖，这两个body外侧部分没有用釉，只是涂了巧克力色的slip然后做了点design.
但是为了功能性，就是说为了能真的喝水装食物，就在里面挂了釉。10我也很不顺眼，
不是烧的问题，是我自己没选好颜色，没想红色出来这个效果。1反倒是很满意的。 |
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w********r
发帖数: 3183 | 35 用不了很多人的，车子停下连成一串，一辆着了，很多都跟着着了。
不停下来就没有事情。在南城军车被烧毁的特别少，坦克和开车间隔进城，老百姓就拦
不住了。烧掉的军车都是老解放，TG放在那里给人烧，好证明是暴乱。 |
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t****v
发帖数: 9235 | 36 因为午饭都是外面吃
从来不带饭
晚上有时应酬在家有一顿没一顿
烧一碗米
吃5天都吃不完
饭放冰箱5天会产生黄曲霉吗
有什么毒素 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 37 鱼烧好了，用了手套，然后就脱了不用
只要记得不要同时接触洗菜水池就可以了
反正 110v 也搞不死，靠 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 38 如果土豆把牛肉的味道吸入，而牛肉同时没烧好，土豆就比牛肉好吃了。。。hehe |
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d*****n
发帖数: 1956 | 39 我在WALMART买了个4 CUP的MR COFFEE的COFFEE MAKER,14刀左右，因为烧好水后可以保温。 |
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g*****1
发帖数: 1121 | 43 都不安全。为什么大家都想烧好公司，捞垃圾公司呢？ |
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S********t
发帖数: 18987 | 44 备一个做什么用？
油炉主要好处是
国际旅行者，可随身免托运，偏远国家可以买到燃料，
寒冷地带
大团队
燃料便宜
否则还是气炉方便，往往气炉烧好面了，油炉还在预热。。。 |
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s**********s
发帖数: 4255 | 46
有钱赚，即使不赢球，还是要找洋教练
有钱赚，即使不出片，还是要烧好器材
一样 |
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G*******h
发帖数: 1391 | 47 现在的烧制工艺是不是已经十分成熟了。
我记得说，以前瓷窑里烧制瓷器，经常有烧裂的、火候不到的。 |
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g***r
发帖数: 6820 | 48 居然自己烧碗？？太神了吧，从材料工艺到设备得很多准备吧？
3D打印？ |
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c*****g
发帖数: 4747 | 49 你说的那种是传统的用泥巴包住要烧制的陶器用柴火烧，那种受热不均匀就会有各种问
题。
现在比较多是用电窑，这个问题基本不存在了。 |
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