j******3
发帖数: 18319 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
tuliu (McKeever) 于 h 提到:
亲戚家的老太太，今年80多岁，独自住在曼哈顿北，百老汇和135街附近。
她生活可以自理，洗澡吃饭遛弯之类的完全没有问题。但是希望能找一个人住在家里，
好有个照应。
主要的工作是陪老太太看病（不是每天都要，基本上一个月3、4次），买菜，做饭，和
清洁。包吃包住。工资可能没有，老太太收入并不多，而且房租已经很贵了。当然具体
情况可以再商量。
希望找一个有生活经验的女性，30、40岁左右，有爱心，懂得如何与老人沟通的，并且
粗通英语。（老太太不会说英语，但是医院里一般都有中文翻译，所以看病应该不是一
个大问题。）
在读的学生也可以，但是希望懂得如何处理学业与照顾一个老人之间的冲突矛盾。
有意者请私信联系。谢谢。
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Vesper8 (天使在人间) 于 (Wed Nov 16 09:57:52 2011, 美东) 提到:
工资没有怎么请的到人呢，还得干那么多活。
☆───... 阅读全帖 |
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t***n
发帖数: 1494 | 2 啊，这个太简单了。 早上起来，加盐和面，盐多少，我也没数，你就看着加好了，反
正扯不开面，就慢慢边按边扯了。面和好了，扯成包子那么大的一团团面，弄成圆柱型
，压扁，外表抹上一层油，保鲜膜一个个包起来，放冰箱里，中午或者晚上就可以拿出
来做了。
嗯，做法非常简单，我不会梆梆地敲着拉面，就是像小孩子玩橡皮泥那样子，先把面块
继续压扁了，然后拉住两边慢慢拉开，觉得不匀或者怕拉断了，可以放在面板上边呀边
拉。等水开了，在抻住两面略拉到紧，然后丢水里煮吧。我那个碗里是两团手心大小的
面团做成的。这边煮面，然后再起一个锅烧油，等到丢到油里的花椒一丢下就起花了，
那么油热得够了。那边捞起来面，上面放些葱花、蒜末和辣椒面，然后把油就直接浇到
辣椒面，加点盐，拌拌就可以吃了。
吃个面，感觉是太吃油了，不过真好吃呀。和我以前学校旁边吃得西安面馆里的油泼面
一个味道。很好吃呀。 |
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发帖数: 1 | 3 重庆人的早晨，是从一碗小面开始的。一团普普通通的碱水面，在开水锅里煮到半软，
沥到半干用笊篱捞起来，放进一旁早已准备好的佐料里，面煮到快捞起来的时候放几根
青菜下去，焯一遍水，然后和面条一起捞起来。佐料很多很杂，依各人口味不同内容也
不同，但是一碗很香的小面里面会有一小团熟猪油，以及花椒面，切好的葱花，油辣子
，再加点味精。榨菜颗粒，炸好的大颗花生，蒜水也是必不可少的，浇上熬了很久的大
骨头汤，一股香气被激发出来，把面放进去，加上喜欢的浇头，肥肠，牛肉，或者最寻
常的豌杂，搅一搅，就可以吃得热火朝天心满意足。但是我更偏好干熘，特别是豌杂，
粉嘟嘟的豌豆，肥瘦各半的炸酱，和一点点大骨汤一起拌匀，呼噜噜一大口，面条上还
有粉粉的感觉，偶尔会咬到细碎的榨菜颗粒，旁边摆一碗豆浆，吸一口淡淡的香甜。生
活都因为这碗面而变得美好。有的人喜欢在面条里加醋，有的人要添很多油辣子，有的
人喜欢精细的浇头，也有的人什么都不挑面一端上来就是一大口。二两不够的三两也是
可以的，小孩子和老人家，贫穷和富有在这一刻都没有界限。新的一天就从这里开始了 |
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s**********x
发帖数: 4593 | 4 在我觉得最正宗的那家店办的，共一店比亚光的总店中山路店要好吃。
2010年8月10日上午，南宁市第一个饮食类传统制作技艺传承基地―――自治区级
非物质文化遗产保护名录南宁老友粉（面）传承基地，在南宁市共和路207号南宁市共
一老友粉店正式挂牌成立。传承基地的建立对提高广大市民对传统文化的保护意识，扩
大南宁老友粉的影响力，对保护和传承南宁老友粉（面）的传统饮食文化起到重要作用。
此次被列为南宁老友粉（面）传承基地的“共一老友粉店”是南宁市亚光实业总公
司（以下简称亚光公司）下属的老友粉专营店，同时也是南宁市最早从事老友粉制作销
售的老店之一。亚光公司作为主营老友粉的老企业已有将近50年的历史。
传承基地挂牌现场早在上世纪60年代，亚光公司是以集体性质的南宁市饮食合作总
店现身，最早在中山路开起了第一家老友粉店―――中山饮食店，由于该店制作的老友
粉味道正宗而闻名。直至上世纪80年代，南宁市饮食合作总店才更名为南宁市第二饮食
公司，并开始在内部办起培训班，目的是为了培养老友粉制作技艺的接班师傅。到了
1993年，饮食合作总店由集体性质转型为民营性质，最终成立了现在的亚光公司。该公
司主营... 阅读全帖 |
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f******n
发帖数: 2491 | 5 俩娃渐渐长大，越来越好带，所以也越来越有兴致和精力做菜了。前几天LG而立之年的
生日小趴，我是真的很久没有这么用心做过东西了。
1、夫妻肺片
夫妻肺片是泡在红油里的，网上最有名的制红油的方子就是“淡鸟大师”的。不过这次
是看到某餐馆的摆盘，觉得卖相好就想复制，可人家是超大的盘子，用量也没家里实在
，所以自己做的还是出不了餐馆的效果。
总之就是先把煮好的牛肉、牛肚切片，加葱末，按自己喜好加各种调料搅拌均匀。取一
大盘子，把调好味的材料堆放在盘中间，底下浇一层红油，越多越好看。我用的还是不
够多，照片一拍，都看不出来了。
以下是餐馆的对比图……囧
2、卤鸭头
这个看着平淡无奇，味道却很足，因为我把调料全部装进滤茶球里了，所以看着很干净
。不过有些人好像就喜欢沾满调料的感觉，哎，看个人吧。
3、蒜泥白肉
也是学的餐馆的方法，肉片和黄瓜片一起卷起来，口味更加清爽。我是晚上煮好肉，放
到冰箱里，LG说这样肥肉就会变白，而不是透明的，应该直接放外面冷却，我看了一下
，还真是这样。
对了，肉要切长条才能卷，所以更考验刀工，卷也挺费工夫的……所以，真麻烦。
忘拍淋调料和红油后的照片了
再来餐馆对比图
... 阅读全帖 |
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t******o
发帖数: 31 | 6 小时候，每次跟着长辈去喝喜酒，最期待的无非两样菜式。
一道是脆皮烧乳猪。另外一道就是芝士焗龙虾伊面。
芝士焗龙虾伊面。是很经典的使用西式材料-芝士，
但是中式制作的一道新粤菜，或者是新港粤菜。到底来自哪里。就不好考究了。
材料：龙虾 、伊面 Cheddar芝士、牛油、米酒、生（淀）粉、芡粉水（水淀粉）、鸡
汤（实在木有就拿鸡精吧）、盐、糖。
料头：葱蓉、蒜蓉（多点会更香哈哈哈）、姜蓉。
1.龙虾斩件，洗净。沥干水分。加入适量生粉。
2.伊面稍微煮软。捞出备用
3.热油锅，放入龙虾炒制。变色后放入料头炒制。
4.赞入米酒。炒制。放入黄油、芝士。炒制。
5.放入高汤，让芝士充分融化。煮滚。调入盐糖
6.盖住锅盖。大火焗6-7分钟。（千万注意不要粘锅了！）
7.将面倒入。搅拌。焖制1-2分钟。面先捞出摆盘。
8.锅中倒入生粉水。勾芡。出锅摆在面上。可撒少许葱花摆盘。 |
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k****i
发帖数: 1504 | 7 说到贵州的小吃，自然要首推肠旺面。肠旺面始于晚清，已有一百二
十余年的历史了。但至今肠旺面由何人创制，至今无法考证。
主料：人工鸡蛋面条、猪大肠猪槽头肉或者五花肉。
配料：猪旺子（即用新鲜生猪血凝结而成），猪板油与大肠油合
炼的混合熟猪油，手包豆腐干。
调料：糍粑辣椒、姜、葱、蒜泥、花椒、八角、山奈、酱油、醋
、盐、味精、甜酒酿豆腐乳、鸡汤或者黄豆芽与猪筒子骨一起熬的骨
头汤、料酒。
（1）面条加工：正宗的肠旺面应该用人工擀制的鸡蛋面条。面
条制成就立即分团，一碗面一团。分好团的面即放入瓷盘，用湿纱布
覆盖，以防表面脱水，煮出后夹心不透。
（2）猪肠加工：洗净的猪肠切成一尺左右的长段，和花椒、八
角、山奈入锅，煮至六分熟，捞出改刀，切成宽一寸，长一寸二的片
子，再和山奈、八角、老姜、葱一齐放入砂锅用文火炖熟，待用。肠
不能炖到粑烂，否则就没有嚼头。
（3）脆臊加工：槽头肉或五花肉去肉皮，再将肥瘦肉分开切成
丁。油锅洗净倒进肥肉丁，加盐、甜酒水、上大火反复翻炒，至金黄
色时再下瘦肉丁合炒，炸出油后用冷水激一下，将锅抬起，下少量的
醋及适量的甜酒酿入锅转炒，用文火炒十至十五分钟，起锅滤油待 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 8 毛泽东彭德怀邓小平在阴间煮酒论英雄
引言
凌晨我从梦中醒来，睁开眼依然认为还是在梦中的情景：毛泽东彭德怀邓小平在谈论他
们的经历。由于故事醒来后历历在目，似乎就在眼前刚发生一样，便纳闷：这是他们在
托梦给我？坐起来后还是沉浸在梦中的境界。觉得这个很长很长的故事在梦中出现有点
不可思议，可反复思考，有其道理在里边，便决定把这个梦境里的故事写下来，留给判
官们。望读者思考到底是他们托梦给我，还是刚巧就是梦。考虑到毛泽东彭德怀邓小平
已在阴间，我这个系列的题目就是《梦中奇遇》。
正文
三人中邓小平是最后一个到了阴间的。在地下共党组织里，老毛还是老大哥。老毛拉着
老彭去找邓小平算账。
老毛：老彭啊，你还记得邓小平欠你一个耳光的事吗？
老彭：其实我那是吓唬他，不想让他去庐山参加会议，并非真的要扇他耳光。我当时误
以为你会把大跃进饿死人的罪责让刘少奇顶缸，如果邓小平不去开会，刘少奇的人马就
难应付我们。我看会议都结束了，你还没有把罪责推给刘少奇的意思，我才给你写信提
醒你饿死如此多的人可是要在历史上留下一笔的。我去庐山之前打电话怒斥李井泉时，
李井泉跟我痛哭流涕地说：“四川饿死大批的人，是邓小平下... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 习包子不敢发动群众，在混吃等死。
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孙立平：权贵集团使社会固化了 必须清理掉
发表于 2016年2月18日 by 林 云飞
本文为清华大学社会学系孙立平教授2014年11月27日在“《财经》年会2015：预测与战
略”上的发言。
孙教授指出，权贵集团崛起了大量的社会拥有财富，使得这个社会固化在这个地方了，
既不想往前走，也不想往后退，阻碍了改革的进行。而通过从反腐败到清理权贵恶症，
可以打开一条改革的现实的通道。
各位上午好！
下面，我利用这个时间讲四个观点，主要谈谈现在人们议论的反腐是不是到了一个节点
的问题。在这个大的题目之下，谈四点看法：
第一，我们从一个什么样的意义上来理解反腐？反腐败可以从不同的意义上来理解，解
决腐败的问题是一种理解，但是，更重要的、更侧重的把它作为这场改革的启动点的意
义上来理解。从反腐败开始启动这场改革，作为一个策略，是非常正确的。老实说，这
次改和上一轮改革不一样，上一轮改革，要面对的是一个东西，上一轮改革之前形成的
旧体制，从最表面层面看，是计划经济体制看，从深层来看，是一种无... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 很好的问题。中国的挂面 或山东拉面 煮好以后 吃完血糖上升极快。意粉 吃完 对血
糖的影响非常小。同样是面为啥有这种差别。我也很想知道答案。
[在 arcam (arcam) 的大作中提到：]
:不都是面粉？ |
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w**********5
发帖数: 1741 | 11 毛泽东彭德怀邓小平在阴间煮酒论英雄
引言
凌晨我从梦中醒来，睁开眼依然认为还是在梦中的情景：毛泽东彭德怀邓小平在谈论他
们的经历。由于故事醒来后历历在目，似乎就在眼前刚发生一样，便纳闷：这是他们在
托梦给我？坐起来后还是沉浸在梦中的境界。觉得这个很长很长的故事在梦中出现有点
不可思议，可反复思考，有其道理在里边，便决定把这个梦境里的故事写下来，留给判
官们。望读者思考到底是他们托梦给我，还是刚巧就是梦。考虑到毛泽东彭德怀邓小平
已在阴间，我这个系列的题目就是《梦中奇遇》。
正文
三人中邓小平是最后一个到了阴间的。在地下共党组织里，老毛还是老大哥。老毛拉着
老彭去找邓小平算账。
老毛：老彭啊，你还记得邓小平欠你一个耳光的事吗？
老彭：其实我那是吓唬他，不想让他去庐山参加会议，并非真的要扇他耳光。我当时误
以为你会把大跃进饿死人的罪责让刘少奇顶缸，如果邓小平不去开会，刘少奇的人马就
难应付我们。我看会议都结束了，你还没有把罪责推给刘少奇的意思，我才给你写信提
醒你饿死如此多的人可是要在历史上留下一笔的。我去庐山之前打电话怒斥李井泉时，
李井泉跟我痛哭流涕地说：“四川饿死大批的人，是邓小平下... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 12 司马南：再论“卤煮火烧”之倒掉
2017-11-23 10:37:14 来源：红歌会网 作者：司马南
点击：4098 评论： 12（查看）
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据中纪委网站消息，中共中央宣传部原副部长鲁炜涉嫌严重违纪，目前正接受组织审查
。 鲁炜简历 鲁炜，男，汉族，1960年1月生，安徽巢湖人，中共党员。1978年10月
参加工作，研究生学历，硕士学位，高级记者。2000年起为享受国务院特殊津贴专家。
中共十八大代表。 1978.07——1978.10 安徽巢县庙岗乡鲁集大队回乡知青； 1978.
10——1984.09 安徽巢县小学、中学教师，桂林风动工具厂机械工人、宣传干事(1982.
09-1985.08在广西广播电视大学语文专业学习)； 1984.09——1991.04 桂林市中级人
民法院书记员、干事，广西法制报记者、总编辑助理； 1991.04——1994.06 新华社桂
林记者站站长、桂林支社社长； 1994.06——1997.11 新华社广西分社副社长、党组成
员； 1997.11——2001.10 新华社广西分社社长、党组书记（1997.09-2001.06在广西
大... 阅读全帖 |
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j*****s
发帖数: 235 | 13 自己动手，丰衣足食，古训还是对的，哈哈
step 1 和面
用的高筋面粉，即面包面粉，400g, 鸡蛋一粒，水在220ml左右，这个要根据面粉状况
调节。总之，最后是软硬适中。揉好之后，分成一个个小剂子，盘上刷油，小剂子上也
刷油。盖上保鲜膜醒面。我醒了大概2小时，估计时间长更好。
step 2 准备炸酱和蔬菜
超市买的肉末，加少许料酒，生抽，姜末，葱末，这个其实也随意。混合好了之后，加
一个鸡蛋，和少许生粉。开油锅，加入肉末炒匀，然后加入切成丁的豆干，最后加入加
水调开的大酱，煮开大概收汁就好。
另外一个开水锅，烫青菜，蚝菇。其实豆芽也好吃，不过家里没有就算了。
step 3 扯面
同时开水锅，冷水锅备用。
取一个小剂子，拍扁，变成一个长条的长方形，拿个筷子在中间一压。然后拿起来，开
始扯，扯的时候，可以利用和案板的弹跳力拉扯。差不多长度，就可以沿着筷子的那个
压缝拉开。这样就变成了一个圆圈。不完美也没关系，断了就继续拉，或者直接甩在案
板上让它变长也可以。总之，想办法弄长就是了。
扯好之后就放入开水锅煮，煮熟了捞起来过一下冷水锅。然后就可以放碗里加炸酱，蔬
菜，其他调料随意了。 |
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B******U
发帖数: 631 | 14 上次做的馒头终于吃完了，想着给老公换个花样，于是凭着记忆，学着妈妈当年擀面条
的样子，做了手擀鸡蛋面。配上咖喱土豆鸡块，真好吃。煮出来的成品被一下子消灭干净了，没能拍下来，嘿嘿。
用料：一碗半all purpose面粉，加两个鸡蛋，再加水和好。
Tip，面要和得稍硬;因为面条很细，煮时不用煮太久，水开就好。 |
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发帖数: 1 | 15 大北京这座城市对我来说有着不同的意义，在那里，我度过了最青春无忧的四年时光。
离京多年，一些记忆开始模糊，但丝毫不影响我对这个城市一如既往地爱。
对大北京的依恋，始于挚爱的母校、挂念的旧友、还有最想回去却又回不去的时光，当
然更少不了充满诱惑的美食。当年，课余时间总会和同学好友一起在北京城的各个角落
寻找特色美味，这么多年过去了，要说最让我念念不忘的还是那一碗卤煮。
卤煮这种北京特色美食可以说既不上档次也不小清新，甚至有些重口味，但是爱它的人
割舍不下的正是那地道的食材和浓厚的味道。当年吃了好多家卤煮，也四处寻找所谓的
最正宗，更是和最好的朋友穿越了半个北京城要去尝一尝传说中的小陈卤煮。
小陈卤煮这家小店当年的知名度很高，位于繁华的天安门广场附近。我还记得当时已经
临近下午，站在狭窄的胡同口就能看到排成长龙的队伍，甚至还有人因为店内满座索性
立在门口端着碗用餐。
当然，世界上没有什么困难能阻止一个吃货，我们终是耐着性子加入了队列，等轮到的
时候已经一个小时过去了。踏入小店，到处人头攒动、热闹非凡，巴掌大的地方摆着满
满的桌椅，连转身都要小心翼翼，生怕碰到旁边端碗的顾客。店门口就放着一口... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 16 发信人： kindnessgirl(友好的菇凉), 信区： Food
标题： 10条厨房小窍门，每一条都很实用！
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 6 11:11:06 2017,GMT)
下面这些厨房窍门，每一条都超级实用，和小编一起学起来吧~
1、切肉的秘密
切牛羊肉，要逆着肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片，煮熟后容易
咬。切猪肉的话，要顺着肉的纹理切，这样切出来的猪肉，炒完后不易散碎。
2、煮溏心蛋的秘诀
先煮一锅水，水开后放入洗净的鸡蛋。然后开始计时，六分钟后，离火，过凉水。煮6
分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋，不生不熟最好吃。下图是煮不同时间的鸡蛋状态，10分
钟以上就是全熟了哦~
3、豆腐口感好的秘诀
豆腐下锅前，先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐口感好，味
美香甜。
4、汤咸了
菜汤做咸了，拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，汤就由咸变淡了。
5、铁锅保养
炒完菜的锅先不着急洗，放着冷一会再洗，不然热锅骤然遇冷，不沾涂层很快就会坏。
6、羊肉去膻味
将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块，羊肉膻味就会好很多了。
7、... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 17 2018/02/14
22:46
观察者网军工频道
企鹅号
昨天，微博上突然出现了一张某相关部门内部局域网的神秘图片，引来了大家的好
奇和热议。
春节来临，有关部门暖心送上做菜教程？！这什么骚操作？
微博军事博主@重回1800在13日下午发布一条微博称，“现在的局域网真的很暖心
（爱心），祝新年快乐”，并配上一张“下载《包饺子、煮饺子不破皮的方法》通知”。
有网友调侃称，这是我军提升战斗力的方法，涉军机密岂可外泄？！
不少网友被这“一本正经”的通知击中“萌点”，自带蠢萌属性：
好了好了，已经感受到你们杠铃般的笑声了
当然了，既然都发福利了，怎么会没有要高涨的呼声呢：很想要个下载链接……（
尤其单身狗们请接好）
念念不忘，必有回响。
没想到的是，今天中午，博主@重回1800年还真的上传了这个视频！
更没想到的是，毕竟涉军机密，码要打好……至于什么马赛克，标配，姚明脸就行！
截图来自@重回1800年
如此严肃活泼的视频，自然深得群众喜爱：
总之，你值得涌有
但更重要的是，网友被如此“粗糙”的马赛克“震惊”，最大的槽点请看下图了：
我还能说什么？？？
俗话港得好，送佛送到西；大兄弟，打码走点... 阅读全帖 |
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t********y
发帖数: 2114 | 18 我周围的朋友也有和婆婆处得挺不错的，人家婆婆又是照顾娃，又是照顾产妇吃喝，真
是贤惠能干。人家那些婆婆到我家来看孩子（月子里），看到我在做饭包饺子，人家都
同情我，表示早有耳闻我婆婆是不做饭的，我婆婆自己在外面夸口说自己最懒得做饭，
情愿不吃也不愿做，每天在厨房呆的时间绝不要超过半小时，人家都上门来劝她别干涉
儿女带孩子（我婆婆在外面骂我不尊重她，不按她的要求带孩子），人家都说了当年的
老一套不一定是正确的，劝她别干涉，我婆婆听不进，照旧抢孩子，不让吃，不让睡，
非要天天哭十几个小时就说正常，一天不哭就说娃不正常，我在月子里带娃去见儿医8
次，最终原因竟然就是没吃饱闹觉，因为那天我让老公守住房门不让婆婆冲进来抢，让
娃吃个饱，然后不让婆婆把娃抢走去逗着玩不让睡，结果娃安安静静的吃了睡，睡了吃
，完全不哭闹，可我婆婆非说不正常，不哭不正常。在家里摔东西吵架发脾气，连我公
公都让她回去，劝我不要和她一般见识，问题是婆婆折磨我可以，不能折磨我的娃，这
么小的娃不会说话只会哭，每天哭十几个小时，谁这么狠心受得了。
我和老公送婆婆走的前一天，大家就商量好了早起吃面，在面条里再煮几个荷包蛋，走
的... 阅读全帖 |
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s******m
发帖数: 2310 | 19 你婆婆精神不正常吧 这属于虐带孩子啊
我周围的朋友也有和婆婆处得挺不错的，人家婆婆又是照顾娃，又是照顾产妇吃喝，真
是贤惠能干。人家那些婆婆到我家来看孩子（月子里），看到我在做饭包饺子，人家都
同情我，表示早有耳闻我婆婆是不做饭的，我婆婆自己在外面夸口说自己最懒得做饭，
情愿不吃也不愿做，每天在厨房呆的时间绝不要超过半小时，人家都上门来劝她别干涉
儿女带孩子（我婆婆在外面骂我不尊重她，不按她的要求带孩子），人家都说了当年的
老一套不一定是正确的，劝她别干涉，我婆婆听不进，照旧抢孩子，不让吃，不让睡，
非要天天哭十几个小时就说正常，一天不哭就说娃不正常，我在月子里带娃去见儿医8
次，最终原因竟然就是没吃饱闹觉，因为那天我让老公守住房门不让婆婆冲进来抢，让
娃吃个饱，然后不让婆婆把娃抢走去逗着玩不让睡，结果娃安安静静的吃了睡，睡了吃
，完全不哭闹，可我婆婆非说不正常，不哭不正常。在家里摔东西吵架发脾气，连我公
公都让她回去，劝我不要和她一般见识，问题是婆婆折磨我可以，不能折磨我的娃，这
么小的娃不会说话只会哭，每天哭十几个小时，谁这么狠心受得了。
我和老公送婆婆走的前一天，大家就商量好了... 阅读全帖 |
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s******m
发帖数: 2310 | 20 看你的帖子之前还夸婆婆的 后来这么多事情啊。。。真是不相处不知道 嘴皮子甜最没用
我周围的朋友也有和婆婆处得挺不错的，人家婆婆又是照顾娃，又是照顾产妇吃喝，真
是贤惠能干。人家那些婆婆到我家来看孩子（月子里），看到我在做饭包饺子，人家都
同情我，表示早有耳闻我婆婆是不做饭的，我婆婆自己在外面夸口说自己最懒得做饭，
情愿不吃也不愿做，每天在厨房呆的时间绝不要超过半小时，人家都上门来劝她别干涉
儿女带孩子（我婆婆在外面骂我不尊重她，不按她的要求带孩子），人家都说了当年的
老一套不一定是正确的，劝她别干涉，我婆婆听不进，照旧抢孩子，不让吃，不让睡，
非要天天哭十几个小时就说正常，一天不哭就说娃不正常，我在月子里带娃去见儿医8
次，最终原因竟然就是没吃饱闹觉，因为那天我让老公守住房门不让婆婆冲进来抢，让
娃吃个饱，然后不让婆婆把娃抢走去逗着玩不让睡，结果娃安安静静的吃了睡，睡了吃
，完全不哭闹，可我婆婆非说不正常，不哭不正常。在家里摔东西吵架发脾气，连我公
公都让她回去，劝我不要和她一般见识，问题是婆婆折磨我可以，不能折磨我的娃，这
么小的娃不会说话只会哭，每天哭十几个小时，谁这么狠心受得了... 阅读全帖 |
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ot
发帖数: 4549 | 21 赞同。
我今天早上给娃做完饭又开始煮面，某人睡眼惺忪的过来说“ 你又做饭干啥？” 我
大怒：“家里就娃吃饭吗？不煮面我上班带什么？” 某人语塞一秒种然后也大怒曰：
“家里就你俩吃饭吗？为什么不煮我的面？” 遂可怜兮兮的自己下面吃。
昨天他感叹说自己是 “南人”，就是元代最低等的那种生物。 |
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f*******w
发帖数: 13821 | 22 free pasta我一般拿2种，thin spaghetti和angel hair
这些煮面都不怎么滴，angel hair还凑合吧，可以和campbell 鸡汤一起煮鸡汤面
我是thin spaghetti就用来炒面，angel hair煮熟捞出做葱油拌面 |
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i******s
发帖数: 8734 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
gologolo (go blue) 于 (Mon Mar 26 19:44:21 2007) 提到:
ground round beef:1磅
sausage:2根 一根sweet,一根spicy
marinara sauce:1罐(24OZ),这个我一般买rao's的,不过哪个牌子的都无所谓
garlic bread:1个
grated parmesan cheese:若干
spaghetti:若干(这个根据自己需要买吧,我一般喜欢买那种很大个的面,不喜欢细细的
面条)
做法:1,烧热锅,不用放油,把ground round beef倒进去炒熟了,注意勤翻点,别糊底了就
行.
2,同时,把sausage放入烤箱,烤40-45分钟,中间翻一次面
3,同时煮面,spaghetti不好煮,特别是个大的,一般需要20分钟左右,煮好了,用凉
水冲
一下,别粘在一起了
3,肉馅熟了后,把marinara sause倒进去,熬呀熬,开锅了,肉馅和sauce混匀了就 |
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l*****c
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p******e
发帖数: 5174 | 25 祝大家母亲节快乐！！！
我们家平常肉吃得就少，那天在超市，一下头脑发热，买了两磅肉糜，怕放冰箱下层太
久会坏掉，就一气做了烧麦，珍珠丸子和意式贝壳面。。。。
烧麦和珍珠丸子，做好了，可以放冰箱上层放很久，冻起来慢慢吃，呵呵
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
－－－
烧麦：
馅料：肉糜加鸡蛋，酱油，料酒，姜末，香菇末，虾泥，盐搅拌N下
煮一锅糯米饭
将糯米饭和馅料拌匀，用超市卖的混沌皮随便捏成烧麦的样子，蒸一蒸就可以吃了。。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
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糯米丸子：
馅料：肉糜加鸡蛋，酱油，料酒，姜末，香菇末，虾泥，盐搅拌N下
生糯米泡最少两小时
将馅料捏成丸子形状，在泡好的生糯米中滚一下，蒸熟就可以了。。。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
－－－
意式贝壳面：
先煮一锅开水，放入盐和油，煮JUMBO SHELLS大概15分钟。
烤箱预热350度，将肉糜，鸡蛋，ricotta 或者 cottage cheese 和 Mozzarella
che |
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U***5
发帖数: 2796 | 26 第二十五章 借机生蛋
里尔和于泽两人心中却是十分明白，在这个时候阿卡菲尔怎么可能来帮手他们？除
掉礁石和阿卡菲尔外，肯表露出MT身份的也没有了，说直白一点，他们只是想借着班克
斯黑帮和预备役殖猎者的两名头来压一压两人，顺带压一压价格，偏偏面前这个水手却
是油盐不进，极难对付，说贪婪点是不见兔子不撒鹰，说难听点是不见棺材不掉泪！
里尔眉毛一抬，眼中凶大盛就向前迈出了半步，谁知道远处忽然响起了一声AK的枪
声，打飞了里尔面前的一块草皮。
方森岩却是微笑道：
“或许他们还不知道，刚刚礁石老大才和姿签订了一份团队合作契约呢。”
这句话抛了出来以后，立即使两人的表情都为之一僵。方森岩哈哈大笑，扬长而去。
隔了大概不到两个小时，前去搜寻那架小型求生飞船坠落地的契约者们就归来了。
他们没有在遗骸当中寻找到什么有价值的东西，唯一能够确认的是，在剧烈的坠机过程
当中没有幸存者。
值得一提的是，尽管探索遗骸没有收获，但在击落那一架小型求生飞船同时，一头
二阶传奇生物：蝠魟翼龙也被飞船坠落前的反击击伤了翅膀落在了原地。
这头家伙虽然受伤却是凶性不减，在契约者莅临的同时还对他们发起了凶猛的进攻
。结局当然不必... 阅读全帖 |
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发帖数: 43 | 27 近期回国，moving sale，低价超值，快来看吧！
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n*********r
发帖数: 262 | 28 如果说烩面、羊肉汤等还有“舶来品”的痕迹，那么浆面条可是土生土长的家乡饭了
。如今你在洛阳任何一个大饭店问主食有什么，服务员都会向你推荐——浆面条！
浆面条(也叫酸面条，其原因是发酵后的浆酸味十足)最重要的就是打浆了，浆常用的
是绿豆浆和面浆(其他有红薯浆等，这必须得等到季节才有)，而最好吃的绿豆浆，家庭最
常用的是面浆。做浆过程其实就是发酵，放入发酵物，充入适量的水，放入少许曲，然后
放置24-48个小时，等发酵物溶解或者浆味很醇厚的时候就可以用了。
面条是普通的面条，当然有讲究的非手工面不吃的。煮面条的水中必须调和稠稠的面
汤，然后放入适量的浆，多少以个人口味定夺，喜酸的就多放一些了。然后等面汤滚了后
，放入面条煮，等面条8成熟时要放入事先炒好的配菜，比如小白菜、青菜等等，不要炒
的太熟了，也不要放入锅中太早，否则等面条熟了就没有菜的味道了。煮面不需要太长时
间，大概15分钟也就好了。起锅前要放入盐、拍碎的大蒜、葱花(喜欢吃韭菜的也可放入
少量)、花椒粉少许、还有最关键的味精！记住，这道饭千万别放酱油，破坏颜色。
可以盛入碗中了。记得要放入调制好咸花生豆(可夹杂一些青豆)和芹菜段( |
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A*********u
发帖数: 8976 | 29 赞动态
尤其是那个面还在空中的:)
今天中午做了刀削面，因为削面的过程是动态的，很多照片是模糊的，因此只挑出了一
些。
第一张图是部分材料，后面是和好的面团，和削面刀。 一张抢拍很好的照片，那根面
刚好削出来，还没掉到锅里，哈哈。
还有几根煮熟的刀削面特写，最后是我们一家三口人， 一人一碗面。
卤中绿色的蔬菜是韭菜（卤关火前加进去的）和枸杞叶子（煮面时和面一起煮了一下）
用儿子的话说：亚米，亚米。也希望大家喜欢。 |
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l*****c
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x****a
发帖数: 11 | 31 近期回国，moving sale，低价超值，快来看吧！
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w**********5
发帖数: 1741 | 32 毛泽东彭德怀邓小平在阴间煮酒论英雄
引言
凌晨我从梦中醒来，睁开眼依然认为还是在梦中的情景：毛泽东彭德怀邓小平在谈论他
们的经历。由于故事醒来后历历在目，似乎就在眼前刚发生一样，便纳闷：这是他们在
托梦给我？坐起来后还是沉浸在梦中的境界。觉得这个很长很长的故事在梦中出现有点
不可思议，可反复思考，有其道理在里边，便决定把这个梦境里的故事写下来，留给判
官们。望读者思考到底是他们托梦给我，还是刚巧就是梦。考虑到毛泽东彭德怀邓小平
已在阴间，我这个系列的题目就是《梦中奇遇》。
正文
三人中邓小平是最后一个到了阴间的。在地下共党组织里，老毛还是老大哥。老毛拉着
老彭去找邓小平算账。
老毛：老彭啊，你还记得邓小平欠你一个耳光的事吗？
老彭：其实我那是吓唬他，不想让他去庐山参加会议，并非真的要扇他耳光。我当时误
以为你会把大跃进饿死人的罪责让刘少奇顶缸，如果邓小平不去开会，刘少奇的人马就
难应付我们。我看会议都结束了，你还没有把罪责推给刘少奇的意思，我才给你写信提
醒你饿死如此多的人可是要在历史上留下一笔的。我去庐山之前打电话怒斥李井泉时，
李井泉跟我痛哭流涕地说：“四川饿死大批的人，是邓小平下... 阅读全帖 |
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r******y
发帖数: 21907 | 33 经过刚才的一番折腾，大家都有点儿筋疲力尽，本来煮好的面也没吃到。当务之急，还
是要准备食物，人是铁饭是钢，我还可以坚持，不过他们4大金刚空腹可是很受罪地。
我赶忙把自己的小帐篷支了起来，又把锅碗瓢盆一股脑翻出来，叮叮当当的准备架锅，
还是煮面，毕竟这个简便快捷。走出帐篷，看见stupidMIT跟HETZER已经生好篝火，我
又帮他们搭好架子。不一会儿香喷喷的面就煮好了，还好刚才在公园里采了些蕨菜，也
可以有点儿营养搭配。这时听见好几声咕噜咕噜咽口水的声音，他们几个狼吞虎咽风卷
残云，一会儿锅就见了底儿。补充了能量，大家立即精神大振，今天我们要先在此安营
扎寨了。Andrews跟AUV出去考察，熟悉环境，也许顺便带些野味。stupidMIT跟HETZER
负责搭帐篷，兼职松鼠slayer。
收拾停当，为了不给他俩帮倒忙，我就去附近的林子里转了转，为了不首先成为野兽的
口中美味，不敢走的太深。掏出随身携带的小望远镜，这还是上次看芭蕾舞剧天鹅湖时
候特地准备的，现在也能派上点儿小用处。大致看了一下这里的植物情况，多为落叶阔
叶林，灌木丛也有分布，现虽为初秋时分，温度还比较高，白天很舒服，估计 |
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k*********6
发帖数: 738 | 34 过去几天开车全家出去玩，一直长途开车，玩得很累。昨天开车回来，一天开了七八个
小时，老公开了五六个小时，到比较容易开的地方我开了一两个小时。
往家开的路上，因为很多天在外面吃，我特别想吃我家附近的面馆的面。 到了晚上六
点吃饭时间，我们还在路上，就跟老公说不在外面吃美国饭了，坚持到那家面馆去吃面
。老公
同意了，然后我开车，到了快到了的时候，老公说如果我们八点前能到家，就去餐馆，
否则自己回家煮面。原因是他到家有很多紧急工作要干。我一看，马上就八点了，肯定
八点前都赶不到餐馆。我想吃这个面想了一路，真的是盼望着吃这个面。就非常不高兴
，可老公一定不去，说什么我不支持他的事业，他那么多事还去吃，我忙的时候自己就
加班。我的感觉就是盼了半天好不容易要吃到了，结果他不让。
结果到家，累的要命，煮面收拾弄宝宝，也折腾了两个多个小时。我气的不行，觉得这
么累
，还再花时间做饭收拾。根本就没比去哪个饭馆吃少花时间，晚上睡觉的时候觉得累坏
了。
我觉得我老公太不在乎我的感受了，我盼望了半天的事，他忽然就否定了。为这么个小
事不惜与两人吵架。是谁不对呢？ |
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r****r
发帖数: 35 | 35 上次用茄汁烧了草鱼尾巴，味道很不错，今天即想吃番茄面条，又想吃番茄鱼， 就干
脆省事了，直接给做一起了， 做法很简单
处理干净的tilapia一条， 或者鱼片两片， 整鱼可能味道好些，因为皮什么的虽然不
吃，煮出来的汤比较有味，tilapia鱼身上划几刀， 用姜片抹抹， 再稍微抹点盐，放
一边
西红柿大的一个或者小的两个切块 （熟西红柿比较好）， 有葱就切点葱花， 油锅加
热，加西红柿和葱花进去翻炒一会，加少许盐， 炒到出汁看起来像糊糊，拿出来放一
边。没有西红柿就用两大勺番茄酱代替也行，味道稍差。
锅里再加油，姜片，把鱼两面都煎一下， 把刚才的番茄加进去，接着两面各煎个几分
钟（注意锅不要烧干了），就可以加进去足够煮面的水，水开后加面条（我们加了细面
条和碱面）进去， 调整一下汤的咸淡，等面条好了就可以开吃了。
这样子，面条带着鱼汤的味道， 其实比鱼更好吃， 我们两人煮了一大锅，面条都吃光
了，鱼还剩一大半躺在锅底。
鱼汤里还可以加香菇啊，木耳啊什么， 有更懒的时候， 连青菜都丢进去一起煮了。
味道都还成。 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 36 http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
作为成都人，我只能说我这是山寨的手擀面，不要拍我哦 :)
话说上次买了一澳洲绵羊的腿，用了一部分烤羊肉串，还剩2斤左右一直没弄。眼看秋
天来了，烧个羊肉汤喝，还可以吃羊肉汤面。
熬汤的材料：羊腿肉2-3斤，香叶几片，迷迭香（rosemary）（新鲜的3-4枝，或者干的
1.5汤匙），牛至（oregano）（干的1.5茶匙），小茴香1汤匙，黑胡椒15颗（稍微拍碎
），姜1小块拍松，盐、香菜
制作过程：
将羊腿分成2-3大块，放入冷水，然后烧开煮2-3分钟除血沫，捞出冲洗干净。
从新将羊腿放入新的冷水中（最好是一大锅水，避免烧汤时加冷水），放入姜、香
叶、迷迭香、牛至、小茴香和黑胡椒，大火烧开后，中大火盖锅盖留小缝烧1-1.5小时。
将羊肉捞出滤干稍微冷却后，切厚片再放入汤中，汤中加入适量的盐。
这样的羊肉汤可以直接加香菜喝。
手擀面的话，我就是用温水和面成不要太软的面团，然后放在盆里盖上保鲜膜静止30分
钟。面板上撒好面粉，将面团... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 今天是正月初七，俗称“人日子”，应该是吃面条，说起吃面条我想起在日本留学时，
吃得日本乌冬面了，日本的美食有很多，河豚火锅，回转寿司，章鱼丸子等等，但是最
难忘的却是日本大阪的乌冬面，乌冬面是一种粗面条，一般用小麦加工制作的，咬起来
感觉很有韧劲，通常，乌冬面的汤色比较清淡，透明得几乎可以看见碗底，乌冬面的汤
追求的是原汁原味，而煮面条先放什么后放什么也是很有讲究的，煮好的乌冬面上放葱
花和豆腐皮，再浇上汤，乌冬面的奥妙在于豆腐皮，一般做豆腐皮要花三个小时的时间
。日本的乌冬面最早是起源于中国，后来这种面条才流传到日本，很多大阪人和日本人
都把乌冬面作为一日三餐，特别是当夜宵来吃，价格不贵，吃一碗暖暖和和的面条，浑
身都舒服。在日本留学的留学生们除了在国外学习，打工，还有就是深入的了解当地的
风土人情，吃当地的美食。日本的饮食是很有仪式感的，不光在于味道，他们很注重食
物的摆放和美，日本人们普遍长寿，跟饮食是非常有关系的。初七，那么大家都吃面条
了吗？ |
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a*******e
发帖数: 12169 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 【山寨】羊肉汤手擀面
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 8 20:56:58 2012, 美东)
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
作为成都人，我只能说我这是山寨的手擀面，不要拍我哦 :)
话说上次买了一澳洲绵羊的腿，用了一部分烤羊肉串，还剩2斤左右一直没弄。眼看秋
天来了，烧个羊肉汤喝，还可以吃羊肉汤面。
熬汤的材料：羊腿肉2-3斤，香叶几片，迷迭香（rosemary）（新鲜的3-4枝，或者干的
1.5汤匙），牛至（oregano）（干的1.5茶匙），小茴香1汤匙，黑胡椒15颗（稍微拍碎
），姜1小块拍松，盐、香菜
制作过程：
将羊腿分成2-3大块，放入冷水，然后烧开煮2-3分钟除血沫，捞出冲洗干净。
从新将羊腿放入新的冷水中（最好是一大锅水，避免烧汤时加冷水），放入姜、香
叶、迷迭香、牛至、小茴香和黑胡椒，大火烧开后，中大火盖锅盖留... 阅读全帖 |
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c*****r
发帖数: 2866 | 39 Angel hair是最细的一种,有点象龙须面,意大利面宽面细面空心面还有好多种,象
Spaghettini, Spaghetti, Spaghettoni, Linguine, Gomito, etc.
发现意大利面特别经煮,怎么煮都不烂不糊,不知道加了啥东西. |
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q******n
发帖数: 4479 | 40 max他爸，你说发海参的水不要扔，用来作汤煮面都好，到底指得是哪次的水，是煮海
参的水还是天天泡的水。要是煮的水，那水可够腥的，得放多少葱姜料酒才压的住味儿
。 要是泡海参的水，那除非是开面馆的，天天喝汤煮面也用不完呀 |
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d********f
发帖数: 43471 | 41 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: kittybear06 (kitty), 信区: Family
标 题: 一件小事，我跟老公谁对谁错？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 17:19:05 2013, 美东)
过去几天开车全家出去玩，一直长途开车，玩得很累。昨天开车回来，一天开了七八个
小时，老公开了五六个小时，到比较容易开的地方我开了一两个小时。
往家开的路上，因为很多天在外面吃，我特别想吃我家附近的面馆的面。 到了晚上六
点吃饭时间，我们还在路上，就跟老公说不在外面吃美国饭了，坚持到那家面馆去吃面
。老公
同意了，然后我开车，到了快到了的时候，老公说如果我们八点前能到家，就去餐馆，
否则自己回家煮面。原因是他到家有很多紧急工作要干。我一看，马上就八点了，肯定
八点前都赶不到餐馆。我想吃这个面想了一路，真的是盼望着吃这个面。就非常不高兴
，可老公一定不去，说什么我不支持他的事业，他那么多事还去吃，我忙的时候自己就
加班。我的感觉就是盼了半天好不容易要吃到了，结果他不让。
结果到家，累的要命，煮面收拾弄宝宝，也折腾了两个多个小时。我气的不行，... 阅读全帖 |
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m**********a
发帖数: 30 | 42 DIY 起来很方便！大家时间匆忙的话可以试试看这个面！海鲜还可以换成肉酱的。
1、先把大锅水烧开，然后水里放盐若干，和橄榄油若干。
把walmart买的意大利干挂面下到锅里。煮。
2、另起一锅，倒入橄榄油，烧热后，放下辣椒和大蒜出了香味后，倒入准 备好的海鲜
（墨鱼、虾等），翻炒几下后，下盐和胡椒，继续翻炒。
3、然后倒入白葡萄酒若干。等酒精蒸发后，倒入番茄。小火慢炖，直至番茄成为糊状。
4、接着加入1/4杯的水，直接用煮面的水就可以了。然后自己再调节一下咸淡。这个时
候略微加些鸡精掉鲜也可以。
5、面条一定要在7分钟之内煮完，不然就不筋到了。
6、面条捞出，放入煮好的浆锅，拌匀，出锅了！ |
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H*B
发帖数: 3645 | 43 是面还是臊子？ 面做到薄劲箭光，， 要面用碱水活的硬，醒的时间长，多揉几次。然
后擀的薄。
哨子我是用五花肉切小丁， 加酱油，料酒，大料，醋，辣子面，一点糖， 也可以放五
香粉（自己决定），加水慢慢熬煮，煮到水没有了。油泡着肉臊。 比起一般的臊子，
醋要多些。而且辣子面是熬的。 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 44 这位义工，似乎网名叫“体胖心宽” ~_*
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2013年3月9日，按计划我又该离开温馨的家去贵州务川走访学校了。这次目的有两个，
一个是在涪洋镇和红丝乡驻点，开展图书阅读推广工作。另一个是走访在务川中学和务
川民族中学走访贫困学生的家庭。我想到务川乡村的崎岖山路心里就一阵激灵，和“蜀
道难”有得一比，但就是这样的地方才有别人还未发现的“风景”。当然我这是自己宽
慰自己,就好象是大年三十吃黄连----再苦也得说是甜的.
9日早晨7点出门，一小时后赶到鹰潭火车站取票。原来人头攒动的车站广场，现在显得
空空荡荡，春运快结束了。排队取票，轮到我时，售票员一挥手，指着我的后方说，取
票到那儿。我回头发现鹰潭这个内陆小城也在两个月内安装了自动取票机，速度真快。
拿着票进站，那些铁路服务员都在谈笑，一听是提到铁道部取消的消息。这时心中才明
白，以后坐火车可能会有变化了。
9点50发车，同车有两个铁路相关人员，一路在探讨各自的发展规划。看报纸也是关于
最后一任铁道部部长的访谈，这个计划经济的产物，在引发众多的舆论探讨后，在2013
年... 阅读全帖 |
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c***c
发帖数: 21374 | 45 转自人人 拜登吃面（孔乙己版）
http://blog.renren.com/share/303559059/8207259617
帝都炒肝店的格局，是和别处不同的：都是当街一个碉堡的大铺子，铺子里面预备着凉
菜，可以随时上桌。挨踢民工，傍午傍晚散了工，每每掏出五角大钞，买一碗炒肝——
这是二十多年前帝都太学生被世祖咔嚓之前的事，现在每碗要涨到六元——靠柜外站着
，热热的吃了休息；倘肯多花十元，便可以买一碟豌豆黄，或者炸灌肠，做下酒物了，
如果出到三十元，那就能买一样荤菜，但这些顾客，多是汗衫帮，大抵没有这样阔绰。
只有穿西装打领带的，才踱进店面隔壁的房子里，要酒要菜，慢慢地坐着吃。
我从十二岁起，便在帝都鼓楼脚下的姚记炒肝店里当伙计，掌柜说我样子太傻，怕
侍候不了西装领带主顾，就在外面做点事罢。外面的汗衫主顾，虽然容易说话，但唠唠
叨叨缠夹不清的也很不少。他们往往要亲眼看着卤煮从锅里舀出，看过碗底里有三聚氰
胺没有，又亲看将火烧放在卤煮里，然后放心：在这严重监督下，减料也很为难。所以
过了几天，掌柜又说我干不了这事。幸亏荐头的情面大，辞退不得，便改为专管上... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 46 成都2岁女童遭两次碾压死亡 司机磕头愿担责
http://www.sina.com.cn 2011年10月20日11:53 四川在线-华西都市报 微博
●母亲质疑：第一次车轮只是压住了小女孩的屁股，停了20多秒钟后，车子再次发
动，才压过了小女孩的头部，导致其最终死亡
●司机回应：没有看到车后有小孩，因此就很放心地倒车，压住小女孩后，听见两
名女子喊“快倒车”，他才有了第二次倒车的行为
昨日早上9点过，在成都武侯区机投镇武青东二路137号一家面馆门口，2岁半的小
女孩小艺(化名)正在路边一棵树下解手，一辆停在旁边的轿车突然开始倒车，将其卷入
车轮下，小艺当场死亡。
驾驶该车的男子当时吃完面准备开车离开，事发后他曾下跪磕头道歉。对于这起事
故，他解释是轿车没有倒车雷达，自己也没看到车后有人，所以才导致悲剧发生。
目前，成都交警一分局正对此进行调查处理。
来不及躲开女孩被卷入车轮下
离出事地点几米远就是一家渣渣面馆，这家面馆是小艺的大姨一家开的，她母亲秦
春林也在里面帮忙做事。
昨日早上9点过，小艺跑到面馆门前的树下“方便”，树边停着一辆蓝色轿车。
她刚蹲下不久，轿车就发动了，车尾向她... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 48 成都2岁女童遭两次碾压死亡 司机磕头愿担责
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●母亲质疑：第一次车轮只是压住了小女孩的屁股，停了20多秒钟后，车子再次发
动，才压过了小女孩的头部，导致其最终死亡
●司机回应：没有看到车后有小孩，因此就很放心地倒车，压住小女孩后，听见两
名女子喊“快倒车”，他才有了第二次倒车的行为
昨日早上9点过，在成都武侯区机投镇武青东二路137号一家面馆门口，2岁半的小
女孩小艺(化名)正在路边一棵树下解手，一辆停在旁边的轿车突然开始倒车，将其卷入
车轮下，小艺当场死亡。
驾驶该车的男子当时吃完面准备开车离开，事发后他曾下跪磕头道歉。对于这起事
故，他解释是轿车没有倒车雷达，自己也没看到车后有人，所以才导致悲剧发生。
目前，成都交警一分局正对此进行调查处理。
来不及躲开女孩被卷入车轮下
离出事地点几米远就是一家渣渣面馆，这家面馆是小艺的大姨一家开的，她母亲秦
春林也在里面帮忙做事。
昨日早上9点过，小艺跑到面馆门前的树下“方便”，树边停着一辆蓝色轿车。
她刚蹲下不久，轿车就发动了，车尾向她所在的地方开了过来，就被卷入车轮下。
“我当时听到喊叫声，赶紧跑了... 阅读全帖 |
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s*******6
发帖数: 463 | 49 谢谢楼上各位，如果只是为了汤清爽、面爽滑，那我们家就不这么煮了，从小就喜欢爸
爸煮的那种面软软糊糊，汤看起来浓浓的那种。面中有汤，汤中有面。 |
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