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全部话题 - 话题: 猪排
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c***s
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在韩国,如果逢年过节能收到肉类礼物,会令一家人都很兴奋
最近几天,韩国大白菜价格飞涨至每棵超过1万韩元(约合60元人民币),韩国网民称:如果这样涨价下去,我们真是吃不起泡菜了!从10月14日起,韩国将取消白菜和萝卜的进口关税,以摆脱近段时间以来的泡菜危机。一直以来,就有传言说,在韩国只有上流人家才能每天吃水果,吃好肉。更有人开玩笑称,韩国留学生在中国猛吃水果和肥肉,是因为这些食品在韩国实在是贵得离谱。这些话不一定全真,但却反映出韩国食品价高的事实。
食品涨至世界最高水平
最近几天,首尔农贸市场出现了“抢白菜”的场面。500多名市民为买白菜排起长龙,甚至有人凌晨就开始排队。也有不少人开始选用萝卜作泡菜替代品,造成萝卜价格比去年同期上涨两倍多。
其实,抛开今年的涨价现象,韩国的农副产品价格向来居高不下。只是今年食品价格高上加高,实在让人有点不堪承受。
在韩国,对照农产品价格会发现,1袋10公斤的大米卖到250元人民币左右,1公斤桃子150元人民币,1公斤橙子80元人民币,1公斤猕猴桃价格 70元人民币,1公斤葡萄和1公斤哈密瓜都在近30元,而1公斤西红柿在35元人民币左右。韩国劳工组织的一... 阅读全帖
c***s
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2
《人鱼小姐》剧照,桌上摆着各种小菜
《我叫金三顺》剧照,主角在路边大排档喝烧酒
韩国 “泡菜危机”,大白菜价格飞涨至每棵超过1.2万韩元(约合70元人民币)。此事件也引发中国人对韩国饮食文化的好奇,网友都铆起劲大聊韩剧和韩国泡菜,以及和泡菜一起上桌的“兄弟”——— 为什么过生日要喝海带汤?牛肉礼盒用来送人?有事没事喝烧酒?
有关韩国饮食文化中的真真假假,本报记者采访到来陕参加第五届中国西部文化产业博览会、介绍韩国美食的韩国传统饮食研究所研究员金明姬,请她为您一一揭秘。
韩国人餐餐吃泡菜?
餐厅免费送
韩剧中都会出现的道具是什么?没错,是泡菜!无论是《澡堂老板家的男人们》中,一家近10口人围坐饭桌吃大餐,还是《当爱已成往事》中“银波”未婚有孕吃泡面时用辣白菜佐餐,任何韩剧中,你都能看见泡菜的踪影,这也解释了为什么中国网友对此次韩国爆发“泡菜危机”感同身受,因为地球人都知道,韩国人餐餐吃泡菜。
金明姬说,泡菜是韩国人每天必须的小菜,“韩国饭店点菜时,盘子比中国小点,点菜数量讲究点单数。而泡菜不用算在点菜里,店主都免费送。不过最近因为白菜涨价,也不免费送了。韩国人不喜欢吃油,清爽的泡菜每顿饭... 阅读全帖
c***s
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3
随着韩剧在中国的热播,许多人都会注意到一个有趣的现象,那就是在韩国,排骨被当作馈赠亲友的一份大礼。即使是富裕人家,也常把吃排骨看得很重,甚至有“买了排骨就没钱交保险了”的夸张说法。这种风俗初听起来也许不易理解,但如果在韩国生活一段时间后,你就会明白其中的原因了。
买一小箱肉要花一千元。在韩国,每年有两个最重要的节日,一是中秋,二是春节。在这两个节日期间,记者会收到韩国朋友送的排骨等肉类食品,其中包括牛排、猪排、里脊肉等等。这些在当地都属于贵重礼物。
排骨因为保鲜需要,一般都有特殊的包装,韩国超市还因此形成了一定规模的包装服务。比如具有保鲜功能的手提箱、包装袋等,大多颜色鲜艳,外观漂亮。包好排骨通过速递公司送上门后,放几天也不会变质。
在韩国住上一段时间之后,记者发现韩国的肉类价格真是很贵。一般来说,买一小箱肉,至少也要花人民币1000元左右。有人说,“在韩国买10斤高档牛肉的钱在中国可以买一头牛了。”
在著名的韩国餐馆———“韩一馆”吃烤肉,一份韩国产牛肉180克,要4万韩元(约合320元人民币)。如果吃的时候想着价格,你肯定会没胃口。
由于韩国主要是山地,农业以家庭经营为主,成本较高... 阅读全帖
T*******e
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4
猪排山
g******t
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5
十一、《满洲候选人》(The Manchurian Candidate,1962年,港译《恐怖分子》)
【导演】约翰·弗兰肯海默(John Frankenheimer)。【主要演员】弗兰克·西纳特拉
(Frank Sinatra)、劳伦斯·哈维 (Laurence Harvey)、珍妮特·利 (Janet
Leigh)。 【剧情简介】美军上尉马科、肖上士和他的排在朝鲜战争期间一次巡逻中被
俘虏,关押在满州的战俘营,受到苏联人和中国人的共产主义洗脑教育。战争结束之后
马科上尉回到美国,升任美军情报部少校。他常常晚上做噩梦,摆脱不了战争的痛苦回
忆。他的战友肖上士回国时被当作战斗英雄,荣获国会勋章。马科慢慢理解噩梦的含义
,开始怀疑肖中士的背景。经过调查,原来肖中士相信了共产主义洗脑,已变成苏联派
到美国进行政治暗杀的杀手。
【本蟀评论】这是一部经典政治惊险片。影片将麦卡锡式冷战思维、政治讽刺、间谍悬
疑与黑色电影手法结合在一起。影片用夸张的手法,回忆美军战俘在战俘营受到的苏联
巴甫洛夫式政治洗脑教育。影片拍完之际,刚好遇上肯尼迪总统被刺身亡。为了避免政
治麻烦,这部影片推迟了20多年之后... 阅读全帖
c***s
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6
5欧元=7美元=45元人民币=550日元……
涨价风潮:这些钱在各国能买到什么?
中国物价真的很低吗?看看各国的物价水平到底如何;透视高物价后的民生焦虑。
策划 本刊编辑部
写在前面
如果你在超市里,兜里揣着45元人民币,恐怕第一反应就是“今天没带够钱,要刷卡了”。
最近全国的菜价,就像坐火箭一般猛地往上窜。国家统计局宣布,全国八成食品价格普涨30%。市场里的菜价一天一变,有人戏称买菜就像买股票,菜市场应该改名为“蔬菜副食品交易所”。
45元人民币,在短短一年前,还足够一个精打细算的家庭主妇为一家人准备三餐及水果零食,而现在,却难以买齐做上一桌好饭的原料。
但另一方面,国家发改委宏观经济研究院副院长刘福垣却在说:“中国要想成为强国,必须有三高:物价高、人价高、钱价高。”关键是,只见物价高,不见收入涨,中国人能否捱到“三高强国”的那一天?
同样是这45元人民币,可以兑换成5欧元、7美元、550日元、309卢比,在其他国家和地区,这笔钱能买到什么?且不论他们的收入与社会福利与我们相差多少。
真相,或许真的会让我们吃惊了。
内地人到香港“打酱油”
内地人取道香港买东西,折射了怎样的生计尴尬?... 阅读全帖
c***s
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7
刘嘉玲
梁天
胡歌
近日,不时有网友爆出刘嘉玲的上海私房菜馆关张的消息,经过记者一番求证,刘嘉玲的餐馆“厨房88”确实从7月8日停止营业,并在门上贴了告示,称该店由于租金到期关张,新店搬迁至北京。消息一曝光,有些不知情的网友惊呼,“原来玲姐也是开餐馆的啊。”娱乐明星开餐馆已不在少数,但能坚持下来的却不多,赵薇、田亮等都相继关门大吉。目前,除了郭德纲的“郭家菜”,还有很多隐藏的明星老板的饭馆生意红火。
刘嘉玲――“厨房88”
主营:台湾私房菜
据了解,“厨房88”是刘嘉玲在上海经营的创意主题餐馆,2007年时梁朝伟不仅出资帮助刘嘉玲开业,两人还一起前往店内试菜。据了解,现在餐馆的门上贴了一张告示,上面写着:感谢您一直以来的支持,本店因租约到期,于7月8日停止营业,搬迁至北京市东三环中路。“厨房88”主营台湾私房菜,凭借刘嘉玲的好人缘,餐馆里经常见到一些大牌明星的身影,这也是此餐厅红火的原因。
地址:迁至北京东三环中路
胡歌――FOUNT
主营:日本料理
2010年12月,当红小生胡歌在上海老家的日本料理店FOUNT开业,周立波、唐嫣、于丹等人前去祝贺。在粉丝群中,FOUNT有着相当不错的... 阅读全帖
o***s
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8
又是一年月圆时,时逢中秋,作为中国传统节日中的第二大节,总会在网络上掀起一阵晒福利的热潮。各行各业的人士争着讲述自己的福利故事,或炫耀、或抱怨、或辟谣,百般心态尽汇此刻。然而记者近日浏览各大网站,发现今年晒福利的帖子明显减少,而在盘点部分热门行业的节日福利之后发现,今年一线的技术工、操作工的节日福利明显超过白领阶层,“坐办公室的”这次败给了“干流水线的”。
晒身份:证券分析师
晒单位:岛城某证券公司
晒福利:一盒月饼
晒心态:不怕少就怕比
证券分析师,在大家眼中是一份待遇优厚的工作,可分析师王先生的节日福利却少得出人意料。“只有一盒月饼,没有其他的了。”王先生说,从他进公司以来中秋节一直都是只发一盒月饼,其他的什么也没有。“做我们这行的,每月收入可能比全市平均水平高些,但节日福利肯定达不到全市平均水平。”王先生说,对于菲薄的节日福利,他并没有什么不满,“多少也是单位对我们的关怀,老板有这份心意就行了”。王先生同时表示,干他们这行,不同公司的节日福利差距悬殊,“并非所有证券公司都这么清汤寡水,据我所知,有的公司中秋节福利很优厚”。
随后记者又询问了另外两家证券公司的两名分析师,发现节日福... 阅读全帖
c***s
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9
1000多斤的巨型宠物猪见过吗?
有人养宠物猫、宠物狗,也有人养宠物猪,但如果养一头超过千斤重的宠物猪,这事您听过吗?
九台市九郊街道新合村的63岁村民李殿财家中就养了一头宠物猪,现在,这头猪已经快4岁半了,体重已经超过了1000斤,李殿财仍然每天悉心照料着它。
见识“千斤巨猪”
长足有2.3米、高超1米
20日14时许,在李殿财家后院的猪圈内,记者见到了这头“千斤巨猪”。这头猪长足有2.3米、高超过1米,大约10平方米的猪圈都快不够它用了,它也已经无法从80厘米宽的猪圈门出来了。
采访中记者发现,李殿财侍弄这头“千斤巨猪”格外细致,李殿财说:“我从来没把它当成一头猪,它是我的宠物,也是我的朋友。”说起这头猪的故事,李殿财显得格外兴奋。当初为了这头猪,李殿财可谓煞费苦心。别人养宠物都养猫或者养狗,可李殿财偏偏迷上了养宠物猪。“我也没想过要养那种小的宠物猪,就想养一头这种普通的家猪,我就想看看它究竟能养到多大!”
爱吃胡萝卜
主人每天亲自煮
李殿财说,他家之前也养过猪,养了20多年。“那时候养猪就是为了卖肉赚钱,哪有心思养宠物猪。”今年63岁的李殿财已经退休,过着无忧无虑的日子。 200... 阅读全帖
c***s
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韩国
5500韩元只能买到一棵圆白菜
在韩国,5美元约合 5500韩元。在食品价格偏高的韩国首尔,5美元能买的东西还是比较“可怜”的。具体来说,荤菜类:5美元能买0.6斤左右的韩国本土产猪排,或0.8斤进口猪肉,或两个熟鸡腿,要买本土产的“韩牛”,只够买0.1斤的量;蔬菜水果类:5美元能买4个苹果,或两个大梨,或一棵圆白菜,或两棵奶白菜,或6个西红柿,或8个猕猴桃等。今年10月份,一棵大白菜的价格一度超过了1万韩元(约合9美元),价格比平时涨了4倍,更是成为一条爆炸性新闻。
韩国本土出产的蔬菜水果比较少,有70%以上的蔬菜水果需要进口。不过韩国人普遍奉行“身土不二”的原则,认为韩国人就应该吃韩国产的东西,所以韩国产的蔬菜水果反倒比进口的还贵。由于异常高温和频繁降雨影响了收成欠佳的蔬菜供应,韩国10月蔬菜价格同比涨49.6%,创历史新高。(备注: 2009年,韩国人均国民收入约为1.7万美元)
美国
5美元买到三根黄瓜或一只烤鸡
菜比肉贵,这是在美国生活的中国人感觉很强烈的一点。在美国食品超市里,5美元可以买到一只烤鸡。以销售有机食品闻名的WHOLEFOOD店,是中产阶层及讲究生活质量的... 阅读全帖
i***s
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中国的学校分三六九等,好的学校大家都挤破头,拼命递小纸条也要进去。而学区内那些一般的学校(三流学校)却是门口罗雀,除非实在没有去处了,只好硬着头皮去报到,否则死也不肯放孩子去那里,一个重要理由就是怕孩子在学校学坏。前一段时间,国内某纪实频道来到日本猛拍日本的教育,去了几家富有高水平代表性的学校采访,据说得到了真谛。中国古代有个成语:田忌赛马,讲的是齐国赛马时,孙膑出主意:用下等马来对付敌方的上等马,然后上等马对付中等马,依此类推取胜。教育学习也是这样,当观察一个国家的教育要全面,虽然日本很多地方的教育水平很高,但是也有所谓的三流学校,这些学校也代表着日本的教育水平之一。
日本高中(本图与文章无关)
我帮忙的岸和田市是大阪有名的出三流学校的地方,有些三流学校的学生都联合起来成立了所谓愚连队,到处惹事生非。我曾经听到过一位曾经在三流学校教书的老师这样描述这些学生,他们有的人的知识水平还不及一个小学五年级的学生,水平之低令人瞠目结舌,因为有的学校放任这些学生,让他们就是低水平的状态放任自流,听说有的教师在补课时先教这些学生数数(1-100),日本很多学校的学生人数急剧减少,很多学校还要为了生... 阅读全帖
c***s
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神舟十号是我国第五次载人飞行,是应用性飞行的开始,从研发到应用阶段的变化,也让我们共同见证了中国航天事业高速发展的历程。航天食品作为航天员太空生活的必须品,也从无到有,一同成长进步。
从口味单一到营养丰富:盘点从“神五”到“神九”航天食品变迁
根据航天员生活所处的特殊环境,结合航天人员在太空的口味和消化吸收能力,以及特殊进食方式,我国的航天食品从1968年开始进行先期研究,现在的太空食品已经有百种以上。航天食品经过多次物理、化学、微生物学的分析,以及航天员们的品尝、打分、评议。在营养结构上要适应航天员的工作性质,营养需全面。在食品质量标准上,要保证食品质量的一致性,以免航天员食用后出现问题。
中国航天航天员航天食品研究室从神五开始,就不断研制、改进航天食品。为航天员在特定的环境,提供足够和完善的科学营养,如每天人体所需要的蛋白质、脂肪和糖等,并保证含有钙、磷、镁、钾等主要无机元素,还要含有铁、锌、硒、碘等微量元素,以及两种脂溶性维生素(维生素A和E)和各种水溶性维生素(维生素B族和C等)。
2003年10月15日,神舟五号飞天,航天员杨利伟在太空的20多个小时里,只食用了点心和咖啡。带... 阅读全帖
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田朴珺(资料图)
田朴珺在《GQ智族》的“男闺蜜”系列专栏出新番。这次,她描写了自媒体界鼎鼎有名的《罗辑思维》当家人“罗胖”罗振宇的趣闻轶事。以下是专栏全文:
标题:一个坚持60秒的男人
每天早上,我是听着他的声音起床的。他是朋友中为数不多比我起得早的人。每天6点多,不多不少会通过微信公众号说60秒。我边听他天南海北的聊,边刷牙洗脸,然后被他逗得哈哈一笑,心想,这胖子又从哪找到这点子。他的话题包罗万象,怎么总结呢?就像他的微信账号——“罗辑思维”。逻辑的“逻”写成“罗”,因为他姓罗,名叫罗振宇。通过公众号,与他数以万计的粉丝分享他判断世事的逻辑与观点。
我承认我是“外貌协会”会员,我有轻微强迫症和审美癖,我喜欢爱看书、有内涵的型男。这位我平时称为“罗胖”的朋友,当然符合这个标准,至于型男吗?如果圆形也是一型,那他也算啦。
其实,罗胖从不在乎别人拿他的身材开涮,总说自己胖是标致,瘦了就不喜庆了,而且团队还不让他减肥,但我知道个秘密,你若约他吃晚饭,他多半会说:“哎噢,没空,中饭吧。”其实他基本不吃晚饭。这是我上次去斯里兰卡旅游时发现的,当我在餐厅里大口啃猪排的时候,他揉着肚子在花园里兜圈... 阅读全帖
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田朴珺的“男闺蜜”系列专栏出新番。这次,她描写了自媒体界鼎鼎有名的《罗辑思维》当家人“罗胖”的趣闻轶事。
田朴珺的“男闺蜜”系列专栏出新番。这次,她描写了自媒体界鼎鼎有名的《罗辑思维》当家人“罗胖”的趣闻轶事。
以下是专栏全文:
标题:一个坚持60秒的男人
每天早上,我是听着他的声音起床的。他是朋友中为数不多比我起得早的人。每天6点多,不多不少会通过微信公众号说60秒。我边听他天南海北的聊,边刷牙洗脸,然后被他逗得哈哈一笑,心想,这胖子又从哪找到这点子。他的话题包罗万象,怎么总结呢?就像他的微信账号——“罗辑思维”。逻辑的“逻”写成“罗”,因为他姓罗,名叫罗振宇。通过公众号,与他数以万计的粉丝分享他判断世事的逻辑与观点。
我承认我是“外貌协会”会员,我有轻微强迫症和审美癖,我喜欢爱看书、有内涵的型男。这位我平时称为“罗胖”的朋友,当然符合这个标准,至于型男吗?如果圆形也是一型,那他也算啦。
其实,罗胖从不在乎别人拿他的身材开涮,总说自己胖是标致,瘦了就不喜庆了,而且团队还不让他减肥,但我知道个秘密,你若约他吃晚饭,他多半会说:“哎噢,没空,中饭吧。”其实他基本不吃晚饭。这是我上次去斯里... 阅读全帖
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舌尖2第五集聚焦火锅
《舌尖上的中国》第二季第五集《相逢》如约而至。“舌尖2”播出后,一直褒贬不一,很多网友认为舌尖2过于偏重人物故事,却忽略了这档纪录片的本质——美食。当人们卯足了劲,想要再次吐槽时,《相逢》又给人们带来了惊喜,不少网友称“这集算是‘舌尖2’回归本味之作!”
本集讲述食材、香料的汇聚、迁徙,以及配方、技艺的演变、再生。美食的每次亮相,都伴随着食材和不同香料的碰撞与组合。辣椒与花椒的相逢,成就了重庆火锅的热辣;山林精灵的汇聚,点亮了菌子火锅的鲜美;芝麻酱与韭菜花的交融,渲染了涮肉火锅的香浓。火锅是中国人的最经典的传统美食。一大家子人围炉而坐,黄喉、毛肚、午餐肉、羊肉卷、牛肉片……无数的美食原料在红艳艳的火锅汤底里相逢,催化出的浓香让人垂涎欲滴。麻辣辛香的川味火锅、鲜嫩可口的北京涮羊肉,看得吃货们大呼,“口水都快流下来了”。
云南菌子火锅:菌菇清甜鲜美,吃的是香
四川火锅:满锅红彤彤,吃的是麻辣
北京涮肉火锅:羊肉细薄如纸,吃的是嫩
潮汕牛肉火锅:牛肉丸筋道,吃的是韧
各式各样的火锅配菜让人欲罢不能:羊肉卷、牛肉卷、午餐肉、脆皮肠、黄喉、毛肚、鱼丸、魔芋、豆皮、面筋、金针... 阅读全帖
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北戴河,这里曾经是中央高层领导人夏天休假的地方。在这个轻松的环境里,中央首长们得到了休息,他们的子女则在这片海滩玩耍、成长,留下难忘的回忆。如今,北戴河早已成为最普通不过的旅游景点。但是上世纪五十年代后期到六十年代中期,北戴河的那段黄金时代,仍是高干子女们的美好记忆,他们无法忘怀那片等级森严、生活安逸的海滩。2014年9月,《国家人文历史》记者采访国民革命军上将、前全国人大副委员长程潜的女儿程丹,听她回忆生活在50年代的普通人完全无法体会的北戴河暑期生活。
上世纪60代初,程潜的六个女儿在海边合影。左起:程欣(四女)、程瑜(二女)、程玉(小女)、程熙(长女)、程文(三女)、程丹(五女)
去北戴河就像搬家
夏天到北戴河度假已经是生活的一部分。每年暑假,我们全家人就跑到北戴河得住一个月左右,最长的一次有四十多天。因此,每次到北戴河就跟搬家似的,被褥、床单、蚊帐、衣服、小板凳什么都自己带。除了我们一家人之外,跟随的还有秘书、司机、厨师、警卫员一起,杨秘书、汪秘书、谢秘书、厨师刘哥、陈哥哥,还有北京的两个警卫都跟着,可谓全家搬迁。所有这些都由阿婆统筹,刘哥就跟阿婆算账,跟在北京一样。
20世纪... 阅读全帖
c***s
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今晚22:00,浙江卫视《熟悉的味道》将迎来第六位委托明星——林志颖。父亲的突然去世给林志颖带来莫大伤痛,弟弟特意赶来为他准备惊喜,却令林志颖崩溃失控叫停录制。
林志颖与弟弟
今晚22:00,浙江卫视《熟悉的味道》将迎来第六位委托明星——林志颖。在节目中,林志颖分享了自己成名前的辛酸往事,林志颖曾一天洗一百多只鸡,也曾一边忙学业一边赶通告,在这段艰苦的日子里,正是他父亲林德雄的鼓励与帮助,林志颖才得以坚持,父亲,在林志颖的人生中扮演着至关重要的角色。然而父亲的突然去世给林志颖带来莫大伤痛,林志颖在节目中表示未能见父亲最后一面成为他心中最大的遗憾。林志颖的弟弟特意赶来为他准备惊喜,却令林志颖崩溃失控叫停录制。
节目中自曝成名前往事 读书时人气高被送艺校
尽管《熟悉的味道》mc曾宝仪和林志颖是相识数十年的好友,但曾宝仪对于林志颖出道前的经历所知甚少,林志颖自曝自己十四岁时为了买一辆二手摩托车,曾经在便当店打工,每天要清洗一百多只鸡,以致于林志颖至今仍有心理阴影,不敢吃鸡腿饭。高三时,林志颖一边上学一边赶通告,繁忙的课业和工作非常辛苦,也让林志颖十分头疼。
当被李咏问到为什么会走上演艺道路时... 阅读全帖
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“面衣酥薄清透,虾身鲜嫩多汁”……
好了好了,把口水都擦一擦。这并不是你们想象中的“金蚕吐丝天妇罗”,而是一群由PVC、硅油和硅胶组合而成的仿真食物模型。
无论是在高级料理店,或者是在街头居酒屋,都可以看到许多类似的以假乱真的食物模型。他们以高颜值吸引顾客,以高仿真为餐厅创造收益,给不少人点餐带来了便利。
如此一举三得,首先要感谢的,就是这种模型的发明者,一个脑洞大开的霓虹人。
清水桥畔,小驮良川上,红壳格子民居旁铺着一条条青石板路。120年前,岩崎泷三出生在这里,一座位于奥美浓中心的温馨优美的城镇。
三岁那年的一次意外中,他不慎跌入坑炉的熊熊烈火之中,烧伤了半边脸。可想而知,这件事在他年幼的心中造成了多大的阴影——他变得内向且寡言,总是独自埋头练习书法与绘画。
小学时的某天,泷三前往郡上八幡的神社参拜。昏暗的社殿中蜡烛在燃烧,泷三盯着溶化之后的蜡滴落并浮在水面,好像一朵绽放的白色梅花。此情此景,他看得着迷。
1931年,一次偶然的机会,岩崎泷三见识到了远房表亲带来的教学用食品模型。回想起童年时看到的那朵白梅花,以及当时日本街头各家餐厅摆放的用来招揽顾客、却容易变质的实物料理,岩崎泷三... 阅读全帖
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三十年春秋,走过执子之手,共看岁月长流。这句话用来形容张学友和罗美薇的感情,再恰当不过。
能让天王张学友宠溺一辈子,甘做妻管严的女人会是什么样?看罗美薇就知道。
她是香港最有前途的女性演员,也是梅艳芳的干妹妹,与张曼玉、刘嘉玲和钟楚红齐名,这些身份都比不过最普通的另一个——张学友的妻子。
自幼父母离异,由外婆带大的罗美薇,性格羞涩而孩子气。她与张学友同属一个公司,凭借喜剧电影《开心鬼放暑假》出道,1986年担任电影《痴心的我》主演搭档张学友,两人至此相识。
当时公司为他们拍造型照,导演让两人站在一起对望一眼找感觉,他们抬头对望后满脸通红,马上低头。罗美薇觉得“从那刻有触电的感觉开始,我就知道我们会一起。”
只看了一眼,就认定一生,两人恋爱了。像所有的年轻情侣一样,他们会去西餐厅一起吃饭,也会互相送礼物,而最浪漫的约会,是坐在垃圾收集站前畅谈到天亮。
早年的张学友事业陷入低谷,唱片销量不如人意,创作遇到瓶颈,经常会酗酒消愁。很多朋友见到他都躲远,唯有罗美薇留在他身旁,不断鼓励着他。
他们也曾短暂分手,张学友说:“她很需要安全感,要放很多时间在她身上,但我太忙,暂时还不可能这样陪她。”
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o***s
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李湘在节目中展示了自己家超级奢侈豪华版冰箱内景,里边儿的燕窝、黑松露罐装食品、进口肉、虫草等让观众大饱眼福。与这样一个富婆比起来,沙溢家的冰箱就显得非常非常接地气了,据说里边儿最贵的东西才超过100块。
见到李湘家的冰箱后,众人纷纷惊呼,而当沙溢家的冰箱打开之后,大家的反应可能就会变成难以置信了。据悉,沙溢家的冰箱里并没有什么山珍海味,最显眼的竟然是4瓶不同品牌的辣椒酱。
除此之外,还有酸奶、葡萄、草莓等食物,更接地气的是,主持人从冰箱里搜出了一袋子东北大馒头。为了缓解尴尬,沙溢笑称全家人都喜欢吃馒头,用馒头当虫草补补身体,没想到又遭到了安吉的经典鄙视眼神。
主持人继续搜罗昂贵食品,最后只搜出了一块猪排,大家笑称,这可能是沙溢家冰箱里唯一超过100块的东西了,属于镇箱之宝。
真是不敢相信,沙溢和胡可两人出道这么多年了,虽然在参加《爸爸4》之前,一家人的名气并没有当红明星那样高,但他们好歹是娱乐圈中的人,能在圈里呆这么久,人脉肯定是有的,所以在接戏、参加活动和投资方面的资源并不会差到哪里去。
万万没想到,夫妻二人的生活竟过得这般接地气,普通人爱吃的辣椒酱他们家全都有,可有可无的酸奶也买了... 阅读全帖
i****1
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陈凯琳和郑嘉颖(资料图)
据香港媒体报道,农历新年对中国人而言是重要的传统节日,一家人能团团圆圆,就是最大的幸福。一向以家人至上的陈凯琳(Grace)趁新年特意亲手炮制红豆沙汤圆应节,寓意一家团圆,并希望大家在新一年每天都过得像热恋中的她一样甜甜蜜蜜,有情人长长久久。原来郑嘉颖妈妈对这位未来媳妇的厨艺十分赞赏。
炮制贺年食品有板有眼
陈凯琳(Grace)最会做的是蛋糕,但煮菜也毫不逊色,这次炮制贺年食品,虽然首次包汤圆但也难不到她,在师傅指导下极速上手。对于自己的作品,她觉得很满意,她笑着说:“很薄,很滑!这次是我第一次包汤圆,觉得制作过程很好玩。”她再去煎年糕、萝卜糕及芋头糕,也有板有眼,绝对是入得厨房出得厅堂。
陈凯琳和郑嘉颖妈妈(资料图)
外婆赞郑嘉颖真人比较帅
陈凯琳的家人十分重视农历新年,在加拿大生活时没机会去逛花市,所以回到香港后每年都会与父母逛花市。男友郑嘉颖也同行?她笑着说:“他未必可以,因为他不喜欢太多人和太拥挤。”而每逢年三十,她会跟家人去外婆家吃饭,外婆也有邀请郑嘉颖出席,但他也要陪妈妈吃团年饭。她笑着说:“外婆已见过郑嘉颖,评价挺好的,还说真人比在电视里面帅,第... 阅读全帖
g********e
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炀帝是把拖拉机拆了打,最后被对家一怒之下把猪排清光挂了
l*****i
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国内苹果还当礼物送呢,又如何?
况且再这么下去,猪排当高级礼物送的日子也不远了。
s**********e
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来自主题: History版 - 大和饭店 (夜深人饿时慎入)
http://bbs.tiexue.net/post_4594365_1.html (更多内容见此连接)
1945 年之前,号称“日本的东印度公司”的南满铁道株式会社在沈阳、大连、长春等
城市开办有若干家“大和水夕沙”,即“大和饭店”,在当时是伪满幕高级、最豪华的
饭店。有趣的是,大和号战列舰也有一个同名的“大和饭店”绰号;同级的姊妹舰武藏
则被称为“武藏御殿”(武藏旅馆)。这两个绰号有多重含义,不过单就舰上伙食而言
,大和级可以说得上是实至名归,因为两舰的烹饪员都是从当时日本最高档的东京帝国
饭店、以及战前日本邮船会社的几艘豪华邮船上征用来的。不过,虽然日本海军中公认
“大和饭店”的菜色最好,但是出名的“大胃王”山口多闻却抱怨舰上餐厅的菜量太少
。当时日本海军驱逐舰以上军舰分别设有军官烹饪室和兵员烹饪室,大和级则划分得更
加详细,分为长官及舰长专用烹饪室、第一士官烹饪室、第二士官及准士官(准尉)烹
饪室等。以大和为例,其舰上乘员通常保持在 2300—2500人,比原联合舰队旗舰长门
多出1000人。为这么多人烹饪一日三餐,无疑是一项任务巨大的工作。
大和级舰上各烹饪室都设有专门的... 阅读全帖
s**********e
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电影《猪排山》里的志愿军还象猴子一样在战壕上跳来跳去呢。呵呵。
z**********e
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Food
标 题: 关于万人迷泡面和天朝不得不说的故事
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 6 03:08:28 2015, 美东)
四月网 2014年09月05日 22:06赵凯的微信文章
说到泡面,那是大家最熟悉的食品,没有之一。据说某奶茶一年卖出10亿杯,可以绕地
球两圈,可是2014年全世界消费的泡面就达到了1056亿包(世界方便面协会统计数据)
,相比起来奶茶弱爆了好吗!
面条的东传
说到泡面的由来,必须先从日本的拉面讲起。相传日本原来是没有面食的,唐朝的时候
,一个叫圆仁的日本僧侣来中国研究佛法,在学成归国的时候,顺便也把面条这个东西
介绍到了日本。当时日本人要吃碗面条可不容易,因为他们自己学会做面粉,是在镰仓
幕府时期,不过那时候也没有多少小麦面,只有荞麦面。说到日本、韩国引以为豪的荞
麦面,是用荞麦粉掺合上小麦面粉(比例大概8:2或6:4),本来是作为小麦面的穷人版
出现的,直到上世纪60年代,韩国总统朴正熙还号召韩国人民大吃荞麦面,原因就是吃
不起小麦面... 阅读全帖
C*******r
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摘至《战争史研究》22期·《神之大和·日本帝国海军主力舰绝响 大和型超级战&#
8226; 舰战篇》·原作者·WINDWARD·刘怡
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/post_2542066_1.html/ ]
最新一期《战争史研究》首文首章摘录,觉得作者写得很是有趣,资料又颇为珍贵,故
扫描单独将这一小章扫描上来,供军友们欣赏,如果对完整的《神之大和·日本帝国海
军主力舰绝响 大和型超级战• 舰政篇》感兴趣,请购买此书;如想转载,请注
明作者和本人扫描,并请勿用于商业用途,否则后果自负。
“大和饭店”和“武藏旅馆”
1945 年之前,号称“日本的东印度公司”的南满铁道株式会社在沈阳、大连、长春等
城市开办有若干家“大和水夕沙”,即“大和饭店”,在当时是伪满幕高级、最豪华的
饭店。有趣的是,大和号战列舰也有一个同名的“大和饭店”绰号;同级的姊妹舰武藏
则被称为“武藏御殿”(武藏旅馆)。这两个绰号有多重含义,不过单就舰上伙食而言
,大和级可以说得上是实至名归,因为两舰的烹饪员都是从当时日本最高档的东京帝国
饭店、以及战前日本邮船会社的几艘豪华邮船... 阅读全帖
y***f
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陆游不仅是南宋著名的诗人,还是一位精通烹饪的大师。在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首,记述了当时吴中(今苏州)和四川等地的佳肴美馔,其中有不少是对于饮食的独到见解。
陆游的烹饪技艺很高,常常亲自下厨掌勺。一次,他就地取材,用竹笋、蕨菜和野鸡等物,烹制出一桌丰盛的佳宴,吃得宾客们赞美不已。他对自己做的葱油面也很得意,认为味道可同神仙享用的“苏陀”(油酥)媲美。他用白菜、萝卜、山芋、芋艿等家常菜蔬做甜羹,引得江浙一带居民争相仿效。
陆游在《洞庭春色》一诗中说“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄片的鱼;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
陆游在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、莱菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗曰:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”由此可见,陆游是很会烹饪,又很爱烹饪的。
正是因为陆游欣赏这些家乡名菜名点,所... 阅读全帖
s****l
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来自主题: History版 - 吴文北
一叶知秋。
我和史铁生谈到清华发小吴文北曲折命运和可悲结局。他六岁随父母从法国来中国
并加入中国籍,在家里和法裔母亲说法语,发音字正腔圆,绝对唬倒外语学院二把刀教
授。他熟悉法国历史,看过大量法文文学名著,还能说出来西贡的法文和巴黎的法文在
发音和用法上有什么不同(越南曾经是法国殖民地),学问不浅。科学院数学所搬离清
华后,吴文北随父母搬到中关园科学院宿舍。
大约1968年初的一天,小悦来我家说,你看谁来了。吴文北从身后冒出来,傻
乎乎地笑,小时候脸上的雀斑被高矮不同的一排排壮疙瘩代替。之后我们几个发小隔几
周见一面,交换各种见闻,海阔天空。在我的请求下,文北还专门来家教过我几次法文
。那时,华侨饭店、友谊商店等专门对外国人或拥有外国护照的华侨开放,国人不许入
内,神秘非常。门外有持枪的卫士站岗,进门有保安检查证件。这位老兄不服,法兰西
雅各宾党的资产阶级自由主义在血中沉渣泛起,脸上青春痘涨起来,大嘴一咧,都是人
,凭什么偏不让咱进?!回家自己照镜子,满脸青胡茬子,长相也像老外。于是,穿戴
上父亲从法国带回来的一双老皮鞋、一件皮夹克和一顶鸭嘴帽出门。到了华侨饭店,见... 阅读全帖
H****r
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图大家找作者要阿,俺们只负责转贴……
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血染的赌局: 朝鲜战争马踏里西山之战
tigereatmeat
一. 冷酷的春天
1953年3月,朝鲜半岛。春天已经悄然来临,积攒了一整个隆冬的积雪开始融化,三千里江山的崇山峻岭也慢慢开始萌发生机。然而,已经持续了两年半的朝鲜战争仍然是一片肃杀的景象,板门店的停战谈判因为双方在战俘问题上的分歧,于1952年10月8日陷入无限期休会。双方的军队在前线的一些高地上进行了激烈战斗,志愿军和美军在老秃山,猪排山等高地进行了反复争夺,战斗有愈演愈烈的趋势。
而板门店附近的战线却出人意料地保持了相对的平静。这是整个战线最为重要的地段之一,因为双方谈判的地点,板门店,就位于这个地段,这里的每一次战斗,都影响着双方在谈判桌上的筹码,而更重要的是,这一段战线,是联合国军拱卫南韩首都,汉城,的屏障,一旦被中朝军队攻破,汉城的大门就将向北敞开。
(参见图一,图中方框所示位置即为该战线所处位置)
因为这个地段的重要性,联合国军于19
t**********t
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来自主题: Military版 - 红旗飘扬在老秃山上 (九) [完]
老秃山战斗终于落幕了。三天血战的结果是:老秃山最终落入了志愿军的手中,并且被志愿军改造成坚固的阵地,在志愿军进一步攻击旁近的猪排山的战斗里起了非常重要的作用。
但是志愿军付出的代价是很大的。在战斗中,志愿军伤亡高达1042人,423团战斗力严重受损。其中有450人是在攻占老秃山后运输部队遭到美军疯狂炮击付出的伤亡。如果志愿军能够以炮火进行反压制,减少这一部分的伤亡的话,老秃山战斗会打成一个和马踏里西山一样漂亮的战例。另外,志愿军突击部队的伤亡也比较大,尤其是因为部队提前发起攻击(战斗精神是绝对一流的,但是不遵循步炮协同的规定就会付出血的代价)。志愿军作战总结里面还指出部分基层指挥员过于表现个人勇敢,不顾掌握和指挥自己的部队,造成战斗中某些分队陷入混乱,指挥员伤亡大的后果。但是在失去指挥的时候,相对多的战士能够独立作战或者设法向大部队靠拢,也有不少人员在指挥员伤亡的情况下主动出来代理指挥。总而言之,志愿军官兵的勇猛是毋需质疑的,但是在技术层面还有需要提高的地方。
根据On Hallowed Ground的记载,哥伦比亚营有50人阵亡,112人负伤,91人失踪(志愿军的战报里是俘虏32人,
o*o
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来自主题: Military版 - 说说在养猪场的经历
大城市可能确实不多了
不过小县城,小集镇还是很多的
我回国的时候
在家狂吃
最喜欢吃的是土鸡
真是百吃不厌啊
在美国,我最讨厌的就是鸡和猪肉了
(炸的鸡翅和烤的猪排感觉稍好点)
t**********t
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来自主题: Military版 - 对朝鲜战争的一个不理解
伤心岭,血染的山脊,马良山,猪排山,老秃山,可都是美军在打啊。美军不地道也顶
多就是在上甘岭自己先撤。
s*******n
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香精而已。
以前实验室有人是香精厂委培的,拿了一堆香精过来做实验,鸡肉牛肉猪排啥味道都有
。第一次没有掌握好量,放多了,弄得整个实验室浓浓的牛肉味飘了整整两天。他说以
后再也不想吃牛肉了。
W*****e
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【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: vankie (似水流年), 信区: Stock
标 题: 四川科大男生为隐居导演"爆炸自杀"获刑一年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 9 15:44:22 2010, 美东)
发信人: benyaya (喜欢上网的鼻涕虫), 信区: Joke
标 题: 四川科大男生为隐居导演"爆炸自杀"获刑一年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 9 15:21:31 2010, 美东)
发信人: TMR (影帝), 信区: SCU
标 题: 四川科大男生为隐居导演"爆炸自杀"获刑一年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 9 08:47:20 2010, 美东)
发信人: kuomintang (義主民三), 信区: Military
标 题: 四川科大男生为隐居导演"爆炸自杀"获刑一年
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 9 01:31:04 2010, 美东)
正义网9月9日报道 为到青城山隐居,四川某电子科大一名男生导演“自杀”:在宿舍
用猪排
I*D
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也没啥, 30多年前, 中国人拜年还拿不出一块猪排条呢
x*********g
发帖数: 11508
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前几天同事吃午饭的时候,偶然谈起共产主义和社会主义的区别。别的人都不知道,只
有其中一个东德来的说,社会主义是“按劳分配”,共产主义是“按需分配”。按劳分
配大家都很理解,每个人都是工作然后拿工资的。可是怎么理解按需分配呢,他就举例
子说,我们正在吃的自助餐,有人就拿了两大块猪排,有人就拿了一小块猪肉,还有人
根本就只拿了蔬菜。这就是按需分配。
其实这就是雏形。

美好,说起来天堂最美好,如果大家都是天使的话
h****n
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http://6park.com/news/messages/90873.html
在韩国,如果逢年过节能收到肉类礼物,会令一家人都很兴奋
www.6park.com
最近几天,韩国大白菜价格飞涨至每棵超过1万韩元(约合60元人民币),韩国网民
称:如果这样涨价下去,我们真是吃不起泡菜了!从10月14日起,韩国将取消白菜和萝
卜的进口关税,以摆脱近段时间以来的泡菜危机。一直以来,就有传言说,在韩国只有
上流人家才能每天吃水果,吃好肉。更有人开玩笑称,韩国留学生在中国猛吃水果和肥
肉,是因为这些食品在韩国实在是贵得离谱。这些话不一定全真,但却反映出韩国食品
价高的事实。 www.6park.com
食品涨至世界最高水平 www.6park.com
最近几天,首尔农贸市场出现了“抢白菜”的场面。500多名市民为买白菜排起长
龙,甚至有人凌晨就开始排队。也有不少人开始选用萝卜作泡菜替代品,造成萝卜价格
比去年同期上涨两倍多。 www.6park.com
其实,抛开今年的涨价现象,韩国的农副产品价格向来居高不下。只是今年食品价
格高上加高,实在让人有点不堪承受。 www.6park.com
在... 阅读全帖
t**********t
发帖数: 12071
39
那为甚么一定要加进去一段无关的但是减低宣传效果的内容?
美国人拍<猪排山>,怎么不提最后是志愿军占领了?
T*******e
发帖数: 1142
40
蒋老英雄所在的高地就是猪排山。
T*******e
发帖数: 1142
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4月这次猪排山战斗,炮火猛烈程度超过了太平洋战争最激烈的岛屿作战。美军宣称挖
出了116具志愿军的尸体。当天有15名志愿军官兵被俘。
v***t
发帖数: 27100
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NED资助活动后的聚餐,鸡腿猪排四季豆清江菜,管饱
l*******t
发帖数: 717
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来自主题: Military版 - 美国国宴都吃啥?
荷尔蒙牛排,瘦肉精猪排,沙门菌鸡蛋
到时候八马来中国的时候,胡可以回请地沟油青菜和三聚氰胺奶酪
d********a
发帖数: 3698
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看到64,
不就是为了几个猪排几个电视所谓的腐败所谓官倒,
现在全世界那里能找到那么清廉的政府,
64的学生就是当枪使了。
w*********g
发帖数: 30882
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法国的饮食文化
http://www.eic.org.cn/News/20064/200649202155.html
发布时间:2006-4-9 20:21:55
【顾问在线】【到启德论坛交流】【 免费注册MY EIC会员】【雅思培训报名】
法国美食在整体上包括这几大方面:面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。这
些是法国饮食里不可缺少的内容,而其中最让法国人引以为荣的是葡萄酒、面包和奶酪
。法国人习惯用西餐,浪漫的法国菜、浪漫的法国餐,有很多细节值得你慢慢品味。
法国莱以其美味可口出名,且菜肴种类繁多,烹调方法独特。欧洲的佳肴几乎都是法国
人烹制的,这是因为欧洲第一流的大饭店或餐馆所雇佣的大厨师多半是法国人。他们对
饮食的讲究程度足以与我们中国人相媲美,甚至把饮食视之为艺术这点上还胜我们一筹。
法国菜具有选料广泛、用料新鲜、装盘美观、品种繁多的特点。菜肴一般较生,还有吃
生菜的习惯。在调味上,用酒较重,并讲究什么原料用什么酒。他们的口味肥浓、鲜嫩
而忌辣。猪肉、牛肉、羊肉(肥嫩的)、鸡、鱼、虾、鸡蛋和各种烧卤肠子、素菜、水果
是他们喜爱的食品,尤其爱吃菠萝。无鳞鱼是被排除在... 阅读全帖
S**b
发帖数: 1883
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中国人一顿饭里有素菜,就是一大碗菜,可以大口大口吃的,摄入量和这一顿饭荤菜摄
入量差不多。
美国人一顿饭里有素菜,就是以汉堡上夹上一片西红柿,两片菜叶子。或者牛排,猪排
旁边放两个brocolli,基本就是做点缀用的。要么就是拿着一盘生菜像兔子一样嚼。
去美国超市,卖的素菜就是西红柿,lettuce, 黄瓜,蘑菇,brocolli, 有些地方有一
些nappa cabbage(就是中国的大白菜)。超市80%食品是罐头工业生产垃圾食品。
美国学校公司的食堂里,典型卖的就是:汉堡,made to order sandwich, pizza, pasta, salad bar. 你想吃蔬菜,要吗去salad bar当兔子,要么靠汉堡里夹着两片西红柿, lettuce. 这饮食结构正常吗?
美国人平时家里做饭典型的吃些什么?天天汉堡?pasta? 每天蔬菜摄入量怎么保证?
m*****5
发帖数: 23482
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靠,我感冒堵死了鼻子闭着眼睛都能吃出来加很多料烤的猪排和牛排的区别,你居然吃
不出来?
a****l
发帖数: 1696
48
来自主题: Military版 - 当爱狗人说吃狗肉的该死的时候
爱狗人说,狗和猪不一样,狗更聪明,然后举了一大堆例子,比如狗能看门啊,狗能救
人啊
等等
支持吃狗肉的,也有一番理由,其中一个很有意思,就是一个关于动物聪明程度的对比
,狗竟然没进前10,而猪排第10位。当然,爱狗人士不承认这个研究。
可是,有一句话特别扎眼,就是爱狗人士有时会很生气的说:你们这些吃狗肉的,真该
拉去枪毙。
这就暴露了爱狗人士的变态心理了。殊不知,这些吃狗肉的,论智商,怎么也比狗强吧
。你反对吃狗肉,竟然可以如此看不起人命?
r*****y
发帖数: 53800
49
我看过猪排山和麦克阿瑟,纪录片基本都看过。
s****n
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50
来自主题: Military版 - 猪价将飞至2012年
来源: 华西都市报(成都) 有1人参与 手机看新闻 转发到微博(0)
猪肉价格的上涨牵动着无数人的心。今年以来,全国生猪价格呈现出上涨的趋势,22元
/公斤的猪肉摆在了老百姓的餐桌上。究竟是什么原因导致生猪价格如此彪悍地上涨呢
?而此轮上涨都有谁来受益呢?
猪价上涨行情将延续至2012年
根据商务部的监测,6月6日至12日,全国36个大中城市鲜猪肉批发价格每公斤22.52元
,比年初涨了19.2%。
据了解,从去年下半年开始,我国的生猪价格和冷鲜肉价格就在不断上升,进入6月份
,生猪价格和冷鲜肉价格达到了一个历史高位,与2008年猪肉的价格基本相符。在5月
份CPI同比增幅创新高的情况下,生猪价格的上涨引起了相关部委的高度关注。
6月15日,商务部新闻发言人姚坚在例行新闻发布会上表示,近期猪肉价格相对于去年
同期确实出现了稳中上扬的态势,这主要由肥猪上市的阶段性偏紧,以及饲料和人工成
本的不断上涨导致。另外,记者在农业部网站上发现,农业部拿出六项措施来维稳生猪
生产。
对此,华创证券分析师盛夏在接受《证券日报》记者采访时表示,此轮生猪及冷鲜肉价
格的波动主因是供给不足,也是周期性的表现... 阅读全帖
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