l*****k
发帖数: 1059 | 1 第一零一话 剑客的分支
第一零二话 第二步
第一零三话 上层博弈
第一零四话 分分合合
第一零五话 家门口的海战
第一零一话 剑客的分支
什么是剑客？并不是说用剑的职业者就叫剑客。
现在的职业者体系是在太阳帝国没落之后，古帝国诞生之前出现的，最初只
有三种职业——武者、祭司、魔法师。
在列国战争时期，武者这个职业发生分裂，变成三个分支：骑士、战士和
游侠。
效忠于某位君王的武者就成为骑士 .，不愿意效忠于某位君王，但是愿意为君
王们服务，帮他们打仗的武者成为战士 .，而那些不愿意听命于任何君王的武者就
成了游侠。
不愿意为君王效命，也就没有丰厚的收入，游侠最大的特点就是穷，往往连一
件锁炼甲都买不起，更买不起好的兵刃，只能有什么用什么。反过来，这也让他们
在武器的选择上非常自由，像十字弓这类当时被禁止的武器，他们也照样在用。
最初，骑士、战士、游侠并没有太大的区别，但是时间长了，因为选择的不
同，三者的区别变得越来越明显。
骑士主要的使命是骑马冲锋，修练的武技也全都往此方向靠拢。
战士负责推进、固守和混战，主要以步战和战阵为主，重视配合胜过个人武力。
游侠则干脆退出正面战场，... 阅读全帖 |
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C**********r
发帖数: 1032 | 2 第六章 巫山神女（三）
夜已三更，寂静得让人能够听得到心跳。神女的高烧居高不下，不一会，炙干了猪八戒
的手帕。猪八戒不时地用水打湿，放回到神女的前额。卧室里空气干燥，闷热，激起了
猪八戒一波又一波的焦虑。望着神女发红的脸旁，猪八戒的心如刀绞。他真不忍心看到
神女被病魔折磨，但他又不能躺下去为神女受苦。
时间在手帕干干湿湿的周期中走过。猪八戒与癞蛤蟆终于熬到了黎明。猪八戒派癞蛤蟆
出去挖些板蓝根，甘草，竹笋。不一会，癞蛤蟆挖回了很多。他把它们洗净，放在瓦罐
里，和着泉水煎熬了半个时辰，然后把药倒入碗中，冷却至温热，就把药送给了一直在
旁守候着的猪八戒。猪八戒轻轻地打开神女的樱桃小嘴，把药一勺羹地喂进去。也许是
神女的嗓子太干，需要滋润，每一次药汁喂进，她的喉咙本能地蠕动一下。看到神女喉
咙的蠕动，猪八戒心中无限欣慰。
坐在神女的床边，猪八戒痴痴地望着昏睡的神女。他想到了《睡美人》的故事。那位睡
美人在城堡里昏睡了几个世纪，就是为了等待她梦中的白马王子。这世界真的那么巧吗
？ 不过，佛教讲究一个缘分。我与神女有缘吗？如说没有缘，今夜偏又遇见她。如说
有缘，为何我却没有自信心呢？猪八戒看了一... 阅读全帖 |
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J*****3
发帖数: 4298 | 3 既然你是你家神眼中的瓦罐/蚂蚁，你家神的气量够小的，还不如我，我从来不需要瓦
罐/蚂蚁对我歌功颂德。
另外，你要弄清楚，信的人，才是瓦罐，我不陪瓦罐打字了，吃饭去了 |
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j*******7
发帖数: 6300 | 4 《圣经》原本与《马索拉抄本》
希伯来文旧约抄本
谈到旧约的抄传，第一件事我们需要知道的，是绝大多数的旧约是用希伯来文写成的，
而其中一小部分是用亚兰文写成的。早期的希伯来文有它自己本身的字母，但是当旧约
圣经进入到传递的过程时，希伯来文已经开始使用亚兰文的字母书写，因此这两者在书
写上就字母而言是一样的。
目前我们拥有最早的完整希伯来旧约抄本是＜列宁格勒抄本＞（Leningrad Codex），
而＜列宁格勒抄本＞也是目前圣经公会出版的希伯来圣经BHS (Biblia Hebraica
Stuttgartensia)的底本。除此，另外两个重要的残篇是大英博物馆编号4445号的抄本
（British Museum 4445; B），内容包含了大部分的五经。另一个更早的抄本是＜开罗
抄本＞（Cairo Codex of Prophets; C），包含了全部的先知书。
这些抄本都是属于马索拉学者（或者马索拉学派）的精心杰作。马索拉学者的传统，我
们可以回溯到主后五百年，甚至可以回溯到被掳归回之后的文士以斯拉，这些学者最重
要的任务，恐怕也是唯一的任务，便是抄写希伯来文圣经。他们的名称「马索拉... 阅读全帖 |
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j*******7
发帖数: 6300 | 5 《圣经》原本与《马索拉抄本》
希伯来文旧约抄本
谈到旧约的抄传，第一件事我们需要知道的，是绝大多数的旧约是用希伯来文写成的，
而其中一小部分是用亚兰文写成的。早期的希伯来文有它自己本身的字母，但是当旧约
圣经进入到传递的过程时，希伯来文已经开始使用亚兰文的字母书写，因此这两者在书
写上就字母而言是一样的。
目前我们拥有最早的完整希伯来旧约抄本是＜列宁格勒抄本＞（Leningrad Codex），
而＜列宁格勒抄本＞也是目前圣经公会出版的希伯来圣经BHS (Biblia Hebraica
Stuttgartensia)的底本。除此，另外两个重要的残篇是大英博物馆编号4445号的抄本
（British Museum 4445; B），内容包含了大部分的五经。另一个更早的抄本是＜开罗
抄本＞（Cairo Codex of Prophets; C），包含了全部的先知书。
这些抄本都是属于马索拉学者（或者马索拉学派）的精心杰作。马索拉学者的传统，我
们可以回溯到主后五百年，甚至可以回溯到被掳归回之后的文士以斯拉，这些学者最重
要的任务，恐怕也是唯一的任务，便是抄写希伯来文圣经。他们的名称「马索拉... 阅读全帖 |
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t********r
发帖数: 4908 | 6 另外还建议你推出瓦罐鸡汤和瓦罐排骨藕汤或者排骨海带汤，关键是搞不搞得到瓦罐，
我觉得会很受欢迎的
湖南菜主要是那个跺椒要正宗，湖北菜的鱼这边你搞不到所以只有推藕汤
话说当年在洛杉矶吃的剁椒鱼头真好吃阿.......那家湖南参观叫什么来着？我现在还恋
恋不忘呢 |
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j*******7
发帖数: 6300 | 7 【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: jmsma2007 (James), 信区: TrustInJesus
标 题: 《圣经》原本与《马索拉抄本》
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 30 18:14:22 2014, 美东)
《圣经》原本与《马索拉抄本》
希伯来文旧约抄本
谈到旧约的抄传，第一件事我们需要知道的，是绝大多数的旧约是用希伯来文写成的，
而其中一小部分是用亚兰文写成的。早期的希伯来文有它自己本身的字母，但是当旧约
圣经进入到传递的过程时，希伯来文已经开始使用亚兰文的字母书写，因此这两者在书
写上就字母而言是一样的。
目前我们拥有最早的完整希伯来旧约抄本是＜列宁格勒抄本＞（Leningrad Codex），
而＜列宁格勒抄本＞也是目前圣经公会出版的希伯来圣经BHS (Biblia Hebraica
Stuttgartensia)的底本。除此，另外两个重要的残篇是大英博物馆编号4445号的抄本
（British Museum 4445; B），内容包含了大部分的五经。另一个更早的抄本是＜开罗
抄本＞（Cairo Codex of ... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 8 作者：尹曙生 安徽省公安厅原常务副厅长
《公安工作“大跃进”》
（一）
笔者在公安机关工作了一辈子，对公安工作很有感情。写这篇文章心情很沉重。目的是
为了总结经验教训，避免重犯历史错误。公安工作的基本经验就是党的领导、群众路线
和依法办事。但是，对党的领导必须要有正确的理解，那就是严格按照在党的领导下制
定的宪法和法律办事，树立宪法和法律的绝对权威，任何人、任何一级组织，都必须在
宪法和法律的范围活动，都不能把自己凌驾于宪法和法律之上，不能把公安、政法部门
变成自己的附庸，来推行违反宪法和法律的错误的方针和政策。严格依法办事就是最好
的接受党的领导，因为宪法和法律体现了党的意志、人民的意志，代表了党的根本利益
、人民的根本利益。新时期公安机关和广大公安民警，在改革开放的形势下，为了维护
社会稳定和人民群众安居乐业，维护他们的合法权益不受侵犯，努力奋斗，顽强拼搏，
勇往直前，不怕牺牲，为维护社会大局的稳定，做出了很大贡献，很多人牺牲了自己宝
贵的生命，受到了党和人民的充分肯定和赞扬。改革开放30年来，公安工作没有犯大的
、方向性的错误，一条重要的经验就是：在党的领导下，不断排除各种... 阅读全帖 |
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g*********r
发帖数: 9366 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男) 于 (Thu Jul 7 14:45:11 2011, 美东) 提到:
作者：尹曙生 安徽省公安厅原常务副厅长
《公安工作“大跃进”》
（一）
笔者在公安机关工作了一辈子，对公安工作很有感情。写这篇文章心情很沉重。目的是
为了总结经验教训，避免重犯历史错误。公安工作的基本经验就是党的领导、群众路线
和依法办事。但是，对党的领导必须要有正确的理解，那就是严格按照在党的领导下制
定的宪法和法律办事，树立宪法和法律的绝对权威，任何人、任何一级组织，都必须在
宪法和法律的范围活动，都不能把自己凌驾于宪法和法律之上，不能把公安、政法部门
变成自己的附庸，来推行违反宪法和法律的错误的方针和政策。严格依法办事就是最好
的接受党的领导，因为宪法和法律体现了党的意志、人民的意志，代表了党的根本利益
、人民的根本利益。新时期公安机关和广大公安民警，在改革开放的形势下，为了维护
社会稳定和人民群众安居乐业，维护他们的合法权益不受侵犯，努力奋斗，顽强拼搏，
勇往直前，不... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: hugua (hugua), 信区: Military
标 题: Re: 对大饥荒的个案调查
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 20 11:36:47 2012, 美东)
我也是四川的：我四月份的时候回了次老家，听我们生产队一老人说，58年之前，生产
队里有125人，62年重新统计，只有67人！饿死了好多...
我奶奶那个时候为了养活家里五个小孩（我爸五七年出生，大跃进开始的时候才一岁多
一点），白天出工干活的时候，偷偷的把地里的一些刨剩下的红薯段捡起来藏在身上带
回家，然后放在后山事先挖好的一个洞里的瓦罐中，再用草或者树叶之类的东西把洞口
掩盖起来；等到半夜三更的时候，悄悄的跑到后山，从瓦罐里把红薯拿点出来，再生火
把红薯做好，分给五个小孩吃。
大跃进的那几年，生产队有一个什么纠察小组，时不时的闯进每家每户去查有没有余粮
；如果发现谁家的烟囱在冒烟，那这家马上就会被查个底朝天。所以，我奶奶只能把粮
食藏在后山，只能在半夜起来做红薯，这样才能躲避他们的例行或者突击检查。
多少个家庭，就是在这样的检查当中，交出了... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 11 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: coarsening (草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻), 信区: WaterWorld
标 题: 对大饥荒的个案调查（二）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 22 23:26:26 2012, 美东)
发信人: hugua (hugua), 信区: Military
标 题: Re: 对大饥荒的个案调查
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 20 11:36:47 2012, 美东)
我也是四川的：我四月份的时候回了次老家，听我们生产队一老人说，58年之前，生产
队里有125人，62年重新统计，只有67人！饿死了好多...
我奶奶那个时候为了养活家里五个小孩（我爸五七年出生，大跃进开始的时候才一岁多
一点），白天出工干活的时候，偷偷的把地里的一些刨剩下的红薯段捡起来藏在身上带
回家，然后放在后山事先挖好的一个洞里的瓦罐中，再用草或者树叶之类的东西把洞口
掩盖起来；等到半夜三更的时候，悄悄的跑到后山，从瓦罐里把红薯拿点出来，再生火
把红薯做好，分给五个小孩吃。
大跃进的那几年，生产队有一个什么纠察小组，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 图为最爱食辣、喝酒、吃甜、吃酸的城市前三甲。
日前，“豆果网”发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》。这份报告从互联网角度分析了中国美食行业的发展。本期，《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红、天津第一中心医院营养科主任谭桂军，解读其中与健康饮食有关的数据。
北方人最爱的10道菜
报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜，从中可以看出，南北方饮食差异的确存在，而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。其中，北方人最爱：饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
不难看出，杀猪菜、猪肉炖粉条等菜品非常“横”，都是以肉为主料；煎饼果子、韭菜盒子则是油脂含量较高的食品；北京人爱吃的传统食物炒肝，则是动物内脏类小吃的代表。尽管北方人最爱的菜有一部分不太健康，但范志红说，北方人的吃法也给健康饮食留出了很大余地。比如说，牛肉面的脂肪含量并不高；包子可以是纯肉，但也可以是菜肉混合馅，甚至是全素馅；驴肉火烧里的驴肉脂肪含量也不高。
范志红表示，任何单个的食物都谈不上绝对的好与坏，饮食健康主要靠搭配。每一种食物都可以改造成健康食物。比... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 汪潇
去年参加荷兰达人秀并引起广泛关注的中国博士汪潇是地道的西安人，本科和研究生都在西安交大就读。不久前，汪潇回西安探亲，他向华商报记者讲述了自己参加达人秀，以及今年参加荷兰国王招待习近平主席国宴的难忘情景。
参加节目只为给大家带来快乐
华商报记者近日在西安市红缨路一家属院见到了31岁的汪潇。2011年到中科院读博前，他就一直住在这里。到北京后，因中科院与荷兰格罗宁根大学有联合培养博士项目，汪潇又去荷兰留学。
去年11月16日，汪潇参加荷兰RTL电视台播出的《达人秀》节目，评委戈登（男）屡次用涉嫌种族歧视的玩笑调侃汪潇。当汪潇表示将演唱威尔第的歌剧《弄臣》曲目时，评委戈登问道：“你要唱哪个曲目的歌？39号加米饭（中餐馆点餐用语）？”据称，在汪潇离开舞台后，戈登还用荷兰语对观众说：“他看起来像是一名中餐馆服务员。”此后，荷兰副首相称这可能仅仅是一个玩笑，但不是让人开心的玩笑。此事，甚至成为2013年荷兰十大事件之一。
汪潇说，他喜欢唱歌，去年在荷兰报名参加了《达人秀》节目，戈登的插曲虽然令人不快，但现场评委还是全票通过，遗憾的是未能进入决赛，但他目的只是给自己和朋友带来快乐。“在一个由多... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 中国人的年，少不得一桌丰盛的年夜饭，最应季的菜肴、最精心的烹饪，以及最珍贵的食材,无论什么样的年夜饭，最重要的还是心意—一种对饮食极度认真的态度，成就了中国的美食系统，每一道关卡都少不了，最好的材料、最漂亮的刀功、最花力气的搅拌、最耐心的烹调。炉子上小火煨煮的各种食物，慢慢地散发出香气，等到整个屋子弥漫着那个味道的时候，年就到来了。
心意在其中
在食物并不充足的年代，一切过年的主要筹备，就是为了吃。杭州的作家袁敏描写她的母亲为她们一家老小在厨房准备食物，是标准的中国无数人家年前的缩影。一只虾油卤鸡，就要提前准备20天：
“虾油卤鸡是要早早做准备的，母亲必要我们去官巷口的老字号景阳观去买虾油卤。景阳观的虾油卤又贵，还要排队，我们家门口的长生路上有一家酱油店，也卖虾油卤，母亲是绝对不肯在那个小店买的。虾油卤买回来以后，放在一口大瓦罐里，再倒进去一斤绍兴加饭、一斤绍兴善酿、半斤盐，烧开，晾凉，这时将早就煮得切成大块的白斩鸡、五花肉放进去，虾油卤一定要淹没鸡肉和五花肉，然后用一块洗净晒干的竹篾盖在上面，再压一块石头，最后用粽子蘖壳封口扎紧。虾油卤鸡一般提前半个月到20天就开始准备，那封紧的瓦罐... 阅读全帖 |
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s**********e
发帖数: 2888 | 15 丁抒：从“大跃进”到大饥荒
来源 ：博讯网
一、 人类史上绝无仅有的人祸
一九八四年，有几位学者在英文《人口与发展通讯》上著文指出：“一九五八年至
一九六一年中国的大饥馑是人类历史上死人最多的一次。”（１）对这一点，当代严肃
的学者、历史学家都已予以肯定。问题是，它的来龙去脉如何？究竟是天灾还是人祸？
大跃进期间中国饿死了多少人？
毛泽东在世时，一直嫁祸于老天爷，将那场深重的灾难归咎于“三年自然灾害
”。如今，当年的国务院副总理薄一波终于说出了真话：“一九五八年的‘大跃进’和
一九五九年‘反右倾’后的继续‘跃进’，给我们国家和民族造成了严重的灾难。”“
‘三年困难时期’，主要是‘大跃进’、人民公社化运动和‘反右倾’运动造成的。”
（２）前《人民日报》社长胡绩伟也说：“国家赤地千里、饿殍遍野的惨象完全是我们
党造成的。”（３）另一位中共党内有识之士、一九五九年时任毛泽东兼职秘书的李锐
则评述道：“高举‘三面红旗’，高指标，瞎指挥，一平二调，造成国民经济大破坏，
饿死成千万人，这是中外古今历史上承平之世绝无仅有之事。”（４）
由于毛泽东在世时，那场惨绝人寰的大饥荒... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 4351 | 16 最近有很多罗永浩的粉丝，为了证明罗思想多么的了不起，多么的振聋发聩，N次拿罗
的父母无恩论来举例子。罗永浩说法的大意，就是子女来到这个世界上并非是他们自己
本身的意愿，所以无需感恩。罗的话被那些从小被父母打过，逼着学这学那的孩子们听
到，引起了内心深深的共鸣，并且从此就当了铁粉，这也不奇怪。
不过呢，罗永浩的说法并不新鲜，早在东汉时就有孔融讲过。孔融与祢衡议论说：“父
之于子，当有何亲？论其本意，实为情欲发耳。子之于母，亦复奚为？譬如寄物缻中，
出则离矣。”以现代汉语翻译，意思是说：“父亲对于儿子，有什么亲情可言，论其生
子的本意，不过是发情的结果。母亲对于儿子，又做了什么呢，就像东西存放在瓦罐里
，东西出来了，与瓦罐也就没什么关系了。” 就是说，父母生育和养育之女不过是生
物繁衍的本能罢了。
不过，且慢，还得要想一想。人类是万物之灵，和其他的生物是不一样的。第一，人类
有高度的社会性；第二，人类有发达的思维和感情。第三，人本身并不是一切都出于本
能行事，而是有价值上的得失判断的理性的。
也就是说，人和动物是不能简单拿来类比的。否则的话，动物还不穿衣服呢，狗在大街
上直接就OOXX... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 18158 | 17 你这办法也不太靠谱，成本太高，目标太大。只要一个女人，头顶一个瓦罐，瓦罐里放
着稻米作为缓冲层，稻米里面埋着四十个鸡蛋，走山路如履平地，完全没有问题 |
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d******a
发帖数: 32122 | 18 大跃进期间，公、检、法三家变成一家，被逮捕的人就一定会判刑。由于被捕的人太多
，而法院审判员很少，许多案件在判决时并不开庭，而是事先将判决书印好，直接在判
决书上填上姓名和刑期即可。当时在玉树州法院有一张判决书竟判了183人。判决书这
样写他们的“罪行”：“被告×××，解放前后一贯不务正业，品质极端恶劣，曾先后
奸污有夫之妇607人，强奸妇女51人，鸡奸305人，互相鸡奸30人。”……本文摘自2010
年第1期《炎黄春秋》，作者尹曙生，原题为《公安工作“大跃进”》。
1958年大跃进中毛泽东在李井泉陪同下视察亩产4万斤的郫县（图源：维基百科公
有领域）
笔者生来有幸，赶上解放后历次政治运动，能够亲身体会到半个多世纪的风云变幻
，明白很多道理。尽管在这些政治运动中，我也曾险象环生，但每次都能安然度过。比
起那些遭到灭顶之灾的无辜的同时代人，我是很幸运的。
1952年暑假，我还是一个上中学的少年，作为学生代表之一，参加了安徽省在芜湖
市举办的中学教师思想改造运动，任务是帮助老师交代自己的政治历史问题，为期三个
月。因为我政治觉悟太低，什么也不懂，对老师毕恭毕敬，说话有时还脸红，帮助老师
更... 阅读全帖 |
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h*******e
发帖数: 184 | 19 我小时候家里穷，一年到头也难得吃上水果。除了夏天的时候，地里的西瓜可以任意管
饱。平常时节，像苹果、梨什么的，实在难得。
大人们偶尔上一次街，买回几个水果， 姐弟几个就抢着吃。物质匮乏的童年，导致我
对吃的东西都记忆深刻。有一次，父亲教我读《三字经》。
读到“孔融让梨”，父亲便给我讲解，说孔融这个孩子， 很好的，吃梨子的时候，把
大的给哥哥吃，小的留给自己。你要多向他学习，不能再跟姐姐抢水果。我听了父亲的
话，不置可否。
对于当时的我来说，虽然佩服这位小哥，但是梨子的诱惑，还是远大于他的人格魅力。
我一边盯着书上插图里的梨子看，一边心里还在想，他这么大度，或许是因为他根本不
爱吃梨，或许就是家里很有钱，不缺梨子吃。
有一天，我在翻看一位小朋友的课本时，又看到了这个故事。于是就想去查一下孔融的
一生，看看他的结局是怎样的。
结果这一查，大吃一惊，从小就对兄弟友爱的孔融，居然是因为不孝而被杀的。孔融生
于东汉末年，当时距董仲舒独尊儒术已经过了两百多年，儒家“孝悌忠信”的信条已经
深入每一位士大夫的内心，作为孔子的嫡传后人，孔融对这一套应该是比谁都遵守的。
古人“求忠臣必于孝子之门”，对父母... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 1、1960年，因为饥饿，呼市浮肿的人越来越多。父亲也因为浮肿症，住进了内蒙古医
院。浮肿症，大夫称之为“二号病”。“二号病”开始是脚肿，慢慢就全身浮肿了。
依稀记得，医院里满是浮肿病人。住院病人每天除二两粮食以外，还有一小纸袋“康复
粉”。“康复粉”其实就是在麦麸、豆粉里掺了点白糖，每天用开水冲食数次。这种“
康复粉”治“二号病”很管用，病人喝了立竿见影。但这种“康复粉”只有住院才能享
受到。
那时，死人不许说是饿死的，只能说是得了“二号病”“非正常死亡”。
2、那时，我看见有些人用刀子刮牛骨头来补充营养。父亲告诉我说，这些牛骨头不知
有多少人刮过了。头一天刮的人扔了，第二天又有人捡回来继续刮。
一天，父亲不知道从哪捡回来四根长长的牛骨头。那些骨头半米长一根，都被人们刮得
光溜溜的，莫非父亲还要刮吗？父亲对我说：“别急，你不懂。”他取来劈柴的斧子，
用斧刃猛砸，直到把骨头从中间砸断。他举起骨头对我说：“看到没有，骨腔里面满满
都是脂肪，解剖学叫做黄骨髓。”父亲命我取来细长的筷子，把骨腔里的黄骨髓掏出来
。从四根骨头里掏出来的白花花的骨髓，竟有一大碗之多！
我问父亲：“咋其他人就没想到... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 21 话说红一方面军正在整编之时，毛泽东忽然接到中共中央负责人李立三的命令，要毛泽
东率红一军团进攻南昌，彭德怀率红三军团进攻长沙，夺取两市后，两个军团会师武汉
。接到命令后，毛泽东暗暗叫苦，瞎指挥又来了。前年湖南省委派杨开明、杜修经来瞎
指挥，导致红四军湘南八月失败。经一年多的努力，好不容易弄出这样一个局面出来，
李立三又来瞎指挥，要红军进攻南昌和长沙。南昌和长沙是赣湘两省省会，是敌人重点
设防的城市，以红军现有的装备和兵力攻击这两个城市，无异于使红军毁灭在坚城之下
。但这是李立三的命令，不去，就是违抗上级命令，这是中国共产党的铁的纪律绝对不
容许的。特别使毛泽东感到为难的是，李立三还专门派了特使来江西兴国督战。
对于李立三，毛泽东并不陌生。五四前夕，在湖南一师读书的毛泽东受《新青年》
杂志的影响，以“二十八画生”的名义起草了征友广告，张贴在长沙各大中学校的门口
，准备组建新民学会。广告贴出后，第一个跑来响应的就是李立三。风云际会，没想到
时代的浪潮把他推到了中央负责人的高位上。由于瞿秋白、周恩来这时均已奉令去了莫
斯科，李立三实际上成了中央最高负责人。
第二天，也就是19... 阅读全帖 |
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h***a
发帖数: 50 | 22 我也是四川的：我四月份的时候回了次老家，听我们生产队一老人说，58年之前，生产
队里有125人，62年重新统计，只有67人！饿死了好多...
我奶奶那个时候为了养活家里五个小孩（我爸五七年出生，大跃进开始的时候才一岁多
一点），白天出工干活的时候，偷偷的把地里的一些刨剩下的红薯段捡起来藏在身上带
回家，然后放在后山事先挖好的一个洞里的瓦罐中，再用草或者树叶之类的东西把洞口
掩盖起来；等到半夜三更的时候，悄悄的跑到后山，从瓦罐里把红薯拿点出来，再生火
把红薯做好，分给五个小孩吃。
大跃进的那几年，生产队有一个什么纠察小组，时不时的闯进每家每户去查有没有余粮
；如果发现谁家的烟囱在冒烟，那这家马上就会被查个底朝天。所以，我奶奶只能把粮
食藏在后山，只能在半夜起来做红薯，这样才能躲避他们的例行或者突击检查。
多少个家庭，就是在这样的检查当中，交出了最后一粒余粮，活活的饿死了！党要粮，
农民就没命！
如果不是我年满七十岁的大姑妈亲口讲出来，我真以为这只是在抗战时候，沦陷区人民
群众对付鬼子的扫荡，才会发生的事。
还得感谢一下我爷爷：他当时在供销社的屠宰场工作，好歹还有口饭吃；他常常把自己
的口... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 23 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: coarsening (草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻), 信区: WaterWorld
标 题: 对大饥荒的个案调查（二）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 22 23:26:26 2012, 美东)
发信人: hugua (hugua), 信区: Military
标 题: Re: 对大饥荒的个案调查
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 20 11:36:47 2012, 美东)
我也是四川的：我四月份的时候回了次老家，听我们生产队一老人说，58年之前，生产
队里有125人，62年重新统计，只有67人！饿死了好多...
我奶奶那个时候为了养活家里五个小孩（我爸五七年出生，大跃进开始的时候才一岁多
一点），白天出工干活的时候，偷偷的把地里的一些刨剩下的红薯段捡起来藏在身上带
回家，然后放在后山事先挖好的一个洞里的瓦罐中，再用草或者树叶之类的东西把洞口
掩盖起来；等到半夜三更的时候，悄悄的跑到后山，从瓦罐里把红薯拿点出来，再生火
把红薯做好，分给五个小孩吃。
大跃进的那几年，生产队有一个什么纠察小组，... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 24 正月初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里
边。到今天许多地方还保存着一习俗，除夕前扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，
备一大桶盛废水，当日不外泼。
大年初二，出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。这一天，回娘家的
女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，但必须在晚饭前
赶回婆家。在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。
大年初三又称赤狗日，与“赤口”同音，通常不会外出拜年，传说这天容易与人发生口
角争执。不过这个习俗早已过时，因为现在人们难得春节团聚，对此已经淡化许多。
大年初四是祭财神的日子，过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对
方也就心知肚明，自个收拾走人。还有传说说，灶王爷这天要来查户口，因此也不宜远
出。
正月初五俗称破五，要“赶五穷”，包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎
明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从里往外放，边放边往门外走。说是将一切不吉利的
东西都轰将出去。这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴” 。
年初六，商店酒楼才正式开张营业，而且要大放鞭炮，不亚于除夕的境况。... 阅读全帖 |
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z*******3
发帖数: 13709 | 25 让你说口感好的例子，你不说
非要说口感特别差才行
既然你这么纠结，那我就跟讨论讨论这个绝对化的意义
首先，不讲究口感！＝口感特别差
因为口感特别差，需要一定的技巧，乱搞还不一定能刺激到你的味觉
其次，不讲究口感最好的反例当然是说一两个口感比较好的例子来
你为什么回避这个问题呢？
这么简单的问题都回答不上来，还说什么瞎掰
我不觉得我在瞎掰，从头到尾都是我在说，你说了什么？
你要我给你例子么？我觉得海鲜里面鱼翅的口感特别好
麻烦你举一个类似的例子出来
话说粤菜本身也不见得是以海鲜见长的
粤菜里面的广府菜是无鸡不成饭，而真正以海鲜见长的是潮州菜
而潮汕，闽南和江西是客家人的聚集地
所以这一带瓦罐比较多，你是不是想告诉我赣江一带是瓦罐的发源地？
谢谢，我知道了，你是不是不知道潮汕闽南和江西赣州是挨在一起的？ |
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t****v
发帖数: 9235 | 26 看着照又想去吃了
可是外面瓢泼大雨
点莲藕排骨瓦罐汤，香菇乌鸡瓦罐汤都不错
还有招牌鸡脆骨
香辣田螺，闷羊排也好靓
辛香汇老一点
各种竹篓菜，香辣竹篓田鸡、肉竹篓。麻辣盆盆虾、
秘制气泡虾，湘西土匪鸭 红火上上签桃仁骨酥鸡农家小炒羊塞外香锅羊 |
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t****z
发帖数: 8931 | 27 我列了这么多你不看
专看小龙虾？
点莲藕排骨瓦罐汤，
香菇乌鸡瓦罐汤都不错
还有招牌鸡脆骨
香辣田螺，
闷羊排也好靓
辛香汇老一点
各种竹篓菜，
香辣竹篓田鸡、
小牛嫩竹篓。
麻辣盆盆虾、
秘制气泡虾，
湘西土匪鸭
红火上上签
桃仁骨酥鸡
农家小炒羊
塞外香锅羊 |
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t****v
发帖数: 9235 | 28 【 以下文字转载自 Olympics 讨论区 】
发信人: tgbrfv (cn), 信区: Olympics
标 题: 祝贺中国队获得2金 今天中午吃了2个荤菜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 13 12:59:49 2014, 美东)
破戒了
平常都吃沙拉
今天中午吃了
一个茶树菇老鸭煲瓦罐汤
一个韭菜炒螺肉
螺肉好像冻的
吃不动
瓦罐汤还可以
份量很小 |
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t*****g
发帖数: 6101 | 29 图为最爱食辣、喝酒、吃甜、吃酸的城市前三甲。
日前，“豆果网”发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》。这份报告从互
联网角度分析了中国美食行业的发展。本期，《生命时报》特邀中国农业大学食品科学
与营养工程学院副教授范志红、天津第一中心医院营养科主任谭桂军，解读其中与健康
饮食有关的数据。
北方人最爱的10道菜
报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜，从中可以看出，南北方饮食差异
的确存在，而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。其中，北方人最爱：饺子、驴肉火
烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
不难看出，杀猪菜、猪肉炖粉条等菜品非常“横”，都是以肉为主料；煎饼果子、
韭菜盒子则是油脂含量较高的食品；北京人爱吃的传统食物炒肝，则是动物内脏类小吃
的代表。尽管北方人最爱的菜有一部分不太健康，但范志红说，北方人的吃法也给健康
饮食留出了很大余地。比如说，牛肉面的脂肪含量并不高；包子可以是纯肉，但也可以
是菜肉混合馅，甚至是全素馅；驴肉火烧里的驴肉脂肪含量也不高。
范志红表示，任何单个的食物都谈不上绝对的好与坏，饮食健康主要靠搭配。每一
种食物都可... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 54598 | 30 瓦罐是客家闽南特色，潮汕也有，厦门人觉得冬天喝瓦罐容易胖 |
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z****e
发帖数: 54598 | 31
佛跳墙可以放料酒，不过正宗的考瓦罐，就是酿酒的坛子
闽西客家有瓦罐，很有特色 |
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g***j
发帖数: 40861 | 32 我记得我吃过冷水江的瓦罐饭
但现在有点恍惚，人怎么可能把瓦罐留给我？ |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 33 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: PBSNPR (大刀王五), 信区: History
标 题: 海日饥饿拾零
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 2 19:33:49 2017, 美东)
1、1960年，因为饥饿，呼市浮肿的人越来越多。父亲也因为浮肿症，住进了内蒙古医
院。浮肿症，大夫称之为“二号病”。“二号病”开始是脚肿，慢慢就全身浮肿了。
依稀记得，医院里满是浮肿病人。住院病人每天除二两粮食以外，还有一小纸袋“康复
粉”。“康复粉”其实就是在麦麸、豆粉里掺了点白糖，每天用开水冲食数次。这种“
康复粉”治“二号病”很管用，病人喝了立竿见影。但这种“康复粉”只有住院才能享
受到。
那时，死人不许说是饿死的，只能说是得了“二号病”“非正常死亡”。
2、那时，我看见有些人用刀子刮牛骨头来补充营养。父亲告诉我说，这些牛骨头不知
有多少人刮过了。头一天刮的人扔了，第二天又有人捡回来继续刮。
一天，父亲不知道从哪捡回来四根长长的牛骨头。那些骨头半米长一根，都被人们刮得
光溜溜的，莫非父亲还要刮吗？父亲对我说：“别急，你不懂。”他取来劈柴的斧子，
用斧刃猛... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 34 平常都吃沙拉
今天中午吃了
一个茶树菇老鸭煲瓦罐汤
一个韭菜炒螺肉
螺肉好像冻的
吃不动
瓦罐汤还可以
份量很小 |
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D**S
发帖数: 24887 | 35 元旦后和父母去纽约的大都会博物馆，碰巧也有AWW的几件展品在展览，比较印象深刻
的是一个汉朝的瓦罐，被他涂上了可口可乐的标识。我只是希望那个瓦罐是复制品而已
。 |
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S*******1
发帖数: 469 | 36 长篇历史纪实文学连载：大唐圣主李世民(7)（图）
周若水
李世民兵征天下（绘图: 曹醉梦 / 大纪元）
（接上）
第七章 隋炀帝丧命江都城 唐高祖登基太极殿
中原大乱，李密的瓦岗军又屡犯东都，东都急报一次次传到江南。杨广派心腹之臣王世
充帅江、淮劲卒回东都拒寇。此时的杨广已无心北归。为避战乱，杨广想在江南的丹阳
另建都城，企盼着凭藉长江天堑做为据守江南的屏障，继续做着他沉醉不知昏晓的南国
大梦。
杨广或许已经忘了，当年还是晋王的他，以二十岁的英年雄武，亲率五十一万隋兵，横
跨长江踏平南陈，将《玉树后庭花》之主陈叔宝押回长安，斩杀了南陈的奸佞臣子。天
堑似乎专为护佑贤德仁智之主，对于昏庸残暴之君，却毫无凭藉之用。
帝王一旦国破，他的宫殿、他的妃嫔、他的珍宝、他的公主……也就都成了别人的战利
品。隋文帝杨坚的宠妃宣华夫人，就是南陈后主陈叔宝的妹妹，后被杨广所蒸；杨广的
宠妃陈贵人陈婤，则是陈叔宝的第六女。那时的杨广，更想得到一位极品的南国佳人，
却不幸被大臣高颖斩杀了。
这位南国佳人张丽华，是陈叔宝的宠妃。陈叔宝处理国政时，都要将张丽华抱在膝上。
张丽华侍宠乱政，一手遮天，把个南陈朝廷搅得... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 37 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 妹妹被酷刑迫害致死14年 其兄控告江泽民
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 21 15:37:24 2016, 美东)
“我见到躺在地上的妹妹遗体，脸部严重变形，嘴唇翻翘，牙齿被打掉了好几颗，耳朵
后根水肿变黑，给妹妹换寿衣时，发现我妹妹贴身内衣都没穿，大腿根部乌黑，双小腿
肿得像瓦罐一样，胸部肋骨瘦得吓人⋯⋯一看就是被折磨打死的。”
山东省临朐县冶源镇法轮功学员张成美的哥哥张成利日前加入控告江泽民大潮，其二妹
张成美于二零一零年二月被山东王村劳教所迫害致死。
以下是张成利在《刑事控告书》中叙述的事实：
我叫张成利，我的二妹叫张成美，善良、贤惠，勤劳能干，自己开了个针织店，嫁了丈
夫，但丈夫吃喝嫖赌，游手好闲，不负责任，二妹在他家受够了欺凌和侮辱。
二妹后来学了法轮功，按照真、善、忍来做人处事，思想变得宽容，也不再去怨恨丈夫
，家庭变得和睦了。
一九九九年七月，江泽民发动了对法轮功的迫害后，妹夫以妹妹炼功为藉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 东坡肉最正宗的做法不炒糖色。
最终是用小瓦罐一块块焖出来。这是杭州知名酒家的做法。
放到一般家庭制作，以酒当水，可以省略瓦罐蒸的过程。
文火慢炖3-5小时，等到肥肉入口即化，大量油脂其实也被析出。
这道菜唯一的看点是重糖，冰糖为上选。 |
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发帖数: 1 | 39 刚看了一遍视频。最正宗的瓦罐焖其实是只能容下一块东坡肉的小瓦罐，现在都偷工减料
了。
这家餐厅叫味庄，知味观旗下，在杭州杨公堤。
味庄的特色是临湖的二层小楼。我回杭州有包下一幢水楼，下午饮茶吃点心，晚上二层
小楼供应晚餐。
其中有一幢水楼是专门为中央领导开设的，只有领导不来时才可以包给老百姓。
董厨现在已在味庄做老大了，当年他的位置不过跟班。
杭帮菜现在出了好几个意境餐厅，比如桂雨山房，人均六百，服务费15%。
不过味庄的杭州名菜做得极为正点。
去杭州的可以去试下，绝不会失望。 |
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f**z
发帖数: 186 | 40 新平美食 分分钟征服你的“舌尖”（图）
地处哀牢山区的云南省新平县风光秀美，人杰地灵，数千年来，花腰傣世世代代在
哀牢山下从事着日出而作，日落而息的农耕生活。新平人有自己独特的饮食习俗，丰富
的饮食文化。新平美食有天然、野生、环保、食疗保健等特点。还有“会动就是肉、绿
的便是菜”的说法，许多新平美食味甘美可口，令人回味无穷。
戛洒黄牛汤锅香飘万里
戛洒旅游小镇地处哀牢山腹地，宜人景色和淳朴的民风吸引了大量的游客前来，成
为云南旅游的新热点。而著名的花腰傣美食戛洒黄牛汤锅早已香飘滇中大地，许多游客
慕名而来，在浓浓的花腰风情中，大口喝酒大块吃肉，品尝这道酣畅淋漓的花腰傣美味
。一方水土养育一方人，一方人秘制一方佳肴，不尝黄牛汤锅都不算到过戛洒。
戛洒黄牛汤锅最早起源于茶马古道上的马帮文化，选用上好的哀牢山黄牛，用柴火
加山泉炖煮于大铁锅之中，其地道正宗的地方特色做法令汤味鲜美无比。几乎全牛烹煮
，囊括牛肉、牛肚、牛心、牛脚、牛血、牛肠......成菜香飘四溢，肉香味醇，再配上
傣家独有的寥草、野生大莞姜、薄荷、小米辣、花椒、草果等十多种佐料，驱除牛肉腥
味的同时让汤锅香气大增，麻辣爽口、... 阅读全帖 |
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c*******n
发帖数: 9098 | 41 1. 健忘
感恩节回来，昏睡了一天。日暮西山才晃晃悠悠的起来，收拾屋子，吃点东西，一边看
着《奋斗》，一边开始煲汤。
临睡前摸摸瓦罐，还热着呢，怎么办，没法放冰箱阿？想起老妈教的一招，把汤煮开，
不揭盖子，可以放一晚上。于是又把瓦罐放上煤气炉。
睡着睡着，潜意识里觉得口干舌燥，鼻子冒烟。睁眼一看，满屋子的浓烟滚滚，一股焦
味扑面而来。摸索着进了厨房，火苗还在刷刷的跳着，我的牛尾山药汤已成了焦块...
2. 嗜睡
自那天打UNO打到四点，瞌睡虫就没离开过我。去outlet也睡，回LA也睡， 一上车就闭
眼，两分钟进入梦乡。回LA 继续，昨天清醒的时间不超过五个小时。
可为啥今天还是困呢？
3. 懒惰
坐在电脑前，神思云游四方：如果那天多带点现金，能不能把输的钱赢回来呢？那天
buffet,好像忘记吃火鸡了呀；酒店的草地绿的流油，棕榈树高大挺拔，游泳池清澈碧
蓝，小镇风光旖旎温馨，怎么就没带相机呢？泡温泉的时候，羽绒衣放哪里去了？这次
没有玩到ATV,下次一定不能错过；逛outlet的时候，好像还有一双鞋没买......
要是manager有脑波测试仪，今天一定会抓狂。 |
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L**********s
发帖数: 12988 | 42 我觉得吧，秘诀就在于德成行的那个七块钱的大瓦罐，LOL。真的很奇妙，以前我就是
用老外的那种stockpot, 可是，同样的材料，放到瓦罐（砂锅？）里，出来就不一样了
。下次你试试粉葛猪骨汤吧，也是汤汁很浓郁的那种，冬天喝很好。 |
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L**********s
发帖数: 12988 | 43 哈哈哈，你家要是搞一个，我马上就飞过来。
在上海时看到过，在福州路上，瓦罐煨汤。那个瓦罐非常巨大，汤非常好喝。 |
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h***e
发帖数: 20195 | 44 美食攻略：驻京办，在做饭。舌尖上的中国，诱惑了国人的舌头，与其跑到各地觅美食
，不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学，有福了！
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐：烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址：崇文门内大街47号
电话：65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主，辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品，较少有炒菜，这主
要是由于西藏海拔高，菜不易炒熟。
在这里，您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带，在云南的白族、汉族中也有食用。以猪
肝为主料制成，特点是味道香鲜，开胃爽口。
推荐：正宗藏族吹肺 吹肝 藏族酸奶 松子鱼 羊肉炒面片 酥油糌粑
电话：64018822 64019831
地址：北京市西城区鼓楼西大街149号
3.安徽省人民政府驻京办事处
安... 阅读全帖 |
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a****e
发帖数: 1560 | 45 呵呵，每回打电话总听到点新东西。初十老鼠娶亲哦。
石头生日
这一天凡磨、碾等石制工具都不能动，甚至设祭享祀石头，恐伤庄稼。也称“石不动”
“十不动”。河南风俗这一日家家向石头焚香致敬。午餐必食馍饼，认为吃饼一年之内
便会财运亨通。在山东郓城等地有抬石头神之举。初九夜，人们将一瓦罐冻结在一块平
滑的大石头上，初十日早晨，以绳系罐鼻，由十个小伙子轮流抬着瓦罐走。石头不落地
则预示当年丰收。
贺老鼠嫁女
旧时民间俗信。在正月举行的祀鼠活动，亦称“老鼠嫁女”“老鼠娶亲”。具体日期因
地而异，有的在正月初七，有的在正月二十五，不少地区是正月初十。山西平遥县初十
日将面饼置墙根，名曰“贺老鼠嫁女”。湖南宁远则以十七日为“老鼠嫁女”这一日忌
开启箱柜，怕惊动老鼠。前一天晚上，儿童将糖果、花生等放置阴暗处，并将锅盖簸箕
等大物大敲大打，为老鼠崔妆，第二天早晨，将鼠穴闭塞，认为从此以后属可以永远绝
迹。还有的地区于老鼠娶妇日很早就上床睡觉，也不为惊扰老鼠，俗谓你扰它一天，它
扰你一年。
老鼠嫁女的传说
“老鼠嫁女”的民间传说，在我国很流行。但是，各地“老鼠嫁女”的时日有所不同。
在江南一带的民间传说中，... 阅读全帖 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 46 日前，“豆果网”发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》。这份报告从互联网
角度分析了中国美食行业的发展。本期，《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营
养工程学院副教授范志红、天津第一中心医院营养科主任谭桂军，解读其中与健康饮食
有关的数据。
北方人最爱的10道菜
报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜，从中可以看出，南北方饮食差异的确
存在，而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。其中，北方人最爱：饺子、驴肉火烧、
火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
不难看出，杀猪菜、猪肉炖粉条等菜品非常“横”，都是以肉为主料；煎饼果子、韭菜
盒子则是油脂含量较高的食品；北京人爱吃的传统食物炒肝，则是动物内脏类小吃的代
表。尽管北方人最爱的菜有一部分不太健康，但范志红说，北方人的吃法也给健康饮食
留出了很大余地。比如说，牛肉面的脂肪含量并不高；包子可以是纯肉，但也可以是菜
肉混合馅，甚至是全素馅；驴肉火烧里的驴肉脂肪含量也不高。
范志红表示，任何单个的食物都谈不上绝对的好与坏，饮食健康主要靠搭配。每一种食
物都可以改造成健康食物。比如肥腻的杀猪菜，在炖的时候... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 47 各地中秋节的习俗
http://www.china.com.cn/ch-jieri/zhongqiu/3.htm
中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
赏月
在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面， 牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。
明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》... 阅读全帖 |
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z***y
发帖数: 7151 | 48 济南小吃
2006-1-24 12:06 提问者：匿名 | 浏览次数：392524次
妈妈说 要带我去济南!!!
济南有什么小吃吗???
2006-1-24 12:08 最佳答案
济南小吃（敬请关注）
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细，做工考究，
配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。老地址是南门大街2号
，6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注
吧。
2、草包包子
普利街15号，6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃，始创于
20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多
汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又
实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来，还有，那里做正宗的鲁菜。喜欢那里
的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包
带走。那个大荷叶特别的香。这可... 阅读全帖 |
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W********t
发帖数: 8514 | 49 你就是瓦罐儿的豆儿， 职位就是瓦罐里的胡萝卜， 有你就得有他， 只是你还没得到
它而已。。。 |
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s****l
发帖数: 513 | 50 我们去吃过几次。那个江西瓦罐汤很有特色，老板说是从国内运过来的大瓦罐。不过经
常汤种类是很全，其他菜我觉得也就还好，没感觉特别出众，也可能这边可以选的饭馆
太多了。 |
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