d*********o 发帖数: 6388 | 1 http://www.bbc.co.uk/zhongwen/simp/world/2013/06/130628_japan_s
日本传媒担心韩国和中国结成“反日友人”
韩国总统朴槿惠访华、中韩首脑发表《联合声明》的消息连日是日本各大传媒关注和忧
虑的重大新闻。
日本关注的方面有中韩对朝鲜立场、中韩今后的经贸关系;忧虑的是朴槿惠更改韩国新
总统外访习惯路线,越过日本先访华所标志着中韩接近、日本孤立的东亚新战略环境。
官方的“甜味”
内阁官房长官菅义伟周五(6月28日)在记者会上,被传媒记者追问对朴槿惠更改韩国
新总统总是先访美、访日的习惯时回答:“这不是很好吗?”。
这可能是日本打翻的“五味瓶”中唯一施与人的“甜味”。
菅义伟解释说:“每个国家有各自需要推进的外交战略,第一次安倍内阁时(06年),
安倍首相也曾越过先访美的惯例先访中国。”
不过他也说:“这几年发生了各种问题,但对日本来说,中韩都是邻国,与中国的战略
互惠关系、与韩国的邻国安定关系都很重要,现在日本正与两国事务性接触,我想会构
筑起彼此关系。”
实际的苦涩分析
不过《产经新闻》周五引述日本政府内对中韩《联合声明》内容透露忧... 阅读全帖 |
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b*****d 发帖数: 61690 | 2 被硫黄熏过的姜水嫩黄亮(左),没被熏过的姜颜色灰暗。
被硫黄熏过的鱿鱼丝变白(右),没被熏过的鱿鱼丝是褐色。
将青枣放入有糖精的温水中浸泡一个半小时后,泡过的青枣变红。记者张刚 摄□本报
记者 张晓园
舌尖上的“硫黄”
还在只顾看着东西漂亮就买来吃?醒醒吧!
这世上有一种叫硫黄的东西,被一些商贩喜爱,用它熏制食品,不仅能漂白提色,
还能防腐。然而,食物营养也同时遭破坏,还会伤害身体。在业内人士的指导下,本报
记者通过实验及市场调查,为您揭示真相———
□本报记者 李永明“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”,大姜因为其拥有较高
的营养价值,成了许多人饭桌上必不可少的调味品。什么样的姜是安全的,如何买到让
人放心的姜,本报记者通过实验为您揭开真相。
实验材料
大姜一块(记者根据业内人士指导从市面上购买的,该大姜颜色灰暗、表皮粗糙、
芽新鲜)、蒸发皿、硫黄粉末、三脚架、玻璃罩。
实验步骤
1.将大姜一分为二,其中一块做保存,另一块准备用硫黄熏染。
2.用蒸发皿盛装硫黄粉末引燃,等待10余分钟让硫黄充分燃烧,冒出蓝色的光及刺
鼻的白烟。
3.将大姜放在三脚架上,将充分燃烧的硫黄置于其下方,用玻璃... 阅读全帖 |
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G**********g 发帖数: 490 | 3 【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: GongChanDang (共产党员), 信区: Sex
标 题: 我和SM女王觅觅的故事(八. 误会)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 30 14:08:20 2014, 美东)
“你们也饿了吧,赶紧先吃点。”觅觅热情的帮我和青青递过一盘包子。
我轻轻的夹起一个包子,隐约发觉有股似曾相识的怪异的甜味,但这完全不是食物香料
的味道。
“包子有毒!不能吃!”我突然想起来,这是苗疆五毒散!
苗疆五毒散,是苗人提取五种毒虫的毒液,加以秘法炼制的一种剧毒,无色无味只有淡
淡的甜味,所以加在食物里面很难察觉。
觅觅和青青听罢大惊,赶紧放下包子。这时,才发现福达卡尔还有老王已经中毒,脸上
泛起骇人的青灰色,五官也因痛苦而扭曲。
“不要强运真气逼毒,苗疆五毒散毒性奇特,妄动真气反而会加快毒性发作。”觅觅赶
紧出手封住了各人胸前的五处大穴,“我已经封住了你们的穴道,两个时辰之内无大碍
。”
“你到底是谁?为什么对我们下毒?”觅觅转过脸来,死死的盯住我,俊美的脸上笼罩
着一层清霜,平时媚人的双眸这时隐约透出了杀机。
“如果是我下的毒,为... 阅读全帖 |
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z****e 发帖数: 54598 | 4 科技发挥到极致!让人膜拜的日本电饭煲
2013-08-01 00:16 出处:pconline 原创 作者:懿之粹 责任编辑:廖俊杰 (评
论392条)
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【PConline 资讯】虽然日本技术近年有被其它国家赶超的趋势,不过总体而言
,日本电器的技术资源还是十分雄厚的,其在全球范围的影响力依然很强。不难发现,
去日本旅游的中国游客除了会购买药妆产品之外,还会买一些电子产品。有数据显示,
在友都八喜等电器商店里,电饭煲是最受中国游客欢迎的产品之一。
科技发挥到极致!让人膜拜的日本电饭煲
科技发挥到极致!让人膜拜的日本电饭煲
日本电饭煲的热销,并不是中国游客不理智购物。其实,最根本的原因在于日本电
饭煲具有全球领先的品质,一些产品甚至可以说做到了极致。今天,为大家介绍几款日
本高端电饭煲,其中包括售价高达13万日元(约合人民币8564元)的产... 阅读全帖 |
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b********n 发帖数: 38600 | 5 本文最初出版于2013年2月24日的纽约时报杂志。
1999年4月8日傍晚,一长列豪华轿车和出租车停在了必百瑞(Pillsbury)明尼苏达总部
的大门前。11位掌控着美国最大型食品公司的男士走下车来——雀巢(Nestlé)、卡夫(
Kraft)、纳贝斯克(Nabisco)、通用磨坊(General Mills)、宝洁(Procter & Gamble)、
可口可乐(Coca-Cola)和玛氏(Mars)的总裁全都来了。平常无时无刻不在明争暗斗的他
们是前来出席一个少见的关门会议的。会议安排只有一项:如何应对美国越来越严重的
流行性肥胖。尽管会议气氛真诚而热情,但是总裁们绝非彼此的朋友。他们的声望是由
争夺“胃容量占有率”——每个公司的产品所获得客户消化系统空间的能力来定义的。
55岁的必百瑞总裁詹姆斯·本克(James Behnke)迎接了每一位与会者。本克与
其他一些食品公司的高管共同计划了这次会议,请食品公司总裁来商议出解决美国人体
重问题的对策,本克对计划虽有些焦虑但仍抱有希望。“我们很担心,也确实应该担心
,肥胖成了大问题,”本克回忆道,“人们已... 阅读全帖 |
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l******r 发帖数: 18699 | 6 原标题:美国夫妇把中国煎饼带回国 开煎饼摊6美元一个
“药药!切克闹!煎饼果子来一套!”外国人来中国旅游,会把什么带回去作纪念?大
多数美国游客从中国回国带回来的要么是一件便宜T恤,要么就是景区的纪念品。不过
,美国人艾丽莎·格兰迪(Alisa Grandy)的选择却与众不同,她在天津玩耍的时候吃
了煎饼,于是她就偷师学艺把煎饼带回国,开了个路边摊,一个6美元(约36元人民币
)。
煎饼店
据煎蛋网报道,美国人艾丽莎在天津吃了次煎饼果子之后,就把天津的煎饼带了回来。
他们在家乡当地开了个车上煎饼摊Bing Mi,把这种在中国让他们爱不释手的美食带到
了波特兰。艾丽莎的丈夫尼尔(Neal)说老婆从中国回来后整天都在聊煎饼,一边说着
一边往滚烫的铁板子上抹绿豆面糊。这个煎饼车摊是六个月前开起来的。
艾丽莎开的煎饼摊
煎饼是中国北方街边小吃的精髓,但是在波特兰还没有人卖煎饼。煎饼外面是绿豆和小
米制成的面糊制成的脆皮,里面是发酵甜味黑豆酱、辣酱混合着香菜、葱、腌竹笋和蘑
菇。顾客还可以选择甜味梅子酱(非常推荐)。而真正的精华是其中一块大大的方形馄饨
皮炸成的薄脆,吃起来脆脆的非常值得一试。
... 阅读全帖 |
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w*********i 发帖数: 1969 | 7 跟你说了,白人在中世纪根本不知道糖是什么,糖和黄金等价,因为没有甘蔗,他们唯
一能接触到的甜味就是蜂蜜,要吃还要冒被蜇死风险,少量的糖糖和甘蔗是阿拉伯缠头
带到西班牙南部的,西班牙的王公贵族花大价钱才能从阿拉伯人手里换到糖,都被当作
灵丹妙药,祖宗穷怕了,基因有记忆。
[在 daniellaotu (丹尼尔.老土) 的大作中提到:]
:白人对甜味有着一种病态的喜爱! 那种舔,几乎就是物理化学上人能接受的极限。
:除了舔,白人的味觉简直失灵。
:........... |
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发帖数: 1 | 8 别胡说!啤酒花恰巧有抗细菌的作用,是一种天然的抗菌植物,正好对人体也有利,是
健康成分。但那对啤酒是巧合。啤酒花本来的作用是为了平衡掉淀粉发酵不完全而残留
的甜味。有甜味的酒喝多了倒胃口,嘴里还发腻。
吗? |
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z**********e 发帖数: 22064 | 9 2016.05.14 09:50 推荐人/袁文
中国白酒是怎么做的?
华夏历史3000年以来,历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮,而纯粮酿造
的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处:「它们的酒液都是浑浊的」,所以历史
上经常把酒称做为——浊酒。
▲古法酿酒
到了元朝才出现了蒸馏酒,但酿酒工艺还是在纯粮之中加入大曲、小曲或麸曲,然
后在窖室中进行发酵,到了一定程度后粮食中的糖分会转化成乙醇,酒浆初成后再进行
过滤,入酒甑蒸馏。酒甑在古代又叫天锅,形状像个大蒸笼。在锅中烧水,将加了曲精
之后的酒糟放入到蒸锅里,用锅炉往蒸锅里压住蒸汽。乙醇的沸点是78.3度,而水的沸
点是100度,所以在用蒸汽加热的过程中,水还没有沸腾,乙醇就已经先沸腾了,这样
就可以将酒从酒糟里蒸馏出来。乙醇蒸汽会顺着锅盖上面的管子上行,经过冷凝后就得
到了蒸馏酒。这就是传统白酒的酿造工艺和原理。
这种酒的第一个特征是——用粮食发酵。因为粮食是固体的,而且酿酒的粮食都要
整颗圆满无缺,所以这种酿造工艺被称为固态法,全称是「纯粮固态发酵法」。
这种酒的第二个特征是一定要加曲。什么叫曲?曲就是——糖化发酵剂。粮食里的... 阅读全帖 |
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b****a 发帖数: 4465 | 10 01. 中国的东、南、西、北差别很大,仅饮食和生活习惯就有存在着明显的差异。我住
在中国的东南部,离上海有四个小时的车程,所以,我写出来的东西,就是当地人的生
活写照。
02. 这里有许多小吃店和理发店,所以,我最先以为他们每家人成天就是为理发和吃饭
忙活。这当然是说笑话!
03. 这些小吃店饭菜便宜,味道也不错。
04. 商店和面包店里卖的面包,口味简直就是垃圾!只是甜,或有些许甜味。俄罗斯人
在这里会感觉不方便,虽然在外资的超市中能买到长条形的法式面包,但它毫无味道,
过一天变得很硬。
05. 中式菜肴花样繁多,味道出人意料的好,中国人以此为他们的骄傲。
06. 中国人什么都会做,我认为他们不需要上任何烹饪学校或培训班,一切都在家中搞
定。
07. 只要是能动的,中国人都能变着花样做出来,他们甚至吃蚂蚁和蛇,恐怖,但味道
据说美不胜收。
08. 他们从不生吃蔬菜,这些东西一定要经过煮、炒或蒸后才食用。
09. 商店里有蓝莓味的“Lays”油炸土豆片和其他甜味的土豆片卖,我尽量避免吃甜薯
片。
10. 出售的电烤鸡完全浸泡在糖汁里。第一次买完全是出于诱人的外观。肉甜得太腻人... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 喝着玩罢了。
大概是回甘吧
Zt
回甘效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味,是一种入口时苦涩微甜,苦
涩味居上,但在口腔内慢慢回味,且随着时间的推移,甜味逐渐超过苦涩味,最终以甜
味结束的一种味道.
: 您好
: 请教下您这位品茶达人
: 我小时候,夏天跑一上午,回到家茶缸子里没有晾好的凉白开,那个时候也落后
、没有
: 饮水机,于是我发现沏好的艳茶(特苦那种)一大缸子晾凉了,我抱过来就喝,
都差点
: 把底下的茶叶子喝进嘴里,虽然苦但依然解渴
: 后来中学时踢完几个小时足球也是巨渴,找不到凉白开就直接喝艳茶
: 这个是什么原理啊?
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d**********i 发帖数: 524 | 12 位点:rs307355 基因名:
CC 3416 人
正常的甜味敏感度
TT 163 人
甜味敏感度降低约50%
CT
位点:rs1421085 基因名:FTO
CC96 人偏好甜食的可能性上升,患肥胖症的几率上升1.7倍TT3515 人更偏好甜食的可
能性下降,患肥胖症的几率一般CT1081 人偏好甜食的可能性一般,患肥胖症的几率上
升1.3倍
:很多成年白人喜欢吃水果糖,没事嘴里就含一块,
:饭后要吃甜点,冰淇淋。 |
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d**********i 发帖数: 524 | 13 薯片or糖果?
23andme的科学家对119,000名祖先来自欧洲的客户做了调查,发现 rs838133和
rs1421085这两个位点和喜欢甜味食物超过咸味食物有关, rs838133 为AA基因型的个
体偏爱甜食的几率较高,位点是GG的人喜欢含糖食物的可能性更低。另外,研究人员还
发现,rs1421085 为CC基因型的人更喜欢的甜点,位点是TT喜欢甜食的几率降低。
对于这个位点的研究是针对的是欧洲血统的人,是否适用于其他人群尚不清楚。
位点:rs838133 基因名:FGF21
AA 22 人
偏爱甜食的可能性更大,喜欢甜味超过咸味
GG 2897 人
倾向于甜食的可能性低,更喜欢咸的食物
AG 104 人
偏爱甜食的可能性一般
:很多成年白人喜欢吃水果糖,没事嘴里就含一块,
:饭后要吃甜点,冰淇淋。 |
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c*********e 发帖数: 16335 | 14 罗马生菜,生吃,脆脆的,有甜味。如果熟了吃,就没有甜味了,也不脆。还有三文鱼
,生吃非常的嫩,熟了有腥味,肉难吃。猫都不吃熟的鱼,只吃生的。 |
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发帖数: 1 | 15 糖果/可乐里的甜味/饼干等里的甜味,很多是代糖,玉米提取物。转基因玉米大规模种
植产量很高的。 |
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发帖数: 1 | 16 国内就经常喷北方人,我北方人,家里父母一边是北京的一边是东北的,当然他们在60
年代备战备荒就搬到河北了,无论怎么算我都是大北方的人了,然而我家西红柿炒鸡蛋
就是要放糖的啊,有什么奇怪的?不少放点糖去中和番茄的酸味以及提供更多的层次感
,番茄炒蛋就不会很可口。当然糖不能放多倒是真的,提供层次感而不是直接的甜味。
放糖的,中和酸味。但是南方和北方的西红柿炒蛋真的很不一样,北方放糖是增加层次
感,南方是纯放糖吃起来只有甜味,红烧肉甜到我不太能吃下去。没有贬低的意思,各
人有各自的口味。很多菜都要放糖的啊北京的男人,要么忽略性别把你当男人看,要么
把你当“以色侍人”的女人。而三里屯的女人们,美得是那么的用尽全力。北京不了解
,但说上海人轻声细语你莫不是没见过妈?另外爱占便宜的大妈拎不清的,每到商场搞
活动大牛撸上百张券商家不给用大吵大闹了解一下。原话说宁和苏州人吵架,不听宁波
人讲话。因为宁波人说话声音比较硬,嗓门大一点,听起来有点吵。苏州人说话嗲嗲柔
柔的,哪怕是吵架嗓音语气也不那么暴躁。所以才有了这种说法。中国那么大,请别地
域黑! |
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d****n 发帖数: 10034 | 17 年夜饭是过年的习俗之一,是一年中最丰盛、最重要的一顿饭餐了。在中国人年夜饭的
餐桌上,是必须要有几个撑得住场面的大菜的,不管平常吃的有多么的心酸,到了过年
的时候,饭桌上必须得是红红火火的,否则这个年就过得太过心酸了。今天就给大家介
绍几道年夜饭上,每家餐桌上都会有的几道菜,大家可以看看自己今年有没有准备呢。
春卷
春卷可是过年必备的小吃之一,馅儿是韭菜黄配上肉糜和打碎的鸡蛋加以搅匀,外面用
春卷皮裹好,下油锅炸一趟即可,吃起来咔嘣脆,满口香味。由于炸熟的春卷色泽金黄
,犹如一根根金条,所以在节日的餐桌上摆上一盘春卷,含有"黄金万两"的吉庆寓意。
油焖大虾
虾是年夜饭中必不可少的食材,有的会水煮,有的会油焖。我感觉油焖的大虾非常好吃
,我相信大部分的人都喜欢吃。在年夜饭这一天,人们都希望把食材做得更好吃,所以
油焖大虾也是最好的选择了。而且虾壳上有一节一节的轮廓,所以它也有着节节高升,
吉祥讨喜的寓意哦。
发财猪手
猪蹄是年夜饭上必不可少的菜肴,而且多以前蹄为主,因为它象征着来年的好运气,猪
前蹄总是刨地,寓意着家人朋友多”刨“钱,多发财,大家都图个好彩头。
糯米圆子
糯米圆子,应该是... 阅读全帖 |
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m*********2 发帖数: 748 | 18 看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
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牤牛河畔的怀念
黑龙江五常市好人张延超的故事
【明慧网二零一四年三月二十二日】(明慧网通讯员黑龙江报道)十二年前的三月二十
八日,对黄旗村的乡亲们来说,是一个悲愤又哀伤的日子,大伙心目中最好的人——法
轮大法弟子张延超,被警察绑架,再也没有回来。
在二零零二年的那个春寒料峭、乍暖还寒的季节,黑龙江五常市拉林镇西黄旗村的青年
张延超永久地离开了生他、养他的黑土地,离开了想他、念他的乡亲们。多少年来,乡
亲们一直不能接受张延超被杀害的事实,难道就因为张延超要做好人?难道就因为他对
所有的乡亲们真心实意的好?这,还有天理吗?
张延超
从张延超被迫害致死,至今年十二年来,西黄旗村的乡亲们还在不断的谈起张延超,大
伙对张延超的评价都出奇的一致:“张延超是个大好人,没谁能和他比,... 阅读全帖 |
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i****o 发帖数: 1182 | 19 发信人: wxiaosc (scer), 信区: Automobile
标 题: 买旧车前的检查 -- (转载) 欢迎补充
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 19 17:17:03 2009, 美东)
第一步:绕车察看(别着急开车)
• 漆是否有脱落,注意门下方车体是否有锈穿的迹象。(不做这一步可能的
损失:
$50-$2000)
• 轮胎磨损情况 。(详情请看“如何检查轮胎”) (不做这一步可能的损
失: $200
- $800,根据轮胎尺寸性能而定)
• 玻璃有没有破损(挡风玻璃、车窗、侧视镜、后视镜、后玻璃等)。(不
做这一步可
能的损失: $200 - $500)
• 没有破损车灯(转向灯、刹车等、大灯、雾灯等)。(不做这一步可能的
损失: $80
- $500)
• 车周围底下是否有油迹、水迹。
第二步:检查车悬挂减震系统
• 用双手按压车的4个角,连续用力按压四五下,然后快速放手。每个角反弹
速度相同
吗?(每个角只应该弹1至2下就静止不动, 多于2下... 阅读全帖 |
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j*****e 发帖数: 11116 | 20 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子,才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。
2.猪肉:
... 阅读全帖 |
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d*****3 发帖数: 710 | 21 按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味
而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火
腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。
广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国
各地,其特点是皮薄、馅大,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出。
京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅
比适中,主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。
苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮蔬松,馅料有五仁
、豆沙等,甜度高于其它类月饼。
滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消
费者的喜欢,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮蔬松,馅料咸甜适口,有独特的
滇式火腿香味,云腿月饼非常受大家的欢迎。
其它月饼。其它帮式的月饼相对量较少,如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰
奶月饼、茶叶月饼等。 |
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b***s 发帖数: 49 | 22 月光下,
悲哀的一瞬间,
把思月光下,
悲哀的一瞬间,
把思念深藏在月饼的甜味里;
反复咀嚼;
感觉泪涌的奔腾。
//
思念,
无尽的思念,
将黑发染成了白头;
我要告诉您,
亲爱的母亲,我多么想您。
//
小小的邮票,
在余光中的小诗里闪烁着乡愁的味道;
而我,只能隔着千山万水,
大声的喊:阿妈,我想你了!
//
夜晚的风有点凉,
阿妈您晚上可否盖好了被子?
您那骨折的小腿可否好些?
您什么时候才能吃多点米粥?
您的意识里是否还存留着我的模样?
//
阿妈,我想您!
我心里就剩您这么一个亲人可以依靠,
女儿永远想您,
恨不得立刻飞到您的身旁,
为您剪裁一件件过冬的棉衣,
为您擦洗瘦骨嶙峋的身体,
为您毫无营养的白粥里加上新鲜的肉碎!
//
想您,却不能来到您身边;
想您,却离不开身染重疾的女儿;
想您,却难以摆脱沉重的家庭负担;
想您,却还要在花甲之年养家糊口。
//
泪啊,泪,尽情流吧,
让月光将我的思念与祝福洒在阿妈整齐的银发上!
《人鱼》
一、相遇
笛声悠扬,
醉了出水芙蓉。
瀑布从山上飞下,
雪白里透着绯红,
两颗陌生的心灵,
碰撞
飞扬
二、相恋
乌黑的秀发
飘荡起来,
洁... 阅读全帖 |
|
n**e 发帖数: 2026 | 23 风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝。米酒的酿造在中国古已有之。蒸馏技术出现之前,
米酒就是唯一的酒精饮品。吴姬压酒就是把米酒中的酒液榨出来。陕西的桂花酒,江西
的葫子酒都是这种没有经过蒸馏的米酒。米酒中除了低浓度酒精之外还有糖,氨基酸,
维生素等等多种营养物质。从中医角度来说,米酒有疏肝化郁的功能。这也就是为什么
米酒能够下奶的原理。肝经循行乳房。肝气通达则乳汁生旺。相反,肝气抑郁则易发生
乳腺疾患。轻则痈肿重则癌症。内经上说,肝为罢极之官,罢极就是特别容易受到疲劳
伤害的意思。按照中医理论,心脑血管意外的根本症结在肝的疏泄功能受损。所以善待
自己首先要善待肝脏。
自从我家小三降临,尼罗河就开始琢磨作酒酿之道。看了几个网友的帖子,知道要蒸米
水冲然后将酒药均匀与米混匀放置烤箱开灯保温。也作出了挺不错的酒酿。但是与从中
国店里买来的酒酿比较在甜度和酒味两方面都还相差一个档次。能做都做到了,从来也
没有杂菌污染。不明白这里面究竟还有什么奥秘。直到有一次因为糯米不够加了一半的
梗米,出来的酒酿特别酸基本没有甜味和酒味。这才知道原来我设置的条件一直都在失
败的边缘。
查了文献才知道,原来酒药有两种... 阅读全帖 |
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s****e 发帖数: 2934 | 24 我们是去狮子城,我们这里的大华是中国店里面最新鲜的了,肉新鲜,蔬菜差不多,但
是太贵了,就为买点肉跑一趟那么远太麻烦,比较少去。的确很难买到合意的东西。我
对加州的中国店很失望。不过我一般是周四或者周末会去一趟中国店,我家最近的中国
店是在周四上菜,周末就去远一点的。每次就挑最新鲜的买。然后就是在附近的美国店
,美国店离我家太近了,天天去都可以。costco的蔬菜还行,但是种类太少了。比如我
买了一袋彩椒,都用不完,太甜了,做菜全用甜椒不好吃。只能搭配在需要甜味的菜里
面,美国很多蔬菜自己就有甜味,都不需要。所以就放坏了都没吃完。蓝莓好,蓝莓吃
完了。芹菜嘛,太多了,我家平均2-3周才买一次芹菜,一捆芹菜炒2个菜。所以
costco一次要买2捆芹菜就是要吃4天的芹菜,就吃不掉了。就不能在costco买了。比如
我家这个礼拜,从上周末算起:买了一个红椒,2个黄色西葫芦(小的),2个绿色西葫
芦(小的),一把带叶子的莴笋,一个紫色卷心菜(小的),一个大白菜,一包豆苗,
一块冬瓜,4个胡萝卜,一包豆干,一包木瓜丝,4个带枝的小西红柿,一把带壳的豌豆
,一包豆干丝,若干个红薯紫薯。荤菜有一包鱼 |
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t******u 发帖数: 3 | 25 就是那种微波炉里爆的爆米花~~
我发现我买到的都是咸的,现在巨想吃甜味的。。。
有人知道哪个牌子卖甜味的吗?~谢谢啦 |
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c******n 发帖数: 4965 | 26 现在也没有量具了,不过以前按它的说明,根据它和普通packet 装酵母的比例,
和在网上查的packet 酵母根面的比例, 总发得不够,
放多了,出来的面好像有很大的酵母味(有点苦)
另外,面发长了,应该有甜味吧? ---- 淀粉分解了就成糖了阿,我好像没有觉得我
蒸的馒头有甜味。
还有,面加水加少了,比较硬,是不是不容易发起来?我试验几次,似乎是这样 |
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c******9 发帖数: 1353 | 27 啊 美国蜂蜜是甜的?我在walmart,kroger,sams买的都是那个味道啊,没有甜味,跟
中国的完全不一样。疑惑很久了,到底是中国的蜂蜜加了糖还是美国的蜂蜜提取走了糖?
你在超市买的蜂蜜是什么样的甜味?跟中国的一样吗? |
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f**e 发帖数: 2160 | 28 没有甜味只有酒味是因为没有密封好,要无氧发酵
没有酒味只有甜味的是因为水加多了 |
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b*****o 发帖数: 2407 | 29 总结一下knead的心得:很多人怕揉面。其实我也怕。去年刚学习做面包的时候,我每
次都是揉匀面团就搁在那里发酵了,其实后来发现:原来我只要再坚持个5分钟,面包
的最后效果会很不一样。
揉面不超过15分钟。而且黑麦的面包揉面时间要求更短,揉匀就好,多揉反而不好。
如果你无法接受这15分钟的揉面,那就做quick bread吧,放上泡打粉或者baking soda
,面包一样很松软,只是那种滋味不是发酵后的甜味。
面包的关键阶段还是发酵。好的发酵可以让面粉自身的甜味出来,我曾经吃过一个美国
老爷爷做的面包,他的home-made bread做得真好,你吃了第一口,就想吃第二口,我
曾经赞扬他的面包和超市的一样,他说:我的面包当然要比超市的好啊。哈哈。
根据我的一年来做面包经验,中种面团的方法很多,但是目的都是激活酵母,让面团最
后发酵得更好。
当你学会自己做面包的时候,你到了超市面包专柜,你会觉得超市的面包都是浮云阿浮
云。基本上都像white bread那么松软,连杂粮面包也是那样。 |
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w****8 发帖数: 322 | 30 【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: ilovebf (想长胖), 信区: Sex
标 题: 这里有经验丰富的专业厨师,或者美食家吗?想请教几个问题。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 12 18:37:44 2011, 美东)
知道这里不是FOOD版,从来没去过那里,他们多半不会理我,所以发到这里。
最近做菜遇到了瓶颈,想得到一点指导。以前在国内上过短期的厨校,插班进去学的,
老师是国家特级厨师。可惜我刀工不好,对各种材料和调料的理解不足,没有得到老师
的真传。在美国做菜,中国朋友和美国朋友都爱吃,自己平时吃得也不错,刀工好一点
了,对材料和调料也熟悉了一些,但离一个好厨师还很远。
1。做菜受到自己喜好的影响,研究自己爱吃的菜,不研究自己不爱吃的菜,影响了花
色翻新。每个人的口味都不同,一个好厨师应该能够适应各种口味(我的老师这么
说的)。慢慢地周围的人知道我做菜好吃,我也因为做菜交了些朋友(大家吃得开心啊
),开始想翻新花色。一个厨师如果不爱吃某种菜,在没有热情,他/她如何保证对那
种菜的鉴赏力,做出好吃的菜?
2。我的菜看起来普通,吃起来还不错。今后是... 阅读全帖 |
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c*******r 发帖数: 334 | 31 用豆浆机做豆浆出来的豆渣,压得比较干而已,2份(因为我每次连做2 锅豆浆),放
入面包机。
加:糖约2-4桌勺,盐 1 茶勺,油约1/3 杯,面粉2.5 -3 杯,酵母粉 2-3 茶勺。
当面团基本揉成型了(即面包机开始工作约5-6 分钟左右吧),加入3-4 大勺的亚麻籽
碎,和适量的椰丝(我这次加了约有3/4 - 1 杯的量)。
如果此时感觉面比较干不易揉成团,可以适量加点水,要一点点的加。
面包机继续揉面,发面。
1.5 小时之后,面团发好,取出,分成合适的剂子,用手搓成细长条,再对折拧成麻花
样子,放烤盘上二次发酵。
约20-30 分钟后,烤箱 华氏375 度,约20 分钟,表面上色了就好了。
放凉之后,即可食用,或是密封放入冰箱保存。
这款面包棒是甜口的,因为放的糖并不多,椰丝也有些甜味,是慢慢地嚼出甜味来,挺
好吃的。适合作为早点或下午茶点。 |
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b*****o 发帖数: 2407 | 32 去年做过一款广式的水晶烧卖,当时特别热衷于广式早茶。不多久,那个新鲜劲过了,
现在还是回归家乡美食。不过,这次做的烧卖外形不像我小时候吃的那种,小时候吃的
那种像一个小火山,外皮是死面,不是很软。而且里面只用糯米、少许咸肉和香菇。这
次我改良了一下,外皮用烫面,并且加1/4淀粉。而且薄面的时候用淀粉,不用面粉。
馅料中,我加了胡萝卜屑(美观而且容易熟,可以用搅拌机打碎)。共有:煮熟的糯米
、炒过的咸肉丁和青豆、香菇丁、香葱末、少许酱油、少许烫干香菇的水。
蒸十分钟就好了(水烧开后蒸十分钟)。蒸完后,我自己有点小激动,因为想不到外皮
这么软,不是那种吃死面皮的感觉。我觉得我做的这次烧卖比我记忆中的烧卖好吃。我
本人因为尝过外面卖的烧卖,所以根本不馋这种东西,因为觉得糯米太多,好腻人,好
胀胃。
关于捏合烧卖的方法,我用了最简单的方法,面皮上放好馅,用一只手掌握住面皮边缘
,面皮自然形成了几个褶子。
青豆本身是甜味的,糯米也有一些甜味,所以我就不放糖了。 |
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b*****o 发帖数: 2407 | 33 全麦面包也很柔软,并且有杂粮的特殊甜味。我做mash和biga的目的就是为了诱发出杂
粮的甜味。 |
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E*A 发帖数: 10744 | 34 公公酷爱米酒,说我做的比婆婆的好吃,(*^__^*),做过几十次了,一点点经验
发酵30-32度左右非常适合,发酵时间一般30小时左右,我家烤箱长期稳定在这个温度
酒药8克做4-5斤圆糯米
圆糯米泡6小时以上,完全泡发但不要泡碎
用蒸笼布垫着蒸熟,米饭弹性十足
酒药和适量水调开后和晾凉的糯米饭拌匀,水不要太多,拌好后碗底稍微看得到一层
水就可以,如果太干做出来跟生米一样,太湿做出来口感太烂
密封后用厚一点的衣服或者被子包起来放在烤箱里
第一次做可以24小时后就取出来看一下,如果米酒能晃动,而且酒窝里有水渗出,差不
多就好了,尝一口甜的发苦就可以直接送冷冻室,如果只是一点点甜那就继续发酵几小时
做好后如果冷藏,甜味会越来越淡而且发酸,小时候家里做的米酒我就吃新鲜的,放2天
我就吃不下去了
......................................................................
以前棒棒说过发酵的原理,时间长,温度低,甜味少,酒味浓,找不到她的帖子就百度了一下
3)不同原料、不同菌种(包括市售酒曲)以及菌种的不同用量,对甜米酒有一定影响。... 阅读全帖 |
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b*****o 发帖数: 2407 | 35 本次面包的方子是自己结合了victorian milk bread方子和自己的新想法而炮制出来的。
victorian milk bread方子链接地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6dcd86890100shdu.html
我在方子里加了360g的杂粮米。杂粮米有黑糯米、大米、糙米。将这些米提前泡一夜,
然后煮熟,然后冷却后打成泥。
此款面包,吃在嘴里不觉得甜,但是甜味会在味蕾上慢慢显现,也许那就是米的甜味吧。
另外,我还加了一张皮萨饼和一张普通白面包的照片,做的水平凑合着看吧。 |
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x******i 发帖数: 14369 | 36 【 以下文字转载自 Girl 讨论区 】
发信人: xiaoputi (小菩提), 信区: Girl
标 题: 北京酸奶 VS 希腊酸奶
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 26 21:14:57 2011, 美东)
老北京的酸奶是用可爱且复古的瓷瓶装的,米国买不到,这儿能买到的也就是华人超市
里卖的用塑料盒装的,挺接近于正宗的北京酸奶。可以用吸管慢慢吸着玩,不是很甜,
也没有过酸,灰常细滑浓香。喝完后牙齿,嘴唇上都是一层白白的霜状。冬天饭后喝一
杯北京酸奶真是很惬意的事。
而希腊酸奶是在米国吃过的最好吃的酸奶。希腊酸奶呈膏状,十分稠,浓郁的奶香中略
带甜味。和北京酸奶比起来,希腊酸奶没有那么细滑,有点像冰渣,但是口感比北京酸
奶更加柔和,有可能偶没有吃过正宗的北京酸奶。另外,希腊酸奶的质感也更加扎实,
甚至能塑造成特别的造型,吃了之后饱足感也更持久。用一根筷子立在希腊酸奶里,不
倒,站得稳稳的。北京酸奶就不行了。呵呵
北京酸奶是用WHOLEMILK做的,脂肪含量不低。希腊酸奶可以买到低脂或脱脂的,但是
蛋白质的含量却超高。不过总的来说,北京酸奶国人爱喝,口味清醇又浓香。... 阅读全帖 |
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i******k 发帖数: 4625 | 37 加糖不是为了川菜的改善,而是川菜的传统
川菜讲究复合味和层次感,很多菜肴其实都加糖,提鲜并使味更厚重,只不过有的菜你
尝不出甜味而已
典型的回锅肉,是尝得出淡淡的甜味的,同时也是和盐煎肉的区别之一。甜(面)酱也是
川菜的重要调味料之一,腌酱肉就是用甜面酱。川菜之所以不断推陈出新,除了历史的
积淀深厚之外,勤于吸收各家之长也很重要,是一个open system |
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c******n 发帖数: 16666 | 38 从小就不喜欢吃卷心菜,特别讨厌那股奇怪的味道和诡异的甜味...偏偏初中食堂
特别喜欢烧卷心菜烧肉片……只有挑出肉片吃然后饿着。还好之后高中读书都可以自己
选菜了,所以基本也没再碰过它。
到了大学,有次和好友几个出去吃黑暗料理,他们点了这道湘菜,我本来准备不吃
的,奈何那黑暗料理生意出奇的好,点了几个菜厨师一时忙不过来,结果我面前除了桌
上这道菜只有
手中的啤酒了,只好无奈尝一口当下酒菜..
(此处删除xxx字,请自行参考小当家/食神场景)
简而言之,这道菜很快就成为了我的首选,后来回家自然也想做一个给爸妈尝鲜,
结果做出来的东西@%&×¥#×^&%$#,反正就是红烧卷心菜而没有手撕包菜的味道,心
灰意冷后放弃这个菜式。。
话说上周超市逛了圈实在是没啥蔬菜,心道要不再尝试一次手撕包菜,这都过了两
年了厨艺该有点长进了吧?买了卷心菜和一点猪肉tenderloin(没五花肉)网上搜了个
菜谱就开始做,心里已经做好烧出来巨难吃--》ld不要吃--》全都给我吃--》变猪头--
》ld嫌弃我胖的准备了..结果盛出来那一瞬间我就知道,这次搞定了!
剩下半个卷心... 阅读全帖 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 39 http://cn.wsj.com/gb/20130911/LUX072350.asp
2013/09/11 07:23:50
The Companies
林一鸣
很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒,鱼、鸡等白肉配上白酒,但这个逻辑放在
中国菜,有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同,但配酒之道可根据一些基
本原则,从食物口感浓淡给味蕾的感受,结合葡萄酒的温顺、果香味、涩口等程度,找
出最佳的搭配。
中国菜与外国菜有一个很大的分别,就是西餐以原味居多,但中国菜以烹调方法入味,
烹调方法对味道的影响,较食物原材料来得更大。例如,同样是一条鱼,粤菜清蒸的方
法做得淡味精细,上海、江苏偏甜酸味,重庆、四川水煮鱼是麻辣过瘾,北方烤鱼味道
较浓……当配搭葡萄酒时,都要有不同的选择。
除此之外,外国人主食是肉类,红酒的单宁可帮助消化,较常用红葡萄酒配搭;但中国
人主食是碳水化合物,一般适合较淡和不复杂的酒,以白葡萄酒配搭较宜。
概言之,要替中国菜配葡萄酒,应先看煮法、调料、浓淡、油腻、咸甜等程度,来决定
该用什么酒来配搭。南方菜以清淡为主,如果味道是偏甜的,应选酸度不太高而略带少
甜的白... 阅读全帖 |
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s****n 发帖数: 30 | 40 每年的农历十二月初八,是中国传统的腊八节,每逢这一天,中国民间都流传着做腊八
粥、喝腊八粥的习俗,用来辞旧迎新,祈求来年的丰收,而这样的习俗也一直流传至今。
然而令人没有想到的是继当初一碗豆腐花引发了两大阵营的咸甜之争之后,现如今,腊
八粥也引发了同样的争端。咸味or甜味腊八粥,到底谁才是正统?
咸味的腊八粥里头有瘦肉、花生、芸豆、青菜、糯米、胡萝卜、香菇等食材,煮出来的
粥满口的鲜香,最早可以追溯到先秦时期。然而反对派们则认为咸味的腊八粥简直不能
忍,甚至说跟咸泡饭没什么两样。
而甜味的腊八粥里头则放了糯米、花生、红豆、红枣、桂圆、莲子等食材,加了冰糖一
起煮,煮出来的粥那是喝一口甜到心底里,最早可以从朱重八老鼠洞里挖出的大米、豆
子、珍珠米、红枣等煮出的腊八粥作为论据。但是同样有人不认同,认为这样的腊八粥
跟平时吃的八宝粥没什么区别。
查了下度娘才发现,光是腊八粥的由来都有不下于七种传说,更别说各地喝腊八粥的习
俗了,里头的菜品从五谷杂粮到各类坚果,从蔬菜水果到猪牛羊肉应有尽有,只有你想
不到的,没有做不到的。所以啊,何必再去纠结到底是甜还是咸,依着自己的口味想吃
什么吃什么,反正... 阅读全帖 |
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c*********e 发帖数: 16335 | 41 先从不太辣的辣椒吃起,比如肉椒,然后开始吃剁椒,我老家有一种辣椒,竟然生吃有
甜味!我就吃过那么一次。一邻居,自己做剁椒,我走过,他让我尝,生吃啊!竟然有
甜味,不辣! |
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a*****g 发帖数: 19398 | 42 我昨天刚刚买的 Soda,以为有甜味
结果打开没甜味,只有气泡
所以你的这个总结可能有偏差 |
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发帖数: 1 | 43 龟苓膏,是历史悠久的梧州传统药膳,说起广西梧州,很多人都知道那里的龟苓膏最有
名。
龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。分别配以炼乳、蜜糖、
牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味,配料不同功效也有所不同。如果时常感到消
化不良﹑胃气胀,吃一碗龟苓膏就使人开胃,大便畅通。
一般人如果能一星期吃一至两碗的话﹐可以减少身体染病的机会。
炎炎夏日里吃一口晶莹剔透龟苓膏,清凉去火!!双钱是梧州老牌,其口感弹、爽、滑
、嫩, 润而不散,无防腐剂、稠化剂、色素等等添加剂。
用料:双钱牌龟苓膏粉、凉白开、沸水。其中龟苓膏粉与水的比例大致为:每10ml龟苓
膏粉,冲入200ml水。工具:奶锅一个、不锈钢勺子一把、量勺一把、燃气灶或电磁炉
一个用量勺量取龟苓膏粉,这里我用的是15ml的量勺,放了3勺,那么总共是45ml的粉
,最后应该一共冲入约900ml的水。
用勺子搅拌将龟苓膏粉初步均匀化开
要达到这种无干粉,不结块的状态
倒入刚烧开的沸水750ml(900ml-150ml)。龟苓膏粉遇到热水会迅速变得浓稠,必须一
边倒入沸水一边快速搅动否则就会结块沉底了
搅拌均匀以后把奶锅放燃气灶... 阅读全帖 |
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m********s 发帖数: 55301 | 44 有带甜味的奶酪。
不过不是因为加了糖。
而是在把盐降低,然后加了蓝莓等甜味的水果。
味道绝不是你想象中的那种味道。非常的,非常的,有回味余地。 |
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b*********d 发帖数: 2105 | 45 我们10个月之前非常小心,只吃gerber和earth best买的现成的。宝宝爱理不理,跟你
家情况差不多,喂饭那个难呀。10个月时我爸来了,二话不说直接上table food, 而且
是从他那个被香烟熏了几十年的臭牙里嚼碎了喂。结果宝宝食欲大增,现在快11个月了
,基本上吃table food了,我爸回去后我就不怎么加盐了。
所以我觉得10个月可以自己做一些了。比如我现在用mixer打碎煮熟的梨子,桃子,还
有生西瓜,香蕉啥的,直接喂或者和酸奶混一起,宝宝很喜欢。主食一般我做一小锅蔬
菜糯米梗米粥,用高汤熬,再装小罐。每顿用一小罐加上买得蔬菜糊糊,肉糊糊什么的
,宝宝吃得很欢。还有,宝宝巨爱吃蒸鸡蛋,有多少吃多少。你可以试一次。宝宝如果
对蛋白不过敏的话蒸蛋比煮蛋好吃多了。
自己做副食盐尽量少放,如果粥要出甜味可以用本身带甜味的东西,比如枣子(当然吃
得时候要挑掉)。其他佐料我就蒸鸡蛋的时候放一点香油。 |
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j**f 发帖数: 7403 | 46 当然不能这么早就培养甜味。 4个月。不吃就不吃。再吃俩月奶。急啥
任其自由?
其他辅食都有甜味,都吃得好,米糊加点果汁也吃得好
将来喝粥怎么办?也加果汁? |
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b*******h 发帖数: 233 | 47 我们家的差几天5个半月。还是吃奶比较多,每次4-8oz不等,一天也要30oz多。现在上
午,傍晚各一次米糊,不过量不多1-1.5 tablespoon cereal. 刚吃完了rice cereal,
开始吃oatmeal cereal. 最近两周每天下午吃一次自己搓的香蕉或苹果泥。吃过两三次
罐头的红薯泥,昨天晚上比较夸张,吃了一个红薯泥罐头(小瓶子那种),1
tablespoon cereal, 前后将近8oz奶。我打算慢慢开始加其它蔬菜泥。我是不打算这么
早给苹果和香蕉的,怕过早尝了甜味,不吃没甜味的蔬菜。不过我公婆觉得他们孙子可
怜,后妈什么也不给吃。国内的孩子已经吃很多东西了(我婆婆带了一本宝宝菜谱,4
个多月的副食就有加香油调味的了),他们总想给孩子吃鸡蛋(我坚持再等等,儿医建
议9个月)。不过公婆拿我也没办法,还是很尊重我的意见的。我担心下个月我妈来了,
肯定不听我的,迫不及待做各种吃的给宝宝。
宝宝现在差一点21lb 了,遗传了爸妈的好胃口。我能想象他长大些坐在high chair里
吃弄碎的饺子,烂面条兴高采烈的样子。 |
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s******s 发帖数: 226 | 48 以下四个是分阶段的,供妈妈们参考,觉得好,奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖 |
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u*******r 发帖数: 192 | 49 re.这是美国唯一带点甜味的牛奶了,但跟国内的很多牛奶相比还是要淡。美国其它的
普通牛奶更是一点甜味都没有。
美国的甜点的确是超级甜,没有国内的香,这个没错。
楼主可能是因为怀孕口味出现变化了。 |
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s**n 发帖数: 6126 | 50 这个是我n年前写的帖子了,我家薯条4岁多,我有好一阵不来宝宝版逛了
发午餐盒的时候看到有新妈妈在问给孩子添辅食的问题
所以去精华区把老帖翻了出来,给大家参考一下
版版不用标记,也不用发包子啦:)
发信人: syan (我们家的小薯条), 信区: NextGeneration
标 题: 分享宝宝吃辅食的经验完整版(4-12个月)--请不要奖励
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 12 12:45:14 2009), 转信
有几个妈妈给我发信说找不到帖子或者链接打不开的
好像有的时候服务器不好就有问题:)
这里发个完整版本好了,版主如果mark的话,奖励就免啦!
哦,对了,还有妈妈问我是不是要写1岁之后的宝宝辅食情况
一个是我家薯条才7个月不到,我还没关心这个问题哪
再来就是我手边没有什么现成的资料啦~写不出来了:(
薯条妈也期待大点宝宝的妈妈分享经验!跟大家一起学习,呵呵
正文来了
我主要是参考了gina ford的contented little baby book(以下简称clb)上面关于辅食
添加的部分,然后还有ped给的小手册.薯条是5个半月的时候开始加辅食的,到现... 阅读全帖 |
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