u***************r
发帖数: 11227 | 1 发信人： Prostitute(入戏), 信区： Food
标题： 油酥饼的油酥该怎么做？
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 8 11:40:55 2017,GMT)
油酥饼色泽金黄，入口香酥，外脆里软。小时候一直很喜欢吃，以前和奶奶一起住时奶
奶常做，后来我也跟着学会了。
油酥饼有甜咸两种口味，做法简单，还可以加自己喜欢的馅，当早餐或者晚餐都不错。
做油酥饼，最关键的就是调油酥这一步了，方法有很多，我写一下我觉得最简单的。
食材：
面粉300克，温水160克，油，糖。
做法：
1.把200克面粉倒在盆里，边加温水边搅拌，搅拌成絮状后揉成光滑的面团，盖上盖子
或者保鲜膜，放在一旁饧30分钟。
2.再拿一个碗，装100克面粉。起锅热100克油。（用猪油最最香，不过我喜欢吃植物油
，所以用的一直都是植物油。不能用橄榄油。）
在油冒烟前，把油倒在面粉碗里，搅匀成油酥。
3.把饧好的面团擀成大圆饼，把油酥均匀地涂在圆饼上，卷成卷，切成剂子。
4.把剂子两端切口捏严，先拧成麻花状，再卷成球压扁成厚面皮。
5.包上糖或者其他馅，把封口朝下再压扁，擀成饼。
6.把饼两面刷油放到烤箱里，18... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 大家在家里要来客人的时候应该会很为做什么饭儿苦恼吧，今天教大家来做一道叉烧肉
，叉烧肉吃起来甜咸适宜，还有蜂蜜，用来下饭最好不过了。下面就来给大家介绍做法
材料：猪里脊肉1条、莊记叉烧酱1瓶、老姜1小块、青葱2根、蜂蜜4汤匙、米酒20毫升。
做法：
1）将买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜；老
姜去皮后切成片，葱切成段备用。
2）取一个较大的密封盒，把猪肉条放入盒内，再放入姜片和葱段，倒入叉烧酱和米酒
抓匀，最好使肉都浸在酱汁里。
3）盖上密封盒的盖子，放入冰箱冷藏1天，中途取出打开翻动一下肉条，使入味均匀并
捞出葱段扔掉。
4）腌制好后取出，在烤盘内铺一张锡纸，然后把肉放在烤网上，将烤网架在烤盘上晾
15分钟使酱汁都滴下后刷一层蜂蜜，然后给烤盘换一张干净的锡纸。
5）将烤盘放入烤箱下层，放肉的烤网放中层，以180度烤20分钟后取出，刷一层腌制肉
的酱汁，稍干后再刷
6）将刷好的肉翻面再放入烤箱以180度继续烤20分钟，再取出反复刷2次蜂蜜，最好再
烤10分钟左右即可。
注意：
做叉烧肉要选用较瘦，没有皮及太多肥肉的梅条来制作，如果你买的是一大块后臀肉，... 阅读全帖 |
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m*****o
发帖数: 408 | 3 这道菜是自己在家瞎做凑合着吃的，当然了，名字也是自己给起的，哈哈，我是不是很
有才呀。不过到底有没有这么一道菜，还有待考证，其实这么看似简单的一道家常菜，
味道还是不错的，这大概就是传说中的大道至简吧。
先备食材：红萝卜一根，土豆一个，玉米一穗，葱姜蒜适量
做法:
1.葱姜蒜切末备用。
2.土豆去皮，切成大小约一厘米的小块；红萝卜洗净从中切开一分为二；玉米看大小均
匀剁成段，不要切的太大，不然难熟也难入味。
3.开火油热后，土豆和红萝卜先入锅翻炒一下，再加入调料，盐，生抽，五香粉等，然
后放入切好的玉米块，搅拌几下后加入水，等它慢慢炖一会。
4.在入味的过程中，可以尝一下甜咸，视自己口味再添加辅料即可。
怎么样，看着不难做吧，难易程度一颗星，其实就是放水多炖会儿让他们入味儿就行了
。口味重的人，还可以在里面放入干红辣椒，不过现在正值夏天，还是尽量少吃辣的，
以防上火。家里正好菜也不多，乱做一通，在老公眼里，估计这就是一锅大拌菜了。材
料简单，做法不难，有时间的话在家里你也可以做起来哟。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 4 好不容易想起来过端午节，好心情全给破坏了
更恶心的是豆腐脑竟然是甜的，放了很多甜腻腻、黑乎乎、酸不唧唧的不知道什么东西 |
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R******0
发帖数: 307 | 5 许久以来一直期待这个时刻，真到来临时，又有几分紧张。原先是铁了心只想要女儿
，经历了怀孕后觉得男孩女孩都好，最重要的就是要健健康康。提供孕期的反应，猜猜
男女，母亲节前娱乐一下准妈妈和妈妈们。
1． 孕反应和体态 前3个月早孕反应大，恶心头晕的感觉时刻想伴，只能吃水煮
青菜，12周后开始好转，现在快19周了体重终于回升到怀孕前，胸由B到C，肚子微向前
凸，肚脐上下有条淡黑线，肚皮上长满了汗毛。
2． 口味 怀孕前口重，喜川菜，对酸一般；怀孕后对甜咸辣都不耐受了，味道
重的蔬菜（韭、蒜、葱）也受不了，喜清淡，爱上了黄瓜、西红柿，嗜酸。
3． 皮肤与胎梦 怀孕后脸上痘痘开始此起彼伏长几颗，前三个月气色很差，中
期开始恢复，最近的脸色好于怀孕前。怀上那个月在知晓怀孕前，梦见一裸体可爱的婴
儿躺床上，身边的人提示这是我的孩子，让我用粉色的毯子包裹住她，所以应该是女孩
；三个月时梦见一个白净漂亮的男孩（toddle）向我跑来，喊我妈妈。
在宝宝版上潜水一年了，得到了许多知识和讯息。俺这个baby也是历经8个周期才收
获的，俺没有包子，就和姐妹们分享一些 |
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G**s
发帖数: 1148 | 6 我pp也不做饭，年纪大了把握不好甜咸，不过看好小朋友就好了。 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 7 看这里吧。http://www.mitbbs.com/clubarticle_t2/DC/129945.html
俺也在HERNDON，但是HERNDON附近好吃的不多，个人口味啊：
沿着50号路，
吃早点的有一家叫八福，周末早上11点以后开，可以点他们家的水煎包，韭菜盒子，稀饭
，油条，豆浆。俺周末去LOTTE买菜的时候顺便去吃，如果想买些零食啥的可以去。
很近的地方有一家川菜香，可以吃他们家的夫妻肺片，孜然鸡，还有七七八八辣的菜，
味道一般吧。
再往东跑跑有家百川味，我觉得比川菜香好。推荐排骨汤，樟茶鸭，水煮毛血旺，烤鲫鱼，其他的菜也都还不错，什么鱼香肉丝之类的家常菜做得也蛮好吃。如果你想辣到死的话可以点野山椒炒牛肉，但实在不建议孕妇吃这个。
附近有家BUFFET店叫PETER PAN 必达，还可以，很多年味道不变的。广东福建那边口味的。
再向东，不怕跑远路的话吃早点可以去ANNADALE的半亩园，不是马州的那个。小米稀饭
，甜/咸豆浆，小菜，面条都不错。推荐：耳丝，拉皮，排骨面、珍珠奶茶。
还有成都小馆，还不错，很多人。
大中华门口的老刘火锅也不错，BUFFET和火锅都还可以。也... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 8 对，也叫金针菜。中国店有卖晒干的。可以煮汤，甜咸皆可。 |
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T****e
发帖数: 483 | 9 http://www.fjrenyu.cn/show.asp?id=488
感觉统合
感觉统合的概念
感觉统合术语是由ShrttinhyotC.S(1960)LashleyK.S(1960)提出的,并广泛地应用
于行为和脑神经科学的研究。AyresA.J根据对脑功能研究，1972年首先系统地提出了感
觉统合理论(SensoryIntegration Theory)。她认为感觉统合是指将人体器官各部分感
觉信息输入组合起来，经大脑统合作用，完成对身体内外知觉做出反应。只有经过感觉
统合，神经系统的不同部分才能协调整体工作，使个体与环境顺利接触。
自闭症儿童大多有感知觉方面的障碍。他们对刺激或是过于敏感或是反应迟滞。主
要是由于大脑在受到刺激后，接收和处理信息出现异常。而感觉统合训练通过对孩子视
觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉、本体感、前庭觉方面的锻炼，来提高感知能力，分辨能
力以及身体的平衡感和各部位的协调性等。在进行感觉统合训练之前，训练者必须了解
孩子对外界刺激的敏感度。
第一部分 触觉
触觉对人的身体、精神和行为起着重要的作用。从婴儿时期起，触觉刺激使我们能
够认知这个世界、保持自身的... 阅读全帖 |
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h******o
发帖数: 976 | 10 马上要大B超，今天孕19周+4天,我也奔个肚子的图，大家娱乐一下。
没有严重妊娠反应，6周到12周没食欲，到了晚饭时间就开始恶心，但是没吐，更没有
morning sickness.
从第7周起到现在，早上4,5点一定要起来上厕所一次，否则膀胱被压着不舒服，虽然小
便也不是特别多。
18,19周时胎动开始明显起来，跟肠蠕动一样踢一下踢一下。有时候手放肚皮上可以感
觉到里头踢出来。
几次产检胎心维持在148-159次每分。
最近发现脖子上出现黑条纹，有点像色斑。
脸上没任何变化。
到目前体重增了8,9磅。
爱好甜，咸食物，还有面条。不是特别喜欢酸的，没有吃辣的习惯
肚脐上下有明显妊娠线，下边的比较粗，上面的逐渐变细，近两乳之间消失。
嘿嘿。 |
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V***a
发帖数: 11942 | 11 如果你家娃不过敏，加菜粥没事儿，我们儿科医生说9个月就可以吃甜咸油等等了。 |
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S******6
发帖数: 3138 | 12 还有就是糖, 医生也不让加, 但是不少给孩子的食物也很甜.
这个食盐量到底如何调控呢 ? |
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h*******e
发帖数: 3857 | 13 跟我一样，不过我还嗜咸
天天捧着盐津棒，现在。。。。。 |
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c****n
发帖数: 13 | 14 谢谢回复！
这个牌子的original我在宾馆的早饭里吃过，不过巧的是，我这里的超市这个牌子什么
口味都有，就是没有original的，也可能正好断货吧，我还以为这个original太没味道
了，所以超市不卖呢，我下次再去找找。不过这个牌子的original好像也放了点盐什么
的，有一点咸噢。 |
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T****e
发帖数: 483 | 15 这家学校的网站有很多相关的知识
http://www.fjrenyu.cn/show.asp?id=488
感觉统合
感觉统合的概念
感觉统合术语是由ShrttinhyotC.S(1960)LashleyK.S(1960)提出的,并广泛地应用
于行为和脑神经科学的研究。AyresA.J根据对脑功能研究，1972年首先系统地提出了感
觉统合理论(SensoryIntegration Theory)。她认为感觉统合是指将人体器官各部分感
觉信息输入组合起来，经大脑统合作用，完成对身体内外知觉做出反应。只有经过感觉
统合，神经系统的不同部分才能协调整体工作，使个体与环境顺利接触。
自闭症儿童大多有感知觉方面的障碍。他们对刺激或是过于敏感或是反应迟滞。主
要是由于大脑在受到刺激后，接收和处理信息出现异常。而感觉统合训练通过对孩子视
觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉、本体感、前庭觉方面的锻炼，来提高感知能力，分辨能
力以及身体的平衡感和各部位的协调性等。在进行感觉统合训练之前，训练者必须了解
孩子对外界刺激的敏感度。
第一部分 触觉
触觉对人的身体、精神和行为起着重要的作用。从婴儿时期起，触觉刺激使我... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 16364 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
TianGe (天阁) 于 (Tue Feb 28 16:01:33 2012, 美东) 提到:
因为家里小朋友的behavior problem， 最近才接触到这个名词。感觉以前很多行为都
被忽视了。 譬如：
**说话晚， 被认为每个孩子都是不一样的，尤其是男孩子。 再加上双语的环境， 理
解有困难。 其实这个也是其中的一个症状。
**脾气倔， 对某些食物、物体偏爱到极致， 行为也很固执。 姥姥的妈妈说姥姥小的
时候也脾气倔， 所以是“遗传”。
**小的时候， 曾经一段时间热衷于旋转东西，任何他可以拿到的东西，譬如姥姥的化
妆瓶， 譬如厨房的锅盖， 譬如。。。大人只是当时觉得很好玩，这么小的孩子那么会
转东西。
**小的时候，曾经有一段时间发脾气就拿头撞墙或撞大人。。。后来这个行为慢慢消失
了，大人也就把它当作成长中的一个阶段。
等等这些症状都被忽视了。 现在回过头来看，是因为自己这方面知识的缺乏， 造成了
对这些行为的忽视， 没有更早地寻求专业的帮助， 因为3岁以前的训练， 效果最好。
其实S... 阅读全帖 |
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g**n
发帖数: 25142 | 17 。。。我开始看到你说甜食，
以为这帖又要变成甜咸豆腐脑之争
没想到变成了凉皮凉粉之争 :) |
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j******u
发帖数: 41683 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
jerry123 (jerry) 于 (Mon Jan 16 19:40:21 2012, 美东) 提到:
上周做的一些菜，随便看看吧
豆腐脑真不错，
凉皮算半失败了，
不过自制的辣椒油还挺好
蜂蜜琥珀核桃真好吃啊，和卖的一样
☆─────────────────────────────────────☆
hwlv (瓢虫-不是七星的~~) 于 (Mon Jan 16 19:43:19 2012, 美东) 提到:
赞
☆─────────────────────────────────────☆
happymorning (lmaus) 于 (Mon Jan 16 19:44:09 2012, 美东) 提到:
赞~~
☆─────────────────────────────────────☆
chouwacuipin (cuiping) 于 (Mon Jan 16 19:57:37 2012, 美东) 提到:
求蜂蜜琥珀核桃做法
☆───────────────... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 21 哎，最近疯狂的思念重油炒面。
作了几次了，还没作好。
好像甜咸度总也掌握不好。
。。 |
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s******x
发帖数: 331 | 22 有时候叫瓮。有时候叫缸。
有时候叫瓦罐或坛子
随你的便。反正瓮不会说话
有时候立在堂屋。斜挎水瓢。
三分憨厚。六分老土
剩下一分是超然
瓮里有水。水里有灯。有人脸变幻
有柴火升起炊烟 终年不断
有时候背靠墙根 跟女主人一起
挺着怀孕的肚子
某种植物或粮食 悄悄发酵
日子就那么酸辣苦甜咸
有滋有味起来
有时候站在院子里 对着围墙缺口
缺口对着山 山对着山那边
学步的孩子站在瓮里 手拍瓮口
对刚出壳的小鸡 大声叫喊
有时候装着先人的骨头
在岩洞里 通向岩洞的脚印
被野草和沙子仔细覆盖
在很多很多年……以前
如今它装着死去的火。曾在一瞬间
把黑暗撕开一条裂缝的火
如今叫做灰烬。或者其他
把耳朵贴近瓮壁 你还能听见
噼剥作响。或嗡嗡的声音
那是火 曾经的燃烧
瓮不会说话。但你千万不要忘了
瓮本身是土 却来自火
是的。瓮本来就自火里诞生
by:刘永秋 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 23 没有甜咸中和这一说的。。。想清淡最好还是吃没味道的 |
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s***e
发帖数: 1490 | 25 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
【 原文由 emote 所发表 】
喝着蜂蜜水
啃着咸猪腿
万水千山横渡
花美人更美 |
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x******y
发帖数: 6946 | 26 这是我吃过的最好吃的红烧肉，哈哈。淡淡的酸中度甜咸辣，偏淮扬菜口味
你来吃， 管饱 |
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C********2
发帖数: 435 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Lee2148 (Lee), 信区: Food
标 题: 纽约flushing一日小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 13 22:44:03 2014, 美东)
早就想再去flushing吃各地小吃，这周末终于起行了，带着大布袋和四个饭盒，奔向纽
约flushing.
周六中午12：40准时到达flushing main street地铁站，出来直奔我们这次美食之旅的
第一站鹿鸣春。大概是一点左右到的，没排队，直接入座开吃。点了两笼招牌的蟹粉小
笼，上菜速度还挺快的。小笼包把皮挑个小口，那鲜黄喷香热腾腾的蟹黄汤汁就流进了
勺子上，喝完汤汁，再把小笼包蘸上姜醋，咬一口，里面的内陷几乎有一半都是蟹黄和
蟹肉，全部吃到嘴里，真是满口的蟹鲜和肉香。现场吃完两笼之后，我们又点了两笼生
的外卖带走，因为还要逛其它店，所以就放在店里寄存。
出了鹿鸣春，我们往南行，不久就到了著名的大班饼店，里面人很多的，要排队买面包
，蛋糕。我买了金砖奶酪面包和咖啡蛋糕。里面还有很多其它选择。
第三站，我们到了黄金商场地下的陕西小吃铺，点了馋了很... 阅读全帖 |
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e****7
发帖数: 4387 | 28 我吃过一次，再也不想去了。
上菜的速度还行，避风塘炒龙虾的味道也算可以，只不过有几块粘在一起，没炸透。在
这细节上有些欠佳。龙利鱼有些咸，好像也不是太新鲜。四季豆太老了，没法吃。云吞
面也没什么出奇之处。对这样一间酒楼来讲，挺失败的。 |
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e****7
发帖数: 4387 | 29 我试过一次， 估计以后不会再来了。
上菜的速度还行，避风塘炒龙虾的味道也算可以，只不过有几块粘在一起，没炸透。在
这细节上有些欠佳。龙利鱼有些咸，好像也不是太新鲜。四季豆太老了，没法吃。云吞
面也没什么出奇之处。对这样一间酒楼来讲，挺失败的. |
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z*********n
发帖数: 94654 | 30 我一直就想不通改良的这个良字是谁想出来的
就是异化了而已
如果说做法变得更健康了，勉强用个良字也算
问题是，美式中餐，压根不健康，啥东西都是deep fry，典型的麦当劳做法
sauce也强烈用色素啥的
就适合美国人的对deep fry，甜，咸等粗糙口味，良在何处 |
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m*******s
发帖数: 2275 | 31 pat pat 真可怜
我记得应该是咸的 lol |
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z*********n
发帖数: 94654 | 33 我觉得change.org很误导人，很多人，包括我老婆，以为在那请愿就够了，就是达到目
的了
其实那真的只是个joke，讨论豆花甜咸，驱逐justin bieber出境，讨论孙维杀人了没
的个地方。不如把精力集中在引导人们干有用的事情好 |
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m******p
发帖数: 5393 | 34 因为豫菜和地理位置一样讲究“中”，口味“中”，没那么辣，甜，咸，酸，而且食材
大众化也适合国宴
历史原因算是母菜系了，所以大家都不熟悉
母菜系下边是通常大家说的鲁菜，川菜等菜系 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 35 文化符号，就是这么搞出来的
我们山西有个平遥牛肉，小时候也一直听宣传，这次回国吃了一次，觉得太咸了，一点
都不好吃啊
这种“传统”美食多数情况就是个名字而已啦 |
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p***y
发帖数: 18037 | 36 Oatmeal cookie和LZ说的oatmeal是两回事吧。LZ说的oatmeal是早餐供应的。
任何oatmeal cookies都是甜死的，根本不是给减肥的人吃的。 |
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c******n
发帖数: 16403 | 37 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: Claike (老客), 信区: HuNan
标 题: 诱惑系列（８：红扒）/ 慎入，否则后果自负
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 26 12:07:54 2009, 美东)
红扒猪蹄
原料：肥猪蹄四只，择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入宽水中，加入卤料，黄酒
，糖，大火烧开，转小火焖煮熟烂，取出拆骨，尽量保持猪蹄的完整，拆好后备用。
将猪蹄抹匀老抽，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅将葱姜爆香后，投入
猪蹄，加好料酒两大勺，冰糖或砂糖两勺高汤没过原料，适量盐，酱油，味精，烧开收
汁，小心将猪蹄托出码大盘内，余汁浇在上面即可。
甜咸口，粘糯香，美容颜，富营养。
/ 资料源自WWW |
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m******i
发帖数: 546 | 40 http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=2068852&r=0&j=0
美国中期选举 华裔真的崛起了？
信源：观察者网｜
今年美国华裔似乎迎来了好日子。先是加州为1882年排华法案，向华裔公民道歉，东西
两岸的华裔社区群情鼓舞，纷纷认为这是华裔在美国社会地位上取得的历史性进步，甚
至整个亚裔社区都与有荣焉。
随后，媒体指出在中期选举中，全美共有22位亚裔国会议员候选人参与最后的角逐，打
破历史纪录，其中许多都是华裔候选人，仅加州就有5位，马里兰州就有3位。来自加州
的国会众议员候选人刘云平（Ted Lieu）更是第一代新移民，广受关注。罗得岛州共和
党籍州长候选人冯伟杰（Allan Fung）则有可能成为继骆家辉之后全美第二位华裔州长
。此外，表示要参加投票的华裔选民比例也高于往年。
可事实真的有这么乐观么？
华裔的内部问题
因为中国地理上属于亚洲，所以华裔自然也是美国亚裔社区的一份子。但亚洲幅员广大
，各个区域之间差异极大，所以各个亚洲国家的移民在语言文化、风俗习惯、宗教信仰
乃至生活态度上都有着巨大的差异。而在这个庞杂的群体中... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 41 有什么样哦需要？
比如说你个人的口味
南？北？
甜？咸？ |
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g*****A
发帖数: 14950 | 42 樱桃肉始创于江苏，清乾隆年间传入宫中，
特点色泽樱红，光亮悦目，酥烂肥美。
其颜色红亮，形态圆小，皮软味甜咸，富油脂，
是上佳的下酒菜和下饭菜 |
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m*******n
发帖数: 5103 | 44 蚵仔煎
Tao Bistro
710 NW Gilman Blvd
Issaquah, WA 98027
http://www.taobistro.com/
我没去过，但 Yelp 上四颗星评价，应该有点水准。
他家的菜单非常吓人，可以说是本地所有中餐馆子里最令人 impressed 的了。首先，
就如楼主所言，他家与东来食府属于热炒类的菜单有点重复（三杯鸡、沙茶牛肉、炒 A
菜、菜脯蛋）。不仅如此，他家也有与 Monga 或小台北一样，有很多很台很台的台式
小吃，如盐酥鸡、贡丸汤、埪肉饭、猪血糕、滷筍絲、刈包等等。还没完哦，他家不止
卖台菜，还有很多典型的外省菜，如狮子头、麻婆豆腐、左宗棠鸡、酸白菜白肉鍋、水
煮鱼等等。最让我肃然起敬的是，还有个周末 brunch 的菜单，里面有烧饼油条蛋饼甜
咸豆浆牛肉馅饼等等。
菜单：http://www.taobistro.com/#!all-styles/cxat 菜单满长的，琳琅满目的菜色兼容并蓄，集各种口味于一身，不知道做得好不好！？ |
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N****A
发帖数: 218 | 45 前两天午餐去了，点了小份的卤味拼盘（还是凉菜拼盘？）服务员跑去问了回来告知是
在几种菜之间选一种……很疑惑……那为啥叫拼盘？……不过白切鸡还不错。
松鼠鲈鱼炸的还好，虽然没开花但是至少糊不太厚重，不干，但是浇汁儿的口味最好再
改良下，个人认为酸够而甜咸不足。
当天苏州菜单的很多菜都没有，不知道现在怎么样了。 |
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w***s
发帖数: 7132 | 46 被food版的牛人吓到了，小心地奔一个吧：
俺第一次划鱿鱼卷！俺第一次做那么多菜！俺自己熬的红豆沙！
PS鱿鱼内脏真恶心……
PS又PS，菜全上的时候忘记拍了-_-。
全部菜是：
1.饺子（买的）
2.八宝饭
3.韭菜鱿鱼卷
4.豆瓣香菇鲈鱼
5.粉蒸肉
6.凉鸡
7.酱爆土豆块
8.青红椒炒虾
9.菠萝炒肉
10.酱炒肉片
11.烤鸡翅（甜、咸）
12.烤排骨
13.蔬菜水果沙拉
14.凉拌芹菜
15.卤牛肉
16.一小盒蛋糕（买的）
备菜没用上，大家也没吃零食。
汤圆做得太失败了我没敢拿出来……
亲爱的们带来了很多好菜，不说了我会暴露的-_-
祝大家春节快乐！ |
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s*******a
发帖数: 840 | 47 有兴趣的同学可以试下鸡丝凉米线：
主料是酸浆米线，辅料有鸡丝，焖肉，脆哨（炸脆了的肥瘦相间猪肉粒），豆芽，胡萝卜丝，
韭菜，芫荽，姜蒜水，花生末等，再加入甜咸两种酱油、酸角醋、味精、油辣椒等配料。
可惜美国是买不到云南的甜酱油的，跟一般的甜酱油不一样。
家常版的看这个视频：http://www.youtube.com/watch?v=H2n3AUGcRIU
对了，铜锅洋芋火腿焖饭也很好吃哦。可以直接用砂锅或者一般的锅做。 |
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b******r
发帖数: 1106 | 48 多谢。包子吃到了，真好吃。
端午节快到了，给赏几个粽子吧，甜咸皆可。 |
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x*********s
发帖数: 5554 | 49 今天端午大家都在忙着讨论甜咸的问题呢，
包子吃到了，谢谢版主 |
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v*x
发帖数: 4785 | 50 ========= 本文为转帖 =========
您怀念来美前， 在家乡享用热腾腾的中式早点吗？
★在西南区华埠与"山东面馆"比邻的"中央餐厅"，它的豆脑较醇厚，油条及素包都不错
，但餐馆老旧，卫生有待改进，此外每周叁还有一天公休，记不住小心会吃闭门羹。营
业时间是由上午七点半开门。
★另外值得推荐的是位於黄金广场的"鑫城餐厅"，它的甜咸酥饼，入口即化，不怕胖倒
是可以尝试；另外招牌「苟不理包子」，大小适中，也相当可口。它的营业时间是由上
午八点半开始。
★在黄金广场的"鹿鸣春"餐厅，最近也推出了周末早点，由九点半开始。它的北方菜点
及午间四块半特价餐都相当叫座。无独有偶，顶好广场的"老四川"也推出了周末早点，
由十一点开始。 |
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