m******2 发帖数: 1007 | 1 我超级喜欢吃甜的,不吃难受,吃了就能舒服会。没有胃酸的感觉,但是一种说不上的
不舒服。
酸的吃了反胃,辣的突然就不喜欢吃了。
后来儿子添加辅食后,特别特别喜欢吃甜的,不甜的就不吃。我觉得当时怀孕吃了很多
甜的,是宝宝需要。 |
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发帖数: 1 | 2 最近有盆友回成都玩每天盆友圈晒川菜 搞得我满脑子回锅肉水煮鱼啥的 麻溜儿杀去了
flushing的川山甲 刚开业吃过一次 我记得又麻又辣感觉很不错啊 我lg四川人都点赞
来着 后来很长一段时间排不上队就没吃
结果今天心心念念两个人点了四个菜 凉菜 跳水鸡 我还想现在口水鸡这么闷骚都改名
字了 一吃 是甜的泡在不辣的红油里 鸡满嫩 但是没有川味啊
回锅肉上来的时候卖相很不错 看起来肉也是先煸炒到卷曲“灯盏窝”状 口水都流出来
了 结果一吃 卧槽 甜口的!!! 除了甜 豆瓣豆豉的咸香一点没有啊
回锅肉做的这是神马 这绝对是近几年来印象中最差回锅肉了 心情真是大大的不好了。
。。至此 我已经预料到下面的菜也要悲剧了
剩下的干锅肥肠 凭良心讲不难吃 就是不是川菜味儿 孜然味很重 应该是走的西安风吧
还有个酸汤田鸡 里面放的白蘑菇不知道是进货进的快烂的么 一股坏了的味道 我还想
会不会是酸汤就这个味儿 但是田鸡不是啊 一恶心也给退了
正宗的川菜川菜川菜哪儿去了 |
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a**y 发帖数: 115 | 3 黄酒品评时基本上也分色、香、味、体(即风格)四个方面。
色
通过视觉对酒色进行评价,黄酒的颜色占10%的影响程度。好的黄酒必须是色正(
橙黄、橙红、黄褐、红褐),透明清亮有光泽。黄酒的色度是由于各种原因增加的:
(1) 黄酒中混入铁离子则色泽加深。
(2) 黄酒经日光照射而着色,是酒中所含的酷氨酸或色氨酸受光能作用而被氧化,呈赤
褐色色素反应。
(3) 黄酒中氨基酸与糖作用生成氨基糖,而使色度增加,并且此反应的速度与温度、时
间成正比。
(4) 外加着色剂,如在酒中加入红曲、焦糖色等而使酒的色度增加。
香
黄酒的香在品评中一般占25%的影响程度。好的黄酒,有一股强烈而优美的特殊芳
香。构成黄酒香气的主要成分有醛类、酮类、氨基酸类、酯类、高级醇类等。
味
黄酒的味在品评中占有50%的比重。黄酒的基本口味有甜、酸、辛、苦、涩等。黄
酒应在优美香气的前提下,具有糖、酒、酸调和的基本口味。如果突出了某种口味,就
会使酒出现过甜、过酸或有苦辣等感觉,影响酒的质量。一般好的黄酒必须是香味幽郁
,质纯可口,尤其是糖的甘甜,酒的醇香,酸的鲜美,曲的苦辛配 |
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D*******B 发帖数: 459 | 4 又傣又泰的微酸微甜又微辣的手撕鸡
介个名字取的有点绕口,嘿嘿~
这个手撕鸡的做法来源于傣族菜,我又加入了点泰国甜椒酱,所以我说它又傣又泰。
微酸的味道来自于番茄和柠檬汁,微甜来自于泰国甜椒酱里的甜味,微辣也是泰国甜椒
酱里的味道,不过这里的辣味我基本忽略不计,我觉得完全木有辣味有木有!?所以一
般都会再额外加点小米辣椒碎进去。
材料:鸡腿 四五只(也可用鸡胸肉),番茄一大个,泰国甜椒酱,葱姜蒜香菜切碎,
小半个紫洋葱,柠檬小半个
步骤
1. 鸡腿冷水下锅,飞水去沫。加入少许料酒,姜片和盐,煮10到15分钟。起锅,
沥水,放凉。
2. 紫洋葱切碎,番茄去皮切碎,不用太碎。(番茄在沸水里煮一分钟,或碗里放
冷水放入番茄,水一定要没过番茄,微波炉里转两三分钟,水变烫把番茄皮烫开。这样
番茄皮就很容易剥落)
3. 番茄洋葱碎,葱姜蒜香菜碎,加点生抽(或鱼露),一点点盐,泰国甜椒酱一
勺,花椒油两滴,麻油两滴,挤1/4个柠檬汁,喜好吃辣的可剁点小米辣椒碎,拌匀。
4. 放凉的鸡腿用手撕成条,淋上拌匀的3
。。。。然后开吃~
Ps:泰国甜椒酱我用的是MAE PLOY这个牌... 阅读全帖 |
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z*****4 发帖数: 1259 | 5 自己按排卵算的,孕7周多了,犯困,不想吃饭,没胃口,吐得倒不是很厉害,难受了
吐两下就好些。也想不到吃什么,今天想吃这,明天就一点欲望都没了。都说酸儿辣女
,我怎么发现自己有点喜欢甜的东西,酸也起码是酸甜的。原来挺喜欢吃酸酸的凉拌菜
,现在闻到都难受。吃多了甜的不太好吧?
还有,贡献给和我一样正在煎熬的jms,看自己是不是喜欢吃pizza。前天去吃了次,走
进店里,我就觉得特香,吃了三块。是我这几天吃的最饱的饭了。 |
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h****s 发帖数: 178 | 6 我竟然把所有帖子看完了,汗一个先……
对于bbppb (白白胖胖不)满嘴喷分的行为就不做评价了,典型智商低于2.5
ls这个bronstein 说得有失偏颇,日本料理里面的鱼生偶尔吃吃还行,要说健康就有点
搞笑了,生吃就健康?里面的寄生虫也被生吃了,那也健康?中国周围海边被污染的一
塌糊涂了,你抓起来就吃,这也健康?深海里面的鱼捞上来,到你餐桌上怎么也是第二
天了,蒸5分钟就吃,细菌都还在,这也健康?
至于说葱烧海参,就不要出来现眼了,你葱烧海参就只用海参和葱能烧出那个味道吗?
不是靠鸡汤肉汤来吊的?海鲜里面鲍鱼啥的,也是用高汤来吊的,鱼翅什么的也是离了
高汤不行,这种论据就不要拿出来说了。海鲜里面好吃的也算不上它
至于同情不同情,这也不好说,四川大河小河里面的鱼你吃过几种?真正的河鲜美味你
能讲出来的有几样?你以为池塘里面养的鲫鱼,鲤鱼,猫鱼就是鱼了?纯粹无知加幼稚。
至于说什么掩盖不掩盖的,也是没什么见识的论调。拿几个狗屁波士顿“川菜馆”来举
例子,没啥说服力吧。跟老外说中国菜就是Panda Express,全都是甜酸鸡,甜酸猪,
甜酸牛,介几,介猪,介牛,就是油腻,就是低档,只有... 阅读全帖 |
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M********s 发帖数: 24729 | 7 王子,人家是真诚地渴望,
甜酸猪、甜酸牛、甜酸鸡;蛋花汤、酸辣汤、混沌汤。。。足矣啊!
要得不多啊?! |
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M********s 发帖数: 24729 | 8 不少美国人对中餐的概念停留在甜酸鸡、甜酸猪、甜酸牛,鸡炒饭、猪炒饭、虾炒饭,
这家,不知会走什么路子啊? |
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g******5 发帖数: 7923 | 9 巨峰不是那种很甜很甜的葡萄, 即使熟了也有一点点酸. 多数人就是喜欢它的特殊
香味及适当的甜酸平衡. 如果你超级怕酸, 那这品种可能不适合你. |
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G********a 发帖数: 4180 | 10 中东黑石榴没见过,美国苗圃里最常见的是Wonderful,可能刚种的头几年味道是酸里
有点儿甜,慢慢长大了就甜酸了。还有就是Utah Sweet,外皮粉红,味道死甜,没有酸
头儿。
石榴贼好养!怎么都活,几乎是死不了!我有一棵挪了个窝,余根肆虐,费了三年了力
气才将之挖净杀决。 |
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I****A 发帖数: 608 | 11 当初结婚,自己就点了个头,那么容易就结了。
其实我觉得自己一个人带孩子,做着几分工,还是挺累的。 这次他回来,确实干了点
事, 把YARD收拾了。 不过每天挂在嘴上,看,孩子被我带成了豆芽菜。 几次都被我
顶回去。 孩子只要活着,就是我的功劳。 他一个从来不带孩子的,有什么权利埋怨那
个带孩子的?
我因为拿到了公民, 兄弟姐妹说那你帮父母申请下绿卡,不一定将来就跟着你,多少
是个选项吧,父母过来看你容易些。 其实都要过了一年了,他们的出生公证也没办。
所以自己打电话给公证处问究竟需要些什么。 他听见了就过来说为什么要帮我父母办
绿卡? 要办也是我哥办,为什么要我办。 后来说要给我父母办,也得给他父母办。
我说我给我父母办,他父母要办的话,得他自己才能办。 他就开始骂我。 我懒得理他
。 他就来劲了,说我们将财产分分,离婚。 我蒙头睡了。 TNND, 他凭什么分一半财
产去?房子用的我的信用, 家里的收入我贡献2/3还多, 孩子我一个人带,家务我一
个人全包的。 我冷冷地就是一句,你休想。请你从我的房子里滚出去。 他说要滚,你
滚。我呕死了。一觉睡得很实诚的一直到天亮。
是女儿上学的时间... 阅读全帖 |
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k****i 发帖数: 1504 | 12 2008-11-20 11:23:07 作者:吴晓伟 来源:《读者》(乡土人文版)2008.10
内蒙古西部地区流传着一首旋律优美的情歌,歌中唱道:“小妹妹住在黄河畔,一
爱就爱上搬船汉。想哥哥想成个糊涂蛋,一翻身抱住个酸米罐。想哥哥想得胳膊软,俺
等你来吃酸米饭。”歌中的“酸米罐”就是乡间盛放酸饭的发酵盛器,“酸米饭”则是
用发酵好的酸饭制作的“干饭”。
过去,农村家家炕上都放着发酵酸饭的罐子,一年四季都在制作酸饭。酸饭的制作
工艺看似简单,可一般人很难把它做好。做酸饭一般要用酸浆做引子,方可发酵酸饭。
酸浆的制作过程大致是:先把豆腐酸浆作为“酵料”放进酸罐中,然后把熬好的糜子汤
舀进罐子。如果没有“酵料”,就直接把糜子汤舀进酸罐中,放在热炕上发酵一两天的
时间,作为酸饭的“引子”。之后把淘洗干净的糜子倒进盛有“引子”的酸罐中,经过
一晚上的发酵,甜糜子就摇身一变成为风味独特的酸饭了。
作为内蒙古西部的地方美食,酸饭融进了人们的生活和情感。俗语说:“早上酸粥
中午糕,晚上焖饭上油炒。”“白天干黑夜稀,顿顿不忘浆酸米。”就是说,人们早上
吃酸粥,粥不稠不稀。吃时 |
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d*********o 发帖数: 6388 | 13 http://roll.sohu.com/20140216/n395071231.shtml
Ecko糕微博达人:签语饼吃个晚饭,老外开的中餐馆,环境还不错,东西味道也蛮好
的,性价比还可以哟。。。
你能想象生活在中国却很怀念中餐吗?这是真的。
据美国全国公共广播电台网站2月12日报道,那些吃着中餐外卖(譬如“左将军鸡
”)长大的、现在侨居中国的美国人在中国却吃不到这样的中餐,因为在中国国内压根
儿就没有。
人们所吃的那些美式中餐大都不是真的中餐,而是美式中餐,是中国移民根据美国
食材以及美国人的偏好久而久之改良而成的。
现在,生活在上海的美国人可以在一家新开的餐厅品尝到他们喜爱的中餐,这家餐
馆叫“幸运签语饼”(Fortune Cookie)。
这家餐厅是两个美国人去年开办的,主要是为了慰藉那些怀旧美国人的思乡之情,
以及迎合当地中国人的口味。人们可能认为他们的这一举动是开玩笑—在中国开美式中
餐厅就像是“运煤到纽卡斯尔”,多此一举。
这家餐厅的合伙人之一林丰(音)说:“很多人都说我们疯了,都觉得我们开业6
个月后就得关门。”林丰今年31岁,在美国北泽西长大。
但是,开业8个月后,餐... 阅读全帖 |
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T****t 发帖数: 11162 | 14 2014-02-16 09:06 来源:参考消息网
核心提示: 美式中餐就像是中国的另一种地方菜系。
参考消息网2月16日报道 你能想象生活在中国却很怀念中餐吗?这是真的。
据美国全国公共广播电台网站2月12日报道,那些吃着中餐外卖(譬如“左将军鸡”)
长大的、现在侨居中国的美国人在中国却吃不到这样的中餐,因为在中国国内压根儿就
没有。
人们所吃的那些美式中餐大都不是真的中餐,而是美式中餐,是中国移民根据美国食材
以及美国人的偏好久而久之改良而成的。
现在,生活在上海的美国人可以在一家新开的餐厅品尝到他们喜爱的中餐,这家餐馆叫
“幸运签语饼”(Fortune Cookie)。
这家餐厅是两个美国人去年开办的,主要是为了慰藉那些怀旧美国人的思乡之情,以及
迎合当地中国人的口味。人们可能认为他们的这一举动是开玩笑——在中国开美式中餐
厅就像是“运煤到纽卡斯尔”,多此一举。
这家餐厅的合伙人之一林丰(音)说:“很多人都说我们疯了,都觉得我们开业6个月
后就得关门。”林丰今年31岁,在美国北泽西长大。
但是,开业8个月后,餐厅并没有关张,林丰满怀希望,认为自己能找到市场。
他说,“美式中餐就像... 阅读全帖 |
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c*******o 发帖数: 3829 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 上海开了一家“美式中餐”馆 受欢迎
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 28 17:28:17 2014, 美东)
http://roll.sohu.com/20140216/n395071231.shtml
Ecko糕微博达人:签语饼吃个晚饭,老外开的中餐馆,环境还不错,东西味道也蛮好
的,性价比还可以哟。。。
你能想象生活在中国却很怀念中餐吗?这是真的。
据美国全国公共广播电台网站2月12日报道,那些吃着中餐外卖(譬如“左将军鸡
”)长大的、现在侨居中国的美国人在中国却吃不到这样的中餐,因为在中国国内压根
儿就没有。
人们所吃的那些美式中餐大都不是真的中餐,而是美式中餐,是中国移民根据美国
食材以及美国人的偏好久而久之改良而成的。
现在,生活在上海的美国人可以在一家新开的餐厅品尝到他们喜爱的中餐,这家餐
馆叫“幸运签语饼”(Fortune Cookie)。
这家餐厅是两个美国人去年开办的,主要是为了慰藉那些怀旧美国人的思... 阅读全帖 |
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g***e 发帖数: 14217 | 16 黄梨不酸也不甜,淡而无味。
sweet100应该是纯甜;
sungold甜而有味(番茄味);
black cherry甜酸有味。 |
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w**1 发帖数: 271 | 17 既然你朋友家有甜的,就直接问他要草莓苗呗。回头把那酸的淘汰了,栽上甜的。草
莓品种太多了,非常容易变,所以种草莓问品种,很难回答,还得考虑气候区域。
我是直接从超市买的草莓上扒下籽来种。挑个口感好的。超市卖的草莓一定是产量大并
且不会太酸,否则农民根本不会种它。去年种的今年结果了,因为盆小,当它盆景养的
,所以果子很小,不过够甜。 |
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H********g 发帖数: 43926 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
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你能想象生活在中国却很怀念中餐吗?这是真的。
据美国全国公共广播电台网站2月12日报道,那些吃着中餐外卖(譬如“左将军鸡
”)长大的、现在侨居中国的美国人在中国却吃不到这样的中餐,因为在中国国内压根
儿就没有。
人们所吃的那些美式中餐大都不是真的中餐,而是美式中餐,是中国移民根据美国
食材以及美国人的偏好久而久之改良而成的。
现在,生活在上海的美国人可以在一家新开的餐厅品尝到他们喜爱的中餐,这家餐
馆叫“幸运签语饼”(Fortune Cookie)。
这家餐厅是两个美国人去年开办的,主要是为了慰藉那些怀旧美国人的思乡之情,
以及迎合当地中国人的口味。人们可能认为他们的这一举动是开玩笑—在中国开美式中
餐厅就像是“运煤到... 阅读全帖 |
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u***t 发帖数: 5899 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 上海开了一家“美式中餐”馆 受欢迎
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 28 17:28:17 2014, 美东)
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的,性价比还可以哟。。。
你能想象生活在中国却很怀念中餐吗?这是真的。
据美国全国公共广播电台网站2月12日报道,那些吃着中餐外卖(譬如“左将军鸡
”)长大的、现在侨居中国的美国人在中国却吃不到这样的中餐,因为在中国国内压根
儿就没有。
人们所吃的那些美式中餐大都不是真的中餐,而是美式中餐,是中国移民根据美国
食材以及美国人的偏好久而久之改良而成的。
现在,生活在上海的美国人可以在一家新开的餐厅品尝到他们喜爱的中餐,这家餐
馆叫“幸运签语饼”(Fortune Cookie)。
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M********t 发帖数: 5032 | 20 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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w***n 发帖数: 4358 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
baoyuhong (yubao) 于 (Thu Dec 23 03:16:58 2010, 美东) 提到:
前几天从大华买到了酒饼丸,按照下面的配方做了一回甜米酒,今天终于做好了,味道真
的很纯正,有兴趣的老乡们可以试一试.
配方:
糯米1000克,酒药9-10克
做法:
1)糯米加冷水浸泡24小时左右。
2)泡好的糯米用大火蒸一小时;
3)酒饼丸压成粉末,用20克左右凉水泡散(0.5-1 小时)。为悬浮液,不会完全溶解;
4)蒸好的糯米用冷水略冲,边冲边搅动,去掉粘性并在微温的时候,加入酒药拌匀;
5)把拌好的糯米放入一容器(最好是瓦制的)。抹平表面后在中间开一个洞,把余下
的酒药渣加小半碗水,洒在表面和洞内;
6)米和酒药粉拌好后,用一件单衣(夏秋季)/ 厚夹克(冬春季)包裹,放在僻静之
处,不要加温。我用电饭锅带来的不粘锅内胆,直接用电饭锅盖盖上,就包起来。一般
前两天不会有太明显变化,三天后就会酒香味溢出。此后要小心观察,适时转移进冰箱
保存。如果两天后不见无任何变化,也没有关系。这时只... 阅读全帖 |
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z********9 发帖数: 488 | 22 我很喜欢酒酿甜甜的味道,小时候记得母亲每到夏天会给我们姐妹做,冰冰的、甜甜的
而且甜得不是那种糖的味道,是那种吃了还想吃的味道,可是身在海外不能陪伴母亲也
不能吃上母亲亲手做的甜酒酿,在华人超市买过几十次的甜酒酿不是酸的就是咸的、还
有做坏了加糖的,一直也找不到母亲做的那种味道,和母亲聊天才知道原来有很多的学
问,要做到甜而不腻,水是很关键因为老家做酒酿的都是用山泉水,所以我用的是矿泉
水,在我们酒乡绍兴甜酒酿是产妇的必备食品,是非常好的催奶食品和补品,我小女儿
现在刚15个月还是在喂母乳呢。因为我自己几乎天天吃,所以奶水还是比较多。
不知道有没有像我一样喜欢甜酒酿,而买不到口味纯正的甜酒酿,我自己觉得几乎跟妈
妈做的一模一样冰冰的甜甜的。所以想试卖甜酒酿,一来补贴家用,二来我喜欢厨房会
做蜜汁叉烧、烤鸡翅、还是辣椒酱之类的,朋友们吃了都说很好建议开个私家菜馆,辣
椒酱是看到有朋友喜欢辣的而她总是买超市里的,我想超市里的辣椒酱有防腐剂,我家
总是我自己做,所以送了几瓶给朋友们,反馈太好吃了要我多做几瓶,她们想送给她们
的朋友们。
甜酒酿和辣椒酱暂定每罐(16oz)4美元。需要的请电28... 阅读全帖 |
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k****i 发帖数: 1504 | 23 想要柔美身材?走,到云南吃酸笋去
4月13日18:00:03 文章来源:精品购的指南
酸笋吃出女儿好身材
在我喜欢的国产电影中,有一部叫做《青春祭》的“老”片子,留下深刻记忆的,除
了其中美丽的云南景色、浓浓的伤感情结,还有令汉族女知青无比艳羡并最终穿在身的傣
家筒裙。傣族的服饰似乎是最能表现女子婀娜柔美特质的,亮丽的色彩、筒裙紧裹的线条
、盘在脑后的长发,让人惊奇的美丽。听云南人说,你要问她们“为什么傣家人个个好身
材”,她们一定会告诉你:“吃酸笋吃的!”
生、鲜、酸、辣、野是傣家菜的特点,而令傣家菜别具风味的最重要原因便在于香料
独特——据资料显示,我国共有八百余种植物香料,仅在云南就有五百余种。傣族一直就
有食酸笋的习俗,在亚热带地区漫山的竹林里,竹笋取之不尽,居住在这炎热地区的傣族
人,将丰富的竹笋做成酸笋调味品,一方面食酸能防暑解热,另一方面也可以很好地保存
。
制作时取净罗汉笋(又叫甜笋)切丝,放入清水漂浸,之后捞进大缸用力压紧、封口,
放置半个月待变“臭”变酸,就可以做调味品了。他们用酸笋煮鸡、煮鱼、煮田螺、煮菜
、煮任何食物,滋味鲜、酸、辣、脆,妙不可言,傣族人 |
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o***s 发帖数: 42149 | 24 陈女士烧菜味精越用越少
丈夫成天唠叨没味道
中国人爱吃,味是必不可少。
我们生活中的“味”主要有六种:酸、甜、苦、辣、咸、鲜。“味精”是和最后这个“鲜”字挂钩的。“味精”这名字,从字面上理解就有一种给食物提鲜的魔力。
陈女士今年六十二岁,退休在家。她和老伴都爱烧饭,算是生活中的乐趣。有句话说,婚姻是消磨个性的过程,陈女士和老公结婚40年了,别的磨合得很好,但有关吃味精这个问题,倒是一直没有磨合好。
早年的时候,咸是陈女士家烧菜最基本和主要的味道。那时陈女士家菜肴的味道还是以咸为主, 甜、酸、辣是调剂。
后来,生活慢慢好了,口感的需求大于饱腹的要求,陈女士家烧菜时味精也放得多了。陈女士老公烧菜,放味精的下手会比较“重”一些,他觉得这样烧出来的菜,味道才鲜美。
最近几年,除了味精,鸡精、浓汤宝等各式各样的食物提鲜调味剂也出现在超市里了,“鲜味”以更强势的姿态进入中国家庭的消费。
可是这几年,陈女士烧菜时却把味精放得越来越少了。
陈女士老公说:“老婆爱看书看报,她听说味精吃多了不好,会生癌。老婆现在烧菜,更在意的是健康。”
现在陈女士烧的菜里,不放味精,即便要放,味精的用量也是抠得很精。这样... 阅读全帖 |
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C********g 发帖数: 9656 | 25 作者:紫菡
东坡羹颂 并引(序) 宋 苏轼
东坡羹,盖东坡居士所煮菜羹也。不用鱼肉五味,有自然之甘(却有自然的甘鲜美味)
。其法以菘(白菜)若(如)蔓菁、若芦菔、若荠,揉洗数过 (搓揉清洗几次),去
辛苦汁(去除辛涩苦味)。先以生油少许涂釜(锅),缘(顺、沿) 及一瓷碗,下菜
沸汤中。入生米为糁(以米和羹、菜或肉的食物),及少生姜,以油碗覆 (遮盖)之
,不可触(碰触),触则生油气,至熟不除(一直到熟了都不取下)。其上置甑(放上
蒸笼、蒸屉),炊饭如常法(依平时做法煮饭),既不可遽 (急忙)覆,须生菜气出
尽乃覆之。羹每沸涌(滚沸喷冒),遇油则下,又为碗所压,故终不得上。不尔(不如
此),羹上薄饭,则气不得达而饭不熟矣。饭熟羹亦烂可食。若无菜,用瓜、茄,皆切
破,不揉洗,入罨(趁热放入),熟赤豆与粳米半为糁。余(其余的)如煮菜法。应纯
道人将适(往、至)庐山,求其法以遗(读如谓,存留、留下之意)山中好事者。以颂
问之:
甘苦尝从极处回(苦极回甜、苦尽甘来),咸酸未必是盐梅(人间的咸酸未必都是盐和
青梅造成的)。问师此个天真味(问师父这甜酸苦咸的天然真味),根上来么尘上来(
究竟是从根﹝ |
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b*****o 发帖数: 2407 | 26 转眼间,朋友、同学都为人父母了,我却还沉浸在自己童年的回忆中。感叹最伟大的力
量是时间,让记忆沉淀,让人的心变得更加的沉稳。世上,多见年轻人轻狂不识愁滋味
,却鲜见老人举止轻佻没心没肺的。如果一个年轻人犯错误了,大家都会说:年轻不懂
事。如果是老人犯了错误,大家会说:白活了这么大把年纪。
小时候永远是每个人最珍爱的记忆,无论你现在多么春风得意,可是你永远忘不了贫苦
日子里家人之间的相濡以沫:爸爸妈妈总是希望自己小孩多吃点,吃好点,哪怕穿得差
点,但是一定要吃好。
还记得幼儿园下午放学了,家人会接你回家。回家路上,你会央求大人买一个零食带回
家,无论这个零食现在看来如何的廉价,可是那时候,在孩子眼里,有零食就是一种快
乐。还记得这些零食有哪些吗?
有记得上幼儿园的时候,家人给我买过大大泡泡糖,长方形,块状的。那时候,给我印
象比较深的是草莓味道的大大泡泡糖。还有,大大泡泡卷,那个是家人偶尔的馈赠,因
为比大大泡泡糖贵。还记得你可以吹多大的泡泡吗?你是否可以吹双层的泡泡呢?或者
更多。
记得以前最初的小卖铺是国营的,卖的东西真是货真价实,还碰巧是我幼儿园同学的妈
妈在当营业员,所以我特别喜... 阅读全帖 |
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l******0 发帖数: 2248 | 27 我也是吃甜的可以压吐。
怀老大基本没孕吐反映,甜的,酸辣都爱,老大是闺女。
现在怀孕7周多,天天想吐,吐不出来,什么都不想吃。喜欢吃点酸甜的东西,辣的没
激情了。现在才知道怀孕好难受阿! |
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y****n 发帖数: 1436 | 28 老听别人说吃酸的辣的
我竟然反而想吃点甜的
吃酸的好像胃里更加反胃
辣的是没兴趣了
吃点甜的,感觉舒坦多了
有同样的jm吗? |
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b****y 发帖数: 887 | 29 我反胃酸,所以不喜欢吃酸的,甜的可以吃,也没有多喜欢,但是比酸的要强。现在快
三个月了。感觉是个女孩吧?
别的反应就没有了,不吐也不怎么恶心。婆婆说不吐的,男孩几率高。
老公说喜欢女孩,我超级想要儿子。他怕我确定是女孩后,会精神崩溃。
不知道三个月的测唐氏的B超,能不能看到男女。 |
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h******g 发帖数: 1521 | 30 32oz的油,我一年也用不完,我也是自己做饭,反正调味料,我用的极少,主要是老美
给你加的料已经够多了,我有看营养成分表的习惯,老美好多东西成分太复杂了,比如
一点红肠,做配菜用,结果里面的盐够整盘菜用,没办法,只能做成辣的,酸的,甜得
来代替。肉类,我都是浸冰水,再飞水,否则没法吃,然后甜酸,甜辣口味多,清蒸什
么的味道太腥了,我吃不了。 |
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b*****9 发帖数: 8922 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
outcry (outcry) 于 (Fri Aug 13 04:19:14 2010, 美东) 提到:
我喜欢美国生活的2个理由
没功夫扯那些民主人权之类鸡毛蒜皮
的东东 :).今天光说大事:吃和拉.
1)吃
我家祖祖辈辈都是农民. 你知道么?这些年来,老家农民询问我的生活就一条:吃饭有没
有肉.
我十几岁就到县中学吃大食堂了.每次回家,村里的乡亲们都问,食堂多久改善一下生活?
所谓改善生活,就是吃上点肉.这样的问候一直持续到俺出国.
俺现在是每天改善生活,顿顿吃肉.说真的,想不吃肉都难!
我粗略估算了一下,我平均一天吃一只小鸡,一周吃一只小羊,一个月吃一头小牛犊子,比
传说中的大灰狼祸害的动物都多.
吃肉吃多了,就吃出花样儿了.我告诉你,在美国吃牛排那才叫爽!院子里把烤炉一支,鲜
鲜的,鞋底子般大小牛排肉往上一搁,半生不熟滋啦冒油的时候最嫩,就着小啤酒儿...,
HMM,这趟国没白出!
刚来美国那会儿不懂,以为随便买一块$3 一磅的牛肉烤烤就行.那真是不懂.只有$6-$12
/LB的 Sirl... 阅读全帖 |
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b*****9 发帖数: 8922 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
outcry (outcry) 于 (Fri Aug 13 04:19:14 2010, 美东) 提到:
我喜欢美国生活的2个理由
没功夫扯那些民主人权之类鸡毛蒜皮
的东东 :).今天光说大事:吃和拉.
1)吃
我家祖祖辈辈都是农民. 你知道么?这些年来,老家农民询问我的生活就一条:吃饭有没
有肉.
我十几岁就到县中学吃大食堂了.每次回家,村里的乡亲们都问,食堂多久改善一下生活?
所谓改善生活,就是吃上点肉.这样的问候一直持续到俺出国.
俺现在是每天改善生活,顿顿吃肉.说真的,想不吃肉都难!
我粗略估算了一下,我平均一天吃一只小鸡,一周吃一只小羊,一个月吃一头小牛犊子,比
传说中的大灰狼祸害的动物都多.
吃肉吃多了,就吃出花样儿了.我告诉你,在美国吃牛排那才叫爽!院子里把烤炉一支,鲜
鲜的,鞋底子般大小牛排肉往上一搁,半生不熟滋啦冒油的时候最嫩,就着小啤酒儿...,
HMM,这趟国没白出!
刚来美国那会儿不懂,以为随便买一块$3 一磅的牛肉烤烤就行.那真是不懂.只有$6-$12
/LB的 Sirl... 阅读全帖 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 33 口味重 华人胃癌患者多
发布于 2013-03-23, 周六 01:57
【侨报记者邓姝嫚3月22日纽约报道】22日出台的一项调查研究中显示,由于饮食
摄盐过度,造成去年一年间全球死亡人数高达230万。华人饮食中历来高盐,患胃癌的
指数超过其他族裔两倍以上。 美国政府推荐国民的盐摄入量为每日2300毫升,美
国心脏健康协会则推荐每日摄盐量需保持在1500毫升以下,以达到避免心脏受损的最佳
效果。调查结果显示,百分之六十由于过度摄盐引起的心脏疾病来自于男性,百分之四
十来源于女性。
纽约市长彭博自今年2月份开始便开始呼吁少盐饮食,并宣布纽约市的21所公司已
经自发的减低了其生产食物中的含盐量。
华人饮食历来重盐,由于摄盐过度造成的华人胃癌患者不胜枚举。
据专业医生表示,高盐食物摄入后会对胃粘膜造成直接伤害。华人口味杂,可谓“
南甜北咸东辣西酸”,医生建议,以酸代盐,借助甜酸来调剂食物的味道,是减少食盐
量一个很好的办法。
针对华人饮食习惯,医生同时还特别指出了四类“隐形盐”的存在:快餐、调味品
、甜品、熟食。这几种隐形盐也是控制“过盐饮食”的... 阅读全帖 |
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V*****8 发帖数: 33122 | 34 日前,“豆果网”发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》。这份报告从互联网
角度分析了中国美食行业的发展。本期,《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营
养工程学院副教授范志红、天津第一中心医院营养科主任谭桂军,解读其中与健康饮食
有关的数据。
北方人最爱的10道菜
报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜,从中可以看出,南北方饮食差异的确
存在,而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。其中,北方人最爱:饺子、驴肉火烧、
火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
不难看出,杀猪菜、猪肉炖粉条等菜品非常“横”,都是以肉为主料;煎饼果子、韭菜
盒子则是油脂含量较高的食品;北京人爱吃的传统食物炒肝,则是动物内脏类小吃的代
表。尽管北方人最爱的菜有一部分不太健康,但范志红说,北方人的吃法也给健康饮食
留出了很大余地。比如说,牛肉面的脂肪含量并不高;包子可以是纯肉,但也可以是菜
肉混合馅,甚至是全素馅;驴肉火烧里的驴肉脂肪含量也不高。
范志红表示,任何单个的食物都谈不上绝对的好与坏,饮食健康主要靠搭配。每一种食
物都可以改造成健康食物。比如肥腻的杀猪菜,在炖的时候... 阅读全帖 |
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j*******o 发帖数: 232 | 35 美国超市里的深色的葡萄干实在甜的发腻,想找以前吃的偏酸的葡萄干,哪里可以买到?
买过golden raisin,有一点点酸,还是很甜啊 |
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a***y 发帖数: 2803 | 36 teriyaki是甜酸酱,不是中國的那种酱油.美國人喜欢甜的东西,这个甜酸酱有点象
general gao's chicken的那个味道.
日本的清酒就是中國的米酒,奇怪小日本竟然能把这个米酒打向国际社会.其实这玩艺是
中國人发明的.还有,宣纸,景泰蓝,都是中國发明的,但是现在卖的很多都是日本做的.美
國人一想到佛教,首先想到的竟然是日本,而不是泰国,印度,中國.中國在他们眼里是没
有宗教的国家. |
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a***a 发帖数: 1258 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
almeda (土木工程) 于 (Tue Jun 21 17:54:23 2011, 美东) 提到:
去年回国的时候回了趟南昌,偶姑姑, 姑爷他们住南昌郊区, 有自己的鱼塘和菜地,
养鱼卖鱼,种菜自给。听说我到米国后改行做农民了, 姑爷很诧异,但也很支持,
终于明白了读书人终于有一天也是要回归生活。 拿出了自己经过多年比较后留下的好
菜种与我分享。其中一样他非常推荐的, 就是南瓜。 个体小, 容易成熟,口感好。
今年后院特别种上了这个品种, 除了那些甜瓜外, 就属它让我感到自豪了。为了和其
它品种的南瓜区分开来, 给它取名"姑呀南瓜"存放于我的种子库中。说它口感特别
, 有如下原因:粉,甜, 有种板栗,咸蛋黄,蟹黄三合一的味道, 大人小孩都很喜
欢,因为SIZE适中, 一般一个有4,5斤重。最多两餐可以吃掉, 不用为存储问题伤
脑筋。 数了下, 今年目前有7个瓜。看图解谗吧。
隆重推荐, 墙裂推广!!!!
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gg... 阅读全帖 |
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s******g 发帖数: 2230 | 38 5 闽菜:闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽北、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜
系。以闽东和闽南风味为代表
(1) 闽东风味:以福州菜为代表,主要流行于闽东地区。
闽东菜有"福州菜飘香四海,食文化千古流传"之称。选料精细,刀工严谨;讲究火
候,注重调汤;喜用佐料,口味多变,显示了四大鲜明特征:一为刀工巧妙,寓趣于味
,素有切丝如发,片薄如纸的美誉,比较有名的菜肴如炒螺片。二为汤菜众多,变化无
穷,素有"一汤十变"之说,最有名的如佛跳墙。三为调味奇特,别是一方。闽东菜的调
味,偏于甜、酸、淡,喜加糖醋,如比较有名的荔枝肉、醉排骨等菜,都是酸酸甜甜的
。这种饮食习惯与烹调原料多取自山珍海味有关。善用糖,用甜去腥腻;巧用醋,酸甜
可口;味偏清淡,则可保持原汁原味,并且以甜而不腻,酸而不峻,淡而不薄而享有盛
名。五大代表菜:佛跳墙,鸡汤氽海蚌,淡糟香螺片,荔枝肉,醉糟鸡。 五碗代表:太
极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、扁肉燕。
(2) 闽南风味:以厦门菜为代表,主要流行于闽南、台湾地区,和广东菜系中的潮
汕风味较近。
闽南菜具有清鲜爽淡的特色,讲究佐料长于使用辣椒酱、沙菜酱、芥末酱等调料。
闽南菜的代 |
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s******g 发帖数: 2230 | 39 没有俺熟悉的。
5 闽菜:闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽北、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜
系。以闽东和闽南风味为代表
(1) 闽东风味:以福州菜为代表,主要流行于闽东地区。
闽东菜有"福州菜飘香四海,食文化千古流传"之称。选料精细,刀工严谨;讲究火
候,注重调汤;喜用佐料,口味多变,显示了四大鲜明特征:一为刀工巧妙,寓趣于味
,素有切丝如发,片薄如纸的美誉,比较有名的菜肴如炒螺片。二为汤菜众多,变化无
穷,素有"一汤十变"之说,最有名的如佛跳墙。三为调味奇特,别是一方。闽东菜的调
味,偏于甜、酸、淡,喜加糖醋,如比较有名的荔枝肉、醉排骨等菜,都是酸酸甜甜的
。这种饮食习惯与烹调原料多取自山珍海味有关。善用糖,用甜去腥腻;巧用醋,酸甜
可口;味偏清淡,则可保持原汁原味,并且以甜而不腻,酸而不峻,淡而不薄而享有盛
名。五大代表菜:佛跳墙,鸡汤氽海蚌,淡糟香螺片,荔枝肉,醉糟鸡。 五碗代表:太
极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、扁肉燕。
(2) 闽南风味:以厦门菜为代表,主要流行于闽南、台湾地区,和广东菜系中的潮
汕风味较近。
闽南菜具有清鲜爽淡的特色,讲究佐料长于使用辣椒酱、沙菜酱、芥末酱等 |
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c******n 发帖数: 16403 | 40 对于很多人来说,辣椒是他们生活中不可或缺的一部分——没有辣椒,吃什么都味同嚼
蜡——你说不定就是其中一员。可吃了那么多年辣椒,你究竟对它了解多少?今天我们
就花点时间,说说辣椒的故事。
[辣椒从哪儿来?]
辣椒的原产国是墨西哥,最早驯化辣椒的,就是墨西哥的印第安人。15世纪末,哥伦布
发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方,之后于明代传入中国。四
川人把辣椒叫做“海椒”,正如明朝人称之“番椒”一样,道出了辣椒是来自外国。在
辣椒传入中国前,中国民间三大辛辣调料是花椒、姜和茱萸(是的,茱萸是辣的)。
由于叶绿果红,非常美观,所以辣椒在传入我国之初是被当作观赏植物的。到了乾隆年
间,贵州地区才开始大量食用辣椒,紧接着与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始
食用辣椒。嘉庆以后,有记载说,黔、湘、川、赣四省也已开始 “种(辣椒)以为蔬”
了。再往后,辣椒便成为这些地区主要的做菜作料之一,也难怪今天食辣成为这几个省
饮食的重要特色。
关于辣椒的历史,金庸还闹过个小笑话:
《天龙八部》第11回:“自此一路向东,又行了二十余日,段誉听着途人的口音,渐觉
清雅绵软,菜肴中也没了辣椒。”
... 阅读全帖 |
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s*****t 发帖数: 737 | 41 南 昌 话 大 汇 编
大家想学南昌话的人,我可以教大家,注明一下就可!!!E_MAIL:n*********[email protected]
形容甜-先甜,酸--纠酸,辣--ho辣,咸--diang寒,淡--瓜叹,
香-- pong香,臭--ho求
漂亮--ke气
老头--棺材
老和尚--老拨捏(老木鱼)
形容湿--辣色,干--帮干,大--托太,
算了--脱乱(呵呵,不太文明,~~~~)
形容两个人一起很好--一对鹅蛾子样各
抢位子,--参位子
跑的巨快---mong跑,tia了脚股里跑
手臂--噶故里,腿--jio故里
形容痛--亲痛,手酸--捞流
作风--习子
赶时髦,--作习子,
闲细--现世---丢脸的意思,
摊西--摊尸----¦--睡觉
捆告----------¦
嘈哦----造恶---引申意一般指作了不该做的事,或糊涂的事
搔---追
短到节---拦住他
册块---到处
孪--抱
发桑--发声----形容拽
用于打人的就多拉!!-----搭死结,副死结,Pia死结,挛死结,
脆死结,。。。。还有啥?
形容嫩--府润,硬---邦昂,软--洞 nvan
刨皮子 |
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F*M 发帖数: 1861 | 42 酸汤含虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、香油、鸡油、甜醋、酱油等 等各种调
料。
甜醋由醋内加入 30%水、八角、茴香、丁香熬制,泛泡后加入红糖 (醋糖比50:1) ,再
熬制半小时而成。 |
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c******y 发帖数: 10397 | 43 独流老醋是单喝饺子做饭都能使 特别是做酸辣的菜
有点微甜的味道配辣椒特别香
陈醋可以泡酸吃面
镇江醋只用来做饭 还不如独流的香
工研乌醋拌凉菜,味道还行,浓度不够,对菜的处理挺费劲,得使劲挤阿挤
浙醋这东西,真是一点也不感冒啊
话说我们这里天立的独流老醋是1.59,镇江香醋1.49
正感慨独流醋太便宜了,结果一看,人家600mL的,独流老醋是480mL。。。。
领:支持给shyoung包子
的就是红甜酸水. |
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s*******8 发帖数: 12734 | 44 赞分析,路过学习。
最便宜的葡萄酒绝对是最甜的,中高档是酸中带甜,酸和甜的控制是最难的,葡萄酒的
回味也是很神奇的东西。 |
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g******3 发帖数: 170 | 45 我老公喜欢菠萝酸,我最喜欢包菜和莴笋,脆甜脆甜的,记得当年在北京的时候,每次
回家都要克青云酸西施那凯买一大罐带回北京,两个人每天吃饭挖一点出来吃,那个味
道真的是爽啊! |
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g******3 发帖数: 170 | 46 我老公喜欢菠萝酸,我最喜欢包菜和莴笋,脆甜脆甜的,记得当年在北京的时候,每次
回家都要克青云酸西施那凯买一大罐带回北京,两个人每天吃饭挖一点出来吃,那个味
道真的是爽啊! |
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s*******o 发帖数: 342 | 47 浙江人告诉你,俺从小就只爱吃咸豆浆,不爱吃甜的!喜欢加虾皮和油条的咸豆浆,好
吃!小时候甜的比咸的贵一毛,老爸就给我买了甜的,难吃死了。就爱咸的,配油条好
吃啊。
豆腐脑倒都是咸的,直到在美国有一回去港式茶餐厅,朋友问要豆腐脑不,要了,第一
次吃到甜的,哎!想必感觉就和没见过咸豆浆的同学感觉差不多。
另外,我也爱吃咸的粽子,最爱是蛋黄肉粽。
话说上海菜确实是甜的。上海的大学食堂里,来自浙江的同学表示:番茄炒蛋太甜了!
上海本帮同学淡定的说:从不点番茄炒蛋,太酸了,糖放太少了!
另外江苏某些地方菜也甜。浙江一同学找了个扬州男朋友,扬州男生表示,炒青菜不错
,可惜没放糖!浙江女生大惊失色:炒青菜要放糖?有没有搞错!红烧肉才放糖! |
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k*****a 发帖数: 7110 | 48 lactaid因为没有乳糖,所以额外加了糖的,偶记得...所以会甜啊。
你要是牛奶过敏的话,喝豆浆吧...中国超市里的豆浆不甜的,或者买个豆浆机自己做
,将来给娃做辅食...
果汁,面包圈,点心,和蛋糕就是甜点啊,当然会很甜。普通的全麦面包就不会甜的。
pizza一般都很咸,这个没错...尤其domino's的,饼边上也撒了盐的。但偶酱紫的北方
人(喜欢吃咸的)就会觉得很好吃...其实吧,米国人的食物品种比较少,只好把口味
做重一点就好吃了...甜点就特别甜,咸菜(腌菜)就特别咸/酸之类...中餐馆的味精
不也加的格外多嘛?想清淡还是自己做...
free |
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x********g 发帖数: 7 | 49 自1989年本人与李萍结婚不久,她就多次提出来要将其家人迁移到泰国来居住,开
始我只以为李萍想要试探我对其家人的态度,或是对我们婚姻生活的撒娇,但是我逐渐
发觉李萍一家人的确想要移民到泰国来居住,且每次李萍往中国大陆家里打电话,都是
在说来泰国 居住的事情,她家里的所有人都十分关心这件事,这是我能够听出来的内
容。
本来我对我与李萍的婚姻比较满意,还有很多浪漫的气氛,随着相互了解的深入,
似乎有目的的移民,成了主导我们婚姻的重要因素。
为了满足她要安排其全部家人到泰国的意愿,本人只好着手考虑很多问题,比如住
房,日常生活开支、普通生活用品等等。
因为本人在公司的业绩有所下滑,慢慢地我感到我现在的薪资已经不够花销了,所
以在一年中更换两个住处及上班公司,1990年2月离职金泰企业股份公司,转到泰德福
股份有限公司,任职销售部经理。我以前工作经验丰富,而且客户资源很多,所以新公
司老板是比较重用本人,薪资由原来每月15000泰铢(美金600元)升为每月25000泰铢(
美金1000元)。为了节省开支多存钱,我们夫妇俩人改住公寓,可以节省下很大一笔钱
,因为独幢别墅的租金比公寓房昂贵... 阅读全帖 |
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v****i 发帖数: 779 | 50 初识大舅子
自1989年本人与李萍结婚不久,她就多次提出来要将其家人迁移到泰国来居住,开
始我只以为李萍想要试探我对其家人的态度,或是对我们婚姻生活的撒娇,但是我逐渐
发觉李萍一家人的确想要移民到泰国来居住,且每次李萍往中国大陆家里打电话,都是
在说来泰国 居住的事情,她家里的所有人都十分关心这件事,这是我能够听出来的内
容。
本来我对我与李萍的婚姻比较满意,还有很多浪漫的气氛,随着相互了解的深入,
似乎有目的的移民,成了主导我们婚姻的重要因素。
为了满足她要安排其全部家人到泰国的意愿,本人只好着手考虑很多问题,比如住
房,日常生活开支、普通生活用品等等。
因为本人在公司的业绩有所下滑,慢慢地我感到我现在的薪资已经不够花销了,所
以在一年中更换两个住处及上班公司,1990年2月离职金泰企业股份公司,转到泰德福
股份有限公司,任职销售部经理。我以前工作经验丰富,而且客户资源很多,所以新公
司老板是比较重用本人,薪资由原来每月15000泰铢(美金600元)升为每月25000泰铢(
美金1000元)。为了节省开支多存钱,我们夫妇俩人改住公寓,可以节省下很大一笔钱
,因为独幢别墅的租金比公寓房... 阅读全帖 |
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