s**********u
发帖数: 11996 | 1 东北农民终于等到天气暖和可以种菜可以有收获了！看看我的菜园子，我很自豪的宣告
：蔬菜自给自足啦！
尼龙白菜，很容易发芽，长得很快，大概一个月就可以吃了，但是招虫子，我不敢喷药
，就吃虫子吃剩的啦。
小白菜，吃不过来，就长成菜花了，不过菜花也很好吃，
绿色菠菜。
紫色菠菜
茼蒿菜。
红苋菜。
生菜，不同形状不用颜色的生菜，做沙拉很好看也很好吃。
上海青。
空心菜，还要在耐心等几天才可以吃。
红薯叶，已经可以吃了，很嫩很好吃， 比超市买的好NN倍。
红甜菜和白甜菜，味道和菠菜一样，比菠菜高产。
Kale， 推荐东北农民种这种菜，可以过冬，大雪也冻不死它，冬天久不久的拿来吃吃
，和芥蓝芽的味道一样。
越南长豆角，越南店买的种子，不知道会长成啥样。
紫色的四季豆，
东北芸豆。
间种在大蒜地里和西瓜地里的黄豆，指望能收获一些新鲜毛豆呢。
豆苗，雪豆
刺黄瓜，
鱼翅瓜，
西葫芦
葫芦瓜，拉了一张网让它爬。
丝瓜，不小心在收拾菜地的时候折断了最大的那个主杆，现在长的是旁边的分支，希望
能让我收获起码一个丝瓜，明年可以有丝瓜种子。
佛手瓜，想既要吃苗也要吃瓜，比较贪心哈。
西瓜
日本甜宝香瓜
青椒，
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i***h
发帖数: 12655 | 2 种了两年的芦笋，冬天把地上的部分都剪了
上月院子施工，工人把多余的土全堆在了菜框里
我想这下两年功夫白给了
结果今天发现愣是顶穿土堆又出来了，哈哈 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 3 垫cedar wood烤，盐黑胡椒柠檬汁
少许生粉白酒照烧汁腌过炒芦笋，撒白芝麻
各种甜薯土豆加mustard或者芥末孜然加thicken过的牛奶芝士做casserole
挑一个细讲 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 4 除了上次介绍给主任的吃法外，还有一种我也很喜欢
去鳞去骨切块，用打过的蛋清，姜丝，生抽和少量糖，以及淀粉抓匀
芦笋稍微削一下根部的皮，切断
一起炒炒，加点照烧酱，撒些白芝麻
生抽和糖也可以完全用照烧酱代替
没有照烧酱也可以完全用生抽和糖调味 |
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r***u
发帖数: 1272 | 5 在这里，我告诉您一个秘密：女性在怀孕期间如果能有意识地进食某些食物，会对腹中
胎儿的生长发育起到意想不到的微妙作用，精巧科学地调配饮食，能帮助您扬长避短，
摆脱缺憾，帮助您生出一个称心如意的漂亮宝贝。
我们将根据优生优育的准则，逐一向您介绍相应的饮食对策。
1.改善偏黑的肤色
有的父母肤色偏黑，孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对皮肤黑色
素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。
这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺
梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸，常吃能增加
血色素，不仅能使皮肤变得细白红嫩，更对贫血的妇女有极好的补益功效，是孕妇和育
儿的首选水果。
2.告别粗糙的肤质
如果父母皮肤粗糙，孕妇应该经常食用富含维生素A的食物，因为维生素能保护皮肤上
皮细胞，使日后孩子的皮肤细腻有光泽。这类食物如动物的肝脏、蛋黄牛奶、胡箩卜、
番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。
3.培育光泽油亮的乌发
如果父母头发早白或者略见枯黄、脱... 阅读全帖 |
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l****i
发帖数: 4609 | 6 前段时间我同学在我家小住，给我爸爸收集下载了很多电视连续剧，我爸爸对涉及满清
历史，遗老遗少，不管真的假的，合理不合理的都百看不厌，因为我爸爸还是一个血统
纯正的满族人
而我已经只是一半血统了，没有那么强的归属感。
昨天我下班回来，一进门，我爸爸就从family room 朝我喊
现在国内这帮拍电视剧的，越来越不像话了，简直是胡编排到没边的地步了
原来我爸爸在看烽火佳人，剧中满清世家女佟佳毓婉在夫家遭受灭顶之灾以后，抱着刚
出世的婴儿回娘家，老父竟然认了个干闺女，这个干闺女竟是佟毓婉丈夫杜允唐的二姨
太。
这得多凌乱啊
更凌乱的是佟毓婉的父亲竟然受这个干闺女的挑唆，干闺女胡说毓婉忙，不会照顾父亲
的，将来一切都要靠她这个干闺女，于是竟然据自己的亲生女儿于门外，导致佟毓婉刚
出世的儿子高烧无钱看医生病死在毓婉怀中
我爸爸说，这太离奇了，慢说没有当爹的会为了什么干闺女不要亲闺女，就是那时候的
大家庭，不是你想认就认的，做什么，必须得族长同意。
我爸爸越说越来劲。
我说，我小时候，记得您可是认了不少干儿子的
我爸爸眨了眨眼睛，反问
我有吗？
我爸爸喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜水果，我现在每天饭后就... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 7 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: lovefreedom (happy), 信区: Stock
标 题: 请师妹吃饭花了300刀 我泪流满面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 11 19:35:33 2013, 美东)
发信人: alexlovedove (Aventador is a dream car), 信区: RuralChina
标 题: 请师妹吃饭花了300刀 我泪流满面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 11 02:13:22 2013, 美东)
圣诞节假期的时候去老板家吃饭 车停在车库门后面 然后被老板娘开的的大皮卡F-150
倒车的时候撞了一下 我的civic左后门和左后屁股凹进去了两个大坑 漆也掉了不少 本
来他们的车有倒车雷达的 但是可能还是太大了 或者我停的位置不对 总之算我运气不
好吧 大过节的
老板一家很nice 节后就带我去我们村的本田4S店修车 结果人家说要800多 老板就说不
走保险了 自己给我出了 然后上个星期就把我的车送修了 说是我没车上学不方便 把家
里的车借给我一辆用 我就说把那个平... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 8 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: alexlovedove (Aventador is a dream car), 信区: RuralChina
标 题: 请师妹吃饭花了300刀 我泪流满面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 11 02:13:22 2013, 美东)
圣诞节假期的时候去老板家吃饭 车停在车库门后面 然后被老板娘开的的大皮卡F-150
倒车的时候撞了一下 我的civic左后门和左后屁股凹进去了两个大坑 漆也掉了不少 本
来他们的车有倒车雷达的 但是可能还是太大了 或者我停的位置不对 总之算我运气不
好吧 大过节的
老板一家很nice 节后就带我去我们村的本田4S店修车 结果人家说要800多 老板就说不
走保险了 自己给我出了 然后上个星期就把我的车送修了 说是我没车上学不方便 把家
里的车借给我一辆用 我就说把那个平时不用的GM miniVan给我开就行了 因为以前也借
过这车去IKEA买过家具 比我的小车稳多了 老板说现在下雪了 那车不安全 说要把他自
己平时上班开的535xi给我开 他开F-150 我老板娘开家里的Q5 ... 阅读全帖 |
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M****e
发帖数: 262 | 9 发信人: alexlovedove (Aventador is a dream car), 信区: RuralChina
标 题: 请师妹吃饭花了300刀 我泪流满面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 11 02:13:22 2013, 美东)
圣诞节假期的时候去老板家吃饭 车停在车库门后面 然后被老板娘开的的大皮卡F-150
倒车的时候撞了一下 我的civic左后门和左后屁股凹进去了两个大坑 漆也掉了不少 本
来他们的车有倒车雷达的 但是可能还是太大了 或者我停的位置不对 总之算我运气不
好吧 大过节的
老板一家很nice 节后就带我去我们村的本田4S店修车 结果人家说要800多 老板就说不
走保险了 自己给我出了 然后上个星期就把我的车送修了 说是我没车上学不方便 把家
里的车借给我一辆用 我就说把那个平时不用的GM miniVan给我开就行了 因为以前也借
过这车去IKEA买过家具 比我的小车稳多了 老板说现在下雪了 那车不安全 说要把他自
己平时上班开的535xi给我开 他开F-150 我老板娘开家里的Q5 说是因为我平时开的车
小 还是把轿车给我开吧 我怎么好意... 阅读全帖 |
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m**********0
发帖数: 737 | 10 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: iForpus (coelestis), 信区: Animals
标 题: 一不留神把车开到墨西哥了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 16 19:19:13 2014, 美东)
大约一个月前，我去华盛顿州东部的沙漠宿营，在高速休息区短暂停留后，再上高速时车
窗开着，速度也比较慢，我听到司机这侧的后轮有周期性的哒哒声，像是有异物嵌入轮胎
上了。接下来的出口是一个小镇，我从高速下来，下车一看，果然有情况，一个带着螺母
的螺丝扎在了轮胎上。我到车里取了一把刀来撬这个螺丝，费了半天劲，螺丝终于松了，
紧接着一声尖锐的呼哨声，然后轮胎就完全瘪了。其实我听说过轮胎上有钉子或螺丝是不
能拔的，但当时手太贱，不由自主。
我的备用轮胎的钥匙被小偷偷了，我懒一直没买新的，备用轮胎是取不下来了。我盘算了
一下，觉得进镇子找修车铺最可行，于是顶着大太阳在八十几度的高温里向镇里进发。镇
子里有一条宽阔的主街，两边的建筑都离路很远，建筑间隔也很大，差不多一个街区只有
一两幢。
最先遭遇的是一个大型超市，停车场上有不少车，超市里面人来人往，... 阅读全帖 |
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p*d
发帖数: 70 | 11 杭 州 新 名 菜
椒盐乳鸽 乳鸽金黄香辣鲜嫩 杭州大厦锦园酒楼
蒜香蛏鳝 鳝蛏滑嫩蒜香扑鼻 蓝宝大酒店
明珠香芋饼 芋饼洁白咸蛋如珠 宏都宾馆
莲子焖鲍鱼 鲍鱼鲜香莲白菜翠 东方大酒店
竹叶子排 子排糯美造型别致 东方大酒店
浪花天香鱼 鱼肉滑嫩形似浪花 花中城大酒店
鲍鱼扣野鸭 原汁扣蒸清鲜馨香 楼外楼菜馆
纸包鱼翅 鱼翅绵糯形美味美 楼外楼菜馆
西湖一品煲 料多质精营养丰富 楼外楼菜馆
白玉遮双黄 鱼丸白嫩膏蟹鲜美 五洋宾馆
特色大王蛇 酥嫩肉滑香味扑鼻 杭州人家大酒店
香包拉蛋卷 色泽金黄外脆内嫩 赞成宾馆
白沙红蟹 蟹红盐白脆香鲜嫩 顺风大酒店
芙蓉水晶虾 虾仁滑嫩芙蓉滋润 好阳光大酒店
钵酒锔石蚝 生蚝红亮酒香浓郁 钜丰源大酒店
翠绿大鲜鲍 鲍鱼酱红芦笋嫩绿 新花中城大酒店
稻草鸭 整鸭酥烂稻草烟熏 新花中城大酒店
开洋冻豆腐 豆腐软韧清鲜入味 新桃李园大酒店
树花炖土鸡 绿色食品强身健体 新新饭店
砂锅鱼头王 鱼头滑嫩汤浓味醇 福禄寿大酒店
笋干老鸭煲 鸭酥不烂汤油不腻 张生记酒店
脆皮鱼 鲤鱼脆嫩酸辣红亮 万家灯火大酒店
山龟煨王蛇 山龟原味醇美滋补 太子楼大酒店
亨利 |
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m**i
发帖数: 8296 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Food
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:35:12 2010, 美东)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:32:39 2010, 美东)
刚刚看到报纸，列出美国农药最多的蔬菜和水果，分别是：
芹菜，桃子，草莓，苹果，蓝莓，油桃，甜青椒，菠菜，羽衣甘蓝，樱桃，马铃薯，生
菜。
农药最少的依次是：
洋葱，牛油果，玉米，菠萝，芒果，甜豆，芦笋，奇异果，卷心菜，茄子，哈密瓜，西
瓜，葡萄柚，红薯，甜洋葱。
先说农药多的：
马铃薯很奇怪，长在地下的，有土壤保护，也需要农药么。
草莓以前颇爱吃，但总觉得洗起来麻烦，所以用水冲冲就迫不及待地啃了。
芹菜按理说有股味，和茴香一样，应该不招虫子呀。
苹果要是不带皮... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅】手机党批量汇报最近的吃食~【多图慎入】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 16:09:10 2012, 美东)
自从玩微博以来就越来越懒，做了吃的也懒得写美食日记，懒得发博客，懒得发帖子，
一张照片几十个字一篇微博就搞定~~~
今天整理了一下手机里的照片，干脆就把最近的吃食一次性发到这里来分享一下好了~
有的是聚餐的，有的是平时随便做的家常午饭晚饭~ 哈哈
需要做法的请留言~ 我再来解答~~~哈哈
1、年夜饭：
饺子：虾仁玉米馅、牛肉大葱馅和火鸡白菜馅；
烧鸡、青椒炒牛肉、拌凉粉、杏仁烤年糕、凉拌鸡胗、白辣椒炒风吹鸡、鹌鹑兔子、蓑
衣黄瓜、自制黄飞鸿花生米~ 以及各种酒~~~
2、鸡肉虾仁小馄饨：
自己和面，用面条机最小档压的超薄馄饨皮~ 还是小馄饨最好吃！
3、响油芦笋
4、老公生日那天的二人午餐：
猪肉大葱蒸饺、凉拌黄瓜、萝卜烧羊肉、自制香蕉冰淇淋、卤水拼盘、芹菜炒豆丝
5、老公生日午餐的配酒：
我用大杯纸~老公用小杯纸~ 啊哈哈哈
6、奶油吐... 阅读全帖 |
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s*******a
发帖数: 840 | 15 我说的是乱扔佐料……
不过LD还挺喜欢，一大盘吃得光光的，所以还行吧。
羊排：
锅烧热，蒜泥爆香，迷佚香，花椒粉，盐，一点点酒慢慢浇进去，辣椒粉抹一点，
黑胡椒粉一点点，白胡椒粉一点点，fajita调料粉。
牛排：
蒜泥爆香，盐，黑胡椒粉，花椒粉，生抽和酒浇一点点进去，非常少的一点点十三香粉。
羊排剩下的油（有一点点迷佚香味）浇上去一点点。
芦笋：切段加少量盐清炒。
蘑菇：黑胡椒粉，盐，蒜泥炒，加一点点水。我还加了1，2滴照烧酱，一点点白糖，囧
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m**i
发帖数: 8296 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Food
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:35:12 2010, 美东)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 美国农药最多的蔬菜和最少的蔬菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 7 03:32:39 2010, 美东)
刚刚看到报纸，列出美国农药最多的蔬菜和水果，分别是：
芹菜，桃子，草莓，苹果，蓝莓，油桃，甜青椒，菠菜，羽衣甘蓝，樱桃，马铃薯，生
菜。
农药最少的依次是：
洋葱，牛油果，玉米，菠萝，芒果，甜豆，芦笋，奇异果，卷心菜，茄子，哈密瓜，西
瓜，葡萄柚，红薯，甜洋葱。
先说农药多的：
马铃薯很奇怪，长在地下的，有土壤保护，也需要农药么。
草莓以前颇爱吃，但总觉得洗起来麻烦，所以用水冲冲就迫不及待地啃了。
芹菜按理说有股味，和茴香一样，应该不招虫子呀。
苹果要是不带皮... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 3544 | 17 是亚硝胺致癌而不是亚硝酸盐（钠或钾）致癌啦。亚硝酸盐大量致死，小量不致癌。
亚硝酸钠维基百科，自由的百科全书
亚硝酸钠（NaNO2）常用于鱼类、肉类等食品的染色和防腐。纯净的亚硝酸钠是一种白
色至浅黄色晶体。它有非常好的水溶性和吸湿性，水溶液呈弱碱性，pH约为9，易溶于
液氨，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味，被用来制造假的食盐。
在空气中，亚硝酸钠会被缓慢氧化成硝酸钠（NaNO3），后者是一种强氧化剂。亚硝酸
钠遇有机物易发生爆炸。
亚硝酸钠也被用于以下领域：生产重氮化合物染料、亚硝基化合物和其它有机化合物；
纤维纺织品的染色和漂白；照相；作实验室中的抗腐蚀剂；作金属涂层中的添加剂；生
产橡胶。它的10%水溶液也被用于电镀。亚硝酸钠同样被用于人或动物的血管扩张、支
气管扩张药物中，甚至可以用于氰化物的解毒。
[编辑] 用途[编辑] 日常饮食亚硝酸盐是普通人日常饮食所需的一部分，存在于很多蔬
菜中。[1][2][3] 每公斤菠菜或生菜可以含有高达2500毫克的亚硝酸盐。不过甘蓝 (
302.0 mg/kg)和西兰花（绿花菜）(61.0 mg/kg)和芦笋(13 mg/k... 阅读全帖 |
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a******r
发帖数: 1464 | 18 http://www.nocancer.com.cn/thread-9470-1-1.html
在油麻菜最新的博文中，又提到秦师和大白菜了，这次主要是讲道家萧道长的白菜论：
无意间和萧道长聊起浙江有位医生秦兆虎指导病人用大白菜治高血糖和便秘等病，萧道
长有点惊讶：“这位秦先生是道门中人吗？”
“他和道门颇有渊源。”
“难怪！”道长一捋胡子，“这白菜在咱们道家上清派被称为四秘之一，非常不得
了！”
大白菜非常不得了？这话听起来就像有人说“筷子能当枪使，一般人我不告诉他”。
“记得辟谷结束我给你吃什么吗？”
“哦，大白菜”，想起来了，好一大盆，带点姜丝辣椒，道长说大白菜“刮肠”很
厉害。“有些肠胃病怎么也治不好的人，只要认真吃一阵子大白菜，一定有奇效！”
“要想长生，五脏当清！”道长说现在不是很多人期待辟谷排毒、治病、养生、补
气吗？不必千里迢迢满世界找大师指点，每个人在家就可以做到，而且没有风险副作用
，赶紧记下来吧：
大白菜，以叶为主（少量菜帮）加水煮，不加油盐，可适量放少许辣椒、胡椒或是
去皮生姜（生姜皮性寒，姜肉性热）。每天肚... 阅读全帖 |
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L*****i
发帖数: 237 | 19 能治万病的灵丹
有治万病的灵丹吗？有的。
每当人们去看病，医生总是尽快用药对疾病的症状加以缓解，尽力使病人得到临床治愈
。病是暂时治好了，但产生疾病的根源解决了没有？没有的话，疾病迟早会复发的。现
代医学有其局限性，对很多疾病的起源归结为“病因不明”，如病因不明的过敏症，病
因不明的不育症，病因不明的肥胖症等等。微观上的病因也许很难找到，但宏观上的病
因却是很明显的，只不过人们常常会舍本逐末，舍近求远而忽略了它。所谓万病至简，
天下皆医，人人都可以成为自己的医生！
那么，宏观上的病因究竟是什么呢？我们有没有注意到，得病的人几乎都有不健康的生
活方式，这些生活方式包括：不健康的饮食习惯、作息、嗜好等。不健康的生活方式导
致了中医所说的“阴阳失衡”，这个正是万病之源，如果我们及时纠正解除这个病源，
达到“阴阳平衡”，疾病便能得到根除。所以，健康的生活方式就是治万病的灵丹！癌
症病人虽然切除了肿瘤，但如果原来的生活方式没有改变，照样大噬海鲜红肉腌菜，照
样熬夜，照样暴怒。。有利于癌细胞繁殖的“沃土”依然存在，肿瘤就会再长出来。
能纠正不健康生活方式的主角是谁？正是你自己，你就是自己最好的医生... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 20 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 东北农民的菜园子（很多图）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 16:54:18 2012, 美东)
东北农民终于等到天气暖和可以种菜可以有收获了！看看我的菜园子，我很自豪的宣告
：蔬菜自给自足啦！
尼龙白菜，很容易发芽，长得很快，大概一个月就可以吃了，但是招虫子，我不敢喷药
，就吃虫子吃剩的啦。
小白菜，吃不过来，就长成菜花了，不过菜花也很好吃，
绿色菠菜。
紫色菠菜
茼蒿菜。
红苋菜。
生菜，不同形状不用颜色的生菜，做沙拉很好看也很好吃。
上海青。
空心菜，还要在耐心等几天才可以吃。
红薯叶，已经可以吃了，很嫩很好吃， 比超市买的好NN倍。
红甜菜和白甜菜，味道和菠菜一样，比菠菜高产。
Kale， 推荐东北农民种这种菜，可以过冬，大雪也冻不死它，冬天久不久的拿来吃吃
，和芥蓝芽的味道一样。
越南长豆角，越南店买的种子，不知道会长成啥样。
紫色的四季豆，
东北芸豆。
间种在大蒜地里和西瓜地里的黄豆，指望能收获一些新鲜毛豆呢。... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 21 大约一个月前，我去华盛顿州东部的沙漠宿营，在高速休息区短暂停留后，再上高速时车
窗开着，速度也比较慢，我听到司机这侧的后轮有周期性的哒哒声，像是有异物嵌入轮胎
上了。接下来的出口是一个小镇，我从高速下来，下车一看，果然有情况，一个带着螺母
的螺丝扎在了轮胎上。我到车里取了一把刀来撬这个螺丝，费了半天劲，螺丝终于松了，
紧接着一声尖锐的呼哨声，然后轮胎就完全瘪了。其实我听说过轮胎上有钉子或螺丝是不
能拔的，但当时手太贱，不由自主。
我的备用轮胎的钥匙被小偷偷了，我懒一直没买新的，备用轮胎是取不下来了。我盘算了
一下，觉得进镇子找修车铺最可行，于是顶着大太阳在八十几度的高温里向镇里进发。镇
子里有一条宽阔的主街，两边的建筑都离路很远，建筑间隔也很大，差不多一个街区只有
一两幢。
最先遭遇的是一个大型超市，停车场上有不少车，超市里面人来人往，我一开口，里面的
人就摆摆手走开，原来他们都是墨西哥人，听不懂英语。终于一个工作人员会说英语，告
诉我下面一家就是汽车店。这间超市与一般的美国店相似，只是在肉类柜台比较有特色，
有猪头和猪耳朵，还有类似中式的香肠。比较震撼的是柜台上的一大缸盐水猪皮(
M... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 650 | 22 电视节目正谈论着白血病案例增多可能和环境污染有关，她会插上一句：“要是大家都吃
素就好了！”
看见她苗条的身段，周围的女孩感叹说减肥是自己永远不变的主题曲，她会说：“要是你
吃素就好了！”
不搭的回答，表面看似逻辑不通，却出自一位从事史前考古研究的学者，其论文曾经刊载
在美国《科学》（Science）杂志上。她就是中科院古脊椎动物与古人类研究所研究员侯
亚梅，一位“狂热”劝素的“素食主义者”。
不要以为生活中一定要有肉，没有肉的日子也能五彩缤纷。侯亚梅喜欢下厨，喜欢烹饪的
感觉，把五颜六色的蔬菜弄得五花八门，吃得津津有味。
不要以为吃素就没有花样，她也尝试烧烤，用山药、土豆、芦笋和青椒做出的烧烤像模像
样。只要不出差，家里的饭菜她一律全包。即便出野外到偏远山区，侯亚梅也客串一把大
厨，将简单的食材烹饪出满意的饭菜，“我有做饭的天赋”——点缀着红辣椒丝的凉拌白
萝卜、豆豉折耳根、清
炒苦瓜、漂着小葱的萝卜汤……“除了乐于为大家做饭，我还要拍下来，有些生活的片段
，错过了多可惜”，丝丝透亮的拔丝地瓜照片令人垂涎欲滴。
也不要以为吃素会缺少营养，侯亚梅说，加强锻炼也是必不可少的。上下班坚持骑... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 23 刚刚看到报纸，列出美国农药最多的蔬菜和水果，分别是：
芹菜，桃子，草莓，苹果，蓝莓，油桃，甜青椒，菠菜，羽衣甘蓝，樱桃，马铃薯，生
菜。
农药最少的依次是：
洋葱，牛油果，玉米，菠萝，芒果，甜豆，芦笋，奇异果，卷心菜，茄子，哈密瓜，西
瓜，葡萄柚，红薯，甜洋葱。
先说农药多的：
马铃薯很奇怪，长在地下的，有土壤保护，也需要农药么。
草莓以前颇爱吃，但总觉得洗起来麻烦，所以用水冲冲就迫不及待地啃了。
芹菜按理说有股味，和茴香一样，应该不招虫子呀。
苹果要是不带皮吃的话就营养损失一大半，可见大家吃前得用水或淡盐水泡泡才行。
现代人吃东西很被动，人家给什么就吃什么，没得选择。要是能回到自给自足的农夫年
代那真是美好呀。
再说那几个农药少的东西：
洋葱不是因为吃完口臭，那它就是一个大好的补品。男士们不妨多吃吃。
牛油果的营养价值说了很多次了，不重复了，总之是大多素食者的最爱。我发现把它冷
藏一下，再用勺子挖着吃，它入口就化，不是一般地清甜。
菠萝是很好的热带水果，个人觉得价值更高于椰子，主要是她里面有种醇素，消化酶，
对身体对人的皮肤都有很大的益处。菠萝皮有清洁去死皮的作用。记得索菲亚罗兰说她... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1205 | 24 银河铁道之夜
宫泽贤治
三 家
乔伴尼一口气冲回后街里弄一间小房子内。并排的三家之
中，最左边那家门前摆著一个种满紫色甘蓝和芦笋的木
箱，两扇小窗子终日垂挂著遮帘。
「妈，我回来了！您身子没事吧？」乔伴尼边脱鞋边问。
「哦，乔伴尼，工作很辛苦吧？今天挺凉快的，我身子一
直很好啊。」
乔伴尼在玄关口跨进屋内，便看到母亲身上盖著一条白被
单，睡在玄关前的房内。乔伴尼打开窗子：
「妈，我今天买了方糖回来，可以加进您的牛奶里。」
「哦，你先吃吧，我还不饿。」
「姊姊什么时候回去的？」
「三点左右吧。她帮我把屋里都打扫乾净了。」
「您的牛奶送来了没有？」
「还没送来吗？」
「我去帮您拿回来。」
「我的不用急，你先吃饭吧！你姊姊煮了一道蕃茄菜，就
放在那儿呢。」
「那我先吃好了。」
乔伴尼将搁在窗户口一盘煮蕃茄端过来，和著面包狼吞虎
咽地吃起来。
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