b*******t
发帖数: 33714 | 1 咬劲不是说硬，吃的是皮的韧，可以糯，但是不能烂
少。 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 2 今天看了两个烹饪节目，发现都在做炒面。意大利烹饪节目在做Pasta，泰国大厨在做
meatball pasta。啊，难道全世界人民都爱吃炒面吗？也许你不敢苟同我的观点，认为
Pasta和我们中国人理念中的炒面还是有区别的，可是我今天要将两者有机地结合起来。
我喜欢中国炒面的韧感，也喜欢西式Pasta的五颜六色。于是，我今天继续用蒸面来做
炒面，用胡萝卜、西兰花来点缀我的炒面。
炒面的面条，要先下水煮到半熟，然后捞起过凉水。然后沥干后，放一点盐和油拌均匀
，然后大火蒸10分钟。
蒸好的面条很干燥，很有弹性（不多说了，自己尝试了，就知道了)。
我此次将糖醋排骨的味道融入炒面。先做好糖醋排骨，具体步骤在以前的糖醋排骨里都
有介绍，另外，我运用了一个西方烹饪的元素：橙子的外皮。这点和我们放橘子皮有点
类似，只是他们用了橙子的外皮，并不觉得苦，还能吃进肚子，并且菜里透着一点橙子
的香气。大概地球人都知道这些橙子、橘子的皮都是健胃的。这次糖醋排骨还特别放了
姜、八角、干红辣椒（糖醋味道里有种淡淡的辣味，这个感觉非常好）。最后盛起来后
，撒上熟芝麻，芝麻牢牢地粘在上面（可见收的汁有多浓。）
先放一点... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 3 好好好可爱啊！有那些小东西的特写么？
大部分的食用色素都是有味道的，没有味道的包装上会特别写明no taste
翻糖蛋糕主要是造型用的，就是漂亮
我去参加的婚礼，那些蛋糕都是扒了皮之后分的
味道好的翻糖，就是我上面提到的，一般会比较软（这样口感才好）
但是就很难造型了，可能需要用gum paste（这种一般用来做糖花比较多）
你是用糖粉加棉花糖溶液熬的么？那个会比较硬比较韧（我听说的）
不如现成的wilton的好弄
我觉得打折的时候12块5磅真的很便宜，用不完的用保鲜膜包好放冰箱，能放很久 |
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s**n
发帖数: 6126 | 4 这个米纸皮是用来做夏卷的（就是你说的直接吃的那种）
好像不太适合做中式的油炸春卷
水越热米纸越软，越容易破
冷水浸一下稍微放一会儿也会软的，比热水泡的要韧一些
没炸过或者煎过，不是很确定
用来做中式春卷的那种春卷皮，我们这里的超市是在冷冻室卖的 |
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G***s
发帖数: 10030 | 5 酱牛肉用牛腱子肉
我家吃炖牛肉都是炖的汤，吃米粉/米线，用牛腩还是什么（外面带一层韧皮） |
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m****a
发帖数: 6567 | 6 “溢液是双侧还是单侧。双侧性溢液则是生理性的，如停止哺乳一年内，多数妇女仍会
有少量乳汁分泌。”
在非妊娠期和非哺乳期，挤捏乳头时有液体流出称为乳头溢液。乳头溢液是乳腺疾病的
常见症状之一，据统计，以乳头溢液为首要症状就诊者占乳腺疾病的3--14％，发生率
仅次于乳腺肿块和乳房疼痛。
1）如果出现的乳头溢液是单乳头溢液者，多数跟以下几种乳房疾病有关：
1. 乳腺导管扩张症：患有此病的部分病人，早期首发症状为乳头溢液。溢液的颜
色多为棕色，少数为血性；溢液化验检查可见有大量浆细胞、淋巴细胞而无瘤细胞。此
病好发于40岁以上非哺乳期或绝经期妇女。发生溢液的乳晕区有与皮肤黏连的肿块，直
径常小于3厘米，同侧腋窝淋巴结可肿大、质软、有触痛。若并发感染时，肿块局部有
红、肿、热、痛的炎症表现。
2. 乳管内乳头状瘤：此病以40--50岁者多见，75％的瘤体发生在邻近乳头的部位
，瘤体很小，带蒂而有绒毛，且有很多壁薄的血管，故易出血。化验检查溢液内可找到
瘤细胞。有时病人仔细触扪乳房，可发现乳晕下有樱桃大的包块，质软、光滑、活动。
3. 乳房囊性增生：以育龄妇女多见... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 7 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 8 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: communipig2 (共産豬2), 信区: History
标 题: 我与萧光琰的苦涩友谊
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 5 06:20:22 2012, 美东)
·白介夫·
我走过了八十多个春夏秋冬，好多事情渐渐淡忘。对有些人与事的记忆，却是越久
远越清晰。我想告诉人们，告诉下一代，中国一段不应该被忘记的历史，中国科学界一
个不应被遗忘的科学家－－萧光琰。
◇ “外行”领导“内行”
1937年卢沟桥事变，我刚好从师范毕业，便跑到西安，想考进国民党办的炮兵学校
，又能挣钱，又能抗日。可是我付不起两块大洋的报名费，这时想起学校里曹孟朴老师
告诉我们共产党也抗日救国，于是我就转身去了延安。这个偶然选择，决定了我的一生。
到延安时我才十几岁，此后一直接受共产党的教育，从没有怀疑过党的政策，没有
怀疑过毛主席。在抗日和土改的队伍里，解放后在政府机关里，我都算是个小知识分子
。1957年，在一片“外行”要领导“内行”的呼声中，我被从辽宁省委高教处调到科学
院大连石油研究所（后改名为大连化学物理研究所，简称“大化所... 阅读全帖 |
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m****a
发帖数: 2216 | 9 是南涧县彝族风味小吃，已有上百年历史。此品是云南民间煮制豌豆粉的基础上，变一次
成熟为两次成熟，把制皮与粉分开，然后合二为一。故成品层次显次显明似千层豆粉，口
感各异。油粉软糯细腻，入口即化；锅巴绵韧耐嚼，滋味别具。成品有凉吃和热吃两种，
均软嫩味美。锅巴香酥，清润爽口，别具风味，属云南豌豆粉中的上品。
http://www.56china.com/mz-uh/ys-03.asp |
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m******u
发帖数: 1213 | 10 昨天晚上闲来无事，
实际上是饿着无聊，
送上了一段家乡的小吃，
也引出了自己的兴趣，
今天早早的吃过饭，
坐下来，描述描述家乡的特产：肴肉
几乎透明胶状的猪皮，凝脂似的肥膏，胭脂红般的腱子肉，眼球被定住的同时，阵
阵清香已然扑鼻而来。放在你眼前的就是闻名遐尔的镇江肴肉，镇江“三怪”：“肴肉
不当菜 ，香醋摆不坏，下面煮锅盖”的为首者。
记忆里这个“肴肉”是叫“硝肉”的，这里既有镇江当地语言的口音，也与做肴肉
必须用硝有关，以前饭馆的水牌上还就这么写的。肴肉吸引人之处在于肥而不腻，瘦而
不柴。最为人称道的是，肉皮有嚼头而不梗，肥肉滑糯而不面，瘦肉有劲道而不韧。夹
起一片肉蘸着混有细姜末的镇江香醋吃上一口，肉香、醋酸与姜汁调和、互动的结果，
必得闭目静思方能识其味品其香。惟其如此，有诗赞道：“风光无限数金焦，更爱京江
肉食饶；不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”这里的“水晶”指的就是肴肉的肉皮，
但凡吃过肴肉的都知道这绝非溢美之词。
市售或堂吃的是“水晶肴蹄”，是硝制猪蹄膀而成，这种做法最能突出硝肉的特色
：整个猪蹄被几乎透明的猪皮包裹着，外观十分诱人。鉴于很多人对这个部位不感兴趣
，所以，... 阅读全帖 |
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m******u
发帖数: 1213 | 11 昨天晚上闲来无事，
实际上是饿着无聊，
送上了一段家乡的小吃，
也引出了自己的兴趣，
今天早早的吃过饭，
坐下来，描述描述家乡的特产：肴肉
几乎透明胶状的猪皮，凝脂似的肥膏，胭脂红般的腱子肉，眼球被定住的同时，阵
阵清香已然扑鼻而来。放在你眼前的就是闻名遐尔的镇江肴肉，镇江“三怪”：“肴肉
不当菜 ，香醋摆不坏，下面煮锅盖”的为首者。
记忆里这个“肴肉”是叫“硝肉”的，这里既有镇江当地语言的口音，也与做肴肉
必须用硝有关，以前饭馆的水牌上还就这么写的。肴肉吸引人之处在于肥而不腻，瘦而
不柴。最为人称道的是，肉皮有嚼头而不梗，肥肉滑糯而不面，瘦肉有劲道而不韧。夹
起一片肉蘸着混有细姜末的镇江香醋吃上一口，肉香、醋酸与姜汁调和、互动的结果，
必得闭目静思方能识其味品其香。惟其如此，有诗赞道：“风光无限数金焦，更爱京江
肉食饶；不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”这里的“水晶”指的就是肴肉的肉皮，
但凡吃过肴肉的都知道这绝非溢美之词。
市售或堂吃的是“水晶肴蹄”，是硝制猪蹄膀而成，这种做法最能突出硝肉的特色
：整个猪蹄被几乎透明的猪皮包裹着，外观十分诱人。鉴于很多人对这个部位不感兴趣
，所以，... 阅读全帖 |
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r*******t
发帖数: 8550 | 13 在北卡点的脆皮乳猪，皮竟然又软又韧。估计放了更久
吃烧鸭最好点半只。 |
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g*****2
发帖数: 8 | 14 无锡小笼馒头,本来就是皮薄而韧,馅颜色也不深.现在很多店,手艺都不行了,好些都是
外地人在做了.现在的猪肉口感也不好,肉馅粗细都很马虎,所以也难吃多了. |
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H**********k
发帖数: 2158 | 15 这是我很高兴有机会在过去五年的工作与这样一个充满活力的的人才队伍和一些。
首先，在过去几年这样一个支持经理，感谢我的经理乔恩（乔恩荣誉，我有很多对他的
尊重，作为一个首次经理）和吉姆在测试中提供延长实习给我。它已一个有趣的和心灵
的开放间断（我以前作为一个卑微的软件开发人员的职业生涯）我。
其次，它是我的荣幸，有一个世界一流的工程团队作出了一个大胆的过渡，从30年使用
敏捷的工作。
第三，由于所有的乐趣，我们的团队。我很大的XXXXX服务团队获得的经验，我感谢。
我相信XXX会变成一个伟大的产品和韧皮记得在今后几年中由XXXXXXX客户。
最后但并非最不重要，感谢你们的友谊，支持，（哎，有时候我很欣赏它，发现它有趣
的）展示您精明的政治技巧，根据我的鼻子:-)
今天在微软的最后一天，我的工作，我将在我微小的个人理财业务前进的工作。但愿它
生长时，我会找到的YY技术，我们在这里修建有用的，有一天。
如果你有兴趣保持联系：
XXX
YYY
ZZZ |
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t*n
发帖数: 14458 | 16 从10号往西开，在kirkwood下来，左转往南，到memorial drive右转往西，
没多远就到了，跟kroger在一个plaza里。
要了两个凉盘是马兰豆干和醉鸡，味道都还不错。醉鸡的酒味狠重，煮的
程度正好，皮和肉都狠好吃。马兰豆干是比较清淡的菜，LP认为香油的量
放得正好，去掉了马兰的涩味，马兰头的清香也出来了（俺是比较受不了
香油味道，所以不太感冒）。
两个热菜是狮子头和蟮丝。蟮丝先上来，这个是比较浓墨重彩的菜，油汪
汪的，酱油和糖都狠重，菜上面撒了蒜末和胡椒面，味道狠好，狠香，只
是个别的蟮丝有腥味，估计是料不太新鲜，跟新鲜的料一起炒的。最后上
来的狮子头大失所望。本来看了楼上的介绍准备好好尝尝的。筷子一夹就
知道不对，外面看起来是油炸过的还不错，里面却又韧又硬，一点不嫩。
根本原因是材料完全错误。狮子头的肉应该是六分瘦四分肥跺的碎肉，他
们却用了肉馅，而且还太瘦。所以没有狮子头那种又香又嫩的特点，更别
说什么“入口即化”，吃到嘴里柴得不行，紧得不行。汤头也味道不足。
总之这个狮子头是彻底的失败，老锦江的师傅不应该是这个水平，跟俺自
己在家做的没啥区别。
本来今天是冲着 |
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m**o
发帖数: 9137 | 17 我打出拟饵，慢慢地往回收，手感很清晰，亮片旋转的轻微抖动沿着钓线传到手里，使
人有莫名的兴奋。一连打了十几杆，却一次追咬也没有。在我施钓的时候，厚民兄一点
也不着急，低着头只顾用细绒布擦着SPINNER上的亮片，擦一会儿，歪着脑袋看一看，
放到嘴边哈口气，接下来再擦，直把那亮片擦得贼亮贼亮的。二十几杆打完了，船移动
了近四十米，除了有过一次似有似无的拖动，大多拉上来的只是水草，其它一无所获，
很纳闷，这四十米以内难道就没有一条鱼吗？
轮到师傅上场了。
我刚到美国并且认识苏厚民的时候，是个土八拉叽只会钓淡水，连海钓竿和卷线器
都没有用过的乡巴佬，后来所有的海钓技法比如滩钓，矶钓，船钓，拟饵钓等等，都是
跟着厚民兄学会的，所以他是我当之无愧的师傅。所谓师傅领进门，修行靠自身，这么
多年下来，有些钓法可以和师傅平分秋色，有些钓技更是青出于蓝，但是师傅的两个绝
活，一是出海拖钓，一是使用拟饵，那就不是一天两天学得过来的。
第一杆打出去，带回来一大团水草，换一个方向并且加快回卷的速度，收回来的仍
然是水草，回头对鲁季说，鲁季，换地方。
发动了引擎向前走了几百米，再次换用船... 阅读全帖 |
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s*******6
发帖数: 519 | 18 哈哈，这个段子我已经说过了，不过没有提你的威名，一怕嫂夫人担心，二怕折了你的
名号，呵呵，看到你坦白，还在损我，我激动啊。
想那日，还是挺危险啊，关键是你是扎在脖子上啊，我的解剖学的不好，还怕一个不小
心你的哪根血管井喷，那我不就惨了，老婆都吓的抱着孩子出去了，不然凭我解剖了几
百只小白鼠的功夫，三下五除二就解决了，我倒不是疼啊，我是对兄弟下不去手啊，不
过，也确实佩服，抗住了我修房子车的大工具酷刑，关公在世啊，大家还说你是不是在
看A片啊，说实话，你的皮还是真韧啊，那钩哪那么容易穿出来，还是我技术过硬，比
ER那些人强，以后可以开个无痛取钩店了，你可是金字招牌啊！ |
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p*********e
发帖数: 32207 | 19 我已经试过直接扔在空中砍了
最好记录是每次一分为二最后把一个长3公分直径2-2.5公分左右的草莓切成6块儿
橙子的话没挑战过极限.
我的经验是,目标质量越轻,强度越大,越考验刀的水准
完整的橙子相对好切因为虽然皮比草莓更韧但同时重量够大惯性够大
切成一半跟四分之一的橙子要切就对刀比较有要求
我试着用原来30usd买的双立人gift set里面的chef's knife挥空切半个橙子
能切开,但断口一是不光滑,二是一部分地方豁口,像是硬"撕"开而不是切开的. |
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V********s
发帖数: 1391 | 20 生活只有在平淡无味的人看来才是空虚而平淡无味的。 ----- 车尔尼雪夫斯基
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餐馆打工的生活，说来是枯燥无味的，细细回味，也有很多的乐趣。现在想来，来美国
这么多年，吃得最爽口的几道菜，竟然是在Jonathan的餐馆里吃得。到不是餐馆真的味
道做得有多好，而是在平常闲暇之余，后堂的师傅们会把自己的水平发挥得淋漓尽致，
让我们也饱饱口福。原来，平常所谓的，鸡不可理，虾不可理，也是有操规，师傅们平
时的味道都是按操规进行的。而我最大的收获，就是学会了做很多厨艺的技巧。
首先，“厨以切为先”。很多人认为做菜是随便切菜就炒了，其实不然，切得一手好菜
，不仅决定烹饪的难易程度，甚至影响菜肴的营养价值。而切以刀为先，切什么样的菜
，就要用什么样的刀，所以先要磨得一把快刀。我也终于明白了，为什么每天晚上，大
家都休息聊天之余，后堂的师傅，却把自己用过的所有刀，都磨一遍。
比如厨师们有句口头禅叫“横切牛，斜切猪，竖切鸡”。也就是说，切牛肉的时候要横
着纤维的纹路切。牛肉质地老韧、纤维粗，故横切的牛肉容易嚼得烂。牛肉筋腱也不会
整条地保留在肉内。切猪... 阅读全帖 |
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w******a
发帖数: 2592 | 21 http://www.pingpang.info/bbs/dispbbs.asp?BoardID=2&ID=124916&replyID=&skin=1
RUTIS是最近用的底板，虽然没有用来参加过什么比赛，但一直在体会，“五虎上将”
是近几年为我在各项大赛中均取得过不俗战绩的底板，因此才得以在大浪淘沙中保留下
来。
一直以来，总想写点什么以飧论坛诸位兄弟，但是自己文字和摄影水平均实在有限
，每每提笔却又放下了，看看这次能不能坚持写下来。
我这块RUTIS是自己在器材店亲选的，品相就不说了，比诸位在各个论坛上看到的图片
均好，重量85克，厚度5.5毫米，3木2玻碳结构，桐木大芯。
经过反复试验，我认为最能发挥其威力的配置是，正手41度狂飙2，反手哈蒙特。
一、配胶体会
先说一下RUTIS的配胶体会，其实这与个人的技术特长和打法相关，我是两面弧
圈结合快攻，正手使用频率较高，反手主要是中近台的快速相持，因此配胶上要突出正
手攻击力和反手的快速稳定相持，期间试过两面国套，两面外套，最终回归一国一外。
对于正手配胶，是个难点，期间试过大巴、SRIVER、470、天极2、天... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 22 第十三章 奇正之辩
不出王志燮所料，在随后的比赛时间内，天津队再也无法组织起有效的攻势，比赛最后
以1:2结束。四川队在天津队的主场，爆出了开赛以来的第一个冷门，击败了天津队。
本小组的另一场比赛中，北京队以2:0击败了辽宁队，暂时排在小组首名。在另一小组
的比赛中，广东队以2:0的比分击败了广西队，暂居第一，上海队则以1:0击败湖南队，
位居次席。
在接下来的第二轮比赛中，四川队凭借林涛的一个入球，击败了辽宁队，以黑马的身份
夺取小组头名，并提前出线。北京队则和天津队1:1战平，掉到第二名。广东队继续了
他们出色的发挥，以4:1的比分痛击湖南队，而上海队则以3:0的比分战胜广西，也各自
锁定了出线名额。
9月21日，四川队迎来了小组赛的最后一场比赛，对阵北京队。此时的北京队兵强马壮
，不过在四川队提前锁定出线名额的情况下，双方并没有真刀真枪地大动干戈，比赛以
1:1平局收场。林涛在比赛中再次打进一个任意球。虽然天津队以1:0战胜辽宁队，但是
仍然无法获得出线名额，让天津的球迷很是失望。
另外一个小组中，广东队展现出强大的实力，以2:1的比分将实力不俗的上海队斩落马
下，三战全胜... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 儿童节，西班牙队热身赛以6:1狂扫太极虎韩国队，完成2002年世界杯之后又一次“出
气”。西班牙人展示了庖丁解牛般的战术，利用精巧细致的脚法将韩国人打成木桩。
从比赛结果来看，至少此次欧洲杯前的西班牙队状态不错，而且队员心气很高，比赛的
心态比较投入。面对2002年世界杯的“冤家”，西班牙人毫不含糊，练习了各种角度各
种方式的进球，无论是左右肋部的突破，还是任意球定位球战术，西班牙队执行的都非
常好，他们用灵巧的小腿拨弄皮球，传球和跑动路线专走对方后防线中的缝隙，这让韩
国队的后卫显得十分笨拙，而门将也似乎带上黄油手套，被西班牙人数次从手中抢到皮
球。
这也让人一下子想起当年的西班牙斗牛士惨虐德国队的画面，年轻的劳尔闪电般的从德
国门将科普克怀中用脚尖抢回皮球然后破门，西班牙足球的灵巧犀利让人惊讶。
西班牙的这次胜利，不仅是在球技和状态上的一次展现，而且在里约世界杯惨遭淘汰之
后，重新以低调的姿态投入一场将至的大赛，前景可期。他们所丢一球，也是在门将卡
西利亚斯被替换下场之后，西班牙队有所松动的状态下被韩国抓住机会挽回了一些面子
。也许从一场热身赛的角度讲，西班牙队也未必打出自己所有的... 阅读全帖 |
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d**y
发帖数: 18174 | 24 听国内搞运动医学的朋友说，增强关节的稳定性是避免受伤最好的办法。各个方向的韧
带、肌肉和肌腱的强度。
第二，训练讲科学，有针对性，够用即可。比如背阔肌力量练习，有人故意在腰上系皮
带吊上重物做引体向上，对游泳来说，这就属于乱练。
具体到用什么夹水动作，幅度大一点小一点，只要注意身体的反馈，问题都不大。 |
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b**k
发帖数: 11850 | 25 作为一只打了10+年网球的兔子，生平唯一一次在网球场上摔跤就是因为穿了一双长而
尖大一号的不合脚网球鞋。那可是血的教训，右膝盖擦破巴掌那么大一块的皮，内侧韧
带都小有损伤，瘸了快一个月。
选网球鞋合自己的脚型最重要，其次是能够提供足够的侧向support，有助于全方位急
停和紧急启动。既不能太紧避免磨出泡或者茧子，也不能大，非喜欢大一号的话别大到
阻碍移动的程度才行，跟我那次似的，喜欢垫脚尖又老是忘了前面尖一块。。
网版不少人喜欢barricade，我觉得还有一个原因是barricade相对较宽。老美的脚不少
都是很细长的那种，运动鞋也设计得普遍窄尖。barricade相对比较圆，尤其是最前面
的脚趾处，那块的底层附加粘胶也厚一些。刚穿上去的时候感觉窄，其实是因为它的侧
向cushion做得厚。break in 之后基本上就很舒服了。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 26 放心， 不会割的太深， 手感得到， 树干的韧皮是很薄一层， 用水果刀刮开非常EASY
。 我家这个品种是li, 理论上讲不需要交叉授粉就能结果， LANG需要异株授粉才行。 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 27 这个也是版友送给我的，是广东红皮甘蔗，属于比较好的甘蔗品种：节短，红皮，好啃
，甜而多汁。有种只长很长节的甘蔗，比较费嚼劲，皮和里面的甘蔗都有很韧的筋
我种得不太好，所以，中间有一些长成了长节，好像阳光和水肥也对同一品种的节长节
短有影响。 |
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y****2
发帖数: 11909 | 28 这个烤箱烤制的熏鱼不知是什么时候俺开始做起来的，很美味。小仙，知道你也是吃货
，喜欢学做美食，也来试试吧！
熏鱼，江浙人爱吃的一道凉菜，咸中带甜，透着五香味，鱼肉质紧而韧，咸香味足，下
饭的一道好菜。做法一般是鱼腌制过后油炸，再浸泡卤汁中，冷藏后食用。
俺一般喜欢用三牙鱼做熏鱼，因为这种鱼出来的效果非常好，鱼肉一片一片的，有韧劲
。另外不喜欢油炸，用烤箱烤制，别有一番风味。
原料：去头三牙（一般带皮，小刺不多，做烤箱版熏鱼最佳），黄酒，生抽，老抽，五
香粉，糖，姜片，葱段。
做法：
1．所有原料放入大容器中，冰箱腌制三到五天，中间翻动几次。
2．烤箱预热395F，腌制的汤汁和鱼一块儿放在玻璃烤盘中，或任何其它烤盘中，汤汁
不要倒掉，连鱼一块进烤箱，待汤汁收尽时就好了，千万不要烤糊了。
3．取出浇上带葱花的热油，或直接点些麻油即可。我这次用了麻油，更香。
进烤箱前：
出烤箱后： |
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wh
发帖数: 141625 | 29 看过一次日本武士刀展，看得心瓦凉瓦凉的。弯刀我们也有啊，哪里的刀很多是弯韧，
内蒙吗？皮带刀不知道真的假的，就是可以当皮带的刀剑，金蛇郎君的那种。荀子说，
齐桓公的宝刀名叫葱，哈哈。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 30 中国刀剑，在干将莫邪鱼肠等等之后，就没有传人了，所以我们现在的刀剑都比较水。
日本还有几个名铸剑师，但是徒弟也很少了。中国现在就压根没有什么铸剑师……
看过一次日本武士刀展，看得心瓦凉瓦凉的。弯刀我们也有啊，哪里的刀很多是弯韧，
内蒙吗？皮带刀不知道真的假的，就是可以当皮带的刀剑，金蛇郎君的那种。荀子说，
齐桓公的宝刀名叫葱，哈哈。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 31 日本的铸剑工艺：
http://en.wikipedia.org/wiki/Japanese_swordsmithing
中国的大刀片图个便宜，远远没有日本刀精致
中国刀剑，在干将莫邪鱼肠等等之后，就没有传人了，所以我们现在的刀剑都比较水。
日本还有几个名铸剑师，但是徒弟也很少了。中国现在就压根没有什么铸剑师……
看过一次日本武士刀展，看得心瓦凉瓦凉的。弯刀我们也有啊，哪里的刀很多是弯韧，
内蒙吗？皮带刀不知道真的假的，就是可以当皮带的刀剑，金蛇郎君的那种。荀子说，
齐桓公的宝刀名叫葱，哈哈。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 32 刀如果那么软，如何刺杀？刀剑的刚性非常影响在手里的balance的。软剑的手感肯定
飘忽，如何格斗？
看过一次日本武士刀展，看得心瓦凉瓦凉的。弯刀我们也有啊，哪里的刀很多是弯韧，
内蒙吗？皮带刀不知道真的假的，就是可以当皮带的刀剑，金蛇郎君的那种。荀子说，
齐桓公的宝刀名叫葱，哈哈。 |
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h***e
发帖数: 20195 | 33 1949年10月1日中华人民共和国开国大典结束后，中央人民政府在北京饭店设宴，招待
前来参加开国大典的贵宾，此次宴会被誉为“开国第一宴”。
600多位贵宾吃什么
开国大典从10月1日下午3时开始，大约在5时结束。主要贵宾包括中共中央负责人、中
国人民解 放军高级将领、各民主党派和无党派民主人士、社会各界知名人士、国民党
军队的起义将领、少数民族代表，还有工人、农民、解放军代表，共600多人。
北京饭店过去只做西餐，尤以法式大餐最为有名。真正举行大型规模的中餐宴会，是在
筹备中华人民共和国第一届政治协商会议期间。当时，为了调和众人的口味，不仅饭店
的“头头”们劳神费心，连政务院（现在的国务院）典礼局局长余心清也亲自出马，操
持此事。
余心清是礼宾专家，他对北京饮食业了如指掌。余心清和饭店经理王韧商量后认为，在
所有的菜系中，淮扬菜系口味比较适中，北方人、南方人都可以接受。于是他们决定从
“玉华台”引进淮扬菜。“玉华台”是京城有名的淮扬饭庄，原来在王府井附近的锡拉
胡同经营，其麾下聚集着一批名厨。余心清亲自登门，做了许多工作，才调来了朱殿荣
、孙久富、王杜昆、杨启荣等几位名厨。这几位名厨果... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 34 北岸子
一、我的态度与立场
这场争论看了很久了。天涯论坛还贴了一座史无前例的“高楼”，记得有个网友说
可爱地说了句“看来老夫要把命撂这个贴上了”，这话知心啊。
争论到现在，双方的意思呢，不外乎是“韩寒你走两步”（韩寒不要误会，不需当
场写七步诗，召开一次自己的作品座谈会就行）。在此危急存亡之秋，不能再耍酷装范
之际，如果于佑任活着，应该赠韩寒一幅“名誉危急，钱途危急”，可是韩寒坚决不愿
走上前台。于是才有网友汇集了他以前谈作品的采访视频（http://t.cn/zOtm4Q2），有兴趣的可以去看看，相信谁心中都会有个结论。
当然在此我要表白一下自己的立场，不能像某张大教授那样，明明屁股不干净，硬
要猥猥琐琐打肿脸充中间派。话说我当年的确买过一本《三重门》（那位朋友要告状索
赔的话记得喊上我呵），看了一些，觉得这小孩写得还真像回事，有些东西我自己还写
不出来，这人要长大可不得了。但那时从来没有考虑过写作者的人生经验问题——说实
话，谁看书还想这个。按说这是需要出版社把关的，大家要记得如果真要就诈骗告状的
话，首先是告出版社，韩寒是次要的。
所以，我是质疑派。如果让我先看见方舟子们的分析，... 阅读全帖 |
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d**e
发帖数: 2420 | 35 "质疑派的文章比较多，虽然以方舟子为帅，其实很多时候他只是充当了一个总结综合
者，但他贡献最大的，除了自己多年积累的名气名誉，还有质疑的方法：那就是一二三
四五，摆事实，讲道理，这是中国人，特别是中国文人以前很少见的发言方式。"
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从方韩之战看中国知识分子的心理状态 北岸子
一、我的态度与立场
这场争论看了很久了。天涯论坛还贴了一座史无前例的“高楼”，记得有个网友说
可爱地说了句“看来老夫要把命撂这个贴上了”，这话知心啊。
争论到现在，双方的意思呢，不外乎是“韩寒你走两步”（韩寒不要误会，不需当
场写七步诗，召开一次自己的作品座谈会就行）。在此危急存亡之秋，不能再耍酷装范
之际，如果于佑任活着，应该赠韩寒一幅“名誉危急，钱途危急”，可是韩寒坚决不愿
走上前台。于是才有网友汇集了他以前谈作品的采访视频（http://t.cn/zOtm4Q2），有兴趣的可以去看看，相信谁心中都会有个结论。
当然在此我要表白一下自己的立场，不能像某张大教授那样，明明屁股不干净，硬
要猥猥琐琐打肿脸充中间派。话说我当年的确买过一本《... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 36 第一部分：一写就错的100个汉字（括弧里的字是正确的）
1，繁华地带入（如）厕难
2，甘败（拜）下风
3，路上的猪被车压（轧）死了
4，针贬（砭）
5，泊（舶）来品
6，脉博（搏）
7，松驰（弛）
8，一愁（筹）莫展
9，穿（川）流不息
10，精萃（粹）
11，重迭（叠）
12，渡（度）假
13，防（妨）碍
14，幅（辐）射
15，一幅（副）对联
16，天翻地复（覆）
17，言简意骇（赅）
18，气慨（概）
19，一股（鼓）作气
20，悬梁刺骨（股）
21，粗旷（犷）
22，食不裹（果）腹
23，震憾（撼）
24，凑和（合）
25，侯（候）车室
26，迫不急（及）待
27，既（即）使
28，一如继（既）往
29，草管（菅）人命
30，娇（矫）揉造作
31，挖墙角（脚）
32，一诺千斤（金）
33，不径（胫）而走
34，峻（竣）工
35，不落巢（窠）臼
36，烩（脍）炙人口37，打腊（蜡）
38，死皮癞（赖）脸
39，兰（蓝）天白云
40，鼎立（力）相助
41，再接再励（厉）
42，老俩（两）口
43，黄梁（粱）美梦
44，了（了）望
45，水笼（龙）头
46，杀戳（戮）
47，痉孪（挛... 阅读全帖 |
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t******y
发帖数: 15 | 37 口水淹没键盘了哈哈~
我喜欢吃无锡的小笼包了，皮又薄又韧的；每次就要二两，咬破一小口滋溜一下把汤水
先吮过了，然后慢慢把其他的部分吃掉。从来不用醋，会把那个鲜味败了
到南京读书后就再没吃过像样的小笼包；不过南京的馄饨也好吃（南京人叫“喝馄饨”
）据说最好吃的是东大哪个桥边的馄饨摊。。还专门去找过，没找到。呵呵 |
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i********e
发帖数: 5996 | 38 这几天
1.去一家快餐连锁店,吃到一只黑色的比蚂蚁大2,3倍比苍蝇小点的虫,加上一根头发
2.还有次去吃饺子,点了5个水饺,5个煎饺.结果水饺是已经煮过一次,回炉在煮的,很不新
鲜,皮一点也不韧,粉粉的,饺子里全部进满了汤,饺子都破了都有个裂口
3.昨晚又点错了一个不合口味的,吃了一半就闪人了
唉...我知道我这样下去不行
上次还被老爸打击我没有朋友,每天都一个人,弄得我心情更差 |
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G*********o
发帖数: 49669 | 39 自己买菜做饭吧
这几天
1.去一家快餐连锁店,吃到一只黑色的比蚂蚁大2,3倍比苍蝇小点的虫,加上一根头发
2.还有次去吃饺子,点了5个水饺,5个煎饺.结果水饺是已经煮过一次,回炉在煮的,很不新
鲜,皮一点也不韧,粉粉的,饺子里全部进满了汤,饺子都破了都有个裂口
3.昨晚又点错了一个不合口味的,吃了一半就闪人了
唉...我知道我这样下去不行
上次还被老爸打击我没有朋友,每天都一个人,弄得我心情更差 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 40 歧天路 第一集 游戏人间
作者的话
承接飘邈之旅的世界，
新人再踏修行之路，
修神？修仙？修魔？
我不知。
天演开启，
真幻世界谁掌控？
秦小天投生其中，
是生？是死？是超脱？
一切都在歧天路。
本书大约二十册左右。
第一章 在人间
银河系，一个赤红色的无名星球。
这是一个火的世界，整个星球就像一个巨大的火炉，到处是燃烧的烈火。
奇怪的是那个年轻人，他的面目异常俊美，浑身上下散发着一股邪气，四处飞溅的
岩浆距离他五米开外便跌落下来。
他凌空悬在离地半米高的空中，惬意地来回飘荡着，嘴角露出邪邪的笑，自言自语
道：“跟我斗……哼哼，我赤明是什么人……你一条小小的火泥鳅还敢跟我斗！看我炼
化你……”
赤明歪着脑袋，眼睛盯着不远处一个岩浆形成的火湖。
足有上千平方公里的岩浆湖面翻腾不休，大股的岩浆冲天而起，轰隆隆的爆鸣声响
彻天地，大地随之颤动，墨黑色的巨大岩石腾起阵阵白烟，不时地发出炸裂声。
这一切对赤明似乎毫无影响，他就像是坐在鸟语花香的仙境里，悠然自得地瞄着翻
腾的岩浆湖面，好像在耐心地等待着什么。
远处岩浆奔流的湖面上空，悬着一条泛着七彩光华犹如蜈蚣般的神器，强烈的七彩
光华，将暗红色... 阅读全帖 |
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c********o
发帖数: 23 | 41 书名：东方云梦谭３６
〠〠作者：罗森
出版：河图文化有限公司
出处：失落手打论坛
简介：
〠骨肉相残，不论胜败，都是人间至痛。 〠虚河子和
虚江子、孙武之间的激烈混战，在他吞下了阿鼻血后，是否生死立见？
〠身穿厚重斗篷的两名陌生人，為何能让数千魔狼群窜逃？他们又是谁？&#
8205; 〠 隐退江湖已久的三美神，究竟为了什么事而现身？
〠〠天空中，巨大的岛屿在万道金光裡浮现，这丠次，是命运之神眷顾？
还是死神的最后复仇…&
〠
〠 目录：
〠第丠章 浴血轮回·炼狱修罗
〠第二章 天外援兵·神话现世
第三章 鹤立狼群₷举世双强
〠 第四章 双关拦路·破天丠戟
第五章 地火燎原·丠剑擎天
〠 第六章 魔尊战帖·逆天改命
Ӑ... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 420 | 42 第九七折绿柳迷阵，樱庭分香
旷野上，两骑并辔迎风，八只蹄子如击地面，不住刨起春泥，一离地便被远
远抛飞，倏然刮向彼方。老驿丞备的是越浦驿最好的马，专跑八百里加急，快且
有长力，越浦至华眉县本应有一日路程，耿、弦二人过午即至，还未换过新马。
弦子在食店里见了他，面上清清冷冷的没甚表情，还是如先前一般淡漠。当
夜激战，弦子奋不顾身为他挡下一击，耿照本想问她「可有受伤」，见她俏盈盈
地站得笔直，转念想：「若有恙，宗主岂能任她行走，亦步亦趋跟着绮鸳？寻常
问候，不免多余。」生生把话吞回肚里，点头微笑权作招呼，拉着她奔出食店，
交代老驿丞加备好马。
华眉在越浦北方，发达的三川船运并未泽被此一小县，辖内水道过于宽浅，
淤满沙洲苇丛，大舟进不去也出不来，居民多务农事，久而久之少壮外移，是越
浦周遭较为落后的地区，绿柳村尤为之甚。
小村本以柳条编织闻名，自水道淤积、船舶难进，村民制作的编篓编筐等卖
不到外地，渐无昔日之盛，只余夹岸的绿柳垂杨蔓生如瀑，厚甸甸地迎风微动，
彷佛沿河披挂一条长长的翠羽绿绒。便无慕容柔的命令，绿柳村也是耿照非走一
趟不可的地方。从慕容口... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 43 书名：《大隐》４
出版：河图文化有限公司
作者：血珊瑚
出处：七傻手打团
校队：理你才怪
简介：
从圣地风光归来的几人，得到了红衣主教所赠的朗基努斯枪与荆棘冠仿制品，他们
迫不及待的回到阿德蒙特修道院，大肆宣扬！
有了钱之后，路克等人开始积极筹划未来的蓝图，尼斯却选择艰难的下层服事之路
，但尼斯没想到，这个抉择竟让他再次遭受背叛！
人物简介：
尼斯·荷特·康塞尔——男爵之子，母亲不详。
路克·萨巴斯蒂安·卡特伦·贝特曼——子爵次子，粗鲁，莽撞，肯花钱。
伊斯特·辛格——子爵次子，擅长歌曲和各类艺术。
梅特洛·迪亚戈——贵族，没有爵位继承，跟班，头脑灵活，消息灵通。
帕尔姆·格拉面斯——贵族，没有爵位，打手，实力不错，有野心，一开始把其他
人看作是肥羊，后来渐渐融入圈子。
伍德——男随从。
塔莫尔——男随从。
莉莉丝——女随从。
莎尔拉——女随从。
目录：
第一章风光无限
第二章残碎的记忆
第三章穷村子
第四章鼠灾
第五章孤军奋战
第一章风光无限
大道之上满是落叶，突然一阵马蹄声响起，五匹战马并排而行，所过之处如同一阵
狂风卷过，满地的落叶打着旋飘飞而起。
跃马扬鞭，热血狂奔，对于任何一... 阅读全帖 |
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b**********e
发帖数: 345 | 44 【仙意通玄】【杂五味】097上清聚会
上清州，是林下洲最中心的所在，也是最美的地方，集万里林下洲精华于一地，这里最
大的好处，就是一个静字。
偌大上清州，近百座秀美的山峰，只有十余座有修士的洞府，除此之外，便是山连着山
，树连着树，大片的竹海，静静的水面和偶然点缀的奇花异草。
珍贵的灵草不在多，直消在树丛中，竹根下，长上那么一两株，便给整个山林添了灵气
，勾勒出一分神仙味道。
在几座山峰之间，有一个小小的山坳，里面是一片翠竹，翠竹中间修了几间小小的竹亭
，算是添了几分人气，这个地方有个名字叫做“听涛海”，虽然不起眼，却是上清州中
，唯一让宗师以下的小弟子交流的地方。
能够道琢磨宗师境界的修士，必是专心之人，一般都不怎么理会俗务，更很少教导弟子
，若非那些天资极慧，门中指定宗师作为师长的天才弟子，剩下的弟子想成为上清州门
人难上加难，总共九位宗师，收下不过二十余弟子，再加上这些宗师弟子向来勤修自律
，多闭关不出，是以即时是这一片竹海，每日来往的，也只有三四人而已。
今日这里，倒是比往常热闹些，两边两座小亭子中，有六位弟子坐在其中，除了一对年
轻男女喁喁细语之外，其他的弟子或安静打坐，或斜... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 19981 | 45 天渊城一角，一座安静的小木屋里,一盆炭火前坐着默默无言的两个人，正是韩立
和冰凤二人。韩立轻叹一声：这次实在是有劳仙子了，要不是魔界势大时不我待，韩某
也不会如此急切。冰凤静静凝视火光,炽亮的焰火映红了桃瓣也似的瓜子脸蛋，也不知
其中有几分羞红几分火光。此刻她正在逆运冰凤一组秘传的双修功法,肌肤潮涨、通体
泛红,滚热的像是发高烧一般,然而红莲火映着桃花面,此际看来,却有种说不出的苍白.
韩立有些不知所措.
他是天生的行动派,遇事总是直接面对、力求解决,绝不拖泥带水；偏偏此事他绝不
可以表露半分着急.冰凤面对的是失贞大事,他不确定若然换成自己,是否能应对果决.
他默默拉开房门,为防尴尬,起身走出洞外,拖了些木块回来添柴火,衣摆兜着一襟大
大小小的鹅卵石,用长枝拨进火中,以余烬掩埋.两人沉默良久,冰凤突然开口：「你准备
好了么？我听说合体后期天劫异常凶险,再等一下不妨.」
韩立脸上一红,心想：「原来她是为我着想.」忽有些异样的感觉,抬眼望去,却见她
垂眉敛目,一双美丽的弱水瞳眸盯着篝火,空洞洞的回映着火光；想起她说话的口吻依然
是一派清冷,丝毫不带感... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 46 第一章
情形大大出乎程宗扬所料，沿小路走了不到两里就遇上三起敌人，每一起都至少有
五人。以他现在的修为，用不着李师师帮忙就能搞定任何一批敌人，但想办得干净利落
，恐怕还要多修炼几年。
否则一旦引来群敌围攻，程宗扬倒是有七分把握杀出重围，可李师师连三分的把握
都悬。
眼看敌人的搜索越来越严密，程宗扬不得不带着李师师退进山林深处。
伏在树后看着那些剽悍的汉子，程宗扬脑中不禁浮现出自己临行前拜会林冲的一幕
。当时自己敲开林宅的大门，报了身份，不多时林冲便迎了出来……
看到林冲两眼带着血丝，宿醉未醒的样子，程宗扬不禁笑道：“林教头昨日得了宝
刀，喝的一场好酒。”
林冲摇头叹道：“与鲁师兄一直喝到三更方散。鲁师兄量宏，林某却是喝得多了，
直到现在还宿醉未解，惭愧惭愧。”
两人分宾主坐下，林冲道：“程兄此来，不知有何指教？”
程宗扬道：“师师小姐刚回临安没几日，闻说城南凤凰岭风景极佳，难得今日天气
正好，在下想请师师小姐往凤凰岭一游。”
林冲微笑道：“不合适吧？”
林冲口气中多少有些责怪的意思。李师师再怎么说也是未嫁的姑娘，一个半点关系
都没有的男人几次三番找上门来，确实不大合适。
程宗扬咳了一声... 阅读全帖 |
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a********i
发帖数: 6345 | 47 虽然魔力陡然泄空后一阵阵虚脱的感觉让李察几欲倒下，但是他没有忘记这是分秒必争
的战场，伸手抓住见机跳起来搀扶自己的游『吟』诗人的手臂，站得稳稳的，随后在意
识中下达了一连串命令。
哗啦啦一阵破裂声，其余货车的车厢板都被利斧破开砍碎，一群群抛掷兵从货车里
跳了出来，反手就从车厢里捞出一把投斧，挥手掷出！战场上立刻充斥着尖厉的呼啸，
一柄柄投斧飞旋着砸向还在混『乱』中的骑兵。在五十米范围内，投斧的威力大得异乎
寻常，骑士护甲根本起不到任何防护的作用，只要被投斧掷中，无论是人是马，都立刻
破皮见骨。
抛掷兵掷斧速度不可思议的快，它们战斗的意志不会为任何外物所动，更不曾为先
前李察所展示出来的魔法神技震慑心神，所有掷斧都在接到命令后第一时间掷出。
百名抛掷兵在最佳距离，在最短时间内投出了五波掷斧，那如雨如瀑般的轰击，只
有身当其锋时才会知道其中的恐怖。语言已无法形容数百飞斧在头顶飞旋的感觉，只是
五轮掷斧之后，还能够站着的骑兵已经不到五十骑了。
骑士首领张开的嘴终于合上，高声大叫，让所有骑兵撤退。
“想跑？”李察嘴角『露』出冷笑。
沙民骑兵早已纵... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 48 《阿里布达年代祭》（54）大结局
第一章 祸起萧墙．猝然碎脑
在东海之滨，我与大当家加藤鹰的会面，意义非常重大，他告诉我很多东西，其中
更包含我所不知道的秘密，暗黑召唤兽的源流。
淫术魔法书中，只有地狱淫神，压根就没有提过暗黑召唤兽，而我调查当年史料，
发现法米特曾造访南蛮，和当时的凤凰天女有接触，依此推测，暗黑召唤兽这邪门东西
，该与羽族十二兽魔有相通之处，说得明白一点，就是活人祭。
这是我个人的推测，后来证实这想法没错，只不过搞出暗黑召唤兽的，并非法米特
本人，而是与他同时代的凯萨琳女皇，这女人心狠手辣，不但一举坑杀掉所有情敌，还
搞出这空前绝后的黑暗邪物，所以说，女人确实是惹不得。
“其实……并不是这样……”加藤鹰道：“暗黑召唤兽在凯萨琳的手上，确实被搞
得无比邪恶，但究其源流，光明正大，其实出自慈航静殿的佛门秘传。”
大监狱密室内，暗黑召唤兽本体的惨状，我亲眼目睹，堪称我此生最大恶梦之一，
几乎就要弄成精神伤害，那种邪恶、残忍、血腥、痛苦,,,堪称黑暗的极致，连整天搞
牺牲、血祭的伊斯塔人也要自叹不如，所以我听到光明正大这个词的时候，差点就一口
口水狂喷出来。
不过... 阅读全帖 |
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