M*7
发帖数: 33 | 1 我家是黑龙江的，有几个个最喜欢的菜，东北的菜的特点是略咸，略粗糙，多用大料，
后来到昆明读书，昆明的东北餐馆不多，偶尔能吃到正宗的东北菜。下面我就列举几个
喜欢吃的东北菜，偶尔也可以自己做一下。
1，小鸡炖蘑菇
鸡肉要嫩，小公鸡最好，鲜嫩，蘑菇是野山蘑菇，小蘑菇，黑色的，汤鲜，菜味道也足
，也很健康。
2，酸菜肉
五花肉，加是酸菜（东北酸菜），需要洗干净超市买的东北酸菜，一般是腌制的白菜，
肉需要有肥肉，先煮开酸菜成烫，然后放入五花肉片，需要切成薄片，然后放入开水的
酸菜烫锅，大概不到一分钟就可以盛出来。
3，木樨肉
材料是瘦猪肉，木耳和鸡蛋，基本的做法如下：
将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。另将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。
干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成
片，形状即为菱形。葱、姜切成丝。
炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的
木须炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟
时，加入酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋同炒，成熟后淋入香油即可。
4，溜肥... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 2 回想小时候过年，就如同放一部老电影，有的画面已经模糊，有的色彩已经褪去，可是
依旧有许多回忆一路相伴到今天。
上小学以前，爷爷奶奶被下放到农村，我随他们在乡下住了差不多一年，还在那里过了
个春节。也许乡下的年味与城里的太不一样了，所以虽然那时我年幼，却记住好些，好
些。
到了腊月里，滴水成冰的天气挡不住人们对过年的盼望。在那个物资贫乏的年月，只有
到了过年的时候人们可以好好地奢侈一下，对孩子来说，有新衣穿，有红包拿，有那么
几天饭桌上总有鸡鸭鱼肉，果盘里总是盛满花花绿绿的糖果瓜子，屋外凛冽的寒风中飘
散的淡淡的鞭炮味道和屋子里终日弥漫的热气腾腾的肉香汇在一起就是浓浓的年味儿。
我爷爷奶奶有六个子女，过年的时候，总会有几两三家来到乡下，于是平时只有爷爷奶
奶，我和表妹（姑姑家的女儿）的家里一下子热闹拥挤起来。在那没有电视网络的年代
，在那出去一哈气睫毛上就会结霜的季节，过年的主题就是以吃为主了。
人们常说小孩子是“记吃不记打”，真是这样的，尤其是小吃货，不信你看看，我记忆
中印象最深的是过年前的两件事，都和吃的有关系：包粘豆包和杀年猪。
东北农村有在腊月里做粘豆包的风俗。粘豆包的面是用大... 阅读全帖 |
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G***o
发帖数: 5158 | 3 很有诗意的生活嘛。
采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止。
靡室靡家，玁狁之故。不遑启用，玁狁之故。
采薇采薇，薇亦柔止。曰归曰归，心亦忧止。
忧心烈烈，载饥载渴。我戍未定，靡使归聘！
采薇采薇，薇亦刚止。曰归曰归，岁亦阳止。
王事靡盬，不遑启用。忧心孔疚，我行不来！
彼尔维何？维常之华。彼路斯何？君子之车。
戎车既驾，四牡业业。岂敢定居？一月三捷！
驾彼四牡，四牡騤騤。君子所依，小人所腓。
四牡翼翼，象弭鱼服。岂不日戒，玁狁孔棘！
昔我往矣，杨柳依依；今我来思，雨雪霏霏。
行道迟迟，载渴载饥。我心伤悲，莫知我哀！
[译文]
采薇采薇一把把，薇菜新芽已长大。说回家呀道回家，眼看一年又完啦。有家等于没有
家，为跟玁狁去厮杀。没有空闲来坐下，为跟玁狁来厮杀。
采薇采薇一把把，薇菜柔嫩初发芽。说回家呀道回家，心里忧闷多牵挂。满腔愁绪火辣
辣，又饥又渴真苦煞。防地调动难定下，书信托谁捎回家！
采薇采薇一把把，薇菜已老发杈枒。说回家呀道回家，转眼十月又到啦。王室差事没个
罢，想要休息没闲暇。满怀忧愁太痛苦，生怕从此不回家。
什么花儿开得盛？棠棣花开密层层。什么车儿高又大？高大战车将军乘。驾起兵... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 4 韩国杂拌菜我超爱吃，顶一个。
菜一样一样地炒熟再盛出好麻烦呀，一块炒了不行吗？？？？ |
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SP
发帖数: 623 | 5 台東縣中央市場愛心菜販陳樹菊3日晚赴美接受時代雜誌百大英雄獎表揚，時代雜誌依
照慣例，情商國際知名人士為每位受獎人撰寫簡介；為陳女士執筆的，正是馳名國際的
台灣大導演李安。
李安首先介紹，61歲的陳樹菊是台東縣菜販，儘管收入小康，前前後後卻捐出台幣近
1000萬元，幫助孩童基金會及協助母校興建圖書館，還贊助她認養三個小孩的一所台東
育幼院。陳樹菊女士於1963年開始在台東縣中央市場賣菜。李安寫道，陳樹菊最令人津
津樂道的，不在於她的卓越非凡，而是她的樸實與樂善好施。他也特別引述陳樹菊的談
話指出：「錢，要給需要的人才有用。」這句話足以使世人了解陳樹菊的價值觀。
對於一夕成名，李安指陳樹菊並未陶醉在名氣中，反而揮揮手，似乎不願多談。或許這
已對她的生活帶來困擾，但她表示：「這沒什麼好說的，因為我又不是在參加什麼比賽
，我沒有真的捐很多啦。」
李安在簡介中說到，陳樹菊打算拿出資金，在教育、生計與醫藥費方面協助窮人。他並
在文末盛讚陳女士的善行「了不起」，而在慷慨助人的過程中，她所樹立的典範最為寶
貴。 (ZT) |
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p*******y
发帖数: 18288 | 6 大苹果还有楼下的都是我小时候邻居一家的知音！
说不上最爱吃什么家乡菜，不过可以肯定的是，小时候最不喜欢吃的菜，就是茄子了。
六七岁的时候还挺挑食，不吃青椒，不吃菜花，不吃茄子。前两样都被我娘威逼利诱扳
过来了，越吃越好吃，只有茄子，怎么打怎么诱惑说吃了会漂亮会聪明，都不行。
邻居家小姐妹的最爱也是茄子，我简直纳闷死了，那么难吃怎么会喜欢呢。
后来我妈见我百毒不侵，也不再做茄子了:P
较好养活的了。
、炒、腌，我都百吃不厌。为此，我家院子里每年都会栽种几沟茄子，这茄子生长时间
长，一直吃到冬天。平常只要我在家，炒茄子是不可缺少的一样菜，赶上蒸馒头，就在
大锅里蒸上一个“大红袍”，把葱姜蒜油到在一个小碗里，一起蒸了，开锅后，再把茄
子盛到个盆里，把小碗里的作料倒进去，搅拌均匀，一盆香喷喷的蒸茄子就上桌了。到
了秋末，大部分的茄子都有少许饿疤痕，这个时候的茄子就会用来研制成茄盒子；每年
老妈都会做一罐子韭菜肉的茄盒子，研制好了后，? 看纬苑故痹诠镎粢幌戮涂梢粤恕
?: 茄子除了蒸跟腌制这两种吃法之外，炒茄子是家庭中最常见的。每个人的炒菜手法
又各有不同，做出来的味也就大相径庭了。老妈炒的茄 |
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d******a
发帖数: 32122 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: didadida (滴滴嗒嗒), 信区: Military
标 题: Re: 食堂员工用菜盆洗内裤被解雇 仲裁委：开除违法
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 1 10:59:06 2016, 美东)
比如纪律规定得戴帽子，没戴，
这种违反纪律，和拿菜盆洗内裤是不同性质的
THR在饭馆吃饭，跑堂的在THR点的四喜丸子上吐了口痰，又在THR点的三鲜汤里撒了泡
尿，最后老板娘用自己的月经带在盘子上抹了又抹，盛了THR点的左公鸡。THR事后
把饭馆搞上了法庭，法官对ＴＨＲ说，
你工作中从没做过违反纪律的事？
得饶人处且饶人。一个工作后面是几口人的饭碗。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 8 3月13日，广西那坡县弄汤村小学，小女孩正在吃午饭。该校将营养补助款用于购买“壮壮水牛奶”。本报记者 李超 摄
3月12日，广西那坡县念井小学，冯艳在学校食堂为学生做午饭。
广西田阳县民族中学的加餐菜单。
国家实施农村学生营养改善计划，至今已有4个多月。这项计划在一定程度上改变农村学生营养匮乏、发育迟缓等状况，但一些地方在执行时仍存在各种问题。
广西那坡县有学校将补助用于购买营养品“壮壮水牛奶”，供货商可从3元补助中赚取1元。在青海也有学校将补助款采购萨其马等零食。而营养改善计划的实施细则并未对此加以约束。
此外调查发现，那坡县财政局拖延下拨补助款，学校只能赊账供餐；广西一些学校的食堂卫生安全存在隐患；当学校用补助款给学生加餐，厨师又面临超负荷工作。
比硬件提高更为严峻的是，学校老师的营养意识亟待提高，许多老师不知道什么叫营养不良。中国疾控中心的营养专家胡小琪表示，国家正在制定相关培训细则。
梁秀丽皮肤黝黑，在人群中，个子特别小。她12岁，身高一米三这只有城市8岁女孩的身高水平。专家认为，这是因为营养不良导致的发育迟缓。
梁秀丽是一名4年级女生，在广西那坡县一所寄宿制小学念书。很长一段... 阅读全帖 |
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n**n
发帖数: 1489 | 9 原标题：汪洋即兴推介“三道菜”寄语中美商贸合作共赢
中新社北京12月20日电题：汪洋即兴推介“三道菜”寄语中美商贸合作共赢
中新社记者 石岩 郭金超
第24届中美商贸联委会20日在北京开幕，在当日中午的欢迎宴会上，中国国务院副总理
汪洋即兴“推介”席间三道菜肴作为祝酒辞，寄语新时期中美经贸合作求同存异，走向
双赢。
汪洋与美国商务部长普里茨克、贸易代表弗罗曼共同主持了当天上午的联委会开幕式及
大范围会谈。这是本年度中美两国间最后一次高层对话。上午的会谈结束后，中方为美
方代表准备了欢迎午宴。
“中国政府当前正在践行‘八项规定’，厉行勤俭节约，不可能有高档的菜肴招待各位
。但有三道菜我要介绍一下，作为我的祝酒辞。”欢迎宴会上，汪洋举杯称。
汪洋“推介”的第一道菜名为“大丰收”，这是一道以中国东北特色农产品组成的传统
菜肴。“这道菜象征着收获。”汪洋说，“本届商贸联委会取得了成功，达成了一系列
共识，也创造了近年来商贸联委会的一次高峰。”
本届联委会的实质性会谈20日上午已经结束，中美双方就知识产权保护、政府采购、双
向投资等具体问题展开了坦诚对话，达成了一系列共识，取得了一揽子具体成果。... 阅读全帖 |
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m******n
发帖数: 6327 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
gaojianz (gaojianz) 于 (Mon Feb 16 20:46:13 2009) 提到:
我做服务生有3年了，在不同的店里都做过。关于小费，我想说以下几点。
任何顾客你只要一坐在座位上，我跟你打个招呼，稍微聊几句，就知道你给小费的情况
怎么样。你也许不信，但一般有经验的服务生都有这种本能。
做服务生很辛苦，工资低只能靠小费生存，各方面忍辱负重只有做过的人才知道。
所以请原谅我们这些服务生也以一种歧视的态度对待很多人。
我平时的小费基本上都是百分之二十，一方面是我服务比较热情，菜单和酒都比较熟练
。第二是我喜欢跟客人互动，喜欢交朋友。但那并不代表我对每个客人都是一样。
我写这篇文章，是想告诉那些小气的人，不要以为你们很潇洒，服务生不是傻瓜。
1.你的菜可以很干净，也可以不干净。每一个餐馆都不是一尘不染，我们服务生端菜拿
水自然有我们的分寸。好的客人，我们会认真的挑一个干净的盘子盛菜盛饭，挑一个干
净的杯子装水。不好的客人，我们会随手拿起一个盘子用抹布擦一把（很多都是没有洗
干净或者还 |
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d******a
发帖数: 32122 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: didadida (滴滴嗒嗒), 信区: Military
标 题: Re: 食堂员工用菜盆洗内裤被解雇 仲裁委：开除违法
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 1 10:59:06 2016, 美东)
比如纪律规定得戴帽子，没戴，
这种违反纪律，和拿菜盆洗内裤是不同性质的
THR在饭馆吃饭，跑堂的在THR点的四喜丸子上吐了口痰，又在THR点的三鲜汤里撒了泡
尿，最后老板娘用自己的月经带在盘子上抹了又抹，盛了THR点的左公鸡。THR事后
把饭馆搞上了法庭，法官对ＴＨＲ说，
你工作中从没做过违反纪律的事？
得饶人处且饶人。一个工作后面是几口人的饭碗。 |
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发帖数: 1 | 12 【财新网】（记者 张娱）进入暑期，不少居民逐渐感受到食品价格的上涨；在近期北
方重要蔬菜产地寿光受灾之后，这一感受愈发明显。
据农业农村部全国农产品批发价格信息系统监测，全国蔬菜价格自7月1日起连续八
周上涨。8月20日-26日全国批发市场28种蔬菜均价为每公斤4.19元，环比上涨8.0%，涨
幅比前一周扩大5.4个百分点，同比增长10.8%。与近五年同期平均水平相比，当周均价
要高9.1%。本周这一趋势并未改变；8月27日，重点监测的28种蔬菜平均价格继续上涨
至4.29元/公斤。
“近期蔬菜价格上涨总体属于正常的季节性波动。”农业农村部市场与信息化司司
长唐珂8月28日表示，受气候等自然因素影响，中国蔬菜价格季节性波动特征明显，今
年暑期菜价反弹幅度大，主要是前期全国多地出现持续高温多雨天气，部分主产区遭遇
洪涝、地质灾害，对蔬菜生长、采摘、运输带来的影响比往年大一些。
他称，寿光蔬菜受灾对全国蔬菜市场供给影响有限，不会大幅推高全国菜价，预计
后期全国菜价将趋稳回落。他强调，北京蔬菜市场7-9月主要由河北、内蒙古、辽宁等
地区供应；潍坊蔬菜占北京市场供应总量约6%，潍坊蔬菜受灾对北... 阅读全帖 |
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m********l
发帖数: 848 | 13 鸡油菌炒蛋
菜式虽然简单，但因为鸡油菌与毛豆米的存在，味道是绝对的鲜美异常！
原料：鸡油菌、毛豆米、鸡蛋
配料：盐（只需要盐）
做法：
1。鸡蛋打散入高温油锅，立即关火，快速划散取出。这样可以保证鸡蛋软嫩松驰。
2。入少许油，油热后入毛豆米翻炒，再入蘑菇翻匀后加盖焖两三分钟（蘑菇会自然出水）。
3。加入炒好的鸡蛋翻匀、调味，即可出锅。
冬瓜扁尖排骨汤
原料：冬瓜、扁尖、排骨
配料：黄芪、葱、姜、料酒
做法：
1。排骨飞水去血沫洗净，与葱结、姜片同入清水煮开，加入料酒，转成中小火，入黄芪。
2。两小时后入冬瓜与扁尖（无需再放盐,因扁尖有咸味），炖至冬瓜烂熟即可。
干煸四季豆
原料：四季豆、肉糜
配料：葱姜蒜（这三味料分量要充足、剁成末）、红辣椒、料酒、老抽、盐、糖、醋
做法：
1。四季豆掐去两头洗净沥干水分。
2。锅内放油淹没锅底（油量一定要充足），待油至8成热时下豆角。过程中稍作翻动，保持大火炸至表皮起皱即可盛出。
3。倒出炸油，留少许油，下葱姜蒜末、辣椒炸香后，放入肉末、少许料酒，炒干。
4。入炸好的四季豆，少许老抽、少许糖（增加鲜味）、少许醋，兜匀，即可出锅。
蒜泥芒履
其实就是蒜 |
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M*******a
发帖数: 51 | 14 每次出去旅游时，我总是会找些时间去逛逛当地的集贸市场，如果能找到些当地的特色
食材且带回来，就让人最开心了。就如今天的食材----腐竹就是我最近一次去恩施旅游
带回来的战利品。
想必大家对腐竹并不陌生，腐竹是一种豆制品，色泽黄白，油光透亮，含有丰
富的蛋白质及多种营养成分，它具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的
独特口感。它的做法很多，凉拌、素炒、荤烧、做汤。。都非常美味，因此非常受大家
欢迎。
腐竹牛肉煲，一道很美味的家常菜，有肉、有豆制品、有蔬菜，营养搭配均衡
的下饭菜，腐竹加入在鲜美诱人的红汤牛肉中，能够吸走肉的油脂，还可以减少肉的油
腻感；而腐竹浸透了浓郁的肉香，更加入味，非常完美的搭配。更何况它制作起来也很
简单，不仅下饭，还能外带，因此也是上班族选择中午带饭的好菜。
天气越来越来冷了，吃点牛肉能更加增强人体的抗寒能力，而一碗热乎乎的炖
煮菜更能让全家人身暖心暖。怎么样，准备好材料后，就与我一起来动手制作这道美味
吧。
【牛肉腐竹煲】
原料：牛肉 腐竹 黑木耳 青椒 青蒜 香菜 豆瓣酱 姜片 ... 阅读全帖 |
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f*******9
发帖数: 296 | 15 谨以此帖，提醒在西雅图请阿姨的姐妹们，擦亮眼睛，不要被这位大婶忽悠到。并与同
样寻找住家保姆的姐妹们互勉。
我们居住在华人不是很多美中地区，由于去年下旬才刚刚搬来这个城市，对华人认识不
多。周围的华人同事朋友也没有请阿姨的经验，于是就有了我们这次很不爽的保姆经历。
*初衷：
由于怀了二宝，妊娠反映一直特别大。大宝又在day care的waiting list排队，目前无
处可去，爸爸妈妈呆满半年马上要离开美国，所以想找一位阿姨帮忙照顾大宝，如果可
以做饭，当然也很好。
*寻找：有病乱投医
姑且叫她‘z忽悠’吧。在某餐馆遇到她，她实在太喜欢和我们聊天，她说她的家在西
雅图，她是来我们这个城市找工作的。我们就请她介绍朋友给我们做保姆。她满口答应
，并说她有一个朋友做过住家保姆，带过出生的小孩直到1岁，工资在1300、1400刀。
*工资：蹭蹭涨啊
于是我们答应1400刀。不知是否见我们答应的很爽快，过了半小时，又说朋友要1500刀
是行情。我们想，反正多100刀，如果是人经验丰富，也无妨。1500刀成交。
于是，于是！！！！！！！一天以后，她又打来电话，说每周干5天1500刀，6天的话就
... 阅读全帖 |
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d****o
发帖数: 3197 | 16 昨天做了，我家那个极度不爱吃菜的宝，居然自己主动吃冬瓜，还连连说“好吃”，“爱
吃”。嗯，我做冬瓜排骨汤他是只吃排骨喝汤，不吃冬瓜的。
做法：
1，冬瓜一块去皮，切花刀（约1平方厘米）
2，下油锅炸至瓜身泛金黄，切花刀的瓤面也要炸。
3，捞出冬瓜，下葱花，肉末，炒熟。
4，将炸好的冬瓜回锅，加水，加盐，少许酱油，料酒，糖，姜，中火炖之。
（冬瓜需要翻1，2次）
5，冬瓜软烂后开大火，加虾皮，收汤。
6，剩少许汤时关火，先把冬瓜盛在盘内，再把肉末汤汁浇在冬瓜上。
好了，这样冬瓜也有了重重的肉味，和了小人的口味了。而且花刀处容易切断，小人吃起
来方便，他也觉得有意思。
就是炸冬瓜的步骤麻烦，而且还必需炸到位，否则冬瓜不容易入味。
祝大家的宝宝吃得开心：） |
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d****o
发帖数: 3197 | 17 昨天做了，我家那个极度不爱吃菜的宝，居然自己主动吃冬瓜，还连连说“好吃”，“爱
吃”。嗯，我做冬瓜排骨汤他是只吃排骨喝汤，不吃冬瓜的。
做法：
1，冬瓜一块去皮，切花刀（约1平方厘米）
2，下油锅炸至瓜身泛金黄，切花刀的瓤面也要炸。
3，捞出冬瓜，下葱花，肉末，炒熟。
4，将炸好的冬瓜回锅，加水，加盐，少许酱油，料酒，糖，姜，中火炖之。
（冬瓜需要翻1，2次）
5，冬瓜软烂后开大火，加虾皮，收汤。
6，剩少许汤时关火，先把冬瓜盛在盘内，再把肉末汤汁浇在冬瓜上。
好了，这样冬瓜也有了重重的肉味，和了小人的口味了。而且花刀处容易切断，小人吃起
来方便，他也觉得有意思。
就是炸冬瓜的步骤麻烦，而且还必需炸到位，否则冬瓜不容易入味。
祝大家的宝宝吃得开心：） |
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D**********R
发帖数: 25234 | 18 amazon上会便宜一点点，不过着急用就买菜顺便买了好了。zion那个小店的保温饭盒都
在一起，蓝色的是最小的，画着大象的，价格是30几，可能接近40了，我在amazon买是
36。99。
保温很好，设计也很利落，两个小盒，孩子盛饭盛菜都方便，我娃小，饭菜都放下面的
保温盒子里，上半部分那个就装水果零食，其实放菜也可以的，整个盒子都是保温的，
用之前如果用热水放到盒子（整体的那个大盒子）里温一会儿，倒出来，再放那两个小
盒子，保温效果会更好。
我们用这个带饭菜都吃得还不错，跟以前带饭盒热饭比，效果显著。
个人经验，炒面，炒饭，饺子，馅饼，这些带饭都不错。比较麻烦的是油多的汤水多的
炒菜，放在饭盒里看着就没胃口，尤其如果吃着磨蹭着凉了，就没法吃了，上面那几个
带饭好像比较有胃口。
我还在淘宝买了三明治模子，可以把面包做成封口的三明治，里面可以放些鱼罐头，鸡
蛋还有其他碎的东西当馅，这个amazon也有，搜索sandwich mold就行，注意做之前先
把面包微波15秒，这样黏糊了就好压封口了。
还可以考虑海苔包饭团，就是costco那种10块钱一大盒，里面好多小袋的，包米饭，有
咸味，娃... 阅读全帖 |
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e******H
发帖数: 370 | 19 本来是肚里馋虫作怪来问问，竟然还得到发文奖励，那就再接再厉，汇报一下鉴定结果
，也给其他馋这口的同学指个路。
首先是泊车，maple ave & main st 交口，在 maple ave. 右手边有停车场可以，告诉
看门的说去“东王朝”吃饭，记得去东王朝盖个章，停车两小时$2。
沿着Main St.,路过邮局和Stanford Ave., “东方快车”里面有盛津，以前叫联合商场
，已经改了
。 煎饼果子，锅巴菜，豆腐脑，果子，发面饼，死面饼，烧饼，全都有。味道还可以
吧，如果好几年没吃正宗的，也不会觉得不地道了。 煎饼果子大的吓人，但是果子不
是现炸的。忘了问有没有果篦的了。
锅巴菜有点咸，没问我还给放了辣椒酱。烧饼很好。
另外还发现了上面说的停车场出来，就有一家小吃店，也有以上食品，还有上海，桂林
，等等。就在maple ave & main st 交口.
还听说Macy's楼下新开了许多小吃。可以停车在Macy's。没有时间去试了。
抛砖引玉，希望大家多提供信息，造福广大馋虫。谢谢收看。 |
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t****z
发帖数: 8931 | 20 你个白痴，最早永乐年间米市胡同烤鸭店没有名字，人称便宜坊类似于现在便利店，是
类指。一百三十多年后杨继盛觉得价格公道给它题了便宜坊。老便宜店早没了
正式以便宜坊做招牌，传承到现在的是1855年在鲜鱼口街开的，所以wiki上把它认作便
宜坊正源
这是考证：
焖炉烤鸭是烤鸭子的正宗，它是明代由江南传入北京的。焖炉是地炉，炉身是砖砌成，
大小约一立方米。当焖烤鸭子前，先用高梁杆的炭火将炉膛的温度焖烤合适。焖炉用的
是暗火，技术性强，掌炉人必须掌握好炉内的温度。这与挂炉不同，挂炉用的是明火烧
烤，容易掌握。焖炉烤的鸭子，外皮油酥，肉鲜嫩，肥而不腻，并出肉多。
北京最早没有烤鸭店的名称，不叫鸡鸭店，就叫盒子铺，盒子铺是一个直径约一尺二，
厚四寸、圆形没有棱角的木质盒子，外上黑色或红色大漆。盒子里分成十或十一个不等
的小格子，每个格内可放一种食品，一般要放酱肉、香肠、驴肉等食品。顾客要盒子，
多是盒子铺派学徒送去，等人家用完，再把空盒子取回。当时，便意坊经营的品种有生
猪肉、生鸡鸭坯、炉肉、香肠、丸子、鸡块、鸭块、桶子鸡、清酱肉、焖炉烤鸭等十几
种。便意坊的焖炉烤鸭、桶子鸡、清酱肉等几种商品，独具... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 412 | 21 回到洞中不久，美夕的怒气便即消失。因为她明白，人各有所长，也皆有所短。自
己在武学一道悟性极高，而张润土则是一个天生的厨子。让厨子来练高深武功，实在是
勉强不得。武功好不好没关系，只要做的饭菜够香就行了。他武功低微我生哪门子气呢？
有这生气的功夫，还不如想一想即将到来的中土武林和倭寇之间的大战呢。上次焦
山口用光头纲的盾牌防守我的筷子神功，一度令我一筹莫展。这次他会不会又准备了一
副盾牌来对付我呢？以他的精明，势必不会再被 “仙人指路”那一招击中。此番再跟
他交手，胜负实难预料。除他之外，不知倭寇中还有一些别的什么高手？倘若有比他更
厉害的，则中土武林危矣。要想战胜倭寇，恐怕须得请结拜大哥燕某某和我同去。虽然
此举有损天下无敌的东方大侠的颜面，但个人面子事小，抗击倭寇事大。可谁又知道结
拜大哥身在何处呢？西海龙王虽比结拜大哥略差，但也是一个令人生畏的高手。不知他
的功力恢复了没有？但他是邪道上的人物，跟正义道上的英雄水火不相容。恐怕还未与
倭寇开战便先跟正道各派打起来了。除他们二人之外，我那可恶的老爹神神秘秘的，想
来身手应该不错。但他对娘亲薄情寡义，是本大侠最痛恨之人，才不想去求他呢... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 412 | 22 回到洞中不久，美夕的怒气便即消失。因为她明白，人各有所长，也皆有所短。自
己在武学一道悟性极高，而张润土则是一个天生的厨子。让厨子来练高深武功，实在是
勉强不得。武功好不好没关系，只要做的饭菜够香就行了。他武功低微我生哪门子气呢？
有这生气的功夫，还不如想一想即将到来的中土武林和倭寇之间的大战呢。上次焦
山口用光头纲的盾牌防守我的筷子神功，一度令我一筹莫展。这次他会不会又准备了一
副盾牌来对付我呢？以他的精明，势必不会再被 “仙人指路”那一招击中。此番再跟
他交手，胜负实难预料。除他之外，不知倭寇中还有一些别的什么高手？倘若有比他更
厉害的，则中土武林危矣。要想战胜倭寇，恐怕须得请结拜大哥燕某某和我同去。虽然
此举有损天下无敌的东方大侠的颜面，但个人面子事小，抗击倭寇事大。可谁又知道结
拜大哥身在何处呢？西海龙王虽比结拜大哥略差，但也是一个令人生畏的高手。不知他
的功力恢复了没有？但他是邪道上的人物，跟正义道上的英雄水火不相容。恐怕还未与
倭寇开战便先跟正道各派打起来了。除他们二人之外，我那可恶的老爹神神秘秘的，想
来身手应该不错。但他对娘亲薄情寡义，是本大侠最痛恨之人，才不想去求他呢... 阅读全帖 |
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BG
发帖数: 515 | 23 11.
中心医院的各科护士站美女如云，随便找出几个漂亮的，站着摄影机前，都有电影
明星的气质，王赛男就是其中之一。
王赛男是ICU病房的护士，在何绍棠手下干活，负责护理6、7、8三张病床的病人。
她长得非常漂亮，很像韩国的张娜拉，但是没什么文化，初中毕业，花钱上了个护校，
基本上就是个文盲。科里流传着一个关于她的笑话。刚来医院时，有个医生偷懒，让她
帮着写病史，结果，她在病历本上写道：病人以前是大山羊（三阳），她丈夫是小山羊
（三阳），他们家不是大山羊（三阳）就是小山羊（三阳）。古板的主治当初拿着病历
看了半小时，最后，从来不苟言笑的他爆发出令人 KB的笑声。
不过，她很会打扮。戴了一水的白金首饰，喜欢穿一双粉红色的绣花鞋，不穿袜子
，白大褂下露着雪白的双腿。看到她，你会明白，日本人拍片儿为什么喜欢让护士当女
主角。
她家里很有钱，父亲手中有一个庞大的运输车队。在她护校毕业之后，她父亲动用
手中的人脉和金钱把她塞进了中心医院，并且获得了编制。在任何一家医院，有编制的
护士都是少之又少，在护士站里，地位很高。所以，她拥有可以骄傲的资本，男朋友换
了无数个，后来找了一个又高又帅的pol.i... 阅读全帖 |
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p*******y
发帖数: 18288 | 24 我最爱吃的家乡菜是熏鱼，奶奶熬的鱼，妈妈靠的虾。尤其是妈妈靠的虾，每次都吃的
我把手指舔遍也舍不得洗手。我软缠硬磨要她教给我，她也不肯，说是留一个我在哪儿
都吃不到的念想，好钩着我回家:P 后来据说传给领导了，估计也夹私藏真了，还是做
不出那个味儿:(
较好养活的了。
、炒、腌，我都百吃不厌。为此，我家院子里每年都会栽种几沟茄子，这茄子生长时间
长，一直吃到冬天。平常只要我在家，炒茄子是不可缺少的一样菜，赶上蒸馒头，就在
大锅里蒸上一个“大红袍”，把葱姜蒜油到在一个小碗里，一起蒸了，开锅后，再把茄
子盛到个盆里，把小碗里的作料倒进去，搅拌均匀，一盆香喷喷的蒸茄子就上桌了。到
了秋末，大部分的茄子都有少许饿疤痕，这个时候的茄子就会用来研制成茄盒子；每年
老妈都会做一罐子韭菜肉的茄盒子，研制好了后，? 看纬苑故痹诠镎粢幌戮涂梢粤恕
?: 茄子除了蒸跟腌制这两种吃法之外，炒茄子是家庭中最常见的。每个人的炒菜手法
又各有不同，做出来的味也就大相径庭了。老妈炒的茄子是不削皮的，也不在水里泡，
切好后直接搁锅里炒，所以超出来的茄子颜色是有点泛滥的紫，味道也偏重。到了现在
，我炒茄子就会把皮去掉， |
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e******H
发帖数: 370 | 25 原文发在纽约版，再照顾照顾各地的天津老乡。如果去纽约法拉盛，可以解解馋。
首先是泊车，maple ave & main st 交口，在 maple ave. 右手边有停车场可以，告诉
看门的说去“东王朝”吃饭，记得去东王朝盖个章，停车两小时$2。
沿着Main St.,路过邮局和Stanford Ave., “东方快车”里面有盛津，以前叫联合商场
，已经改了
。 煎饼果子，锅巴菜，豆腐脑，果子，发面饼，死面饼，烧饼，全都有。味道还可以
吧，如果好几年没吃正宗的，也不会觉得不地道了。 煎饼果子大的吓人，但是果子不
是现炸的。忘了问有没有果篦的了。
锅巴菜有点咸，没问我还给放了辣椒酱。烧饼很好。
另外还发现了上面说的停车场出来，就有一家小吃店，也有以上食品，还有上海，桂林
，等等。就在maple ave & main st 交口.
还听说Macy's楼下新开了许多小吃。可以停车在Macy's。没有时间去试了。
抛砖引玉，希望大家多提供信息，造福广大馋虫。谢谢收看。 |
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t******t
发帖数: 15246 | 26 武广高铁350运行一年，京沪高铁高通，大批各国政要都试乘参观过350，本来是高铁牌
子在世界做大的机会。 现在盛说要降速，什么意思，说300更安全，那意思就是说铁道
部以前是欺骗世界了，拿武广一年的乘客当小白鼠。世界上本来就没有十拿九稳的事情
，350不安全，降到300就安全，这丫的不是菜市场买菜，那降到30公里是不是更安全。
既然前期论证过350安全可行，为什么不能开350？ 当年的大洋航线，飞机要四发，现
在两发也可以飞了，是不是安全就倒退了？不是，只要技术到位，2发的可以比以前4发
更安全。 我看是某些买办的软骨病，洋大人没有350的先例，所以腿就战战兢兢，我们
中国世界最快是不是有危险？ |
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g*****1
发帖数: 666 | 27 志大才疏的“菜包子”蔡斌教练把世界一流的女排折腾成亚洲二三流，只会内斗的盛光
祖也要把世界一流的高铁折腾成世界笑话才善罢甘休。 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 28 俺姥爷家是东北的，但是闯关东过去的山东文登人。姥爷家的习惯就是，来客人、或者
过年过节亲戚一起吃饭的时候，女人和小孩不上桌，在卧室的炕上摆两个小桌子。但吃
的不是残羹冷炙，都是专门盛出来的。有时候为了照顾小孩，好吃的，比如说鸡腿鸡翅
膀都放小孩这边。但俺小时候比较娇气，记得常为这事儿不高兴。我爸看出来我不高兴
，就放我在大桌上。后来长大了，发现不上桌的诸多好处，每次盛菜的时候把爱吃好吃
的都放到俺们这边，还不用守各种席上的规矩。
但是听俺姥姥讲，她做媳妇的时候，都是伺候完了一大家子以后，在厨房里吃剩的，过
年也就吃点大肥肉片子，比长工吃得还差。 |
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f**o
发帖数: 12685 | 29 牛逼！
给糖尿病人注射葡萄糖！
文章摘自《共和国元帅:贺龙的非常之路》
作者：顾永忠 出版社：人民出版社
林彪、江青为了打倒贺龙，大肆造谣诬蔑，制造反革命舆论。
在他们一而再，再而三的诬告下，毛泽东对贺龙的信任开始动摇了。
1967年2月3日，毛泽东在会见阿尔巴尼亚国防部长巴卢库时说：“我们的军队也不
是没有问题的。
像贺龙是政治局委员，罗瑞卿是书记处书记、总参谋长。”
“……比如杨成武，他是代总参谋长。
总参管好几个部，其中一个作战部的部长、副部长写大字报要打倒他，那是贺龙挑
起来的。”
到了9月上旬，林彪认为提出对贺龙立案审查的时机已到，他指使叶群于9月7日在
中央的碰头会议提出此事。
叶群在会上作了长篇发言，大肆攻击诬陷贺龙。
最后，她叫嚷：“贺龙问题严重，应该立案审查。”
江青、康生、陈伯达、谢富治对叶群的提议一致赞成并积极支持。
9月11日，一份由江青、康生、陈伯达和叶群联名，要求成立专案组审查贺龙的报
告，经林彪圈阅后送到毛泽东那里。
报告说：“贺龙的政治历史问题和阴谋篡军反党、反毛泽东思想的罪行都很严重，
需要成立专案组，进行审查。
由康生任组长，杨成武、叶群... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 肯定不够
把一个馆子所有菜吃一遍至少得5天吧
拉盛馆子没有上千也得几百 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 32 香干爆炒里脊肉
猪里脊一两切片用生粉老抽还有芝麻油腌制。用油小火炒至8成熟盛出。
香干切片也是小火加生抽和蚝油煎一下再盛出。
加油用葱姜蒜加干辣椒爆锅，
然后加入香干和里脊肉接着倒入紫洋葱丝还有墨西哥青椒段。
再加一点点水，翻炒一下，出锅前加上炸好的花生米。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
bjjasmine (茉莉) 于 (Thu Aug 23 02:01:51 2012, 美东) 提到:
共餐是否传播乙肝？科学的、公认的说法是不一定。但在一些人口中是如何从 不一定
变成 一定不 的？请大家看如下事实
对于楼下某人恶意断章取义引用的帖，有兴趣的人请去共餐传播乙肝一帖去爬楼，双方
的声音都要听一听，听哪边的大家自行判断，我不能把所有回帖都转发过来
1、“周一超事件” 引爆社会关注
2003年年初，浙江大学应届毕业生周一超报名参加该省嘉兴市秀洲区政府的乡镇公
务员考试。在笔试、面试后，周一超总排名第八，在随后的体检中，被检查出患有乙肝
“小三阳”，惨遭淘汰。周一超产生了报复心理，4月3日，他用一把水果刀，刺向了负
责招考的干某和张某(当场身亡)，第二天，周一超落网被捕。2004年4月2日，周一超被
执行死刑。
2、中国乙肝歧视第一案
2004年，安徽芜湖市民张某因乙肝两对半检测不合格，而失去了成为公务员的机会
。他将芜湖市人事局告上法庭，最终赢得了诉讼。”
此后，类似的起诉量剧... 阅读全帖 |
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l***s
发帖数: 436 | 34 很多怀孕的朋友在怀孕7.8个月的时候就会慢慢的开始准备一切生产工作了，四处了解
查询相关的生产知识。我们都知道现在的孕妇朋友一般都会选择在生产前去医院住院做
好生产准备。可是有的孕妇朋友的宝宝可不是特别的安分，有的宝宝在来临这个世界之
前毫无征兆，以致于一些待产的孕妇朋友临时手忙脚乱，也不知道该带些什么准备物品
。这时候准妈妈们就需要一个待产包了，它可以为你生产提前做好准备。怀胎十月,随
着预产期的临近,一旦出现紧急情况,你会很庆幸有一个可以随手拿起就走的待产包。那
么，夏季分娩的妈妈们要准备些什么呢?
纸尿裤：一包。对于刚刚生完宝宝的妈妈来说，使用纸尿裤会比较方便，要知道让爸爸
换尿布也是需要时间练习的。NB码或者S码的纸尿裤或者尿布：最好买两包中包装NB码
或者一包小包装S码的纸尿裤，夏天比较热，最好买超薄干爽系列的！如果不想用纸尿
裤，可以用尿布，相对来说更透气，更舒服，更适合夏天使用！
婴儿帽子：2个，防止小宝宝的头部被空调或者电扇等吹到。
宝宝夏季衣服：夏天比较热，宝宝出汗比较多，建议购买5套以上轻薄透气纯棉的和尚
袍套装或者连体哈衣，不过新生儿不建议未满月就穿短袖，最好还是... 阅读全帖 |
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rh
发帖数: 3901 | 35 高中时候一群同学夏天去渡假村玩
餐厅吃午饭时点的汤喝完了，大家还是很渴，但不舍得花钱再点
一个同学报告说发现那边有免费汤
大家大喜叫他去盛了一大碗过来，其实就是飘了些蛋花而已
口渴之下喝了个底朝天, 味道太淡也不好喝
然后就看见一个服务员朝他刚才盛汤的那个桶走过去，把抹布放进去搓了几下.... |
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N*********n
发帖数: 360 | 36 从大华，晶晶百家等等买来的火锅羊肉片一盒，把吸血纸扔了，把肉拿出来，横着切一
大刀，竖着隔半寸左右切几刀，一共肯定到不了20刀。放肉盒里，还省个盆不是，用生
粉，老抽，少许糖，料酒腌上，怕膻味的加点胡椒粉、生姜粉、八角粉、桂皮粉之类的
。。
这时候，起油锅。
起上油锅，切葱，怎么也得一把葱的半把吧，随便切切，我也不分葱白葱绿，大约斜长
丝，喜欢蒜容辣味的也可以备上，我们家孩子不吃这些，所以都省了。
切完葱锅也差不多热了，油稍微多点，要不肉片滑不开。油7/8成热就下锅，但要大火
。把肉放进去炒炒，因为很薄嘛，很快基本变色就好。
讲究的就把肉盛出来，在爆蒜葱之类的，出香味合起来。
我经常这时候就把葱丝直接放进去，再到点孜然粉，喜欢烤羊肉串这口的不能省这个。
Cumin，costco六块多一大盒。稍炒炒葱发软出香味了，齐活出锅。口味重的再放点盐
。用电炉的最后一步可以关火用余温，省电费。
15分钟肯定够了
要健康的加点青椒丝，这个要肉盛出后和葱另爆，要不然不好吃。其实加了任何蔬菜都
差点了。 |
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w*c
发帖数: 875 | 37 一家山西人在纽约唐人街开了家餐馆，儿子当服务生，老妈管收钱，老爸做大厨。
某一天，店里来了个老外，点了个套餐，吃到一半， “咣当” ，把汤碗打了。
儿子跑过去看了一下，说：“碗打了！”
老外想：“one dollar ……” （1美圆）
老妈听见声音，也过来看，见地上有个破碗，问： “ 谁打的？”
老外想：“ three dollar？……” （3美圆）
儿子说：“他打的！” 老外想： “ten dollar?!……”（10美圆）
老妈又说： “还得打一碗！” 老外想： “hundred and one?!?!……” （101美圆）
老爸正在厨房切菜，听见外面的声音，赶忙跑出来看怎么回事。忙乱中，忘了把菜刀放
下。
五大三粗的老爸，手持菜刀站在餐厅里，老外一看，心跳加速，血压急升，但更让他心
碎加
崩溃的是老爸的一番话。
老爸对着正在加热炉上舀汤的儿子说： “烫，少盛点儿！”老外： “ten thousand…
…” （10000美圆）
老外以惊人的速度从口袋中掏出钱包，把里面所有的钱倒在了桌上，然后像刘翔一样往
门口狂奔…… |
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y*e
发帖数: 9799 | 38 世上若有一本书能让我百看不厌的话，那就是＜＜红楼梦＞＞了。
汪洋大海，花雨泽世，都不算过誉之辞。
我十来岁初看红楼，满纸都是男女，只闻荒唐言。到二十来岁上再看，一派风花雪月中，隐隐是作者的心酸。如今三十来岁了，无聊时经常将此书随便翻上一翻，咦，雪芹不哭不笑，神色淡然，铅华洗尽，男女隐去，饮食浮出水面。
想象中雪芹总是一个落魄公子的样子，诗书气质还在，不近人间烟火。近来读到清朝裕瑞的＜＜枣窗闲笔＞＞中说：“雪芹其人身胖头广而色黑，善谈吐，风雅游戏，触境生春。常戏语‘若有人欲快睹我书不难，惟日以南酒烧鸭享我，我即为之作书。’”
原来也是饮食中人，外表也符合美食家的特征。美文也不过是用来换酒的，笔下物岂如杯中物？怪不得，朱竹宅＜＜曝书亭集＞＞中称颂他老人家手工制作的“雪花饼”为京城第一，郭敏＜＜瓶湖懋斋记盛＞＞中详细描述了他创制“老蚌怀珠”的事迹，二人并立盟他日同游江南，遍尝名馔。
中午闲来无事，在古书堆中翻得雪芹的＜＜斯园膏脂摘录＞＞和＜＜废艺斋集稿＞＞，都是谈烹调饮食的，另有＜＜居常饮馔录＞＞在＜＜四库＞＞中存目无书。浏览之余，心生意外，世人皆知袁枚李渔，为何雪芹的食名不盛？要不就是文名 |
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x*****u
发帖数: 3419 | 40 来自主题: ChineseClassics版 - 朱伟：八珍 八珍
八珍是最早的八种珍贵食品的烹任方法。《周礼·天官·膳夫》记：“凡王之馈，食
用六谷，膳用六牲，饮用六清，羞用品百二十品。珍用八物，酱用百有二十瓮。王日一举
，鼎十有二，物皆有俎，以乐侑食。”这段话翻译过来就是：天子的饭食用六谷，用六种
牲畜，饮用六种饮料，佐羞有一百二十品。珍羞有八种，酱醋品有一百二十瓮。天子每日
三餐，所用鼎具和盛肉盛菜用的俎具各十二个。进餐时要伴乐，以劝天子多食。这里，六
谷指：禾余（稻）、黍（黄米）、稷（谷子）、粱（高粱）麦、菰（茭白）。六牲指：牛
、羊、豕、犬、雁（鹅）、鱼。六清指；水、浆（醪，也就是较浓之汁）、醴（甜酒）、
凉（水酒）、医（梅浆）、酏（稀粥）。又有六鲁：糜（驼鹿）、鹿、熊、麇（獐）、野
猪、兔。六禽：雁、鹑（鹌鹑）、〔晏鸟〕鸟、雉、鸠、鸽。所谓八珍，是指淳熬、淳母
、、炮豚、炮牂、〔提手边一寿〕珍、渍、熬、肝 。
这八种珍食烹饪法，翻译过来就是——
淳熬：《礼记·内则》解释：“淳熬，煎醢，加于陆稻上，沃之以膏”。醢就是肉酱
。把肉酱盖在糯米做的饭上，浇入动物脂油。
淳母：《礼记·内则》解释；“淳母，煎醢，加 |
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s*******y
发帖数: 31 | 41 (7)小值日·帮厨·11个包子
晓艾从来没有过象在军校的一年里, 那么谗过。
晓艾的每一天, 以三顿饭为界限, 吃完上顿盼下顿。 早饭一个馒头, 都能吃得津津有
味。 炊事班一星期的食谱提前贴在食堂里。 如果晚饭是肉卷, 大家一整天都会充满期
待。 每个班每天有一名小值日, 开饭的时候, 各班的小值日会提前10分钟集合, 排队
去食堂, 负责给本班的人盛菜, 盛饭, 把碗筷整齐摆好。 一桌8个人, 每桌三盘菜。
炊事班的大锅抬出来, 小值日就急急忙忙去盛。 大部队整队过来, 会站在食堂门口扯
着嗓子唱两三首歌。 <<团结就是力量>>之类。 歌声一响, 小值日如果尚未准备就续,
就格外慌张忙乱。 有时候赶上吃蒸面, 别的一些小值日就会霸占着锅铲, 翻来翻去挑
肉片。 轮到晓艾的时候, 就只能看见面条了。 晓艾因此会觉得对不住班里的人, 但
是她又实在不能豁出去抢。晓艾爱吃军校的蒸面, 却格外讨厌吃蒸面的时候轮到当小值
日。 有一次肉卷做得不够, 小值日晓艾一个也没有抢到, 只好从厨房拿了几个早晨的
剩馒头。 馒头是凉的, 桌上的人一看, 站起来就走了。 晓艾呆呆地坐着, 把馒头一
口一口 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 42 【材料】
茄子2根，盐约1茶匙，味精少许，香油1汤匙，酱油1汤匙，油辣子1茶匙，醋大半汤匙
，葱1根，蒜末1茶匙
【制作方法】
1。将茄子洗净，对切，再一剖四瓣，盛在蒸笼里，白面朝下。
2。蒸锅入水烧开，把盛茄子蒸笼放入用旺火蒸约10分钟，取出入盘中。
3。将盐、味精，蒜末趁热撒在茄子上，稍微拌匀，放入冰箱冷却。
4。冷却后再加葱花、香油、酱油、醋、油辣子，拌匀即好。 |
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q*****m
发帖数: 3339 | 43 嗯，我也正疑问呢，结果你就回答了！
很稀饭你家盛汤盛饭的各种东东！！当然，更稀饭里面盛的东东。。。
还发现你不但做饭做得好，food styling 也做得好；
太多中餐家常饭菜光是吃着香，拍到照片上看着就很一般，
你的照片的质量算是和饭菜的香味匹配了！！
；） |
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n*****s
发帖数: 10232 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
kournikov (恋曲cathy) 于 (Mon Dec 10 14:43:17 2007) 提到:
终于去了一次，锅巴菜，豆腐脑，味道非常天津！可惜不能天天去。。。
真羡慕住在纽约的同学...
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TurnTurnTurn (nowhereman) 于 (Mon Dec 10 15:42:32 2007) 提到:
re
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TurnTurnTurn (nowhereman) 于 (Mon Dec 10 15:43:58 2007) 提到:
而且盛津的耿老板是个好人，拾金不昧
要不然俺的数码相机就找不回来了，呵呵
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dahuhu (无敌胖老虎) 于 (Mon Dec 10 17:26:13 2007) 提到:
坐落地点好找吗？
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i***l
发帖数: 4182 | 45 据说有两个，不过我上礼拜就找到一个
在main street上，1st RD和 Sanford Ave之间那个block上， 门口有牌子“盛津小吃 ”
旁边是卖糖炒栗子的， 再过去是一家天津馅儿饼，不过不好吃
炸糕不是天天有，看运气了， 豆腐脑卖的快， 锅巴菜只有天津人吃， 中午去还有戏 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 46 哈哈哈
不算挖坑啊
你看GDI写的
真的给客人盛饭盛汤夹菜是礼节 |
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a***n
发帖数: 1355 | 47 恩， 俺也是， 尤其是给长辈或好友盛饭盛汤都没问题， 但是不劝酒，不夹菜 |
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e*****G
发帖数: 6239 | 48 我们广东人出去吃饭, 添茶, 装饭,盛汤都是自觉给对方弄的
夹菜反而少点, 除了长辈一直怕你吃不够才夹 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 采访毛坦厂中学并不顺利，在采访还没有开始，毛坦厂中学的一名副校长就找到我所在宾馆。
他希望我不要报道，即使是正面报道。这名副校长说，现在毛坦厂中学树大招风，你说好也会有人在你报道的基础上做负面文章。
据他讲，毛坦厂中学的应试教育模式曾被中央有关领导批评，要求加强素质教育，"那些素质教育搞的好的学校是怎样?不过多了些形式感的内容。"
所以，他们对外的宗旨是不宣传不报道，保持低调。
6月3日，71岁的潘奶奶送饭到学校给孙子吃，老人一直端着盛菜的碗，等着孙子夹菜。
学生："老师说…老师说…"
6月2日到6月5日，我没有再和校方接触，采取直接接触陪读家长和学生的方式，来了解学校的教育状况。
我没料到学校的防范工作如此深入细致。接触到的学生往往都会说，老师说了，不能接受任何记者采访。而一些家长也会说，孩子说了，学校不让接受采访。
即便如此，在放学和下课时间，我在校内和校外也接触了一些愿意和我聊天的学生，不过，觉得学生获知外界的信息少的惊人，缺乏自我的思考。
聊及一些热点事件时，他们显得信息严重缺乏，而如果涉及到政治，他们会说，老师说不要碰政治，不然以后会有大麻烦。
"老师说……老师说……"，这是... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 50 9月10日是教师节，也是马云的生日。正处在IPO中的马云会怎样度过自己这个具有纪念意义的生日呢？
下午，网上流传出了一张马云午餐的照片。
从照片上看起来，马云的生日午餐，虽然简单，但也是八道菜外加一个炒面。
仔细看看桌子上的饭菜，螃蟹、鱿鱼、青菜、冬瓜、豆腐，荤素搭配还挺齐全。不过小编出生在农村，没吃过这些高端货，不知道哪位吃货网友能报出这些菜名啊，小弟将不胜感激，学会之后回村也好跟人吹嘘。
不过，也许是上市之前的工作实在繁忙，桌子上盛菜的饭盒表明这些都是外卖。而且，忙碌的中国准首富，似乎也无暇吃饭，又是Pad又是手机的在翻看着什么。
（纽约九日电）在阿里巴巴集团(Alibaba Group Holding)启动筹资规模可能超过200亿美元的美国首次公开募股(IPO)交易之际，这家中国电子商务巨头的长期愿景将取决于其所谓的合伙人，这些人才是该公司的实际控制者。
上周五发佈的阿里巴巴最新版IPO文件显示，该公司近期增加了三名新合伙人，合伙人总数由27名增至30名。
包括阿里巴巴创始人马云(Jack Ma)和许多其他高管在内的这30名合伙人有权提名该公司的多数董事。这三名新合伙人都已在阿里... 阅读全帖 |
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