M********d
发帖数: 5274 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: MPIPthread (饼饼), 信区: Military
标 题: 你们怎么看常林锋杀妻案
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 3 15:20:10 2013, 美东)
这个才类似美国的辛普森案，完全是因为证据不充分（而不是其他的案子中“亡灵”复
活或者他人认罪这种无可辩驳的事实）而判无罪。常林锋是中国电子报社副总编辑，算
是有社会影响力的人，北京警方敢对他刑讯逼供肯定是掌握“铁证”了。我个人认为他
老婆是他杀的，但是北京警察搞砸了，6年过去了不难的案子成了悬案了。 |
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H*g
发帖数: 2333 | 2 又看了遍，发现酥饼小时候的照片好二啊～～～～酥糖就秀气，一看就是女娃～～～～
呵呵。 |
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b******a
发帖数: 12216 | 3 汗，看了一下帖子，大家都热情的出主意，但是有的说要停药，有的说别停药，有的说
试试给吃这个，有的说试试给吃那个。lz妹子现在都快急死了，大家各种意见她是能听
的就听，但是大家意见这么不一样，也挺乱人家的心的。从lz的帖子里看，这个vet还
是挺靠谱的，现在lz还是尽量遵医嘱吧。bless酥饼，赶紧好起来！ |
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K***a
发帖数: 5176 | 4 MM，其实酥饼做了这个手术，完全不是treatment，只是取出了一部分，去做化验，看
看到底是什么，然后选什么药做化疗。
去做手术的头天晚上他发烧很厉害，基本就是在地上躺着，也不理人了。第二天早上也
是很难受的样子。现在手术完了，还很虚弱，不吃饭。。只能force feed了。医生说他
现在不能handle很多fat，不过现在他不吃，我们也管不了那么多了，能喂点是点了。 |
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t*****u
发帖数: 8966 | 5 咪宝不是拉肚子，她是外面的野猫，没断奶就吃单位单身汉的卤鸡爪，估计也是吃过老
鼠什么腐烂的肉的，所以很多潜伏危险
她是我带去spay加三联疫苗，约一周后犯病的
症状就是一晚上突然发现她瘸了
开始以为是歪倒了，因为她之前非常活跃
后来的一周，她慢慢症状变严重，痛得眼睛一直泪汪汪的，最后完全不能移动，基本从
后腰那里就一直弯着，只能躺卧（怕压腿和脚），脚部变肿，痛的不能摸，整个后肢开
始变瘦
最后上厕所也要等到我回来抱进沙盆才行，她坚决不拉在窝里
不过她那会一直都在吃饭，干粮，罐头，鱼肉的肌肉的轮着给她吃，开始几天还喜欢吃
鱼油（现在不喜欢了），可能是味道比较大
看医生时说不乐观，因为她已经痛到拖着在地上只能爬了。为了怕脱水，每天都去点滴
医生直接开了三种抗生素，开始说吃一周应该见效。结果一周完全没好转，还失去了一
些胃口，开始拉肚子。
这之间去见了几次specialist，为了排到医生，早上五点多出门就是为了提前进ER可以
插队。最后一次是见我们这全国有名的GI的，结果这次是吃药十几天以后，咪宝已经从
第十一天开始好转，迅速康复。见到GI specialist的时候他说都看不出来她曾经差... 阅读全帖 |
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K***a
发帖数: 5176 | 6 MM，其实酥饼做了这个手术，完全不是treatment，只是取出了一部分，去做化验，看
看到底是什么，然后选什么药做化疗。
去做手术的头天晚上他发烧很厉害，基本就是在地上躺着，也不理人了。第二天早上也
是很难受的样子。现在手术完了，还很虚弱，不吃饭。。只能force feed了。医生说他
现在不能handle很多fat，不过现在他不吃，我们也管不了那么多了，能喂点是点了。 |
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t*****u
发帖数: 8966 | 7 咪宝不是拉肚子，她是外面的野猫，没断奶就吃单位单身汉的卤鸡爪，估计也是吃过老
鼠什么腐烂的肉的，所以很多潜伏危险
她是我带去spay加三联疫苗，约一周后犯病的
症状就是一晚上突然发现她瘸了
开始以为是歪倒了，因为她之前非常活跃
后来的一周，她慢慢症状变严重，痛得眼睛一直泪汪汪的，最后完全不能移动，基本从
后腰那里就一直弯着，只能躺卧（怕压腿和脚），脚部变肿，痛的不能摸，整个后肢开
始变瘦
最后上厕所也要等到我回来抱进沙盆才行，她坚决不拉在窝里
不过她那会一直都在吃饭，干粮，罐头，鱼肉的肌肉的轮着给她吃，开始几天还喜欢吃
鱼油（现在不喜欢了），可能是味道比较大
看医生时说不乐观，因为她已经痛到拖着在地上只能爬了。为了怕脱水，每天都去点滴
医生直接开了三种抗生素，开始说吃一周应该见效。结果一周完全没好转，还失去了一
些胃口，开始拉肚子。
这之间去见了几次specialist，为了排到医生，早上五点多出门就是为了提前进ER可以
插队。最后一次是见我们这全国有名的GI的，结果这次是吃药十几天以后，咪宝已经从
第十一天开始好转，迅速康复。见到GI specialist的时候他说都看不出来她曾经差... 阅读全帖 |
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f******t
发帖数: 3415 | 8 //脸红
我不知道哪些是要发面哪些是不用发面的。@@
一般的牛肉夹饼或者牛肉馅饼的饼要发面吗？我喜欢吃 |
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l**q
发帖数: 335 | 9 发信人: brian (爱学习的饼饼), 信区: SJTUNews
标 题: 且看军训归来学弟如何说
发信站: 饮水思源站 (Sat Aug 29 16:52:02 1998) , 站内信件
军训祭
军训的裨益是大是小，或者完全被它带来的缺憾（姑且用这个
词）所抵消，相信在正处于军训中的学校里，在教委和学校领导中，
在部队派来的教官中，以及在每个参加过军训和正在参加军训的学
生心目中，都经过了一番探讨。一条条被列出的理论和对它们的反
驳，曾经进行过也正在进行着有形和无形的较量。事实上，对于某
一个人而言，这本无需较量。因为无论是学生还是各级领导，都存
在着极大的主观倾向。这种主观倾向大到足以动摇一切理论上的优
势，更何况在对于这个问题的讨论中，理论都以假设形式产生，也
就是说，所谓的理论优势仅仅是一些靠不住的东西。
我无心从靠不住的理论上来把军训品评一番，在此，我只想用
事实、用结果来说话！
没有参加军训之前，我唯一能看到的结果是李昌镐在军训之后，
国际比赛成绩百尺竿头更进一步。当然，这个结果和参加军训是否
存在必然联系尚不可妄断，我们姑且认为如此。今天正是交 |
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c**********e
发帖数: 408 | 10 第二天上午，恰逢豆同学18个月体检，一家人驱车前往诊所。天气晴朗，风和日丽，昨晚
的一切恍然只是梦境。沿途看到附近一片也倒了一些树木，奇怪的是那些低矮的灌木和花
丛却安然无恙，顶多只是飘下了一些花瓣而已，莫非“树大招风”说的就是这个理儿？又
忽然想起了男人和女人。其实很多时候，男人就像这些貌似粗壮的树，性子刚猛，平常的
时候可以为你挡风遮雨，其实内心还是非常的脆弱，一旦有什么不测，也许更容易被击倒
（男同志们看了表打偶哈！）；而看起来柔弱的女人往往更具韧性，像这些花花草草，更
经得起折腾吧。所以男人和女人在一起，才能相得益彰。
回到家门口，看见facility management 的工人已经开车进驻准备清理现场了，具体过程
可以看下面的照片。豆同学抱着爸爸的大腿津津有味地看着工人们用巨大的电锯锯树，还
不时地用手拍拍小心口，表示那个噪声让她有点害怕。艺术山同学则饶有兴致地去数了数
大树的年轮，从小就知道可以通过这样的方法来了解树木的年龄，今天终于有了实践的机
会。不出所料，这果然是一棵年逾半百的树大哥。而小饼眼睁睁地看着这样一个庞然大物
被一段一段地肢解，最终丢进粉碎车里成为一堆碎片 |
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w*********2
发帖数: 400 | 11 哈哈.
看我的美妙的早晨啊!
改良的鸡蛋灌饼.
其实就是印度飞饼上放了见鸡蛋加菜叶子.杯子里可是帮原甜豆浆啊! |
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l****r
发帖数: 21884 | 12 哎呀真是天上掉饼，6月份么？能不能找个就近的高校巡演看？
恭喜恭喜，就算看不了老陈，苏州也是个好地方 |
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f*****a
发帖数: 253 | 13 谢谢关注哈～～
很简单啊，就是费点时间和费油。。。
首先把素馅儿调好：丝瓜蘑菇切碎，老豆腐捏碎，加点盐，蘑菇精，麻油拌拌（也可以
加点生粉或者面粉增加粘力），注意味道不要太淡哦，然后活在一起；
然后把藕削皮，切成一片一片的（圆形，不要太厚啊），拿起一篇藕，把素馅放在上面
，再拿一片藕片盖上，稍微捏一下，就把素馅嵌进去了；
之后，用水和面粉活面糊，要粘稠些，稀了没用的，加盐调点咸味，这个面糊里面也可
以加点发酵粉，就会做出来有点泡呼呼的藕饼，我是懒得加的，看个人喜好；
最后一步：就是在锅里多放点油，开炸，火头不要太大，太大容易外面焦了，里面还没
好呢，比较大的火就可以了，因为是素馅的，所以不要担心不熟，炸成金黄色就可以了
，乘热吃哦；如果一次做很多的话，最好是第一次炸7分成色，冷冻冷藏都可以，等以
后拿出来再炸一下到金黄色就很好吃了。
我们喜欢蘸醋吃，看大家自己喜好了。
第一次写菜谱，不知道说明白了没有。呵呵～～ |
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t*o
发帖数: 2606 | 14 转过来,方便大家阅读:
【点点的小饭桌】系列二之早餐吃什么
来源: 小不点点儿 于 2009-11-23 12:13:00
会吃的人都知道早餐在一日三餐中最重要，所以要让点点吃好吃饱，这一顿一定不能马
虎，点点几乎每天早上要让他吃一个鸡蛋，原来图方便加上他喜欢吃煎鸡蛋，又简单又
快捷所以我经常给他做。结果那天打电话回去，姑妈说煎蛋不容易消化，所以想起了做
这款蒸蛋。
臊子蒸蛋
成都华兴正街的臊子蒸蛋是出了名的，原来在那里工作的时候，中午几个同事一
起出去吃饭，一人点一个烧菜，再点一个蒸蛋那个美啊！好久都不做臊子蒸蛋了，想让
儿子尝尝咱的家乡味道。
先说做肉臊子。
臊子其实就是绞肉做的。绞肉少许放热锅里干煸一阵，放些蒜粒和料酒继续煸干
煸香，有甜面酱的可以放一些，我没有就省了，然后放水稍煮片刻，水豆粉勾芡收汁，
备用。
鸡蛋一个打进小碗里，加一点盐打散放水和葱花搅匀，放猪油少许，然后上锅蒸
10-11分钟，要想知道好没好，用筷子在中间插一下，不沾就是好了。
起锅放入一勺准备好的臊子，早餐简单容易又营养，开吃吧！！
面包布丁（Bread Puddin... 阅读全帖 |
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n**m
发帖数: 7872 | 15 昨天满三周了，写两句吧。
出生时候7lb15oz，两周check up的时候长到8lb 11.5oz了，身高体重头围都是50%，脐
带掉了，其他一切正常。真是个教科书宝宝。
晚上九点睡觉，两三点醒一次，五六点醒一次，白天基本也是吃了睡睡了吃，上下午会
各有一次吃了不睡要玩一会儿的。latch on不上的时候或者呛到的时候会很着急，我们
叫他愤怒的小鸟 :)
会把食指放到嘴里叼一会儿，会转头看人脸了。比较有意思的是，即使挺饿的时候抱过
来，也要先看我一会儿再吃奶，有点验明正身的感觉，呵呵。 |
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s******n
发帖数: 226 | 16 核心提示
天涯论坛有一个经典贴子题为《来八一八大家在人生低谷有多惨？最后是怎么熬过
来的？》，主
题很短：“大家都看过《当幸福来敲门》吧，克里斯·加德纳在人生低谷经历了妻子出
走、和儿子相依
为命、21美元的存款、没薪水的实习、求助收容所甚至卖血。特别是和儿子在地铁的厕
所里那段特别
打动人，最后他终于顽强的熬过来了。现在请大家来八一八自己在人生低谷有多惨？最
后是怎么熬过
来的？”
帖子最初发表于2008年6月24日，三年时间内回复过万，即使是到了今天（2011年5
月25日），
也有人跟帖回顾自己最难熬的岁月。这其中，有亲人离世，有疾病痛苦，有求职不顺，
有失恋离婚，
有跟帖者曾经自杀，但是即使如此，他们都熬过来了。
作者：parkyearn 回复日期：2008-06-24 20:17:32
07年年底，因为没工作 在北京一家酒店做门童（我是大学生）为的是能混上工作
餐，当时工资
是800块。
可是后来因为累 痔疮也犯了天天拉血，不敢吃饭，也没钱看医生，然后好不容易
挨到发工资，又
因为着急还同学钱，只能把工资给他，自己又回来只能吃工作餐，最后疼得动不了了，
才跑回家过了
年……
... 阅读全帖 |
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v*******l
发帖数: 5042 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Tue Jul 9 14:35:26 2013, 美东) 提到:
我认为送人鱼不是一般的二！所有关于钓鱼的傻逼事我老微以前没少干，所以也不算是
侮辱了谁。“送人鱼”这种做法不包括送直系亲属的范畴，钓到好鱼送老妈老爹表表孝
心是做子女的本份。有些人钓鱼搞肉多多宜善，自己能消耗掉那也问题不大，因为冰箱
塞满了也就不想搞了，变态的就把没吃完的处理掉再囤新鲜的。然而有部分人就喜欢到
处送鱼做老好人博取表扬赞赏，在我老微眼里还真TMD的龊，这鱼如果可以换成钱，谁
还会没事送钱吗？比方说谁钓了几条鲈鱼，我出50块收了，你还会去送50块给你朋友吗
？如果有收鱼的地方，你还会念着你朋友还要吃几口鱼吗？如果谁能做到没事送朋友钱
物，我也佩服这种陈光标。钓鱼搞肉这玩艺是有点共产主义的思想，取自己所需要的，
不是自己需要的拿回来送人不是高尚的表现，是占有欲贪婪欲的一种表现！尼玛不送鱼
朋友就没得做啦？那这个朋友只能称为碰友，碰到就有，碰不到就没有。给人鱼不如带
人去钓鱼，不一起去... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 18 某日，武大郎卖完炊饼回屋，见潘金莲和西门庆在床上巫山云雨，大怒。
武大郎说：西门小儿，潘金莲是我老婆，我有结婚证书为凭！你上她干甚？
西门庆回应：潘金莲是我老婆，否则她怎么会在床上被我上？
武大郎抄起擀面棍：TMD，今我算遇上无赖了!
西门庆抽出杀猪刀：我操，大爷我今看上潘金莲了，你能奈我何？双方僵持了一段
时间……
武大郎整整衣着，讪讪说道：西门兄，我们不要为个女人争来争去了，不和谐。兄
弟如手足，老婆如衣服嘛。我有个提议，您看这样好不好：美女是稀缺资源。对潘金莲
这女人，今后我们就“搁置争议、共同开发”吧。
西门庆说：就是就是，大郎兄你总算想明白了。老婆算什么？共用，共用。今后我
们可以“两家亲善，世代友好，共享共荣”了。
武大郎说：西门兄啊，我要强调一点,共用归共用，但对外面要说潘金莲的“所有
权”和“主权”还是我的，请照顾一下俺的面子啦，呵呵，名义上，她还是我老婆，你
只是参股，至于你用的多点都是无所谓的嘛。
西门庆说：没问题，怎么说随你便。反正我要的是“使用权”和“开发权”。
事件传开以后，武松对协议强烈... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 19 陈嘉桓为减肥曾晕倒
据香港媒体报道，一到夏日，女士们最忌被见到肥肉横生，减肥成为必须行动。众人对减肥的方法各有不同，但最常见得莫过于节食。陈嘉桓因吃得太清淡以致晕倒；而模特儿顾娅棋为登国际天桥，甘受皮肉之痛，做针灸减肥。
陈嘉桓《香水活动》
陈嘉桓：“试过两个星期只吃饼和米粉，吃得太清，打功夫的时候还晕倒了，我想是因为营养不够！”
官恩娜：“试过参加了一个排毒疗程，三天里面只可以喝果汁，这个疗程除了排毒，还有减肥作用，但只可以吃果汁不能吃东西，都很辛苦！”
《婚纱骚》
杨爱瑾：“三天不吃饭，只喝果汁，是一些修身用途的饮料，有不同味道的果汁。”
黄伊汶：“喝盐水减肥法，以两勺盐冲水饮，但已经很想吐！要马上去厕所！不过也是很久之前的事了。”
琦琦：“试过逼自己每天都喝好多水，因为听说喝水多皮肤会好点、又健康一点。不过结果搞到自己生湿疹，我去看中医，医生说我喝太多冰水，身体就好像刚刚从冰箱里面拿出来的水瓶一样，会有好多水气在瓶身。”
Rosemary：“我会用健康方法，试过设定一个计划，就是7天不吃淀粉质，喝大量蔬果汁排毒，如果肚子饿就吃一个苹果。”
Amanda S.：“如果真想瘦，就不要... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 20 11月17日上午，南昌西汉海昏侯墓主椁室西侧出现数量惊人的金器堆，包括数十枚马蹄金、两盒金饼等等。“这也是目前在国内西汉墓葬考古中保存最完整，数量最集中的一次此类文物发现。”专家组副组长张仲立说。
此前，在南昌西汉海昏侯墓主椁室的考古发掘工作正式启动之日，专家曾发掘出土两枚马蹄金，其底部刻有一个“上”字。当时专家分析称，这个“上”字有可能两种可能。
“第一种可能是代表‘上币’。因为在西汉时期，黄金属于上币，青铜铸造的五铢钱属于下币。另一种可能是，‘上’字代表这个马蹄金是由上林苑三官铸造的，而上林苑三官是汉武帝时期铸造钱币的机构。”
面对今天发掘到的黄金堆，张仲立认为，这批黄金的来源更倾向于第二种可能性。“有文件记载，汉武帝曾铸造了一批黄金，从目前观测来看，南昌海昏候古墓目前出土的这一批黄金和记载里的很相似。所以这些黄金很有可能都是当时朝廷赠予墓主的。”
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江西南昌西汉海昏侯主墓的西侧有一个占地约８０平方米的长方形土坑。考古工作人员告诉记者，这个不起眼的土坑是我国长江以南地区首次发现的车马陪葬坑，在这个坑里共发现５辆木质彩绘车和２０匹马... 阅读全帖 |
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g********r
发帖数: 2630 | 21 "他让亲人们举家来渝的唯一理由：重庆是个好地方，发展前景也很好。"
不知道狠命实行一孩化计划生育的中国怎么成为外国人想举家来就举家来的呢？
看不出开饼店对中国有什么特殊贡献？
到底是谁想杀掉中国人给老外腾地方呢？ |
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z***t
发帖数: 10817 | 22 话说高考语文有道选择题，四大名著中最具反叛精神和反封建思想的是哪部？你想了想
曹操挟天子以
令诸侯到死不敢称帝，编草鞋的回回跟人打招呼都先自称中山靖王之后blabla，摇摇头
；又想想林
妹妹蒋梦婕的无人做主空嗟叹时的清纯模样，强忍住邪念，继续摇摇头；接着想到了唐
僧悟空比赛第
一个西游终点，“不给力”，还是摇摇头；于是N多人会选《水浒传》。
吴承恩发来贺电，你才不给力，答错了吧。
这是很容易答错的，所以我才记忆犹新。金圣叹说“老不读三国，少不读水浒”。一部
水浒满眼都是荷
尔蒙和肾上腺激素，路见不平，拔剑相助，劫富济贫，除暴安良，到后来替天行道，杀
贪官，伐奸
佞，清君侧，爷们的不能再爷们，看似颇具革命反叛精神，实则贯穿整部小说其中左右
所有人物命运
的乃是“忠义”二字，它是彻头彻尾宣扬忠君爱国的和谐大宋爱国主义教育读物，应该
荣膺大宋中央宣
传部“几个一工程”的典范。
施耐庵前半部写聚义，罗贯中（我猜的）后半部写尽忠，都是封建思想的核心价值，是
那个时代所推
崇备至的，宋江也是这种思想下登峰造极的楷模，关老二第二。特别是新版水浒的改编
，宋江几近完
人，就连徽宗也是英明贤德有情有义... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 24 不知道是不是整过
这么容易整你找个南方女的整出个比饭饼饼漂亮的，7！ |
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q******s
发帖数: 7469 | 26 DC现在发展比纽约好，就像北京现在发展比上海。
因为经济不发展，饼做不大，心思都用到如何分饼上。和中国一样，政府权力，开支越
来越大。DC的政客，律师，游说会越来越多。
费城就像南京，两边夹击，一直走下坡。 |
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t**x
发帖数: 20965 | 27 比如美国白人要更大的饼， 就是打官司说什么 minority 等等不是照顾的理由。 我操
他姥姥， 既然这么多废话， 那就直接按照成绩录取好了。 废话什么？！
川粉弱智在以为白人这么一喊， 自己就跟着有名额了。 他妈的强盗先抢一个受害者，
并不是说它就不抢了。 真要平等，那就换区考试， 多监督， 录像， 靠成绩录取。
妈的， 美国白人这么干吗？他们不是傻逼， 所以不干。 不过川粉是傻逼， 看别人倒
霉总做梦自己就能占便宜。
而中国处理教授处理海归或其他事情， 明显行政上的。
美国他姥姥总是搞什么法制， 这点尤其恶心。 川粉还天天讲法制。 去年一年老中死
伤惨重， 有法制吗？没有。
可是现在要收拾黑人的名额， 各种lawsuits都来了。 熟悉美国历史的不信看看中国人
被十几号的大屠杀，都经过了法律程序， 都有被起诉的罪犯， 基本上全部大屠杀加起
来大概也没有关一天。
美国现在是退回到华人被屠杀的年代， 只不过刀还没有落下来， 傻子们就还能看笑话
。 美国这个法制是杀华人的刀， 不要迷信啊。 |
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t**x
发帖数: 20965 | 28 一
当年家里特穷。。老妈给做饼，馊了还吃，，，
吃完正好部队露天放电影，拿个马扎出去看
吐了，一个，两个
人民解放军马上叫军医从别的村子赶来
给灌了些高梦酸钾。。吐出来点
在家给观察
确认无事后走了
军医军车上门服务
不要一分钱
。。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 29 貌似只有中国人喜欢做包子饺子, 花卷, 花形面包, 等造型复杂, 在捏花造型方面很费
人工的食物。
我一度认为半球形馒头造型简单, 其实不是这么回事儿。
我在这个饼店干了一天, 已经完全学会捏包子, 捏半球形的豆沙莲蓉包, 会给花卷造型
, 做糖三角, 对做梅花形和梭形面包也已基本掌握。
对捏普通饺子和水晶饺, 我还没机会做, 但旁观认为以后如果有机会, 自己找个面团泥
团在家慢慢摸索, 可以根据捏包子的方法, 把水晶饺捏出来。
我还旁观三角形苹果馅面包, 简单易做。
但做半球形馒头, 有特殊的手法, 光旁观学不会。 把面团在板上揉几下, 利用剪切力,
把面团揉成完美的球形, 然后这个球形馒头被蒸熟后, 自动变成半球形。 不掌握技巧
, 绝对做不成。
我猜洋人只能做形状简单的面包, 做不了包子饺子馒头这些需要手艺造型的面食。
广大的融入了白主子主流的混滋傻们怎么看? |
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q*******n
发帖数: 20306 | 30 上班第三天的下午，我和几个厨房工都被老板送去布鲁伦的工厂做月饼。 工厂里本身
有五六个工人，但需要做很多月饼，人手不够。
貌似这个饼店的月饼产量很大，我估计一季要卖5-10吨月饼。 我那个下午剁糖冬瓜。
先是洗干净五六个桶，然后剁糖冬瓜。
仓库里可能有15箱糖冬瓜，每箱30公斤。 他们貌似之前已经剁了可能一两箱。 我来的
时候，一个工人向我演示怎么切（而不是剁）冬瓜条。 糖冬瓜是把白糖渗入冬瓜条里
，白糖和冬瓜融为一体，是有一定韧性的固体，被做成貌似1。5厘米粗的条状，用菜刀
一次能切断三四条，把它切成半粒花生仁那么大的颗粒。
我切了20分钟，认为这么切，是不可行的，太硬太难切，速度太慢。 然后在一个同事
的建议下改成剁。老板的意思也是切，而不是剁，但还是同意剁而不切。
我无法想像他们尤其在我来之前是怎么切或剁这些糖冬瓜的， 因为貌似他们都并没有
专业切菜的经验。 糖冬瓜很难切，并且对于不很熟悉菜刀的人来说，很容易切伤手。
而如果剁，其实也是一种刀工，以他们的水平显然也不会剁。 他们甚至看似不会磨菜
刀。 我剁糖冬瓜在技术上没问题，但我不相信他们能做到，所以不能想像他们怎么剁
。
我因... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 31 昨天我路过那个饼店, 见两个同事正出发去布鲁伦工厂做月饼, 估计又要干到晚上七点
。而且是没钱白干加时加量的活。
如果我还没辞职, 则会几乎每天都这样, 而且每次自己掏钱买车票回曼哈顿。我上班的
第四天没被送去工厂做月饼, 是因为那天店铺地下室发水, 需要紧急转移至少五吨的箱
子。
然后预计到中秋节前一两个星期, 月饼做完了, 就会开始裁员, 找岔子炒人。
我那天一看形势不妙, 就赶快辞职了。
不过本着我扶持华人企业的热忱和我的才华, 虽然我只干了四天, 我为那个店做的贡献
还是不少的。 |
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n*****9
发帖数: 654 | 32 你是小将里最猥琐的一个，
这么明显的栽赃陷害你都看不出。
漏洞太多了。
：)
: 你信不信？三八你到现在不至于还给你饼哥档子弹吧
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g******t
发帖数: 11249 | 33 就和中美航线的 中国航空公司一样
早年都是亏损，因为没有客流，中国人出国太少
如今借着中国出国旅游的游客和小留
赚的盆满钵满
看的美国航空公司羡慕不已
光在国外吃中国海外市场这块饼都足够了 |
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l******g
发帖数: 6771 | 35 这正常的，本来就是分饼加理念，这种属于分饼而已 |
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m*****t
发帖数: 16663 | 36 你逻辑能力差，我只能科普你一下正确的思维方式了。
教育这部分钱貌似很少，可是这块大饼，占3%人口的亚裔，上公立大学撕去了20%。加
州更厉害，40%，因此才有SCA5 提案，并不是空穴来风，人家是觉得你撕饼撕得太大了
而已。
福利这块饼貌似很大，可3%的亚裔，能贡献多少？
华人民工总体上，根本对美国的税收贡献是不大的，贡献福利的那些人，不是你们这种
工薪有娃族，是我们这些只交税不花钱的单身打工族和那些收入远超社会平均水平的高
薪富裕族，真正吃亏的大多数都不吭声，轮得到你JW吃亏？ |
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m*****o
发帖数: 854 | 37 元首的还是不一样。 纳粹 德国 的涨工资， 发福利的前提是用独裁的手段强迫大家都
去劳动， 创造社会财富，先 制造 大饼先。提出的理念 是 劳动 光荣。 而不是给懒
人发福利。 有制造业 保证产出， 大家 消费力也强， 经济自然上去了 。 运行机制
主体还是 市场 经济， 国家 规定 了许多保障 福利的 法规， 但政府 也 必须 强迫
大家 去 劳动。
三德斯在民主社会不能强迫懒人去干活，只是一味大发福利，先把饼分了，短期内大家
消费能力增加了， 促进服务业DOMINATED的经济繁荣。大家先HAPPY， 以后 有没有饼
他就不管了， 反正他也下台了。那时候制造业也 彻底 崩溃了， 光有服务业的经济
结构必定崩溃。 共和党上台， 罪名也是 共和党 的， 把经济搞砸了了。
和 当年男可灵顿搞 住房贷款 一样 ， 大家 先 狂欢，这是 自己的 政绩， 以后 不
管了。这个 和 吸毒 一个 道理 。
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A*****s
发帖数: 105 | 38 其实， 大部分工作的意义就是赚钱维生， 在这个基础上还能有意思，自己享受一下，
学点不知道的，已经是井上添花。 至于影响力， 那要求也太高了，而且多数是很多年
以后才看得到。
所以，能卖饼， 还卖的高兴，就很好了。 祝福楼主！ |
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A*******x
发帖数: 368 | 39 agree.
多数的研究真的没有什么价值，或者说有负价值，浪费人的时间。
明知道这个idea不是很strong,为了发文章还是做了。再烂的idea都需要几个星期甚至
几个月的时间来收集整理数据。
看到某些老faculty，文章也是几百篇，但是看一下引用率，都小的可怜，一片像样的
文章都没有，更不要说有影响力的文章了。 这创造的价值和对人类的贡献还真不如卖
饼的大妈。 |
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L******1
发帖数: 1599 | 40 每次来这个版上都觉得自己不是个贤惠的女人，唉~~~~
老婆饼真好看，馋~~~~ |
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f******y
发帖数: 350 | 41 嘻嘻，卖相还不错吧？吃起来自己觉得也不错，嘻嘻嘻。
在网上看了很多方子，自己实际做的时候差不多是按下面的份量来的，能做12个：
【水皮】面粉5/4cup， 白糖1tbps， 黄油1/8cup， 牛奶 1/2 cup
【油酥】面粉3/4cup，黄油1/4cup
【馅儿】熟糯米粉3/4cup， 椰丝1/3cup，黄油1/8cup，白糖1/3cup，牛奶3/4cup
具体的做法网上有很详细的过程，我就不罗嗦了：）可能因为不同烤箱的情况不一样，
网上大多说要180摄氏度（356华氏度）烤20分钟，但我怕烤糊，就试着用330华氏度烤
20分钟，觉得比较合适。温度的选择可能和饼的大小厚度有关，所以MM们可以烤几分钟
看看再烤。 |
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f******y
发帖数: 350 | 42 我也不知道是哪儿的老婆饼，看很多方子都这么做就照着做来吃吃了，嘻嘻 |
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m******m
发帖数: 11847 | 43 蒸？我看的方子是干炕的
两张饼中间抹油，一起放在锅里炕
起泡了翻身 |
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h*d
发帖数: 19309 | 44 弄得比较淡，主要是海鲜饼粉有很多种，看国内电视主要是加很多小葱 |
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r********e
发帖数: 1686 | 45 没写清楚～
就是面团和油面团各分成三份（看你想要多大的饼了），面团擀成小圆面皮然后放入那
个小油面团然后包起来，封好。封
底朝下用擀面杖慢慢擀成薄片就好了。
油面团只要一小块就够了，多了的化最后口感不好，沙沙的。按照这个量是只多不少，
多了就舍弃部分油面团。 |
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e********e
发帖数: 6961 | 46 是不好，你看饼皮的左上方有点小破，算不上完美，而且上色也不是特别漂亮，漂亮的
话，在字和饼皮的轮廓都会发亮颜色也更深。 |
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E*A
发帖数: 10744 | 47 上次看人提到那种煎肉的，也不知道成品如何
我今天用平底锅先微火把饼煎黄再放到烤箱低温烤10分钟，效果很不错 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 49 all purpose flour可以做
我今早就用它做了萝卜丝鸡蛋饼
关键是调糊
不能太稠 不容易熟
也不能太希
建议看一下youtube上的天天饮食 |
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