q*******n
发帖数: 20306 | 1 大多数人的感觉都有问题。
上海大排就是一个例子。欧美人把猪肉牛肉切成大排，首先是因为他们不懂烹饪，这么
切怎么整都难吃。 其次，欧美人把肉切成大排，是要让它平躺在碟子上，用刀叉把它
切割成两三厘米见方的小块，用叉子的尖扎着放到嘴里吃。 虽然欧美人不善烹饪，口
味粗陋，但其大排的切法，还是在工程技术方面与其所使用的碟子／刀子／叉子相互配
合的。
上海人的大排，不说怎么烹饪，首先它在工程技术方面就与筷子不符，用筷子夹着整块
大排吃，如同用袜子当手套，虽然勉强能套的进去，上海人可以狡辩说袜子就是手套，
但毕竟二者的机械结构不相配合。
大排相当于欧美人设计的袜子，上海人非要把它当手套戴，与其费力气诡辩说白主子的
一切都是对的，不如主动放弃大排这种傻叉切法。 或者上海人也可以全盘西化，像白
主子一样不用筷子，把一块大排平放在碟子里，把碟子当砧板，用刀叉把大排切成小块
吃，也行。 上海人要注意，白主子用餐刀在碟子里切大排的时候必须是单层的，不能
让两块大排相互重叠。
从上海人的大排看，就知道绝大多数人是天生的无可救药的傻叉。 |
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w*********n
发帖数: 1975 | 2 我的老家位于雪峰山脉腹地，四周群山怀抱。我们是年早饭丰盛，年夜饭不讲究。年早
饭叫庚饭，不仅丰盛，而且讲究。所谓讲究一是要早，天罡蒙蒙亮就开饭，二是要全家
大团圆，所以再晚都得29晚上赶到家，三十吃饭时不能让外人打搅（或许这yeshiva要
吃的早的原因），如果去别人家过年， 一定要先天（29）晚上住在人家家里，切不可
再人家吃饭的时候或开饭之前去。
杀了年猪，冲了年糍粑，磨了年豆腐以及其他采买之后，过年的准备工作就算好了。大
年二十九，全家又都会忙起来，大人会吩咐小孩，把家里的卫生里里外外彻底地打扫一
遍，把春联和年画贴好；吃年晚饭后就准备炆年锅，炆年锅就是要把三十和初一要吃的
鸡、肉等炆好；还要把年三十早上的庚饭其他青菜佐料等都洗净备好。还有一项，是擦
邋遢，全家老老少少，都得洗个澡，象征着把过去一年的晦气都洗掉，期盼全家新年新
气象，新年有好运。
当灶屋里飘出年锅的香味时，已经是晚上十点钟。大人会把炆得熟透了的腊猪头，尾巴
，耳朵和猪脚，拿一部分放到砧板上，切成一小块一小块的，端来给大家吃，这叫做吃
年锅。年锅味香，瘦肉熏的红红的，肥肉熏的透亮，咬在嘴里粘得粘口，腊肉香满屋，
那... 阅读全帖 |
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V*****2
发帖数: 7930 | 4 美国表面上风光，能吸其他国家的血，能占其他国家的便宜，其实都是假的。美国的国
债一分钱也没赖掉，还在支付巨额利息。真的能吸血的是华尔街的那帮大佬，他们通过
股市控制全美经济。再通过向政客捐款来控制美国的政治。经济和政治都被控制了，老
百姓就是砧板上的肉。 |
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l****p
发帖数: 27354 | 5 毛泽东从1946年开始预防和打击刘少奇
http://wangjianhuangwangjian.blogspot.com/2015/03/1946.html
1945年8月，日本投降，蒋介石电报请毛泽东去重庆，在政治局会议刘少奇表态要毛泽
东去重庆与蒋介石谈判，蒋介石前2次电报，毛泽东决定不去冒险，因为有张学良的扣
押例子。蒋介石第3次电报过来，朱德、刘少奇表态要毛泽东去，争取政治上主动，周
恩来也有这个意思，毛泽东只好决定去。在重庆期间毛泽东非常紧张，期间中共重庆办
事处的司机被国民党军队开枪打死，毛泽东当时正在外面参加会议，周恩来赶紧安排毛
泽东坐国民党宪兵司令张镇的小车护送毛回到中共办事处红岩村。毛泽东在重庆近2个
月，回延安时因为长期紧张和其他原因病倒，卧床4个月，一直到1946年3月以后才部分
恢复工作，在半年里基本上是刘少奇在指挥中共和军队。刘少奇把自己的人，都安排在
重要岗位，如彭真是东北局书记比林彪大。毛泽东病好以后把所有的电报文件调来审查
，感觉很不好：
1.怪刘少奇鼓动自己冒险去重庆，心理紧张、受罪大病一场。心里想刘少奇有野心想
自己死去，刘少奇掌控整个中共。... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 7733 | 6 社会上那么多枪，要支持禁枪就要上大街去游行，在中文论坛里敲敲键盘有啥用。除了
对自己人吼几句还能干啥。黑墨三那么多枪，华人拥枪率本来就低，你还鼓励华人不
要拥枪，自己想成砧板上的肉就不要拉人下水。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 7 我在媒体上，也从网络论坛上经常看到“简单体力劳动”或Unskilled Labor这类说法
，我在现实中时而也听到我旁边的人这么说。
在提到“简单体力劳动”的时候，能听出这些人的轻蔑口气。大意是这些工作都是傻瓜
能做的。
Unskilled Labor在美国的意思是高中毕业的人就能做，不需要大学毕业就能完成的工
作。或者是可以交给非法移民比如老墨或福建偷渡客去做，美国本地人不愿意做的工作
。或者是工资很低的工作，给法定最低工资，或者略高于法定最低工资就可以雇到人去
做的工作。 或者是可以从美国外包给中国的工厂去做的工作。
最常提到的Unskilled Labor是在麦当劳里翻肉饼。 实际上很多人认为厨师的工作是
Unskilled Labor，美国的中餐烹饪几乎是美国的饮食业里难度最高的了，但美国所谓
的中餐雇无经验的老墨就可以做。 我也注意到美国中餐馆的厨师，基本上都是新移民
或偷渡客，并且他们在来美国之前，在中国的时候没有任何厨房工作经验。
即使美国中餐馆的厨师在中国是熟手厨师也没用，因为中餐馆的出品都非常简单，并且
老板不在乎质量，比如随便把鸡胸脯，鸡翅，土豆块放进热油里炸一炸就... 阅读全帖 |
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x******g
发帖数: 33885 | 9 毛泽东时代提倡以农为本、以粮为纲，治理山河，兴修水利，改造农田，普及科技，向
着农业机械化、现代化迈进，取得了巨大的成绩。
实行分田单干后，集体解散了，农民又回复到“几亩地、一头牛、老婆孩子热坑头”的
小农经济，农业生产力发展严重倒退，断送了农业机械化、现代化之路。
更重要的是，面对市场经济的侵袭，原子化的农民毫无抵抗能力，只能任凭资本和市场
的欺凌剥夺，农业日益成为没有希望和前途的夕阳产业，农民纷纷弃田离乡，到城市打
工为生。
绝大多数留守农村的农民，种田也仅仅是为了自给自足，严重的粮食危机、食品安全正
向中国袭来：百业害农、种田赔本、耕地侵占、转基因泛滥、水利失修、科技衰败等等
问题，呈现出一片中国农业的夕阳景象。 |
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H**T
发帖数: 3007 | 10 再到walmart搞个专门切肉的塑料砧板，好洗。刀搞把趁手的，省力。 |
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p***r
发帖数: 8071 | 11 塑料砧板用时间长了板面会不光滑，然后，看上去会不会脏乎乎的？ |
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发帖数: 1 | 12 有人看懂了吗?
到底咋切的，不用砧板也得放桌上切吧。不一样要清理吗 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 13 这版上有多少人理解了我说的＂想象视觉＂是什么？
用中式大菜刀切肉片的正规方法是盲切法，类似于用键盘打英文的盲打法，切肉片时不
需要用眼睛看，凭手感就可以切。 熟练使用中式菜刀切菜的人都喜欢盲切，切菜时眼
睛并不总看着砧板，两手一边在切，眼睛却东张西望，看看火，看看厨房里其他人，或
者一边切菜一边闭目养神。
西餐厨师用匕首刀切菜，是目视法，切的时候眼睛必须盯着刀和被切的东西，看见了才
能切，没看见不能切。能有哪个西餐厨师一边闭目养神，一边刷刷刷地高速切菜吗？
我切肉块用的既不是盲切法，也不是目视法，而是想象视觉法。 眼睛盯着刀和被切的
肉，凭空想象透过肉＂看见＂自己的抓着肉的左手，肯定是＂看见"了，而且＂看清楚
＂了，不然左手指被挡在肉块后面，右手一刀切下去，怎么知道刀肯定切不到自己的手
指？ |
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发帖数: 1 | 14 能这么干的，全美国找不出第二个吧
：你没理解。
：我切肉的水果刀很锋利，是今天切肉之前刚磨的，几乎像刮胡刀那么锋利。 左手指被
：挡在羊肉后面看不见，但我切肉时，刀刃从来不会碰到手指，因为我透过羊肉＂看见
＂了我的手指在哪里。
：【 在 noparking (noparking) 的大作中提到: 】
：: 你是拿手指当砧板用
：: 所以要用钝刀锯
：: 其实你也不知道手指在哪儿，拉到了算
...... |
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发帖数: 1 | 15 把司机儿子放路边他就不敢贴着过
用你手指当砧板我也能透过羊肉看清楚你手指
：熟手司机都能理解想象视觉吧？
：开车的时候，坐在驾驶座位上，很多东西看不见，但却可以凭感觉知道自己的四个车
轮和车壳的准确位置。 在遇到障碍物时，车轮或车壳可以在障碍物旁边两厘米处掠过，
：而不碰到。
：我以前在医院当车夫时推担架车也差不多能做到，见到有障碍物，就大大方方地推着
担架走过去，有时走直线，有时转弯，担架车在距障碍物一两厘米的地方掠过，但并不
碰到。 急诊室里的护士在走廊里见到我推着担架过来，一般不会给我让路，我觉得能
通过就通过，如果过不去了，我会开口叫他们让路，我不开口叫他们让路，就默认我有
足够的空间通过。 不过护士们配合的很好，在我的担架在他们身边掠过时，他们保持身
：体不动，担架车总是在距他们身体一厘米的地方掠过。
：开汽车的技术好的人也能做到，对车辆周围的各种障碍物，明明没有看见，但却像看
见了一样，车辆通过时并不会刮蹭。
...... |
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q*******n
发帖数: 20306 | 16 炒牛河的技术含量主要在牛肉片。 其牛肉片和一般炒菜中的牛肉片完全相同。
首先牛肉片必须是手工切的顺纹片，１-２毫米厚，一般只有一年以上经验的专职砧板
工才能切的了， 非专职人员切牛肉片，即使切出来的肉片合格，速度和产量也跟不上
。
顺纹薄片是中国大陆的肉片的最常见切法，但美国的中餐馆似乎都不具备切这种牛肉片
的能力。 所以我估计你如果想在美国的任何中餐馆吃到手工切的顺纹薄片，是没什么
希望的。 美国的中餐馆的厨师也都融入白主子的主流了，即使个别刚从中国移民来美
国的厨师有切这种顺纹肉片的能力，融入了白主子主流的中餐馆老板可能也不让他切。
其次牛肉片必须用味料预腌，涉及对味料的比例的掌握，这很简单，因为烹饪书上都印
了腌牛肉的配方，难的是找到工作认真的人去执行，技术再简单的事，操作者有意敷衍
，也肯定做不好。
再次是炒，在用中温过油后猛火爆炒，火候不可过，否则变老。
成功的炒牛肉片应该是口感嫩而滑的。
整个炒牛肉片的过程都是手艺活，要由人动手去操作，技术上很简单，但操作必须认真
。 马虎敷衍的话，就肯定做不好。 不要说在美国，即使在中国，现在也越来越难找
到有一定手艺，工作又认真的厨师。... 阅读全帖 |
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e****n
发帖数: 2022 | 17 其他都是虚的。吃福利政策对华人是有利的。天天骂别人龙虾党。白人又看不起你。你
就是块上怒下怨的砧板上的肉。被宰也是时间问题。美新的每一丝一毫利益我都要占，
吃了的一概不能吐出来的心态，迟早要 |
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r***i
发帖数: 9780 | 18 每次看到什么团结两个字，第一观感就是：跪舔
人家掌权的tg说团结，那是强制你必须保持一致，人家手里有权，有各种制约可以搞你
，说团结你还不是把你纳入体系内，少一个作乱的
你要啥没啥被左逼挤兑的黄皮口口声声要“团结”欺压抢夺自己的黑皮，这场景想起来
就搞笑，除了跪舔只剩下跪舔了，就算华裔全面加入帮人家夺权，争取权利，最后华裔
黄皮除了帮人数钱，一分钱好处也得不到，相反的，抢夺的东西大部分都是来之黄皮
热脸凑冷屁股，要去团结黑魔，
尼玛的脑子有屎，人家吃的福利，上学工作机会都从你这抢夺，甚至连毒资都是从华
裔这里动用手段强抢偷窃的
你还主动送上门说要和人家搞团结，这已经不是下贱能够形容的。更不用说黑魔人家愿
意跟你团结么？你见过哪个族群能够和另外一个族群真正联合起来的？
就像左逼民猪党限制剥夺华裔几百年，华裔依然8、90%支持左逼民猪党，一直到现在，
华裔都被放到砧板上，还有sb叫嚷，aa对华裔有利，这尼玛是多么的下贱无耻，都已经
没有语言可以形容这些sb了
从另一个角度来说，黑人运动对华裔来说没有带来任何的好处，相反由此带来的政治正
确，aa等都是对华裔的祸害，每次黑人暴乱，华裔也都是被... 阅读全帖 |
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r***i
发帖数: 9780 | 19 每次看到什么团结两个字，第一观感就是：跪舔
人家掌权的tg说团结，那是强制你必须保持一致，人家手里有权，有各种手段可以搞你
，说团结你还不是把你纳入体系内，少一个不稳定因素
你要啥没啥被左逼挤兑的黄皮口口声声要“团结”欺压抢夺自己的黑皮，这场景想起来
就搞笑，除了跪舔只剩下跪舔了，就算华裔全面跪舔帮人家夺权，争取权利，最后华裔
黄皮除了帮人数钱，一分钱好处也得不到，相反的，抢夺的东西大部分都是来至于黄皮
热脸凑冷屁股，要去团结黑魔，二货左逼空想一个什么白人至上作为敌人，赴汤蹈火跪
舔倒贴也要打倒白人。
尼玛的脑子有屎，人家吃的福利，上学工作机会都从你这抢夺，甚至连毒资都是从华
裔这里动用手段强抢偷窃的
你还主动送上门说要和人家搞团结，这已经不是下贱能够形容的。更不用说黑魔人家愿
意跟你团结么？你见过哪个族群能够和另外一个族群真正联合起来的？哪个族群不是努
力争取自己的利益，你去倒贴，人家把你吃的皮骨不存
就像左逼民猪党限制剥夺华裔几百年，华裔依然8、90%支持左逼民猪党，一直到现在，
华裔都被放到砧板上，还有sb叫嚷，aa对华裔有利，这尼玛是多么的下贱无耻，都已经
没有语言可以形容这些... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 20 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 龟头吃特妹头太爽了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 23 20:04:25 2016, 美东)
我收养的龟宝越来越不怕我了，我以前到地下室一叫龟宝，它就摇头摆尾爬着玩，但我
喂它东西它从不当我面吃，背后偷偷吃。我一直想用红外线偷拍它在黑暗中吃东西的样
子。今天我给它洗了澡，砧板上有几片碎西红柿片我就顺手拿下去给它吃，结果这家伙
迫不及待当我的面就伸出龟头，张开大嘴，像恐龙一样吃起特妹头了，看着它吃得开心
我也开心。 |
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发帖数: 1 | 21 我记得老邱切肉不用砧板的 叫什么立体悬空切法 一般厨子哪能比得了 |
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z***y
发帖数: 13818 | 22 光有钱没地位那就是砧板上的肉。
肉厚一些薄一些对刀子而言并无大的区别。 |
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发帖数: 1 | 23 近日书记之子瓜瓜获美利坚洋大人律师之凭证，可以为黄赌毒之徒免除罪责，朝野呱燥
之声顿起，震了精加惊了呼：重耳再生，书记后继有人。可叔看了一阵悲哀，书记子嗣
匮乏，遂使竖子成名。瓜瓜一如既往眼光浅薄胸无大志，不似重耳更像刘禅，瓜斗一个
。为何? 之于土共政治，洋大人的身份凭证正如瓜瓜将要为之辩护的黄赌毒，剑桥哈佛
也就罢了，再弄个美利坚律师凭证，那是对美帝法律制度的效忠，是条狗项圈，对于土
共虽不至于非我族类其心必异的地步，但也绝对算贼子有忤逆二心，断不可用。瓜瓜这
辈子已经彻底自绝于中国政治圈外，哪怕再卧薪尝胆三十年，也断无可能再踏入他爹那
政治行当半步，除非土鳖体制和官员隔夜死绝。所以，书记之子虽贵为贝勒，但也仍是
蕃篱之鷃，自我了断了后路，实乃竖子不可雕也。
有点跑题了，谈娶妻纳妾的美好故事结果扯到了肮脏的政治，不过还好，离题不算太远
。言归正传，说瓜瓜乃竖子不可雕也，是因为瓜瓜不仅断了自己政治后路，也正是他断
了他爹的政治后路和他娘的荣华富贵。病狗！现在终于扯出瓜瓜他娘，娶妻娶德纳妾纳
色，总算扣题了。
书记身为第一代贝勒有天子之相，曾叱咤风云唱红打黑风头一时无两，怎么落得今天妻... 阅读全帖 |
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f*****8
发帖数: 143 | 24 转眼几年过去了，马上要回国了，整理了一下发现这几年下来还真买了不少东西。不能
带回国，就在这里低价转让了吧，给后来
的同胞们生活上提供方便，同时自己也不至于太浪费。本帖会陆续更新，后面好东西很
多哦。已卖出的会及时做标记。
0.mini白色自动挡，13年3月份购买,行驶16500公里、车子保养得很好没有碰刮过
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5.asio PX-130电钢琴,含琴桌,琴凳
6.吸尘器，还很新、黄色的
7.打印机，不经常用、功能完好
8.三菱冰箱,这个冰箱目前为止性能良好
9.实木大床，组合衣柜送衣架
10.写字桌、较新，还有可升降椅子，折叠餐桌椅,1桌2椅(送餐具）
11.小型干洗机，还很好
12.吹风机，功能完好，有强、弱两档，国内带过来的
13.电风扇，功能完好，快、慢两档，能转向（摇头）。
14.烧水壶、功能完好
15.九阳新款豆浆机（可直接打干豆）
16.电... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 25 傻叉的一大误区是以为刀的钢材越硬越好。
你见过理发用的老式的剃刀吗？在用剃刀给顾客刮胡子之前，理发师要先用一条牛皮带
给剃刀打磨。 剃刀的钢材是软的，在牛皮上磨几下就可以使刀刃锋利。 需要在使用
中保持锋利的刀，都应该用尽可能软的钢材制作。
中餐厨房用的菜刀，也是用相对软的钢材做的，这样才能通过磨刀，保持刀刃锋利。中
餐厨师，尤其是专业的砧板师傅，都常备一把十分锋利的菜刀，比如用来切薄而大的肉
片。 厨师通过经常磨刀，保持它的锋利。
硬钢的刀是砍骨头用的，其锋利程度仅可用来砍骨头，但一般不能用来切肉片。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 26 中国的传统切菜方式是盲切法，切菜时眼睛不一定要盯着刀和菜。 实际上中国的厨师
在切菜时经常东张西望，要看看锅里的火，切菜时几乎不停地和周围的人交谈，比如某
个订单是什么菜，是什么分量的，急不急，加不加辣椒，厨房的工作人员之间主要靠语
言沟通，相互之间不停地问答。
中餐厨师大都喜欢吹牛聊天，厨房里的几乎每一个人都被起了外号，女服务员也喜欢溜
进厨房来和厨师聊天，厨师也乐于边聊天边工作。
中餐厨房里总是很嘈杂的，工作人员之间的喊叫声，同事之间的聊天说笑声，加上锅碗
瓢盆的碰撞声，切菜声，煎炸声，炉火的轰鸣声，满耳都是各种声音。 职业厨师说话
的声音总是很大，因为在嘈杂的厨房里说话要音量很大对方才听得见。
你如果乘坐汽车，最好不要和司机聊天，否则会影响他开车。
但你如果在厨房里，可以随时和厨师聊天，事实上厨师也因为工作上需要相互之间言语
沟通而经常聊天，如果老板不在现场的话，和厨师聊与工作无关的内容也可以。 厨师
可以一边唰唰地快速切菜，一边和你聊天，眼睛也东张西望不看着砧板，一般不影响切
菜。
厨师最危险的动作是说话时下意识地挥手，在厨房里工作，在说话时严禁以任何方式挥
手。 因为人有时手... 阅读全帖 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 27 我说说我们这边的，坐标：天津，算抛砖引玉了
过年非常有年味儿，一年到头最重要的时刻，大人们忙着收拾屋子，准备过节，小孩子
更高兴，放炮戴花，喜气洋洋
说说习俗，也就是老例儿，俗称“妈妈例儿”
1. 腊月初八基本就标志着过年开始了，家家户户泡腊八蒜 制备腊八醋，一定喝腊八粥
，很多寺庙初八都开放给PUBLIC,佘粥，大伙儿图个喜庆，排你妈妈几小时的队也要喝
一小碗热粥，图吉利
2. 腊月二十三，灶王爷上天，就是所谓的“小年儿”，包饺子，然后糖瓜祭灶是妥妥
的！给仙颊楼的佛爷或祖先堂上供，祈求来年平安福顺
3.腊月二十四开始就忙活起来喽，收拾屋子，一定得擦玻璃，扫房，贴对子，尤其贴“
吊钱儿”，贴“挂千儿”
4.二十八把面发，二十九炖牛肉，三十儿晚上闹一宿，三十儿一定得包素饺子，全素的
才好，以前把5分钱的钢板儿洗的跟新的赛的，然后随意放到某几个饺子里，煮熟了谁
吃到带钱的饺子，谁来年走财运，有福气
5.在腊月二十三前后，晚上黑夜了，到室外给故去的长辈亲朋烧纸钱，边烧边嘴里嘟囔
：“拿去花吧，天冷了，多买件棉猴儿吧，买个皮袄啊，也炖点儿牛肉吃吧，吃点儿虾
冕 带鱼嘛的吧。。。”
6.三十儿... 阅读全帖 |
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f**********n
发帖数: 29853 | 28 俺连续指出你两点草包之处，脸颊有半点粉红没？
俺再指出来一点好了。你丫上次心虚，居然菜刀还扯到了耦合曲线来辩解，是不是蠢的
跟猪似的？
菜刀和砧板，你居然扯耦合曲线？ |
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e*******2
发帖数: 847 | 29 H1B现在肯定是砧板上的肉了，问题是这一刀什么时候下来。EB现在也很危险，过一天
算一天 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 30 揪切法，就是左手把羊肉揪住悬空，右手用小匕首刀把羊肉切成小块，不需要砧板。
我买了6.9磅无骨羊肉，貌似一整块的臀大肌。 5美元/磅。 今天傍晚连切带炖，花了
四十五分钟。 其中切羊肉花了32分钟。 用花椒大料和姜炖。
我即将回国了，而羊肉不慎买多了，我作为穷人不舍得把多出来的羊肉扔掉，只好硬着
头皮多吃些，把它吃完再回国。
我难以想象广大的混得滋润的成功人士们的日子是怎么过的。 他们是否会买5元/磅的
廉价无骨羊臀肉？ 他们是否会自己炖羊肉？ 他们怎么切羊肉？他们如果烹饪7磅羊肉
，是否要耗时45分钟以上？ 他们如果买多了，临回国吃不完，是否会把羊肉扔掉？ |
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q*******n
发帖数: 20306 | 31 我的生活和内容和其他人很不相同。
1，，在欧美很少人吃猪肚，华人和中国留学生两年内吃一次猪肚的人不到1%，
2，，很少人因为见猪肚卖2美元/磅，就一次买6.7磅这么多，
3，，很少人会一锅烹饪6.7磅猪肚，
4，，很少人会在没有砧板的情况下，用水果刀悬空切6.7磅猪肚，
5，，很少人能在35分钟完成6.7磅猪肚的烹饪，
6，，很少人在美国骑自行车去买菜，每次买几十斤食物，
7，，很少人会把烹饪猪肚这样的生活琐事晒到网上。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 33 如果有很强大的剪刀，也可以用。 不过切猪肚最好还是用中式大菜刀在砧板上切。 |
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发帖数: 1 | 34 撬開iPhone 赫見全球高科技採購地圖
文／艾德華．休姆斯（普利茲獎得主）
手機使用的二十一世紀材料，連同常規、習以為常的遠距離採購，顛覆了昔日的生產方
式與經濟模式。過去通常會避免遠距離咻敀褓徱越档统杀竞捅苊怙L險，但生產iPhone
時並非如此，其組裝元件的咻斃锍碳涌傊幔辽僖h繞地球八次才能製造出一台
iPhone，讓消費者打第一通電話或發第一封簡訊。
我將我的iPhone6Plus 手機——蘋果的大螢幕平板手機——撬開之後，不僅展現一幅令
人嘖嘖稱奇的全球採購縮影，也揭露一種高科技物流路線圖，其觸角幾乎無所不在。除
了中央處理器(processor)、圖形晶片(graphics chipset)與充電電池(最大的內部零件
)，另有一長串單獨採購的元件：兩個攝影機、一個影像錄影機、一個數位指南針、一
個衛星導航系統、一個氣壓感應器、一個指紋身分識別感應器、一個高解析度彩色顯示
器、一個LED手電筒、一個觸式感應器、一個立體聲系統、一個動作感應／遊戲控制器
、加密電路，以及透過Wi-Fi、藍牙與近場通訊頻段來連結的各種無線電發報器，最後
還有少許的行動電話零件。
至少有三大洲與兩個... 阅读全帖 |
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C********1
发帖数: 5281 | 35 自夸有几个山地师。好像不知道现在战争人数再多也没用。自己跑到砧板上，挑衅菜
刀不敢落下来。真的不知说啥好。中国那么多导弹，嫌太烧钱，就直接上子母弹，一炸
一大片。高原的秃鹫有口福了！ |
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F*********s
发帖数: 223 | 36 还必须要交换能证明对方无罪的证据。这回联邦律师直接上砧板被砍。 |
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s**t
发帖数: 17016 | 37 移民海外的，恰恰是最爱国的。
印度，越南，美国，墨西哥，印尼……这些国家无一例外都发生过大规模排华事件
因为华人很善于赚钱，但不善于政治。任何国家一出状况，那个地方的华人就成为牺牲品
所以故国如果不强大，我们这些海外的人，迟早会是砧板上的肉 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 38 我发现混滋傻们都把美国退伍兵的素质吹上天。
其实美军的队列训练不太行，齐步走，正步走，立正稍息，敬礼，普遍都不正规，服役
期间不怎么训练。
其它思想心理方面更是很一般。我和美国退伍兵打交道，总是觉得他们思维很死板，所
以我知道我如果在战场上遇到他们，他们多半不会是我的对手。一个人如果长着木鱼脑
袋，即使有着大猩猩的强壮体魄，也只能是砧板上挨宰的肉。
混滋傻们如果在欧美留学或工作旅游，会遇到各国各民族的人。 其实到处都是各国的
退伍兵。你碰到的以色列人，韩国人，台湾人，新加坡人，越南人，泰国人，印尼人，
菲律宾人，只要是年纪２５岁以上的男性，几乎都是退伍兵。 比如每天在这个版上灌
水的那个台湾人就是退伍兵。
你既然夸美国退伍兵的素质高，那么你应该夸那些其它国家的人素质更高。纽约市的地
铁里的黑墨穆三，欧美的所有的翻墙渡海偷渡入境的难民潮，几乎都是退伍兵。尤其是
来自中东和非洲的难民和移民，很多人熟练使用冲锋枪火箭筒并杀过人，绝非仅仅练过
队列。
看见版上的混滋傻们狂吹美国的退伍兵素质高，再次证实了你们都是糊不上墙的烂泥。 |
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发帖数: 1 | 40 然。
中华菜刀-----切，砍，剁，削，拍，片，砸，抹， 铲，剔，刮。。。一把齐活
不用的时候直接剁在砧板上，用啥刀架！ |
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q*******n
发帖数: 20306 | 41 人在日常生活中需要处理的主要是吃喝拉撒睡，日常小事都很简单，而且都是你已经连
续几十年重复做相同的事。 而且都是你自己的事，你如果做的不好，你自己是直接的
受害者。
比如你怎么自己给自己做饭，你已经连续使用同一个微波炉多年，连续使用同一个煤气
灶，同一口锅，同一个冰箱多年，同一把菜刀，同一个砧板，同一个茶壶。 你日常要
管理你自己住处的门窗，马桶，淋浴间，你自己的洗漱用品， 你自己的衣裤鞋帽。 你
每天都管理你自己的钱包和钥匙。
你如果连做这些你自己的日常琐事，都总是到处弄得歪七八糟，这里扯淡，那里瞎搞，
只差还没有着火爆炸出人命了。 那么我绝对可以保证，你在工作上的表现一定乱七八
糟，你在工作上一定是极其的愚昧和不称职。
你觉得你在工作上的表现是你的隐私，没有中央巡查组来审查考核你的工作，而你挣的
钱又比较多，所以你坚信你是个混得滋润的成功人士。
然而我确信你在工作上一定是一塌糊涂，只要有任何对你的工作知情的人出来揭发你在
工作岗位上的表现，你一定会没面子。
你最熟悉做的事情，是你自己的生活琐事，而不是你工作上的事情。 你自从上幼儿园
开始，就一直在处理你自己的家务，你对自己的吃喝... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 42 为什么说这是关系中国国运的一战：中国经济积极巨变的前夜
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时间：2017-08-24 14:40
•来源： 察网
•作者： 尹国明
•浏览：1242
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一些人以为公有制主体地位只跟党的执政基础有关，却不知道这也跟中国的经济主权的
独立性大有关系。中国的国企，现在还是中国民族经济的脊梁，没有强大的国企，中国
的私人民族企业很容易被各个击破，被收购被兼并被消灭。
本文是《大变革信号》下的第三部分。
新自由主义要求彻底市场化，市场自由化，它就意味着资本成为不受约束的社会力量。
资本可以什么赚钱就做什么，什么地方赚钱就去哪里。用首富的话来说，我自己赚的钱
，我想去哪投就去哪投。结果就是黄奇帆说的：你一个几千亿的公司，国内几乎没多少
资本，真正几千亿的资本都在国外。
一家公司这么干，中国还可以承受，但是多家公司都这么干，人民币的汇率会承受很大
的压力。而且，这些资本是专门选择在人民币承受贬值压力的时候，选择大规模的往外
走，对中国经济不是雪中送炭，而是雪上加霜。
资本可以自由流动，... 阅读全帖 |
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z***y
发帖数: 13818 | 43 我早说过，美国决心已下，三胖已经是砧板上的肉了。
奈何你们不信 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 44 大英帝国改口，新航母真的不来南海巡航了？
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时间：2017-10-13 09:59
•来源： 察网
•作者： 后沙月光
•浏览：508
评论： 0
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两个多月时间，同样是国防大臣麦克·法伦，关于南海问题态度来了个180度急转弯，
居然都说得振振有词，脸不红，心不跳。英国航母来不来南海?今天它能把两个月前话
吃回去，明年也能把今年的话再吃回去。自己打脸的言论，不但体现了老牌帝国主义国
家的厚颜无耻，也折射了今天英国在处理中英关系，中美关系上的无奈和尴尬，归根结
底还是实力不济，国力衰退的问题。
【本文为作者向察网的投稿，文章内容纯属作者个人观点，不代表本网观点，转载请注
明来自察网(www.cwzg.cn)】
7月27英国外交大臣约翰逊在澳大利亚声称：英国两艘新建航母将在本地区进行“航行
自由”的航行，但他没有指出具体在什么地方。
国防大臣麦克·法伦说得更直接，他表示英国不会受制于中国而不去南海进行相关航行
。两人在保证英国南海“航行自由”上口径是一致的。
第二天，中国外交部发言人陆慷... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 45 讲武堂：西方官商很廉洁？
又一个编织了数百年的谎言被戳穿！！！
近日，一则美国私营监狱年利润近50亿美元的消息再次刷新了人们的世界观。
监狱居然能盈利，还是巨额利润，这里面的猫腻恐怕不少吧！
官员腐败不是个案
其实这已经不是美国的私营监狱第一次爆出大新闻了。曾经美国两名法官和私营监狱勾
结，把2000多名少年送进监狱更是引起了全世界的注意。
一些犯了小错的青少年在没有律师陪同的情况下被送到法官面前，1到2分钟后，就被判
决送到私营的青少年监狱，少则几月，多则几年。
原因竟是两名审判法官接受了私营监狱260万美元的贿赂！
腐败，而且是司法腐败，这让平日吹嘘西方廉政形象的媒体颜面往哪里放。忽视存在的
腐败就算了，还厚着脸皮往廉政方面吹捧。
我们听得最多的就是，西方政府官员坐飞机坐经济舱。什么市长出行坐经济舱，随行记
者坐商务舱啊，什么驻华大使坐经济舱啊，，，
吹完这些之后，西方就开始吹捧其“完善的制度”了：美国政府对官员乘坐飞机商务舱
有很多限制，几乎达到了官员无法乘坐商务舱的程度，即使是用个人飞行里程升舱也不
行。
这样严格的规定顿时引来吃瓜群众感叹：“西方国家正是因为有着完善的制度，才... 阅读全帖 |
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t******r
发帖数: 8600 | 46 我赶脚孙政才政变说可能是真的，不然不可能在这么接近19大时将他和两个军委委员拿
下。可能面瘫和家宝暗中使劲，面瘫的第一干将春花当然有份。
这事儿还没完，春花现在是砧板上的肉，还屁的资格“要求”。 |
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h*h
发帖数: 27852 | 47 江曾都是包子砧板上的肉了，想啥时候下刀就啥时候下刀。
老虎那么多那么大，正是因为领头的就是超级大老虎，现在老百姓都明白这一点 |
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F**Y
发帖数: 5826 | 48 老家伙也开始绝望了？
美国现在的危机是无解的，制度危机。你要老老实实面对
苏联解体崩溃的时候，你很欢呼雀跃吧？没想到有今天吧？你特么无论在美国还是在中
国都是屁民，别装作自己能投一票就决定美国前途了，也别装作因为你不能投一票中国
就没有前途了。很残酷，但是你要认
你特么不为自己着想，反正是滚刀肉，你为不为自己的子孙着想？你着急，你愤怒，你
呐喊，然而无济于事
所以哥看不起老将，看不起美籍华人。都是砧板上的肉，还幻想自己是大厨。我草 |
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P**T
发帖数: 2274 | 49 小蒙古你还别不服气，你们蒙古只有跟着汉人才有出路，不然早就被鹅毛种族灭绝几百
次了
在近代的热兵器史上，你们就是别人砧板上的肉，我们汉人不计前嫌能够收留你们就不
错了 |
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发帖数: 1 | 50 占豪：美国减税收割中国？不，特朗普会加入“一带一路”
当前位置：主页 > 百家争鸣 > admin · 2017-12-06 · 来源：未知 · 浏览数：
3181次
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美国减税，美国还没怎么样，中国网上就已哀嚎一片。我勒个天哦，什么中国要崩溃啦
、美国要收割中国啦、中必最输啦······呼呼啦啦都来了！真是让人开了眼，电
影里抓个小偷，他们怎么感觉自己要坐牢一样？什么心态哦！
“中必最输”，是过去些年互联网的“主旋律”，反正不管好事坏事，最后结果就是“
中必最输”。事实呢？中国在“中必最输”的一片吵闹中越来越强大，从2001年入世时
就“中必最输”，“输”了十来年成全球第一大工业国、第一大贸易国、第二大经济体
了，这真的是“输”得太狠了！从2008年全球金融危机依然“中必最输”，“输”到现
在GDP又翻了一倍多了。到现在，他们依然“中必最输”中······
中国要崩溃？这个言论从新中国以来在全世界从来都没停过，实在是没啥说的，如果现
在谁还认为中国即将崩溃，连特朗普竞选团队的CEO班农都会痛骂其为“战忽局”派来
害美国的！
但是，这里不得不说一下关于美国“收... 阅读全帖 |
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