w*****s
发帖数: 98 | 1 当我们想要用更自然随意的方式来玩手工时，其结果却逾让我们惊喜。这个几分钟做成
的彩珠小碗，玲珑又美艳，令我们爱不释手。而且她不像她的外表那么不堪一击，却是
实实在在的一个小碗，可以用来装水果，糖果或者巧克力。你甚至可以把她悬挂起来做
花篮。先让我们一起看看这个我们全家都喜欢的手工小碗吧。
这个小碗的做法又是超级简单。先选一个圆碗（可以是玻璃碗或者瓷碗，适合放烤箱的
任何碗都可以），碗的内壁抹油，烤箱预热400 华氏度。然后往碗里随意地撒一把彩珠
（Fuse Beads）。我们用的是像这个样子的热熔彩珠。
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第二步是把碗里的彩珠均匀地铺在碗壁上。我们的经验是先把碗底的铺好，然后往上面
的碗壁轻轻地挤开。最后碗沿处小心地放少量彩珠，使碗沿整齐。
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第三步，400华氏度烘烤5到8分钟（具体时间可能不一样，可以隔着玻璃不时的看看）
，你看到彩珠软化并且互相粘在一起的时候，把它从烤箱里取出放凉。最后把彩珠碗从
玻璃碗里拿出来，将油洗干净就可以了。
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这个彩珠小碗我们拿它来放带皮的水果，比如桔子。
还可以放玻璃珠和松果。... 阅读全帖 |
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X****N
发帖数: 266 | 2 【 以下文字转载自 XJTU 讨论区,原文如下 】
发信人: icarus (曾经五陵游), 信区: XJTU
标 题: 麻什子(zt)
发信站: The unknown SPACE (Sat May 27 00:00:59 2000) WWW-POST
麻什子
宿育海
麻什子是陕西关中农民经常吃的一种饭，有的地方也叫麻什面，
其实严格讲，他不属于面条的范畴。
所谓面条，应该是又细又长的，而麻什子实际上是一种类似面疙
瘩之类。做法很特别，把面和好，搓匀，然后用手揪成指头大的小块
，把草帽上或面板上用大拇指使劲搓一下，这样就成了麻什子下进锅
里煮，再到进事先炒好的菜。菜可以多种多样烩在一起，如土豆、豆
角、豆腐、肉、青菜等，但要求切成丁或切成块，和麻什子一样大或
稍大，有的地方如长安、蓝田一带农民还在饭里放进黄豆、青豆等。
陕西人吃饭不象南方人饭是饭、菜是菜、汤是汤，而往往是饭菜
汤一锅煮。做起来简单、吃起来更简单，只要一个大老碗，盛上满满
一碗，连吃带喝什么都有了。麻什子就是这种典型的陕西饭。其实这
种饭吃起来很有味道、很香，如果再放一点陕西的油泼辣椒，叫你不
吃看着都谗。
仔细一想 |
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i***s
发帖数: 39120 | 3 洗碗，生活中再琐碎不过的小事。开县一对80后新婚夫妻因饭后谁洗碗发生争吵，继而妻子将丈夫刺成重伤。为维系这个家，男子张刚谅解了伤他的妻子夏红，检方也因此批准不予对夏红批捕。昨日，开县检察院透露，夏红已经走出看守所，回到张刚身边，并对其细心照顾。
为洗碗 妻子刺伤丈夫
今年正月初四，开县“80后”小伙张刚欢天喜地地迎娶了相恋十年的女孩夏红。婚后，小两口在开县老城租下一间门市，开起理发店。
今年4月11日中午，张刚和夏红吃饭后，为“谁洗碗”的事情吵了起来。在亲戚劝说下，两人冷静下来。当晚10点，夏红要张刚陪自己出去吃消夜。出门不久，夏红就提出“把中午的事情再摆一遍，当天的事情当天解决”，张刚则认为过去的事就不要再提了。
夏红不依，双方再次争吵。一气之下的张刚突然冒出一句“要过日子就好好过，不过就分”。夏红听了这话，顿时接受不了。她从裤兜里拿出一把水果刀，在两人推搡时，刀口刺进了张刚的小腹。顿时，流血不止的张刚滑倒在地，夏红见状吓得不知如何是好。
幸运的是，张刚经医生抢救，脱离了生命危险，但损伤程度被鉴定为重伤。夏红因伤人被警方刑拘。
感情深 丈夫原谅妻子
4月15日，警方以夏红涉嫌故意伤害... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 4 日前，网上一幅关于中美孩子家务清单对比图，引发了许多家长及老师的共鸣，图中的内容也让许多家长感触颇多。成都晚报记者了解到，许多孩子因为学校对做家务活的要求以及父母的教育，可谓家务达人，而有部分孩子，因为父母的溺爱，懒于动手，甚至要求家长实行有偿劳动。
两个孩子的生存之道
10岁女孩 干家务向父母讨价还价
昨日，市民王先生打进本报热线称，自己10岁的女儿，时常饭来张口，衣来伸手，甚至穿衣还要父母“照顾”。女儿渐渐大了，有些简单的活儿应该学着做，但是她不仅不爱动手，反而跟家长们讨价还价。
“洗碗一次，起步价50元，扫地、拖地70元，有时候她妈妈做饭，让她去买佐料，还要收跑路费。”王先生说，以前怕她洗碗时手滑，将碗摔碎后划伤自己的手，所以许多事情都没让她做，却养成了她懒散的习惯，早知道就该从小锻炼她的动手能力，不然以后读大学了还真不放心她住校。
7岁“小当家” 拖地、饺子全包了
拖地擦桌、包饺子做抄手……翻开向子恒的成长笔记，一张张做家务的生活照被细心贴在本子上。照片中，这个年仅6岁的小当家搭个小板凳站在水池边洗碗，坐在桌边包饺子，提着购物袋穿梭在菜市场中。今年寒假，小家伙还和爸爸一起，利用... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 “解约当时是我自己想的点。这个团队我特喜欢，我说你就在韩国慢慢发展。别人都说挣钱少嘛，你不要在乎钱，爸爸给你寄钱，我存了1个亿韩元到韩国。”
黄子韬 （资料图）
黄子韬，90后演员、歌手，EXO前成员。继吴亦凡 、鹿晗 之后于去年4月份正式宣布与韩国SM公司解约，并于6月份成立Z.TAO个人工作室。黄子韬离开韩国EXO组合回国以后，他的父亲黄忠东几乎替他打点一切，他精心为儿子挑选了一家规模相对较小的经纪公司。“我宁愿叫你当鸡头，我不愿意叫你做凤尾，我考虑得很透彻。”
他颇为满意的是自己前半生所创造的一切，财富、权力和黄子韬。他说他为了儿子，留下青岛的“四五套房子”，“200多亿资产的公司”，来北京给儿子当老板。他认为自己能在三五年之内，亲手将这家小公司带到华谊的规模。
1
现在我的朋友跟我说你儿子大明星了，怎么怎么。我说实话真是泪在心里流，孩子当明星，从他到韩国到现在，我没过一天好日子，就不是一个正常的父亲。
韬是什么都不想。他已经养成了习惯，他觉得我什么都很好，为什么，他不知道他爹在后面做了多少。所以他已经成为习惯。什么事，爸爸，这个事怎么弄，爸爸我吃什么，他就是有一种依赖，他就觉得... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 6 “今天天气不好，业务也不好，但是回到家，还是有这碗菜在等着我……带给我无限力量和希望。”前两天，重庆23岁的销售员罗进发了这样一条朋友圈，引来许多朋友围观，大家都好奇，什么菜这么神奇？
小罗在朋友圈里写出自己的心声
原来，他的合租室友是对小夫妻，看到罗进晚上常吃泡面，就每天给罗进留一碗菜……
省钱省事常吃泡面
罗进个子不高，戴副眼镜，是电话销售，入职4个月，月薪近三千元，与一对年轻小夫妻合租，他每月支付700元房租。
罗进大专毕业后就留在了主城打拼。因为平时大家都比较忙碌，合租2个月后，他与室友仍不熟悉，在屋里碰面的时候，就互相点头致意一下，客客气气的。
罗进大概晚上7点回家，因为不会做饭，他常在家囤不少泡面，晚饭几分钟了事。而那对室友小夫妻则不同，每晚回到家就在厨房里烧菜做饭。
“你这样要不得。”大约9月初的一个周末，罗进端着泡面在客厅看电视，室友夫妇在厨房刚收拾完，对罗进如是说道，罗进憨笑着说：“挺好吃的。”
每晚一碗菜等着他
第二天晚上，罗进刚泡好面，室友大哥就用一个玻璃碗端来一碗菜。罗进还记得，里面一荤一素两个菜，热腾腾的。大哥有些不好意思地说：“这是我们今晚做的菜，你吃点。”... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 7 子欲养而亲不在---看完之后我哭了
(2015-10-13 17:19:51)
母亲真的老了，变得孩子般缠人，每次打电话来，总是满怀热忱地问：“你什么时候回
家？”且不说相隔一千多里路，要转三次车，光是工作、孩子已经让我分身无术，哪里
还抽得出时间回家。母亲的耳朵不好，我解释了半天，她仍旧热切地问：“你什么时候
能回来？”几次三番，我终于没有了耐心，在电话里大声嚷嚷，她终于听明白，默默挂
了电话。隔几天，母亲又问同样的问题，只是那语调怯怯地，没有了底气。像个不甘心
的孩子，明知问了也是白问，可就是忍不住。我心一软，沉吟了一下。
母亲见我没有烦，立刻开心起来。她欣喜地向我描述：“后院的石榴都开花了，西瓜快
熟了，你回来吧。”我为难地说：“那么忙，怎么能请得上假呢！”她急急地说：“你
就说妈妈得了绝症，只有半年的活头了！”我立刻责怪她胡说，她呵呵地笑了。
小时候，每逢刮风下雨，我不想去上学，便装肚子疼，被母亲识破，挨了一顿好骂。现
在老了，她反而教着女儿说谎了，我又好气又好笑。这样的问答不停地重复着，我终于
不忍心，告诉她下个月一定回去，母亲竟高兴得哽咽起来。可不知怎么永远都有忙不完
的事... 阅读全帖 |
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J*******g
发帖数: 8775 | 8 【 以下文字转载自 Gowest 讨论区 】
发信人: sanmubo (), 信区: Gowest
标 题: 外遇，恰似一只扣着的“空碗”？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 29 22:48:22 2015, 美东)
在男女受外界的诱惑和内心的躁动的时下，在传统道德观念受到强烈冲击的背景中，
“外遇”几乎成了每个家庭、每个人都必须面对和防范的一件事情。深爱的人出轨的行
为无异于一次感情的大地震，长久以来建立的爱与信任可能在一次一夜 情或一段婚外
的邂逅后“土崩瓦解”。外遇，或者叫婚姻出轨其实是把双刃剑。天生多情的男人，总
爱去采路边的野花；水性杨花的女人，也总希望婚姻之外那个高大帅气的白马王子出现
……男人容易见异思迁，男人的外遇总是在不断地发生，不过，在有子女的情况下，绝
大多数丈夫的外遇在过了一段时间以后就会变得风平浪静。在这方面，丈夫对子女的思
念和对家庭的热爱出人意料地执著。即使离家出走去和其他的女性同居，重返家庭的比
例仍然很高。外遇也会很快的结束。而妻子出现外遇时，在精神上和肉体上和丈夫都存
在着很大的差异，女人外遇，一定是那个“慕然回首，那人却在灯火阑... 阅读全帖 |
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s*****o
发帖数: 21 | 9 在男女受外界的诱惑和内心的躁动的时下，在传统道德观念受到强烈冲击的背景中，
“外遇”几乎成了每个家庭、每个人都必须面对和防范的一件事情。深爱的人出轨的行
为无异于一次感情的大地震，长久以来建立的爱与信任可能在一次一夜 情或一段婚外
的邂逅后“土崩瓦解”。外遇，或者叫婚姻出轨其实是把双刃剑。天生多情的男人，总
爱去采路边的野花；水性杨花的女人，也总希望婚姻之外那个高大帅气的白马王子出现
……男人容易见异思迁，男人的外遇总是在不断地发生，不过，在有子女的情况下，绝
大多数丈夫的外遇在过了一段时间以后就会变得风平浪静。在这方面，丈夫对子女的思
念和对家庭的热爱出人意料地执著。即使离家出走去和其他的女性同居，重返家庭的比
例仍然很高。外遇也会很快的结束。而妻子出现外遇时，在精神上和肉体上和丈夫都存
在着很大的差异，女人外遇，一定是那个“慕然回首，那人却在灯火阑珊处”的惊喜！
一旦离家出走，就很难再次回头。
提到外遇这个词，总觉得与《围城》有种莫名的联系——城内的人，因为外遇，精神的
也好，肉体的也罢，总想出去；而城外的人，进入城内后又能呆多久呢？其实，无论是
夫妻还是恋爱男女，当外遇袭来，无疑... 阅读全帖 |
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c****u
发帖数: 8308 | 10 看到个翠碗，头三张照片当民国了，很喜欢，结果最后一张照片出来就完蛋了。掏底的
手艺就是现代的。
料儿器碗，无论玛瑙翡翠白玉象牙(不适用于瓷器)，解放前掏膛时最忌讳的就是碗底碗
壁有接子，通俗说就是因为掏料折料手艺不过关，导致看得出来有明显的折痕，而非从
碗口到碗底一口儿润到底。解放后就没这些要求了，平底料碗很常见。
民初以前的料碗会更讲究些，玉璧底通常更厚实，而碗沿儿多留一圈儿圆润的包口。
里面基本没抛光
乾隆诗文牙碗。
清晚翠碗
现代玛瑙碗，机切。 |
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a*o
发帖数: 25262 | 11 關於洗碗這件小事
聞宏謹
我是個性格有點古怪的小洗碗工，在我們後廚這個小集體裡地位微不足道，在溫哥華華
人圈中的地位則更是難以啟齒。
我的辦公地點是一張總有台大洗碗機轟轟作響的半鋁合金桌子。桌子旁邊是惡臭垃圾桶
和後廚大門。門外溫哥華的天空很藍，空氣清新，最適合人類居住城市的典範。門內蔥
花味浮蕩，光線昏沉，隔壁大廚炒菜的油煙四處亂竄，聞久了會得肺癌。
我每天要處理的工作則是無數殘羹剩飯，以及裝著殘羹剩飯的無數盤子和碗。我的制服
也極具個性，一雙從來都濕漉漉的橡膠手套和一件沾滿異味的白布圍裙，戴著它們時常
會讓我產生一種很沉重的錯覺。這大概是這世上最差勁的營生了吧？我總是這樣想。許
多人說NO！然而在我看來若是真有比這更差的，我倒情願去試它一試。
我在這裡認識了個朋友，一個其貌不揚的男孩。而且與其說朋友，不如說同是天涯淪落
人更準確。他叫Jack，孤身在外的留學生。在我旁邊兼職洗碗，每天中午休息時喜歡站
在後門外抽許多支菸。我不抽菸，所以陪他喝很多杯茶。Jack會和我談起許多關於曾經
的、現在的以及未來的故事。說到有趣的地方就笑，說到揮金如土的同學會感慨。他只
幹了幾個月就走了，但直到... 阅读全帖 |
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m*******u
发帖数: 6052 | 12 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: mermaidyu (家有三猫：毛团老虎和小咪), 信区: LeisureTime
标 题: 狗殇-黑孩儿 by 蒋子丹
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 27 13:26:13 2014, 美东)
文章来源：十月
http://www.tecn.cn/data/detail.php?id=16914
理工学院开学不到一个月，自动控制系就有一名新生跳楼自杀，弄得整个学校人心惶惶
。江岸就更不用说了，自杀的柳根跟他同寝室，就住在他的上床，刚来的那天，他们俩
互通了姓名，不禁彼此会心一笑，柳根扎在江岸上，谁说不是缘分呢。
可是不过三个星期，江岸的上铺变成了一张空空的床板，那个总爱在上边按MP3的音乐
扭动身体，同时忙不迭把各种小食品填到嘴里去的男孩子，已经化作几缕灰色的烟雾，
从殡仪馆瘦高瘦高的烟囱里飘散而去，再也不会出现在这间拥挤并散发着各种不明成分
气味的宿舍里。没有人知道他是为了什么原因，突然间作出了终止自己生命的决定，毕
竟才同窗三个星期，加之柳根又是个沉默寡言的人。
当然，有时候室友们还会提起他，但... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 儿子刚拿到大学毕业证就打来电话，邀请父母到自己的小户型房子吃火锅。父母都是大学老师，见儿子要步入社会又突然这么懂礼貌，非常高兴，他们又是买菜，又是买啤酒。但一进门才明白：儿子哪里是请他们吃饭，分明就是叫他们来刷碗！
儿子拿到毕业证请父母吃火锅，把父母乐坏了
49岁的胡女士家住西安城东常青藤小区，她和丈夫都是一高校老师。儿子高乐今年24岁，刚大学毕业。去年，他们就给儿子在曲江买了套小户型房子。
胡女士说，此后，儿子几乎每周末都带同学到新房玩，渐渐就不爱回家了。
“想着儿子上学忙，我和他爸每过几天就去新房打扫卫生，房间经常一片狼藉，我们打扫完后再把脏衣服拿回家洗。”胡女士说。
7月4日下午4点多，刚拿到毕业证的高乐给妈妈打来电话，邀请父母到新家吃火锅。这可把他们乐坏了，电话中儿子还专门说“啥都不用管，人来就行”。
接到电话时，父母正在看儿子微信中晒出的毕业证照片。爸爸赶紧从抽屉拿出车钥匙，边换鞋边对孩子妈妈说：“快点！别打扮了，包一拿赶紧走。咱再去趟超市，给娃加两个菜。”逛超市时他们心里美滋滋的，儿子长大了，还知道毕业后和爸妈一起庆祝。“儿子马上要进入社会，他爸还特意买了些啤酒，想着爷俩好... 阅读全帖 |
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z*i
发帖数: 58873 | 14 我不喜欢洗碗。
首先为自己开脱一下。我既不是怕麻烦，也不是怕脏怕累。因为做饭，配菜，拾掇鱼肉
骨头，都比洗碗要麻烦，也不比洗碗干净，而我都做的来，而且陶陶然乐于做。 因为
不管是冲洗准备还是烹调，都是一种意义上的创造，一种意义上向着好的方向的改变，
因此就给我一种希望和理想的感觉。可是相反的，洗碗的心情却完全不一样了。盘子杯
子碗，摆在水池子里，饭粒菜汤鱼刺残酒，伴随着若干分钟前的欢快和谐美味享受。而
随着水龙头洗涤剂和自己的手，一切都被冲的干干净净，而且是那种向下掉到下水道里
的干干净净。
一人也罢，三两人也好，或者是成群结伙，快快乐乐的享受一顿美餐之后，终是要结束
的。正所谓天下无不散之筵席。不洗碗的人可以聊天，可以喝茶，可以看电视，聊聊天
下大事，甚至可以睡觉。而洗碗的人，则必须要去体会一种特别的伤感。好一似食尽鸟
投林，落了片白茫茫大地真干净。
所以我不喜欢洗碗。
update: 这是10年前写的了。 如今其实一点也不烦洗碗，油腻褪去，干干净净的感觉
其实挺好。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 15 李绪文和妻子付桂花，原是安徽省芜湖市繁昌县新林乡郭仁村的农民。1992年，妻子外出打工农忙回乡途中不慎让儿子走失。李绪文19年找寻最后终于知道，孩子走丢后被送入福利院，1995年又被美国人领养走了。孩子现在美国读硕士研究生，因认为父母遗弃不愿意与之相认。
夫妻俩向美国朋友提供的照片，他们希望李祥能认出妈妈的笑容。图中的小孩为李祥的弟弟，兄弟俩小时候的模样非常相像。
对已在苏州落户的安徽芜湖人李绪文而言，139××××7185这个极普通的手机号，实在承载了他太多的牵挂与希冀。随着生活条件的改善，他这个当年四处找活干的小瓦工，如今已有了一二百人的队伍。生意是在做大，可自从1998年花7600元买了手机后，他就从没换过号连做梦他都在想：某一天，手机中会不会传来儿子李祥的呼唤？
因为一桩正在“酝酿”中的诉讼，记者认识了非常冷静的中年男子李绪文。他准备状告江苏省涉外婚姻和涉外收养登记服务中心，竟只是为要一个地址！这个让人唏嘘感叹的离奇故事，要从19年前说起。
车站附近吃了碗馄饨，6岁儿子不见了
李绪文和妻子付桂花，原是安徽省芜湖市繁昌县新林乡郭仁村的农民。1992年，两口子第一年外出打工，就是到... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 左手是法国先贤祠，右手是塞纳河，法国巴黎拉丁区这两个知名地标间的一条小街上，有一个面积只有13平米的小店。
乍一看，这家店名叫“椒糖”的小店和遍布巴黎的小蛋糕店差别并不大，但在当地华人圈里，这家店正在变得越来越知名———除了蛋糕，这里还有小面、凉面、酸辣粉，都是地道的重庆味。30岁的重庆美女杨旎琨，就是这家店的老板。
蛋糕搭着小面卖
2008年底，杨旎琨去法国学做法式糕点，5年后学有所成，就想在当地开一家甜品店。以每月800多欧元的价格租下一间13平米的小店面后，她的甜品店于去年12月开张，取名“椒糖”。
这个名字里，“糖”字代表甜品，“椒”字代表的则是重庆味的代表———麻辣，因为她的店里不但卖甜品，还卖小面，以及凉面、酸辣粉等重庆小吃。杨旎琨说，自己从小就爱吃小面。“现在重庆小面的名气越来越大，也是重庆美食的另一张名片了。”杨旎琨说，加卖小面，她店有了特色，还能让法国人认识重庆美食，一举多得。
开张之初，椒糖的主打产品还是生日蛋糕。杨旎琨说，生日蛋糕每个卖30到80欧元，毛利率在50%左右，销路也很好。但她忽视了一个问题———生日蛋糕做起来特别费时，她作为店里唯一的师傅，根本做不过来... 阅读全帖 |
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q*****g
发帖数: 1 | 17 http://www.sina.com.cn 2011年05月11日04:58 扬子晚报
http://news.sina.com.cn/s/2011-05-11/045822441489.shtml
对已在苏州落户的安徽芜湖人李绪文而言，139××××7185这个极普通的手机号，
实在承载了他太多的牵挂与希冀。随着生活条件的改善，他这个当年四处找活干的小瓦
工，如今已有了一二百人的队伍。生意是在做大，可自从1998年花7600元买了手机后，
他就从没换过号——连做梦他都在想：某一天，手机中会不会传来儿子李祥的呼唤？
因为一桩正在“酝酿”中的诉讼，记者认识了非常冷静的中年男子李绪文。他准备
状告江苏省涉外婚姻和涉外收养登记服务中心，竟只是为要一个地址！这个让人唏嘘感
叹的离奇故事，要从19年前说起。
车站附近吃了碗馄饨，6岁儿子不见了
李绪文和妻子付桂花，原是安徽省芜湖市繁昌县新林乡郭仁村的农民。1992年，两
口子第一年外出打工，就是到苏州。在一处建筑工地上，李绪文当瓦工，付桂花当小工
。1987年出生的大儿子李祥当时跟在他们身边，二儿子李顺比哥哥小两三岁，在老家跟
爷爷奶奶过。... 阅读全帖 |
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d**b
发帖数: 1286 | 18 http://en.wikipedia.org/wiki/Duke_Blue_Devils_football
玫瑰碗，橘子碗，糖碗，棉花碗这些大腕统统都玩过啊。对SEC球队战绩保持全胜，对
BIG和big12胜负持平，仅对pac12略占下风。橘子碗，糖碗，棉花碗还都赢过，比VT，
Clemson这些伪强队牛大发了。ACC足球振兴还是要看Duke，就看今年了！骚包出来派包
子啊！
Date Bowl W/L Opponent PF PA Notes
1939 Rose Bowl L Southern California 3 7
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1942 Rose Bowl L Oregon State 16 20
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1945 Sugar Bowl W Alabama 29 26
-
1955 Orange Bowl W Nebraska 34 7
-
1958 Orange Bowl L Oklaho... 阅读全帖 |
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m*******u
发帖数: 6052 | 19 文章来源：十月
http://www.tecn.cn/data/detail.php?id=16914
理工学院开学不到一个月，自动控制系就有一名新生跳楼自杀，弄得整个学校人心惶惶
。江岸就更不用说了，自杀的柳根跟他同寝室，就住在他的上床，刚来的那天，他们俩
互通了姓名，不禁彼此会心一笑，柳根扎在江岸上，谁说不是缘分呢。
可是不过三个星期，江岸的上铺变成了一张空空的床板，那个总爱在上边按MP3的音乐
扭动身体，同时忙不迭把各种小食品填到嘴里去的男孩子，已经化作几缕灰色的烟雾，
从殡仪馆瘦高瘦高的烟囱里飘散而去，再也不会出现在这间拥挤并散发着各种不明成分
气味的宿舍里。没有人知道他是为了什么原因，突然间作出了终止自己生命的决定，毕
竟才同窗三个星期，加之柳根又是个沉默寡言的人。
当然，有时候室友们还会提起他，但除了表示惋惜和不解，也没有太多新鲜的说辞，所
有的议论里，只有李里说的话让江岸记在了心上。李里的父亲是阿里军分区的军官，他
自小生在西藏长在西藏，乍一看已经有点像个藏族人，开口闭口总爱说我们西藏如何如
何。对于柳根的死，李里这么说，我们西藏人相信，狗是前世受了委屈的人变的，自杀
的... 阅读全帖 |
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x*****a
发帖数: 7797 | 20 0.一天和几个女同事聊天，说到汽车品牌上来了。
一女的突然说：“那个车头标志像卫生巾的，叫什么牌子来着?还是带翅膀的那种?”
我一惊，哪有那么猥琐的LOGO啊……
另一女弱弱的问：“你说的是雪佛兰么?”
恍然大悟，那雪佛兰的口号是“没有侧滑么……”
1.话说朋友经常听车上的广播,有天晚上挺晚了她开车回家.
广播上一男一女对话
女:你!洗碗去!
男:为什么又是我洗碗?
女:你说说你一个大男人,连三分钟都不到,你不洗碗谁洗碗?!
旁白:某某医院,让您不再洗碗!!
2.单位一个哥们，平时开车特别猛，不管自己车还是别人车，而且开车时爱把音响调到
相当震憾的级别，大部分放的是DJ曲。有一天在院里倒车，伴随震憾的音乐让这家伙倒
车那个猛呀，忽然，咣，一声，他赶紧下车到后面看，常哥(单位保洁工，我们平时叫
他常哥，快五十岁的人，很老实平时话不多)在旁边浇花，这哥们下车看到后面距墙还
有大概一尺的距离，就跟常哥说，幸好还有一尺远，我以为撞上了呢。GC来了。。。。
。常哥，开口了：已经撞上了，这是弹回来了.........这是弹回来了......弹回来了
。。。。
3.吃饭时妈妈忽然说：你看你天天闲在家... 阅读全帖 |
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o*****h
发帖数: 85 | 21 作为一个江西人，我很喜欢吃粉，从小到大没有变过。老妈比较懒，从小到大都让我在
外面吃早点，早点铺子最主要的就是各类米粉。大概我喜欢吃粉（我们叫恰粉）的习惯
就是从那开始培养起来的。一年365天至少有340天的早点是米粉，偶尔来点稀饭和清汤
（馄饨，我们那叫清汤）。以至于大年初一我都想上街吃米粉，但是大年初一通常早点
铺子都休息。
米粉分为两种：粗粉和细粉（我们叫水粉，相对比较细一些，可惜现在水粉在我们那基
本见不着了），都是在前一个晚上煮好泡在水桶里。汤是用大猪骨煮好的一大海锅的清
汤，通常一锅汤要煮很久也要用上好几天。臊子炒好后有一个大盆乘着，最早的时候臊
子很简单，贵的有木耳或者香菇炒肉丝，便宜点的是炒萝卜干。
上学前来到学校附近的早点铺吆喝声：额，老板，来碗泡粉。对，我们那叫泡粉，抓一
把已经煮好的粉放进一个竹篓子里，然后放到滚烫的开火里过一下，沥干水放到碗里来
点汤，加点臊子，美美的泡粉就好了。桌上有店里切好得葱丝，油辣椒和剁椒，想吃可
以随便放。我经常配点油条和小包子，经常是汤不够，再吆喝老板加点汤。还记得我们
学校对面早点铺老板经常就对我说：卖你一碗粉真不划算，葱和辣椒去了... 阅读全帖 |
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o*****h
发帖数: 85 | 22 作为一个江西人，我很喜欢吃粉，从小到大没有变过。老妈比较懒，从小到大都让我在
外面吃早点，早点铺子最主要的就是各类米粉。大概我喜欢吃粉（我们叫恰粉）的习惯
就是从那开始培养起来的。一年365天至少有340天的早点是米粉，偶尔来点稀饭和清汤
（馄饨，我们那叫清汤）。以至于大年初一我都想上街吃米粉，但是大年初一通常早点
铺子都休息。
米粉分为两种：粗粉和细粉（我们叫水粉，相对比较细一些，可惜现在水粉在我们那基
本见不着了），都是在前一个晚上煮好泡在水桶里。汤是用大猪骨煮好的一大海锅的清
汤，通常一锅汤要煮很久也要用上好几天。臊子炒好后有一个大盆乘着，最早的时候臊
子很简单，贵的有木耳或者香菇炒肉丝，便宜点的是炒萝卜干。
上学前来到学校附近的早点铺吆喝声：额，老板，来碗泡粉。对，我们那叫泡粉，抓一
把已经煮好的粉放进一个竹篓子里，然后放到滚烫的开火里过一下，沥干水放到碗里来
点汤，加点臊子，美美的泡粉就好了。桌上有店里切好得葱丝，油辣椒和剁椒，想吃可
以随便放。我经常配点油条和小包子，经常是汤不够，再吆喝老板加点汤。还记得我们
学校对面早点铺老板经常就对我说：卖你一碗粉真不划算，葱和辣椒去了... 阅读全帖 |
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l******j
发帖数: 1728 | 23 http://blog.sina.com.cn/s/blog_c32ac59c0101b1h8.html
最近茅于轼风头很劲，哦对不起，是汪三公子。劲到何种程度？直接秒杀了党中央布
置的学习十八大提出的共同富裕精神。先沈阳后长沙，再成都后帝都，足迹遍布中华大
地，宣扬他那一套剥削产生价值理论，比温总理当年都辛苦。
三公子很忙，也很火，既得利益者（邀请者主要为工商联——工业商业联合会你说
是不是当前最大的既得利益者群体？）频频邀请三公子站台，三公子不顾高龄陪吃陪喝
陪会，令以潘仁美为代表的资本大佬很爽，纷纷夸奖三公子富有职业精神，像屌丝们称
呼苍井空为“苍老师”那样亲切的称为“茅老师”，资本大鳄控制的媒体也直呼“茅老
师”为“业界良心”。然而被三公子划为95%的劳苦大众却群情激奋，欲除之而后快。
阵营分明，互不相让，刹那间电闪雷鸣，人人喊打，三公子东躲西藏。这场景，和东莞
警察叔叔扫黄打非一样一样的：你刚接到线报，出动大批警力冲过去，“茅老师”早已
经转移“会所”了——逮不着。
有人问：李爷，这事你看呢？其实，在李爷那篇日他大爷的文章中已经简单的提了
下三公子这事，并且准... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 24 美国饮食业的洗碗机， 似乎能少量减少洗碗的劳动强度， 但并不怎么提高产率。
洗碗机是一篮子一篮子洗的， 典型的一满篮子， 可以装１４个直径约３０厘米的碟
子。
假如需要洗的是１４个碟子，如果用洗碗机洗，先要人工把碟子上残余的食物刮除，假
如其中会有４个碟子上的食物残渣已经牢牢地沾在碟子上，如果直接放进机器里洗，
肯定洗不干净， 所以要先把这几个脏碟子放在温水里泡， 若干分钟后捞出来用抹布
擦除碟子上的食物残渣， 再按一定方式摆在篮子里推进机器里洗， 篮子在机器里停
留１００秒后出来， 就是所谓的干净的碟子。
如果用手工洗这１４个碟子， 则先把碟子上的残余食物刮掉， 把１４个碟子分为两
类， 一类需要浸泡的４个碟子放进浸泡盆里， 另一类１０个可以直接洗的， 在水
面用抹布在碟子表面抹一圈就把污物都擦掉了，然后把它放进一个清水盆里过一下，
在把它放进稀漂白水的消毒池里浸泡， 几分钟后可以把消毒池里的碟子捞出来放进一
个流动的清水池除去碟子上的漂白水， 然后就可以捞出来分类摆在架子上备用了。
人工洗碗， 只要流程中存在一个消毒池，洗出的餐具就一定是实际上卫生合格的。
洗碗机洗出来的餐具， 首... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 25 【 以下文字转载自 Southwest 讨论区 】
发信人: walks (忘记了), 信区: Southwest
标 题: 转载：又到一年菌子熟
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 30 17:25:39 2010, 美东)
网址：http://www.hecaitou.net/?p=7021
又到一年菌子熟
发表在2010年6月号《华夏地理》杂志上
云南之外不存在云南人，在外地并不存在专门属于云南人的某种口音，某种形貌，以及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎么可以在一个没有菌的地方存活下来？
作为一个云南人，我永远不会说出“蘑菇”这个字眼。蘑菇只存在于遥远的内地，存在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 26 http://blog.sina.com.cn/s/blog_c32ac59c0101b1h8.html
最近茅于轼风头很劲，哦对不起，是汪三公子。劲到何种程度？直接秒杀了党中央布
置的学习十八大提出的共同富裕精神。先沈阳后长沙，再成都后帝都，足迹遍布中华大
地，宣扬他那一套剥削产生价值理论，比温总理当年都辛苦。
三公子很忙，也很火，既得利益者（邀请者主要为工商联——工业商业联合会你说
是不是当前最大的既得利益者群体？）频频邀请三公子站台，三公子不顾高龄陪吃陪喝
陪会，令以潘仁美为代表的资本大佬很爽，纷纷夸奖三公子富有职业精神，像屌丝们称
呼苍井空为“苍老师”那样亲切的称为“茅老师”，资本大鳄控制的媒体也直呼“茅老
师”为“业界良心”。然而被三公子划为95%的劳苦大众却群情激奋，欲除之而后快。
阵营分明，互不相让，刹那间电闪雷鸣，人人喊打，三公子东躲西藏。这场景，和东莞
警察叔叔扫黄打非一样一样的：你刚接到线报，出动大批警力冲过去，“茅老师”早已
经转移“会所”了——逮不着。
有人问：李爷，这事你看呢？其实，在李爷那篇日他大爷的文章中已经简单的提了
下三公子这事，并且准备了500元汇至... 阅读全帖 |
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j***j
发帖数: 9831 | 27 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: happy888 (happy), 信区: RuralChina
标 题: BSO - 碗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 28 02:27:44 2012, 美东)
同事每天采一大罐她后院的小西红柿给我吃，快三周了。有三四种不同的口味吧，味道
很正，我喜欢吃，LG也喜欢，常常比我还吃的多。
开始几天我把罐子还给她时，会给她一些小小的惊喜。有时就是小小的我喜欢的熊猫
butter cookies。她后来就只带一次性的container给我。不让我再还东西给她。
有时我下班忘记把西红柿带回家，自己会有点懊恼怎么忘记了。
有时我没上班，她第二天会同我说，I ate them, or gave to somebody.
有时她没带，会告诉我因为是走路来上班，空手。我说你带不带，我看到你都很高兴。
就象我见到傻妞有没有蛋捡都很高兴一样。
今天她对我说，西红柿供到今天为止。她明天起休假一周。提醒我回家时别忘记了西红
柿。下班时，我记得牢牢的，抓起冰箱上那贴着我名字的袋子高兴地走了。袋子有点沉
，心想她今天给了我好多... 阅读全帖 |
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f******i
发帖数: 120 | 28 我是南方人，在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样，只有当地人才能欣赏其美味，其原因就在于那独特的酸溜溜味
，或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五，是附近各壮族乡村的大节。每当此时，家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外，做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香，当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天，发酵过的米浆才软滑，才有米馊味，会客当天，支起大锅烧热水，用特
定的工具榨出米粉，另一头熬上一大锅的骨头汤，半肥瘦的猪肉剁碎，加上切成末的大
头菜，一起炒香，装碗，浇上一大勺头菜肉末，撒上葱花，加点油豆腐，再浇上一勺香
浓的骨头汤，这便做好了另我老家的乡民口口相传，欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前，当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩楼主突然知道文化宫门口前面有几个
叫做夜市摊的东西。 摊档就支在路边，坐在蜂窝煤上的那锅榨粉汤头伴着田螺，酸笋
和紫苏混合在一起的香味，让楼主的口水从胃里留到地上，不再去追飞在路灯下的金龟
子，转而站在夜市摊前，眼呆呆地看着那一锅冒着热气的榨粉... 阅读全帖 |
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f******i
发帖数: 120 | 29 我是南方人，在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样，只有当地人才能欣赏其美味，其原因就在于那独特的酸溜溜味
，或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五，是附近各壮族乡村的大节。每当此时，家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外，做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香，当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天，发酵过的米浆才软滑，才有米馊味，会客当天，支起大锅烧热水，用特
定的工具榨出米粉，另一头熬上一大锅的骨头汤，半肥瘦的猪肉剁碎，加上切成末的大
头菜，一起炒香，装碗，浇上一大勺头菜肉末，撒上葱花，加点油豆腐，再浇上一勺香
浓的骨头汤，这便做好了另我老家的乡民口口相传，欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前，当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩楼主突然知道文化宫门口前面有几个
叫做夜市摊的东西。 摊档就支在路边，坐在蜂窝煤上的那锅榨粉汤头伴着田螺，酸笋
和紫苏混合在一起的香味，让楼主的口水从胃里留到地上，不再去追飞在路灯下的金龟
子，转而站在夜市摊前，眼呆呆地看着那一锅冒着热气的榨粉... 阅读全帖 |
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H***e
发帖数: 476 | 30 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: jxyd (极限运动), 信区: Travel
标 题: 一碗海鲜面的温柔
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 14 04:27:07 2015, 美东)
嵊泗人，古老东海渔村的当地渔民。用自己海边的房子开的店，既不请服务员，也没有厨师。
海鲜面，可以十几块一碗，几个小蛤蜊，一捧嫩青菜。也可以一百块一碗，顶级的红膏梭子蟹，肉质肥厚的冬菇。
海边错落的都是渔家客栈，当天我们只是半途而过，晌午时分遇到名扬小庄的老板娘，正在自家田里割小青菜，油亮亮的绿色，一茬茬的嫩叶。边上一个竹篓子，累叠着鸡舍刚刚摸出的鲜鸡蛋。探头看了招牌，东海海鲜面，附图热气腾腾一碗，铺满蛏子、蛤蜊、绿油油的青菜、炸熏鱼、西红柿，红的绿的极度挑逗味蕾。兴头之下，便摸了进去。
老板娘说，海鲜面没有秘方。好坏都在海鲜的活度上。何为活度？海鲜刚刚打捞上来，是最鲜活的，养一夜，肉变松，将死不死肉会软，而那些死掉的，也就只能做红烧或者腌制了。所以，蛤蜊面便宜，因为蛤蜊是养殖的。虽是活物，然活的毫无生色。东海水温和洋流较之于南海，更加恶劣且汹涌，养出来的活物，自然... 阅读全帖 |
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j***j
发帖数: 9831 | 31 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: happy888 (happy), 信区: RuralChina
标 题: BSO - 碗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 28 02:27:44 2012, 美东)
同事每天采一大罐她后院的小西红柿给我吃，快三周了。有三四种不同的口味吧，味道
很正，我喜欢吃，LG也喜欢，常常比我还吃的多。
开始几天我把罐子还给她时，会给她一些小小的惊喜。有时就是小小的我喜欢的熊猫
butter cookies。她后来就只带一次性的container给我。不让我再还东西给她。
有时我下班忘记把西红柿带回家，自己会有点懊恼怎么忘记了。
有时我没上班，她第二天会同我说，I ate them, or gave to somebody.
有时她没带，会告诉我因为是走路来上班，空手。我说你带不带，我看到你都很高兴。
就象我见到傻妞有没有蛋捡都很高兴一样。
今天她对我说，西红柿供到今天为止。她明天起休假一周。提醒我回家时别忘记了西红
柿。下班时，我记得牢牢的，抓起冰箱上那贴着我名字的袋子高兴地走了。袋子有点沉
，心想她今天给了我好多... 阅读全帖 |
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h******8
发帖数: 3624 | 32 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: happy888 (happy), 信区: RuralChina
标 题: BSO - 碗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 28 02:27:44 2012, 美东)
同事每天采一大罐她后院的小西红柿给我吃，快三周了。有三四种不同的口味吧，味道
很正，我喜欢吃，LG也喜欢，常常比我还吃的多。
开始几天我把罐子还给她时，会给她一些小小的惊喜。有时就是小小的我喜欢的熊猫
butter cookies。她后来就只带一次性的container给我。不让我再还东西给她。
有时我下班忘记把西红柿带回家，自己会有点懊恼怎么忘记了。
有时我没上班，她第二天会同我说，I ate them, or gave to somebody.
有时她没带，会告诉我因为是走路来上班，空手。我说你带不带，我看到你都很高兴。
就象我见到傻妞有没有蛋捡都很高兴一样。
今天她对我说，西红柿供到今天为止。她明天起休假一周。提醒我回家时别忘记了西红
柿。下班时，我记得牢牢的，抓起冰箱上那贴着我名字的袋子高兴地走了。袋子有点沉
，心想她今天给了我好多... 阅读全帖 |
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w****s
发帖数: 16 | 33 你的观点倒是和我婆婆挺相似的。 其实自从嫁给我老公后， 我也饭前洗碗， 但是要
是偶尔忘了， 她就到我老公前面说她无法改变我。 至于脱衣服吗， 如果知道自己到
外面弄脏了， 谁会不换。 问题是每天都得做， 而且有时候回家时公公和孩子（男孩
）都在家， 你会脱吗? 我是搞食品的， 食品安全和消毒的原理我懂， 我还靠这个吃
饭呢。 但到了他家， 总是心惊胆颤的， 总怕不小心坐了别人的凳子 （他们每人认定
一个等子). 如果你的等子被别人坐过， 你再坐， 那你就邋遢。 所以我只好大部分时
间站着。 |
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t*****a
发帖数: 160 | 34 中午一瓶雪花，半碟毛豆，30串鸡胗，5串大腰子，俩麻酱烧饼，一碗拉面（加牛肉3两）
晚上外卖一个老爆三，一个八珍豆腐，一个酱爆洋白菜，外加一斤大米饭，一个口杯
这简直就是小神仙的吃货生活！
算一下花费：
早点：5+5+4+5=19块
中午：4+5+20+9+4+13=55块
晚餐：28+32+19+6+6=91块
一天下来165块，折合20美金 |
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u*******g
发帖数: 1808 | 35 这个和洗碗液没有关系吧？ 几个月什么洗碗液也不能把下水管搞漏呀
家里有小小孩，不想接触太多的化学品。我们不用洗碗液，用布擦掉固体的东西，然后放进洗碗机，挺好的。
那个下水管连着洗菜池子和洗碗机，洗菜用不了多少水，洗碗机要很多水，所以大量的水才和洗碗机联系起来。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 在日本一家饭店，汤面不再是便宜速食品，而成为110美元一碗、需要3天精心烹制的美食。
日本首都东京的“藤牧剧场饭店”提供这种“五味皇家面”。可别小看这碗汤面，据老板藤牧昭一介绍，汤面中添加了20多种食材。
藤牧认为，就凭这一点，“五味皇家面”就与街边小店汤面不同，堪称五星级美食。
藤牧说:“它不是普通拉面，而是我精心烹制的美食，我25年的烹饪经验都体现在这一碗面中，在这个世界上，只有在这里才能尝到这种面。”
藤牧说，他把上等中国汤料和泰国冬阴功汤汤料混合在一起，再加入蔬菜、肉等食材，才做好这碗面。
在日本，汤面在小吃店或饭店中很常见，通常不到10美元一碗。
路透社报道，并不是想花钱就能吃到“五味皇家面”。老板藤牧要求，只有在他所拥有的其他饭店用过餐的顾客才能“有幸”品尝“五味皇家面”。
不少“五味皇家面”忠实食客反映，这面虽然贵点儿，但吃得值。49岁的古泽秀子说:“它确实贵，但我认为，来这里花一万日元吃一碗‘五味皇家面’，比分十次去其他饭店吃一碗一千日元的汤面要值。”
藤牧说，他打算今年8月在美国洛杉矶开饭店卖“五味皇家面”，但还没有决定是否也会如此定价。 |
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l*******s
发帖数: 7316 | 37 宋朝一斗将近六千毫升，至少能装十公斤酒
这酒的比重真大。
空拳打死老虎。后来他帮着金眼彪施恩打蒋门神，又搞过一回“无三不过望”。“望”
是酒店外面挂的招牌，他每看见一块酒店招牌就得喝三碗，不然他不走。结果总共喝了
大约三十碗，才六七分醉，跟蒋门神比武，旗开得胜，马到成功，一脚就把蒋门神踢倒
了。
档里盛啤酒的那种一次性塑料杯稍微大一点点。假如武松在景阳冈下喝酒时用的就是这
种酒碗，十五碗等于六斤酒。打蒋门神时喝了三十碗左右，大约十二斤酒。
，拌上酒曲，让它发酵，发酵到一定程度，米饭都变成了酒糟，用酒筛过滤掉，放进坛
子里密封起来，少则仨月，多则十年，打开坛子，成品酒就成了。这样酿造出来的酒，
最高度数不超过十五度，一般度数在六度左右，比白酒的度数低得多，所以才能多喝。
饮五升，已上未有至斗者……晁无咎与余酒量正敌，每相遇，两人对饮，辙尽一斗，才
微醺耳。”(张耒《明道杂志》)晁无咎又叫晁补之，也是苏东坡的学生。张耒的意思是
说，当时爱喝酒的人一般只能喝五升，喝一斗的人很罕见，他跟晁补之两个人的酒量差
不多，每次见面喝酒，俩人加起来能喝完一斗，而且还不至于烂醉。
至少能喝五公斤，也就是... 阅读全帖 |
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C******h
发帖数: 786 | 38 你一次喝十二斤啤酒试试，不吐算你能耐。
空拳打死老虎。后来他帮着金眼彪施恩打蒋门神，又搞过一回“无三不过望”。“望”
是酒店外面挂的招牌，他每看见一块酒店招牌就得喝三碗，不然他不走。结果总共喝了
大约三十碗，才六七分醉，跟蒋门神比武，旗开得胜，马到成功，一脚就把蒋门神踢倒
了。
档里盛啤酒的那种一次性塑料杯稍微大一点点。假如武松在景阳冈下喝酒时用的就是这
种酒碗，十五碗等于六斤酒。打蒋门神时喝了三十碗左右，大约十二斤酒。
，拌上酒曲，让它发酵，发酵到一定程度，米饭都变成了酒糟，用酒筛过滤掉，放进坛
子里密封起来，少则仨月，多则十年，打开坛子，成品酒就成了。这样酿造出来的酒，
最高度数不超过十五度，一般度数在六度左右，比白酒的度数低得多，所以才能多喝。
饮五升，已上未有至斗者……晁无咎与余酒量正敌，每相遇，两人对饮，辙尽一斗，才
微醺耳。”(张耒《明道杂志》)晁无咎又叫晁补之，也是苏东坡的学生。张耒的意思是
说，当时爱喝酒的人一般只能喝五升，喝一斗的人很罕见，他跟晁补之两个人的酒量差
不多，每次见面喝酒，俩人加起来能喝完一斗，而且还不至于烂醉。
至少能喝五公斤，也就是十斤。前面说过，武... 阅读全帖 |
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b*s
发帖数: 82482 | 39 蒸馏酒的工艺是阿拉伯人发明的，后来蒙古人打阿拉伯，把这个技艺带到中国。所以元
朝以后中国人才开始喝高度的蒸馏酒。不蒸馏，酒也就在上十度左右，跟啤酒差不多。
空拳打死老虎。后来他帮着金眼彪施恩打蒋门神，又搞过一回“无三不过望”。“望”
是酒店外面挂的招牌，他每看见一块酒店招牌就得喝三碗，不然他不走。结果总共喝了
大约三十碗，才六七分醉，
档里盛啤酒的那种一次性塑料杯稍微大一点点。假如武松在景阳冈下喝酒时用的就是这
种酒碗，十五碗等于六斤酒。打蒋门神时喝了三十碗左右，大约十二斤酒。
，拌上酒曲，让它发酵，发酵到一定程度，米饭都变成了酒糟，用酒筛过滤掉，放进坛
子里密封起来，少则仨月，多则十年，打开坛子，成品酒就成了。这样酿造出来的酒，
最高度数不超过十五度，一br />
自己说：“平生饮徒大抵止能饮五升，已上未有至斗者……晁无咎与余酒量正敌，每相
遇，两人对饮，辙尽一斗，才微醺耳。”(张耒《明道杂志》)晁无咎又叫晁补之，也是
苏东坡的学生。张耒的意思是说，当时爱喝酒的人一般只
至少能喝五公斤，也就是十斤。前面说过，武松打蒋门神的时候大约喝了十二斤酒，苏
东坡这两个学生的酒量跟武松居然差不... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 40 本报讯 唐继光、梁佳豪报道：6月上旬，笔者在新疆军区某团通信连就餐时看到，连队
干部排在战士后面自己打饭，用餐结束后自己洗刷碗筷，过去打饭洗碗由连部战士代劳
的现象没了踪影。该团领导介绍说，这是团里从点滴小事入手狠抓作风转改带来的新变
化。
基层连队连部的文书和卫生员通常与连队干部在一个餐桌就餐。“同吃一桌饭，就餐有
礼仪。”过去，连部战士出于对连队干部的尊重，常抢着帮干部打饭、洗碗。时间一长
，一些连队干部就习以为常了，认为连部战士多干点这样的杂活理所应当。而连部战士
同班排战士一样，饭后要按时操课训练，如此一来难免出现跟不上连队工作节奏的情况。
前不久，中央军委主席习近平同志在一次部队视察与战士交谈中发现了这一现象被反映
。随后，习主席立即签发命令规定各级干部就餐一律自己打饭洗碗，同时不得随意安排
战士帮自己干私事杂活。
点滴小事见作风，一处纠改一处新。记者者在某步兵连看到，前来吃碰饭的宣传股股长
张军锋，同连队干部一道，自己打饭自己洗碗，没搞半点机关干部的“特殊”。同桌就
餐的连队文书小李高兴地说道：“从打饭洗碗这件小事中，我看到干部以身作则的好样
子，真心为部队改进作风的做法点... 阅读全帖 |
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h******8
发帖数: 3624 | 41 同事每天采一大罐她后院的小西红柿给我吃，快三周了。有三四种不同的口味吧，味道
很正，我喜欢吃，LG也喜欢，常常比我还吃的多。
开始几天我把罐子还给她时，会给她一些小小的惊喜。有时就是小小的我喜欢的熊猫
butter cookies。她后来就只带一次性的container给我。不让我再还东西给她。
有时我下班忘记把西红柿带回家，自己会有点懊恼怎么忘记了。
有时我没上班，她第二天会同我说，I ate them, or gave to somebody.
有时她没带，会告诉我因为是走路来上班，空手。我说你带不带，我看到你都很高兴。
就象我见到傻妞有没有蛋捡都很高兴一样。
今天她对我说，西红柿供到今天为止。她明天起休假一周。提醒我回家时别忘记了西红
柿。下班时，我记得牢牢的，抓起冰箱上那贴着我名字的袋子高兴地走了。袋子有点沉
，心想她今天给了我好多。
到家了，打开袋子，洗西红柿吃。见到一袋西红柿在一个手工的陶瓷碗里。恍然大悟，
沉甸甸的感觉原来是这个碗。
这是她亲手烧的陶瓷碗，几年来只给我们看她烧出的成果，比如烧给外孙内孙儿子女儿
的一套杯子啦，意外的花纹啦，她的签字啦，没有给过别人成品。我很... 阅读全帖 |
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j**d
发帖数: 40 | 42 嵊泗人，古老东海渔村的当地渔民。用自己海边的房子开的店，既不请服务员，也没有厨师。
海鲜面，可以十几块一碗，几个小蛤蜊，一捧嫩青菜。也可以一百块一碗，顶级的红膏梭子蟹，肉质肥厚的冬菇。
海边错落的都是渔家客栈，当天我们只是半途而过，晌午时分遇到名扬小庄的老板娘，正在自家田里割小青菜，油亮亮的绿色，一茬茬的嫩叶。边上一个竹篓子，累叠着鸡舍刚刚摸出的鲜鸡蛋。探头看了招牌，东海海鲜面，附图热气腾腾一碗，铺满蛏子、蛤蜊、绿油油的青菜、炸熏鱼、西红柿，红的绿的极度挑逗味蕾。兴头之下，便摸了进去。
老板娘说，海鲜面没有秘方。好坏都在海鲜的活度上。何为活度？海鲜刚刚打捞上来，是最鲜活的，养一夜，肉变松，将死不死肉会软，而那些死掉的，也就只能做红烧或者腌制了。所以，蛤蜊面便宜，因为蛤蜊是养殖的。虽是活物，然活的毫无生色。东海水温和洋流较之于南海，更加恶劣且汹涌，养出来的活物，自然肉质紧实。想到厦门那些软趴趴的花蟹子，还是有些道理的。
想吃大碗正宗的东海海鲜面，首先你必须选择这碗面的浇头。名扬小庄里既没有饲养池，也没有冰铺陈的海鲜，我说怎么选？老板说平日里我们只提供住自家的客人，前一天，便选好吃什么海鲜... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 吃一碗路边小店的面只需要几块钱，但最近在成都市，一些市民却愿意花几百元、甚至上千元，“组团”到一家不起眼的小店里吃一碗面。原来，市民们通过照顾生意的方式来帮助店主熊丽君渡过难关。
>>老板起早贪黑卖面救子
熊丽君的面馆位于成都市将军街，门面加厨房大约仅有十来平米，装修也比较简陋。熊丽君说，这家馆子经营五年了，两年前她的丈夫因癌症去世后，她和儿子廖春磊相依为命，靠经营小店为生。可是天有不测风云，才25岁的廖春磊今年初被查出患有恶性骨肉瘤，需要大笔医疗费。为给儿子治病，熊丽君每日起早贪黑经营面馆，希望能多挣点钱。
一些亲友将他们母子的遭遇发到微博上，熊丽君“卖面救子”的事迹逐渐传开。许多网友、市民开始涌到小店里来吃面，希望通过这种方式，带给母子俩实实在在的帮助。
>>食客吃一碗面留千元就走
“过去每天卖20斤面，现在每天要卖50斤。”熊丽君感慨地说，这些热心人专程从四面八方赶来吃碗面，就为献份爱心，让她非常感动。
一些市民不仅来面馆照顾生意，还在吃完面后放下钱就走，不要熊丽君找零，有的人甚至会留下几百甚至上千元钱。12日上午，记者在熊丽君的面馆看到，一位中年男子吃完面后，将一千元钱压在碗底... 阅读全帖 |
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k*******l
发帖数: 698 | 44 文／姬十八（大陸網民）
周子瑜事件的起因是中華民國國旗，但演變至今，卻絕不是「舉國旗」三個字可以解釋
的。它其實有些類似杜汶澤事件，只不過始作俑者是臺灣媒體和部分臺灣網友，周子瑜
本人是無辜的受害者。
為什麼這麼說呢？要解釋這一切，就不能不把話說長一點，從「天涯台版」講起。天涯
台版現在算得上大陸網路反台大本營，是不少擾動兩岸的新聞策源地，例如上次蔡英文
臉書洗版事件，就是天涯台版網友發起的。
但是，作為一個混跡該版近10年的資深版友，我要聲明一下，早期的天涯台版，不是這
樣子的。在陳水扁執政時期，天涯台版兩岸版友其實相當相親相愛，台版彼時對兩岸網
友來說，是一個開放的空間，即便是到今天，依然有臺灣版友擔任版主。而早期的著名
版主「笑笑月牙兒」、「minigi」、「臺北老烏鴉」以及台中美腿人妻「debra171」等
，都是臺灣人。尤其是「臺北老烏鴉」，他淵博的學識和不嗔不怒的涵養，一直讓兩岸
網友欽佩。
但是，自從2008年以來，這種情況慢慢變了。這種變化在我看來，主要有三個原因。一
是原來的天涯台版是一個小眾論壇，人數少，層次高，多是彬彬有禮的人，雖然兩岸政
治上吵吵鬧鬧，但這裡反能... 阅读全帖 |
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m********9
发帖数: 15 | 45 才来美国一个多月，已经无法抑制的想念妈妈的美食，解决思念的唯一办法就是行动，
于是，把思念直接变身成兴趣。
思念对象：糊塌子
品性特点：好吃又方便
配偶：蒜汁儿
（糊塌子好像是北京的叫法，其它各地也有大概类似的东西，只是叫法不同而已。）
做法：（两人份）
1.西葫芦擦成细丝放到碗中，只要仔儿不是太老就不用管他，皮的问题同理；
2.碗里打上两个鸡蛋；
3.倒入多半碗面粉；
4.加盐，加五香粉，搅拌，加水，别太糨，略稀；
5.平底锅加热，中火，如果是不粘锅完全可以不用油，健康生活。如果不是不粘锅，略
加一点油；
6.倒入一勺面糊，转动锅以使面糊铺满整个锅底，略等一会，看到饼边儿有些翘起，直
接翻面，再等几分钟，一切ＯＫ，出锅！
注意事项：
１、锅不可太热，太热的话没等面糊铺开就直接变厚面饼了！
２、加油的目的只是为了不粘锅而已，所以，如果你需要加油，可以用小刷子粘些油刷
下锅底，或者，用干净的纱面粘油擦下锅底就可以了。 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 46 家常的哈，不是饭店的
ZT——
1、红烧烤麸：
烧麸500克，笋200克，香菇100克，豆干250克，金针25克，木耳30克，姜
、香油各2克，八角3克，酱油85克，酒15克，糖5克，胡椒粉、味精各1克，油80克。
1、烧麸用水清洗后挤出水份再用手撕成小块，油烧至八成热时，投入撕好的烧麸
炸至呈金黄色，捞出沥油；
2、笋去皮切片，香菇泡软对切，豆干每块斜切成3块，另外将金针、木耳泡软；
3、锅内放油，将香菇、豆干、笋片、金针、木耳放入炒锅，最后加入炸好的烧麸
，淋上酒后加入酱油，酒、糖、胡辣粉、味精、香油、姜片及八角，然后加水用中火煮
至汁干，淋上香油食用。
2、干贝莴笋：干贝，莴笋，高汤
上海风味菜,成菜翠绿清香,脆嫩可口
原料: 干贝50克,莴笋12支,高汤100克.
干贝蒸熟撕成丝.莴笋用半锅加精盐的沸水烫软捞出.旺火炒香葱
段,倒入高汤,精盐及烫好的莴笋和干贝丝,煮开后用湿淀粉勾芡
即可.
3、干煎大虾：
大对虾450克 精盐7克，料酒20克，酱油8克，糖10克 油200克
将大虾去须去足，将虾身切为两段，用盐腌制1... 阅读全帖 |
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a******r
发帖数: 1464 | 47 今天无意子的弟子在网上回帖子劝那个发帖的人不要乱用药。这个是他的原话：
回复 冯焱 的帖子
我师父早已不开方了，千万要搞清楚，所谓这《无意子的药方》，那是由以前
给某一个病人的建议，这个建议只能针对那个病人的情况，不能照搬！
而且这个网站是不允许网诊的，我们不能违规。
治疗绝症必须一人一方一法是我师父的基本观点，一切都要因人因病因时因地
变化。而且病人的生活圈是很复杂的，靠网上的方子治疗这样的疾病是有难度的，即使
在一定时间内有些效果，家人也只看正面效果，比如咳的不咳了，吐的不吐了，痛的不
痛了。而实际上可能不咳的咳了，不吐的吐了，不痛的痛了反而是好事。作为家人面对
那些所谓不好的现象，你是没有能力处置的。
昨天晚上，在浙江的一家省级医院的一位左肝癌切除，胆切除，胰及十二指肠
部份切除一年后的病人，突发呼吸微弱、神志已糊涂之症状，其白细胞高达五万，而血
氧只有几十，急喘且心跳极弱，手脚肿亮。
专家对其家人说：过不了今晚！
家人托人给师父打电话求救，他们就在急症室用手机电话咨询师父迖二个多小
时，我就... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 48 美国微软公司创办人比尔·盖茨10日参加访谈时透露称，自己每天晚上都洗碗，而且觉
得自己洗碗技术很棒。这是盖茨第二次参加该节目，他谈到生活规划、慈善事业、政府
监控等问题，有些无厘头的问答相当有趣。例如有人问他现在是不是还像20年前一样灵
活，能一跃跳过一张椅子，盖茨回答说：“我还是可以，只是椅子要找小一点的。”
捡到钱会捐助慈善
作为全球首富的盖茨10日参加热门论坛网站Reddit的“什么都能问”活动，有人问
他如果在路上看到100元美钞会不会捡，他说会，“但我会把钱捐助慈善”。盖茨说，
他买过“让自己有罪恶感但又开心”的奢侈品是“一架飞机”，不过马上说都是供慈善
基金会使用。
政府窃听应“更公开”
盖茨表示，他其实很爱桥牌这种老式休闲娱乐方式，至于Xbox游戏机大部分都是儿
子玩。而且盖茨每天晚上都洗碗，他觉得自己洗碗技术很棒。对于美国政府监控国人，
盖茨说：“信息搜集与保障方式必须让我们信任，政府有必要阻止犯罪与恐怖主义，但
过程必须更公开。” |
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Q**********u
发帖数: 1616 | 49 是你们餐馆第三个北京人吗
：我工作的这家餐馆，是一位福建老板和家人开的。老板很吝啬，不喜欢雇佣外国人和
有身份的人，除了在招呼客人的我们几位是有绿卡，后面厨房里的工人，全部来自中国
五湖四海的偷渡客。
：本来我的英语不是很好，没有系统学习过，但是我勤快而且聪明，老板还是让我做服
务员（这里人叫启台）的帮工，巴斯BOY！我的工作就是负责擦桌子，倒茶和收拾脏盘子
：，虽然小费也会分一部分，但是比起后面厨房里的偷渡伙计，每天能多赚二十几块。
：每天最繁重的工作就是收拾脏盘子，餐厅的一角有一辆小推车，上面有三四个塑料盒
子，脏盘子都堆到这里，满了我就拉进后面厨房，交给洗碗工洗干净，然后把干净盘子
推出来放到一个碟子和碗架上。
：因为餐馆很忙，那个小推车一会儿就满，我总要来来回回的推进推出。和洗碗工一来
二去就比较熟了。洗碗工四五十岁，不爱说话，平时总捧着手机傻乐，时而眉头紧锁，
自言自语。因为我和他熟了，他才告诉我他的一些信息，北方人，自称从首都来，大家
都管他叫北京人。北京人不要看是个洗碗工，还是兴趣爱好广泛那种，一点也不像我们
这些从农村来的人，挺有品味。北京人最大的爱好就是拍照，他每周... 阅读全帖 |
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