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A*******s 发帖数: 8645 | 2 【 以下文字转载自 FantaSoccer 俱乐部 】
发信人: AGilardino (曾经天下28), 信区: FantaSoccer
标 题: 钻风是磨粉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 8 00:14:02 2010, 美东)
笑死俺了 |
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A********o 发帖数: 13968 | 3 来自主题: _FantaSoccer版 - 钻风是磨粉 你们磨粉也太霸道了 |
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n****e 发帖数: 6292 | 4 分享一下我做咖啡的经验。首先声明我也不是品咖啡的专家,在我看来咖啡就是两种味
道的混合:香味和“酸”味。这个“酸”味不是放陈了放坏了,而是咖啡本身的味道。
很多人教育我“酸”咖啡更能体现咖啡豆本身的味道,但我实在难以欣赏。
我觉得做出来的咖啡口味取决于四个因素:一是咖啡豆的品种,二是磨粉的粗细,三是
做法
前面说了我个人喜欢dark roast的炭香味,非常排斥medium roast的酸味。如果你更喜
欢星吧的浓香就选择dark roast,你还可以直接买星吧的咖啡豆。
磨粉从粗到细:french press, drip, espresso。磨粉越细,越容易出味,包括香味和
酸味。太细的磨粉可能会穿透或堵塞french press的滤网,而粗粉会导致espresso不能
充分extract咖啡豆里面的油脂
做法方面,水温越高越酸,浸泡时间越长越酸。如果做french press的时候用开水+长
时间浸泡就会非常酸。按喜好来分我个人最喜欢espresso,又香又浓。其次是ice brew
,下面详细介绍。再次drip coffee,最次french press
ice brew跟fre... 阅读全帖 |
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l********k 发帖数: 357 | 5 (一)小麦是新石器时代人类农耕驯化的物种,栽培历史已有万年以上。
在西亚北非地区,考古发掘出两河流域有野生和栽培的小麦以及栽培大麦;尼罗河谷(
埃及)古时就种植大麦、小麦和亚麻;还种植橄榄和葡萄。但是一直没有小米、大米。
(二)远古黄河流域因比较干旱、黄土脊薄,故以种植粟类(即小米、黄米)为主
;长江流域因高温多湿,多栽培水稻。但夏商时代文化中心在黄河中下游,所以远古的
“谷”最早通常指粟、稷、黍等,后来才加上麦和稻。
远古我国农业所栽种的主体粮食作物是米:包括粟(小米)、稷(jì 谷子)、黍(
黄米)和稻(大米)。这几种粮食,都适合以米粒的形式蒸煮来吃;不太适合磨粉后去
烤去烘。
而欧洲地中海沿岸、北非、西亚等地的大麦小麦,则适合磨粉后烘烤,而不适合以颗粒
的形式来煮食。
所以,华夏先民食用小米和大米,多采用脱粒、蒸煮的方式;
西方先民食用麦类,则采用磨粉、烘烤的方式。
周秦以后,通过文化交流,我国北方也广泛种植小麦大麦,北方人改变为习惯以面
食为主。但由于自古传统炊具的影响,中国人仍然习惯于蒸馒头,蒸包子,煮饺子,煮
面条,仍然是以汤食和蒸食为主要形式。
... 阅读全帖 |
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T****t 发帖数: 11162 | 6 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Texcat (德州猫), 信区: Joke
标 题: 香港买药或干货,以为标价是斤变成两算
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 23:47:22 2015, 美东)
在香港买药或干货,以为标价是斤变成两算! 此博文包含图片 (2013-12-12 13:
00:40)转载▼
标签: 香港药店 香港购物 文化 分类: 其他
“几瓶药粉被宰了天价——32万港元,香港药方太黑心!”这是12月11号《环球时报》
在香港的特约记者的报道,题目是:香港药店被爆狠宰内地客。这里头的猫腻是,内地
人以为是标价按斤算,等到结算时,才知道标价是按两算。
那么可以推算,香港一斤是16两制,那位被宰的内地客看见的西洋参8000港元,以为是
8000港元一斤,后来结算时被告知是一两,那么换算成一斤是多少?8000X16=128000元!
请看看这个报道的详细内容:
今年十一长期间假赴港的一内地游客,在一家药房被店员误导,买7盒药材,花掉32万
港元巨款,而这些药材平均市值大约为3万多港元。
据香港明报报道,浙江的鲁先生十一长... 阅读全帖 |
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t*******a 发帖数: 4055 | 7
今天刷着手机在“网红”面包店前排起长队的人们也许难以相信,面包这种看似新潮的
舶来品究其历史竟然已经有七八千年。手捧松软香甜面包的人们可能也不会想到,使面
粉蓬松柔软的“魔法”,最早来自古埃及。
古埃及——阴差阳错产生发酵面包
面包的出现几乎与农业文明曙光同步。因为带有坚硬外壳,收获后的小麦难以即时食用
,必须去壳磨成面粉,制成小麦粥和薄饼聊以充饥。是谁第一个突发奇想,将稍加研磨
的麦粉加水拌成糊状,放在烤热的石板上制成薄饼?味道又如何?问题的答案已难觅其
踪,只能从中东地区仍延续类似做法的烤饼上一作窥探,但毋庸置疑的是,这种未经发
酵的烤饼即是面包的原型,在它诞生后差不多过了两千年,才被古巴比伦人带入埃及。
尼罗河水定期泛滥,掌握自然规律以后,埃及人却因此得到了肥沃耕地。肥沃耕地上生
长出的小麦,不仅是尼罗河水的意外馈赠,也是农耕文明里丰收的象征——埃及丰饶女
神伊西丝的头上即有一把小麦标志的装饰迎风招展。在埃及人手里,小麦面包经历了一
次决定性的飞跃,从无发酵面包一举成为发酵面包,也奠定了今天面包的两大基本分类
。而在面包华丽转身背后,却是一次遗忘之后,时间给予的惊喜。
用... 阅读全帖 |
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T****t 发帖数: 11162 | 8 在香港买药或干货,以为标价是斤变成两算! 此博文包含图片 (2013-12-12 13:
00:40)转载▼
标签: 香港药店 香港购物 文化 分类: 其他
“几瓶药粉被宰了天价——32万港元,香港药方太黑心!”这是12月11号《环球时报》
在香港的特约记者的报道,题目是:香港药店被爆狠宰内地客。这里头的猫腻是,内地
人以为是标价按斤算,等到结算时,才知道标价是按两算。
那么可以推算,香港一斤是16两制,那位被宰的内地客看见的西洋参8000港元,以为是
8000港元一斤,后来结算时被告知是一两,那么换算成一斤是多少?8000X16=128000元!
请看看这个报道的详细内容:
今年十一长期间假赴港的一内地游客,在一家药房被店员误导,买7盒药材,花掉32万
港元巨款,而这些药材平均市值大约为3万多港元。
据香港明报报道,浙江的鲁先生十一长假期间来港旅游。10月6日傍晚,他在尖沙嘴“
海港大药行”打算买黑鬼油。期间店员建议他买几味药补补身,并介绍“买一斤送半斤
”的花旗参,鲁先生看完价钱标牌,以为是买8800港元一斤花旗参,再送半斤,所以愿
意购买。接着店员写下花旗参、石斛、... 阅读全帖 |
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y*****n 发帖数: 6302 | 9 肉糜是买的,水磨粉做出来的就是这样的,现在店里买的都是水磨粉呀。小时候可能有
其他的,不记得了,只记得水磨粉是好东西。
我妈回来了,这段时间也不加班了,比较空闲 |
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c***s 发帖数: 70028 | 10 云南旅游资源丰富,香格里拉更是闻名全国的旅游胜地。那里不仅风景秀丽,藏医藏药文化也是特别有名。不少游客都会慕名购买。但是最近几年,关于当地的旅游投诉也时有发生,不少媒体也进行了曝光。那么最近一段时间,那里的旅游有什么变化吗?
强制自费游 导游称为了补齐团费
香格里拉是云南省迪庆藏族自治州下辖县之一,这一名字在当地藏语中的意思是“心中的日月”。每年,数百万世界各地的游客慕名而来,寻找心中的世外桃源。10月8日,记者也花费1080元,在昆明报名参加丽江香格里拉五晚六天游,上车不久,导游就开始不遗余力地向游客推销一个自费的项目—藏民家访。
香格里拉导游:真正来说的话,全程玩不玩,值不值,能够体现出来香格里拉神秘感,唯一最值的是什么?就是藏民家访这个地方。说实话玩不玩,我说90%的文化容纳的,就是藏民家访这个地方。
记者在导游发的行程单上看到,藏民家访被纳入到自费项目中。导游在花了十几分钟介绍藏民家访的特色后,便推荐游客参加280元的套餐,并告诉游客,其中有100元是弥补团费的不足。
在行程单中 藏民家访为自费项目
香格里拉导游:因为交的这280块钱里面来说,是什么,有近100块钱是弥补这个我... 阅读全帖 |
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a***s 发帖数: 12296 | 11 在一些景区,有不少卖药材的地摊,号称能治疑难杂症。不过这“药”能不能吃,您可得看准点。
这不,成都市民刘女士夫妇就吃出了毛病。春节期间,刘女士的儿子在洛带金龙长城景区外的地摊上,买了号称能治头疼的土中药“晕头鸡”。2月16日,刘女士夫妇食用后中毒,幸亏抢救及时,才没有生命危险。中药医师辨认发现,这种“晕头鸡”根本不是中药,而是一种有毒的藤蔓植物果实,磨粉可做杀虫药,严重者可致人死亡。
22日,记者来到景区外走访发现,仍然有一些摊贩在售卖“晕头鸡”。龙泉驿区洛带镇城管办表示,将根据相关法规进行处理。
儿子买来土中药 父母吃完中了毒
成都市民刘女士今年52岁,是青白江人,她与丈夫平时有些头疼的毛病。
2月16日中午,刘女士拿出家中的一包“土药”,“这是儿子在金龙长城景区外的一个地摊上买的,当地人说是土方子,能治头疼的老毛病。”而她口中的这包药,被当地人称为“晕头鸡”。
想到能治头疼,还是土方子,刘女士和老公就剥了两颗吃。可不到半个小时,夫妻俩都出现了口舌麻木、胸闷头晕的情况,刘女士还出现眼花、恶心、呕吐等症状。看到爹妈又呕又吐,儿子赶紧把他们送到了青白江区人民医院。
接诊的急诊科主任兰蓉告... 阅读全帖 |
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c*********u 发帖数: 3128 | 12 翻耕方式与工具。土壤条件决定了西欧在犁耕土地时难以做到精耕细作。南部地中海地
区土质松散,水分容易蒸发,为了保墒而不能进行深耕,只用轻犁对土地进行纵横十字
形耙划而使土壤表层疏松,作物生长层的土壤大部分未翻动,因此其根系不能得到充分
伸展,土地肥力得不到最好利用。由于不懂制造技术,欧洲北部特别是西北欧最初也是
使用轻犁,到后来逐渐改为重犁。重犁是一种拖带工具,俗称“萨克森轮犁”,装有车
轮用以控制犁地的深度,犁头是垂直的,犁铧将地块翻过来。这种犁不仅可以盖严种子
,还可以疏松土壤使渗进的水集中在作物根部,便于吸收。
重犁是翻耕粘地和森林地的好工具,但购置重犁需要较大资金,使用重犁需要
较多耕畜。一般是几头牛拉一架重犁。后发明了新式笼头和马轭套在马肩上,改变了将
马轭系在马脖上的状况,使马的拉力增大,〔3〕(P11)马也被广泛地用于拉犁。牛的
力量和马的速度相结合,优势十分明显。然而,一般农户均无实力独家拥有需用多头耕
畜的重犁,因而常联合起来组成犁队实行共耕。即使是轻犁,一般也需要两头以上的耕
畜,因而也多采取共耕制。共耕制首先遇到的是用犁时间谁先谁后的问题,容易引起争
端。因此作为合... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 儿童时候,我浙江海宁老家有个长工,名叫和生。他是残废的,是个驼子,然而只驼了
右边的一半,形相特别显得古怪。虽说是长工,但并不做什么粗重工作,只是扫地、抹
尘,以及接送孩子们上学堂。我哥哥的们见到了他就拍手唱歌:“和生和生半爿驼,叫
他三声要发怒,再叫三声翻跟斗,翻转来象只瘫淘箩”。“瘫淘箩”是我故乡土话,指
破了的淘米竹箩。
那时候我总是拉着和生的手,叫那些大同学不要唱,有一次还为此哭了起来,所以
和生向来待我特别好。下雪、下雨的日子,他总是抱了我上学,因为他的背脊驼了一半
,不能背负。那时候他年纪已很老了,我爸爸、妈妈叫他不要抱,免得两个人都摔跤,
但他一定要抱。
有一次,他病得很厉害,我到他的小房里去瞧他,拿些点心给他吃。他跟我说了他
的身世。
他是江苏丹阳人,家里开一家小豆腐店,父母替他跟邻居一个美貌的对了亲。家里
积蓄了几年,就要给他完婚了。这年十二月,一家财主叫他去磨做年糕的米粉。这家财
主又开当铺,又开酱园,家里有座大花园。磨豆腐和磨米粉,工作是差不多的。财主家
过年要磨好几石糯米,磨粉的工夫在财主家后厅上做。这种磨粉的事我见得多了,只磨
得几天,... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 儿童时候,我浙江海宁老家有个长工,名叫和生。他是残废的,是个驼子,然而只驼了
右边的一半,形相特别显得古怪。虽说是长工,但并不做什么粗重工作,只是扫地、抹
尘,以及接送孩子们上学堂。我哥哥的们见到了他就拍手唱歌:“和生和生半爿驼,叫
他三声要发怒,再叫三声翻跟斗,翻转来象只瘫淘箩”。“瘫淘箩”是我故乡土话,指
破了的淘米竹箩。
那时候我总是拉着和生的手,叫那些大同学不要唱,有一次还为此哭了起来,所以
和生向来待我特别好。下雪、下雨的日子,他总是抱了我上学,因为他的背脊驼了一半
,不能背负。那时候他年纪已很老了,我爸爸、妈妈叫他不要抱,免得两个人都摔跤,
但他一定要抱。
有一次,他病得很厉害,我到他的小房里去瞧他,拿些点心给他吃。他跟我说了他
的身世。
他是江苏丹阳人,家里开一家小豆腐店,父母替他跟邻居一个美貌的对了亲。家里
积蓄了几年,就要给他完婚了。这年十二月,一家财主叫他去磨做年糕的米粉。这家财
主又开当铺,又开酱园,家里有座大花园。磨豆腐和磨米粉,工作是差不多的。财主家
过年要磨好几石糯米,磨粉的工夫在财主家后厅上做。这种磨粉的事我见得多了,只磨
得几天,... 阅读全帖 |
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Z*****o 发帖数: 4090 | 15 抛光也用研磨粉,不能认定有研磨粉就会刷成毛玻璃。
事实上手表玻璃轻微划花可以用牙膏去掉,也没见成毛玻璃。 |
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b*******1 发帖数: 1480 | 16 麻辣香肠
从国内背回来的汉源花椒+麻椒,辣椒翻炒后磨粉
Costco买的黑胡椒整粒,磨粉
风(电风扇)吹日晒一周,已干70%
自制糍粑
糯米泡水2天,沥干水,蒸熟,食物加工机打碎,整形晾干
有一点年味了 |
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w*****4 发帖数: 3902 | 17 几个月前尝试过一次,跟大家分享一哈。果比儿用馄饨皮炸的,勉强吧,煎饼用的是三
分之一去皮绿豆磨粉,三分之一小米磨粉,三分之一面粉加水混合,可能去皮绿豆没有
不去皮的口感好还是咋的,不够粗粝,而且不只是水的比例没掌握好,还是平底锅光靠
摇晃不行,弄出来太厚而且硬硬的,不过甜面酱和酱豆腐都有味道也就还凑合吧。 |
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l*******t 发帖数: 47 | 18 很馋豆丝,这边完全没卖的。我奶奶以前做过,她说配方大概是一斤米加两三把绿豆,
一起泡,磨粉,然后摊成饼。
网上查到的说豆和米磨粉后要加水调稀一些,然后摊薄饼,放凉,切丝。
到处都没有精确的配方。我今天试了下我奶奶的配方,但我没有好用的锅摊饼,就用蒸
凉皮的锣锣把豆米粉水蒸熟。这样有两个问题,一个是摊凉了切丝很粘,不像我记忆中
的豆丝不粘的;再就是锣锣随着水沸腾上下颠簸,摊出来的饼厚度不一样,而且很费时
。我也试了浓一些的豆米粉水和稀一些的,好像浓一些的效果还好些,更容易蒸熟,如
果太稀了很难凝固。
有哪位老乡知道怎么做豆丝吗? |
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B******y 发帖数: 9065 | 20 芫荽(学名:Coriandrum sativum),又名胡荽、芫茜、满天星,俗名又称香菜、盐须
,一年生草本植物,与芹菜和胡萝卜同科。在中东、地中海、印度、拉丁美洲、中国和
东南亚的烹调中经常出现,亦可作药用。全株植物皆可食用,但日常一般只吃它的嫩叶
和晒干的种子。
历史
一般认为芫荽从欧洲西南部的地中海边起源。有人认为埃及人在公元前5000年就开始用
了芫荽。圣经中出埃及记16章31节用芫荽籽来描述吗哪的形状,显见芫荽籽乃是当时常
见食品。芫荽在1670年传入美洲,是欧洲移民最早种的香料之一。
罗马人把芫荽从埃及带到西欧。中世纪欧洲人经常用芫荽叶子和籽来掩盖坏了的肉的臭
味,至今芫荽籽还经常放入欧式香肠。英国在伊丽莎白一世时期,把芫荽籽磨粉调一种
在婚礼时喝的酒Hippocras,现在芫荽籽粉业常用于调鸡尾酒或泰国咖啡。
中国人比较常食芫荽叶子,用来调汤或凉拌。芳香有辟秽醒脾作用,常用于汤品或菜肴
的调味。
形态外观
野生芫荽比较小。野生的整棵芫荽只有4-5寸高,细细的粳,叶子比大拇指稍微大一些
。现在常见的人工培养的大很多,可以到一尺左右。
栽培管理
芫荽可以培养在温室里。5-7天... 阅读全帖 |
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M**********t 发帖数: 1842 | 21 ft.... 不就在连城诀的后记里麽,金庸自己说的。
儿童时候,我浙江海宁老家有个长工,名叫和生。他是残废的,是个驼子,然而只驼了
右边的一半,形相特别显得古怪。虽说是长工,但并不做什么粗重工作,只是扫地、抹
尘,以及接送孩子们上学堂。我哥哥的同学们见到了他就拍手唱歌:“和生和生半爿驼
,叫他三声要发怒,再叫三声翻跟斗,翻转来象只瘫淘箩”。“瘫淘箩”是我故乡土话
,指破了的淘米竹箩。那时候我总是拉着和生的手,叫那些大同学不要唱,有一次还为
此哭了起来,所以和生向来待我特别好。下雪、下雨的日子,他总是抱了我上学,因为
他的背脊驼了一半,不能背负。那时候他年纪已很老了,我爸爸、妈妈叫他不要抱,免
得两个人都摔跤,但他一定要抱。有一次,他病得很厉害,我到他的小房里去瞧他,拿
些点心给他吃。他跟我说了他的身世。他是江苏丹阳人,家里开一家小豆腐店,父母替
他跟邻居一个美貌的姑娘对了亲。家里积蓄了几年,就要给他完婚了。这年十二月,一
家财主叫他去磨做年糕的米粉。这家财主又开当铺,又开酱园,家里有座大花园。磨豆
腐和磨米粉,工作是差不多的。财主家过年要磨好几石糯米,磨粉的功夫在财主家后厅
上做。这种... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 22 发信人: bubbling(泡泡), 信区: Memory
标题: 精点粗粮细作,美味山乡特产 现在有谁会做熯荞粑?
发信站: BBS未名空间站(Thu Aug 24 10:18:13 2017,GMT)
人生就是一部酸甜苦辣史,饮食文化的苦辣酸甜亦然。
我是70后,今年七十有八。按老家人的说法,也算是吃了几十年冤枉(其意是无所建树
平平淡淡)。其实,本人一生虽很平常,但也不少曲折波澜。至于饮食文化,从小到今
既曾吃糠咽菜,也曾喝辣品香。其间有的印象淡化,有的记忆模糊,唯有儿时吃过的熯
荞粑,那香、那甜、那鲜、那粘、那柔软仍记忆犹新,现在想起来还直流口水。
孩提时代,我的家乡确实穷,多数农家住房简陋,穿着单薄,吃食常是半饥半饱。到了
五荒六月,许多农家米缸空空。旧时乡里有两句民谣:“冒饭呷呷蘸粑(一种灌木小果
粒,有地方叫救兵粮),冒柴烧烧篱笆。”我们那里有个习惯,两餐饭有米煮就叫吃饭
,如果缺粮或断粮,就只能用五谷杂粮磨粉而以粑代饭,吃饭则成了吃粑。小时候,我
吃过薯米粑、谷麦粑(大麦糊糊)、小麦粑、嫩玉米粑,间或还吃荞麦粑。那时的小麦
粑拌新鲜南瓜、豆角、豇豆、绿豆,又香又饱肚,嫩... 阅读全帖 |
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w******a 发帖数: 2592 | 23 啥叫全手动?
自己磨粉?
伊克斯普瑞搜机都这样
要不自己磨粉,要不买现成磨好的 |
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c********l 发帖数: 52 | 24 我想纳入多种五谷杂粮吃起来,但是有几个困难,特来请教。
1. 怎么吃?
我没有豆浆机,搅拌机,所以磨粉什么的弄不了。
请问呢除了磨粉煮汁之类的,有什么别的吃的方法,比较,简便,科学,可口?
2. 那里买?
我在中国店买的芝麻,黑米,薏米,包括大米,都经常是长霉的。表面看不出,但是我
可以尝出来。我对霉菌过敏,吃了这些会病得很严重。包括日本店买的薏米都是一股黄
曲霉素味道。
就美国店卖的那些干豆子,lentil阿什么的,泡了或者发芽了,吃起来没事。
去wholefoods之类买organic的那些,觉得又贵,又不见得就好,organic的甚至更容易
有霉菌。
不知道你们的五谷杂粮都在哪里买的?又没有什么店,牌子推荐呢?
3. 吃什么?
具体来说,哪些种类适合不同体质的,有没有讲究?
不好意思第一次来就一大堆问题,谢谢大家。 |
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c********l 发帖数: 52 | 25 我想纳入多种五谷杂粮吃起来,但是有几个困难,特来请教。
1. 怎么吃?
我没有豆浆机,搅拌机,所以磨粉什么的弄不了。
请问呢除了磨粉煮汁之类的,有什么别的吃的方法,比较,简便,科学,可口?
2. 那里买?
我在中国店买的芝麻,黑米,薏米,包括大米,都经常是长霉的。表面看不出,但是我
可以尝出来。我对霉菌过敏,吃了这些会病得很严重。包括日本店买的薏米都是一股黄
曲霉素味道。
就美国店卖的那些干豆子,lentil阿什么的,泡了或者发芽了,吃起来没事。
去wholefoods之类买organic的那些,觉得又贵,又不见得就好,organic的甚至更容易
有霉菌。
不知道你们的五谷杂粮都在哪里买的?又没有什么店,牌子推荐呢?
3. 吃什么?
具体来说,哪些种类适合不同体质的,有没有讲究?
不好意思第一次来就一大堆问题,谢谢大家。 |
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l**a 发帖数: 6415 | 26 查了下, 还真是有这个称呼, 不过说云南的特产, 看来很不科学。
图上的和年糕不一样, 也许只有块状的才相似吧。
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云南十八怪之小吃:米面饵块“大救驾”(组图)
添加日期:2007-7-30 8:16:00 作者: 新闻来源:福客网综合 点击次数:3113次
饵块名字只有云南有了。查查字书,《急就篇》有“饼饵麦饭甘豆羹”,颜师古注
了一条:“溲米面蒸之则为饵”;五代徐锴《说文解字系传》中说“粉米蒸屑”,米是
弄碎的。现在的做法是把米泡了蒸熟,上碓去舂,舂透就是饵,当然也可以用机器,但
仍是米蒸为饭后做,与米先磨粉榨出的米线、蒸成的卷粉都不同。饵的原料是饭米为主
,若是糯米做,是“糍粑”,糯米磨粉做,是年糕,都有别于饵。如今江浙一事,这东
西在农村仍是在过年时热热闹闹来做,不捏成各式花样,在城市则制成每个寸把宽五寸
长左右的小条在菜市出售,但名字就叫年糕,混于糯米制品,失了古意。
这饵块可做成各种形状,除长丝叫饵丝外,其余不论饼形、卷形、块形都叫“饵”
。这“块”本地音读如“快”... 阅读全帖 |
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b*****t 发帖数: 9671 | 27 山西奸商大批生产 塑胶米粉吃三碗等于吞一个胶袋
(新加坡)联合晚报 (2011-01-07)
早报导读
[名家专评] 薛理泰:胡锦涛单刀赴会
[时事漫画] GDP主义摧毁中国政权基础
[中国早点] 争产案何时了
[中美关系] 如何解读盖茨访华的深层动机?
[新中关系] 中新苏州工业园区拟两年内上市
乙肝转阴——已成现实!
曝糖尿病最新科研成果!
美国进口伟哥◆◆◆直销
瑞士金表980元◆抢疯了
(北京讯)弹牙滑溜的米粉,居然是塑胶造成?
中国传媒近日揭发惊人黑幕,山西太原市发现“过胶米粉”,大批奸商不仅偷工减
料用马铃薯、红薯等食材代替大米做米粉,甚至加入工业塑胶,让“塑胶米粉”更弹牙
,煮久也不会烂。有米粉店档主称,吃三碗胶制米粉等于吞下一个塑胶袋!
中国中央电视台日前派出记者,赴各地城市放蛇调查“塑胶米粉”。有山东济南的
小吃店反映,他们所用米粉均由郊外米粉厂生产,经干燥处理后,再运送至餐厅烹煮。
据悉,大部分米粉用马铃薯、红薯或粟米粉制造,而并非大米。为令米粉具有烟韧弹牙
口感,部分生产商遂于制作过程加入添加剂,改善米粉质感。
煮久也不会烂
有店主表示,一般米粉... 阅读全帖 |
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m**l 发帖数: 11854 | 28 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: daemonself (mit行为艺术专业博士后导师), 信区: Joke
标 题: 我是不是对同屋的小夫妻做的有点过分了? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 9 13:39:16 2011, 美东)
发信人: StephenKing (88), 信区: WaterWorld
标 题: 我是不是对同屋的小夫妻做的有点过分了?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 9 11:54:36 2011, 美东)
失业在家有一段时间了,中间因为经济上窘迫,搬了一回家。
现在是和一对学生夫妇share一间2bedroom,他们住向阳的大间,我背阳小间。
要不是他们愿意让我只出1/3的房租,我早就搬出去了。
倒不是因为我特别在乎面积,而且这里冬天不冷。
主要是这小两口身体特别好。
每天不到10点就回卧房XX,一X就是两个多小时。
这两间卧室又是墙靠墙的,很耽误我学习。
几个月前,我提过几次意见,人家说尽量把声音放低,不打扰我。
后来的几次,我如果不把耳朵贴在墙上,很难再听到“pia pia”的拍肉声了。
我... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 29 在中国推出首部《反虐待动物法》草案,并且公开徵求意见的今天,一款由吉林省延边申联食品厂推出的「狗肉即食」惊销全国,为了扩大销路拼盈利,每年逾万狗只从湖北、湖南、河南省运往吉林屠杀,狗肉剁碎磨粉制成配料,放入即食内。两元人民币一包的「狗肉即食」从东北送往朝鲜、北京,甚至南下广东,事件令国内外保护动物组织震惊,齐声谴责。《苹果》记者直击吉林屠狗场,揭露血淋淋的杀狗制酱料过程。
吉林延吉市海兰路狗肉馆林立,挂满一只只剥皮腹的「白斩狗」,顾客吃得津津有味,当地朝鲜族视狗肉为补身佳,称为「甜肉」。随着经济发展,吃狗肉更走向产业化,延边朝鲜族自治州汪清县的申联食品厂主打狗肉即食,该厂推销部刘经理表示,公司近年积极扩大内销,「我们的狗肉推出快十年了,主要出口去朝鲜,内销主要是北京、哈尔滨等北方城市,现已南下广东」。
刘强调,狗肉的调料是厂家的致胜秘方,属最高机密,调料除用狗肉外,还有 30多种配料。 3,000包即食,得用 30公斤狗肉;一天生产 30,000包,每天大概宰 20多条狗。「我们有自己的供应商,送来的都是白条狗(好的狗)」。他称狗肉配料真材实料,不怕检验。
记者追查下,狗只供应商来自离... 阅读全帖 |
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m******t 发帖数: 831 | 30 能吃不吃狗肉,我就不说了。不同的文化有不同的价值观。
就tm的最后那个香港娘们的话,最烦人,公立和私立医院禁止大陆孕妇生孩子,就他妈
的人道了,这帮香港畜生,大陆人到香港去生孩子,影响了你们的福利,立马就暴露出
伪善的嘴脸;现在又站在香港指责中国的事情,双重标准。
边申联食品厂推出的「狗肉即食」惊销全国,为了扩大销路拼盈利,每年逾万狗只从湖
北、湖南、河南省运往吉林屠杀,狗肉剁碎磨粉制成配料,放入即食内。两元人民币一
包的「狗肉即食」从东北送
,当地朝鲜族视狗肉为补身佳,称为「甜肉」。随着经济发展,吃狗肉更走向产业化,
延边朝鲜族自治州汪清县的申联食品厂主打狗肉即食,该厂推销部刘经理表示,公司近
年积极扩大内销,「我们的
种配料。 3,000包即食,得用 30公斤狗肉;一天生产 30,000包,每天大概宰 20多条
狗。「我们有自己的供应商,送来的都是白条狗(好的狗)」。他称狗肉配料真材实料
,不怕检验。
南、湖北和湖南收购大量狗只,宰杀后除供应给工厂制即食配料外,还供应市内街市及
超市。年约 55岁姓张场主 20多年前在延吉市屠宰场做屠夫,之后自立门户,不用 10
年就赚到盘满钵满... 阅读全帖 |
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A**********g 发帖数: 987 | 31 救狗之家都是什么脑残东西,凭什么要别人禁食猫狗。 那素食主义者是不是可以要求
全世界都禁食动物?
边申联食品厂推出的「狗肉即食」惊销全国,为了扩大销路拼盈利,每年逾万狗只从湖
北、湖南、河南省运往吉林屠杀,狗肉剁碎磨粉制成配料,放入即食内。两元人民币一
包的「狗肉即食」从东北送往朝鲜、北京,甚至南下广东,事件令国内外保护动物组织
震惊,齐声谴责。《苹果》记者直击吉林屠狗场,揭露血淋淋的杀狗制酱料过程。
,当地朝鲜族视狗肉为补身佳,称为「甜肉」。随着经济发展,吃狗肉更走向产业化,
延边朝鲜族自治州汪清县的申联食品厂主打狗肉即食,该厂推销部刘经理表示,公司近
年积极扩大内销,「我们的狗肉推出快十年了,主要出口去朝鲜,内销主要是北京、哈
尔滨等北方城市,现已南下广东」。
种配料。 3,000包即食,得用 30公斤狗肉;一天生产 30,000包,每天大概宰 20多条
狗。「我们有自己的供应商,送来的都是白条狗(好的狗)」。他称狗肉配料真材实料
,不怕检验。
南、湖北和湖南收购大量狗只,宰杀后除供应给工厂制即食配料外,还供应市内街市及
超市。年约 55岁姓张场主 20多年前在延吉市屠宰场做屠夫... 阅读全帖 |
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h*******n 发帖数: 107 | 32 钻风它妈大规模被狗操死了震惊国际
边申联食品厂推出的「狗肉即食」惊销全国,为了扩大销路拼盈利,每年逾万狗只从湖
北、湖南、河南省运往吉林屠杀,狗肉剁碎磨粉制成配料,放入即食内。两元人民币一
包的「狗肉即食」从东北送往朝鲜、北京,甚至南下广东,事件令国内外保护动物组织
震惊,齐声谴责。《苹果》记者直击吉林屠狗场,揭露血淋淋的杀狗制酱料过程。
,当地朝鲜族视狗肉为补身佳,称为「甜肉」。随着经济发展,吃狗肉更走向产业化,
延边朝鲜族自治州汪清县的申联食品厂主打狗肉即食,该厂推销部刘经理表示,公司近
年积极扩大内销,「我们的狗肉推出快十年了,主要出口去朝鲜,内销主要是北京、哈
尔滨等北方城市,现已南下广东」。
种配料。 3,000包即食,得用 30公斤狗肉;一天生产 30,000包,每天大概宰 20多条
狗。「我们有自己的供应商,送来的都是白条狗(好的狗)」。他称狗肉配料真材实料
,不怕检验。
南、湖北和湖南收购大量狗只,宰杀后除供应给工厂制即食配料外,还供应市内街市及
超市。年约 55岁姓张场主 20多年前在延吉市屠宰场做屠夫,之后自立门户,不用 10
年就赚到盘满钵满,五年前更投资 70... 阅读全帖 |
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v**********m 发帖数: 5516 | 33 猪和人在进化上的亲缘性也不低。
边申联食品厂推出的「狗肉即食」惊销全国,为了扩大销路拼盈利,每年逾万狗只从湖
北、湖南、河南省运往吉林屠杀,狗肉剁碎磨粉制成配料,放入即食内。两元人民币一
包的「狗肉即食」从东北送往朝鲜、北京,甚至南下广东,事件令国内外保护动物组织
震惊,齐声谴责。《苹果》记者直击吉林屠狗场,揭露血淋淋的杀狗制酱料过程。
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延边朝鲜族自治州汪清县的申联食品厂主打狗肉即食,该厂推销部刘经理表示,公司近
年积极扩大内销,「我们的狗肉推出快十年了,主要出口去朝鲜,内销主要是北京、哈
尔滨等北方城市,现已南下广东」。
种配料。 3,000包即食,得用 30公斤狗肉;一天生产 30,000包,每天大概宰 20多条
狗。「我们有自己的供应商,送来的都是白条狗(好的狗)」。他称狗肉配料真材实料
,不怕检验。
南、湖北和湖南收购大量狗只,宰杀后除供应给工厂制即食配料外,还供应市内街市及
超市。年约 55岁姓张场主 20多年前在延吉市屠宰场做屠夫,之后自立门户,不用 10
年就赚到盘满钵满,五年前更投资 700... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 34 在中国推出首部《反虐待动物法》草案,并且公开徵求意见的今天,一款由吉林省延边申联食品厂推出的「狗肉即食麪」惊销全国,为了扩大销路拼盈利,每年逾万狗只从湖北、湖南、河南省运往吉林屠杀,狗肉剁碎磨粉制成配料,放入即食麪内。两元人民币一包的「狗肉即食麪」从东北送往朝鲜、北京,甚至南下广东,事件令国内外保护动物组织震惊,齐声谴责。《苹果》记者直击吉林屠狗场,揭露血淋淋的杀狗制酱料过程。
吉林延吉市海兰路狗肉馆林立,挂满一只只剥皮劏腹的「白斩狗」,顾客吃得津津有味,当地朝鲜族视狗肉为补身佳餚,称为「甜肉」。随着经济发展,吃狗肉更走向产业化,延边朝鲜族自治州汪清县的申联食品厂主打狗肉即食麪,该厂推销部刘经理表示,公司近年积极扩大内销,「我们的狗肉麪推出快十年了,主要出口去朝鲜,内销主要是北京、哈尔滨等北方城市,现已南下广东」。
刘强调,狗肉麪的调料是厂家的致胜秘方,属最高机密,调料除用狗肉外,还有 30多种配料。 3,000包即食麪,得用 30公斤狗肉;一天生产 30,000包,每天大概宰 20多条狗。「我们有自己的供应商,送来的都是白条狗(劏好的狗)」。他称狗肉配料真材实料,不怕检验。
记者追查... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 36 黄老汉现场制作黄馍馍
“绥德第一名,我做的黄馍馍最好吃!”在纪录片《舌尖上的中国》第二集中,来自陕北的黄老汉中气十足,吆喝着当地名点黄馍馍。而从下个月开始,由他“监制”且取材当地的黄馍馍将在申城开卖,市民可以吃到正宗的陕北面食。昨天,黄老汉在接受采访时,揭秘“绥德第一名”的黄馍馍是如何制作出来的。
“100斤糜子石磨磨两三个小时,这样才好吃”
常年忙碌农活,肤色黝黑、身材矮小的黄老汉有着异常粗壮的双臂,揉起面来特别有劲。但说起他做的黄馍馍为什么这么好吃,秘诀可不止这一点。
把面和得软硬适中、口味微甜是黄老汉引以为傲的秘方,其中的关键就是原料配比。黄馍馍的主材是软硬黄米,当地又称为糜子、黍,和其他人家用机器磨粉不同,黄老汉至今坚持用石磨,说这样才能不损伤米香味儿。黄老汉说,“机器转得快,摩擦温度高,米香味儿早就散去了,特别影响口味。10份硬糜子和3份软糜子混在一起,然后用凉水浸泡一晚上,再洗两次把壳去干净,就能上石磨磨成粉了。我家的粉都是毛驴拉着石磨磨的, 100斤糜子要磨两三个小时,但这样才好吃。”软硬糜子的配比也是黄老汉家祖辈传下来的秘方。
磨好了糜子,黄老汉就要兑上温水和面,再把面... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 37 司法鉴定其作案时抑郁症发作 茂名中院裁定准许检方撤回起诉
“生儿子后,丈夫在外打工,对自己不关心,在夫家生活不开心,照顾小孩的事都是我干,哄他睡、喂奶等,晚上几乎不能睡,想到离开这个世界就不用辛苦了,但又怕孩子没人照顾,所以把孩子也带上。” ——小凤
本报茂名讯 因家庭生活的种种不顺心,万念俱灰的90后少女小凤(化名)竟买了红霉素、土霉素、四环素、止痛片和“神奇药笔”等药磨粉,再混合白糖搅拌强灌给自己年仅三岁的小儿服食,之后小凤自己也将剩下的自制药物服下并割脉企图自杀,结果她自己被抢救了过来,而亲生儿却永远离开了人间。
昨日,茂名中院就此案进行了通报,称该案移送提起公诉后,经茂名中院提议对小凤进行法医精神病学鉴定,诊断为心境障碍——抑郁发作(抑郁症),作案时处于抑郁症扩大性自杀状态,无刑事责任能力,主张不追刑责。
用数种药粉自制毒药
据检察机关指控,被告人小凤因婚后长期与丈夫分居,生活贫困,且与家公、家婆存在隔阂,难以沟通,遂产生厌世情绪,试图杀死自己的小儿后再自杀。去年5月28日18时许,小凤在其位于电白县林头镇塘村村尾的家中,趁家公、家婆外出,把事先磨成粉末的红霉素、土霉素、四环... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 38 法医物证司法鉴定所副主任医师张晓楠女士,拿起两份不同的碎骨标本,准备进行DNA比对
地产开发挖掘中,两家遗骨被混在一起,一边是去世20多年的爸爸,一边是去世30多年的姥姥。如何分开混在一起的遗骨,令延安的两家人烦恼不已。经过第四军医大学DNA分型研究中心20多天的努力,谜底近日终于揭开。
分离遗骨面临三难题
6月6日,第四军医大学DNA分型研究中心接待了一群来自延安的人,包括法医、开发商及互不认识的两家人,他们拿着一大包东西—混在一起、难以区分的遗骨。两家人反映说,延安当地一家房产开发商在施工挖掘时将两家的坟地挖出,逝者的遗骨混在一起分不清,家属报案后警方介入,因为无法处理,于是到该中心进行司法鉴定。
昨日上午,第四军医大学DNA分型研究中心主任吴元明说,其中一家家属是母子俩,老太太70多岁了,拄着拐杖颤颤巍巍,她的老伴去世了20多年,“遗骨放在哪里,她就跟到哪里,不断地重复:不能把人家的骨头埋到我家坟里。”另一方家属是40多岁的姐妹俩,她们的姥姥去世30多年,母亲也已去世,现在要求辨认清楚姥姥的遗骨。
吴元明说,这起鉴定仍面临3个难题。首先,寻找父亲遗骨的可以通过父系亲子鉴定的方式来... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 39 嫌疑人指认现场
盗墓工具
夜幕下,荒山野岭中,一男子趁着四下无人,将土葬老墓掘开,专门将人体头盖骨偷走……这不是“盗墓笔记”,而是发生在南昌市进贤县梅庄镇的真实事件。这一桩桩离奇的案件也引起了当地居民的好奇。10月12日,中国江西网记者从进贤县公安局获悉,这名涉嫌盗窃的男子,为了给患有精神疾病的女儿治病,不断潜入深山挖坟盗取头盖骨。值得一提的是,当他如愿将偏方制成给女儿服用后,并没有疗效。
进贤梅庄多座古墓被挖
人体头骨齐齐“失踪”
今年7月以来,进贤梅庄镇接连发生了数起墓穴内的骷髅头盖骨被盗事件。多处孤坟被掘,而“失踪”的几乎都是“头骨”。镇上一位汤姓村民说,这些被盗坟墓的坟龄一般都在30年至100年不等,有的甚至是清朝和民国时期的。离奇的是,被盗的一般是女人头骨,男人头骨就随手丢弃。
盗墓贼为何要偷头骨?对此,村民们也是议论纷纷,有的村民猜测,可能是偷去卖给不法分子作艺术装饰品了,但也有村民认为,盗墓者可能将偷来的头骨卖给人家做药材去了。
10月8日18时许,梅庄镇某村村民发现了一个形迹可疑的中年男子从山上下来,脚上穿着高筒雨靴,还拎着一只编织袋。由于平时村子里生人不多,也久无人上... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 40 发信人: inews(inews), 信区: Headline
标题: 古代女子是如何讲卫生的?
发信站: BBS未名空间站(Mon Oct 9 08:14:09 2017,GMT)
问题一:古代女人上衣是肚兜,那她们穿内裤吗?
古人说的衣裳,上半身为“衣”,下半身为“裳”。“裳”有点像裙子,说白了就是块遮羞布。直到春秋时代,才有了裤子。后来,女性月经时会多穿一条旧裤子在内,避免弄脏外裤,慢慢地男人也效仿,逐渐演变成今天穿的内裤。如今,不穿内裤却成为另一种性感的表达。
问题二:古人通常多久洗一次澡?
他们用什么来洗头呢?古人比我们想像中讲卫生多了。早在先秦时期,古人便“三日一洗头,五日一沐浴”。 到了汉代,还出现了“休沐”,就是说官员们上了五天班之后,能专门休一天假来洗澡
问题三:古代女子刷牙吗?
一般不刷。
说不刷,也不准确,多半是漱口的,也有用柳条压扁头擦牙的,古代普通人家,口臭的特别多。
而富贵家女子是刷牙的,中国的牙刷早已存在,而且牙膏也早就被发明:
牙膏(牙粉)是用各种矿石磨粉加各类药材制成,具有相当的清洁作用。
问题四:古代女子如何洗脸?
用温开水洗。
清洁用具是有肥皂的,... 阅读全帖 |
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c*****1 发帖数: 3240 | 41 4000年前的喇家遗址出土的好不好,磨粉和面。。。 |
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T****r 发帖数: 22092 | 42 春秋时候的不食新麦,我一直觉得像是煮麦粒,就是像是那种大麦片,燕麦片式的
做法。后来看有资料说,是新麦磨粉做的馍,我不以为然。
将这一朴素的实践推到理论的高度。 |
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s*******w 发帖数: 2257 | 43 从毛在“第二次郑州会议”上的讲话(全文)看毛在大跃进中的责任。
(2015-10-05 05:15:00)
在第二次郑州会议上的讲话(一)
(一九五九年二月二十七日)
1958年,我们在各个战线上取得了伟大的成绩,不论在思想政治战线上,工业战线上,
农业战线上,交通运输战线上,商业战线上,文教战线上,国防战线 上,以及其他方
面,都是如此。特别显著的,是工业和农业生产方面有了一个伟大的跃进,1958年在全
国农村中普遍建立了人民公社。
人民公社的建立,使农村中原来的生产资料集体所有制扩大和提高了,并且开始带有若
干全民所有制的成份。人民公社的规模比农业生产合作社大得多,并且实 行了工农商
学兵、农林牧副渔的结合,这就有力地促进了农业生产和整个农村经济的发展。广大的
农民,尤其是贫农和下中农,对于人民公社表现了热烈的欢迎。广 大干部在人民公社
运动中做了大量的有益的工作,他们表现了作为一个共产主义者的极大的积极性,这是
非常宝贵的,没有他们这种积极性,要取得这样伟大的成绩 是不可能的。当然,我们
的工作中,不但有伟大的成绩,也有一些缺点。在一个新的──像人民公社这样缺乏经
验的、前无古人... 阅读全帖 |
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b*****n 发帖数: 6324 | 44 人家枪林弹雨过来的,再苦的日子也挺了过来,
身体倍儿棒,
和平年代哪能这么容易就挂了。
wsn整天坐桌前看书灌水,
在实验室洗罐子,磨粉,拧螺丝,
和人家自然不能比。 |
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w****2 发帖数: 12072 | 45 http://book.tiexue.net/Content_607702.html
日本鬼子当年的故事
本外篇内容均由网友谌磊明整理,本外篇一切版权均归谌磊明所有。
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这些都是历史的真实记录,都是我的外公、外婆讲给我们听的。我的外公前年已经去世
了,他是一个慈祥的,有一定文化的老人,曾经在农村务过农,后来又来到铁路上工作
,曾经担任了养路工区工长、领工员,直到解放,直到退休。在他生前,我们常常就日
本鬼子直到现在还死不认帐的事情进行过讨论。我们谈起日本到现在还不承认南京大屠
杀,不承认他们在中国干的坏事,外公非常生气,说,这有什么不承认的,当年,日本
鬼子在江西,杀了多少人,在浙赣铁路线两侧,到处都是被鬼子打死的人。虽然没有去
算到底被杀死了多少,但绝对是不可抵赖的史实。外公是个关心时事的人,到八十多岁
了还经常看《参考消息》,他看完后常常说:小日本就是等着我们这一批人死光了,就
更好抵赖了。
具体说说当时的情况吧。
我外公外婆都是江西玉山县下镇乡大... 阅读全帖 |
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w*********g 发帖数: 30882 | 46 第三次世界大战怎么打?(一)
2010-04-20
草根简介
摘要:科技与工业革命引起的生产力进步、装备升级、丰富物质基础,是导致第一
次、第二次世界大战爆发的重要客观条件。二战结束以来的65年里,科技创新引起的工
业革命已经实现多次划时代进步。美国拥有领先的现代军事装备与技术,是能够发动第
三次世界大战的主要客观因素。“三战”一旦爆发,直接遭遇灾难的,或将包括在美华
人。因为,1997年亚洲金融危机后,印尼对当地华人的血腥洗劫,依然是历历在目的惨
痛的教训。超前并充分认识潜在危机,对扞卫国家利益与维护世界和平,有举足轻重的
作用。
关键词:科技创新、工业革命、世界大战、装备、粮食、石油、铁矿
引言
世界大战是全球大多数国家同时参与的大规模战争。自第二次世界大战之后,世界
进入了一个相当长时间的“大和平”时期,可是,局部战争从未停息,尤其是上世纪50
年代初期的朝鲜战争,有军事学者称之为是第2.5次世界大战。
第三次世界大战是世人已经热议了半个多世纪的话题,虽然令许多人早已听得不耐
烦,但是,关于第三次世界大战的学术研究或思想探索,依然层出不穷。一个道理,尽
管“三战”始终没有打起来,... 阅读全帖 |
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g***l 发帖数: 2753 | 47 http://zaobao.com/wencui/2011/01/lhwb110107a.shtml
山西奸商大批生产 塑胶米粉吃三碗等于吞一个胶袋
(新加坡)联合晚报 (2011-01-07)
(北京讯)弹牙滑溜的米粉,居然是塑胶造成?
中国传媒近日揭发惊人黑幕,山西太原市发现“过胶米粉”,大批奸商不仅偷工减
料用马铃薯、红薯等食材代替大米做米粉,甚至加入工业塑胶,让“塑胶米粉”更弹牙
,煮久也不会烂。有米粉店档主称,吃三碗胶制米粉等于吞下一个塑胶袋!
中国中央电视台日前派出记者,赴各地城市放蛇调查“塑胶米粉”。有山东济南的
小吃店反映,他们所用米粉均由郊外米粉厂生产,经干燥处理后,再运送至餐厅烹煮。
据悉,大部分米粉用马铃薯、红薯或粟米粉制造,而并非大米。为令米粉具有烟韧弹牙
口感,部分生产商遂于制作过程加入添加剂,改善米粉质感。
煮久也不会烂
有店主表示,一般米粉由大米磨粉加水制成,所以煮熟后汤水变成白色,并且呈糊
状;但近来买入的米粉,煮完后汤水清澈,更奇怪的是,米粉经泡煮都不会烂。店主说
:“(浸泡)第二天它还是硬的,就还是挺劲道(弹牙)的。”
批发商承认,生产商为了省去... 阅读全帖 |
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D******l 发帖数: 832 | 48 南方饺子本来就平时吃点
过年都是专门准备的地方特色小吃。
特别是米粉类的,一般提早一周就要泡米磨粉,准备泡发各种干货,准备各种工序
进了腊月这些东西一启动,明显年味就来了
包饺子才花多少时间,比起特色糕点精致程度差远了 |
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m**l 发帖数: 11854 | 49 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (88), 信区: WaterWorld
标 题: 我是不是对同屋的小夫妻做的有点过分了?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 9 11:54:36 2011, 美东)
失业在家有一段时间了,中间因为经济上窘迫,搬了一回家。
现在是和一对学生夫妇share一间2bedroom,他们住向阳的大间,我背阳小间。
要不是他们愿意让我只出1/3的房租,我早就搬出去了。
倒不是因为我特别在乎面积,而且这里冬天不冷。
主要是这小两口身体特别好。
每天不到10点就回卧房XX,一X就是两个多小时。
这两间卧室又是墙靠墙的,很耽误我学习。
几个月前,我提过几次意见,人家说尽量把声音放低,不打扰我。
后来的几次,我如果不把耳朵贴在墙上,很难再听到“pia pia”的拍肉声了。
我也很感激他们的effort。
上个周末,大家一起看电视,女的突然告诉我她怀孕2个多月了!
而且,他们打算半年内搬出去。
我没啃声,嗓子发苦,因为这小两口是我share过的最好的roommate了。
晚上吃饭,总是叫我一块儿吃。
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b*****d 发帖数: 61690 | 50 台湾受有毒塑化剂污染芦笋汁已销往大陆
http://www.sina.com.cn 2011年05月31日07:59 大洋网
台湾塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈,已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟
“无所不毒”,民众闻“塑”色变。目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及,受污
染产品也扩大到近500项;台湾食品龙头企业统一集团的三种产品宝健运动饮料、芦笋
汁和7-SELECT低钠运动饮料也被查出有毒,其中有毒芦笋汁已销往大陆。目前,统一旗
下的问题芦笋汁已被查扣近10万箱,台湾市场上的统一芦笋汁也已经全面下架。
有毒芦笋汁销往大陆
台湾卫生部门昨天表示,含致癌塑化剂DEHP的问题起云剂的悦氏运动饮料,确认输
往香港、大陆;成伟公司(盛香珍)将问题起云剂外销到菲律宾与越南;传佳公司与云丞
公司的问题果汁则输往美国;统一企业的有毒芦笋汁则卖到大陆。马英九表示,塑化剂
事件严重影响民众健康及打击台湾形象,“也许我也吃过这产品”,当局有决心要把有
疑虑产品全部清查出来下架,请民众不要过度恐慌。
台两家大企业染毒
黑心起云剂污染扩及饮品、保健食品,目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及
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