I******6 发帖数: 500 | 1 【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: IamOK666 (Ok 666), 信区: Medicine
标 题: 血脂稠。美国有好点的药或保健药推荐 吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 11 13:48:06 2009)
老爹刚来美国。 说他有 血脂稠。 不知道 有没有 好点嘚建议。
谢谢。
OK666 |
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I****t 发帖数: 132 | 2 平时很少来这个版,今天又来发帖。实在是因为这个人楼主觉得太极品了。
楼主之前有发过几个帖子讲楼主的老板,现在她升职了做了经理,不太管楼主了,今天
这个帖子不讲她。
这个菲律宾女,2013年底加入我们公司,进来就是个小经理,个头小,五官不错,整天
笑眯眯的,说话很软很柔,绝对秒杀中国来的女汉子。她的老板头衔是director,再上
面就是前面帖子提到过和楼主老板有暧昧的副总监。这两个人也都很喜欢她,几乎每天
进来都会去她办公室哈拉。
1。野心大没有诚信
她从菲律宾到美国没多少年吧,平均每1-2年跳一次槽。去年生完小孩就来说她又看上
公司内部另一个职位,工资高又清闲,还可以每周在家工作。我们公司内部转职是必须
两年以后的,她凭着老板对她的喜爱对这条规定视若无睹。可惜那个部门内部变动比较
大,最后也没走成。我们都估计她在目前的职位上待不了太久。她在前个公司呆了一年
多也说要走她老板给她提薪留她她答应之后没几个月就跳到我们公司。
2。占公司便宜,懒
刚来公司就已经怀孕了,还欺骗公司说是面试后才发现的。我们有熟人在她前公司得知
她早就知道自己怀孕了。进公司七个月就开始说医生让她不要全天上班多休息... 阅读全帖 |
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g******l 发帖数: 111 | 3 ZT 煮靓粥六大秘诀---香港煲粥大师传授(五颗星*****)马上行动试试!
煮靓粥~6大秘诀
粥,是人都会煮,但要煮靓粥,又有什么方法呢? 没错,今天我要同大家讲的就是
如何煮粥
第一招: 浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:
1:熬起粥来节省时间;
2、搅动时顺着一个方向转;
3、熬出的粥酥、口感好。
第二招: 开水下锅
大家的普遍共识都是冷水煮粥, 而真正的行家都是用开水煮粥,为什么? 你肯定
有过冷水煮粥糊底的经验吧? 开水下锅就不会有此现象, 而且它比冷水熬粥更省时间。
第三招: 火候
先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。 别小看火的大小转换,粥的香味
由此而出!
第四招: 搅拌
原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水 煮粥糊底的担忧,
为什么还要搅呢? 为了"出稠", 也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
搅拌的技巧是: 开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅
动,一直持续约10分钟,到酥稠状出锅为止。
第五招: 点油
煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许沙拉油,你会发现不光成品
粥色泽鲜亮, |
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l********3 发帖数: 7367 | 4 我下次去中国超市找活的catfish去,,
你说的这个酸奶,听听就很好吃,,我也喜欢稠稠得酸奶,感觉像冰欺凌一样,热量又
没那么高。估计制作工艺也不同,不然牛奶怎么也变不了那么稠的。 |
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S**********y 发帖数: 1549 | 5 北京时间9月14日凌晨4时许,浙江稠州银行男篮正式与前NBA丹佛掘金队球员J.R.史密
斯(J.R.Smith)完成签约,J.R.史密斯将代表稠州银行队征战2011—2012赛季CBA联赛。
特别需要说明的是:我俱乐部与J.R.史密斯的合同中没有免责跳出合同的条款,也就是
说,J.R.史密斯将代表我俱乐部打满一个完整的CBA赛季,无论NBA是否结束停摆,他都
不会半途返回。
综合考虑后,我俱乐部留用了上赛季在防守和篮板方面表现突出的中锋约什·布恩(
Josh Boone),同时签下了身体素质非常出色,打球很有激情,且一直深受中国球迷喜
爱的强力NBA外援J.R.史密斯。
J.R.史密斯出生于1985年11月9日,身高1.98米,2004年被新奥尔良黄蜂队以首轮第18
顺位选中,新秀年他即为黄蜂队出场76场,其中56场首发,表现出色,在场均24.5分钟
的上场时间里可以贡献10.3分。
上赛季,效力于丹佛掘金队的J.R.史密斯为球队打了79场比赛,场均上场时间24.5分钟
,可以砍下12.3分和4.1个篮板;其场均两分球命中率达到了43.4%,三分球命中率达到
了39%。
J.... 阅读全帖 |
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g****t 发帖数: 31659 | 6 有没有搞错啊.这哥们正处于上升期.
这得给多少钱薪水?
北京时间9月14日凌晨4时许,浙江稠州银行男篮正式与前NBA丹佛掘金队球员J.R.史密
斯(J.R.Smith)完成签约,J.R.史密斯将代表稠州银行队征战2011—2012赛季CBA联赛。
特别需要说明的是:我俱乐部与J.R.史密斯的合同中没有免责跳出合同的条款,也就是
说,J.R.史密斯将代表我俱乐部打满一个完整的CBA赛季,无论NBA是否结束停摆,他都
不会半途返回。
综合考虑后,我俱乐部留用了上赛季在防守和篮板方面表现突出的中锋约什·布恩(
Josh Boone),同时签下了身体素质非常出色,打球很有激情,且一直深受中国球迷喜
爱的强力NBA外援J.R.史密斯。
J.R.史密斯出生于1985年11月9日,身高1.98米,2004年被新奥尔良黄蜂队以首轮第18
顺位选中,新秀年他即为黄蜂队出场76场,其中56场首发,表现出色,在场均24.5分钟
的上场时间里可以贡献10.3分。
上赛季,效力于丹佛掘金队的J.R.史密斯为球队打了79场比赛,场均上场时间24.5分钟
,可以砍下12.3分和4.1个篮板;其场均两分球... 阅读全帖 |
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S****y 发帖数: 1305 | 7 低热量版:
split yellow beans(任何超市有售),加水煮,记得要时刻关注并注意搅拌,要不然
容易糊锅。边搅拌边将黄豌豆捣烂,然后煮到浓稠的时候兑一碗红糖水倒进去继续煮,
煮到稠稠的。然后倒入容器放冷后进冰箱,一个晚上就凝结了。切块~~~ |
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i*****e 发帖数: 1862 | 8 清明 - 五律 - 平起入韵 - 平水韵 - 新韵
【清明到了,于是今天写了这首五律,几个版本差别微小,个人最喜欢版本一。还打算
再写另外几首不同立意的,今明之前发】
版本一:
清明泣雨稠,风怨百花忧。夜梦离人泪,朝哭荒冢丘。
有心偿宿愿,无奈补新愁。室远空思尔,香残棠棣洲。
版本二:
清明泣雨稠,风怨百花忧。夜梦离人泪,朝哭荒冢丘。
有心偿宿愿,无奈补新愁。室远空思尔,芳残棠棣洲。
版本三:
清明泣雨稠,风怨落花忧。夜梦离人泪,朝哭荒冢丘。
有心偿宿愿,无奈补新愁。室远空思尔,芳残棠棣洲。
---补充回复诗友疑问如下---
尾联【室远空思尔,香残棠棣洲。】来自诗经:【棠棣之华 偏其反而 岂不尔
思 室是远而】。
20140403 ihappie习作 |
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i*****e 发帖数: 1862 | 9 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: ihappie (吾禧儿), 信区: LeisureTime
标 题: 清明 - 五律 - 平起入韵 - 平水韵 - 新韵
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 3 15:39:19 2014, 美东)
清明 - 五律 - 平起入韵 - 平水韵 - 新韵
【清明到了,于是今天写了这首五律,几个版本差别微小,个人最喜欢版本一。还打算
再写另外几首不同立意的,今明之前发】
版本一:
清明泣雨稠,风怨百花忧。夜梦离人泪,朝哭荒冢丘。
有心偿宿愿,无奈补新愁。室远空思尔,香残棠棣洲。
版本二:
清明泣雨稠,风怨百花忧。夜梦离人泪,朝哭荒冢丘。
有心偿宿愿,无奈补新愁。室远空思尔,芳残棠棣洲。
版本三:
清明泣雨稠,风怨落花忧。夜梦离人泪,朝哭荒冢丘。
有心偿宿愿,无奈补新愁。室远空思尔,芳残棠棣洲。
---补充回复诗友疑问如下---
尾联【室远空思尔,香残棠棣洲。】来自诗经:【棠棣之华 偏其反而 岂不尔
思 室是远而】。
20140403 ihappie习作 |
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P***s 发帖数: 11672 | 10 这个我有感触。我第一次做出来就是太稠,和我想要的蒙牛酸奶不一样。然后发现,是
因为保温时间长了。我那个机器,8-9个小时出来的刚好,11个小时出来的就稠了。
所以,保温时间长就稠一些。至于要多长,估计要看你的机器,你要试俩次。 |
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发帖数: 1 | 11 发表时间: 2017-01-28 10:50:00作者:
他们是在怀念那种可以主宰他人生命的权力所带来的众人敬畏的目光!(网络图片)
2000年,我在老家村卫生所与村医白某下象棋,正到酣处,听到外面有两个人在吵吵,
白某挑开门帘一看,是两个醉曛曛的老汉,都是七十多岁,午后的阳光照耀着他们花白
而稀疏的头发,黝黑的皮肤显得油光发亮,格外苍老,却掩不住他们手舞足蹈的醉态。
由于常年在外上学和工作,在老家的时间极短,所以我不认识他们,只见那个高个子乜
斜着眼,用手指着路边的一栋两层小楼:“奶奶的,比老子家盖的通强(俗语:好),
搁毛主席那时候,老子说今天给他扒了,他xx的等不到明天!”另一个矮胖老汉倒是醉
意不甚浓,马上接过话茬:“就是,那时候给他娘碗里少舀点,这帮穷鬼就另外投胎了
!要不,就是走资本主义道路的坏分子,逮住他们,二话不说,麻绳一捆,往地上撂,
三下五去二就让他舒坦了(反语:死)!三十年河东,三十年河西,谁能想着有今天?
该兴着他们了!咱们这些老家伙不行了!”
白某用手指着两个东倒西歪的身影,问我:“你不认识这俩货吧?当年一个是村文书(
会计),另一个是生产队长,看他们口气,对... 阅读全帖 |
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s******g 发帖数: 3530 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sweetbug (正牌网站买买提首席侦探), 信区: Military
标 题: 现在想起来真特么忆往昔、峥嵘岁月稠啊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 26 01:37:48 2014, 美东)
本奥赛金牌都忍不住笑了 |
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c***s 发帖数: 70028 | 13 台中市王姓退役军人,从二○○四年女儿就读小一开始,平均每周性侵女儿一次长达三年,不仅曾将跳蛋震动器放入女儿下体,逼女儿口交吞精还问「好不好吃」,母亲得知竟叫女儿自行搜证,台中高分院更一审依六十八个强制性交罪判王父四百六十七年十月、应执行期九年,另须接受性犯罪治疗三年。
遭全家指责爱说谎
法院审理期间,女童告诉法官:「父亲逼我帮他吸尿尿的地方,会吃到白白的、稠稠的东西」、「还问我好不好吃」、「四年级时,曾以震动器弄我尿尿的地方」、「我会痛,每次都有流眼泪,不敢哭出声」。
法官调查,二○○七年暑假,女童曾哭着告诉母亲遭父亲性侵害,母亲听到后很紧张,教女童把父亲精液含在嘴巴,再吐到卫生纸里,放在浴室卫生纸盒底下,她会拿到地检署举发。
女童依照母亲指示做完后,母亲事后却说没看到卫生纸,任女儿继续被性侵,直到同年十月,女童的哥哥告诉同学,父亲对妹妹做「不礼貌」的事,此事才曝光。女童目前仍被安置在寄养家庭中。
王父(三十七岁)否认性侵,辩称女儿不满管教才诬赖他,女童母亲和哥哥也指她爱说谎,甚至会跟家人说看到鬼或指猫咪会说话。不过前审法官都不采信家人证词,仍根据女童指控判王父九年徒刑。
更一审开庭时... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 14 图片来源于网络
图片来源于网络
昨天有消息说:在义乌稠江街道贝村路119号的出租房内,一个孩子被父亲抽打,送到医院嘴角流血,抢救无效死亡。
记者了解到:昨天早上,义乌一个6岁的女孩被父亲殴打,浑身上下是被抽打的伤痕,嘴角流着血,被父亲送到了义乌北苑社区卫生服务中心抢救,医生发现孩子已经没有生命体征时,迅速报了警。
而据现场的人透露:当时女孩父亲在医院是跪在地上的,警察到了后,他直接承认孩子是被自己打的。
昨天下午5:22分,义乌市公安局官方微博发布了这条消息,确认孩子已经死亡,而且疑因家暴,被父亲殴打致死。
昨晚记者赶到位于义乌市稠江街道贝村路119号的事发地,看到这里是一些6层高的房子,楼下基本是店面。
而死亡女孩一家就住在2单元403室,这是一间只有10多个平方的房子,房间内有些凌乱,警方正在现场勘查,有警察从卫生间拿出了类似孩子衣物的东西。
在房子的电脑桌上,还放着一张女孩上幼儿园的身份卡,显示孩子是2009年12月27日出生的。
记者找到了住在这幢房子的其他租客,结果没有人知道这里发生的一切,几位租客说:就看到大量的警察下午来到这里,进进出出,还以为是来查暂住证的,纳闷查个暂住... 阅读全帖 |
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g**x 发帖数: 1192 | 15 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4134ba9001017wqm.html
转帖:纠正方舟子的错误(2011-02-08 20:37:02)
转载标签: 转基因方舟子食品美国中国文化 分类: 转帖
题记:曹明华是我多年老朋友,目前在美国工作。不久前方舟子批评了曹明华,内
容主要针对曹明华两年前在国内出版的一本书《生命科学手记》,但批评涉及面超出了
这本书本身。最近,曹明华写了一篇回应文章,原标题为《回答方舟子》。原文较长,
我略作了些删改,转帖在这里。现标题是我改的,目的是醒目些。以下是曹明华的文字:
到目前为止,我总共发表过两篇反对转基因食物的文章和一篇以温和的口吻谈论“
中医之争”的文章,却因此招致方舟子先生对我的攻击:“学过分子生物学而崇拜中医
、攻击转基因技术的很罕见,现发现了一个……”,“她那书应该改名叫《生命伪科学
手记》,在《文汇报》的专栏也应该相应改名。这种人学生物学,是一场误会……”。
并且,方舟子先生不惜对我使用了“痛恨(!)”这种语汇。
促使我对于中国正在将主粮——稻米转基因这件事投入关注的起因有两个:一是我... 阅读全帖 |
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g**x 发帖数: 1192 | 16 1:07 AM
转帖:纠正方舟子的错误from 一个人的世界 by 刘仰
题记:曹明华是我多年老朋友,目前在美国工作。不久前方舟子批评了曹明华,内
容主要针对曹明华两年前在国内出版的一本书《生命科学手记》,但批评涉及面超出了
这本书本身。最近,曹明华写了一篇回应文章,原标题为《回答方舟子》。原文较长,
我略作了些删改,转帖在这里。现标题是我改的,目的是醒目些。以下是曹明华的文字:
到目前为止,我总共发表过两篇反对转基因食物的文章和一篇以温和的口吻谈论“
中医之争”的文章,却因此招致方舟子先生对我的攻击:“学过分子生物学而崇拜中医
、攻击转基因技术的很罕见,现发现了一个……”,“她那书应该改名叫《生命伪科学
手记》,在《文汇报》的专栏也应该相应改名。这种人学生物学,是一场误会……”。
并且,方舟子先生不惜对我使用了“痛恨(!)”这种语汇。
促使我对于中国正在将主粮——稻米转基因这件事投入关注的起因有两个:一是我
在中国一位热心公益的老同学的积极怂恿与鼓励;二是我97 岁的祖母还在中国。我每
每想到,她每天清晨都要喝一碗稠稠的大米粥,我的心就会紧揪——想像这些煮粥的... 阅读全帖 |
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n****l 发帖数: 6652 | 17 每天吃的最香的就是早餐。回国后,对大鱼大肉不太感冒,最想吃早餐的油条豆浆或者
醪糟蛋。
在国外,最近自己煮oatmeal, 煮得稠稠的,加些葡萄干,杏仁,然后加凉牛奶或豆浆
,还不错。 |
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j****i 发帖数: 68152 | 18 黑鬒鬒鬓儿,
细弯弯眉儿,
光溜溜眼儿,
香喷喷口儿,
直隆隆鼻儿,
红乳乳腮儿,
粉莹莹脸儿,
轻袅袅身儿,
玉纤纤手儿,
一捻捻腰儿,
软脓脓肚儿,
翘尖尖脚儿,
花蔟蔟鞋儿,
肉奶奶胸儿,
白生生腿儿。
更有一件
窄湫湫、
紧皱皱、
红鲜鲜、
黑稠稠,
正不知是甚么东西 |
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G******U 发帖数: 4211 | 19 (作者简介:李锦,男,1952年7月出生,江苏省射阳人,新华社高级记者。曾任新华
社山东分社副社长、党组副书记。山东大教授、硕士生导师。曾就读于中央党校与中国
新闻学院)
(李锦:三年饥荒岁月的记忆 )
写在前面的话
在我的经历中印象最深的是1958年至1962年的大饥荒。我出生在江苏省射阳县兴桥镇
,亲身经历了那场大饥饿,拾麦子、挖野菜,吃榆树皮,挣扎在死亡线上。
我从事新闻工作38年,大半辈子就做这一件事。自己亦怀史笔之心与新闻记者的良知
,但因为种种原因,而无法写出。这样的事情已经过去快50年了,现在的年轻人大多不
知道这件事了。我当了大半辈子新闻记者,报纸上登的总是按上头需要或允许您写的。
现在适逢自己出版散文集《盐阜家谱》,得以把这段经历写出来,也是了却一段文债
。藉以奠祭在那场大灾荒中死亡的家乡亲人,怀念带领我们从死亡线上挣扎过来的母亲。
吃食堂——三年饥饿岁月回忆之一
人最难忘的是受苦受难和大起大落的日子。在我生活中,对农村印象最深的是两段历
史,一段是1960年前后的饥饿岁月,一段是1980年的农村包产到户。
对三年饥饿岁月的记忆是从人民公社成立开始的。1958年9月,... 阅读全帖 |
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p***n 发帖数: 17190 | 20 http://www.ppp88888.com/a/20180817/581.html
柬埔寨逮捕29名涉电信诈骗中国人 下周将遣返
2018-08-17 16:17
沿线城乡居民人均可支配收入持续迈上新台阶,公共服务体系和社会保障体系更加
完善。
浙江广厦体育文化有限公司总经理徐菲伦介绍,本届比赛特邀宝岛台湾SBL(超级
篮球联赛)联盟的台北达欣、富邦勇士两支职业篮球队加入,他们将与江苏龙肯帝亚俱
乐部、南京同曦大圣俱乐部、浙江稠州金牛俱乐部、浙江广厦猛狮俱乐部、北京控股篮
球俱乐部、上海东方大鲨鱼俱乐部等6支CBA球队展开比拼。经过现场抽签,台北达欣篮
球队、浙江稠州金牛俱乐部、浙江广厦猛狮俱乐部、江苏龙肯帝亚俱乐部被分在A组,
富邦勇士篮球队、南京同曦大圣俱乐部、上海东方大鲨鱼俱乐部、北京控股篮球俱乐部
被分在B组。比赛将首先分别进行两小组单循环比赛,排出各小组名次,接着由两小组
同名次球队进行交锋,决出最终名次。
总户数:659户。 物业公司:华润物业。 物业费:元/㎡·月。
位于大塘镇镇政府所在地的咱刀村,是一个苗族聚居村,也是一个深度贫困村,
2014年贫困发生率为%。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 我就一普通人上下班开车特省。
日本德国美国车同时换油,自己做的。
美国车最脏,剩的最少,稠稠的。
日本德国车差不多。
里程差不多,时间日德14个月,美车8个月。都是合成机油。
日本德国车修了基本就好了,很多年没有问题。
美国车每年都有问题。
美国造不了苹果手机,造不了汽车
砸钱的飞机也都是随时随地摔的水平
美国搅屎棍一根,弄不好西方世界被美国毁了
得到中国偷技术。
看来这个日子不远了。苹果率先不断复制华为的技术就是一个证明。 |
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c********g 发帖数: 15629 | 22 http://hx.cnd.org/2018/05/12/李锦%EF%BC%9A三年饥荒岁月的记忆/
李锦:三年饥荒岁月的记忆
发表于 2018 年 05 月 12 日 由 lixindai
写在前面的话
在我的经历中印象最深的是1958年至1962年的大饥荒。我出生在江苏省射阳县兴桥镇,
亲身经历了那场大饥饿,拾麦子、挖野菜,吃榆树皮,挣扎在死亡线上。
我从事新闻工作38年,大半辈子就做这一件事。自己亦怀史笔之心与新闻记者的良知,
但因为种种原因,而无法写出。这样的事情已经过去快50年了,现在的年轻人大多不知
道这件事了。我当了大半辈子新闻记者,报纸上登的总是按上头需要或允许您写的。
现在适逢自己出版散文集《盐阜家谱》,得以把这段经历写出来,也是了却一段文债。
藉以奠祭在那场大灾荒中死亡的家乡亲人,怀念带领我们从死亡线上挣扎过来的母亲。
吃食堂——三年饥饿岁月回忆之一
人最难忘的是受苦受难和大起大落的日子。在我生活中,对农村印象最深的是两段历史
,一段是1960年前后的饥饿岁月,一段是1980年的农村包产到户。
对三年饥饿岁月的记忆是从人民公社成立开始的。1958年9月,江苏省射阳县... 阅读全帖 |
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c****e 发帖数: 9482 | 23 赞
发信人: ChengCH (城城), 信区: RuralChina
标 题: Re: [毕业往事]忆往昔峥嵘岁月稠
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 19 19:21:02 2012, 美东)
you left out dancing~~~ |
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P*C 发帖数: 6109 | 24 台中市王姓退役军人,从二○○四年女儿就读小一开始,平均每周性侵女儿一次长达三
年,不仅曾将跳蛋震动器放入女儿下体,逼女儿口交吞精还问「好不好吃」,母亲得知
竟叫女儿自行搜证,台中高分院更一审依六十八个强制性交罪判王父四百六十七年十月
、应执行期九年,另须接受性犯罪治疗三年。
遭全家指责爱说谎
法院审理期间,女童告诉法官:「父亲逼我帮他吸尿尿的地方,会吃到白白的、稠
稠的东西」、「还问我好不好吃」、「四年级时,曾以震动器弄我尿尿的地方」、「我
会痛,每次都有流眼泪,不敢哭出声」。
法官调查,二○○七年暑假,女童曾哭着告诉母亲遭父亲性侵害,母亲听到后很紧
张,教女童把父亲精液含在嘴巴,再吐到卫生纸里,放在浴室卫生纸盒底下,她会拿到
地检署举发。
女童依照母亲指示做完后,母亲事后却说没看到卫生纸,任女儿继续被性侵,直到
同年十月,女童的哥哥告诉同学,父亲对妹妹做「不礼貌」的事,此事才曝光。女童目
前仍被安置在寄养家庭中。
王父(三十七岁)否认性侵,辩称女儿不满管教才诬赖他,女童母亲和哥哥也指她
爱说谎,甚至会跟家人说看到鬼或指猫咪会说话。不过前审法官都不采信家人证词,仍
根据女童指控判王父九... 阅读全帖 |
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s*i 发帖数: 1402 | 25 最后那句我同意,不过光看换出来的油能看出个啥?不就是黑黑的,稠稠的液体嘛 |
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l******e 发帖数: 2893 | 26 爱情就像提拉米苏也许要发现
当温度在里时间太久味道也会叛变
爱情就像提拉米苏苦辣甜之间
让交错让滋味想能够让人回味一天
爱情就像提拉米苏美丽却危险
是它的柔润不能慌张随掉乱在蔓延
爱情就像提拉米苏味道会改变
闭上眼去感觉容易被发现
————歌曲《提拉米苏》by郑凡
什么是提拉米苏:
出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧
克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是
类似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并
不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点点不着边际的苦涩,这正好与卡布奇
诺相配。大多餐厅都用玻璃器皿来盛载,纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色,深深舀起
一勺,又多了巧克力的深褐色。没有香蕉船般缤纷艳丽,也不像芝士蛋糕般独色单调,
提拉米苏整体色彩和谐,变化有致。轻轻舀起一勺放入嘴里,凉得不冰冷,口腔中顿感
清爽,鲜奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹着唇、舌、齿,徐徐咽下,那股温柔甜蜜便会
肆意地在全身每一处洋溢。
提拉米苏的由来: |
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b******l 发帖数: 332 | 27 以前在餐馆里面吃过一次,那叫一个怀念啊,忍不住馋虫诱惑自己动手做了一次,虽然
比不上餐馆里面的味道,不过还过得去吧。
原料:牛奶500ml、菱粉100克、2个鸡蛋清、炸粉、糖、大量食用油、盐。
制作方法:
1.把牛奶、菱粉、鸡蛋清、糖放入锅里,调成奶浆(不要让菱粉结成颗粒),然后中火
煮至浓稠,过程中切记不停搅拌,当心不要糊锅。
(呵呵,如果糊了一点应该也没关系,底下糊锅的那层不要就是了)
PS:感谢walks的提议,再加点椰浆调味一定会更好
2.将奶浆倒入方形平底容器里抹平,放冰箱冷藏室(或冷冻室,如果心急的话)冻成奶
糕。
3.冻奶糕切成长方形小块。
4.炸粉用1/4杯牛奶,2汤匙食用油,少许盐调成,将奶糕放入其中裹一下,确保奶糕基
本被覆盖住,放入锅中。
5.中火炸至表皮变成金黄色,放入纸盘中沥油后,即可装盘。
特点:炸完后趁热吃,外脆里嫩,香甜可口。如果放凉了就不太好吃了,可以放到微波
炉里面重新加热,外皮会变软而且劲拽拽,又是另一番风味。
注意事项:
1. 不要糊锅,千万记做奶浆要不停搅拌。菱粉不要加太多不然都是在吃面。通常,要
看着比面糊糊浓稠,偶当初做的奶浆过了3个小时还 |
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T******n 发帖数: 1050 | 28 有的有的 光明有个紫色的白雪酸奶
跟小时候的味道一模一样~ 也是稠稠的一块一块
其他大多数的酸奶都是加面粉调出来的。。 |
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L***a 发帖数: 450 | 29 在唐人街买的绿豆粉,参照网上的方子,粉,水比例1:6,先取少量水把粉混合匀,把剩
下的水烧开倒入后,一点都没有变成稠稠的透明状,我使劲搅也没用,那个绿豆粉根本
就不怎么溶解在水里,因为放一段时间后,粉都沉淀到下面了,也不会结起来,就象用
绿豆煮出来的绿豆沙糖水,结果我就只好把它拿去煮糖水了。然后我就只好拿地瓜粉来
做凉粉。 |
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s*****t 发帖数: 3899 | 30 为什么我烧不出这个红色,而且还稠稠的, 你加了什么? |
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J****e 发帖数: 157 | 31
糖,很多糖,亮亮稠稠的都是糖衣
如果想颜色好看就用黄冰糖,这样老抽只要放一点点,或者不放都可以 |
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s****e 发帖数: 2934 | 32 【 以下文字转载自 Beijing 讨论区 】
发信人: OnceStranger (叮当), 信区: Beijing
标 题: 儿时的美味
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 24 20:25:01 2009, 美东)
小时候,妈妈爸爸都很忙,没人管我,我成天就在伙房蹭饭,大食堂的师傅动不动就给
我个大包子,大糖三角,又白又喧,还冒着热气,咬一口,满嘴流香。馅子都是猪腿上
的好肉,然后手工剁出来,再放上葱花和大油,没治了。糖是红糖,稠稠的,一边吃一
遍淌。下班的时间,大人们一拨一拨地从院门口走进来,就会看见一个扎着羊角辫的小
姑娘,坐在家门口一下一下舔着手指头上的糖,总是意犹未尽的模样。
食堂里也卖那种炸的透亮的烧茄子,落在嘴里软软的,很快就化的没影了,别提多好吃
啦。印象比较深的还有那种纯豆油炸的大油饼,外酥里嫩,焦黄焦黄,卷个油条,再来
一碗新出锅的豆腐脑,幸福死乐。
我家旁边有个机械制造厂,到了夏天也造那种土制的汽水和冰棍。我们几个院里的孩子
冒充职工家属,也提着水壶去打汽水,其实就是一点香精和糖再加上苏打,喝第一
口,气儿特别冲,一下子冲上脑门,生疼,但是凉凉的 |
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f**y 发帖数: 368 | 33 九阳可以做大量稠稠的吗(要让2个人吃饱)?稀稀的怕吃不饱,只吃糊糊不吃其他东
西的说。 |
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c******h 发帖数: 4573 | 34 其实国内干烧鲈鱼也是有点汤,只不过国内的鱼盘子比较合适,汤稠稠的都在鱼下面。
我这不是鱼盘子看起来汤很多,其实就一点点贴在盘子底部。要是真烧干了,鱼也很难
吃啊。 |
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f****m 发帖数: 825 | 35 想弄成那种软软的,然后汤也有点稠稠的像用淀粉调过的感觉
可是我买的银耳煮了快两个小时,咬下去还是脆的,汤也是清汤
是我买的银耳不好么?
啥样的银耳能煮成软的?bow~ |
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s*******d 发帖数: 17566 | 36 本人也喜欢喝酸奶,而且喜欢喝Plain口味的。但是这里一般超市能找到的Plain口味都
是很酸很涩,口感和味道都很不好的那种。怀念国内的酸奶!
LA的劳模店有卖一种LALA牌子的Plain酸奶,有点稀,很是很好喝,只是口感有点偏甜
,而且卡咯里有点高(160,见图)。于是我试着将一般的Plain口味酸奶和LALA的混合
起来喝,结果很赞。第一,酸奶没有这么甜了,第二,稠稠涩涩的一般Plain酸奶和稀
稀拉拉的LALA酸奶混合后就变得十分Creamy,口感一级棒。我们这里的超市一般只有
Store Brand的小包装Plain酸奶,我发现用Non-Fat的Plain混合LALA和Low-Fat的Plain
酸奶混出来的口味一样,但是Non-Fat的卡洛里只有80,2个加起来才240。我一般分2次
喝,这样就一点Guilty的感觉都没有了。 |
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P******V 发帖数: 83 | 37 还有个问题,我熬的复合酱油也不成功。。。不知道是不是糖放太多了熬出来稠稠的,
像糊状,不是液体。。。最后都倒掉了。。。哎。。。浪费了我那么多调料,失败啊失
败。。。请问,哪位前辈做过复合酱油的,是不是应该做出来是液状的啊? |
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c*******r 发帖数: 334 | 38 花生酱小饼
烤箱预热,华氏375度;
花生酱,一点点地加水,澥开,(用温热水效果快又好);
加红糖、鸡蛋、食用油、香草精、小苏打(baking soda),搅匀;
我很喜欢蔓越莓干(dried cranberry),现在又正是季节,所以,我都会放一些;
加面粉(all purpose flour,也可以加rye flour,soy flour,whole wheat flour,
煮过的oat meal之类的),搅拌均匀,弄成软软的面团;
烤盘抹油,用手将面团分搓成小球,再在烤盘上按扁即可,大小随意;
大约要烤20 -30分钟左右吧。
我做的这种不是crunch的口味的,是香香的、湿软的(soft, creamy)的。
因为闺女很喜欢奥利奥的那种夹心饼干,我还试着把烤好了的小饼,每两个中间加上一
个大大的棉花糖(marshmallow),再放进烤箱里烤上10 分钟,然后取出来按扁,放凉
。也很挺好吃的,风味独特,哈哈。
南瓜蔓越莓碗糕
买的用来刻的大南瓜,掏空了,瓜子洗干净,用盐、五香粉和酱油泡上,准备明天烤瓜
子,女儿很喜欢的,早就问我什么时候会烤些南瓜籽了。
南瓜肉扔了怪可惜的,就... 阅读全帖 |
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h**p 发帖数: 377 | 39 突然嘴馋了,馋中餐buffet经常有的那种酸辣汤,里面有蛋花,豆腐干条,木耳丝的稠
稠的那种汤。
想问问版上的高人,怎么能自己做出来那种正宗的味道来? |
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B********e 发帖数: 19317 | 44 用真空煲吧,不用火不用电,真空一晚上效果灰常好。 |
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B********e 发帖数: 19317 | 46
中国人聚居的大城市里面中国超市应该有。
不然就上网买吧。
到某个知名网站搜 thermal cooker. |
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B********e 发帖数: 19317 | 47
crock pot? slow cooker?
Safeway CVS 都有吧。 |
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