由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 筋膜
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
c*******u
发帖数: 12899
1
材料:鸡胸肉4片(大约2000克),蒜3~5瓣(剁碎),帕马森奶酪粉适量,面包糠适
量,盐少许,白胡椒粉少许,橄榄油1大匙
可选:各种香料随意
做法:
1.鸡胸脯肉剔去筋膜,先用少量的盐,蒜泥和白胡椒粉腌制一个晚上。盐的量随个人
口味,不过建议宜少不宜多,因为面包糠和奶酪粉里已经有盐了;
2.把腌制好的鸡胸脯肉切成3~4厘米见方,1厘米厚的大片;
3.面包粉加入奶酪粉拌匀。如果孩子们喜欢奶酪口味,可以多放一些奶酪粉,奶酪粉
是有盐味的,所以就不用再添加盐了;如果不喜欢,少放或者不放都可以。不放奶酪粉
的时候需要稍微加一些盐就行;在面包粉中还可以根据自己的口味添加迷迭香,五香粉
等其他香料。
4.将一大匙橄榄油和鸡块拌匀,然后将鸡块逐片放入面包粉中,均匀地粘上一层面包
粉,放入烤盘中。
5.烤箱预热400华氏度(~200摄氏度),烤到表皮金黄,大概需要20分钟左右。
c******n
发帖数: 16666
2
这里猪肉有多臭大家都知道。。
以前就算用 跑活水 的方法 泡上半个小时 还是会有味道
但是上周 突发奇想 准备熬点猪肉炒青菜
就刷刷刷把精肉以外的东西都切掉了了
结果纯肉吃起来味道非常好。。。
p.s.半夜爬起来偷吃猪油渣的感觉也很爽
m*****d
发帖数: 13718
3
猪油渣刚出锅才好吃,半夜起来都凉了。。。
s****l
发帖数: 16457
4
BSO刀好,能刷刷刷地切肉。
c******n
发帖数: 16666
5
来自主题: Food版 - 怒购food processor
看了评价 感觉有筋膜的很难搅
q**x
发帖数: 3763
6
来自主题: Food版 - 简单易做五香牛肉干
这个牛肉干是照着毛毛妈的方子做的,非常简单。有兴趣的同学可以根据自己的口味放
不同调料。下次我得去买国产辣椒粉,做个辣味的,方子里的辣椒粉一点辣味都没有,
就是起到一个上色的作用,呵呵~
这个方子做出来就只有图片里的那么少,所以我通常会一次做两三倍的量,一部分装罐
子里慢慢吃,一部分分装几袋给朋友。
用料:
1:牛里脊肉(Eye round),1200克,洗净。
2:葱1条洗净切段,姜10克切片。
3:万字牌生抽酱油6大匙,糖3大匙,鱼露2大匙,五香粉2茶匙,辣椒粉1大匙(
McCormick Paprika,COSTCO可买),花椒粉1/2茶匙,葱1条洗净切段,姜片3片,水3
大匙。
做法:
将牛肉外的筋膜切掉不要,然后切2厘米宽大段,再沿纹路切2厘米宽4厘米长的片。大
炒锅放2料和大半锅水置炉上开大火煮滚,下切好的牛肉片划散,水微滚后调小火煮2分
钟,捞起肉片冷水冲洗干净,沥水。原锅洗净置炉上开大中火,放入所有3料煮滚,放
入煮过的牛肉片,翻炒均匀,收干汁。
将牛肉片放入铺了锡箔纸的烤盘上预热至350F/175摄氏的烤箱内,烤10分钟,翻一面再
烤8分钟即可,稍冷后装入瓶中,等完全... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
7
来自主题: Food版 - 奇异子酸奶全麦土司
跟风买了一袋chia seed(貌似中文有个好听的名字,叫奇异子),据说好处多多。正
好烤面包,抓了点儿放进面团里,咱也混进了健康的功能食品的队伍奇异子酸奶全麦土
司奇异子酸奶全麦土司
跟上次的汤种全麦土司做法差不多,其实换汤不换药,只不过把汤种替换成了酸奶,全
麦粉的比例增加到50%。
烤盘大小:13"x4.5"x4.5"
材料:
1. 酸奶250克
2. 大号鸡蛋 2个
3. chia seed 2 tbsp
4. 砂糖 3 tbsp
5. 盐 2 tsp
6. 酵母粉 2 tsp
7. 高筋面粉 250 克
8. 全麦面粉 250 克
9. butter 4 tbsp
10. 蜂蜜 2 tbsp
做法:
跟所有的土司做法大同小异:
1. 除了butter之外的所有材料混匀,stand mixer搅拌到成团,然后放切片的butter,
继续揉到完成阶段,面团脱离缸壁,出现结实的筋膜;
2. 第一次发酵到面团长大至2倍大,取出,等分割成3个面团,排气,滚圆,松弛15分
钟;
3. 整形,放进吐司模,在温暖湿润的地方进行第二次发酵;
4. 面团发到模子的9分满,按下去略有回弹,但不是马... 阅读全帖
b******h
发帖数: 2715
8
来自主题: Food版 - 鸡肉馅怎么处理才不柴?
放狗搜还说要用刀拍,把筋膜拍松。
谢谢大家回复,回头都试试
b*******t
发帖数: 33714
9
我的经验是要嫩主要靠上浆,尽量地多吸收水分进去,这个步骤是需要一些时间的,不
至于过夜,但是3、5分钟不太够。
上浆上好了,锅里温度保证,多炒个两下不会老。
小苏打在上浆过程中用,会让肉的口感有点不一样,不是单纯的嫩,可以改善咬感
还有就是要选对部位去干净筋膜切对方向
c******n
发帖数: 16666
10
先谢包子
白斩鸡其实也不难做 这边和文学城私房小菜都有菜谱
关键是鸡要买不超过2.5lbs的 然后火候有点讨厌 宁可多放水里一会儿
最后就是鸡做出来你们2个人的话可以分开来 一半白斩了 一半做川味口水鸡
最后就是酒酿 这个其实难度有点大 不过我这周第一次试做 也直接成功了
做好了扔冰箱撒点蜂蜜桂花 汤圆煮好了拌一拌就好了
顺带再给个猪排的方子
可以做炸猪排或者红烧猪排
关键就是刀背把猪肉筋膜都敲碎
成品红烧的话要用筷子都可以切开来
炸的话略有韧性但是轻松可以用嘴咬开
最后炸的话 要配辣酱油 这个可以买现成的 或者自己做 其实就是酱油加辣椒油加糖味
精什么的
还有就是咸菜毛豆肉丝笋丝
这个基本也没啥难度
全部切丝
然后拌起来炒一炒
x********n
发帖数: 398
11
来自主题: Food版 - 麻辣牛腱子
希望在不久就要到来的夏天,这道麻辣牛腱子可以成为你的新宠哦!
材料:牛腱子1000g,蒜片30g,洋葱块100g,干辣椒20g,花椒10g,薄荷叶10g,
红油10g,食用油30g,料酒5g,辣椒粉3g,花椒粉3g,盐、糖、酱油适量。
做法:
1,牛腱子洗净,切去外面的筋膜。只留下里面的瘦肉。烧一锅热水,下入大块的牛腱
子煮10-15分钟,捞出备用
2,煮过水的牛腱子放凉,切成大厚片
3,各种配菜改刀,辣椒从中间剪开
4.锅烧热,加入食用油和蒜片,煸香蒜片
5,加入辣椒,花椒,红油、洋葱块一起炒香
6,下入切好的牛腱子肉,翻炒5-8分钟,然后加入酱油,料酒,糖,盐调味,出锅放入
彩椒块、薄荷叶即可
h**r
发帖数: 8078
12
来自主题: Food版 - 如何做出方便面的味道?
我有次,用 bone-in ribeye上的骨头熬汤(连带了一些筋膜,肥肉),4根骨头熬了一
小锅汤。
里面放了桂皮,八角,丁香,肉桂,姜,草果。
然后放了两个西红柿做汤底,面条是我自己压的。大家吃的时候一致认为,做出了方便
面的味道......
我一般熬牛肉汤,用的是棒骨,就是腿骨(shank),放的香料类似,但是味道和上面那
个完全不一样。应该是不同部位做出来的味道不一样吧。起码我很确认的,牛尾汤和其
他的牛汤味道是很不一样的。

发帖数: 1
13
鲜嫩多汁的鸡肉串烧秘籍:
1.浸泡:依旧沿用Heston Blumenthal盐水浸泡法则,在肉类烹饪中非常试用,通过100
:6的水盐混合液将肉进行浸泡后,可以增加鸡肉组织内的水分,从而使烘烤出的食物更
加鲜嫩多汁,不会过柴干硬。(具体细节可见:2015圣诞大餐【烤鸡】米其林大师的独
门烤鸡法)
2.手法:博文中最值得学习的精华内容,参考P114页 沙爹鸡肉串 腌制完备的鸡肉按照
螺旋的方式串到竹签上是此配方的秘诀
3.烘烤:鸡胸肉纤维组织较粗,在烘烤过程中时间与火候的把握稍稍不留神就容易过度
烹饪,造成口感干柴,从而在烘烤时要非常注意时间的把握(书中是明火烧烤,时间约
5分钟左右)
4.配菜:葱白段、青椒、香菇、秋葵等等,均可搭配肉串儿同烤,一来配色二来在享受
鸡肉的同时配菜可以带来不同的风味,这次搭配了我最爱的小青椒,你也可以随意搭配
,只要注意烘烤时间与切块大小同鸡胸肉成熟度相同就好
5.蘸酱:沙爹鸡肉串 文中配花生酱同食,个人觉得不用搭配酱汁入口也非常有滋有味
(或者配芝麻酱、辣椒酱等等依个人口味)
【鸡肉串烧】2-4人份
原料
鸡胸肉2块、青椒适量、竹签适量、蘸酱适量
调料... 阅读全帖
y****s
发帖数: 101
14
冬季是补肾的季节,这个时候注意补肾效果会翻倍好,那么冬季如何补肾呢?肾阳虚的
人最好多进食温补肾阳的食物。关于温补肾阳的食谱,你知道有哪些吗?今天博主为你
介绍几道温补肾阳的食谱,看看哪道菜合适您!
1、核桃羊肉粥
材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克,以及葱、姜、盐等调味品
适量。
做法:先将羊肉洗净,切细,羊肾剖开,去筋膜,切细。再取大米煮沸,放入羊肉
、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。
功效:核桃对人体有益,可强健大脑;羊肉被称为冬令补品,李时珍在《本草纲目
》中就说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷
,五劳七伤”。此粥具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷者食用。
2、益肾雀肉汤
材料:麻雀3只,菟丝子、枸杞子各9g,姜、葱、盐、黄酒各适量。
做法:将麻雀去毛及内脏、洗净,菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入锅中,
加水适量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小时,去药,加姜、葱、盐、黄酒,继续煮
片刻,最后加味精、调料而成。
功效:本方具有温补肾阳的作用,适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。
3、山药芡实粥
材... 阅读全帖
l****3
发帖数: 896
15
刀片中间会有一些筋膜,但不影响操作,我基本都是一次搅十几磅肉馅,从来都没有问
题。

ie
c******y
发帖数: 8796
16
来自主题: Food版 - 为什么牛排骨便宜?
牛排骨看部位,那种backrib,筋膜很厚,油脂很多,肉刮的很干净。很便宜
short rib,肉很厚,油脂少,很贵,韩国烤肉大都是这个部位
另外牛排骨刮的干净,是因为牛排骨是和 rib eye steak相连的,为了利润最大化,肯
定要把排骨肉尽量切到牛排的部分卖高价
但是猪排骨相反,baby back rib比 pork chop贵。所以一般猪排骨肉比较厚
b*******t
发帖数: 258
17
糖醋里脊,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩,酸酸甜甜的好吃又开胃。也是女儿的大爱,这道菜是女儿百吃不厌的,每次问她最喜欢的最想吃的菜,都是糖醋里脊,可谓百吃不厌!
做法:
准备猪里脊肉一块
里脊去筋膜,切成长约1寸,厚度8MM的长条状
把切好的里脊肉放入碗中,加入盐、料酒、蛋清混合均匀,再加入淀粉约2大匙抓匀上浆
首先放一点盐
料酒一勺
胡椒粉少许
姜汁少许
蛋清半个,我这里分量少,只放了半个蛋清
用手抓匀,腌制十分钟
腌好了倒进淀粉,每块肉都裹上淀粉
锅里倒油烧至八成热,用筷子将肉一个个的夹进油锅,中火炸,夹肉的时候尽量快点
可以分多次炸,炸至颜色发白捞出
锅里油再次大火烧热,将所有肉都倒进去炸30秒捞出控油,千万不要炸老了
炒锅倒一丁点油,下番茄酱,这里大概倒了小半瓶
一大勺糖
白芝麻适量,没有可不放
翻炒几下倒进半碗水
待番茄汁煮至稍微浓稠了倒进炸好的里脊肉,关火,翻炒均匀,肉都裹上番茄汁就好了,装盘享用吧

发帖数: 1
18
大家在家里要来客人的时候应该会很为做什么饭儿苦恼吧,今天教大家来做一道叉烧肉
,叉烧肉吃起来甜咸适宜,还有蜂蜜,用来下饭最好不过了。下面就来给大家介绍做法
材料:猪里脊肉1条、莊记叉烧酱1瓶、老姜1小块、青葱2根、蜂蜜4汤匙、米酒20毫升。
做法:
1)将买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条,并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老
姜去皮后切成片,葱切成段备用。
2)取一个较大的密封盒,把猪肉条放入盒内,再放入姜片和葱段,倒入叉烧酱和米酒
抓匀,最好使肉都浸在酱汁里。
3)盖上密封盒的盖子,放入冰箱冷藏1天,中途取出打开翻动一下肉条,使入味均匀并
捞出葱段扔掉。
4)腌制好后取出,在烤盘内铺一张锡纸,然后把肉放在烤网上,将烤网架在烤盘上晾
15分钟使酱汁都滴下后刷一层蜂蜜,然后给烤盘换一张干净的锡纸。
5)将烤盘放入烤箱下层,放肉的烤网放中层,以180度烤20分钟后取出,刷一层腌制肉
的酱汁,稍干后再刷
6)将刷好的肉翻面再放入烤箱以180度继续烤20分钟,再取出反复刷2次蜂蜜,最好再
烤10分钟左右即可。
注意:
做叉烧肉要选用较瘦,没有皮及太多肥肉的梅条来制作,如果你买的是一大块后臀肉,... 阅读全帖
l*****a
发帖数: 81
19
来自主题: Medicine版 - [求助]后背脊椎通,如何医治?
按照由轻到重的顺序,可能有如下情况:
(1)劳损
(2)筋膜炎
(3)胸椎关节有点问题
(4)椎间盘有点突出
不拍片子不看大夫,谁知道啊
l******x
发帖数: 236
20
上背部肌纤维织炎,服用什么药物有效? advil对我没有效果。
i**i
发帖数: 2042
21
来自主题: Medicine版 - 足底筋膜炎 怎么办?
有半年多症状了。
e****n
发帖数: 4054
22
来自主题: Medicine版 - 足底筋膜炎 怎么办?
穿厚底运动鞋,在家也要穿厚底拖鞋,主要保暖。慢慢就会好的。
l*****y
发帖数: 5737
23
像是臀肌筋膜炎,可以热敷,有的建议打封闭。
h***1
发帖数: 1058
24
多谢楼上回复,我搜了搜筋膜炎的症状之一是,疼痛会呈辐射状扩展到腿部,我父亲的
确有这种感觉。我给他热敷,贴了云南白药的膏药,但愿有用
R****r
发帖数: 609
25
妈妈66岁.去省里最好医院做了CT, B-超,专家会诊诊断慢性胰腺炎,但排除胰腺癌. 下
面是诊断书.应该再多看几家医院吗? 国内那家医院好? 谢谢!
--------------
CT表现:胰腺体积明显肿大,密度不均匀减低,胰腺周围脂肪减少消失,腹腔干周围见
软组织密度病变包绕,与胰腺分界不清。
左侧肾前筋膜增厚。胰腺前方及胰尾附近见类圆形囊性肿块影,前方较大,直径3cm,壁
较厚。
肝脏大小形态可,肝内部分胆管扩张,未见明显异常密度影。
胆囊、脾脏未见明显异常。双肾未见明显异常,右侧上段输尿管部分扩张。
Ct诊断 意见:1、胰腺改变,考虑胰腺炎并假囊肿形成,鉴于腹腔干周围较多异常软
组织密度灶包绕,故不能排除合并胰腺癌
2、肝内胆管扩张
3、右侧上端输尿管部分扩张,请结合临床。
---------
L*****i
发帖数: 237
26
来自主题: Medicine版 - 阳性反应点刺激疗法
阳性反应点刺激疗法(转载)
身体某部位生病,除了病灶的反应外,身体的其他部位也会有阳性反应点,在阳性反应
点进行针灸、推拿、刺血拔罐等刺激治疗,往往有事半功倍的显著效果。患者在家也可
揉散、按压阳性反应点自疗,但针灸、刺血拔罐、挑治法等有伤口的疗法应由专业人士
施行。
1:花粉症:上肢肺经的尺泽穴到少商穴之间有压痛、硬结的反应点。
2:乳腺增生、肿块:在第4腰椎后正中线旁开1.5寸的大肠腧的周围,用酒精棉擦,皮
肤颜色红色重的,最红的地方便是针的穴位,针刺1分钟,症状重的当时即效,疼痛大
减,针刺数次后肿块变小,加中药配合疗效更好。
3:头痛:压痛点的阳性率最高的部位有:肩胛内角区、肩胛岗下区、肩胛内缘区、锁骨
下缘中点区、剑突区等。或在“耳后三焦区” 内有敏感点或压痛点(多为痉挛性结节
或纤维)。
4:颈推病:颈推病患者常在颈、背部(多在大椎穴周围或颈椎增生部位)出现“花斑
样变”的反应点。此反应点一般为圆形或椭圆形,豆粒或花生米大小,约有1mm宽的边
,边缘较为整齐,边的颜色稍深于正常皮肤,且反光弱。有些患者可出现其它反应点。
刺激反应点可以治疗颈推病。如果“花斑样变”恰好在痛点上... 阅读全帖

发帖数: 1
27
每当乳腺有疼痛时,心里都十分恐惧,特别是有肿块时,简直怕的要死,整天忧心忡忡
。那乳腺癌到底有什么表现,你离乳腺癌到底有多近呢?
1.肿块
肿块是乳腺癌的典型表现,特别是那种无痛性的肿块。有时,乳腺癌的发现多是自
己按摩乳腺时,感觉乳腺里面有小的硬块,不痛、不痒,没有任何不适的感觉,这时就
要警惕是否是乳腺癌了。
乳腺癌的肿块和一般良性的纤维腺瘤所形成的肿块还是有区别的。一般良性的肿外
形状比较规则,圆形或椭圆形,表面比较光滑,推动肿块的时候,感觉和周围组织的关
系不大。而乳腺癌的肿块则恰恰相反,一般形状不规则,有毛刺状的感觉,推动的时候
,感觉肿块带动周围一大块组织在移动,感觉不出肿块的界限。
还有一种乳腺的良性肿块也很常见,就是乳腺的积乳囊肿。这是哺乳时,未吸干的
乳汁存留于乳腺造成的,一般也会有大的不规则肿块,但这种肿块多有哺乳史,另外多
会引发周围组织的炎症而使触摸时感觉到有疼痛。
触诊是发现乳腺癌的最直接方法,可以顺时针触摸乳腺一圈,这样发现乳腺肿块的
几率就很大。
2.乳头溢液
一般乳腺癌时可以发现乳头有血性液体溢出。但这并不是乳腺癌的直接证据。大部
有乳头溢液的疾病多见于... 阅读全帖

发帖数: 1
28
孩子反复患呼吸道感染疾病的原因,与孩子脚部的保暖不够有关。在呼吸道感染疾
病发病率很高的儿童群体中,有20%属于反复呼吸道感染。这与生活中父母忽视对孩子
脚部保暖有直接关系。所以,请妈妈们一定要重视对孩子的足部保暖。
1要注意孩子的袜子
“冻头捂脚,胜似吃药”,这些俗语是非常有道理的。
随着气温逐渐下降,家长应该为孩子选择一些宽松、保暖的棉袜。但一些家长错误
地认为孩子的袜子越厚保暖效果越好。
但如果孩子袜子厚但不吸汗,很容易潮湿,大量的水分会挤掉袜子纤维中的空气,
由于少了空气这种极好的隔热体,袜子潮湿时就会使孩子的脚底发凉,反射性地引起呼
吸道抵抗力下降而患上感冒。所以,在给孩子选择袜子,就应该选择纯棉质地、且透气
性好的。
如果孩子爱动,脚容易出汗,出了汗就容易生冻疮,所以每天给孩子多换几次袜子
或鞋子。实在不行,换鞋垫也可以。
2鞋子有讲究
冬天,给孩子选择鞋子保暖也是有讲究的。如果鞋子太大,孩子走起路来不跟脚,
脚上的热量就容易很快散失;反之鞋子太小,和袜子挤压结实,影响了鞋内静止空气的
储存量也不能很好保暖。所以妈妈最好的选择是,鞋子的大小要以孩子鞋子稍稍宽松一
些为宜,质... 阅读全帖
m*****a
发帖数: 2160
29
去看医生了吗?尝试physical therapy了吗?
布洛芬都没效针灸也不会有效。特别严重且保守治疗无效的情况可以考虑steroid
injection
f*********t
发帖数: 11092
30
多谢您
看不起医生 挂号也折腾人
在家保守缓解
我住阴面。。。有一天午睡没关窗户。。。
另外我的MATTRESS与BOX很高,经常挪动床铺 架子FRAME,结果床垫子不平,所以后半
夜经常一晃一晃的床垫子。。。
我睡觉从来不用枕头
前阵子吃鸡肉 比较多,可能也上火,缺少VITAMIN C吧,另外肾虚 可能也容易受风寒
多重作用吧
结果今天好一点了,恢复了40%吧
我估计按以往经验得4-5天回复好
m*****a
发帖数: 2160
31
有好转就好,很多类似的情况人都可以自愈。
m*****a
发帖数: 2160
32
有好转就好,很多类似的情况人都可以自愈。
r*f
发帖数: 39119
33
来自主题: NextGeneration版 - 请教:如何给宝宝做肉辅食?
买的肉馅本身原料就不够好的,经常有筋膜之类的,而且不是太肥就是太瘦。。。
不需要酱油香油,就买瘦里带点肥的肉,比如country rib上那种,切小块,过水后,
加水加葱姜烧熟烂了,取出肉,加点肉汁,拿blender打成肉泥,可以达到罐头的水准。
r*f
发帖数: 39119
34
我加了姜片葱,和料酒.
料酒本身有盐分, 酒精会蒸发掉. 葱姜是为了去腥气的.
那时候试验了猪肉牛肉鸡肉羊肉和鸡肝.牛肉需要打久点,而鸡肝需要拿纱布过滤,因为
有筋膜. 鱼肉是一岁后才给的, 直接吃的.
d*****3
发帖数: 710
35
来自主题: NextGeneration版 - 春天坐月子需要注意的细节
春季,万物复苏,气候逐渐变得温和起来。但是,春季的风比较寒冷,中医讲:“
风为百病之长”,新妈妈在春季分娩后,身体非常虚弱,腠理空疏、百节空虚,这时风
邪最容易乘虚而入,导致新妈妈出现感冒、头痛、四肢关节疼痛等症状,所以春天坐月
子,新妈妈得注意了……
第一,春天气候转暖,保持室内空气流通
定时开窗,让早春的新鲜空气进入房间,让宝贝和妈妈呼吸到新鲜的空气。室温一
般保持在20度左右,湿度在60%左右比较合适。要注意的是,不要让风直接吹到妈妈和
宝宝。
第二,适当活动及做产后健身操
早期下床活动,有助于体力恢复、排尿和排便,可以避免和减少静脉栓塞的发生率
,尽快的使腹肌张力恢复,避免了腹部皮肤过度松弛。
自然分娩的产后妈妈应该于产后6-12小时起床,开始稍加活动,产后2日内可在室
内随意走动,再按时做产后健身操。做会阴侧切和剖腹产的产后妈妈可推后至产后第3
日起床,开始稍加活动,待拆线后伤口不感觉有疼痛时,再增加产后操。
产后健身操应该包括抬腿、仰卧起坐的动作,这样可以增加腹肌的张力;也要增加
缩肛动作,目的是能达到锻炼骨盆肌及筋膜的作用。产后两周时开始增加胸膝卧位的动
作,以预... 阅读全帖
D********s
发帖数: 757
36
来自主题: NextGeneration版 - 难过! 顺产后遗症
MM,偶家小妞已经11个月了,偶还是有点轻微的下垂,
束腹带千万不要用,那是帮助子宫从上腹部收缩回到下腹部的,以及帮助固定腹腔脏器
的,前提是盆底肌肉经得住这种挤压。偶们这种情况基本是盆底肌肉力量相当薄弱了。
何况,子宫都已经比正常位置低了,这样只能雪上加霜。
不知道MM为什么没有任何感觉,偶自己是感觉肚子下坠,难以言说的钝疼。而且,排尿
的时候无法控制自如,打喷嚏的时候,下面一坠一坠的,甚至漏尿。最怕的是精神和身
体的双重不适,无论它能不能恢复,MM要保持乐观的心态,偶有一阵子,都快抑郁了。
想想自己头次怀孕,头次生产,怎么会遇上这样的问题,真的很难过。
第一,不能减肥,无论自己现在有多胖,不能马上减肥。腹部器官要靠脂肪筋膜肌肉来
提拉,短时间迅速消瘦,会让脏器的支撑更弱。
第二,提肛运动,就是kegel,强迫自己做。
第三,仰卧起坐,或者别的加强腹肌的不剧烈的运动,比如那个8分钟abs
第四,就是一个动作,帮助恢复子宫位置的。跪在床上,膝盖稍稍分开,双肩和前胸紧
贴床,但是屁股和腹部要抬高,远离床面。至少15分钟。MM想想,子宫既然已经下垂,
就是因为子宫体已经和阴道同轴了,简单的... 阅读全帖
y*******6
发帖数: 302
37
一、非手术治疗:
较小的脐疝,如直径小于1.5cm,多数在2岁内可随着发育腹壁增强能自愈。
鉴于婴儿脐疝很少发生嵌顿,可先予非手术治疗,
(1)胶布粘贴法:
取宽约5厘米、长度超过病儿腰围6-10厘米的医用胶布,一端前约5厘米剪成舌头样
,另一段中间开横口以便让对侧插入。插入后,贴有胶布的腰背部可内垫纱布。
粘贴时必须适度贴紧,并使疝囊空虚或呈内陷状态。一般1-2周更换1次,可连续贴
用3-6月。外围可加弹性带(松紧带),防止胶布滑脱。
由于胶布粘贴有一定的难度和合并症以上操作应由医务人员完成。
(2)弹性腹带法:此法对新生儿、小婴儿尤为适用。
可白天佩带弹性腹带,睡觉时松下,并经常调节松紧度。这方法操作较简便,既防
止脐疝过分膨出,又保证小儿饮食入量和腹部发育弹性。
二、手术治疗:
逾2岁但脐疝仍未自愈得患儿,应手术治疗。
手术具体方法是在脐疝下方1~2cm处作相应的弧形切口,游离皮瓣,呈露两侧腹直
肌前鞘。切开腹白线和疝囊,如果没有完整的疝囊则切开腹膜。回纳肠管,切除疝囊,
在疝环处缝合腹膜切缘。横形缝合腹横筋膜,再纵形缝合腹白线以缝闭脐环和修复腹壁
薄弱区,最后将保留脐孔的皮瓣按... 阅读全帖
m**s
发帖数: 154
38
这个解释起来就没那么容易了,没你想象的就只有两层,从里到外,有子宫,子宫和膀
胱上部相连的地方我们叫bladder flap,还有腹膜,肌肉,然后是筋膜,然后是脂肪组
织,最后是表皮。这么多层,大部分医生都是每层都缝的,所有的线都是可以被人体吸
收的,只有表皮要是用订书钉的话需要拆,如果也是线就不需要。一般有些医生会选择
腹膜肌肉还有脂肪不缝合,他们也会看情况而定。当然都缝是粘连以后会相对少一点,
但是绝对跟体质有关系的。一般病人是没有办法要求医生怎么缝的,每个医生的习惯都
不一样,一般病人没办法知道到底是怎么回事。而且要问的话,医生也会觉得不被信任
,这样不是很好。
s*******c
发帖数: 5161
39
☆─────────────────────────────────────☆
zhangermei (ermei) 于 (Sat Dec 29 02:41:35 2012, 美东) 提到:
Update:
非常谢谢大家的关心. 我代我的干儿子谢谢大家!!!
本来准备去Urgent Care的,没想到儿医的诊所居然周六9点到中午12点开门。不是同一
个儿医看的,也正好听一下不同的意见。
正如有经验的妈妈们所言,这就是umbilical hernia-脐疝。按一下肚脐眼,软软的可
以按下去,就问题不大。如果不可以按下去,硬硬的,
会比较危险。脐疝主要是腹部肌肉没有发育好,一般不会造成小孩子不舒服。主要是美
观原因。 孩子1,2岁应该自然就长好了。现在干预的意义不大。专门问过医生了,做
飞机没有问题。
医生说国内的医生可能会给一些胶带法,帮忙纠正,他们不推荐也不反对。
非常真诚的谢谢大家。每次有点什么事, 总是能及时地在这里得到一些科普。在没有
见到医生前,心里像吃了颗定心丸。 所以特别更新一下,以便利后来人。
祝大家新年快乐!!!
原贴:
30天见儿医的时候很大,很担心,儿医说... 阅读全帖
E*********e
发帖数: 10297
40
就跟以前一样做不出拉丝的效果
那个好像就mixer搅出筋膜才行
吃没问题啊
E*********e
发帖数: 10297
41
我申明一下,我说做失败了
是我没做出你第一张图里那种拉丝的样子
我用的是ALL PURPOSE的,其实跟BREAD FLOUR类似
其他都一样,时间也一样
我以前就做过无数次,但不记得用SWEET这个程序过没有
我感觉要做出拉丝的结果
一定要发酵之前要搅拌出筋膜的样子
p********y
发帖数: 5044
42
来自主题: PennySaver版 - kohls/jcpenny/zappos怎么买鞋便宜
好像是得了足跟筋膜炎,早上起来的前几步路脚跟会疼,然后就不疼了。百度了下,说
是平时走路或站立的时间太长,鞋子没能使脚底整体的有效分散压力,压力都让脚跟承
受导致。需要买对足弓有支持的鞋子。查了一下,好像就只有nike airmax有这个功能
。但是这鞋子挺贵的,最便宜的都要75刀。kohls/jcpenny/zappos这三家都有卖。但是
我没有kohls的卡。不知道什么时候有折扣之类的,哪家折扣多一些。
p******y
发帖数: 873
43
来自主题: PennySaver版 - [极速灭草] Kitchenaid food processor
fp会用真的很好用,不会用是的确占空间碍事
1. 绞肉要先大块肉去筋膜、切成一寸丁,费事一点先冷冻30分钟,我没有过手绞的机
器,但我有过kitchenaid绞肉配件,我得说fp是省事多得多
2. 蔬菜下去之前一样要切成中小块,不应该有太碎的问题,因为要多碎是使用者眼睛
看著调整控制
3. 是需要经验,fp是比传统的削片刀快,但处理起来的确品质不是最好,中国菜的"丝
"不适合这样处理
f******i
发帖数: 308
44
来自主题: PennySaver版 - [极速灭草] Kitchenaid food processor
我要是有那么勤快,就不用说了。又去筋膜,又切丁的,还要冷冻,我就宁可不吃了。
f*******k
发帖数: 2187
45
是这样,国内的制度其实对红包回扣什么的管的很严,如果你不给,他也不会强要,你
只要一投诉他就受处分甚至可能坐牢。问题是大家都会不约而同的要给,好像不给不应
该。
我母亲前几年乳腺切一个良性瘤,一个亲戚跑来跑前跑后的帮忙,要介绍好医院好医生
,入院后做完检查就要手术了,亲戚说要给医生红包,跟我要了500美元。最后又退回
100来。【手术前说不能确认是良性还是恶性,要取出来后切片化验才能确认,当时心
中还是很害怕】。手术是一个很有名的医生给做的,亲戚说:如果不给红包,像我母亲
这种症状较轻的名医生就不会亲自做,就会指导实习医生做。医生本人从来没有跟我们
说要红包或者有态度变化的时候,一直都冷冷的不怎么好。术前术后。
问题是今年我的客户,一个香港人,得了什么筋膜细胞瘤,在香港公立医院要排好久的
队,就在深圳北大医院住院手术,结果住院2周,双人间有洗手间24小时热水,手术切
出一大堆瘤子来,也是良性的,一共5000块人民币,一分钱也没给医生送。人家根本就
没有这个送红包的意识,医生也压根没提出来要。
W*****e
发帖数: 7759
46
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ziganwu (自带干粮五毛), 信区: Military
标 题: 知乎:贵州某三甲医院停用部分医疗耗材是因为医保没钱了吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 19 10:44:55 2017, 美东)
也就是说可能以后剖腹产了不能再用可吸收线缝肚皮咯?生个孩子肚子上要留大蜈
蚣疤啦?这对患者而言到底是福是祸?
—————————-
补充,从文章来看,控费要求的是卫计委,执行措施安排的医院高层。身为医院最
底层的临床工作者,对某些政策的颁布和执行抱有疑惑,特来提问。请大家理性解答,
莫斗气。感谢各位答主
这个事情比大家想象的严重的多。
不是当地卫计委糊涂,而是医保没钱了。医保资金见底了。所以他们要变着花样阻
止各种能产生大额医疗开支的项目,从而减少报销量。
取消掉耗材,手术难做了。一些可做可不做的手术就可以不做,住院费就降低了,
报销额就减少了。必须做的手术,医生和患者也不会在意耗材,自己去买来做了。
手术耗材只是医保资金缩减大旗中的一小步。但这些小步... 阅读全帖

发帖数: 1
47
小弟在汽车行业工作,职场遇如下情况,望各位前辈指点一二:
小弟作为 Consultant 在一汽车行业整车厂工作,这个项目目前为止干了2年。我所在
组内部员工 leader R 申请到别部门职位打算另谋高就,本该上周一开始新部门工作,
但因为老板 P 没找到接替人手,一直没放人,让 R 一直留在组里做,让 R 很不爽,
这几天都摆着张大便脸。小组里除 leader R 外,还有我和 A(也是 Consultant),
但我资历比 A 久。
之前跟老板旁敲侧击,说我对 leader 位置感兴趣(但我承认经验资历没有 R 丰富)
老板 P 可能也这样觉得,同时他希望找内部员工来做 leader(keep competence
inside company)。前一阵面试了2个人来做 leader,但都没录用。
环境分析:
基层老板 P:50多岁,当地人,往上晋升无望(周围隔壁组基层老板和他上司都是另一
公司背景跳槽来的,很团结)
Leader R:30岁多,比我大2岁,当地人,工作能力比较强,但有些独,比如喜欢自己
解决问题,不是什么东西都愿意 share,你问他会说,但不会主动分享。
组员... 阅读全帖

发帖数: 1
48
国人现在的生活过的越来越好的,吃得好,住得好,穿得好,用的好,玩得好,可是身
体确实是越来越不好了,没有了太多的体力劳动,都变懒了,身体素质确实不行。
现在的未老先衰,30岁有50岁的骨骼和体力,并不是什么新鲜事儿了。
当年我妈妈四十岁左右的时候,那身体一点毛病都没有,看着也是很健康的状态,而我
奶奶六十多岁的时候都可以扛得动一袋子五十斤的面或者米,干重活也没有任何问题,
而我现在才三十多岁就觉得有时候膝盖疼,而且肩膀和脖子很僵硬,活动手臂的时候,
在肩膀连接处有咔咔响,脖子有时候活动也会咔咔响,好悲催。
像我这样的三十多岁同龄人身体一个不如一个,甚至还有的要经常吃药,亚健康都很严
重,有的是筋膜炎,有的是颈椎病,有的是膝盖髌骨软化,有的是乳腺增生和三高等等
,牙齿不好的也很多。
认识个哥们四十岁超有钱,满口牙都不行了,他虽然是个吃货,也很喜欢各种美食,但
是牙齿不好,这种美食的体验就差了很多,难道社会发达了有钱了,反而身体不行了么。
o**********e
发帖数: 18403
49
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: Military
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 14 10:15:33 2015, 美东)
发信人: helloterran (hi you), 信区: History
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代,一个一去不返的理想国,当你翻开有关两周时代的典籍时,
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一... 阅读全帖
j****x
发帖数: 20
50
吃货,与国籍无关,与日货无关,与钓鱼岛,苍井空,十八大通通无关。本着一个纯粹
吃货对美食的无限热爱,终于发现一个好的馆子,当然要冒个泡,推荐一下。
无意之中发现一个叫Hana Sushi餐馆,被Cambridge,MA评为本市寿司的第一名,不禁好
奇,再看看yelp上面一堆的feedback也很不错,遂打算一试
先说差的。此店位于Cambridge市Massachusetts Ave主道上,店很小, 不好停车。
真正的惊喜,是寿司。我叫了三文鱼寿司,tuna寿司,还有两个roll,一个是Volcano
Roll,另一个是Cambridge roll.三文鱼最先上来,一口咬下去,只有“惊艳”这两个字
能形容当时的感觉!!鱼非常新鲜,一丁点的筋膜都没有,切的厚薄程度恰到好处,丰
腴之中带着爽口的感觉。
令人惊喜的还有我那两个roll,卷寿司的中间裹着很新鲜但是熟透的牛油果,熟到这种
程度的牛油果一不小心就会捏烂,但这个师傅切出的牛油果大小均匀,切口整齐,全无
一点被捏过的迹象。卷寿司旁边码着切得极薄的柠檬片,淡淡的柠檬香裹在寿司的味道
里面,十分清新。
我记得以前奶奶跟我说,做寿司的鱼是很... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)