d******0 发帖数: 22800 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
dash2000 (DASH) 于 (Sun Jul 15 04:39:42 2012, 美东) 提到:
edit: 目标重新设定在138磅。10月底到达吧。
8个月第一次重新开是跑步,身高5'10", 体重170,目标145,时间3个月。
edit:差了心率表,偶近八个月没跑步了不是4个月,看了理想身材,从新把目标设在
145了。
7/14
环境:64F,水泥地,跑鞋
历时:1:15
路程:5.55迈
心跳(avg):163bpm
速度: 13:31 per mi
热量消耗:620cal。忙活一个小时,大概也就是2罐可乐的热量。
速度低,且心跳偏高了,刚开始,下次估计还不如这个,慢慢地才会好起来。
下午吃了3.5磅黄樱桃当晚饭,加2个小面包,4个小时之后去跑步的。
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07/15:
环境:64F,水泥地,fivefingers
历时:1:13:27
路程:5.90迈
心跳(avg):157bpm
速度: 12:27 per m... 阅读全帖 |
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z******i 发帖数: 59 | 2 胜 利 者
——一个菜鸟征服百公里的历程和心得
吴进聪
今天是我挑战百公里,成功完成北京户外耐力跑挑战赛,从北京回到家里的第三天
。按照我们闽南
人的习俗,五月五日,我出征北京的早上六时,善良的老婆为我挑战百公里之行向天公
伯祈福,保佑
我在百公里比赛中平安顺利。回家第三天,举行答谢天公仪式,大猪腿、佳肴、香茗、
寿金、高烛、
香火,感谢天公伯的恩赐与福气,保佑我顺利地参赛,平安地回家,并且取得男子组第
五十三名,年
龄组第十一名的好成绩,天佑我也。
回顾挑战百公里的过程,回想百公里的训练,回忆我的马拉松之路,我从一个糖尿
病人—五公里迷
你马—半马—全马—百公里超马。一路走来艰辛无数,也快乐无数。把简单的跑步,跑
呀跑,跑到不
简单的人生履历,谱写了不平凡的运动传奇。
一、关于我
我从不认为自己是运动员的料子,也从来没有参加任何体育赛事,脸色铁青,肤色
黝黑,对自己的
身体太缺乏自信心了。
1、我出生在一九五九年的“大跃进”年代,据长辈们说,1960年国家困难时期的
“渡荒”年代,
我没有饿死、病死实属不易,也是幸运。大人们在吃... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 3 1.不用水,毛绒玩具巧清洁
方法:将半碗大粒盐(即粗盐,超市有售,2元一袋)和脏了的毛绒玩具一起放入一个塑料袋
,系口,用力摇晃几十下即可.取出时盐已因吸附了污垢而变成灰黑色.
优点:避免了因水洗造成玩具毛绒打结.同时盐还有消毒效果.快捷省时.
原理:利用了食盐即氯化钠的正负离子对污垢的吸附作用.
举一反三:也可用此方法来清洁棉服的毛绒领子和车内的毛绒靠垫之类的小东西.
2.蛋清蛋黄巧分离
方法:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄.
优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用蛋黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放
进冰箱保存.
3,巧晒厚毛毯
方法:将毛毯沿对角线晾晒在晒衣绳上,可使晾干所需要的时间大大缩短.
4,相框内照片巧固定
方法:将一个或几个猴皮筋放在照片后面再压好玻璃板即可.横摆竖摆斜摆悉听尊便.
原理:利用了皮筋增大了照片与玻璃板之间的摩擦力.此法同样可以用固定大幅的画.
5,巧剥橙皮
方法:这个方法好像有人发过了,我再重复一遍吧.用一个钢勺把橙子蒂部挖掉,挖一个比
勺子略大的圆,然后把勺子贴着橙子皮插进去(勺子的弧度贴合橙子皮的弧度),... 阅读全帖 |
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w****w 发帖数: 14828 | 4 我直接轉帖吧
如何照料孤儿猫?
——(美)SUYUN整理
2002-10-20
当你发现孤儿猫时,它们往往体温很低(摸上去有点冷,可能会一直不停地哭叫),或
脱水。如果是这样
,你需要马上:
1)尝试刺激帮助它排便,小猫可能因为憋大小便而痛苦,而且憋久了对身体有害。最
起码应该试图刺激它排尿。
2)慢慢把小猫暖和过来,用自己的体温,而不是热水瓶,电吹风等。
3)每小时给它喂一点5-10%的葡萄糖水或Pedialyte。每100克体重喂2CC。
4)不要喂体温过低的小猫吃奶!它的肠胃停止工作了,喂它吃奶会让它胀气死亡。
接下去是要考虑长期喂养的问题,最好的办法是帮它们找个猫养母。但在把孤儿猫跟另
一窝小猫放在一起之前,要先确定它们都没有致命的传染病。不过,猫妈妈也不能喂养
太多只小猫,太多的小猫会让妈妈的营养跟不上。一般来说,自己的小猫在两周以下的
猫妈妈比较愿意养育孤儿猫。过了两个星期,猫妈妈可能就不情愿了,而且可能会因为
小猫大小相差太大,小的猫被其它小猫推挤或压在身子底下。猫养母往往是很难找到的
,如果找不到,就需要人工喂养。孤儿猫很脆弱,喂养它们要投入很多精力,需要精心
的护理。... 阅读全帖 |
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m**********8 发帖数: 1250 | 5 原帖地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_6ae07f450100rh8r.html
孤儿猫,是指未能自行进食,无法独立生存的失去妈妈照顾的小猫。
当你发现孤儿猫时,它们往往体温很低(摸上去有点冷,可能会一直不停地哭叫),
或脱水。如果是这样,你需要马上:
深圳猫编辑——(美)SUYUN整理
1)尝试刺激帮助它排便,小猫可能因为憋大小便而痛苦,而且憋久了对身体有害。
最起码应该试图刺激它排尿。
2)慢慢把小猫暖和过来,用自己的体温,放在怀中或双手中,当然你的手得是热的,
而不是热水瓶,电吹风等。
3)每小时给它喂一点5-10%的葡萄糖水或Pedialyte。每100克体重喂2CC。
4)不要喂体温过低的小猫吃奶!它的肠胃停止工作了,喂它吃奶会让它胀气死亡。
接下去是要考虑长期喂养的问题,最好的办法是帮它们找个猫养母。但在把孤儿猫跟另一
窝小猫放在一起之前,要先确定它们都没有致命的传染病。不过,猫妈妈也不能喂养太
多只小猫,太多的小猫会让妈妈的营养跟不上。一般来说,自己的小猫在两周以下的猫
妈妈比较愿意养育孤儿猫。过了两个星期,猫妈妈可能就不情愿了,而... 阅读全帖 |
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i****r 发帖数: 1803 | 6 第三部:谁是天子
卷之十三:迷楼惊变
目录:
(第一回)迷楼
(第二回)大荒魔物
(第三回)傲世绝学
(第四回)虚与委蛇
(第五回)春锁桃枝
(第六回)符力士
(第七回)别有洞天
(第八回)化麟
(第九回)春梦了无痕
(第十回)仙灵大会
(第一回)迷楼
当两根纤长、精致、莹白如玉的手指离开如酥似雪的腰肢时,一切就结束了。
碧怜怜瘫软桌上,小钩子委顿于地,小玄则两手撑着桌沿喘气,眼中一片惘然,似
乎对眼前发生的事情迷惑不解。
武翩跹抬眼望向他,眸中隐有忧色。
餍足了蛊主阴精的阴阳蜱终于不再闹腾,小玄松缓下来,满脸疲惫,非为之前的销
魂,而是因为神智被蜮魇引大肆拘夺锁困。
“小玄?”武翩跹试探轻唤。
小玄抬头,非但像是不认得她,且仿佛连她叫的是不是自己都不确定。
“你……叫我?”男儿迟疑着问。
武翩跹眉心微蹙,丽容一寒,转望向碧怜怜,压在她颈侧的剑鞘稍稍发力。
碧怜怜一阵晕眩。
此时的她可谓祸不单行,除给七焰玄虹鉴重伤,体内的巨阙昙之毒也因为真气不足
无法压制,开始令她心神躁乱,至于好不容易遇见崔小玄这救命宝贝,然却转眼即失。
最要命的是在这千钧一发的关头,竟然杀出来个武三绝。
此乃玄教第... 阅读全帖 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 7 自黑,只为让你味蕾惊艳
<查看评论>
大洋新闻 时间: 2015-05-26 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、卜瑜、严建广
臭屁醋被誉为“液体榴莲” 金钱鸡没鸡肉 狗仔鹅无狗肉 猪肠糕形如其名
文/广州日报记者高敏华、黄健源、卜瑜、严建广
自黑在美食界是一种境界,有些美食它们的名字常常被误解:臭屁醋被誉为“液体
榴莲”,恶臭气味让食客“闻”而却步,但煮沸后却如老火汤般包容万物;金钱鸡不含
鸡肉,其特别的三层中式“汉堡”成了广东人怀念的烧味;狗仔鹅没有狗肉,却浑身散
发出独特的狗肉香……这些地道美食在自黑的路上一发不可收拾,不是要让你敬而远之
,而是让你有勇气去品尝时,收获味蕾间的惊艳。
臭屁醋:
“液体榴莲”尝起来酸爽
自述:“北有臭豆腐,南有臭屁醋”。作为佛山三水的地道美食,我闻起来臭,吃
起来香,有人爱不停口,有人避之不及,更有人给我起名“液体榴莲”。
光听到臭屁醋的名字,不少吃货就想敬而远之。走进臭屁醋火锅店,一股“恶臭”
扑面而来,那“酸馊”味真让人“闻”而却步。不过,当你看到店内的顾客吃得津津有
味,心里总是痒痒的。
在店里待了几分钟后,刚进店时闻到的那股“提神”的... 阅读全帖 |
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l*****t 发帖数: 36 | 8 最近突然很想念杭州的美食,特此作文纪念一下。
先从浙大食堂开始说起吧。我下次如果回杭州,早餐一定要去吃一食堂的葱油拌面,虽
然说靓园的拌面排队的人更多,但我还是喜欢一食的拌面,香而不腻。看着师傅从笊篱
里把细细长长的面条甩上两甩,再飞快的倒进加了葱油盐和酱油的碗里,一股葱香随着
面条的热气就扑面而来了,再自己加一点香醋或辣椒酱,拌一拌,更是香气四溢,让人
口水都流到面碗里了。我自己也试着做过葱油拌面,不过亚洲店里买的龙须面拌起来口
感没有一食的面条那么好,总是觉得差了点什么。可能正如梁实秋所说的“滋味虽好,
总不及在痴想时所想像的香”吧。早餐吃了葱油拌面,午餐可以去吃清真的羊肉面片或
者炒粉干,我还喜欢再要一个煎的金灿灿的荷包蛋。也可以去怡膳堂吃东北水饺,铁板
炒饭,或者麻辣烫,当然了,靓园的麻辣烫也是很不错的,虽然我每次都被辣的涕泪交
加。晚餐可以去小乐惠吃川菜,什么口水鸡啊,麻辣牛肉啊,又好吃又便宜。留食也算
便宜好吃吧,可惜我都忘了有什么特别的菜了。夜宵我最喜欢小桥门的炒粉干了,是现
炒的热气腾腾的,不像清真的粉干有时放了一阵子真的“干”掉了。而且我很喜欢看那
个师傅拿着一口大铁... 阅读全帖 |
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l****z 发帖数: 29846 | 9 张镜人
张镜人教授,名存鉴,1923年6月生于【上海市】。张氏家世业医,以擅治热病而
称着于【江南】,由明末相传至今。张镜人教授为第12代传人。深研灵素经文,探索仲
景奥秘,遍览历代名著,集思广益。学识日进。治热病服膺叶、吴二氏,于染病颇崇景
岳、东垣。尝谓治学当厚古而不薄今,师法而不拘方。变化在我,讲究实效。擅长治疗
外感热病、慢性胃炎、慢性肾炎、心肌炎后遗症、冠心病、系统性红斑狼疮等。他主张
临床与科研相结合,对萎缩性胃炎的研究曾获国家级科研进步奖。曾发表论文数十篇,
并参加《辞海?中医学科》《中医症状鉴别诊断学》《中医证候鉴别诊断学》等书的编
写工作。
现任【上海市?卫生局】顾问、【上海市第一人民医院】主任医师、【上海医科大
学】教授、【中国中医药学会】副会长、【上海中医药学会】理事长、七届全国政协委
员等职。
【安中汤】
﹝组成﹞:(1)柴胡6克 (2)炒黄芩9克 (3)炒白朮9克 (4)香扁豆9克 (5)炒白芍9克(6)
炙甘草3克 (7)苏梗6克 (8)制香附9克 (9)炙延胡9克 (10)八月札15克(11)炒六曲6克 (
12)香谷芽12克。
﹝主治﹞:脘部涨满... 阅读全帖 |
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y***i 发帖数: 11639 | 10 http://www.youtube.com/watch?v=o3RCmoUzkzk
释宏青,俗姓温名带娣,1968年9月出生在于都县罗坳镇古樟村一个农民家庭。其
母在怀带娣孕的时候,厌恶吃荤腥,只要鱼、肉一下肚,就恶心、就呕吐。奇怪的是,
带娣生下来后,上述症状全消失了。更奇怪的是,带娣幼荤腥不进口。带娣从小聪明伶
俐,在校学习成绩优良,在家经常主动帮母亲做家务事。父母十分疼爱,他们联系带娣
在娘肚子里,出生后一直吃素,认定女儿与佛有缘。
1976年初夏的一天,母亲带着带娣来到距家一百里的赣州海会寺,拜谒时年八十高
龄的崇鉴大法师。母女俩双双跪在法师座前,恳求收下带娣为徒。大法师慧眼在带娣身
上一扫,随即和蔼地说:“善哉善哉!佛渡有缘人,此女甚具慧根,实与佛门有缘。”
便愉快地答应了下来,取法名为释振进。释振进先是在家做居士,初中毕业后,除了农
忙时节在家,其余时间都到海会寺侍奉师父,聆听师父的教诲。1990年青宗鉴大师圆寂
。临终前,师父一再叮嘱释振进:“我走后,切记宁都莲花山是你唯一的去处,那里的
青莲寺,当名扬四海,光大佛门。若不遵师命,稍有妄念,你走到哪里就会病在那里!
”是... 阅读全帖 |
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a********1 发帖数: 89 | 11 看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
【明慧网二零一三年十月二十八日】(接上文)
九、犯人被警察恶行激怒
2001年6月14日伤痕累累、下肢不灵便、尿已失禁的我和全身是伤的邹桂荣第二次被沈
新教养院秘密押送到沈阳地下犯人医院,即沈阳监狱的犯人医院,那里关押的人除了法
轮功学员是被非法劳教的,其他都不是被劳教的。
这次的到来,吓坏了犯人们,因为我俩已没有了人形,管房的王大姐见到我们是又高兴
又担心,叫人赶快给我腾出了个床铺,叫我快躺下。邹桂荣被分到了一号房。我不放心
邹桂荣,管房王姐明白我的心意,就派人到那屋看看邹桂荣怎样。王姐告诉我,那屋的
管房也给她腾出个床铺你放心吧。我对她流下了感谢而又感激的泪水。
我昏昏沉沉睡着了,等我醒来时,全身疼痛难忍,一个小个微胖的女人站在了我的床前
问我:喂,“法轮”,(那里的犯人对法轮功学员的称呼)怎么了,说说你的... 阅读全帖 |
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n******g 发帖数: 17225 | 12 鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦
汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮
食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖 |
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e*u 发帖数: 10016 | 13 猫狗故事,从小最爱看动物故事了,这次在豆瓣看到个,很好玩,所以发来跟大家分享。
顺便催更,一直在等satas的"怎么说呢 我养了只猫"系列。@___@
我养过两只狗,智商大相径庭。
大的那只蜡肠很聪明。
在家里知道母上大人不喜欢它,遇到母上大人总是踮起脚趾缩着头溜墙边走。
在我因为养宠物问题跟家庭绝裂搬出来住后,帮我看在外摆的摊子,好像它知
道我摆摊子赚钱是争取自由的一部分。有时候我偷懒不想摆,它就非要坚持,不是拖我
的裤脚,就是把货包向外拉扯。
你相信一只四岁多一点的狗可以蹲在摊子前面盯住货,一遇到有人来就吠着叫
主人吗?而且最灵的是,它可以观察到谁拿了东西给了钱,谁拿了东西没给钱。
遇到没给钱的,它就拦着他的去路绕来绕去,如果那人坚持要走,它就咬别人
的裤角或是扑别人手上拿的我摊上的货。
不过它不认识钱,因为有不信邪的人试过拿我的货然后给我一张口香糖的纸,
或是一张商场会员卡,或是一个打火机,它都放行,不再拦了。它还会买东西。有时候
我想买零食泡面或者烟什么的,又不想下楼,就在它颈上挂一个塑料袋,里面放上钱跟
纸条,纸条上面写我要买的东西,然后拍拍它说,去找老刘(他是我们楼下小卖部... 阅读全帖 |
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s**p 发帖数: 2771 | 14 章一四七 意外死战
李察这边的战士们已经事先进行过针对性训练,应该如何应对都早铭记在心。眼看
第一击的效果和预想中的完全相同,当下一个魁梧的战士就从钢铁壁垒后跃出,一记重
斧狠狠斩在落地的啄木鸦身上。
他这一下用足了力量,手中又是精良级的重斧,当下就在啄木鸦的身上留下巨大的
伤口,几乎将它切成两半。一击得手,这名战士也不去查看啄木鸦究竟死了没有,立刻
回到堡垒后方。
看到食鸟蜘蛛的网确实对啄木鸦有效,李察才真正放心。
这时林间已是狂风大作,一只又一只啄木鸦从森林深处飞来,围绕着生命树不断盘
旋着,刺耳的叫声扑天盖地压下,震得战士们头晕眼花,忍不住想要伸手堵住耳朵。
啄木鸦的数量越来越多,最后遮蔽了整个天空,林间昏暗得仿佛已经入夜。
李察眯起眼睛,目光扫视着天空。一个个数字在脑海中跳跃着,不断上升,此时在
空中盘旋的啄木鸦已经达到了四千只之多,但是和生命树所说的万只还有一定差距。然
而森林深处,还有成群的啄木鸦正在陆续不断地飞来。
李察看到空中盘旋却还没有发动攻击的啄木鸦群,当机立断,命令二十名魔弓手开
始射击。
威力强大的破甲箭扶摇而上,极为精准地直接贯穿了啄木鸦的身体,当场就让二十
... 阅读全帖 |
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b*****n 发帖数: 662 | 15 较长,原文格式更方便看:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1128.htm
以下是转帖:
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戒杀长寿的真相
了凡弘法学会译整
—摘录自感应篇汇编白话节本—
慈心于物
昆虫草木,犹不可伤
忍作残害
射飞逐走
发蛰惊栖
填穴覆巢
伤胎破卵
纵暴杀伤
非礼烹宰
散弃五谷
用药杀树
损子堕胎
春月燎猎
无故杀龟打蛇
附录一 净空老法师在了凡四训讲记中,有关戒杀的开示
附录二 认清自杀的真相
附录三 李炳南老居士对戒杀与战争因素的开示
附录四 律航大师对避免战争的开示
附录五 净空老法师开示—如何避免核子战争
慈心于物。
【解释】凡是积功累德的善人,不但是亲亲而仁民,尤其是他的慈心,遍及到了万物啊!
【分析】慈就是仁心,为万善的根本。慈有两种的意义,一是救济贫穷,拔除痛苦;二
是戒除杀生,并且还要放生;这是积德累功的本,也是做善人的根!
大藏经说:‘人若是不杀生,爱护动物的生命,以及放生布施食物,就会得到长寿的果
报。’现在一般人家的小孩子玩游戏,经常会伤害到像蜻蜓、麻雀、小鸟等类的小动物
,这是家长们应该要痛切禁止,不要让小孩伤害小动物,这样不只是会伤... 阅读全帖 |
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b*****n 发帖数: 662 | 16 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: WaterWorld
标 题: 转: 戒杀长寿的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:22:07 2013, 美东)
较长,原文格式更方便看:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1128.htm
以下是转帖:
-------
戒杀长寿的真相
了凡弘法学会译整
—摘录自感应篇汇编白话节本—
慈心于物
昆虫草木,犹不可伤
忍作残害
射飞逐走
发蛰惊栖
填穴覆巢
伤胎破卵
纵暴杀伤
非礼烹宰
散弃五谷
用药杀树
损子堕胎
春月燎猎
无故杀龟打蛇
附录一 净空老法师在了凡四训讲记中,有关戒杀的开示
附录二 认清自杀的真相
附录三 李炳南老居士对戒杀与战争因素的开示
附录四 律航大师对避免战争的开示
附录五 净空老法师开示—如何避免核子战争
慈心于物。
【解释】凡是积功累德的善人,不但是亲亲而仁民,尤其是他的慈心,遍及到了万物啊!
【分析】慈就是仁心,为万善的根本。慈有两种的意义,一是救济贫穷,拔除痛苦;二
是戒除杀生,并且还要放生;这是积德... 阅读全帖 |
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q****i 发帖数: 6923 | 17 来自主题: ChineseMed版 - 脾、肠、胃 http://f1.net4p.com/gate/gb/www.relativehumanity.com.tw/cm/zhangbutao/prescription/other9.htm
中医世界│首页
作者:张步桃
肠胃系统就像联勤总部,供应所有营养,是营养物质的供应站,这里面涵盖运褕。运输
包括所有消化吸收的营养,全都交给脾脏统筹分配。因此血液里面的血红素、血小板,
太高、太低都不行,白血球也是如此,如果量太高太多,脾脏就会把它吞噬掉。
脾主运化
什么叫“运化”?就是包括营养的消化、吸收还负责运送,所有血液都是由脾统筹分配
。脾脏统筹分配血液,如果临床上常常出现异常出血的现象,尤其是女性,在非生理周
期出现功能失调异常出血的现象,用归脾汤给她吃,就会改善了,那是因为“血不归经
”,不归到正常的血管,乱跑了,才会出现异常出血的现象。
引血归脾就用归脾汤,里面有当归、黄耆用来补血,也用四君子汤来补脾胃。所以有些
睡眠不好的病患,吃了归脾汤后就会睡得很好。又有一说“思虑伤心脾”,因为脾主忧
思,也就是思考,如果没有营养供应,大脑的脑细胞就会缺氧。除非是天生智能很高,
否则一定要有足够的营... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 18 昨晚6时许,国家主席习近平和夫人彭丽媛在上海国际会议中心举行欢迎晚宴,欢迎来沪参加亚信峰会的300多位各国嘉宾。
作为一个拥有上千年美食文化的国度,这些各国政要都会品尝到哪些舌尖上的美味呢?昨日国宴结束后,晨报记者第一时间独家对话了国宴总厨、上海国际会议中心东方滨江大酒店行政总厨苏德兴。他也是2001年APEC会议国宴的总厨。
苏德兴告诉晨报记者,此次国宴围绕着亚信峰会“一带一路”这个文化主题来设计,体现了丝绸之路这样一个文化特色。采用的都是中国最地方的食材,尤其是江南的时令食材得到充分利用。
多道美味采用创新做法
半年前,国际会议中心总经理王济明和行政总厨苏德兴接到了这一艰巨的任务,由他俩按照外交部五菜一汤的要求进行菜单设计。毫不夸张地说,从第一份菜单出炉到最终确认菜单,期间经历了上百条的意见修改,其中当然少不了两位“食神”针对创新和细节的争论研究。“比如豉香比目鱼,正常的做法是清蒸,而王总要求先蒸再烤上色,经过尝试无法达成。再比如牛排,王总又要求中西合璧,先焖后煎,这也是以前从未有过的尝试,我们经过探讨研究,感觉可行,反复尝试后最终确定了这一创新方案。再比如丝瓜,很可能翻炒后发黑,... 阅读全帖 |
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q****u 发帖数: 1421 | 19 卷四
尔时。富楼那弥多罗尼子。在大众中。即从座起。偏袒右肩。右膝着地。合掌恭敬。
而白佛言。大威德世尊。善为众生。敷演如来第一义谛。世尊常推说法人中。我为第
一。今闻如来微妙法音。犹如聋人。逾百步外。聆于蚊蚋。本所不见。何况得闻。佛
虽宣明。令我除惑。今犹未详。斯义究竟无疑惑地。世尊。如阿难辈。虽则开悟。习
漏未除。我等会中登无漏者。虽尽诸漏。今闻如来所说法音。尚纡疑悔。世尊。若复
世间。一切根尘阴处界等。皆如来藏。清净本然。云何忽生山河大地。诸有为相。次
第迁流。终而复始。又如来说。地水火风本性圆融。周遍法界。湛然常住。世尊。若
地性遍。云何容水。水性周遍。火则不生。复云何明水火二性。俱遍虚空。不相陵灭
。世尊。地性障碍。空性虚通。云何二俱。周遍法界。而我不知是义攸往。惟愿如来
。宣流大慈。开我迷云。及诸大众。作是语已。五体投地。钦渴如来。无上慈诲。
尔时。世尊告富楼那。及诸会中。漏尽无学。诸阿罗汉。如来今日。普为此会。宣胜
义中。真胜义性。令汝会中定性声闻。及诸一切未得二空。回向上乘阿罗汉等。皆获
一乘寂灭场地。真阿练若。正修行处。汝今谛听。当为汝说。
富楼那等。钦佛法音。默然承听... 阅读全帖 |
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h*******6 发帖数: 3228 | 23 四月,可正是新鮮蕨菜上市時,本小編特意搜集、整理了蕨菜的N種菜譜,愛嘗鮮、愛
吃野味的兄弟姐妹們趕緊行動吧!
蒜泥蕨菜
原料:蕨菜600克,大蒜(白皮)40克 鹽3克 味精2克 醋10克 香油15克。
特色:顏色鮮綠,質地脆嫩,口感香酸辣。
操作:
1.將大蒜去皮,洗淨,搗成蒜泥﹔
2.蕨菜擇洗干淨,切成3厘米長的段﹔
3.投入開水鍋中煮透,撈出瀝干水分﹔
4.涼冷后放入盤中,加鹽、味精、蒜泥、醋、香油調拌均勻即可。
蕨菜炒雞絲
原料: 蕨菜200克,雞脯肉100克,干澱粉150克,精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲
、姜絲各適量,色拉油500克。
操作:
ロ將蕨菜洗淨用開水焯一下,泡入水中30分鐘后取出切成2厘米長段備用。
ヮ雞肉切絲,入碗中加鹽、味精、澱粉抓一下,炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱,將
雞絲倒入滑熟,控油備用。
ワ炒鍋二次上火,倒入少量色拉油,加蔥、姜、料酒、醬油?鍋,同時倒入雞絲和
蕨菜,煸炒片刻即成。
蝦仁蕨菜
原料:
蕨菜200克,鮮蝦仁50克,蔥5克,姜2克,味精1克,鹽、醬油各適量,水澱粉30克
,色拉油30克。
操作:
ロ將蕨菜擇洗干淨,入沸水中焯一下,撈出入冷水中浸... 阅读全帖 |
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R*****s 发帖数: 2223 | 24 不粘鍋是指在烹飪過程中,不與食材發生粘連的鍋具。大部分不粘鍋是用聚四氟乙烯(
以下簡稱PTFE),例如杜邦公司的特氟龍塗層塗在金屬鍋具表面以實現其不粘效果,也
有部分不粘鍋是採用陶瓷等新材料製作以實現其不粘效果。
到1951年,杜邦公司已經將特氟龍應用於商業化的麵包與餅乾的製作,但是由於特氟龍
材料在通風不良的空間中過度加熱會產生有毒氣體的潛在問題,杜邦公司並未考慮將其
應用於消費廚具市場。直到1956年,才由法國公司特福開始大規模生產不粘鍋。.
當特氟龍塗層的鍋具加熱到超過350 °C(662 °F)時,特氟龍材料會分解,並釋放出
可能導致人類和鳥類死亡的有毒煙霧。不粘鍋塗層中的化合物也可能與兒童和青少年膽
固醇升高有相關性。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%8D%E7%B2%98%E9%94%85 |
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wh 发帖数: 141625 | 25 来自主题: LeisureTime版 - 老鼠一家子 最近好朋友忧心忡忡地跟我说起家里的闹心事儿:
朋友的领导练气功,吃素,不杀生。就连家里发现一只蚂蚁,也要捏起来拿到门外放生。
朋友有时心急,一脚踩死蚂蚁,便会遭到领导的严重批评。
大约大半年前,家里第一次发现老鼠。秉着不杀生的原则,领导想了种种办法,恭请老
鼠搬家,包括用吸尘机对准老鼠洞,把老鼠吸出来,拿到门外放生——比蚂蚁拿放得要
远一点。还真给他吸出过一只老鼠,大概是小老鼠,身轻体薄没经验。但吸一儆百,
聪明的老鼠们一下都学乖了,此后再没吸到过第二只。
老鼠不实行计划生育,繁殖快,不出几个月,家里的鼠辈越来越多,从大如大碗的老鼠
,到中如小碗的老鼠,再到小如baby碗的老鼠,朋友全都见过,估摸着是老中青三代一
大家。小老鼠年幼,胆儿最大,时不时赛跑似地从客厅这头嗖地冲刺到那头。起先女儿
还冷不丁被吓得尖叫,后来就习以为常了……
与鼠共生,几无完食。朋友登高望远地把吃的东西藏到橱柜的最上层最里面,可都被老
鼠找出来啃食了。她又用塑料纸把面包、bagel等层层层层包裹起来,还是被老鼠闻到
气味撕开吃了。凡被老鼠动过的东西全得扔掉,怕万一得个传染病。全家唯一安全的地
方只有冰箱,所有吃的... 阅读全帖 |
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y*********u 发帖数: 14561 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
frogtail (青青蛙) 于 (Wed May 11 10:33:38 2011, 美东) 提到:
知道会被拍死 不过版主说了被拍死只要能给狗狗找到个好主人也行。
一岁男金毛 胆小 聪明 知道自己的名字 Simba,从breeder 那儿1k 多大洋买的, calm 健康
会自己出门上厕所,crate trained 不哭不闹。不咬东西,只会偶尔刁个软袜子或者纸
。你说drop 立刻就松口。老爱看你,他干什么总是需要你的permission 的那种眼神。
放松的时候leash 走的很好。就是不能在城市里养他害怕总低个头,一害怕就会拉
leash 想跑,劲真的挺大的,需要时间来overcome 这个fear.我这里环境已经算很好了出门就海边有很大很大的草坪人也很少。除了农村可以比一下, 城市的就算了。 跟狗和猫都恨friendly 尾巴摇的厉
害。跟狗爱玩,跟熟悉的人爱在你附近脚下附近睡觉尊重你的space。不认识的他就跑
到crate 里面了。
买之前做了好多心理准备。父母不来常住,以前提... 阅读全帖 |
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y*********u 发帖数: 14561 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
CMYK (丹青) 于 (Thu Oct 14 16:11:24 2010, 美东) 提到:
咪咪後腿無力, 每天狂喝, 廁所氾濫.... 被確診得了糖尿病.... 愧疚的哭了一天後才
撐起來學給貓咪打針. vet推薦改吃Hill's
prescription的m/d罐頭(糖尿貓專用), 戒食乾糧.
我說聽說他們家的貓食不好, (還聽說他們給vet好處這句我就沒說了), how about EVO?
據說沒有用by-product而且最低碳.
vet+tech異口同聲說她們都餵Hill's家的食物, 他們非常放心, 而且有支持食用後改善的
study.
內心糾結, 我該怎辦?
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xiaochaiyu (真身) 于 (Thu Oct 14 16:12:56 2010, 美东) 提到:
evo
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ALOHAFROMOR (aloha... 阅读全帖 |
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h*********n 发帖数: 5789 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 22:37:18 2010, 美东) 提到:
第一章 进城(上)
封远骑马上前,他奇道:“鹰魔,你搞什么鬼?你打劫我们黑鹰马队?”黑鹰马队
比狂风马队要顺利一些,不过也没有什么收获。他们一直在秘境中乱转,没有现符兽,
也没有现符虫,一路上什么东西都没有现,走到这里,纯属偶然。
鹰魔说道:“老封,我这人寂寞了上百年,你还不陪我聊聊?”
封远有些讶异地说道:“不对啊,鹰魔,你的实力怎么上升得这么快?” 鹰魔显
然已经不是初级的大符武师,而是比初级要高,虽然没有达到中级,但是也很接近了。
鹰魔嘿嘿笑道:“不好意思,我已经不再是流浪大符武师了。”
封远问道:“你追随罗桀老爷子了?”
鹰魔洋洋得意道:“错!我追随的是罗桀老爷子的徒弟,郭十二!”
狂风老邪说道:“老怪,别和那家伙废话,冲过去!”他倒是看得很准,知道对方
堵着路不让自己过去,一定有什么原因,真相肯定就在他们后面。
齐南山嘿嘿一... 阅读全帖 |
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S**********u 发帖数: 1329 | 29 远方的李察双眼骤然一眯,两道眼泪流了下来,如同被烟熏过一样。不过他用方
巾擦了擦眼睛,也就没事了。母巢精英生物和李察的灵魂链接都是由精英生物支付力量
,哪怕精英生物被消灭了,李察最多有点不适而已。
不过精英蝙蝠被消灭还是第一次,这让李察想起了狙杀自己的那名弓箭手。那家伙
的箭技极为厉害,远在奥拉尔之上,魔法箭的射程可以远达八百米,正是魔法师的克星
。但是大多数远程魔法箭都是使用自然力量对目标进行追踪,而有精灵血脉的李察对于
自然力量波动十分敏感。
今晚对手布下的其实是一个连环杀局,真正的杀着就是李察接到仆从被围杀消息时
,仓促现身时远程狙杀的一箭。只是李察出人意料的冷静警觉,队伍的总动员毫无混乱
,他本人又对威胁和自然力量有超常的感知,这才避过了狙杀箭。
罗浮现身不早不晚,李察却知道他已经很难追上那些杀手了。就算能追上也没用,
一个圣域面对十五级的杀手,至少十四级的箭手,以及十几个十一级左右的杀手,只有
落败逃亡一途。如果对方布置得当,甚至有可能逃都逃不出来。十六级和十五级没有本
质区别,十八级则不同,大多数法职和战职在达到这一等级时会觉醒新的强力技能。
借助精英蝙蝠临死前的... 阅读全帖 |
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S**********u 发帖数: 1329 | 30 站在李察身后的诺兰骤然一惊,失声惊呼:“黄金世界树?”
李察站了起来,看着那颗刚刚生出一片嫩叶的种子,说:“没错。”
“这是精灵王庭的象征啊,怎么会落到你手里的?”
“一个意外。”
诺兰沉默了一会,双瞳中光芒闪烁不定,随后说:“这个位面应该也有一棵世界树
的吧?象这样的次级位面,应该只有一棵世界树才对。你怎么把它种在这里了?”
李察笑了笑,说:“我就是要让那棵世界树知道,这场战争已经没有妥协的余地。
早晚我会把它连根拔了!”
李察挥了挥手,一队五十名黯锋骑士在十名精英骑士的率领下就走了过来,守卫着
黄金世界树。李察和诺兰则向第二批出发的队伍走去。
诺兰回头看了看守卫的黯锋骑士,宛转地问:“就这样把它放在这里,能行吗?”
如黄金世界树这样珍贵的东西,就是一支万人大军来守护都不为过。当初在精灵帝
国时代,那可是数支高等精灵共同守护的。现在李察就放了几十名骑士,也未免太不小
心了。既然种下了黄金世界树,那么另一棵世界树一定会用尽所有手段试着把它毁了,
怎样防卫都不为过。
李察神秘一笑,说:“这点人够了。”
可是这点人怎么会够?全是圣域强者还差不多!带着疑惑,诺兰跟着李察上路了。
当他们离开后... 阅读全帖 |
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l*****d 发帖数: 7963 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Sat Nov 12 17:59:42 2011, 美东) 提到:
国内二十几个大小诗词论坛、贴吧、诗社等联合举办2011年年终诗词大赛,不知有人愿
意参加否?特点是对诗词的格律要求很严格。
要求如下:
2011年岁末网络二十六坛诗词联赛方案实施细则
为弘扬诗词文化,交流创作技艺,由半生缘论坛茶韵发起,5460论坛跑堂总策划,
二十六个网络论坛、诗社与诗词群决定联合举办2011年岁末网络诗坛诗词联赛,并一致
认同本届联赛重在参与、交流和提高。秉承公平、公正、公开的原则,认定本联赛方案
实施细则。
一、联赛主题
1、主题:五个“一”;
A、一个字:“夜”;
B、一个词:“寂寞空虚冷”;
C、一句话:“是月(淳熙二年闰九月),辛弃疾诱赖文政杀之,茶寇平”;
D、一张图:
图片.jpg
E、一首歌:《那时候哥还小》;
2、要求:以上五个主题,参赛作者可以诗、词俱选或任选,数量不限。
(1)诗限平水韵五、七言绝句、律诗,接受排律。不接受古风,组诗... 阅读全帖 |
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s********e 发帖数: 40 | 32 发信人: Consciousness (我是匿名天使), 板面: Consciousness
标 题: zz
发信站: 飘渺水云间 (Fri Apr 29 10:41:52 2011), 转信
28天坐牢记
我,樊潇洁,28岁,女,土生土长的浙江绍兴人,2007年毕业于浙江大学,目前在绍
兴的一家私营网站里工作,是个典型的码农。
3月11日晚,我在绍兴文理学院校园里偷偷张贴《茉莉花革命发起人致中华青年学子
的一封公开信(3月5日发布)》被校警抓到,3月12日我被国家安全保密局的警察从
家人带走,经过审讯后,3月12日至4月8日,我被送到绍兴市看守所关押了28天时间
。在此之前,我因为传播几个翻墙软件以及《燃烧中国青年的埃及梦》等几篇文章,
3月4日傍晚我被国保请去喝过一次茶。我觉得自己有必要把这其中的经过结果写下来
。
我在被关押之前读到过博讯网上公开的《一个青年参加茉莉花散步被捕审讯释放全过
程》。我得说我的被捕、审讯释放的过程和他很不一样。因为我的整个审讯、关押过
程中始终没有挨过一次打,没有被强光照射,没有被关笼子。无论是抓我的校警、审
讯我的国保,还是看守所里的看守,还是同监... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 33 发信人: Presumptuou(逆光), 信区: Shanghai
标题: 上海有哪些著名的特产,美食,小吃?
发信站: BBS未名空间站(Tue Sep 12 11:09:27 2017,GMT)
上海的特色小吃,我们首先想到的是生煎包、南翔小笼包、开洋葱油拌面、海棠糕、蟹
壳黄等等,单单从这些特色小吃的名头来看,好像涵盖了大江南北的各种风味,其中有
北方的面食文化,也有南方的米糕饮食习惯。
1、生煎馒头
南方叫包子,北方人叫馒头,生煎起源于1920年代的上海,它分为“混水生煎”和“清
水生煎”两个派别。我们吃的那种小杨生煎里面有汤汁的属于浑水生煎,也是现在比较
流行的生煎做法。像大壶春那种里面没有汤汁的属于清水生煎,虽然没汁水,但依然很
有名气。
口感 (表皮松软,底板香脆,馅鲜多汁)
2、开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素,但以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃,那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜,保证你看也不会看一眼。开洋葱油面是上海市湖滨
点心店的特色小吃,也是城隍庙的著名小吃之一。
口感(食之润滑爽口,虾味鲜香,葱香扑鼻,营养丰富)
3、荠菜肉丝炒年糕
看看这... 阅读全帖 |
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a****8 发帖数: 2771 | 34 黑色记忆——大饥荒“死人就和树上掉树叶一样” 搜狐
时间:2011年11月下旬
采访形式:电子邮件问答、补充
“整个童年都是在饥饿中度过”
依娃:请您给我一个个人简历,我希望用您的真实名字,但如果您有顾虑,用化名也没
有关系。
李XX:我目前在高校宣传部门工作,如果我提供的材料在国内引起有关部门的官员的关
注,我可能马上就会失去工作。但我很想完全真实、客观地说出自己经历的“大饥荒”
,为你的写作提供素材。也是我这个亲历人义不容辞的责任。
暂且叫我李XX吧,四川资阳人,生于1954年2月,出生时家住资阳市区上西街。1960年
开始上小学,1966年6月小学毕业。因“家庭出身不 好”,小学毕业后失去上中学的资
格。由于家庭经济十分窘迫,失学后就开始打工谋生。1969年以“三线建设工地优秀临
时工”身份被招工到四川资阳酒厂当工 人。1978年,通过自学中学课程后考进大学物
理专业读书,毕业后分配到四川资阳师范当教师。1988年,调入广东某高校,担任学术
期刊文科版、理科版编 辑工作。2008年秋,调入浙江某高校,担任报刊、书籍编辑工
作。
依:这么说,大饥荒年间您已经六、七岁了,有记忆了。当... 阅读全帖 |
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r********1 发帖数: 7345 | 35 一位远征军的劳改营遭遇
作者:依娃 廖沛林
受访人:廖沛林, 89岁,四川省井研县研经镇庙子乡人。因参加远征军抗日,
解放后被劳改29年。
时间:2012年6月27日、7月8日
受访形式:电话、书面材料补充。廖兴元先生整理材料,给予大力帮助。
大饥荒饿亡人:廖世桂,女儿,一岁多,四川省井研县研经镇庙子乡人,饿亡。
廖叔武, 父亲,五十多岁,四川省井研县研经镇庙子乡
人,饿亡。
母亲,五十多岁,四川省井研县研经镇庙子乡人,饿亡。
两位姐姐(姓名、年龄待查)
两位姐夫(姓名、年龄待查)
妹妹,二十二岁, 四川省井研县研经镇庙子乡人,饿亡。
廖忠,年龄不详,四川省井研县研经镇庙子乡人,饿亡于劳改
营。
刘汇清,城厢小学校长,四川省经研县人... 阅读全帖 |
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c*********d 发帖数: 9770 | 36 近代史研究所集刊第六十九期
中央研究院近代史研究所集刊第69期(民國99年9月),127-169
毛澤東與七千人大會:民主發揚還是文革預演?
陳永發**
摘要
1962年年初中共在北京召開擴大的中央工作會議,有縣委以上幹部
約七千人參加。這是大躍進渡過難關後最重要的一次中共中央會議。傳
統說法是,劉少奇在這次會議上承認連續三年的大饑饉是三分天災、七
分人禍,而林彪則是一味奉承毛澤東,所以文化大革命後,劉少奇淪為
階下囚,而林彪迅速取而代之,成為毛的接班人。中共黨史學者張素華
利用檔案文獻和口述訪問,詳細重建這次會議的經過,在原有說法之外,
特別強調毛澤東在會議中發揚民主,鼓勵和動員下級幹部抒發不滿,發
表想法,所以會議能夠集中意見,統一認識,成功落幕;她同時指出,
若毛澤東循此模式處理政事,則中國庶幾可免文革之難。本文則利用張
氏提供的細節,認為七千人大會可說是文革的預演,是毛澤東以其崇高
無比的威望,動員下層批評中上層幹部,再經由上層幹部的自我批評來
建立黨內共識和鞏固團結;毛澤東沒想到的是,他鼓動紅衛兵來進行鬥
爭,並不能達到改造中上層幹部、建立上下共識的目的,反而造成黨國
體制的... 阅读全帖 |
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W******2 发帖数: 1453 | 37 (明慧网通讯员黑龙江省报道)(接上文《中共恶人的罪行 不会被岁月掩埋(之三)
》)本文向您讲述的只是黑龙江省哈尔滨市阿城区部份法轮功学员遭中共恶人迫害的真
实故事。尽管有的迫害案例发生在多年之前,但是中共恶人的罪恶,绝不会被岁月掩埋。
三十四、张春宇被迫害纪实
张春宇,女,五十八岁,黑龙江省哈尔滨市阿城区人。九九年七月二十日后,她多次遭
绑架;两次被非法劳教,尤其是哈市万家劳教所多种酷刑的迫害使她身心受到极大的摧
残。一次,男恶警赵余庆抡圆了胳膊打她嘴巴子,正打在张春宇的左眼,顿觉眼冒金花
,眼珠要掉出来似的疼痛难忍,致使眼睛又青又肿,很长时间没有恢复,渐渐左眼失明。
法轮功学员张春宇
(一)在阿城看守所
二零零零年二月二日,张春宇被和平派出所叫去,问还炼不炼法轮功?她说这么好的功
法,咋能不炼呢?“炼!”就被送到阿城看守所。
在阿城看守所遭受非人的待遇。每天吃的是大楂粥,玉米面窝头,白菜萝卜汤,汤上浮
着飞虫,汤底是泥。每天还要承受身体和精神上的迫害;用皮鞭、白塑料管子(俗称小
白龙)抽打,寒冬腊月往身上浇凉水,然后打开窗户冻,上吊环等肉体折磨。
酷刑演示:上吊环
一次,狱警搜监时,... 阅读全帖 |
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s******m 发帖数: 453 | 38 民俗活动
佩饰
旧时江浙一带端午时妇女的一种饰物。一般用金银丝或铜丝金箔做成,形状为小人
骑虎,亦有另加钟、铃、缨及蒜、粽子等的。插在妇女发髻,也用以馈送。《清嘉录》
云:“(五月五日)市人以金银丝制为繁缨、钟、铃诸状,骑人于虎,极精细,缀小钗,
贯为串,或有用铜丝金箔者,供妇女插鬓。又互相献赉,名曰健人。”健人一说与艾人
同意,只是以帛易艾,吴曼云《江乡节物词·小序》云:“杭俗,健人即艾人,而易之
以帛,作骆虎状,妇人皆戴之,”似此则当有驱邪辟疫之作用;一说即古时的步摇,纯
为妇女装饰品(蔡云《吴献》注)。儿童头上还会用雄黄酒画上一个“王”
豆娘,旧时端五节妇女的头饰。多见于江南。一些地区亦称作健人。此物一说源于
古代的步摇,一说即艾人的别样形式。《清嘉录》引《唐宋遗纪》云:“江谁南北,五
日钗头彩胜之制,备极奇巧。凡以缯销翦制艾叶,或攒绣仙、佛、合、乌、虫、鱼、百
兽之形,八宝群花之类。绉纱蜘蛛,绮榖凤麟,茧虎绒陀,排草蜥蜴,又螳蜘蝉蝎,又
葫芦瓜果,色色逼真。加以幡幢宝盖,绣球繁缨,钟铃百状,或贯以串,名曰豆娘,不
可胜纪。”
艾虎,旧时端午节驱邪辟祟之物,也作装饰品。我国古代视... 阅读全帖 |
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x*****n 发帖数: 1905 | 39 【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东,美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的,包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆,把切成段的白菜或者茄子放进去,放上油盐和酱油或者面酱
,如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间,所以即使
放肉蒸熟也没有问题,蔬菜会煮得烂烂的,出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
strachel (蓝调共和) 于 (Wed Jun 22 14:56:24 2011, 美东) 提到:
我镜头下的休斯顿http://www.flickr.com/photos/yan_ke/sets/
有兴趣的不防一看。
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nkfly (南开阿飞) 于 (Wed Jun 22 14:59:12 2011, 美东) 提到:
旗帜鲜明的支持搂主...
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xzl0932 (Hater) 于 (Wed Jun 22 15:04:28 2011, 美东) 提到:
..原来博主也在这里潜水呀
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strachel (蓝调共和) 于 (Wed Jun 22 15:08:04 2011, 美东) 提到:
我没有潜水,因为不习惯这里的版面。一年来一二回吧... 阅读全帖 |
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l*******l 发帖数: 13923 | 41 2010年温德兰德·史密斯·赖斯国际最佳自然摄影比赛获奖作品。
比赛旨在鼓励摄影师捕捉和展现大自然美丽的一面以及生物多样性,通过摄影作品提高公
众保护大自然的意识。
1)《西部低地大猩猩与小野鸭》 摄影师沃伦说:“抵达布朗克斯动物园的刚果大
猩猩
森林栖息地之后,我看到很多人怀着一种兴奋的心情观察这种动物。我们惊奇地发现,
一只小鸭子在身躯巨大的西部低地大猩猩身旁徘徊,大猩猩则用好奇的目光盯着我们
这群游客。小鸭子并不害怕,因为非洲大猩猩性格温和,主要以水果和植物为食。它
们是一对看似不可能的朋友。能够捕捉到这一瞬间,我感到非常幸运。”
2)《北极熊》 北极熊生活在北极海冰之上,它们在海冰上交配和抚养下一代。
它们是游泳健将和捕猎能手,主要以海豹为食,有时也会捕杀海象、白鲟、独角鲸和
海鸟。北极熊是世界上体型最大的陆地食肉动物,同时也是生态系统健康状况的指示
器。由于气候变化、栖息地萎缩以及北部海域污染越发严重,北极熊的未来充满不确
定性。
3)《绿顶辉蜂鸟与竹叶青蛇》 摄影师马特说:“我听到蜂鸟发出尖锐而令人担忧
的叫声,这是遭遇捕食者做出的反应。当时,我... 阅读全帖 |
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m******r 发帖数: 1097 | 42 跟着首页推荐看到的,写的真好啊,虽然大多数都没见过吃过,可是看下来觉得这样的
才是真的美味。忘了谁说的了,食欲是跟感情直接关联的。
还有这么多菜蔬收获后的处理方法,老想着能不能转来花菜版去当资料贴啊?
[经楼主mm(也是花版常客)同意,转载过来,好东西大家一起分享]
【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东,美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 43 如果你是女生:假如你没有耐心看完,请保存下,或者转一下,有时间再看吧!
女人做得越纯粹,皮肤和身材就越好,没有一个步入更年期的女人能保持少女的模样。
脐下三寸之地就是美丽的后花园,问问自己:有没有炎症?有没有痛经?有没有包块和
淤塞?已婚女人很难都没有,只要有其一,它们就是皮肤的杀手,用多少化妆品都没有
用。
我们的后花园需要如何保护呢?
一,女人不能让自己冷
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅,手脚冰凉而且痛经。血行不畅,面部就会
长斑,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就没有生气,所以很多女人皮肤像细瓷一样完美
,却一点不青春,假假的感觉;而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕的
一点是,我们的生殖系统是最怕冷的,一旦体质过冷,它就会选择长更多的脂肪来保温
,我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖,这些肥肉没有存在的必要,自动就
会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍:
第一,MM们节食,只吃青菜水果,怕脂肪不敢吃红肉,而青菜水果性寒凉的居多。
其实,红肉是女姓的恩物,尤其是牛肉和羊肉,都含大量的铁质,可以有效地避免贫血
。贫血的MM脸色自然苍白。... 阅读全帖 |
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p*****e 发帖数: 16417 | 44 金秋送爽,丹桂飘香,农历九月初九日的重阳佳节,活动丰富,情趣盎然,有登高、赏
菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。
登高
在古代,民间在重阳有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东
汉。唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》,就是
写重阳登高的名篇。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。还有吃
“重阳糕”的习俗。
吃重阳糕
据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。 九月九日天
明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意
。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义
。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替
“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节
吃的松软糕类都称之为重阳糕。
赏菊并饮菊花酒
重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人
陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重
阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将... 阅读全帖 |
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p*****e 发帖数: 16417 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
parfume (月淡风清) 于 (Thu Oct 14 23:32:34 2010, 美东) 提到:
金秋送爽,丹桂飘香,农历九月初九日的重阳佳节,活动丰富,情趣盎然,有登高、赏
菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。
登高
在古代,民间在重阳有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东
汉。唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》,就是
写重阳登高的名篇。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。还有吃
“重阳糕”的习俗。
吃重阳糕
据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。 九月九日天
明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意
。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义
。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替
“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节
吃的松软糕类都称之为重阳糕。
赏菊并... 阅读全帖 |
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w*****r 发帖数: 7106 | 46 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: waterer (快义恩仇之灌水山寨王), 信区: Wisdom
标 题: N刻拍案惊奇(26)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 22 23:32:59 2011, 美东)
风情村妇捐躯 假天语幕僚断狱
诗云:
美色从来有杀机,况同释子讲于飞。
色中饿鬼真罗刹,血污游魂怎得归?
话说临安有一个举人姓郑,就在本处庆福寺读书。寺中有个西北房,叫做净云房。
寺僧
广明,做人俊爽风流,好与官员士子每往来。亦且衣钵充轫,家道从容,所以士人每喜
与他
交游。那郑举人在他寺中最久,与他甚是说得着,情意最密。凡是精致禅室,曲折幽居
,广
明尽引他游到。只有极深奥的所在一间锌,广明手自锁闭出入,等闲也不开进去,终日是
关着的,也不曾有第二个人走得进。虽是郑举人如此相知,无有不到的所在,也不领他进
去。郑举人也只道是僧家藏叠资财的去处,大家凑趣,不去窥觑他。一日殿上撞得钟晌
,不
知是什么大官府来到,广明正在这锌中,... 阅读全帖 |
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c****t 发帖数: 19049 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数:4023
“卡卡卡,嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标,富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过,对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑,抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串,但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里,叶秋的手飞快地回到了键盘,正
准备对对手说点什么,房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头,像是早就在等着这一刻一样,只是问了一句:“来了?”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧!”叶秋拒绝了对手又一次的邀战,轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片,起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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