s*********t
发帖数: 16647 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
happysunwei (Blue) 于 h 提到:
西版有位美女smh(sunny)回贴了一份大作,引起了许多MM的响应.本人就是回复她的其中
之一者,并且与美女姐姐取得联系.美女姐姐说,看是不是大家能组织一下,成立一个烹饪
俱乐部之类的.我觉得这样挺好的.大家一起,可以互相学习,又可以互相交流.
请感兴趣的MM的,将联系方式发到我的站内邮箱吧!或者我的邮箱happybluesun@gmail.
com.
请问大家经常用QQ吗?这样我可以建一个QQ群,大家就可以一起聊天,提建议了.
或者有其它大家经常用的群聊的一个平台?请大家多提提意见.
美女姐姐的大作如下:
每天都上西版看新闻，看热闹，但很少发言，但今天想给楼主一些小建议和分享一些我
过去的经历，希望对你有帮助，因为大家背井离乡，在美国生活真的很不容易，特别是
刚开始创业的时候。
我建议你先开一家小一点的点心店，店面不需要很大，能放几个方桌就可以，因为吃点
心不像吃饭，人流流动比较快，但堂吃只是你生意的一部分，你可以放个大一点的冷冻
柜在店里... 阅读全帖 |
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T***y
发帖数: 6600 | 2 油炸响铃只有过年时老爸偶尔给做，可惜他老人家自己吃不着，一炸好，就被我们吃光
了。。。。
绿豆糕属于奢侈品，太贵了，买不起。。。。。我倒是也不馋这个，因为我从小就不喜
欢吃甜的。。
咸豆浆是我喜欢的，我现在也做，闺女也很喜欢。尤其是，咸豆浆加肉粽，现在能吃了，小时候也是属
于不敢想的奢侈品。。。
想贴个冬笋烧卖，可网上查到的都是糯米馅的。哈哈。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 4 我想吃潮州的那种又甜又咸的粽子，不过肯定是买不到的了。
剁椒粽子没听过……不过这个不阻碍你拿碱水粽子/肉粽蘸剁椒吃啊 |
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P****D
发帖数: 11146 | 5 你爸妈竟然没把你当成异端给烧死……等我有了娃，如果他胆敢吃甜豆腐脑和/或咸粽
子，那是一定要烧死滴！
我把菠菜放到鸡蛋汤里，实在想要好喝就加一点香油。 |
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F******a
发帖数: 562 | 6 是包了两种，因为朋友里咸党甜党都特坚决，只能做两种
好像是上海粽吧，俺的最爱。。。口水ing |
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s*******n
发帖数: 2029 | 7 哈哈，我是甜中意，咸欢喜。南北的粽子，月饼都能吃，不过粽子当中的最爱还是鲜肉
粽。 |
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f******g
发帖数: 1697 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
fantastli (早晨从中午开始) 于 (Wed Jul 28 16:18:41 2010, 美东) 提到:
上周趁着自己有假，带着LD进行了为期7天的自驾游，准确的说只玩了6天，最后一天全
部花在了回家的路上。现在就趁热简单记录一下这7天的游玩经历。
首先说一下签证地点，这是很多人都关心的问题。距离克利夫兰有两个签证地点，一个
在底特律，一个在Buffalo，车程都是3个小时。但是，因为对外开放时间都是早8:30到
11:00，所以只能选择一早出发，或者在当地留宿一宿，次日再去签证。我最终选择了
去底特律签证，原因有三：一是因为我没有去过底特律，毕竟汽车城的名声远播，想顺
路去看一看；二是因为Buffalo虽然有Niagara Falls，但是绝大部分的景色要从加拿大
那边才能欣赏到，所以既然已经决定去加拿大，就没有必要再在Buffalo耽误时间了，
另外，在Buffalo签证过关的人比较多，相比之下底特律的办事效率会快一些；第三，
底特律目前经济很不景气，旅馆超级便宜，在hotwire上只... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 9 我先来
1 地里的丝瓜,豆角等枯藤撤掉了
2 秋播的菜地翻了下,除了杂草
3 黄瓜,辣椒,茄子继续施了些肥
4 洋姜挖出来了一半
5 包肉粽56个
6 甜米酒六罐
LD完成
1 花地的杂草除掉了
2 剑兰根球全挖出来了
3 修好了SINK漏水问题
4 修好了前院水表漏水的问题
5 前院灌木TRIM
6 自家和帮朋友割草
6:6 男女平等吧, 上一些图片
劳动节快乐,快乐劳动节! |
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l******k
发帖数: 27533 | 11 不过我吃了一次肉粽后就喜新厌旧了，呵呵
甜的吃伤了 |
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T****e
发帖数: 2798 | 12 墨酥好，哈哈，为了表示对大侠带娃还支持灌水的敬意，我赶紧发个甜粽。 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 15 画得真心不错咧！
美国的小朋友受得了糯米的粘甜吗？
我家包了肉粽。 |
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wh
发帖数: 141625 | 16 榨菜鲜肉月饼不知道是不是从杭州开始流行起来的，反正每年这时我同学妈妈就到专门
卖这个的店门口排队买刚出炉的榨菜鲜肉月饼，买回来和我们一起分吃。那时其他店或
者上海都没这种月饼。
咸粽子不是和甜粽子一块的吗？肉粽和白米粽我家都做。还有芝麻汤圆和肉汤圆也都做。 |
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y****i
发帖数: 4109 | 17 北方人和城里人才吃甜的吧，俺们乡下人都吃肉的，而且要带肥的，好吃好吃。太好吃
啦，肉粽！ |
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s******n
发帖数: 208 | 18 我来响应号召。今年的端午节过得非常充实，自己家包了肉棕，味道很好！买了一包棕
叶，一小包糯米。本来准备放红枣包甜棕，朋友建议包市场上买不到的肉粽，于是我赶
快去华人超市买了一块去皮瘦五花肉，切成比麻将大一点的小块，用酱油、白胡椒、黑
胡椒粉加点糖醃了两个小时。糯米加清水和酱油泡了三个小时，然后就开始包。下锅煮
了一个小时出锅，哎哟真是香喷喷从来没吃过这么好吃的肉棕。大家都可以动手试试哟。
对了， 糯米里还加了一些生花生，和泡好的香菇 （水挤干），很好吃。煮的时候满屋
都是粽叶的香味。 |
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b*******n
发帖数: 1267 | 19 文革中见证中国人素质依然低劣丑恶
核心提示：又如在“文革”中，广西许多地方流行在光天化日之下脔割肢解“牛鬼蛇神
”等活人，然后煮熟分食的最野蛮暴行。仅在广西武宣县，被吃者就达一百几十人，“
其中（被）吃肉后砍头的1人，挖心肝的56人，割生殖器的13人，全部吃光（连脚底板
肉都被吃光）的18人，活割生剖的7人。”在武宣县武宣中学，甚至出现了大批学生批
斗完教师、校长之后，在校园内就地架起简易炉灶，将他们剖腹脔割、煮熟分食的惨剧。
本文摘自：《北京文学》1998年第09期，作者：王毅（中国社科院研究员），原题：《
“文化大革命”野蛮性和残酷性的文化根源》
野蛮和残酷既是“文革”最突出的特征之一，整整十年间，它以揪斗、横扫、酷刑、杀
戮、武斗、流放、斗私之类数不胜数的花样到处肆虐，不仅在我们民族几乎每个成员的
身上和心间留下巨大的创伤，而且更无比残暴地吞噬了成千上万的生命。与这骇人听闻
的巨大数字同样令人毛骨悚然的，是无数血淋淋的场面，例如1966 年“红八月”中，
北京市大兴县对当地所谓“四类分子”及其家属灭绝性的大屠杀：
一九六六年八月二十六日，大兴县公安局召开局务会议，传达了谢富治在市... 阅读全帖 |
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s*********g
发帖数: 1506 | 20 我小时候吃的粽子也是甜的 里面包红枣 蘸着白糖吃
后来我老公吃咸肉粽子 我跟着吃了一个 味道很赞啊
现在也吃火腿肉粽 没什么不好 |
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f*****g
发帖数: 15860 | 22 都喜欢吃，不是一种感觉，呵呵，废话。
甜棕子清香，蘸白糖，可以吃不少。棕子叶要当年新叶才好，现在卖的很多干叶，本身
已经没有什么味道了。
火腿粽也是最爱，有一点油滋润，火腿味道醇厚地道。
都好吃，不用争了，再争韩国人说正好，你不喜欢的那种是我们的世界遗产。 |
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U***6
发帖数: 2 | 24 各位吃货要的福利到了!下面这一份各省出名小吃食物觉得能满足各位吃货的食谱，看
了下面的清单，不论你走到哪个省份，都能最准确的找到当地最好吃的东西。
四川
酸辣豆花，兔儿面、廖排骨、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手
、钟水饺、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、泸州泡粑，猪儿
粑，梅花饺，三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，梓潼酥饼，平都牛肉松，蜜橙皮，渣渣面
，辣子鸡，蛋烘糕
新疆
烤羊肉串，抓饭，拿仁，拉条子，烤肉，烤包子，面肺子，米肠子，馕，馕包肉，烤全
羊，羊杂碎，油塔子，椒麻鸡，皮辣红，丁丁炒面，碎肉面，过油肉面，大盘鸡，伊犁
马肠子(就是马肉灌的肉肠)，熏马肉，酸奶疙瘩(就是奶酪，有酸的，咸的，酸甜的)，
奶茶(是用砖茶和牛奶加盐煮成的)...
云南
过桥米线、红烧鸡枞、鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、滇池麻鸭、宜良板鸭、
白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、丽
江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、傣族竹筒饭
山东
酥锅、春卷、德州扒鸡、武城旋饼、周村烧饼、临沂糁汤、沙镇呱嗒、济宁甏肉干饭
湖北
黄石港饼，豆皮，炸广椒... 阅读全帖 |
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H******7
发帖数: 34403 | 26 很韧，蛮好吃。我小时候不爱吃甜馅的白粽，只吃这种。大华什么的也有的卖。 |
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h*e
发帖数: 10233 | 27 哈哈，来一张我们泉州肉粽。里面主要是五花肉，香茹，卤蛋，虾米，莲子等。然后配
上甜辣酱，美味呀。 |
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x****o
发帖数: 21566 | 29 笑话版回复：
你们咸甜豆浆党的，不感到羞愧吗
婆媳关系难的深层次原因是什么
不要把路线斗争庸俗化
蒸鱼怎么能不放姜
不可信， 哪有这么傻比的
绝对不可以。姜会使蛋白质凝固。
我是肉粽党，你有啥意见
蛋白质凝固怎么了？
你们看，路线斗争无处不在，连我们这个版都不是世外桃源啊
都蒸熟了 还有不凝固的蛋白质吗
2^2=4
就不好跑胶了
姜会把动物蛋白转基因，致癌 ---马克.吐温
总听到跑胶， 是什么啊
还以为是鱼跑了
凝胶电泳
太高深了，好崇拜耶 -- 小刘
军版回复：
我擦，蒸鱼当然要放姜了。敢声称蒸鱼不放姜的狗不如的人渣败类，死有余辜，杀得好。
蒸腊鱼
要想活得长，不嫁凤凰男
心理有问题，离婚不就完了吗，现在社会这算多大的事。这下判了无期，老母幼子怎么
办？
《克夫命》一切答案，都在这里
尼玛国内这么pussy了？故意杀人都不判死刑么？
阶级斗争要年年讲，月月讲的后果。。。。
很明显这男的长期被两个女人折磨已经不想活了
这放古代是肖子。第 25孝
可能算激情杀人
这不是first degree murder, 顶多算second, 可能连third都勉为其难了
过失杀人，冲动杀人，在毛... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 30 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 我被中国男逼得生活不能自理
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 30 12:22:36 2014, 美东)
小时候，我常常听妈妈讲她在上海上大学时，那些时髦会“作”的上海女同学是怎样把
男生差来谴去地使唤的，通常是备胎1打水，备胎2抄笔记，备胎3一起考研，男朋友带
着她一起出国……妈妈说起这些时，语气里总是充满忿忿不平的矫情：“我没有人家上
海女生那种会发嗲的本事，天生受累的命。”搞得我人生观很是迷茫，她是说这样不好
让我别学呢？还是说这是本事让我好好修炼呢？很多年后的今天，我才知道，我妈自己
也不知道怎样才是对的。现在她已经花甲之年，走到了人生的尾巴上，在这个问题上仍
然无所适从。
作家石康去了美国后，发感慨说自己过去遇到的中国女人很多都像“残废”一样，那大
概就是我妈艳羡的那种女人——面容姣好，小鸟依人，走起路来从胸到腿颤得春清荡漾
。对男人永远是一眼星星，一脸崇拜。这样的女人迎合了中国大部分男人的心理需求和
保护欲，靠撒娇示弱换得一生舒... 阅读全帖 |
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s*******1
发帖数: 16479 | 31 纽约的超市有肉粽，江浙口味的。也有从中国进口的五芳斋，甜的那些 |
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l******g
发帖数: 278 | 32 习俗问题。
当年和老婆说喜欢吃肉粽，鲜肉月饼和宁波汤圆（肉馅），她觉得上海人很奇怪。这些
在北方都是甜馅的。 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 33 今天人海的心是甜的:)
发信人: peopleocean (恋歌), 信区: SUDA
标 题: 也应节来一篇『粽子的心』（粽子贴）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 16 17:16:36 2010, 美东)
（看完了到原贴后排粽子２０枚）
又到一年端午节了，愚人马上对那五花八门的粽子浮想联翩，觉得很久很久以后，
端午节是不是会被称为粽子节的？
粽子古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的 —— 既然是传说，在不在乎
就由人了。 真正有据可查是出于晋周处的《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍”。周
处（238年~299年）东吴吴郡阳羡（今江苏宜兴）人，鄱阳太守周鲂之子。
粽子由来已久，花样繁多。按流传顺序，历史上最悠久的粽子可能应该是西安的蜂
蜜凉粽子，其源载于唐韦巨源《食谱》。特点是只用糯米，无馅，煮熟后晾凉，吃时用
丝线勒成薄片，浇以蜂蜜与黄桂酱——白糖腌桂花酱。最大的粽子，大肉粽产于广西南
宁，每只重约两斤，以肥猪肉、绿豆为馅，清香、软糯、甘润、膏腴不腻。最小的粽子
，在上海城隍庙，绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许，形如枕头，火腿为馅，小巧清
鲜；湖心亭以为茶食 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 34 十一尤
荣对辱，喜对忧，夜宴对春游。燕关对楚水。蜀犬对吴牛。茶敌睡，酒消愁，青眼
对白头。马迁修史记，孔子作春秋。适兴子猷帝泛棹，思归王粲强登楼。窗下佳人，妆
罢重将金插鬓；筵前舞妓，曲终还要锦缠头。
唇对齿，角对头，策马对骑牛。毫尖对笔底，绮阁对雕镂。杨柳岸，荻芦洲，语燕
对啼鸠。客乘金络马，人泛木兰舟。绿野耕夫春举耜，碧池渔父晚垂钩。波浪千层，喜
见蛟龙得水；云霄万里，惊看雕鹗横秋。
庵对寺，殿对楼，酒艇对渔舟。金龙对彩凤，豮豕对童牛。王郎帽，苏子裘，四季
对三秋。峰峦夫地秀，江汉接天流。一湾绿水渔村小，万里青山佛寺幽。龙马呈河，羲
皇阐微而画卦；神龟出洛，禹王取法以陈畴。
十二侵
眉对目，口对心，锦瑟对瑶琴。晓耕对寒钓，晚笛对秋砧。松郁郁，竹森森，闵损
对曾参。秦王亲击缶，虞帝自挥琴。三献卞和尝泣玉，四知杨震固辞金。寂寂秋朝，庭
叶因霜摧嫩色；沉沉春夜，砌花随月转清阴。
前对后，古对今，野兽对山禽。犍牛对牝马，水浅对山深。曾点瑟，戴逵琴，璞玉
对浑金。艳红花弄色，浓绿柳敷阴。不雨汤王方剪爪，有风楚子正披襟。书生惜壮岁韶
华，寸阴尺璧，游子爱良宵光景，一刻千金。
丝对竹，剑时琴，素... 阅读全帖 |
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n***y
发帖数: 1675 | 36 喜欢吃甜的比如豆沙或者红枣，再不行就是纯糯米的，沾白糖吃也不错，不喜欢咸的，
尤其不爱肉粽 |
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s***s
发帖数: 7178 | 37 小时候见过的月饼就只有枣泥和五仁青红丝两种
皮儿是普通的和酥皮
后来多了个豆沙馅，甜的发腻
再后来广式的传到这边了，莲蓉蛋黄什么的
吃着口感挺新鲜，就是不觉得是月饼
再后来出国了吃到苏式月饼酥皮肉馅的（就斯里兰卡猫作那个）
更不觉得是月饼了，明明是肉饼么
不过逐渐都接受了，肉月饼，肉汤圆，肉粽，都挺喜欢吃
===
小时候那个枣泥月饼特别硬
不可能像现在这么大口大口的吃
只能拿门牙一点一点K
一个月饼能吃好一阵子 |
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C***t
发帖数: 10731 | 38 小时候住过东城某胡同儿大院儿平房
里面住的都是老北京
所以内时候的粽子 都是很传统的小枣儿粽子
我从内时候起就不爱吃
虽然枣我不讨厌 可是我喜欢的是脆的新鲜枣
内时候院儿里还有一棵大枣树 我们经常爬树打枣儿
这要说爬树的故事就说远了 所以还是言归正传
话说粽子熟了以后 枣基本成泥了
不但谈不上脆 连仅有的一点儿水份都没了
而且内时候的枣粽子淡而无味
解决的办法呢就是糯米蘸白糖 可是糖对我也没有吸引力
所以我其实很不喜欢粽子 觉得这和其他节日食品
比如饺子啊元宵啊月饼啊简直不是一个级别的
到后来看一些日本动漫里经常用一大团饭团里的一个小梅子来搞笑
我就想起一大团糯米里面的烂成一摊泥的枣儿..
后来搬走了 粽子也有了豆沙馅儿的和鲜肉的
再后来 大家说起粽子的时候都只说 "甜的(豆沙)还是咸的(肉)"
没有人提什么枣儿了 也没人吃糯米蘸白糖了
而我自己 从吃了鲜肉粽子 就爱吃得一塌糊涂
到今天 每年吃的都是咸咸的肉粽 不管是买的还是包的
作为一个胡同儿里混的 比较惭愧..
今时今日 有谁还记得当年的老北京粽子不? :) |
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l*x
发帖数: 14021 | 39 估计北方人从来没有听说过咸肉粽子，都是放枣之类的甜粽。突然听说，觉得匪夷所思
不可想象。突然间，大家起哄搞笑，好多帖子批判各种放肉的食物。
我最喜欢的菜是白切鸡，我成都的老婆简直对白切鸡是痛恨之至，好象是世上最难吃的
菜。不过我当初第一次做的时候，确实没做好，这里的鸡又大又干，做不出来那种细滑
清香的味道。后来我再也没敢做。熟食店买回来的，她也不吃。 |
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r********8
发帖数: 1570 | 40 1、百货大楼和广场的猪血,田螺也不错，品种多，又实惠！
2、解放影院对面的煎饺、烙饼很好吃。
3、和平影院对面的海南粉。
6、得胜沙路的露沙饭店，海口老牌餐饮，每次去必点的是鸡腿饭
7、解放西路咖啡时间，在里面点过情侣套餐，觉得不错，价格小贵
8、一中斜对面的金鼎，原先的潭牛鸡饭店，海南粉和抱罗粉很赞，周末8点喝早茶后去
难找到位置
9、一中天桥下面，东方广场旁边的小巷，那里有很多吃小吃的地方，推荐肠粉和铁板
虾仁饭和清补凉
10、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤
11、新华南的清补凉(位于老牌清补凉斜对面,那有龙眼肉,冬天也卖的哟!)
12、新华南那的凉茶,,5毛或1块的菊花茶,很好喝哟!
13、新华北的馄饨好吃，博爱南的猪脚饭和炒地瓜叶不错。
14、解放路阿呀呀旁边的"甜酸辣"..(石榴和芒果很好吃哈!)
15、工人影剧院旁边的铁板烧也不错哈.还有薛家凉茶里的龟苓膏,降火哈!
16、海口得胜沙后路的小吃是出名的：有猪血、九层糕、阉菜、乳猪腿、炒田螺、最好
的是牛腩粥等一些海口小吃下午的品种较多。
17、洪轩的蛋包饭和竹桶饭（忘记什么内容了）不错
18、博... 阅读全帖 |
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m*****h
发帖数: 2638 | 41 ╭︿︿︿╮
周末做的
等过两天休息有空了来帖下照片
鲜肉粽，猪后腿肉切块，用盐，糖，耗油或者酱油腌上24小时
糯米不用泡（我有点包不紧，干米煮煮会膨胀，然后粽子就变紧了），和去皮绿豆，花生
香菇水泡好，切小块
包之前，肉拿出来，泡肉的汁不要倒了，和糯米，香菇混好
可以开始包了，不会包的去youtube下搜个看看就会了
高压锅装水没过粽子，上汽30分钟
甜粽子，白糯米加大蜜枣就好了，也是高压锅30分钟 |
|
w***n
发帖数: 4358 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
myfaith (努力赞包子去归元寺烧香) 于 (Wed May 18 01:01:36 2011, 美东) 提到:
╭︿︿︿╮
周末做的
等过两天休息有空了来帖下照片
鲜肉粽，猪后腿肉切块，用盐，糖，耗油或者酱油腌上24小时
糯米不用泡（我有点包不紧，干米煮煮会膨胀，然后粽子就变紧了），和去皮绿豆，花生
香菇水泡好，切小块
包之前，肉拿出来，泡肉的汁不要倒了，和糯米，香菇混好
可以开始包了，不会包的去youtube下搜个看看就会了
高压锅装水没过粽子，上汽30分钟
甜粽子，白糯米加大蜜枣就好了，也是高压锅30分钟
☆─────────────────────────────────────☆
lanzhu (小懒猪) 于 (Wed May 18 01:09:50 2011, 美东) 提到:
超赞！！
花生
☆─────────────────────────────────────☆
onearcat (嘟耳猫) 于 (Wed May 18 09:38:46 2011, 美东... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 7513 | 43 十一月一到，这儿的过节气氛就慢慢开始酝酿了。而我们离家数载，过着洋节，想的却
是家乡过各种节的时候好吃的东西。
每到年关的时候，我们那边每家都会做很多团子。团子皮是米粉做的，糯糯软软的，里
面的馅可以有青菜肉，萝卜丝肉，芝麻，花生，豆沙等等。一般咸的是白色，甜的会做
成绿色以区分。那个绿，是用一种植物的叶子，泡碱水，再经过什么过程而得。用的时
候把碱水洗掉，再把叶子揉进米粉。团子一般都是蒸熟，然后放起来，过年时每天的早
餐都是它，再回锅加水煮一下就可以吃。我记忆中每天早晨我爸爸或妈妈做早饭，总要
问我吃什么馅的，吃几个。我一般都会选两个萝卜丝肉，一个豆沙绿团。
我家的习惯，除夕的中午都是包馄饨吃。至于饺子，我是来这儿学会包的，当然我不会
擀皮，都买现成的。
接下来是元宵节。元宵一般会吃那种没有馅的小元宵，也有五颜六色的。
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQLX_wdmLL8_D-
iLlXYTvI8u2U9hTWmhRi6CyS-5PDO1FpC5xyMXA
再接着，是端午。我妈妈包的粽子是我记忆里最好看最好吃... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 7513 | 44 十一月一到，这儿的过节气氛就慢慢开始酝酿了。而我们离家数载，过着洋节，想的却
是家乡过各种节的时候好吃的东西。
每到年关的时候，我们那边每家都会做很多团子。团子皮是米粉做的，糯糯软软的，里
面的馅可以有青菜肉，萝卜丝肉，芝麻，花生，豆沙等等。一般咸的是白色，甜的会做
成绿色以区分。那个绿，是用一种植物的叶子，泡碱水，再经过什么过程而得。用的时
候把碱水洗掉，再把叶子揉进米粉。团子一般都是蒸熟，然后放起来，过年时每天的早
餐都是它，再回锅加水煮一下就可以吃。我记忆中每天早晨我爸爸或妈妈做早饭，总要
问我吃什么馅的，吃几个。我一般都会选两个萝卜丝肉，一个豆沙绿团。
我家的习惯，除夕的中午都是包馄饨吃。至于饺子，我是来这儿学会包的，当然我不会
擀皮，都买现成的。
接下来是元宵节。元宵一般会吃那种没有馅的小元宵，也有五颜六色的。
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQLX_wdmLL8_D-
iLlXYTvI8u2U9hTWmhRi6CyS-5PDO1FpC5xyMXA
再接着，是端午。我妈妈包的粽子是我记忆里最好看最好吃... 阅读全帖 |
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c****i
发帖数: 7933 | 45 寫得很好。發現肉粽子方的文筆都不錯，北方甜粽支持者除了嚷嚷，比較少有氣質的作
品。 |
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wh
发帖数: 141625 | 47 什么都没吃。哪天，今天还是明天？一般喜欢咸的。白粽子也不错。 |
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