由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 素馅
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p*********y
发帖数: 2741
1
wei jing!!!!
m*****u
发帖数: 19562
2
荠菜的最好吃,加五香豆干绝配,其它粉丝面筋随意
i******o
发帖数: 6843
3
来自主题: Food版 - 大口吃肉!
带软骨的五花肉
肉汤有很多用处呀,下面条煮胡萝卜煮豆干等等等等,哦,我明晚包素馅饺子也可以浇
点肉汤+猪油的说
q**********n
发帖数: 4160
4
如果是素馅呢,饼上色之后稍过一会儿就好了,肉馅呢时间再久一些,好像在电饼铛上
都有说明呢
q**********n
发帖数: 4160
5
如果是素馅呢,饼上色之后稍过一会儿就好了,肉馅呢时间再久一些,好像在电饼铛上
都有说明呢
m*******a
发帖数: 2947
6
来自主题: Food版 - 公司pot luck带什么去好?
带素馅饺子,或是炒面。
y***n
发帖数: 11261
7
来自主题: Food版 - 大家煮饺子都盖锅盖么
素馅可以不盖,肉馅要的
我们那里说法是,敞开盖煮皮,闷上盖煮心儿
当然,如果馅儿特别小,不盖盖子也能煮熟
y***n
发帖数: 11261
8
素馅的。。。
c***e
发帖数: 1453
9
那不是一样得剁

素馅的。。。
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t*********d
发帖数: 1103
10
韭菜鸡蛋粉条豆腐,炒鸡蛋的时候多放些油,拌馅的时候就不用加油了,然后菜和粉条
上都很鲜亮,吃起来很香。
如果不喜欢韭菜,可以把韭菜换成雪里红之类的蔬菜
h**r
发帖数: 8078
11
来自主题: Food版 - 请问“盒子”
我家大宝嘴刁,做的东西口感差一些就绝食。
烙久了怕皮太硬,加水焖皮又不酥,所以怕不熟。素馅就不担心,生就生吧。
我也不愿意辛辛苦苦做出来,孩子还吃得跟上刑似的。
l*****o
发帖数: 26631
12
来自主题: Food版 - 求推荐好吃的饺子馅
有没有人知道什么素馅比较好吃呀?
或者带少量猪肉的也可以~~~
o****p
发帖数: 9785
13
来自主题: Food版 - 包了很多月饼,如果保存?
广式的不需要冷藏,放在外面不会坏,苏式素馅的也一样。
冰皮的需要放冰箱,用塑料袋密封,不然干了饼皮就噩梦了。
m******h
发帖数: 5753
14
来自主题: Food版 - 水煎大包子
素馅,皮熟就行了,
P****D
发帖数: 11146
15
来自主题: Food版 - 求--剁包子馅的工具
http://www.amazon.com/gp/aw/d/B00GMSM1V0
小孔的刀板可切白菜或西葫芦,我还切过萝卜做素丸子。我不是这款,就是给你看个样
子。
s****l
发帖数: 16457
16
来自主题: Food版 - 盘点全球12种奇葩饺子
素馅饺子都不算饺子啦?
f*****4
发帖数: 1775
17
来自主题: Food版 - 求饺子馅包子馅

详细说说呗,一条一条的。真的很想学习呢。我从没做过素的。
m*****e
发帖数: 167
18
来自主题: NextGeneration版 - 请问孕吐严重的姐妹都吃什么
我也不喜欢吃外面卖的水饺,不喜欢把肉绞碎的水饺。自己包点,我一般包点素馅的,
胡萝卜,木耳,鸡蛋,卷心菜什么的;自己包的吃着舒服。
N******u
发帖数: 11939
19
来自主题: NextGeneration版 - 想吃榨菜,是不是不好?
坚持一下,你曙光就在前方,从时间上说你已经进入黄金二期了,很快你就享受到黄金二期学员的幸福感了,当然,小东西没事在肚子里做游戏玩运动,有时候感觉不是那么美妙,55.
回首魔鬼一期,我都不知道自己怎么活过来的,5555.到现在家里还剩有大半桶苏打饼干素馅包子之类的我现在看着就头疼的食物。魔鬼一期让我生存下来的东西里,大概就剩全麦馒头还有资格陪伴我了。
我老怕现在胃口好了,吃多了,长太快。这不,一礼拜不到,长了2磅,彻底破功,之前1个月都没长。我终于回到了孕前的体重。
E*******0
发帖数: 465
20
来自主题: NextGeneration版 - 早孕反应办法总结
4. (转自AidaLove )
新得一:
根据自己的观察,想吐是因为肚子里胀气, 不打嗝,不排气,难受死了。一日,晚饭
吃了苦瓜炒牛肉的里边的苦瓜,当晚通便,通气,肚子也瘪下去了,好舒服。隔天肚子
也不涨了。 有类似困扰的姐妹不妨试试苦瓜。
请点击链接查看苦瓜促进食欲的文章; http://www.ioohu.com/book/info/info_12250.html
新得二:
要以面食垫底。 邻居作了好多花卷,春饼,素馅盒子, 正好中和了胃酸。 吃过面食
再喝牛奶,吃水果就没那么难受了。
新得三:
周末要多出去走走。 孕6-7周的时候,每逢周末就在家里窝着,结果越来越难受,就盼
着周一上班能分散注意力。这周末,特意约了好友小聚, 逛Mall, 聊天, 帮助了肠
胃蠕动, 促进睡眠,晚上9点半上床,早上6点半自然醒了。
5. (转自lear ) 1。枕边放一些cracker,早晨醒来,还在床上的时候就nibble几口,
然后慢慢,慢慢(FT,
想起偶老爸对偶最常用的叮嘱乐)起身;
2。一天少吃多餐,不要让胃里空,大概每一,二小时就吃些冬冬;
3。小吃些candy cane, pepp... 阅读全帖
m****3
发帖数: 1277
21
养宝宝最考验人的是:耐心!
1,2岁的孩子不好好吃饭/吃菜在我遇到的孩子里几乎是十有八九,剩下那个就真是天
使宝宝了。所以,别生气,别郁闷了,和你一样的妈妈多着呢。
说个我家例子吧。
我家宝宝从6个月便秘到现在2岁。也是想尽方法让她多吃菜,多喝水,多运动。也是费
了半天劲给她做菜,人家不爱吃,吼她饿她不理她,到最后就是娃捧着碗哭,我捧着娃
哭,饭早就凉了几百遍了,一点成效也没有。
后来痛定思痛,觉得娃不爱吃,总是逼迫不如想想其他办法。
1.多吃熟透香蕉,就是外皮有褐色斑点。如果头尾还泛青就别吃,按这的医生说法,吃
了还加重便秘。
2.我娃是能看见菜就挑出来,剁碎看不见就没事。所以我就拼命包包子,饺子,馄饨,
各种各样菜和肉混在一起,有时还包纯素馅的包子,比如韭菜鸡蛋虾皮啥的,娃也接受
。还有一样特别爱吃的是蛋饼,面粉水鸡蛋zucchini擦碎拌在一起,煎成很软的蛋饼,
娃非常爱吃。
做法参考毛毛妈,http://diary.wenxuecity.com/diary.php?id=0&yearID=2006&monthID=6&dayID=19&currdate=200606&pid=1... 阅读全帖
N******u
发帖数: 11939
22
我觉得不算。上海饺子皮狠没劲的,就适合煮素饺子用。里面大概和了米粉?
m*****o
发帖数: 579
23
来自主题: NextGeneration版 - 大家去医院前一般吃点啥呀?
吃了一大碗素馅饺子,撑到了第二天早上。
s******p
发帖数: 4962
24
来自主题: Overseas版 - 月饼能从国内寄来美国么?
听说是肉馅的不行,素馅的可以,是么?
m*******a
发帖数: 2947
25
来自主题: Parenting版 - potluck 带点啥合适
如果声明是potluck, 那基本上要带好自己家吃的吧。主要是量要大,比如我公司的人
就比较喜欢煎饺(鸡肉馅或是素馅),春卷,炒面,或是水果拼盘。
如果不是potluck, 我们一般带瓶红酒,花,或是desert。不过如果是我老板请客,那
是啥都不带,带了会被他骂。
D**********R
发帖数: 25234
26
来自主题: Parenting版 - Lunch Box Ideas
我也在犹豫这个,我娃的午饭大概要在包里待3个小时左右。
热的时间长了可能有细菌问题,不过对我娃来说主要是没有适合的饭盒,所以我考虑放
弃热的。
我现在想的是,是否午饭就吃素了,米饭,海苔末,芝麻之类做成饭团,加上一些蔬菜
,豆腐类,少油,不怕凉吃的,如果不排斥肉松更好,或者香肠,做得干净利落一点放
在饭盒里,配上cheese,小水果,对付一顿午饭还可以。
素馅的饺子包子,方便用手拿的,应该也可以吃凉的。
早晨可以吃些蛋,晚上可以吃些荤菜,一天下来也算平衡了吧。

is
going
an

发帖数: 1
27
来自主题: Parenting版 - 辅食如何制做宝宝更爱吃? [转]
粥:
1、白粥:白粥+肉松或鱼松,全家人吃的粥,给宝宝多装一碗留着,喂的时候搭配
鱼松、肉松;
2、用白粥当底,加上鱼虾泥、肉泥、菜泥、肝泥再煮10分钟左右;
3、煮上全家份的红枣稀饭、八宝粥等,挑一点粥,挑一点红枣(买无核的,再去
皮)、莲子(用勺子压碎)喂宝宝。花生核桃葡萄干之类硬的东西视宝宝的咀嚼能力而
定;盐或者糖最好不加。
饭:
就是大人吃的饭,在饭锅中间靠下的部位挖几勺(因为这部分的米饭比较软),拿
小锅加水、鱼虾泥肉泥菜泥肝泥等再煮10分钟,然后放一会儿,让水浸进去,饭就很烂
了。
面:
可以小面店里现做现卖的面条,跟卖面的讲是宝宝吃的,他会卖给你很容易烂的面
条,建议买扁平形状的,不要买圆形的;小锅加水,倒入鱼虾泥菜泥肉泥肝泥同煮,再
加入事先用手扯成1~2厘米小段的面条继续煮,煮烂了再闷一会儿即可。
杂粮:
吃杂粮大便容易干结,所以要多吃通便有水果如香蕉、苹果和绿色蔬菜。
1.省事的办法:超市有卖即冲的玉米粉、黑米粉、杂粮粉、豌豆粉,共同特点都是
开水调调就可以吃了,不用加糖;
... 阅读全帖
h*********u
发帖数: 3207
28
来自主题: PennySaver版 - 饺子和鸭子
哈哈。素馅的就是容易漏
n******m
发帖数: 1551
29
来自主题: PennySaver版 - 讨论讨论菠菜的料理bia
要是我的话,我就蒸素馅的菠菜包子。菠菜不出数,用水一焯就没了,和鸡蛋,香菇,
香干,虾米....,应该很好吃。
x********9
发帖数: 751
30
来自主题: PennySaver版 - 求教啥馅的饺子最好吃?
三鲜馅儿、素馅儿都是过年必做的。
f*******i
发帖数: 696
31
穷人没包子,只想挣个白菜钱过年包素馅饺子咋办??
m****r
发帖数: 5435
32

我几年前开始吃素了。一般都买素馅饺子。可是一般都不好吃,实在吃不下去了,现在
只好试一试,结果效果实在不理想。但是感觉还是比买的好点。
g*********9
发帖数: 1285
33
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_18257_605329.html
好的婚姻也会“毁三观”
作者:柒叔
老马大学毕业,进了一家外企,混得还不错,可是,他娶了同村的一个姑娘,那个姑娘
初中没上完,就去打工了。
朋友很不理解问他,为什么这么做?两个世界根本不一样的人,怎么可能有共同话题?
你应该娶一个在星巴克拿着村上春树的姑娘,而不是下班后忙着追《乡村爱情》的姑娘
。三观不合,将来要吃苦的。
老马笑笑,不说话。
老马跟姑娘第一次见面,是一家西餐厅,姑娘甚至还不怎么会用刀叉,她吃得很谨小慎
微,老马问,是不是吃不习惯?
姑娘不好意思点点头。
老马问,你想吃什么?
姑娘说,刚才咱们经过一家灌汤包店,感觉挺不错的。
那一顿饭,一共花了15块钱,一笼素馅一笼肉馅两碗稀饭,姑娘请老马吃的。
老马吃得很舒服,很开心,并不是包子多好吃,而是她比老马想象中可爱。
她有她的骄傲和尊严,她不会强求自己在不喜欢的地方,吃不喜欢的食物。
吃完饭,老马开车送姑娘回去,到了姑娘住的出租房,姑娘问他,上楼喝杯水?
进了姑娘住的出租房,老马有些惊讶,那是一栋很破旧的老房子,指不定哪天就要拆迁... 阅读全帖
d****9
发帖数: 3206
34
来自主题: Japan版 - 日本的必胜客本地化吗?
我怎么觉得日本的中餐那么难吃。
还有饺子,我从来不吃猪肉,这里什么都是猪肉馅的。根本没素馅的东西。
日餐也是除了没味就是淡。
A*******y
发帖数: 11148
35
来自主题: Japan版 - 闹肚子了
今天一直拿素馅包子当饭吃
d****9
发帖数: 3206
36
来自主题: Japan版 - 闹肚子了
哪儿有卖素馅的?
m******u
发帖数: 1213
37
来自主题: Boston版 - waltham 饺子团--报名
茭瓜木耳鸡蛋
素馅只有这一种,
一样一磅$8
d***a
发帖数: 128
38
来自主题: Boston版 - waltham 饺子团--报名
No, you don't know me. I don't know you. Easy, just follow the upstair to
call you.
ok, my ordering: two lbs菜猪肉, one 素馅. Thanks.
I already send you message before.
m******u
发帖数: 1213
39
来自主题: Boston版 - 刚吃了饺子,汇报一下!
刚刚煮了饺子吃,
汇报一下:
我觉得素馅的饺子最好吃,
我觉得猪肉白菜的和牛肉的稍微有点淡,
因为是江南人,
所以只能对饺子的口味说出感想,
做工上没有任何感觉。
overall还是不错的,
可惜我看球看得专心,
煮破了几个。
d******g
发帖数: 36
40
现在除了白菜猪肉和芹菜牛肉的,还可以定做素馅的(茭瓜鸡蛋木耳),还有韭菜虾猪
肉的。其他的都是8刀每磅,韭菜虾猪肉的是9刀每磅。我可以24号去送货或者是25号。
当然周末是更加可以的。但是明天23号我有安排了,不能去送货的了。
b**********s
发帖数: 9531
41
来自主题: Boston版 - 从此不再羡慕自驾游
俺是老司机了,介绍点经验。开80太快了。可能你爽了一下,但是如果经常这么搞,早
晚要吃ticket的。还是按常识做吧,素馅+10。这样的话,75也很快了。
m*****i
发帖数: 28
42
来自主题: Boston版 - 南北风味太火了吧!?
南北风味很不错呀。以前周末常和和朋友去那搓一顿,排队是必需的。不过他家的素馅
饺子和水煮鱼是我的大爱。
h*******s
发帖数: 8454
43
你来河边县吃吧
要肉馅的还是素馅的?
n*******0
发帖数: 1480
44
来自主题: NewJersey版 - 订饺子免费送小菜 (更新版)
看了早点的素馅包子感觉应该好吃啊
l*****z
发帖数: 13617
45
来自主题: NewYork版 - 过年吃些什麽年菜?
这也是一快手!赞!

素馅的
m****i
发帖数: 99
46
北方人飘过;北方不富裕,过年一般12个菜,饺子是半夜十二点弄得,起仪式的作用,
老实说出了东北没吃过好东西,蘑菇没了,袍子肉没了,野猪肉没了,林蛙没了,上等
的木耳
没了,人参、天麻没了,好吃的大米没了,外边的饺子那叫一个难吃,
没吃过新鲜蘑菇,韭菜,鸡蛋素馅饺子的先别说啥北方没啥好吃的
m*******y
发帖数: 14292
47
来自主题: NewYork版 - 你们批评饺子 我心里很难过的
对饺子的感情 唉
素馅饺子是世界上最好的食物
w*****x
发帖数: 1305
48
来自主题: NewYork版 - 你们批评饺子 我心里很难过的
请教一下,素馅的怎么能不煮破...
w*****x
发帖数: 1305
49
来自主题: NewYork版 - 你们批评饺子 我心里很难过的
我在超市买的那种绿色皮的饺子,素馅的总是破...
我不会包饺子...
额..
w*****x
发帖数: 1305
50
来自主题: NewYork版 - 素馅的饺子怎么能不煮破...
谢谢!
又长学问了~~
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