n**e
发帖数: 2026 | 1 你的眼睛也要去看看了。本文不谈胆固醇和脂蛋白的关系。没有说对心血管没有关系。 |
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n**e
发帖数: 2026 | 2 nile在什么地方说过“低密度脂蛋白对心血管没有关系”？
先杜撰再来反驳，很好玩是吧。 |
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n**e
发帖数: 2026 | 3 客观论输赢，你当然是输了，伪造nile的言论再加以“驳斥”（低密度脂蛋白沉积在血
管，那你怎么说对心血管没有关系？），这种手法为正人君子所不齿，你当然输了。
你的同伙本事也不比你大到哪里去，除了看不懂结构脂与储存脂的不同，就是捏造nile
的言论（所以HDL和LDL的比例很重要，而不是你说的不重要。）
我说的都是事实吧。
不过在你们的主观上应该是赢了。你们谩骂nile是蒙古医生，是某某的马甲，结论
premature & misleading，论据东拼西凑的，逻辑是不连贯的，概念是混乱的。。。。
这些言论既无证据，也不知道你们究竟是说nile文章中哪条论点论据，更不知道你们的
观点如何。你们这样的“辩论”与骂街没什么两样。nile无法奉陪。应该算你们赢了。 |
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m*******r
发帖数: 13263 | 4 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: nile (nile), 信区: Complain
标 题: 要求调查健康减肥版版主bubububbles滥用职权事件
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 11 22:54:16 2014, 美东)
我在健康减肥版发布关于健康饮食和素食文章。受到版主bubububbles用马甲
purplebasil纠集打手围攻，基本事实如下：
1.完全不针对我文章中的具体内容，大量使用如“似是而非 逻辑错误 自相矛盾 蒙古
医生”之类的贬抑性词语。
2.多次伪造nile文章中完全没有甚至是完全相反的观点。
“低密度脂蛋白沉积在血管，那你怎么说对心血管没有关系？”
“所以HDL和LDL的比例很重要，而不是你说的不重要。”
都是她伪造的。nile在文章中的观点与此完全相反。
3.在辩论中多次表现出对健康科学缺乏起码的知识。比如无法区别结构脂与储存脂的概
念。不知道南京泻湖病根本就不可能是病毒导致的。把出生率与性功能混为一谈。
为了骗取辩论胜利，甚至不惜伪造科学事实。比如，“草食动物从草里面获得蛋白质的
能力是人不能比拟的 以草食动... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 8603 | 5 大叔今天下午刚到北京。
没什么好说的了，该说的早就说尽了。
周六早上过称，照相。《减肥记》就此终结了。
10周，193-179=14磅。其实主要是前面几周减的，后面的就陷进了拉锯战。
大婶掩饰不住的有些沮丧。大叔说，生活比减肥更重要，我又不是闹着玩儿，我是诚心
诚意要减肥想长命的，但三月份实在是太忙，路上耗那么多时间，又出了两次差，压力
这么大，我不吃我就会垮掉，你也要理解理解我，等四月份不那么忙了，我还会坚持减
肥的，我说的从来都能做到的。
大婶不知道该怎么说，大婶觉得减肥也好任何事情也好，做成功只有一个理由，就是我
真心想要。做不成功，谁都可以找出一百万条理由来为自己开脱。
大婶完全理解大叔的状况，却根本不买账。态度是最重要的，至于怎么吃怎么锻炼只是
手段，态度没有了，神马都会成浮云。
大叔从小爱吃，而且吃的非常杂。每一次的人生转角都会伴有体重的变化。大叔23岁体
检甘油三脂超标，被迫运动吃药喝绞股蓝茶才把甘油三脂降到正常。大叔26岁又开始戒
烟，终结10+年烟龄。大叔34岁体检总胆固醇甘油三酯低密度脂蛋白都到了临界值，而
且血压也开始不好，一着急一生气就会180/150，大叔跑步... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 6 吃清淡些，多吃蔬菜水果粗粮，少吃红肉、精米精面和油炸食品。运动方面，跑步效果
最好。
据我的经验，调整饮食可以控制低密度脂蛋白，运动可以控制甘油三酯。
如果这些都做到了而胆固醇还是降不下来，要让医生开药。 |
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i******s
发帖数: 359 | 7 为什么吃同样的东西，有人会胖，有人就不会?
肌肉的松紧和糖尿病和心脏病有什么关系吗?什么才是预防这些慢性病的最根本措施呢?美国国家科学院的一篇研究报告揭示了一个惊人的事实：骨骼肌的胰岛素抵抗问题，才是肥胖、代谢综合征和糖尿病的根本原因。
研究者把体重正常的年轻受试者分为两组：一组人胰岛素敏感性正常，另一组存在胰岛素抵抗，但没有患上任何慢性疾病。所谓胰岛素抵抗，是说因为人体餐后分泌的胰岛素降血糖效率太低，同样的胰岛素分泌量情况下，餐后的血糖就不能很快下降，必须要更多的胰岛素出动才能完成任务。
“喝凉水也长肉”有了科学证据
两组受试者摄入完全一样的食物，但是研究者发现，他们体内的生理反应却大不一样。
与胰岛素反应正常的人相比，胰岛素抵抗者的净肌糖原(存在肌肉里供运动时使用)合成数量降低了60%，而在他们的肝脏当中，脂肪的合成量却达到另一组的两倍以上!同时，他们的血浆甘油三酯要高60%，而高密度脂蛋白胆固醇(HDL)却低了20%。这真是所谓“喝凉水也长肉”的科学证据。
研究者得出结论：吃同样的东西，对胰岛素敏感的人和胰岛素抵抗的人来说，代谢效果大不相同。前者把大部分碳水化合物用来变成肌肉活动... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 8 爱美是人类的天性，健美的体态，不仅是一个人美丽的象征，更是一个人健康的表现。
但随着人们生活水平的提高，肥胖者越来越多，于是减肥成为一种时尚。肥胖不仅仅代
表了臃肿的体态，更重要的是会增加罹患各种疾病的风险，如高血压、糖尿病、冠心病
等。因此，减肥不仅是为了美丽，在医生看来，更是为了健康。
什么样的人需要减肥
如何判断是否肥胖？医学上评价是否肥胖最常用的指标是身体质量指数（BMI)，计算方
法是体重（千克）除以身高的平方（身高以米为单位），按照“中国肥胖问题工作组”
制定的标准：BMI≥24为超重，BMI≥28为肥胖。
因此，医学上的减肥不是以是否“苗条”为标准的。如果你的身体质量指数处于超重水
平，就需要注意自己的饮食习惯；如果处于肥胖水平，而且又有糖尿病、高血压、痛风
等疾病，那么减肥就是疾病治疗的重要部分了。
日常减肥5个误区
减肥方法花样繁多，但在现实生活中常常存在许多误区。
误区一：吃辛辣食物可以减肥。这是很多人持有的观点。认为吃辣容易流汗，吃一点点
已令人有饱的感觉。吃辣是有一定的减肥作用，但是，若长久下去会影响胃部机能，严
重者有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 减肥偏方1：鸡蛋减肥法
鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实
用，当你的体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
鸡蛋减肥吃法：
就是连续二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的减肥食谱。一天吃5~9个鸡蛋，分
三次吃。每一天的摄取量大约是1000千卡左右。
减肥偏方2：西瓜减肥法
西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，
身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对於喝酒所引起的晕眩疲劳感，它
解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤！
西瓜减肥吃法：
取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，
加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。注意晚上九点以后不宜吃
西瓜，容易长小腹和小肚子。
减肥偏方3：苦瓜减肥法
苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重
要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不
影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
苦瓜减肥吃法：
假如你没有榨汁的条件，可以直接吃，但... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 鸡蛋减肥法的原理
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为
机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。所以，鸡
蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标
准后 ，再使社如热量与热量消耗平衡，可以使减肥效果持久。
另外，除了卵磷脂，蛋白质也是鸡蛋中重要的营养素，蛋白质为骨骼运转和生长的提供
必要的营养素，蛋白质水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡，有利于水分的
代谢，有利于消除水肿。蛋白质在体内的代谢时间较长，可长时间保持饱腹感，有利于
控制饮食量。
鸡蛋减肥法一周食谱
星期一
早餐：煮鸡蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶)
午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡
晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡
点评：鸡蛋第一天量不限制，以后每天控制吃三个。周一早晚配合喝咖啡可加速身体的
新陈代谢，帮助身体排除毒素。晚上吃低热量的青菜，可以利用膳食纤维调肠胃，而且
不至于营养失衡。
星期二
早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果
晚餐：牛排，以西红柿为主的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 拔罐减肥期间需合理配合饮食但切忌节食
和众多减肥方法不同，在拔罐减肥的过程中，不强调过分的控制饮食，特别不主张采取
“饥饿疗法”。因为过分节食后，重则可能导致厌食、造成消化器官功能障碍、产生严
重后果，轻则造成人体代谢功能降低，而代谢功能降低是进一步致肥的潜在因素，一旦
恢复正常饮食，会继续增胖，甚至可能比以前更胖。
而且，拔罐减肥期间经络调节是双向的，人体减肥期间脂肪分解加速的同时，对食物的
吸收也会增倍。这时吃一碗饭就等于平时吃两碗，如果不进行饮食配合，减去半斤，吃
回八两，不但影响减肥效果，还容易增肥。同时，肥胖大都因为饮食失调引起的，遵守
科学健康的饮食配合，不仅有利于减肥，更有助于健康养生。
拔罐减肥食谱：拔罐期间七天的食谱
刚开始三天是适应调整阶段。
第一天：汤和水果。
除了香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜和西瓜要少吃，因其所含热量比其它瓜果多
。第一天只能喝汤和吃水果。如果喝茶、咖啡和果汁，请不要加牛奶和糖。
减肥汤的原料及制作方法如下：准备6个不大不小的洋葱、几个西红柿或3罐西红柿酱、
一个洋白菜、2个辣椒、几棵芹菜。把蔬菜切成块加水，放入盐、辣椒或其他调料。先
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 32岁美国主播安东尼·霍华德-克劳Anthony Howard-Crow，刚结束他为期100天冰淇淋
减重计划，并减重约30斤。
百天内他只吃冰淇淋，饮用少量蛋白质饮料和酒。他这么做想证明：对于减重减肥而言
，最重要是控制卡路里摄入量，而非食品种类与成分。他认为减肥根本在于，控制每日
卡路里摄入和消耗。无论吃炸鸡还是青菜，哪怕是快餐垃圾食品，只要确保卡路里消耗
大于摄入，就能减肥成功。
他最近刚完成了100天的挑战，本次减肥还在食谱中加入酒精，也是为了强调安东尼的
减肥观点。他听说许多人觉得只要喝酒就无法减肥，便通过自身经历证明了，哪怕喝酒
也是可以同时减肥的。
实验结束后安东尼的血脂降低了，有益健康的高密度脂蛋白胆固醇水平提高，低密度脂
蛋白胆固醇则降低了，并且他的甘油三酯也大幅下降。更不可思议的是食谱充满糖分，
但他的血糖水平却轻微下降了。
吃冰淇淋减肥听起来好像非常享受，但是安东尼发誓这绝对是他所有的减重挑战中最令
人痛苦的一个。在计划进行了还不到50天时，他便开始浑身乏力精神萎靡，对什么事都
不感兴趣。甚至因为缺乏体力和精力无法维持每日的健身计划。
减重32磅成绩斐然，安东尼认... 阅读全帖 |
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h****a
发帖数: 5058 | 13 橄榄油（Olive Oil）是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保
留了天然营养成分。颜色呈黄绿色，气味清香，是地中海沿岸各国人民的传统食用油。
由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被公认为绿色保健食用油，素有“液体
黄金”的美誉。
橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供给人体所需的大量
热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚
麻油酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油
酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所
不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生
素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。
研究表明，橄榄油如能长期食用，具有非常好的营养保健作用：
能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及
动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的
防治功效。
能够改善消化系统功能。有助于减少胃酸，防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病，提高胃
... 阅读全帖 |
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I*****n
发帖数: 823 | 14 乳糜微粒，就是酯化的脂肪微粒。脂肪在肠道吸收后，需要与脂蛋白结合，才能溶解于
血浆，然后转运到肝脏代谢。
我见过很多肿瘤病人，因为一种命不久矣的心态，使劲吃使劲享受，抽血化验血浆很多
都是乳白色的。 |
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T*******a
发帖数: 23033 | 15 是说肌肉的？有些器官如心脑从来只用糖。糖脂蛋白都在线粒体里烧，但锻炼可以增强
beta氧化的能力。即便训练有素，肌肉任何时候都也需要一定的糖才能维持做功。 |
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x**b
发帖数: 290 | 16 肤如凝脂肌如雪”，这是中国女性自古以来的美丽梦想，无论欧美崇尚古铜色肌肤的风潮吹得再劲，大多中国女性的审美观依旧不改。但有一点是中西方共同的观点：完美的肌肤必须光滑细腻、健康红润，最重要的是，没有碍眼的“墨点”黑色素。
首先来介绍葛根，很多知道葛根，就是知道葛根具有丰胸，减肥，祛斑祛痘的作用
葛根粉的作用：
1、促使胸部丰满挺拔：
野葛根所富含的异黄酮能模拟雌激素有效刺激乳腺以及腺泡，并对体内的脂肪进行导向，既将身上脂肪转移到胸部，丰胸美体。
2、恢复乳房部位皮肤的弹性：
野葛根所富含的异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用。因此能帮助乳房重新变得坚挺。而且当停用后，由于体内雌激素分泌回复到原来的水平，乳腺会发生一定的萎缩，但乳房部位的脂肪部分不会变化。
3、葛根含有丰富的异黄酮：
此物质是一种天然的植物雌激素，它可对人体的内分泌进行调节，对于低雌激素水平者，表现为雌激素样的替代补充作用，可防治雌激素下降引起的症状，如血脂升高，骨质疏松，更年期综合症，并能增加中年妇女血清中雌二醇的水平和血浆中高浓度脂蛋白的含量，降低胆固醇含量，起到保护心血管的作用;而对雌激素水平偏高者，又表现为抗雌激... 阅读全帖 |
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a********3
发帖数: 26787 | 17 继续友情提供一下食用牛油果的效用。。。亲，牛油果不存在误服撒~~~
牛油果含脂肪，但全是有益的单元不饱和脂肪，能减少低密度脂蛋白胆固醇，降低患心
脏病的风险。其中，油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪
，降低胆固醇水平。
牛油果的纤维含量很高（一个牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34%），因为可溶
纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能的正常，预防便秘。
牛油果是叶酸的良好来源（一个牛油果提供57微克叶酸，即每日摄取量的28%)。这种重
要的维生素能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的概率。
镁
镁这种矿物质有助于缓和经前期综合征、偏头痛、焦虑和其他不适。
牛油果果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病患者难得的高脂低糖食品。而
用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富
含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美国、日本等国家
已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等240多种化妆品。
牛油果含有丰富的甘油... 阅读全帖 |
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b*s
发帖数: 82482 | 18 血脂包括甘油三酯和胆固醇，还有脂蛋白
Cholesterol 呀
Triglyceride是其中一项，跟最近的饮食有关，参考价值不大，除非超过500，有得胰
腺炎危险 |
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g***r
发帖数: 6820 | 19 还用仔细看吗，这个中文叫低密度脂蛋白，是携带胆固醇而已。 |
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g***r
发帖数: 6820 | 20 “請注意，低密度脂蛋白並非膽固醇。”-wiki
不过这个的确俗称坏胆固醇，其实是它携带的胆固醇坏 |
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z*i
发帖数: 58873 | 21 对一般人wiki英文那个水平就够用了，反正脂蛋白和胆固醇在血液里是焦不离孟孟不离
焦的关系，一般这三个指数和一个综合指数就是大家常说的胆固醇/血脂了。
在搞细了就真容易糊涂了，解释都解释不清。 |
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wh
发帖数: 141625 | 22 我也。
就是果糖吗？转贴果糖篇……
发信人: calilily (丑丑小胖猪), 信区: ChineseClassics
标 题: Re: 南方周末文章8篇之3 : 果糖：不健康的“健康食品” 1
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 20 10:25:31 2013, 美东)
果糖：不健康的“健康食品”
作者： 高翔
最后更新：2011-01-27 13:49:12 来源：南方周末
http://www.infzm.com/content/54978
果糖是单糖，是一种最简单的、无法进一步分解的糖分子。随着科技的发展，人们可以
用极低成本合成甜度高、易储藏的高果糖浆。这些糖浆被广泛地加入食品中。最近研究
表明，大量食用人造果糖，会对健康造成诸多不良影响。
果糖甜度高，室温下约是葡萄糖的2倍，蔗糖的1.7倍。和葡萄糖（也是单糖）不同，果
糖不会造成血糖的大幅升高。另外，由于果糖不宜被口腔内的微生物分解，所以食用果
糖后患龋齿之可能性低于蔗糖等传统常用甜味剂。基于这些原因，国内相关商家称果糖
为“健康糖”，并广而告之，以推销其产品。那么，这种说法正确么？大量摄入果糖是
否会对... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 23 12天减去身上12%的办法
不需要运动,很多老外用了都说非常好, 这也是美国的世界健身中心强烈推荐给想要迫
切减肥的女士的良方.方法:一共12天: 头3天:每天以蔬菜和水果作为食物,早上吃水果,
中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和盐哦),份量不限 第4-6天:每天吃牛奶
和酸奶(请不要买里面有防腐剂的,不但不能帮助减肥还会增加小肚肚),可以多吃,份量
不限 最后的6天,蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限
台湾减 肥妙方-3星期瘦7公斤
方法是：睡觉前喝一小杯红酒，是小茶杯的量 再配上一片至两片的奶酪！全脂高钙起
司配红酒，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分内，吃 1-
2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的红酒，3周可瘦7公斤。起司含蛋白质和脂质
；红酒含酒精，都具有产热作用，且可让血糖上升。热 量很低，才129卡，又加上饮食
的控制，就更容易减重。每天摄取固定的钙质可有效的减肥 由于起司成份与母乳比例
接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸，
可提升代谢率。红酒含酒精，可帮助睡眠。而睡眠时 代谢慢、... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 人类实验证实笔记本电脑放腿上会"杀精"
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 29 02:17:07 2011, 美东)
不知用ipad可有影响
天是“男性健康日”，很多人都知道，长期暴露在电磁辐射中对健康有影响。特别是喜
爱将笔记本直接垫于膝盖作业，对男性健康更不好。但这方面的实验室研究却少有报道。
记者昨日从南京军区总院了解到，该院男科就进行了一系列实验，对长期处于计算机发
出的低强度电磁辐射环境中的男性的生育能力状况进行了分析。专家指出，睾丸是电磁
辐射敏感的靶器官之一，而长期接受电脑辐射，确实对男性精子的受精功能会有影响。
大鼠实验 48只大鼠放在笔记本电脑上
精子外观还好，内部结构受损
2011年3月开始，南京军区总医院男科专家商学军教授，对48只大鼠进行了分组实验。
每组8只，共分为6组，分别以每天2小时和每天4小时，进行对大鼠的辐射实验。8只大
鼠被关在透明的笼子内，笼子放置在笔记本上，就在键盘的上方。
商教授在实验过程中发现，电磁辐... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 25 巨噬細胞負責清垃圾
問題是
怎樣的細胞算垃圾
精子本來不是垃圾
放久了被氧化成了過氧化
才會是垃圾(通常是過氧化的脂質與脂蛋白)
然後巨噬細胞跑過來要吃
問題是這巨噬細胞吃了照說應該跑回去肝臟把垃圾降解
但巨噬細胞吃多了會變泡沫細胞,回不去了
結果擋住了組織細胞原來該有的營養途徑
所以形成了細胞加速老化甚至癌化
最好是老婆乾脆每五天幫老公清除一次...
把老公的精.... 力給榨乾
嗯 |
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n**e
发帖数: 2026 | 26 标 题: 评《集思广益：怎么论证“素食与性功能”》
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 11 11:30:08 2014, 美东)
。。。大家说说怎么构思这个文章呢？
我看，可以类比驴：民间都说驴的功能强，人家驴可是吃素的。。。
Nile评：民间是有驴肉壮阳的说法。好像没有人说驴的功能强。考虑到某人自称大凶女
。她这段话应该是她自己的切身体会才对。
或者，可以类比兔子：西方复活节为什么以兔子为象征啊？因为兔子高产，人家兔子也
是吃素的。。。草食动物比肉食动物高产，这个是铁板钉钉的事儿。。。
Nile评：科盲就是喜欢创作科学规律。比如“草食动物比肉食动物高产，这个是铁板钉
钉的事儿。。。”。类似的还有：“草食动物从草里面获得蛋白质的能力是人不能比拟
的”，“请问：有人排除了龙虾受污染或者携带病毒的可能性吗？”。
要说人么，印度人吃素的多吧？人家也高产。咱们中国人以前也高产的，后来经济发展
了，吃肉吃多了，就不高产了。。。西方发达国家生育率都比较低，都是吃肉闹的。
。。
Nile评：把出生率与性功能等同，这种人在现代社会中基本就是个文盲。
当然，还少不了现身说个法：
以前吃荤的... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 28 饮茶养生延寿是中华民族悠久的文化传承。对茶的养生之道有一个科学化的了解，会更
有利于人们根据自己的需要选择适合自己身体条件的饮茶方式。
1. 降压功能
茶碱毫无疑问在茶叶各种成分中占有主导地位，茶的降压作用是通过茶碱对动脉的扩
张实现的。一个简单的实验就可以证明。先排空尿液，在同样的时间饮用一定量的茶水
与同等量的普通水对照。比较在此之后一定时间的尿量，结果一定是喝茶的多。茶的利
尿作用就是通过扩张肾小动脉增加肾脏血流实现的。大家知道对抗血管紧张素是高血压
治疗的重要手段。血管紧张素由肾小球动脉上皮细胞产生。肾脏血流量下降是血管紧张
素分泌增加。相反如果肾脏供血增加，血管紧张素就会维持在较低的水平。茶碱扩张肾
小动脉增加肾脏血流抑制血管紧张素的不仅有助于降压，而且可以扩张全身血管改善心
脑血供。
当然，科学讨论都必须有量化的观念。茶碱的扩血管降压作用是有一定剂量区间的，
超出一定的阈值甚至可能发生性质的转化。也不能指望靠茶碱代替降压药。但是对正常
人，利用常量茶碱的作用扩张动脉降低血压肯定是茶养生的一个重要方面。
2. 降脂功能
茶可以降脂是肯定的，甚至被形容为“搜肠刮肚”。有人说茶之... 阅读全帖 |
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g********0
发帖数: 6201 | 29 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: crazyman (荒神), 信区: Military
标 题: 一位城管的良心话：在路边小摊吃小吃的都是勇士
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 11 22:04:11 2012, 美东)
发信人: crazyman (荒神), 信区: SanDiego
标 题: 一位城管的良心话：在路边小摊吃小吃的都是勇士
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 11 22:04:03 2012, 美东)
路边的野食你要吃明白
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“王者以民为天，而民以食为天。”语出《汉书郦食其传》。千年以前的老祖宗就告诉
我们，入口的食物是天大的事。
俗话说：“病从口入，祸从口出。”
说过了无照经营，下面简单说说无照经营的食品卫生。
科普神马的我不行，主要还是见闻。
城管这行干久了，时常恍惚以为自己到了神马科幻世界。
经常会有联合执法、联合检查的行动，和工商、卫生的兄弟们一起干活儿。有幸去过几
次一些食品的加工厂，几乎崩溃了。
那东西，光看着就觉得不可思议，居然还是给人吃的。关键是那味道，难以想象……真
的!动物腐尸和各种化学药... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 30 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pacific (hh), 信区: Military
标 题: 韩研究称多吃韩餐可防控慢性病
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 23 12:14:21 2013, 美东)
2013年05月23日 1718
韩国农村振兴厅23日公布的研究结果表明，多吃韩餐有助于防控糖尿病和心血管疾病等
慢性疾病。
韩联社报道，研究项目由韩国农村振兴厅、美国贝兹维尔人类营养研究中心和约翰·霍
普金斯大学医疗专家共同完成。研究人员为27名非亚裔美国人分阶段提供韩餐、美国政
府推荐饮食和一般美式饮食。
结果表明，受试者在食用韩餐后血液中的总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和空腹血糖浓
度均有所下降，下降幅度高于食用美国政府推荐饮食和一般美式饮食之后的情况。
临床试验中提供的韩餐有韩国人经常吃的米饭、汤、泡菜，还有各类蔬菜、粥、腌制食
品等，以及外国人喜爱的韩式拌饭和烤肉。
研究人员表示，韩餐的营养成分分配均衡，可以降低胆固醇和血糖浓度。各类蔬菜、发
酵食品和五谷杂粮有助于防控心血管疾病和糖尿病等慢性疾病。报道称，本次研究... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 31 葡萄糖胺是从葡萄糖来的，人基本不会缺。大部分的葡萄糖胺实际是用在合成人身体里
的糖蛋白和脂蛋白上了。而且软骨基本也不怎么生长，与其靠食补，不如平时注意保护。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 32 近期一篇《纽约时报：动物油背黑锅多年，植物油才是心脏病元凶！》的文章在很多人
的朋友圈出现。不少读者问我们植物油真的这么可怕么，是不是要换猪油给孩子做饭？
还有几位动手能力很强的去搜索了纽约时报没发现原文。这么夸张的故事，的确勾起了
江户川科学男的好奇心，翻出来看看。
文中最扎眼的是最后的版权信息“来源｜纽约时报｜转自｜中医郑智城”。哦，这不是
上次被我们辟谣过的，毕业于麦当劳楼上的洋中医么郑先生么，老熟人你好。但不能因
为之前他伪造数据造谣，谋财害命，欺骗国人不去打HPV疫苗，就简单认为这是谣言。
我们还是找到了纽约时报的原文来看看。
http://t.cn/RAAZ33e 这是纽约时报“原文”的地址，需要翻墙。不过墙不是大家找不到这篇文章的原因，而是因为这篇2013年的旧新闻，根本说的不是动物油和植物油。郑先生又一次靠编造谎言成功欺骗了至少几十万国人。我们分段对比一下纽约时报和谣言版本中间的区别。
“中国人祖祖辈辈都吃猪油，心脏病一直都很罕见，也生育力旺盛。现在猪油被妖魔化
，用多链不饱和脂肪酸的植物油代替后，心脏病居高不下，不孕症比比皆是，人工受孕
中心赚翻了天。”
全段都是自己... 阅读全帖 |
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c******y
发帖数: 547 | 33 来自主题: ChineseClassics版 - 篆隶楷行草 果糖：不健康的“健康食品”
作者： 高翔
最后更新：2011-01-27 13:49:12 来源：南方周末
http://www.infzm.com/content/54978
果糖是单糖，是一种最简单的、无法进一步分解的糖分子。随着科技的发展，人们可以
用极低成本合成甜度高、易储藏的高果糖浆。这些糖浆被广泛地加入食品中。最近研究
表明，大量食用人造果糖，会对健康造成诸多不良影响。
果糖甜度高，室温下约是葡萄糖的2倍，蔗糖的1.7倍。和葡萄糖（也是单糖）不同，果
糖不会造成血糖的大幅升高。另外，由于果糖不宜被口腔内的微生物分解，所以食用果
糖后患龋齿之可能性低于蔗糖等传统常用甜味剂。基于这些原因，国内相关商家称果糖
为“健康糖”，并广而告之，以推销其产品。那么，这种说法正确么？大量摄入果糖是
否会对健康造成不利影响呢？
旧瓶装新酒
在蔗糖未被大量生产并使用之时，果糖的主要食品来源是水果和蜂蜜。而日常摄入蔗糖
中，约50％亦为果糖。因此，传统意义上的果糖是天然果糖。然而，自上世纪80年代以
来，随着高果糖浆的广泛使用，人造果糖大行其道，旧瓶多装新酒，传统模式为之一变。
高果糖浆又名果葡糖... 阅读全帖 |
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c******y
发帖数: 547 | 34 来自主题: ChineseClassics版 - 篆隶楷行草 果糖：不健康的“健康食品”
作者： 高翔
最后更新：2011-01-27 13:49:12 来源：南方周末
http://www.infzm.com/content/54978
果糖是单糖，是一种最简单的、无法进一步分解的糖分子。随着科技的发展，人们可以
用极低成本合成甜度高、易储藏的高果糖浆。这些糖浆被广泛地加入食品中。最近研究
表明，大量食用人造果糖，会对健康造成诸多不良影响。
果糖甜度高，室温下约是葡萄糖的2倍，蔗糖的1.7倍。和葡萄糖（也是单糖）不同，果
糖不会造成血糖的大幅升高。另外，由于果糖不宜被口腔内的微生物分解，所以食用果
糖后患龋齿之可能性低于蔗糖等传统常用甜味剂。基于这些原因，国内相关商家称果糖
为“健康糖”，并广而告之，以推销其产品。那么，这种说法正确么？大量摄入果糖是
否会对健康造成不利影响呢？
旧瓶装新酒
在蔗糖未被大量生产并使用之时，果糖的主要食品来源是水果和蜂蜜。而日常摄入蔗糖
中，约50％亦为果糖。因此，传统意义上的果糖是天然果糖。然而，自上世纪80年代以
来，随着高果糖浆的广泛使用，人造果糖大行其道，旧瓶多装新酒，传统模式为之一变。
高果糖浆又名果葡糖... 阅读全帖 |
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A*******e
发帖数: 284 | 35 根据研究理论上假设，确定选用单侧或双侧检验
单侧检验：理论上只可能一个方向,如
例：研究某市2005年7岁男孩身高是否比1990年大规模调查的身高值=1.25cm要高？
双侧检验: 理论可能为两个方向 ,如
例：研究男性与女性β脂蛋白指标（总体水平）是否不同？ |
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l**********r
发帖数: 4612 | 36 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflyingg (小小熊熊), 信区: Military
标 题: 南京大学miRNA理论颠覆转基因安全神话,引世界轰动! 核心提示：南京大学张辰宇教授课题组一项非常令人惊奇的发现——植物的微小核糖核酸（microRNA）可以通过日常食物摄取的方式进入人体血液和组
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 30 12:05:49 2012, 美东)
南京大学miRNA理论颠覆转基因安全神话,引世界轰动!
核心提示：南京大学张辰宇教授课题组一项非常令人惊奇的发现——植物的微小核糖核
酸（microRNA）可以通过日常食物摄取的方式进入人体血液和组织器官。并且,一旦进
入体内,它们将通过调控人体内靶基因表达的方式影响人体的生理功能,进而发挥生物学
作用.南京大学的miRNA理论发表以后引起世界极大关注，美国老牌权威杂志《大西洋月
刊》不得不发出惊呼：转基因食品确实具有非常真实的危险，会给人类的健康带来麻烦！
这回真的是“麻烦大了”，因为转基因的生物被人类做了手脚后，牵一发会动全身，那
么复杂的一个巨大系统，往... 阅读全帖 |
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m*****u
发帖数: 723 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflyingg (小小熊熊), 信区: Military
标 题: 南京大学miRNA理论颠覆转基因安全神话,引世界轰动! 核心提示：南京大学张辰宇教授课题组一项非常令人惊奇的发现——植物的微小核糖核酸（microRNA）可以通过日常食物摄取的方式进入人体血液和组
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 30 12:05:49 2012, 美东)
南京大学miRNA理论颠覆转基因安全神话,引世界轰动!
核心提示：南京大学张辰宇教授课题组一项非常令人惊奇的发现——植物的微小核糖核
酸（microRNA）可以通过日常食物摄取的方式进入人体血液和组织器官。并且,一旦进
入体内,它们将通过调控人体内靶基因表达的方式影响人体的生理功能,进而发挥生物学
作用.南京大学的miRNA理论发表以后引起世界极大关注，美国老牌权威杂志《大西洋月
刊》不得不发出惊呼：转基因食品确实具有非常真实的危险，会给人类的健康带来麻烦！
这回真的是“麻烦大了”，因为转基因的生物被人类做了手脚后，牵一发会动全身，那
么复杂的一个巨大系统，往... 阅读全帖 |
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x******g
发帖数: 33885 | 38 波士顿海归张辰宇揭穿转基因食品安全神话
【波士顿华人双语网李强报道】近日来，随着美国俄勒冈州一家农场发现转基因小麦出
现在非转基因小麦农田中，后来得到美国部测试证实，而引起世界性关注。虽然美国农
业部强调转基因小麦不会对人体健康产生危害，也没有进入商业流通渠道，欧洲已经要
求测试从美国进口的小麦，日本已经停止进口美国西北部地区的一些品种的小麦，而中
国和菲律宾等多国表示，密切关注事态发展。
这一事件的国际关注度体现了公众对于转基因食品潜在危害的认知，而这一认知过程的
关键人物是一位从波士顿海归的中国生命科学家张辰宇。
张辰宇教授从1995年到2003年在哈佛医学院工作多年，是一位杰出的生命科学家。
从2008年开始，张辰宇教授和他领导的南京大学学生命科学院团队在国际知名学术刊物
上就微小核糖核酸（microRNA）的研究发表了一系列重要论文，让人类对转基因食物的
潜在危害第一次有了以科学实验为依据的认识。
在去年的11月份的第二届健桥医学峰会上，记者同南大生命科学院院长张辰宇教授做了
简短的访谈。作为近年来取得了世界瞩目研究成果的海归学者，张辰宇显得非常平易近
人。他向... 阅读全帖 |
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q**w
发帖数: 782 | 39 http://blog.sciencenet.cn/blog-404304-740945.html
南京大学的张辰宇教授是国内生命科学领域少有的、有自己独创概念的学者，其主要
的工作都集中在miRNA方面。关于miRNA的介绍很多，这里不做科普。10年的时候，张教
授课题组发表了两篇看起来没有什么关联的论文：
1. Identification and characterization of microRNAs in raw milk during
different periods of lactation, commercial fluid, and powdered milk products.
2. Secreted monocytic miR-150 enhances targeted endothelial cell migration.
这两篇文章都挺有意思，第一篇发在Cell Research上，讲的是从牛奶，不管是哺乳
期、商业化的牛奶，或者是奶粉里，都是可以鉴定出miRNA。第二篇发在Molecular
Cell上，讲的是miRNA能够被microvesicl... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 40 【 以下文字转载自 Banquet 讨论区 】
发信人: nile (nile), 信区: Banquet
标 题: 普洱茶养生传说的学术解析
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 30 15:49:29 2014, 美东)
饮茶养生延寿是中华民族悠久的文化传承。对茶的养生之道有一个科学化的了解，会更
有利于人们根据自己的需要选择适合自己身体条件的饮茶方式。
1. 降压功能
茶碱毫无疑问在茶叶各种成分中占有主导地位，茶的降压作用是通过茶碱对动脉的扩
张实现的。一个简单的实验就可以证明。先排空尿液，在同样的时间饮用一定量的茶水
与同等量的普通水对照。比较在此之后一定时间的尿量，结果一定是喝茶的多。茶的利
尿作用就是通过扩张肾小动脉增加肾脏血流实现的。大家知道对抗血管紧张素是高血压
治疗的重要手段。血管紧张素由肾小球动脉上皮细胞产生。肾脏血流量下降是血管紧张
素分泌增加。相反如果肾脏供血增加，血管紧张素就会维持在较低的水平。茶碱扩张肾
小动脉增加肾脏血流抑制血管紧张素的不仅有助于降压，而且可以扩张全身血管改善心
脑血供。
当然，科学讨论都必须有量化的观念。茶碱的扩血管降压作用是... 阅读全帖 |
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d*******g
发帖数: 256 | 41 文学城上的广告，心血通
我给我妈妈买了几瓶，她吃了以后，老是说效果好，心电图正常，但是效果越好，我心
里就越不放心。希望中医版上各位牛牛指点一二。我妈妈00年的时候得过心梗，后来去
北京做过疏通手术。恢复的还不错，就是偶尔会感到胸闷。她现在再吃的西药有：我妈
妈吃的心血管的药有：卡拖普利，鲁南欣康，贝塔乐克。
之下是文学城上对心血通的介绍：
美国主流上市多年，最有效打通冠状动脉堵塞、预防心肌梗塞的专利产品是“心血通”
（VigorHeart），它由美国著名的天然植物药CoQ10，以及 Salvia miltiorrhiza根部
、Panax Pseudoginseng萃取物等数种成份根据“群聚效应”构成，安全无副作用。“
心血通”的专利功效是——
第一、防微杜渐，活血化浊，溶解“脂纹斑块”，打通冠状动脉堵塞，使心脑供血、供
氧正常，改善和消除“无声的心肌供血不足”、胸部闷憋、堵胀、发热，以及心慌、心
悸、心绞痛、心律不齐，头痛、头晕、耳鸣，预防冠心病、脑中风；
第二、降低血液粘稠度，降低甘油三酯和低密度脂蛋白（坏胆固醇），控制血压；
第三、增强心肌活力，缩小心肌缺血范围，增加运动耐量， |
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z**u
发帖数: 48 | 42 来自主题: MedicalCareer版 - 高血脂求教 国内老妈三年前发现有高血脂，但相信中医，一直自己服用绞股蓝。现在体检查血脂，
总胆固醇6.65，低密度脂蛋白胆固醇4.29。请问有同学知道美国这边如何治疗的？这里
谢谢先。 |
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v******V
发帖数: 314 | 43 辉瑞的战略重心会向生物技术漂移吗？
作者： 中国医药技术经济网
2008-01-13
投资者普遍认为全球最大的制药企业辉瑞公司（NYSE: PFE）遇上大麻烦了。最畅
销药Lipitor的专利保护将在2011年到期，届时公司四分之一的销售额将被仿制药吞噬
；最有希望成为Lipitor继任者的Torceptrapib（提高高密度脂蛋白）因患者死亡率增
高而命丧III期临床研究；其他畅销药，如Zoloft（抗抑郁）和Norvasc（抗高血压）已
经受到仿制药的威胁；用28亿美元收购和市场开发的吸入型胰岛素Exubera销售惨淡，
原预计销售额会达到10-40亿美元/年，却在 2007年前9个月仅仅卖出1200万美元，辉瑞
已经放弃其开发；戒烟药Champix可导致噩梦和自杀念头；肾癌和胃癌治疗药Sutent有
导致高血压和心衰的风险；研发线苍白，8个在III期临床研究的新药候选者中有一半是
老药“新用”，无一具有“重磅炸弹”潜力。辉瑞在2006年的销售额比前一年降低1%,
预计2007年会再降1%到471亿美元。股票投资者开始怀疑辉瑞能否应付目前的困境，致
使股票价格是2008 |
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n**e
发帖数: 2026 | 45 我在健康减肥版发布关于健康饮食和素食文章。受到版主bubububbles用马甲
purplebasil纠集打手围攻，基本事实如下：
1.完全不针对我文章中的具体内容，大量使用如“似是而非 逻辑错误 自相矛盾 蒙古
医生”之类的贬抑性词语。
2.多次伪造nile文章中完全没有甚至是完全相反的观点。
“低密度脂蛋白沉积在血管，那你怎么说对心血管没有关系？”
“所以HDL和LDL的比例很重要，而不是你说的不重要。”
都是她伪造的。nile在文章中的观点与此完全相反。
3.在辩论中多次表现出对健康科学缺乏起码的知识。比如无法区别结构脂与储存脂的概
念。不知道南京泻湖病根本就不可能是病毒导致的。把出生率与性功能混为一谈。
为了骗取辩论胜利，甚至不惜伪造科学事实。比如，“草食动物从草里面获得蛋白质的
能力是人不能比拟的 以草食动物获取蛋白质的方式来类比人类不太合适，消化功能不
一样... 马吃草就能获得足够的蛋白质，不等于人吃草也能获得足够的蛋白质。”
事实上经过查证，人与马从植物性食品中吸收蛋白比率是相近的。
4.鼓励教唆同伙对nile进行性猥亵。包括性猥亵整个素食者群体。
《集思广益：怎么论证... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 47 你的问题与本案无关，我不会回答你。
请教一下，你原文中说的：“在低密度脂蛋白中的胆固醇是坏胆固醇，而在高密度脂蛋
白中的胆固醇是好胆固醇”你驳斥了半天的奇怪说法是哪里来的？有谁这么认为了？有
什么文献这么认为了？有什么报道这么认为了？ |
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n**e
发帖数: 2026 | 49 【 以下文字转载自 board 讨论区 】
发信人: nile (nile), 信区: board
标 题: 科盲版主bubububbles与打手admin冒充“生物学专家”证据
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 6 22:33:36 2014, 美东)
科盲版主版主bubububbles对本人发布的健康主题文章提出问题共4 个。双方交锋实况如
下：
1.伪造nile观点：
“低密度脂蛋白沉积在血管，那你怎么说对心血管没有关系？”
“所以HDL和LDL的比例很重要，而不是你说的不重要。”
2.伪造科学规律：人和马的植物蛋白吸收率有极大不同。
《素食与蛋白》后记
http://www.mitbbs.com/pc/pccon.php?id=3553&nid=310327
3.无知。不懂得病毒在高温下不能存活且失去感染力。问出“南京泻湖病小龙虾排除了
病毒吗？”这样愚蠢的问题。
健康减肥版版主bubububbles基本就是科学文盲
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_3553_311319.html
4.观点错误。“储存脂过多与脂质摄入无关。”。
... 阅读全帖 |
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