l**********y
发帖数: 2050 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
memoryash (追憶) 于 (Wed Nov 9 13:35:49 2011, 美东) 提到:
打3，庄家对主3亮黑桃
15张主没有鬼，三个对子：主33，副33，88，5，K，其他小单张
片AK7
花AJ109876
红AKJ109654
这个牌该如何下底，如何打？
庄家悲剧收场，痛苦求剖析中。。。
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linlin00 (linlinlinlin) 于 (Wed Nov 9 13:39:45 2011, 美东) 提到:
都是实战案例吗？怎么才能记住这些派阿
☆─────────────────────────────────────☆
memoryash (追憶) 于 (Wed Nov 9 13:41:19 2011, 美东) 提到:
是实战，昨天刚打的
用心去思考，就能记得。。。
如果打完什么都不记得，就白输了。。。
☆─────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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s*******3
发帖数: 525 | 2 待俺赶上前去，杀他个干干净净！
2013-10-06 15:39:08
文/戴老湿
我家原来住在大院儿的筒子楼里，一层三户人家。那时候是住在二楼，我家和对门刘婷
婷一家呈美苏对抗之势，正好对着门脸儿。楼层正中还孤零零卡着一个单间儿，老吴就
住在那里。
关于老吴，最开始我也所知不多，他全名是什么，我到现在也没弄明白，只是筒子楼里
上到白发老太，下到开档屁孩儿都这么喊他。所以我也就如此称呼。老吴在大院儿门口
摆了一个修自行车的小摊儿，刀枪剑戟斧钺钩叉胎皮螺丝钢条板凳样样俱全。大夏天的
，他这干瘪老头儿就穿一白背心儿，脚下踩着趿拉板儿，靠着阴凉地儿坐着。有人推车
过来说胎破了，他就拿脸盆儿接上水，把车胎卸下来搁在盆儿里，等着咕嘟嘟冒泡找准
破损的地方以后，刀削胎皮，贴胶粘好，全程不发一言。我骑车上学，有时候也会去老
吴那儿修车。我发现他和其他修车的手艺人不一样，那些师傅因为老是摸胎碰油，手上
总是乌黑。而老吴修车前修车后都要净手，也不嫌麻烦，所以他的手总是白的。
我瞅着老吴都六十奔七的年纪了还风吹日晒出门儿修车，而且孤身一个住着逢年过节也
没后辈子弟看望，心里觉得这个老头儿挺可怜的。
不过老... 阅读全帖 |
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g*********n
发帖数: 808 | 3 《副省长女秘书》作 者：李重远
【图书简介】
蓝海市高架桥出现塌桥事故，省长公与乘担心自己受牵连，派贴心小姨子处长丁海
霞私下前往调查。但与他自己曾经制定过的为领导干部家属保密的规定相矛盾，使丁海
霞的调查历尽艰难曲折。最后丁海霞蓦然查出自己的姐姐竟深陷案情之中，而且，姐姐
几易其名，让世人扑朔迷离。丁海霞义愤填膺，愤而向省长摊牌说出实情，省长不得不
果断采取措施，并与老婆离婚，向丁海霞示好。那么，丁海霞会不会走进省长之家呢？
【作者简介】
李重远，笔名岩波，中共天津市委党校哲学研究生班毕业，历任部队战士，机关处
长，企业经理。天津作协会员，曾出版长篇小说《饮食男女》、《眼力——唐代金壶杯
收藏传奇》；中短篇小说《市长秘书的一天》、《想回唐山看一看》、《换心》等。另
《女组织部长》、《发改委女主任》即将出版。
前言（1）
天亮了，丁海霞完全醒了，正因为完全醒了，所以她感觉头痛欲裂。揭开浴巾却见
自己一丝不挂。她清楚事情肯定会如此，但还是心生几分怨怼。女人的心总是纤细的，
曲里拐弯的。她急忙找到衣服，三两把穿在身上，然后去洗手间洗漱。就在她洗漱进行
一半的时候，突然听到“轰轰轰”三声... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 4 用荷枪实弹，击穿《让子弹飞》的9分“画皮”
2010-12-27 22:25:47 来自: 拉幕布的人 (为电影和足球而生)
让子弹飞的评论 1 star rating 1
提示: 有关键情节透露
（有人说豆瓣删《子弹》的一星帖我还不信，但很诡异，我这个“有用”指数不错
的一星贴被豆瓣删了3次，我只好给两星，看过的朋友请站出来做个证！谢谢！）
子弹，一场儿戏一场梦。
子弹，真有那么好吗？
咱先不作结论，只说一个极朴素的道理：但凡跟艺术两字沾边，真正好
的东西就不会有那么多知音，更不会有那么高的人气。
还两者兼收？开什么玩笑！因为倘若有一部作品真做到了，这可了不得了
，因为这无疑意味着，此片将毫无争议的成为世界影史的最佳，且没有之一。因为在此
之前，没有任何影片能做到。（曾经最接近的是《泰坦尼克号》，但很遗憾，好像它还
不够艺术）
曲高和寡，这是一个多么浅显的道理呀。原本公认的zg民众的艺术鉴赏
水平才刚刚起步，一天都前还是，一天后形势突变惊天逆转，突然发现身边的人个个都
成了行家里手。当小众品味的东西，突然等同了大众口味，也就意味着那很可能是一盘
超级大杂烩。
可再美味的大杂烩... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 5 今天家里的绿茶饮料喝完了，本来想再去买一箱的，可是天气太热懒得出门，然后突然
发现绿茶瓶子上的配料表里显示，配方相当的简单，我就灵机一动，自己用茶叶，水，
白砂糖，蜂蜜调配了一下，放进冰箱冷藏～～～～～～～～～～～刚才一喝，觉得和超
市卖的一样哈！
既然自制绿茶饮料超级简单的，以后哪里还需要花钱去买他们那些又贵又可能
添加防腐剂的产品呀，这年头，自己动手丰衣足食才是王道哈～！
绿茶
最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（
各大超市均有销售）
奶茶
（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶）
红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿
然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~
再加一勺炼乳
搅匀，OK~
那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~
原料：玉米就买超市的罐头甜玉米
然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜
欢的蔬菜粒
作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点
然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~
以此方法，可以做出爷爷家的家庭装，想做“四世同堂装”也可以... 阅读全帖 |
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z********a
发帖数: 136 | 7 1.一位教授演讲时拿出20美元，他问学生谁要这20美元，台下的人纷纷举手。教授将钱
扔到地上用脚碾过，又问谁要，台下依旧有人举手。教授说：“我如此对待这张钱币，
你们依旧想要，是因为它没有因为我的践踏而贬值，人生亦是如此。人生的价值不在于
他人的赞赏或批评，而是取决于我们自身。”
毁：于是教授脱下裤子。翘起屁股。将20美元塞入菊花。然后娇羞道：想要的来拿吧。
2.他趴在桌子上睡着了，她在他包里翻到了他的日记，这是他暗恋她的第四年了，他在
日记本的第一页写到，等把这本日记本写完，他就向她表白。她小心翼翼的把日记放回
包里，把日记本后的空白页全撕了。
毁：然后。她握着那些纸捂着肚子奔向厕所。
3.小狗对小猫说：你猜猜我的口袋里有几块糖？ 小猫说：猜对了你给我吃吗？小狗点
点头：嗯，猜对了两块都给你！ 小猫咽了咽口水说：我猜五块！然后，小狗笑着把糖
放到小猫手里，说：我还欠你三块。——这不是低智商的笑话，而是，因为爱你，所以
允许了你的小贪心。
毁：猫兴奋的吃了这两块加大量安眠药的糖，昏死过去了。然后被狗日了。
4.人分手后多年，在一个城市不期而遇。男：“你好吗？” 女：“好”。 男：“他好... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 8 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Dreamer
标 题: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:42:20 2011, 美东)
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: History
标 题: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:40:58 2011, 美东)
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人，带着妻子住在婺州（今在浙江金华）浦江县的一处僧舍内。有一天
，段夫人在门口歇息，一个女人来乞讨，很是可怜，段夫人见她模样也还周正，又正当
壮年，就问她的情况，女人说自己没有丈夫也没有亲人，无依无靠孤苦伶仃... 阅读全帖 |
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x*********u
发帖数: 1155 | 9 说到做饭，前几天做小烧饼... ...
第一天，烧饼做好了，烤箱坏了～
第二天，烤箱好了，家里没有鸡蛋和芝麻了～
后来芝麻和鸡蛋买来了
烤好了，发现面发酵过头了，烤好虽然很脆，但是有点酸了
当天的时候面是好的，第二天再烤，就不行了
第三天，烧饼做的太多，没吃完，发软了，表皮不那么脆了
*肉馅太瘦，我又放了很多菜，烤出来馅没有那么多汁水。
*用的发面，烤出来酥皮的层次没有上次的多，没有那么酥，但是上次用的死面，酥皮
有点干，又没有这一次的这么软。
说到做饭，我费了半天劲，熬鸭油，水皮，油皮，弄馅儿，blablablah
但是，最终，又经历了一次“成功的妈妈”... |
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d*******r
发帖数: 3875 | 10 11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人，带着妻子住在婺州（今在浙江金华）浦江县的一处僧舍内。有一天
，段夫人在门口歇息，一个女人来乞讨，很是可怜，段夫人见她模样也还周正，又正当
壮年，就问她的情况，女人说自己没有丈夫也没有亲人，无依无靠孤苦伶仃，只得乞讨
为生。段夫人动了心思，说道：“既然这样，你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢？”
女人答道：“我不是不想，只是我贫贱命苦，没人肯接纳我啊！”段夫人说道：“那你
干脆来我家得了。”（自己一家还寄居僧舍，还要打肿脸充胖子，给自己老公找小妾，
真是可笑可悲。）
女人说道：“要是我能到您家打打杂勉强过活，可真是老天有眼啊！”
段夫人很高兴，请她进屋，沐浴更衣，打扮一番，果然有一分颜色。教她做饭，十天即
会。教她唱曲儿，一个月内也学得像模像样，也算得上兰心蕙质了。段宰心花怒放，给
女人取名莺莺，收为偏房。一夫两妻倒也过得自在，一晃五六年过去了，段宰因为莺莺
来路不明，还是时时提防她，担心她哪天就跑了，岂非竹篮打水一场空？所以看得很紧
，几乎寸步不离。
有一天深夜，一家人已经熟睡，门外有人呼喊，自称是莺莺的丈夫。
段家仆人很生气地说道：“莺莺没听说... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 11 第2话 最后的了结
一辆车在大雨中飞驰，车的前方是朝著两边排开的水浪。
坐在车后的那个人看起来有些阴沉，他的左手边放著一个公事包。
这辆车笔直驶入一座小镇，最后在镇公所前停下。
镇公所门口站著一个身材魁梧的老人，这位老人似乎在五十岁上下，满头花白短发
，眼窝深陷，一对鹰眼炯炯有神。
看到车到，老人拉开车门立刻钻进去。他从廊檐下出来时，大雨纷纷落在他身上，
但雨水紧贴他的身体滑落到地上，好像他的身上全都是油似的。
那辆车立刻开动，转眼间又出了小镇。
此刻公路上一眼望去，什麼东西都没有。坐在后排的那个人将公事包小心翼翼地打
开，从里面拿出一份命令。
老人接过命令扫了一眼，他对於上面的内容一清二楚。早上索贝已经连络过他。
此刻他需要确定的只是命令的真假。
这份命令底下盖著皇帝陛下的印章，老人输了一些斗气进去，印章顿时散发出暗淡
红光；与此同时，乔治五世失魂落魄的神情出现在老人的脑海中。
这不是普通印章，上面带有一丝念力，是皇帝陛下按下印章的同时，宫廷御用念力
者将当时景象注入印章之中。
别的东西... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 12 《妖刀记》卷廿五 五阴炽盛
书目:
第百廿一折 重泉有罅，福祸自生
第百廿二折 何为卿狂，丽藻华菱
第百廿三折 梦外冰凝，古石含菁
第百廿四折 明珂胜雪，朱紫交竞
第百廿五折 玉宇巍峨，牙骨盈坑
内容介绍：
这是一处武林秘境，已为世人所遗。相传谷中有三样宝物：天佛赠予龙皇玄鳞的殿
宇「接天宫城」，玄鳞化出龙形后所遗的巨大尸骨，以及「洞中之月」。「你信不信五
阴大师？」染红霞问。 「我信。」耿照回答。
「我也信。这样，就更令人想不通啦。」染红霞倒抽一口凉气，颤声道：「大师说
三样宝物都是真的。他曾经亲眼见过……就在这里！」
正文：
第百廿一折 重泉有罅，福祸自知
石莲倾倒，三座高台顿时陷入混乱。剧烈的晃动与骇人的轰响如半山崩塌，震得众
人腿软耳鸣，动弹不得，连训练有素的谷城战马都嘶叫着人立起来，抛下了许多不及防
备的骑士。
也不知过了多久，黄尘渐渐散去，广场中央已不见巍峨壮观的九品莲台，破碎的大
块花岗岩交叠错落，十丈方圆以内找不到一块平地；居中的乱石堆较周围略高，盖因莲
台的底座以青砖砌就，作为地基，与寻常屋舍并无不同，... 阅读全帖 |
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S**********u
发帖数: 1329 | 13 看着心腹匆匆离开，尼瑞斯才说：“李察，别怪我多事。但你是构装师，就必须要把名
声打出去。经常召开发布会是最好的办法。今后条件成熟的话，最好能够在浮世德定期
召开构装发布会。不过，得等到你能够制作出四阶构装了，才能够获得定期召开构装发
布会这份殊荣。就连卢诺现在都没有这个资格。”
李察点头，开始认真思索自己还有什么样的构装设计可以拿出来拍卖。他在构装设
计上的思路往往天马行空，却又能和目标紧密结合，所以设计出的非标构装，哪怕是一
阶的构装，都十分有特色。经过尼瑞斯一启发，他对构装的市场又有了更深的了解，那
些散件虽然不足以单独拿出来作为发布会的主题，但用来丰富发布会内容却是足够了。
就在李察思索时，诺兰神官匆匆走来，通知他们位面通道已经稳定，现在可以进行
位面传送了。
有了上次的前车之鉴，李察这次先派了一队持塔盾的重甲步兵进入传送门，然后才
安排追随者和其它人一批批进入传送门。
绿森位面。
龙法师丽娜正靠在沙发上，懒洋洋地看着窗外，偶尔从面前的银盆里摸个水果，塞
进嘴里。果子青脆可口，可是丽娜咬在嘴里却觉得索然无味。这里能吃的水果就这么一
种，就算口味再好，天天吃月月吃，也会厌烦。
房间... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 14 六朝云龙吟 第十五集
第一章
巨大的桥墩拔地而起，宛如一片望不到尽头的森林。无数桥梁纵横交错，遮
蔽了天空。一行人匆匆从桥下穿过，与头顶宏伟的建筑相比，桥梁阴影笼罩下的
人类仿佛蝼蚁般渺小。那些人行色匆忙，浑未留意远处有一双阴狠的眼睛正紧紧
盯着他们的背影。
盯梢的外姓人像螳螂一样伏着身，悄无声息地穿过草丛，他路过的荒草间，
埋着一只不起眼的窨井盖。
阳光透过井盖的栅栏，一直向下延伸，最后落在一片阴暗的地下世界中。
鲜血在冰冷的士敏土壁上缓缓流淌，两具尸体一左一右倒在脚边，脸上还残留
着惊骇的表情。
程宗扬又重复了一遍，「小紫在哪儿？」
听出他声音里并没有恶意，何漪莲紧张的神情略微放松了些，反问道：「你
是谁？」
程宗扬皱起眉，「你紫妈妈没说吗？」
「哪里来的紫妈妈？」何漪莲不悦地说道：「你这般胡言乱语，莫非是个疯
子？」
程宗扬摸了摸下巴，自己眼看着小紫趁乱将何漪莲和尹馥兰劫走，才杀出去
接应武二，可何漪莲似乎根本不知道小紫的存在。难道出了什么岔子？
「何帮主为何会在这里？」
「怎么？这里不能来吗？」何漪莲微微抬起下巴，「我从太泉古阵进来便在
此地。」
怎么可能？程宗扬虽然对太泉古阵... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 15 转载个女权主义的科幻...男性读者慎入...谢谢...
虽说这个的作者确实是男性...
男人的墓志铭 by长铗
黑夜,,这野兽的巨喉,深不可测,阗然无声。我突然惊醒，分明有鬼魅黏稠的呼吸，掐住
我冰冷的脖子，我纤细的气管里呼哧着绝望的空气。可是，我没有尖叫，而全身收缩，
像八爪章鱼的痉挛。抱住我身边同样一个颤颤危危的肉体：环，我的伴侣，她醒了。我
们相视无言，惟有相拥，直到我们初醒的淋漓大汗冷却，化作天明透窗侵入的霜降。冬
天的空气竟潮湿得发霉。
黑夜，这无穷之静默，在梦醒时分竟如此狰狞。
我想去看看35。我披上黑色风衣，打开房门，寒风裹紧我的身子。
我也去。环取出两顶宽沿防护帽，我们一前一后，步履和谐。
在城市的边缘，有一块狭窄的土堆，刚刚被开发商的规划地图覆盖。它微微的隆起，就
像挺起他发育不良的胸肌。
一个卑微的灵魂在此处安息。他树起一块粗陋的碑石，标志着他的领地，他的国度。可
是，国王的尊严无时无刻不在被人们的脚步践踏，铁血的推土机终有一天会将他的骸骨
碾得粉碎。
我们曾经缅怀过恐龙，历史的尘埃里记载着它们巨大的脚印。至今，瞻仰博物馆里它们
高耸的化石标本已足以让我们想象它昂首... 阅读全帖 |
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A******6
发帖数: 177 | 16 【活色生枭】第三卷 山中侯 第五十九章 念书
宋阳和承郃对望了一眼，目光里都有些担忧……云顶看上了葡萄，先不论到底是好事坏
事，至少不是小事，最简单的，云顶见猎心喜但众人不从，说不定会再动歪念，找个机
会抱了小葡萄逃跑。
至于葡萄自己说的‘不想念经只想学武’，虽然让云顶一时哑口，但谁都明白，单
凭这句话可打消不掉他‘传衣钵’的决心，在活佛看来，不过是娃娃太小还不懂事，假
以时日了解加深，自然能打动葡萄真心向佛。
宋阳心里当真在琢磨，得赶快把葡萄送回凤凰城，无论如何也不能让小娃在自己手
里弄丢了。而云顶仿佛看出他的顾虑，也不等宋阳或者旁人再开口，他就摇头说道：“
既是缘分便不存强求一说。”说着，他站起身来望向宋阳：“我是出家人，不太懂得世
情，但至少分得清好歹，我不会造次，这一重请侯爷放心。”
宋阳不放心，初次见面又何谈信任，不置可否地笑道：“大师言重了。”
云顶笑了笑，转回正题：“我看得出，娃娃集万千宠爱于一身，出身非同小可，云
顶不会强人所难，只是想…能不能和他家里长辈说一说，至少能让我俩常见见面，给他
说些故事，解些道理，当然，他愿意习武的话，我也会倾囊而授。来日方长，若有天他
愿... 阅读全帖 |
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n********n
发帖数: 8336 | 17 從中東局勢看聖經預言-無花果樹的難題
一、前言：
歡迎大家來到中東局勢與聖經預言的這個單元，我們還是先讀一段的聖經，就是馬可福
音，新約馬可福音第十一章第十二節：
“第二天他們從伯大尼出來，耶穌餓了；遠遠的看見一棵無花果樹，樹上有葉子，就往
那裡去，或者在樹上可以找著什麼，到了樹下竟找不著什麼；不過有葉子，因為不是收
無花果的時候，耶穌就對樹說：從今以後永沒有人吃你的果子，他的門徒也聽見了…”
，二十節說“早晨他們從那裡經過，看見無花果樹連根都枯乾了。”
我們繼續來看中東局勢與聖經的預言，我們上一次特別提到：主耶穌告訴我們說，我們
從無花果樹學的比方，祂說當無花果樹的樹枝發嫩長葉的時候，那就是夏天，就知道夏
天已經近了；也就是告訴我們說，人子已經站在門口了，我們說過聖經所有的預言分成
兩類：一類是環繞在主耶穌第一次來，另外一類環繞在主耶穌第二次來；那現在我們要
進一步來明白主耶穌說那句話，無花果樹樹枝發嫩長葉的時候，這是什麼意思？原來這
一段聖經不能夠單獨來讀他的；在這件事情以前，其實幾天前，沒有多久以前，我們的
主，祂用祂的行動說了另外一個預言；那這段預言常常是被人誤會的，那我現在先... 阅读全帖 |
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Q*0
发帖数: 34 | 18 在天津生活了近十年，天津的小吃几乎也品尝了个遍。要说天津的小吃，嘴里不自主的
就流出口水来，实在是怀念家乡的小吃，今年夏天准备回国，吃个痛快。顺便给大家，
主要
是没去过的天津的同学们推荐几个知名的小吃。
桂发祥麻花的创始人我没有考证过，“发迹”于天津大沽南路的十八街开了数家麻花店
，因此得名十八街麻花。十八街麻花的麻花，酥软香甜口感脆,与众不同，每次去超市
，都
买上几袋天津十八街的大麻花。
狗不理包子
狗不理包子在选料，配方，揉面，和面皮上都是很有独到的功夫，包子小巧可爱，包子
痞均匀细致。可惜国外吃不到。
煎饼果子
流传到北京了，但是北京的味多少还是欠了一点，煎饼里可以放绿豆，小米，香料，面
酱，香菜，葱花，鸡蛋，油饼，很薄很脆的，有时候是油条。
糖炒栗子
色泽很诱人，腊八粥里也放栗子，糖炒栗子是用大锅炒出来，街上也有小吃卖，秋冬季
节新出锅的烫手，趁热吃很香。古代有记载，《析津日记》载“苏秦谓燕民虽不耕作而
足以枣栗，唐时范阳为土贡，今燕京市肆及秋则以炀拌杂石子爆之，栗比南中差小，而
味颇甘，以御栗名。”
写完嘴里也积攒了很多口水。 |
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Q*0
发帖数: 34 | 19 在天津生活了近十年，天津的小吃几乎也品尝了个遍。要说天津的小吃，嘴里不自主的
就流出口水来，实在是怀念家乡的小吃，今年夏天准备回国，吃个痛快。顺便给大家，
主要
是没去过的天津的同学们推荐几个知名的小吃。
桂发祥麻花的创始人我没有考证过，“发迹”于天津大沽南路的十八街开了数家麻花店
，因此得名十八街麻花。十八街麻花的麻花，酥软香甜口感脆,与众不同，每次去超市
，都
买上几袋天津十八街的大麻花。
狗不理包子
狗不理包子在选料，配方，揉面，和面皮上都是很有独到的功夫，包子小巧可爱，包子
痞均匀细致。可惜国外吃不到。
煎饼果子
流传到北京了，但是北京的味多少还是欠了一点，煎饼里可以放绿豆，小米，香料，面
酱，香菜，葱花，鸡蛋，油饼，很薄很脆的，有时候是油条。
糖炒栗子
色泽很诱人，腊八粥里也放栗子，糖炒栗子是用大锅炒出来，街上也有小吃卖，秋冬季
节新出锅的烫手，趁热吃很香。古代有记载，《析津日记》载“苏秦谓燕民虽不耕作而
足以枣栗，唐时范阳为土贡，今燕京市肆及秋则以炀拌杂石子爆之，栗比南中差小，而
味颇甘，以御栗名。”
写完嘴里也积攒了很多口水。 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 20 1.比战斗鸡还霸道的鸡
“每日限量供应土鸡，吃鸡请早。”——江湖传闻
主角登场：我家土鸡
成名绝技：烧鸡公
前几年，重庆烧鸡公风靡，到处都能看到“烧鸡公”招牌。最近些年，烧鸡公在江湖上
不再那么受宠
了，但是这家烧鸡公却是同事鼎力推荐的，在偏僻的居民楼里，同事怕我们找不到还专
门手绘了一张
地图指路。
按照地图的指引，从南坪海德酒店对面“宏声”那个牌坊后的支路一直往里走，再左转
上一个小坡，看
见一个圆形的小花坛，左手边那个堡坎下摆着十来张桌子，就是我们要找的“我家土鸡
”烧鸡公。
才6点过，就已经满座了，旁边还等了一桌，我们也只好乖乖等待。等待间隙想找老板
做个简单的采
访，结果老板说不接受采访，老板一直在厨房亲自掌厨，忙得出来的时间都没得。老板
娘在外面，可
是也没有时间理会我们，她一直在忙着招呼客人，这桌要加菜，那桌要啤酒，她忙得团
团转。
最后，我们找到了那个写菜单的小妹儿，因为一看就晓得她是老板娘的女儿，母女俩长
得实在是像。
小妹儿开学就上大学了，这是暑假在体验生活。她告诉我们，她家的鸡都是朋友从涪陵
农村帮他们买
的土鸡，每天只有40只左右，卖完了就打烊。老板娘稍有空闲和... 阅读全帖 |
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v******a
发帖数: 45075 | 21 "缸炉"风味独特，焦、脆、酥、香，久放不坏。
清光绪年间，方城县城内开化寺街口，一范姓小贩创制了"缸炉"。
做缸炉的主要工具是一个烤炉，烤炉是用一个瓦缸里外套泥制成。故名为缸炉。
范某将缸炉试制成功后，价廉物美，深受群众赞赏，名驰城乡。民国年间，范某长子
范从州，继承父业，扩大作坊，在技术上有所改进。由一斤面只出22个"缸炉"，到出30个
。
"缸炉"原料：细面粉、五料面、鸡蛋、清香油、盐面、食用白碱、芝麻、木炭等。 配
料比例：11斤细面粉、20个鸡蛋、一两五料面，1.5斤清香油，食用白碱二钱，芝麻仁一斤
，盐面四两，老酵面半斤，水五斤半。
原料配制方法：按比例将五料面、香油、食用白碱、盐面兑入打好的鸡蛋液中；然后
按比例加毛温水、酵面，轧揉均匀，待面开后即可使用；再将开了的面，反复轧揉后，分
成小剂；一般一两面出三个面剂。而后将面剂按成一寸半园形面片，摄成似碗底形直立边
。放置盘内，用手顺盘按薄。粘上芝麻，贴到烤炉顶壁上，三分钟即可烤成。 |
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m*******r
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发信人: moonpolar (五流蹉跎不扫地), 信区: Food
标 题: 按精华区方子试验了北京烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 12:53:45 2012, 美东)
做过几次烤鸭了，但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做（方子附在贴尾）。
先是开水烫鸭，真的能看到皮收缩的！然后我刷了2遍调稀的蜂蜜（方子里用的是麦芽
糖），鸭肚子插啤酒瓶，立着让鸭子烘干：
室温 干了7-8小时后，鸭子外观色泽都变成了淡金黄色，油也渐渐渗出。睡觉前，我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器，居然能让鸭子立起来，太赞了！
冰箱干了一夜，次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱，立着烤，尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸，还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况，可以相应微调温度和烤的时间。
烤鸭同时烙饼。要省事的话可以直接买taco的面饼，我忘了，就自己准备了。面粉掺水
和好，要稀一些易流动。（我加了发酵粉和鸡蛋，不过不加问题不大。）
一个饼用约30g和好的面粉。我的经验... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 340 | 23 收藏了！
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发信人: moonpolar (五流蹉跎不扫地), 信区: Food
标 题: 按精华区方子试验了北京烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 12:53:45 2012, 美东)
做过几次烤鸭了，但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做（方子附在贴尾）。
先是开水烫鸭，真的能看到皮收缩的！然后我刷了2遍调稀的蜂蜜（方子里用的是麦芽
糖），鸭肚子插啤酒瓶，立着让鸭子烘干：
室温 干了7-8小时后，鸭子外观色泽都变成了淡金黄色，油也渐渐渗出。睡觉前，我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器，居然能让鸭子立起来，太赞了！
冰箱干了一夜，次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱，立着烤，尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸，还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况，可以相应微调温度和烤的时间。
烤鸭同时烙饼。要省事的话可以直接买taco的面饼，我忘了，就自己准备了。面粉掺水
和好，要稀一些易流动。（我加了发酵粉和鸡蛋，不过不加问题不大。）
一个饼用约30g和好的面粉... 阅读全帖 |
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j********u
发帖数: 21 | 24 我们家那边儿也叫闲瓜
要闻也要弹的
好的闲瓜是香香的脆脆的，然后闻的话是闻前面的
而且闲瓜还非最起码三种，一种是花的，脆的，一种是纯绿色的，脆的，还有一种是面
面的，面面的有专门的名字，叫啥我忘了，记得当时我姥姥姥爷，爷爷奶奶的都特爱吃 |
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P*******e
发帖数: 39399 | 25 【 以下文字转载自 TJU 讨论区 】
发信人: QQ0 (QQ0), 信区: TJU
标 题: ［天津大学版征文］最留恋的天津的小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 00:18:26 2011, 美东)
在天津生活了近十年，天津的小吃几乎也品尝了个遍。要说天津的小吃，嘴里不自主的
就流出口水来，实在是怀念家乡的小吃，今年夏天准备回国，吃个痛快。顺便给大家，
主要
是没去过的天津的同学们推荐几个知名的小吃。
桂发祥麻花的创始人我没有考证过，“发迹”于天津大沽南路的十八街开了数家麻花店
，因此得名十八街麻花。十八街麻花的麻花，酥软香甜口感脆,与众不同，每次去超市
，都
买上几袋天津十八街的大麻花。
狗不理包子
狗不理包子在选料，配方，揉面，和面皮上都是很有独到的功夫，包子小巧可爱，包子
痞均匀细致。可惜国外吃不到。
煎饼果子
流传到北京了，但是北京的味多少还是欠了一点，煎饼里可以放绿豆，小米，香料，面
酱，香菜，葱花，鸡蛋，油饼，很薄很脆的，有时候是油条。
糖炒栗子
色泽很诱人，腊八粥里也放栗子，糖炒栗子是用大锅炒出来，街上也有小吃卖，秋冬季
节新出锅的烫手，趁热... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 26 【 以下文字转载自 HongKong 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: HongKong
标 题: 味蕾思故鄉 京滬杭人在香港
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 8 15:01:15 2011, 美东)
【明報專訊】尖沙嘴美食多不勝數，位置不算方便的柯士甸路，多年以來卻仍能吸引不
少極為嘴饞的名人來覓食。比方經營了半世紀的天香樓，每晚只招待約四桌客人，文人
墨客點名讚許，正宗風味媲美親身到杭州吃的杭州菜，而開業十三年的京味小店，就能
品嘗即叫即包即煎的誠意，在這裏還會發現傳統上海人手做的「元寶餛飩」。走一條街
，就可吃盡京、滬、杭的正宗滋味。
１˙杭幫蟹粉 金黃清鮮
中秋將至，大閘蟹癡已期待着一年一會的大閘蟹滋味。以往本地吃蟹文化，離不開珠三
角一帶產的青蟹（包括厴仔蟹、肉蟹）、花蟹、三點蟹，反而吃大閘蟹只是近半世紀左
右的事。老字號杭州菜館天香樓，據稱是本港最早引入大閘蟹的菜館，早在六十年代，
店方已派員到陽澄湖一帶向漁民採購大閘蟹。當年交通運輸未發達，大閘蟹唯靠火車運
送，然而溫度控制技術不如今日，大閘蟹舟車勞頓來到香港，到... 阅读全帖 |
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G**U
发帖数: 5492 | 27 多年没回，但听说古城区打的很杯具．
旅游
苏州市拙政园 AAAAA 苏州市东北街178号
苏州市周庄古镇景区 AAAAA 昆山市周庄镇全福路121号
苏州吴江市同里古镇游览区 AAAAA江苏省吴江市同里镇中川南路1号
苏州市虎丘山风景名胜区 AAAAA 虎丘山门内8号
苏州市留园 AAAAA 苏州市留园路338号
苏州市狮子林 AAAA 园林路23号
苏州市网师园 AAAA 苏州市阔家头巷11号
苏州乐园 AAAA 苏州新区金山路87号
苏州盘门景区 AAAA 苏州市东大街1号
苏州白马涧生态园 AAAA 苏州高新区华山路西南侧
苏州市寒山寺 AAAA 苏州市寒山寺弄24号
苏州市西园戒幢律寺 AAAA 苏州市留园路西园弄18号
苏州甪直古镇游览区 AAAA 苏州市吴中区甪直镇
苏州木渎古镇 AAAA 苏州木渎镇严家花园东侧
苏州西山景区 AAAA 太湖国家旅游度假区西山镇金庭路
苏州穹窿山景区 AAAA 吴中区藏书镇兵圣路穹隆山丽
苏州市东山景区 AAAA 吴中区东山镇
苏州吴江市静思园 AAAA 苏州吴江市松陵镇云梨路919号
苏州常熟市虞山－尚湖风景区 AAAA 常熟市尚湖环湖南... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 28 做过几次烤鸭了，但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做。
Although I had cooked roasted duck several times, it was my first time to
try the famous Peking Duck recipe.
先是开水烫鸭，真的能看到皮收缩的！然后我刷了2遍调稀的蜂蜜（方子里用的是麦芽
糖），鸭肚子插啤酒瓶，立着让鸭子烘干：
The first step was to use boiling water to shrink the duck's skin. It was a
key technique to separate the skin from the layer of fat underneath the skin
. This technique was intended to generate crispy and delicious duck skin
after roasting. The duck skin was really shrinking when very hot boiling
w... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 29 做过几次烤鸭了，但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做。
Although I had cooked roasted duck several times, it was my first time to
try the famous Peking Duck recipe.
先是开水烫鸭，真的能看到皮收缩的！然后我刷了2遍调稀的蜂蜜（方子里用的是麦芽
糖），鸭肚子插啤酒瓶，立着让鸭子烘干：
The first step was to use boiling water to shrink the duck's skin. It was a
key technique to separate the skin from the layer of fat underneath the skin
. This technique was intended to generate crispy and delicious duck skin
after roasting. The duck skin was really shrinking when very hot boiling
w... 阅读全帖 |
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G**B
发帖数: 371 | 30 〔每日靈修〕
【全年讀經進度】民數記 28
【今日默想禱讀經文】民 28:1-3
耶和華曉諭摩西說：你要吩咐以色列人說：獻給我的供物，就是獻給我作馨香
火祭的食物，你們要按日期獻給我；又要對他們說：你們要獻給耶和華的火祭，就是沒
有殘疾、一歲的公羊羔，每日兩隻，作為常獻的燔祭。
【今日信息】經常 By Rev. Andrew Tsai
剛剛信主的阿翔，每天早上起來總不忘記來到神面前禱告。他每天禱告的內容不外
乎求神保守他，使他平安無事，凡事順利。
過了一段時間，他開始從每天禱告變成三兩天才禱告一次，又過了一段時間，變成
每周主日上教會前才禱告一次，最後變成乾脆就到了教會之後，大家公禱的時候才跟著
禱告。如此日復一日，直到有一天，他的工作遇到困難，被公司通知要被裁員，他才開
始緊張起來，到處找人為他代禱。
牧師問他說，你禱告的時候，神跟你說什麼？他很驚訝地問，神怎麼會跟我說話呢
？我們禱告，不都是我們說給神聽嗎？
原來，阿翔雖然信了主，但是還是保留過去民間信仰時的習慣，覺得信仰不外乎就
是求神保佑。他根本不知道，信仰就是透過一些養成的屬靈習慣，來建立起與神的關係
，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 中國有一位驚世偉人，他被蕭何譽為「國士無雙」；劉邦讚他：「戰必勝，攻必取」；楚漢時期，人們評價他「功高無二，略不世出」；後人奉他為「兵仙」、「神帥」，他就是韓信，歷史上有15個成語皆與他有關。
1、胯下之辱
韓信，漢初軍事家。淮陰（今屬江蘇）人。年少時父母雙亡，家道貧寒，卻刻苦讀書，
熟演兵法，懷安邦定國之抱負。苦於生計無著，有時也到淮水邊上釣魚換錢，屢屢遭到
周圍人的歧視和冷遇。
一天，有一個市井無賴對韓信說：「你雖然長得又高又大，喜歡帶刀配劍，其時你膽子
小得很。有本事的話，你敢用你的配劍來刺我嗎？如果不敢，就從我的褲襠下鑽過去。」
韓信素有大志，那時殺人也要報官償命，能夠隨便殺人嗎？韓信心無所動，當著許多圍
觀人的面，從那個屠夫的褲襠下鑽了過去。史書上稱此事為「胯下之辱」。
2、一飯千金
韓信少年時，由於家境貧... 阅读全帖 |
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m****0
发帖数: 118 | 32 制作烧饼需要：
配料：
中筋面粉、薄面（和面时不占面板）、酵母、白糖、黑芝麻
工具：
电子秤、擀面杖
制作烧饼的步骤：
Step 1称材料
称500克面粉、配20克糖和5克酵母。
Step 2制作糖和酵母混合物
加水混开糖和酵母，水量320克，水温在35摄氏度左右，和人的体温接近。
这样可以使酵母充分发酵。
Step 3和面
将糖和酵母混合物倒入面粉中并和均匀。
如果制作的量很大可以使用和面机。
Step 4醒面（15-20分钟）
和好的面用盖子盖上然后静置15-20分钟左右，面醒发排气后会出现蜂窝状，这样即可
进行下一步。
在案板上多撒上薄面防止粘连，将面团放在案板上操作。
Step 5将面团擀成饼状
擀的时候稍微薄点，但不可太薄容易漏。
Step 6在擀好的面上涂油酥
用刮板将油酥涂在面上，涂满涂均匀，用量适中。
油酥是油和面混合而成可以提高烧饼的香度。
Step 7卷面
卷面的时候两头边缘一定要整齐。
Step 8揪剂子
揪剂子时用秤来称一下重量，一个糖饼用约90克的面。
Step 9往面里包糖
将剂子捻开，中间稍厚，放入3勺糖再收口，大拇指顺时间转动面团收紧。
收口朝下放置并撒... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 33 全国各地小吃不完全大全，收藏起来，去旅游了就这么吃！
（原帖和馋人图片见：
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发，北京小吃绝对让你一饱口福，从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九，样样叫你吃不够，一旦下嘴就痴狂，排队也会心情爽歪歪！！
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉，甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封，没吃过这些小吃，是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖 |
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v*******a
发帖数: 759 | 34 书名：杀手6-价值连城的幸运
版本：完整版
作者：九把刀
首发：九把岛（71398915）十八把岛（86689625） 百度贴吧猎命师传奇吧
手打：幼齿忆
九把岛群（71398915）十八把岛（86689625），第一时间手打刀大未来所有新作，群论坛更新
刀大BLOG，不定时群活动送蝉堡。内含各种大叔，女王，伪娘，幼齿，基，百合，攻，受，鬼畜。
欢迎爱聊天的刀友加入。PS.主群不收人，副群活跃者有几率因为管理员心情好进入主群
鉴于群名为：九把刀【蝉堡】（1062XXXX）群管理 霸者横栏无极处（27843XXXX）禁止成员在
该群发布手打，本手打组未来所有作品禁止在该群传播。请贵群管理严于律己始终如一并严格要求
贵群成员。也请其它任何不希望本组作品出现在贵群的群管理联系手打组，本手打组未来作品会一
并声明。
敬告：请尊重手打组作品，任何地方转载不得删除手打组名单。有鉴于《精准的失控》手打发布
时，九把刀吧吧主蒂法小白去掉手打名单后，将手打组作品传进自己群共享。特此声明。
1
“跟你打一个赌。”
“……”
“等一下绿灯一亮，第一辆越过那条白线的，是左边那台黑色福特休旅。”
他看着落地玻璃... 阅读全帖 |
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S**********u
发帖数: 1329 | 35 苏海伦冷冷地说：“那你尽可以试试！你是打算一直逃吗？”
无定大笑道：“这一次我不逃！”
“很好！”苏海伦不再多话，几下勾勒出一个位面传送门，随即揉搓折叠，将它变
成一个巨大光球，掷向无定.
无定果然凝立空中，作持弓射击之态，一箭接着一箭，刹那千千万万灰箭射出，如
瀑如潮，迎向苏海伦的空间爆裂！
又是一颗巨大火球在大海上燃起，不过这次光球还没有抵达预定位置就提前被灰箭
轰击引爆，因此威力也大打折扣。狂暴的烈焰能量中还透着丝丝灰气，这些灰气虽然暗
淡微弱，可是却格外坚韧，每根灰气都要消耗掉数倍、甚至数十倍的烈焰能量才会湮灭
。燃烧的巨大火球扩张到极致时，边缘距离无定甚至还不到百米！
无定果然一步不退，她完全蜷缩着，身周泛起一层灰朦朦的光芒，死死抵抗着高温
和暴风的侵蚀轰击。灰光只有薄薄一层，被吹得明暗不定，似乎随时都会湮灭。可是这
层薄薄的防护却坚韧得超乎想象，无论如何微薄，就是不灭。
当巨型火球化成无害的蘑菇云，无定舒张了身体，含笑盯着苏海伦。可是她才刚刚
露出笑容，脸色就再次大变！因为又一颗刺眼火球已迎面飞来！
“苏海伦！你有完没完？”无定尖叫着逃开。
“当然没完！”传奇法师两根小眉毛... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 36 历练50年烹得鲮鱼宴
<查看评论>
大洋新闻 时间: 2016-05-10 来源: 广州日报 作者: 马骏
说到吃鱼，现在大家多会想到沸腾鱼、水煮鱼、酸菜鱼，又或者是原味清淡的清蒸
鱼。在东莞石排镇，尽管冬瓜煮鱼腩才是当地的特色菜，但有的酒楼却推出独特的古法
全鲮宴，简直把鲮鱼吃出“花”了。
满满一桌都是鲮鱼菜式，如凉拌鱼皮、 酥炸鱼肚以及酿鲮鱼，还有鱼蛋、鱼面、
鱼腐、鱼松等，其中，鱼蛋还是空心的哦。这些风情万种的鲮鱼菜式，均由历经50余年
“烹鲮”历练的老师傅戴满维现场手工制作，让你尝鲜不一样的鱼味。
鲮鱼皮凉拌 酥炸皆惹味
尽管年事已高，但戴维满师傅的思路和烹饪手法均相当敏捷。据其回忆，爷爷在上
世纪初期便因擅做鱼包闻名乡里，而自己七八岁时已跟着大人学打鱼鳞，直到20多岁才
得到这一祖上的烹鲮真传。
历经50余年的历练，他几乎对鲮鱼的每一根骨刺、每一寸肌肤都甚为熟悉，并可演
绎出风情万种的鲮鱼菜式，而全程既不允许、也无需任何人为添加。
看似寻常普通的鲮鱼皮，经“满叔”一番“处理”之后，自是别有风味。将新鲜鲮
鱼皮两面去鳞去肉、刮削干净之后，放少许精盐捞匀。一点点生粉也不用粘裹，这... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 37
陕西旧语（一）
刁蒲城，野渭南
不讲理的大荔县
金周至，银户县
杀人放火长安县
二球出在澄城县
土匪出在两华县
文明礼貌泾阳县
孟原的风，赤水的葱
武功县的烧鸡公。
米脂的婆姨，绥德的汉
清涧的石板，瓦窑堡的炭
三原的媳妇不能看。
陕西旧语（二）
他大舅他二舅都是他舅，
高桌子低板凳都是木头；
金疙瘩银疙瘩还嫌不够，
天在上地在下你娃嫑牛。
陕西旧语（三）
扯面宽得像裤带，男女帕帕头上戴；
四季一身黑穿戴，瞪眼锅盔像锅盖；
羊肉泡馍大碗卖，有了辣子不吃菜；
男人唱戏吼起来，女人唱戏装病态；
哭丧说唱分不开，香烟不抽耳根塞；
吃面涎水倒回来，皇上按着两行埋；
人名都被动物代，固守本土不出外；
老人都把皮影爱，手背身后走路快；
家家厢房半边盖，信教只有老太太
陕西旧语（四）
出了南门往北走，
路上碰见人咬狗。
拾起狗来砸砖头，
反被砖头咬了手。
顺手扔进河里头，
溅了一身黄干土。
蚂蚱身上害疥疮，
老牛卧在鸡架上。
蚂蚁踏的锅盖响，
老鼠骑到猫脖项。
他大十七娃十八，
月子娃娃做庄稼。
说了白话说实话，
初九过了是初八。
陕西旧语（五）
灰吴旗，愣志丹，自做聪明是延安
穷黄龙，瘦... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 38 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: snowinwind (憨憨), 信区: paladin
标 题: 大隐 6
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 9 23:09:30 2011, 美东)
第一章流浪者
天空阴沉沉的，如鹅毛般的大雪随风飘舞，楼上、树上、房顶和地面上，早已堆起
厚厚的积雪，整个世界一下子变成白色。
因为下雪，所有的房子都紧闭着，别说是门，就是连窗户都不敢露出一丝缝隙，唯
恐寒风会钻进来。
很多房子的烟囱都冒着轻烟，在这样寒冷的天气里，如果不用壁炉，日子绝对会非
常难过。
但是这样的冰天雪地下，居然有很多人露宿街头。他们蓬头垢面，身上裹着用碎布
拼起来的毯子。那些毯子全都脏的厉害，黑漆漆的看不出来原来的颜色，靠近一点，还
可以闻到一股臭味。
每到冬天，就会有大量的流浪者会聚集在教堂或者修道院的四周。原因很简单，教
会每天施舍两次食物，有时候是面糊，有时候也会给黑面包。靠着这两类食物，他们勉
强可以熬过这个冬天。
突然，前面一阵骚动，那些流浪者一个个从地上爬起来。
“怎么了？不是已经施舍过一次了？难道今天是什么节日？”
“管他的！快过... 阅读全帖 |
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S*******C
发帖数: 7325 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
ccccmm (猪喂曼玉) 于 (Mon Feb 8 16:47:33 2010, 美东) 提到:
发信人: Heliyaoqiu (合理要求), 信区: Seattle
标 题: 有關抗戰的那些八卦（長篇連載）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 5 16:29:59 2010, 美东)
（1）闖關東
話說當年滿清入關以後，定都北京，而東北地多人少，一片荒蕪。爲了建設革命老區，
滿清政府決定搞一個“東北大開發”，爲了吸引漢人去開荒種地，政府推出了很多優惠
政策。
有些啥優惠政策呢？除了在稅收上給以很大的減免外，對於投身東北部建設的的幹部群
眾實行免費住房，醫療，入學政策，簡直就是局部進入社會主義，條件只有一個，就是
在戶口本上要改為東北戶口。
按說這條件夠優惠了的吧？可是居然沒有什麽人去。原因嘛，首先是因為中國農民的鄉
土觀念非常深厚，一說到“背井離鄉”四個字，也不管是外出發財，還是流亡跑路，都
是一副淒淒慘慘的感覺，所以政策雖然很優惠，但是報名者并不踴躍。另外一個原因嘛
，大... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 40 http://cn.nytimes.com/article/life-fashion/2012/11/14/c14dumpli
“客家人”餐厅颜色丰富的饺子。
RedFarm”餐厅的脆皮鸭和螃蟹馅的饺子。
“Biang!”餐厅饺子的馅料是丰富多汁的羊肉。
餐厅“Biang！”的红油带汤饺子。
如果你正好是饺子爱好者（可能需要安东尼·波登[Anthony Bourdain]发起一个派对来
调查一下到底谁不爱吃饺子），那现在考虑移居纽约正合适。
是的，对于美食时尚就得百般挑剔。我们厌倦了纸杯蛋糕、肉丸子，还有到处都是的培
根。但是最近亚洲饺子开始在纽约的许多菜单上大行其道，却不会让人觉得不妥，部分
是因为这种简单丰满的食品太可爱了，实在让人没法挑剔，它所代表的涵义已经传遍全
球——面里包着一团香喷喷的馅儿，被捏成船形，给人感觉好像是我们人类送给自己的
一件小小礼物。
纽约早就成了一座饺子城。走在法拉盛街头，食客们可以享用大盘大盘的美味饺子，两
口就能吞下一个，而价格还没早上买一杯咖啡贵。这里的饺子圣地数也数不清，其中包
括瓦妮莎饺子馆(Vanessa’s Dumpling House)、鹿... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 41
種族、演化、及行為:
Race, Evolution, and Behavior:
生命歷史的遠景
A Life History Perspective
特殊精簡第二版
2nd Special Abridged Edition
菲律普·洛旭庭 教授 Professor J. Philippe Rushton
加拿大歐達里歐省倫敦市的西歐達里歐大學
University of Western Ontario, London, Ontario, Canada
1

對菲律普·洛旭庭的贊賞
種族、演化、及行為
“一個爭論不休的議題....人類族群為適應不同環境, 演化不同的生殖策略, 這些 策
略與腦部大小及智力高低是息息相關的 o 演化過程中, 移居到刺骨寒風的歐 洲及北非
人產下較少小孩, 不過這些小孩卻被細心呵護著; 相對, 持續停留在溫 暖但無法預期
的非洲環境裡, 人們卻傾向生許多的小孩 o”
莫而肯·布朗 (Malcolm W. Browne) 紐約時代書評雜誌 (New York Times Book
Review)
“洛旭庭是位嚴謹的學... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 43 每天面对着各种各样的美食，我们除了填饱肚子外，还有一种说法，那就是老百姓常说
吃啥补啥，这听起来有些俗套，但也不能否认这也是存在一定道理的，我们生病了，是
因为身体的某些内脏器官发生了变化。然而，一些动物身上的内脏具有丰富的营养，对
人体的脏器十分的有益，今天给大家推荐一种养胃的好食材，这东西每头猪只有一个，
小儿厌食、脾胃不好的人吃最好，比肉好吃多了。那就是猪肚，简单的说，猪肚就是猪
的胃，猪肚可是猪身上最美味的食材之一了，吃起来脆嫩爽口，猪肚中富含蛋白质、维
生素 A、叶酸、烟酸、矿物质等营养素，孕妇多吃猪肚，有利于胎儿的神经系统和骨骼
的发育。
不过，这猪肚的价格可真的不便宜，可这几天猪肚的价格又上涨了，一个星期之前，我
去买的时候才卖35块钱一斤，一个猪肚小的话，也有一斤左右，今天去买就要50块钱一
斤，这价格比牛肉还贵。不过，这几天孩子有点厌食，对猪肚又情有独钟，就算再贵也
要买，孩子多吃体质好，条件允许每周至少吃一次！
根据《本草经疏》记载：“猪肚，为补脾胃治药品，脾胃得补，则中气益。”由此可见
，猪肚是具有很高的药用价值，对我们的脾胃有很大的帮助，脾胃不好的人，可以多吃
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c*****2
发帖数: 899 | 44 这是一个台湾的博客YST写的,我不懂军事,有没有内行人评评他说的和不合理?
http://blog.udn.com/YST2000/6669004#ixzz27VeZ8F8H
這篇文章的標題來自今年四月鳳凰電視的一個專訪視頻（見第五節），專訪中的一位特
別來賓平可夫先生他發言的主題就是：中國改造的「瓦良格號」航空母艦是一堆破銅爛
鐵。
就是平可夫這句評語引起YST的興趣和寫這篇文章的動機。YST相信很多網友也想知道「
瓦良格號」到底是不是破銅爛鐵。
（一）「瓦良格號」的歷史
「瓦良格號」是前蘇聯在1985年12月04日開始建造、1988年11月25日下水的一艘大型航
空母艦。1991年11月「瓦良格號」在烏克蘭的黑海造船廠完成了68％，但這時蘇聯已經
解體，財源中斷，工程無法進行下去。
1995年，作為償還債務的替代品俄羅斯把這艘未完成的航空母艦全部移交給烏克蘭。但
是「瓦良格號」對烏克蘭毫無用處，於是烏克蘭在1998年三月中旬以兩千萬美元的價格
將這艘未完成的航空母艦（一千八百萬美元）連帶設計圖紙（兩百萬美元）賣給澳門“
長樂旅遊與娛樂公司”，一個與中共解放軍有密切關係的公司。
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j**f
发帖数: 7403 | 45 我的也不脆。不过味道还不错。呵呵。
要不，炒完了，稍微烤一下？ 烤箱出来的可能比较脆？没试过。
问个，怎么把肉松炒得像店里面卖的那么脆？感觉自家炒出来的口感没那么好。 |
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b*****n
发帖数: 662 | 46 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Belief
标 题: 转：放生感应奇迹记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:26:40 2013, 美东)
原文在：
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
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放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生，舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首，而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生，放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生，众难解脱
杀生果报，如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感，惠及群生
悲心济物，自感业消
背觉合尘，悯众生八苦交煎，放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛，点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀，免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼，钓鱼会破病（台语）
只将此心，推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟，病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病，非片刻之法药能愈
放生，真的很好
蠢动含灵，皆具佛性
观音慈，普贤行
佛为大医王，放生念佛治绝症
家，就是修行道场
慈心所致，广被有情
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p*****e
发帖数: 16417 | 47 那种土豆就是脆。
红皮和黄皮的泡水也不太脆。
主要是看土豆里淀粉的含量，淀粉含量越高的越面，水含量高的就脆 |
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