l****g 发帖数: 385 | 1 总有朋友到武汉来前都要问武汉有什么好吃、好玩的?特找到如下资料,以供参考:
宜昌风味小吃:
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃
,武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便宜
,一大碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五,以
分量计算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔饭:
在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其
做法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各
种调料,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。这一
份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里的泡椒
圈,酸中带甜,味道很特别.
大集绿豆包子:
蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八个
),很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆包子
有数百年的历史,解放前就流传这样的歌谣:“大集的包子,蔡甸的藕,漂 |
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z******j 发帖数: 1265 | 2 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
【 原文由 bebe 所发表 】
【 以下文字转载自 Whisper 讨论区,原文如下 】
发信人: Varia (CountryRoad), 信区: Whisper
标 题: Re: 还是让我这个正宗的广州人说说广州好吃的东西吧
发信站: The unknown SPACE (Fri May 3 15:24:34 2002) WWW-POST
不可不食的田鸡煲仔饭
冬天是吃煲的佳季,尤其是煲仔饭,一人一煲吃得温暖,又惹味。
这一日,有朋友“通风报信”,告知龙津西有间“民记”的煲仔系列正到棒棒声!更
加说一句:一个人肯定吃不完,一款煲仔饭足够两个人享用。一进小店果然已“积聚”了
一批熟客、拥趸,瞅了一下菜牌,发现煲还真是这家店的强项,同腊味有关的煲就有腊鸭
腊味饭、腊肉腊肠饭、排骨腊肠饭、咸鱼腊味饭等等。
听着邻桌那刚从炉灶上端下来“噼里啪啦”的欢嚷,还有那逼着腹腔大唱空城计的香
气,人就不安分起来。马上落单!原始的单味煲已“味”力衰竭,难以刺激胃口。经店员
推荐,得知肉料可随意DIY时,大家情绪更加高涨,纷纷大呼小叫“加猪肝、加 |
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b**e 发帖数: 22 | 3 【 以下文字转载自 Whisper 讨论区,原文如下 】
发信人: Varia (CountryRoad), 信区: Whisper
标 题: Re: 还是让我这个正宗的广州人说说广州好吃的东西吧
发信站: The unknown SPACE (Fri May 3 15:24:34 2002) WWW-POST
不可不食的田鸡煲仔饭
冬天是吃煲的佳季,尤其是煲仔饭,一人一煲吃得温暖,又惹味。
这一日,有朋友“通风报信”,告知龙津西有间“民记”的煲仔系列正到棒棒声!更
加说一句:一个人肯定吃不完,一款煲仔饭足够两个人享用。一进小店果然已“积聚”了
一批熟客、拥趸,瞅了一下菜牌,发现煲还真是这家店的强项,同腊味有关的煲就有腊鸭
腊味饭、腊肉腊肠饭、排骨腊肠饭、咸鱼腊味饭等等。
听着邻桌那刚从炉灶上端下来“噼里啪啦”的欢嚷,还有那逼着腹腔大唱空城计的香
气,人就不安分起来。马上落单!原始的单味煲已“味”力衰竭,难以刺激胃口。经店员
推荐,得知肉料可随意DIY时,大家情绪更加高涨,纷纷大呼小叫“加猪肝、加排骨、
加鹌鹑!”谁说吃煲仔饭要墨守成规?倒不如搞搞新意思,补多几元,来个超级无敌加料 |
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a*****n 发帖数: 14370 | 4 广东烧味
/ 森林的火焰
烧味一般有专门的店卖,叫烧腊铺。秋天的时候烧腊铺也卖腊肠腊肉腊鸭,所以经
常烧味腊味合称。除烧腊以外还有卤味,包括卤水鹅卤水豆腐卤水墨鱼卤五花肉,是潮
州老乡做得好。在广州是不太有烧味铺带卖卤味的,因为加工方式完全风马牛不相及,
虽然原材料有相似之处。但是在香港就不分那么多了,烧味腊味卤味在茶餐厅里全有得
卖,因为不是自己做的,经常都是从加工工场拿货,吃遍港九茶餐厅,都是一个味道。
所以在香港著名的本土动画片麦兜里才有“全港烧腊卤味协会”。除了港岛西环以前潮
州巷一带的老店还以卤味闻名,并以六十多年的卤水为号召。
闲话后表,先说烧味。所谓烧味,来来去去只有那几味:白斩鸡,豉油鸡,叉烧
,烧肉,乳猪,烧鸭,烧鹅,扎蹄。家里来了客人又不及加菜,就直奔烧味铺“斩料”
。广东话的“料”字意味深长,是一个已经包含了充实可靠的定语的名词。说某人“有
料”就是说他有本事。食物上也是大块主肴才叫“料”,没有说加盘炒青菜能算是“加
料”的。广东话说“烧”,其实是指“烤”。不过白斩鸡是在上汤里“浸”熟的,所谓
“浸”是指把材料在略滚的汤里泡到刚熟。豉油鸡是在酱油汤子里滚熟的,都要 |
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T****e 发帖数: 2167 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
aladdin (渔夫) 于 (Sun Oct 30 21:46:01 2005) 提到:
广东烧味
/ 森林的火焰
烧味一般有专门的店卖,叫烧腊铺。秋天的时候烧腊铺也卖腊肠腊肉腊鸭,所以经
常烧味腊味合称。除烧腊以外还有卤味,包括卤水鹅卤水豆腐卤水墨鱼卤五花肉,是潮
州老乡做得好。在广州是不太有烧味铺带卖卤味的,因为加工方式完全风马牛不相及,
虽然原材料有相似之处。但是在香港就不分那么多了,烧味腊味卤味在茶餐厅里全有得
卖,因为不是自己做的,经常都是从加工工场拿货,吃遍港九茶餐厅,都是一个味道。
所以在香港著名的本土动画片麦兜里才有“全港烧腊卤味协会”。除了港岛西环以前潮
州巷一带的老店还以卤味闻名,并以六十多年的卤水为号召。
闲话后表,先说烧味。所谓烧味,来来去去只有那几味:白斩鸡,豉油鸡,叉烧
,烧肉,乳猪,烧鸭,烧鹅,扎蹄。家里来了客人又不及加菜,就直奔烧味铺“斩料”
。广东话的“料”字意味深长,是一个已经包含了充实可靠的定语的名词。说某人“有
料”就是说他有本事。食物上也是大块主肴才叫“ |
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k*******z 发帖数: 2368 | 11 1.年晚煎堆-人有我有;
2.厨房阶砖-咸湿;
3.秀才手巾-包书(输);
4.十月蔗头-甜到尾;
5.风吹皇帝裤浪-孤鸠寒;
6.倒挂腊鸭-油嘴滑舌;
7.抬棺材甩裤-失礼死人;
8.雷公劈豆腐-稳软的来虾;
9.鱼片粥-岩岩熟;
10.火麒麟-周身瘾;
11.生虫拐杖-靠吴住;
12.阿超着裤-谷住来;
13.陆文庭睇相-唔衰螺黎衰
14.阿崩叫狗——越叫越走 |
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s*********9 发帖数: 9860 | 12 曾经带皇上皇腊肠还有腊鸭,过海关被捉了入了黑名单:( |
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l******a 发帖数: 42 | 15 每个地方都有一些独特用法的词汇,不能单看表面意思。比如南昌话里“罗汉”说的是街
上的二流子,福州人的“不清楚”乃是比“脑壳进水”更厉害的骂人话。再举个例子:记
得我刚到福州时,很是迷惑了一阵——
上午10点11点,正是肚子青黄不接的时候,同事常偷溜出去吃“点心”,然后面色油
润地回来继续开工。在我的观念里,“点心”应该是甜咸糕点,最多广及冰糖什么什么羹
。一侦察吓了一跳:福州人吃的竟是牛滑+小笼包、捞化(在“鲜捞”的基础上加兴化粉)
、线面(随君意泡蒸罐鸭肉、上排或炒酒蛋),当然最普及要数拌面+扁肉。事实上,午餐
、晚餐、宵夜也可以同样处理,根据我的观察,凡米饭缺席的简易小吃,都被福州人统称
为“点心”。
今天要说的就是福州人最通俗的点心——拌面Vs扁肉。
来过福州的朋友会发现本城有无数沙县小吃店,主打产品正是拌面、扁肉,不免由此
得出结论:这两样“点心”是引进品种。非也!沙县小吃横扫福州市场也就是最近十年的
事情,绝大多数小店经营的品种结合了福州本地原有小吃,许多正宗沙县特产如豆腐丸、
米冻、芋包、腊鸭反倒不见踪影,真是咄咄怪事。沙县扁肉与福州扁肉在馅的处理上颇有
差异,据称乃以木槌 |
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t********r 发帖数: 4908 | 16 武汉完全腐败手册
宜昌风味小吃
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃
,武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便
宜,一大碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五
,以分量计算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔饭
在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其
做法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及
各种调料,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。
这一份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里
的泡椒圈,酸中带甜,味道很特别。
大集绿豆包子
蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八个)
,很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆包子
有数百年的历史,解放前就流传这样的歌谣:“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索
河有”。泡菜奉送。
二七路的牛肉面粉
汉口江岸区二七路与二七横路交会处有一早点摊群(市药品检 |
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C****e 发帖数: 12294 | 17 上回书说到老克吃完了羊肉串,定眼左右那么一看,哇噻!左手边:总编剧,总导
演,加上男主演,阵容那叫一个强大;右手边:总策划,总出品,加上女明星,看的是
眼花缭乱。仔细一问,这三湘四水剧组却还只是各位的副业。平日里西装洋裙,都是尖
端科技、金融挨踢、甚至生命玄妙领域的精英。唯独老克一路忙碌至今,还是个形而下
学的打工仔,整日东跑西颠地挣口食。真是后生可畏:长江后浪推前浪,前浪拍倒在沙
滩上啊!
吃饭的关键是点菜,点第一个菜是整个点菜的关键。如果一击中的,店家便知来客身
手不凡,必然会要好生招呼。如此重任,当然是板斧义不容辞。好个罗娜,不愧是三湘
四水的席面当家人,笑盈盈开口便道:按本版宗旨,先上猪蹄一盘!
有了猪蹄垫底,众人开始肆意奔腾(鱼片),辅之以腊肉、腊鸭、田鸡、牛肉、白
辣椒、萝卜干、酸豆角、冬瓜、丝瓜、剁辣椒…… (如有可能,菜名请诸位补上)。
一时间人声鼎沸,摩拳擦掌。
文中暗表,那天共是12位好汉到场,天煞七斗,地煞五座,按地支落座,好似个
现代版的小水泊梁山。众豪吃客在场,但有菜盘落下,不出几个回合,必定消声灭迹。
欲知席上详情,且听下回分解。 |
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b******b 发帖数: 2070 | 20 同感!
没做成腊肉,腊鸭什么的,是不是说明国内道德水准有很好的提高呀。
如果是砷超标,可以做肥,但是不能做有机肥吧。 |
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L*******n 发帖数: 740 | 21 算子算准他们没有做腊肉、腊鸭?不是说是由于禁止公费大吃大喝引起的供过于求么,
没准江河上漂浮的是做完后仍有多的呢! |
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q*******n 发帖数: 20306 | 22 茶的产地有很多茶农会做茶,村里的成年人几乎都会做,你可以设想一下,做茶做的最
好的是某个六七十岁光脚走路的农民大伯大娘,这个人做的茶很好吃,但怎么能卖到几
万一斤?产茶区的农村确实有些爆发户,但做茶的暴发户本人并不一定是做茶的高手。
做茶和烹饪大同小异,村子里烹饪最佳的那户人家,并不一定是爆发户。
真想喝好茶,就去茶产区当下乡的知青,和茶农同吃同住同劳动,把村里各家做茶的高手
都了解了,自然知道谁做的最好,甚至自己也学会做。 对于世代做茶的茶农来说,做
的茶和自己家烹的鸡,腊鸭,腌的咸酸菜,酿的酒,乃至和自己用藤条竹篾编的筐,本
质都是一样的东西,想喝好茶自家就会做啦,成本几乎为零,市场上卖的那些天价茶只
不过是神经病笑料而已。
的气候 |
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H**********r 发帖数: 409 | 23 鱼可以寄,,安婆婆上次给俺寄了一大箱东江鱼,安门以前寄的腊肉,腊鸭什么的都安
全到达,,RP呀 |
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k***u 发帖数: 5746 | 24 不是安,是安朋友,,安门的腊肉,腊鸭两次都安全抵达 |
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c*****u 发帖数: 1826 | 25 很赞!又有点家常菜的感觉又有点下馆子的感觉。所以我们昨天又叨扰了一顿哈哈!
菜做得很经典不说,我觉得最好的是没啥味精,每次吃完馆子出来味精的味道都让我不
舒服。。。
现在我热烈的期待腊肉,腊鱼,腊鸭之类的菜了!!! |
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r*********r 发帖数: 1892 | 26 这个是英文和中文的命名区别:
英文把同一类的东西价格修饰词就成另一东东,而中文往往起个完全不同的名称,
象这个Canada Goose, Snow goose, XX goose, Peking duck,Cayuga duck, xx duck
举个鱼的例子:channel catfish, blue catfish,flathead catfish, white catfish,
xx catfish.....
用中文就会叫鲶鱼,黄腊丁
当然有时候会中文和英文命名会反过来.
这种goose过一阵就会排成人之形迁徙了。 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 27 http://bbs.chinanews.com/picview-185-5218998-1.shtml
为大家整理一些近现代灭绝生物的图文资料,希望大家记住这些曾出现在这蔚蓝星球上
的美丽生灵也希望同样的悲剧不要再继续上演,图文资料均转自网络,如有错误之处欢
迎大神们指出我会尽快予以修改!
渡渡鸟,或作嘟嘟鸟(Dodo),拉丁学名:Raphus cucullatus又称毛里求斯渡渡鸟、
愚鸠、孤鸽,是仅产于印度洋毛里求斯岛上一种不会飞的鸟。这种鸟在被人类发现后仅
仅176年的时间里,便由于人类的捕杀和人类活动的影响彻底绝灭,堪称是除恐龙之外
最著名的已灭绝动物之一。也是毛里求斯唯一被定为国鸟的已灭绝鸟类。
牛津大学自然史博物馆(Oxford University Museum of Natural History)中,曾经
陈列有渡渡鸟最后一个完整的填充标本(标本号OUM 11605),可惜在1755年由于腐烂
而被馆长下令焚毁了。侥幸保存下来的一块头骨和一块脚骨,现在仍陈列在该馆中。
在早期的图片中,渡渡鸟一直是一种肥胖,愚蠢的形象。直到2002年2月,国家地理学
会的新闻报道,苏... 阅读全帖 |
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f****n 发帖数: 235 | 28 1东坡肉
东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。
“东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命家人将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。
2水晶肴肉
水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不... 阅读全帖 |
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A*******G 发帖数: 47 | 29 驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖 |
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l*****i 发帖数: 20533 | 30 这就好比一只井底之蛙,感叹这个世界也就这么点大而已。
既然提到饮食文化,就从food版转帖一个最近的报菜单帖子,让井底之蛙稍微见识一下
除了火锅川菜之外,中国历史悠久博大精深的饮食文化在蛮族反复清洗之前究竟是怎么
样的:
绍兴二十一年十月,高宗幸清河郡王第,供进御筵节次如后。
安民靖难功臣太傅静江、宁武、靖海军节度使醴泉观使清河郡王臣张俊进奉。
绣花高饤一行八果罍:
香圆 真柑 石榴 橙子 鹅梨 乳梨 榠楂 花木瓜
乐仙干果子叉袋儿一行:
荔枝 圆眼 香莲 榧子 榛子 松子 银杏 梨肉 枣圈 莲子肉 林檎旋 大
蒸枣
缕金香药一行:脑子花儿 甘草花儿 朱砂圆子 木香 丁香 水龙脑 史君子
缩砂花儿 官桂花儿 白术人参 橄榄花儿
雕花蜜煎一行:
雕花梅球儿 红消花[陈刻“儿”] 雕花笋 蜜冬瓜鱼儿 雕花红团花 木瓜大段
儿[陈刻“花”] 雕花金橘 青梅荷叶儿 雕花姜 蜜笋花儿 雕花橙子 木瓜方花儿
砌香咸酸一行:
香药木瓜 椒梅 香药藤花 砌香樱桃 紫苏柰香 砌香萱花柳儿 砌香葡萄 甘
草花儿 姜丝梅 梅肉饼儿 水红姜 杂丝梅饼儿
脯腊一行:
肉线条子[陈刻“线肉”] 皂角铤子 云梦羓儿... 阅读全帖 |
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l*****d 发帖数: 7963 | 31 壮族(壮文:Bouxcuengh)是中国少数民族人口最多的民族,主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州,少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群,建国后经民族识别,统一称为僮族。1965年,根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿,僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖 |
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y****t 发帖数: 9189 | 32 记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯,埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆,成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符,新一固固固锰届的国家队名削妊单里,飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列,固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天,在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里,密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤,巧合的是,盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈,他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里,等恋钡恋待郑龙撤丈撤丈败败芍淆的还有脯脯脯浩浩恒大的
污污芬啸若啸若若亚冠比琵搜琵搜赛,国家队的帐帐姜亚洲杯秸秸预选赛,以及算算算
瘁瘁那座几咸咸呼斯斯斯乎已经确定落徐膳侩户恒大术... 阅读全帖 |
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a***u 发帖数: 4334 | 33 来自主题: LeisureTime版 - 古代的名厨 这个菜单容易找。想当年我老人家还没有认清文科生真面目的时候还略微研究过这个菜
单:
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绣花高饤一行八果垒:
香圆 真柑 石榴 棖子 鹅梨 乳梨 榠楂 花木瓜
乐仙干果子叉代儿一行:
荔枝 圆眼 香莲 榧子 榛子 松子 银杏 梨肉 枣圈 莲子肉 林檎旋 大蒸枣
镂金香药一行:
脑子花儿 甘草花儿 朱砂圆子 木香丁香 水龙脑 史君子 缩砂花儿 官桂花儿 白术人参
橄榄花儿
雕花蜜煎一行:
雕花梅球儿 红消花 雕花笋 蜜冬瓜鱼儿 雕花红团花 木瓜大段儿 雕花金桔 青梅荷叶
儿 雕花姜 蜜笋儿 雕花棖子 木瓜方花儿
砌香咸酸一行:
香药木瓜 椒梅 香药藤花 砌香樱桃 紫苏李香 砌香萱花柳儿 砌香葡萄 甘草花儿 姜丝
梅 梅肉饼儿 水红姜 杂丝梅饼儿
脯腊一杭行:
肉线条子 皂角铤子 云梦豝儿 虾腊 嬭房 旋鲊 金山咸豉 酒腊肉 肉瓜齑
垂手八盘子:
拣蜂儿 番葡萄 香莲事件念珠 巴榄子 大金桔 新椰子象牙版 小橄榄 榆柑子
再坐
切时果一行:
春藕 鹅梨饼子 甘蔗 乳梨月儿 红柿子 切棖子... 阅读全帖 |
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M*****e 发帖数: 11621 | 34 发信人: yyymit (绰绰有鱼), 信区: Soccer
标 题: 郑龙很会说话
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 11 20:38:51 2013, 美东)
记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯,埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆,成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符,新一固固固锰届的国家队名削妊单里,飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列,固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天,在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里,密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤,巧合的是,盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈,他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里,... 阅读全帖 |
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B***o 发帖数: 133 | 35 五、节孝延寿 先曾祖妣毛母李太夫人,世居湖北通城之马港,虔奉观音菩萨。先曾祖
端元公积学早逝,先高祖盛周公,高祖妣张太夫人,金太夫人均在堂,时甫三十二岁,
守节抚孤,以母兼父,孝养翁姑,以媳代子,周旋于两姑之间,曲尽孝道。且豪侠好义
,有丈夫气,急人之难,抚人之儿,亦劳怨不辞。清末洪杨之乱,湘军屡战于此,某日
闻寇警,急奉翁姑奔于前,襁负三子随于后,仓皇逃避,见侄被弃哀号,即禀翁姑:‘
媳有三子,弃一可也,兄惟此子,忍令绝嗣耶?’乃弃长子于途,携侄同逃。子追不及
,寇至欲兵之,询知其情,义而舍之,寇退,仍获团聚焉。迄翁姑先后弃养,家虽中落
,皆葬祭尽礼。而哀毁过甚,及次子先逝,孙曾多夭,积忧愁而生乳癌,溃痛甚剧,医
谓无救。吾祖躬率吾父祷于观音菩萨座前,忽梦大士教以青丝瓜捣敷而痊愈,延寿两纪
。四代同堂,晚景欢娱,精神矍铄,无疾而终,享寿八十有五。沔阳夏少平钟武先生为
立节孝传,刊入家谱。
六、孝延双寿 余岳父郑公文成老先生,岳母吴太夫人,世居湖北通城南区郑家岭,迁
何婆桥之何家垄。佛神并信,尤敬奉观音菩萨。父早死,事母极孝,定省必敬,葬祭尽
礼。性均仁慈,无所矜饰,好善乐施,不使... 阅读全帖 |
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F**********g 发帖数: 5034 | 36 还是先讲两个小笑话吧-----
在啃他鸡工作的时候,大实验室里有一个很漂亮可爱的洋妞,经常要中国人教她中文。
实验室的几个中国学生犯坏就教了她一些,于是她学会了“鸡,鸭,二百五”等等。有
一次见了我就问:“你是鸭?”我一愣,还没有回答,她又说了:“我是鸡!”有一年
春节,我们中国人搞一个potluck,她也参加了,人都到了,就差一个大妈了。有人问
“怎么XX还没来?”洋妞抢着答道:“她在家做鸡!”把我们都笑喷了。
那时候,中国人都聚在一块吃午饭。吃完之后喜欢海阔天空地一通神聊。有一次,谈到
了KFC,有人好奇“WE DO CHICKEN RIGHT”究竟是什么意思?就有一个女同胞抢着
说“我们做鸡是对的!”
好了言归正传。话说我怀揣几百美刀到了美国,缴完房租,所剩不多。到超市一看肉类
蔬菜的标价,再按1:8一算,我的乖乖,一颗白菜都要几十块呐。不过我很快发现了好
东西,超市的鸡很便宜,25美分一磅。这么好的东西,竟然比国内还便宜!
于是买了几大包鸡QUARTER回公寓。按国内的老办法,清炖,红烧。可是一吃,跟国内
的味道差了去了。不仅油腻,而且不经煮。试了好些种吃法,唯一可以接受的吃法... 阅读全帖 |
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K**S 发帖数: 318 | 37 新加坡概要篇
一、历史 新加坡古称淡马锡,公元8世纪建国,属印尼室利佛逝王朝。公元18世纪至19
世纪初为马来亚柔佛王国的一部分。1819年,英国人史丹福·莱佛士抵新,与柔佛苏丹
订约设立贸易站。1824年沦为英国殖民地,成为英在远东的转口贸易商埠和在东南亚的
主要军事基地。1942年被日军占领,1945年日本投降后,英国恢复其殖民统治,次年划
为直属殖民地。1946年英国将其划为直辖殖民地。1959年6月新加坡实行内部自治,成
为自治邦,英国保留国防、外交、修改宪法、颁布“紧急法令”等权力。1963年9月16
日并入马来西亚。1965年8月9日脱离马来西亚,成立新加坡共和国。同年9月成为联合
国成员国,10月加入英联邦。
关于国名的由来,据马来史籍记载,公元1150年左右,苏门答腊的室利佛逝王国王子乘
船到达此岛,看见一头黑兽,当地人告知为狮子,此地遂 称“狮城”。“新加坡”是
梵语“狮城”的谐音,由于当地居民受印度文化影响喜欢用梵语作为地名,且狮子具有
勇猛、雄健的特征,故以此作为国名。
二、地理位置 新加坡位于东南亚,是马来半岛最南端的一个热带城市岛国。属热带海
洋性气候,常年高... 阅读全帖 |
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g****t 发帖数: 31659 | 38 《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来听,不用过于认真。
我的家乡叫龙江,属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲,龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大,镇小是非多,就是这样的一个镇子,旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么,就是土匪,... 阅读全帖 |
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M******8 发帖数: 10589 | 39 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,可皇太后吃不到的鱼,自己却随随便便就能拿出百
条,让皇帝和皇太后知道那还了得!秦桧耍了个心眼,扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博,饮食文化发达。
因山川形胜之不同,各地物产千姿百态。就食材而言,北方多... 阅读全帖 |
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M******8 发帖数: 10589 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖 |
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M******8 发帖数: 10589 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
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http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖 |
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j****e 发帖数: 12067 | 42 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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j****e 发帖数: 12067 | 43 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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g****t 发帖数: 31659 | 44 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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d********d 发帖数: 1424 | 45 【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖 |
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C*****H 发帖数: 7927 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
dumbCoder (HumbleCoder) 于 (Tue Jan 15 13:53:47 2013, 美东) 提到:
经常看到有怀疑古希腊文明有水分的帖子
http://bbs.tianya.cn/post-no01-458848-1.shtml
我是菜鸟,请版上高人指点。
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yenite (燕岭悲歌) 于 (Tue Jan 15 16:11:29 2013, 美东) 提到:
呵呵,要怀疑先看看原著吧,否则会闹些特洛伊不是希腊的笑话。。。
btw,为啥国内突然兴起了一股质疑希腊罗马的风气,而且还是一帮对希腊罗马没啥了
解的人?
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maywind (五月风) 于 (Tue Jan 15 16:31:59 2013, 美东) 提到:
这叫两手都要硬
☆────────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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p*********n 发帖数: 7788 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 48 发信人: inews(inews), 信区: Headline
标题: 吃完鸭脖,男子中毒入院!医生:晚来5分钟就没救
发信站: BBS未名空间站(Thu Aug 31 08:04:13 2017,GMT)
鸭脖是不少人的心头好,在家边啃鸭脖边看电视,再配点小菜,想想都惬意。但是鸭脖爱好者们要小心了,这种美味的小吃,也可能带来致命的威胁。
吃了20元路边鸭脖 中毒被下病危通知
“要是我晚下去一会儿,或小贩走快两步,可能就不会遭罪了。”
前天下午,26岁的小石在楼下一个流动小贩那买了20几元的卤菜,有鸭头、鸭脖和一些莲藕海带。
小石把鸭脖拿回家和室友分享,有4人先后吃了小石拿回来的卤菜。
10多分钟后,首先有状况的是一名女生,她感到胸闷、气喘、很难受。
小石随后也出现了类似症状,同时他的嘴唇和手指甲迅速发紫。
小石的干姐姐温女士仅仅吃了一块莲藕,也感觉心跳过速。
温女士发觉不对劲,就赶紧把小石和另一名女生送到南方医院。入院不到十分钟,小石已出现昏迷和抽搐。
“他抽出来的血已经是咖啡色了”,消化科主治医师蔡建群说,动脉血一般是鲜红的,由于亚硝酸盐引起急性缺氧,小石的血液才会是咖啡色。
“如... 阅读全帖 |
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s*********5 发帖数: 5637 | 49 全国各地小吃不完全大全,收藏起来,去旅游了就这么吃!
(原帖和馋人图片见:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!!
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉,甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封,没吃过这些小吃,是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖 |
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B***o 发帖数: 133 | 50 观世音菩萨灵感录
李圆净居士原著
演培法师白话讲述
第一篇 拔病苦
第二篇 救厄难
第三篇 兴福慧
第四篇 度生死
第五篇 广劝惩
第六篇 普示现
第一篇 拔病苦
★晋朝有个和尚,名叫竺法义,住在兴宁中始宁山上,很精细的研究所有的佛经,从他
学习的学生经常有一百多人,当咸安二年的时候,他感觉生起心气病来,病得很久,所
以他就一心一意的虔诚归依观世音菩萨,忽然有一天梦见一个人破开他的肚皮,把他的
肠胃都拿了出来,并且洗刮他的五脏六腑,看见有结成一块块肮脏的东西很多,都把他
洗得干干净净了,再放进去,还原缝好,对义说,你的病已经除掉了,当他一觉醒来,
果然病都好了。宋朝尚书令官员傅亮编撰这件事的奇迹,常常说,他的父亲在世时,和
义一起游山玩水,义也常常说这件奇事,听到的人没有一个不肃然起敬的。(太平广记)
★元魏时(即北魏孝文帝亦称元魏)名道泰,住在常山的衡唐精舍,曾经梦见有个人告
诉他说,你的性命将于四十二岁的时候,当寿终正寝,到了那个时候,果然生起很严重
的病来,他自己忧虑必定会死,将他所有的衣食资产多为布施,有位朋友对他说,我听
见供养六十二亿菩萨,和念一声观世音的人,得福恩是一样... 阅读全帖 |
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