E*A
发帖数: 10744 | 1 你说羊腿吗，就外面薄薄一层肥肉，吃起来完全不过瘾 |
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w********e
发帖数: 2113 | 3 又收到discover的蚊子腿毛了，
$2 for Burger King |
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K***a
发帖数: 146 | 5 谢谢mm，请问12 oz对应多少跟蟹腿肉吧，那种一般size的？
我真的没什么概念。 |
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x*7
发帖数: 11281 | 6 话说这个羊腿肉，其实不好做，全是肌肉，炖肉很容易就做柴了 |
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S*p
发帖数: 1483 | 8 这几天ShopRite的羊腿$2.99/lb
里面有骨头的，算起来比COSTCO的划算，而且有些肥肉，做羊肉串比较好 |
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z*****x
发帖数: 2370 | 9 好消息。。。shoprite的羊腿才3.99.。。 |
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l******a
发帖数: 16364 | 10 shoprite的羊腿一直是3.99,不过他家的有个大骨头 |
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M*****5
发帖数: 3990 | 11 知足吧, Montreal那边costco羊腿 1kg 18.99, 羊排1kg 38.99. |
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m******g
发帖数: 17798 | 14 嗯，以前我爸妈访问我们的时候爱在墨西哥店买猪腿，九毛九一磅 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 16 我的经验，羊肉咋做都好吃
希腊人的烤羊腿，重庆火锅，甚至家里自己白水涮羊肉，都好吃
炭火羊肉串，电烤羊肉串，都好吃！ |
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g*q
发帖数: 26623 | 17 Costco卖的澳洲羊腿肉，前几年3.99/磅，08年后基本上一直是4.99/磅。 |
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H******u
发帖数: 858 | 18 你不会是买了人造蟹肉吧？真正的蟹肉，比如blue crab，一个螃蟹煮熟了挖出肉和黄
和一盒豆腐烧个蟹粉豆腐或者烧个汤还是很鲜的 |
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q******s
发帖数: 7469 | 19 那个很贵，加拿大人不会用来作泄肉的。都是整个卖。 |
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t****v
发帖数: 9235 | 20 别胡扯了
越南螃蟹肉
都是从真螃蟹脚里一点一点挑出来
我烧个汤要用60个蟹脚呢 |
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t****v
发帖数: 9235 | 22 不过你们明天就不用嫉妒了
明天要减肥
中午我会只吃一瓶香草奶
晚上吃剩下的鸡
鸡腿煲汤都吃了
剩下鸡胸脯肉不爱吃
也不好浪费
准备干红辣椒炒香
鸡肉手撕成丝便于入味
旺火干煸一下 |
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H**T
发帖数: 3007 | 24 说的是国内。美国的牛羊肉都很便宜。costco, sam's club新西兰羊腿肉才3.99-4.99
；Rib eye 4.99-5.99. |
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s******s
发帖数: 13035 | 27 切薄片用盐和孜然粉腌上，冷油下肉加火炒熟捞出， 剩油大火
炒点甜洋葱啥的到断生， 铺盘， 上面盖上刚炒好的羊肉 |
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n*****a
发帖数: 2802 | 28 多谢多谢。
不过好像从来没看见过卖后大腿的，我就是想买那块肉。 |
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s***y
发帖数: 239 | 30 不同的肉有什么区别吗，每次去超市都是随便拎一包，只要没有骨头就行。 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 33 我买的一块五花肉。
那个带皮腿肉似乎有肥肉比较多的卖。 |
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o****p
发帖数: 9785 | 34 现在的腿肉基本就是一层皮带一公分的膘了，不太好弄啊。 |
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o****p
发帖数: 9785 | 35 那。。。你不去超市买猪肉的吗？人家牌子上不都清清楚楚写好哪些是腿肉哪些是
shoulder的么？ |
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a*o
发帖数: 19981 | 36 我在米国大农村就没买到过不柴的羊肉，都是江克。也就rib稍微好点儿还是比国内羊
肉差些，还死贵死贵。据说都是绵羊，不好吃。打算哪天到农场抗一头goat回来。 |
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h**r
发帖数: 8078 | 37 没具体配方，我从来都是随便加料
就是洋葱，胡萝卜，羊肉，调料是五香粉或十三香，盐
嫌肉瘦就多放素油扮在羊肉馅里。
注意，调馅不能放酱油，否则很腥很腥，吃的时候可以配酱油。 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 38 谢谢！觉得炖的东西没有点肥的真心不好吃，我家娃最喜欢吃的炖的肉菜是牛尾巴，因
为肥的特别多，呵呵
荐。 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 39 羊肉这东西，少吃吃还不错，吃多了毕竟不习惯那味儿。所以除非从小吃习惯的，不然
不要一次买很多。至于说常见做法，带骨头的可以熬汤，肉可以切大薄片涮羊肉火锅，
可以切肉丝/肉片炒，可以红烧，可以烤羊肉串，等等等。 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 40 恩那，今早上还在寻思，这肉买回来再冻上然后再化冻，可能很影响味道，在想是不是
把冷冻的吃完尽量少买，不用冻就吃完，那样又得多跑路了 |
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P****D
发帖数: 11146 | 42 没有中国店的买Costco或sprouts的羊腿肉。用油和葱段腌，腌时不要加调料。 |
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C***t
发帖数: 10731 | 45 大家发的羊肉只能切片涮火锅..
以前做羊肉串都是用羊腿肉 costco/欧洲超市/劳模超市有卖.. |
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n*********e
发帖数: 25274 | 46 FED说，本国无通胀，食品涨价不会被算在core CPI里的，毕竟不是每个人都要吃肉的
，比方说某些FED成员。
对经济已无痛痒的房地产，其价格可要占core CPI 的 41%，这样能保持负利率（QE1，
QE2等于0利率后再降息）到永远永远。。。 |
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t******9
发帖数: 616 | 49 quetta halal meat 去过一次买了些牛羊鸡 肉，很新鲜，价格也不贵。
500 s 23rd street 19146 215-735-8185 |
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n******r
发帖数: 13312 | 50
什么羊的羊肩肉比较好？ 山羊， 绵羊还是两脚羊？ |
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