d********a
发帖数: 9567 | 1 挺他瞎BB.
新西兰、澳洲的羊腿肉不比内蒙的好吃。
再说了，现在你真到北京王致和，六必居看看，哪还有正宗的做法。现在的成品还不如
台湾味全的呢。
正经现在吃的都是爆肚，喝的都是净溜。
以目前北京市场的白酒而言，衡水老白干是比较靠谱的。 |
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v******n
发帖数: 993 | 2 COSTCO卖的好像是羊腿肉，而且现在巨贵，要6.99一磅 |
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s*****e
发帖数: 14 | 3 去穆斯林超市买过羊腿肉太瘦了。哪里能买到肥一点的？ |
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t**b
发帖数: 3170 | 5 costco的羊肉过不了我的标准。但烤肉对肉的要求比较低，再加上重料，几乎是吃不出
来区别的。
dc这一带符合我的要求就是我上面说的肉店，那里买的羊排可以煮做手抓。其他店我试
过都不行。 |
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s*z
发帖数: 43 | 7 受教了，有机会去355那家试试。烤肉对肉的要求较低，那你是指什么时候需要买好的
羊肉呢？炒菜吗 |
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t**b
发帖数: 3170 | 8 我喜欢手抓和黄焖那种西北口味的。尤其手抓对肉的要求很高，因为基本就是白水煮的。 |
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J********9
发帖数: 36508 | 10 我在我们这儿的大华发现：牛鞭。哈哈
我现在不爱买大华的肉了 |
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j*********r
发帖数: 82 | 11 在新疆，家常做羊肉，一般是清炖，红烧，抓饭，或者是烤羊肉。烤羊肉可以是串烤，
也可以直接在锅里炒。羊肉切片或者块，随自己喜好。锅里放一点儿油烧热，放羊肉
，大火把肉的水份炒干，加孜然，加辣椒粉，料轻重随自己喜好，我喜欢多放孜然，少
放辣椒粉或者放几勺老干妈油辣椒，出锅时放盐。做羊肉最重要一定要有肥有瘦，如果
羊肉太瘦，太干，我喜欢加一点高汤。另外，一般家里做或者维族人的饭馆里做的抓饭
都不会放干果，只有羊肉，胡罗卜和米。 |
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m**6
发帖数: 6426 | 12 排队问一下，我剁的羊肉米太精了，准备做饺子，可以放点什么东西使得肉不那么干啊？
香菇有用吗？放啥菜比较好？ |
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L****A
发帖数: 12692 | 13 寒星，看了你这个贴我好想吃肉啊～～～～～～
明天要不要去吃个羊肉呢？。。。我再考虑考虑。 |
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y****2
发帖数: 11909 | 14 俺用的烤肉太瘦了，吃起来虽然很香，但好象有一点点干。老三，建议你用稍带一些肥
肉的烤肉，那样效果可能会更好。 |
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y****2
发帖数: 11909 | 15 呵呵！小裴原本也是吃货呀！好象mm爱吃素，吃素也挺好的，肉太浊，不吃也罢。 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
callina (callina) 于 (Fri Sep 30 02:23:55 2011, 美东) 提到:
怎么断的?非常严重啊，自己长不好的，都错位了。找当地的SPCA 或者其它动物保护组
织，他们的兽医一般都会比外面的便宜很多。实在不行就先刷卡呀，没几个月就能还上
了. 这么拖着，这狗得多疼啊！
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☆─────────────────────────────────────☆
Zoei (猫狗一家) 于 (Fri Sep 30 02:29:02 2011, 美东) 提到:
找当地的哈士奇rescue试试联系他们用的VET，往往会便宜很多。
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PALA (last exp.. done..) 于 (Fri Sep 30 02:55:58 2011, 美东) 提到:
马上先去找收费合理的vet，刷卡做完手... 阅读全帖 |
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C***k
发帖数: 1570 | 18 http://blog.renren.com/blog/227627623/904737782?bfrom=010206501
如何做出不教胡马度阴山的烤羊腿 2013-05-20 10:43 | (分类:默认分类)
赵氏是我的少时好友，早年在西工大研习计算机科学。当年他最大的爱好就是去科
技路觅食然后跟他的上铺一起去培华学院看美女，当时我问他你们干嘛大老远跑去培华
为什么不在你们西工大看美女？他说呵呵。
赵氏是一个拥有诡异品味的男人，这厮常把倾城之姿看做路人草芥，反将庸脂俗粉
视为妙人，终日辗转反侧，撸撸无为。我也曾亲眼见过他心中的那位女神，平心而论，
这样姿色的丫头，放在六七十年前，十块钱大洋至少能买三个。
同样，他对于美食的判断力几乎为零，对于吃食从不挑剔，喂什么吃什么。你抓一
把狗粮拿热水一泡再拌上一勺老干妈酱，他绝逼比狗都吃的欢。
一日，赵氏告诉我西斜七路附近开了一家绝世无双的蒙古烤肉，店主是他来自蒙古
的表舅。当时我心想这位表舅既然与赵氏沾亲，那二人在口味上也应当同出一脉。直到
后来我亲自尝了赵表舅家的烤羊腿，方才叹服是我这辈子吃过的最好吃的... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 19 昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花鸡，山东的炸八块，湖南的
东安鸡，德州的扒鸡……如果全国各种做法的鸡来一次大奖赛，哪一种鸡该拿金牌？我
以为应该是昆明的汽锅鸡。
是什么人想出了这种非常独特的吃法？估计起来，先得有汽锅，然后才有汽锅鸡。
汽锅以建水所制者最佳。现在全国出陶器的地方都能造汽锅，如江... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 20 【019】功德无量的真正含义
虽然总是啊呜啊呜地叫，不得不说的是，老虎少女烧烤的手艺其实还算相当不错。
皮脆肉嫩的烤山猪、油光锃亮的烤野兔、以及通体焦黄的烤山鸡，尽管没有什么佐料而
在味道上稍微有些差强人意，在早已经饥肠辘辘的情况下，不管是吴克、孙舞空还是小
老虎，对此似乎都并不十分在意的样子。
“啊呜啊呜……”
“吧唧吧唧……”
和尚、猴子和老虎聚集在一起吃肉……这一恐怕连童话故事当中都不可能出现的场景，
现在看上去倒是相当地和谐和美好——吴克觉得，如果他能够抢到那最后一条猪前腿的
话就更完美了。
“是我的啊呜！”
嘴里还衔着一大根猪肋骨的老虎少女慌慌张张地拦在和尚身前，发出含混的警告声，向
吴克宣示警告领地侵犯的行为。
手里提着半条兔子腿的吴克也毫不示弱，对于这只完全不吓人的老虎少女，说会害怕那
才真是奇怪，虽说胸前还留有少女的牙印痕迹，可是现在……
“咦？你们两个都不吃的话……人家就勉为其难地再吃一些好了呢！”
在吴克和老虎少女大眼瞪小眼的时候，将一只山鸡吃得干干净净的孙舞空已经毫不客气
地随手抓起那条猪腿送到了嘴边。
“喂喂！这样子是犯规的啊！”
在吴克大惊失色地试图阻止孙舞空... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 21 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: walks (踏实做事，诚恳做人), 信区: LeisureTime
标 题: ZZ昆明菜——汪曾祺
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 18:58:28 2011, 美东)
昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 22 枪版的休斯敦军分区明天又要集训了，说白了就是去收野猪肉。
来屯子两年半，没见过野猪跑，但蒙牛仔哥（txcowboy）照顾，野猪肉倒是吃过不少，
上个月牛仔哥又给我们家拎来两条鹿腿和一条小野猪腿。
鹿腿加工成鹿肉干，比牛肉干可好吃多了。
我家领导拿了一部分去研究所，顷刻间就瓜分光了，并且受到了猛烈的好评。
但是每年猎鹿的季节就一个月，肉源有限，牛仔哥布置给我一个重要的任务就是开发野
猪肉食谱。
野猪肉在咱们德州的地面上可以算是取之不尽，用之不竭了。
去年用野猪肉加工了一批麻辣香肠，味道倒是不错的，但是野猪肉纤维粗、脂肪少，即
便是搀了家猪肥肉，做成的香肠口感有点柴。
我琢磨来琢磨去，野猪基本上是精肉，这最符合肉干的原料标准，还是从这条路子上突
破吧。
事实证明这个思路是正确的，作好的麻辣肉干特别好吃，丝毫没有野味的腥膻。
我拿了一部分给几个朋友品尝，受到了普遍的好评，牛仔哥更是赞不绝口，所以我才斗
胆拿出方子来和大家分享。明天收了野猪肉的朋友可以试试看。
第一步：切肉。这是最费力的步骤，好在有我妈妈给我帮忙。
切成麻将见方的肉片，麻将厚度的一半比较合适
一条小猪腿切出小半沙拉盆的肉来
第... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 23 男生最希望女生身上哪些部位有肉
2014年03月28日 06:00:37 来源： 环球网
分享到： 1
日媒揭秘男生最希望女生身上有肉的那些部位
女性想变瘦是很自然的事，但是好不容易减肥成功，却被男生说“太瘦了!”那么
，男生们觉得女生哪里有肉比较好呢？日本“女性指南”网站3月18日揭秘了男生最希
望女生身上有肉的那些部位。
■担心腿太细
“女生腿太细会让我担心”(27岁/土木建设/事务类专职)
“大腿和小腿肚太细的话，我觉得没有魅力”(30岁/团体公益法人、政府机关/专
职)
“腿，最近很多女生的腿过于细了，我觉得还是有点肉比较好”(30岁/人才派遣/
其他)
■希望臀部有肉
“如果臀部没有一定肉的话，触感不好”(27岁/运输、仓库/事务类专职)
“臀部。扁平的话让人觉得没有福气”(28岁/团体公益法人、政府机关/事务类专
职)
“臀部，虽然女生都想减臀，其实男生什么样都喜欢”(25岁/农林水产/技术类)
女生们有追求“小臀部”的倾向，认为小的好这一想法很明显是错误的。尽管每个
人喜好不同，但还是必须要认识到臀部还是有肉比较好。
■腹部周围稍微肉肉的也OK
“腹部，与太细的腰相比。肉... 阅读全帖 |
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l******l
发帖数: 2679 | 24 上年纪的美国人体形两级分化严重。对白女人来说，过了40大部分都很糟，但也有一部
分可以保养锻炼得非常精致，像20多岁那样。当然白人的皮肤过了30，都很差。
就身材而言，白妹妹在15到25之间要比亚洲妹妹性感漂亮，而在45岁前，亚洲女生一般
要比白女耐看，显得年轻。但45岁后，亚洲女生一般水平还是比洋女一般水平稍好，但
是保养好的亚女，体型却比不上同样保养好的白女。这可能是由于白女的运动意识和质
量以及骨架肌肉潜力要超过亚裔。在积木里有时可以看到50开外但体型犹如20岁的白大
婶，令人惊异。但亚裔这种年龄的女人一般都趋向于大腿变细，中间变肿的老年体态。
俺有一个单身艺术家朋友，谈到dating，颇有感慨。这位艺术家，他对形体美当然有很
高的要求，可惜他不愿交往比他年纪轻很多的女生，虽然他不乏年轻的爱慕者。在与他
同一个年龄层次的，白女除了文化习惯外，他不喜她们的皮肤质地。那么找个中女吧，
他长叹一口气：中女吧，过了40，大部分都是典型的大妈身材，让人索然无味。。。
于是，这位朋友的爱还是停留在他的那些雕塑，各种各样的画上。
人老的最先征兆是什么？就是肌肉流失。
哪个部位的肌肉最先也是最容... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
redface (只是朱颜改) 于 (Tue Jun 21 12:38:27 2011, 美东) 提到:
我家的TOP10菜品之一。
做法：
鸡肉剁块，加胡椒粉、花椒粉、糖、盐、八角或5香粉、料酒腌30分钟～2小时（鸡肉越新鲜腌的时间越短些）；
起锅油热，小火，下1茶勺白糖慢慢搅动，冒泡后下1小勺郫县豆瓣煸出红油，下腌好的
鸡块大火快速翻炒；
依次下干红椒、姜片、葱段、蒜瓣炒香；
鸡肉炒至变色后倒入一听（瓶）啤酒，拌匀大火烧几分钟；
下土豆块转小火焖至土豆熟，下青椒略微翻炒，出锅装大盘（盆）。
最重要的：别忘了配上皮带面和冰镇啤酒。
^^
皮带面做法和大图见9楼。
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EA () 于 (Tue Jun 21 12:42:12 2011, 美东) 提到:
新疆大碗鸡?
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wwn (神勇的小蝎) 于 (Tue Jun 21 12:4... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 26 牛肉各部位中英文名称和质地简介
由上到下,由嫩到老排列。
一、腰 腹 部 分(质嫩)：适合炒肉片,火锅
Tenderloin (Short loin) 里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Short loin) 里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)
T Bone ... (Short loin) 里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)
Strip loin (Short loin) 嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)
Rib eye ......... (Rib) 上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)
Top Sirloin . (Sirloin) 米龙(诈称里脊) ... (盆骨后肌,近腰臀肉)
Tir-tip ..... (Sirloin) 三岔肉 ........... (盆骨前肌,近腹腿肉)
Hanger ........ (Flank) 牛腩 ............. (胸腹隔肌)
Flank, Skirt .. (Flank) 牛腩,腰窝 ........ (下腹肌)
二、后 腿 部 分（... 阅读全帖 |
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t*****g
发帖数: 7455 | 27 搜了下，找到如下内容：
以下是牛肉各部位和质地简介。由上到下,由嫩到老排列。
一、腰 腹 部 分(质嫩)：适合炒肉片,火锅
Tenderloin (Short loin) $8-12/lb.里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Short loin) $5-12/lb.里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)
T Bone ... (Short loin) $5-10/lb.里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)
Strip loin (Short loin) $5-10/lb.嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)
Rib eye ......... (Rib) $5-10/lb.上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)
Top Sirloin . (Sirloin) $4-8/lb. 米龙(诈称里脊) ... (盆骨后肌,近腰臀肉)
Tir-tip ..... (Sirloin) $4-8/lb. 三岔肉 ........... (盆骨前肌,近腹腿肉)
Hanger ........ (Flank) $2-6/l... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 28 一、腰 腹 部 分(质嫩)：适合炒肉片,火锅
Tenderloin (Short loin) $8-12/lb.里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Short loin) $5-12/lb.里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)
T Bone ... (Short loin) $5-10/lb.里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)
Strip loin (Short loin) $5-10/lb.嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)
Rib eye ......... (Rib) $5-10/lb.上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)
Top Sirloin . (Sirloin) $4-8/lb. 米龙(诈称里脊) ... (盆骨后肌,近腰臀肉)
Tir-tip ..... (Sirloin) $4-8/lb. 三岔肉 ........... (盆骨前肌,近腹腿肉)
Hanger ........ (Flank) $2-6/lb. 牛腩 ............. (胸腹隔肌)
Flank, Skirt... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
aquarius923 (aquarius0205) 于 (Sun Jul 25 17:47:15 2010, 美东) 提到:
好吧，你说买车，美国是便宜。
买房，二十万美元是能买套别墅还带游泳池，那是在美国中部，基本上方圆30里内见不
到一个华人。洛杉矶好点儿的地区两室一厅一个月租金合人民币一万二……
有人说阿迪耐克15到30刀，我还真没见过15刀的球鞋，30刀的有，估计没你的号。球星
加持的怎么也得一百多美金吧，不然那球星出门都不好意思跟人打招呼。
剪头发，我剪过最便宜的10美金，基本上理发师都是大妈，比国内天桥底下5块钱老师
傅的手艺差远了去了。我剪过最贵的25，我朋友有剪60的，哦对，剪完还得给人家小费
。染的话，我男生，头发短，100美金起跳，我的荷包没好意思让我染。我朋友女生，
长头发，染过，200多，后来我的荷包见到她的荷包没好意思打招呼，低头走了。
还好我开车，不然公共运输还真坐不起。公车票合人民币10块一张，国内坐公车多少钱
？六毛！10块钱你能绕北京溜达一圈，末了还买个煎饼填填... 阅读全帖 |
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j*****o
发帖数: 122 | 30 快过圣诞节了,发现很多人乱买牛肉吃, 现分享以下过节不可不知道的牛肉的吃法.
一、腰 腹 部 分(质嫩)：适合炒肉片,火锅——
Tenderloin (Short loin) 里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Short loin) 里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)
T Bone ... (Short loin) 里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)
Strip loin (Short loin) 嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)
Rib eye ......... (Rib) 上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)
Top Sirloin . (Sirloin) 米龙(诈称里脊) ... (盆骨后肌,近腰臀肉)
Tir-tip ..... (Sirloin) 三岔肉 ........... (盆骨前肌,近腹腿肉)
Hanger ........ (Flank) 牛腩 ............. (胸腹隔肌)
Flank, Skirt .. (Flank) 牛腩,腰窝 ........ (下腹肌... 阅读全帖 |
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b**a
发帖数: 1118 | 31 听说大将军升帐，一众军官立刻便收起笑容，霎时间各人结盔正甲整理装束，其中勋衔
职务最高的孙奂答应一声是！，扶着兜鍪目光把众人一扫，侧身略一弯腰便领先走出帐
篷。
也就是这么一转眼工夫，帅帐前又多出两队戴铁盔挂铁片子甲的兵士，个个手抚腰
刀目不斜视，钉子般整齐挺立不动。十二个校尉在全副披挂的提督府卫尉包坎、副尉苏
扎带领下分列两行，伫立在帐门左右。卫府的府前詹事文沐刚从帅帐中出来，看见众位
将校，横臂当胸行了个礼，轻声说道：大将军已经在了。
话音未落，就听顺风飘来一阵急促的铜铃声响，两匹健马转过大草甸，沿河汊北岸
的浅水滩涂踢水踏泥疾驰而来，遥遥地也不知道拿出个什么物事晃了晃，守卫辕门的士
兵便忙不迭地抬拒马开营门。两匹战马一路狂直至帅帐前半箭之地，颗子汗顺着眉梢鬓
角流淌的传令兵连坐骑都没下，紧攒缰绳羁着辔头把浑身热汗的健马转了个半个圈，怀
里掏出一封书信塌腰甩给疾步赶上前的文沐：
左营万急军情！立呈大将军！
说完在马背上朝苏扎行个军礼，兜过马头一踢马刺，纵马扬鞭又一阵风般地去了。
文沐只瞥了眼信札的封皮，丢下一句帐外少候，捏着信便一溜小跑就进了... 阅读全帖 |
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w*********9
发帖数: 751 | 32 首页
当前位置：首页 ›玄幻小说 › 《缺月梧桐》› 目录
章节目录 第十五节烈火大江（三）
书名：《缺月梧桐》作者：缺月梧桐字数：13711字体：＋大中小－
中午，苏州大雨倾盆，但这座繁华的丝锦之都街道上仍涌，此刻从天空朝下看去，街道
不再是石板折射出的青色了，而成了泛着水光淡黄色在缓缓流动，那是覆盖街道的油伞
，就像一条条巨大的松毛虫在蠕动黄色的甲片缓缓爬行。wWW。QuANbEn-XiAoShUo。Com
就在这水与伞的洪流中，冲来一股带着金铁声色的白色逆流，几个慕容世家打扮的骑士
正心急火燎的打马飞奔，行人纷纷避让，在通向慕容世家的路上，横贯一条又一条街道
上的黄色松毛虫从头到脚被劈做了两半。
这只骑队领头的正是文从云，到得慕容世家，一勒马缰，就从马鞍上一跃而下，在靴子
顿地的刹那，无数白亮的水珠从他身上衣服里同时蹦了出来，简直好像从头到脚罩了一
架小小的珍珠帘子，他居然没带雨具就这样一路冲了过来。
把马鞭扔给下人，交出了所有武器，然后停也不停片刻，直朝二夫人的宅子一路狂奔而
来。
其实他早上刚来过这里探望夫人，此刻居然又心急火燎... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 墨西哥出手了！宣布对美国部分农产品征收20%关税
作者： 陶旖洁
2018-06-04 19:31
这一决议本周三起生效。墨西哥是美国第三大贸易伙伴，2011年，墨西哥对美国的90种
商品征收报复性关税，奥巴马政府不得不在跨境运输方案上让步。
路透社援引消息人士报道称，墨西哥政府将向自美国进口的猪腿肉和肩胛肉征收20%的
关税，于6月6日生效。
墨西哥加征关税的决定，回应了美国的钢铝进口关税。美国总统特朗普上周宣布，自6
月1日起，恢复对欧盟、加拿大、墨西哥的钢铝进口关税。
墨西哥是美国第三大贸易伙伴，仅次于加拿大和中国。2017年，墨西哥自美进口猪肉14
.7亿美元，在美国出口的猪肉中占比23.7%，其中猪腿肉和肩胛肉进口量约10.7亿美元。
墨西哥经济部长Guajardo上周四表示，会在本周宣布对多种美国产品的对等报复行动，
包括猪肉、苹果、葡萄、奶酪和平轧钢等。美国主要向墨西哥出口这些商品的原产州，
都是2016年美国大选中特朗普赢下的州。
墨西哥宣布征税的猪腿肉和肩胛肉，在美国需求有限。美国更青睐排骨和培根，而墨西
哥烤肉等当地传统美食需要用到猪腿肉和肩胛肉。
路透的报道还提到... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 墨西哥正式反击！宣布对美国进口关税清单 向钢铁和农产品“开枪”
作者： 叶桢
2018-06-05 04:21
墨西哥正式宣布对美国进口关税清单，对钢铁产品和部分农产品征收15%至25%关税。墨
西哥比索应声重挫，创一年多新低。
北京时间周二晚间，墨西哥正式宣布对美国进口关税清单，对钢铁产品和部分农产品征
收15%至25%关税。
具体征税内容包括，对美国进口猪后腿肉和猪肩胛肉征税20%，对美国乳酪和波本威士
忌征税20-25%，对苹果和土豆征税20%。
墨西哥经济部同时表示，将对从其他国家进口的猪腿和肩胛肉实行35万吨的免关税配额。
墨西哥关税宣布后，墨西哥比索兑美元跌幅扩大，创一年多新低。截至北京时间20:27
，美元/墨西哥比索上涨1.8%，报20.43。
墨西哥此举意在回击美国的金属关税。5月31日，美国宣布对主要贸易伙伴加拿大、墨
西哥和欧盟附加征收25%的钢铁关税和10%的铝关税，从美东时间6月1日零点起生效（北
京时间周五12点）。
墨西哥经济部长当时即表示，会宣布对多种美国产品采取对等报复行动，不排除诉诸
WTO争端解决机制的可能性。在美国政府消除金属关税之前，墨西哥的报... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 35 https://www.cna.com.tw/news/acn/201909010121.aspx
中國豬價飛漲 廣西南寧祭9折優惠限購
最新更新：2019/09/01 16:01
中國豬肉價格失速飛漲，每天一價格。繼福建下發「買豬肉錢」後，廣西南寧1日起實
施豬價臨時干預，每天上午9時起，在10個市場設定點攤位，以低於市場10%的價格向民
眾限量發售。圖為上海民眾採買豬肉。中央社記者陳家倫上海攝 108年9月1日
（中央社記者陳家倫上海1日電）中國豬肉價格失速飛漲，每天一價格。繼福建下發「
買豬肉錢」後，廣西南寧今起實施豬價臨時干預，每天上午9時起，在10個市場定點攤
位，以低於市場10%以上價格限量發售。
南寧晚報報導，指定攤位將按市商務部門的規定，以低於前10日市場均價10%以上的價
格，限量向市民銷售精瘦肉、前後腿肉、五花肉和排骨，每位消費者每日限購2斤（一
斤500公克）。
相關部門指出，豬的生產週期相對較長，恢復生產和供應尚需時日，有必要在短期內對
其價格進行臨時干預調控；此外，精瘦肉、五花肉、前後腿肉和排骨是老百姓消費豬肉
的主要品種，對此進行干預，符合民眾期待。
報導表... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 36 发信人： Conrad(康拉德), 信区： Food
标题： 好吃又吃不腻的9道家常菜
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 8 10:06:27 2017,GMT)
清淡豆腐虾仁
1. 嫩豆腐切块，西兰花撕小朵，锅中烧开水放少许盐，下豆腐和西兰花焯片刻。
2. 虾去虾头虾线洗净， 放盐、料酒、淀粉腌15分钟入味。
3. 锅中放稍多点油，七成热下虾仁炒熟盛出备用，余油下葱、蒜炒香，放入豆腐，加
美极鲜味汁、耗油和盐翻炒。
4. 再倒入虾仁、西兰花，加淀粉水勾芡炖3分钟即可。
玉米炒鸡丁
主料：鸡腿 甜玉米；配料：红椒 小葱 姜 盐 生抽 油 料酒 淀粉
做法：
1.鸡腿去骨去皮切小丁，加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿；
2. 玉米剥粒洗净
3.红椒切小丁；葱切末，葱白分开；姜切末
4. 锅中加油烧热，入鸡丁滑熟盛出
5.锅留底油，炒香姜葱末，倒入玉米炒至变色
6.加入鸡丁翻炒均匀
7.加盐调味，加入红椒丁和葱白炒匀即可
茄子烧土豆
1.土豆切成片，茄子切成块，青椒也切成片，葱姜切好，将切块的土豆、茄子，浸泡在
水中5分钟，然后捞出沥干水。
2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 37 https://news.mingpao.com/ins/%E5%9C%8B%E9%9A%9B/article/20171229/s00005/
1514562310109/%E5%A7%94%E5%85%A7%E7%91%9E%E6%8B%89%E7%88%86%E3%80%8C%E8%B1%
AC%E8%82%89%E9%9D%A9%E5%91%BD%E3%80%8D-%E7%A4%BA%E5%A8%81%E4%BF%83%E7%B8%BD%
E7%B5%B1%E6%89%BE%E6%95%B8%E6%B4%BE%E8%B1%AC%E8%85%BF
委內瑞拉爆「豬肉革命」 示威促總統找數派豬腿 (23:45)
委內瑞拉民眾與警衝撞。（法新社/明報製圖）
圖3之1 - 委內瑞拉民眾與警衝撞。（法新社/明報製圖）
委內瑞拉民眾連續兩天發起「豬肉革命」示威，抗議在聖誕節無豬肉應節，批評總統馬
杜羅沒信守承諾，為貧民派送豬腿。從當地傳媒及網民上載的相片可見，數百民眾周三
晚在首都加拉加斯示威，其間焚燒垃圾抗議沒有豬肉，示威持續至周四早上，有社交網
站用戶形容是「豬肉革命」。馬杜羅則歸咎葡萄... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
sonofagun (止戈为武) 于 (Wed Apr 4 14:01:04 2012, 美东) 提到:
发信人: ericl (爱思考的牛), 信区: Georgia
标 题: 贡献我的烤羊肉串方子
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 3 19:28:15 2012, 美东)
贡献我摸索了10来年的羊肉串配方，以前其实也提过的：
1. COSTCO的新西兰羊腿肉，最好买了立刻就吃，别冷冻，这样口感最好
2. 切小块
3. 打一个鸡蛋，一些洋葱切丁，配一些孜然粉（别太多，否则口感苦），和羊肉块搅
拌一下
4. 穿羊肉串，等穿好了，基本上也要30-60分钟，也进味了
烤：
1. 切记，BBQ炉子不要用大火，用中火就够了。这一点是关键
2. 放上去，撒盐，辣椒粉，几分钟后翻面，继续撒盐和辣椒粉
3. 等快熟了，撒点孜然籽或/和孜然粉
羊肉串要趁热吃！！！就着啤酒，吹着小风，那个舒服。。。
我们通常还会烤大虾，辣鸡翅等等。土豆和红薯，有时候老玉米，也都是常烤的。土豆
红薯要一开始就放进... 阅读全帖 |
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f**********y
发帖数: 278 | 39 诶 找了一圈发现最近还真没啥能看得清楚的照片
怎么说呢我在国内的时候衣服基本是S号和M号的（看每件衣服的肩宽和胸围）但是牛仔
裤的穿27的。这边的牛仔裤倒很多是25或者0号的。因为这边裤腰25的很多家臀围都做
超过35，这种比例国内是很少的，所以要买到27的才能把PP塞进去
骨架子是挺小的就是不知道股盆子算不算宽
腰的话是显得细，但是骨架子小所以腿上一把抓的肉肉。比较困扰的是大腿前侧和小腿
后侧有凸起的肌肉所以腿就不直了：（
减肥的话我也不知道咋搞，最近几年体重很稳定的说，少吃多动，多吃少动，最多只差
几磅！！！165cm正常吃正常动一直在110磅！！
也许有人很羡慕了，不过就是肉肉分布的不匀称！！腿上PP上就是不少肉！估计是因为
我骨架子小所以肉才多。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 40 烤鸡腿和香烟都含有苯并芘。记者 张永波 摄图片来源：华龙网
“1只烤鸡腿的毒性等于吸了60支香烟！”看了这则消息，你还敢吃烤鸡腿吗？日前，微博上一则“烤鸡腿=60支烟”的消息被网友疯传。微博中还特别强调，该消息来源是世界卫生组织(WHO)，这更让网友们心慌慌，有的网友甚至表示“以后宁可抽烟都不吃烤鸡腿了”。对此，昨日记者采访了我市营养学家刘莉，她表示，该说法夸大了烤鸡腿的危害，却无意中让网友轻视了吸烟的危害性，有误导之嫌。
网友：
宁可抽烟也不吃烤鸡腿
“世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，称吃烧烤等同吸烟的毒性。1只烤鸡腿=60支香烟。”在微博中，记者看到有一百多位网友转发了此消息。微博中这样解释了烤鸡腿的危害：“由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。专家解释说，人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。”微博中称，香烟中也含有致癌的苯并芘，1只烤鸡腿等于60支香烟的毒性。
该说法让绝大部分网友深信不疑，网友“唐西西”就表示，自己再也不吃烧烤了，还在微博中呼吁自己的朋友也要... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 41 http://baike.baidu.com/view/37703.htm
年夜饭
年夜饭(the dinner on new year's evening )又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是
极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至
放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见"团圆饭"对古代中国人是何等的重要。
年夜饭
简介
家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互
爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上
得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所
付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的
养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几
天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三
十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的
砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的... 阅读全帖 |
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f*****n
发帖数: 12752 | 42 来自主题: LeisureTime版 - 古代的名厨 深夜报复社会贴
黄蓉和烧菜：
先看黄蓉同学点的菜：先来四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯。”店小二吓了一
跳，不意他口出大言，冷笑道：“大爷要些甚么果子蜜饯？”那少年道：“这种穷地方
小酒店，好东西谅你也弄不出来，就这样吧，干果四样是荔枝、桂圆、蒸枣、银杏。鲜
果你拣时新的。咸酸要砌香樱桃和姜丝梅儿，不知这儿买不买到？蜜饯吗？就是玫瑰金
橘、
香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。”店小二听他说得十分在行，不由得收起小觑之心。
那少年又道：“下酒菜这里没有新鲜鱼虾，嗯，就来八个马马虎虎的酒菜吧。”店小二
问道
：“爷们爱吃甚么？”少年道：“唉，不说清楚定是不成。八个酒菜是花炊鹌子、炒鸭
掌、
鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。我只拣你们这
儿做
得出的来点，名贵点儿的菜肴嘛，咱们也就免了
其他菜肴：
玉笛谁家听落梅： 牛肉、猪耳朵、羊羔坐臀、牛腰子、獐子肉、兔肉
洪七公惊喜交集，细看之下，原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。洪七公闭了眼辨别
滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……
还有一条……”黄蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厉害……... 阅读全帖 |
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b****n
发帖数: 993 | 43 据说是来自西雅图的左眼同学发表了一篇“腿论”，认为苹果本来只能整出一堆缺
胳膊少腿的破烂玩意儿，可是经过乔老大一忽悠，竟然都成了时代标杆。由此可见，乔
布斯是一个洗脑高手。果坛现任香主小波玲二认为左眼是屁股决定脑袋，这个却未免有
诛心的嫌疑。我闲得蛋疼，忍不住想要上纲上线，高屋建瓴地来批一下这个腿论，既娱
人也娱己。
要说果粉们都是邪教教众，这个是如假包换的人身攻击，不过老乔倒还真是有几分
邪教教主的气质，不信的同学可以去读读新出的那本得到老乔自己首肯的传记。所以，
首先声明，我完全同意左眼同学的结论：乔布斯当然是个“洗脑”高手。洗脑两字先加
个引号，原因到了后文自然明了。但我认为“腿论”的论证方式很扯淡，半点也支持不
了它的结论。
比如说，“腿论”认为苹果的产品有缺陷，就好像给断了腿的人只装上一条腿。好
些人鼓掌叫好，说这个类比真有力，真贴切。苹果的产品有缺陷，这个毫无疑义，但是
接下来这么一个不伦不类的比喻，就让人觉得不知所云。因为如果要把有缺陷的苹果产
品比喻成只装上一条腿的人的话，逻辑上来讲就首先必须已经有一个完整的人的概念：
完整的人应该有两条腿，而苹... 阅读全帖 |
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m********6
发帖数: 1283 | 44 【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: chjy002 (zxcvbnm), 信区: Taiwan
标 题: Re: FW: 左宗棠鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 2 15:12:34 2012, 美东)
左宗棠雞比人驕
【文／朱振藩】
自雜碎之後，美國中餐館最熱門的菜，首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計，全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次，吃得不亦樂乎？左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人，不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物，難望其項背
，甚至是球星姚明，也只能瞠乎其後。
老實說，即使我對左宗棠已有一定的了解，但20餘年前，初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南，湖南不可一日無左宗棠」這兩句話，內心仍
起絕大波瀾，澎湃激盪，久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美，倒也無可
厚非，而且恰如其分。但當時的左宗棠，只是個一介書生、在籍舉人，擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚，雖無一官半職，卻已名動天下。平心而論，若無過人能
耐，加上特殊際遇，左宗棠豈能如此轟轟烈烈，獲致此一最高肯定？
收復陝甘，底定新... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 45 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 29 07:58:57 2013, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35823
杜好书
杜好书想说的是，到现在为止，我没有把别人的文章贴在博客上过。卸甲一书生写的《
毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相》太好了，我希望有更多的人看到此文，所以替
他贴出来。中国人先被毛泽东活活地骗了30年，毛泽东死后近40年，还有许多人被死死
地绑在他的宣传上。再过30年，毛泽东将成为少有人感兴趣的历史尘埃了，但，那尘埃
是不是够臭的呢？这还需要我们活着的有正义感的人们做工作。我们现在不说，将来我
们的后代们是容易理解认识错的。
比如，《炎黄春秋》2012年第11期里有篇文章，记述了中央文革小组里的工作人员的回
忆。摘录几句如下。
李传俊：大部分（重要电话）都是主席的私事，比如说“主席的儿子”认亲来了，
在中南... 阅读全帖 |
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m***a
发帖数: 13878 | 46 目前，中国高龄农民工“靠吃肉维持体力”的现象相当普遍。一包工头称，变老的农民
工劳动能力与日俱降，“只要一天不吃肉，心里就发慌。”据了解，一半以上的高龄农
民工将伙食作为择工的重要参考指标。而60岁以上农民工，除了靠吃肉补充体力，还得
靠染发躲过检查。
2015年2月27日（正月初九）重庆开县团凤村，吃完饭的谢国万。澎湃新闻记者 程
艺辉 图
你还记得这则新闻吗？2006年12月，山东济南市建委下发紧急通知，要求施工单位
为农民工的饭菜里“加肉”。
在你的印象里，建筑工地农民工碗里的饭菜是不是还是“土豆、大白菜，偶有几片
大肥肉”？
如今，多数工地的伙食都是包工头或施工单位负责（“包吃”），“老板”们是否
还在为节约成本，在伙食上“偷工减料”？
如果你认为“没肉吃”的打工辛酸，那么，在工地里满是高龄农民工的今天，“有
肉吃”的背后，或许更辛酸。
2013年，是谢国万外出打工“最高兴”的一年。这一年，他已59岁且中途病休了2
个月，但包工头提供的伙食是打工生涯中最好的，“每天半斤肉，有时吃不完都倒掉了
。”
2014年，谢国万又回到了“有肉吃”的工地卖苦力。2015年再次外出打工，61岁... 阅读全帖 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 47 1、排骨。正定郝家，董家不错 ，不过太远，一般不去。白佛附近有一家，建华大街于
和平路东行300米路南有一家，刚开业，味道还行，有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家，貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
，那得排骨味道也行；在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西，又开了一家郝家排
骨，楼主前天试吃了一次，味道还行，特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺，石家庄东来顺开了不少家，地址就不多说了，北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的，有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起，量大价低，把羊身上的肉细化了很多，有羊腿肉，羊筋肉，凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲，貌似有20年的历史了，那的羊肉片很
嫩，羊肉丸子尤其好吃，服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里，1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了，连汤带丸子盛到碗里，浇点醋撒点香菜，味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德，育才街的津门大铜锅，羊肉片有手掌大小，肉厚而不
柴，奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面，那
的羊汤... 阅读全帖 |
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c*****2
发帖数: 899 | 48 左宗棠雞比人驕
【文／朱振藩】
自雜碎之後，美國中餐館最熱門的菜，首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計，全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次，吃得不亦樂乎？左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人，不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物，難望其項背
，甚至是球星姚明，也只能瞠乎其後。
老實說，即使我對左宗棠已有一定的了解，但20餘年前，初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南，湖南不可一日無左宗棠」這兩句話，內心仍
起絕大波瀾，澎湃激盪，久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美，倒也無可
厚非，而且恰如其分。但當時的左宗棠，只是個一介書生、在籍舉人，擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚，雖無一官半職，卻已名動天下。平心而論，若無過人能
耐，加上特殊際遇，左宗棠豈能如此轟轟烈烈，獲致此一最高肯定？
收復陝甘，底定新疆，乃左宗棠一生最大事功，號稱「周秦漢唐所未有」。之所以能如
此，除了他「用兵善審機，不常其方略」外，更在於精力旺盛，鞠躬盡瘁。以致「邊塞
苦寒，雪壓行帳」之時，他老兄一貫「擁絮若緇，據白木案，手披圖籍，口授方略，自
朝至夕，不遑暇食。軍事旁午，... 阅读全帖 |
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s*******f
发帖数: 2718 | 49 先来赞一下写大闸蟹文章的MM，让人心向往之，父母亲情也跃然纸上。所以在这里引用
一下，让更多的人可以读到。
然后是我写的感想。大家讨论一下吃过的美食？
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发信人: YellowWood (准妈妈), 信区: HuNan
标 题: Re: 回国吃大闸蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 15 03:59:30 2012, 美东)
大闸蟹确实是我这么多年来从南到北，从中到西吃过的最好的美味。
大闸蟹只要新鲜，只需要水煮或者清蒸，水里放些盐和姜片即可。食用时一般会调一碗
沾汁，只是陈醋，姜丝，葱花，上海人吃时可能还会放少许的白糖。不过真正的吃蟹老
手，对于蟹肉，连这沾汁都可以省却，因为新鲜的蟹肉有一种天然的鲜甜和细腻，蟹肉
介乎于雪白和透明之间。就鲜味而言，很多海鲜，龙虾扇贝和雪蟹也许并不逊色，但是
大闸蟹的肉质确实更为细腻。就细腻而言，很多湖鲜，太湖里的三白和长江里的鲥鱼或
许更为绵软，但是少了几分蟹肉的肌理和层次。
那份沾汁，其实是为了蟹黄... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 50 之前郑爽因为暴瘦上热搜，那时候感觉爽妹子都瘦成了纸片人，近期大家都说郑爽胖
了10斤回来，但是小编是不信的，毕竟每次看到爽妹子的造型总感觉依旧是弱不禁风的
样子，感觉体重都不超过85斤的样子。不过前段时间郑爽过生日，在生日会上的每一套
造型都挺漂亮的，一起来看看吧！
这次郑爽重新营业，好好打扮了一番感觉气质都变得更加出挑了，这次她的这组造型晒
出，立马有种回到楚雨荨时期的感觉，空气刘海修饰脸型，高扎马尾青春又俏皮，很有
初恋气息，一套浅蓝色的牛仔套装裙，刚好展现出她窈窕的身形，仔细一看她的腿真的
肉肉的了！
我们可以看到这次郑爽穿出了一条半身裙，长度还是蛮短的，而当镜头怼近之后，我们
就能明显的感受到她的腿上肉肉边多了，没有之前那么骨感，看起来更匀称，感觉胖点
更加耐看呢！
郑爽这次的造型真的挺符合她的气质，漫画腿依旧，虽然胖了10斤，但是看起来却依旧
特别苗条，除了腿没有之前骨感之外，整个人还是十分高挑清纯的。 |
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