由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 菜京
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t******n
发帖数: 2939
1
☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜,几年前一个狮子头是800元。
家产菜,一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣,4季分明,物产丰富,又是衣冠南渡后中华文化精华所在,
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜,其饮食文化积淀之深厚,
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒,就这点来说比法国菜稍微差点。
☆─────────────────────────────────────☆
KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的,居然里面还放糖?

☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头,不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖
l******d
发帖数: 31
2
来自主题: WaterWorld版 - 不要争了最高等级料理是淮扬菜。
狮子头做的最好的是镇江句容的下蜀镇。选肉一定要肥瘦适当,绝对不能用绞肉机挤出
来的肉馅,zan是必须的,这个耗功夫。芡粉调好后不能倒入肉里,必须用手蘸和圆子
成型。油炸后不一定要及时食用,一次可以做几百个等吃的时候炖就行。炖的火候功夫
一定要到位,吃的时候肉圆非常的嫩,筷子夹不起来,必须用调羹。
上面还有人说南京菜就是酸菜鱼,芦蒿啥的.这完全是错了。不是说淮阳菜京苏大菜没
有好的,而是实在太费功夫,一般饭店没法做。以前江苏饭店有个胡长龄大师,听他介
绍一道看似简简单单的炖菜核所费的功夫,都是让人难以想象。
q**********n
发帖数: 4160
3
发几道这两天的流水菜~
京酱肉丝
回锅肉
盐水鸭
凉拌菠菜
时蔬鸡片
萝卜鸭子汤
奶酪红豆布丁
f********v
发帖数: 204
4
一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍
——衣俊卿小n实录

1.人物关系
我:真实姓名常艳,1978年5月2日生,民盟盟员,2010年7月毕业于中国人民大学马克
思主义学院,获法学博士学位。现为中央编译局博士后,曾供职于山西师范大学政法学
院,副教授。
衣俊卿:1958年1月生,中共中央编译局局长,曾任黑龙江大学校长,黑龙江省委宣传
部长,2010年2月任现职。
杨金海:1955年生,中共中央编译局秘书长,我的博士后合作导师。
曹荣湘:原为中央编译局人才处处长,后被提拔为编译局办公厅副主任。
董莹:编译局人才处博士后管理办公室工作人员。
张萌萌:中央编译局战略所博士后,英国海归博士,我的室友。
下面的人物在我的“故事”里出现时间较晚,但起了非常重要的催化作用,所以不得不
列出来。
张文成:中央编译局离退休干部办公室主任。
武锡生:中央编译局副研究员。
刘仁胜:中央编译局副研究员,江洋的师兄,段忠桥老师的学生。
马瑞:毕业于武汉大学,中央编译局战略部副研究员。
张志银:毕业于北京大学马克思主义学院,现为杨金海老师的博士后。
刘长军:毕业于人民大学马克思主义学院,现为杨金海老师的博士后。
2.... 阅读全帖
r*****g
发帖数: 434
5
来自主题: WaterWorld版 - 一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍
一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍
——衣俊卿小n实录

1.人物关系
我:真实姓名常艳,1978年5月2日生,民盟盟员,2010年7月毕业于中国人民大学马克
思主义学院,获法学博士学位。现为中央编译局博士后,曾供职于山西师范大学政法学
院,副教授。
衣俊卿:1958年1月生,中共中央编译局局长,曾任黑龙江大学校长,黑龙江省委宣传
部长,2010年2月任现职。
杨金海:1955年生,中共中央编译局秘书长,我的博士后合作导师。
曹荣湘:原为中央编译局人才处处长,后被提拔为编译局办公厅副主任。
董莹:编译局人才处博士后管理办公室工作人员。
张萌萌:中央编译局战略所博士后,英国海归博士,我的室友。
下面的人物在我的“故事”里出现时间较晚,但起了非常重要的催化作用,所以不得不
列出来。
张文成:中央编译局离退休干部办公室主任。
武锡生:中央编译局副研究员。
刘仁胜:中央编译局副研究员,江洋的师兄,段忠桥老师的学生。
马瑞:毕业于武汉大学,中央编译局战略部副研究员。
张志银:毕业于北京大学马克思主义学院,现为杨金海老师的博士后。
刘长军:毕业于人民大学马克思主义学院,现为杨金海老师的博士后。
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q****i
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6
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发信人: foolsnovvv (foolsnow), 信区: Military
标 题: 一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍 ——衣俊卿小n实录
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 12 13:18:35 2012, 美东)
一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍
——衣俊卿小n实录

1.人物关系
我:真实姓名常艳,1978年5月2日生,民盟盟员,2010年7月毕业于中国人民大学马克
思主义学院,获法学博士学位。现为中央编译局博士后,曾供职于山西师范大学政法学
院,副教授。
衣俊卿:1958年1月生,中共中央编译局局长,曾任黑龙江大学校长,黑龙江省委宣传
部长,2010年2月任现职。
杨金海:1955年生,中共中央编译局秘书长,我的博士后合作导师。
曹荣湘:原为中央编译局人才处处长,后被提拔为编译局办公厅副主任。
董莹:编译局人才处博士后管理办公室工作人员。
张萌萌:中央编译局战略所博士后,英国海归博士,我的室友。
下面的人物在我的“故事”里出现时间较晚,但起了非常重要的催化作用,所以不得不
列出来。
张文成:中央编译局离退休... 阅读全帖
s**********n
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7
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发信人: foolsnovvv (foolsnow), 信区: Military
标 题: 一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍 ——衣俊卿小n实录
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 12 13:18:35 2012, 美东)
一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍
——衣俊卿小n实录

1.人物关系
我:真实姓名常艳,1978年5月2日生,民盟盟员,2010年7月毕业于中国人民大学马克
思主义学院,获法学博士学位。现为中央编译局博士后,曾供职于山西师范大学政法学
院,副教授。
衣俊卿:1958年1月生,中共中央编译局局长,曾任黑龙江大学校长,黑龙江省委宣传
部长,2010年2月任现职。
杨金海:1955年生,中共中央编译局秘书长,我的博士后合作导师。
曹荣湘:原为中央编译局人才处处长,后被提拔为编译局办公厅副主任。
董莹:编译局人才处博士后管理办公室工作人员。
张萌萌:中央编译局战略所博士后,英国海归博士,我的室友。
下面的人物在我的“故事”里出现时间较晚,但起了非常重要的催化作用,所以不得不
列出来。
张文成:中央编译局离退休... 阅读全帖
G****a
发帖数: 10208
8
还有别的小三,主要是别的事情吧。
主要衣局长作了太过分了,
口口声声潜规则,颇有要挟之意
睡了学生后,还拿人家进贡的5w后,
不仅仅不给人家办事,
还授意自己手下和别的小三为难,
逼走此人回原单位。
还继续让此人自己坐车去京开房。
此人要挟他,他就先给钱,
后来要给funding项目给此人。
后来此女发现公布的项目没有她的名字,
倒有竞争对手的名字
就两败俱伤, 公布此文。
文科人就是能写
估计理工科的气都憋一肚子了也挤不出来这么多
后来翻脸是因为衣局长另外还搞一个女学生?
此女性格刚烈,有勇气有能力,
发现自己被玩弄了,就敢鱼死网破。
其实也是找靠山不成。
其实她自己也有老公孩子。
至于衣,毕竟是文人么,没有啥胆子。
情商也低,到处招惹小三。
而且是喜欢人家女的主动投怀送抱,
都是女的倒贴,开房钱都不掏。
然后给人家几个廉价小礼品,
说几句甜言蜜语
喜欢showoff和上层关系,
典型的文人无行,太ws了。
最后爆发还是因为此女发现他有了新的小n了。
—————
一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍——衣俊卿小n实录序
1.人物关系
我:真实姓名常艳,1978年5月2日生,民盟盟员,201... 阅读全帖
c***s
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9
昨日16时许,京港澳高速漯河段依然通行缓慢。因为路滑,早上发生一起6车连撞事故,据现场工作人员说,有人在事故中受伤,但暂无大碍。
路滑刹不住车,高速6车连撞
昨日16时许,司机老周坐在高速公路边上,一只鞋子在这场车祸中不知去向,他只好用塑料袋包着脚。他的谋生工具——红色货车侧翻在一旁,货散落一地。
10个小时前的惊心一幕令这位东北爷们儿无法释怀。
京港澳高速长葛段,又一辆拉蔬菜的车翻在路边
在事故救援车的副驾驶位置发现两箱事故车上拉的蔬菜
昨日早上6时,雾正浓,在京港澳高速漯河段,老周说,他车前方两辆小轿车瞬间就撞在一起了。
事后,老周认为事故起因是其中一辆轿车超车时打滑。在当时,轿车这一举动差点要了老周的命。为了躲避前方打滑轿车,老周打了一把方向盘,踩刹车时车打滑了,“哐啷”一声响,货车侧翻。
侧翻红色货车位于高速路东半幅,路边的护栏被撞开一个口子。向南十米处的护栏外,一辆拉轮胎的货车栽在斜坡上,车头严重变形,轮胎散落在斜坡上。司机说,他是因为路滑刹不住车才撞断护栏冲了下去。
现场交警表示,事故是早上6时许发生的,共有6车连撞,事发原因是司机疲劳驾驶和路滑。
有司机指着高速路旁的碎石... 阅读全帖
m**i
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10
【 以下文字转载自 HongKong 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: HongKong
标 题: 味蕾思故鄉 京滬杭人在香港
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 8 15:01:15 2011, 美东)
【明報專訊】尖沙嘴美食多不勝數,位置不算方便的柯士甸路,多年以來卻仍能吸引不
少極為嘴饞的名人來覓食。比方經營了半世紀的天香樓,每晚只招待約四桌客人,文人
墨客點名讚許,正宗風味媲美親身到杭州吃的杭州菜,而開業十三年的京味小店,就能
品嘗即叫即包即煎的誠意,在這裏還會發現傳統上海人手做的「元寶餛飩」。走一條街
,就可吃盡京、滬、杭的正宗滋味。
1˙杭幫蟹粉 金黃清鮮
中秋將至,大閘蟹癡已期待着一年一會的大閘蟹滋味。以往本地吃蟹文化,離不開珠三
角一帶產的青蟹(包括厴仔蟹、肉蟹)、花蟹、三點蟹,反而吃大閘蟹只是近半世紀左
右的事。老字號杭州菜館天香樓,據稱是本港最早引入大閘蟹的菜館,早在六十年代,
店方已派員到陽澄湖一帶向漁民採購大閘蟹。當年交通運輸未發達,大閘蟹唯靠火車運
送,然而溫度控制技術不如今日,大閘蟹舟車勞頓來到香港,到... 阅读全帖

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11
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发信人: gogoout (走走停停), 信区: Military
标 题: 年底回京两周小记(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 22 03:06:48 2017, 美东)
(转载)
接近年底,看到回国机票有不到5百刀的低价,果断决定回国两周。一是看看年迈的父
母, 二是自己做些体检
楼主的年龄比较大了,这几年越发的感到身体不如以前,而身边也有同龄的朋友突然发
现得重病的,所以我每次回国都会给自己做个全面的体检。以前我是直接购买体检套餐
,这次因为有目的的想做几个仪器检查,故此直接到三甲医院做的。分享一下国内体检
的开销和感受。
三甲医院 :朝阳医院
在三甲医院做了以下几个检查:一共花费检查费980人刀
心电图,当日就做,非常快
B超,是那种不需要喝水的,上午约到下午的号,等待时间约20分钟
抽血检验癌症四项(抽了两管血)等待时间约45分钟,报告3天后医院机器里直接打印
肝肾脾B超,约到2日后
胸透,当日做,2小时后取片
挂号费用,三甲医院普通号自费50人刀,专家号主任号100人刀-300人刀(我基本上挂
的都是... 阅读全帖
c*****3
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12
宋人罗大经《鹤林玉露》丙编卷之六载:
“有士大夫于京师买一妾,自言是蔡太师府包子厨中人。一日,令其作包子,辞以不能
。诘之曰:‘既是包子厨中人,何为不能作包子?’对曰:‘妾乃包子厨中缕葱丝者也。
’”
这个蔡太师,就是北宋末期的大臣蔡京。
我们在《水浒传》、在《金瓶梅》、在《大宋宣和遗事》这三部古典白话小说里,都读
到了他。一般来讲,历史人物都在史籍中存在着,而他却进入口述文学的话本范畴,被
说话人予以演义,说明这个人物值得关注。
这个曾经拥有天大的权力,曾经贪下天大的财产,曾经陪着那个混账帝王宋徽宗,将北
宋王朝玩到亡国的,坏得不能再坏的败类,最后的下场,却是谁也无法想象 得到,竟
活活地被饿死了。这样的一个离奇情节,着实匪夷所思。与罗大经这则随笔所述及的,
其侈糜豪富,其穷奢极欲,其享尽荣华富贵的一生,反差之强烈,对 比之悬殊,令人
咋舌。
这真让人不得不信世间确有“因果报应”这一说了。
如果厨娘所言为实,可想而知, 太师府的厨房里,有缕葱丝者,那也必有剥蒜头者,
择韭菜者,切生姜者的各色人等,是毫无疑问的了。连料理佐料这般粗活,都如此专业
化分工,以此类推,红案 白案,酒水小吃,... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
13
来自主题: HongKong版 - 味蕾思故鄉 京滬杭人在香港
【明報專訊】尖沙嘴美食多不勝數,位置不算方便的柯士甸路,多年以來卻仍能吸引不
少極為嘴饞的名人來覓食。比方經營了半世紀的天香樓,每晚只招待約四桌客人,文人
墨客點名讚許,正宗風味媲美親身到杭州吃的杭州菜,而開業十三年的京味小店,就能
品嘗即叫即包即煎的誠意,在這裏還會發現傳統上海人手做的「元寶餛飩」。走一條街
,就可吃盡京、滬、杭的正宗滋味。
1˙杭幫蟹粉 金黃清鮮
中秋將至,大閘蟹癡已期待着一年一會的大閘蟹滋味。以往本地吃蟹文化,離不開珠三
角一帶產的青蟹(包括厴仔蟹、肉蟹)、花蟹、三點蟹,反而吃大閘蟹只是近半世紀左
右的事。老字號杭州菜館天香樓,據稱是本港最早引入大閘蟹的菜館,早在六十年代,
店方已派員到陽澄湖一帶向漁民採購大閘蟹。當年交通運輸未發達,大閘蟹唯靠火車運
送,然而溫度控制技術不如今日,大閘蟹舟車勞頓來到香港,到埗後活下來的不過半數
,導致其價格高企,故當年持螯賞菊絕對是非富則貴的名流玩意,當中包括著名作家查
良鏞、國畫大師張大千等酷愛美食之士。
每晚只招待幾枱客
天香樓由吳松街舊店遷到現址已有三十九年,多年來保留着量小質優的風格,廚房兩組
爐頭每晚只招呼四枱左右的客人... 阅读全帖
g**y
发帖数: 983
14
来自主题: Canada版 - 京川
那个在新旺角的京川
同一间房子,去年春节的时候还叫御膳坊
春节一过,就改成了一家粤菜了
没过两个月,又变成了一个祖籍四川,北京长大的老板开的京川
ROLIA上推荐的人也不少
价格不算贵,但是也不便宜
菜码比上海菜馆大了不少
味道还算可以
但是卖相不好
和自己家作的菜样子差不多,不精致
非正宗北方菜,非正宗川菜
i***s
发帖数: 39120
15
和所有北漂一样,苏玉明也希望能靠买房在这座城市扎根。但在北京14年,经历了租房、买房、换房之后,她发现自己在这列“房价快车”上连票都补不起。
4年前,她花费218万元入手了一套经适房。为了绕开经适房不满5年不得交易的限购政策,买卖双方通过中介办理虚假民事调解书而成功过户。苏玉明想不到,卖方随后因房价大涨而反悔,要求法院撤销这份伪造的民事调解书,判决购房无效。
官司持续了几年,苏玉明输了。这套目前市值500多万元的房子,法院估值250多万元,判决她还房,原房主赔钱。
46万元,如果终审仍维持判决,这将是苏玉明失去房子后得到的补偿。
北漂
如果不是14年前老家江苏无锡的企业破产,夫妻俩双双下岗,苏玉明和丈夫从没想过会来北京。
北漂的生活一开始居无定所。在中关村附近的居民楼里,夫妻二人第一次与其他外来打工者合租。"当时觉得北京什么都很贵",苏玉明不理解,为什么老家的水只要几毛钱一吨,而北京却要3块多。
2005年,女儿大学毕业准备留京工作,亲人劝他们在北京买套房子过安定的生活。当时很多购房广告,楼盘明码标价,均价4000元/平方米。
有时深夜躺在出租屋狭窄的床板上,苏玉明也会跟丈夫讨论买房的... 阅读全帖
w*****2
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16
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发信人: wagmal2 (极品小酱,售价五毛), 信区: Military
标 题: 牛逼啊 成都至京货车高速路收费5千 占近半成本
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 14 22:18:01 2011, 美东)
成都至京货车高速路收费5千 占近半成本
2011-04-15 01:49:04 来源: 新京报(北京) 有23812人参与 手机看新闻
核心提示:记者跟随一辆物流大货车,从成都出发,途经陕西,河南,河北,历时37个
小时抵达北京。一路下来,大货车单程从成都到北京,收运费1万元,耗油共6250元,
高速收费4775元,罚款400元。成本共11425元,亏所了千余元。
川大货进京一趟亏千元(图)
长途货运司机老段准备的空行驶证和驾驶证应付检查。本报记者 杨万国 摄
高物价以及背后的高物流成本问题是今年全国两会关注焦点之一。全国人大代表黄
细花引述全国物流公司协会公布的数据,称从广州到北京运输成本,高于从广州到美国。
目前,国内真实的物流成本是什么样的?本报记者日前随机跟随一辆物流大货车,
从成都出发,途经陕西,河南... 阅读全帖
w*****2
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17
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发信人: wagmal2 (极品小酱,售价五毛), 信区: Military
标 题: 牛逼啊 成都至京货车高速路收费5千 占近半成本
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 14 22:18:01 2011, 美东)
成都至京货车高速路收费5千 占近半成本
2011-04-15 01:49:04 来源: 新京报(北京) 有23812人参与 手机看新闻
核心提示:记者跟随一辆物流大货车,从成都出发,途经陕西,河南,河北,历时37个
小时抵达北京。一路下来,大货车单程从成都到北京,收运费1万元,耗油共6250元,
高速收费4775元,罚款400元。成本共11425元,亏所了千余元。
川大货进京一趟亏千元(图)
长途货运司机老段准备的空行驶证和驾驶证应付检查。本报记者 杨万国 摄
高物价以及背后的高物流成本问题是今年全国两会关注焦点之一。全国人大代表黄
细花引述全国物流公司协会公布的数据,称从广州到北京运输成本,高于从广州到美国。
目前,国内真实的物流成本是什么样的?本报记者日前随机跟随一辆物流大货车,
从成都出发,途经陕西,河南... 阅读全帖
c***s
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第二届Cool Guy全国总决赛在京举行,因被媒体报道插足黄奕和姜凯的婚姻,最终导致二人离婚收场的霍思燕成为了媒体追逐的对象,而霍思燕则满脸无奈地否认抢了黄奕的前夫,“这真是谣言啊,姜凯不是我的菜!”
霍思燕解释道,“我不认识姜凯。”
前晚,由时尚传媒集团旗下《男士健康》杂志主办的第二届Cool Guy全国总决赛在京举行,台湾和内地当红主持人欧弟、谢娜倾力主持,更有霍思燕、明道、温岚、阿朵、弦子、迪克牛仔等众多明星以及奥运冠军张湘翔为16 位CoolGuy选手加油助阵。当晚,因被媒体报道插足黄奕和姜凯的婚姻,最终导致二人离婚收场的霍思燕成为了媒体追逐的对象,而霍思燕则满脸无奈地否认抢了黄奕的前夫,“这真是谣言啊,姜凯不是我的菜!”
“我刚知道这则报道时的第一感觉是没太当回事,感觉这是不会有人信的。结果第二天就有好多人来电话问我,这让我感觉挺无奈的,也不知道是谁编的这假新闻,想象力还真够丰富的,挺能编的。这真的是个谣言了,天气挺热的,就当一个冷笑话吧。”面对记者的追问,霍思燕解释道,“我都不认识姜凯,他也不是我偶像,所以他不会是我的爱人,也不会是我的梦中情人,姜凯真的不是我的菜。”
w*********g
发帖数: 30882
19
这都开始考虑土壤被核爆污染后,农业如何发展了?
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世界种子大会在京开幕 19种无土栽培将亮相
字号:小中大
2014-05-26 11:37:42
更多
26
关键字 >> 袁隆平种子大会世界无土栽培国际会议北京丰台学术交流
京华时报讯,今天(26日),世界种子大会将在丰台开幕,并将持续至本月28日。会议
期间,将有袁隆平等5位中国专家在育种家委员会、植物检疫委员会、蔬菜和园艺委员
会、牧草和饲料委员会4个专业委员会上发言,是专家参与度最高的一次。
据悉,19种无土栽培新技术将在会上亮相,其中包括可给墙体降温2-9摄氏度的无土墙
体栽培方式。
昨天,记者探访了世界种子大会品种展示基地的特色栽培技术展示区。园艺工程师宗鹏
介绍,这里展示的19种特色栽培方式只需用营养液栽培,大多都可适用于普通居民的家
庭生活。
种子大会
本次大会的主会场东方美高美酒店
种子大会
记者看到,这里除了各种悬空生长的绿植、垂吊种植的西瓜,还有整面由小盆绿色植物
组成的墙壁。宗鹏介绍,这种无土墙体... 阅读全帖
q***s
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20
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: onetotwo (回国肉), 信区: Joke
标 题: 两女子开心网上同偷菜 惊人发现共一夫zt
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 23 12:46:49 2009, 美东)
玩开心网「偷菜」,近两年成为许多人在工作之余的一大乐趣。然而,浙江的李女士和
北京的王女士,
今年却在玩开心网「偷菜」时意外发现,自己的拥有北美某国国籍的老公竟是同一个人
。近日常某被北
京警方刑事拘留。
常某原籍为浙江人,2002年久在海外经商的常某加入北美某国国籍。但常某为在中国国
内生活便利,向
户籍机关隐瞒加入他国国籍的事实,保留中国籍。2005年常某在浙江与李女士(浙江人
)登记结婚。
2006年常某在海外的一次联谊会上,结识在外留学的王女士(北京人)。很快,两人就
发展到恋人关
系。2007年王女士结束学业回到中国,不久发现自己怀孕。常某得知后,返京再与王女
士登记结婚。婚
后,为瞒住两位「妻子」,常某每次回国,先与李女士团聚一段时间,再藉口到其他城
市谈生意,前往
北京与王女士生活。就这样,王女士、李女士一直被蒙在鼓里。开心网流
g*******a
发帖数: 31586
21
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: onetotwo (回国肉), 信区: Joke
标 题: 两女子开心网上同偷菜 惊人发现共一夫zt
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 23 12:46:49 2009, 美东)
玩开心网「偷菜」,近两年成为许多人在工作之余的一大乐趣。然而,浙江的李女士和
北京的王女士,
今年却在玩开心网「偷菜」时意外发现,自己的拥有北美某国国籍的老公竟是同一个人
。近日常某被北
京警方刑事拘留。
常某原籍为浙江人,2002年久在海外经商的常某加入北美某国国籍。但常某为在中国国
内生活便利,向
户籍机关隐瞒加入他国国籍的事实,保留中国籍。2005年常某在浙江与李女士(浙江人
)登记结婚。
2006年常某在海外的一次联谊会上,结识在外留学的王女士(北京人)。很快,两人就
发展到恋人关
系。2007年王女士结束学业回到中国,不久发现自己怀孕。常某得知后,返京再与王女
士登记结婚。婚
后,为瞒住两位「妻子」,常某每次回国,先与李女士团聚一段时间,再藉口到其他城
市谈生意,前往
北京与王女士生活。就这样,王女士、李女士一直被蒙在鼓里。开心网流
z**n
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发信人: onetotwo (回国肉), 信区: Joke
标 题: 两女子开心网上同偷菜 惊人发现共一夫zt
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 23 12:46:49 2009, 美东)
玩开心网「偷菜」,近两年成为许多人在工作之余的一大乐趣。然而,浙江的李女士和
北京的王女士,
今年却在玩开心网「偷菜」时意外发现,自己的拥有北美某国国籍的老公竟是同一个人
。近日常某被北
京警方刑事拘留。
常某原籍为浙江人,2002年久在海外经商的常某加入北美某国国籍。但常某为在中国国
内生活便利,向
户籍机关隐瞒加入他国国籍的事实,保留中国籍。2005年常某在浙江与李女士(浙江人
)登记结婚。
2006年常某在海外的一次联谊会上,结识在外留学的王女士(北京人)。很快,两人就
发展到恋人关
系。2007年王女士结束学业回到中国,不久发现自己怀孕。常某得知后,返京再与王女
士登记结婚。婚
后,为瞒住两位「妻子」,常某每次回国,先与李女士团聚一段时间,再藉口到其他城
市谈生意,前往
北京与王女士生活。就这样,王女士、李女士一直被蒙在鼓里。开心网流
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真正的国宴 今年共和国成立65周年的国庆招待会
憾别“第一菜” 白袍虾仁因虾子运到后死亡,无缘国宴
昨天,人民日报刊文《揭秘国宴基准淮扬菜》,从今年共和国成立65周年国庆招待会追溯到1949年新中国成立的“第一宴”,国宴菜通常多以淮扬菜为基准,汇集各地方菜系,加以整理、改良而成。眼下APEC在京召开在即,淮扬菜很可能会再次担当重任,扮演重要角色。
身为江苏人无疑是幸福的,我们随时随地都可以吃到“国宴”。那么,我们平时吃的淮扬菜和真正的国宴到底有什么不同呢?国宴上的淮扬菜的食材,真的是扬州运来的,还是“地产”呢……今天,我们为您一解其中之秘。
没有山珍海味
淮扬菜一样上国宴
“国宴选用淮扬菜,除了普适众口,还因为淮扬菜擅长用普通食材做出高档水准,朴素而典雅,体现了中央政府对节俭的倡导和对自然的尊重。”扬州市美食理论工作者王镇说。淮扬菜一大特点,就是“就地取材、土菜精做”。
王镇介绍,淮扬地区物产丰富,盛产动植物水鲜,苏轼在《扬州以土物寄少游》诗中提及的鲜鲫、紫蟹、春莼、姜芽、鸭蛋之类,此地俱有出产。“但淮扬菜中没有山珍海味、生鲍燕翅,也没有动物保护组织禁止的食材。”淮扬菜美食文化... 阅读全帖
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成都至京货车高速路收费5千 占近半成本
2011-04-15 01:49:04 来源: 新京报(北京) 有23812人参与 手机看新闻
核心提示:记者跟随一辆物流大货车,从成都出发,途经陕西,河南,河北,历时37个
小时抵达北京。一路下来,大货车单程从成都到北京,收运费1万元,耗油共6250元,
高速收费4775元,罚款400元。成本共11425元,亏所了千余元。
川大货进京一趟亏千元(图)
长途货运司机老段准备的空行驶证和驾驶证应付检查。本报记者 杨万国 摄
高物价以及背后的高物流成本问题是今年全国两会关注焦点之一。全国人大代表黄
细花引述全国物流公司协会公布的数据,称从广州到北京运输成本,高于从广州到美国。
目前,国内真实的物流成本是什么样的?本报记者日前随机跟随一辆物流大货车,
从成都出发,途经陕西,河南,河北,历时37个小时抵达北京。全程体验一辆物流车辆
的川京之旅。试图揭示每天穿行在中国高速路网上的成千上万货品背后的利益玄机。
川AC68056805(下简称川AC)是一辆“豪沃”牌大货车,它核载30吨,长17米它也
是每天奔跑在中国公路网内的数百万辆货运汽车中的普通一员。
“... 阅读全帖
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happyforu (快乐的鸡蛋黄) 于 (Wed Jun 12 14:37:16 2013, 美东) 提到:
上次去苏州一带玩儿,菜偏甜,吃起来还不错,就是量太小,不知道是不是物资贫乏的
原因啊?
哈哈,纯挖坑
其实我就想说一句,就是个吃饭习惯,口味的问题,不要上升的经济基础的高度吧。。。
哪里都有穷人,哪里都有富人
ps, lz是最没有地域偏见的人了,如此逻辑不通的观点就是为了类证隔壁一位同学所谓
"北方人不吃肉粽是因为穷"的逻辑也是不通的罢了。。。
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weever (鲈鱼油跃) 于 (Wed Jun 12 14:46:20 2013, 美东) 提到:
南方讲究精致,浅尝而止,小家碧玉的吃法
你如果端个脸盆上来,太粗俗了
这个和北方有很大的区别
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Kingpin (大亨) 于 (Wed Jun 12 14:51:33 20... 阅读全帖
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来自主题: SUDA版 - [合集] 苏州菜概述 王光武
☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Tue Apr 27 20:18:03 2010, 美东) 提到:
天堂何状,似不可知。于是人们在大地上寻觅着尽善尽美的地方——终于找到了“苏杭
”,以为人间天
堂。单说苏州这座天堂,春秋筑城,乃吴国国都,秦汉为会稽郡治所,唐称江南雄州,
明清时为江苏
巡抚驻地,今称苏州市。在其广阔的地域内,江湖横陈,土地肥沃,物产丰饶,民风淳
厚,商贾云
集,雅士争趋,有着说不完的才人轶事,道不尽的吴趋佳话。其间小桥.深巷.园林.胜
迹.鱼米.丝
绸.工艺.书画.吴歈.评弹,无不令人神往.赞叹.而独具特色的天堂美食,则以其悠久的
历史.广博
的取料.精巧的烹制.高雅的调味及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝

笔者在研究苏州菜时,深感其“鱼文化”的突出位置,本概述即以此为重点,兼及苏州
菜的一般特
点。
我们知道,苏州开始建城,就和鱼联系在一起。公元前514年,吴王僚因嗜食“炙鱼”
,披甲赴宴,丧
生失国。公子光赖专诸藏剑于炙鱼,刺杀王僚而完成宫廷政变,登吴王位(即阖闾)... 阅读全帖
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27
央视新闻微博引起网友争议。
2月1日,央视新闻发微博称“豫菜是中国各大菜系的渊源,烹饪界的许多权威人士认为,豫菜是八大菜系的‘母亲’”。这个微博发出后引来不少争议,陕西著名美食网友“老妖带你吃西安”(以下简称“老妖”)则直接叫板央视新闻,发微博说“天下之菜源于陕,始于周秦盛于唐”。
“很多烹饪技法从陕西起源”
“老妖带你吃西安”是陕西著名的美食达人,一直致力于在互联网上推广陕西美食,也曾多次为捍卫陕西美食的声誉而在网上与人论战。
“老妖”说,天下之菜起源于陕,这是有历史记载的,不是随便说出来的。“说河南菜是中国各大菜系之源,既没有历史记载,也没有出处。”“老妖”说,很多现代的烹饪技法是从陕西起源的,现在陕西关中的特色小吃“石子馍”,就是上古石烹技法的遗存。而在西安街头的小吃“甑糕”也是历史悠久,因为“甑”是最早用蒸汽加热食物的器具,中国烹饪技法中独特的“蒸法”就由此而来。
3000多年前兴盛于镐京(西周首都,今西安长安区西北)的著名西周“八珍”对中华饮食文化影响深远,如今人们所吃的“烤乳猪”和“烤全羊”等名菜,其实就是从周八珍中的“炮豚”和“炮牂”演变而来的。
秦朝宰相吕不韦主编的《吕... 阅读全帖
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http://news.sina.com.cn/c/2014-02-02/140729391179.shtml
央视称豫菜为"八大菜系之母" 陕西老饕不服叫板
西部网讯 今天(2月1日),央视新闻发微博称“豫菜是中国各大菜系的渊源,烹饪
界的许多权威人士认为,豫菜是八大菜系的‘母亲’”。这个微博发出后引来不少争议
,陕西著名美食网友“老妖带你吃西安”(以下简称“老妖”)则直接叫板央视新闻,发
微博说“天下之菜源于陕,始于周秦盛于唐”。
“很多烹饪技法从陕西起源”
“老妖带你吃西安”是陕西著名的美食达人,一直致力于在互联网上推广陕西美食
,也曾多次为捍卫陕西美食的声誉而在网上与人论战。
“老妖”说,天下之菜起源于陕,这是有历史记载的,不是随便说出来的。“说河
南菜是中国各大菜系之源,既没有历史记载,也没有出处。”“老妖”说,很多现代的
烹饪技法是从陕西起源的,现在陕西关中的特色小吃“石子馍”,就是上古石烹技法的
遗存。而在西安街头的小吃“甑糕”也是历史悠久,因为“甑”是最早用蒸汽加热食物
的器具,中国烹饪技法中独特的“蒸法”就由此而来。
3000多年前兴盛于镐京(西周首都,今西安长安区西... 阅读全帖
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来自主题: LeisureTime版 - ZZ昆明菜——汪曾祺
昆明菜(汪曾祺)
我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成
了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘

昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜,其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒,而且放大量的花椒,——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣,如湖南、江西
,但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆,门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”,老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈,而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂,昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡,便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡,四川的怪味鸡,常熟的叫花鸡,山东的炸八块,湖南的
东安鸡,德州的扒鸡……如果全国各种做法的鸡来一次大奖赛,哪一种鸡该拿金牌?我
以为应该是昆明的汽锅鸡。
是什么人想出了这种非常独特的吃法?估计起来,先得有汽锅,然后才有汽锅鸡。
汽锅以建水所制者最佳。现在全国出陶器的地方都能造汽锅,如江... 阅读全帖
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倍可亲上看到的。
http://www.backchina.com/news/2014/02/02/281957.html
2月1日央视新闻发微博称“豫菜是中国各大菜系的渊源,烹饪界的许多权威人士认为,
豫菜是八大菜系的‘母亲’”。这个微博发出后引来不少争议,陕西著名美食网友“老
妖带你吃西安”(以下简称“老妖”)则直接叫板央视新闻,发微博说“天下之菜源于
陕,始于周秦盛于唐”。
“很多烹饪技法从陕西起源”
“老妖带你吃西安”是陕西著名的美食达人,一直致力于在互联网上推广陕西美食
,也曾多次为捍卫陕西美食的声誉而在网上与人论战。
“老妖”说,天下之菜起源于陕,这是有历史记载的,不是随便说出来的。“说河
南菜是中国各大菜系之源,既没有历史记载,也没有出处。”“老妖”说,很多现代的
烹饪技法是从陕西起源的,现在陕西关中的特色小吃“石子馍”,就是上古石烹技法的
遗存。而在西安街头的小吃“甑糕”也是历史悠久,因为“甑”是最早用蒸汽加热食物
的器具,中国烹饪技法中独特的“蒸法”就由此而来。
3000多年前兴盛于镐京(西周首都,今西安长安区西北)的著名西周“八珍”对中
华饮食文化影响深远,如今人们... 阅读全帖
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来自主题: Southwest版 - ZZ昆明菜——汪曾祺 (转载)
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发信人: walks (踏实做事,诚恳做人), 信区: LeisureTime
标 题: ZZ昆明菜——汪曾祺
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 18:58:28 2011, 美东)
昆明菜(汪曾祺)
我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成
了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘

昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜,其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒,而且放大量的花椒,——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣,如湖南、江西
,但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆,门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”,老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈,而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂,昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡,便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡,四川的怪味鸡,常熟的叫花... 阅读全帖
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发信人: rainyrry (Flora), 信区: Military
标 题: 国内多省市菜价急跌 政府组织企业买菜维稳(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 08:59:06 2011, 美东)
2011年04月24日 07:11:09  来源: 京华时报
近日,京鲁豫等部分地区蔬菜价格迅速下跌引发各方关注。受去年冬季菜价高涨、流通
环节成本过高影响,蔬菜市场出现“菜贵伤民,菜贱伤农”的怪圈。对此,商务部昨天
紧急部署对策,稳定蔬菜市场,帮菜农寻找销路。其中包括组织指导大型连锁企业、农
产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜,优先销售滞销蔬菜。
现状
几分钱一斤仍然卖不动
全国大部分地区的菜价都出现了不同程度的下跌。商务部的最新数据显示,4月11
日至17日,全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%,三周以来已累计下降16.2%。
全国蔬菜种植第二大省河南多个地方的菜农在丰收之后,却遭遇季节性蔬菜价贱与
滞销。郑州市中牟县的芹菜、惠济区的莴笋及周口市淮阳县的包菜,价格低至每斤几分
钱都少有人问津。
在目前我... 阅读全帖
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2011年04月24日 07:11:09  来源: 京华时报
近日,京鲁豫等部分地区蔬菜价格迅速下跌引发各方关注。受去年冬季菜价高涨、流通
环节成本过高影响,蔬菜市场出现“菜贵伤民,菜贱伤农”的怪圈。对此,商务部昨天
紧急部署对策,稳定蔬菜市场,帮菜农寻找销路。其中包括组织指导大型连锁企业、农
产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜,优先销售滞销蔬菜。
现状
几分钱一斤仍然卖不动
全国大部分地区的菜价都出现了不同程度的下跌。商务部的最新数据显示,4月11
日至17日,全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%,三周以来已累计下降16.2%。
全国蔬菜种植第二大省河南多个地方的菜农在丰收之后,却遭遇季节性蔬菜价贱与
滞销。郑州市中牟县的芹菜、惠济区的莴笋及周口市淮阳县的包菜,价格低至每斤几分
钱都少有人问津。
在目前我国最大的蔬菜批发市场山东寿光农产品物流园,不少菜商反映,微利对他
们来说已经是“万幸”。“现在白菜在寿光当地根本没人买,只能运到银川去卖,每斤
卖0.2元。除去包装钱、人工费、市场管理费几乎不挣钱。而去年的价格都到了每斤1元
。”做大白菜生意20多年的寿光菜农说。
怪圈
消... 阅读全帖
k*******r
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34
提起中国菜系和派别来,目前较为大众认可的划分是“八大菜系”,即川菜、粤菜、苏
菜、鲁菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。在“八大菜系”中,就川菜而言,自重庆成为直
辖市后,重庆餐饮界便有心脱离川菜,“分家立号”,打造八大菜系之外的第九大菜系
———渝菜。但四川却将重庆菜定名为“渝派川菜”,不让重庆菜另起炉灶,这让重庆
餐饮界“愤愤不平”。从此,川渝两地关于重庆菜的菜系之争日趋激烈。
重庆市总商会餐饮商会会长严琦女士介绍说,川菜的起源和发展史历来是川渝两地长期
争论的焦点。当时,重庆和四川地域没“分家”,把四川地域内的菜系冠名为川菜,无
可厚非。其实在川菜的发展中,重庆餐饮界做出了功不可没的贡献。重庆没有直辖前,
四川代表团第一次在京参赛共获的8块金牌中重庆队就占6块,由此可见重庆菜的雄厚实
力。据了解,在上千个川菜品种中,有60%以上的菜品均属“重庆造”。自重庆直辖和
四川从地域上“分家”后,重庆餐饮界经过这几年的努力创新,重庆菜已表现出了自己
独有的几个特色:其一,重庆菜与川菜有着本质上的区别。因为重庆菜主要突出味浓、
味厚、味走极端,而川菜味较淡,吃惯重庆菜后再去吃川菜,胃口会大大降低。
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j****i
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35
来自主题: Living版 - 过节大家都做了什么硬菜?
吃饭时,比较解馋的,实惠的,抗饿的,美味的,可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。有时
也指给力的,价格昂贵、能体现出身份的菜。
例如,我们在饭店吃饭,可以叫:小二,上道硬菜----二斤酱牛肉。
在北方人多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴,一般有贵客以示对客人重视的菜肴如
:肘子、大虾等。
春晚小品《策划》里面宋丹丹有句台词就是:儿媳妇啊,整俩硬菜,咱家今天来客人了
。其实这里的硬菜就是好菜的意思,好吃的菜,美味的菜,特色风味的菜。
硬菜就是所说的拿手菜,过硬的菜,拿得出场面的菜,别有风味的菜。也就是北方人说
的一些价值比较高,拿得出手的菜,一般就是有贵客时才有,说明对客人重视,比如说
,肘子或大虾。
举几个硬菜的例子:
一、东北菜中的“锅包肉”, “猪肉炖粉条”,“杀猪菜”,“鲶鱼炖茄子”,“小
鸡炖蘑菇”,“东北乱炖”,“酸菜炖排骨”,“溜肉段”,“东北铁锅炖鱼”。
二、京菜中的“京酱肉丝”,“烤鸭”,“爆肚”。
三、川菜中的“辣子鸡”,“辣子鸡丁“鱼香肉丝”,“水煮鱼”,“夫妻肺片”,“
宫保鸡丁”,“辣子肥肠”。
四、新疆的“大盘鸡”,“烤全羊”,“烤羊肉串”。
五、沪菜中的“白斩鸡”,... 阅读全帖
r***u
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辣子鸡做法:
1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小
时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖
,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!
口水鸡做法:
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;
2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰
水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯
混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法:
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火... 阅读全帖
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据中国周刊报道,因户籍限制,一名叫做张图的孩子无法在北京高考。在具有美国国籍
的母亲帮助下,张图能以美国公民身份参加“美国高考”。更奇妙的是,根据政策,外
国侨民可直接参加高考且能加10分,张图拿了美国国籍反而能在北京高考了。不过,这
个“逆袭”故事,非京籍少年林风难以复制。为了高考,他和母亲曾往返于老家四川和
北京之间,结果两头落空,彻底失去2013年的高考机会。
离高考只剩半个月。对北京房山区琉璃河中学高三学生林风来说,高考很近又很远。
他生于北京、长于北京、学于北京,但因为不是北京户口,按政策不能在北京参加高考。
进入5月,林风依然有时间在学校旁闲逛,偶尔会遇到几个来此培训英语的同班同学。
不过,除了说“加油”,他想不到别的话来化解“尴尬”。一般聊不了两分钟,同学们
匆匆赶往教室,他也匆匆离开。
在班里,林风坐在最后一排,老师从不对他提问。身边的同学复习得热火朝天,他却无
所事事。
他一度感觉很痛苦,害怕被“抛弃”。正因如此,一直以来,他每天都按时上下课,从
不迟到早退,甚至比要参加高考的同学还听话。
他的目标,是2014年的高职考试。他说,这是他和家人努力三年之后的结果。这个结... 阅读全帖
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17岁的林风正对着镜子刮胡子,他说,这样才能让自己更有精神。母亲何玉莲坐在一旁
,显得有些忧心。 图/记者王欢
据中国周刊报道,因户籍限制,一名叫做张图的孩子无法在北京高考。在具有美国国籍
的母亲帮助下,张图能以美国公民身份参加“美国高考”。更奇妙的是,根据政策,外
国侨民可直接参加高考且能加10分,张图拿了美国国籍反而能在北京高考了。不过,这
个“逆袭”故事,非京籍少年林风难以复制。为了高考,他和母亲曾往返于老家四川和
北京之间,结果两头落空,彻底失去2013年的高考机会。
离高考只剩半个月。对北京房山区琉璃河中学高三学生林风来说,高考很近又很远。
他生于北京、长于北京、学于北京,但因为不是北京户口,按政策不能在北京参加高考。
进入5月,林风依然有时间在学校旁闲逛,偶尔会遇到几个来此培训英语的同班同学。
不过,除了说“加油”,他想不到别的话来化解“尴尬”。一般聊不了两分钟,同学们
匆匆赶往教室,他也匆匆离开。
在班里,林风坐在最后一排,老师从不对他提问。身边的同学复习得热火朝天,他却无
所事事。
他一度感觉很痛苦,害怕被“抛弃”。正因如此,一直以来,他每天都按时上下课,从
不迟到早退... 阅读全帖
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卖菜作家
他究竟背负着怎样的故事离开家乡?他对贫穷的观念与记忆是什么样的?他在一个陌生的大城市又怀着怎样的企望?若不是边卖菜边写日记而成为“网络红人”,若不是老家的安徽人民出版社新近为他出版了《卖菜叔日记》,现在西城区天陶菜市场卖菜的41岁农民工姚启中,应如这城市中的众多外来工一样默默无闻,尽管他们在维系城市正常运转过程中不可或缺。
打工就是揭不开锅去要饭
老姚的新书《卖菜叔日记》,总体分两部分,一是对于以往农村生活回忆的“家贫史”,二是自己来北京打工的艰辛与收获以及孩子如何在学业上取得进步的“励志史”。
2007年刚开始写作时,老姚频受嘲笑与不理解,甚至被人称为有点“神经病”。尤其在书写以往“家贫”历史时,更是如此。与他在老家安徽阜阳结婚、后来北京共同奋斗的妻子一开始也持同样观点。她说:“他写以前家里太穷了的那些事,讲出来有啥用啊?他是个老实人,(既)倔也笨,我也怕他写这些惹出来什么事。他又是小学文化,写错了,一遍遍又是涂啊,他这几年就是写这个,我都看不惯了刚开始。”
老姚有老姚的对策,他说:“我每天都偷着写。每天早晨起来,她在我左边吧,我就把纸夹在右边;她转到右边吧,我就把纸夹到左... 阅读全帖
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发信人: arthir (阿瑟~不懂), 信区: Military
标 题: 误把高铁当地铁 上海老太提着一篮菜到了南京
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 19 02:00:07 2015, 美东)
昨日凌晨,陈奶奶回到上海的家中后,她儿子立即给南京南站派出所的民警打来电话报
平安
。陈奶奶17日出门买菜,竟把一位女乘客当邻居,认为跟着对方就可以回家,结果却误
把高
铁当地铁,提着一篮子菜从上海来到了南京。后在铁路民警帮助下,才平安回到上海。
通讯员 马燕婷 现代快报记者 李绍富
老奶奶晚饭后去超市买菜,迷路了
5月17日晚饭后,家住上海火车站附近的陈奶奶,听说自家附近新开了一个超市,水果
和蔬
菜都比较便宜,她就提着篮子去买菜。今年86岁的她,头脑有时候会糊涂,所以儿子在
她的
衣服口袋里放有纸条,上面写着她的名字,以及家人的手机号码。
谁也不知道陈奶奶在超市里逛了多久,她离开时,买了满满一篮蔬菜和水果。她的家乘
坐地
铁只有几站路,出了超市后,她应该去火车站附近坐地铁回家。可到了火车站地下通道
后,
她迷路了。在地下... 阅读全帖
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发信人: arthir (阿瑟~不懂), 信区: Military
标 题: 误把高铁当地铁 上海老太提着一篮菜到了南京
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 19 02:00:07 2015, 美东)
昨日凌晨,陈奶奶回到上海的家中后,她儿子立即给南京南站派出所的民警打来电话报
平安
。陈奶奶17日出门买菜,竟把一位女乘客当邻居,认为跟着对方就可以回家,结果却误
把高
铁当地铁,提着一篮子菜从上海来到了南京。后在铁路民警帮助下,才平安回到上海。
通讯员 马燕婷 现代快报记者 李绍富
老奶奶晚饭后去超市买菜,迷路了
5月17日晚饭后,家住上海火车站附近的陈奶奶,听说自家附近新开了一个超市,水果
和蔬
菜都比较便宜,她就提着篮子去买菜。今年86岁的她,头脑有时候会糊涂,所以儿子在
她的
衣服口袋里放有纸条,上面写着她的名字,以及家人的手机号码。
谁也不知道陈奶奶在超市里逛了多久,她离开时,买了满满一篮蔬菜和水果。她的家乘
坐地
铁只有几站路,出了超市后,她应该去火车站附近坐地铁回家。可到了火车站地下通道
后,
她迷路了。在地下... 阅读全帖
c*****3
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)河南省各地60餘愛滋病人與家屬,於11月22日到北京信訪局上訪,要求政府解決醫療
救治和生活保障問題,遭先農台派出所警察毆打驅散。於今日上午10點,到衛生部上訪
,又被警察欺騙強行帶上三輛車拉走,其中有一位媽媽感染者抱著年僅三歲的小寶貝。
因輸血感染發病後致兩腿殘疾的劉喜梅,聲音微弱的回憶著22日被警察歐打的情景「我
沒有準備,被警察使勁摔倒,當時只覺的心跳很厲害,四肢冰涼,嘔吐。後被送到醫院
搶救,因沒錢,醫院拒絕收治。」
殘疾愛滋病人 被警察打倒在地
記者致電在京上訪的一位鄭州市愛滋病患者家屬,當時正趕上警察毆打劉喜梅,從電話
裡聽到場面非常吵雜、混亂,該家屬急促的說到:「打人的是北京先農台派出所的警察
,警號分別是:029022、029583,車牌號:京A5391。」
「我們從信訪局出來後,大約走了十多米,他們從後面突然襲擊,將手腳不靈便的劉喜
梅打倒在地。當時圍觀的約有60多名訪民和群眾,被警察粗暴驅趕。」
劉喜梅對記者說:「被警察打倒後,當時感覺心跳的非常厲害,多虧有人給我吃了救心
丸,才好些。」
「被送到醫院後,醫院稱愛滋病專科醫生不在班,我又拿不出住院費,醫院拒收治療。... 阅读全帖
i***s
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中广网石家庄8月22日消息 京藏高速严重堵车进入第八天,据记者前方发回报道,现在堵车的车龙在进一步加长,目前从北京到河北再一直到内蒙古,整条线路上都是缓慢前行的车辆,大多数的路段的车辆甚至是停滞的。堵车长龙超过100公里。而在堵车的长龙中不时发生一些小的车辆刮擦事故,更加剧了拥堵。
据测算,北京的车辆停滞1分钟,将给后面的车龙增加1.5公里。针对这一情况,北京方面制定了相应分流措施。每日22∶00至次日4∶00,110国道出京车辆被分流至京藏高速,保证这一时间段内,110国道进京方向得以增至三条车道,从而增强通行能力。
在此期间,交管部门在施工拥堵路段,还加派了15名交警和8名协管员,24小时不间断地进行交通疏导,最大限度提高道路通行效率。
在河北,当地交警在重点的路口禁止大货车上口进京,对大货车司机进行劝导,使他们绕行其他线路。而对于小客车,客运车,应急抢险车辆,还有运输鲜活农产品的车辆则采取确保畅通的政策。现在正值张家口市过季蔬菜大量供应北京的时节,凡是贴有鲜活农产品运菜车辆,都可以顺利进入高速公路,通过绿色通道到达北京,保证首都的蔬菜供应。
内蒙警方则在乌兰查布市的208高速公路
l*s
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来自主题: Military版 - 京片子与民族自信心——王小波
我生在北京西郊大学区里。长大以后,到美国留学,想要恭维港台来的同学,就说:你
国语讲得不坏!他们也很识趣,马上恭维回来:不能和你比呀。
北京乃是文化古都,历朝历代人文荟萃,语音也是所有中国话里最高尚的一种,海外华
人佩服之至。
我曾在美国华文报纸上读到一篇华裔教授的大陆游记,说到他遭服务小姐数落的情形:
只听得一串京片子,又急又快,字字清楚,就想起了大明湖上黑妞说书,不禁目瞪口呆
,连人家说什么都没有去想——我们北京人的语音就有如此的魅力。
当然,教授愣完了,开始想那些话,就臊得老脸通红。
过去,我们北京的某些小姐(尤其是售票员)在粗话的词汇量方面,确实不亚于门头沟的
老矿工——这不要紧,语音还是我们高贵。
但是,这已是昨日黄花。今天你打开收音机或者电视机,就会听到一串”嗯嗯啊啊
”的港台腔调。港台人把国语讲成这样也会害臊,大陆的广播员却不知道害臊。
有一句鬼话,叫作”那么呢”,那么来那么去,显得很低智,但人人都说。我不知这是
从哪儿学来的,但觉得该算到港台的帐上。再发展下去,就要学台湾小朋友,说出”好
可爱好高兴噢”这样的鬼话。台湾人造的新词新话,和他们的口音有关。国语口音纯正
的人... 阅读全帖
a****r
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昨日凌晨,陈奶奶回到上海的家中后,她儿子立即给南京南站派出所的民警打来电话报
平安
。陈奶奶17日出门买菜,竟把一位女乘客当邻居,认为跟着对方就可以回家,结果却误
把高
铁当地铁,提着一篮子菜从上海来到了南京。后在铁路民警帮助下,才平安回到上海。
通讯员 马燕婷 现代快报记者 李绍富
老奶奶晚饭后去超市买菜,迷路了
5月17日晚饭后,家住上海火车站附近的陈奶奶,听说自家附近新开了一个超市,水果
和蔬
菜都比较便宜,她就提着篮子去买菜。今年86岁的她,头脑有时候会糊涂,所以儿子在
她的
衣服口袋里放有纸条,上面写着她的名字,以及家人的手机号码。
谁也不知道陈奶奶在超市里逛了多久,她离开时,买了满满一篮蔬菜和水果。她的家乘
坐地
铁只有几站路,出了超市后,她应该去火车站附近坐地铁回家。可到了火车站地下通道
后,
她迷路了。在地下通道内转了好久,终于发现前面有一个姑娘好像跟她住同一栋楼,于
是就
赶紧跟了过去。
到了南京南站,她才发现坐错车
后来,那位姑娘从地下通道来到火车站售票大厅,排队买了一张晚上8点多从上海到南
京的
高铁票。跟在后面的陈奶奶,赶紧跟车站售票窗口的人说,给她来一张跟前面... 阅读全帖
s*****r
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【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: swjtuer (码农的小船说翻就翻), 信区: JobHunting
标 题: 国内的网约车平台要歇菜了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 8 12:38:08 2016, 美东)
北京网约车须为京人京车
北京网约车新政正式征求意见,对于车辆和人员有了明确限制,需为京人京车。网
约车车辆应符合载客运输服务的基本条件。须是本市车辆号牌的5座三厢小客车或7座乘
用车,车身张贴网约车专用标识。车辆经营权期限自车辆注册登记之日起最长不超过8
年(或行驶里程达到60万千米时),车辆经营权不得擅自转让。
网约车驾驶员应符合网约车驾驶员资质条件。须为本市户籍、取得本市核发的驾驶
证件,年龄男60岁、女55岁以下,身体健康,申请之日前1年内无驾驶机动车发生5次以
上道路交通安全违法行为,未被列入出租汽车严重违法信息库等。申请接入网约车平台
的个人及名下车辆,必须取得网约车驾驶员和车辆资质,且名下没有其他的巡游车和网
约车,并驾驶自有车辆提供网约车服务。
网约车通过网络预约方式提供运营服务,不得巡游揽客。(北青报记者刘珜... 阅读全帖

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在繁華的東京銀座,每隔兩三天,都可以看到64歲的三谷久生(Hisao Mitani)帶著他
養育了21年的「蹦將」(Bon-chan)在大街上散步,這有什麼特別之處呢?
原來蹦將是一隻巨大的蘇卡達陸龜,重達70公斤。它還有讓汽車停下來的本領,倒不是
它擋了道,而是司機們看到它常會停車觀看或拍照。很多東京市民都熟識這一老一少,
因爲從銀座到月島這三里路,是他們固定的散步路線。
AFP PHOTO / KAZUHIRO NOGI (Photo credit should read KAZUHIRO NOGI/AFP/Getty
Images)
2015年6月10日,三谷久生和寵物龜「蹦將」(Bon-chan)在大街上散步。 (KAZUHIRO
NOGI/AFP/Getty Images)
man-walks-his-tortoise-through-tokyo-3jpg
月島到銀座——三谷久生和「蹦將」的散步路線。(網絡圖片)
有時蹦將會身穿亮麗的專屬衣服,和三谷手提的包包配成「父子裝」。它喜歡吃蔬果,
市民們見到它,經常會用胡蘿蔔、菜葉等來招待它。
今週のセコリ荘は金曜日のみ通常営業で、... 阅读全帖
c******f
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来自主题: Boston版 - 推荐一个餐馆:京川味道不错
在Chinatown,中文名字叫京川 ,英文名字好像叫New Shanghai,一直没搞懂老板干嘛
起这两个不搭的名字,可能想吸引所有人吃吧。感觉生意不如南北和以及南北风味好,
每次去都有座位就是了。
每次去都是必点川北凉粉,老公说粉不够地道,但是里面的黄豆以及红油很正,不过我
吃觉得超级好吃,正宗什么样我也不知道。
然后他家的菜感觉每个都很好,小菜就清利爽口,最近吃了皮蛋豆腐,香油笋丝
他家的羊肉串狂好吃,感觉很像国内的烤羊肉串,香
菜也不错,因为公司靠的也近所以同事聚餐啊什么的现在都去那里,回锅肉,孜然羊肉
,章茶鸭什么的,反正我现在基本下馆子都去他家了,推荐下
不过他家的北京小笼包太坑爹了,我以为是汤包,结果就是蒸包子嘛~~~
S*******T
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来自主题: paladin版 - 韩措大太狠了
人家已经说了终身不掌文武大权了。
当然韩冈本来就不在乎这个,但是突然之间就被个小小的菜京逼到这一步貌似还是有些
丢面子啊。
以退为进请辞一切职位,造出朝廷嫉贤妒能猜忌忠臣的舆论,再撺掇皇太后下狠手收拾
菜京,或者干脆让他染恶疾而亡。狂犬病怎么样?
最后再搞出人工授精,让太后生第二第三个,弄死赵煦。
f***4
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来自主题: Military版 - 京油菜一度每斤5分
沪浙鲁豫等多地蔬菜滞销 北京油菜一度每斤5分
2011年04月23日02:39新京报[微博]我要评论(0)
http://news.qq.com/a/20110423/000111.htm?pgv_ref=aio
菜贱伤农京郊油菜被铲
大兴区一家蔬菜示范园区内菜农称油菜价一度每斤5分,“至少6毛钱才保本”
日前,济南菜农韩进因无法承受菜价下跌自杀,引发人们对“菜贱伤农”的关注。
在北京,一些菜农为少赔钱,把成片油菜铲掉。虽然蔬菜批发价持续走低,市民却感觉
菜价居高不下。面对“种菜难赚钱,买菜不便宜”,农业部昨日紧急通知要求帮助菜农
寻找销路,商务部要求拓宽流通渠道降低成本。
转播到腾讯微博上海金山农民用拖拉机碾毁数百万斤滞销蔬菜
昨日,雨后放晴,太阳西照,田间充满泥土气息。
34岁的梁平迎着太阳,猫腰进入一个油菜大棚。
大棚里大片的油菜,已被铲掉。
“菜价太低,铲掉还能少赔点。”他说。
卖菜钱不够工人工资
4月18日那天,油菜价跌到每斤5分。菜农梁平说,每斤油菜必须卖到6毛钱,他才
保本。
油菜种的比往年多,这是他下的一个赌注。
梁平是四川人,在北京干过厨师,三年前转而种植大棚蔬菜。
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